السلطات مع الإسبرط: وصفات ونصائح للطبخ. الطبخ المنزلي ووصفات سلطة العطاء مع وصفة الإسبرط

الوجبات: 8

وقت الطبخ: 35 دقيقة.

Sprats هي الحل الأمثل لأي وليمة. يمكنك إعداد العديد من الأطباق اللذيذة مع هذا المنتج. نقترح اليوم إعداد سلطات لذيذة مع الإسبرط والبطاطس. في أغلب الأحيان، يتم إعداد السندويشات والسندويشات مع الإسبرط. ولكن السلطات معهم هي ببساطة ممتازة. لذيذ وسريع ومريح - هذا ما يمكننا قوله عن السلطات التي سنخبرك عنها الآن. يمكنك التقدم لهم.

سنحتاج إلى:

5 بيض مسلوق

2 بطاطس مسلوقة

2 بصل

1 علبة من الإسبرط
المكسرات والخوخ

تحضير سلطة بالإسبرط والبطاطس

الخطوة 1

باستخدام الشوكة، قومي بهرس السمك بعد تصفيته من الزيت. باستخدام مبشرة خشنة، ابشري بياض البيض والتفاح والبطاطس المسلوقة.
الخطوة 2

افركي الصفار على مبشرة ناعمة.
الخطوة 3

نقطع البصل والمكسرات جيداً. يقلى البصل في مقلاة.
الخطوة 4
ضعي السلطة في طبقات: الإسبرط والبروتينات والقليل من المايونيز والبطاطس والصفار والتفاح والبصل والمايونيز والمكسرات والخوخ المفروم جيدًا.
سلطة الإسبرط مع البطاطس والخوخ جاهزة. إذا رغبت في ذلك، يمكن خلط جميع المكونات بدلا من الطبقات.

مكونات:
نقطع الجزر والبطاطس والخيار جيدًا. ضع كل شيء في طبقات على طبق أو في وعاء السلطة. ضعي السمك فوقها ثم البازلاء. يُسكب زيت الإسبرط وعصير الليمون في الأعلى ويُرش بالبقدونس المفروم. يمكن أيضًا تحضير هذه السلطة باستخدام الخيار المخلل.

مكونات:

اهرسي السمك بالشوكة. نقطع البصل ونبشر البيض على مبشرة ناعمة. ابشر البنجر والجزر على مبشرة خشنة. ضعي الإسبرط على طبق مسطح كطبقة أولى، ودهنيه بالمايونيز، ثم ضعي البصل، والمايونيز مرة أخرى، والبيض. يُضاف القليل من الملح في الأعلى ويُدهن بالمايونيز. ثم ضعي الجزر ورشيه بالسكر والملح ودهنه بالمايونيز ثم ضعي البنجر وتبليه بالسكر والملح والمايونيز. اترك الطبق في الثلاجة لمدة ساعتين.

تتناسب أسماك الإسبرط بشكل جيد مع الفاصوليا. قم بإعداد السلطة التالية وانظر بنفسك.

ما تحتاجه:
- 120 غرام. الذرة الحلوة والفاصوليا المعلبة
- 100 غرام. جبن
- علبة من الإسبرط
- 2 فص ثوم
- نصف رغيف خبز بورودينو
- أخضر
- مايونيز
صفي زيت الإسبرط في طبق منفصل. نصنع البسكويت من الخبز ونملأه بالزيت ونخلطه ونتركه لمدة 7 دقائق لينقع. بعد ذلك تحتاج إلى هرس السمك بالشوكة. صفي السائل من الذرة والفاصوليا، مرري الثوم من خلال مكبس، وابشري الجبن على مبشرة ناعمة. تُمزج جميع المكونات المحضرة في وعاء السلطة وتُضاف الأعشاب والمايونيز. تقدم السلطة على الفور.

سلطات مع الإسبرطات 9 وصفات + 2 وصفات بالفيديو

سلطة مع الإسبرط والفطر

مكونات:

4 بيض مسلوق،
علبة من الإسبرط،
المفرقعات,
علبة فطر,
لمبة متوسطة,
مايونيز

تحضير:

1. اسلقي البيض.
2. وضع البصل في حلقات نصف ويقلى.
3. وضع الفطر ويقلى بشكل منفصل.
4. دعها تبرد.
5. اهرسي السبرط بالشوكة.
6. اهرسي البسكويت (إذا كان كبيرًا).
7. نصنع السلطة في طبقات: -2 بيضة على مبشرة خشنة -سبراتس -بصل مقلي -مايونيز -بسكويت -مايونيز -فطر -2 بياض على مبشرة خشنة -مايونيز -2 صفار على مبشرة ناعمة
8. ضعي السلطة الجاهزة في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات واتركيها تنقع!

سلطة مع سبراتس "بيرتا"

مكونات:

البازلاء المعلبة 100 جرام

مايونيز 4 ملاعق كبيرة. ل.

سبرات في الزيت 100 جم

بصل 0.5 قطعة.

جبنة جودة 100 جرام.

بيض دجاج 4 قطع.

تحضير:

الخطوة 1
لتحضير السلطة ستحتاج: الإسبرط والبازلاء الخضراء والجبن والبيض المسلوق والبصل والمايونيز.

الخطوة 2
أولا، دعونا نجهز جميع المكونات. أثناء غليان البيض، قطعي نصف البصلة إلى حلقات رفيعة.

الخطوة 3
صر الجبن على مبشرة خشنة.

الخطوة 4
افصل البياض عن الصفار وابشره على مبشرة خشنة.

الخطوة 5
صر الصفار على مبشرة بخير.

الخطوة 6
لنبدأ في تجميع السلطة. ضعي البصل المفروم في قاع وعاء السلطة.

الخطوة 7
نغطيها بطبقة من المايونيز.

الخطوة 8
ضع الإسبرط في الأعلى.

الخطوة 9
تغطيتها بالبازلاء.

الخطوة 10
تغطية البازلاء بطبقة من المايونيز.

الخطوة 11
ثم أضيفي بياض البيض.

الخطوة 12
نحن نغطيها أيضًا بالمايونيز.

الخطوة 13
ضع الجبن المبشور في الأعلى.

الخطوة 14
الطبقة الأخيرة من المايونيز.

الخطوة 15
غطي السلطة بصفار البيض (قبل التقديم مباشرة).

الخطوة 16
نقوم بتزيين السمك حتى لا يطرح السؤال: "ما هي السلطة؟" :) هذه السلطة عمليا لا تتطلب النقع، لذلك يمكن تقديمها مباشرة بعد التحضير.

سلطة الطبقات مع الإسبرط

دعونا نجهز مكونات السلطة. سنحتاج إلى:

حوالي 5 حبات بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم،

6 بيض مسلوق،

علبة واحدة من الإسبرط المعلبة،

علبة واحدة من الذرة الحلوة المعلبة،

حوالي 220 غرام من الجبن الصلب،

البصل الأخضر والمايونيز.

تحضير:

قم بإعداد عدة أوعية حتى لا تضطر إلى خلط المكونات. قشر البطاطس والبيض وابشرهما على مبشرة خشنة. قم بإزالة الرأس والذيل والعمود الفقري من الإسبرط، ثم اهرسها بالشوكة. سنقوم أيضًا بتحضير البصل المفروم والجبن المبشور بشكل منفصل.

ضعي السلطة على طبق في طبقات.

أولاً، ضعي نصف حبات البطاطس، ودهنها بالقليل من المايونيز. ثم تأتي الإسبرط (النصف أيضًا) وتُرش بالبصل وتُسكب فوقها كمية صغيرة من المايونيز. بعد ذلك يأتي نصف الجبن المبشور والمزيد من المايونيز. ضعي بعض البيض فوقها، والمايونيز، ثم نصف كمية الذرة. دهنها بالمايونيز وابدأ في تكرار الطبقات: البطاطس والمايونيز والإسبرط وما إلى ذلك.

قبل التقديم، يمكنك تزيين السلطة بغصن الشبت أو البقدونس.

سلطة مع الإسبرط

مكونات:

بطاطس 2 قطعة.

مايونيز 4 ملاعق كبيرة. ل.

سبراتس 120 جم

خيار 1 قطعة.

جزرة 1 قطعة.

بصل أخضر 20 جم

بيض دجاج 2 قطعة.

تحضير:

الخطوة 1:
لإعداد هذه السلطة عليك أن تأخذ: الإسبرط بالزيت والخيار الطازج والبيض والبطاطا المسلوقة والجزر والبصل الأخضر والمايونيز.

الخطوة 2:
ابشري البطاطس المسلوقة.

الخطوة 3:
سلطة الطبقات، أي. يذهب كل عنصر في طبقة منفصلة. لكي تتحول بشكل جميل، عليك أن تأخذ حلقة سلطة. إذا لم يكن لديك مصنع، فافعل كما أفعل. تحتاج إلى قطعها من زجاجة بلاستيكية كبيرة. ضعي البطاطس في الطبقة الأولى.

الخطوة 4:
ثم صر الجزر المسلوق.

الخطوة 5:
ونضعها على البطاطس في الطبقة التالية. يجب "دك" كل طبقة قليلاً لجعلها متساوية.

الخطوة 6:
دهن طبقة من الجزر بالمايونيز أو خليط من المايونيز والقشدة الحامضة.

الخطوة 7:
نقطع البصل الأخضر ناعماً.

الخطوة 8:
ضعي البصل على طبقة من المايونيز.

الخطوة 9:
قطع الإسبرط بالشوكة.

الخطوة 10:
ضع الإسبرط على البصل الأخضر.

الخطوة 11:
يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر. افصلي البياض عن الصفار. طحن حبوب الهلام.

الخطوة 12:
ضع الصفار على الإسبرط.

الخطوة 13:
ثم مرة أخرى طبقة من المايونيز.

الخطوة 14:
ثلاثة خيار طازج على مبشرة.

الخطوة 15:
ضع الخيار في الطبقة التالية.

الخطوة 16:
اهرسي بياض البيض بالشوكة.

الخطوة 17:
الطبقة الأخيرة هي بياض البيض.

الخطوة 18:
ثم قم بإزالة الحلقة بعناية. ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم قدميها. شهية طيبة!

سلطة مع الإسبرط "أسعدت الجميع"

مكونات:

سبراتس 1 ب (160 جم)

الجبن الصلب 200 غرام

بيض مسلوق 4 قطع

بصل أحمر 1 قطعة صغيرة

زبدة 2 ملعقة كبيرة

فلفل أسود حسب الرغبة

مايونيز حسب الرغبة

تحضير:

خذ وعاء سلطة وابشر البروتينات على مبشرة خشنة.

يرش البصل المفروم (الحجم المفروم حسب الرغبة) ثم يرش الجبن المبشور (بقايا الطعام) ويتبل بالفلفل ويدهن بالمايونيز.

بشكل منفصل، مزيج صفار البيض مع الزبدة في كتلة متجانسة.

ومن خلال مبشرة بخير، تنهار على طبقة من المايونيز.

ضعها في الثلاجة لتنقع (30 دقيقة على الأقل).

سلطة مع سبراتس "قطة لصيد الأسماك"

سنحتاج إلى:

سبراتس - 2 علب
بيض مسلوق - 5 قطع
البازلاء المعلبة - 1 ب
خيار طازج - 2 قطعة.
أرز مسلوق - 1 كوب
مايونيز - 250 جم
الجزر المسلوق والزيتون والخضر للزينة

تحضير:

نصنع سلطة ذات طبقات، ونحاول أن نعطيها الخطوط العريضة للشكل الذي كنا نفكر فيه - قطة تحمل سمكة. ضعي الأرز المسلوق كطبقة أولى. دهن بالمايونيز.

ضعي البازلاء المعلبة فوق الأرز.

معطف البازلاء مع المايونيز.

خيارة طازجة مقطعة إلى مكعبات صغيرة

ونضعها على طبقة من البازلاء.

قطع الإسبرط من جرة واحدة إلى قطع صغيرة. سنترك الإسبرط من الجرة الثانية للزينة.

ضع الإسبرطات المفرومة في الأعلى.

افصلي البياض عن الصفار. طحن بشكل منفصل على مبشرة بخير. قم بتغطية سطح السلطة بالكامل ببياض البيض المبشور. قسّم السبرط بالطول إلى نصفين (يُنصح بإزالة العمود الفقري والكافيار) وصنع منها شكل سمكة. يرش الرأس والأقدام بالصفار المبشور. غطي جوانب السلطة بالصفار المتبقي. قطع الأذنين والأنف والأقدام الأمامية للقطة من الجزر المسلوق. عيون مصنوعة من قشر الخيار أو الزيتون. تلاميذ القطة والسمكة مصنوعة من الزيتون. استخدمي المايونيز لرسم الشوارب والرموش.

القطة جاهزة. تزيين بالخضرة. قدمي السلطة على الطاولة الاحتفالية لتعجب الضيوف.

سلطة مع الإسبرط والأرز

سلطة مرضية للغاية وسهلة التحضير. كما يمكنك إضافة البصل المخلل أو الثوم إليها، لم أضفها. يجب ترك هذه السلطة لبضع ساعات حتى تنقع قدر الإمكان.

مكونات:

1 علبة من الإسبرط

200 جرام أرز مسلوق

200 جرام جبنة صلبة

200 غرام من الجوز

القشدة الحامضة أو المايونيز للتتبيلة

خضرة للديكور

طريقة الطبخ:

يُسلق البيض ويُبشر على مبشرة خشنة.
اهرسي السبرات بالشوكة مع الزبدة

طحن المكسرات في الخلاط أو الهاون أو أي شيء آخر)

الجبن الصلب على مبشرة خشنة.

تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز.

إذا رغبت في ذلك، رتب السلطة في طبقات.

كرر ذلك مرتين، قم بتغطية كل طبقة بالكريمة الحامضة.
1 طبقة - أرز
2 - الإسبرطات
3. طبقة من الجبن
4 مكسرات
5 بيضات

سلطة سبرات مع الطماطم

مكونات سلطة الإسبرط والطماطم لمدة 3-4 حصص:

سبراتس - جرة واحدة (200-240 جم)؛

الطماطم - 2-3 قطع؛

رغيف - 3 شرائح؛

الثوم - 1-2 فصوص؛

مايونيز - حسب الرغبة؛

الخضر (الشبت والبصل الأخضر) - لتزيين السلطة وإضافة النضارة إلى الذوق.

كيفية تحضير سلطة مع الإسبرط:

قم بإزالة الإسبرط من الجرة وقطعها إلى قطع صغيرة.

اصنعي الخبز المحمص (الخبز المحمص): قطعي شرائح الرغيف إلى مكعبات صغيرة وجففيها في الميكروويف أو في مقلاة (فقط احرصي على عدم حرقها). دع البسكويت يبرد.

نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة. إذا كان هناك الكثير من السوائل داخل الطماطم، صفيها (أو اشربيها)) - لا نحتاج إلى سلطة سائلة!

فرم الثوم جيداً أو ابشره.

امزج جميع المكونات. تتبل سلطة الإسبرط بالمايونيز. إذا لزم الأمر، أضف القليل من الملح.

ملحوظة: تخلط السلطة قبل التقديم مباشرة. وإلا فإن البسكويت سوف يتبلل وسيتأثر طعم الطبق (سيكون لذيذًا، أوه لا).

رش السلطة النهائية بالأعشاب.

سلطة مع الإسبرط "لوسيا"

مكونات:

1 علبة من الإسبرط في الزيت
1 علبة زيتون
100 جرام جبن
2 خيار مملح أو مخلل
3-4 بطاطس
1 بنجر متوسط
1 بصلة
مايونيز

تحضير:

ضعي السلطة في طبقات، ثم غطيها جيداً بالمايونيز. البطاطا المسلوقة المبشورة: البصل المفروم ناعماً: الخيار المبشور: شرائح الإسبرط: البنجر المسلوق المبشور: الجبن: الزيتون المفروم ناعماً: يبرد جيداً قبل التقديم:

سلطة مع الملفوف والإسبرط

سلطة البطاطس مع الإسبرط

سلطات السمك - وصفات بسيطة

وصفات بسيطة ولذيذة للسلطات مع الإسبرط: مع البسكويت والطماطم والخيار والذرة والبطاطس والجبن والأرز والبازلاء الخضراء. مفاجأة عائلتك

20 دقيقة

140 سعرة حرارية

5/5 (2)

في كثير من الأحيان، قبل العيد القادم، تقوم ربات البيوت بإرهاق أدمغتهن، ولا يعرفن ما يجب تحضيره كمقبلات بخلاف السلطات القياسية المبتذلة. أقترح تنويع قائمة العطلات مع سلطات الإسبرط المقبلات.

إنها سهلة التحضير للغاية، لكنها لذيذة وغير عادية. ومن الجانب المالي، فقد تبين أنها مقبولة تمامًا. تتناسب هذه السلطات بسهولة مع المائدة اليومية وستكون إضافة لذيذة لأي وجبة إفطار أو عشاء عائلية.

وصفة سلطة مع الإسبرط والطماطم والخبز المحمص

قائمة المكونات

أدوات المطبخ:

وصفة فيديو لتحضير سلطة الإسبرط

وإلا كيف يمكنك تحضير سلطة مماثلة، شاهد الوصفة في الفيديو.

أوصي أيضًا بالطهي.

سلطة مع الإسبرط والبيض

قائمة المكونات

البيض – 4-5 قطع؛
بصل - 1 قطعة؛
الإسبرط في الزيت - 1 جرة؛
مايونيز.

وقت الطبخ:حوالي 20 دقيقة.
كمية التقديم: 4 .
أدوات المطبخ:لوح التقطيع، وعاء.

سلطة مع الإسبرط والخيار

قائمة المكونات

الإسبرط في الزيت - 1 جرة؛
خيار طازج – 1-2 قطعة؛
البيض - 3-4 قطع؛

الثوم - 1-2 فصوص؛
أخضر؛
مايونيز.

وقت الطبخ:حوالي 20 دقيقة.
كمية التقديم: 4 .
أدوات المطبخ:لوح التقطيع، وعاء.

اسلقي البيض بقوة لمدة 10 دقائق. بارد عن طريق سكب الماء البارد.
قشر البيض المبرد ومقطع إلى مكعبات. يمكنك استخدام قطاعة البيض لهذا الغرض.
نقطع أيضًا الخيار الطازج إلى مكعبات أو شرائح.
أخرج السبرط من الزيت وقطعها إلى عدة قطع.
ضع الإسبرط والبيض في وعاء.
أضف الخضر المفرومة.
نقطع الثوم جيدًا أو نضعه في مكبس ونضعه أيضًا في وعاء مع باقي المنتجات.
أضف الكمية المطلوبة من المايونيز واخلطها.
سلطة الربيع مع الإسبرط جاهزة.

اتضح أنه لذيذ جدًا وغير عادي.

سلطة الإسبرط مع البيض والذرة

قائمة المكونات

الإسبرط - 1 علبة؛
الذرة - 1 علبة؛
البيض – 4-5 قطع؛
البصل الأخضر - 1 حفنة؛
مايونيز.

وقت الطبخ:حوالي 20 دقيقة.
كمية التقديم: 4 .
أدوات المطبخ:لوح التقطيع، وعاء.

وصفة فيديو لتحضير سلطة الإسبرط والذرة

للحصول على وصفة أخرى لسلطة مماثلة بالذرة شاهدي الفيديو.

سوف يساعد على تنويع قائمة العطلات

سلطة لذيذة مع الإسبرط والجبن

قائمة المكونات

الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
الإسبرط - 1 علبة؛
البيض - 3-4 قطع؛

الجبن الصلب – 70-80 جم؛
بصل - 1 قطعة؛
مايونيز.

وقت الطبخ:حوالي 20 دقيقة.
كمية التقديم: 4 .
أدوات المطبخ:لوح التقطيع، وعاء.

تبين أن السلطة مع الإسبرط في طبقات عطرية ولذيذة للغاية. هناك العديد من الخيارات لإنشائه. قررنا أن ننظر فقط في أكثرها سهولة وبساطة.

مع الإسبرط: وصفة في طبقات

الأكثر شعبية مع سبراتس هو "الميموزا". ربما لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لم يجرب طبق الوجبات الخفيفة هذا. تجدر الإشارة إلى أنه من السهل جدًا تحضيره، لكنه يبدو مرضيًا ولذيذًا بشكل لا يصدق.

لذلك، لإعداد سلطة مع Sprats في طبقات، تحتاج إلى شراء:

بطاطس متوسطة الحجم - 3 قطع؛
الجبن الصلب الروسي - حوالي 130 غرام؛
بيض طازج كبير - 4 قطع؛
الملح - يستخدم لغلي البيض؛

تحضير المكونات

قبل تشكيل سلطة مع الإسبرطات في طبقات، يجب عليك تحضير جميع المكونات. يجب غسل البطاطس والبيض والجزر جيداً ثم وضعها في الماء المغلي مع الملح وطهيها على نار خفيفة. لا تنس أن وقت الطهي يختلف لكل منتج. لذلك، يجب إخراج البيض بعد 7 دقائق، والبطاطس بعد 25، والجزر بعد 40. بعد ذلك، يجب تبريد جميع المكونات وتقشيرها، ثم البدء في تقطيعها. لهذا تحتاج فقط إلى مبشرة جيدة. تحتاج إلى بشر البطاطس والجزر بالتناوب، وكذلك بياض البيض وصفار البيض بشكل منفصل. يجب سحق الجبن الروسي الصلب بنفس الطريقة تمامًا.

أما البصل الأحمر فيجب تقشيره وتقطيعه بسكين حاد.

تشكيل طبق السمك

يجب تشكيل سلطة الإسبرط والبطاطس في وعاء ليس عميقًا جدًا ولكن واسعًا. تحتاج إلى وضع السمك المعلب فيه مع الزيت وهرسه جيدًا بالشوكة. بعد ذلك، تحتاج إلى توزيع العصيدة الناتجة بالتساوي على كامل سطح اللوحة، ثم وضع البصل المفروم ناعما. بعد ذلك، يجب تغطية Sprats بشبكة المايونيز. في المستقبل، يجب عليك وضع طبقات مثل البطاطس والجزر وبياض البيض والجبن. علاوة على ذلك، يجب تشحيم كل هذه المنتجات بسخاء مع المايونيز.

بعد تشكيل سلطة الإسبرط في طبقات، يجب رشها بصفار البيض المبشور وتزيينها بالأعشاب الطازجة. في هذا النموذج، يجب إرسال الطبق إلى الثلاجة ويترك لمدة 5-6 ساعات. خلال هذا الوقت، سيتم تشبع "الميموزا" بالكامل بالمايونيز، ويصبح كثير العصير ولذيذًا جدًا.

نقدمها بشكل صحيح للضيوف المدعوين

كما ترون، فإن سلطة الإسبرط والجبن سهلة التحضير وبسيطة للغاية. بعد نقعها ونقعها في المايونيز، يجب تقديمها على الفور إلى الطاولة. يوصى بوضع هذا الطبق على الأطباق باستخدام ملعقة صغيرة بحيث تظل جميع الطبقات في مكانها.

تحضير سلطة طرية ولذيذة لطاولة الأعياد

سلطة الإسبرط والخيار أصبحت أبسط وأخف وزنا من الطبق السابق. وعلاوة على ذلك، لإعداده سوف تحتاج إلى مكونات مختلفة قليلا، وهي:

سبراتس في الزيت - علبة من الصفيح القياسي ؛
أرز طويل - نصف كوب؛
بصل أحمر متوسط الحجم - 1 رأس؛
جزر طازج كبير - 2 قطعة؛
خيار طازج - 2 قطعة؛
بيض طازج كبير - 2 قطعة؛
خضار طازجة - لتزيين الطبق؛
الملح - يستخدم لغلي الخضار والبيض والحبوب؛
مايونيز زيتون دهني - يضاف حسب الرغبة (حوالي 300 جرام).

معالجة المكونات

لإعداد سلطة خاصة بك مع Sprats والأرز، تحتاج إلى معالجة جميع المنتجات واحدة تلو الأخرى. تحتاج أولاً إلى غلي الجزر والبيض ثم تبريدهما وتقشيرهما. بعد ذلك، يجب أن تكون المكونات المذكورة مبشرة على مبشرة كبيرة. يوصى بفعل الشيء نفسه مع الخيار الطازج.

من الضروري أيضًا شطف الأرز طويل الحبة وغليه في ماء مملح حتى يصبح طريًا. في المستقبل، يجب رميها في منخل، وشطفها وحرمانها من كل الرطوبة. أما بالنسبة للبصل الأحمر، فما عليك سوى تقطيعه جيدًا.

عملية تشكيل طبق وجبة خفيفة

كيف ينبغي تشكيل السلطة المقدمة مع الإسبرط؟ تتطلب وصفة الطبقات طبقًا واسعًا، ولكن ليس عميقًا جدًا. تحتاج إلى وضع السمك في الزيت وطحنه بالشوكة حتى يصبح كتلة طرية. بعد ذلك، تحتاج إلى توزيع Sprats بالتساوي على الجزء السفلي من الطبق ورش البصل الأحمر. بعد تغطية المكونات بشبكة المايونيز، ضعي عليها الأرز المسلوق والجزر والخيار الطازج. بالمناسبة، بعد وضعه، يجب ضغط كل منتج جيدًا بملعقة. كما أنها تحتاج إلى تشحيمها بسخاء بالمايونيز قليل الدسم.

أخيرًا، يجب تغطية السلطة المشكلة بالبيض المبشور.

تقديم طبق لذيذ على المائدة

الآن أنت تعرف أن طريقة عمل الطبقات تتطلب حفظ الطبق في الثلاجة لفترة طويلة (حوالي 5 ساعات). بعد كل شيء، هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها الحصول على وجبة خفيفة طرية وعصيرية. وينصح بتقديمه قبل الطبق الرئيسي الساخن.

تحضير سلطة لذيذة مع الإسبرط والطماطم

إذا كنت لا ترغب في وضع الطعام في طبقات لفترة طويلة وتشحيمه بالمايونيز، فإننا نقترح عليك تحضير سلطة مختلطة. ويشمل أيضًا الإسبرطات ومكونات أخرى.

لذلك، لإعداد طبق وجبة خفيفة، سنحتاج إلى:

سلطة خضراء أو أوراق الملفوف الصيني - عدة قطع كبيرة؛
سبراتس في الزيت - علبة من الصفيح القياسي ؛
طماطم متوسطة النضج - 2 قطعة؛
الجبن الهولندي الصلب - حوالي 90 جم؛
الثوم - بضع فصوص صغيرة؛
بيض الدجاج الطازج - بضع قطع؛
خبز أبيض - بضع شرائح؛
فلفل حلو أحمر - 1 قطعة؛
الشبت الطازج - زوجان من الأغصان.

تجهيز الأسماك

على الرغم من أن سلطة الإسبرط والطماطم سهلة التحضير للغاية، فقد تبين أنها مرضية ولذيذة بشكل لا يصدق. قبل تشكيل مثل هذا الطبق المختلط، من الضروري إزالة الأسماك من العلبة، ثم قطع الرأس والذيل منه. أما الذبيحة فيجب تقسيمها إلى قطعتين أو ثلاث قطع.

بعد تقطيع المنتج، تحتاج إلى وضعه جانبًا والبدء في معالجة المكونات الأخرى.

تحضير الخضار

بعد معالجة Sprats، يجب عليك شطف الأوراق أو الملفوف الصيني، ثم تمزيقها عشوائيا بيديك. بعد ذلك، تحتاج إلى شطف الطماطم وتقطيعها إلى شرائح صغيرة. أما بيض الدجاج فيجب غليه وتقشيره وتقطيعه إلى مكعبات. نوصي بطحن الفلفل الأحمر بنفس الطريقة.

يجب عليك أيضًا بشر الجبن الهولندي الصلب بشكل منفصل على مبشرة كبيرة.

تحضير الخبز المحمص

لجعلها لذيذة بشكل خاص مع الإسبرط والجبن، يجب عليك بالتأكيد إضافة مكون مثل البسكويت إليها. لا ينصح بشرائها في المتجر. بعد كل شيء، قد تحتوي هذه المنتجات على الكثير من المواد المضافة الضارة. من الأفضل أن تصنعها بنفسك. علاوة على ذلك، سيستغرق هذا بعض الوقت.

لذلك، لتحضير البسكويت في المنزل، تحتاج إلى تقطيع الخبز الأبيض إلى مكعبات متساوية يبلغ طول جوانبها سنتيمترًا واحدًا. بعد ذلك، يجب وضعها على طبق مسطح كبير ثم وضعها في الميكروويف. يجب تجفيف المنتجات بهذه الطريقة لمدة 2-4 دقائق بأقصى طاقة للجهاز. يوصى بتقليبها بيديك بشكل دوري حتى تكتسب اللون البني بالتساوي من جميع الجوانب.

بعد أن يجف الخبز تماماً، يجب وضعه في وعاء وتتبيله بمزيج من الثوم المبشور والملح. في هذه التركيبة، يجب أن تهتز البسكويت جيدًا حتى يتم توزيع جميع البهارات عليها بالتساوي.

كيفية تشكيل المقبلات بشكل صحيح مع الإسبرط

بعد تحضير جميع المكونات وتجفيف البسكويت، يمكنك البدء بأمان في تشكيل الطبق. للقيام بذلك، عليك أن تأخذ وعاء سلطة، ثم تضع فيه أوراق الخس الممزقة وشرائح الطماطم والفلفل الحلو الأحمر. بعد ذلك، تحتاج إلى إضافة قطع من الإسبرط إلى المكونات وتغطيتها بشكل جميل بشبكة المايونيز. بعد ذلك، أضف الجبن الصلب المبشور والمفرقعات محلية الصنع والبيض المفروم في نفس الوعاء.

في هذه المرحلة، تعتبر عملية تشكيل طبق لذيذ مكتملة تماما.

نقدم وجبة خفيفة عطرة على طاولة الأعياد

بعد وضع جميع المكونات في قدر عميق، يجب تقديم السلطة على الفور للضيوف المدعوين. لا ينصح بإبقائه في الثلاجة. خلاف ذلك، سوف تنتج الخضار العصير، مما يجعل الطبق مائيًا وليس لذيذًا جدًا. يمكن أن يساعد التعرض طويل الأمد أيضًا في تليين البسكويت. لهذه الأسباب لا ينبغي خلط السلطة المشكلة.

بعد تقديم هذا الطبق، تحتاج إلى توزيعه على الأطباق وإضافة القليل من المايونيز (إذا رغبت في ذلك). بعد ذلك، يجب خلط السلطة قليلاً وتناولها بالشوكة.

دعونا نلخص ذلك

كما ترون، يمكن إعداد سلطة باستخدام الإسبرط وفقا لوصفات مختلفة. ولكن بغض النظر عن المكونات التي تستخدمها في هذا الطبق، فإنه على أي حال سيكون مغذيًا للغاية وعطريًا ولذيذًا. شهية طيبة وتجارب ناجحة.

أقترح عليك إعداد لذيذ سلطة الإسبرط مع البطاطس. يتم وضع السلطة في طبقات وتبدو رائعة جدًا على الطاولة. تعطي أسماك الإسبرط للسلطة لمسة من الدخان، مما يؤدي إلى طعم مثير للاهتمام. يمكن تحضير السلطة في وعاء سلطة عميق أو وضعها على طبق مسطح باستخدام حلقة الطبخ. يمكن أيضًا تحضير السلطة في أوعية سلطة مقسمة.