ملعقة صغيرة من الزيت الزيت. زيت الكتان: الاستفادة والأذى، السعرات الحرارية. وصفات سلطة ملء

يمكنك دائما العثور على معلومات أكثر إثارة للاهتمام ونصائح مفيدة على موقعنا.

ماذا لا نعرف عن بذور الكتان؟

بذور الكتان غنية بالدوريات الدقيقة والمنجنيز والألياف الغذائية والأوميغا 3 الدهون وفيتامين B1. يمكن أن تساعد بذور الكتان في تقليل خطر الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغية ومرض السكري وأمراض القلب.

بذور الكتان غنية بالمواد المغذية الصحية ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن.

تحتوي ملعقة كبيرة من بذور الكتان الأرضي على 1.8 جرام من الدهون أوميغا 3 من الدهون ضرورية للغاية لصحة نظام القلب والأوعية الدموية.

تم نشر "Lena and Pressysis التحليل التجزي" الأخير في "العلاج بالسرطان التكاملي" - تم التحقيق في أكثر من 1800 سجل من المصادر العلمية المختلفة المرتبطة بسرطان الثدي وتأثيرات بذور الكتان.

يقول الباحثون: "تشير البيانات الموجودة إلى أن لين قد يرتبط بانخفاض في خطر الإصابة بسرطان الثدي." "الكتان يدل على تأثيرات مضاد للولادة في أنسجة ثدي المرأة مع خطر الإصابة بسرطان الثدي ويمكن أن تحمي من سرطان الثدي الأولية. يمكن أيضا تقليل خطر الوفيات بين الأشخاص الذين يعيشون بسرطان الثدي. "

كما تم العثور عليها في دراسة 2010، نشرت في مجلة "علم الأورام النسائية"، كان الدجاج الذي تلقى بذور الكتان المخصب بنسبة 10 في المائة خلال العام "انخفاض كبير في أورام المبيض المتأخر"، وكذلك "تحسين الصحة العامة والوفيات تخفيض." اختتم هؤلاء الباحثون: "هذه النتائج يمكن أن تكون بمثابة أساس للمحاكمة السريرية التي تقيم فعالية بذور بذور الكتان كعامل من سرطان المبيض الكيميائي في النساء".

ما يعامل بشكل فعال للغاية:

1. أمراض القلب والأوعية الدموية

تساعد Fats Omega-3 على نظام القلب والأوعية الدموية، حيث أن لديها خصائص مضادة للالتهابات، أنها تقلل من ضغط الدم وتنظيم نبضات القلب. يمكن أن تكون مفيدة أيضا لعلاج قصور القلب وزملاء القلب. Lignan في بذور الكتان تقلل من تراكم اللوحة تصلب الشرايين بنسبة 75٪.

الاستخدام المنتظم للبذور بذر الكتان يساعد في تقليل الكوليسترول في الدم. أظهرت الدراسة بمشاركة المرأة في انقطاع الطمث، انخفاض ملحوظ في مستوى LDL بعد أن استهلكت النساء أربع ملاعق كبيرة من بذور بذر الكتان يوميا.

2. مرض السكري

يساعد الاستهلاك المنتظم من Lignans في بذور الكتان على تحسين مستويات السكر في الدم.

3. التهاب

أوميغا 3 الدهون في بذور الكتان تساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بمرض الربو ومرض باركنسون عن طريق منع اختيار العائدات.

4. أعراض انقطاع الطمث

وفقا لأبحاث المرأة في فترة انقطاع الطمث في عام 2007، فإن استخدام ملعقتين كبيرتين من بذور الكتان الأرضية مرتين يوميا خفضت شدة وتردد المد والجزر. شهدت النساء فرقا بعد تناول بذور الكتان خلال الأسبوع وحصلت على أكبر فائدة لمدة أسبوعين.

ظهر زيت الكتان منذ فترة طويلة في النظام الغذائي في مراوح اللياقة البدنية وأسلوب حياة صحي لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية وشخصية رفيعة:

• قمع الشهية؛
• يحسن عملية التمثيل الغذائي؛
• تنظم مستويات السكر في الدم؛
• موازنة إنتاج الأنسولين؛
• يسرع الهضم.
• يوفر حرق الدهون.

الأشخاص الذين يحملون التغذية المناسبة تجدد احتياطيات الدهون المفيدة بسبب زيت الكتان اليومي، والذي يمارس استقبال فقدان الوزن فقط من قبل أنصار كمال الأجسام، واكتساب كتلة أو راحة.

فقدان الوزن الزائد والأحماض الدهنية أوميغا 3

يتكون زيت الكتان من أكثر من 50٪ من حمض ألفا متعدد الألوان، والذي، على عكس الدهون المشبعة الحيوانية، يساعد على فقدان الوزن. إنه إن انخفاض قيمة التوازن بين الأحماض الدهنية في جسم الإنسان يؤدي إلى تراكم الخلايا الدهنية وترسب الكوليسترول على جدران الشرايين.

يسبب الحمض الدهني الذي لا غنى عنه أن العقارات الرئيسية للزيوت الكتابية في مجال فقدان الوزن والحفاظ على الصحة، لأن الجسم غير قادر على تطوير هذه المادة بشكل مستقل.

يمثل حمض اللينوليك، الذي يشير إلى فئة الأحماض الدهنية أوميغا 6، في المنتج من الكتان، ولكن في الواقع، أصبح الجسم بالفعل الكثير من هذا النوع من الدهون. النسبة المثلى بين أحماض OMEGA-3 و OMEGA-6 في المستوى 1 إلى 4.

حول يستهلك شخص داكو الحديث 20 مرة من الأحماض الدهنية من النوع الثاني، مما يؤدي إلى انتهاك لعمليات الحياة على المستوى الخلوي، مما يتجلى نفسه:

• أمراض القلب والأوعية؛
• الربو والحساسية؛
• طفح جلدي
• زيادة الوزن.

يدرس دراسة رصيد الأحماض الدهنية في الجسم والتغذية بوضوح الدور الذي يتم لعب الصحة الصحيحة.

دور الأحماض الدهنية للحياة البشرية

كونه عنصر لا غنى عنه من أغشية الخلايا، يصبح الأحماض الدهنية مؤشرا رئيسيا للشعور بالشبع: عدم الحصول عليها بكميات كافية، يرسل الجسم إشارات مزمنة حول الجوع. معظم الناس غير قادرين على التمييز بين الجوع الحقيقي، المرتبط بنقص السعرات الحرارية، وهو خاطئ ناتج عن عبء تناول الطعام الضار والأسالي.

لتقاطع حلقة مفرغة من إفراط في تناول الطعام، تحتاج إلى إضافة منتج عظمى إلى النظام الغذائي، والتي هي أحماض أوميغا 3 الدهنية. حاول فقط أن تحل محل حزمة مع رقائق مع كمية مماثلة من بذور اليقطين، والتشبع والغرق سيأتي على الفور، لأن البذور ستمنح الجسم ما يتطلبه الأمر.

أوميغا 3 والهضم

استقبال الأحماض الدهنية الصحية أثناء وجبات الطعام، فإنه يسمح لك بالرضا بسرعة، لكن هذا ليس هو الاستخدام الوحيد لفقدان الوزن. يبطئ زيت بذور الكتان الصحافة الأول في الهضم، مما يساهم في الجلوكوز البطيء الذي يدخل الدم وتقليل إنتاج الأنسولين - هرمون، المسؤول عن تراكم الدهون.

إذا كان النظام الغذائي البشري يتكون من الكربوهيدرات البسيطة دون الألياف والأحماض الدهنية المفيدة، يزيد مستوى السكر بشكل حاد بعد الأكل، والذي يستلزم إفراز الأنسولين وعواقب أخرى:

• ضعف حاد والتعب.
• زيادة في الدهون الثلاثية في الدم؛
• ترسب الدهون على الوركين وفي البطن.

إن استخدام الطعام الدهني والحلائى يؤدي مباشرة إلى زيادة الوزن، والدهون الصحية قادرة على تحمل هذه العملية. لذلك، من المستحيل القضاء تماما على الدهون من الطعام حتى أثناء فقدان الوزن.

زيت الكتان

تسريع عملية التمثيل الغذائي، زيادة في سرعة الحرارة هي نتائج الاستخدام المنتظم للزيت بذر الكتان. عند فقدان الوزن، من المهم إنشاء حاجة للطاقة المتراكمة من الخلايا الدهنية، وهذا يساعد على ما يسمى الدهون البني. إنه هو الذي يحترم احتياطيات الدهون تحت الجلد عندما يتم نقل الجسم ويبدأ في دفاعة نفسه بسبب نمو درجة الحرارة الداخلية. استهلاك منتجات بذور الكتان هي واحدة من طرق تسريع الحرارة.

خيارات الاستقبال المضافة للأغذية

يتم الحفاظ على خصائص الكتان بشكل جيد على قدم المساواة في شكل أول اضغط على النفط والبذور، لأن أي من الخيارات يمكن استخدامها لتشبع الجسم مع الأحماض المفيدة:

• ملعقة كبيرة من الزيت بذر الكتان في الليل يعطي الخلايا القدرة على استرداد وحرق الاحتياطيات الدهنية في عملية جوع الليل؛
• إن استخدام بذور الكتان على ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم قبل الأكل يضيف الألياف والدهون الصحية إلى النظام الغذائي، والذي يساهم في الهضم الجيد والسيطرة على مستويات نسبة السكر في الدم.
• ينصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بفقدان الوزن بزيت الكتان للتطبيق على ملعقة صغيرة مع كل تناول طعام أساسي - ثلاث مرات في اليوم.

ستضاعف فوائد الزيت بذر الكتان إذا مضيفا قرصة من البذور المزدحمة، والتي تحتوي على مواد Lignans المضادة للاستروجين - مواد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي. تدفق زيت بذر الكتان لفقدان الوزن له موانع ترتبط مع خصوصيات استيعابه.

الطبيعة تكافئ بسخاء الأشخاص الذين لديهم منتجات فريدة قادرة على الحفاظ على الصحة والشباب. واحدة من هذه الهدايا التي لا تقدر بثمن هي النفط من بذور الكتان - مصدر للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مفيدة للجسم.

شرب بذور الكتان في الصباح على معدة فارغة، نحصل على جزء مثير للإعجاب من مواد مهمة من OMEGA-3 و OMEGA-6 - المواد المهمة للجسم، وترد أساسا في المأكولات البحرية والأسماك. هناك رأي أن 1 ملعقة كبيرة. ل. النفط يمكن أن يحل محل زيت السمكالذوق المحدد الذي يعرفه البعض منذ الطفولة. لكن الأمر يستحق توضيح أن الزيت بذر الكتان يمكن اعتباره كبديل لدهون السمك. تتكون فائدة صحة زيت الأسماك بشكل رئيسي في الحصول على اثنين من الدهون أوميغا 3 حمض Eikapentaenoic (EPC) وحمض Docosahaseanic (DGK). يحتوي زيت الكتان على ثالث أوميغا 3 الدهون، حمض ألفا لينولينيك (ALC).

تم استخدام زيت الكتان في روسيا القديمة: لأروما الشهية، تمت إضافة قضبان التنوب إلى المعجنات، كما استبدلوا الدهون الحيوانية في المنصب. بدون هذا المنتج، لم يتم حساب الأعياد الاحتفالية الاحتفالية، واستخدمت Legari Folk Company Oil بشكل كبير للشفاء السريع للتخفيضات والجروح، التخدير المحلي.

في الآونة الأخيرة، يمكن أن ينظر إلى الذهب العطر، الذي تم الحصول عليه من بذور هذه الثقافة، فقط على رفوف الصيدلانية. الآن يمكن العثور على الزيت بذر الكتان تقريبا في أي متجر بقالة: الاستخدام الذي لا يقدر بثمن لزيت بذور الكتان، التي تستخدمها معدة فارغة، تولد طلبا كبيرا على المنتج.

خصائص مفيدة من زيت الكتان على معدة فارغة

التركيز الكبير للفيتامينات E، F، A و GROUP B، وكذلك الجرعة المثيرة للإعجاب من البوتاسيوم، أوميغا 3، أوميغا 6 وأوميغا 9 ناتجة عن تأثير منشط وتقليل زيت الكتان.

يحتاج جسم الإنسان إلى تدفق مستمر للأحماض الدهنية المتعددة غير المصنفة تضمن النمو الكامل والتنمية في الطفولة وتمديد الحياة في البالغين. يحافظ أوميغا - 3 وتجدد Telometer من الخلايا البشرية، وتحذر الإلتصاق الصفائح الدموية، ويضمن الأداء الطبيعي للجهاز العصبي. هل من الممكن شرب بذور الكتان على معدة فارغة؟ يمكنك، إذا كان هدفك هو:

• إنشاء عمل الجهاز الهضمي والكبد (بشكل فردي بحت)؛
• تحفيز خاتمة الصفراء من المرارة؛
• تقليل الكوليسترول
• تحسين حالة الجلد والشعر؛
• تخلص من الإمساك المزمن؛
• تعزيز الحصانة؛
• تخلص من هشاشة الأظافر.

في حالات أخرى، نوصي بالتشاور مع الطبيبوبعد أيضا، فإن استهلاك النفط بذور الكتان له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية: يتم تثبيت لزوجة الدم، يتم تعزيز جدران السفن. تحت إجراء معقد من أحماض الكتان، خطر احتشاء عضلة القلب، أمراض القلب الإقفارية، تصلب الشرايين، التخثر والسكتة الدماغية.

يزيد الكتان من القدرات المناعية للجسم ولا غنى عنه في الفترة بعد العملية الجراحية. إن التأثير الناعم للمواد التنظيمية على الغدة الدرقية يجعل الكتان Olif ironsistent: استقرار الخلفية الهرمونية يسهل مسار الحمل، مما يقلل من مظهر مظهر متلازمة أولية ويضعف الاختلافات الهرمونية خلال فترة الذروة.

استخدام الخيارات

الخيار الأكثر شيوعا لاستخدام زيت بذور الكتان على معدة فارغة - 1 ملعقة كبيرة. ل. يوم، نصف ساعة قبل الوجبات.

ولكن إذا كنت من الصعب شربه بسبب الخصائص، فيمكنك تناول ملعقة من العسل. تجليد وبالتالي المقاطعات والذوق لا يبقى. يمكنك شرب الماء، أو حتى عصير الليمون. لا ينصح بتناول الطعام، لكنه لم يتم إعادة الولادة بعد مكتب الاستقبال لتناول قطعة صغيرة من الخبز الأسود.

من يظل زيت الكتان؟

إذا كنت ستستخدم زيت بذور الكتان لعلاج الأمراض، فتأكد من استشارة طبيبك، وإلا فإن الدواء الذاتي يمكن أن يؤثر سلبا على صحتك.

لا يستجيب الأثر الذي لا يقدر بثمن في الكتان على جسم الإنسان من قبل أي طبيب. ولكن، لسوء الحظ، لا يزال التهديد الصحي خلال الاستخدام المنتظم موجودا، لكنه مرتبط بالتخزين الخاطئ لزيوت الكتان ومعالجة الحرارة المحظورة.

قبل شراء زيت بذور الكتان، يجب أن تولي اهتماما لتغليفه: الحاوية المستخدمة في تخزين المنتج يجب أن تكون مظلمة، لأن أشعة الشمس تدمر المواد المفيدة. بموجب عمل درجات حرارة النفط المرتفعة يتم تحويلها إلى مسرطنة، قادرة على أمراض الإلغاء. لذلك، من الأفضل أن تستخدم أفضل استخدام عباد الشمس أو زيت الزيتون، وسيقوم الكتان بحفظ للسلطات واستخدامها في شكل نقي.

تعد بذور الكتان علاجا كبيرا للإمساك، فمن الصعب العثور على عنصر طبيعي قادر أيضا على الحصول على تأثير مفيد على التمييز الأمعاء. ولكن في الأداء الطبيعي من الجهاز الهضمي لاستخدام زيوت الكتان، فإن الأمر يستحق الحذر والتشاور مع الطبيب لتجنب عواقب سلبية على المعدة.

عند تناول الزيت بذرطين، لا يمكن للمعدة الفارغة والأذى ببساطة تحمل مقارنات مع بعضها البعض. اعتن بنفسك باستخدام طعام صحي ومفيد للحفاظ على الشباب والجمال لسنوات عديدة.

أكلت بذور الكتان قبل حوالي 6000 عام، وقد يكون أول ظهوري في العالم المزروع!

يمكن أن تساعدك فوائد بذور الكتان في تحسين الهضم، وتنظيف الجلد، وتقليل مستويات الكوليسترول، وتقليل الرغبة الشديدة إلى الخلفية الحلوة والتوازن الهرمونيين ومكافحة السرطان وتعزيز فقدان الوزن ... وهذا هو مجرد بداية!

بذور الكتان - البذور الصغيرة والبنية أو الذهبية، التي هي الأغنياء في مصادر العالم للأحماض الدهنية في الخضروات أوميغا 3، والتي لديها أيضا اسم حمض ألفا لينولينيك (ALC)!

تقول حقيقة فريدة أخرى أن بذور الكتان تحتل المركز رقم 1 كمصدر ل Lignan في نظام غذائي الناس. يحتوي على ما يقرب من 7 مرات المزيد من اللجائن من بذور السمسم - أقرب نسبي الذي أخذ المركز الثاني.

حقائق مذهلة عن بذور الكتان

عندما تنظر إلى القيمة الغذائية بذور الكتان، هناك أشياء كثيرة تجتذب انتباهكم.

1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان تحتوي على:

35-40 سعرة حرارية
1.6 غرام البروتين
2.8 غرام من الكربوهيدرات
2.8 غرام من الدهون (0.3 غرام من المشبعة، 0.6 غرام من أحادية مونولوجية و 1.8 غرام من متعدد الألوان)
من 2.5 إلى 8 غرام من الألياف
3 ملليغرام الصوديوم

بدوره، قاعدة بذور الكتان اليومية، وهذه هي ثلاثة ملاعق كبيرة، تحتوي على:

أوميغا 3 (ALC) - 6،338 ملليغرام
الألياف - 8 غرام
البروتين - 6 غرام
فيتامين B1 - 31٪ RDN (القاعدة اليومية الموصى بها)
المنغنيز - 35٪ RDN
المغنيسيوم - 30٪ RDN
الفوسفور - 19٪ RDN
سيلينا - 10٪ RDN

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الكتان على كمية كافية من فيتامين B6 والحديد والبوتاسيوم والنحاس والزنك.

هذا الملف الشخصي لاستغيير بذور بذور الكتان بسهولة يجعل من الواضح سبب وجوده أحد أكثر المنتجات الغذائية على هذا الكوكب.

10 فوائد بذور الكتان

1. تحتوي على الكثير من الألياف، ولكن الكربوهيدرات الصغيرة

واحدة من أكثر الفوائد غير العادية لبذور الكتان هي أنها تحتوي على الكثير من المخاط. المخاط هو ألياف تشكيل هلام قابلة للذوبان في الماء ولديها فائدة لا تصدق في الجهاز الهضمي.

يمكن للمخاط الحفاظ على الطعام في المعدة من دخول سريع للغاية إلى الأمعاء الدقيقة، مما يزيد من امتصاص المواد الغذائية.

بالإضافة إلى ذلك، فليكس غني للغاية من الألياف القابلة للذوبان والذوبان، والتي يمكن أن تسهم في إزالة السموم من القولون، وفقدان الدهون وتقليل الدفع إلى الحلو.

يجب أن تسعى جاهدة لاستهلاك 30-40 غرام في يوم المنتجات ذات الألياف العالية.

2. الجلود الصحية والشعر

إذا كنت تريد البشرة والصحة والشعر والأظافر، فحاول إضافة ملعقتين كبيرتين من بذور الكتان في كوكتيل أو ملعقة كبيرة من الزيت بذر الكتان في الحياة اليومية.

توفر الدهون Alc في بذور الكتان الجلد والشعر مع الدهون الأساسية، وكذلك الفيتامينات التي يمكن أن تساعد في تقليل الجفاف والتقشير. يمكنهم أيضا التغلب على أعراض حب الشباب والوردي والأكزيما. كما ينطبق على صحة العين، حيث يمكن أن يقلل الكتان متلازمة العين الجافة.

زيت بذر الكتان هو خيار ممتاز آخر لأنه يحتوي على تركيز أعلى من الدهون الصحية. يمكنك أن تأخذ 1-2 ملعقة كبيرة. ل. في الداخل لترطيب البشرة والشعر. يمكن أيضا خلط الزيت بالزيوت الأساسية وتستخدم كمرطب طبيعي.

3. فقدان الوزن

لذلك، Len مليء بالدهون والألياف الصحية، وهذا بدوره سيساعدك على الشعور بالارتياح أكثر، لذلك سوف تستخدم السعرات الحرارية أقل ككل، والتي يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن. قد تساعد الدهون القوقة أيضا في تقليل الالتهاب.

هذا الأخير مهم لفقدان الوزن لأن الجسم الملتهب، كقاعدة عامة، يحمل زيادة الوزن. أضف بضع ملاعق الشاي من بذور الكتان إلى حساء أو سلطات أو كوكتيلات أو كجزء من خطة فقدان الوزن.

4. الكوليسترول المنخفض

اكتشف التغذية والاستيتابولية أن إضافة بذور الكتان إلى نظامها الغذائي يقلل بشكل طبيعي مستويات الكوليسترول في الدم.

ثم تفرز الصفراء من الجسم من خلال الجهاز الهضمي، مما أجبر الجسم على إنتاجه أكثر، وذلك باستخدام الكوليسترول الزائد في الدم وتقليل مستواه ككل.

5. بذور الكتان لا تحتوي على الغلوتين

يعد استخدام الكتان خيارا رائعا لاستبدال الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، والتي هي التهابية، حيث الكتان مضاد للالتهابات. لذلك، بذور الكتان رائعة لأولئك الذين لديهم مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية للغلوتين. يمكن أن يكونوا أيضا بديلا جيدا ل OMEGA-3 FAT في الأسماك للأشخاص الذين يعانون من الحساسية المأكولات البحرية.

الجانب الكتان الممتاز آخر بدون الغلوتين هو أنه يمكن استخدامه كإعداد مع الحبوب في الطهي. غالبا ما أستخدمها مع دقيق جوز الهند في المعجنات المنزلية.

6. بذور الكتان يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة (Lignans)

من بين الحقائق الغذائية غير الرائعة الأخرى، يمكن للمرء تخصيص واحد حيث يتم تصميم بذور الكتان مع مضادات الأكسدة. Lignans هي ألياف فريدة مرتبطة بالبوليفينول التي تزودنا بمزايا مضادات الأكسدة لمكافحة الشيخوخة والتوازن الهرموني وصحة الخلية.

تحافظ polyphenols على نمو البروبيوتيك في الأمعاء، كما تساعد أيضا في القضاء على الخميرة واللوائح في الجسم.

تعرف Lignans أيضا خصائصها المناهضة للفيروسات المضادة للجراثيم، لذلك الاستخدام الكافي المنتظم للبذور من الكتان يمكن أن يساعد في تقليل كمية وشدة نزلات البرد والإنفلونزا.

7. صحة الجهاز الهضمي

ربما تأتي أكبر مزايا بذور بذر الكتان من قدرته على الترويج لصحة الجهاز الهضمي. يحمي الكتان القوي الغشاء المخاطي من الجهاز الهضمي ويدعم صحته. وقد تبين أن لين مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض كرون أو أمراض الجهاز الهضمي الأخرى، حيث يساعد في تقليل الالتهاب المعوي.

يمكنك أيضا تناول 1-3 ملاعق كبيرة من الزيت بذر الكتان مع 236 مل من عصير الجزر لتخفيف الإمساك بطريقة طبيعية.

Len هو أيضا غني جدا في الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي يمكنها أيضا تحسين صحة الجهاز الهضمي وهي واحدة من أغنى منتجات المغنيسيوم في العالم.

تحتوي ملعقتان كبيرتان من البذور ذات الكتلة على حوالي 5 غرام من الألياف أو 1/4 من معدلها اليومي. توفر الألياف الموجودة في بذور بذور الكتان البكتيريا الصديقة للمواد الغذائية في القولون، والتي تساعد على استخلاص النفايات من الجسم.

8. بذور الكتان ضد السرطان

لقد أثبتت فوائد بذور بذور الكتان عدة مرات، وحتى مثل مكافحة سرطان الثدي، البروستاتا، المبايض والقولون.

وجدت دراسة نشرت في مجلة البحوث السريرية للسرطان (مجلة أبحاث السرطان السريرية) أن استهلاك بذور الكتان يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي. يمكن تحويل ثلاثة Lignignanes الموجودة في بذور الكتان من قبل البكتيريا المعوية في المعترفين، وبالطبع، بطبيعة الحال، بالطبع، والتي قد تكون السبب الذي يثبت سبب أن بذور الكتان تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

9. محتوى كمية كبيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 3

نسمع الكثير عن فوائد صحة زيت السمك أو أوميغا 3 الدهون. تحتوي الدهون السمكية على EPA و DHA، واثنين من الدهون أوميغا 3 ذات أهمية حاسمة للصحة المثلى. على الرغم من هذا، لا تحتوي بذور الكتان على EPA أو DHA، فهي تحتوي على ALC، نوع آخر من الدهون أوميغا 3.

في دراسة نشرت في مراجعات التغذية، أظهرنا أن حوالي 20٪ من ALC يمكن تحويلها إلى وكالة حماية البيئة، ولكن يتم تحويل 0.5٪ فقط من ALC إلى DHA. بالإضافة إلى ذلك، من المستغرب أن الأرض لعبت دورا رئيسيا في التحول، حيث كان لدى الشابات أكثر سرعة 2.5 مرة، على عكس الرجال.

لا تتوقف البحث عن وكيل سحري يتيح لك بسرعة ودون جهد للتخلص من كيلوغرامات إضافية. Panacea آخر - زيت بذور الكتان. من المفترض أن ملعقتين كبيرتين يوميا على معدة فارغة لا تقسم الدهون رائعة فقط، ولكن أيضا تجعل البشرة ناعمة، والأظافر قوية، والشعر سميك وحريري. لذلك هو أو لا - اكتشف معا.

digression غنائي. في "الموسوعة المصورة الكاملة للمصانع الطبية" من نشر 1898 على استخدام النفط بذر الكتان، يقال: "تستخدم للفرك والعملاء والمراهم، خاصة لعلاج الحروق، مختلطة مع مياه الجير في أسهم متساوية. " من الواضح، ثم أفكار حول القنزات النفط بذر الكتان لفقدان الوزن، لا أحد قد نشأ. ومع ذلك، في تلك الأوقات المباركة في امرأة نقدر لها موجه ...

ما الوعود

يحتوي زيت الكتان على ما يسمى بالأحماض الدهنية غير المشبعة OMEGA-3. إذا كنت تعتقد أن الذين يقدمون استخدامه لتخفيف الوزن، فإن هذه المواد قادرة على:

• انقسام الدهون غير الضرورية على الجلسرين والمياه؛
• واضح من الخبث (أوه، هذه الخبث، تماما مثل الحب الحقيقي: الجميع يتحدث عنها، لكن لم ير أي شخص)؛
• تسريع حرق الدهون.
• الشهية الصحيحة.

ومع ذلك، لا ينسى أي مؤلف وصف أداة المعجزة أن نذكر أنه لا يعمل بدون نظام غذائي، وتوصي بأكثر من 1500 كيلو كالي يوميا. بنفس الطريقة، لم يكن من الممكن العثور على استدعاء واحد الذي استخدم فيه فقط استخدام النفط بذور الكتان الشكل النحيف. نعم، ولا أحد يشير إلى الأرقام الدقيقة، يقتصر على "الأمعاء" غير المسندة "LED"، وشدد البطن، وجلب ماء إضافي وأي شخص ".

طريقة التطبيق

من الضروري شرب زيت الكتان مرتين في اليوم: 1 ملعقة كبيرة في الصباح وقبل النوم. يجب قبول جزء الصباح قبل نصف ساعة من الوجبات، وهو جزء في الليل - في وقت سابق من ثلاثين دقيقة بعد تناول الطعام.

ولكن إذا لم تكن هناك العديد من المشروبات، إلا أن المصادر لا تجادل، ثم في مسألة مدة شراء زيت الكتان المضيء لفقدان الوزن، وتباعد المؤلفون. يكتب شخص ما - لا يقل عن شهر، شخص ما لا يقل عن 2-3 أشهر. قدم بعضها وتطبيقه على الإطلاق في محطات غاز الخس باستمرار.

7 وصفات سلطة تدفق:

1. إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت بذور الكتان، إضافة الخردل والخل على ملعقة صغيرة.
2. 2 ملعقة طعام من الزيت بذر الكتان فاز مع صفار يولك الخام، دون التوقف عن التغلب تدريجيا لإضافة ملعقتين كبيرتين من الخل.
3. مزيج زيت بذر البورش واللبن الزبادي.
4. 2 ملعقة صغيرة من السكر والخل وزيت بذر الكتان، إضافة ملعقة صغيرة من الملح.
5. 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون، على ملعقة كبيرة من الخردل الفرنسي والليمون الحماس، على ملعقة صغيرة من الخل البلسم والسكر والزيوت بذر الكتان، وقماش الثوم.
6. معبر نصف الفلفل الحار، ففلوف الثوم، إضافة ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، الفلفل الأرضي حسب الرغبة، وملعقة صغيرة من زيت بذور الكتان.
7. طحن القرنفل من الثوم، إضافة 1 ملعقة شاي. صلصة الصويا و 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكتان.

كيف يؤثر على فقدان الوزن

تقديم قليلا إلى علم وظائف الأعضاء والكيمياء الحيوية: ماذا يحدث في الجسم.

زيت الكتان هو الدهون. الدهون في التغذية، بغض النظر عن المنشأ والتكوين:

• إبطاء شفط الطعام؛
• تقليل مؤشر نسبة السكر في الدم للمنتجات؛
• يدخلون الدم أبطأ بكثير من العناصر الغذائية الأخرى - في المتوسط، بعد 3-4 ساعات.

وبالتالي، يمكن أن تكون أي سمين (بكميات معقولة) مفيدة لفقدان الوزن. وكانت ملعقة كبيرة من ذلك، في حالة سكر قبل الأكل، قادرة حقا على تقليل الشهية، بسبب نفس الآليات. صحيح أنه ليس من الواضح لماذا بالتأكيد أن يتحملوا نحو نصف ساعة، بالنظر إلى حقيقة أن الدهون المعتمدة في الصباح ستبدأ امتصاصها في الدم من الأمعاء وليس الغداء في وقت سابق. ومع ذلك، فإن أمراض الحمية الغذائية المنزلية مليئة بالطقوس الغريبة.

Likbez: الأحماض الدهنية المتعددة

أي سمين هي مجمع من الجلسرين وثلاث سلاسل من الأحماض الدهنية. إذا كانت الروابط بين ذرات الكربون في مثل هذه السلسلة واحدة - فهي تسمى المشبعة. الدهون القائمة علىها صلبة، أي أنها تذوب في درجات حرارة أعلى بكثير من الغرفة. تدعو العلاقات المزدوجة أو الثلاثية بين ذرات الكربون غير المشبعة. إذا كانت هذه السندات في السلسلة أكثر من اثنين، فإن الحمض الدهني يسمى polyunsatatated. هذه الدهون سائلة، وهذا هو، الزيوت المعتادة بالنسبة لنا.

يتم استدعاء الأحماض الدهنية غير المتصلة بالأمم أوميغا 3، لأن السندات غير المشبعة موجودة بعد ذرة الكربون الثالث من نهاية السلسلة (وضع أوميغا 3).

بالنسبة للجسم، هناك حاجة إلى ثلاثة منهم:

1. ألفا لينولين (ALC)؛
2. ecospanecentaen (EPC)؛
3. docogesaen (DGK).

من بين هؤلاء، فإن EPCS و DGK لا غنى عنها حقا، وكل المهام التي تم ذكرها بشكل متكرر للأحماض الدهنية غير المشبعة بأوميغا 3، مثل:

• المشاركة في بناء أغشية الخلايا؛
• المشاركة في المكونات الهيكلية للدماغ (60٪ من أنسجة الدماغ تتكون من الدهون، أي الدهون)؛
• توليف المواد النشطة البيولوجية التي تقلل من الضغط استعادة مرونة جدار الأوعية الدموية التي تقلل من الالتهابات التي تقلل من تخثر الدم المفرط وتأثير مضاد للالتهابات.

أدناه إلى EPA و DGK، ولكن ليس ل Alc. لماذا من المهم، سيتم إخبارها قليلا.

الخصائص

أنه يحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك، والتي تشارك في تكوين الدم (وأثناء الحمل - في تشكيل الجهاز العصبي للجنين) وفيتامين E. بالإضافة إلى ذلك، هناك phytoestrogens، مما يجعل التخسيس مع النفط بذر الكتان خاصة مفيدة للنساء.

يحتوي الأحماض الدهنية متعددة الألوان OMEGA-3 في المنتج من 44 إلى 61٪. من الأساس، والذي، لسوء الحظ، ليست مهمة للغاية بالنسبة للعمليات الكيميائية الحيوية في الجسم. ما يصل إلى 70٪ منه "أحرق" خلال النهار بعد القبول في الغذاء، من أجل ضمان احتياجات الطاقة للجسم. يذهب أكثر من 5٪ بقليل إلى توليف EPK و DGK، وقد أخبرت الخصائص المفيدة في وقت سابق قليلا. جزء آخر يتراكم في الجلد، مما يمنحه مرونة عن طريق تقليل فقدان الرطوبة.

كما يتضح، كل ساعدت هي أن استخدام هذه الوسائل لفقدان الوزن يزيد من معدل الدهون الدهون، لا علاقة له بالواقع. علاوة على ذلك، وجود مصدر مستمر للدهون لأغراض الطاقة الجسم "لا تلمس" أسهم الدهون. يمكن قول إجراءات التناظرية: بينما في المحفظة هناك نقود، المس إيداع، مؤجلة "ليوم أسود"، لا معنى له تماما.

ونعم، أي الدهون الزوجية هي أن هناك الدهون - التي تستخدم في أغراض الطاقة تقسيم إلى الجلسرين والماء. على الإطلاق: على الرغم من أن الحانات هي الدهون، على الأقل عباد الشمس، على الرغم من أن الإنسان والأميز في الأنسجة تحت الجلد.

لكن الضمان هو أن الأداة "أجبرت الأمعاء"، على الأرجح، صادقة. الدهون، في حالة سكر على معدة فارغة، مستقبلات معوية مزعجة، التي تحفز التخفيضات في المرارة. الصفراء، التصرف في فارغة تقريبا بعد النوم الأمعاء اللذيذ، يحفز التعبيرية ليس فقط من هذه القسم، ولكن أيضا أنبوب الأمعاء بأكمله. بعد ذلك، "كل بجنا" يغادر الجسم بأمان.

الاستفادة والضرر

إذا، بعد قراءة الأجزاء السابقة من المقالة، تقرر أن الأداة عديمة الفائدة تماما، ونحن نهرد لتهدئة - ليس كذلك.

المنفعة

• ستحسن حقا حالة البشرة والشعر، سواء من خلال ترطيب وفيتامين E، والتي في بذور الكتان الكثير.
• فيتامين E هو خلفي جيد ومضاد للأكسدة قوية، مما يبطئ عملية الخلايا الشيخوخة.
• كما كتب أعلى قليلا، تطبيع حقا عمل الأمعاء. ليس سرا أن الضعف العام، واللامبالاة، والصداع، والتعب السريع، والجلد الرمادي المميز، يمكن أن يكون مظاهر التسمم القاطع.
• من خلال زيادة مؤشر نسبة السكر في الدم، ستتم توسيع التشبع بعد الإفطار وبعد العشاء.
• نظرا للقبول الطويل بالدم، يمكن أن تساعد في التخلص من الجوع الليلي.
• يمكن أن تعوض عن عدم وجود الدهون في الغذاء مع نظام غذائي. الدهون - مصادر لتوليف الهرمونات الجنسية، لذلك النساء اللائي يرغبن في الحفاظ على صحتهم الإناث خلال نظام غذائي، لا يحتاجن إلى أقل من 40 غرام يوميا. تضمن الجرعة المقترحة استخدام 34 غرام من الدهون "المفيدة" النقية يوميا (في ملعقة كبيرة من حوالي 17 غرام، المشار إليها في الجداول 20 غرام تفيض بالفعل من خلال الحافة).
• سوف تساعد Phytoestrogens من زيت بذور الكتان في تطبيع الرصيد الهرموني. بعض السيدات الأمل لهم وكافية لزيادة تمثال نصفي، لكن هذه الآمال لا يمكن تبريرها.

ضرر

إذا قلنا عن المخاطر، فأنت بحاجة إلى ذكر أن الأداة في أي حال لا يمكن استخدامها للقلي. بموجب إجراء درجات حرارة عالية، فإنه أضرار على الفور، وتشكيل المركبات المسرطنة (تسبب السرطان). تقريبا للسبب نفسه - ينبح - لا تتجاوز عمر الصلب لمنتجات المصنع المعبأة العام، ويجب تخزين الزجاجة المفتوحة في الظلام والبرودة؛ واستخدام في أسبوعين. في هذا الصدد، زيت بذر الكتان أكثر راحة في كبسولات.

وبشكل مستقل، كيفية أخذ زيت الكتان لفقدان الوزن - ملاعق أو في كبسولات - تحتاج إلى تذكر أن الزيوت النباتية هي المنتجات الأكثر سعرية عالية السعرات الحرارية من كل ذلك ممكن. نظرا لحقيقة أنها تحتوي على الدهون في شكلها النقي، فإن القيمة الغذائية هي 100 غرام من أي زيت سائل - 900 KCAL. لذلك، فإن الجزء اليومي الموصى به يحتوي على 306 من سعر حراري - من ثلث إلى ربع سعر يومي مع نظام غذائي.

اثبت. الأكثر فعالية في المدى الطويل هو نظام غذائي 1200-1500 KCAL: من الأسهل التحويل، مما يتيح لك تجنب الاضطرابات، ومن هذا النظام الغذائي، من الأسهل الخروج بسلاسة، وتجنب إعادة ضبط الوزن.

كيفية اختيار

• يجب أن يكون الزيت بذور الكتان باردا، تعبئدا في زجاجة من الزجاج الداكن - إنه منزعج بسرعة في الضوء. من الأفضل أن تكون الزجاجة معبأة بالإضافة إلى ذلك في المربع (في هذه الحالة، يسمح للزجاج الشفاف).
• تأكد من التحقق من حياة الصرف.
• في الجزء السفلي من الخزان، يجب ألا يكون هناك هطول هطول لهطول الأمطار.
• اللون، إذا كانت هناك فرصة للنظر فيها، يجب أن تكون ذهبية اللون البني أو مع مغز الزيتون الخفيف.
• النفط الطازج يعطي قليلا رائحة زيت السمك. تذوق مع الخردل المعتدل. إذا أصبح الزيت مريرا - على الأرجح، ففسد.

موانع

في أي حال، يمكنك شرب الكتان (وأي شيء آخر) على معدة فارغة مع مرض اسم الكرة. النشاط المفرط للمرارة يمكن أن يثير حركة الحجارة. تعبئة السلطات وتأخذ أي طريقة أخرى أثناء تناول الطعام أو مباشرة بعد تناولها.

فيما يتعلق باستخدام هذا المنتج أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية، لا توجد وجهة نظر لا لبس فيها: لا ينبغي أن يكون ضرر نظريا، ولكن بعض الشركات المصنعة تفضل التقدم.

لخص

يمكن أن يكون زيت الكتان مساعدة قيمة في النظام الغذائي (سواء،)، وتزويد الجسم بالفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وتوسيع شعور الشبع، وتطبيع عمل الأمعاء، والذي يعوق في كثير من الأحيان بعيب الطعام. ومع ذلك، فإن استخدامه في التغذية، تحتاج إلى تذكر أنه، مثل أي سمين، فهو السعرات الحرارية للغاية. في أي حال لا يمكن أن يكون في حالة سكر أو منتج يعالج درجة الحرارة.

لحساب حقيقة أنه سيتم تقسيم الدهون رائعة وإحضار الخبث سيئة السمعة، إنه لا معنى له تماما.