Вряд ли кто-то из вас, дорогие посетительницы нашего портала, сомневается в чудодейственных свойствах меда, а также его производных. И, надо признать, правильно делаете. Сегодня вы узнаете о пользе пчелиной пыльцы и познакомитесь с тем, как ее принимать, чтобы ощутить ее благоприятный эффект на себе.
Состав
Цветочная пыльца может быть разных цветов в зависимости от рода цветка, с которого ее собрала пчелка. Так, белая пыльца собирается с акации, светло-желтая и оранжевая – с гречихи, золотистая и зеленоватая – с подсолнечника, красная – с груши, коричневая и шоколадного цвета – с клевера, ну а желтого цвета пыльца указывает на то, что она была собрана с ивы или с яблони. Пыльца имеет медово-цветочный запах, на вкус же она немного сладковатая.
Пчелиная пыльца по праву считается ценнейшим продуктом. Только представьте, в ее составе числится около 150 биологически активных веществ и минеральных элементов. Пыльца содержит гормоны, ферменты, а также вещества, необходимые для нормального развития человеческого организма.
Полезные свойства пчелиной пыльцы
Пыльца помогает при многих недугах. Обозначить все довольно тяжело, однако мы все же перечислим основные.
Со стороны сердечной системы, пыльца эффективна при инсультах, инфарктах, вегетососудистой дистонии.
Эффективна пчелиная пыльца и когда необходимо улучшить состав крови – она поднимает гемоглобин, снижает скорость оседания эритроцитов.
Людям с метеочувствительностью, неврастеникам, а также страдающим бессонницей и депрессией, пчелиная пыльца помогает уменьшить симптомы.
Пчелиная пыльца поможет при заболеваниях эндокринной системы, она способна нормализовать гормональный фон, что по достоинству оценят женщины в период менопаузы.
Полезна пыльца и для тех, кто занимается напряженным умственным и физическим трудом, помогает она также при проявлениях раннего старения и первых симптомах старческого слабоумия.
Пчелиная пыльца способна вернуть «мужскую силу» , также она может избавить от проблем с предстательной железой.
Нормализует пчелиная пыльца и аппетит, помогает при хронических запорах.
Нельзя переоценить и уникальный восстанавливающий эффект пчелиной пыльцы. Посему нередко врачи рекомендуют принимать ее пациентам после операций и тяжелых болезней.
Ну и наконец хорошую службу сослужит пчелиная пыльца и тем, кто собирается сбросить несколько лишних килограммов, поскольку она не позволяет белкам в организме распадаться, а жировые клетки при этом заметно уменьшаются.
Пчелиная пыльца: хранение
Срок хранения пыльцы составляет не более 2 лет, в меде же она может храниться до 5 лет, по истечению этого времени она теряет до 75% своих ценных свойств. Посему покупая пыльцу в магазине обращайте внимание на дату сбора , а приобретенный продукт храните в темном месте, при температуре не выше 20 градусов С и при относительной влажности, не превышающей 75%.
Противопоказания пчелиной пыльцы
Пчелиная пыльца, как и большинство натуральных препаратов, практически не имеет противопоказаний. Не следует употреблять пыльцу, а также препараты, в составе которых она числится, аллергикам. Противопоказана пчелиная пыльца и при сахарном диабете. Всем остальным не воспрещается принимать пыльцу, следует лишь только соблюдать дозировку и не употреблять ее поздно вечером, перед сном. В противном случае возможны аллергические реакции, а также нарушение витаминного баланса в организме.
Способы применения
Пчелиная пыльца при анемии
Людям, страдающим анемией, следует принимать по 0,5 чайной ложки пчелиной пыльцы 3 раза в день, за 30 минут до еды в течение месяца. После нужно сделать перерыв на пару недель и курс лечения вновь повторить.
Пчелиная пыльца при колитах, гастритах, холециститах, запорах
Для избавления от перечисленных недугов пчелиную пыльцу необходимо принимать по 1 чайной ложке за 30 минут до еды 3 раза в день в течение 3 недель.
При заболеваниях печени
Смешайте по 1 чайной ложке пчелиной пыльцы и меда. Хорошо перемешайте и принимайте после обеда. Курс лечения составляет 1 месяц.
При болезнях почек
Пчелиную пыльцу следует смешать в пропорции 1:1 с медом. 3 раза в день медленно рассасывайте во рту по одной чайной ложке этой смеси. Курс лечения составляет 1 месяц.
Для пожилых людей при проявлении симптомов слабоумия, а также для укрепления сил
Принимайте по 1 чайной ложке пчелиной пыльцы 3 раза в день в течение месяца, после этого следует сделать перерыв пару недель и курс возобновить.
Пчелиная пыльца при сахарном диабете
Людям, страдающим сахарным диабетом, следует принимать по 0,5 чайной ложке пчелиной пыльцы 3 раза в день за 30 минут до еды.
При гипертонии
Смешайте пыльцу с медом в пропорции 1:1 либо 1:2. Принимайте этот состав 3 раза в день по чайной ложке за 30 минут до еды в течение 1,5 месяцев.
Отличным эффектом обладают и продукты, в составе которых числится пчелиная пыльца. Несколько подобных рецептов спешим представить вашему вниманию.
Мед с цветочной пыльцой
Вам необходимо смешать 300 граммов заранее растопленного на водяной бане меда и 60 граммов цветочной пыльцы. Хранить эту смесь следует в темной посуде при комнатной температуре. Чудодейственным эффектом она начинает характеризоваться уже через неделю настаивания. Принимайте эту смесь 2-3 раза в день за 30 минут до еды, не забыв предварительно перемешать.
Мед, сок алоэ и цветочная пыльца
Смешайте 500 граммов меда, 20 граммов цветочной пыльцы и 75 граммов сока алоэ. Хорошо перемешайте. Хранить такую смесь следует в темном прохладном месте. Принимайте ее по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Особо эффективна эта смесь при проблемах желудочно-кишечного тракта.
А какие рецепты народной медицины с использованием пчелиной пыльцы известны вам, дорогие посетительницы портала сайт? Поделитесь ими, а еще лучше дополните их историей из собственного опыта, в комментариями.
Пчелиная пыльца – это уникальный и пчеловодческий продукт, который широко применяется при лечении разных болезней, практически не имея при этом никаких противопоказаний.
Она может быть шоколадного, красного, коричневого, оранжевого или золотистого цветов.
Однако вне зависимости от цвета данный продукт всегда очень полезен для человеческого организма.
Пчелиная пыльца: состав, как применяют
Пыльца имеет цветочно-медовый аромат и сладкий привкус, а также обладает поистине уникальным составом: свыше 150 минеральных и биоактивных элементов, гормонов и ферментов содержится в ней, и каждый из них является очень полезным для организма человека вне зависимости от возраста и пола.
Белок, находящийся в пыльце, по своей био- и энергетической ценности значительно опережает белок молока, который принять считать самым питательным.
Количество всевозможных жиров, жироподобных веществ и жирных кислот поражает: фосфолипиды, фитостерины, лауриновая, стеариновая, олеиновая, линоленовая кислоты. Каждый из этих жиров – это часть простагландинов, которые способствуют регулированию активности гормонов и помогают вывести лишний холестерин из организма.
Также пыльца содержит множество фенольных соединений - фенолокислот и флавоноидов. Данные соединения имеют целый ряд различных свойств, из которых нужно выделить следующие:
укрепление капилляров;
устранение воспалительного процесса;
выведение холестерина из организма;
нормализация окислительно-восстановительных процессов;
стимуляция выработки желчи;
профилактика и задержка развития опухолей.
Пчелиная пыльца: в чём польза для организма?
Пчелиная пыльца очень полезна во время лечения изможденного организма, анемии, а также в реабилитационный период после тяжелых болезней. Также данное средство может увеличить иммунитет, повысить гемоглобин крови, поэтому оно очень часто применяется во время эпидемии гриппа или просто для укрепления ослабленного организма.
Данный продукт также способен улучшить настроение, избавить человека от депрессии и уныния.
Для людей, которые очень чувствительны к переменам погоды, пыльца является просто незаменимым средством, ведь она помогает улучшить их общее состояние и помочь перенести неблагоприятные метеоусловия.
Пыльца очень полезна для борьбы с проявлениями старческого склероза , так как она способна привести в норму липиды в крови, отвечающие за возникновение склеротических бляшек.
Гипертоникам также стоит обратить внимание на этот удивительный продукт, так как он способен быстрее и мягче снизить давление в сравнении со схожими синтетическими препаратами.
Женщинам, которые хотят держать фигуру в норме, пыльца будет просто необходимым продуктом. Ни для кого не секрет, что нехватка пищи приводит не только к утрате жировых тканей, но и мышечной массы. Если же употреблять пыльцу во время диеты, можно предотвратить распад белков. Пыльца прекрасно помогает при лечении сердечнососудистых болезней, так как она способна не только поднять давление, но и убрать головную боль и головокружения.
Также она очень полезна при:
пороке сердца;
кардионеврозе;
миокардиодистрофии.
стенокардии;
Также данное средство способно улучшить работу некоторых фитотерапевтических препаратов. Если принимать их в комплексе в послеоперационный период можно ускорить процесс восстановления тканей, особенно это действенно при операциях на печени. Наибольшего эффекта при комплексном лечении можно достичь при лечении хронических болезней органов дыхания.
Людям, страдающим от аллергии, не нужно бояться употреблять пыльцу, ведь она является абсолютно безвредной для них. Дело в том, что пчелиная пыльца, в отличие от цветочной, проходит обработку секретом пчелиных желез, разрушая при этом соединения-аллергены.
Храниться такая пыльца может долго, но не более двух лет, поскольку по истечении этого срока она начинает постепенно терять свои полезные свойства.
Польза пчелиной пыльцы для спортсменов
Пчелиная пыльца является растительным средством, которое имеет способность влиять на рост мышц, то есть работать как природный анаболик. Данный продукт пользуется большой популярность среди спортсменов, которые стремятся увеличить собственную мышечную массу.
В чем же заключается польза пыльцы для спортсменов?
Этот природный продукт способен улучшить приток энергии, увеличить порог утомляемости, общую работоспособность и выносливость. Данные свойства являются просто необходимыми для людей, увлекающихся тяжелой атлетикой и боевыми единоборствами. Также пчелиная пыльца способна омолодить кожу, нормализовать работу кишечника, активизировать иммунную систему и повысить интеллект.
Данный продукт содержит высокую концентрацию полезнейших аминокислот, которые при этом не вызывают привыкания. Эффект от его употребления держится достаточно продолжительное время. Рекомендуемая доза для людей, занимающихся спортом – 0,3 г на 1 кг массы тела с учетом сбалансированного питания.
Как принимать?
Пыльцу следует принимать за полчаса до еды , так она лучше усваивается. При этом продукт лучше некоторое время подержать под языком, пока он полностью не рассосется, а не сразу глотать, так как пищеварительные соки способны серьезно ослабить полезные действия пыльцы.
Продукт можно принимать и как самостоятельную единицу, и в комплексе под видом различных лечебных смесей, к примеру, с медом. Смесь меда и пыльцы могут улучшить работу сердечнососудистой системы, легких, всей мышечной системы, увеличить приток кислорода и нормализовать основные показатели по крови, а именно гемоглобин и эритроциты.
Готовится такая смесь следующим образом: 50 г пчелиной пыльцы перемешиваются с 250 г меда и оставить на 5 дней. По истечении данного срока нужно начать принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.
Вместе с тем не стоит забывать, что пыльца, как любое биоактивное средство, помимо пользы, может и навредить организму. Чрезмерное злоупотребление может нарушить баланс витаминов в организме, что может привести к нежелательным последствиям, поэтому между курсами лечения обязательно делайте продолжительный перерыв.
Воздействие пчелиной пыльцы на мужчин и женщин
Наиболее полезной пыльца бывает для женщин, которые следят за своей внешностью, фигурой и состоянием кожи. Также пыльца может помочь подготовить женский организм к грядущей беременности и последующим родам. Вместе с тем нужно помнить, что употребление пыльцы совместно с голоданием, так как может быть нарушен баланс витаминов и минералов в организме, что особенно опасно для ослабленного организма.
Мужчинам пчелиная пыльца может помочь бороться с «мужскими» заболеваниями, а именно с аденомой, бесплодием и половой неполноценностью. Общеизвестно, что пыльца, как продукт пчеловодства, способна неплохо воздействовать на мужские половые функции, увеличивая тем сам потенцию.
Пчелиная пыльца для детей: полезно или вредно
Данный пчелиный продукт содержит огромное число разных веществ, которые очень полезны для ребенка. Пыльца, как и другие продукты пчеловодства, помогает неокрепшему организму ребенка и стимулирует его работу, оказывая положительное влияние на его иммунную систему, мозговую активность, сон и общее физическое состояние.
Пчелиная пыльца: в чём вред для здоровья?
Несмотря на огромное количество полезных свойств, пчелиная польза может принести и вред, поэтому прежде чем начинать лечение, предварительно нанесите визит к специалисту.
Самый серьезный вред данный продукт может нанести по причине индивидуальной непереносимости. Так как пчелиная пыльца имеет растительно-животное происхождение, соответственно, она содержит чужеродный для человеческого организма белок. В итоге у человека, имеющего повышенную чувствительность к чужеродному белку, после приема продукта может появиться сыпь и зуд на коже.
Также потребление пыльцы может быть вредным для грудничков, поэтому он запрещен кормящим мамам . Как уже упоминалось выше, злоупотребление данным продуктом может привести к нарушениям витаминного и минерального балансов в организме. Поэтому время от времени нужно делать перерывы в лечении.
Также стоит ограничить потребление пчелиной пыльцы людям, у которых диагностирован сахарный диабет или ожирение, так как в продукте присутствует большое число фруктозы и глюкозы.
Подводя итог, стоит сказать, что пчелиная пыльца, за редким исключением, является очень полезным продуктом, так как содержит в своем составе огромное количество различных витаминов и микроэлементов, которые так необходимы человеческому организму.
Женщинам продукт поможет сохранять прежнюю молодость и красоту, мужчинам – бороться с различными мужскими заболеваниями и увеличить потенцию. Детям пчелиная пыльца будет полезна как общеразвивающий продукт, который сможет укрепить их иммунитет и повысить мозговую деятельность.
Вместе с тем не стоит забывать, что продукт полезен только в меру, при злоупотреблении им могут возникнуть проблемы с витаминно-минеральным балансом в организме. Также пчелиная пыльца запрещена людям, имеющим сахарный диабет или индивидуальную непереносимость.
Человек с древности использовал продукты пчеловодства для лечения и уже давно оценил цветочную пыльцу за способность поддерживать силы, исцелять болезни и восстанавливать здоровье, дарить бодрость и радость жизни в любом возрасте. Чрезвычайная питательность, богатство витаминного и минерального состава - вот что делает цветочную пыльцу незаменимым средством лечения и профилактики болезней.
Пыльца каждого вида растений уникальна
Пыльца цветов - это мужские половые клетки растений, предназначенные для размножения. Попадая на пестик цветка, пыльца продвигается вглубь и оплодотворяет завязь, из которой в дальнейшем сформируется плод. Частички пыльцы каждого вида уникальны и позволяют точно определить, какому растению они принадлежат.
При раскопках египетских пирамид были найдены сосуды с мёдом, собранным три тысячелетия назад. Исследуя мёд под микроскопом, учёные обнаружили в нём различные зёрна пыльцы, по которым смогли определить, какие цветы росли в пойме Нила и использовались людьми для пчеловодства в те далёкие времена.
Пыльцу ещё называют обножкой пчёл Когда пчела перелетает с цветка на цветок, пыльца прилипает к её телу, покрытому пушком, и попадает на соседние цветы, обеспечивая им надёжное опыление. Свою добычу насекомое счищает лапками и плотно укладывает в специальные кармашки на задних ножках. Цвет пыльцы варьируется от белого до тёмно-фиолетового и коричневого - это зависит от вида растений, которые посещала труженица-пчела. В улье пыльца используется для питания подрастающих личинок и рабочих пчёл.
Человек научился ставить специальные заслоны для сбора комочков пыльцы (обножки) и использовать урожай для своих целей.
Состав и полезные свойства
Поскольку пыльца предназначена для размножения растений, она является концентратом биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.
В цветочной пыльце обнаружено более 10 аминокислот, около 15 витаминов, 27 микроэлементов, природные антибиотики и вещества, повышающие настроение.
|
Элемент |
Лечебные свойства |
Кому полезен, для чего используется |
|
Белки и аминокислоты Более 10 незаменимых аминокислот и белки, являющиеся их соединением |
|
Детям и подросткам В спортивном питании При беременности После травм и операций |
|
Углеводы Глюкоза и фруктоза, иначе - «медленные» углеводы |
|
При заболеваниях поджелудочной железы (панкреатит) При нарушениях обмена веществ (ожирение, сахарный диабет) В спортивном питании |
| Витамины
А и Е (плюс каротин) |
|
При весенних авитаминозах Для выздоровления после болезней, операций и травм Во время беременности и подготовки к ней В спортивном питании |
| Группа В |
|
|
| С |
|
|
| К, РР, D, фолиевая кислота |
|
|
| Микроэлементы
Калий, магний, кальций, натрий, хлор, медь, серебро, марганец, железо, цинк, молибден, ванадий |
|
|
| Биологически активные вещества
Триглицериды, фосфолипиды и жирные кислоты |
|
При нарушениях обмена веществ При анемии В косметологии |
| Фитонциды и фитогормоны |
|
При сезонных простудах При весеннем авитаминозе Для восстановления после травм и операций |
Как правильно принимать взрослым и детям
Обычно перед использованием пыльцу смешивают с мёдом - так она лучше усваивается и приятнее на вкус. Пыльцу рассасывают во рту, как конфету, после приёма стараются не пить и не есть 20–30 минут. Принимают пыльцу в чистом виде или в составе смесей и лекарственных сборов.
При заболеваниях нервной системы
Сухую пыльцу смешать с мёдом в пропорции 1:1 или 1:2. Принимать взрослым 2 чайные ложки два раза в день, детям - 1 чайную ложку дважды в день. Курс лечения - 20 дней.
При болезнях обмена веществ (сахарный диабет и другие)
Готовится отвар лекарственных трав, к нему добавляется пыльца.
Смешать в равных количествах лист крапивы с корнем одуванчика и сухой черникой. Две столовые ложки готовой смеси залить 200 мл кипятка и настоять 2 часа. Добавить в настой суточную дозу пыльцы с мёдом (4 чайные ложки). Принимать 2–4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 20 дней.
При заболеваниях почек
Пыльцу смешивают с мёдом в пропорции 1:1, заливают 100 мл горячей воды, настаивают часа два до полного растворения мёда. Пьют смесь по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой в течение месяца.
При анемии и общей слабости организма
- Способ 1: принимать пыльцу следует 3 раза в день в день по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Детям дозу необходимо уменьшить, так как им не рекомендуется принимать более 2 чайных ложек пыльцы в сутки. Длительность курса 20 дней, перерыв - 1 неделя. При необходимости курс повторяют.
- Способ 2: смешать 100 г сливочного масла, 50 г мёда и 25 г пыльцы. Употреблять дважды в день, намазав смесь на хлеб.
Для мужчин
Хороший эффект оказывает приём пыльцы при заболеваниях простаты (аденоме), половой слабости и других расстройствах. Принимать нужно сухую или смешанную с мёдом пыльцу по 2 чайные ложки 2 раза в день. Курс длится 20 дней, потом нужно сделать перерыв на 10 дней.
В переводе с латыни pollen (пыльца) означает «могучий, наполненный энергией».
Для женщин
Пыльца успешно используется как средство от бесплодия, а также при лечении эрозии шейки матки. При бесплодии принимают пыльцу с мёдом по 2 чайные ложки 2 раза в день курсами по 20 дней, перерыв - 10 дней. Для местного применения готовят раствор пыльцы в горячей воде в пропорции 1:1, смачивают смесью тампон и ставят во влагалище ежедневно на 2–4 часа или на ночь. Лечение длится 2–3 недели до полного заживления язвочек.
При беременности
Для профилактики болезней и укрепления иммунитета
Здоровым людям для предупреждения болезней следует уменьшить дневную дозировку вдвое и принимать по 1 ложке пыльцы 2 раза в день (детям - по 0,5 чайной ложки 2 раза). Курс 20 дней.
Применение в косметологии
Цветочную пыльцу часто используют для изготовления натуральной косметики Благодаря своим целебным свойствам цветочная пыльца оказывает укрепляющее, очищающее и омолаживающее действие на кожу и волосы, делая их здоровыми и красивыми. Из пыльцы можно делать маски, скрабы, а мастерицы могут даже добавить её в мыло ручной работы.
Цветочная пыльца плохо растворяется в воде, поэтому для лучшего усвоения её смешивают с мёдом или кисломолочными продуктами за 15–20 минут до применения. Такая смесь является прекрасной заправкой для мюсли, каши или фруктового салата.
Для здоровых и крепких волос
Смешать 200 г сухой пыльцы с 100 мл воды и оставить на 30 минут настояться. Затем в настой добавить 1 яичный желток, тщательно размешать и равномерно нанести на волосы, втереть в кожу головы. Через 15 минут маску смыть тёплой водой. Повторять 1 раз в 2 недели.
Для сияющей кожи
Ополоснуть лицо тёплой водой. После этого смешать 3 г пыльцы с мёдом и распределить смесь по лицу массирующими движениями. Оставить на 15 минут, смыть. Частички пыльцы действуют, как скраб, легко проникая в поры и очищая их, а также питая кожу. При чувствительной коже можно не втирать смесь, а просто оставить её на лице на 15–20 минут и смыть тёплой водой.
Противопоказания
Как любое сильнодействующее вещество, пыльца растений имеет свои противопоказания. Прежде чем начинать применять её для лечения или профилактики, а также - в косметических целях, нужно удостовериться, что это не принесёт вреда организму.
Использование пыльцы противопоказано:
при аллергии на цветочную пыльцу определённого вида растений - обычно страдающие этим недугом точно знают, какого именно (берёза, тополь, одуванчик, подсолнечник и т. д.)
младенцам до 6 месяцев - пыльца является концентрированным продуктом, который не рекомендуется маленьким детям из-за сложности расчёта дозировки.
людям с сахарным диабетом
страдающим аллергией на другие виды пыльцы и продукты пчеловодства в целом
детям до трёх лет (не более двух ложек пыльцы в сутки)
беременным женщинам (следует брать половинную дозировку средства).
В случае появления неприятных симптомов (зуд, покраснение кожи, сыпь, тошнота) следует прекратить приём пыльцы и обратиться за помощью к врачу.
Как не ошибиться с выбором?
В 1946 году учёные проводили исследования среди долгожителей старше 100 лет. Оказалось, что большинство из них - пчеловоды, регулярно употребляющие цветочную пыльцу.
На основе цветочной пыльцы создано множество лекарственных препаратов. Их можно приобрести в аптеке, но всё же многие стараются достать свежий продукт на пасеке или у знакомых пчеловодов. Также пыльцу можно купить в специализированных пчеловодных магазинах. При покупке необходимо помнить следующее:
уточнить у продавца вид растения, с которого собрана пыльца, чтобы исключить аллергические реакции
узнать район, где она была произведена - место должно быть экологически чистым, удалённым от больших дорог и предприятий
проверить дату сбора и упаковки продукта - хотя при правильном хранении пыльца практически не портится, однако свежая принесёт больше пользы
оценить внешний вид - пыльца должна быть сухой, рассыпчатой, иметь вид маленьких зёрнышек и приятный цветочно-медовый запах.
Хранить цветочную пыльцу необходимо в герметичных (лучше стеклянных) сосудах в тёмном, сухом месте, при температуре не выше 20 градусов.
Цветочная пыльца - натуральный продукт, природный концентрат витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Она полезна людям в любом возрасте, больным и здоровым, детям и пожилым, спортсменам и беременным женщинам. Употребление пыльцы прибавляет сил, дарит бодрость, радость и здоровье. Будьте здоровы!
Что собой представляет и как выглядет пчелиная пыльца? Чем она полезна? Сколько, как и при каких болезнях употреблять пчелиной пыльцы?
Продукты пчеловодства известны своими ценными питательными и лечебными свойствами. Если о меде, прополисе и маточкином молочке многие хорошо знают, успешно используют их в народной медицине и косметологии, пчелиная цветочная пыльца не столь популярна. А зря! Узнайте, при каких болезнях и как ее следует применять.
Как выглядит пчелиная пыльца: фото
Возвращаясь в улей, пчелы – сборщики приносят с собой не только нектар, но и цветочную пыльцу. Это богатый биологически активными веществами продукт предназначен для вскармливания потомства.
Пыльца цветов – это мужские половые клетки, она содержится в пыльниках, которыми окружен цветочный пестик. По сути, это зерна в двойной упругой оболочке, сформированной клетчаткой. Внутри этих зерен находятся два ядра и протоплазма.
Пчела переносит пыльцу в «корзиночках» на лапках.
ВАЖНО: У пчел-сборщиц в голенях задних ног есть углубления – «корзиночки». Именно в них транспортируется цветочная пыльца. Там она сбивается в плотные комочки. Из-за такого способа транспортировки ее еще называют пчелиной обножкой.
Для сбора пыльцы пчеловодами была разработана особая технология: они устанавливают на ульи мелкую сетку. Влетая в улей, пчелы – сборщицы цепляются за сетку и стряхивают с себя часть пыльцы. Остальная же обножка уходит личинкам, от которой они растут быстрее и больше. Опытные пчеловоды хвастаются «урожаем» пыльцы с одной семьи насекомых — до 40 кг в год.
ВАЖНО: Необходимо различать пчелиную пыльцу и пергу. Последняя является «законсервированной» самими пчелами: обработанной медом и пчелиными ферментами. Перга — также очень полезны, наименее аллергенный продукт пчеловодства.
Химический состав пыльцы пчелиной: витамины, микроэлементы и аминокислоты
Разнообразием растений, облетаемых пчелами, объясняется невероятно разнообразный состав пчелиной пыльцы. В нем есть все, начиная от растительных протеинов и свободных аминокислот, заканчивая гормонами.
ВАЖНО: Интересно, что сбалансированность состава пыльцы – заслуга самих пчел. За раз они облетают растения, у которых имеются индивидуальные кормовые свойства. Например: дуб и слива – белки, ива – витамин С, одуванчик — липидные составляющие, прочее. В «корзиночках» задних лапок пыльца этих растений смешивается и превращается в удивительный белковый, витаминный и энергетический коктейль. Пыльцу, собранную с нескольких растений, называют полифлерной.
Полифлерная разноцветная пчелиная обножка.
В состав пчелиной пыльцы входят:
- вода – до 20 процентов
- белки – до 35 процентов
- аминокислоты – до 5 процентов
- углеводы – до 40 процентов
- жиры (насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды. терпены, стероиды) – до 7 процентов
- флавоноиды – до 25 процентов
- катехины – до 0,1 процента
- нуклеиновые кислоты – до 4,5 процентов
- гормоны
- витамины (витаминный состав пчелиной пыльцы можно увидеть в таблице на рисунке)
- минеральные вещества – калий, фосфор, кальций, сера, хлор, натрий, магний, железо, цинк, медь, другие
ВИДЕО: ПЧЕЛИНАЯ ПЫЛЬЦА и её необыкновенная польза для здоровья человека
Пыльца цветочная пчелиная: полезные свойства и противопоказания для мужчин, женщин и детей
ВАЖНО: Лечение пчелиной пыльцой и другими продуктами пчеловодства называется апитерапией.
- ускоряющее рост
- укрепляющее иммунитет
- восстанавливающее
- стимулирующее интеллектуальную деятельность
- антибактериальное
- противовоспалительное
- ранозаживляющее
В качестве природного лекарства или биологически-активной добавки, пчелиная обножка рекомендована в большом диапазоне случаев:
- в послеоперационный период для восстановления организма
- в период выздоровления от различных заболеваний
- людям с высокой физической и умственной активностью
- при плохом аппетите
- при расстройствах сна
- при депрессии
- при нервном истощении и заболеваниях нервной системы
- для повышения иммунитета
- для стабилизации гормонального фона
- при сахарном диабете
- при болезнях сердца и сосудов (ВСД, атеросклероз, аритмия, миокардодистрофия, ишемическая болезнь сердца, прочие)
- при болезнях ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, запор, диарея)
- для повышения либидо у мужчин и женщин
- при заболеваниях мужской мочеполовой системы (простатит)
- при ожирении
- при аллергии
ВАЖНО: Пчелиная пыльца, как и прочие продукты пчеловодства, является сильным аллергеном. Индивидуальная переносимость обножки встречается довольно часто, проявляется бурной реакцией организма, начиная от чихания и покраснения глаз, заканчивая отеком Квинке и анафилаксией. Без консультации у врача принимать ее взрослым и, тем более, детям, категорически нельзя.
Также противопоказана пчелиная пыльца:
- людям с нарушениями свертываемости крови
- беременным женщинам
- кормящим матерям
ВИДЕО: КАК ПРИНИМАТЬ ПЧЕЛИНУЮ ПЫЛЬЦУ? Апитерапия
Пыльца пчелиная для детей: дозировки
Из-за возможной аллергической реакции пчелиную пыльцу не рекомендуется давать детям до 4 лет. Если же ребенок ходит в садик или школу, продукт пчеловодства будет для него весьма полезен:
- компенсирует дефицит питательных веществ в организме, вызванный быстрым ростом, сезонным авитаминозом, стрессом, связанным с учебой, болезнью, прочее
- поможет сформироваться иммунной системе ребенка, что особенно важно для дошкольников и младших школьников, которые часто болеют
- стимулирует умственную деятельность ребенка, что помогает ему успевать в школе
Суточная доза пчелиной пыльцы, предназначаемая детям разных возрастов, зависит от их веса. Так, она составляет:
- для детей 4 – 7 лет — 4 г
- для детей 8 – 12 лет – 8 г
- для детей 12-16 лет – 12 г
ВАЖНО: Также легко высчитать, в каком количестве использовать обножку, применяя тот или иной рецепт народной медицины. Вес ребенка в 4-2 раза меньше веса взрослого. Соответственно, указанную в рецепте дозу необходимо разделить на 4, 3 или 2. Например, если взрослому нужно за раз употребить 1 ч. ложку пыльцы, доза для ребенка 4-7 лет составит 0,25 ч ложки, для ребенка 8-12 лет – 0,3 ч. ложки, для ребенка 12-16 лет – 0,5 ч. ложки.
Пчелиная пыльца при беременности: польза и вред
Вопрос о возможности применения пчелиной пыльцы беременными женщинами очень двоякий. С одной стороны, полезный продукт пчеловодства помог бы им поддержать организм во время стрессового периода вынашивания ребенка, снабдил бы и маму, и малыша в ее утробе необходимыми для жизнедеятельности веществами. С другой, как продукт – аллерген, пыльцу беременным употреблять не желательно:
- даже если ранее у женщины не было аллергии на мед, прополис, пергу, пыльцу, во время беременности из-за тотальных изменений в организме она может проявиться
- значительно возрастает возможность рождения детей с атопией у мам, увлекающихся употреблением продуктов – аллергенов во время беременности
Как принимать цветочную пыльцу для укрепления иммунитета?
Прежде чем рассмотреть, как же и в каком виде можно употреблять пчелиную обножку, чтобы повысить иммунитет, следует выяснить, какая же ее максимальная доза для взрослых:
- для поддержания организма – 5-10 г в сутки
- в период лечения какого-либо заболевания – до 30 г в сутки
ВАЖНО: Длительность курса приема пчелиной пыльцы для иммунитета составляет 2 недели. В это время с сутки взрослый должен употреблять ее в количестве 15 г.
Вот несколько способов:
- Как уже упоминалось выше, пыльца имеет твердую оболочку. Чтобы извлечь из продукта максимум пользы, следует на 1 час замочить его в теплой кипяченой воде, а потом употребить вместе с этой водой. Так, взрослому для иммунитета трижды в день следует употребить по 5 г или 1 ч. ложке обножки, залитой 20 мл воды.
- Можно сделать иммуностимулирующий коктейль. Он готовится в блендере. Для приготовления 1 порции в чашу кладут 0,5 спелого банана, 1 ч. ложку меда и 1 ч. ложку пчелиной пыльцы, также вливают туда 200 мл молока. Взбивают коктейль. Пьют его утром натощак и вечером перед сном. Чудо-средство не подходит людям с непереносимостью белка коровьего молока.
Пчелиная пыльца при простуде от кашля
Пчелиная пыльца и мед – средства, способные помочь при простуде:
- снизить титр болезнетворных бактерий
- укрепить иммунитет
- обволакивая горло, снять его воспаление
- смягчить кашель и облегчить откашливание
При простуде рекомендуется 3 раза в день принимать такое средство: 1 ч. ложку пыльцы смешать с 1 ч. ложкой меда, помесить в рот и держать до полного рассасывания. Тогда средство будет усваиваться через слизистую ротовой полости и подействует максимально эффективно.
Как принимать пчелиную пыльцу для мужчин при простатите: рецепт
- с избыточным весом
- со сниженным либидо
- с проблемами с предстательной железой
- в возрасте старше 50 лет
Для снятия воспаления и обезболивания при простатите и аденоме простаты мужчинам рекомендуется употреблять три раза в день 1,5 ч. ложки пыльцы, смешанной с таким же количеством меда. Курс лечения составляет 1 месяц. По необходимости его повторяют после двухнедельного перерыва.
Пыльца пчелиная: как принимать и сколько при сахарном диабете
Мед – очень ценный пищевой продукт, но из-за содержания в нем сахаров он категорически противопоказан диабетикам. А вот пчелиную пыльцу им можно и нужно в качестве лекарства:
- доза пыльцы для диабетика – 1 ч. ложка в день
- принимают ее между первым и вторым завтраками
- курс лечения — 30 дней
- перерыв между курсами – 1,5 месяца
Пыльца пчелиная при гастрите
Для лечения гастрита пыльцу принимают одновременно со сборами лекарственных трав. Лечение проводят за 20 минут до еды. Разовая доза пыльцы составляет 1-2 ч. ложки.
- При гастрите с пониженной кислотностью смешивают по 1 ч. ложке кожуры апельсина, корней аира болотного, травы полыни горькой, травы золототысячника горького. Все это заливают 500 мл кипятка и настаивают в термосе. Готовят с вечера на утро.
- При гастрите с повышенной кислотностью берут по 1 ч. ложке травы горца птичьего, травы зверобоя, листьев мяты перечной, зерен тмина обыкновенного, травы сушеницы топяной. Заливают 500 мл кипятка и с вечера настаивают в термосе.
Пчелиная пыльца при панкреатите
При воспалении поджелудочной железы пыльцу пчелиную употребляют таким образом:
- 1 ч. ложку утром заливают 0,25 стакана теплой кипяченой воды
- через 3-4 часа, за полчаса до обеда, принимают пыльцу вместе с водой
- усиливает действие пыльцы травяной сбор (укропные семена, ромашка, мята, боярышник)
Пыльца пчелиная при анемии
Пыльцой можно лечить анемию (малокровие). Этот продукт пчеловодства:
- содержит железо, медь и кобальт
- способствует синтезу гема (компонента гемоглобина)
- способствует синтезу гормона под названием эритропоэтин, регулирующего образование гемоглобина
С целью повышения гемоглобина пыльцу принимают в течение трех недель:
- способ приема – рассасывание в ротовой полости или тщательное жевание
- доза – 1,5 ч. ложки
- время приема – за 1 час до еды
Пчелиная пыльца от давления
Пчелиная пыльца нормализует давление, то есть, обладает свойством как повышать его, так и понижать.:
- гипертоники должны потреблять продукт пчеловодства в количестве 1 ч. ложки трижды в день строго до еды (за 1 – 1,5 часа)
- гипотоникам, напротив, следует принимать пыльцу после приема пищи, также трижды в день, смешивая в равных количествах с медом
Как принимать цветочную пчелиную пыльцу женщинам при миоме?
- пыльцу рассасывают
- запивать ее ничем нельзя
- принимают пищу минимум через полчаса после лечения пыльцой
ВАЖНО: Для уменьшения опухоли, помимо приема пыльцы, также обязательно проходить весь комплекс лечебных мер, назначенных врачом.
Пыльца пчелиная при бесплодии: рецепт
Пчелиная пыльца является эффективным средством от мужского и женского бесплодия, так как:
- влияет на жизнеспособность и подвижность сперматозоидов
- стабилизирует женский гормональный фон
- снимает воспаление в органах малого таза мужчин и женщин
Пыльцой мужское и женское бесплодие лечат в течение 1 года по схеме: 1 месяц приема – 1 месяц перерыва. Дозу берут максимальную для взрослого человека – 30 г, ее делят на три приема. Употребляют пыльцу с водой или смешивают с медом рассасывают.
Пчелиная пыльца при онкологии – польза и вред: как принимать?
Многие специалисты традиционной и народной медицины считают пчелиную пыльцу незаменимой для раковых больных:
- продукт позволяет справиться с интоксикацией
- он является для больного источником энергии
- белки и витамины нужны онкологическим больным для поддержания жизненных сил
- пыльца улучшает показатели крови у больных, перенесших химиотерапию
ВАЖНО: Организм человека с онкологией функционирует несколько по-другому. Если ранее у него не было аллергии на продукты пчеловодства, во время болезни она может появиться. Поэтому принимать пыльцу ему следует с большой осторожностью и под контролем врача.
Пчелиная пыльца при псориазе
Псориаз – одно из наиболее распространенных кожных заболеваний, которое практически не поддается лечению. Но существуют способы уменьшить его симптомы.
В качестве поддерживающего средства больные псориазом могут употреблять цветочную пыльцу. Она:
- повышает детоксикационные способности организма
- стабилизирует иммунную реакцию организма
- усиливает действие фармакологических препаратов для лечения псориаза
Пыльца пчелиная: как принимать и сколько при поллинозе
Пчелиная пыльца – удивительный продукт. Известно, что его нельзя тем, кто страдает поллинозом. Но в то же время, ею же поллиноз и лечат.
ВАЖНО: Пчелиная пыльца обработана ферментами пчел, она содержит кверцетин, вещество, нейтрализующее гистамины.
Пчелиная обножа — средство борьбы с поллинозом.
Для борьбы с аллергией необходимо принимать по 0,5 ч. ложки пыльцы в сутки:
- с водой
- рассасывать или разжевывать
- добавлять в йогурт, кефир
Пчелиная пыльца в спорте, бодибилдинге
Человек, занимающийся спортом и набирающий мышечную массу, должен задуматься о том, чтобы ввести в свой рацион натуральный анаболик растительного происхождения – пыльцу, которая:
- содержит растительные белки и аминокислоты
- является источником энергии
- повышает физическую выносливость
- сокращает восстановительные периоды между тренировками
Энергетический коктейль для спортсменов готовится из 50 г пыльцы и 250 г меда. Продукты пчеловодства смешивают и настаивают в течение 5 дней. Едят по 1 ст. ложке дважды в день перед едой.
Коктейль для спортсмена — настойка меда и пчелиной пыльцы.
Как употреблять пчелиную пыльцу для похудения?
Чтобы похудеть, нужно каждое утро натощак съедать по 1 ч. ложке пчелиной пыльцы. Конечно, корректировать питание и включить в свою жизнь спорт также необходимо. Но прием пыльцы ускорит процесс расставания с лишними килограммами, так как продукт:
- нормализует процесс пищеварения
- ускоряет метаболизм
- подавляет чувство голода
- придает сил для занятий спортом
- помогает справиться со стрессом, связанным с диетой и изменением стиля жизни
Пыльца пчелиная в косметологии: рецепт маски для лица
В домашней косметологии пчелиную пыльцу используют для изготовления масок, которые увлажняют и питают кожу, тормозят процесс ее старения, снимают воспаления и выравнивают цвет.
Чтобы приготовить универсальную ухаживающую маску, берут:
- яйцо куриное – 1 шт. (понадобиться только белок)
- мед – 1 ст. ложку
- муку – 2 ст. ложки
- пыльцу пчелиную – 1 ч. ложку
Компоненты смешивают и инсталлируют на кожу лица на 10 минут, после смывают отваром ромашки или проточной водой без мыла.
ВИДЕО: Как меньше есть? Как омолодить кожу? Ответ — пчелиная пыльца
Как хранить пчелиную пыльцу в домашних условиях и ее срок годности?
В течение 2 лет пчелиная пыльца не теряет свойств, а если ее разбавить с медом, срок хранения увеличится до 5 лет.
ВАЖНО: По истечению срока хранения пыльца не портится, но начинает терять свои полезнее свойства. Она не вредна, но терапевтический эффект ее снижается.
Условия хранения пыльцы:
- закрытая емкость
- темнота
- температура около +20 градусов
- влажность не более 75 процентов
ВИДЕО: Пыльца
В течение всего лета пчелы усердно работают, собирая пыльцу с растений-медоносов. Из нее запасливые труженицы планируют в дальнейшем черпать питательные свойства, витамины и другие полезные вещества. В обножке их так много, что хватит даже для здоровья человека. О пользе и вреде пчелиной пыльцы, отзывах, применении и хранении - читайте далее в статье.
Что такое пчелиная пыльца (обножка)?
Это продукт, получаемый пчелами в результате сбора с растений-медоносов. В период цветения маленькие труженицы садятся на бутоны, собирают пылевые частички, обрабатывают их своей слюной и спрессовывают в миниатюрные горошины. Каждая пчела заберет всего одну-две таких в улей.
Что внешне представляет собой пчелиная пыльца - на фото хорошо видно. Это разноцветные горошины, по размеру напоминающие крупу гречки. Качественный продукт отличают уникальные характеристики:
- цвет - от желтого до фиолетового (зависит от медоноса)
- запах - ярко выраженный, напоминает цветочный
- вкус - почти безвкусный
- плотность - легко сплющивается под давлением пальцев
Интересный факт : в народе пыльцу прозвали “обножкой”. Такое прозвище продукт получил из-за принципа сбора - пчелы запускают свои “ножки” в бутоны, чтобы собрать пылевые частички.
Как добывают пасечники?
Лечению пыльцой пчелиной предшествует кропотливый труд пасечников. Они придумали весьма хитрый способ забирать продукт у маленьких тружениц - с помощью так называемого пыльцеуловителя. Это конструкция, которая надевается на улей и обеспечивает очень узкий проход. Когда пчела залетает внутрь, держа в лапках горошину, она случайно роняет ее в специальный контейнер. Отсюда медовую пыльцу и забирает пасечник. А пчелы, за неимением других запасов на зиму, вновь отправляются на промысел.
Далее пасечники просеивают пчелопродукт от лишнего сора и просушивают по особой технологии. Так, пыльца не должна оставаться под прямыми солнечными лучами - только в сухом и темном месте. А оптимальная температура для просушивания - от +20 до +40 градусов.
В финале натуральный продукт фасуется в герметичные емкости во избежание высокой влажности или образования личинок моли.
Пчелиная пыльца: состав
Согласно отзывам, своим полезным свойствам пыльца пчелиная обязана уникальному составу, который включает:
- нуклеиновые кислоты
- аминокислоты
- фосфолипиды
- стероиды
- фенольные соединения
- витамины
- макро- и микроэлементы
- натуральные антибиотики
Главный “козырь” пчелиной пыльцы - витамины в составе. В продукте присутствуют каротиноиды, витамины группы В, С, D, Е, Р, РР, К. Не меньшую роль играет присутствие почти трех десятков минералов: калия, кальция, магния, йода, железа, фосфора, цинка и других.
Пищевая ценность пчелопродукта представлена следующими показателями:
- вода (8-10%)
- углеводы (20-40%)
- белки (25-35%)
- жиры (5-7%)
Калорийность пыльцы пчел невысока - около 215 ккал в 100 граммах. Это около 8% от суточной нормы для взрослого человека. Энергетическая ценность на то же количество продукта - 900 кДж.
Полезные свойства
Пчелиная пыльца для иммунитета детям и взрослым - одно из основных предназначений продукта. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышает защитные силы организма, заряжает энергией, способствует восстановлению после перенесенных болезней или травм, а также улучшает мозговую активность.
Лечебные свойства пчелиной пыльцы:
- для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, снижает уровень холестерина, способствует рассасыванию бляшек, повышает уровень гемоглобина, применяется для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, порока сердца, миокардиодистрофии, анемии, атеросклероза
- для органов пищеварительной системы: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой массы, избавляет от вздутия, является профилактикой диареи и запоров, применяется для профилактики и лечения гастрита, язвы, нормализует работу печени
- для зрительного аппарата: улучшает деятельность сетчатки глаза, является профилактикой близорукости
- для репродуктивной системы мужчин: повышает либидо и активность спермаозоидов, применяется для лечения аденомы, простатита, преждевременной эякуляции, бесплодия
- для репродуктивной системы женщин: подготавливает организм к оплодотворению, способствует полноценному развитию плода во время беременности
- для нервной системы: улучшает память и концентрацию, избавляет от синдрома хронической усталости, защищает от воздействия стрессов, укрепляет сон
- улучшает состояние кожи, ногтей и волос
Статьи в тему :
Натуральный продукт также способствует ускоренной регенерации тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять в послеоперационный период, а также при соответствующих заболеваниях внутренних органов (язве желудка, двенадцатиперстной кишки и т.п.).
Пыльца для спортсменов несет в себе особую ценность. Продукт содержит в себе большое количество белков и стероидов, которые необходимы для наращивания мышечной массы, увеличения силы и выносливости.
Пчелиная пыльца при онкологии является спорной темой. Некоторые врачи называют ее первым пунктом в списке противопоказаний. Другие уверены, что натуральный продукт способен помочь побороть заболевание. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.
Как принимать пчелиную пыльцу
Для поднятия иммунитета и в других профилактических целях дозировка следующая:
- детям до 1 года - не рекомендуется
- детям 3-6 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
- детям 6-12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день
- детям старше 12 лет и взрослым - по 1 чайной ложке 2 раза в день
- беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день
Пчелиная пыльца при диабете - не более 1 чайной ложки в день. При желании, можно разбить ее на 2 приема.
Статья в тему : Как принимать пчелиную пыльцу?
Для лечения других серьезных заболеваний предполагает повышенные дозировки - от 3 чайных ложек в день, разбитых на несколько приемов. Для расчета точной дозировки рекомендуем проконсультироваться с врачом.
Как правильно употреблять? Прием пыльцы нужно производить натощак или за 30-40 минут до еды. Положите необходимое количество обножки на язык и медленно рассасывайте в течение 30 секунд. Таким образом, организм успеет насытиться максимумом полезных веществ. После можно глотать пыльцу. Но не рекомендуется запивать водой. Исключение можно сделать только для маленьких детей.
Статья в тему : ТОП-5 самых полезных пчелопродуктов для детей
Полный курс лечения - 1 месяц. В год его рекомендуется повторить трижды: осенью и зимой для укрепления иммунитета, а также в начале весны во избежание симптомов авитаминоза. При необходимости, можно сделать перерыв (4 недели) и повторить курс.
Противопоказания
Пчелиная пыльца имеет свой перечень противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость
- хроническая недостаточность печени
- сниженный уровень свертываемости крови
- гипервитаминоз
- повышенная возбудимость нервной системы
- онкологические заболевания
Как проверить, есть ли у Вас индивидуальная непереносимость? Лучший способ это сделать - пройти обследование. В домашних условиях Вы можете положить небольшое количество продукта на язык - симптомы аллергии на пчелиную пыльцу (если Вы таковой страдаете) проявятся уже в первые 30 минут: в виде покраснений, высыпаний, зуда и т.п. Но не советуем рисковать своим здоровьем.
Хранение пчелиной пыльцы
Хранение обусловлено определенными правилами. Так, держать продукт следует в экологичной емкости, которая способна обеспечить герметичность. Лучше всего подойдет стеклянная банка с крышкой или вакуумный пакет.
Сколько хранится пыльца пчелиная - зависит от того, соблюдаете ли Вы все правила:
- температура воздуха от +1 до +25 градусов
- уровень влажности не более 20%
- отсутствие прямых солнечных лучей
Срок годности хранения пчелиной пыльцы - до 2 лет. Смешав обножку с медом , Вы продлите срок годности продукта и расширите спектр полезных свойств. Обратите внимание: смесь нужно готовить с добавлением свежесобранной, еще не просушенной пыльцы.
Статья в тему : Пыльца с медом: польза вдвойне
Несмотря на разрешенную температуру до +25 градусов, лучше всего держать продукт в холодильнике во избежания появления моли или плесени. А вот в других прохладных местах - в погребе, в гараже, на балконе - хранить обножку не рекомендуется из-за повышенного уровня влажности.
Источник
Википедия : Пчелиная обножка
Видео "Сбор пыльцы на пасеке"
Loading...