কলা এবং কিউই দিয়ে স্মুদি রেসিপি। ব্লেন্ডারে ওজন কমানোর জন্য কিউই দিয়ে স্মুদি। দরকারী সকাল

স্মুদিএকটি সমজাতীয়, ঘন পানীয় যা শাকসবজি, ফল বা বেরি মিশিয়ে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। স্মুদির ভিত্তি হল দুধ বা জল। এই পানীয়টির জন্য অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে তবে কলা এবং কিউইযুক্ত স্মুদিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।

কলা-কিউই স্মুদির উপকারিতা

এই স্মুদির ভিত্তি হল তাজা কলা এবং কিউই - শীতকালে ভিটামিনের একটি আদর্শ বৃদ্ধি এবং গ্রীষ্মে একটি সতেজ, প্রাণবন্ত পানীয়। স্মুদি ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ এবং শরীরের পরিপাকতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, কলা-কিউই স্মুদি একটি পানীয় যা:

• খাওয়ার পরে পেটে ভারীতা ছাড়াই দ্রুত ক্ষুধা মেটায়;
• চর্বি ধারণ করে না;
• এটি অত্যন্ত সহজে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট এবং এনজাইম রয়েছে যা এই একই কার্বোহাইড্রেট শোষণ করতে সাহায্য করে;
• ক্ষুধার অনুভূতি দমন করে;
• ওজন হ্রাস প্রচার করে, অর্থাৎ, আপনি ডায়েটে থাকাকালীনও এটি পান করতে পারেন;
• অ্যান্টি-স্ট্রেস বৈশিষ্ট্য আছে;
• এটি একটি চমৎকার স্ন্যাক এবং কঠিন খাবারের বিকল্পও।
• যেহেতু কলা-কিউই স্মুদি তৈরি করা হয় এবং তাজা খাওয়া হয়, তাই এটি এর রচনায় অন্তর্ভুক্ত ফলের সমস্ত উপকারী পদার্থ ধরে রাখে। পানীয়টি সম্পূর্ণরূপে শরীরকে পুষ্ট করে এবং একটি টনিক প্রভাব রয়েছে।

কলা-কিউই স্মুদির ক্ষতি

এটি মনে রাখা উচিত যে অতিরিক্ত স্মুদি ব্যবহার উপকারগুলিকে ক্ষতিতে পরিণত করতে পারে:

• উচ্চ মাত্রার সুক্রোজ থাকার কারণে কলা এবং কিউই থেকে তৈরি স্মুদি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না;
• যাদের ল্যাটেক্স থেকে অ্যালার্জি আছে তাদের এই ধরনের স্মুদি পান করা উচিত নয়;
• এই পানীয়টি গ্যাস্ট্রাইটিস, পেটের আলসার এবং খাদ্যের বিষক্রিয়ার সময়ও contraindicated হয়, কারণ এটির রেচক প্রভাব রয়েছে;

এছাড়াও কিউই-কলা স্মুদিআপনার কিডনি রোগ থাকলে এটি অপব্যবহার করা উচিত নয় - এই উপাদানগুলির সাথে একটি পানীয় রেচনতন্ত্রের উপর চাপ ফেলে। নিয়মিত পুষ্টিকর খাদ্যের সাথে স্মুদিগুলি প্রতিস্থাপন করার দরকার নেই - শক্ত খাবারের অভাব আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

কলা-কিউই স্মুদি সঠিকভাবে খাওয়ার নিয়ম

আপনি যদি এই পানীয়টি সঠিকভাবে পান করেন তবে এটি কেবল উপকার এবং সন্তুষ্টি নিয়ে আসবে এবং এর জন্য আপনাকে কয়েকটি টিপস অনুসরণ করা উচিত:

• স্মুদিতে চিনি যোগ করবেন না। যেহেতু কলা নিজেই মিষ্টি, তাই চিনি যোগ করার দরকার নেই - অন্যথায়, এটি কেবল ওজন কমাতেই সাহায্য করবে না, তবে কয়েক কিলোগ্রামও যোগ করবে;
• খাবারের মধ্যে পানীয় পান করবেন না, তবে এটি একটি পৃথক খাবার হিসাবে গণনা করুন;
• পেট এবং কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পাশাপাশি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কলা এবং কিউই স্মুদির অতিরিক্ত ব্যবহার করবেন না;
• চকোলেট, আইসক্রিম বা বাদাম যোগ করবেন না। আপনি মধু যোগ করতে পারেন।

বাড়িতে কিউই এবং কলার স্মুদি তৈরি করুন

কলা-কিউই স্মুদি বাড়িতে প্রস্তুত করা সহজ এবং সহজ - এতে বেশি সময় বা ব্যয় লাগবে না এবং রান্নার প্রক্রিয়াটি নিজেই উপভোগ্য হবে। প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রয়োজন:

• একটি কলা;
• একটি কিউই;
• এক গ্লাস দুধ;
• এক টেবিল চামচ মধু।

কলা এবং কিউই কেটে ব্লেন্ডারে রাখতে হবে, দুধ এবং মধু যোগ করতে হবে। সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন এবং পানীয় প্রস্তুত। কলা এবং কিউই এর মিশ্রণ আপনার শুধুমাত্র একটি স্বাস্থ্যকর জন্য নয়, একটি সুস্বাদু জীবনধারার জন্যও প্রয়োজন।

কলা এবং কিউই সহ একটি স্মুদি একই সময়ে ক্ষুধা এবং তৃষ্ণা উভয়ই মেটাবে। রঙিন ফল ব্যবহার করে, আপনি একটি উজ্জ্বল, স্তরযুক্ত ককটেল তৈরি করতে পারেন যা শিশুদের জন্য আকর্ষণীয়। কলার সজ্জার সাথে মিশ্রিত দইয়ের সান্দ্র গঠন এর উপাদানগুলির রং মিশ্রিত হতে দেয় না।

কলার মিষ্টি সুবাস পুরোপুরি কিউই এর হালকা টক দ্বারা পরিপূরক। পানীয় প্রস্তুত করতে, সবচেয়ে পাকা, নরম ফল বেছে নেওয়া ভাল। পিউরিতে পুদিনা বা পালং শাক যোগ করে সবুজ আভা বাড়ানো যায়।

ওটমিলকে প্রথমে স্টিম করা উচিত; তারাই পানীয়টিকে প্রয়োজনীয় মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে সমৃদ্ধ করে।

উপকরণ

• 2টি কলা
• 2 কিউই
• 500 মিলি দই
• 4 টেবিল চামচ। l ওটমিল

প্রস্তুতি

1. পাকা কলা গ্রহণ করা ভাল, তাহলে স্মুদি আরও মিষ্টি হয়ে যাবে। কাঁচা কলার স্বাদ দুর্বল। খোসা ছাড়িয়ে প্রতিটি কলাকে কয়েক টুকরো করে কেটে নিন।

2. একটি ব্লেন্ডারের বাটিতে কলার টুকরা রাখুন এবং প্রায় 100 মিলি দই যোগ করুন। যাইহোক, এটি কোনও চর্বিযুক্ত সামগ্রী হতে পারে, একটি ক্লাসিক স্বাদ বা ফল এবং বেরি সহ।

3. একটি সমজাতীয় পুরু ভর তৈরি করতে মাঝারি গতিতে দই দিয়ে কলাকে পেঁচিয়ে নিন। প্রথম স্মুদি লেয়ারটি বড় চশমা বা কাপে ঢেলে দিন।

4. স্মুদির জন্য পরবর্তী স্তরটি দই সহ ওটমিল। কখনও কখনও ফ্লেক্সগুলি ফুলে উঠতে আগাম ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। তবে আপনি যদি দ্রুত তৈরি ফ্লেক্স গ্রহণ করেন, স্টিমড করেন, তবে কেবল দই দিয়ে পেঁচানো যথেষ্ট হবে। প্রায় 300 মিলি দই ঢেলে মাঝারি গতিতে 2-3 মিনিটের জন্য ফ্লেক্স পিষে নিন।

5. গ্লাসে দই ফ্লেক্স ঢেলে দিন। যেহেতু এই স্তরটি কম ঘন হবে, দইটি কলার স্তরের ভিতরে "পড়বে"।

6. কিউইয়ের খোসা ছাড়িয়ে ফলকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

7. একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে কিউই টুকরা রাখুন এবং বাকি দই ঢেলে দিন, প্রায় 100 মিলি। কম গতিতে আরও কয়েক মিনিটের জন্য টুইস্ট করুন।

স্মুদি হল একটি ঘন পানীয় যা বিভিন্ন ফল, বেরি বা শাকসবজির চূর্ণ মিশ্রণ। কখনও কখনও প্রাকৃতিক রস, মশলা এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্য এর প্রস্তুতির জন্য একটি অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয়। ইংরেজিতে, এই পানীয়টির নাম "আনন্দময়, নরম বা মসৃণ" হিসাবে অনুবাদ করা হয়। আসলে, বাইরে থেকে তাকে এইরকম দেখায়। কিউই স্মুদি তৈরির জন্য একটি আদর্শ বেস। এই ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী উপাদান (ভিটামিন, খনিজ, অ্যাসিড এবং ডায়েটারি ফাইবার) রয়েছে যা মানবদেহের স্বাভাবিক অবস্থা বজায় রাখতে পারে। উপরন্তু, এটি তার মূল্যবান গুণাবলী হারানো ছাড়া প্রায় কোন পণ্যের সাথে আদর্শভাবে একত্রিত হয়। কিউই স্মুদি তৈরির জন্য অনেকগুলি বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে। তাদের প্রত্যেকটি নিজস্ব উপায়ে ভাল এবং নির্দিষ্ট সুবিধা নিয়ে আসে।

"নিরাময় মলম"

আপনি যদি কিউই স্মুদির জন্য সঠিক উপাদানগুলি চয়ন করেন তবে একটি সাধারণ পানীয় একটি বাস্তব নিরাময় বালামে পরিণত হতে পারে। তদুপরি, এর প্রস্তুতির জন্য কোনও বিশেষ সময় বা শ্রম ব্যয়ের প্রয়োজন হয় না। পণ্যটি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি নিয়মিত বাড়ির রান্নাঘরে তৈরি করা যেতে পারে। একটি সুস্বাদু এবং সর্বাধিক স্বাস্থ্যকর কিউই স্মুদি তৈরি করতে, আপনার শুধুমাত্র একটি মিক্সার (বা ব্লেন্ডার) এবং একটি পাত্রের প্রয়োজন যাতে আপনি সমাপ্ত মিশ্রণটি ঢেলে দিতে পারেন। কাজ করার জন্য, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে: 1 পাকা কিউই, 200 মিলিলিটার কেফির এবং এক চিমটি দারুচিনির জন্য।

প্রস্তুতি পদ্ধতি:

1. প্রথমে কিউই লোমশ খোসা থেকে সাবধানে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।
2. এর পরে, ফলগুলি এলোমেলোভাবে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নেওয়ার জন্য একটি পাত্রে রাখতে হবে।
3. একটি ব্লেন্ডার বা মিক্সার ব্যবহার করে ফল পিউরি করুন।
4. স্বাদে কেফির এবং সামান্য দারুচিনি যোগ করুন।
5. মিশ্রণটি ভালো করে ফেটিয়ে নিন এবং তারপর প্রস্তুত পাত্রে ঢেলে দিন।

ফলাফলটি একটি মূল্যবান পানীয় যা ব্যবহৃত সমস্ত উপাদানের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে।

অ্যাভোকাডো সহ কিউই

যারা ক্রমাগত একটি সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করে, তাদের জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে শরীর ক্রমাগত প্রয়োজনীয় শক্তি বৃদ্ধি পায়। এই ক্ষেত্রে, একটি কিউই স্মুদি হবে খুব উত্স যা সারা দিন জীবনীশক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করবে। এই ধরনের উদ্দেশ্যে, নিম্নলিখিত রচনাটি ব্যবহার করা ভাল: 2 কিউই, 1 অ্যাভোকাডো এবং 300 মিলিলিটার পানীয় দই।

এই পানীয় তৈরি করা সহজ:

1. প্রথমে আপনাকে অ্যাভোকাডো প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, ফলটি অবশ্যই খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে এবং তারপরে এটি অর্ধেক কেটে মাঝখানে অবস্থিত গর্তটি সরিয়ে ফেলুন। এর পরে, সজ্জা নির্বিচারে টুকরো টুকরো করা যেতে পারে।
2. একটি ধারালো ফলের ছুরি ব্যবহার করে, লোমযুক্ত ত্বক থেকে কিউইটি সরান এবং তারপরে এটিকে বেশ কয়েকটি মোটামুটি বড় অংশে ভাগ করুন। এটি বিশেষভাবে পিষে নেওয়ার দরকার নেই, যেহেতু এই ফলটি বেশ নরম এবং এটিকে পিষতে অসুবিধা হবে না।
3. প্রস্তুত পণ্যগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং একটি পেস্টে পিষে নিন।
4. সমস্ত দই ঢেলে মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। স্মুদি প্রস্তুত।

এর পরে, যা অবশিষ্ট থাকে তা হ'ল এটি অন্য পাত্রে (গ্লাস বা গবলেট) ঢালা এবং আনন্দের সাথে পান করা।

কিউই এবং কলা

যারা তাদের চিত্র দেখার চেষ্টা করছেন তাদের জন্য নিম্নলিখিত পণ্যটি উপযুক্ত। এগুলি মূলত মহিলা যারা, একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের ওজন নিয়ে ক্রমাগত অসন্তুষ্ট। তাদের জন্য একটি আসল সন্ধান কিউই এবং কলা সহ একটি স্মুদি হবে। এটিতে কার্যত কোন চিনি নেই, তবে মূল উপাদানগুলিতে পাওয়া ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির সেট প্রয়োজন: 1 কিউই, এক চা চামচ প্রাকৃতিক মধু, 1 কলা, 75 মিলিলিটার জল এবং এক টেবিল চামচ লেবুর রস।

পানীয় প্রস্তুত করার প্রযুক্তি সহজ:

1. প্রথমে কলার খোসা ছাড়িয়ে হাত দিয়ে টুকরো টুকরো করে ফেলতে হবে।
2. খোসা ছাড়ানো কিউইও এলোমেলোভাবে কয়েকটি অংশে বিভক্ত।
3. একটি ব্লেন্ডার বাটিতে পণ্য রাখুন।
4. অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং 3 মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে বিষয়বস্তু বীট করুন। এই সময়ের মধ্যে, মিশ্রণটি যতটা সম্ভব সমজাতীয় হয়ে উঠবে।

একটি গ্লাসে কিউই এবং কলা দিয়ে একটি স্মুদি ঢেলে, আপনি নিরাপদে এর সূক্ষ্ম স্বাদ এবং মনোরম সুবাস উপভোগ করতে পারেন।

দরকারী সকাল

অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে চায়, লোকেরা প্রায়শই কঠোর ডায়েট দিয়ে নিজেদেরকে নির্যাতন করে, প্রায় সবকিছুতে নিজেদের সীমাবদ্ধ করে। কখনও কখনও এই, অবশ্যই, ফল বহন করে। তবে এই জাতীয় পরীক্ষাগুলির জন্য দুর্দান্ত ইচ্ছাশক্তি এবং অবিশ্বাস্য ধৈর্য প্রয়োজন, যা প্রত্যেকের নেই। এই সমস্যার আদর্শ সমাধান হবে সকালের নাস্তায় স্মুদি। একটি কার্যকরী পেতে, আপনি একটি খুব সাধারণ রচনা ব্যবহার করতে পারেন: 100 মিলিলিটার গ্রিন টি, 3 কিউই এবং নিয়মিত ওটমিলের জন্য।

পানীয় প্রস্তুত করার নিয়ম:

1. প্রথমে আপনাকে আলাদাভাবে চা তৈরি করতে হবে।
2. একই সময়ে, ওটমিলের উপরে ফুটন্ত জল ঢেলে ভাপিয়ে নিতে হবে।
3. কিউই থেকে খোসা ছাড়িয়ে নিন। এই ক্ষেত্রে, আপনি বাক্সের বাইরে কাজ করতে পারেন। ফলটি কেবল অর্ধেক করে কেটে নিন এবং তারপর একটি চা চামচ দিয়ে সজ্জাটি বের করুন।
4. একটি ব্লেন্ডারের পাত্রে সমস্ত উপাদান একসাথে রাখুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বিট করুন।

এই জাতীয় পানীয় কেবল আপনার চিত্রকে পাতলা করে তুলবে না, তবে আপনার যৌবনকে দীর্ঘায়িত করতেও সহায়তা করবে। এটি মূলত ওটমিলের কারণে, যা হজম এবং বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে, যা কেবল একটি সুন্দর চিত্রই নয়, ভাল ত্বকেরও চাবিকাঠি।

ভাতের সাথে কিউই

একটি সকালের খাবার সাধারণত একজন ব্যক্তিকে দিনের প্রথমার্ধে শক্তি দেয়। এই "চার্জ" আরও কার্যকর করতে, আপনি একটি নির্দিষ্ট সেট পণ্য ব্যবহার করে প্রাতঃরাশের জন্য একটি স্মুদি প্রস্তুত করতে পারেন। পানীয়টি যতটা সম্ভব ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং সন্তোষজনক হওয়া উচিত। এই জাতীয় উদ্দেশ্যে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি থেকে তৈরি একটি মিশ্রণটি নিখুঁত: 80 গ্রাম সেদ্ধ চাল, 2 কিউই, 2 টেবিল চামচ লেবুর রস, 1 কলা, 25 গ্রাম তাজা পার্সলে, এক কাপ জল, মধু এবং এক চা চামচ গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্স বীজ

এই পানীয়টি এক ধাপে প্রস্তুত করা দরকার:

1. সমস্ত প্রাক-প্রস্তুত পণ্য একই সময়ে ব্লেন্ডারের বাটিতে রাখুন। যদি কাজের জন্য একটি মিক্সার ব্যবহার করা হয়, তবে উপাদানগুলি যে কোনও ধাতব গভীর পাত্রে সংগ্রহ করা উচিত।
2. মিশ্রণটি পিউরি করুন। মারধরের সময়ের উপর নির্ভর করে, আপনি পছন্দসই ধারাবাহিকতা অর্জন করতে পারেন।

ফলাফলটি কেবল একটি আদর্শ পানীয় যার প্রতিটি উপাদান একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে। সুতরাং, পার্সলে বিটা-ক্যারোটিনের উত্স এবং অন্যান্য ফলের সাথে এটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি আসল ভাণ্ডার। চাল, পরিবর্তে, কার্বোহাইড্রেটের একটি সরবরাহকারী, যা মূলত মানবদেহের জন্য "জ্বালানি" হিসাবে কাজ করে। তারা সবাই মিলে তাদের নিজের স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া প্রত্যেকের জন্য সত্যিকারের সম্পূর্ণ প্রাতঃরাশ তৈরি করা সম্ভব করে তোলে।

স্বাস্থ্যকর মিশ্রণ

নিজেকে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর স্মুদি তৈরি করতে, আপনাকে মনে রাখতে হবে যে কেবল বেরি এবং ফলগুলিরই ইতিবাচক গুণাবলী নেই। শাকসবজিতে এমন অনেক উপাদান রয়েছে যা স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। অতএব, আপনার নিজের স্বাস্থ্যকর স্মুদি তৈরি করার সময়, আপনি তাদের প্রতিটির স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করে এই পণ্যগুলিকে একত্রিত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, ত্বকের রঙ এবং আর্দ্রতা উন্নত করতে, একটি অস্বাভাবিক রচনা আদর্শ: শসা, কিউই এবং আপেল।

তাদের থেকে পানীয় তৈরি করা মোটেও কঠিন হবে না:

1. প্রথমে আপনাকে আপেলের খোসা ছাড়িয়ে অর্ধেক করে কেটে ফেলতে হবে।
2. খোসা ছাড়ানো কিউই টুকরো করে কেটে নিন।
3. এছাড়াও আপনাকে শসা থেকে ত্বক অপসারণ করতে হবে, ভিতর থেকে বীজগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং একটি ছুরি দিয়ে সজ্জাটি কাটতে হবে।
4. পণ্যগুলি একসাথে সংগ্রহ করুন এবং পিষে নিন এবং তারপর আরও কয়েক মিনিটের জন্য বীট করুন।

ফলাফলটি একটি দুর্দান্ত পানীয় হবে, যা অন্যান্য জিনিসের মধ্যে আপনার তৃষ্ণা মেটাতেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু শসা 90 শতাংশ জল।

কিউই সঙ্গে স্ট্রবেরি

শীতকালে, যখন শরীরের সমর্থনের প্রয়োজন হয়, বা বসন্তের ভিটামিনের অভাবের সময়, আপনি কিউই এবং স্ট্রবেরি দিয়ে একটি স্মুদি প্রস্তুত করতে পারেন। পানীয়টি শুধুমাত্র ক্ষুধার্ত এবং খুব সুস্বাদু নয়। এটি অনুপস্থিত পুষ্টির সাথে শরীরকে পরিপূর্ণ করতেও সক্ষম। প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত রচনাটি ব্যবহার করতে হবে: 1 কিউই, এক মুঠো স্ট্রবেরি, 1 কলা, এক কাপ আপেলের রস এবং দেড় চা চামচ মধু।

পণ্যের প্রস্তুতি খুব সহজ:

1. কলা খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
2. স্ট্রবেরি থেকে সাবধানে ডালপালা মুছে ফেলুন।
3. খোসা ছাড়ানো কিউই কিউব করে কেটে নিন।
4. একটি ব্লেন্ডারে পণ্যগুলি একত্রিত করুন এবং ভর একজাত না হওয়া পর্যন্ত তাদের বীট করুন।

এর পরে, মিশ্রণটি যে কোনও উপযুক্ত গ্লাসে (বা কাচ) ঢেলে এবং মাতাল হতে পারে, অসাধারণ স্বাদ এবং সুবাস উপভোগ করে। আপনি যদি দিনে অন্তত একবার এই জাতীয় পানীয় দিয়ে নিজেকে প্যাম্পার করেন তবে আপনি চিরকালের জন্য ভিটামিনের ঘাটতি, সেইসাথে খারাপ মেজাজ বা সুস্থতার কথা ভুলে যেতে পারেন।

কিউই এবং আপেল

আপনি জানেন যে স্মুদিগুলি তাদের সমৃদ্ধ স্বাদ, স্বাস্থ্যকর রচনা এবং মোটামুটি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুতির জন্য মূল্যবান। ব্যবহৃত উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে, এটি একজন ব্যক্তির বিভিন্ন স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত সমস্যার সমাধান করতে পারে। অনেক বিশেষজ্ঞ আরও প্রায়ই খাওয়ার পরামর্শ দেন, উদাহরণস্বরূপ, কিউই এবং আপেলের সাথে স্মুদি। এই পণ্যগুলির মিশ্রণটি একটি সত্যিকারের ভিটামিন বোমা যা শরীর থেকে সমস্ত বিষাক্ত পদার্থ এবং বর্জ্য অপসারণ করতে পারে এবং উপরন্তু, উল্লেখযোগ্যভাবে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। এই স্মুদি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন: 2 কিউই, 3 টেবিল চামচ কমলার রস, 2টি আপেল এবং 5টি পুদিনা পাতা।

পানীয়টি খুব সহজভাবে তৈরি করা হয়:

1. আপেলের পাল্প (কোর এবং খোসা ছাড়া) টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
2. কিউই প্রথমে খোসা ছাড়িয়ে তারপর এলোমেলোভাবে কাটা উচিত।
3. হাত দিয়ে পুদিনা পাতা ছিঁড়তে পারেন।
4. পণ্যগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং উচ্চ গতিতে বিট করুন।

ফলাফলটি একটি মনোরম সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি নিখুঁত সুরেলা সুবাস সহ একটি আদর্শ মিশ্রণ।

আপনি কি অবিলম্বে নিজের জন্য একটি স্বাদ ভোজের ব্যবস্থা করতে চান? তারপর আমার সহজ রেসিপি ব্যবহার করুন এবং নিজেকে একটি সুস্বাদু ডেজার্ট প্রস্তুত করুন - একটি কিউই এবং কলা স্মুদি!

আমি মনে করি যে পৃথিবীতে এমন কোনও ব্যক্তি নেই যে এই দুর্দান্ত রন্ধনসম্পর্কীয় আবিষ্কার পছন্দ করবে না। স্মুদিগুলি একসময় হিপ্পি নিরামিষাশীদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল এবং এর আসল আকারে, স্মুদিগুলি ছিল কেবল কলাকে চূর্ণ করে দোল দিয়ে।

তারপর থেকে সেতুর নীচে অনেক জল চলে গেছে, এবং আজ এই আশ্চর্যজনক ডেজার্টটি বিভিন্ন ফল এবং শাকসবজির সাথে জুস এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য যোগ করে।

আমি লক্ষ্য করতে চাই যে এর ব্যতিক্রমী স্বাদ ছাড়াও, কিউই এবং কলা দিয়ে তৈরি একটি স্মুদি আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। উদাহরণস্বরূপ, এতে থাকা কলা পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামে অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ - উপাদান, যেমন বাতাস, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়।

এছাড়াও, কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা স্বাভাবিকভাবেই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতার উপর দারুণ প্রভাব ফেলে। এই বিদেশী ফলটি খারাপ মেজাজ বা তথাকথিত "ব্লুজ" কাটিয়ে উঠতে অবিলম্বে সহায়তা প্রদান করতে সক্ষম। এটিতে একটি পদার্থ রয়েছে - ট্রিপটোফান, যা মানবদেহে "সুখের হরমোন" - সেরোটোনিনে রূপান্তরিত হয়।

উপরের সবগুলোই কলা খাওয়ার যে উপকারিতা আমাদের নিয়ে আসে তার একটি ক্ষুদ্র অংশ মাত্র।

প্রস্তাবিত স্মুদির দ্বিতীয় উপাদানটি কম বিখ্যাত বিদেশী ফল নয় যা আমাদের অক্ষাংশের বিশালতায় স্বীকৃতি পেয়েছে - কিউই। আমি তার সম্পর্কে কিছু ভাল কথা বলতে চাই, বিশেষ করে যেহেতু কিউই সম্পূর্ণরূপে তাদের প্রাপ্য।

এই বেরিটি কেবলমাত্র সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট - ভিটামিন সি-এর বিষয়বস্তুর জন্য একটি রেকর্ড ধারক। কিউই, লেবু বা বেল মরিচের তুলনায় এটি বেশি থাকে। কিউইতে অন্যান্য ফ্রি র‌্যাডিক্যাল যোদ্ধা রয়েছে - ভিটামিন ই এবং এ।
এছাড়াও, কিউইয়ের আরও অনেক সুবিধা রয়েছে, তবে আপনাকে তথ্যের সাথে অতিরিক্ত বোঝা না দেওয়ার জন্য, আসুন সরাসরি কিউই এবং কলা স্মুদি তৈরির দিকে এগিয়ে যাই।

2টি স্মুদি পরিবেশনের জন্য উপকরণ

• কিউই - 1 টুকরা
• কলা (মাঝারি আকার) - 1 টুকরা
• দুধ - 150 মিলি
• দানাদার চিনি - 1-2 চা চামচ।