Кальций является строительным материалом организма человека. Недостаток кальция в организме – причина более 100 заболеваний. Этот микроэлемент важен для свертывания крови, проницаемости клеточных мембран, нервно-мышечного возбуждения и т.д. Если уровень кальция в норме, то все эти процессы происходят четко. Главная роль кальция отводится нашей костной системе. С возрастом и вследствие заболеваний органов пищеварения и печени, ухудшается всасываемость кальция в тонком кишечнике. Теряется кальций и с потом. При недостатке магния кальций «вымывается» из костей, оседает в почках и мышцах. Для строительства и сохранения костной ткани большую роль играет и витамин D. Он абсорбирует кальций и фосфор в кишечнике, т.е. выполняет важную функцию в развитии костной системы человека. Люди, живущие в неблагоприятных климатических условиях, или в условиях загрязненной окружающей среды, испытывают недостаток производства этого витамина на коже человека, путем воздействия ультрафиолета.
У женщин потерю костной ткани отмечают уже в возрасте 35, а у мужчин - 40 лет. На ранних стадиях потеря кальция организмом происходит бессимптомно, а когда потеря костной ткани значительна, появляются боли в суставах, сонливость, мышечные судороги, остеопороз, костные переломы и т.д.
Какие внешние причины негативно влияют на костную систему человека в целом? Во-первых, экология, несбалансированное питание, вредные условия труда, синтетические лекарства, физические и эмоциональные перегрузки, употребление рафинированных продуктов. Во-вторых, из-за избыточного потребления алкоголя и кофе, газированных напитков в организме снижается количество кальция, магния и калия, нарушается водно-солевой обмен. Женщины, которые курят, также находятся в группе риска по нанесению вреда костной системе. Никотин препятствует нормальному усвоению кальция. На потерю кальция наш организм реагирует снижением работоспособности, подавленным состоянием, нарушением сна, апатией. Нарушение кальциевого обмена влечет к частым простудным и аллергическим заболеваниям, герпесу на губах, снижению сопротивляемости организма, малокровию и т.д.
Но не стоит дожидаться таких симптомов, для сохранения массы и плотности костной ткани необходимы профилактические меры.
Прием кальцийсодержащих препаратов не безобиден - они плохо усваиваются. Организм не умеет делать запасы, он возьмет кальция сколько надо, а остальное выведет через почки. А излишний кальций может осесть в виде песка, что в дальнейшем приведет к образованию камней.
С этими проблемами поможет справиться биологический кальций. Это яичная скорлупа куриных яиц, состоящая на 90% из карбоната кальция! В ней больше микроэлементов, чем в дорогой упаковке витаминов. Она содержит медь, фтор, марганец, железо, фосфор, сера, кремний, цинк и др. (более 27 микроэлементов).
Итак, воспользуемся народным рецептом с минимальными затратами: скорлупу 2 яиц очистите от пленки, тщательно промойте под струей холодной воды, подсушите в духовке в течение нескольких минут. Измельчите скорлупу в ступке, щепотку порошка погасите несколькими каплями сока лимона, хорошо размешайте и принимайте по щепотке 1 раз в день во время еды. Приготовленный таким образом кальций начинает усваиваться уже во рту.
Это безопасный домашний препарат абсолютно не нагружает наши почки. Доказано, что кальций яичной скорлупы не откладывается в кровеносных сосудах, а только в костях.
Яичная скорлупа полезна детям и взрослым при ломкости ногтей и волос, кровоточивости десен, бессоннице, сенной лихорадке, астме, диатезе, выводит радионуклиды, повышает иммунитет и т.д.
С профилактической целью скорлупу необходимо употреблять 2 раза в год в течение 1,5-3 месяцев. Дозировка от 1,5-9г в стуки, зависит от возраста.
Не забывайте употреблять продукты богатые кальцием: кунжут и кунжутное масло, молочные продукты, шпинат, бобовые.
Продукты, содержащие одновременно кальций и фосфор - яблоки, зеленый горошек, зерна пшеницы, огурцы, капуста, особенно цветная, сельдерей, салат, редис, творог, белые сыры.
Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова - я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:
Телефон: 8 918 843 47 72
Почта: [email protected]
Консультирую бесплатно.
Для того чтобы женский организм максимально хорошо функционировал, необходимо должным образом обеспечивать его минералами, витаминами и другими полезными компонентами. К одним из таких элементов, как раз-таки относится кальций, который так необходим для сохранности как костей, так и зубов. Из этой статьи вы сможете более подробно узнать об этом веществе, какова его норма, какие существуют признаки нехватки кальция, как с этим бороться.
Симптомы недостатка кальция в организме у женщин
На сегодняшний день можно выделить следующие основные показатели недостатка этого полезного элемента, а именно:
- нервные тики, икроножные судороги, а также наличие покалываний в ногах и в руках;
- слабость и снижение работоспособности;
- проблемы с зубами, повышенная хрупкость и ломкость ногтей, выпадение волос;
- сильная раздражительность, бессонница, высокая нервная возбудимость. К тому же у женщины могут наблюдаться резкие смены настроения и нервное беспокойство;
- наличие обильных выделений во время менструации;
- болезненные ощущения в деснах, периодические суставные боли, в целом ухудшается переносимость организмом болевых ощущений;
- повышение артериального давление и тахикардия.
Возможные причины дефицита Са это:
- заболевания щитовидной железы, а также нарушение работы околощитовидных желез;
- недостаток микроэлемента в воде и продуктах питания;
- почечные заболевания;
- наличие пищевых аллергий и дисбактериоза;
- переизбыток в организме таких элементов, как: натрий, цинк, фосфор, калий, железо, кобальт, свинец и магний;
- недостаток витамина D;
- панкреатит в хронической форме;
- постоянные стрессы, чрезмерное употребление кофеиносодержащих продуктов, а также наличие вредных привычек (к примеру, курение);
- голодание и неправильные рацион питания.
Недостаток в 50 лет
Мало кто, достигнув этого возраста может похвастаться красивыми ногтями, упругой кожей и густыми здоровыми волосами, однако, помимо этого начинается в полной мере проявляться и такое заболевание как остеопороз, которое развивается на протяжении многих лет и дает о себе знать лишь когда человек достигнет преклонного возраста.
Симптомы недостатка кальция в организме у женщин после 50 лет наблюдаться в виде: постоянных судорогах в нижних конечностях, болевых ощущениях в спине, увеличении уровня травматизма и развитии деформаций позвоночника. Костная ткань становится довольно хрупкой и не выдерживает даже незначительных нагрузок. А в случае переломов есть вероятность того что кости так и не срастутся, чем приковывают человека к постели.
Именно поэтому необходимо заботиться о своем здоровье еще до появления проблем с ним и при возможности всеми доступными способами восполнять запасы Са в организме.
Суточная норма кальция для женщин
Нормальный уровень вещества для взрослого человека с учетом возраста (берется на средний вес около 70 кг) должен находиться в пределах 1000-1200 мг. Возрастные же показатели ежесуточной нормы Са для женщин выглядят следующим образом:
В каких продуктах много кальция для женщины
Для восполнения организмом суточной нормы такого полезного элемента достаточно включать в ежедневный рацион, те продукты питания в которых содержится такого рода микроэлемент. К ним относят следующие группы продуктов:
Растительные
- бобовые – горох, фасоль и бобы;
- сухофрукты (финики, курага, изюм, инжир вяленный);
- семена и орехи;
- фрукты и овощи, такие как: мандарины, яблоки, персик, киви, абрикос, картофель, морковка, помидоры и др.;
- злаки – манная, перловая и гречневая крупа, а также рис и овсяные хлопья;
- ягоды (виноград, смородина, арбуз, малина);
- зелень.
Животные
- молочные изделия (сыр, творог, молоко);
- рыба такая, как сардина, скумбрия или лосось;
- мясные изделия – мясо птицы, телятина и говядина;
- из субпродуктов Са присутствует в печени.
Как правило, в продуктах животного происхождения этот элемент содержится в довольно больших количествах, однако по сравнению с растительными усваивается он труднее. Происходит это за счет щавелевой кислоты, производных эстрогена и аспирина. Са в сочетании с щавелевой кислотой образует нерастворимые в воде соединения, которые со временем становятся частью почечных камней.
Как поднять уровень Са в организме
Всего можно выделить несколько основных методов, помогающих восполнить содержание микроэлемента до необходимого уровня, а именно:
- монопрепараты изготавливаемые на основе кальциевой соли;
- комбинированные лекарственные препараты, то бишь витамины для женщин с кальцием и витамином D, которые не только пополняют запасы Са, но также и способствуют их усваиванию организмом;
- препараты народной медицины, одним из которых является средство, изготовленное на основе куриной скорлупы.
Для его приготовления вам понадобится:
- теплая вода;
- скорлупа сырых яиц;
- лимонный сок.
Для начала следует тщательно промыть с мылом скорлупки и хорошо просушить. Затем высушенное сырье необходимо измельчить до состояния порошка (для этого можно воспользоваться скалкой или же кофемолкой). После чего в яичный порошок следует добавить несколько капель сока лимона.
Курс лечения этим народным средством длится около 14 дней, однако в некоторых случаях терапию можно продлить до 2-х месяцев.
Глюконат кальция, выпускаемый в форме таблеток, пищевые витаминные добавки, большинство компонентов которых имеет натуральное происхождение – хорошее подспорье для насыщения тканей микроэлементами, но как повысить кальций в организме народными средствами? Издавна практиковался простейший метод измельчения чистой яичной скорлупы в порошок, который принимали с несколькими каплями лимонного сока. Актуален ли этот рецепт в наше время?
Продукты, которые являются источником кальция
Суточная потребность человека в этом жизненно необходимом микроэлементе составляет:
- у детей до 8 лет – 800 мг;
- у подростков с 9 – 18 лет – 1300 мг;
- у взрослых обоих полов с 19 – 50 лет - 1000 мг;
- старше 51 года – 1200 мг.
Беременным женщинам и молодым мамочкам в лактационный период нужно больше кальция, их норма в сутки может доходить до 2000 мг.
Перед тем как повысить кальций в организме народными средствами, необходимо пересмотреть свой рацион, включив в него продукты, насыщенные этим микроэлементом:
- Молочную группу. Сыр, йогурт, творог и молоко – идеальные поставщики кальция. «Пальму первенства» в этой линейке занимают твердые сыры (1000-1400 мг на 100 г продукта), плавленые сырки содержат концентрацию вдвое ниже, творог – 180 мг, йогурт – 135 мг, а молоко – 123 мг кальция.
- Зелень и овощи. Листовая темно-зеленая петрушка (250 мг Ca), капуста в листьях (215 мг), одуванчик и шпинат (115 мг). Римский салат и пекинская капуста, фасоль в стручках, брокколи, тыква, сельдерей и другие обеспечивают повышение концентрации кальция в организме человека естественным образом.
- Фрукты: цитрусовые, груши и яблоки.
- Курага.
- Орехи: миндаль (275 мг Ca) и другие.
- Семена: мака (1500 мг), кунжута (1100 мг) или фенхеля.
- Бобовые: фасоль (красная и белая) – по 150 мг, соя и изделия (по 110 мг).
- Цельнозерновые продукты: мука из кукурузы и пшеницы (цельнозерновая), ломтик хлеба из такой муки обладает 10 мг кальция, а 50 г мюсли – 25 мг.
- Специи: чеснок, гвоздика, тимьян, розмарин, базилик, корица, душица и укроп.
Пополняя свой рацион здоровыми продуктами, содержащими кальций, можно обеспечить его суточную норму поступления.
Домашний порошок, богатый кальцием
Самое простое средство, приготавливаемое домашним способом, чтобы насытить организм кальцием, является порошок из яичной скорлупы. Как сделать его самостоятельно?
Для этого:
- отваривают десяток яиц и оставляют их до полного остывания;
- после очищения скорлупы с ее внутренней поверхности тщательно удаляют пленку;
- подготовленную скорлупу немного подсушивают в духовке или оставляют в темном хорошо проветриваемом месте на 24-72 часа;
- затем ее измельчают, используя фарфоровую посуду и пестик или в кофемолке;
- просеивают готовый порошок, удалив крупные частички.
Скорлупу от деревенских яиц обычно не прокаливают в духовке, от инкубаторских - подвергают термообработке.
Приготовленный таким образом порошок хранят в стеклянной емкости, вдали от света, влаги и тепла.
Применение народного средства для повышения кальция в организме
Фитотерапевты, медики и народные целители рекомендуют перед употреблением яичную пудру загасить соком лайма или лимона, а затем запить водой.
Чтобы кальций лучше усвоился, следом можно принять суточную норму рыбьего жира, богатого витамином D.
Лимоннокислый порошок кальция:
- Предупреждает детский рахит.
- Укрепляет зубную эмаль и костную ткань.
- Повышает иммунную защиту организма.
Ежедневная дозировка целебной пудры составляет:
Взрослым дважды в год можно проводить профилактику остеопороза, приготовив скорлупу 5 яиц описанным выше способом, а затем смешать с измельченными (вместе с кожурой) 10 лимонами. Снадобье принимают по 50 мл дважды в день в течение месяца.
Эти древние рецепты признаны официальной медициной, как самые простые и доступные источники кальция.
Кальций – это очень важный микроэлемент, который участвует во многих жизненно важных процессах организма. В настоящее время нехватка кальция диагностируется у многих людей. Более того, обычными молочными продуктами этот дефицит не восполнить, потому что для усвоения кальция нужен витамин Д. Мы расскажем вам, как распознать нехватку кальция, вы узнаете, чем чреват этот дефицит, а также познакомитесь с основными способами решения этой проблемы.
Как понять, что в организме не хватает кальция
Вот некоторые факторы, которые говорят о дефиците этого микроэлемента.
- Первым делом страдают ногти – при нехватке кальция они становятся ломкими, слоятся, медленно растут.
- Недостаток кальция приводит к повышенной чувствительности зубов. Это говорит о том, что защитная оболочка (зубная эмаль) начала разрушаться. При более выраженном недостатке этого элемента зубы начинают крошиться, они более подвержены кариесу. У детей дефицит приводит к позднему росту зубов.
- Недостаток кальция влияет на нервную систему – человек становится раздражительным, депрессивным, он много спит, у него снижается трудоспособность.
- Серьезный дефицит кальция приводит к различным заболеваниям костей, например, остеопорозу, когда кости становятся рыхлыми. Из-за этого они подвержены частым переломам и трещинам.
- Кальций, вернее его недостаток, влияет и на волосы, они начинают выпадать, становятся тусклыми и ломкими. Кожа головы при недостатке кальция сильно потеет, это особенно заметно у детей. Кожа на руках становится сухой, часто шелушится.
- Нередко при недостатке кальция возникает онемение в пальцах, могут появиться судороги в ногах и руках. Такое часто наблюдается во время беременности.
- Из-за недостатка кальция развиваются различные проблемы в сердечно-сосудистой системы.
- При серьезном недостатке кальция свертываемость крови снижается, организм подвержен кровоточивости. Может развиться катаракта.
- Люди с пониженным содержанием кальция в крови часто мерзнут, дрожат, испытывают ломоту даже при незначительном холоде.
Более точно определить количество кальция в организме можно только при помощи специального анализа. Если дефицит подтверждается, нужно срочно искать решение этой проблемы.
Питание в борьбе за кальций
Основную дозу полезного кальция мы получаем через продукты питания. Очень важно есть те продукты, которые содержат в себе не только кальций, но и витамин Д, без которого микроэлемент не усвоится. Чтобы восполнить недостаток кальция в организме, нужно сыр, фасоль, шпинат, капусту, брокколи, семена кунжута, миндаль, финики, овсянку, фисташки. Полезно есть рыбные консервы, поскольку в них есть мягкие рыбные кости, которые можно употребить в пищу. Ограничьте количество соли – она вымывает кальций. Также стоит отказаться от кофе и ограничить количество потребляемого белка (мясо, рыба).
Отдельно хотелось бы сказать о молочных продуктах. Чтобы получить из них кальций, они должны быть употреблены вместе с витамином Д (который содержится в морепродуктах) и магнием (которого много в бобах, семечках и орехах). Каждый день нужно съедать что-то молочное, особенно детям. Очень полезно принимать в пищу пресное молоко, кефир, йогурт, творог, брынзу. Для восполнения недостатка кальция у детей первого года жизни можно воспользоваться следующим рецептом.
Творог – это уже продукт с большим содержанием кальция. Однако мы предоставим вам рецепт активного творога, в котором полезного кальция в десятки раз больше. Он абсолютно безопасен, такой творог можно давать деткам в самом начале прикорма. Возьмите два стакана натурального молока – не магазинного, а из-под коровы. Молоко должно быть свежим. Далее нам понадобится одна ампула хлористого кальция, который еще называют горячим уколом.
Молоко прокипятить не менее 10 минут, дать остыть. В молоко добавьте столовую ложку кефира и одну большую ампулу (10 мл) хлористого кальция. Лучше не выливать жидкость из ампулы, а использовать шприц, чтобы осколок стекла со среза не попал в молоко. Молоко, кефир и содержимое ампулы перемешать и поставить на медленный огонь. Используйте маленькую эмалированную (не алюминиевую!) кастрюльку. После нагревания молоко начнет сворачиваться. Поварите его некоторое время, а потом откиньте на марлю. Подождите 10-20 минут, чтобы сыворотка стекла. В итоге получится полезный и очень вкусный творог, насыщенный кальцием. Сыворотку выливать не нужно – из нее получаются воздушные ажурные блинчики. Многие детки не любят есть творог, но мы знаем секретный рецепт, который им точно придется по вкусу. Взбейте блендером получившийся творог, немного молока, половинку банана и пару печений. Получившаяся масса так понравится вашему крохе, что он непременно попросит добавки.
Кальций – в скорлупе!
Очень много натурального кальция содержится в скорлупе яиц. Если яйца домашние, их можно просто промыть с мылом от помета. Если магазинные, их обязательно нужно подержать в духовке 10 минут при высокой температуре. Это защитит вас от сальмонеллеза. Подержите скорлупу в воде, чтобы удалить внутреннюю пленку.
Подготовленную скорлупу нужно растолочь в ступке. Если ступки нет, просто пройдитесь по ней скалкой. Пить лекарство так – половина чайной ложки скорлупы нужно загасить лимонным соком. Съесть приготовленный состав и запить его водой. Следом нужно выпить рыбий жир, чтобы получить нужную дозу витамина Д, который позволит кальцию усвоиться. Таким рецептом раньше родители лечили детей от рахита.
К счастью, сейчас в аптеках доступны простые витаминные комплексы, содержащие нужную дозировку и сочетание компонентов, которые не только насытят организм кальцием, но и помогут ему усвоиться. Однако длительное применение синтетического кальция может быть опасно для людей, которые имеют проблемы с венами. При варикозном расширении вен рекомендован прием натурального кальция – то есть, из продуктов питания.Кальций очень сильно вымывается никотином. Поэтому чтобы восполнить дефицит, нужно отказаться от курения. Кроме того, от недостатка кальция страдают молодые девушки, которые сидят на строгих диетах для похудения. Вегетарианцы тоже в группе риска. Очень часто дефицит кальция наблюдается у людей с непереносимостью лактозы. Такие группы пациентов не могут пить молоко и есть молочные продукты. В этом случае нужно искать альтернативные источники кальция.
Кальций нужен всем. Однако есть группы людей, которым он необходим особенно сильно. Это дети в период роста, беременные и кормящие женщины, люди преклонного возраста. Кальций нужен после химиотерапии, в период восстановления переломов костей, во время климакса, а также в период приема мочегонных препаратов. Если вы попали в одну из этих категорий, следите за своим здоровьем и не допускайте дефицита кальция в своем организме.
Видео: идеальный кальций без лекарств
Итак, вы задались целью быть здоровым и восполнить недостаток кальция в организме. Ведь достаточное количество этого минерала в организме - залог здоровья костей и зубов (и ещё много чего хорошего), а значит, и долгих лет жизни. Что немаловажно, это залог не просто , а качественной жизни. Когда можно не только пройтись со скрипом до близлежащего магазина за продуктами, но ещё и путешествовать, быть по-настоящему активным.
Что делает обычный человек, чтобы восполнить нехватку кальция
Варианта два:
- Идёт в аптеку за минеральным комплексом , цена которого может отличаться в разы. Поэтому стоимость грядущей счастливой старости грозит ударить по семейному бюджету. И при этом не факт, что помогут, так как не все формы кальция из таблеток одинаково хорошо усваиваются. И вдобавок для усвоения кальция требуется ещё много условий. Об этом ниже.
- Налегает с особой активностью на молочные продукты . Ведь нам с детства внушали, что молоко и его производные - лучший источник кальция. Это засело в голове так крепко, что новоиспечённые родители всеми правдами и неправдами запихивают творожок в своих детей… Да и остальные не отстают! Ко мне часто обращаются люди, которые терпеть не могут творог, но ЗАСТАВЛЯЮТ себя его есть, «ведь кальций нужен». Кроме этого, последние исследования теснят молоко с полок магазинов, и уже давно под вопросом не только полезность молочной продукции - речь идёт уже о реальных негативных последствиях для здоровья типа рака и остеопороза. Да, вы не ослышались - остеопороза (снижения плотности костей). В странах с наибольшим потреблением молока на душу населения самая высокая заболеваемость остеопорозом. Например, в Дании. Поэтому кружка три раза в день - это не выход.
Так что же делать?
Как восполнить и приумножить кальций в организме
Я предлагаю вам совершенно новый подход к вопросу восполнения запасов кальция в организме. Он состоит из трёх частей.
Получаем кальций из растительных источников
Да, да! Не удивляйтесь. Природа позаботилась о нас, и многие овощи и злаки . И не только им. Во многих есть ещё магний и витамин D, без которых кальций не усваивается как надо. То есть мы получаем продукт «3 в 1». Вот список самых лучших растительных источников кальция:
- сыр тофу;
- белая, красная и другая фасоль;
- шпинат;
- ревень;
- кудрявая капуста (грюнколь);
- китайская капуста (бок-чой);
- брокколи;
- кинза;
- семена кунжута;
- водоросли или морская капуста;
- рыбные консервы (так как содержат кости рыб, пригодные к поеданию);
- миндаль;
- финики;
- укроп;
- петрушка;
- овсяная крупа;
- листья одуванчиков;
- фундук;
- фисташки;
- лимонный сок (!).
Как видите, список внушительный. И его можно очень долго продолжать. Это выборка самых распространённых и доступных продуктов. Одуванчиками, конечно, зимой не разживёшься, но зато летом…
Примечание. Данные во всех таблицах приведены из расчёта кальция на 100 грамм продукта. И замечательно, что кальций есть в знакомой и любимой нами петрушке. Но съесть 100 грамм петрушки непросто. А вот 100 грамм фасоли или доступны всем и каждому. Даже маленьким детям.
Делаем всё возможное, чтобы кальций не только поступил в организм, но и усвоился
Для этого необходимы следующие вещества: магний и витамин D. Витамин D получаем от солнца и из жирной рыбы (лосось, сёмга, селёдка, скумбрия и так далее). Магний - из орехов и семечек, овсяной крупы и бобовых.
Стараемся избегать факторов, которые способствуют вымыванию кальция из организма
- Не употребляем много соли. Натрий, содержащийся даже в самой полезной морской или гималайской соли, способствует вымыванию кальция из организма. Это не значит, что теперь надо перестать солить пищу. Нет. Просто старайтесь делать это с умом. И помните, что даже самая пересоленная домашняя еда содержит меньше соли, чем покупные полуфабрикаты. Почему они не солёные? Потому что там ещё полно . Так что, если хотите долго быть активным, готовьте еду сами. Или, на худой конец, сходите в гости.
- Ограничиваем кофе по максимуму. Как только можем. Он также способствует вымыванию кальция из организма. А ещё этот напиток, от которого зависят миллиарды людей, имеет массу отрицательных свойств. Например, дестабилизирует гормональный фон. Поэтому переходим на и другие вкусные напитки.
- Не налегаем на животные белки (мясо, рыбу, молочные продукты). Доказано, что их употребление в большом количестве грозит закислением организма. А это тоже способствует выведению кальция. Поэтому, прежде чем сесть на модную белковую , хорошенько подумайте. Может, предпочесть ей что-то другое?
Вот такие простые правила.
Доброго вам здоровья!
Loading...