النظام الغذائي مع تفاقم مرض حصى. كيفية تناول مريض مع مرض صفراوي

يعرف الحجارة الصفراء للناس لفترة طويلة. تم العثور عليها في فقاعات المومياوات المصرية، 1000 عام آخر قبل عصرنا. الموصلات ب. فقاعة الصفراء, مرض خطير وهي مشكلة طبية عالمية.

انتشار هذا المرض على قارات مختلفة له الفرق. الآسيويين والأفارقة مريض في كثير من الأحيان. تم العثور على المرض في كل شيء الفئات العمرية، يزيد مع العمر.

ما يقرب من ربع النساء أكثر من 60 لديه مشاريع الصفراء. نظام غذائي GCB في العلاج مرض غامم يشغل أهمية كبيرة. مراقبة اتباع نظام غذائي صارم يمكن تجنب العملية.

مراحل التنمية

HCB - مرض صحي الجهاز الهضمي. الاسم الطبي holelyatiasis. عوامل الخطر هي: السمنة، الاضطرابات التمثيل الغذائي (البيليروبين والكوليسترول)، مرض السكري، نقل العمليات على الجهاز الهضمي.

مرض المرارة لديه 3 مراحل:

المرحلة الأولى الشرط الذي يفضله الظروف تشكيل الخيار الصفراوي:
- الصفراء غير متجانسة سميكة.
- رائحة مماثلة الصفراء.
المرحلة الثانية. يتم تشكيل الحجارة الصفراء. الأحجار الصفراء بدون مقارنة (miluthitithis).
ثالثا المرحلة. Microlithiasis (الحجر، السريرية). أحجار الصفراء الأعراض تتميز بحلقات المغص الصفراء على اليمين في الزاوية العليا بطن. الموصلات هي الكوليسترول أو البيليروبين. من خلال عدد المشارات مقسمة إلى: واحد، متعددة.

الأمراض تختلف في التوطين:

في القناة الصفراء؛
في فقاعة الصاخبة؛
في القنوات الكبدية.

من خلال تدفق المرض، ينقسم Choletiasis بدون أعراض وحضور الأعراض:

شكل dyspeptic (، القيء، وفقد الشهية)؛
ألم مع هجمات المغص.
تحت قناع الأمراض الأخرى.

وفقا لوجود المضاعفات، يحدث HCRS: دون مضاعفات، مع المضاعفات.

choletiasis الصعب:

(شكل حاد)؛
choledocholiticasis؛
الناسور الصفراء؛
ندوب التضيق.
تليف الكبد الصفراوي الثانوي؛
المرارة سقي.

يرجع التكوين الفيزيولوجي المرضي ل LCD إلى الاستعداد الوراثي لانتهاك عملية التمثيل الغذائي للمكونات الرئيسية في الصفراء، خلاصات الحركة المرارة، التهاب المرارة والخروج من الصفراء في القائمة 12.

لماذا اتباع نظام غذائي مع مرض تشيليتياسيس

يقع Gallbladder بالقرب من الكبد، وتم حفظ وظيفته مؤقتا الصفراء، والذي يستخدم لهضم الطعام. عندما نأكل، فإن المرارة تقلص ويدخل الصفراء المقالي 12.

الصفراء يساعد تقسيم الدهون. مرض غامم يمكن أن يؤدي إلى انتهاك لهذه الوظيفة. إذا تم تشخيص المريض مع GCB (،)، مرحلة مهمة العلاج هو نظام غذائي خاص، والذي يجب أيضا ملاحظة بعد العلاج أو العملية.

النظام الغذائي الخاص مع HCBB سوف يساعد في التعامل مع الانزعاجالتي تسبب هذا المرض. من الضروري تجنب تناول الطعام الدهون لتسهيل تشغيل الجهاز الهضمي.

هذا سوف يقلل من إفراز الصفراء ويسهل أعراض المرض. في فترة تفاقم GCB النظام الغذائي يجب أن تكون لطيفة جدا.

النظام الغذائي يساعد على دعم الوزن الطبيعي، يمنع تكوين الأخطاء الصفراوية، وتجنب بعض الانزعاج إذا كنت تشكلت أو تحتوي بالفعل على أحجار الصفراء. في أي حال، من الضروري القيام بالموجات فوق الصوتية من المرارة، ولا تحتاج إلى أن تكون الدواء الذاتي، وإذا لزم الأمر، اتصل بمخصوم.

القواعد الأساسية لنظام غذائي LCB

الحفاظ على الطعام الغذائي، يمكنك إنشاء عطلة إلى الجهاز الملتهبت، وضبط اختصاراتها وضمان الاختيار الأمثل للفرصات، وهو مسؤول عن الهضم العادي. النظام الغذائي سوف يساعد في علاج تشيليتياسيس دون جراحة، ولكن من الضروري التمسك بها طوال حياتها.

وضع الطاقة مع مرض الاستمالة

إذا تم تشخيص تشخيص تشخيص choletiasis ويتم اكتشاف الأخشام في فقاعة الصخب، فمن المهم ليس فقط لأكل الطعام الصحي، ولكن أيضا التمسك وضع الطاقة.

يجب زيادة عدد وجبات الطعام إلى 5-6 مرات في اليوم.

نحن بحاجة إلى تناول أجزاء صغيرة. الغذاء الكسري - يوفر تيارا جيدا من الصفراء، ونتيجة لذلك لا يقلبه في فقاعة صاخبة.

معالجة الطهي ونظام درجة الحرارة

بادئ ذي بدء، يجب أن يكون الطعام ذو مجالس كسورا رقيقا وحريرا، وليس باردا وليس ساخنا، يجب أن يكون دافئا. الغذاء البارد والساخن يزعج الغشاء المخاطي ويحفز مملا. المنتجات التي يصعب هضمها، تحتاج إلى طحن أو امسحها وتناولها في شكل دافئ.

الملح والسائل

ملح لاستخدام أقل. يحمل الملح السائل في الجسم، مما يساهم في تكوين الأخطاء في الفقاعة والكلى الصاخبة. الاستهلاك اليومي 1.5-2 لتر في اليوم الواحد.

الكحول

يمكن أن يكون تأثير الكحول على الكبد مع مرور الوقت يؤدي إلى مشاكل المرارة. لأنه، يتم إنتاج الصفراء في الكبد. عندما يفشل الكبد، يتم إزعاج إنتاج الصفراء أيضا. هذا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مع فقاعة فقاعة.

غالبا ما يتم تجاهل هذه المشكلات بسبب حقيقة أن مرض الكبد نفسه خطير مدى الحياة. الكحول يسبب تشنجات المرارة و القنوات الصفراءوبعد لذلك، من الأفضل التخلي عن استخدام الكحول.

قواعد الطعام

في وجود تخزين الصفراء، تتمثل إحدى التوصيات الأولى في ترجمة المريض إلى التغذية المناسبة. المهمة الرئيسية لتزويد الجسم بمبلغ كافية من البروتين والكربوهيدرات و كمية محدودة سمين.

مع حشد الصفراء، من حيث الطعام، يجب اتباع القواعد التالية:

يجب أن يكون استهلاك الكربوهيدرات 300-350 جرام والدهون - 90 غرام والبروتين - 90.
لا تتسرع في مضغ الطعام جيدا.
لا تغذي. إذا قام الشخص بالإفراط في تناول المعالجات، فزبر فقاعة المرارة على الانخفاض كثيرا، مما تسبب في الألم وغيرها من الاضطرابات الخطيرة. محاولة التمسك.
التمسك نظام غذائي LCB.
يجب أن يكون الطعام يخدم جيدا والشهية.
يتم تناول الأكل في جو مريح مريح.
السعرات الحرارية النظام الغذائي اليومي يجب أن يكون هناك 2000 - 2500 KCAL، الذي يحدد الخصائص الفسيولوجية الجسم خلال هذه الفترة.

المنتجات المسموح بها ل HCBB

بالنسبة إلى CholelyAtiasis، من الضروري تناول الخضروات التالية:

بوجود مشارات في الفقاعة الصاخبة والتهاب المركزي، تحتاج إلى تناول الفاكهة:

موز؛
التفاح (الدرجات الحلوة)؛
التفاح المخبوزة
البطيخ.
البطيخ؛
أفوكادو؛
الفراولة؛
بابايا.

يسمح ل HCBL:

منتجات الألبان ليست سمين.
crupes (الأرز، الحنطة السوداء، الشوفان، مانكا)؛
أسماك البحر ليست سمين.
لحم (دجاج، أرنب، تركيا)؛
المقرمشات؛
نخالة.

المشروبات المسموح بها للقشات في المرارة:

المكابح
هلام؛
الفاكهة Kisins؛
فيو تاي؛
في شكل مخفف من عصائر الفاكهة والخضروات (ويفضل أن تكون البنجر والجزر والطماطم)؛
مرق decoction؛
المياه المعدنية دون غاز؛
شاي أخضر.

تقوم مكونات القهوة (غير القابلة للذوبان) بتحفيز تنقل المرارة، مما يمنع امتصاص سائل المرارة، مما يقلل من تبلور الكوليسترول في الصفراء، مما يزيد من الحركة المعوية.

منتجات محظورة لأمراض المرارة

في المجلس، تحتاج إلى التمسك نظام غذائي يستثني:

حاد؛
بالخط العريض؛
معلن
منال؛
الوجبات السريعه.

من بين العنب الفاكهة من الأفضل إلغاؤها. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن المريض قد يواجه الأمراض الجهاز الهضمي: التهاب البنكرياس أو.

لذلك، من الضروري إزالة المنتجات من النظام الغذائي، والتي قد تسبب هيئات الالتهابات والتخمير:

الدهون الحيوانية؛
سمين؛
مرق اللحوم.
الفطر؛
كرات (العظام، الشعير)؛
الحمضيات
عنب الثعلب؛
المنتجات الثانوية؛
السجق؛
التفاح الحامض
كرز؛
الخوخ والكرز.
مانجو؛
العنب
الخبز الطازج، العجين، الكعك.
منتجات الألبان الدهنية؛
kvass.
بوظة؛
شوكولاتة؛
الطماطم المملحة والمغلفة؛
البقوليات
كرنب؛
قهوة فورية؛
chicory.
الشبت،
فلفل،
خردل،
خل؛
فجل حار،
مايونيز،
السمك الدهون والمملحة
لحم الدهون.

استمع إلى نفسك، إذا كان بعد تناول الفواكه الأخرى، فستشعر بالانزعاج، فأنت بحاجة إلى تقليل استهلاكها أو رفضها.

قصص قرائنا!
"مع مرور الوقت، استخدمت الدواء أثناء الهجمات، ثم شربت الدورة، فوجئت بالنتيجة - أود أن تصرف المعدة مثل صحية. لقد اعتقدت أن العلاج، ولكن لا يمكن العثور على الأمثل دواء.

تأكد من المحاولة، إذا كانت هناك مشاكل مع المعدة. لقد تخلصت تماما من حرقة المشاكل الهضمية، وأنا لا أدفع بعد كل وجبة. نتيجة مذهلة! "

شفاء التغذية لمرض تشوليتياسيس

في حالة مرض هولتياسيس، لا توجد قيود لاستخدام الخضروات. ولكن بحذر، تحتاج إلى علاج الملفوف إذا لوحظت خلفية المرض التهاب البنكرياس.

عندما يعاني الشخص من اضطراب البنكرياس، يحتاج Cappist إلى الغليان أو الحساء. الملفوف كاربر، يمكنك أن تأكل، ولكن ليس الحمضية للغاية.

ليس خلال التفاقم، يمكنك بسهولة تأكل الطماطم دون جلود. يتم القضاء على الفول في هذا النظام الغذائي، لكنها مسموح بها في أجزاء صغيرة في مغفرة.

حمية كيمبنر

عالم كيمبنر أفضل الأطباء، نفذ منه الفاشية ألمانيا وأسس العيادة حيث بدأ علاج المرضى الأورام الخبيثة نظام غذائي جذري يتكون من الأرز الأبيض والفواكه البيضاء.

غذائي ضرب نتائج مواتية:

انخفاض سريع في ضغط الدم؛
تحسين سريع في الفشل الكلوي؛
تطبيع ضغط العين؛
تطبيع إيقاع القلب.

حمية تاتيانا zaitseva.

النظام الغذائي الجبن المنزلية المستخدمة في السمنة، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكبد و مسارات الصفراء وغيرها من الأمراض.

هذه طريقة دائمة:

حمية سافيتا 1. من الضروري تناول الطعام: 65 غرام من الجبن المنزلية و 1 كوب من الكفير (الحليب) 5 مرات في اليوم، فقط 325 غرام من الجبن المنزلية و 1 لتر من الكفير يوميا.
حمية zaitseva 2. أكل: 100 غرام من الجبن المنزلية 5 مرات في اليوم وشرب 3 أكواب من الشاي الأخضر، 2 كوف من كفير.

حمية snegir.

تتوافق النصائح السوفيتية مع مبادئ النظام الغذائي رقم 5، والذي يستخدم في علاج مرض المرارة. علاج المرارة طرق الناس إنه يعني استخدام ترسانة غنية من العلاج النباتي HPB.

ومع ذلك، فإن هذه الطريقة لا يمكن أن تعامل تماما مع المشكلة، ولكن فقط يساعد على تثبيت الوضع أثناء الحادة الأمراض الالتهابية المرارة.

لذلك، عند اكتشاف الأمراض المسماة، ينصح الجراحون بإجراء عملية تنظيرية بالمنظار - إزالة المرارة بطريقة لطيفة.

النظام الغذائي رقم 1.

قبل أن تبدأ أي نظام غذائي، يجب عليك استشارة طبيبك أو طبيب التغذية.

المواد الكيميائية. في هذه المرحلة، تنتج الكبد الصفراء، التفاهم مع الكوليسترول، مع انخفاض المحتوى فيه الأحماض الصفراوية والفوسفوليبيد (الصفراء الحيوية). في هذه المرحلة، المرضى مفقودون أعراض مرضية الأمراض، ويستند التشخيص على نتائج دراسة محتوى الاثني عشر مع الاستشعار الاثني عشر، ولا سيما الفقاعة الفقاعية (الجزء ب). في دراسة الصفراء، هناك انتهاكات لخصائص ميكيلار لها، رقائق الكوليسترول "رقائق"، ويتم الكشف عن البلورات ورجلها. لا يتم تعريف الحجارة في الفقاعة الصاخبة في cholecystography في هذه المرحلة. قد تستمر المرحلة الأولى لسنوات عديدة.

تشمل التدابير العلاجية والوقائية في هذه المرحلة من الأمراض حصى: نظام صحي عام، منهجي الحمل البدني، التغذية الكسرية العقلانية، منع السمنة والانتهاك للوظائف الجهاز الهضمي، القضاء على ركود الصفراء. تصحيح المخدرات من الخلايا الكبدي والتفريغ المالي الصفراء ممكن.

وجبة في النظام الغذائي رقم 5 كسور (5 مرات في اليوم). استبعاد الأطعمة المقلية، يتم توفير الغذاء في شكل دافئ، باستثناء الأطباق الباردة. يسمح الحساء النباتي (1/2 لوحات) مع الخضروات أو المطاعم، حساء الحليب. أنواع غير دهنية من اللحوم في شكل Kitlet Steam، يمكن أن تعطي الدجاج قطعة، ولكن في شكل مسلوق. السمك مسموح به أصناف غير دهنية في شكل مسلوق، الجبن المنزلية NEX (أفضل الطبخ محلية الصنع)، OSLets البروتين، الحليب، أصناف غير كبيرة من الجبن والزبدة. الخضروات الموصوفة في الجبن القوسين. ينصح الفواكه والناضجة والأطباق الحلوة. الخبز أبيض فقط، مجففة. استبعاد من البقوليات الغذائية (البازلاء والعدس والفاصوليا) والخضروات والخضر الغنية بالزيوت الأساسية (الثوم والبصل والفجل والفجل). يتم ضبط الكمية اليومية للسائل إلى 2-2.5 لتر.

يمكنك إعطاء الفاكهة و عصائر التوت، decoction من الورد، المياه المعدنية، إبزيم الشاي الحلو مع المربى أو العسل، الشاي مع الحليب، والكواتب، الصقيع، إلخ.

الأغذية المقلية تستبعد. يمكنك إعداد الأطباق من المنتجات المطهية، وكذلك في شكل مخبوز (بعد التسخين). يتم ضبط عدد الدهون في النظام الغذائي القاعدة الفسيولوجية، ترد 1/3 الدهون في شكل زيت الخضروات. يضاف زيت الخضروات (الزيتون، عباد الشمس، الذرة) إلى السلطات والأطباق الجانبية للخضروات والحبوب. البيض قيمة المنتجات الغذائية، امتلاك نشط تأثير غير سائل، تعزيز وظيفة المحرك في المرارة. في الوقت نفسه، يثير وجود هذه الخصائص في عدد من المرضى الذين يعانون من البيض لتناولهم حدوث الألم، والذي القوات في مثل هذه الحالات للحد من مقدمة النظام الغذائي.

الموصى بها عن طريق تناول 100--150 غرام الخضروات الخام والفواكه (الجزر، الملفوف الحامض، الكرفس، لذيذ، أصناف فاكهة) 3-4 مرات في اليوم. يجب الإشعاع بالنظام الغذائي بأنسجة طعام مع إضافة نخالة القمح (15 غرام مرتين في اليوم)، والذي غالبا ما يزيل الليتيولوجي من الصفراء وتطبيع التمييز الأمعاء.

يجب أن يهدف العلاج بالمخدرات في المرحلة الأولى من مرض حصى في المرحلة الأولى إلى تحفيز تخليق أو إفراز الأحماض الصفراء، وكذلك لقمع توليف أو إفراز الكوليسترول. لهذه الأغراض، يتم وصف Phenobar الحيوي عند جرعة من 0.2 جم / يوم (0.05 في الصباح وتناول الغداء و 0.1 غرام في المساء) و Zixorin - 0.3-0.4 جم / يوم (0.1 في الصباح و 0.2 - 0.3 في المساء). علاج بالطبع من 3 - 4 إلى 6 - 7 أسابيع. بعد دور العلاج، يقلل المرضى المستوى الجنرال بليرين والكوليسترول، طيف الأحماض الصفراء تطبيع.

من أجل منع تشكيل حجارة الكوليسترول، يمكن استخدام Libil (0.4--0.6 غرام 3 مرات في اليوم بعد الوجبات لمدة 3 - 4 أسابيع).

المرحلة الثانية من مرض حصى - كامنة، بدون أعراض، يتميز الحجر بنفس التغييرات الفيزيائية في تكوين الصفراء، كما هو الحال في المرحلة الأولى مع تكوين الحجارة في الفقاعة الصاخبة. ومع ذلك، فإن المظاهر السريرية المشرقة للمرض في هذه المرحلة ليست بعد. يرتبط عملية تكوين الحجر في هذه المرحلة بالركود الصفراء والأضرار التي لحقت الغشاء المخاطي، التهاب جدار المرارة.

يمكن أن يستمر التدفق غير المقدم من cholecystolithiasis لفترة طويلة، وهو مؤكد من خلال اكتشاف "الصمت" الحجارة الصفراء مع الفحص الشعاعي بالموجات فوق الصوتية للمرارة والمسالك الصفراوية في مجموعة كبيرة بما فيه الكفاية للأشخاص. تظهر الأعراض السريرية في 5--11 سنة من لحظة تشكيل المرارة.

إن الدور الرائد في تشخيص مرض حصى الله ينتمي بلا شك أساليب أبحاث الأشعة السينية. معلومات مفيدة للغاية إجراءات الموجات فوق الصوتيةوبعد مع ذلك، من الممكن تحديد حجم وشكل المرارة، سماكة جدارها، وجود مشاركات في ذلك، عددهم وحجمهم.

العلاج في المرحلة الكامنة من مرض حصى الله يعني الامتثال لوضع الطاقة، مما يعطي الأفضلية للأغذية النباتية، الألياف الغنية، تجنب الزمال والسمنة.

حاليا في دول مختلفة لقد تراكم العالم خبرة واسعة النطاق في استخدام الاستعدادات Hyhenochol، Henofalk، Ursofalk لغرض حل الكوليسترول الكيميائي للأحجار في المرارة. موانع الاستعداد لمخدرات هذه الأحماض هي الحجارة التي يبلغ قطرها أكثر من 2 سم، بالإضافة إلى المرارة غير العاملة، مغص جريء، تليف الكبد، مرض التقرحيحمل. الجرعة اليومية هينوشولا، هينوفالكا للمرضى الذين يعانون من وزن الجسم أقل من 60 كجم هو 750 ملغ (250 في الصباح و 500 ملغ في المساء قبل النوم)، للمرضى الذين يعانون من وزن الجسم أكثر من 70 كجم - 1000 ملغ (250 في الصباح و 750 ملغ في المساء قبل وقت النوم). بموجب تأثير العلاج، يتناقص Litagon of Bile، الحجارة عادة ما يذوب بعد 12 شهرا أو أكثر. معظم المرضى الذين يعانون من تحويل العلاج جيدا. في بعض الأحيان في بداية العلاج، هناك اضطراب كرسي، وعادة ما تختفي مع الحد المؤقت جرعة يومية المخدرات تصل إلى 1-- 2 كبسولات. تطبيق Uroofalc اعتمادا على وزن الجسم من 2 إلى 5 كبسولة يوميا لمدة 12 شهرا. موجود مجتمعة المخدرات Lithofalk، فعاليته أعلى، ولم يتم العثور على الآثار الجانبية أبدا.

الإنجاز الأكثر أهمية السنوات الأخيرة هو التطوير والمقدمة في ممارسة ما يسمى بالمعالجة الدماغية التي تدلي بالوحدة الدماغية، من خلال العلاج بالتخصيص الكبيرة (بقطر ما يصل إلى 3 سم) في شظايا صغيرة، والكوليسترول في التكوين (يتم استبعاد وجود أملاح الكالسيوم بواسطة cholecistography )، مع مساعدة من أمواج الصدمات. يتم العلاج تحت التخدير. قبل أكثر من أسبوعين من CollelitoRipsy، من الضروري البدء في العلاج مع Ursofalk وبعد الدورات لمواصلة استلام الدواء لإذابة الحجارة بالكامل.

المرحلة الثالثة من الأمراض الغارة - سريرية (التهاب كبد الككلة العضلة). الاعراض المتلازمة مرض حصى يعتمد على موقع الحجارة الصفراء، وحجمها، وتكوينها وكمية، نشاط الالتهاب، الحالة الوظيفية نظام جيلي. لا تعطي أحجار المرارة، الواقعة في الجسم وفي الجزء السفلي منه ("منطقة غبية")، لا تمنح أعراض سريرية واضحة حتى تقع في قناة الفقاعات. الحجر الذي سقط في عنق المرارة يفسد إنتاجه وبالتالي يسبب المغص الصفراء (كبدي). في المستقبل، قد يكون حجم الرقبة مؤقتا، يعود الحجر إلى المرارة أو اختراق قناة الفقاعات وتتوقف هناك أو يذهب إلى قناة ثور مشتركة. إذا سمح حجم الحجر (ما يصل إلى 0.5 سم)، فإنه يمكن أن يذهب إلى الاثني عشر ويظهر في البراز.

أكثر الأعراض المميزة لمرض الأسماء المرارة هو هجوم الألم في Hypochondrium الأيمن - ما يسمى الصفراء أو المغص الكبد. استفزاز الهجوم طعام دسم، التوابل، المدخن، التوابل الحادة، التوتر المادي الحاد، والعمل في وضع يميل، وكذلك العدوى والعواطف السلبية. عند النساء، يتزامن المغص في بعض الأحيان مع الحيض أو تطويره بعد الولادة.

المغص الصفراء يبدأ فجأة. في بداية الهجوم من الألم انسكاب وتغطي جميع الفهريم الأيمن، ثم تركز في منطقة المرارة أو في المنطقة المعاكسة. آلام الكثافة متنوعة: من القوي، القطع إلى الرواية الضعيفة نسبيا. في بعض الأحيان يشع الألم إلى المنطقة القطنية، في منطقة القلب، مما أثار هجوم الذبحة الصدرية. يمكن أن يستمر هجوم الألم من بضع دقائق إلى عدة ساعات وحتى أيام، والألم يموت، يتم تعزيزها مرة أخرى. التخفيضات المحسنة في المرارة تسهم في مزيد من الترويج للحجر؛ في بعض الأحيان بعد الاسترخاء التشنج، تعود الحجر إلى المنطقة "البكم" - الجزء السفلي من المرارة. في كلتا الحالتين، ينتهي الهجوم فجأة، حيث يبدأ، وحالة المريض تتحسن. إذا كان هجوم المغص هو شخصية مطولة، في نهاية ذلك، يمكن أن تنشأ اليرقان نتيجة تشنج طويل لقناة الصفراء الإجمالية، وعادة ما تكون قصيرة الأجل (2-3 أيام) وعدم تحقيق كثافة كبيرة.

عادة ما يصاحب المغص الصفراء الغثيان وإعادة القيء، يلاحظ المرضى الشعور بالجاذبية تحت ملعقة وبانزلان، البراز غير المستقر. زيادة درجة حرارة الجسم - علامة موثوقة رد الفعل الالتهابي، انضم إلى المغص الكبد أو تسبب ذلك. الحرارة (أكثر من 38 س ج) غالبا ما يخدم كعلامة على التهاب المرارة الصبق والمدمر.

مع مرض الصفراء، المضاعفات التي تتطلب تطوير في كثير من الأحيان تدخل جراحي: عرقلة حجر من المرارة المشتركة أو الجارة الكبدية مع حدوث اليرقان، انسداد لقناة الفقاعات مع ظهور سقي المرارة، فقاعة بندقية تجويف البطن مع تطور التهاب البريتون التالفة تليف كبدى وتناكر البنكرياس. ضد خلفية طويلة حساب chlecystis. سرطان المرارة يمكن أن يتطور.

يتم ترقيت الأبحاث بالمنظار لتوضيح تشخيص وإجراء التدابير العلاجية. في مرحلة العدومة، يتم زيادة المرارة، متوترة، يتم تسلل الجدار، خافت، مع الأوعية الممتدة، الأماكن مغطاة بالفبرين. مع التشخيص وفي نفس الوقت الهدف العلاجي تحت سيطرة البلاشوبوس، يمكن إجراء ثقب المرارة. في الوقت نفسه، يمكنك الحصول على معلومات حول الشخصية العملية الالتهابية فيه.

أثناء هجوم المغص الصفراء، يحتاج المرضى عادة في حالات الطوارئ الرعاية الطبية والمستشفى في القسم الجراحي.

ترد العملية في جميع الحالات عندما يتم انضمام الأعراض السريرية المبكرة لالتهاب المركبات الكثيفة (المغص والحمى، عدم وجود مغفرة في الفواصل الزمنية بين الهجمات). المعاملة التشغيلية من المستحسن حتى مع صورة سريرية منخفضة ساخنة لالتهاب المرجع الذكي المزمن. إذا كان هناك حجارة كبيرة (أكثر من 3 سم) التي تخلق خطر حدوث الطبقات، وحجارة صغيرة (5 مم وأقل) بسبب إمكانية الدخول إلى قنوات الصفراء، فإن المرضى بحاجة إلى تدخل تشغيلي. العملية المخطط لها من الضروري إجراء هجمات متكررة، في غياب المضاعفات والمراضة المصاحبة.

الواعدة هي مقدمة الممارسة السريرية استئصال المرارة بالمنظار. هذه الطريقة تلغي المريض من الإقامة الطويلة في المستشفى في فترة ما بعد الجراحةوكذلك من عيب مستحضرات التجميل -- ندبة بعد العملية الجراحية بعد استئصال chlecystect مع الوصول الطبيعي.

من المعروف أن إزالة المرارة حول التهاب المرارة الشق الفعلية لا يلغي المرضى من اضطرابات التبادل، بما في ذلك من عدم وجود قلق للخلية الكبدية، يتم الحفاظ على الأخير وبعد الجراحة. في معظم المرضى، يتم تحديد الصفراء الحيوية، مما يؤدي إلى تعطيل الهضم وشفط المواد الدهنية وغيرها من مواد الطبيعة الدهنية، مما يقلل من البكتيرية من الصفراء، ويؤدي إلى فصل ميكروبي من الاثني عشر، مما يؤدي إلى ضعف نمو وتشغيل ميكروفورا المعوي العادي.

عدد المرضى الذين، بعد إزالة المرارة، يبقىون أو يرتبطون بحالات الاختفاء والظلم، كبير جدا.

تتحقق حالة التزوير في المرضى الذين يخضعون للاضطلاع بالمرارة من خلال الامتثال لوضع السلطة واستخدام المخدرات.

النظام الغذائي يوفر أقصى درجات من النظام الصفراوي وانخفاض في الصفراء، وتجنب الجهاز الهضمي. النظام الغذائي اللطيف رقم 5 ينص على انخفاض في السعرات الحرارية ومحتوى البروتين العادي، وهو قيود كبير للدهون والمنتجات التي تحتوي على عدد كبير من الكوليسترول، تقييد الكربوهيدرات بسهولة. 1.5--2 أشهر بعد العملية، ينصح النظام الغذائي رقم 5، المخصب بالألياف ( نخالة القمح، الجزر، الذرة، الشوفان، السلطات، عصائر الفاكهة، إلخ). هذا النظام الغذائي تطبيع التركيب الكيميائي الصفراء.

جنبا إلى جنب مع نظام غذائي في العلاج استخدام أدوات الدواءمنذ معظم المرضى وحدهم التغذية الطبية إنه يفشل في القضاء على الظواهر الألم والظواهر المختلفة، وتحسين التركيب الكيميائي من الصفراء والقضاء على علامات أخرى للمرض.

في العلاج، وسيلة تطبيع وظيفة Sphinsters من القنوات الصفراء والثاني الثنائي (النتروجليسرين، والبرمجة، Nonopeofalc، ولكن - أشكال)، ومثثال الأحماض الصفراء (Remagel، Phoshhalugel، Cholestyramine)، تقليل التهاب الغشاء المخاطي (دي نول ، التجاوزي، التبادي، إلخ.)، قمع نشاط النباتات الميكروبية المرضية (Furazolidone، Bispetol، الإريثروميسين، إلخ). عند وصف التهاب الكبد التفاعلي، يتم وصف وكلاء واقية من الكبد (Essence، Plata، Lipamide)، وعند تناول جرعات كافية من الاستعدادات الإنزيم (Pancreatin، Triferment، إلخ).

أسئلة الوقاية من تكوين الحجر في المرضى الذين يخضعون للاضطلاع بالمرارة يرتبط ارتباطا وثيقا بمشكلة السمنة. فيما يتعلق بهذا، جنبا إلى جنب مع نظام غذائي ذاتي، يوفر انخفاضا في وزن الجسم، للتطبيع التركيب الكيميائي يوصي الصفراء الاستعدادات الصفراء (LIBIL، وما إلى ذلك)، وكذلك Ursofalk، هينوفالك.

مسألة الاستخدام في المرضى بعد استئصال المرارة في تشواق السيارات والمركبات لا تزال مثيرة للجدل وغير مرتبطة. إلى وجهتهم يجب أن تكون مرتبطة بضبط النفس. مؤشر مباشر لاستخدام هذه الأموال في المرضى الذين يعانون من فقاعة بعيدة هو فقط الحفاظ على الأحياء الحيوية الصفراء، على الرغم من الامتثال الطويل للنظام الغذائي.

يهدف المعالجة المحافظة لأمراض الشجرة إلى إنشاء ظروف لضغوط الصفراء بشكل أفضل وتقليل الميل إلى مزيد من تشكيل الحجر: نمط الحياة المنقولة، وجبات متكررة مع تقييد منتجات الكوليسترول، مياه معدنية والمخدرات المخدرات

سحب أو ألم حاد في الجانب الأيمن والجفاف والذوق المرير في الفم، والغثيان المرهق والادشينج غير سارة - تشير كل هذه العلامات إلى مرض المرارة.

يحفز الأطباء بالإجماع أن النظام الغذائي ذو الأمراض الصفراوية ضروري للغاية. فقط في هذه الحالة سوف تكون قادرة على تجنب الجراحة و العلاج على المدى الطويل الاستعدادات الطبية. في المقالة، ستجد القارئ نصائح حول التغذية، وكيفية تحسين الهضم وتنويع القائمة، وفي الوقت نفسه لا تأخذ أقراص مستمرة.

قواعد غذائية بسيطة مع Val-Valet

النظام الغذائي الصحيح سوف يساعد في التخلص من التهاب المرجع المزمن بدون الاستعدادات الطبيةوبعد بطبيعة الحال، فإن الرفاه لن يتحسن على الفور، ولكن لفترة طويلة، إن لم يكن إلى الأبد.

المؤلفون النظام الغذائي العلاجي مع مرض مرارة، لا يحظر تناول قطعة صغيرة من الختم أو الحلوى مرة واحدة في شهر أو شهرين، ولكن في أيام أخرى تحتاج إلى اتباع المبادئ البسيطة لوضع الطاقة الغذائية. دعونا نناقشهم:

الغذاء كسور. إذا تأكلت خمس أو ست مرات في اليوم، فإننا ننتقل تدريجيا، ثم جميعها يتم إعادة تدويرها بسرعة وتعلم تماما، والبيلة لا تحدق في القنوات.
وجبات منفصلة. الفواكه والسلطة الطازجة هي مكونتان إلزاميان على نظام غذائي بالحجارة في فقاعة مفلس لكل حفل استقبال وجبة. من الطبيعي، وليس عن أوليفييه، ولكن عن سلطة من الخضروات الطازجة. من المتجر المايونيز، من الضروري رفض الرفض على الإطلاق، وإذا تعلمت كيفية إعداد المايونيز الرئيسية، يمكنك في بعض الأحيان تدليل نفسك مع صدر الدجاج والخضروات. يمكن أن تؤكل سلطة بشكل منفصل عن جميع الأطباق (لا تزيد عن 200 غرام لكل وجبة). في قائمة النظام الغذائي، يسمح النظام الغذائي بمرض صفراوي لتشمل الجبن المنخفض الدهون واللحوم المسلوقة أو الأسماك، البطاطا المهروسة والعصيدة. يمكن الاستمتاع عشاق الحلو مع كوكي معرض. مرة واحدة في اليوم يمكنك تحمل معهد تجفيف جاف (لا يزيد عن 80 جم).
التغذية المناسبة. مع الحجارة في فقاعة الصاخبة على نظام غذائي تحتاج إلى استبعاد المشروبات الكحوليةوالغذاء الدهني والحاد. بدلا من كباب، أعط الأفضلية لحوم الحساء، طبخ شرائح الدجاج، لحم الخنزير استبدال الخروف أو لحم العجل. يجب ألا ننسى منتجات الألبان الطبيعية: رفض الحلويات الحلوة والنبات المزجج، ولكن تأكد من تشغيل الكريم والقشدة والحليب والجبن المنزلية الطازجة في قائمة الكريم. في بعض الأحيان يمكنك أكل الآيس كريم، ولكن يجب أن تكون بسيطة، دون حشو. سمنة والكريمة مع مرض الأسماء المرارة يمكن أن يسبب المرارة في الفم. إلى "خداع" الجسم، يمكنك إضافتها إلى البطاطس أو العصيدة.

تجدر الإشارة إلى أنه في قائمة النظام الغذائي مع مرض الشجيرات، من المفيد تضمين المنتجات الغنية في غير مشبعة الأحماض الدهنية (زيت الزيتون، الأفوكادو). أنها تنشط بلطف تخليق الصفراء، وتسريع أيضا القضاء على الجسم الكوليسترول الضاروبعد في النظام الغذائي، يجب أن يكون هناك سمكة ومأكولات بحرية. مع الاحتفال بعناية للنظام الغذائي، فإن رفاهية ولون الشخص سوف يتحسن تدريجيا، ستتختفي مشاكل المعامل.

عندما يكون التهاب المرارة، من المستحيل جوعا، لأنه إذا لم يأت الغذاء إلى الجسم، فلن يتمكن المرارة من العمل الكامل، وسوف ينخفض \u200b\u200bإنتاج الصفراء، وبالتالي سوف تنمو الحجارة وتعززها. بعد الجوع، يمكن للحجارة تحريك تيار الصفراء، ثم كل شيء سيعتمد على حجمها.

حمية النظام الغذائي مع تفاقم جالبي

الغذاء الغذائي مع تفاقم مرض حصى الله هو ببساطة ضروري. والحقيقة هي أن التغذية غير الصحيحة تدهور الرفاه، ومن الأفضل أن تقف بعض القيود القرضية من أجل عدم تمديد وقت العلاج.

إذا كنت تشعر بألم حاد في HypoCondrium الصحيح، والذي يتحرك إلى منطقة القلب، فهذا يعني أن المرض المرضي قد انتقل إلى مرحلة التفاقم. من الضروري استشارة الطبيب قد يحتاج إلى عملية. وبالتوازي للالتزام بنظام غذائي خاص عند تفاقم مرض حصى الله.

في الأيام الأولى، من المستحسن شرب الشاي على الأعشاب. سيساعد صبغة صياد، والهوز، والحكيم، والبابونج، والنجم والنعناع على حل الحجارة. خذ 6 ملاعق كبيرة من الخليط الجاف، صب لتر من الماء المغلي وتأخذ نظارة أو ثلاث نظارات يوميا. علاج بالطبع - شهر ونصف. قبل الاستخدام، يجب استشارة التسريب مع الطبيب. يمكنك شرب مشروبات الفاكهة أو التوت (كيسل، كومبوت)، مخفف بالماء نصف.

بعد بضعة أيام يمكنك تناول حساء الخضار وفرك عصيدة. يجب إعداد الحساء والمسدسات على المياه مع الحليب في نسبة 1: 1. يتم إعطاء الأفضلية للشوفان والمسدس وعنك الأرز. البروكلي الأول قرنبيط - المفضلة بين الخضروات. يسمح بالمياه المعدنية غير الكازنة، فقط يجب طحنها بالماء المغلي.

بعد حوالي أسبوعين، يمكن توسيع النظام الغذائي، ولكن لا يزال لا يمكن أن يكون حارا وحارا وأطباق مدخنة. يجب أن يتم تقطيع الطعام بعناية. يمكن أن تثير موجة جديدة من التفاقم الشعير والبقوليات والفطر والدخن والخبز والشوكولاته.

نموذج النظام الغذائي مع التهاب المرجع

أيا كان النظام الغذائي البسيط مع مرض المرارة، يصعب على بعض الناس مراقبة ذلك إن لم يكن قائمة عينة أمام عينيك. توصيات كثيرة، وببساطة تعرض الخلط، وهو أمر مستحيل، وما يمكن أن يكون.

النظر في الإصدار التقريبي من قائمة النظام الغذائي مع مرض الاستمالة لهذا اليوم:

مباشرة بعد الصحوة، اشرب كوب من الزوايا أو الشاي؛
وجبة افطار: سلطة الخضروات (جزء صغير)، الحنطة السوداء مع النقانق أو دقيق الشوفان مع المكسرات أو الفواكه المجففة)، كوب من الشاي؛
الإفطار الثاني: كوب من الحليب والشاي مع الخطمي؛
الغداء: حساء الحليب (أو الخضار، الجبن أو هريس)، زوج من القطع مع مقبلات نباتية (لزوجين) أو فيرميكيلي مع الدجاج؛
العشاء: الفاكهة الجبن المنخفضة الدهون والشاي.
كوب من كفير قبل النوم.

طوال اليوم، يمكنك تحمل بعض القطع من الخبز.

لذلك، والأهم من ذلك، مع التهاب المرارة - تغذية كاملة ومنتظمة باستثناء المحتمل المنتجات الخطرةتحفيز انبعاث الصفراء والشعات من المرارة. في الأيام الأولى، قد يبدو أن النظام الغذائي مع مرض الاستمالة شديدا، لكن تدريجيا يمكنك تعلم استبداله المنتجات الضارة أكثر فائدة.

3.7 من أصل 5 (9 أصوات)

تتعلق أمراض المرارة مباشرة بنوع الطعام. من المعروف أنه في تلك البلدان التي ينص عليها السكان باستمرار، تكون هذه الأمراض نادرة للغاية. وهذا هو، إن إساءة استخدام الطعام المتنوع، والإفراط في تناول الطعام أمر بالغ الأهمية للتعليم في فقاعة رملية صاخبة وحتى الحجارة.

المتطلبات تعتمد على فترة المرض. ولكن، ومع ذلك، يجب مراعاتها بدقة. منذ ذلك الحين، في وقت تفاقم النظام الغذائي مع مرض ينتقد، يوفر راحة مطلقة للأجهزة الملتهبة. وفي فترة هادئة، يساهم في الحد من المرارة وتقديم الصفراء. وفقا لذلك، يساهم التغذية السليمة لأمراض العلامة التجارية في مغفرة أن تكون أطول فترة ممكنة، وانتهاكها يثير هجمات حادة جديدة.

المبدأ الرئيسي للتغذية في هذه القضية - هذا هو امتثال النظام. يجب أن يكون نظام غذائي مع مرض ينتقد، أولا وقبل كل شيء، أن تختتم في وجبة كسور. من الضروري تناول الأكل مع أجزاء صغيرة، ولكن ليس أقل من 4 مرات في اليوم - سيؤدي ذلك بالفعل إلى تأخير الصفراء في الجسم، لكنه ذهب في الوقت المحدد. وعلى العكس من ذلك، فإن الاستقبال النادر قدر كبير من الطعام، يثير انخفاضا قويا في المرارة، يرافقه الألم وغيرها من الاضطرابات.

عندما يحتوي الشخص على نظام غذائي، يجب أن تكون مشبعة بالبروتينات الواردة في أنواع منخفض الدهون من الأسماك واللحوم والجبن والحليب والجبن المنزلية. إذا تترك الجسم عادة بيض من قطعة واحدة (أي، بعد ذلك، لا يظهر النادرة)، يمكنك استخدامها، ولكن ليس أكثر من 3-5 قطع في الأسبوع. إذا تم نقلها، فلا يهم، فمن الأفضل طهي العجة منها.

لا يمكنك استخدام السمن والدهون والخسارة، لأن كل هذه المنتجات غنية بالكوليسترول. لا تستحق الدهون تماما، يجب إدخالها في القائمة في شكل أي زيت نباتي، والذي يعمل، علاوة على ذلك choleretic.وبعد في بعض الأحيان، مع ذلك، تجتمع سوء التحمل والزيوت النباتية، آلام توضيح. من الدهون من الأصل الحيواني، يجب أن يسبب الأفضلية زيت دسم يدخله في الحبوب أو الحساء أو تلطخ بالخبز. زيت البقر والهضم من قبل الجسم أسهل واستوعب أفضل.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي بالضرورة على العديد من الخضروات والتوت والفواكه والعصائر التي أعدت منها. من المعروف أن هذه المنتجات تسريع اختيار الصفراء غير مسموح بها لتشكيل الحجارة، والقضاء على الإمساك. سيكون مفيدا بشكل خاص كوسة، الجزر، اليقطين، القرنبيط، البطيخ، العنب، التفاح، الفراولة، الخوخ. من الجيد إجراء السلطات منها، مضيفا الزيت العجاف، بالطبع، إذا تم التسامح معه جيدا.

إذا كان المرض مصحوبا مذكرات متكررة، فواكه وتوت أفضلا أو تصنع عصائر منها، مما يعطي الأفضلية لتلك الفواكه الغنية المواد الدباغةلذلك، يمكن أن يوقف الاضطراب - Isawa، الكرز، العنب البري، القنابل اليدوية.

من المستحيل تضمين الثوم والفجل والبصل والفجل واللفت، كما احتواء الزيوت الأساسيةوسوريل مع السبانخ، تشبع عادة هذه المنتجات يتم نقلها بشكل سيء ويمكن أن تسبب تفاقم المرض.

بعد الهجوم الحاد يمكن أن تقتصر اليومان الأولين على استقبال السائل الدافئ الوحيد مع SIPS الصغيرة (مكاني الروز والشاي الحلو والعصائر من التوت الحلو والفواكه، في النصف المخفف بالماء)، وليس أكثر من نظارتين. بعد يومين، يمكنك البدء في تناول الحساء المفروم من Croup، Kisyli. ثم إدخال الجبن المنزلية واللحوم والأسماك. يجب طهي جميع المواد الغذائية للزوج والفرك. وأيام فقط بعد 5-7 سيكون من الممكن العودة إلى النظام الغذائي المألوف للمريض.

يجب أن يتذكر جميع المرضى أن النظام الغذائي ذو المرض البراغي يجب أن يكون ثابتا، فمن المستحيل استبداله بالمخدرات، حتى يكون الأكثر حداثة وعصرية.

cholelithiasis. لوقت طويل قد لا يزعج الأعراض، وعندما يصل الحجر إلى أحجام رائعة أو البدء في التحرك مع تيار الصفراء الأعراض المميزة في شكل آلام حادة في Hypochondrium الأيمن، مشاعر المرارة في الفم أو الغثيان أو تلطيخ لون أصفر عيون سكري وجلد في حالة انسداد حجر القناة الصفراء.

جوهر النظام الغذائي مع مرض صفراوي هو تحسين تكوين الصفراء، مما يقاوم تشكيل الحجارة. يتم وضع النظام الغذائي على طاولة الشفاء رقم 5.

ما هو مستحيل؟

مراقبة نظام غذائي مع مرض الصفراء والركود من الصفراء، يحظر أن يأكل:

أطباق مقلي وأي دهون حيوانية؛
اللحوم الدهنية ونفس أنواع الأسماك؛
الفطر؛
اللحوم، مرق الفطر، وكذلك نافارا من السمك؛
منتجات الألبان التي تحتوي على الدهون؛
النقانق، منتجات اللحوم المدخنة والمتبلة في البهارات؛
منتجات شبه جاهزة؛
المنتجات الثانوية؛
خبز طازج وخبز خبز؛
الفواكه الحجرة؛
الخضر الطازجة ومعالجتها حراريا (السبانخ، سوريل، البقدونس، البصل الأخضر)؛
استخدام أي بهارات والتوابل؛
بعض الخضروات ذات الأذواق المشرقة، على سبيل المثال، الفجل، الفجل؛
perlow و pindine لها؛
البازلاء، الجوز، العدس؛
تستهلك القهوة والقهوة القوية؛
المشروبات الكربونية؛
وعلاوة على ذلك، يعتبر الكحول تشجيع من خلال تكوين الحجارة بأي شكل من الأشكال.

ماذا استطيع ان؟

في علاج ومرض المرارة والوقاية منها، يوصى بالمريض للأكل الحصص الغذائيةالذي يتضمن:

الأطباق المسلوقة في الماء واثنين من مطهي، وكذلك خبز في الفرن؛
لحم قليل الدسم وأصناف السمك المماثلة، بدون جلود وعمر وعظام؛
الخضروات غنية بالألياف.
عصيدة من الحنطة السوداء، الشوفان، الأرز، مانكي؛
دسم الأول الزيوت النباتيةولكن في كمية ملعقة صغيرة محدودة؛
بدلا من الطازجة، شرب الخبز والأسبات.
منتجات الألبان الدقيقة ومنتجات الألبان؛
بروتينات البيض أو مسلوقة بيض الدجاج، بمبلغ لا يزيد عن 3 قطع في الأسبوع؛
التوت الحلو والفواكه؛
الفواكه المجففة الحلوة.
استخدم سيولة التحسين من حساء الصفراء على طول وصفات نباتية أو مع مكونات اللحوم، ملحومة بشكل منفصل وإضافتها إلى الحساء قبل التغذية، ولكن على مرق الخضار؛
كاسيلز، وكواتب، والعصائر الحلوة والمياه المعدنية، مثل Essentuki، Borjomi مع غاز صدر.

مبادئ التغذية الأساسية

يجب أن يمتثل النظام الغذائي ذو الأمراض المرارة مع القواعد "من المستحيل" ليس فقط، ولكن أيضا من جانب جوانب مهمة أخرى، على سبيل المثال:

يوميا تحتاج إلى تناول الطعام 5 مرات على الأقل؛
يجب أن يكون الطعام دائما طازجا، فمن المستحسن أن يطبخ قبل تناول الطعام أو المتجر المطبوخ في الثلاجة لم يعد أكثر من يوم؛
يجب أن تكون أجزاء من الأطباق صغيرة، لكنها رشاقتها شعورا بالجوع؛
كل الطعام يجب أن يكون لطيفا درجة حرارة دافئة، الأطباق الباردة يمكن أن تثير الألم في الفقاعة الصاخبة، كما يجب ألا تحصل على أطباق ساخنة؛
في يوم الشرب حوالي لتر من الماء؛
النظام الغذائي رقم 5 مع مرض فيني ينطوي أيضا على الحد من استخدام الملح يصل إلى 10 غرامات يوميا.

هناك وجهات نظر مختلفة فيما يتعلق تفريغ أيامينصحك بعض الخبراء بترتيب يوم تفريغ واحد في الأسبوع، ولا ينصح الأطباء الآخرين إلى جوعا، من حيث المبدأ، استدعاء طعام غير كاف لأحد أسباب تشكيل الحجارة.

على وجه الخصوص شدة، يلاحظ اتباع نظام غذائي عند تفاقم مرض حصى الغالي، وكذلك بعد العملية لإزالة المرارة ضد خلفية المرض. من الضروري أيضا مراعاة ذلك إلى جانب الطعام من المهم الالتزام بجميع قواعد العلاج واتخاذ جميع الأدوية للحفاظ على اتساق الصفراء.

الأطباق الغذائية وصفاتها

لا يعني الامتثال للنظام الغذائي التغذية الشحيحة والرتابة، وهذا هو نظام غذائي شفاء ووقاية مع مجموعة متنوعة من الأطباق المفيدة. يتداخل عدد المحظورات تماما من خلال وفرة من المكونات المسموح بها والتي يمكن من خلالها إعداد العديد من الأطباق الغذائية اللذيذة والمفيدة.

بروتين البخار Omelet

الطبق، وهو مناسب عالميا لكل من الإفطار الثاني بعد الظهر، وتناول العشاء المريض مع مرض المرارة عجة البروتين. لطهي الطعام، ستحتاج:

2 البروتين
100 مل من الحليب؛
قليل من الملح.

لتبدأ، شريحة جلدية بملح، بحيث تصبح كتلة البيض الهواء، ثم صب الحليب وتستمر في التغلب على 5 دقائق أخرى للهواء. بعد ذلك، لملء الكتلة في شكل لغلي مزدوج، متعدد الألوان مع وضع Steam أو مناسبة للطبخ في حمام مائي.

يمكن إعداد نفس Omelet ليس فقط للزوجين، ولكن أيضا في الفرن، لن يؤثر على فائدتها لتكوين واتساق الصفراء.

النقانق الغذائية محلية الصنع

نظرا لوجود النقانق بنظام غذائي رقم 5 في حالة وجود مشاكل مع تكوين واتساق الصفراء، فمن المستحيل، يمكنك الخروج من الموضع الذي يعد النقانق بنفسك. هذا يتطلب مثل هذه المنتجات:

2 شرائح ثدي الدجاج دون جلد؛
2 بياض البيض؛
قليل من الملح؛
الجدول ملعقة مانوس.

الطبخ النقانق الغذائية المحلية يبدأ مع لحم الطحن في الألغام. من الأفضل استخدام خلاط لذلك، بحيث تبين أن كتلة اللحوم لتكون اتساق هريس. ولكن من أجل غياب خلاط، فإن طاحونة اللحوم مناسبة تماما، حيث ستحتاج اللحم إلى تخطي مرتين. يجب أن يذوب SEMI، وتركه نصف ساعة في البروتينات المخفوقة. في أقرب وقت سميد سوف يزداد في المبلغ، لربط اللحم مع كتلة من الحبوب البيض وتحريك تماما، مضيفا قرصة من الملح.

قم بتوزيع فيلم الغذاء على الطاولة، وضعت في الخط المفروم، وانطلق عدة مرات وإعادة تشديد نهايات الفيلم مع موضوع. طهي النقانق مصغرة الدجاج محلية الصنع لزوجين لمدة 40 دقيقة أو رميها في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.

حساء الأرز واللحوم

يمكنك تناول العشاء مع حساء هريس من الأرز ولحم البقر لطهي الطعام يجب أن تكون تخزين:

100 جرام من لحم البقر؛
الصفار الرابع؛
100 جرام من الحليب.
300 غرام من مرق الخضروات.
20 غراما من الأرز؛
ملعقة الشاي من زيت كريم.

بادئ ذي بدء، من الضروري اللحام اللحوم بحيث يتم تفكيكها على الألياف ويمكن سحقها بسهولة إلى حالة هريس، والأرز، والتي ستحتاج أيضا إلى طحن خلاط أو بيع لشوكة. ربط اللحوم مع الأرز وخلط جيدا. تصب تدريجيا في الكتلة الناتجة من مرق الخضار، تخلط مرة أخرى، وضعت النار بطيئة وتغلي. في الحساء الساخن صب صفار، التحريك وبارد قبل الاستخدام. في عملية الطهي في الحساء، يمكنك إضافة أي زيوت نباتية: الزيتون، الكتان، السمسم، إلخ. في كمية ملعقة صغيرة من الملعقة.

مطهي في الأرنب كريم الحامض

كطبق ثان أو عشاء مناسبة غير عامة الأرنب المطهمة في كريم الحامض للطهي يتطلب مثل هذه المنتجات:

100 غرام من الأرنب.

وللصلصة:

ملعقة كبيرة من الدقيق؛
و 50 غراما من مرق الخضروات (المسلوق لمدة 40 دقيقة من الجزر والبطاطا والبصل، بما في نسبة 1:10، حيث 1 خضروات، و 10 ماء)؛
زيت كريم ملعقة الشاي.

يجب غلي اللحوم الأرنب ومبردة لقطع إلى قطع. وفي الوقت نفسه، يمكنك البدء في صلصة الطبخ. الدقيق الذي يجب الخلط بينه بالنفط، أضف مرق نباتي ساخن، ولكن ليس ساخنا وتثير التجانس. جلب إلى الغليان، ولكن لا تغلي، ولا يسيء القشدة الحامضة، في وقت لاحق جلب غليان مرة أخرى.

حزم من اللحوم لوضعها في قدر، صوص الصلصة وتصمد حتى الاستعداد لمدة 15 دقيقة.

وصفة الغذائية بلوف

سوف يسقط هذا بيلاف لتذوقه ليس فقط مع مرض صفراوي مريض، ولكن أيضا الأسرة بأكملها. بالنسبة لصيغة النظام الغذائي، من الضروري إعداد المنتجات التالية:

راعي لحم البقر دون إقامة أو فيليه لحم دجاج أو دجاج؛
700 غرام من الأرز أو 600 جرام من حبوب الأرز؛
2 جزر كبيرة أو 3 متوسطة؛
قليل من الملح.

إذا تم اختيار لحوم البقر لإعداد البيلوف الغذائي، فسيكون من الضروري طبخه في المرق الثانوي، أي. يجب أن يتم استنزاف المياه المسلوقة الأولى وبور ماء بارد لمزيد من الطبخ. فيليه الدجاج لا يتطلب مثل هذه الأغنياء، يمكن أن تكون ملحومة بطريقة تقليدية.

قطع اللحوم المسلوقة إلى مكعبات، فرك الجزر على مبشرة من الجانب القيب. رايس لدور بالماء، بناء على نسبة 1 إلى 2، حيث 1 هو الحبوب، 2 - الماء. بعد الغليان في المقلاة، دفع الجزر وعدم الاستعداد على حريق صغير، لا ينسى الملح ويحرك من وقت لآخر.

اللحوم أضف إلى بيلاف الانتهاء بالفعل. أيضا في عملية الطهي، يمكنك إضافة أي زيوت نباتية: الزيتون، الكتان، إلخ. في كمية ملعقة صغيرة.

ذراع الأرز الحلو

التغذية التي لا تسهم في تكوين الحجارة يمكن أن تكون حلوة أيضا. كحلوى، عشاء أو وجبة خفيفة بعد الظهر، يمكنك تناول خزفي الأرز. لجعل هذه الأذشية الرائعة والشهية الشهية، من الضروري إعداد مثل هذه المنتجات:

كوب من الأرز؛
2 نظارات من الحليب قليل الدسم.
ملعقة كبيرة من كريم الحامض الدائم
3 بياض البيض.
200 غرام من الجبن المنزلية؛
3 تفاح صغير.
2 ملاعق كبيرة من السكر.

تحتاج إلى البدء في الطبخ من حقيقة أن الحليب مطلق بالماء والأرز يخمر في هذا الماء. منظومة الأرز شبه المعدة لتبرد، وفي الوقت نفسه جعل الجبن المنزلية أكثر الهواء، ترفرف من خلال غربال أو جلد خلاط. تفاح واضح من قشر وقطعهم في مكعباتهم. خلاط أو إسفين فوز السناجب مع السكر. قم بتوصيل جميع المكونات، وضعت على الخبز أو في شكل سيليكون للخبز. ربيع كريم الطاقن الحامض وإرساله إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، وساخنة في 200 درجة مئوية.

البسكويت الجاف

أيضا للحلوى، يمكنك خبز البسكويت الجاف، ولهذا تحتاج إلى المنتجات التالية:

2 بياض البيض؛
40 غراما من السكر.
50 غراما من الدقيق.

في البداية، من الضروري التغلب على السناجب البيض بالسكر بحيث تكون الكتلة البيضاء أكثر من 3 مرات أكثر من الأصل. قبل أن تغلب، يجب تسخين البروتينات إلى 40 درجة مئوية بمجرد الزيادات الجماعية دون توقف، لكن تناولت سرعة الخلاط، صب الدقيق مع سلسلة ريدج رقيقة وتغلب على السرعة الوسطى لمدة 20 دقيقة أخرى. يمكن وضع العجين النهائي في كيس الحلويات والضغط على المنتجات المجعد ورقة الخبز التي تخبز 10 أو 15 دقيقة عند 240 درجة مئوية.

القائمة التقريبية لمدة أسبوع مع مرض المجال

يوم الاثنين، في علاج مرض حصى الله، يمكنك أن تبدأ اليوم مع دقيق الشوفانالمطبوخة على الحليب والشاي الربط. يمكن أن تتكون وجبة الإفطار الثانية من النظام الغذائي في هذا اليوم من وجبة جبن كوخ الشجاعة والشجاعة. لتناول العشاء، كوك حساء هريس من الدجاج، الحنطة السوداء والخضروة الحساء عن طريق الكتابة مياه معدنية بدون غاز. بعد الظهر من فيغرت، والعشاء - من حبة الغذائية وكف الكفير (لا توجد دهون) قبل وقت النوم.

يوم الثلاثاء، يبدأ نظام غذائي مع مرض المرارة رايس كاشي. على الحليب والشاي الربط. في وجبة الإفطار الثانية يوصي تناول الطعام البسكويت الشوفان وشرب كومبوت من الفواكه المجففة. لتناول طعام الغداء، يمكنك التخطيط لحساء الخضار مع مرض مالنيكي من خبز أمس، وسيلة لحوم البخار والعصير غير الحمضي. يمكن أن تكون أوسلت البخار بمثابة عشاء من هذا اليوم مع مرض مريرة وعشاء مع مرض مريرة - سمكة خبز في الفرن واللبن الزبادي المنخفض الدهون.

من المرجح أن يبدأ نظام غذائي الصباح مع مرض حصى يوم الأربعاء بملفات تعريف الارتباط ومعرفة مع حليب، في الفطور الثاني للأكل خزفي جبنة كوخ. لتناول طعام الغداء لتقديم borsch نباتية، دقيق الشوفان والبخار من اللحوم أو السمك. يبدأ المؤشر مع الحساء الخضار، والعشاء - مع سوفل اللحوم و Skim Kefir قبل النوم.

في يوم الخميس، يمكن بدء تشغيل الطعام المصاب بالمرض البراغي بحنطة السوداء وقطعة محايدة، على سبيل المثال، adygei الجبن والشاي مع الحليب. من المرجح أن يشكل الإفطار الثاني تفاحة خبز في فرن مع الخوخ، وعشاء العشاء من غير منظم أو لحم عجل مسلوق أو أسماك وقلص دقيق الشوفان، مما يلتقط إيقاعا. يمكن أن تتكون بعد الظهر من الجبن المنخفض الكوخ مع القشدة الحامضة والعشاء - من النقانق الغذائية المنزلية مع هريس النباتات. قبل النوم، تحتاج إلى عدم نسيان شرب كوب من اللبنات الدهنية منخفضة دون إضافات.

ممتاز عندما يبدأ يوم الجمعة بمرضجة مانا، وتستمر الفطور الثاني في الصباح بخار البروتين Omelet شاي أخضروبعد سوف تتكون الغداء من حساء الخضروات والذيول الغذائية. بعد الظهر، يمكنك تناول الطعام خثارة خزفي وشرب compute، والعشاء هو هيك مخبوز مناسبة.

يوصى في صباح نهاية الاسبوع الأول أن يبدأ بالشواحن مع اليقطين والشاي الضعيف مع الحليب، وفي الفطور الثاني يأكل معرض كوكي معرض شاي اعشابوبعد يمكنك تناول العشاء يوم السبت مع حساء كريم الخضروات الخضروات مع قطعة من الخبز المجفف وأرنب تحت صلصة الكريم الحامضة، وفي فترة ما بعد الظهر لتناول وجبة من الزلابية كسول. باعتبارها عشاء يوم السبت، خزفي نباتي أو قطع مطهية من فيليه الأسماك وكأس من كفير، والتي لا تحتوي على الدهون، مناسبة تماما للمريض مصاب بمرض المرارة.

يمكن أن يبدأ صباح الأحد بوجبة إفطار كريمة رماد حامضة وشاي إبزيم، وترك Omelet بروتين في الفطور الثاني. الغداء يوم الأحد ربما يشكلون حساء الدجاج والأوعية الخضراوات الخضار، والشخص بعد الظهر - من عصير التوت الحلو أو سلطة الفاكهة. لتناول العشاء في نهاية الأسبوع، قد يقترح تأكل مواطنات الدجاج لزوجين، وقبل وقت النوم، وشرب كوب من اللبن بدون نكهات إضافات.