Лекарственный справочник гэотар. Треонин: свойства, источники, применение в спорте Суточная норма и правила употребления

Общая характеристика

Треонин − аминокислота, которая участвует в синтезе белка. Не может самостоятельно синтезироваться в живом организме. Была открыта в 1935 году американским биохимиком и диетологом Уильямом Каммингом Роуз. Ученый извлек вещество из белка овса.

Химическое название. Английский вариант названия аминокислоты − threonine. Кодоны вещества - ACU, ACC, ACA, ACG. Химическое наименование − α-амино-β-гидроксимасляная и 2-амино-3-гидроксибутановая кислота. Организмом используется L-треонин.

Химические свойства. Внешним видом треонин напоминает бесцветные кристаллы или белый порошок. Способен растворяться в воде, но теряет данное свойство в диэтиловом эфире и этаноле.

Существует в четырех оптических изомерах: L-треонин, L-аллотреонин, D-треонин и D-аллотреонин. Для организма важен L-треонин.

Биосинтез. Треонин не способен самостоятельно вырабатываться в организм, он поступает вместе с продуктами питания. Растения и микроорганизмы синтезируют вещество из аспарагиновой кислоты. Реакция проходит с помощью α-аспартил-полуальдегида и гомосерина. Химическая формула треонина − C4H9NO3.

Функции и польза. Необходим для выработки протеина, формирования зубной эмали и нормального функционирования центральной нервной системы. Способствует выработке коллагена и эластина, благотворно влияет на иммунитет и сердечно-сосудистую систему.

Функции треонина:

поддерживает нормальную работу печени;
участвует в выработке антител, укрепляет иммунитет;
благотворно влияет на психоэмоциональное состояние;
стимулирует рост тимуса;
укрепляет мышечную ткань;
ускоряет обмен веществ;
борется с жировой дистрофией печени;
способствует образованию крепкой зубной эмали;
улучшает состояние кожи;
входит в состав белков и ферментов;
облегчает процесс усваивания других полезных веществ.

Суточная норма. Согласно икипедии , дневная доза аминокислоты треонин для взрослых составляет 0,5 г. Для детей этот показатель выше − 3 г. Это связано с тем, что растущему организму нужно больше строительного материла.

Важно! Повышение суточной нормы может понадобиться при активных занятиях спортом и тяжелом физическом труде. Небольшое увеличение концентрации аминокислоты также полезно при психоэмоциональных расстройствах. Во время стрессов и депрессий поможет дополнительный прием аспарагина или треонина

О переизбытке и недостатке

Высокие дозы треонина нарушают работу печени, повышают количество мочевины и аммиака. Это оказывает токсичное воздействие на организм, приводит к увеличению кислотности, вызывает сбои в функционировании важных систем.

Последствия дефицита:

эмоциональная возбудимость;
скопление жира в печени;
снижение мышечной массы;
спутанность сознания;
сбои в пищеварении;
угнетенное и депрессивное состояние;
проблемы с кожей, ногтями и зубами;
задержка в росте и развитии детей.

Как усваивается организмом. Для усвоения треонина необходимо присутствие , особенно и . Также важно следить за количеством магния в организме. Проблемы с усвоением вещества могут возникнуть у людей с генетическим заболеваниями. В таком случае важно обеспечить организм глицином и серином.

Источники треонина

Аминокислота относится к незаменимым веществам, ее поступление в организм обеспечивает питание. Основным источником служит пища животного происхождения (практически все виды мяса, молочные продукты, твердый сыр, брынза, яйца, морская и жирная рыба). Вегетарианцы могут восполнить запасы вещества орехами, кунжутом, листовыми овощами, пшеницей, чечевицей, грибами.

Где содержится треонин (на 100 г продукта, мг):

яйцо куриное (368);
моллюски (214);
говяжье мясо (160);
свинина (151);
индейка (133);
анчоусы (127);
семена кунжута (74);
чечевица (33);
молоко (16);
шампиньоны (11).

Препарат треонин

Вещество выпускается в виде аптечного препарата Биотредин совместно с пиридоксином (). Перед употреблением средства необходимо проконсультироваться с врачом.

Состав и форма выпуска. Пиридоксин + Треонин производится в виде подъязычных таблеток белого или желтоватого цвета. Их помещают в контурную ячейковую упаковку по 30 штук. Запаковывают в картонную коробку вместе с инструкцией по применению.

Фармакодинамика и фармакокинетика. Присутствие витамина B6 помогает треонину распадаться на ацетальдегид и аминокислоту глицин. Эти вещества активизируют реакции окисления и восстановления одновременно с процессами торможения, дыхания и синтеза аденозинтрифосфата (АТФ).

Благодаря этому препарат повышает умственную работоспособность, улучшает память, снижает влечение к алкоголю, борется с психоэмоциональным напряжением, оказывает лечебный эффект при алкогольном абстинентном синдроме.

Пиридоксин и l треонин не накапливаются в организме. Они полностью расщепляются до конечных продуктов и выводятся через почки вместе с мочой.

Условия хранения. Средство необходимо спрятать от детей и держать в месте, защищенном от света. Допустимая температура − до 25° С. Срок годности заканчивается через три года начиная с даты выпуска, которая указана на упаковке.

Условия продажи. Препарат продается в аптеках. Для покупки рецепт не требуется.

Показания

Треонин поддерживает нормальный белковый баланс, регулирует тканевый обмен, укрепляет иммунитет, налаживает работу сердечно-сосудистой и нервной систем, помогает справиться с психоэмоциональными расстройствами.

Препарат назначают в таких случаях:

ухудшение памяти и умственной работоспособности;
снижение концентрации внимания;
алкогольный абстинентный синдром;
хронический алкоголизм, который сопровождается патологическим влечением к спиртным напиткам, раздражительностью, чувством голода и внутреннего дискомфорта.

Противопоказания

Применение средства запрещено при индивидуальной непереносимости треонина или витамина B6. Его нельзя употреблять в состоянии алкогольного опьянения. Женщины во время беременности и в период лактации могут принимать препарат по назначению врача.

Способ применения и дозировка

Таблетки помещают под язык до полного рассасывания. Запивать лекарство не рекомендуется. Медикамент также можно измельчить до состояния порошка. Курс длится от одного до 10-ти дней. При необходимости его повторяют 3-4 раза в год.

Особенности употребления:

детям для улучшения умственной работоспособности и повышения внимания − 2 мг/кг;
подросткам и взрослым − 1 таблетка 2-3 раза в день;
при хроническом алкоголизме − 1-3 таблетки 2-3 раза в день на протяжении 4-5-ти дней.

Для лечения алкогольного абстинентного синдрома средство принимают:

первые сутки − 1-4 таблетки 3-4 раза в день;
вторые сутки и дальше − 1-2 таблетки 2-3 раза в день;
длительность курса − от 10-14-ти до 21-28-ми дней.

Побочные действия

Возможно головокружение, проявление симптомов аллергии, повышенное выделение пота.

Передозировка

Прием препарата в чрезмерном количестве может вызвать ухудшение самочувствия, отравление, нарушение пищеварения. При передозировке рекомендуется промыть желудок и обратиться к врачу.

Взаимодействие с другими веществами

Треонин нельзя принимать вместе с лекарствами, угнетающими центральную нервную систему. Он не сочетается с антидепрессантами, барбитуратами, анксиолитиками и антипсихотическими средствами. Препарат можно принимать вместе с глицином, аспарагиновой кислотой и метионином.

Другие сферы применения треонина

Аминокислоту используют в косметологии, спорте, сельском хозяйстве и животноводстве. Добавление треонина в косметику обусловлено тем, что он участвует в выработке коллагена и эластина. Его включают в состав омолаживающих средств, кремов, сывороток.

Треонин в спортивном питании. Вещество укрепляет мускулатуру, способствует наращиванию мышечной массы и сжиганию жировых отложений. Помогает быстро восстановиться после тренировок и повышает выносливость.

Важно! Треонин улучшает работу сердечно-сосудистой системы и стимулирует активность мозга

Применение в сельском хозяйстве. Аминокислоту добавляют в комбикорм, премиксы и сухие корма для животных. Она способствует быстрому росту скота и птицы, улучшает качество мяса и обеспечивает высокий прирост в весе.

Треонин (2-амино-3-гидроксибутановая кислота L-Threonine) - это одна из незаменимых аминокислот, которая участвует в природном синтезе белков и ферментов. Она выполняет ряд значительных биологических функций и помогает пребывать в хорошем настроении и здравии. А также треонин используется в производстве кормов для животных, в том числе птиц.

В чистом виде треонин представляет собой белый кристаллический порошок.

Так как треонин является незаменимой аминокислотой и не может вырабатываться организмом самостоятельно, ее поступление необходимо обеспечить с помощью пищи и биологически активных добавок. Стоит также взять во внимание информацию о суточной потребности организма в треонине.

Суточная потребность организма в треонине

Согласно установленным нормам суточная потребность организма в треонине для взрослого человека составляет 0,5 грамма. Что же касается растущего организма, то он особенно нуждается в строительном материале, чем сформированный, поэтому для детей суточная потребность организма в треонине будет составлять 3 грамма.

Стоит обратить внимание и на то, что при недостатке или избытке L-треонина могут быть неприятные последствия.

Последствия недостатка треонина в организме

Недостаток треонина в организме человека может проявляться такими симптомами как: мышечная слабость, нарушение концентрации внимания, потеря мышечной массы, задержка роста и развития, психическое расстройство (депрессия). А также его нехватка негативно сказывается на состоянии кожных покровов, волос, ногтей и зубов. Но, как правило, человек получает достаточное количество треонина с едой, поэтому при условии полноценного и сбалансированного питания дефицитные состояния возникают крайне редко.

Последствия избытка треонина в организме

Избыток треонина проявляется усиленным накоплением мочевой кислоты в организме человека. Вследствие этого не стоит допускать избытка треонина в организме, во всем должен быть баланс, что поможет получить только пользу от его употребления, без каких-либо нежелательных последствий влияющих на общее состояние здоровья.

Полезные свойства треонина

Треонин является одной из наиважнейших аминокислот, которая поддерживает нормальный белковый обмен в организме, иммунные функции, работу сердечной деятельности, ЦНС, а также препятствует отложению жиров в печени. Треонин положительно влияет на ЖКТ, ускоряет обмен веществ, что помогает сохранять фигуру в хорошей форме, повышает настроение, стимулирует мозговую активность и существенно снижает симптомы токсикоза у беременных женщин.

Организм использует L-треонин для синтеза аминокислот серина и глицина, которые нужны для построения эластина, коллагена и мышечной ткани, что немаловажно и для атлетов. Аминокислота треонин формирует прочную эмаль зубов, дарит коже красоту и здоровье, укрепляет связки и мышцы, включая сердечные. И для того, чтобы предохранить мышцы миокарда от раннего износа, а скелетную мускулатуру наделить качественным белком следует применять треонин вместе с аспарагиновой кислотой и метионином . Микроэлемент магний и витамины В3 и В6 также усиливают активность данной аминокислоты.

Треонин эффективно применяется в комплексной терапии алкоголизма и наркомании, так как он имеет свойство снижать тягу к вредным привычкам. Его не менее активно используют при белковом голодании, истощении или ожирении, анемиях, инфекционных заболеваниях, лечении нервных расстройств, депрессий, некоторых видов склерозов, в период восстановления после тяжелых травм и переломов.

Помимо полезных свойств треонин имеет противопоказания и вред и это касается различных медицинских препаратов или специальных добавок (БАД) на его основе.

Противопоказания и вред треонина

Как и в случае с остальными аминокислотами, треонин в виде БАД и фармакологических препаратов не должен применяться без контроля специалиста. Это в особенности касается беременных и кормящих женщин. Нужно знать о том, что треонин безопасен в определенных дозах, которые подбираются индивидуально для каждого.

Противопоказанием для применения треонина является индивидуальная непереносимость, его одновременный прием с антидепрессантами или алкоголем.

Некоторые люди отмечают после приема L-треонина расстройства желудка, головную боль, тошноту, аллергические реакции в виде сыпи на коже.

Не зависимо от противопоказаний и возможного вреда от приема треонина, каждый из нас должен знать, в каких продуктах питания содержится эта аминокислота.

Продукты питания богатые треонином

К продуктам, которые богаты треонином относится мясо тетерева, баранина, конина, говядина, курица, индейка. Значительное его количество содержится в куриных и перепелиных яйцах, сыре, морской рыбе, грибах. А также он присутствует в крупах и злаках.

2-амино-3-гидроксибутановая кислота

Химические свойства

Треонин – , молекула которой содержит два хиральных комплекса , имеет 4 оптических изомера . Существует 2 изомера D- и 2 изомера L-треонина.

Молекулярная масса соединения = 119,1 грамм на моль. Температура плавления – порядка 256 градусов Цельсия. Химическая формула Треонина C4H9NO3 .

Обычно вещество входит в состав различных биологически активных добавок к пище и лекарственных средств, наряду с лизином, метионином и прочими компонентами. Сама по себе аминокислота – белый кристаллический порошок без запаха. Бактерии и растения, в отличии от человека, могут самостоятельно синтезировать вещество из аспаргиновой кислоты .

Фармакологическое действие

Метаболическое.

Фармакодинамика и фармакокинетика

Аминокислота Треонин является незаменимой для человеческого организма, принимает активное участие в процессах синтеза белковых структур. В сутки человеку необходимо употреблять пол грамма вещества, детям – порядка 3 грамм.

Больше всего треонина содержится молочных продуктах, орехах, бобовых, яйцах. Поступая в организм вещество быстро и полностью метаболизируется.

Показания к применению

Препараты, содержащие данную аминокислоту, назначают:

для обеспечения полного или частичного парентерального питания;
в качестве профилактического средства при потере белков;
при травмах, политравмах, ожогах, перитоните, сепсисе, полиорганной недостаточности , в составе комплексной терапии;
для поддержания организма после серьезных операций;
при воспалительных заболеваниях кишечника;
для лечения кахексии ;
при снижении умственной работоспособности и концентрации внимания из-за недостаточного питания или в периоды активного роста;
алкоголикам для снятия абстинентного синдрома или для поддержания ремиссии.

Противопоказания

Средство противопоказано:

при шоке, гипоксии, декомпенсированной сердечной недостаточности ;
при нарушениях процессов метаболизма аминокислот;
лицам с метаболическим ацидозом ;
детям до 2 лет;
при тяжелых заболеваниях почек, при отсутствии гемофильтрации или диализа ;
пациентам с тяжелой печеночной недостаточностью.

Побочные действия

Вещество чаще всего хорошо переноситься пациентами. Редко возникают: головокружение, тошнота.

Треонин, инструкция по применению (Способ и дозировка)

В зависимости от лекарственной формы и вида заболевания дозировка и режим приема сильно отличаются.

Таблетированную форму принимают сублингвально , с помощью раствора и эмульсий производят внутривенные инфузии с различной скоростью введения и дозировкой.

Передозировка

Нет данных о передозировке средством.

Взаимодействие

На данный момент неизвестны случаи лекарственного взаимодействия вещества с прочими препаратами.

Треонин – это незаменимая аминокислота. Ее получают с пищей: из бобов, пивных дрожжей, молочных продуктов, яиц, рыбы, патоки, мяса, орехов, морепродуктов, семян, сои, молочной сыворотки и цельных зерен.

Также, как и остальные аминокислоты, треонин важен для формирования белков: однако он особенно необходим для производства зубной эмали, коллагена и эластина. Треонин способствует обмену жиров и предотвращает накопление жира в печени; он также полезен при кишечных расстройствах и нарушениях пищеварения.

Роль треонина в предупреждении старения

Треонин может способствовать стабилизации уровня сахара в крови, поскольку в печени он может преобразовываться в глюкозу в ходе глюконеогенеза. У людей, получивших ожоги, раны или перенесших хирургическую операцию, уровень треонина в моче выше нормального уровня. Это указывает на то, что данная аминокислота высвобождается из тканей после травмы. Недавние исследования указывают на то, что прием треонина в такие периоды может способствовать процессу восстановления.

Кроме того были проведены исследования, выяснившие, что треонин обладает способностью уменьшать спастичность мышц, что часто происходит при рассеянном склерозе; однако подобное применение треонина не получило клинического подтверждения.

Симптомы недостаточности

Неизвестны.

Побочные эффекты и противопоказания

Неизвестны. Людям с заболеваниями печени и почек перед тем, как принимать треонин, необходимо проконсультироваться со своим врачом.

Литература:
Клатц Голдман Победить время.

Диктует свои правила. Люди все чаще прибегают к коррекции рациона и, конечно, занятиям спортом, что вполне объяснимо. Ведь в условиях больших городов очень сложно обеспечить себе необходимый уровень двигательной активности. Стремясь к здоровью, многие дополнительно вводят в меню источники аминокислот (АК), в частности треонина.

Описание аминокислоты

Треонин известен с 1935 года. Первооткрывателем стал американский биохимик Вильям Роуз. Именно он создал структурную характеристику моноаминокарбоновой аминокислоты и доказал ее незаменимость для иммунитета человека. Треонин присутствует в мускулатуре сердца, мышцах скелета и ЦНС. При этом не производится организмом и поступает исключительно с едой ( — Википедия).

Существует 4 треониновых изомера: L и D-треонин, L и D-аллотреонин. Наиболее важным является первый. Он способствует синтезу протеинов, является составной частью эластина и коллагена. Нужен для процесса формирования и дальнейшего сохранения эмали зубов. Лучшая усвояемость данного изомера наблюдается в присутствие никотиновой кислоты () и пиридоксина (). Для корректной всасываемости требуется должный уровень магния в организме.

Обратите внимание! Известны генетические заболевания, обусловленные невосприимчивостью организма к треонину. В подобных случаях нужно обеспечить прием препаратов, содержащих глицин и серин.

Треонин: польза и свойства

Данная аминокислота необходима в любом возрасте. Она обеспечивает корректное функционирование физиологических систем организма. Малыши и подростки нуждаются в АК для роста. При регулярном ее поступлении обеспечивается нормальное развитие. Одна из важнейших функций – синтез антител для обеспечения иммунитета.

Во взрослом организме аминокислота положительно влияет на ЖКТ и помогает излечить язвенную болезнь ( на английском языке — научный журнал Gastroenterology, 1982). Более того, реагируя с метионином и аспарагиновой (аминоянтарной) кислотой, способствует расщеплению жиров в человеческой печени, улучшает усвоение пищевого белка. Оказывает липотропное действие. В терапевтических целях данная АК активизирует тонус мышц, заживляет раны и постоперационные шрамы, влияя на обмен коллагена и эластина.

Обратите внимание! Дефицит треонина вызывает задержку роста и снижение массы тела ( — научный журнал Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология, 2012).

Основные функции треонина:

поддержание корректного действия ЦНС, иммунной и сердечно-сосудистой систем;
присутствие в протеинах и ферментах;
обеспечение роста;
помощь в усвоении прочих полезных элементов;
нормализация печеночной функции;
укрепление мышц.

Источники треонина

Рекордсменом по содержанию треонина является белковая пища:

мясо;
яйца;
молочные продукты;
жирные сорта рыбы и прочие морепродукты.

@ AINATC — stock.adobe.com

Растительные поставщики АК:

злаки;
семечки;
грибы;
орехи;
листовая зелень.

Вышеуказанные продукты, как правило, всегда доступны, потому обязаны постоянно присутствовать в рационе.

Суточная норма треонина

Суточная потребность организма взрослого человека в треонине составляет 0,5 г. Для ребенка она больше – 3 г. Такую дозу способно обеспечить только разнообразное питание.

Ежедневное меню должно включать яйца (3,6 г) и мясо (около 1,5 г аминокислоты в 100 г продукта). Растительные источники отличаются меньшим содержанием АК.

Дефицит и избыток треонина: опасные нарушения гармонии

Если уровень треонина превышен, в организме начинается аккумуляция мочевой кислоты. Ее чрезмерная концентрация ведет к дисфункциям почек, печени и повышенной кислотности желудка. Потому следует четко контролировать содержание АК, не допуская перенасыщения ею.

Дефицит аминокислоты – редкое явление. Отмечается из-за неполноценного питания и расстройств психики.

Симптомами недостатка треонина являются:

снижение концентрации внимания, потеря сознания;
депрессивное состояние;
быстрое похудение, дистрофия;
мышечная слабость;
замедление развития и роста (у детей);
плохое состояние кожи, зубов, ногтей и волос.

Взаимодействие с прочими элементами

Аспарагиновая кислота и метионин великолепно сочетаются с треонином. Полноценное всасывание аминокислоты обеспечивается присутствием пиридоксина (B6), никотиновой кислоты (B3) и магния.

Треонин и спортивное питание

Аминокислота бесценна в контексте спортивного питания. Треонин способствует наращиванию и укреплению мышечной массы. Помогает выдерживать повышенные нагрузки и быстро восстанавливаться после них. АК незаменима для тяжелоатлетов, бегунов, пловцов. Потому постоянный контроль и своевременная коррекция уровня аминокислоты являются важными факторами спортивного успеха.

Обратите внимание! Треонин обеспечивает стимуляцию функции мозга. Также облегчает проявления токсикоза беременных.

Здоровье и красота

Физическое здоровье и внешняя привлекательность без треонина невозможны по определению. Он поддерживает отличное состояние зубов, ногтей, волос и кожи. Защищает покровы от пересыхания. Благодаря синтезу эластина и коллагена позволяет отсрочить появление морщин.

Треонин заявлен компонентом косметики многих знаменитых торговых марок. При этом необходимо помнить, что блистательная внешность и крепкое здоровье требуют комплексной поддержки.

Профессиональные кремы, сыворотки и тоники вместе со сбалансированным рационом помогут добиться ошеломляющих результатов.