تحضير البطاطا المهروسة الطفل. البطاطا في حمية الطفل - البداية الصحيحة للتغذية. إعداد بطاطس مهروس البطاطا

متى يمكنك إعطاء البطاطا المهروس البطاطا، كم شهر؟ النزاعات في هذا الموضوع، والأمهات موضع شك. بطاطس نادرا ما تسبب الحساسية، مغذية ومفيدة. ومع ذلك، فإنه يحتوي على نسبة كبيرة من المواد النشوية، مما يؤدي إلى صعوبة الهضم في الأطفال الصغار.

ومع ذلك، يجب أن تبدأ محادثة حول المواد المفيدة للخضروات القيمة، حولها عندما يمكنك دخول البطاطس في السحر، كم شهر؟ بعد ذلك، يجب عليك تحديد وصفة الطهي الصحيحة من أجل زيادة الفيتامينات في المنتج النهائي.

تتكون قيمة البطاطا في:

  • الفوسفور.
  • فيتامين سي؛
  • البوتاسيوم الكبيرة؛
  • عدم وجود مسببات للحساسية؛
  • تحسين توازن المياه؛
  • القضاء على السموم من الجسم.

القيمة الخاصة للبطاطا هي البروتين، مما يشبه في عقاراتها مع الحيوانات. يشارك الأحماض الأمينية المدرجة في هذا البروتين في بناء خلايا جديدة من كائنات فاتنة. لذا يمكن إدخال الطفل على التغذية المختلطة / الاصطناعية البطاطا بعد أربعة أشهر.

تساهم الألياف في تطبيع النشاط المعوي وتفرز الجسم من السموم، ومحتوى السعرات الحرارية للجزء كافيا للأنشطة النشطة للطفل من الغداء حتى فترة ما بعد الظهر. لذلك، من الضروري إعطاء بطاطا مهروس البطاطا لتناول العشاء حتى يتمكن من إضاعة السعرات الحرارية الناتجة.

تحتوي البطاطس على حمض الفوليك، مما يضمن التطور الكامل للدماغ وأرصدة الجهاز العصبي.

ومع ذلك، فإن كمية كبيرة من الكربوهيدرات يمكن أن تزيد من وزن الطفل، وتشكل طيات الدهون.

لذلك، يجب أن يكون الأطفال المعرضون على زيادة الوزن، واستهلاك البطاطس محدود.

ضرر ممكن

متى يمكن أن يضر البطاطس الطفل؟ ذلك يعتمد فقط في ظروف الوقت والتخزين. إذا كنت تطبخ كوبا من الدرنات الخارقة، فسوف يتلقى جسم الطفل مواد سامة جنبا إلى جنب مع مفيد. حتى لو كنت تستخدم الوصفة الصحيحة، فإن المشكلة لا تتجنب.

في بعض الحالات، أدخل البطاطا في إغراء الأول غير مستحسن. هذا يرجع إلى ضعف الحركة الأمعاء: قد يظهر الإمساك. حتى لو وضعت الفواكه في الماء قبل الطهي، لا يزال النشا لا يزال. لا يمكن إعطاء البطاطس إلا في غياب الفشل في هضم الطفل.

أنشأ أطباء الأطباء الأطباء في الوقت المناسب من الغبار الأول - 6 أشهر، عندما أتقن الطفل الفاكهة وكاسكاس.

إعداد البطاطا الطفل

تحتاج أولا إلى اختيار أفضل درن الطبخ. يجب أن يكون المنتج:

  • من منطقتك؛
  • مقاس متوسط؛
  • ليس مائي في الداخل؛
  • بدون براعم والبقع الخضراء على تنورة.

تختلف الوصفة لإعداد مصنع الجذر عن "الكبار": يتم غلي البطاطس على زوج بدون ماء. من الممكن الطهي على الماء، لكن حزن الخضروات في الماء يحرمها من عدد كبير من المواد القيمة التي تمر إلى السائل.

مهم! بالنسبة للأولية الأولى، لا ينصح بالزيت.

الطريقة الثانية للطبخ

إذا كان الطفل يميل إلى مجموعة من الوزن الزائد أو الاستيعاب بشكل سيء النشا، فإن وصفة صنع البطاطا تحتاج إلى تغيير. كيف تطبخ هريس؟ لهذا، يتم فرك الفاكهة على المبشرة، واضغط على السائل وإعداد كتلة في طباخ بطيء.

وصفة أخرىوبعد يتم تنظيف البطاطا من الجلود، وقطع الفصوص غارقة في الماء بضع ساعات. بالطبع، العديد من المواد المفيدة تذوب في الماء، ولكن يتم إصدار الخضار من النشا. أفضل طريقة لطهيها، اتخاذ قرار لنفسك.

إذا غلي الفاكهة في الماء، فضعها في الماء المغلي. لجعل البطاطا بدلا من ذلك، قم بتغطية قدر من الغطاء.

معارف الطفل مع البطاطا

كيف تبدأ LORE؟ إذا كان الطفل يبلغ من العمر 5 أشهر فقط، وأكل بالفعل الفواكه والكوسة مع الملفوف، فيمكنك التعامل معها بأمان مع البطاطس. أولا، أعط ملعقة قهوة واحدة على عينة - مثلها أم لا؟ يجب أن يكون الاتساق هريس سائلا مثل الحليب.

إذا أحببت البطاطس، فقد رد الطفل على طبق جديد بشكل إيجابي - زيادة الجزء يوميا مرتين. بدءا من اليوم الخامس، تقدم الفتات 50 غراما من هريس. لليوم السادس - كل مائة غرام، وعلى السابع - 130 جرام.

ما الحاجة الخضروات لإشعار البطاطس؟ يتم دائما إدخال نوع جديد من الطعام على القطرية وتدريجي. إذا أعطيتك لتناول طعام الغداء هريس فرك الفتات، لا تزال تعطيها. أضف البطاطس إلى الكوسة، مما يقلل من الجزء تدريجيا.

طريقة بثق منتج واحد للآخرين هي حكم جميع الإمدادات الجديدة.

كيف تتخلص من علامات التمدد بعد الولادة؟

البطلة الرئيسية للفيلم "الفتاة" يمكن أن يسمي عدد كبير من الأطباق من البطاطس. ليس من المستغرب، لأن هذا النبات الجذر استقر في قلوب ومثلاجات جميع الروس من كالينينغراد إلى فلاديفوستوك. البطاطس في روسيا الحب والاحترام والاستعداد ليس فقط في الحياة اليومية، ولكن أيضا في أيام العطلات. ولكن هل من الممكن جعل البطاطا مهروس البطاطا؟

غالبا ما تنظر الأمهات الشابات في هذا المنتج مثاليا للغبار. لينة، يبدو أن هريس الهواء لها مفيدة وسهولة، ولكن هل حقا؟

هل البطاطا مهروس البطاطا؟

على عكس الجزر والكوسة والقرع، تحتوي البطاطس على كمية كبيرة من النشا والكربوهيدرات. طفل صغير بسبب نظام Digestion غير مناسب لهضم كل هذا لا يمكن، لذلك تنشأ مشاكل.

يمكن أن تعزى المشاكل الرئيسية من الاستخدام المتكرر وغير الصحيح من مصهر البطاطس الإمساك والوزن الزائد.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البطاطا على القليل من الفيتامينات والمغذيات اللازمة للطفل.

بناء على ما تقدم، يمكن لأولياء الأمور أن يقرروا أن البطاطا المهروسة البطاطا لا ينبغي تقديمها على الإطلاق. لكنها ليست كذلك. البطاطا على حساب طعم لطيف محايد هو جيد للغبار، يسر الأطفال أن يأكلوا هريس لطيف، ويتم طرح العديد من الإضافات.

قبل الدخول في النظام الغذائي، فإن الطفل هو بطاطس مهروس البطاطا مع طبيب أطفال.


متى يمكنني إعطاء البطاطس البطاطا المهروسة؟

البطاطا هي واحدة من الأطباق الأولى للغبار جنبا إلى جنب مع العصيدة والقرنبيط والكوسة. ولكن كم شهر لدخوله؟

من الممكن إعطاء الطفل البطاطس المهروس البطاطا في شكل نقي عندما يقرع الطفل 6 أشهر (إذا كان الطفل في التغذية الاصطناعية، فإن البطاطا مسموح بها من خمسة أشهر من العمر). من المهم علاج البطاطس بشكل صحيح لإحضار النشا والناطر من ذلك.

إذا كنت ترغب في إجراء مزيج من البطاطا المهروسة مع الخضروات الأخرى أو اللحوم، فمن الأفضل أن تنشر ما يصل إلى 8-9 أشهر.


اختيار الخضروات للصهر والمعالجة المسبقة

أتمنى لجميع الوالدين طفلك فقط الأفضل، فإنه ينطبق على المنتجات الغذائية. هناك عدة قواعد لاختيار البطاطا لغبار الأطفال.

  1. يجب أن يكون مصنع الجذر الإنتاج المحلي. مثالية إذا كنت نفسك (أو أقاربك) تنموها في حديقتك.
  2. يتم تخفيض شراء البطاطا بشكل أفضل في الموسم، ويتم تقليل احتمالية منتجات GMo، وكذلك الخضروات المعالجة بالمواد الكيميائية.
  3. تفضل البطاطا المتوسط \u200b\u200bالحجم - أكثر فائدة فيها من الدرنات الصغيرة والكبار.
  4. لا تجعل البطاطس مهروس البطاطا من البطاطا المخضرية.
  5. ليس من الضروري إطعام الطفل بالبطاطس مع ورق الصنفرة التجاعيد، عيب بيضاء، براميل يزعج. يجب أن تكون السلونة، صلبة، مع قشر حتى.
  6. مسار البطاطا. إذا بدأ العصير من نقطة ثقب، فإن هذه البطاطا أفضل لعدم إعطاء الطفل، لأن هناك العديد من النترات فيها.

عن طريق اختيار جذر الجذر الطبيعي الجودة، يمكنك البدء في الطهي. للوهلة الأولى، لا يوجد شيء صعب في ذلك - غلي البطاطس، تذكر وإعطاء طفل. لكن كل شيء غير بسيط للغاية. ما قبل البطاطس تحتاج إلى إطلاق سراح النشا والنترات.

  1. إزالة القشر بسكين. لا تسعى جاهدة لإزالتها بطبقة رقيقة. كلما قطعت، كلما كان ذلك أفضل.
  2. ملء درنة بالماء والمغادرة ليوم واحد. من الضروري إزالة النشا الزائد والنترات.
  3. قبل الطهي، قطع المكعبات الجذور.


وصفات هرمون البطاطس للرضع

وصفات هريس المهروسة من البطاطس هناك الكثير. هناك مصهر مكون واحد لأطفال نصف سنوي، وهناك متعددة الأغراض - للأطفال من 8 أشهر وما فوق. النظر في العديد من الخيارات.

بطاطس مهروسة أحادي (للأطفال 5-6 أشهر)

  1. غلي البطاطس (1-2 قطعة) أو تحضيرها في multicooker لزوجين. الخضروات جوزي ليست هناك حاجة. لطهي البطاطا بشكل صحيح، يجب وضعها في الماء المغلي وطهي الطعام تحت الغطاء على النار البطيئة.
  2. ضع الجذر الانتهاء من العلامة التجارية البطاطس الصغيرة في وعاء الخلاط وأخذها إلى كتلة متجانسة بدون كتل. بدلا من Raccara، يمكنك استخدام بعض حليب الأم.
  3. الطبق الدافئ يمكن تقديمه للطفل.

في المرة الأولى سيكون هناك ما يكفي من نصف ملعقة صغيرة. زيادة الجزء تدريجيا، في حين اتبع بعناية الطفل - لا توجد حساسية.

بمرور الوقت، يمكن إضافة مكونات أخرى إلى هريس هريس:

  • زيت الزيتون (1/2 ملعقة صغيرة)؛
  • يولك المسلوق؛
  • هريس النباتات.
  • لحم.

هريس النباتات مع البطاطس (للأطفال 7-8 أشهر)

سوف تحتاج:

  • البطاطا - 1 درنة؛
  • الجزر - الجذر؛
  • زيت الزيتون - ملاعق.

اختياريا، يمكن تضمين الخضروات الأخرى في الوصفة، والتي حاول الطفل بالفعل، على سبيل المثال، الملفوف المشرق والأبيض، القرنبيط، اللفت.

  1. الخضروات مقطوعة ناعما، أضعاف في المقلاة، وتغلي خليج الماء المغلي حتى الاستعداد.
  2. بعد وضع الخضروات في خلاط وطحن في كتلة متجانسة.
  3. يمكنك إضافة بعض الحليب والزيت والملح.
  4. حرك الكتلة ويغلي قليلا.

البطاطس المهروس البطاطا مع اللحوم والبقدونس (للأطفال 8-9 أشهر)

هذه الوصفة مناسبة للفتات المكتسبة عندما جرب اللحوم بالفعل.

سوف تحتاج:

  • البطاطس - دردان؛
  • اللحوم المفرومة اللحوم - على 2-3 كرات اللحم؛
  • جذر البقدونس
  • ملح؛
  • النفط (كريم أو الخضروات).

حشو أفضل لطهي نفسك، ولا تأخذ الشراء. اللحوم (لحم العجل، الأرنب، تركيا) للحوم المفرومة، اختر مع الرعاية الشديدة. من الأفضل إعطاء تفضيل المنتجات الزراعية.

  1. من كرات اللحم المفروم (في الوقت نفسه، لا يلزم إضافة الملح والبيض وغيرها من المنتجات) ويغلى عنها في طباخ بطيء أو على الموقد.
  2. قطع الخضروات وإعدادها في غلاية مزدوجة.
  3. البطاطا والكرفس طحن في خلاط. إذا كان الطفل لا يعرف كيف (أو لا يريد) مضغ الطعام الصلب، طحن كرات اللحم جنبا إلى جنب مع الخضروات.
  4. يمكنك إضافة القليل من الملح والزبدة إلى هريس الناتج.


استنتاج

البطاطا مهروس البطاطا هي واحدة من أكثر أطباق الأطفال المحبوبة. إنه لينة، هواء (خاصة إذا ضربت مع خلاط) وطعم لطيف. يكمن عدم وجود بطاطس في المحتوى الصغير للفيتامينات، ولكن حاجتها يمكن أن تكون راضية عن حساب المنتجات الأخرى.

البطاطس المهروس البطاطا مثل معظم الأطفال، ولكن لإدخال الأطفال، يتطلب الطفل استشارة مع طبيب الأطفال. البطاطا هي منتج Hypoallergenic ومفيد ومغذيات. لكن هذه الخضروات تحتوي على عدد كبير من النشا، والتي يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي للأطفال.

خصائص مفيدة للبطاطا

أطباق البطاطس لها تأثير إيجابي على عمل المعدة وظائف القلبوبعد يحتوي هذا المنتج على كمية كبيرة من البوتاسيوم والحديد واليود والفوسفور. حمض الأسكوربيك، الذي هو في الخضار، سوف يساعد في تعزيز حصانة الطفل. في البطاطا، هناك بروتين له أي تشابه مع الحيوانات. يأخذ البروتين دورا نشطا في تكوين خلايا جديدة للكائنات النامية.

الألياف، التي تعد جزءا من المنتج تطبيع عملية الأمعاء، تستمد السموم من الجسم. يساهم وجود حمض الفوليك في البطاطس في تطوير الدماغ والجهاز العصبي. يعتبر منتج مخبوز أكثر قيمة منه في الشكل المغلي.

التأثير السلبي لجذر الجذور

في بعض الحالات، يمكن أن يكون لدى البطاطس تأثير سلبي على صحة الطفل. الخضروات تحتوي على العديد من النشاوالتي يمكن أن تؤثر على أداء الأمعاء والاتصال. بحيث لا يحدث هذا، يجب أن تعطي البطاطا طفلا عند إتقان المنتجات للمساعدة في هضم الطعام.

يمكن أن يسبب درنات البطاطس الأخضر والبطاطا التسمم. في المناطق الخضراء من الخضروات تحتوي على مادة سامة من Saltin التي يمكن أن تدمر الجهاز العصبي والرياقة الحمراء في الدم. لذلك، الدرنات الخضراء لتناول الطعام في الغذاء من المستحيل بشكل قاطع.

البطاطا هي منتج مغذي للغاية، لذلك يمكن أن يؤدي الاستخدام المفرط للمنتج إلى مجموعة من الوزن الزائد للطفل.

تقدير مصطلح حقن البطاطا المهروسة البطاطا

يتم تحديد المواعيد النهائية لإدخال البطاطس بشكل فردي لكل طفل. عامل مهم هو الزيادة في نمو الطفل والوزن، سواء كانت هناك خضروات أخرى في القائمة. تؤخذ أيضا في الاعتبار ما الشهية في الرضع. بطاطس مهروس البطاطس فضولي عندما حاول الطفل بالفعل الفواكه والحبوب.

لتبدأ، يوصى بإعطاء مثل هذه الخضروات مثل الكوسة. هذه المنتجات لا تسبب الحساسية وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المفيدة. إضافة منتجات جديدة للأطفال الذين يعانون من إطعام الأطفال الاصطناعي للبدء بدءا من عمر ستة أشهر، وينبغي إعطاء الرضاعة الثدي بعد شهر على الأقل.

يتم تقديم طبق من البطاطس وغيرها من الخضروات في غداء الغداء. للمواعدة، سيحتاج الطفل مع بطاطس مهروس البطاطا إلى ملعقة صغيرة واحدة. إذا استجاب الطفل على هذا الطبق، فيمكن زيادة كمية الوجبة التالية. مع الإدراك السلبي أو أي أسباب أخرى، يجب تأجيل البطاطا.

الحصول على حليب الأم وغيرها من المنتجات، يتلقى الطفل كمية كافية من العناصر الغذائية، لذلك لا تعطي البطاطا أكثر من مرة واحدة في اليوم. عندما يتم تقديم البطاطا المهروسة البطاطا، فإن الأمر يستحق معرفة أن معدات الطفل في الرضع يمتص بشدة بواسطة النشا. لذلك، فإن جرعة مثل هذا الطبق مطلوب للسيطرة عليها. يمكن أن يؤدي استقبال كمية كبيرة من البطاطا المهروس البطاطس إلى الحساسية والألم في المعدة وتشكيل الغاز في الأمعاء و.

في البداية، تستعد البطاطا المهروسة البطاطا في كل مرة قبل الاستخدام، يمكن تخزين الأطفال الأكبر سنا في ثلاجة لا تزيد عن يومين. يجب أن تكون جرعة استهلاك البطاطس اليومي إلى سن عام واحد 150g..

بطاطس الطبخ

إعداد البطاطا المهروس البطاطا يبدأ باختيار الجذر عالي الجودة. عند اختيار البطاطا للرضع، من الأفضل أن الفواكه محصنة محلية. من الأفضل اختيار حجم الخضروات ذات القيمة المتوسطة، حيث أكثر فوائد أكثر من صغيرة وكبيرة. للبطاطس المهروسة، من المستحيل استخدام البطاطا الخضراء، مع ازهر أو فاكهة مكسورة.

يحتوي هذا المنتج على مواد سامة تتراكم في جسم الطفل يمكن أن يسبب الحساسية. يجب أن يكون Korneflood سطحا ناعما وصلبيا. على خفض البطاطا عند الضغط يجب أن يكون هناك رطوبة أكثر من اللازموبعد مع وجود كبير للسوائل، يمكن افتراض ذلك عن طريق العلاج مع النترات. إذا كانت هناك شكوك كطعم بطاطس، يمكنك شراء علبة نباتية جاهزة.

من أجل طهي البطاطا المهروسة محلية الصنع للرضع:

  • أنبوب البطاطس الأوسط واحد.
  • 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
  • كوب من الحليب.

بالنسبة للطفل، تحتاج إلى تسليط الضوء على أطباق طبخ منفصلة. قبل تنظيف البطاطا، تحتاج إلى غسل الجلد جيدا مع فرشاة. ينظف طبقة الجذر تنظيفها، وبالتالي إزالة النترات المحتملة. غارقة البطاطا النقية في الماء بين عشية وضحاها للتخلص من النشا الزائد. ثم صب الماء النقي في الأطباق المينا ووضع النار.

قطع الخضروات ووضعها في الماء المغلي، تغطي الغطاء. طبخ البطاطا على النار الصغيرة 20 دقيقةوبعد devoction للاندماج، والخضروات مقطعة من قبل خلاط أو امسح المنخل. إضافة الحليب ومكتب الخضروات إلى الخليط المسحوق، ثم الزيت أضف إلى هريس الانتهاء. الغذاء منفردا للرضع لا ينصح.

عند تلبية هذا الطبق، سيكون من الأفضل إضافة خليط الثدي أو الحليب بدلا من الحليب العادي. يجب أن يكون هريس المطبوخ اتساقا سائلا. قم بإعداد البطاطا للبطاطا المهروسة، فيمكنك استخدام غلاية مزدوجة أو خبز في الفرن.

عندما يبلغ عمر الطفل سبعة أشهر، يمكن إضافة الصفار المسلوق إلى البطاطا المهروسة. سيصبح الطفل طفلا، الأطباق الأكثر تنوعا من البطاطس.

عاجلا أم آجلا، يتعين على النظام الغذائي الرضيع التوسع، وإدخال منتج جديد فيه، أول إغراء. بالطبع، حول جدوى إدخال طعام غير مألوف في قائمة الفتات استشارة أفضل مع طبيب الأطفال.

ولكن بعيدا عن جميع الأمهات تفعل ذلك، بالنظر إلى أنهم يمكن أن يقرروا بشكل مستقل. هذه مسألة شخصية لكل امرأة ومناقشة هذا النهج على الإطلاق.

اليوم نرفع موضوع مختلف قليلا: متى يمكن للطفل المهروس البطاطا؟

أريد أن أتحدث عن الجذر لسبب بسيط واحد، في بلدنا هذا المنتج شائع جدا، يتم إعداد الهواء البورستشكا ليس فقط كل يوم، ولكن أيضا في أيام العطلات.

ومعظم من المميزات في الرأس "جلس" \u200b\u200bالصورة النمطية، وهو طبق لطيف ومطبخ بمحبة لا يمكن أن يضر بالكائن الصغير. سواء كان ذلك في الواقع سوف يكتشف ذلك.

البطاطس المهروس البطاطا: الاستفادة أو الضرر؟

البطاطا هي المنتج الذي يتم تقديمه في نظام الغذائي للطفل هو واحد من الأول. صحيح، على عكس الكوسة، دقة، الجزر في الحبيب العديد من الجذر الحاضر موجود بكميات كبيرة من النشا والكربوهيدرات. هذه المكونات شديدة للغاية بالنسبة للنظام الهضمي للطفل الثدي، الذي لا يزال بعيدا عن الكمال.

وبسبب هذا، غالبا ما تظهر المشكلات: مذكرات لها إمساك ومجموعة من الوزن الزائد. من بين أشياء أخرى، تحتوي البطاطس على الحد الأدنى من الفيتامينات وعناصر النزرة التي يكون الرجل الصغير الصغير ضروري.

بعد قراءة الفقرة المكتوبة أعلاه، يمكن لبعض الآباء اتخاذ قرار بإعطاء هريسك لا يستحق كل هذا العناء على الإطلاق. لا تكن حرجة للغاية. بفضل الذوق المحايد والبطاطا مثل الأطفال ومناسبة لأول غبار. العديد من الكارابوس سعداء أن يكون لديك هريس. بالمناسبة، يوصى بالبطاطا لإعداد الرضع، وزيادة الوزن بشكل سيء، وكذلك أولئك الذين لديهم مشاكل مع كرسي - الإسهال.

متى يمكنني البدء في إعطاء البطاطا المهروسة؟


كما ذكر أعلاه، يتم تقديم البطاطس في اتباع نظام غذائي في Karapuz في المقدمة. إذا حددت الإطار الزمني، فإن الأطفال على الرضاعة الطبيعية يعطيون هريس في شكل "نظيف" من ستة أشهر.

Karapuzam تغذي الخليط، يمكنك تجربة طبق لمدة 5 أشهر.

تذكر أن الأطفال يبلغون من البطاطا القديمة 5-6 أشهر من دون إضافات، ولكن الأطفال الأكبر سنا، في 8-9 أشهر، يمكنك الجمع بين هريس مع ميد أو غيرها من الخضروات.

قبل أن تطبخ هريس، من المهم اختيار جذر الجذر بشكل صحيح، وإزالة النترات والفرتش الزائد منه.

تعلم اختيار الجذر

كل والد يريد أن يتلقى فتاته كل التوفيق وهذا ينطبق على الملابس الجميلة واللعب والأشياء الأخرى فقط، ولكن أيضا الطعام. لذلك، من المهم للغاية اختيار البطاطا المناسبة لصنع البطاطا المهروسة.

  • أعط تفضيل الخضروات المزروعة في منطقة إقامتك. الخيار الأفضل هو بطاطس مع حديقته الخاصة أو جزء من الأقارب؛
  • شراء البطاطا بحكمة في الموسم. هذا يقلل من خطر اكتساب الخضروات المعالجة بالمواد الكيميائية والطفرات الأخرى؛
  • عند الاختيار، أعط تفضيل TUBERS من الحجم المتوسط؛
  • تحضير البطاطا البطاطا المهروسة من درنات خضراء لا يمكن أن تكون مستعدة. أيضا، يجب أن لا تغلي الفتات الخضار، والتي تومض قشرها بالفعل، هناك جانب أبيض أو إزعاج الجانب. بالنسبة للطفل، تحتاج إلى اختيار درن سلس جميلة لا تملك آثار ضرر.


إذا كنت راضيا عن نوع الخضروات المحددة، يمكنك البدء في الطهي. بالطبع، من النظرة الأولى، اصنع طفلا للبدء في أن يبدأ بقلم الطبق أمر سهل: تحتاج إلى غسل وتنظيف البطاطا، تغلي، سلالة. لكنها ليست حقيقية تماما. يجب أن تكون السلية مستعدة للمعالجة الحرارية.

للقيام بذلك، قم بإزالة الجلد من البطاطس ونقع جذر 24 ساعة في الماء البارد. سيسمح مثل هذه التلاعب بإزالة فائض النشا والنترات من الجذر.

قبل الطهي، يجب قطع الخضروات إلى مربعات صغيرة.

كيفية جعل البطاطس البطاطا المهروسة؟

وصفات الطبخ البطاطا المهروس البطاطا للرضع مجموعة كبيرة. للأطفال، 5-6 أشهر يجب أن يكون الطبق مكون واحد. كروشام أقدم من 8 أشهر، يمكنك طهي مزيج الخضار أو إضافة ميكو إلى بورششكا.

النظر في وصفة بسيطة، وكيفية طهي هريس للفتات 5-6 أشهر. بالنسبة للطبق، خذ جذر متوسطة الحجم، استخراجه لأول مرة في الماء، ثم يغلي أو يستعد للزوج. لا تحتاج إلى إضافة الملح أثناء الطهي.

ضع الخضروات الجاهزة في خلاط، أضف قليلا من شعاع البطاطس هناك، إذا كان هناك، وكل فوز تماما. من المهم أن لا توجد كتل في الطبق. بالطبع، من الممكن تمديد البطاطس ويديا - عملك. بعض الأمهات تضيف حليب الثدي قليلا في هريس.

عندما يكون هريس جاهزا، يجب أن يكون باردا قليلا ودافئا للفتات. إذا تم تقديم بطاطس مهروس البطاطس في حمر المرة الأولى، فسيصبح الجزء الأمثل h.

لا تتعجل لزيادة الجزء ولا تنسى مراقبة رد فعل الطفل إلى المنتج الجديد. إذا ظهر الطفل الحساسية، أو مشاكل كرسي أو أكثر قلقا، فمن الأفضل نشر منتج جديد.

تلاحظ بعض الأمهات أن أطفالهم لا يأكلون بطاطا مهروسة "نظيفة" وهم قلقون للغاية بشأن هذا. على الرغم من أنها ليست قلقة بشكل خاص. إذا كان الطفل لا يأكل، فهذا يعني أنه لا يحب شيئا ما، وسوف ينمو قليلا وسيتغير كل شيء. بالمناسبة، العديد من الكارابوس مع متعة كبيرة تحمل أطباق متعددة الصغرات، والتي، بعد 8 أشهر، يمكن إعدادها وفقا للوصفة التالية.

يأخذ:


  • 1 بطاطس؛
  • وجود جزرة.
  • نصف ح. ل. أوطي الزيتون.

إذا كان في نظام غذائي من طفلك لا يزال هناك بعض الخضروات، على سبيل المثال، كوسة، ثم يمكن استخدامها أيضا.

من الصعب تخيل أي عشاء بدون بطاطس. تتم إضافة هذه الخضروات العالمية إلى الأطباق المختلفة. على العديد من الطاولات، يتم تقديم البطاطس يوميا. تتميز هريس من هذه الخضروات بتذوق لطيف واتساق مثالي ويشتهر بسهولة الإعداد. هذا هو السبب في أن العديد من الأمهات موجودة في عجلة من امرنا لدخول الأوسبية من البطاطس. في الواقع عجل للتسرع مع مقدمة هذه الخضروات، لا تقف. النظر في عدد الأشهر التي يمكن منحها بطاطس مهروس البطاطا.

في القائمة الطفل، يجب أن تظهر البطاطا في السنة الأولى من الحياة. أطفال بسرور تأكل البطاطس البطاطا المهروسة وحتى طلب إضافات. في معظم الحالات، لا تسبب البطاطس في الحساسية من الأطفال. ولكن هناك بعض النقاط التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار قبل إعطاء قناع الفتات.

في هذه الخضروات، قليلا من الفيتامينات، ولكن هذا لا يعني أنه لا يتم فرطه:

  1. في البطاطا، العديد من الكربوهيدرات، بفضل الطاقة التي يتم إنتاج الطاقة لعمل الجسم.
  2. في البطاطا أيضا الكثير من البروتين. يتكون البروتين، بدوره، من الأحماض الأمينية التي تقوم ببناء مواد للخلايا.
  3. من الفيتامينات في البطاطس الكثير من حمض الأسكوربيك، فإنه يقوي الحصانة. هناك حاجة سيلينيك للعمل الغدة الدرقية العادية. أيضا البطاطا غنية بالبوتاسيوم.
  4. في البطاطس هناك العديد من الألياف، مفيدة للعملية المعوية. الاستخدام المنتظم لهذا الخضروات يسهم في إزالة الخبث والسموم من الجسم.

عيوب البطاطا

جنبا إلى جنب مع الخصائص المفيدة، في البطاطا هناك شيء يمكن أن يضر طفلا صغيرا:

  1. النشا، وهو غني جدا في الدرنات، يجعل البطاطس المنتج "الثقيلة" للرضيع الجهاز الهضمي. الإنزيمات التي يمكن أن تلخص النشا البطاطس تماما، سيبدأ الطفل المنتج فقط بنسبة 9-10 أشهر من الحياة. بالإضافة إلى ذلك، فهو قادر على التسبب في الحساسية للطفل. بالمناسبة، يعد رد الفعل التحسسي على البطاطس حالة نادرة. ولكن لا يزال الأمر يستحق أن تكون حذرا وأن نعرف بالضبط عدد أشهر من الأفضل أن تبدأ إغراء البطاطس.
  2. في بعض الأطفال، بعد البطاطا، هناك مشاكل في التغوط في شكل الإمساك.
  3. الاستخدام المفرط في بطاطس الطعام سوف يسهم بالتأكيد في مجموعة الوزن الإضافي. لذلك، أولئك الذين لديهم ميل إلى السمنة والوزن الزائد، يجب عليك دخول البطاطس في الحد الأدنى من القائمة.
  4. في بعض الرجال، تسبب أطباق البطاطس زيادة تكوين الغاز وتزهر البطن.

كم عمرك تعطي البطاطا البطاطا المهروسة؟

لذلك، متى تدخل البطاطا في إغراء؟ العمر الموصى به لأول غبار البطاطس المهروسة البطاطا هو 6.5 - 7 أشهر من حياة الطفل. الأطفال في التغذية الاصطناعية التعرف على البطاطس بضعة أطفال في وقت سابق. البطاطا ليست الخضروات الأولى في نظام غذائي الطفل. أمامها، قام الطفل بالفعل بتخفيف هريس من الكوسة والقرنبيط واليقطين.

ومع ذلك، وفقا للدكتور كوماروفسكي، قدمت البطاطا في الإقالة الرضيع إلى الطفل يجب ألا يبلغ من العمر 8 أشهر، بدءا من مغامرات البطاطس، تتحرك تدريجيا إلى هريس وحساء سائل. يعتقد طب الأطفال الشهير أن البطاطا يمكن أن تعطى طفلا طفلا بعد أن تم إدخال منتجات عصيدة ومنتجات الألبان.

مثل المنتجات الجديدة الأخرى، يجب إعداد البطاطا للرضيع على الماء دون إضافة أملاح إلى ذلك، والحليب (حتى لو كان الثدي)، وكذلك النفط. في المرة الأولى التي يجب أن يحاول فيها الطفل 0.5 مميز تيسيرا. خلال اليوم، تراقب أمي بعناية ما إذا كانت الفتات لا تظهر الحساسية أو الإمساك أو رد فعل غير مرغوب فيه على البطاطس. إذا كان كل شيء على ما يرام، في المرة القادمة الطفل يعطي 1 هريس ملعقة صغيرة. في كل مرة يمكن زيادة الجزء. يمكن إعطاء البطاطا المهروسة للأطفال 2-3 مرات في الأسبوع. بعد ذلك، يمكن دمج البطاطا مع الخضروات الأخرى أو تضيف حليب الثدي إليه.

إذا، بعد الغبار الأول، ظهر الطفل أي رد فعل (طفح جلدي، ألم بطني، والإمساك، والنوم المضطرب أو غيره)، ثم يجب إلغاء هذا الطبق وعدم إعطاء بعض الوقت للطفل.

نصائح للآباء والأمهات حول كيفية دخول البطاطس للغبار:

  • بطاطس مهروس البطاطا للأطفال يجب أن يكون لها اتساق سائل ويكون دافئا.
  • دعنا ننفذ هريس جديد فقط.
  • يمكن أن تغلي البطاطا لتغذية الأطفال على اللوحة، في غلاية مزدوجة، طباخ بطيء أو يخبز في الفرن في قشره.
  • إذا كنت تطبخ الدرنات في الزي الرسمي، فستستمر المزيد من المواد الفيتامينات والفيتامينات. لسوء الحظ، فإن طعم البطاطا في نفس الوقت سيعاني. يجب تنظيف الأنبوب المطبوخ بالدرن، سحق ومخففة بالماء المغلي.
  • طحن البطاطا في هريس أفضل يدويا، ل بعد استخدام الخلاط في هريس سيكون هناك الكثير من الغلوتين.
  • ستسمح البطاطا الموجودة في الماء أمام الطهي بالتخلص من النترات في الدرنات، وكذلك من النشا الزائد. في الوقت نفسه، ستفقد البطاطس جزءا من الفيتامينات، ولكن سيتم تقليل خطر الحساسية. كم تحتاج إلى كزة البطاطا للطفل؟ امسك الخضروات بالماء البارد الذي تحتاجه 2-3 ساعات.
  • البطاطا مجتمعة بشكل سيء مع اللحوم. الجمع بينها أفضل مع الخضروات الأخرى أو مع الأسماك.
  • في أي حال لا يمكن أن تكون مستعدة للأطفال البطاطا الخضراء. أنه يحتوي على مادة خطيرة - سولان، وهو سام للجسم.
  • لا تعطي أطباق الأطفال من البطاطس في كثير من الأحيان أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع.
  • عند تنظيف Tuber، تذكر أن الجزء الرئيسي من الفيتامينات يتركز على الفور تحت الجلد. إزالة القشر بطبقة رقيقة. ACT يتبع العكس مع البطاطا القديمة: هناك طبقة من تقشير الجدولة يجب أن تكون سميكة.
  • خلط البطاطا والأطباق الأخرى بعد 11-12 شهرا من حياة الطفل.

تزرع أفضل بطاطا للطفل على حديقتها الخضار الخاصة بها دون إضافة الأسمدة الكيماوية. لسوء الحظ، ليس كل شخص لديه الفرصة لتنمو الخضروات في المنزل. في هذه الحالة، من الضروري أن تكون منتبهة للغاية عند شراء الخضروات في المتجر أو في السوق. شراء البطاطا، يجب عليك الانتباه إلى:

  • حجم الدرنات. من الأفضل شراء خضروات متوسطة الحجم.
  • Wattime. عندما يكون هناك الكثير من الماء في درنة، يشير هذا إلى عدد كبير من النترات في الفواكه. للتحقق، يمكنك قص درنة أو تخترقها مع مسواك. إذا تم تسريب المياه من خلال الحفرة - فهذا يعني، الخضروات محشوة بالنترات.
  • الصانع. من المرغوب فيه أن تكون البطاطا إنتاج محلي، ولا يتم إحضارها "بسبب الخطأ".
  • بدء البطاطا في موسم الحصاد، لذلك ستكون آمنة من شراء الخضروات Gennometric.

وصفة بطاطا هريس لأول غبار

تأخذ 2 البطاطا البطاطا الجودة الأوسط. غسلها جيدا تحت الماء الجاري. تنظيف الفاكهة من قشر. نقع الخضروات لمدة 2-3 ساعات في الماء البارد. تعزيز الماء في الأطباق المينا. قطع البطاطا إلى مكعبات ووضعها في الماء المغلي، والحد من النار وتغطي الغطاء. تغلي 15-20 دقيقة. قم بإزالة البطاطا المطبوخة من الماء أو طحنها مع شوكة أو غربال وتخفيف مكاني البطاطا. استمتع بالهرسى الناتج. الآن يمكن أن تعطى للطفل.

بطاطس ضغط من السعال

دعونا تلخيص

متى يمكنني إعطاء البطاطس البطاطا المهروسة؟ يمكنك دخول البطاطا في السحر من 6.5 إلى 7 أشهر. لا تعتبر البطاطا الخضروات الأكثر فائدة، لكنها تتيح لك تنويع قائمة الرضع. نادرا ما تسبب البطاطس الحساسية، ولكن يمكن أن تثير الإمساك والبطن البلوني. لأول مرة، يجب أن يكون الطهي البطاطس للتغذية على الماء ودون إضافة أي مكونات.

جار التحميل ...جار التحميل ...