بالطبع يجب على الرجل أن يدلل حبيبته كل يوم. لكن يجب عليه ببساطة أن يقدم لحبيبته وجبة إفطار أصلية. ولا يهم ما سيكون عليه - فنجان من القهوة العطرية أو الخبز المحمص أو سلطة الفواكه. الشيء الرئيسي هو أنه تم تحضيره بيديك وبالحب. ستجد في مقال اليوم العديد من الوصفات البسيطة التي يمكن حتى لأولئك الذين لا يستطيعون التمييز بين الأرز والحنطة السوداء التعامل معها.
لكي يسير كل شيء كما ينبغي، يُنصح بالتفكير مسبقًا في نوع الطبق الذي ستصنعه لشريكك المهم، وشراء جميع المنتجات الضرورية في اليوم السابق. من المهم ليس فقط تحضير العلاج المختار بشكل لذيذ، ولكن أيضًا تقديمه بشكل جميل.
لا تفرط في تحميل قائمة العطلات بأطباق دهنية جدًا. بالطبع، يجب أن تكون مرضية، ولكن في نفس الوقت خفيفة للغاية. يُنصح بإضافة المزيد من المنشطات الجنسية إلى أطباقك. من الأمثلة الممتازة على وجبة الإفطار الأصلية في 8 مارس سلطة المأكولات البحرية والبيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد وفنجان من القهوة العطرية والبسكويت. كل هذا يمكن تقديمه على صينية جميلة في السرير أو تقديمه كطاولة في غرفة المعيشة.
سلطة الروبيان
يتم تحضير هذه الوجبة الخفيفة الصحية جدًا ومنخفضة السعرات الحرارية باستخدام تقنية بسيطة جدًا. لذلك، حتى الشخص الذي لا علاقة له بالطهي يمكنه التعامل مع هذه المهمة. لتدليل من تحب بوجبة إفطار لذيذة ومبتكرة، تأكد مسبقًا من توفر ما يلي:
- 150 جرام جمبري.
- اثنتا عشرة بيضة سمان.
- 150 جرام من أوراق الخس.
- 10 حبات طماطم كرزية.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- 50 جرامًا من البارميزان.
- ملح.
يُسلق بيض السمان حتى ينضج ويُبرد ويُقطع إلى قطع ليست صغيرة جدًا. ثم يتم دمجها مع الجبن المبشور وشرائح الطماطم. ويضاف هناك أيضًا الجمبري المسلوق والملح وعصير الليمون. يتم وضع المقبلات النهائية بشكل جميل على طبق مبطن بأوراق الخس ومزين بأغصان الأعشاب الطازجة.
البيض المخفوق الأصلي
لتناول الإفطار، لا يمكنك تقديم سلطة خفيفة فحسب، بل يمكنك أيضًا تقديم الكثير من الأطباق البسيطة والمثيرة للاهتمام. أحد هذه الخيارات هو البيض المخفوق المزين بشكل جميل، والذي ستحتاج لإعداده:
- حبة كبيرة من الطماطم الناضجة.
- زوج من بيض الدجاج.
- فلفل حلو حلو.
- الزبدة والملح والبهارات والأعشاب.
لإعداد وجبة إفطار البيض الأصلية، لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة. للقيام بذلك، يكفي الالتزام الصارم بالمخطط الموضح أدناه. تتم إزالة الجزء العلوي مع البذور من الفلفل الحلو. بعد ذلك، يتم غسل الخضروات جيدا، وتجفيفها، وتقطيعها إلى حلقات وإرسالها إلى المقلاة. اقليها في الزبدة لبضع دقائق على كلا الجانبين. ضعي شرائح الطماطم في منتصف كل حلقة واستمري في الطهي على نار متوسطة. حرفيًا بعد دقيقة ونصف، يتم دفع بيضة دجاج واحدة بعناية إلى هناك. كل هذا مملح ومتبل بالبهارات العطرية ومقلي. يتم نقل البيض المخفوق الجاهز بملعقة إلى طبق جميل. مباشرة قبل التقديم، يتم تزيينه بالأعشاب الطازجة.
بيض محشو
هذا الإصدار الأصلي مناسب لأولئك الذين لا يحبون قضاء الكثير من الوقت في الطهي. يتكون هذا الطبق البسيط واللذيذ من مكونات اقتصادية متوفرة دائمًا في كل منزل. ولكن لتجنب المفاجآت غير السارة، تأكد مسبقًا من أن لديك ما يلي:
- 100 جرام من أي جبن صلب.
- 3 بيض دجاج.
- 3 ملاعق صغيرة من المايونيز.
- الملح والأعشاب والبهارات.
يُسكب البيض بالماء البارد ويُسلق ويُبرد ويُزال من القشرة ويُقطع بالطول. ثم قم بإزالة الصفار منها بعناية واخلطه مع المايونيز والملح والبهارات. توضع الحشوة الناتجة في نصفين من بياض البيض وتُرش بالجبن المبشور. يتم وضع البيض المحشو شبه الجاهز في الميكروويف. بعد دقيقة يتم إخراجها من الفرن ورشها بالأعشاب المفرومة.
والروبيان
هذه وصفة بسيطة أخرى من الرجل الأصلي. باستخدامه، يمكنك تحضير ليس فقط طبقًا لذيذًا، ولكن أيضًا طبقًا صحيًا يتكون من الخضار والمأكولات البحرية. لإعداد مثل هذه العجة، قم بتخزين جميع المكونات المطلوبة مقدما. هذه المرة في منزلك يجب أن تجد:
- 3 بيض دجاج.
- نصف كوب حليب بقري.
- 400 جرام من الجمبري.
- بصل.
- كوسة متوسطة.
- الملح والبهارات والزبدة.
لست بحاجة إلى أن تكون محترفًا في الطهي لإعداد وجبة إفطار أصلية. للقيام بذلك، ما عليك سوى اتباع تسلسل الإجراءات أدناه. في مقلاة بها القليل من الزبدة، يُقلى البصل ويُقطع إلى نصف حلقات. بمجرد أن تصبح شفافة، أضف نصف الكوسة الموجودة، المبشورة مسبقًا على مبشرة جيدة، واطهيها لمدة خمس دقائق أخرى.
في وعاء منفصل، اخفقي بيض الدجاج واسكبي الحليب فوقه وأضيفي الملح. أضف الكوسة المبشورة المتبقية إلى الكتلة الناتجة وضع كل شيء في مقلاة مع الخضار المقلية. اسلقي الجمبري في وعاء منفصل ثم اقليه بالزبدة. كل هذا يوضع على طبق جميل ويرش بالأعشاب.
حلوى الفراولة
ستكون هذه الأطعمة الشهية خيارًا رائعًا آخر لتناول وجبة الإفطار الأصلية في 23 فبراير أو 8 مارس. أصبح هذا ممكنا بسبب حقيقة أن محلات السوبر ماركت الحديثة تبيع التوت الطازج حتى في فصل الشتاء. لتحضير حلوى لذيذة وعطرية ستحتاج:
- كأسان من الكريمة 30%.
- نصف كيلو من الفراولة.
- كوب من السكر البودرة.
- 5 جرام فانيلين.
تُقطع الفراولة المغسولة والمجففة إلى قطع ليست صغيرة جدًا وتوضع في أوعية مُجهزة. ثم يُرش التوت بكمية صغيرة من السكر البودرة ويوضع في الثلاجة حتى يطلق العصير. بعد ساعة تغطى الفراولة بالكريمة المخفوقة مسبقًا مع إضافة الفانيلين والسكر البودرة. يتم تزيين الحلوى الجاهزة بالتوت الكامل وتقدم على الإفطار.
سلطة فواكه
يتم إعداد هذا الإفطار الأصلي البسيط في بضع دقائق فقط. اتضح أنه خفيف جدًا ولذيذ وصحي. يمكن تقديم هذه السلطة ليس فقط في المناسبات الخاصة، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع العادية. لإعداده سوف تحتاج:
- موزة كبيرة.
- زوج من التفاح الناضج الحلو.
- برتقالية متوسطة.
- كيوي.
- زوجان من اليوسفي.
- 100 جرام من الآيس كريم.
يتم غسل جميع الفواكه وتقشيرها وتقطيعها. يتم تقسيم اليوسفي والبرتقال إلى شرائح، والتخلص في نفس الوقت من الأفلام البيضاء. يتم تقطيع الثمار المتبقية إلى مكعبات ليست صغيرة جدًا. يتم دمج كل هذا في وعاء واحد مملوء بالآيس كريم المذاب ويخلط بعناية.
حلوى الرائب
هذه هي واحدة من وصفات الإفطار الأصلية الأكثر شعبية. لتنفيذه، ستحتاج إلى منتجات بسيطة وصحية يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت. تأكد من أن لديك في متناول اليد في الوقت المناسب:
- 160 جرامًا من الجبن الطري.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
- 100 جرام من الكريمة الثقيلة قليلة الدسم.
- القليل من أوراق النعناع.
- 100 جرام من التوت الأزرق والتوت والفراولة البرية.
ضعيها على أطباق الحلوى وضعي حولها نصف كمية التوت المتوفرة. يُغطى كل شيء بالكريمة المخفوقة بالسكر البودرة ويوضع في الثلاجة. بعد حوالي ساعة، تُسكب الحلوى الجاهزة مع هريس التوت المتبقي وتُقدم على الإفطار.
جبنة قريش على أوراق الخس
يمكن استخدام هذه المقبلات كوجبة إفطار أصلية في 8 مارس. لديها نسيج دقيق بشكل لا يصدق وطعم لاذع. تم إعداده باستخدام تقنية بسيطة للغاية، لذلك حتى المبتدئ يمكنه التعامل بسهولة مع هذه المهمة. لتحضير هذا الطبق ستحتاج:
- 300 جرام من الجبن.
- زوجان من فصوص الثوم.
- 300 جرام من جبنة الفيتا.
- 100 ملليلتر من المايونيز أو القشدة الحامضة.
- الملح والأعشاب الطازجة.
يتم الجمع بين الجبن القريش وجبن الفيتا في وعاء واحد. يتم عجن كل هذا جيدًا باستخدام شوكة عادية. ثم يضاف الثوم المفروم والأعشاب المفرومة. يتم تبريد الكتلة المتجانسة الناتجة وتشكل منها كرات صغيرة وتوضع على أوراق الخس.
حلوى التفاح
ستكون هذه الأطعمة الحلوة والحامضة خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار أصلية في العطلة. تتكون من مكونات بسيطة ويمكن تحضيرها في نصف ساعة فقط. لتدليل شريك حياتك بالطعام اللذيذ، ستحتاج إلى:
- عشر حبات من التفاح الحلو والحامض.
- 30 قرنفل.
- نصف عود قرفة.
- نصف كوب سكر.
- ليمون.
- 400 جرام من البرقوق.
- زوجان من أكواب الماء.
يتم تقشير التفاح المغسول ولصق القرنفل فيه. في وعاء منفصل، يجمع بين الماء وقشر الليمون والسكر والقرفة. يتم إرسال كل هذا إلى الموقد ويغلي. يتم وضع التفاح المحضر في الشراب الناتج ويتم غليه، ثم يُسكب فوقه السائل المغلي بشكل دوري. ضع الفواكه المخففة على طبق مسطح. يتم وضع البرقوق المطبوخ على البخار بينهما. يُضاف عصير الليمون إلى الشراب المتبقي ويُغلى مرة أخرى ويُسكب فوق التفاح. يتم تبريد الطعم النهائي ثم تقديمه على الإفطار.
حلوى التوت والقشدة الحامضة
لن تقوم هذه الحلوى بشحن حبيبتك بالطاقة اللازمة فحسب، بل ستمنحها أيضًا مزاجًا رائعًا طوال اليوم التالي. لإعداد هذا الإفطار اللذيذ والأصلي، اذهب إلى المتجر مقدمًا واشتري جميع المكونات الضرورية. في هذه الحالة، يجب أن يكون في متناول اليد:
- 100 جرام من بسكويت الشوفان والموسلي.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- 120 جرام من بتلات اللوز.
- ½ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
- 140 جرامًا من الزبدة الناعمة.
- قليل من الملح.
- 200 جرام من التوت الطازج.
- 40 جرام سكر.
بالإضافة إلى القاعدة والصلصة، هذه الوصفة تتطلب الكريمة. لإنشائه سوف تحتاج:
- 360 جرامًا من القشدة الحامضة الدسمة.
- 250 ملليلتر من الكريمة 25%.
- 130 جرام سكر.
- علبة فانيليا.
- بضع قطرات من روح اللوز.
عليك أن تبدأ العملية بإعداد القاعدة. للقيام بذلك، يتم تقسيم ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان إلى قطع صغيرة، جنبا إلى جنب مع الدقيق والموسلي. يتم سحق كل هذا في الخلاط. يضاف الملح والزبدة الناعمة والهيل المطحون إلى الفتات الناتجة. امزج كل شيء جيدًا، ثم ضعه على صينية خبز مبطنة بورق، ثم ضعه في الفرن. نخبز الكيك على درجة حرارة عادية لمدة ربع ساعة تقريباً. بعد خمسة عشر دقيقة، يتم إخراجها من الفرن وتعجن إلى فتات ناعمة متجانسة.
بينما تبرد القاعدة، يمكنك تحضير الصلصة. لتحضيره، قم بخلط التوت مع السكر في وعاء واحد واتركه حتى يغلي. بعد ذلك مباشرة، يجب أن تأخذي وقتًا لتحضير الكريم. تُمزج الكريمة مع السكر وجوهر اللوز والفانيلين ثم تُخفق في رغوة رقيقة. تتم إضافة القشدة الحامضة المعالجة بالخلاط إلى الكتلة الناتجة. توضع الكريمة النهائية في أوعية. أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة التوت والقاعدة المتفتتة هناك. تزين الحلوى بأوراق النعناع وتقدم على الإفطار.
الفطائر رقيق
ستكون الفطائر المخبوزة وفقًا للوصفة الموضحة أدناه بديلاً جيدًا لوجبة إفطار العيد. لإعدادهم سوف تحتاج:
- زوج من بيض الدجاج.
- 300 مليلتر من الحليب.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- 300 جرام من الدقيق الأبيض عالي الجودة.
- 2.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 60 جرامًا من الزبدة.
يخفق البيض مع السكر ويضاف الدقيق المنخل الممزوج مسبقًا مع مسحوق الخبز في أجزاء صغيرة. امزج كل شيء جيدًا حتى تختفي الكتل الصغيرة تمامًا. تُسكب الزبدة المذابة في الكتلة الناتجة. امزج كل شيء مرة أخرى واتركه لمدة خمس دقائق. ضعي العجينة بملعقة على مقلاة ساخنة واقليها على كلا الجانبين بكمية صغيرة من الزيت النباتي. يُقدّم الفطائر ذات اللون البني مع الكريمة الحامضة الطازجة أو الحليب المكثف أو أي مربى من التوت والفواكه.
8 مارس هو عيد الأم ويجب أن يبدأ بالتهاني. كيف يمكنك إرضاء ومفاجأة والدتك في هذا اليوم؟
يجب أن يبدأ صباح العطلة بالتأكيد بوجبة إفطار خفيفة ولذيذة، ولا تقل أهمية إذا تم تقديمها للأم - ابنها وابنتها الحبيبين. قم بترتيب مفاجأة لأمي - طبق لذيذ في صباح يوم العطلة! حتى لو كنت قد وقفت أمام الموقد عدة مرات فقط واعتبرت أن العجة هي ذروة مهاراتك في الطهي، فإن الوصفات الموضحة أدناه لن تسبب لك أي صعوبات. إذن، ما الذي يمكنك طهيه لأمك في العطلة؟ يجب أن يكون الطبق لذيذًا وبأسعار معقولة وسهل التحضير، ويفضل أن يتم تحضيره بسرعة، لذلك عليك أولاً تحديد المكونات. استخدم المنتجات البسيطة التي تعرف ذوقها. خطط لقائمتك مسبقًا وتأكد من حصولك على جميع المكونات الضرورية في المنزل. من الأفضل التفكير في كل شيء مسبقًا.
لذا، لكي تجعل وجبة الإفطار لأمي مفاجأة سارة، عليك بما يلي:
- اختر طبقًا للتحضير لتناول الإفطار. سيكون من الأفضل أن تتدرب على تحضيره مسبقًا. كن مبدعا، يمكن أن يكون البيض المخفوق أو العجة أو الفطائر، ولكن مطبوخة ومزينة بطريقة خاصة.
- دع أمي تنام. أتفهم أنك استيقظت مبكرًا وأعدت وجبة الإفطار، لكن لا ينبغي عليك إيقاظ والدتك على الفور، دعها ترتاح.
- الخروج مع الملعب. فكر في المكان الأفضل لتقديم وجبة الإفطار لأمي: في السرير أو في المطبخ.
- تزيين وجبة الإفطار بشكل جميل. أظهر أقصى قدر من الخيال وقم بتزيين الطبق ليس فقط، بل أيضًا الطاولة أو صينية الإفطار. إذا قررت خبز الفطائر (تزيينها بشكل جميل، على سبيل المثال، مع التوت)، وترتيبها بشكل جميل على طبق من ذهب.
- تنظيف بعد الإفطار. اغسلي الأكواب والأواني، وضعي الأطباق وأدوات المائدة في غسالة الأطباق.
وصفات لوجبة الإفطار في العيد
قلب الخبز
مكونات:
- 4 شرائح خبز توست أو أي خبز آخر على شكل مربع
- 1 بيضة
- سمنة
- الخضر (الشبت)
تحضير:
- باستخدام قطاعة البسكويت، قومي بتقطيع القلب إلى شريحة من الخبز.
- دهن الخبز من الجهتين بالزبدة.
- ضعيها في مقلاة ساخنة لتقلى لمدة 2-3 دقائق.
- اقلب الخبز واكسر البيضة بعناية في المنتصف دون إتلاف صفار البيض. يقلى حتى ينضج، حوالي 3 دقائق.
الفطائر رقيق
مكونات:
- 2 بيضة
- 300 مل حليب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء
- قليل من الملح
- 300 جرام دقيق
- 2.5 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
- 60 جرام زبدة ذائبة
تحضير:
- فاز البيض مع الحليب والسكر.
- نخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر في وعاء منفصل.
- يُمزج الخليطين ويُعجن العجينة السميكة.
- أضف الزبدة المذابة واخلطها جيدًا مرة أخرى. دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
- سخني المقلاة على نار متوسطة. دهن بالزيت النباتي.
- صب حوالي ملعقة كبيرة ونصف. ل. نفرد العجينة ونوزعها بخفة على شكل دائرة، ويجب أن يكون سمك طبقة العجين حوالي 4 ملم.
- اخبزيها لمدة 1-2 دقيقة، ثم اقلبيها واخبزيها لمدة دقيقة أخرى.
- يقدم الفطائر مع اختيارك من الطبقة.
من السهل جدًا إنشاء الشكل المطلوب للفطائر المخبوزة باستخدام قوالب خاصة. حيلة صغيرة: للحفاظ على الفطائر المطبوخة دافئة على الإفطار، احتفظ بها في فرن مسخن مسبقًا ولكن مطفأ.
لكن لا تنس أن أفضل هدية لأمك ستكون ابتسامتك وكلماتك الدافئة: "ماما، أنت الأفضل، أنا أحبك!!!"
تقترب عطلة الربيع، 8 مارس. وإذا كانت النساء من جميع الأعمار والمعلمات ينتظرونه بالطموح والأمل، فإن الرجال يبدأون بالتوتر منذ الأيام الأولى من شهر فبراير. ماذا نعطي وكيف نهنئ وكيف ننفذ كل ما تذكره السيدة عن غير قصد أو عن قصد؟
لكن بطاقات الهدايا هي الزهور، والجهود المستقبلية في مجال الطهي تمثل التوت، والتي تسبب بالفعل ذعرًا طفيفًا مقدمًا حتى بين الأكثر ثباتًا وموسمًا.
والرجل رجل يتغلب على كل شيء، حتى لو كان لا يستطيع التمييز بين الحنطة السوداء والأرز، أو بين مقلاة الفطائر ومقلاة الشواء.
تم اختيار الإفطار لسبب ما. بعد كل شيء، إذا كان بإمكانك اصطحاب حبيبك الثمين إلى مطعم لتناول طعام الغداء أو العشاء أو دعوة حبيبك لتنظيم حفلة توديع العزوبية (كانت تطلب ذلك لفترة طويلة)، ففي الصباح تقديم الهدايا أو عدم تقديمها، يمكنك لا تبتعد عن وجبة الإفطار. وحتى فنجان القهوة في السرير لن ينقذك.
1. تظاهر بالنوم السريع. إنه محفوف بالمشاحنات العائلية واستياء الإناث.
2. اطلب الأطباق مسبقًا 
مطعم أو مقهى. الشيء الرئيسي هو أن كل شيء يصل في الوقت المحدد.
3. اطلب من حماتك/والدتك المساعدة في هذه المسألة الصعبة. ناقص - قد يعيش الأقارب بعيدًا، وقد يرفضون، وهذا يومهم أيضًا. لا يجب أن تسأل موظفًا مألوفًا أو صديق الطفولة. ما هي العواقب - انظر النقطة 1.
4. اكتفِ بما بقي في الثلاجة من الأمس. أفضل من لا شيء.
أو يمكنك الاستيقاظ مبكرًا أو شغل فنجان القهوة والشوكولاتة المفضل لديك لفترة من الوقت ودعم باب غرفة النوم لتجنب الخروج المبكر، والذهاب للطهي في المطبخ.
يمكنك استخدام المنتجات والمكونات المتوفرة في المنزل، أو يمكنك شراء كل ما تحتاجه من المتجر في المساء.
الوصفات أدناه لا تتطلب أي مهارات أو أدوات خاصة، لذلك، الرجال غير الطهي، حان الوقت 
التحول إلى الطهاة الرئيسيين.
1. السندويشات.كلاهما عادي (خبز، زبدة/مايونيز، سجق/لحم/جبن، أعشاب) وساخن - مخبوز في الميكروويف أو الفرن. إنه أسرع في الميكروويف - 2-3 دقائق بأقصى طاقة، والإفطار جاهز.
2. لفات لافاش.قم بفك خبز البيتا الأرمني ودهنه بالمايونيز (أو لا). كملء، أضف اختياريًا أو مع بعضها البعض: 
الجبن الصلب المبشور، الطماطم، النقانق، قطع اللحم، الجبن الحلو أو غير المحلى، البيض المسلوق المفروم، الأعشاب، أصابع السلطعون، السمك الأحمر. لفها باللفافة.
يمكنك وضعه في الميكروويف لبضع دقائق (لفائف الجبن واللحوم والصلصة) أو في الثلاجة. قطع إلى أجزاء.
3. البيض المخفوق في الأعياد:
- أو 
قلي بيضتين بمهارة، ووضعهما في مقلاة بجانب بعضهما البعض وتشكيل "الشكل الثامن"،
- أو استخدم شكل قلب،
- أو نقطع وسط الخبز بكوب أو على شكل قلب ونضعه في مقلاة ساخنة ونسكب البيضة في الحفرة.
- يستطيع 
قم بتقطيع النقانق الطويلة بالطول، دون قطعها بالكامل، ثم قم بإخراجها وتشكيل صورة ظلية على شكل قلب وتأمين الأطراف باستخدام عود أسنان. اكسري بيضة في الحفرة التي تشكلت في مقلاة واقليها.
4. البطاطس المقلية.تقلى كميات كبيرة من قطع البطاطس المقشرة في مقلاة (يمكنك شراء تلك المجمدة).
5. عجة البيض.نكسر البيض في وعاء ونخفقه مع قليل من الحليب. تقلى في مقلاة مع غطاء. يمكنك إضافة النقانق والأعشاب والجبن المبشور إلى خليط البيض والحليب.
6. السلطات.خضار من الملفوف مع الخيار. مصنوعة من الخس وقطع السمك الأحمر المملح، متبلة بالكريمة الحامضة أو زيت الزيتون. عجين الفطير - مصنوع من الخيار ولحم الخنزير والجبن الصلب. تزيين مع المايونيز على القمة.
الشرط الأساسي لتقديم وجبة إفطار احتفالية في 8 مارس هو زخرفتها - يمكنك استخدام الطماطم والفلفل الحلو والبقدونس والشبت والبصل. يمكنك ترتيب الطبق على الطبق بطريقة أصلية، ويمكنك عرض الكلمات الضرورية مع المايونيز (لا تبالغي!) أو الصلصة.
حتى لو كان من تحب في حالة اتباع نظام غذائي دائم (بأي معايير وأحجام)، فسيتم استقبال الحلويات والفواكه على الإفطار بشكل إيجابي.
خيارات:
1. قطع الفواكه - التفاح، الموز، الأناناس، المانجو، الخوخ. كل ما رفوف المتجر غنية به.
2. الفاكهة المعلبة.
3. التوت المذاب أو الطازج مع الكريمة في الأعلى (يجب شراء الكريمة والطبقة مقدمًا).
4. الحلويات والشوكولاتة.
5. كيكة 8 مارس الأصلية أو التشيز كيك والكب كيك والمعجنات.
6. الآيس كريم. يمكن أن يكون مع الفواكه والعسل والطبقة ورقائق الشوكولاتة والمكسرات.
7. سلطة فواكه. نقطع الفاكهة المتوفرة إلى قطع ونخلطها ونسكبها فوق الزبادي.
وتأكد من مرافقة الدعوة لتناول الإفطار بالقبلات والكلمات الطيبة والصادقة، وبعد ذلك سيتحول أي طبق، حتى لو كان سريعًا، إلى تحفة طهي، لأنه تم إعداده بشكل مستقل وللمرأة التي تحبها في الثامن من مارس.
كل رجل محب ملزم ببساطة بإعداد وجبة إفطار رومانسية لحبيبته أو والدته في الثامن من مارس. تحتاج إلى تقديمه في السرير، وبالتالي تمهيد الطريق لخلق مزاج احتفالي. بالتأكيد لن تبقى امرأتك الحبيبة غير مبالية بهذه الهدية. إذا كنت تريد حقًا مفاجأة من تحب أو والدتك، فستجد في هذا القسم جميع الوصفات لإعداد وجبة إفطار احتفالية ليوم 8 مارس.
كيف تحضر وجبة إفطار احتفالية لمن تحب يوم 8 مارس؟
8 مارس هو يوم خاص. يمنح المرأة مزاجاً جيداً وفرحاً وسعادة من رعاية واهتمام أقرب الرجال لها. في يوم العطلة، من المهم جدًا مراعاة جميع الفروق الدقيقة وتقديم الهدية بأكبر قدر ممكن من الفعالية. لكي يتمكن الرجال من إعداد وجبة الإفطار في السرير لفتياتهم أو زوجاتهم أو أمهاتهم المحبوبات في يوم المرأة العالمي، سنقدم لهم بعض النصائح المهمة.
القاعدة رقم 1. الإفطار في السرير هو بداية رائعة للعطلة!
حتى لو كان لديك الكثير من الأفكار حول كيفية تزيين الطاولة ليوم 8 مارس، فمن الأفضل الاحتفاظ بها لتناول العشاء، وبالتأكيد تقديم وجبة الإفطار في الصباح في السرير، مباشرة بعد استيقاظ الحبيب. في الوقت نفسه، يمكنك تقديم الهدية الرئيسية إذا كان الذهاب إلى مطعم أو الاحتفال في المنزل في المساء مستحيلا لأسباب موضوعية.
القاعدة رقم 2. استخدم صينية جميلة!
يجب تقديم وجبة الإفطار على صينية. تأكد من شرائه مقدما. تبدو صينية الشكل المستطيل أو غير القياسي جميلة. سيكون مثاليًا إذا تم تزيينه ليس فقط بوجبة إفطار لذيذة مع هدية يوم 8 مارس، ولكن أيضًا بتلات الورد أو باقة صغيرة من الزهور البرية.
القاعدة رقم 3. لا تقيم وليمة على الفطور!
حدد وصفات الطعام مقدما. يرجى ملاحظة أنه لا ينبغي أن يكون هناك عدد كبير منهم على الإفطار مثل العشاء على سبيل المثال. سيكون كافيًا تناول مشروب ساخن خفيف مع المقبلات أو السلطة والحلوى. حتى الأطباق البسيطة يمكن تقديمها بطريقة تبدو أنيقة حقًا.
القاعدة رقم 4. يقدم وجبة الإفطار طازجة.
نعم، في هذا اليوم، سيتعين عليك الاستيقاظ مبكرا، ولكن فقط لإرضاء والدتك أو زوجتك الحبيبة. قم بإعداد وجباتك في الصباح بحيث تكون طازجة ولذيذة عندما تستيقظ زوجتك. يمكنك تخزين المكونات مسبقًا حتى لا تضطر إلى إضاعة الوقت في تقطيعها وتقشيرها وغسلها كما هو مطلوب في الوصفة.
القاعدة رقم 5. لا تنسى المناطق المحيطة!
الإفطار وجبة فريدة من نوعها. غالبًا ما لا يكون لدى النساء شهية في الصباح، ولكن من السهل حل هذه المشكلة. قم بتشغيل الموسيقى المفضلة لصديقتك أو والدتك، وأعطها باقة من الزهور وقدم لها وجبة الإفطار مثل الملكة. سيكون الأمر سحريًا ببساطة إذا بدأت الأطباق تنبعث منها رائحة آسرة. عندها لن يكون لدى بطل المناسبة سبب لرفض الإفطار.
الآن أنت تعرف كل أسرار تقديم وجبة الإفطار بشكل صحيح في السرير. كل ما تبقى هو اختيار الوصفات المناسبة وشراء المكونات. لا أعرف ماذا تطبخ لوجبة الإفطار يوم 8 مارس؟ اقرأ القسم التالي من المقال. ستجد هنا أفضل الأفكار لأطباق الإفطار البسيطة واللذيذة.
أفكار بسيطة لوجبة الإفطار يوم 8 مارس
عليك أن تبدأ بإعداد قائمة الإفطار ليوم 8 مارس الآن. الوصفات المقدمة هنا ستكون سهلة التحضير حتى بالنسبة للطفل.
مشروبات ساحرة لوجبة إفطار احتفالية في السرير
عند اختيار مشروب مناسب، تذكر ما يفضله بطل المناسبة بالضبط. ومن غير المرجح أن ترغب في شرب الشاي الأسود مع الحليب أو السكر على الإفطار. لكن الشاي الأخضر العطري لن يتركها غير مبالية بالتأكيد. قم بتحضير المشروب مباشرة قبل تقديم وجبة الإفطار. أضيفي رشة من الفانيليا أو القرفة وزينيها بورقة نعناع.
الخيار المربح للجانبين هو القهوة. من الأفضل طهيه في الترك. بهذه الطريقة سيحافظ المشروب على كل الإخلاص وينقل كل المشاعر الصادقة إلى صديقتك أو والدتك. قدمي الحليب في إبريق منفصل - ماذا لو أرادت تخفيف المشروب؟ لا تنسى السكر. بالتأكيد لن تكون قطعتان أو ثلاث قطع على طبق غير ضرورية.
كوب من العصير مثالي لتناول الإفطار في السرير. في يوم ربيعي، تريد بشكل خاص تجديد نشاطك والحصول على دفعة من الطاقة. قم بتحضير العصير بنفسك. إذا لم يكن لديك عصارة، قم بشراء البرتقال واعصر السائل يدويًا. لإزالة اللب من العصير، استخدمي مصفاة.
البيض المخفوق بتصميم جميل
ما عليك سوى طهي أفضل الأطباق لمن تحب. على الرغم من أن البيض المخفوق يبدو كخيار إفطار يومي بسيط، إلا أنه مثالي لقضاء العطلات إذا تم إعداده بشكل صحيح.
يمكنك تقطيع الفلفل الحلو إلى شرائح بسمك 2-3 سم وتحريرها من اللب والبذور وتقليها بالزيت النباتي. ثم صب بيضة واحدة نيئة في كل دائرة. أضف الملح وقم بتغطية المقلاة بغطاء. بعد 5 دقائق سيكون البيض المخفوق جاهزًا.
البيض في قلب مصنوع من النقانق يبدو جميلاً. سوف تحتاج إلى قطع النقانق بالطول، ولكن ليس بالكامل. ثم قم بتشكيله على شكل قلب عن طريق تحويل الحواف إلى الخارج وربطها عند الطرف باستخدام عود أسنان. يُقلى النقانق على جانب واحد بالزيت النباتي ويُقلب. نسكب البيضة في المنتصف ونضيف الملح ونقليها حتى تنضج.
يمكنك تزيين البيض المخفوق بأغصان الشبت والبقدونس أو تقديم الخضار بشكل منفصل. وللمبدعين نقترح استخدام الصلصة الحمراء، مثل الكاتشب. يمكنهم كتابة تهنئة على الطبق أو رسم المزيد من القلوب.
سلطة خفيفة لوجبة الإفطار يوم 8 مارس
أسعد والدتك أو زوجتك بسلطة الفواكه الأصلية هذه. أي مكونات فواكه مناسبة لتحضيرها. ولكن من الأفضل تناول الأناناس والكيوي والموز والتوت والفراولة والبطيخ وبعض أنواع التوت الغريبة الأخرى.
قطع الأناناس الطازج بالطول وإزالة اللب. اغسل وقشر الثمار المتبقية، مقطعة إلى مكعبات كبيرة مع لب الأناناس. نخلط المكونات ونضع فوقها الزبادي. ضعي السلطة في الأناناس.
هذه السلطة تستحق الملكات، لذلك سوف يتذكرها حبيبك لفترة طويلة. لذا كن مبدعا عند إعداده. ستجد أفكار التصميم الإبداعي في مجموعة الصور لدينا.
حلوى سحرية للمرأة الحبيبة
هل يجوز تهنئة المرأة في إجازتها وعدم تقديم الحلويات لها؟ لن يسمح أي إنسان لنفسه أن يفعل هذا. ولكن بدلاً من علبة الشوكولاتة التقليدية، من الأفضل تقديم حلوى محلية الصنع. يبدو أكثر إثارة للإعجاب، ولا يمكن التعبير عن مذاقه بالكلمات. هذه الحساسية هي خارج المنافسة.
لتناول وجبة الإفطار في هذا اليوم، نقترح عليك تحضير حلوى خفيفة ومتجددة الهواء. على سبيل المثال، "رافايلو" في المنزل. من السهل القيام بذلك. كل ما تحتاجه هو فرك الجبن من خلال منخل أو طحنه في الخلاط وخلطه مع السكر البودرة والقشدة. قم بتشكيل الكتلة الناتجة على شكل كرات، مع ترك نواة لوز واحدة في المنتصف. لفي كل كرة بجوز الهند الملون أو الأبيض وقدميها على الإفطار.
إذا لم يكن لديك وقت على الإطلاق، فقم بشراء كعكة إسفنجية جاهزة، وقطع منها دوائر ونقعها في الشراب. ثم دهنها بالكريمة وضع طبقة واحدة في وعاء شفاف. ضعي فوقها قطع الموز والفراولة والكمثرى. ثم طبقة من الكريمة وطبقة أخرى من الكيكة الإسفنجية. طبقات بديلة حتى تمتلئ الحاوية حتى أسنانها. من المؤكد أن من تحب سيحب هذه الحلوى، ولن يتطلب الأمر الكثير من المتاعب في التحضير.
حلوى الكسالى هي الآيس كريم الجاهز، الذي يتم تشكيله على شكل كرات ومزين بالشوكولاتة. اشتري آيس كريم أبيض واصنعي منه عدة كرات باستخدام ملعقة كبيرة. نضعهم في طبق ثم نسكب عليهم الشربات. أضف القليل من الفراولة. يرش الطبق برقائق الشوكولاتة.
مهما كان طبق الإفطار الذي تختاره لمن تحب في الثامن من مارس، فسوف يرضيها بالتأكيد، لأن النساء يقدرن الرعاية والاهتمام كثيرًا!
لا تقتصر عطلة الربيع على كتل الميموزا الصفراء الرقيقة والهدايا اللطيفة. هذه أيضًا أعمال الطهي للرجل. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من وجبة الإفطار للسيدات المفضلات لديك؟ بعد كل شيء، يمكن أن يكون الإفطار الرومانسي بداية رائعة لعطلة الربيع!
أهم شيء في وجبة الإفطار لحبيبك يوم 8 مارس ليس الأطباق المعقدة على الإطلاق، بل البيئة المحيطة، نفس الجو الذي يمكن خلقه بأبسط الوسائل. يجب أن تهيمن الزهور على تصميم وجبة الإفطار الرومانسية. لتكن وردة جميلة في مزهرية منخفضة أو مناديل ملونة ومفرش طاولة... يمكنك رسم زهرة أو شكل ثمانية على حافة الطبق بالشوكولاتة أو الصلصة، أو وضع سلطة على شكل شكل ثمانية... ضع قطعة من روحك في وجبة الإفطار لمن تحب في 8 مارس، وأرضهم، ولن تذهب جهودك سدى.
أبسط طبق يمكنك تحضيره على الإفطار هو العجة. ولكن ليست بسيطة، ولكن مع تطور!
مكونات:
9 بيضات،
½ ملعقة صغيرة. صلصة حارة,
ربع كوب عصير خضار،
3 ملاعق كبيرة. ل. بصل أخضر مقطع،
⅛ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون،
نصف كوب من الجبن الكريمي الناعم.
تحضير:
يخفق البيض مع الصلصة حتى يصبح رغوياً. يُسخن عصير الخضار في مقلاة كبيرة، ويُضاف البصل الأخضر والفلفل ويُترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل. خففي النار إلى درجة منخفضة وأضيفي البيض واطهي الأومليت حتى ينضج. ثم وزعي نصف كمية الجبن فوق وجه الأومليت، ثم اطويها إلى نصفين، ثم دهن الجزء العلوي من الأومليت بالجبن المتبقي. نقطعها إلى قطعتين ونقدمها.
مكونات:
8 بيضات
¼ كوب من الحليب،
½ ملعقة صغيرة. ملح،
⅛ ملعقة صغيرة. فلفل مطحون,
2 ملعقة كبيرة. ل. سمنة،
1 طماطم
1 ملعقة كبيرة. البصل الأخضر المفروم.
تحضير:
اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل. نذوب الزبدة في مقلاة، ثم نسكب خليط البيض ونطهو على نار خفيفة حتى تنضج الحواف. ثم ضعي الطماطم المفرومة على العجة ورشيها بالبصل الأخضر واقليها حتى تنضج. اطوي الأومليت إلى نصفين باستخدام ملعقة، ثم ضعي فوقه الصلصة المفضلة لديك وقدميه.
مكونات:
6 شرائح لحم مقدد
3 شرائح خبز،
3 بيضات
1 كوب من الحليب،
½ ملعقة صغيرة. ملح،
¼ ملعقة صغيرة. الخردل الجاف
¼ ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو المطحون.
تحضير:
نقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ويقلى في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة. ضعي لحم الخنزير المقدد المقلي ومكعبات الخبز في مقلاة صغيرة واسكبي مزيج البيض والحليب والخردل والفلفل. تُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. يتم التحقق من جاهزية العجة على النحو التالي: اثقب الكسرولة بسكين في الجزء الأكثر سمكًا - يجب أن يظل السكين جافًا.
مكونات:
6 بيض مسلوق،
¼ كوب بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة. سمنة،
2 ملعقة كبيرة. دقيق،
½1 كوب حليب،
1 كوب جبن مبشور،
½ 1 كوب رقائق مطحونة،
12 شريحة لحم مقدد.
تحضير:
نقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ويقلى. قطع البيض إلى شرائح. يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح شفافاً ويُضاف الدقيق ويُحرَّك ويُضاف الجبن والحليب وتُطهى الصلصة مع التحريك المستمر. ضعي طبقة من البيض في مقلاة مدهونة، واسكبي ثلث كمية الصلصة، ونصف رقائق البطاطس المفتتة، ونصف كمية لحم الخنزير المقدد المقلي. ثم كرري الطبقات وغطيها بالصلصة المتبقية. ضعي القالب في الفرن المحمى على حرارة 170-180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
مكونات:
2 بيضة
4 السناجب,
50 جرام سلمون مدخن،
الفلفل الأسود المطحون،
الخضر - حسب الذوق.
تحضير:
يخفق البيض والبياض حتى يصبح رقيقًا. يُسكب خليط البيض في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي ويُطهى حتى تستقر العجة حول الحواف. ضعي شرائح السلمون المدخن في المنتصف، ثم قومي بطي الأومليت إلى نصفين واطهيها حتى تنضج. يقدم مع خبز الحبوب الكاملة.
مكونات:
¾ كوب من الفراولة المقطعة
1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة،
3 بيضات
2 ملعقة صغيرة الصحراء,
3 ملاعق كبيرة. الماء الدافئ،
¼ ملعقة صغيرة. ملح،
2 ملعقة كبيرة. سمنة،
1-2 ثمرة فراولة كاملة للتزيين.
تحضير:
في وعاء منفصل، اخلطي الفراولة المقطعة مع السكر البودرة. افصلي بياض البيض عن الصفار. يخفق الصفار مع السكر والماء الدافئ والملح حتى يصبح رغويًا. يخفق البياض إلى قمم متوسطة لمدة 3 دقائق ويخلط بعناية مع الصفار. نذوب الزبدة في مقلاة. يُسكب مزيج البيض ويُسلّس باستخدام ملعقة. بعد دقيقتين، مرري ملعقة مسطحة أسفل حواف العجة لمنعها من الالتصاق بالمقلاة. توضع الفراولة والسكر البودرة في وسط العجة، ثم تُطوى إلى نصفين وتُقلى على نار خفيفة حتى تنضج. تزيين بالفراولة المقطعة.
مكونات:
6 بيض مسلوق،
2 ملعقة كبيرة. بَقدونس،
2 ملعقة كبيرة. سمنة،
½ كوب بصل مفروم،
2 ملعقة كبيرة. دقيق،
نصف كوب من الحليب،
⅓ كوب جبن مبشور،
¼ ملعقة صغيرة. الخردل الجاف
½ 1 كوب بسكويت مطحون
2 بيضة
الملح والفلفل - حسب الرغبة.
تحضير:
نقطع البيض المسلوق ونخلطه مع البقدونس. يُقلى البصل في الزبدة حتى يصبح شفافاً، ثم يُضاف الدقيق ويُحرَّك ويُضاف الحليب تدريجياً ويُطهى الصلصة. يُضاف الجبن والملح والفلفل والخردل والبيض مع الأعشاب ويُخلط ويُبرد في الثلاجة. اصنعي كروكيت مستطيل، ثم دحرجيه في فتات البسكويت، ثم البيض المخفوق، ثم الفتات مرة أخرى واقليها في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
رائحة المخبوزات الطازجة في الصباح هي رائحة كلاسيكية أبدية! تحضير المخبوزات لوجبة الإفطار ليس بالأمر الصعب إذا كان لديك على الأقل خبرة قليلة في التعامل مع الدقيق والفرن. ويمكن تحضير بعض أنواع العجين مسبقاً وتخزينها في الثلاجة. في الصباح، كل ما عليك فعله هو خبز الكعك أو الكعك الرائع. مثل هذا الإفطار المريح سوف يرضي أمهاتك الحبيبات بشكل خاص.
مكونات:
3 أكواب دقيق،
نصف كوب سكر
2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز,
¼ ملعقة صغيرة. الصودا,
½ ملعقة صغيرة. ملح،
120 جرام زبدة،
نصف كوب من الحليب،
½ كوب كريمة حامضة،
¾ كوب من الكرز المجفف،
سكر خشن - للرش.
تحضير:
يُمزج الدقيق، والسكر، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والملح في وعاء محضرة الطعام، وتُضاف الزبدة المقطعة، ويُخفق حتى تتشكل فتات الزبدة. أضيفي القشدة الحامضة واخلطيها، دون توقف عن التحريك، أضيفي الحليب بمقدار ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. يُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا ، ويُقسم العجينة إلى قسمين ويُغطى بغشاء ملتصق. ضعي العجينة في الثلاجة طوال الليل. في الصباح، قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. افردي قطعة واحدة من العجين على سطح مرشوش بالدقيق إلى طبقة مستطيلة مقاس 25x50 سم، ضعي نصف كمية الكرز المجفف على العجينة، ثم اطويها من المنتصف بالطول، ثم قطعها إلى مثلثات. افعل نفس الشيء مع الجزء الآخر من العجين. ضعي المثلثات في صينية خبز مبطنة بورق الخبز، ثم رشيها بالسكر الخشن واخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريباً.
مكونات:
نصف كوب من السمن،
نصف كوب سكر
2 بيضة
½ 1 دقيق،
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز,
½ ملعقة صغيرة الصودا,
¾ كوب شوفان ملفوف،
1 كوب من التفاح المقطع
⅔ كوب جبن مبشور،
½ كوب من الجوز المفروم،
½ كوب من الحليب.
تحضير:
يخفق السمن والسكر بالخلاط حتى يصبح لونه أبيض. أضيفي البيض واخفقي جيداً. في وعاء آخر، ضعي الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح، أضيفي خليط البيض، وحركي. يُضاف التفاح والشوفان الملفوف والجبن والمكسرات ويُخلط جيدًا ويُضاف الحليب. تُسكب العجينة في قوالب مُجهزة (يفضل السيليكون) وتُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
مكونات:
½2 كوب دقيق،
1 ملعقة صغيرة ملح،
1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز,
¼ ملعقة صغيرة. الصودا,
3 ملاعق كبيرة. سمنة،
1 كوب من الكفير.
تحضير:
نخلط جميع المكونات الجافة ونضيف الزبدة. أضيفي الزبدة حتى تتشكل فتات الزبدة وأضيفي الحليب تدريجياً. اعجن العجينة وافردها على طاولة مرشوشة بالدقيق إلى طبقة بسماكة 1 سم، قطع البسكويت إلى قلوب أو زهور مع شق، ضعها على صينية خبز واخبزها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
مكونات:
نصف كوب زبدة،
½ 1 كوب سكر،
4 بيضات،
1 ملعقة صغيرة فانيلين,
3 أكواب دقيق،
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز,
½ ملعقة صغيرة. الصودا,
½ ملعقة صغيرة ملح،
½ ملعقة صغيرة. نكهة الليمون،
1 كوب لبن زبادي أو حليب خالي الدسم
1 كوب فراولة (طازجة أو مجمدة)
سكر خشن - للرش.
تحضير:
باستخدام الخلاط، نخفق الزبدة والسكر حتى يصبح رقيقًا، ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، ونضيف الفانيليا. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، صودا الخبز والملح. باستخدام ملعقة خشبية، اخلطي خليط البيض مع الدقيق، ثم أضيفي قشر الليمون واللبن واخلطيهم ثم اسكبي الخليط في القوالب حتى يملأ ثلثها. ضعي الفراولة فوق العجينة ورشيها بالسكر واخبزيها على حرارة 170-180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
تعتبر العصيدة جيدة لتناول الإفطار، ولكنها ليست سادة، ولكن مع الفواكه والمكسرات. وهي سهلة التحضير، ويمكنك تقديمها على شكل حلقة. ضعي كوبًا على طبق مسطح، وضعي العصيدة حوله، لتشكلي دائرة واضغطي عليها بخفة بالملعقة. قم بإزالة الكوب بعناية من المركز. اصنع اثنتين من هذه الحلقات من خلال الجمع بينهما - وستكون بطاقة الشكل الثامن الاحتفالية الصالحة للأكل جاهزة!
مكونات:
1 كوب أرز بري (نوع بسمتي)
2-2 ونصف كوب ماء،
¼ ملعقة صغيرة. ملح،
نصف كوب من الكرز المجفف
½ كوب من البندق المفروم
الحليب والقشدة والسكر البني - حسب الرغبة.
تحضير:
يقطع البندق بشكل خشن ويقلى قليلاً في مقلاة جافة. ضعي الأرز المغسول في الماء المملح واتركيه حتى يغلي. غطي القدر وخففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى يمتص الماء وينضج الأرز. إذا أصبحت الحبوب طرية ولم يتبخر الماء بعد، فقم ببساطة بتصريفها. نرفعه عن النار ونضيف الكرز والسكر والكريمة حسب الرغبة. تقدم مع رشها بالمكسرات. يمكن استبدال الكرز الموجود في هذه الوصفة بأي فاكهة مجففة حسب الرغبة.
مكونات:
نصف كوب كسكس
¾ كوب ماء،
ربع كوب عصير برتقال طازج،
1 ملعقة صغيرة نكهة البرتقال،
1 ملعقة كبيرة. عسل،
3 ملاعق كبيرة. اللوز المفروم ناعما،
القليل من القرفة حسب الرغبة.
تحضير:
يُسكب مزيج الماء وعصير البرتقال فوق الكسكس ويُضاف القشر والعسل واللوز ويُوضع في الميكروويف على أعلى قوة. يُطهى لمدة 5-6 دقائق، ويُغطى، ثم يُترك لمدة دقيقة أخرى. إذا كنت لا تحب الطهي في الميكروويف، فيمكن طهي العصيدة "المشمسة" في الفرن. ما عليك سوى وضع القدر أو القدر في فرن ساخن، وتغطيته وطهيه لمدة 10 دقائق أو أقل. يجب أن يمتص السائل بالكامل، ويجب أن تصبح حبات الكسكس متفتتة وطرية. أخرج الكسكس النهائي من الفرن واتركه مغطى. يُقدّم الطبق مزينًا بـ 2-3 شرائح برتقالية رفيعة.
بالنسبة للسيدات اللاتي يهتمن بقوامهن، فإن أفضل بداية لليوم هي تناول سلطة فواكه أو عصير. قم بتزيينها بأوراق النعناع وزهور الفاكهة، وستكون باقة عطلتك الأولى جاهزة! جرب نفسك في فن النحت - النحت المعقد للخضروات والفواكه، لكن لا تجرب دون تحضير.
مكونات:
4 برتقال،
1 موزة
نصف كوب من عصير البرتقال،
ربع كوب عسل
2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون,
ربع كوب من رقائق جوز الهند.
تحضير:
قشر البرتقال وقسمه إلى شرائح. إذا أمكن، قشرها من الأفلام أو قم ببساطة بقطعها إلى نصفين بالطول. نقطع الموز إلى شرائح ونرشها بعصير الليمون لمنعها من أن تصبح داكنة. اخلطي عصير البرتقال وعصير الليمون والعسل واسكبيه فوق الفاكهة. يرش مع رقائق جوز الهند.
مكونات:
½ البطيخ الناضج،
1 كوب من الحليب الخالي من الدسم،
1 كوب من الزبادي الطبيعي،
2 ملعقة كبيرة. الصحراء,
1 كوب ثلج مجروش.
تحضير:
قشر البطيخ وأزل البذور وقطعه إلى مكعبات. ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط وامزجها حتى تصبح ناعمة. يقدم مزيناً بأوراق النعناع.
يعد اختيار مشروب لوجبة إفطار العيد أمرًا فرديًا. للأم، قم بإعداد الكاكاو أو الشوكولاتة الساخنة، فهي تدفئ الروح كثيرا. لزوجتك الحبيبة يمكنك تحضير قهوة عطرية حسب الوصفة الجديدة وإضافة قطرة من الكونياك إليها. ويمكنك مفاجأة الفتاة بكوكتيل شمبانيا. أخرج ليوليك من رأسك من الفيلم الخالد مع الأرستقراطيين والمنحطين وهم يشربون الشمبانيا في الصباح، ويجهزون مشروبًا بفقاعات سحرية.
كوكتيل "أماريتو فليرت": 20 مل من مشروب أماريتو، 20 مل من عصير البرتقال، كوب من الشمبانيا الجافة، دائرة من البرتقال للزينة.
1 ملعقة صغيرة هريس التوت، 1 كوب من الشمبانيا.
كوكتيل "الميموزا"(حسنًا، مجرد اسم لثمانية مارس!): ½ كوب من عصير البرتقال، ½ كوب من الشمبانيا.
الحب والحنان لك!
لاريسا شوفتايكينا
تحميل...