Kolač od svježeg sira, banana i kivija. Kolačić sa bananama i kivijem bez pečenja. Sastojci za dvanaest porcija

Prije svega zagrijemo ruke, jer kolačiće treba pravilno nasjeckati na sitne mrvice.

U zdrobljenu džigericu dodajte omekšali puter i promiješajte. Rastopila sam ga u vodenom kupatilu.

Sada kalup za tortu (ja sam koristila običnu) obložite pergamentom i na dno stavite masu mrvica kolačića. Pravimo tortu tzv. I stavite ovaj preparat u frižider na 30 minuta.

Sada prelijte želatin vodom, promiješajte i ostavite da nabubri oko 30 minuta.

Dok se torta i želatin natapaju, vrijeme je da počnete s punjenjem. Da biste to učinili, ogulite i narežite 4 kivija na kockice.

Kiviju dodajte limunov sok i šećer.

Ovu smjesu zagrijte na srednjoj vatri oko 2-3 minute da kivi pusti sok i ohladite.

Sada dodajte infuziranu želatinu u ohlađeni kivi.

Tu dodajte jogurt i promiješajte.

Bananu narežite na latice ovako.

I stavite na koru.

I na vrh prelijte smjesu od jogurta i stavite u hladnjak na najmanje 6 sati. Ovu tortu sam pripremila noć uoči praznika i ostavila preko noći.

Sledećeg jutra sam izvadila tortu iz frižidera. Sve se smrzlo. Prvo sam se plašio da ga izvadim iz tiganja, mislio sam da ću ga slomiti. Ali sve je prošlo kako treba, presavila sam rubove pergamenta i pažljivo ga izvadila iz kalupa. Ostaje samo da ga ukrasite bananama, kivijem i laticama badema. Prijatno!

Kolač od raženog hleba Hleb narendajte i pomiješajte sa svježim sirom. Dodati oguljene i oljuštene jabuke, rendane jabuke, šećer i šlag sa šećerom u prahu. Sve izmešati, staviti u kalup za tortu i ostaviti 2...Trebat će vam: stari raženi ognjište - 500 g, svježi sir - 500 g, jabuka - 3-4 kom., pavlaka - 1 šolja, šećer - 1/2 šolje, šećer u prahu - 1/2 šolje, sveže voće ( banana, kivi, narandža)

Voćni kolač “U žurbi” Pomiješajte kiselu pavlaku i kondenzovano mlijeko dok ne dobijete glatku smjesu. Banane i kivi narežite na kriške, mandarine podijelite na kriške i skinite foliju. Namazati biskvit pavlakom i na svaki kolač staviti sloj banana...Trebat će vam: kondenzirano mlijeko - 1 čaša, mandarine - 2 kom., banane - 3 kom., kivi - 4 kom., biskvit - 3 kom., pavlaka - 2,5 šolje

Delikatna torta Slastyona Umutiti jaja sa šećerom u gustu pjenu, zatim dodati brašno i zamijesiti tijesto. Testo sipajte u okrugli pleh podmazan biljnim uljem i pecite 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.Gotov kolač ohladite i prerežite vodoravno na dva dela. Za kremu pomiješajte...Trebaće vam: Za testo: 3 jaja, po 1 šolja. šećer i brašno, biljno ulje za podmazivanje kalupa., Za kremu: 1 konzerva kondenzovanog mleka, 200 g putera, 200 ml mleka, 2 kašike. brašno, Za dekoraciju: kivi, banana, rendana čokolada

Čokoladna torta za 10 minuta Maslac i komadice cokolade otopiti u mikrotalasnoj 2 minuta.Umutiti 100g secera sa 3 jaja dodati brasno,prasak za pecivo,konjak i otopljenu cokoladu i puter.Dobro umesiti testo.Peci u mikrotalasnoj u posudi otpornoj na toplotu. 7...Trebaće vam: biskvit, 100 g putera, 100 g crne čokolade, 100 g šećera, 3 jaja, 100 g brašna, 2 kašičice konjaka, 1 kašičica praška za pecivo (ili gašene sode), vrhnje, 1 jaje, 1,2 šolje 0 šećera u prahu omekšali puter, za kremu od vanile...

Torta moja princezo Da bismo pripremili recept za biskvit, rernu je potrebno prethodno zagrejati na 180 stepeni. Namastite 2 posude za pečenje prečnika 20 cm i obložite pergamentom. U veću posudu prosijte brašno i prašak za pecivo. Sipati mleko, dodati jaja i...Potrebno: 300g. putera, omekšanog, 1,5 kašičice. prašak za pecivo, 85 gr. kakao prah, prosijan, 210 gr. slatkog brašna, 300 gr. šećera, 6 kom. jaje, 3 kašike. mlijeka, 1 mahuna vanilina, 500 gr. 33% krema za mućenje, 400g oguljenih banana, 150g. očišćeno...

Spužvasta torta Pripremite biskvit: umutite jaja sa šećerom, dodajte sodu i brašno. Sve dobro izmešati da nema grudvica. Pečemo 4-5 kolača u zavisnosti od oblika. Gotove kolače ohladite i odrežite rubove. Pavlaku i šećer dobro umutiti. Prvi sloj torte namazati kremom i staviti na vrh...Trebaće vam: Za testo: 5 jaja, 1 kašika. šećera, 1 kašika. brašna, 0,5 tsp. gašena soda sa limunovim sokom, Za kremu: 500 grama guste pavlake, 1 kašika. šećer, banana, kivi, breskva

Layer cake Skuvati griz.Za to prokuvati mleko, dodati žitarice u tankom mlazu uz stalno mešanje, posoliti, pošećeriti i kuvati dok se ne zgusne, oko 10 minuta. Pripremiti kremu: svježi sir samljeti sa vrhnjem, dodati šećer i suvo grožđe, promiješati. Kivi i bananu narezati na tanko...Trebaće vam: 1 čaša griza, 3 čaše mlijeka, šećer, so, puter po ukusu, za kremu: svježi sir, kajmak, banana, kivi, grožđice, čokolada ili kokosove pahuljice

Palačinka torta Pripremiti testo:prosejati brašno,dodati umućena jaja,doliti pola mleka i kašičicom umesiti testo.Kada masa postane homogena dodati so,biljno ulje i puter.Testo razblažiti sa preostalim mlekom i poklopiti posudu , ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi...Trebaće vam: Za 25 palačinki: 250 g brašna, 500 ml mleka, 3 jaja, 0,5 kašičice soli, 1 kašika povrća i putera., Za kremu: svježi sir, kivi, šećer, kajmak, Za dekoraciju: banana, kivi, mrvičasto kolačići

Torta Paul Robeson Izmrvite šećer sa jajima i medom, dodajte brašno, ugasite sodu i zamesite testo. Stavite u frižider na 12 sati. Zatim ispečemo tortu, odnosno kolače, svaki kolač natopimo sirupom ili slabim čajem sa konjakom i sve slojeve premažemo kremom, svaki sloj prije ovoga...Trebaće vam: 4 jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša meda, 0,5 kašičice sode, ugašene limunom, 4 kašike. brašno, pavlaka: 500 grama pavlake ili pavlake, 200 grama šećera. Banana i kivi po ukusu.

Kolač od banane i kivija Žumanjke sameljite sa šećerom dok se ovaj potpuno ne otopi. Mutite dok se masa ne poveća 2-3 puta. U drugoj posudi umutite ohlađene bjelanjke dok se volumen ne poveća 4-5 puta; Na kraju mućenja postepeno dodajte šećer. Izmiksajte umućena žumanca sa polovinom umućenih belanaca...Trebat će vam: krema: gusta pavlaka - 600-700 g, šećer - oko čaša (po ukusu), 3-4 velika zrela kivija, 5-6 zrelih banana, tijesto: šećer - 4 žlice. kašike, brašno - 4 kašike. kašike, žumanca - 6 kom., belance - 8 kom.

Kako napraviti tortu od kivija

Kivi torta se pravi od prhkog tijesta ili biskvita. Za fil možete koristiti jogurt ili pavlaku.

Torta od jogurta sa kivijem

Ovaj lagani ljetni desert ima bogat ukus i miris. Na fotografiji je torta od jogurta i kivija ukrašena bobicama, ali umjesto njih možete koristiti bilo koje voće ili orašaste plodove.

Izvor: Depositphotos

Tortu od kivija možete ukrasiti proteinskom kremom i voćnim kriškama.

Sastojci:

  • prirodni jogurt – 500 g;
  • pecivo – 200 g;
  • kivi – 6 kom.;
  • banane – 3 kom.;
  • voda – 100 ml;
  • puter – 80 g;
  • šećer – 70 g;
  • želatina – 60 g;
  • latice badema – 30 g;
  • sok od limuna – 30 g.
  1. Sameljite kekse, pomiješajte mrvice sa mekanim puterom. Da bi tijesto bilo savitljivo, odmrznite puter na sobnoj temperaturi.
  2. Dobijenu masu stavite u tepsiju obloženu pergamentom prečnika 22-26 cm, formirajte dno i stranice visine 2-3 cm, poravnajte površinu. Stavite radni komad u frižider na 30 minuta.
  3. Želatin prelijte vrućom vodom i ostavite pola sata na sobnoj temperaturi.
  4. 4 kivija narežite na male kockice, pomiješajte ih sa šećerom i limunovim sokom. Stavite sastojke na srednju vatru i dovedite fil da proključa. Da voće ne zagorči, kuhajte ga najmanje 5 minuta.
  5. Fil ohladite, sjedinite sa nabubrelim želatinom i jogurtom.
  6. Banane narežite na kriške i stavite na koru. Ulijte smjesu od jogurta i stavite smjesu u zamrzivač na 30 minuta.
  7. Stavite tortu u frižider na 2 sata.
  8. Skinite pergament i stavite desert na ravan tanjir. Ukrasite ga listićima badema i kriškama svježeg voća.

Poslužite poslasticu ohlađenu.

Kolač sa kivijem i bananom

Ukusni desert izgleda impresivno i ispada sočno

Sastojci:

  • pavlaka - 70 g;
  • pšenično brašno – 500 g;
  • šećer u prahu – 150 g;
  • šećer – 150 g;
  • kivi – 2 kom.;
  • banana – 1 kom.;
  • orasi – 50 g;
  • mak – 30 g;
  • soda - 7 g;
  • sirće – 7 g.
  1. Pomiješajte 300 g kisele pavlake sa šećerom i gašenim sodom. Dodati prosejano brašno i zamesiti testo.
  2. Radni komad podijelite na 8 dijelova, razvaljajte slojeve debljine 5 mm. Izrežite krugove prečnika 20-25 cm.
  3. Pecite kolače i ukrase u rerni na 180°C dok ne budu gotovi.
  4. Umutiti pavlaku sa šećerom u prahu, u kremu dodati mak.
  5. Narežite bananu i 1 kivi na kriške.
  6. Namažite kolače kremom, na njih stavite voće i seckane orahe. Složite praznine.
  7. Stranice torte pospite mrvicama napravljenim od ostataka peciva. Stavite desert u frižider na 5-6 sati.Pre serviranja na površinu stavite kriške kivija.

Poslasticu možete ukrasiti i otopljenom čokoladom, seckanim bademima ili orasima.

Recept za medenu tortu od kivija

Prekrasan slojevit desert možete pripremiti za odmor ili susret gostiju. Poslastica je slatko-kiselog ukusa i sočna je i svetla.

Sastojci:

  • pavlaka - 400 g;
  • puter – 240 g;
  • pšenično brašno – 200 g;
  • kivi – 4 kom.;
  • šećer – 100 g;
  • med – 90 g;
  • jaja – 3 kom.;
  • soda - 6 g.
  1. Mikserom umutite jaja, med i 100 g šećera. Dodati sodu i prosijano brašno, ponovo promešati proizvode.
  2. Kalup prečnika 22-24 cm obložite pergamentom, u njega ulijte testo. Biskvit pecite u rerni zagrejanoj na 170°C 40 minuta.
  3. Kivi narežite na kriške debljine 5-7 mm.
  4. Umutiti puter sobne temperature sa ostatkom šećera i pavlakom. Kremu stavite u frižider na 30 minuta.
  5. Ohlađeni biskvit prerežite po dužini na 3 dijela.
  6. Namažite kolače kremom i na njih stavite voće. Složite komade i premažite stranice torte preostalom kremom. Stavite poslasticu u frižider na 3-4 sata.

Dezert ukrasite kriškama voća, rendanom čokoladom i orasima.

Ukusan voćni desert može se poslužiti za prazničnim stolom uz čaj, milkshake ili limunadu.


Kalorije: Nije određeno
Vrijeme kuhanja: Nije naznačeno


Da li želite da vaša sledeća proslava bude ukrašena vedrim, lepim, i naravno, ? Onda je ovaj recept za vas. Kombinacija biskvita sa pavlakom, bananama i kivijem zasigurno će se svidjeti svim gostima, a jarke zelene boje upotpunit će gozbu.

Sastojci:

Za jedan sloj torte (za tortu vam trebaju ukupno tri):

- 1 nepotpuna čaša granuliranog šećera;
- ista količina brašna;
- tri kokošja jaja.

za kremu:

- 800 grama kisele pavlake najmanje 20%;
- 1,5-2 šolje šećera.

Za punjenje i dekoraciju:

- 3 banane;
- 3-4 kivija.

Za sirup:

- 1,5-2 šolje šećera;
- 1,5-2 čaše vode;
- aroma za hranu (rum, konjak ili citrusi).

Kako kuhati sa fotografijama korak po korak




1. Pripremimo sve sastojke za tortu od banane i kivija i možemo da počnemo sa kuvanjem.








2. Stavite jaja u činiju miksera. Počnite mutiti mikserom.






3. Sada dodajte granulirani šećer i nastavite da mutite.




4. Umutiti jaja sa šećerom dok se ne formira lagana masa, povećane zapremine i bez zrna šećera.




5. Sada krenimo sa dodavanjem brašna. Da biste to učinili, uzmite sito i prosijte potrebnu količinu brašna. Istovremeno miješajte pjenjačom odozdo prema gore. U ovoj fazi ni u kom slučaju nemojte koristiti mikser, inače možete začepiti biskvit i neće biti prozračan.






6. Zagrejte rernu na 180 stepeni. U međuvremenu kalup za tortu obložite papirom za pečenje i prebacite tijesto u tepsiju. Stavite u zagrejanu rernu da se peče 20 minuta. Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o zapremini kalupa. Kada kolač porumeni, probušite ga čačkalicom. Trebalo bi da bude suvo.




7. Gotov biskvit izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi. Sada ponovite korake. Na isti način ispecite drugu i treću tortu. Ako želite, u početku možete ispeći dvostruku ili trostruku porciju tijesta u jednom obliku, ali tada će se vrijeme kuhanja kolača značajno povećati i morat ćete ga prerezati na tri dijela. Naravno, ovako je lakše pripremiti biskvit.




8. Pa, kolači su gotovi. Krenimo sa pripremom pavlake. Da biste to učinili, istucite kiselo vrhnje sa granuliranim šećerom. Slatkoću prilagodite svom ukusu dodavanjem šećera po potrebi.




9. Spremimo sirup od šećera i vode. Prokuhajte ih u loncu i ostavite da se ohlade. Možete dodati aromu za hranu kao što je rum ili konjak. Možete koristiti i voćni miris. Potrebno je dodati 2-3 kapi kada se sirup ohladi na 40 stepeni. Prvi sloj torte sa kivijem i bananama natopite pripremljenim sirupom. U početku sirup podijelite na tri jednaka dijela, a onda će sve kolače biti lakše natopiti.






10. Sada prvi sloj torte premažite kiselom pavlakom.




11.Isecite na krugove i stavite ih na površinu torte.




12. Isto uradite i sa drugim korom torte, natopite ga i premažite kremom, a zatim rasporedite kriške banane.




13. Da završite ukrašavanje torte pavlakom, prepolovite kivi, nakon što ogulite voće. Ukrasite cijelu površinu torte kriškama kivija.






14. Evo ovako svijetle i jednostavne torte sa bananama i kivijem. Stavite u frižider na nekoliko sati da se torta upije. Uživajte u čaju.

I opet nas u kuhinji dočekuju djeca - kćeri moje prijateljice, koje su odavno prešle osnove kuhanja (onog, koje je imalo lavovski dio njihove pomoći, koliko vrijedi) - sa desertom od kolačića i voće! Ova nevjerovatna torta sa bananama i kivijem definitivno će sve oduševiti svojim ukusom. Desert je jednostavan za pripremu, ne zahtijeva prevelike troškove i od velike je pomoći u situaciji kada dijete želi malo slavlja, a odrasli (ako su odsutni) nemaju vremena da ispeku tortu.

A djeca koja dođu u posjetu bit će na gubitku dok im se ne kaže da su u osnovi ovog kulinarskog stvaralaštva kolačići, te će svakako iznova poželjeti da „naruče“ ovo jelo za slatkiše. Iznenađujuće nježan, sa kolačićima natopljenim kiselom pavlakom i prirodnim voćnim sokovima od banana i kivija, kolač koji pripremaju djeca zadovoljit će i najizbirljivije osobe. I sve što sam trebao da uradim je da fotografišem i posmatram proces, opuštajući se nakon eksperimentisanja pre neki dan sa i.

Sastojci jela:

  • Kolačići "Životinje" (ili "Ribe" - neslane) - 1 pakovanje,
  • pavlaka - 700 gr,
  • banane i kivi - po par komada,
  • šećera - najmanje čašu.


Pravljenje kolača sa pavlakom, sa fotografijom

U veliki tanjir sipajte kiselu pavlaku, dodajte čašu šećera, dobro promešajte kašikom (mikserom) i probajte. Pavlaka treba da bude dovoljno slatka da odgovara vašem ukusu. Ako vam se čini da nema dovoljno šećera, dodajte još dok slatkoća ne postane zadovoljavajuća. Ostavite kiselu pavlaku na neko vrijeme da se šećer potpuno otopi.


Dok smjesa "stigne", krenimo s rezanjem voća. Nakon što operete kivije pod vodom, ogulite ih i banane, narežite ih na krugove i pažljivo ih stavite na veću posudu.


Kada su voćne kriške gotove, provjerite da li se šećer otopio u pavlaci. Ako ne, ponovo koristimo mikser i dovodimo proces rastvaranja do njegovog logičnog završetka. Cijeli paket kolačića sipajte u tanjir. Ovo potonje dobro pomiješajte sa kiselom pavlakom i stavite u hladnjak na neko vrijeme dok se kolačići ne zasitiju ovim proizvodom mliječne kiseline i ne postanu mekani i mekani. Obično impregnacija traje od pola sata do 60 minuta.


Kada kolačići dostignu standard, počinjemo formirati samu tortu. Na tanjir kašikom stavite 1-2 reda već mekanih kolačića i poravnajte ih.


Povrh toga položimo sloj jednog od voća - na primjer banane.


Po vrhu rasporedite kolačiće sa kašikom ponovo u par slojeva, pa sloj kivija.


Možete ponovo ponoviti sloj kolačića i voća, ali su se djevojke odlučile samo na kolačiće.


Zadnji sloj kolačića i stranice torte premažite preostalom kiselom pavlakom sa tanjira. Prelijte voćem.

Kolač će biti potpuno gotov kada se dobro natopi sokom od naslaganih banana i kivija. Da biste to učinili, ostavite ga u frižideru 40-60 minuta.


Ako vam je ostalo malo kolačića natopljenog kiselom pavlakom, možete napraviti male kolače sa komadićima voća na vrhu - djeca jako vole ovu poslasticu. Ili ih možete pustiti (ili odrasle tetke) da završe žlicama. Uživajte u čaju!

Učitavanje...Učitavanje...