Recettes de régime pour enfants obèses du 2e degré. Régime alimentaire et traitement de l'obésité chez les enfants. Médicaments pour perdre du poids

L'obésité est une maladie chronique difficile à traiter. Un poids corporel dépassant 20 % des valeurs normales est déjà considéré comme obèse. L'excès de poids n'est pas seulement un problème esthétique. Il s'agit d'un danger énorme pour tout le corps, qui entraîne des maladies du cœur, du foie, du système endocrinien, etc. Pour une maladie telle que l'obésité du 2e degré, l'alimentation est le traitement principal.

Les adultes et les enfants sont sensibles à l’obésité. Le développement de cette maladie est généralement précédé de divers types de problèmes.

Les causes de l’obésité sont :

• la génétique;
• mode de vie sédentaire;
• troubles hormonaux;
• maladies chroniques;
• les troubles mentaux;
• alimentation malsaine, etc.

La présence de problèmes similaires, même s'il n'y a pas d'obésité pour le moment, peut conduire à la formation d'un excès de poids, qui peut ensuite se transformer en obésité. Dans ce cas, il est recommandé de suivre un régime alimentaire approprié.

Le problème de l’obésité occupe une place particulière en médecine. Le traitement est souvent compliqué par le fait qu'une personne en surpoids souffre également d'un certain nombre d'autres maladies (cardiovasculaires, endocriniennes, diabète, etc.) On prescrit souvent aux patients des médicaments, des interventions chirurgicales et des activités physiques. Mais le traitement principal est la thérapie diététique. Vous ne pouvez pas vous prescrire un régime thérapeutique. Cela peut entraîner des conséquences désagréables si une personne souffre d'autres maladies en plus de l'obésité (par exemple, avec une hypertension de stade 2). Seul un médecin ou un nutritionniste expérimenté sera en mesure de créer correctement un régime afin de ne pas nuire au patient.

Principes d'une alimentation saine pour l'obésité

Une bonne nutrition protégera contre l'obésité et d'autres maladies dangereuses (photo : xvatit.com)

Lorsque vous respectez les règles nutritionnelles pour l'obésité du 2e degré, vous devez connaître les règles de base qui sont les mêmes pour toutes les personnes en surpoids.

• Réduisez les intervalles entre les repas, mais les portions doivent être petites. De cette façon, vous évitez d’avoir faim pendant la journée, ce qui vous évite de trop manger.
• Évitez de jeûner. Le jeûne est dangereux car une personne peut subir des dépressions, ce qui entraîne une suralimentation et une prise de poids rapide.
• Il est nécessaire de comparer la consommation énergétique avec la teneur en calories des aliments. Règle 1 pour l'obésité : moins de calories.
• Les produits alimentaires doivent contenir des vitamines, des minéraux et des fibres.
• Les aliments contenant des glucides rapides ne peuvent être consommés que le matin.
• Dans la première moitié de la journée, mangez des aliments plus nutritifs et laissez les aliments légers pour la seconde moitié.

Régime n°8 pour l'obésité

Les personnes obèses ne doivent pas consommer plus de 1900 calories par jour (photo : okeydoc.ru)

Le régime thérapeutique n°8 a été développé spécialement pour les personnes obèses.

Objectifs diététiques :

• perte de poids;
• normalisation de l'équilibre eau-sel;
• régulation du métabolisme lipidique.

Il est conseillé de respecter le régime n°8 sous le contrôle d'un médecin

Quels sont les principes de la nutrition thérapeutique dans le régime n°8 :

• limiter ou éliminer complètement l'utilisation de sel et d'épices qui provoquent l'appétit ;
• Vous avez le droit de saler le plat fini directement dans votre assiette ;
• augmenter l'apport en protéines à 100 g par jour ;
• réduire la quantité de graisses à 80 g par jour, dont 40 g de graisses végétales ;
• réduire la quantité de glucides à 200 g par jour ;
• le nombre de calories par jour ne doit pas dépasser 1900 kcal ;
• augmentez votre consommation d'aliments riches en fibres ;
• ne mangez que des aliments bouillis, mijotés et cuits au four ;
• Les aliments frits, ainsi que les aliments hachés ou en purée, sont interdits ;
• repas fractionnés (jusqu'à 6 fois par jour);
• Le sucre est exclu (les édulcorants sont autorisés).

Dans les stades d'obésité particulièrement sévères, traités en milieu hospitalier, l'apport calorique quotidien peut diminuer de 800 à 1 200 kcal.

Tableau des aliments autorisés et interdits pour le régime n°8 :

Autorisé à utiliser	Utilisation interdite
Pain à base de farine de seigle, de blé ou de grains entiers	Produits de boulangerie à base de farine de blé de première qualité
Soupes à base de bouillons de légumes additionnés de céréales	Plats à base de levure, pâte feuilletée, pâte sablée
Entrées avec des bouillons de viande légers (soupe de betterave, soupe aux choux, bortsch)	Pâtes
Soupes au bouillon de poisson dilué	Riz, semoule
Soupe aux boulettes de viande maigre	Haricots
Viande et poisson maigres	Viande et poisson gras, saindoux, saindoux
Oeufs de poule	Cornichons, aliments en conserve
Lait et produits laitiers faibles en gras	Saucisses
Beurre	Raisins, bananes, dattes, figues et fruits secs sucrés
Huile végétale	Jus, kvas du magasin
Bouillies en vrac (sarrasin, orge perlé, orge)	Bonbons, biscuits, glaces,
Légumes verts	Chocolat
Gelées et compotes de fruits et de baies	Chéri
Sauces faibles en gras (blanches ou tomates)	Mayonnaise, raifort, moutarde, sauces grasses et piquantes
Thé vert, noir	Alcool
Décoction d'églantier	Produits semi-finis
Chicorée, café au lait	Fast food

Jours de jeûne : quand est-il préférable de les utiliser ?

Les jours de jeûne aux pommes sont utiles pour les personnes ayant une activité physique insuffisante (photo : magia-stroinosti.ru)

Les jours de jeûne sont des jours où l'alimentation quotidienne est déterminée par la consommation d'un certain nombre d'aliments spécifiques. Par exemple, jour de jeûne de viande, kéfir, pastèque, pomme, etc.

Il est utile d'organiser des jours de jeûne en cas d'obésité, de diabète, de pancréatite et d'autres maladies.

• organiser 1 à 2 jours de jeûne par semaine ;
• ne mangez pas beaucoup avant de vous coucher ;
• mangez quelques abricots secs ou pruneaux le soir comme laxatif doux ;
• La journée de jeûne doit se dérouler dans une atmosphère calme et sans stress.

Types de jours de jeûne pour l'obésité :

• Pomme. Pendant la journée, mangez 1,5 kg de pommes non sucrées (répartissez la quantité en 5 à 6 repas). Les pommes peuvent être pelées et râpées. Vous pouvez également le faire cuire avec de la cannelle.
• Concombre. Divisez 1,5 kg de concombres en 5 portions. Au déjeuner et pour le premier dîner, ajoutez un œuf à la coque au concombre.
• Sarrasin. Ce jour-là, vous devez manger un verre de céréales cuites à la vapeur sans sel, sans huile ni sauce toutes les 2-3 heures. Dans ce cas, vous devez boire jusqu'à deux litres d'eau propre sans gaz par jour.

Vous pouvez également prendre des repas à base de viande (280 à 350 g de viande bouillie avec un accompagnement de légumes, répartis en 5 à 6 portions). Caillé (500 à 600 g de fromage cottage faible en gras par jour plus 2 à 3 verres de café ou de thé sans sucre). Combinez les jours de jeûne avec une activité physique.

Régime pour l'obésité du 2ème degré. Menu de la semaine

Les personnes obèses doivent renoncer à la restauration rapide, aux sucreries, aux aliments transformés et à toute autre malbouffe (photo : caloriesburning.net)

En cas d'obésité du 2e degré, il existe un excès de poids corporel de 30 à 50 % par rapport à la norme. Le poids s’accumule lentement mais régulièrement. Dans ce cas, un régime thérapeutique et une activité physique sont prescrits. Ce n'est qu'en combinaison qu'il est possible d'obtenir des résultats en cas d'obésité du 2e degré.

Le régime alimentaire d'un patient atteint d'obésité du 2e degré (ainsi que la nutrition pour l'hypertension) n'est pratiquement pas différent du régime alimentaire des patients du 1er degré.

Principes nutritionnels :

• répartition des nutriments - 60 % de protéines, 25 % de graisses végétales, 4 à 8 g de sel par jour ;
• ne buvez pas plus de 1 à 2 litres d'eau par jour ;
• Il est préférable de manger les légumes et les fruits crus ;
• Les plats principaux doivent être mijotés, cuits au four, bouillis ou cuits à la vapeur ;
• Divisez le régime en 5 à 6 repas.

Régime pour l'obésité du 2ème degré et menu de la semaine :

Lundi
Petit-déjeuner 1	Merlu bouilli 100 g. Pommes de terre bouillies 50 g. Salade de chou frais 60 g. Café sans sucre 200 ml.
Petit-déjeuner 2	Kéfir allégé 250 ml.
Dîner	Soupe de pommes de terre sans viande 200 g. Poulet bouilli 100 g. Concombres frais 100 g. Infuser sans sucre 200 ml.
Goûter de l'après-midi	Baies ou pommes 200 g. Décoction d'églantier 200 ml.
Dîner 1	Œuf à la coque. Bœuf maigre bouilli et petits pois 100 g.
Dîner 2	Kéfir diététique 250 ml.
Mardi
Petit-déjeuner 1	Escalopes de poisson cuites à la vapeur 200 g. Œuf de poule à la coque. Café sans sucre 200 ml.
Petit-déjeuner 2	Lait écrémé 200 ml.
Dîner	Soupe de légumes à l'orge perlé 230 g. Bœuf stroganoff bouilli aux betteraves 260 g. Salade de choucroute 60 g. Infuser sans sucre 200 ml.
Goûter de l'après-midi	Baies ou pommes 200 g.
Dîner 1	Bœuf maigre bouilli 50 g. Œuf à la coque.
Dîner 2	Lait caillé 250 ml.
Mercredi
Petit-déjeuner 1	Gelée de poisson 310 g. Oeufs de poule à la coque 2 pcs.
Petit-déjeuner 2	Pommes 100 g. Kéfir 250 ml.
Dîner	Soupe de légumes 300 g. Ragoût de viande et de légumes 250 g. Infuser sans sucre 200 ml.
Goûter de l'après-midi	Pommes 200 g.
Dîner 1	Œuf à la coque.
Dîner 2	Yaourt ou kéfir allégé 250 ml.
Jeudi
Petit-déjeuner 1	Bœuf bouilli 100 g. Kéfir allégé 250 ml.
Petit-déjeuner 2	Oeuf à la coque 1 pc. Pommes 100 g. Café sans sucre 200 ml.
Dîner	Bortsch de carême 250 g. Bœuf stroganoff bouilli 170 g Pommes de terre bouillies 80 g. Infuser sans sucre 200 ml.
Goûter de l'après-midi	Pommes 200 g.
Dîner 1	Poulet bouilli et petits pois 100 g.
Dîner 2	Lait caillé 200 ml.
Vendredi
Petit-déjeuner 1	Toute viande bouillie 100 g. Kéfir allégé 250 ml.
Petit-déjeuner 2	Soufflé de carottes vapeur 130 g. Pommes 150 g. Café sans sucre 200 ml.
Dîner	Soupe de choux de carême 250 g. Merlu bouilli 150 g. Pommes de terre bouillies 75 g. Infuser sans sucre 200 ml.
Goûter de l'après-midi	Pommes 200 g.
Dîner 1	Viande bouillie au choix 100 g. Thé au lait sans sucre 200 ml.
Dîner 2	Kéfir allégé 200 ml.
Samedi (jour de jeûne)
Dimanche
Petit-déjeuner 1	Vinaigrette 150 g. Fromage cottage faible en gras 100 g. Thé sans sucre 200 ml.
Petit-déjeuner 2	Pommes 200 g.
Dîner	Bortsch de carême à la crème sure 200 g. Viande bouillie au choix 150 g. Chou mijoté 100 g. Infuser sans sucre 200 ml.
Goûter de l'après-midi	Fromage cottage au lait 150 g.
Dîner 1	N'importe quel poisson bouilli 150 g. Ragoût de légumes 200 g. Thé au citron sans sucre 200 ml.
Dîner 2	Kéfir allégé 200 ml. Pain de seigle 20 g.

L'obésité et les enfants

Une mauvaise alimentation peut déclencher le développement de l'obésité chez les enfants (photo : 31tv.ru)

L'obésité chez les enfants est compliquée par le fait que le corps pendant cette période a besoin d'une quantité accrue de vitamines, de minéraux, de macro et microéléments. Le traitement de l'obésité chez l'enfant passe également par l'alimentation.

Principes de construction d'une nutrition diététique pour un enfant obèse :

• exclure ou limiter les glucides facilement digestibles ;
• l'agneau, le bœuf, la graisse de porc et la margarine sont exclus ;
• limiter ou éliminer la consommation de petits pains, bonbons, biscuits et autres friandises ;
• concentrez-vous sur les légumes, les fruits et les baies ;
• Les jus fraîchement préparés sont bons pour les enfants : tomate, betterave, carotte, chou ;
• la viande, le poisson, le lait, le fromage cottage et d'autres produits laitiers fermentés doivent être présents dans l'alimentation en quantité recommandée selon l'âge ;
• préparer des entrées végétariennes;
• il est permis de préparer de la soupe dans un bouillon dilué de viande ou de poisson pas plus de deux fois par semaine ;
• préparer des escalopes et des boulettes de viande à partir de viande maigre ou de poisson cuit à la vapeur ;
• minimiser ou éliminer la consommation de pommes de terre ;
• apprenez à votre enfant à manger lentement, en mâchant soigneusement les aliments, la sensation de satiété durera alors plus longtemps.

L'obésité du 2e degré et plus est un problème. Ce n'est pas facile de s'en débarrasser. Mais si vous respectez scrupuleusement les normes nutritionnelles, écoutez les conseils de votre médecin, faites du sport et soyez actif, vous n’aurez pas à attendre longtemps pour obtenir des résultats.

Les causes de l'obésité et les méthodes de traitement de la maladie sont décrites dans la vidéo ci-dessous avec Elena Malysheva, docteur en sciences médicales.

Règles générales

Obésité est défini comme une accumulation excessive de graisse résultant de la consommation de calories qui dépasse la dépense énergétique d'une personne. Un apport élevé en glucides et en graisses joue un rôle important dans son développement. Le principal critère de diagnostic de cette affection est l'indice de masse corporelle qui, s'il est compris entre 25 et 40 kg/m2, est considéré comme une obésité de 1 à 2 degrés, et s'il est supérieur à 40 kg/m2, alors une obésité de des températures extrêmes de 4 degrés se produisent. Est-ce déjà une maladie ou ce qu'on appelle obésité morbide.

Elle s'accompagne de troubles neurohumoraux et métaboliques, ainsi que de modifications du fonctionnement des organes. Le problème est important car de nombreuses maladies sont associées à l’obésité : syndrome métabolique, diabète, hypertension, dyslipidémie, arthrose, nuit apnée Et syndrome des ovaires polykystiques. Même un léger excès de poids (seulement 10 %) entraîne déjà une augmentation de la mortalité de 20 %, augmentant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète. Ainsi, elle peut être considérée comme une maladie socialement significative.

Traiter cette maladie est une tâche difficile et vous devez avant tout en découvrir la cause. La formation d’un excès de poids est souvent associée à des troubles de l’alimentation, de nature psychologique. Par exemple, chez les patients souffrant de boulimie mentale. Boulimie est un trouble psychosomatique qui se manifeste par une consommation alimentaire incontrôlée. Le deuxième nom de ce trouble est la faim vorace. Les crises de suralimentation sont provoquées par des influences extérieures et la maladie peut survenir sous la forme de :

• absorption paroxystique de nourriture suite à un fort appétit;
• consommation constante de grandes quantités de nourriture;
• nourriture de nuit, lorsque les attaques surviennent la nuit.

Le plus souvent, le patient essaie de se débarrasser des aliments qu'il a mangés en vomissant ou en utilisant des lavements et des laxatifs. La boulimie avec envies d'aliments riches en glucides peut survenir lorsque dépression. Chez la femme, pendant la phase lutéale, les préférences gustatives changent (une envie de sucreries apparaît), l'appétit augmente et un boulimie.

Les patients chez lesquels une diminution de la satiété s'accompagne de troubles anxieux-dépressifs et de boulimie sont prescrits. antidépresseurs. La thérapie avec des régulateurs d'appétit est également efficace ( Sibutramine, Diète).

Un régime contre l’obésité est toujours prescrit quelle que soit la cause qui l’a provoqué. Il est basé sur les principes d'une alimentation équilibrée : il contient une quantité suffisante de protéines, vitamines et des microéléments. Dans le même temps, le régime limite la quantité de graisse (provenant d'animaux), de sel (jusqu'à 3 à 5 g), de glucides facilement digestibles et de liquides libres (cela dépend du degré d'obésité), en moyenne 1 à 1,2 litre. Tous les aliments qui stimulent l’appétit sont également limités.

Il utilise des produits faibles en calories : poisson maigre, fruits de mer, viande diététique, fromage cottage faible en gras, lait, œufs, qui contiennent des éléments essentiels acides aminés Et vitamines. Les fibres non digestibles et les glucides complexes sont représentés par les légumes, les fruits, les céréales et les céréales. Le patient obtient des acides gras insaturés grâce à la consommation d'huiles végétales.

Une bonne répartition des calories tout au long de la journée est importante. Cela est dû au fait que dans la première moitié de la journée, les processus de dégradation des graisses prédominent et qu'après 18 heures, la liposynthèse s'accélère (surtout la nuit). En tenant compte de cela, le petit-déjeuner devrait être le plus riche en calories, il peut donc contenir des glucides et des protéines complexes et simples. Le déjeuner est moins calorique. Pour le dîner, qui doit être très léger, vous pouvez manger de la viande/du poisson maigre accompagné d'un accompagnement de légumes. Ou du fromage cottage au kéfir. Après le dîner, vous ne pouvez boire que de l'eau ou du kéfir.

La composition des aliments, ainsi que des protéines, des graisses et des glucides, varie en fonction du degré d'obésité, mais les principes de base de la nutrition sont similaires :

• Inclusion de légumes et de fruits - sources de fibres et de glucides complexes. Vous devez les consommer quotidiennement, en les répartissant sur tous les repas, car les fibres ralentissent l'absorption des glucides et des graisses et le processus de conversion des glucides en graisses. Ils inhibent également l’augmentation et le pic de glycémie après les repas. insuline ce qui favorise le dépôt de graisse.
• Consommation obligatoire de glucides complexes (pain complet, muesli, céréales, céréales).
• Introduisez des protéines dans les viandes maigres, le poisson, les œufs et les produits laitiers.
• Les graisses saines dans l’alimentation sont représentées par les huiles végétales.
• Exclusion des glucides simples (sucre, miel, pâtisseries, etc.). Le besoin de sucreries doit être satisfait avec des baies et des fruits.
• Éviter l’alcool, les exhausteurs de goût et les aliments transformés. Les noix, le pop-corn, les graines et les chips, souvent utilisés comme collations, sont assez riches en calories. Ces calories non comptabilisées ont un impact sur votre poids. Lors de votre visite lors de fêtes, vous devez choisir des plats moins caloriques.
• Bonne cuisson (ragoût, ébullition, cuisson au four). Tous les aliments frits sont exclus.
• Le dernier repas a lieu au plus tard 2 heures avant le coucher.

La diététique prévoit également une bonne alimentation et la mise en œuvre de certaines règles :

• Cinq (ou plus) repas par jour. Les repas fractionnés en petites portions, y compris les collations, préviennent le développement d'une forte sensation de faim et préviennent les ruptures et le retrait du régime. Les patients ont souvent un régime alimentaire pervers : ils mangent rarement, consomment peu de nourriture le matin et de grandes portions tard le soir. Les repas copieux augmentent le volume de l'estomac et améliorent l'absorption des glucides et des graisses.
• Répartition correcte des calories : pour le petit-déjeuner - 30 % des calories quotidiennes, pour le déjeuner - jusqu'à 40 %, le dîner - 10 %, 10 % sont également alloués aux collations.
• Régime de consommation obligatoire, s'il n'y a pas de contre-indications - 1,5 à 2 l/jour.
• Évitez de manger sur le pouce : chips, tartes, sandwichs, craquelins.
• Pour tous les degrés d'obésité, un régime hypocalorique est prescrit (contient beaucoup moins de calories que le régime d'une personne en bonne santé). Le degré de restriction calorique dépend du degré d'obésité et de l'état du patient.

Pour l'obésité du 1er degré

Obésité du 1er degré caractérisé par un indice de masse corporelle de 30,0 à 34. Les patients à ce stade ne se considèrent pas malades, ils ne se plaignent pas d'autres organes, mais ils peuvent parfois ressentir une faiblesse et une fatigue accrue. Cependant, dès ce stade, vous devez commencer à lutter contre les kilos en trop, sinon vous pourriez développer hyperinsulinémie, hypofonction ovarienne et irrégularités menstruelles.

Les glucides simples et le sucre doivent être complètement éliminés et remplacés par des édulcorants. La norme de consommation de pain est de 150 g et la teneur quotidienne en calories ne dépasse pas 1 500 kcal. Réduire les calories à ce niveau permet de perdre 8 % de son poids en six mois. Pour une obésité modérée, même une réduction de 500 kcal par rapport à l'apport calorique normal est suffisante.

Exclu:

• pâtisseries sucrées et feuilletées;
• poissons gras, caviar et conserves;
• viandes grasses et saucisses;
• légumes salés et marinés;
• lait entier, crème sure, crème, fromage cottage entier;
• Pâtes.

À 2 degrés d'obésité il y a un excès de poids de 30 à 40 % supérieur à la normale et un IMC de 35 à 39,9.

Le régime alimentaire des patients à ces deux stades est similaire. Il est à base de glucides complexes à IG bas : céréales complètes, de nombreux légumes et fruits. Tous ces aliments sont riches en fibres alimentaires. Les légumes ou les fruits doivent être inclus dans l'alimentation cinq fois par jour. Vous devriez manger du poisson au moins deux fois par semaine. Il ne faut pas oublier que le jeûne est contre-indiqué, car il peut entraîner dépression. Comme prescrit par votre médecin, un régime à faible teneur en calories peut vous être prescrit pendant une courte période, ce qui sera discuté ci-dessous.

À obésité 3ème degré L'IMC dépasse 40. Au grade 3, on observe déjà une prise de poids prononcée, qui provoque un inconfort psychophysique chez le patient, conduit à l'apparition de maladies concomitantes (systèmes musculo-squelettiques, cardiovasculaires) et de troubles sexuels. La santé du patient se détériore, il y a une constante dyspnée, douleur dans la région cardiaque, faiblesse, diminution des performances. Les complications d'un métabolisme altéré sont diabète, pancréatite, maladie hypertonique, calculs rénaux.

Le régime implique de grandes restrictions caloriques. La réduction des calories est obtenue en réduisant les glucides et les graisses « rapides ». L'alimentation quotidienne comprend jusqu'à 80 g de protéines, 60 g de matières grasses et 100 g de glucides. La teneur quotidienne en calories ne dépasse pas 1 300 kilocalories. Parfois, il est recommandé de le réduire à 1 000 kcal ou plus - 650 à 850 kcal. Ce sont les régimes dits réduits. Une telle nutrition peut être prescrite pour une courte période (maximum 3 mois) et le patient lui-même doit être sous la surveillance d'un médecin.

Il est inacceptable d'utiliser (même occasionnellement) :

• confiserie, bonbons;
• toutes les boissons sucrées ;
• glace;
• fruits sucrés (bananes, raisins) et fruits secs ;
• sucre, miel, pâtisserie (le sucre est remplacé xylitol, sorbitol, édulcorant);
• aliments qui augmentent l'appétit (sauces épicées, aliments fumés et assaisonnements).

Il est préférable d'exclure complètement les féculents de l'alimentation. Ceux-ci comprennent : les pommes de terre, le rutabaga, les carottes, le maïs, la citrouille, le topinambour, les betteraves, les haricots et pois mûrs, la courge, la courgette, le panais et la racine de persil, le radis, le radis. Cependant, cela peut être difficile à faire dans la vie de tous les jours, vous devez donc les utiliser le moins possible. Bien entendu, les pommes de terre, en tant que légume le plus riche en féculents, sont totalement exclues de l'alimentation.

Le taux d'apport hydrique varie d'une personne à l'autre, généralement pas plus de 1 à 1,2 litre par jour. La consommation de sel est également significativement limitée (3 g par jour). À cet égard, les cornichons et les aliments en conserve sont contre-indiqués. La consommation de pain blanc, de pâtes, de sagou, de riz blanc et de semoule est considérablement limitée.

Le menu alimentaire peut contenir :

• légumes : petits pois, oignons de toutes sortes, concombre, chou-rave, aubergines, choux de toutes sortes, brocolis, choux de Bruxelles, chou chinois, concombres, céleri, algues, salades vertes, oseille (rarement si le taux d'acide urique est élevé), fanes légumes, blettes, aneth, poivrons doux, persil, champignons, chicorée, épinards, ail ;
• variétés diététiques de pain (son, céréales, gros);
• sarrasin et flocons d'avoine, ajoutés à la soupe;
• légumineuses non mûres (haricots verts, pois verts);
• poires, pommes, agrumes, kiwis, ananas, prunes.

Lors de la création d'un menu diététique pour l'obésité de grade 3, vous devez prendre en compte non seulement les aliments interdits, mais également ne pas dépasser le volume de portions individuelles et le nombre d'aliments autorisés par jour :

• boissons au lait fermenté 300 ml;
• fromage cottage faible en gras 100 g;
• beurre 5-10 g ;
• un oeuf;
• fruits 200 g;
• légumes autorisés 200-300 g.

Le régime assure une perte de poids lente. Vous ne devriez pas essayer de perdre du poids rapidement. Le régime doit être suivi sous la surveillance d'un spécialiste, et une correction médicamenteuse du métabolisme et un effet sur l'augmentation de l'appétit sont possibles. Une activité physique est requise, dont le niveau sera également déterminé par un spécialiste en tenant compte de la pathologie concomitante, mais il est recommandé à tous les patients, sans exception, de marcher 45 minutes par jour.

Obésité Et diabète très connecté. Le risque de diabète sucré avec obésité au troisième degré augmentera 10 fois. Si une personne mène une vie sédentaire et consomme principalement des aliments riches en glucides, plus de glucose est nécessaire pour traiter le glucose. insuline. Le pancréas fait des heures supplémentaires, ce qui, avec le temps, l'épuise et conduit au développement du diabète.

Les jus de carottes, de betteraves et de tomates, sans conservateurs ni additifs, ainsi que le jus de céleri sont considérés comme sains.

La nutrition pour l’obésité et le diabète repose sur une restriction importante des glucides. Cela s'applique également aux fruits sucrés. La quantité autorisée dépend du degré de trouble du métabolisme des glucides. Si vous souffrez de diabète, choisissez des fruits à faible indice glycémique (un IG inférieur à 55 est considéré comme faible). Ces fruits comprennent : les pamplemousses, les airelles, les prunes cerises, les pommes, les abricots, les canneberges, les prunes, les cerises, les pêches, l'argousier, les groseilles, les groseilles à maquereau. La dose journalière autorisée de ces fruits est de 200 g.

Les patients doivent maintenir une microflore intestinale saine, car la qualité de la digestion et l'absorption des substances en dépendent. La qualité de la microflore s'améliore avec une quantité suffisante de fibres et la consommation d'aliments fermentés (choucroute et autres légumes marinés, kvas de betterave, kombucha, fruits marinés).

Produits autorisés

• Poissons maigres, moules, crevettes, calamars et autres fruits de mer faibles en calories, préparés par ébullition ou au four.
• Les viandes maigres (bœuf, lapin, poulet et dinde) sont préparées de la même manière.
• Céréales - riz brun, sarrasin, riz basmati, flocons d'avoine. La bouillie est bouillie dans l'eau et la portion est 2 fois plus petite que d'habitude. La fréquence de consommation de bouillie diminue avec les grades 2 et 3 de la maladie.
• Soupes de légumes, soupe aux choux, bortsch, cuits à l'eau, bouillon de légumes ou bouillon de viande secondaire.
• Les légumineuses à faible indice glycémique peuvent être incluses dans l'alimentation plusieurs fois par semaine : haricots verts, soja, lentilles vertes et rouges. Les légumineuses matures doivent être limitées.
• Blancs d'oeufs.
• Pain aux céréales et pain sans levure au son.
• Les noix de cajou et les cacahuètes, qui ont un IG de 15, peuvent parfois être dégustées en complément des salades.
• Légumes et fruits en général 500 g par jour. En plus des fruits, vous pouvez manger des abricots secs et des pruneaux, qui ont un IG de 40, du son, du sésame et des graines de lin comme source de fibres.
• Les légumes préférés comprennent : les pois verts, tous types d'oignons, le concombre, le chou-rave, l'aubergine, tous types de choux, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou chinois, les concombres, le céleri, les algues, les courgettes, les salades vertes, les radis, les radis, les navets, l'oseille ( rare si le niveau est élevé acide urique), fanes de légumes, blettes, aneth, poivrons doux, persil, champignons, chicorée, épinards, ail. Les carottes, les pommes de terre et la citrouille bouillies ont un indice glycémique élevé et doivent être exclues. Mais vous pouvez manger des carottes et des betteraves crues.
• Fromage cottage faible en gras et produits laitiers, cela s'applique également aux fromages à pâte dure. Pour assaisonner les salades, vous pouvez utiliser du yaourt nature à raison de 2 cuillères à soupe. Sa teneur en calories est plusieurs fois inférieure à celle de la même quantité d'huile végétale.
• Pour assaisonner les salades, il faut utiliser des huiles végétales non raffinées (olive, sésame ou lin, maïs), mais à raison de 1 cuillère à soupe. l. Par jour, compte tenu de la teneur très élevée en calories.
• Thé faible au fructose, tisanes, thé vert, eau de table, infusion d'églantier, jus de légumes moins caloriques et jus de fruits non sucrés (orange, grenade, pomme).

Tableau des produits autorisés

	Protéines, g	Graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
verdure	2,6	0,4	5,2	36
aubergine	1,2	0,1	4,5	24
courgettes	0,6	0,3	4,6	24
chou	1,8	0,1	4,7	27
brocoli	3,0	0,4	5,2	28
chou-fleur bouilli	1,8	0,3	4,0	29
oignons bulbes	1,4	0,0	10,4	41
carotte	1,3	0,1	6,9	32
concombres	0,8	0,1	2,8	15
poivre à salade	1,3	0,0	5,3	27
un radis	1,2	0,1	3,4	19
radis blanc	1,4	0,0	4,1	21
radis rouge	1,2	0,1	3,4	20
radis noir	1,9	0,2	6,7	35
salade	1,2	0,3	1,3	12
betterave	1,5	0,1	8,8	40
soja	34,9	17,3	17,3	381
asperges	1,9	0,1	3,1	20
tomates	0,6	0,2	4,2	20
topinambour	2,1	0,1	12,8	61
citrouille	1,3	0,3	7,7	28
ail	6,5	0,5	29,9	143
Lentilles	24,0	1,5	42,7	284
oseille	1,5	0,3	2,9	19
Des fruits
avocat	2,0	20,0	7,4	208
des oranges	0,9	0,2	8,1	36
Grenade	0,9	0,0	13,9	52
pamplemousse	0,7	0,2	6,5	29
des poires	0,4	0,3	10,9	42
kiwi	1,0	0,6	10,3	48
citrons	0,9	0,1	3,0	16
mangue	0,5	0,3	11,5	67
mandarines	0,8	0,2	7,5	33
nectarine	0,9	0,2	11,8	48
les pêches	0,9	0,1	11,3	46
pommes	0,4	0,4	9,8	47
Baies
groseille	0,7	0,2	12,0	43
groseilles rouges	0,6	0,2	7,7	43
cassis	1,0	0,4	7,3	44
Champignons
champignons	3,5	2,0	2,5	30
Noix et fruits secs
sésame	19,4	48,7	12,2	565
graines de lin	18,3	42,2	28,9	534
graines de fenugrec	23,0	6,4	58,3	323
Céréales et bouillies
sarrasin (noyau)	12,6	3,3	62,1	313
gruau d'avoine	12,3	6,1	59,5	342
céréales	11,9	7,2	69,3	366
céréales de millet	11,5	3,3	69,3	348
Laitier
lait écrémé	2,0	0,1	4,8	31
yaourt nature 2%	4,3	2,0	6,2	60
Fromages et fromage blanc
fromage cottage 0,6% (faible en gras)	18,0	0,6	1,8	88
tofu caillé	8,1	4,2	0,6	73
Produits carnés
bœuf	18,9	19,4	0,0	187
lapin	21,0	8,0	0,0	156
Oiseau
filet de poulet	23,1	1,2	0,0	110
dinde	19,2	0,7	0,0	84
Poisson et fruits de mer
poisson	18,5	4,9	0,0	136
calmar	21,2	2,8	2,0	122
moules	9,1	1,5	0,0	50
algue	0,8	5,1	0,0	49
Huiles et graisses
l'huile de lin	0,0	99,8	0,0	898
huile d'olive	0,0	99,8	0,0	898
huile de tournesol	0,0	99,9	0,0	899
Boissons non alcoolisées
thé vert	0,0	0,0	0,0	-

Produits entièrement ou partiellement limités

Tout d’abord, les aliments pour personnes en surpoids ne doivent pas contenir :

• Produits à index glycémique élevé.
• La restauration rapide (tartes frites, frites, chips, etc.), qui est non seulement un produit riche en calories, mais contient également une dose dangereuse cancérigènes, puisque l'huile pour sa préparation est utilisée plusieurs dizaines de fois.
• Porc gras, canard, oie, gras trans, graisses animales, viandes fumées, conserves à l'huile, saucisses, huile de palme et de noix de coco.
• Aliments frits en raison de leur teneur élevée en calories. La teneur en calories de ces produits augmente de 1,3 fois.
• Produits laitiers gras.
• Riz blanc, pâtes, semoule, produits à base de pâte.
• Cuisson à partir de n'importe quelle pâte.
• Confiserie, glaces.
• Limitez le sel.

Tableau des produits interdits

	Protéines, g	Graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
haricots	6,0	0,1	8,5	57
haricots	7,8	0,5	21,5	123
Des fruits
bananes	1,5	0,2	21,8	95
Baies
raisin	0,6	0,2	16,8	65
Noix et fruits secs
des noisettes	15,0	40,0	20,0	500
raisin	2,9	0,6	66,0	264
anacardier	25,7	54,1	13,2	643
graines de tournesol	20,7	52,9	3,4	578
Céréales et bouillies
la semoule	10,3	1,0	73,3	328
riz blanc	6,7	0,7	78,9	344
Farine et pâtes
Pâtes	10,4	1,1	69,7	337
Confiserie
Confiture	0,3	0,2	63,0	263
Confiture	0,3	0,1	56,0	238
des sucreries	4,3	19,8	67,5	453
crème pâtissière	0,2	26,0	16,5	300
biscuit	7,5	11,8	74,9	417
Glace
glace	3,7	6,9	22,1	189
Gâteaux
gâteau	4,4	23,4	45,2	407
Chocolat
chocolat	5,4	35,3	56,5	544
Matières premières et assaisonnements
moutarde	5,7	6,4	22,0	162
Mayonnaise	2,4	67,0	3,9	627
Miel	0,8	0,0	81,5	329
Laitier
lait 3,6%	2,8	3,6	4,7	62
lait 4,5%	3,1	4,5	4,7	72
crème	2,8	20,0	3,7	205
crème sure 25% (classique)	2,6	25,0	2,5	248
Fromages et fromage blanc
fromage	24,1	29,5	0,3	363
fromage cottage 11%	16,0	11,0	1,0	170
fromage cottage 18% (matière grasse)	14,0	18,0	2,8	232
Produits carnés
porc	16,0	21,6	0,0	259
foie de porc	18,8	3,6	0,0	108
rognons de porc	13,0	3,1	0,0	80
graisse de porc	1,4	92,8	0,0	841
salon	2,4	89,0	0,0	797
foie de boeuf	17,4	3,1	0,0	98
rognons de boeuf	12,5	1,8	0,0	66
cervelle de boeuf	9,5	9,5	0,0	124
Saucisses
saucisse fumée	16,2	44,6	0,0	466
saucisse fumée	9,9	63,2	0,3	608
saucisses	10,1	31,6	1,9	332
saucisses	12,3	25,3	0,0	277
Oiseau
poulet fumé	27,5	8,2	0,0	184
canard	16,5	61,2	0,0	346
canard fumé	19,0	28,4	0,0	337
oie	16,1	33,3	0,0	364
Poisson et fruits de mer
poisson fumé	26,8	9,9	0,0	196
poisson salé	19,2	2,0	0,0	190
Caviar rouge	32,0	15,0	0,0	263
caviar noir	28,0	9,7	0,0	203
poisson en boite	17,5	2,0	0,0	88
morue (foie à l'huile)	4,2	65,7	1,2	613
Huiles et graisses
beurre	0,5	82,5	0,8	748
graisse animale	0,0	99,7	0,0	897
graisse de cuisson	0,0	99,7	0,0	897
Boissons non alcoolisées
café instantané sec	15,0	3,5	0,0	94
thé noir	20,0	5,1	6,9	152

* les données sont pour 100 g de produit

Menu (Mode Alimentation)

N'essayez pas de limiter fortement tous les aliments à la fois. Pendant la période d'adaptation, il faut réduire les portions de 2 fois et éliminer la farine, les produits sucrés et le sucre, et également réduire la quantité de pain. Même de telles restrictions produiront des résultats. Après 1 à 2 semaines, réduisez progressivement la fréquence de consommation de céréales en les remplaçant par des accompagnements de légumes.

Si votre alimentation est variée et que vous réfléchissez à tous les plats que vous pouvez utiliser lorsque vous avez faim, cela vous aidera à éviter les pannes. Il peut s'agir de fromage cottage faible en gras, de compote de courgettes, de pois verts, d'une petite portion de lentilles, de pain au son, de son au kéfir et aux baies, de pommes ou de pamplemousses.

Pour les enfants

L'obésité nutritionnelle (constitutionnelle-exogène) chez les enfants se caractérise par une accumulation uniforme de tissu adipeux. Cette forme survient dans 90 % des cas avant l'âge d'un an. Avec l’âge, un léger excès de poids apparaît. Pendant la puberté, les filles prennent encore plus de poids. Le nombre de cellules graisseuses chez un enfant dépend du facteur génétique, et la taille des cellules graisseuses est déjà influencée par le facteur nutritionnel. Une alimentation excessive pendant la période critique de la puberté entraîne une augmentation de leur taille.

Les difficultés d’organisation de l’alimentation des enfants souffrant de cette pathologie résident dans le fait que, d’une part, le corps de l’enfant doit recevoir vitamines, macro- et microéléments, une quantité suffisante de protéines. En revanche, les enfants sujets à une prise de poids devraient être limités dans leur alimentation. Cela devrait se produire via les glucides (pour la plupart facilement digestibles) et les graisses.

Vous devez proposer des petits pains, des bonbons, des biscuits, de la confiture et autres friandises aussi rarement que possible. Les plats de pommes de terre, les plats de pâtes et de pâte (raviolis, raviolis, crêpes, crêpes) devraient très rarement être inclus dans le menu. L'agneau, le porc, les graisses de bœuf et la margarine doivent être exclus. Les légumes et les fruits non sucrés devraient prédominer dans l'alimentation.

Bien sûr, il s'avère qu'avec de telles restrictions, la nutrition devient hypocalorique et une diminution de la teneur en calories entraîne la consommation de graisses du dépôt. Aux premiers stades de la maladie, le métabolisme se normalise plus facilement et plus rapidement et le poids diminue. En règle générale, l'apport calorique est réduit de 200 à 600 kcal. Vous ne devez pas limiter fortement ou réduire rapidement l'apport calorique. Cela peut entraîner une faiblesse chez l'enfant et mal de tête.

Le régime alimentaire des enfants obèses comprend :

• Repas 6 fois par jour et en petites portions. Des pauses entre les repas de 2,5 à 3 heures suppriment la sensation de faim et réduisent l'appétit, de sorte que l'enfant ne mangera pas une grande quantité de nourriture au prochain repas.
• Le dîner est prévu au plus tard à 19h00 et doit être léger.
• Les aliments riches en calories doivent être administrés dans la première moitié de la journée. Le petit-déjeuner et le déjeuner peuvent être composés de plats de viande et de poisson, et le dîner peut être composé de plats de légumes et de produits laitiers.
• Manger lentement et bien mâcher. Dans le même temps, la sensation de satiété apparaît plus rapidement et l'enfant ne mangera pas trop.

L'alimentation diététique des enfants doit inclure la norme spécifique à l'âge en matière de protéines obtenues à partir du fromage cottage, du yaourt, de la viande, du poisson, du kéfir et du lait. Les enfants de trois ans devraient manger 80 g de viande par jour, les enfants d'âge préscolaire - 100 g, de 7 à 12 ans jusqu'à 150 g de viande. Le fromage cottage doit être présent quotidiennement dans l'alimentation à raison de 50 à 80 g et les produits laitiers à raison de 400 à 600 ml.

Les jus de légumes sont utiles car ils sont moins caloriques : tomate, betterave, carotte, chou ou un mélange de jus. Les soupes doivent être cuites végétariennes et une fois par semaine dans un bouillon de viande faible. Pour diversifier l'alimentation d'un enfant, des boulettes de viande cuites à la vapeur, des côtelettes, des boulettes et des boulettes de viande sont préparées à partir de poisson et de viande.

Les repas diététiques pour enfants obèses et la technologie pour leur préparation peuvent être trouvés dans des ouvrages de référence sur la nutrition thérapeutique. Bien sûr, peu d'enfants aiment les légumes, mais peut-être que dans la liste des plats, vous pourrez choisir celui qui convient le mieux à votre enfant.

Vous pouvez préparer un ragoût de légumes, un sauté d'aubergines, des carottes à la sauce béchamel, une cocotte de chou, des escalopes de chou, de carotte, de betterave ou de courgette, une escalope de chou, du poisson bouilli avec des courgettes et de la crème sure allégée, des escalopes de poisson avec garniture de légumes, du fromage cottage aux herbes. , omelette aux haricots verts ou courgettes (tomates). En dessert, vous pouvez proposer de la gelée de canneberge ou de citron au xylitol.

Les enfants plus âgés se voient prescrire des jours de jeûne une fois par semaine avec une teneur calorique en aliments de 600 à 800 kcal. Il peut s'agir de régimes à jeun standards : produits laitiers, pommes, fromage cottage, kéfir. Le traitement contre la faim est contre-indiqué, car les processus cataboliques s'intensifient dans le corps de l'enfant, ce qui peut inhiber la croissance et perturber la maturation du corps.

L’activité physique de l’enfant est également un facteur thérapeutique important. L'activité physique augmente considérablement le taux métabolique et accélère la perte de poids.

Avantages et inconvénients

Bilans et résultats

Cette alimentation saine doit être constamment suivie par les malades. De petits écarts par rapport au régime alimentaire sont possibles. Cependant, en cas de troubles de l’alimentation, la perte de poids peut ralentir. Les critiques notent des aspects positifs : le poids diminue, le gonflement disparaît et constipation. En le suivant, vous pouvez améliorer considérablement votre santé. En cas d'obésité sévère, la nutrition doit être ajustée par un endocrinologue et un nutritionniste. Cela peut prendre 1 à 1,5 mois pour perdre du poids, mais il est important que la perte de poids ne se transforme pas en torture et que le poids obtenu n'augmente pas à nouveau.

• « … Je peux dire que pour les personnes très grosses et habituées à manger beaucoup d'aliments riches en calories, il est très difficile de suivre un régime. Il en est de même pour moi. Je le fais depuis quatre mois maintenant - le processus se déroule bien, mais c'est difficile pour moi. Les repas faibles en calories vous donnent faim au bout d'une heure et demie et vous devez manger à nouveau. Toutes sortes de suppléments tels que MCC, Stroynitin, Garcinia. Lorsque l'endocrinologue lui a prescrit Meridia, elle s'est sentie mieux et a pu faire des pauses de 3 à 3,5 heures, a commencé à manger moins et son poids a changé. Je mange du poisson, des légumes, de la dinde, du fromage cottage, du porridge 3 fois par semaine et je bois du kéfir. Résultat en 4 mois moins 8 kg. Le médecin dit que le résultat est bon et qu'il est impossible de perdre du poids plus rapidement. Avec un tel régime, il recommande de prendre des vitamines, car l'irritabilité s'installe périodiquement et il y a souvent une mauvaise humeur » ;
• « … Le processus de perte de poids est devenu plus efficace lorsque j'ai commencé à faire attention à l'indice glycémique des aliments. Le médecin me l'a recommandé car j'avais un taux d'insuline élevé dans le sang. J’aurais dû me faire examiner il y a longtemps, car je fais des régimes depuis longtemps et souvent, mais cela ne sert à rien. De plus, le poids revient après 1 à 1,5 mois. Le nutritionniste a décrit le régime et a déclaré que vous deviez manger de cette façon tout le temps en raison de troubles du métabolisme des glucides. L'apport calorique doit être maintenu à 1 200 kcal et manger des aliments faibles en calories (légumes non féculents, œufs, viande, poisson, poulet, fromage cottage faible en gras et lait, céréales). En 2 mois, en marchant 3 km quotidiennement, j'ai perdu 5 kg. Le résultat est bon, mais je pense que plus tard la perte de poids ralentira » ;
• « … Je suis au régime depuis 2 mois, je supporte mal le manque de sucreries et de féculents. Pour les grosses femmes, il est important de ne pas les utiliser. J'essaie de ne commettre aucune violation, mais je fais tout cela avec angoisse et stress. Même les fruits et les baies n’aident pas. Le médecin a recommandé de prendre du Liprin et des herbes calmantes. Cela m’a vraiment aidé, car mon appétit a diminué et mes envies de sucreries ont disparu. Je termine le colis puis me rends au rendez-vous. Je crois que si vous êtes en surpoids, vous ne pouvez pas vous passer de médicaments spéciaux. Je mange du blanc de poulet, du poisson, diverses salades. En été, cela peut se faire sans problème, mais en hiver, vous devrez acheter des mélanges de légumes surgelés et préparer un ragoût. En hiver, les pamplemousses et les oranges seront utiles. J'utilise des champignons partout : dans les omelettes, les salades chaudes, les soupes et le bortsch.

Prix ​​​​du régime

La nourriture est relativement bon marché si vous ne mangez pas de fruits de mer tous les jours. Un grand nombre de légumes et de fruits dans l'alimentation en hiver peut légèrement augmenter le coût de la nourriture. Il peut atteindre 1 600 à 1 700 roubles. dans la semaine.

NOTE! Les informations sur les régimes sur le site sont à titre de référence et d'information générale, collectées à partir de sources accessibles au public et ne peuvent servir de base pour prendre une décision quant à leur utilisation. Avant d'utiliser le régime, assurez-vous de consulter un diététiste.

Il n'existe pas tellement de médicaments efficaces et sûrs pour lutter contre l'excès de poids. La majeure partie de ce qu’Internet nous propose à cet égard soit ne possède pas les propriétés décrites dans les instructions du fabricant, soit peut être efficace, mais nuire à la santé. Les deux sont dangereux. L'utilisation de « mannequins » rend une personne désillusionnée par le traitement et l'abandonne, et les médicaments dangereux obligent une personne à traiter de nouvelles pathologies causées par la prise de ces médicaments miracles.

Il est peu probable qu’un traitement efficace soit possible si l’état émotionnel et mental du patient laisse beaucoup à désirer, ce qui est souvent observé lorsqu’on travaille avec des personnes en surpoids important. Par conséquent, les séances de psychothérapie sont souvent utilisées conjointement avec d’autres mesures thérapeutiques.

Régime pour l'obésité 2ème degré

Puisque l’obésité est une conséquence d’un comportement alimentaire malsain, aucun traitement ne sera efficace sans une correction. Autrement dit, de nombreux nutritionnistes conviennent que le régime alimentaire pour l'obésité de stade 2 est la principale méthode de lutte contre la maladie et équivaut à des procédures médicales.

Il n’existe tout simplement pas de régime universel qui aiderait tout le monde à perdre les kilos en trop de la même manière. Parfois, vous devez essayer plusieurs régimes jusqu'à ce que vous choisissiez celui qui entraîne la plus grande perte de poids. Le choix du régime alimentaire doit être basé sur les caractéristiques nutritionnelles de l’obésité de stade 2.

Les principaux points sur lesquels vous devez vous appuyer pour choisir un régime alimentaire efficace sont les exigences suivantes :

• La nourriture doit être simple mais avec une valeur nutritionnelle suffisante. Le corps du patient ne doit pas souffrir d’un manque de vitamines, de micro-éléments, d’acides aminés essentiels, etc.
• Une grande quantité de fibres dans les aliments et les plats aidera à nettoyer les intestins et à accélérer le processus de perte de poids.
• Les aliments faibles en calories, en tant que condition nécessaire à la perte de poids, sont une condition courante pour tous les régimes.
• L'alimentation du patient ne doit pas contenir de boissons gazeuses sucrées (elles sont remplacées par de l'eau minérale et des compotes naturelles de fruits et de baies), du miel et des sucreries, des glaces, des desserts riches en calories, des viandes et poissons gras, des saucisses et des viandes fumées, des aliments en conserve, cornichons, assaisonnements et sauces piquantes, boissons alcoolisées.
• Il faut minimiser la consommation de sucre et de sel, d'huiles et de graisses (en privilégiant les huiles végétales), de produits à base de pâte (notamment la pâte feuilletée, la levure et les sablés), de plats frits et copieux. Les produits laitiers doivent être très faibles en gras, idéalement faibles en gras. Les fruits sont pauvres en sucre. Il est préférable de prendre du pain gris ou noir et de préférence au son.
• Les portions doivent être nettement plus petites que d'habitude et la fréquence des repas doit être augmentée à 6 fois par jour.
• Les légumes frais et les fruits non sucrés riches en fibres, les légumes à feuilles vertes et les légumes-racines riches en vitamines et microéléments, les produits laitiers faibles en gras et le thé vert sont sains.
• Jours de jeûne. Ils sont nécessaires pour nettoyer le corps des déchets nocifs et des toxines qui interfèrent avec la perte de poids. Ce jour-là, le patient ne doit manger que certains aliments. La meilleure option est une journée aux pommes et au fromage cottage (mais le fromage cottage doit être faible en gras). Vous pouvez également vous asseoir sur des légumes pendant une journée, à l'exception des pommes de terre.

L'alimentation quotidienne devrait contenir beaucoup moins de calories qu'auparavant, et néanmoins ce chiffre ne devrait pas être inférieur à 1 200 kcal.

Voici un menu diététique approximatif pour l'obésité de stade 2, sans oublier que la fréquence des repas augmente et les portions sont réduites de moitié par rapport à l'habitude :

1 petit-déjeuner :

• viande bouillie, choucroute (pas marinée !),
• café (avec du lait, mais sans sucre, édulcorant - xylitol).

2 petits déjeuners :

• fromage écrémé,
• thé vert sans sucre.

Dîner:

• bortsch au bouillon de légumes sans viande,
• viande de poulet bouillie, légumes bouillis ou cuits au four,
• compote de fruits et de baies non sucrés.

Goûter de l'après-midi:

• grosse pomme (fraîche ou cuite au four)

1 dîner :

• pommes de terre bouillies ou au four,
• poisson maigre (bouilli, cuit au four ou cuit à la vapeur)

2 dîners (collation légère le soir)

• Un verre de kéfir sans matière grasse.

La nutrition pour l'obésité de stade 2, malgré sa teneur en calories assez faible, doit encore être variée. Au lieu du bortsch, vous pouvez manger de la soupe ou du ragoût de légumes, au lieu de pommes de terre au four, faire une cocotte de carottes ou une salade de betteraves bouillies et de crème sure faible en gras, etc.

Vous devez manger plus de fruits et de légumes crus non sucrés (si possible), inclure dans votre alimentation une petite quantité de céréales riches en fibres (gruau, riz, sarrasin), d'œufs et de produits laitiers faibles en gras.

L’essentiel dans l’obésité de stade 2 est le désir de perdre du poids. Cela signifie que vous devrez être patient et apprendre à manger petit à petit et uniquement des aliments sains.

Activité physique pour l'obésité de stade 2

Le régime lui-même, aussi efficace soit-il, est peu susceptible de donner un résultat positif si un patient atteint d'obésité de degré 2 ne prête pas l'attention voulue à l'activité physique. De plus, dans cette situation, non seulement les exercices spéciaux jouent un rôle important, mais aussi les promenades quotidiennes ordinaires, la natation, la randonnée, le vélo et même le travail actif à la campagne.

Quant aux exercices physiques pour l’obésité de stade 2, vous pouvez les choisir vous-même. Pourtant, nous ne parlons pas de corriger des parties individuelles du corps, mais de perdre du poids dans son ensemble, ce qui signifie que toute activité physique sera utile. Mais vous pouvez également confier l'affaire à un spécialiste qui sélectionnera une série d'exercices qui vous aideront à vous débarrasser des kilos en trop le plus rapidement possible et à ne pas laisser l'apitoiement sur vous-même prendre le dessus sur le bon sens et le désir d'être en bonne santé.

De plus, pour l'obésité de grade 2, comme pour toute maladie, il est préférable de choisir une thérapie par l'exercice en tenant compte de l'âge et de l'état de santé du patient, car l'obésité modérée et sévère s'accompagne souvent déjà du développement de diverses maladies. Seul un médecin peut choisir des exercices efficaces en tenant compte des caractéristiques du corps. Dans ce cas, vous devrez faire de l'exercice 3 à 5 fois par semaine et au moins une demi-heure par jour.

La marche, les procédures aquatiques et les éléments de gymnastique sont le meilleur début de journée pour les personnes en surpoids. L'activité physique pendant la journée et les visites dans les salles de sport et les clubs de fitness, où un instructeur expérimenté apportera également toute l'aide possible dans la lutte contre l'excès de poids, contribueront à renforcer leur effet.

Pour les enfants obèses, les parents devraient servir de modèles en matière d’activité physique. Eux seuls peuvent intéresser l'enfant à bouger activement, en organisant des promenades au grand air, des randonnées, des loisirs actifs au bord de l'eau, en l'impliquant dans des jeux de plein air et au travail.

Thérapie médicamenteuse pour l'obésité

Les médecins prescrivent des médicaments contre l'obésité de grade 2 avec réticence et uniquement dans les cas où le régime alimentaire et l'activité physique ne donnent pas de résultat positif visible et où l'excès de poids menace le développement de pathologies dangereuses pour la santé.

Le traitement médicamenteux de l’obésité est en quelque sorte un essai et une erreur. Il n'existe tout simplement aucun médicament au monde qui soit aussi efficace pour tous les patients pour les aider à se débarrasser des kilos en trop. Et ici, il appartient au spécialiste de sélectionner exactement les médicaments qui donneront le meilleur résultat.

Il existe 2 groupes de médicaments qui permettent de lutter efficacement contre l'excès de poids :

• Les anorexiques sont des médicaments qui affectent le cerveau humain, en particulier le centre de satiété situé dans l'hypothalamus. Ils atténuent la sensation de faim, réduisent l'appétit et facilitent la tolérance aux restrictions alimentaires suggérées par l'alimentation. Dans notre pays, les médicaments à base de sibutramine sont courants : Reduxin, Lindaxa, Meridia, Slimia, Goldline ; les médicaments à base d'amfépramone (Fepranon) et de phénylpropanolamine (Dietrin) sont moins couramment prescrits.
• Bloqueurs de graisses et de glucides. Ces médicaments interfèrent avec l’absorption des graisses et des glucides, responsables de la prise de poids, au niveau intestinal. Et bien que leur efficacité ait été prouvée même avec un régime alimentaire normal, en cas d'obésité du 2ème degré, ils ne donneront un résultat décent qu'en combinaison avec un régime alimentaire et une activité physique. Les médicaments les plus populaires sont ceux à base d'orlistat : le médicament du même nom « Orlistat », « Xenical », « Orsoten », « Listata », etc., ainsi que des compléments alimentaires tels que « Chitosan », « Reduxin-Lite ». ", etc.

Médicaments efficaces contre l'obésité de stade 2

L'un des médicaments les plus populaires du groupe des anorexigènes utilisés contre l'obésité sont les capsules Reduxin. Ils sont prescrits si l'IMC dépasse 30 kg/m2, ce qui est observé dans l'obésité de grade 2.

Reduxine

Il est considéré comme un médicament combiné, car son effet n'est pas dû à un, mais à deux composants principaux - la sibutramine et la cellulose monocristalline. Le premier affecte les récepteurs responsables de la satiété et de l'appétit, et la cellulose, en raison de sa sorption prononcée et de certaines propriétés détoxifiantes, nettoie efficacement l'organisme, et les intestins en particulier, des micro-organismes nuisibles et de leurs produits métaboliques, déchets, toxines, allergènes et autres substances inutiles, favorisant une perte de poids rapide.

"Reduxin" est un médicament grave qui affecte le cerveau. Le prescrire soi-même représente un risque important pour la santé, car comme tout médicament similaire, Reduxin, en plus de l'intolérance individuelle au médicament, présente de nombreuses autres contre-indications d'utilisation. Il s’agit notamment de multiples maladies cardiaques, de troubles circulatoires dans le cerveau, d’un excès d’hormones thyroïdiennes, de pathologies sévères des reins ou du foie et du glaucome à angle fermé.

Ce médicament n'est pas prescrit aux hommes pour l'adénome de la prostate. Il est également interdit de prendre le médicament pour une maladie aussi rare que le phéochromocytome.

Le médicament ne doit pas être prescrit aux femmes enceintes ou à celles qui allaitent. Il est également contre-indiqué chez les patients de moins de 18 ans, ainsi que chez les personnes âgées de 65 ans et plus.

"Reduxin" n'est pas prescrit aux personnes présentant une dépendance pathologique, qu'elle soit médicamenteuse, médicamenteuse ou alcoolique.

La prise du médicament ne doit pas être associée à un traitement avec d'autres médicaments à action centrale utilisés pour la correction du poids, à la prise d'inhibiteurs de la MAO (au moins 14 jours doivent s'écouler après la fin de leur traitement), à des médicaments qui affectent le psychisme et le système nerveux central, à des médicaments pour le correction des troubles du sommeil à base de tryptophane.

Le traitement par Reduxin doit être effectué sous la surveillance d'un médecin spécialiste après un examen approfondi du patient. Il s'agit d'une condition nécessaire, car le médicament présente plusieurs autres contre-indications liées à la cause de la prise de poids. Le médicament n'est donc pas prescrit s'il existe des causes organiques d'obésité associées à des pathologies internes, et non à une banale suralimentation (la même hypothyroïdie).

Il serait inapproprié, voire dangereux, de prendre ce médicament pour des pathologies alimentaires aussi graves que l'anorexie mentale ou la boulimie, des troubles mentaux, des tics moteurs (syndrome de Tourette).

Dans ce cas, le traitement doit débuter par une posologie de 10 mg (dose quotidienne optimale si bien tolérée, qui peut être réduite de moitié si nécessaire). Idéalement, la détermination de la dose requise dans le traitement de l'obésité de stade 2 devrait être déterminée par le médecin, mais pas par le patient lui-même.

La prise du médicament doit être associée à un régime alimentaire et à une activité physique, ainsi qu'à une surveillance constante des modifications du poids corporel. Si, au cours d'un mois de traitement médicamenteux, le poids du patient a diminué de moins de 5 %, il passe à un traitement avec un médicament à dose plus élevée (15 mg).

Un traitement de trois mois par Reduxin est indicatif, au cours duquel le poids corporel du patient doit diminuer d'au moins 5 %. Si cela n'est pas observé, il est préférable de rechercher d'autres méthodes pour lutter contre l'excès de poids.

La durée du traitement thérapeutique est déterminée par le médecin, en fonction des résultats obtenus et de l’état de santé du patient, mais en aucun cas elle ne doit dépasser 2 ans.

La prise du médicament peut s'accompagner de multiples effets secondaires, souvent observés au cours du premier mois de traitement par Reduxin et qui ne sont ni dangereux ni irréversibles. Vous pouvez ressentir des muqueuses sèches, des maux de tête, de la somnolence et des démangeaisons cutanées. Certains patients se plaignent de nausées et de manque d'appétit, de constipation, d'apathie ou d'agitation, d'engourdissement des membres, de crampes et d'enflure. Les patients cardiaques présentent une augmentation de la fréquence cardiaque ainsi qu'une augmentation de la fréquence cardiaque et de la pression artérielle. Risque accru de saignement. Les femmes se plaignent de douleurs pendant les règles. Certains notent le développement d'un syndrome pseudo-grippal.

Tous les symptômes indésirables doivent être signalés à votre médecin. Dans ce cas, il est nécessaire de mesurer régulièrement (une fois toutes les 2 semaines) la tension artérielle et la fréquence cardiaque. Si la prise du médicament entraîne une augmentation de la tension artérielle, elle doit être interrompue.

Étant donné que seuls les médicaments anorétiques à base de sibutramine sont répandus dans notre pays, tout ce qui précède peut être appliqué aux médicaments Lindaxa, Goldline, Meridia et autres ayant une composition similaire.

Une autre chose concerne les médicaments qui bloquent l'absorption des graisses et des glucides. Il existe déjà une diversité dans leur composition et leurs mécanismes d'action.

Ici, vous pouvez mettre en évidence les médicaments qui empêchent l'absorption des graisses et les bloqueurs de glucides. Le premier groupe comprend les médicaments à base d'orlistat (Orlistat, Xenical, Orsoten, etc.), ainsi que la plupart des compléments alimentaires (le même Chitosan populaire, complément alimentaire Reduxin Light). Parmi les médicaments du deuxième groupe, il convient de souligner le médicament hypoglycémiant "Glucobay" à base d'acobase, les médicaments à base de metformine ("Glucophage", "Gliformin", "Siofor", etc.), le médicament hypolipémiant "Lipobay" avec l'ingrédient actif cérivastatine, un entérosorbant utilisé pour le traitement de l'obésité du 2e degré même chez les enfants, "Polyphepan".

Xénique

C’est l’un des médicaments les plus couramment prescrits pour limiter l’absorption des graisses. Son action repose sur le blocage de la production de l'enzyme digestive lipase, responsable de la digestion des graisses alimentaires (leur dégradation et leur absorption dans le tractus gastro-intestinal). Ainsi, les graisses sont excrétées par le corps sous une forme pratiquement inchangée.

Xenical n'est pas absorbé dans le sang, mais agit directement dans le tractus gastro-intestinal.

Les contre-indications à l'utilisation du médicament sont : la cholestase (ou stagnation de la bile, déficit de son écoulement dans le duodénum), le syndrome de malabsorption chronique, lorsque les nutriments et les vitamines contenus dans les aliments sont absorbés en quantités insuffisantes et, bien sûr, l'intolérance individuelle au médicament. Avec l'épilepsie, une augmentation de la fréquence des crises convulsives est possible.

Conseil d'utilisation et posologie. Il est recommandé de prendre le médicament pendant les repas ou au plus tard une heure après. Une dose unique du médicament correspond à 120 mg d'orlistat (1 capsule). La fréquence d'administration dépend du nombre de repas par jour, puisque le médicament doit être pris à chaque repas principal. Il est recommandé de limiter la consommation d'aliments contenant des quantités importantes de graisses, de protéines et de glucides à 3 fois par jour. Dans ce cas, la prise du médicament est limitée à 3 gélules par jour.

Si, pour une raison quelconque, le patient ne mange pas dans le délai imparti, la prise du médicament à ce moment-là est considérée comme facultative. La même chose peut être dite à propos de la consommation d’aliments faibles en calories et contenant un minimum de graisses et de glucides.

Cela ne sert à rien de consommer plus de 3 gélules par jour car ce traitement ne donne pas de meilleurs résultats.

Le médicament est utilisé avec une grande prudence pour le traitement de l'obésité de grade 2 chez les enfants de moins de 12 ans et les patients présentant un dysfonctionnement hépatique et rénal.

Malgré le petit nombre de contre-indications, le médicament présente néanmoins un nombre important d'effets secondaires. Les symptômes les plus fréquents sont : des ballonnements, des modifications de l'aspect des selles (selles grasses) et de leur fréquence (envie de déféquer plus fréquente, incontinence fécale), une gêne (douleur d'intensité variable, sensation de lourdeur) au niveau de l'abdomen, des maux de tête. Les femmes se plaignent de perturbations du cycle menstruel.

Les symptômes non spécifiques tels que les infections des voies respiratoires et urinaires, l'inflammation de la muqueuse des gencives, les dommages à l'intégrité des dents, la fatigue et l'anxiété sont moins courants. Des réactions allergiques de gravité variable sont fréquentes (éruption cutanée, gonflement de la muqueuse de la gorge, bronchospasme, réactions anaphylactiques). Dans de rares cas, on observe le développement de pathologies telles que pancréatite, hépatite, diverticulite et néphropathie.

Lumière Reduxine

Un complément alimentaire pour lutter contre l'excès de poids à base d'acide linoléique conjugué et de vitamine E. Il bloque également l'absorption des graisses, grâce à quoi, avec une thérapie diététique efficace et une activité physique suffisante, une perte de poids est obtenue.

Bien que ce médicament ne soit pas un médicament complet, il a ses contre-indications d'utilisation. Il s'agit des pathologies cardiaques chroniques, des périodes de grossesse et d'allaitement, de l'âge de moins de 18 ans, de l'hypersensibilité aux composants des compléments alimentaires.

Le cours thérapeutique dure de 1 à 2 mois. De plus, ces cours doivent être suivis au moins 3 fois par an avec un intervalle d'au moins 1 mois entre les cours.

Les effets secondaires du médicament ne sont pas décrits dans les instructions. Néanmoins, il existe des informations confirmées indiquant un lien entre les compléments alimentaires et le développement de pathologies telles que le diabète sucré, la lithiase biliaire et la lithiase urinaire, l'hypervitaminose.

Glucobay

Un médicament qui bloque l'absorption des glucides. L'acarbose contenu dans le médicament bloque la production d'alpha-glucosidase dans le pancréas, responsable de la dégradation du sucre en glucose et fructose. Cela fait perdre aux sucres complexes leur capacité à être absorbés dans les intestins et à pénétrer dans la circulation sanguine. Cette action est efficace aussi bien dans le diabète sucré que pour le traitement du surpoids, notamment de l'obésité de degré 2.

Prenez Glucobay à une dose quotidienne de 300 mg. La fréquence d'administration est de 3 fois par jour. Il est préférable de prendre le comprimé immédiatement avant les repas ou de le mâcher avec de la nourriture.

Si l'effet est insuffisant après 1 à 2 mois de traitement, la posologie peut être augmentée jusqu'à 600 mg par jour.

Les contre-indications à l'utilisation du médicament sont les pathologies chroniques du tractus gastro-intestinal avec altération de l'absorption des nutriments, les pathologies entraînant des flatulences, une insuffisance rénale, les périodes de grossesse et d'allaitement, l'âge de moins de 18 ans et l'hypersensibilité au médicament.

Les effets secondaires comprennent : des ballonnements et des douleurs abdominales, une diminution des selles, des nausées, des obstructions intestinales, parfois un gonflement, des réactions allergiques sous forme d'éruptions cutanées.

Les médicaments appelés entérosorbants, qui lient et éliminent les substances nocives et les toxines des intestins, aidant ainsi à perdre du poids rapidement, aident également au traitement de nombreuses pathologies, notamment l'obésité de stade 2.

Polyphépan

Un médicament issu d'une famille de absorbants intestinaux efficaces contre les troubles du métabolisme lipidique, y compris l'obésité. Il est disponible sous forme de poudre, de comprimés ou de granulés à usage interne.

La principale contre-indication à l'utilisation du sorbant est l'hypersensibilité au médicament. Cependant, il n'est pas souhaitable de l'utiliser en cas d'exacerbation des ulcères gastriques et duodénaux, d'atonie intestinale et de gastrite survenant dans un contexte de faible acidité du suc gastrique.

La dose quotidienne du médicament en poudre et en granulés est calculée sur la base du rapport : 0,5 à 1 gramme par kilogramme de poids par jour. La dose quotidienne est divisée en 3 à 4 prises.

La durée du traitement peut varier de 3 à 14 jours à la discrétion du médecin.

Dans de rares cas, la prise du médicament peut s'accompagner de constipation et de réactions allergiques.

Autres traitements pour l'obésité de stade 2

Le traitement médicamenteux de l'obésité ne sera efficace que s'il est soutenu par un régime alimentaire hypocalorique spécial et une forme physique. Mais même dans ce cas, la lutte contre l'excès de poids se poursuivra pendant plus d'une journée.

Le traitement de l'obésité du 2e degré est un processus long et nécessite de la volonté et une attitude positive de la part du patient. Souvent, les patients, ne voyant pas de résultats au cours des mois suivants, abandonnent et deviennent déprimés. Pour éviter de telles situations, il est conseillé de compléter la thérapie contre l'obésité par des séances d'assistance psychologique et la prescription d'antidépresseurs.

Dans les cours de psychothérapie et les séances d'hypnose, les patients apprennent non seulement à réfléchir de manière critique à leur problème, mais aussi à développer de bonnes habitudes alimentaires, la maîtrise de soi en mangeant, la capacité de résister à leurs désirs et à l'environnement pendant les repas, la capacité de gérer stresser sans recourir à la nourriture, etc. .d.

Le traitement physiothérapeutique de l'obésité donne également de bons résultats, qui, selon les experts, se classent au deuxième rang parmi les autres méthodes de traitement de l'obésité des degrés 1, 2 et 3. L’objectif de la physiothérapie est de corriger le fonctionnement du système endocrinien, de normaliser le métabolisme et de stimuler les forces internes de l’organisme pour lutter contre la pathologie.

Nous avons déjà mentionné ci-dessus les avantages de la thérapie par l'exercice comme l'une des méthodes de physiothérapie. Il convient également de noter un point tel que les tests sur ergomètre à vélo, qui sont nécessaires en raison du fait que les forces de réserve du corps diminuent avec l'augmentation du degré d'obésité.

Le massage est un excellent complément à la physiothérapie, car il contribue à augmenter le tonus et à soulager la fatigue. Les procédures de transpiration ont également un bon effet (en l'absence de pathologies cardiovasculaires). Des exemples de telles procédures sont les bains de lumière, de vapeur et de boue, les enveloppements humides, les bains de paraffine, les procédures chaudes (par exemple, bains publics, sauna).

Il est également important d'effectuer des procédures hydro et balnéo à cet égard. Par exemple, des bains de contraste avec une série de 15 à 18 procédures effectuées quotidiennement, des bains de sulfure, de dioxyde de carbone, de radon, de mer, d'iode-brome. Différentes douches se sont également généralisées en cas d'obésité du 2ème degré : douche Charcot (de 10 à 16 interventions avec une température de l'eau de 30-35 degrés et une pression du jet de 1,5 à 3 atmosphères, durée de l'intervention 3-7 minutes), douche-massage sous-marine, douche à ventilateur, etc.

Une grande variété de procédures physiothérapeutiques contribue à une perte de poids efficace en cas d'obésité. Malheureusement, tous ne sont pas disponibles dans les établissements médicaux. Par conséquent, en cas d'obésité de stade 2, les patients sont souvent envoyés dans des sanatoriums spécialisés équipés de divers équipements pour diverses procédures physiothérapeutiques. Par exemple pour la climatothérapie (aéro-, hélio-, thalassothérapie), l'oxygénation hyperbare, la mousse à oxygène. Parallèlement, de l'eau minérale est prise, ce qui réduit la résorption des graisses alimentaires (Essentuki 4 ou 20, Narzan, Borjomi, etc.).

Traitement traditionnel de l'obésité 2ème degré

Le traitement médicamenteux de toute maladie entraîne le développement de divers effets secondaires, souvent plus dangereux que la maladie elle-même. Par conséquent, de nombreux patients recherchent une alternative à un tel traitement dans les recettes de médecine traditionnelle. Et il y a quelque chose là-dedans, surtout lorsqu'il s'agit du traitement de l'obésité de stade 2, qui en soi n'est pas aussi dangereux pour la santé que les médicaments anorexigènes utilisés pour réduire l'appétit.

Mais vous pouvez également réduire votre appétit à l’aide de médecines traditionnelles. Une décoction de soie de maïs réduit parfaitement l'appétit. Pour préparer la composition médicinale, prélevez 10 g de matière première et versez un verre d'eau bouillante, puis faites bouillir pendant une demi-heure et laissez refroidir. Le bouillon filtré est pris 4 fois par jour avant les repas, 3 c. cuillères.

La décoction d’avoine (à grains entiers et non en flocons) permet également de lutter contre l’excès de poids. Pour le préparer, 2 c. des cuillères de céréales sont bouillies dans un litre d'eau le soir jusqu'à tendreté. Laisser infuser jusqu'au matin, puis filtrer et boire un demi-verre trois fois par jour.

Pour lutter contre l'excès de poids, le thé au gingembre et au miel est également efficace, il est préférable de le préparer à base de thé vert naturel, en y ajoutant une infusion de racine de gingembre.

Une autre boisson savoureuse et saine est le thé à la camomille et au citron (utilisez un demi-citron pour 1 verre de thé).

Les jours de jeûne avec des jus de fruits et de légumes vous aideront également à lutter contre le poids ; le jus de citron est également efficace pour perdre du poids.

Dans de nombreux cas, le traitement à base de plantes peut parfaitement remplacer le traitement médicamenteux de l’obésité de stade 2. La camomille, la mélisse, la mauve, le séné, l'ortie et d'autres herbes seront efficaces.

Homéopathie pour l'obésité

L'homéopathie est considérée comme l'une des méthodes relativement sûres de traitement de l'obésité de stade 2. Et nous trouvons déjà ici une large sélection de médicaments qui aident à combattre à la fois la maladie sous-jacente et ses conséquences.

En cas d'obésité nutritionnelle due à une suralimentation et à la consommation d'aliments riches en calories, les médicaments Nux vomica, Ignacy, Acidum phosphoricum et Anacardium seront efficaces.

En cas de troubles du métabolisme des graisses, un médecin homéopathe pourra prescrire des remèdes comme le Thuya, la Pulsatilla, le Fucus ou le Graphitis.

En plus des principaux médicaments homéopathiques, des agents drainants sont prescrits pour contribuer à renforcer l'effet des premiers et à accélérer le résultat. Ces médicaments comprennent Lycopodium, Taraxacum, Solidago, Carduus marianus.

Le traitement par remèdes homéopathiques prend également en compte les maladies concomitantes. Ainsi, pour les pathologies cardiaques, Arnica ou Lachesis peuvent être prescrits, pour les maladies gastro-intestinales - Calcium carbonicum, pour les maladies du système respiratoire - Ipecac ou Kalium iodate, etc.

Bonnes critiques des médecins et des patients sur des médicaments spécifiques, tels que "Grace" (5 granules 3 fois par jour une demi-heure avant les repas) et "Dietol compositum" (8 granules 5 fois par jour une demi-heure avant les repas ou une heure après). ) . Mais ces médicaments doivent également être prescrits par un médecin homéopathe, qui prend en compte non seulement les maladies existantes, mais aussi les caractéristiques du corps du patient.

• Régime thérapeutique pour l'obésité
• Régime 8 pour l'obésité
• Régime pour l'obésité 1er degré
• Régime pour l'obésité 2ème degré
• Régime pour l'obésité 3ème degré
• Régime pour l'obésité 4 degrés
• Régime pour le foie gras
• Régime alimentaire des enfants pour l'obésité
• Trois meilleurs jours de jeûne

Qu’est-ce que l’obésité ?

L'obésité est une maladie caractérisée par un dépôt excessif de graisse et, par conséquent, un développement excessif du tissu adipeux. Le principal facteur influençant la prise de poids est l'écart entre l'apport calorique dans le corps humain et sa dépense. Il existe également d'autres raisons à l'apparition de cette maladie dangereuse, à savoir : les troubles endocriniens, les prédispositions constitutionnelles héréditaires, certaines conditions physiologiques (grossesse, allaitement, ménopause), l'activité professionnelle.

Aujourd’hui, plus d’un milliard de personnes dans le monde sont en surpoids et se trouvent dans l’un des 4 stades d’obésité. En Russie, 50 % des femmes et 30 % des hommes en souffrent, en Allemagne - un habitant sur deux, en Grande-Bretagne et en Amérique du Nord - un tiers, aux États-Unis - un cinquième. L'excès de poids est déterminé assez simplement et l'indice de Quetelet est utilisé pour cela. Elle se calcule en divisant la masse d'une personne par le carré de sa taille en mètres (poids en kg/taille en m2).

Le poids est considéré comme normal lorsque l'indice est : pour les femmes – 19-24, pour les hommes – 20-25, un indicateur supérieur indique un excès de graisse. Au stade I de l'obésité, le poids corporel réel ne dépasse pas l'idéal de 15 à 29 %, au stade II de 30 à 49 %, au stade III de 50 à 100 %, au stade IV de plus de 100 %.

Régime thérapeutique pour l'obésité

De nombreux régimes spéciaux contre l’obésité ont été développés pour traiter les patients en surpoids. Tous sont basés sur le principe de réduction de la valeur énergétique de l'alimentation grâce à des graisses et des glucides facilement digestibles avec une teneur normale en protéines. Les aliments qui stimulent l'appétit, le sel de table (jusqu'à 3 g) et les liquides (jusqu'à 1,0 à 1,2 l) sont limités. Petits repas, 5 à 6 fois par jour. Pour procurer au patient une sensation de satiété, les aliments doivent contenir beaucoup de glucides non digestibles (fibres) et doivent être servis bouillis, mijotés ou cuits au four. Les graisses animales sont remplacées par des huiles végétales.

Valeur énergétique des options de régime thérapeutique :

Produits pouvant être consommés sans restrictions :

Chou (tous les types)

Concombres, tomates

Laitue, légumes verts

Courgettes, aubergines

• Haricots verts

  Radis, radis, navet

  Pois verts (jeunes)

  Épinards, oseille

  Thé, café sans sucre ni crème

  Eau minérale

  Viandes maigres (poulet blanc, dinde, veau, bœuf)

Les légumes peuvent être consommés crus, bouillis, cuits au four ou cuits à la vapeur.

L'utilisation de graisses (beurre, mayonnaise, crème sure) dans la préparation de plats de légumes n'est pas autorisée

Aliments à consommer avec modération :

Lait et produits laitiers (allégés)

Fromages à moins de 30% de matière grasse

Fromage cottage à moins de 5% de matière grasse

Pommes de terre (pas plus de 6 cuillères à soupe par portion)

Maïs

Légumineuses mûres (pois, haricots, lentilles) (pas plus de 6 cuillères à soupe par portion)

Céréales (pas plus de 6 cuillères à soupe par portion)

Pâtes (pas plus de 6 cuillères à soupe par portion)

Pain et produits de boulangerie (pas riches ; le pain grossier est préférable, 1 k.)

Fruits (sauf bananes, dattes et raisins)

! « Quantité modérée » signifie la moitié de votre portion habituelle.

Produits qui doivent être exclus ou limités autant que possible :

Beurre

Huile végétale (1 cuillère à soupe/jour)

Crème sure, crème

Fromages avec plus de 30% de matière grasse

Fromage cottage à plus de 5% de matière grasse

• Viandes grasses (porc, agneau, cuisses de poulet)

  Viandes fumées

  Saucisses, saucisses de Francfort, saucisses fumées

  Peau d'oiseau

  Conserves de viande, poisson et légumes à l'huile

  Graines de noix

  Sucre / Miel

  Confitures

  Bonbons, chocolat

  A partir de fruits : bananes, dattes, raisins

  Pâtisseries, gâteaux et autres produits de confiserie

  Biscuits, produits de pâtisserie

  Glace

  Boissons sucrées (Coca-Cola, Fanta)

  Boissons alcoolisées

Les méthodes de cuisson telles que la friture doivent être évitées.

Essayez d'utiliser des ustensiles de cuisine qui permettent de cuire les aliments sans ajouter de matière grasse (cuiseur vapeur).

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Régime 8 pour l'obésité

Ce régime est utilisé pour différents degrés d’obésité afin de réduire le poids d’une personne et de restaurer le métabolisme eau-sel et lipidique altéré. Il utilise uniquement des aliments faibles en calories. Par exemple, les fruits de mer contiennent de grandes quantités d’iode organique et d’acides aminés essentiels. Les aliments protéinés - fromage cottage faible en gras, morue et huile végétale - combinent idéalement des acides aminés, des vitamines et une quantité suffisante d'acides gras insaturés.

Nourriture
Produits à base de pain et de farine	Pain de blé, noir et au son. La consommation autorisée peut aller jusqu'à 150 g par jour.
	Principalement des légumes ou des fruits, issus de fruits non sucrés. Il est permis de consommer des soupes de légumes avec un bouillon de viande faible 2 à 3 fois par semaine. La quantité de soupe peut aller jusqu'à 250 g par jour.
	Il est conseillé d'utiliser des céréales de sarrasin, d'avoine et d'orge sous forme de bouillies friables.
	Types de poissons faibles en gras (sandre, cabillaud) jusqu'à 150-200 g par jour, bouillis ou cuits au four. Fruit de mer.
Viande et volaille	Viandes maigres, poulet, dinde, lapin jusqu'à 150 g par jour, bouillis, mijotés ou cuits au four.
	1 à 2 œufs par jour, omelettes dures aux blancs d'œufs.
	Tous les plats à base de légumes crus, bouillis, mijotés et cuits au four. Les pommes de terre sont consommées de manière limitée, jusqu'à 200 g par jour.
Laitier	Fromage cottage, lait et produits laitiers fermentés allégés. La crème sure n'est ajoutée qu'aux plats.
Fruits et baies	Fruits de variétés aigre-douces, bouillis et crus. Gelées, mousses et compotes au xylitol et sorbitol.
	Thé vert, café au lait, jus de légumes et de fruits (non sucrés), décoction d'églantier.
Sauces et épices	Sauces à base de bouillons de légumes et de viande faibles à l'aneth et au persil. Épices : vanilline, cannelle, curcuma.
	Huile végétale dans les plats, beurre - en quantités limitées.

Régime pour l'obésité 1er degré

Une personne à ce stade ne considère pas encore les kilos en trop comme une maladie, elle ne se plaint généralement pas. Pour cette catégorie de personnes, la norme est un stress physique et mental élevé. Seule une partie d’entre eux peut se plaindre d’une faiblesse générale et d’une fatigue accrue.

Si vous ne commencez pas à vous débarrasser des excès de graisse pendant cette période, cela peut conduire à l'avenir au développement d'un diabète sucré et d'une hyperinsulinémie, d'un hypofonctionnement ovarien (chez la femme) et d'irrégularités menstruelles. Pour éviter de telles complications, une activité physique pendant la journée et une alimentation équilibrée sont recommandées. Il doit être composé de 60 % de protéines (y compris celles d'origine animale), de 25 % de graisses végétales, de 5 à 8 g de sel et jusqu'à 1,2 litre de liquide par jour.

Le sucre est totalement exclu, sauf que vous pouvez utiliser ses substituts. Tous les plats sont préparés sans sel, ils sont ajoutés séparément. Vous devez manger au moins 6 fois par jour, petit à petit.

1er petit déjeuner: fromage blanc allégé (100g), compote de carottes (200g), café au lait sans sucre (200g).

2ème petit-déjeuner: salade de pommes ou de chou frais sans sel avec une cuillère de crème sure (170g).

Dîner: bortsch de légumes (200g), compote de choux (150g), viande bouillie (90g), compote de fruits secs sans sucre (200g).

Goûter de l'après-midi: fromage blanc allégé (100g), décoction d'églantier (200g).

Dîner: poisson bouilli, par exemple sandre (100g), ragoût de légumes (125g), thé vert (200g).

Pour la nuit: kéfir allégé (150g).

La quantité de pain autorisée pour toute la journée est de 150 g.

Régime pour l'obésité 2ème degré

Cette période se caractérise par une prise de kilos en trop lente mais sûre. Il est difficile de perdre du poids, mais il est garanti que les kilos perdus ne reviendront pas à l'avenir avec un mode de vie actif. Le traitement de ce type de maladie nécessite une approche intégrée, alliant activité physique modérée et alimentation réfléchie.

Les régimes aux stades 1 et 2 de l'obésité sont similaires, c'est pourquoi, ici aussi, l'alimentation quotidienne du patient doit contenir 60 % de protéines, 25 % de graisses végétales, 4 à 8 g de sel et jusqu'à 1,2 litre de liquide. Tous les produits sont consommés crus (légumes et fruits), bouillis, mijotés et cuits au four. L'apport alimentaire quotidien est divisé en 6 petites portions.

Utilisation interdite :

pâtisseries sucrées et feuilletées, biscuits,

légumes salés et marinés, légumineuses,

viandes grasses et saucisses,

poissons gras, caviar et conserves,

lait cuit au four et produits laitiers fermentés sucrés, fromage cottage entier,

pâtes, soupes au lait avec des pâtes,

jus sucrés, kvas, cacao, limonade,

sauces piquantes et grasses, mayonnaise, épices piquantes.

Régime pour l'obésité 3ème degré

Cette étape est caractérisée par la stabilité des amas graisseux et pour perdre du poids, une personne aura besoin d'une thérapie complexe. Dans certains cas avancés, la chirurgie ne peut être évitée. Le bien-être des patients se détériore fortement, un essoufflement apparaît au moindre effort physique et même au repos, des douleurs dans la région cardiaque, des maux de tête, une faiblesse, une somnolence et une diminution des performances.

Au fur et à mesure des complications, se développent l'athérosclérose, les maladies cardiaques et articulaires, les maladies du foie et des voies biliaires, le diabète sucré, l'hypertension, la pancréatite et les calculs rénaux. Il est préférable d'effectuer le traitement des patients en milieu hospitalier, sous la surveillance de médecins et avec un jour de jeûne par semaine. L'alimentation quotidienne doit comprendre jusqu'à 80 g de protéines (dont 70 % d'origine animale), 60 g de graisses (dont 30 % d'origine végétale), 100 g de glucides. La teneur totale en calories des produits ne doit pas dépasser 1 300 kilocalories.

Régime approximatif pour une journée :

1er petit déjeuner: viande bouillie (90g), salade de légumes à l'huile végétale (150g), café au lait sans sucre (200g).

2ème petit-déjeuner: pomme (environ 100g).

Dîner: bortsch végétarien (200g), compote de chou (150g), poisson bouilli (100g), compote de pommes sans sucre (200g).

Goûter de l'après-midi: lait écrémé (180g).

Dîner: pain de viande au four farci à l'œuf (90g), thé vert (200g).

Pour la nuit: kéfir allégé (150g).

Régime pour l'obésité 4 degrés

Les patients en surpoids à 100 % nécessitent généralement des soins constants. Ils ont des difficultés à se déplacer, ne peuvent pas monter les escaliers, se laver aux toilettes ou prendre les transports en commun. Chaque étape est difficile pour eux. Ces patients souffrent de tout un tas de maladies graves associées à un poids corporel excessif : athérosclérose, hypertension, diabète sucré, pancréatite, syndrome de Pickwickian - insuffisance respiratoire.

L'obésité au stade 4 nécessite une approche globale : un régime alimentaire spécial et, très éventuellement, une intervention chirurgicale. Un traitement à l'hôpital, sous la surveillance d'un médecin, est conseillé.

Régime pour le foie gras

La stéatose hépatique est autrement appelée hépatose graisseuse, stéatohépatose ou dégénérescence graisseuse. Tous ces termes médicaux signifient la même chose, à savoir la dégénérescence pathologique des cellules hépatiques en tissu adipeux. La dégénérescence graisseuse ne peut pas être qualifiée de maladie mortelle et, jusqu'à un certain stade, il s'agit d'un processus réversible. Mais si la maladie est gravement négligée, un résultat plus désastreux est inévitable - une hépatite ou une cirrhose du foie.

Un régime pour l'hépatose hépatique consiste à limiter la consommation de graisses animales et de glucides facilement digestibles, à augmenter l'apport en protéines et à éviter complètement la farine et les pâtes alimentaires, le sucre et l'alcool. De plus, la médecine traditionnelle propose un certain nombre de remèdes à base de plantes qui aident à débarrasser le foie de l'excès de graisse. Ils sont représentés par des décoctions et infusions d'immortelle, de chardon-Marie, d'églantier, etc.

Régime alimentaire des enfants pour l'obésité

Les médecins se sont récemment montrés particulièrement préoccupés par les excès de graisse chez les enfants. En Italie, 36 % des enfants d'âge préscolaire et adolescents en souffrent, en Grèce - 31 %, en Espagne - 27 %, aux États-Unis - 26 %, en Russie - environ 30 %. Afin de ne pas suralimenter les enfants et de leur éviter des kilos en trop, il suffit de suivre quelques recommandations :

Nourrir les bébés et les adolescents en même temps, 6 fois par jour, petit à petit. Le premier petit-déjeuner peut avoir lieu à 8 heures et le dernier repas léger au plus tard à 20 heures.

des pauses entre les repas de 3 heures aident à réduire l'appétit et à éliminer la faim,

Il est conseillé de proposer des plats riches en calories aux enfants d'âge préscolaire et aux écoliers dans la première moitié de la journée, lorsqu'ils sont plus actifs. Il est conseillé de préparer des plats de viande et de poisson au petit-déjeuner et au déjeuner, ainsi que des plats à base de légumes et de produits laitiers en fin d'après-midi.

Régime alimentaire pour un enfant obèse

Le corps d'un enfant en pleine croissance doit recevoir toutes les substances utiles, y compris les vitamines, les macro et microéléments et les sels minéraux. Cependant, le menu des enfants sujets à prendre des kilos en trop devrait inclure des glucides limités, en particulier ceux qui sont faciles à digérer. Les graisses d'agneau, de bœuf et de porc, ainsi que la margarine, doivent être totalement exclues de la consommation. Les petits pains sucrés, les bonbons, la confiture et les biscuits doivent être inclus le moins possible dans l'alimentation des enfants et des adolescents. Mais les légumes sous toutes leurs formes ainsi que les fruits et baies non sucrés sont les bienvenus.

Les jus de tomates, de betteraves, de chou et de carottes sont également bénéfiques pour les enfants. Ils doivent être préparés uniquement à partir de légumes frais. De plus, chaque enfant devrait recevoir une quantité adaptée à son âge de fromage cottage, de viande, de poisson, de lait et d'autres produits laitiers. Pour les enfants de deux et trois ans, 80 g de viande par jour suffisent, pour les enfants d'âge préscolaire, la norme sera de 100 g de viande, pour les écoliers de 7 à 12 ans - 150 g de viande. La quantité de fromage cottage pour les enfants d'âge préscolaire et les adolescents est la même - au moins 50 g par jour. Il est recommandé de donner du lait aux enfants d'âge préscolaire 500 à 600 ml par jour et aux écoliers - 400 ml.

Les soupes sont préparées principalement végétariennes, pas plus de deux fois par semaine, elles peuvent être cuites dans un bouillon de viande ou de poisson dilué. Les boulettes de viande, les boulettes de viande et les côtelettes cuites à la vapeur sont préparées à partir de poisson et de viande bouillis. Mais les pommes de terre, qui contiennent un pourcentage élevé d'amidon, devraient être incluses le plus rarement possible dans le menu. Il est également important d'apprendre à votre enfant à manger lentement, auquel cas la sensation de satiété se produit plus rapidement et le bébé ne mangera pas trop.

Les trois meilleurs jours de jeûne - comment perdre du poids

Dans cet article, nous discuterons, quel régime pour l'obésité stade 1 ou 2, ainsi que dans les formes plus sévères - stades 3 et 4, le plus efficace et visant des résultats à long terme. Obésité infantile– il s’agit d’une condition dans laquelle le poids d’un enfant dépasse de 15 pour cent la norme âge-taille. Traitement de l'obésité chez les enfants- il s'agit avant tout de toute une série de mesures visant à normaliser le métabolisme, à augmenter le tonus et le renforcement musculaires, à choisir une alimentation et des produits. Il existe au total quatre degrés d’obésité. Le premier degré d'obésité est caractérisé par un excès de poids d'environ 15 à 20 pour cent, le deuxième degré d'obésité est un excès de poids corporel de 21 à 50 pour cent, le troisième est de 50 à 100 pour cent et enfin, le tout dernier, le quatrième. stade, se caractérise par un excès de poids de plus de 100 pour cent.

Traitement de l'obésité chez les enfants– c’est un processus très long et laborieux.
La base du traitement de l'obésité est le respect d'un régime alimentaire, qui exclut catégoriquement la suralimentation et la consommation en ville. Les médecins prescrivent un régime combiné à une activité physique. Aucun médicament n'est utilisé pour les enfants (à l'exception de l'obésité de stade 4). Il y a un contrôle du cholestérol.

Il convient de noter que L'obésité infantile a deux formes- primaire et secondaire. Le plus souvent, l'obésité primaire est directement liée à des erreurs nutritionnelles, c'est-à-dire à la suralimentation, et l'obésité secondaire est une conséquence de maladies congénitales. Par exemple, en raison d'une fonction thyroïdienne insuffisante. Je dois dire, tel degrés d'obésité à la fois premier et deuxième provoque uniquement un inconfort psychologique plutôt que physique. À ces stades, l'enfant ne présente aucun problème de santé particulier.

Le fait est qu’au début, les changements structurels et fonctionnels ne prennent pas encore effet. Il semble que ceci juste en surpoids, et cela ne pourra pas nuire au corps de l'enfant, mais maintenant cela vaut la peine d'y réfléchir et de se prendre au sérieux. Aux premier et deuxième stades de l’obésité infantile, le poids augmente lentement mais sûrement, ce qui est très dangereux en termes de complications. et, par conséquent, le fonctionnement du système musculo-squelettique est perturbé. Des douleurs articulaires et une mobilité limitée peuvent être attendues.

La faiblesse, l'irritation, la perte de force, la mauvaise humeur, l'enflure et les nausées chez un enfant sont des problèmes étroitement liés aux troisième et quatrième stades de l'obésité. A ces stades, le corps change pathologiquement. Le système cardiovasculaire et le tractus gastro-intestinal sont particulièrement touchés.
Dans les conditions modernes, il est très difficile de surestimer influence d'une bonne nutrition sur le bien-être de l'enfant. Jusqu'à l'âge de 8 à 10 ans, aucune épice ou assaisonnement n'est ajouté lors de la préparation du déjeuner. Il est préférable d'éviter le sucre. Utilisez plutôt du glucose, du fructose et du miel. La margarine est une source de gras trans toxiques. Remplacez la margarine et le beurre par de l'huile d'olive et de tournesol. Aussi, évitez la mayonnaise industrielle. N'achetez pas de produits semi-finis, mais cuisinez plutôt votre propre nourriture. Régime pour l'obésité doit être basée sur de la viande, du poisson et des produits laitiers fermentés de haute qualité. Incluez des légumes et des fruits, ainsi que des céréales, dans votre alimentation.

Comme souligné ci-dessus, traitement de l'obésité chez les enfants Elle est rarement associée à l'utilisation de médicaments - pour un traitement efficace de l'obésité, quel que soit son degré, il est important de suivre strictement régime alimentaire approprié et adhérez à un régime alimentaire strict comprenant des aliments sains à base d’ingrédients naturels et bruts. Vous trouverez ci-dessous des conseils utiles pour suivre un régime pour les degrés d'obésité 1,2,3 et 4 chez les enfants, des recommandations pour le choix des aliments - premier et deuxième plats, ainsi que des desserts et des boissons pour perdre du poids.

Comme tu le sais, traitement de l'obésité chez les enfants- un processus constant associé au strict respect du régime alimentaire et au choix correct d'aliments de haute qualité et faibles en calories inclus dans l'alimentation quotidienne. Assurez-vous d’acheter une balance au sol précise pour surveiller en permanence les changements de poids de votre enfant.
Nutrition pour l'obésité du 1er et 2e degré, en règle générale, n'est pas associé à l'exclusion de certains produits (bien sûr de haute qualité) de l'alimentation - il est seulement important de contrôler la quantité de nourriture consommée. Régime alimentaire pour l'obésité de 3e et 4e années chez les enfants prévoit l'exclusion du régime alimentaire des plats à base de farine et de céréales, du sucre et de nombreux types de sucreries, des pommes de terre, des confiseries et des pâtes.

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Perdre du poids jusqu'à 10 kg en 14 jours.
L'apport calorique quotidien moyen est de 960 Kcal.

L'obésité est une maladie qui touche malheureusement de plus en plus de personnes dans le monde. Plus de 4 milliards de personnes (imaginez l’ampleur !) dans le monde souffrent d’un des stades de l’obésité, dont quatre au total. Cette maladie se caractérise par un dépôt excessif de graisse dans le corps, c'est pourquoi du tissu adipeux inutile se développe. Voyons quelles sont les raisons qui conduisent à l'obésité et quel régime doit être suivi dans cette condition vraiment dangereuse.

Exigences alimentaires en cas d'obésité

La cause la plus fréquente de l’obésité est la suralimentation. C'est un fait bien connu que chaque personne a son propre apport calorique, calculé en fonction du sexe, de l'âge, de l'activité physique et d'autres indicateurs. Lorsque nous dépassons l’apport calorique standard, les volumes corporels ne manquent pas l’occasion d’augmenter. Et ainsi, kilo après kilo, si vous ne vous arrêtez pas à temps et ne commencez pas à contrôler votre alimentation, une personne se rapproche de l’obésité.

Un faible niveau d’activité physique peut également entraîner ce problème. De nombreuses personnes modernes travaillent assises et pendant leur temps libre, elles ne font pas de sport et ne marchent tout simplement pas beaucoup. Pour cette raison, en particulier, les processus métaboliques ralentissent et moins de calories sont consommées. En parlant du métabolisme, il convient de noter que des perturbations de son fonctionnement peuvent également survenir en raison de la présence de diverses complications ou maladies (par exemple, l'hypothyroïdie - une maladie de la glande thyroïde).

Outre les modifications néfastes de l’apparence, l’obésité a de nombreuses autres conséquences et peut nuire gravement à la santé. Cela conduit souvent à des maladies cardiovasculaires. Ainsi, si vous dépassez le poids standard d'au moins 10 %, le risque d'accident vasculaire cérébral, d'insuffisance coronarienne et de nombreuses autres maladies de cette nature augmente sérieusement. Il convient de noter que la charge sur le muscle cardiaque augmente lorsqu'une personne est en surpoids et au repos, sans parler des charges actives, même une simple marche. L'excès de poids peut facilement entraîner des maladies respiratoires. Plus le corps accumule de kilos en trop, plus le risque de syndrome d'apnée (comme les médecins appellent l'arrêt de la respiration pendant le sommeil) est élevé. De plus, l’obésité est souvent à l’origine du ronflement.

Le diabète sucré est également beaucoup plus fréquent chez les personnes en surpoids. Les scientifiques ont découvert qu’il existe un risque particulièrement élevé de développer un diabète de type 2, appelé diabète non insulino-dépendant. De plus, selon les statistiques scientifiques, l’hypertension (pression artérielle élevée) survient environ 3 fois plus souvent chez les personnes en surpoids.

Souvent, avec un excès de poids notable, les personnes souffrent également de troubles hormonaux. Le niveau d'hormone de croissance peut diminuer et des perturbations dyshormonales peuvent survenir, menaçant, par exemple, des irrégularités menstruelles chez la femme et l'impuissance chez l'homme. Souvent, l'obésité entraîne des douleurs lombaires, des maladies de la vésicule biliaire et même le risque de développer un cancer augmente. Et ce n’est pas une liste complète des problèmes que l’excès de poids peut causer.

En ce qui concerne les degrés d'obésité, le premier type d'obésité désigne un état dans lequel l'excès de poids dépasse la norme autorisée de 10 à 30 %, le deuxième - jusqu'à 50 %, le troisième - jusqu'à 99 %, le quatrième (le plus dangereux ) - à partir de 100%.

Avec le premier ou le deuxième degré d'obésité, il est encore possible de s'en sortir seul. Bien que la consultation d’un spécialiste soit toujours très conseillée pour connaître les véritables causes de cette pathologie. Mais lorsqu'une personne est confrontée au troisième et surtout au quatrième degré d'obésité, il est impératif de perdre du poids avec l'aide d'un médecin.

En règle générale, les personnes obèses se voient prescrire une technique de perte de poids appelée régime n° 8. On l'appelle également régime soviétique (probablement parce qu'il a été développé par le médecin soviétique Mikhaïl Perzner).

Alors, quels aliments sont autorisés dans ce régime ?

Produits de boulangerie: - pain de seigle et de blé à base de farine grossièrement moulue ; - du pain protéiné-blé et protéiné-son. Remarque : ne consommez pas plus de 100 à 150 g de pain par jour et mangez-le au petit-déjeuner ou au déjeuner.

Soupes:
- des soupes de légumes variés (de préférence non féculents), auxquelles on peut ajouter un peu de céréales, sans les faire frire ;
- soupe aux choux, okroshka, bortsch faible en gras, soupe de betterave rouge ;
- des soupes cuites dans un bouillon de poisson ou de légumes allégé avec ajout de légumes ou de boulettes de viande maigres (ne les utilisez pas plus de deux à trois fois par semaine).

Viande et volaille:
- veau, bœuf ;
- filet de poulet;
- dinde;
- gelée de bœuf ;
- des saucisses de bœuf (rares et préférables à les cuisiner soi-même) ;
- occasionnellement on peut manger un peu d'agneau ou de porc (mais pas plus de 150 g par jour).

Poisson et fruits de mer:
- toutes les variétés de poissons faibles en gras sont autorisées ;
- En matière de fruits de mer, il est recommandé de privilégier les crevettes, les moules, les huîtres et leurs autres amies.

Oeufs de poule:
- pas plus de deux morceaux entiers (avec jaune) par jour ;
- des omelettes aux blancs d'œufs ;
- des omelettes aux légumes non féculents.

Produits laitiers et produits laitiers fermentés:
- lait;
- le kéfir ;
- fromage blanc;
- du lait fermenté cuit au four ;
- yaourt nature, sans additifs ni sucre ;
- crème sure (vous pouvez en ajouter un peu aux plats, littéralement 1-2 cuillères à café) ;
- des fromages à pâte dure avec une teneur minimale en matières grasses et en quantités très limitées (il est déconseillé de manger des fromages salés comme la feta).
Remarque : nous achetons tous les laits à teneur réduite en matières grasses, idéalement totalement faibles en matières grasses.

Céréales.
Privilégiez le sarrasin, l'orge et l'orge perlé. Préparez-en du porridge à la consistance friable.

Légumes.
De manière générale, tous les types de légumes sont autorisés. Ne comptez pas sur les féculents : en grande quantité, ils peuvent ralentir votre processus de perte de poids. Mais il est recommandé de privilégier l’abondance des légumes sur différents types de choux, concombres, laitues, courgettes, tomates et navets. De plus, vous ne devez pas manger de carottes, de betteraves ou de pois en grande quantité. Le poids des plats contenant eux et des pommes de terre ne doit pas dépasser 200 g par jour. Vous devez être particulièrement prudent avec les légumes salés ou marinés. Ils peuvent retenir l’eau, provoquer des gonflements et rendre la perte de poids plus difficile. Utilisez-les donc petit à petit ; il est surtout déconseillé d’abuser de ces produits le soir. Et pour réduire leur impact négatif, la choucroute peut par exemple être lavée.

Collations:
- de l'aspic de viande ou de poisson maigre ;
- du jambon maigre en petites quantités ;
- des salades de légumes divers, éventuellement avec de la viande bouillie, du poisson, des fruits de mer (mais sans mayonnaise et autres sauces grasses).

Fruits, baies.
Privilégiez les produits aigres-doux, crus et bouillis, en excluant autant que possible les féculents.

Bonbons.
Il est préférable de ne laisser dans votre alimentation que de la gelée, des mousses maison à base de fruits et de baies, sans sucre. Tout au plus, vous pouvez parfois utiliser un édulcorant, mais n'en faites pas une pratique constante.

Sauces, épices.
En petites quantités, il est permis d'ajouter des tomates, des champignons faibles, de la sauce aux légumes blancs et du vinaigre aux plats.

Graisses:
- vous pouvez ajouter de l'huile végétale aux salades, ainsi qu'un peu lors des ragoûts ;
- le beurre peut être consommé en quantités très limitées. Essayez de ne pas en manger plus de 20 à 30 g par jour, en vous tournant vers ce produit au petit-déjeuner.

Breuvages:
- des thés de différents types ;
- du café noir faible, ou vous pouvez y ajouter un peu de lait écrémé ;
- jus de fruits non sucrés et jus de fruits frais (légumes, fruits et baies).

Il est recommandé d'exclure d'autres aliments et boissons de l'alimentation tout en suivant un régime contre l'obésité.

Vous devriez manger 5 à 6 fois par jour. Le poids de la portion ne doit pas dépasser 200-250 g (plat liquide - 300 g). La majeure partie des calories devrait entrer dans le corps en début de journée. Tous les produits qui ne sont pas consommés crus doivent être cuits, cuits au four ou bouillis. Mais vous ne devriez pas le faire frire, au maximum - dans une poêle sèche sans ajouter d'huile.

Quant à la durée de ce régime, elle est individuelle pour chacun. Cela dépend du stade d’obésité et de la rapidité avec laquelle le processus de perte de poids se produit. Il est préférable de discuter de recommandations plus détaillées avec votre médecin.

Menu diététique pour l'obésité

Régime approximatif pour une journée pour l'obésité

Petit déjeuner : fromage blanc allégé et salade de légumes non féculents, arrosés d'huile végétale.
Snack : pomme.
Déjeuner : une petite portion de bortsch végétarien (éventuellement avec de la crème sure faible en gras) ; viande maigre bouillie; compote de chou blanc; compote de fruits secs non sucrée.
Collation de l'après-midi : fromage cottage allégé avec un verre de lait.
Dîner : poisson bouilli ou au four ; ragoût de légumes non féculents; thé faible sans sucre.
Le soir : un verre de kéfir allégé ou allégé.

Contre-indications alimentaires en cas d'obésité

• Vous ne pouvez pas adhérer à ce régime uniquement si vous souffrez de maladies ou de leurs complications qui nécessitent une nutrition particulière.
• Mais même dans ce cas, il sera probablement possible de développer, avec l'aide d'un spécialiste qualifié, une technique qui permettra de résoudre les deux problèmes en parallèle.
• L'encadrement d'un spécialiste est nécessaire pour d'éventuels ajustements du menu et du processus de perte de poids.

Avantages du régime pour l'obésité

1. Cette technique est équilibrée en fonction de l'ensemble des composants nécessaires à l'organisme.
2. Le régime fractionné qui y est proposé permet de perdre du poids progressivement et efficacement, sans souffrir de sensation de faim et en assurant une accélération du métabolisme en nourrissant l'organisme tout au long de la journée.
3. Et surtout, ce régime aide généralement à résoudre un problème de santé très dangereux.

Inconvénients du régime pour l'obésité

• Si vous souffrez d’obésité, votre alimentation est probablement loin d’être équilibrée. Par conséquent, pour beaucoup, l’inconvénient peut être que vous devrez remodeler en grande partie votre alimentation habituelle.
• Ce ne sera pas non plus facile pour les gourmands. Mais sans ces changements, il est peu probable que vous puissiez perdre du poids. La fragmentation des repas peut également être difficile, en particulier pour les travailleurs.
• Un régime pour un excès de poids important nécessite une surveillance médicale obligatoire et un contrôle de l'efficacité du processus.

Régime répété pour l'obésité

La décision de répéter le régime, si cela s'avère soudainement nécessaire, doit être prise uniquement avec votre médecin.

Mieux encore, essayez de perdre du poids et de passer à une alimentation équilibrée, en laissant les règles de base de cette méthode dans votre vie. Ensuite, vous pouvez sauvegarder les résultats pendant une longue période.

L'obésité, ou scientifiquement connue sous le nom de syndrome métabolique, est un nouveau problème mondial auquel l'humanité a été confrontée au cours du dernier quart du siècle dernier. Une question courante de nos jours est l’obésité de stade 2 : combien de kg d’excès de graisse peuvent être classés comme pathologie.

Plus de 28 % de la population mondiale est déjà en surpoids, et la plupart d'entre eux vivent dans seulement 10 pays :

• Mexique;
• Russie;
• Allemagne;
• Inde;
• Australie;
• Chine;
• Brésil;
• Grande Bretagne.

Les États-Unis sont en tête du taux d'obésité : le surpoids dans ce pays est trois fois plus fréquent que dans le Mexique voisin. Le problème du surpoids a depuis longtemps atteint le niveau mondial. Une mauvaise écologie, une alimentation inorganique et une tension émotionnelle obligent les gens à manger des aliments gras ou glucidiques.

Quel est le danger du syndrome métabolique ?

Le danger réside dans le fait qu'une quantité excessive de couche lipidique s'accumule dans la cavité abdominale, c'est-à-dire qu'elle se développe. Les scientifiques ont découvert que ces « excès » ont un caractère métabolique actif. Ils sécrètent diverses substances qui déclenchent des processus pathologiques dans le corps humain. Ils inhibent le fonctionnement de divers systèmes du corps.

Cela conduit au développement d'un diabète sucré de type 2 et à des perturbations du fonctionnement du système hormonal. Le déséquilibre hormonal affecte le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. Dans le cas du diabète, l’excès de poids constitue une complication grave de la maladie.

De plus, l’excès de poids augmente la charge sur le système musculo-squelettique, notamment sur les articulations et la colonne vertébrale. Il existe une possibilité de développer des hernies intervertébrales, qui affectent souvent également le fonctionnement du système nerveux.

Classification de la maladie

Déterminer si une personne est obèse est très simple. Il suffit de mesurer votre tour de taille. Si une femme a ce chiffre supérieur à 88 cm, on peut alors lui diagnostiquer une véritable maladie. L'obésité dans ce cas est simplement garantie.

Pour un homme, ces chiffres ne doivent pas dépasser 94 cm. Dans les autres cas, il faut consulter un médecin. La première étape passe très vite, l'excès de poids s'accumule intensément.

Il comporte 4 étapes de développement, qui sont déterminées en fonction de l’indice de masse corporelle d’une personne, ou IMC en abrégé. Ce dernier est calculé en divisant le poids en kilogrammes par le carré de la taille mesurée en mètres.

Classification du développement de l'obésité :

• La première étape est la période pré-douloureuse. Une personne est légèrement en surpoids, ce qui se forme en raison de calories non dépensées. Habituellement, durant cette phase, une personne ne ressent aucun inconfort particulier. Les lectures d'IMC vont ici de 20 à 29.
• Le deuxième stade est l'obésité nutritionnelle ou le premier degré de la maladie. Les lectures d'IMC vont de 30 à 34 unités. La couche lipidique représente jusqu'à 30 % du poids corporel total. En plus de la détérioration de la perception esthétique de son propre corps, une personne souffre également d’essoufflement, d’un léger gonflement et d’une transpiration accrue. Les formes arrondies provoquent une gêne lors de la marche, notamment en raison des frottements de l'intérieur des cuisses.

• La troisième étape est l’obésité du deuxième degré. Les lectures de l'indice de masse corporelle vont de 35 à 39 unités. Le pourcentage de la couche lipidique ici atteint déjà 50 % du poids total d'une personne. L'état du patient est aggravé par l'apparition de graves perturbations du fonctionnement du système endocrinien, de douleurs articulaires et d'autres troubles.
• La quatrième étape est le dernier degré d'obésité, de nature pathologique. Les lectures d'IMC sont supérieures à 40 unités. Le traitement de ce stade de la maladie est impossible sans assistance médicale. Très souvent, ces patients subissent une intervention chirurgicale pour réduire le volume de l'estomac. Cela les aide à consommer moins de nourriture. Cette étape est souvent mortelle si la maladie n'est pas traitée.

Qu’est-ce que l’obésité de stade 2 ?

Comme à tous les stades du syndrome métabolique, une prise de poids plus importante au cours de ce stade se produit en raison de la consommation de calories excédentaires qui ne sont pas brûlées par la personne. Le corps stocke ce carburant énergétique sous forme de graisse. Les raisons de trop manger peuvent être différentes :

• style de vie occupé;
• non-respect du régime alimentaire;
• problèmes dans la vie personnelle;

• manque d'épanouissement;
• conflits dans la société;
• consommation de malbouffe.

Cette étape diffère des autres en ce que l'excès de poids commence à avoir plus clairement un impact négatif sur le fonctionnement de divers organes. Une personne ressent déjà ces symptômes ; l’excès de poids complique les mouvements d’une personne. Tout d'abord, cela concerne le système cardiovasculaire. En conséquence, un gonflement, un essoufflement lors des mouvements et une augmentation de la fréquence cardiaque apparaissent.

À ce stade de la maladie, une personne peut encore y faire face elle-même, sans recourir à l'aide médicale. Et ses manifestations désagréables ne sont pas de nature pathologique, c'est-à-dire que tout peut encore être corrigé.

Qu'est-ce que l'obésité et qu'est-ce que le surpoids

En quoi l’obésité de stade 2 diffère-t-elle entre les femmes et les hommes ?

Selon le sexe, la couche lipidique peut être située différemment. Chez la femme, elle est généralement concentrée au niveau des cuisses et des fesses, tandis que chez l’homme, la graisse s’accumule au niveau de la région abdominale. Le dernier type de disposition des « excès » est assez dangereux, car les organes internes sont comprimés. Cela provoque des problèmes au niveau des niveaux hormonaux d’une personne et la rend également plus susceptible de développer un diabète.

De plus, avec une augmentation de l'excès de poids chez le sexe fort, la concentration de testostérone dans le sang diminue. L'obésité progressive augmente la production d'hormones féminines. Ces substances actives provoquent un certain nombre de problèmes, par exemple une forte croissance des glandes mammaires chez l'homme.

Comment se débarrasser de l’obésité de stade 2 ?

Seul un nutritionniste ou un endocrinologue peut le prescrire, en fonction des caractéristiques physiques d'une personne et de son mode de vie. Grâce à ces informations, ils sélectionnent la meilleure option pour perdre du poids. En plus du régime alimentaire et de l'exercice, votre médecin peut vous prescrire des médicaments et des procédures qui faciliteront grandement le traitement.

S'il n'est pas encore possible de consulter un spécialiste, le patient doit utiliser les recommandations générales.

Tout régime n’a qu’un effet de perte de poids à court terme. Si une personne se concentre sur les résultats à long terme de la perte de poids, elle doit alors appliquer les principes d'une alimentation appropriée et saine dans sa vie :

• La quantité de nourriture consommée doit être divisée en 5 repas : petit-déjeuner, deuxième petit-déjeuner, déjeuner, collation de l'après-midi et dîner. Le temps entre eux doit être divisé proportionnellement. Ce principe permettra à une personne de ne pas avoir faim. Le repas le plus calorique doit être celui du petit-déjeuner et le dernier repas, au contraire, doit être le plus léger. Le dîner peut consister, par exemple, en une compote de légumes avec du poisson.
• Un repas devrait tenir dans un verre ordinaire, pas plus. Cette quantité de nourriture correspond à 200 à 300 grammes. Pour contrôler la quantité de nourriture que vous mangez, vous pouvez acheter une balance de cuisine spéciale pour votre maison, ce qui vous aidera à éviter de trop manger.

• La nourriture consommée doit être variée. Il existe de nombreuses options d’aliments et de recettes faibles en calories.
• Privilégiez les produits d'origine végétale : légumes, céréales, fruits. Vous ne devez pas éviter de manger de la viande ou du poisson. Vous devez choisir des types de tels produits faibles en calories.
• N'oubliez pas de boire la bonne quantité d'eau, au moins 1,5 litre par jour. La constipation survient souvent lors d’une perte de poids. Les nutritionnistes conseillent d'éviter cette situation en buvant la quantité de liquide recommandée.

Le stade 2 n’est pas une panacée, il ne constitue qu’une partie du traitement de cette maladie. L'obésité est une pathologie complexe du corps humain, son traitement doit donc être abordé avec le plus grand sérieux. Conséquences de l'obésité de stade 2, combien de kilos en trop faut-il éliminer pour améliorer son bien-être ? Ces questions se posent à l’esprit de toute personne souffrant de ce degré d’obésité.

Des mesures préventives et des consultations systématiques avec un nutritionniste et un endocrinologue peuvent redonner à une personne la joie d’exister et également soulager l’inconfort lié à l’excès de poids.

Exercice pour l'obésité

En train de perdre du poids, le métabolisme d’une personne ralentit, il est donc recommandé de faire de l’exercice pour perdre du poids. Ils vous aideront non seulement à brûler des calories supplémentaires, mais également à accélérer votre métabolisme. De plus, en effectuant un certain complexe sportif, vous pouvez resserrer le relâchement cutané et renforcer les muscles. Cela rendra le corps de la personne plus visible et plus sain, et l’excès de poids commencera à disparaître.

Si vous souffrez d'obésité de stade 2, tous les exercices physiques ne peuvent pas être effectués, vous devriez donc envisager de faire appel à un entraîneur. Le programme qu'il a élaboré vous aidera à vous débarrasser facilement des kilos en trop sans nuire à votre santé.

La liste des types d'exercices indésirables comprend :

• sauter sur place ou utiliser une corde à sauter en raison du risque élevé d'endommager l'articulation du genou ;
• une course rapide et intense, qui peut provoquer une arythmie indésirable ;
• activités de trampoline;
• exercices avec beaucoup de tours ;
• en utilisant des objets lourds.

Il vaut la peine de commencer une telle activité physique avec une diminution significative du poids corporel, au moins jusqu'aux normes de poids pour l'obésité au premier degré.

Pour l’activité physique, mieux vaut choisir :

• course à pied de faible intensité;
• exercice modéré sur équipement cardio;
• aquagym;
• natation;
• marche;
• dansant;
• une balade à vélo.

Médicaments pour perdre du poids

Les médicaments qui vous aident à perdre du poids doivent être prescrits par votre médecin. Le fait est qu’ils agissent pour la plupart sur le système nerveux central, où ils inhibent certaines zones du cerveau. Cette méthode permet d'obtenir une diminution de l'appétit et une suppression de la faim ; l'excès de poids ne se prête pas toujours à un tel ajustement.

De plus, ces médicaments présentent un certain nombre de contre-indications et d'effets secondaires dangereux. Par exemple, ils peuvent provoquer une certaine dépendance ou, en cas de consommation d’aliments très gras, provoquer des diarrhées. Ils ne doivent pas être utilisés simultanément avec des antidépresseurs.

Phytothérapie pour l'obésité 2ème degré

C’est le moyen le plus sûr d’aider votre corps à perdre du poids. Pendant le processus de perte de poids, le métabolisme d’une personne ralentit. Lors de l'utilisation de décoctions de certaines herbes, cela peut être un peu accéléré.

Les plantes suivantes ont fait leurs preuves pour réduire l’excès de poids :

• Rhodiola rosea;
• Éleuthérocoque;
• gingembre;
• Échinacée purpurée ;
• graines de lin;
• ginseng.

De plus, la pharmacie vend des tisanes prêtes à l'emploi, c'est-à-dire des tisanes, qui ont un large éventail d'effets sur l'excès de poids.

L'obésité du 2e degré nécessite un traitement systématique obligatoire. Pour éviter l'accumulation de surpoids, des jours de jeûne doivent être effectués, mais pas plus d'une fois par semaine.

Vidéo : Excès de poids et bonne nutrition

L'excès de poids est un casse-tête pour de nombreuses femmes et hommes modernes. C'est dangereux non seulement parce que cela nuit à une belle apparence et à une silhouette idéale. Les kilos en trop peuvent provoquer de graves maladies cardiovasculaires, ainsi que des maladies du foie et des reins. L'obésité du deuxième degré est une pathologie grave et dangereuse qui, pour une raison quelconque, n'est pas toujours associée à une obésité réelle et n'est donc souvent pas prise au sérieux. Cependant, si vous découvrez des signes de cette maladie, vous devriez commencer à perdre du poids dès que possible.

Quels sont les causes et les symptômes de l’obésité du deuxième degré ? Comment le diagnostiquer et le traiter ? Existe-t-il des moyens efficaces et rapides de combattre ? Découvrons-le. Mais d’abord, parlons de ce qu’est le surpoids et des degrés d’obésité.

Calcul de la maladie

Il existe plusieurs stades de cette maladie. Pour les identifier et les systématiser, il existe un tableau spécial présenté par l'OMS, à partir duquel le degré de la maladie peut être déterminé. Cependant, pour ce faire, il est nécessaire de calculer votre propre indice de masse corporelle. Comment faire? Cette valeur est calculée selon une arithmétique simple : le poids corporel, exprimé en kilogrammes, doit être divisé par un nombre égal au carré de la taille humaine (la taille s'écrit en mètres).

À quoi ressemblent ces calculs en pratique ? Par exemple, si votre taille est d'un mètre et soixante-dix centimètres et que votre poids est de soixante-dix kilogrammes, alors votre indice de masse corporelle est calculé comme suit : 70 : 2,89 = 24,22. Cet indicateur est considéré comme normal. Cela signifie que vous n'êtes pas obèse.

Classification

Vous trouverez ci-dessous un tableau pour vous aider à déterminer le degré d'obésité. Donc obésité au deuxième degré. Cela fait combien de kilos ?

Selon les coefficients donnés dans le tableau, cette maladie se caractérise par un IMC de trente-cinq à quarante unités. Supposons que le patient mesure un mètre soixante-dix centimètres. Il s'avère qu'au deuxième stade de l'obésité, son poids variera de cent deux à cent quinze kilogrammes.

Variétés de la maladie

Il existe plusieurs types d’obésité du deuxième degré. Tout d'abord, elle se caractérise par un énorme pli de graisse dans la région abdominale, ainsi que par un essoufflement avec un effort minimal. Ce type de maladie touche les personnes âgées de cinquante ans et plus qui mènent une vie sédentaire.

L'obésité exogène-constitutionnelle est diagnostiquée chez ceux qui consomment beaucoup de sucreries et d'aliments gras. Il est plus facile à guérir, car il n’est pas associé à des troubles hormonaux ou autres dans le corps.

L'obésité viscérale est une forme très dangereuse car elle est causée par des amas graisseux sur les organes internes (cœur, reins, foie). Cette pathologie peut provoquer le développement du diabète et d'autres maladies chroniques graves.

Symptômes de la maladie

Existe-t-il d’autres manifestations visibles de la maladie que l’excès de poids ? Les signes d'obésité du deuxième degré sont considérés comme des dépôts de graisse sur toutes les parties du corps (en particulier la taille et les hanches), ainsi qu'un rythme cardiaque rapide, un essoufflement avec un effort minime, un pouls rapide et une transpiration abondante. Comme on peut le constater, ces manifestations sont étroitement liées aux pathologies cardiovasculaires et affectent négativement l’ensemble de l’organisme. Ils empêchent une personne de travailler de manière fructueuse et énergique, de mener une vie active et de mener à bien ses activités quotidiennes.

De plus, de tels changements dans le corps affectent négativement le bien-être mental et émotionnel d’une personne. Quelles sont les raisons objectives de l’apparition de l’obésité du deuxième degré ?

Les coupables de la maladie

Les facteurs secondaires qui provoquent l'obésité comprennent :

• Déséquilibres hormonaux qui ont un impact négatif sur la transformation des aliments par le tractus gastro-intestinal.
• Maladies endocriniennes qui contribuent aux troubles métaboliques.
• Dommages au cortex cérébral causés par un traumatisme crânien ou divers types d'infections. Il en résulte une augmentation de l'appétit, ce qui provoque un excès de poids (obésité).
• Stress et tension nerveuse, provoquant une sensation de faim constante.
• Non-respect du régime d'éveil (la durée du sommeil nocturne est supérieure ou inférieure à la norme de huit à dix heures).
• Disposition héréditaire.

Les raisons énumérées ci-dessus ont un impact énorme sur l'apparition de l'obésité chez les femmes et les hommes. Cependant, le principal responsable de l’excès de poids est une mauvaise alimentation, aggravée par un mode de vie sédentaire.

Souvent, les grosses femmes, comme les hommes, se trompent en se cachant derrière une prédisposition génétique, des déséquilibres hormonaux et d'autres maladies. Mais le plus souvent, la véritable cause de l’obésité réside dans le non-respect des règles d’alimentation saine. En voici quelques uns:

• consommation abondante d'aliments gras, frits, fumés, sucrés et féculents ;
• grignotages fréquents ;
• boire des sodas et des boissons sucrées ;
• travail sédentaire.

Différences entre les sexes

L’obésité est-elle réellement diagnostiquée plus souvent dans la moitié la plus faible de l’humanité que dans la moitié forte ? Pourquoi les grosses femmes sont-elles plus fréquentes que les gros hommes ? Cela peut être influencé par plusieurs facteurs :

• grossesse et accouchement;
• troubles hormonaux;
• le stress « manger » ;
• prédisposition aux amas graisseux.

Très probablement, vous conviendrez que ce qui précède s’applique davantage aux femmes qu’aux hommes. Par conséquent, il est conseillé aux représentants de la gent féminine de surveiller plus attentivement l'excès de poids. Si elle n'est pas contrôlée, elle peut provoquer de graves troubles émotionnels et mentaux, des traumatismes mentaux, provoquer des dépressions et divers types de complexes, ainsi que provoquer l'infertilité ou des fausses couches. Que pouvez-vous dire des hommes ?

L'obésité et l'armée

Acceptent-ils les personnes obèses dans l’armée ? Bref, oui. Cependant, il y a ici plusieurs nuances. Par exemple, si un conscrit reçoit un diagnostic d'obésité du premier ou du deuxième degré, il peut alors être considéré comme apte au service militaire soit complètement, soit avec des restrictions. Si une personne astreinte au service militaire présente un troisième ou un quatrième stade d'obésité, elle se voit alors attribuer une inaptitude temporaire avec un sursis de six mois. Si après six mois la situation n'a pas changé (et cela s'est produit plusieurs fois), le conscrit se voit alors attribuer la catégorie d'inaptitude absolue au service militaire.

Traitement de la maladie

Que faire si vous recevez un diagnostic d’obésité au deuxième degré. Comment perdre du poids? Si vous souhaitez suivre un traitement médicamenteux contre une maladie, vous devez contacter un endocrinologue et ne pas vous prescrire vous-même des comprimés et des pilules miracles. Le médecin vous prescrira des médicaments qui améliorent le métabolisme, réduisent l'appétit et favorisent la dégradation des graisses. De plus, il vous sera certainement recommandé un programme d'activité physique avec une description détaillée des exercices. Mais que se passe-t-il si vous n’avez pas les moyens de consulter un spécialiste ? Vous pouvez alors respecter les règles générales et les conseils donnés ci-dessous. Toutefois, le respect de ces recommandations n’exclut pas la consultation d’un expert médical.

Aliments diététiques

Pour un soulagement efficace, vous devez suivre un régime strict. Si vous êtes obèse, il est recommandé d’éviter complètement les graisses et le sucre. Vous ne devez manger que des aliments faibles en calories, comme des légumes et des fruits non sucrés. Il n'est pas recommandé d'abandonner toutes les graisses et tous les glucides en une seule journée, car cela peut nuire au bien-être corporel et mental du patient.

Il est préférable de commencer par réduire vos portions habituelles. Si auparavant une personne obèse mangeait un litre de bortsch au déjeuner, elle peut désormais réduire le volume du premier plat à sept cents grammes, voire un demi-litre. Mâchez les aliments lentement et soigneusement. De cette façon, la saturation viendra plus rapidement et le tractus gastro-intestinal ne souffrira pas. Il est recommandé de manger uniquement lorsqu'une forte sensation de faim apparaît. Il est également important de boire quotidiennement jusqu’à un litre et demi d’eau purifiée. Discutons maintenant d'un menu diététique approximatif pour l'obésité.

Sélection correcte des plats

Pour commencer à manger pour perdre du poids, vous devez acheter une petite balance de cuisine pour peser constamment vos aliments et vos ingrédients. Cela vous aidera à éviter de trop manger et à compter avec précision la teneur en calories de vos repas. Voyons donc le menu des sept premiers jours.

Jour	Repas	Plats recommandés
D'abord	Petit-déjeuner	Quatre-vingt-dix grammes de flocons d'avoine, cinquante grammes de fruits
	Première collation	Soixante-quinze grammes de fromage cottage faible en gras
	Dîner	Deux cent dix grammes de soupe de légumes dans un bouillon faible en gras
	Deuxième collation	Une banane
	Dîner	Deux cents grammes de fruits de mer, un œuf, cinquante grammes de concombres et de tomates
Deuxième	Petit-déjeuner	Bouillie de sarrasin (cent vingt-cinq grammes), une tomate
	Première collation	Une banane
	Dîner	Bouillon de légumes (cent grammes), poulet (quatre-vingt-dix grammes)
	Deuxième collation	Salade de légumes (cent cinquante grammes)
	Dîner	Bouillie de semoule (cent grammes), cocotte de légumes (cent cinquante grammes)
Troisième	Petit-déjeuner	Cent cinquante grammes de cocotte de fromage cottage à la banane, vingt grammes d'abricots secs
	Première collation	Cent grammes de yaourt
	Dîner	Deux cents grammes de soupe aux boulettes de viande, cinquante grammes de poisson bouilli
	Deuxième collation	Un verre de yaourt, une pomme, une miche de pain
	Dîner	Deux cent vingt-cinq grammes de poisson au four, deux tomates
Quatrième	Petit-déjeuner	Fromage cottage (cent dix grammes), deux bananes
	Première collation	Pomme et kiwi (deux morceaux chacun)
	Dîner	Ukha (deux cents grammes), deux concombres
	Deuxième collation	Fromage cottage (cent grammes), noix (cinquante grammes)
	Dîner	Poulet au four (deux cents grammes) avec des légumes
Cinquième	Petit-déjeuner	Cent vingt grammes de bouillie de riz, vingt grammes de fromage à pâte dure
	Première collation	Un verre de kéfir, une pomme
	Dîner	Deux cents grammes de bortsch, cent grammes de salade de légumes
	Deuxième collation	Cent grammes de fromage cottage et une banane
	Dîner	Cent cinquante grammes de pommes de terre bouillies et deux concombres
Sixième	Petit-déjeuner	Fromage cottage (cinquante grammes) avec une cuillère à café de miel
	Première collation	Biscuit (cinquante grammes), une pomme
	Dîner	Soupe de sarrasin (deux cents grammes), ragoût de bœuf (cinquante grammes)
	Deuxième collation	Verre de lait cuit fermenté
	Dîner	Poulet bouilli (cent cinquante grammes), légumes
Septième	Petit-déjeuner	Deux cents grammes de bouillie de sarrasin, un œuf
	Première collation	Pomme et orange (une de chaque)
	Dîner	Soupe aux champignons (deux cents grammes), poitrine de poulet au four (cent grammes)
	Deuxième collation	Fromage cottage (cent grammes), deux bananes
	Dîner	Vinaigrette (cent cinquante grammes), ragoût de dinde (cent grammes)

Comme vous pouvez le constater, le menu ci-dessus est assez varié et appétissant, et il est également facile à préparer. Alors, si vous êtes orienté résultat, foncez et vous pourrez obtenir le résultat souhaité !

Cependant, comme mentionné ci-dessus, pour vous débarrasser de l'excès de graisse, vous ne devez pas seulement surveiller votre alimentation. Il est important de pratiquer régulièrement et délibérément une gymnastique spéciale. Quels exercices peuvent aider à lutter contre l’obésité ?

Ensemble d'exercices

Avant de commencer la gymnastique, n'oubliez pas : vous devez commencer petit, en augmentant progressivement la charge et la durée des séances. Les exercices recommandés comprennent principalement la natation, la marche rapide ou le jogging lent et le vélo. Aller à la salle de sport sera également un facteur important. À la maison, vous pouvez (et devez) gonfler vos abdominaux. Cela doit être fait comme indiqué ci-dessous.

Les levées de jambes en position couchée, les exercices tels que « ciseaux », « vélo » et autres sont également très efficaces. En position debout, vous pouvez essayer de vous pencher en avant et en arrière, à gauche et à droite, ainsi que de vous accroupir et de courir sur place.

Remèdes populaires

Est-il possible de guérir l’obésité du deuxième degré à l’aide d’une trousse de premiers secours traditionnelle ? Oui, si vous utilisez ses recettes en combinaison avec d'autres médicaments et recommandations. Par exemple, vous pouvez vous préparer du thé. Pour ce faire, vous devez combiner des feuilles de bardane, de bouleau et de noyer, ainsi que des cônes de houblon, dans des proportions égales. Une cuillère à soupe du mélange obtenu doit être infusée dans un verre d'eau bouillante, laissée pendant une demi-heure et prise cent milligrammes trente minutes avant les repas. Vous pouvez également boire un verre d'églantier ainsi infusé une fois par jour.

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreux moyens utiles et efficaces pour lutter contre le surpoids et l’obésité. Il s’agit notamment des médicaments, de la nutrition diététique, de l’activité physique et de la médecine traditionnelle. Pour obtenir le résultat souhaité, il est important d'utiliser tout cela en combinaison, en suivant strictement toutes les recommandations de votre médecin, en pesant soigneusement les aliments que vous mangez et en faisant activement de la gymnastique pour perdre du poids. Ensuite, vous gagnerez certainement la lutte difficile et sérieuse contre l'obésité, et les kilos en trop ne vous reviendront jamais et ne vous rappelleront jamais.