Имбирь не так давно появился в жизни русского человека, так как ранее заморский гость не был участником наших кулинарных изысков. Потому и лечебные свойства его нам ранее неизвестны были, а перекочевал к нам из европейских, и особенно восточных стран, где мудрецы давно узнали о целебных его свойствах и активно использовали. Особенно корешок ценился как афродизиак, помогал обессиленным от гулянок и разгульной жизни аристократам возвращать себе былую любовную силу. Потом заметили его мощные ранозаживляющие свойства, отметили, что иммунитет здорово повышает, а женщины стали его использовать для своих волос и кожи. Кстати, очень полезны одуванчики, посмотрите , заготовьте на зиму.
Что такое имбирь и в чем его польза
Имбирь сам родом из Индии и Азии, там этот корешок произрастает, и в качестве пряности повсеместно применяется. Как выше мы уже сказали, на древнем Востоке корешок стал все чаще использоваться как в косметологии, так и в медицинских целях. Врачи помогали больным с его помощью кишечник очистить, пищеварение наладить, беременным от токсикоза избавится, а кое-кому и от лишних килограммов. Далее были замечены его противокашлевые свойства, улучшающие проявления астмы, повышающие гемоглобин. Затем и сердечные беспокойства, как показала практика, оставляют человека, употребляющего имбирь. Он может снять усталость, отмести от человека депрессию, избавить от раздражительности и бессонницы. Кроме того, были замечены еще такие важные свойства корешка, как способность улучшать кровоснабжение мозга, повышать внимание, усиливать концентрацию и бодрить. Утверждают, с некоторыми формами рака корешок бороться может интересным способом - просто заставляет вражеские губительные клетки самих себя уничтожать, каков молодец!
Как употреблять имбирь
Корешок употребляют чаще в виде измолотой пряности в кулинарии, также часто - в маринованном виде при подаче суши, потому как он имеет мощные бактерицидные свойства, и показан при употреблении сырой рыбы для обеззараживания. Корешок кладут в чай, заваривают, кипятят, добавляют лимон, мед, и получают прекрасное целебное средство. Имбирь с лимоном и медом - отличный тонизирующий и укрепляющий напиток.
Имбирь при бесплодии
Хотя традиционная наша медицина и отрицает целебную силу корешка в плане деторождения, на древнем Востоке в этом не сомневались. Поэтому там целители обязательно добавляли имбирь к травяным сборам, помогающим забеременеть женщине. А в Индии традиционно на свадьбу дарят корешок имбиря, невеста должна его посадить и выходить, и тогда обязательно обретет радость материнства. Кстати, многие европейские врачи также советуют женщинам при подготовке к беременности принимать имбирные напитки, которые нормализуют гормональную систему, и кроме того, тонизируют матку. Корешок, конечно, не поборется с эндометриозом, не избавит от цитомегаловируса, но определенную помощь от него точно получите, и в купе с остальными средствами результат может быть отличный.
При беременности
Хорош корешок для тех беременных женщин, которые токсикозом мучаются, потому как может их от этой проблемы избавить. Кроме того, он еще и помогает перенести путешествие тем, кого укачивает в дороге. В первом триместре корешок показан в виде чаев и порошочков, а вот потом его уже употреблять нежелательно, особенно если может выкидыш случится. Лучше консультироваться на этот случай с врачом и не рисковать. А вообще его иммуномодулирующие свойства вкупе с антимикробными могут хорошую службу будущей мамочке сослужить, избавив от необходимости препараты разные лечебные пить, могущие к осложнениям привести.
При менструациях
Поможет женщине имбирь и с этой неприятностью регулярной справиться, уменьшая боли, улучшая состояние лучше многих лекарств. Как приготовить:
1 корешок очистить (средний корешок в 50г), залить поллитрами воды, закипятить. Выключить огонь. Остудить, добавить мед с лимоном - пить перед едой при болезненных месячных. Если у вас задержка - также пропейте курсом, вполне может помочь.
Имбирь для похудения
Да, перечень полезных свойств этого маленького уродца еще не исчерпан. Он вполне может помочь вам от лишних жировых запасов избавиться, если конечно, вы подключите еще физическую активность и отрегулируете питание. Если вам кто-то сказал - пей и ешь имбирь, и станешь стройной, что кипарис - не верьте, он лжет! Просто так корешок не поможет. Совмещайте напитки из него с правильной программой, и эффект будет потрясающий. Притом не переусердствуйте - 1-2 чашечек напитка вполне хватит вам в день.
Как заварить - корешок измельчите, залейте литром кипятка (лучше в термосе), и через полчаса он готов - добавьте чуток лимона и пейте на здоровье.
Для красоты
Корешок имбиря, как выше мы уже упоминали, отлично на красоту женскую работает, от старения уберегает, кожу улучшает. Заставляет волосы лучше расти, от прыщей избавляет, сужает поры, нормализует жироотделение. Если перед месячными высыпания на лице появились, воспалительные явления - имбирь уберет все. Почистит, как метлой все, улучшит настроение и прибавит бодрости духа.
Для волос: корешок потереть на самой меленькой терочке, выжать сок, втереть в корни волос, замотать полотенцем и оставить на час. Промыть волосы, как обычно. Второй рецепт - взять имбирный порошок, 1 яйцо и немного меда, смешать и прямо по всей длине волос нанести на полчаса, смыть просто теплой водичкой.
Полезные свойства имбиря: чем полезен для мужчин и женщин, для пищеварения, для сердца и крови. Польза имбиря для организма в целом.
О пользе этой жгучей восточной пряности ходят легенды даже в кругу врачей. Имбирь в питании человека - это профилактика инфекций, лишнего веса, импотенции, астмы, заболеваний печени и желудка. Употребляя его в холодное время года, мы надежно защищаем себя от сезонных вирусов и простуд. Известны и другие полезные свойства имбиря, давайте рассмотрим их подробнее.
Корень имбиря зимой можно встретить на каждом прилавке. Какова его польза?
Чем полезен имбирь для потенции
Начнем, как ни покажется вам удивительным, с повышения сексуального влечения. Ведь в этом имбирю нет равных! Имбирь - сильный афродизиак, регулярное употребление которого усиливает сексуальное влечение. Следовательно, благодаря этому чудо-корню можно значительно улучшить качество сексуальной жизни и психоэмоциональное состояние. Также употребление имбиря полезно для потенции.
Полезные свойства имбиря для крови и сердца
Употребление имбиря в рационе:
- помогает нормализовать кровообращение;
- способствует очищению крови;
- снижает уровень холестерина.
Также ценный корень полезен для сердечной мышцы. Он нормализует работу сердца, а также укрепляет мышцу и стенки сосудов.
Чем полезен имбирь для ЖКТ
Имбирь иногда называют «верным другом пищеварения». И это неудивительно - для органов брюшной полости в умеренных количествах он просто незаменим. Благодаря ему улучшается работа органов пищеварительной системы и повышается аппетит. Также имбирь ускоряет обмен веществ, благодаря чему его часто рекомендуют употреблять для похудения.
Полезен он и для выведения из организма шлаков и токсинов. И ещё корень имбиря помогает нейтрализовать различные яды в организме, поэтому его можно использовать при отравлении.
Имбирный чай - прямой путь к похудению и выведению токсинов!
Полезные свойства имбиря от тошноты
Немного имбиря помогает справиться с тошнотой, вызванной разными причинами. Например, людям, которых укачивает, рекомендуется брать с собой немного напитка с имбирем в дальнюю дорогу на автобусе или в автомобиле. Также имбирь помогает облегчить токсикоз у беременных. Но! Перед употреблением этого растения на разных сроках рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Польза имбиря для мозга и психики
Периодическое употребление имбиря полезно для мозговой деятельности и вашего настроения. Попив несколько дней имбирный чай, вы сможете убедиться в этом и сами.
Ведь растение имбирь:
- улучшает память;
- помогает лучше усваивать информацию;
- помогает бороться со стрессовыми и депрессивными состояниями;
- улучшает концентрацию внимания.
Чем полезен имбирь для профилактики
Периодическое употребление имбиря - это отличная профилактика:
- онкологических заболеваний;
- болезней полости рта;
- гриппа и других простудных заболеваний.
Также имбирь:
- улучшает общее самочувствие человека;
- повышает иммунитет;
- устраняет неприятный запах изо рта;
- помогает при артритах и артрозах;
- облегчает предменструальный симптом у женщин;
- замедляет старение организма;
- используется при лечении многих кожных заболеваний.
Ещё это интересное растение обладает согревающим, отхаркивающих, обезболивающим, потогонными и противовоспалительным действием.
Противопоказания к употреблению имбиря
У имбиря практически нет противопоказаний. Однако его не стоит употреблять при индивидуальной непереносимости. Также в редких случаях возможна аллергическая реакция.
Маринованный имбирь - рецепт приготовления
Как извлечь полезные свойства имбиря из маленького невзрачного корешка? Можно добавлять пряность в еду или пить имбирный чай. Но мы советуем держать под рукой баночку маринованного имбиря . Очень вкусная приправа к самым разным блюдам, да к тому же целебная.
В народной медицине используется как сам имбирь, так и его корень
Почему лучше мариновать имбирь самостоятельно? Дело в том, что в магазинах нам чаще предлагают продукт с добавлением «химии». Как минимум, пряность подкрашивают до розового оттенка неполезными для организма красителями. Розовый цвет имбиря говорит о том, что растение мариновали молодым. Именно молоденькие корешки самые целебные, и от контакта с уксусом розовеют. Производители не всегда добросовестны, зачастую «впаривают» старый имбирь, он намного дешевле молодого. А красят, чтобы продать за более высокую цену.
Как видите, лучше мариновать пряность самостоятельно, чтобы сохранить целебные свойства имбиря в первозданном виде (или приближенном к нему).
Ингредиенты для маринования
Какие нужны ингредиенты для маринованного имбиря (из расчета на 0,5-0,7 л):
- 500 г имбиря;
- 0,5 стакана сахара;
- 4 ст. л. белого/розового вина, обязательно сухого;
- 50 мл хорошей водки;
- 1 стакан рисового или яблочного уксуса (2,5%-ного).
Как приготовить маринованный имбирь
- С имбиря срезаем верхний слой - кожуру. Режем на небольшие кусочки. Их бросаем в кипяток и варим ровно минуту от момента закипания.
- Имбирь станет помягче, но не успеет «расстаться» со своими полезными свойствами. Когда кусочки остынут, вооружаемся острым ножом или овощерезкой - шинкуем пряность как можно тоньше. Очень удобно использовать терку для картофельных чипсов.
- Когда пряность будет нашинкована, складываем в банку и заливаем маринадом. Его делаем так: наливаем в кастрюльку вино и водку, растворяем в жидкости сахар. Ставим на огонь и нагреваем до кипения. Убираем с плиты, вливаем уксус, размешиваем - готово!
- Маринованный имбирь в банке закрываем плотно крышкой: капроновой/пластиковой/завинчивающейся металлической - и несколько раз легонько встряхиваем.
- Храним в холодильнике, а пробовать можно уже на следующий день.
В качестве бонуса — пять вкуснейших
Имбирь — это уникальный натуральный стимулятор для женского здоровья. Используется не только в кулинарии, но и как лечебное средство от многих заболеваний. Его состав многогранен и включает в себя практически все важные витамины и микроэлементы. Регулярное употребление имбирного чая или настойки корня поможет справится со многими недугами, а полезные свойства этого продукта для женщин рассмотрены в нашей статье.
В составе этого корнеплода большое количество витаминов и микроэлементов (подробно в статье Имбирь — его польза и вред для организма). Имбирь используется при лечении и профилактике проблем с пищеварением, а также для общего тонизирования организма. Девушкам и женщинам будет не лишним узнать и другие полезные возможности имбиря.
Полезные свойства имбиря для женского организма:
- Снимает болезненные спазмы при менструациях.
- Уменьшает отечность и улучшает кровообращение.
- Успокаивает нервную систему при стрессе.
- Убирает проявления токсикоза.
- Улучшает цвет лица, устраняет воспаления на коже.
- Сжигает жировые отложения.
- Повышает половое влечение.
- Помогает бороться с женским бесплодием.
- Выводит шлаки и токсины, омолаживает организм.
Можно использовать как свежий корень, так и сухую пряность - они оказывают идентичный эффект. Чтобы смягчить вкус имбиря, можно его комбинировать с медом и лимоном. Это, кстати, основной состав многих диетических напитков, а также основа общеукрепляющего чая.
Лечебные свойства имбиря
Используемый в кулинарии корень имбиря помогает не только улучшить вкус приготовленных блюд, но и способствует их лучшему усвоению. Кроме того, эта пряность часто используется в лечебных целях, а также входит в состав домашней косметики.
Как использовать имбирь для лечения:
- Лечение женского бесплодия и повышение либидо . Для повышения вероятности зачатия полезно включить имбирь в рацион питания, ведь он усиливает приток крови к органам малого таза и способствует нормализации гормонального фона женщин.
- Головная, менструальная и мышечная боль . Столовую ложку сухого имбиря развести водой до кашеобразной консистенции. Завернуть в марлю и приложить к месту локализации боли. Для устранения суставной боли следует использовать вместо воды теплое масло.
- От морской болезни и укачивания . Примерно за полчаса до поездки следует съесть 0,5 чайной ложки сухого имбиря, запить все минеральной водой. Также используется при токсикозах беременных.
- Для расслабления после трудового дня можно принимать имбирные ванны. Для этого две столовых ложки порошка из имбиря залить стаканом воды и довести до кипения. Полученную смесь вылить в теплую воду. Время приема таких лечебных ванн не должно превышать 30 минут, иначе эффект будет противоположным.
- Для нормализации работы пищеварительного тракта (особенно во время жестких диет) используется нежирный йогурт или кефир, в который необходимо добавить половину чайной ложки сухого имбиря и щепотку мускатного ореха. Дозировка - по два стакана такой смеси в течении дня до исчезновения дискомфортных ощущений.
Чем еще полезен имбирь для женщин
Представительницам прекрасной половины человечества интересно будет знать, что этот продукт полезен не только как общеукрепляющее средство. Он ускоряет многие процессы в организме, а также стимулирует его защитные силы. Регулярное употребление способствует благополучному зачатию, а также повышает сексуальное либидо.
Имбирный чай тонизирующий
Имбирный чай пользуется особой популярностью среди женщин. Приготовить такой чай очень просто, а польза от него будет колоссальная.
- Отрезать кусочек имбиря размером с грецкий орех.
- Очистить его от кожуры, срезая тонким слоем.
- Натереть имбирь на терке или мелко измельчить ножом.
- Залить стаканом кипятка.
- Настаивать под закрытой крышкой или в термосе.
- Примерно через полчаса можно употреблять, добавив кусочек лимона и мед по вкусу.
Регулярное употребление такого напитка поможет укрепить иммунитет, избавит от проблем с пищеварением и поможет насытить организм витаминами. Девушкам такой чай поможет справится с болевыми ощущениями во время менструаций.
Имбирный чай для похудения
- Небольшой кусочек имбиря очистить и натереть на терке (можно заменить чайной ложкой сухой приправы).
- Очистить два зубчика чеснока и измельчить.
- Полученные компоненты залить стаканом кипятка.
- Настаивать не менее 20 минут.
- Процедить и выпить.
Такой напиток имеет специфический вкус и запах, поэтому рецепт подойдет далеко не всем. По отзывам это отличное средство, буквально сжигающее жировые клетки. Вместе с тем, не стоит злоупотреблять такими рецептами, а также соблюдать разумную дозировку. Приведенное количество рассчитано на дневную порцию, поэтому превышать дозировку нельзя.
Лучшие рецепты косметического использования имбиря
- Свежий корень измельчить как можно мельче и смешать в равных пропорциях с оливковым маслом. Получится отличная маска для тонизирования кожи любого типа.
- Крепким отваром из сухого имбиря, аптечной ромашки и череды (каждого компонента взять по чайной ложке на стакан воды) заварить косметическую глину. Маска должна быть достаточно густой и хорошо наноситься. Подойдет для кожи лица и тела. Освежает и повышает эластичность тканей.
- По чайной ложке имбиря и лимонного сока добавить в две столовые ложки жидкого меда. Полученную смесь использовать для омоложения кожи лица, но только при отсутствии аллергии на любой из компонентов.
- В равных пропорциях смешать измельченный имбирь, мед и нежирный кефир. Наносить на очищенную кожу лица при появлении воспалений и покраснений. Хорошо выравнивает тон кожи, а также способствует нормализации клеточного питания.
Имбирь при беременности
Несмотря на сильнодействующий состав имбиря, его часто рекомендуют употреблять при беременности. Ведь имбирь поднимает тонус организма, способствует снятию дискомфортных ощущений, мышечного спазма и токсикоза, а также помогает справится с возможными перепадами настроения.
Важно! Не стоит употреблять имбирь в любом виде при угрозе выкидыша и повышенном тонусе матки. На поздних сроках беременности лучше также исключить этот продукт из рациона, чтобы не провоцировать преждевременные роды.
На период грудного вскармливания лучше обойтись без имбиря, ведь он может придать молоку горький привкус, а также спровоцировать аллергию у ребенка. Вводить в детский рацион имбирь не рекомендуется ранее 10 – 12 лет, ведь такая пряность может стать серьезным испытанием для неокрепшего организма.
Имбирь при климаксе
Для женщин в возрасте имбирь поможет сгладить дискомфортные проявления менопаузы. Активные вещества в составе помогают расслаблению гладких мышц и нормализуют настроение. Для этого можно использовать чай, приготовленный по вышеописанному рецепту. Более легкий способ - просто добавлять кусочек корня в обычный чай. Можно использовать эту пряность в приготовлении блюд, а также употреблять как самостоятельное лакомство.
Кроме того, имбирь поможет вернуть молодость кожи и предупредить возрастные изменения. Использование этого ингредиента в составе натуральной косметики поможет улучшить кровообращение в тканях и освежить цвет лица, а также укрепит волосы.
Противопоказания
Перед тем, как употреблять имбирь, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний. К ним относятся болезни желудка в острой стадии, например, язва и гастрит, воспаления кишечника и камни в желчном пузыре, нарушения свертываемости крови.
С осторожностью следует употреблять во время беременности, ведь имбирь повышает тонус матки и может привести к угрозе выкидыша, о чем сказано выше.
Имбирь может вызвать индивидуальную непереносимость и пищевую аллергию. Перед использованием этого ингредиента в домашних масках, обязательно следует протестировать чувствительность кожи.
Несмотря на не значительный перечень противопоказаний, корень имбиря - настоящий кладезь полезных свойств для прекрасной половины человечества. Благодаря своему богатому витаминному составу и биологически активным веществам, он отлично тонизирует организм и помогает женщине дольше сохранять молодость и красоту.
Имбирь - это многолетнее и красиво цветущее растение. Побеги его напоминают камыш. Цветет он желто-оранжевыми или фиолетовыми цветками, а корень, который и применяют в различных отраслях, очень развит и мясист.
Полезные свойства имбиря для женщин связаны с его разнообразным химическим составом: витамины A, C, B1, B2, эфирное масло, цинк, натрий, соли фосфора, железо, кальция и магния. А также аминокислоты: треонин, триптофан, валин, метионин, лейзин, калий и фениланин. Они очень важны для человеческого организма.
Про полезные свойства имбиря для женщин также должны знать и беременные. Он положительно влияет на нервную систему, успокаивая ее, снимает головную боль, устраняет головокружение. Иногда он бывает незаменимым средством при токсикозах. Нужно просто пососать кусочек корня натощак. Также он отлично налаживает работу желудочно-кишечного тракта. Но не стоит, все же, пренебрегать мнением современных врачей по поводу опасности большого употребления беременными корня имбиря в больших количествах. А если у женщин уже была сложная беременность: угрозы или выкидыши, то лучше и совсем отказаться от его употребления.
Также известны и другие полезные свойства имбиря для женщин. Он является прекрасным афродизиаком, избавляющим от фригидности и бесплодия, улучшает остроту зрения, память и цвет лица, очищая организм от лишних токсинов.
У женщин Азии очень популярен Чтобы приготовить чай из имбиря, вам нужно очистить корень растения и как можно мельче порезать его. Затем засыпать полученную массу в емкость и залить крутым кипятком в пропорции 1 чайную ложку (приблизительно 5 мг) на 1 стакан воды. Можно добавлять по вкусу мед, мяту и лимон. И все же, чай? Во-первых, он отлично тонизирует организм, возвращая ясность ума и мысли. Во-вторых, такой чай возвращает естественный цвет лица. Также такой целебный напиток улучшает работу мозга. Если выпить стакан имбирного чая до еды, улучшится аппетит, а после еды имбирный чай способствует лучшему усвоению пищи.
Пить чай из корня имбиря лучше маленькими глотками так, как это больше зимний напиток. В восточных странах его с лимоном употребляют часто, особенно в холодное время года. Он согревает и защищает от простуды, а если вы все же простудились, поможет вылечиться и облегчит симптомы простуды.
Еще имбирный чай хорошо разжижает кровь. И даже врачи склонны считать, что он помогает при рассасывании опухолей.
Используют имбирный чай и для похудения. Но не рекомендуется пить его вечером, поскольку он бодрит. Для похудения используют салат с имбирем, его успешно можно сочетать с разными другими чаями и травами: с мятой и мелисой, с черным и зеленым смородиной и т.д.
Итак, мы уже определились, что полезен именно Свойства его помогают от многих болезней. Корень имбиря избавит практически от любой боли: порошок имбиря в виде компресса помогает при болях в спине и головных болях, разжеванный кусочек имбиря, приложенный на больной зуб, облегчит зубную боль. Ванны из имбиря помогут при мышечной усталости и ломоте.
Но при употреблении корня имбиря следует соблюдать осторожность так, как при некоторых болезнях употреблять его строго запрещено. Например, делать это врачи не рекомендуют при заболеваниях кишечного тракта, при беременности и в период лактации, больным гастродуаденальными язвами, лихорадкой, имеющим пищеводный рефлюкс, желчные конкременты.
При передозировке имбиря возможны побочные эффекты: тошнота, понос, аллергические реакции, рвота. Прием нужно прекратить, и проводить симптоматическое лечение. Вооружившись этими знаниями, вы сможете применить это полезное растение и в своей жизни! Полезные свойства имбиря для женщин просто бесценны!
Loading...