Торта с извара, банан и киви. Бисквитена торта с банани и киви без печене. Съставки за дванадесет порции

Първо загряваме ръцете си, тъй като трябва правилно да накълцаме бисквитките на фини трохи.

Към натрошения дроб се добавя размекнатото масло и се разбърква. Разтопих го на водна баня.

Сега покрийте формата за торта (аз използвах обикновена форма) с пергамент и поставете маса от бисквитени трохи на дъното. Правим така наречената торта. И поставете този препарат в хладилника за 30 минути.

Сега залейте желатина с вода, разбъркайте и оставете да набъбне за около 30 минути.

Докато тортата и желатинът се запарват, е време да започнем да пълним. За целта обелете и нарежете на кубчета 4 кивита.

Добавете лимонов сок и захар към кивито.

Загрейте тази смес на среден огън за около 2-3 минути, така че кивито да даде сок и да се охлади.

Сега добавете вливащия се желатин към охладеното киви.

Добавете киселото мляко там и разбъркайте.

Нарежете банана на листенца по този начин.

И го сложете върху кората.

И отгоре се залива с кисело-млечната смес и се прибира в хладилник за поне 6 часа. Приготвих тази торта вечерта преди празника и я оставих да престои една нощ.

На следващата сутрин извадих тортата от хладилника. Всичко замръзна. Отначало ме беше страх да го извадя от тигана, мислех, че ще го счупя. Но всичко мина добре, прегънах краищата на пергамента и внимателно го извадих от формата. Остава само да украсите с листенца от банан, киви и бадеми. Добър апетит!

Торта от ръжен хляб Хлябът се настъргва и се смесва с изварата. Добавете обелените и почистени от семките ябълки, настърганите ябълки, захарта и сметаната, разбита с пудрата захар. Всичко се разбърква, поставя се във форма за кекс и се оставя за 2...Ще ви трябват: стар ръжен хляб - 500 г, извара - 500 г, ябълка - 3-4 бр., сметана - 1 чаша, захар - 1/2 чаша, пудра захар - 1/2 чаша, пресни плодове ( банан, киви, портокал)

Плодова торта "Набързо" Смесете заквасената сметана и кондензираното мляко до гладкост. Нарежете бананите и кивито на филийки, разделете мандарините на филийки и отлепете фолиото. Намажете пандишпановите блатове със заквасена сметана и върху всяка торта наредете слой банани....Ще ви трябва: кондензирано мляко - 1 чаша, мандарини - 2 бр., банани - 3 бр., киви - 4 бр., пандишпанови блатове - 3 бр., заквасена сметана - 2,5 чаши

Нежна торта Сластьона Разбийте яйцата със захарта на гъста пяна, след това добавете брашното и омесете тестото. Изсипете тестото в кръгла тава, намазана с олио и печете 30-40 минути във фурната на 180 градуса.Охладете готовия кекс и го разрежете хоризонтално на две части. За крема смесете...Необходими са ви: За тестото: 3 яйца по 1 ч.ч. захар и брашно, олио за намазване на формата., За крема: 1 кутия кондензирано мляко, 200 г масло, 200 мл мляко, 2 с.л. брашно, За украса: киви, банан, настърган шоколад

Шоколадова торта за 10 минути Разтопете маслото и парченцата шоколад в микровълновата за 2 мин. Разбийте 100гр захар с 3 яйца, добавете брашното, бакпулвера, коняка и разтопения шоколад и маслото Омесете добре тестото Печете в микровълнова фурна в термоустойчив съд за 7...Необходими са ви: Пандишпан, 100 г масло, 100 г черен шоколад, 100 г захар, 3 яйца, 100 г брашно, 2 чаени лъжички коняк, 1 чаена лъжичка бакпулвер (или гасена сода), сметана, 1 яйце, 1/2 чаша пудра захар, 100 г размекнато масло, за ванилов крем...

Торта Моята принцеса За да подготвим рецептата за пандишпан, първо ще трябва да загреем фурната на 180 градуса. Намаслете 2 форми за печене с диаметър 20 см и ги постелете с пергамент. Пресейте брашното и бакпулвера в голяма купа. Налива се прясното мляко, добавят се яйцата и...Необходимо е: 300гр. масло, размекнато, 1,5 ч.ч. бакпулвер, 85гр. какао на прах, пресято, 210 гр. сладко брашно, 300гр. захар, 6 бр. яйце, 3 с.л. мляко, 1 шушулка ванилия, 500 гр. 33% сметана за разбиване, 400гр обелени банани, 150гр. изчистен...

Пандишпан Пригответе бисквитата: разбийте яйцата със захарта, добавете содата и брашното. Всичко се разбърква добре, за да няма бучки. Печем 4-5 блатове в зависимост от формата. Охладете готовите сладки и отрежете краищата. Разбийте добре заквасената сметана и захарта. Първият блат се намазва с крем и се поставя отгоре...Необходими са ви: За тестото: 5 яйца, 1 с.л. захар, 1 с.л. брашно, 0,5 ч.л. гасена сода с лимонов сок, За крем: 500 грама гъста заквасена сметана, 1 с.л. захар, банан, киви, праскова

Слоеста торта Сварете гриса.За да направите това: сварете млякото, добавете зърнените култури на тънка струя, като бъркате непрекъснато.Добавете сол, захар и варете до сгъстяване за около 10 минути. Пригответе крема:смилайте изварата със сметаната,добавете захарта и стафидите,разбъркайте.Кивито и банана нарежете на тънки...Ще ви трябват: 1 чаша грис, 3 чаши прясно мляко, Захар, Сол, Масло на вкус, За крема: Извара, Сметана, Банан, Киви, Стафиди, Шоколад или кокосови стърготини

Палачинкова торта Пригответе тестото: пресейте брашното, добавете разбитите яйца, добавете половината мляко и омесете тестото с лъжица.Когато масата стане хомогенна, добавете сол, растително масло и масло.Разредете тестото с останалото мляко и, като покриете купата , оставете за един час на стайна температура...Необходими са ви: За 25 палачинки: 250 г брашно, 500 мл прясно мляко, 3 яйца, 0,5 чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица зеленчуци и масло., За крема: извара, киви, захар, сметана, За украса: банан, киви, на трохи бисквитки

Торта Пол Робсън Смелете захарта с яйцата и меда, добавете брашното, гасете содата и замесете тесто. Поставете в хладилника за 12 часа. След това изпичаме торта или торти, напояваме всяка торта със сироп или слаб чай с коняк и намазваме всички слоеве с крем, всеки слой преди това...Ще ви трябват: 4 яйца, 1 чаша захар, 1 чаша мед, 0,5 чаена лъжичка сода, угасена с лимон, 4 супени лъжици. брашно, сметана: 500 гр. сметана или заквасена сметана, 200 гр. захар., Банан и киви на вкус.

Торта с банан и киви Смелете жълтъците със захарта, докато последната се разтвори напълно. Разбийте, докато масата се увеличи 2-3 пъти. В друга купа разбийте охладените белтъци до увеличаване на обема 4-5 пъти; В края на разбиването постепенно добавете захарта. Смесете разбитите жълтъци с половината разбити белтъци...Ще ви трябва: Крем: гъста заквасена сметана - 600-700 г, захар - около чаша (на вкус), 3-4 големи зрели киви, 5-6 зрели банана, Тесто: захар - 4 супени лъжици. лъжици, брашно - 4 с.л. лъжици, жълтъци - 6 бр., белтъци - 8 бр.

Как да си направим торта с киви

Тортата с киви се приготвя от пясъчно тесто или пандишпанови блатове. За плънката можете да използвате кисело мляко или заквасена сметана.

Кекс с кисело мляко и киви

Този лек летен десерт е с наситен вкус и аромат. На снимката тортата с кисело мляко и киви е украсена с горски плодове, но можете да използвате всякакви плодове или ядки.

Източник: Depositphotos

Тортата с киви може да бъде украсена с протеинов крем и резени плодове.

съставки:

  • натурално кисело мляко - 500 г;
  • сладки сладки - 200 г;
  • киви – 6 бр.;
  • банани – 3 бр.;
  • вода - 100 ml;
  • масло - 80 г;
  • захар - 70 g;
  • желатин - 60 g;
  • бадемови листенца – 30 г;
  • лимонов сок - 30 гр.
  1. Смелете бисквитките, смесете трохите с меко масло. За да направите тестото гъвкаво, размразете маслото на стайна температура.
  2. Получената маса се нарежда в застлана с пергамент тава с диаметър 22-26 см. Оформя се дъно и стени с височина 2-3 см, заравнява се повърхността. Поставете детайла в хладилника за 30 минути.
  3. Залейте желатина с гореща вода и го оставете за половин час на стайна температура.
  4. Нарежете 4 кивита на малки кубчета, смесете ги със захарта и лимоновия сок. Поставете съставките на среден огън и оставете плънката да заври. За да предотвратите горчиви плодове, ги варете поне 5 минути.
  5. Охладете пълнежа, смесете го с набъбналия желатин и киселото мляко.
  6. Нарежете бананите на филийки и ги наредете върху кората. Изсипете сместа с киселото мляко и поставете сместа във фризера за 30 минути.
  7. Сложете тортата в хладилника за 2 часа.
  8. Отстранете пергамента и поставете десерта върху плоска чиния. Украсете с бадемови люспи и резени пресни плодове.

Сервирайте лакомството охладено.

Торта с киви и банан

Вкусният десерт изглежда впечатляващо и се оказва сочен

съставки:

  • заквасена сметана - 70 g;
  • пшенично брашно - 500 g;
  • пудра захар - 150 g;
  • захар - 150 g;
  • киви – 2 бр.;
  • банан – 1 бр.;
  • орехи - 50 г;
  • мак – 30 г;
  • сода - 7 g;
  • оцет - 7 гр.
  1. Смесете 300 г заквасена сметана със захарта и гасената сода. Добавете пресятото брашно и омесете тестото.
  2. Разделете детайла на 8 части, разточете слоеве с дебелина 5 мм. Изрежете кръгове с диаметър 20-25 см.
  3. Изпечете сладките и гарнитурите във фурната на 180°C до готовност.
  4. Разбийте заквасената сметана с пудра захар, добавете маково семе към сметаната.
  5. Нарежете един банан и 1 киви на филийки.
  6. Намажете тортите с крем, поставете върху тях плодове и нарязани ядки. Подредете заготовките.
  7. Поръсете страните на тортата с трохи, направени от парченца тесто. Поставете десерта в хладилника за 5-6 ч. Преди сервиране наредете върху повърхността резенчета киви.

Лакомството може да се украси и с разтопен шоколад, смлени бадеми или орехи.

Рецепта за медена торта с киви

Красив многослоен десерт може да се приготви за празник или среща с гости. Лакомството има сладко-кисел вкус и е сочно и ярко.

съставки:

  • сметана - 400 g;
  • масло – 240 г;
  • пшенично брашно - 200 g;
  • киви – 4 бр.;
  • захар – 100 g;
  • мед - 90 г;
  • яйца – 3 бр.;
  • сода - 6 гр.
  1. Яйцата, меда и 100 г захар се разбиват с миксер. Добавете содата и пресятото брашно, разбъркайте отново продуктите.
  2. Покрийте форма с диаметър 22-24 см с пергамент, изсипете тестото в нея. Печете бисквитата във фурната на 170°C за 40 минути.
  3. Нарежете кивито на филийки с дебелина 5-7 мм.
  4. Разбийте маслото със стайна температура с останалата захар и сметаната. Поставете крема в хладилника за 30 минути.
  5. Охладената бисквита разрежете по дължина на 3 части.
  6. Намажете тортите с крем и наредете върху тях плодове. Подредете парчетата и намажете страните на тортата с останалия крем. Поставете лакомството в хладилника за 3-4 часа.

Гарнирайте десерта с резенчета плод, настърган шоколад и ядки.

Вкусен плодов десерт може да се сервира на празничната маса с чай, млечен шейк или лимонада.


Калории: Неопределено
Време за готвене: Не е посочено


Искате ли следващото ви тържество да бъде украсено с ярки, красиви и, разбира се, ? Тогава тази рецепта е за вас. Комбинацията от пандишпан със заквасена сметана, банани и киви със сигурност ще зарадва всички гости, а ярките зелени цветове ще добавят цвят към празника.

съставки:

За един слой торта (необходими са ви общо три за тортата):

- 1 непълна чаша гранулирана захар;
- същото количество брашно;
- три пилешки яйца.

За крем:

- 800 грама заквасена сметана най-малко 20%;
- 1,5-2 чаши захар.

За пълнеж и украса:

- 3 банана;
- 3-4 кивита.

За сиропа:

- 1,5-2 чаши захар;
- 1,5-2 чаши вода;
- хранителни аромати (ром, коняк или цитрусови плодове).

Как да готвя със снимки стъпка по стъпка




1. Подготвяме всички съставки за тортата с банани и киви и можем да започнем да готвим.








2. Поставете яйцата в купа на миксера. Започнете да разбивате с миксер.






3. Сега добавете гранулирана захар и продължете да разбивате.




4. Яйцата се разбиват със захарта, докато се получи светла, увеличена на обем и без зърна захар маса.




5. Сега да започнем да добавяме брашно. За да направите това, вземете сито и пресейте необходимото количество брашно. В същото време разбъркайте отдолу нагоре с бъркалка. В никакъв случай не използвайте миксер на този етап, в противен случай може да задръстите пандишпана и той да не е въздушен.






6. Загрейте фурната на 180 градуса. През това време застелете форма за торта с хартия за печене и прехвърлете тестото във формата. Поставете в предварително загрята фурна да се пече за 20 минути. Времето за готвене може да варира в зависимост от обема на формата. Когато сладкишът се запече, го надупчете с клечка за зъби. Трябва да е суха.




7. Извадете готовия пандишпан от фурната и го оставете да изстине. Сега повторете стъпките. Печете втората и третата торта по същия начин. Ако желаете, можете първоначално да изпечете двойна или тройна част от тестото в една форма, но след това времето за готвене на тортата ще се увеличи значително и ще трябва да се нарязва на три части. Разбира се, по-лесно е да приготвите пандишпан по този начин.




8. Е, тортите са готови. Нека започнем да приготвяме заквасената сметана. За да направите това, разбийте заквасената сметана с гранулирана захар. Регулирайте сладостта според вашия вкус, като добавите захар, ако е необходимо.




9. Приготвяме сироп от захар и вода. Сложете ги да заврат в тенджера и ги оставете да изстинат. Можете да добавите хранителни аромати като ром или коняк. Можете да използвате и плодов аромат. Трябва да добавите 2-3 капки, когато сиропът се охлади до 40 градуса. Накиснете първия блат от тортата с киви и банани в готовия сироп. Първоначално разделете сиропа на три равни части и след това ще бъде по-лесно да накиснете всички торти.






10. Сега намажете първия блат със заквасена сметана.




11.Нарежете на кръгчета и ги поставете върху повърхността на тортата.




12. Направете същото с втория блат, като го напоите и намажете с крем, след което наредете резените банан.




13. За да завършите украсата на тортата със заквасена сметана, нарежете кивито на половинки, след като обелите плодовете. Украсете цялата повърхност на тортата с резени киви.






14. Ето такава ярка и проста торта с банани и киви. Поставете го в хладилника за няколко часа, за да се напои тортата. Насладете се на чая си.

И отново в кухнята ни посрещат деца - дъщерите на моя приятел, които отдавна са надхвърлили основите на готвенето (едно, което имаше лъвския пай от тяхната помощ, каквото си струва) - с десерт от бисквити и плодове! Тази невероятна торта с банани и киви определено ще зарадва всеки с вкуса си. Десертът е лесен за приготвяне, не изисква големи разходи и е чудесен помощник в ситуация, когато детето иска малко празнуване, а възрастните (ако отсъстват) нямат време да опекат торта.

И децата, които идват на гости, ще бъдат на загуба, докато не им кажат, че основата на това кулинарно творчество са бисквитките и определено ще искат да „поръчват“ това ястие за десерт отново и отново. Изненадващо нежна, с бисквитки, напоени със заквасена сметана и натурални плодови сокове от банани и киви, тортата, приготвена от деца, ще зарадва и най-придирчивия човек. И всичко, което трябваше да направя, беше да правя снимки и да наблюдавам процеса, релаксирайки след експерименти онзи ден с и.

Съставки за ястие:

  • Бисквити "Животни" (или "Риби" - безсолни) - 1 опаковка,
  • заквасена сметана - 700 г,
  • банани и киви - по няколко парчета,
  • захар - поне една чаша.


Приготвяне на торта от бисквити със заквасена сметана със снимка

Изсипете заквасената сметана в голяма чиния, добавете чаша захар, разбъркайте добре с лъжица (миксер) и опитайте. Заквасената сметана трябва да е достатъчно сладка, за да отговаря на вашия вкус. Ако изглежда, че няма достатъчно захар, добавете още, докато сладостта е задоволителна. Оставете заквасената сметана за известно време, за да се разтвори напълно захарта.


Докато сместа "достигне", започваме да режем плодовете. След като измиете кивито под вода, обелете ги и бананите, нарежете ги на кръгчета и внимателно ги наредете върху голям съд.


Когато плодовите резени са готови, проверете дали захарта се е разтворила в заквасената сметана. Ако не, използваме отново миксера и довеждаме процеса на разтваряне до логичния му край. Изсипете целия пакет бисквити в чиния. Последната смесете добре със заквасена сметана и я поставете в хладилника за известно време, докато бисквитките се наситят с този млечнокиселинен продукт и станат меки и нежни. Обикновено импрегнирането отнема от половин час до 60 минути.


Когато бисквитките достигнат стандарта, започваме да оформяме самата торта. В чиния с лъжица се редят 1-2 реда вече омекнали сладки и се заравняват.


Върху него нареждаме слой от един от плодовете - банани, например.


Отгоре с лъжица се разпределят бисквитките отново на два слоя, след това слой киви.


Можете да повторите слоя с бисквитки и плодове отново, но момичетата се спряха само на бисквитки.


Намажете последния слой бисквити и страните на тортата с останалата от чинията заквасена сметана. Отгоре с плодове.

Бисквитената торта ще бъде напълно готова, когато се напои добре със сока от наредените банани и киви. За целта трябва да го оставите в хладилника за 40-60 минути.


Ако ви останат бисквитки, напоени със заквасена сметана, можете да направите малки сладки с парчета плодове отгоре - децата много харесват този деликатес. Или можете да ги оставите (или възрастни лели) да го довършат с лъжици. Приятен чай!

Зареждане...Зареждане...