Pour passer un bon moment avec ses proches, on a envie non seulement de discuter, mais aussi de manger de délicieux plats. Un excellent apéritif à cuisson rapide - une salade avec des bâtonnets de crabe et du maïs - a aidé plus d'une fois les chefs attentionnés. Sa valeur réside dans la simplicité des ingrédients et la disponibilité. Il ne faudra pas beaucoup d'efforts pour acheter l'ensemble de produits nécessaire dans le magasin, mais à l'heure du déjeuner, vous aurez un délicieux repas pour toute la famille.
Un classique intemporel de l'art culinaire
Ceux qui ont essayé une salade avec des bâtonnets de crabe et du maïs se souviendront longtemps du goût juteux et agréable d'un excellent plat. Il est apprécié des petits enfants, des adolescents, des jeunes et des personnes âgées. C'est assez simple à préparer. L'essentiel est de suivre les conseils de chefs expérimentés et d'agir. Considérez une recette de salade classique avec des bâtonnets de crabe et du maïs, qui convient à un régal des fêtes.
Ingrédients requis :
- bâtonnets de crabe (paquet de 250 g) ;
- œufs (3 ou 4 pièces);
- maïs sucré en conserve;
- Mayonnaise;
- épices (poivre);
- plumes d'oignon vert;
- sel au goût.
Le processus de cuisson comprend les opérations suivantes :
Vous ne devez jamais décongeler les bâtonnets de crabe avec de l'eau bouillante. Il est préférable d'utiliser de l'eau à température ambiante ou d'attendre qu'elle fonde d'elle-même.
Une touche originale à un plat simple
Beaucoup conviendront que tout art est associé à la manifestation de la créativité. La cuisine ne fait pas exception. Grâce à l'imagination multiforme des gens, de nombreuses recettes de salade aux bâtonnets de crabe et au maïs ont été créées. Certains d’entre eux sont devenus très populaires parmi la population générale de la planète. Jetons un coup d'œil aux options les plus abordables pour une délicieuse collation rapide.
Notes subtiles de fromage à pâte dure
Qui ne reconnaîtrait pas que les produits laitiers occupent une place particulière dans l’alimentation humaine ? Cela est particulièrement vrai pour les fromages à pâte dure. Tout plat contenant ce composant a un goût unique. Si vous l'ajoutez à une salade avec des bâtonnets de crabe et du maïs, vous obtenez un plat délicieux à l'arôme agréable. Pour le créer, vous devez prendre les produits suivants :
- bâtonnets de crabe;
- fromage à pâte dure;
- mayonnaise 67% de matière grasse;
- herbes fraîches;
- épices;
- sel.
Puisque cet apéritif peut être préparé en seulement 15 minutes, il est parfait pour servir des invités inattendus.
Comme vous pouvez le voir sur la liste des ingrédients, préparer la salade est très simple :
Pour embellir la salade, il est conseillé de couper les bâtonnets en morceaux égaux.
En tandem avec du chou chinois
Récemment, le chou chinois original a conquis le cœur de nombreux Européens. Son goût raffiné associé aux fruits de mer est vraiment magnifique. Par conséquent, si vous mettez des bâtonnets de maïs et de crabe dans une salade, vous obtiendrez une collation intéressante. En ajoutant des œufs (bouillis), des épices, du sel et de la mayonnaise, vous pourrez vous « lécher les doigts » après le déjeuner. Et la nourriture est préparée comme ceci :
- Les œufs de poule sont versés avec de l'eau froide, salés et bouillis pendant 10 minutes. Après cela, ils sont refroidis, nettoyés puis râpés sur une râpe grossière.
- Le chou est coupé en lanières et mélangé avec des œufs.
- Ouvrez une boîte de maïs sucré et égouttez le jus.
- Les bâtonnets de crabe sont coupés en petits cercles (ou en fines tranches) ;
- Les produits préparés sont placés dans un bol profond et délicatement mélangés, en ajoutant des épices, du sel et de la mayonnaise.
Si quelqu'un ne mange pas de mayonnaise, il peut la remplacer par de la crème sure épaisse. Le goût de la collation sera légèrement différent, mais cela ne la gâchera pas.
Combinaison étonnante de bâtonnets avec des légumes
De nombreux chefs expérimentés recommandent d'essayer la version grecque de l'apéritif aux crabes. Pour ce faire, prenez l'ensemble d'ingrédients suivant :
- petit chou blanc ;
- bâtonnets de crabe réfrigérés;
- maïs sucré (en conserve);
- concombre frais;
- ampoule;
- œufs (de préférence faits maison);
- (plusieurs succursales);
- sel;
- poivre (pour les amateurs de plats épicés) ;
- mayonnaise faible en gras.
L'apéritif ne prend que 15 minutes à préparer, y compris l'ébullition des œufs. Lorsque tous les produits sont prêts, ils sont placés dans un récipient profond. Pour réaliser une belle salade, le chou, le concombre, les bâtonnets de crabe, les œufs et le maïs sont soigneusement mélangés. Il est important de s'assurer que les ingrédients ne perdent pas leur forme.
Pour éliminer l'amertume des oignons, versez dessus de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes.
Augmenter le volume avec du riz
Pour satisfaire un groupe convivial avec une excellente cuisine, des ménagères expérimentées préparent une salade de crabe avec du riz et du maïs. Grâce à cette approche, sa quantité augmente, pour que tout le monde soit content. 
Pour le plat prendre :
- plusieurs œufs;
- maïs (1 boîte);
- emballage de bâtonnets de crabe;
- un demi-verre de céréales de riz;
- concombre frais;
- mayonnaise faible en gras (vous pouvez la préparer vous-même);
- poivre;
- sel.
Étapes de préparation étape par étape :
Pour rendre les céréales de riz friables, vous devez respecter la proportion standard - 1:3. Et il ne faut pas non plus le remuer pendant la cuisson.
Crabes et algues : un délicieux accord pour les gourmets
Les amateurs de fruits de mer ne refuseront pas de déguster ce plat insolite. Si vous mettez des bâtonnets de crabe, du maïs, des algues, des œufs, des épices et de la mayonnaise dans une salade, vous pourriez être agréablement surpris.
Les ingrédients sont coupés en petits cubes et placés dans un récipient profond. Ajouter les épices, le sel et la mayonnaise. Mélangez soigneusement. Au bout de 5 minutes, la salade est servie à table. Les invités refuseront-ils une salade aussi saine ? Essayez-le et voyez.
Il y a des moments où vous devez préparer rapidement quelque chose, par exemple lorsque des amis ou des parents veulent soudainement vous voir. Ainsi, il existe des variantes de recettes de salades dans lesquelles les bâtonnets de crabe sont l'ingrédient principal.
Lorsque nous les avons reçus pour la première fois, j’étais encore un enfant. Et mon parrain et sa famille sont venus nous rendre visite d'une grande ville avec un ensemble de produits alimentaires « exotiques », dont plusieurs paquets de cette viande de surimi.
Ce soir-là, nous avons mangé pour la première fois une salade avec des bâtonnets de crabe et du riz. Je dirai tout de suite que je n’ai pas du tout aimé ce plat et, autant que je me souvienne, je ne l’ai même pas fini. Mais au bout d'un moment, j'ai dû essayer plusieurs variantes de recettes très savoureuses, alors j'ai changé d'avis à leur sujet, et maintenant je les cuisine avec plaisir.
La version de la première salade que j'ai essayée n'était pas une recette classique. A mon goût, il manque quelque chose à ce « classique », il est sans doute trop sucré pour moi. Mais il y a des gourmets qui refusent tout ajout à cette composition traditionnelle.
Donc, la base de ce plat : des bâtonnets avec de la viande de surimi (crabe) et des grains de maïs. À propos, ces deux ingrédients sont inclus dans presque toutes les recettes que je connais comme base, et des produits y sont ajoutés à volonté.
Il est préférable de prendre des bâtonnets de crabe de bonne qualité et, si possible, réfrigérés plutôt que congelés. Mais tout le monde n’y parviendra pas.
Nous les achetons au poids depuis longtemps, ils ont un goût très différent de leur homologue moins cher, il n'y a pas de sensation de pâte insipide.
Ingrédients:
- Boîte de maïs sucré
- Prenez 1 paquet de bâtonnets de crabe
- 4 œufs
- Mayonnaise
- Sel au goût
Tout est simple jusqu'à l'impossibilité : ce qui peut être coupé - on coupe, on saupoudre - on verse, on étale - on étale.
Coupez les œufs et les matières premières du crabe surimi et placez-les dans un bol.
Égouttez la saumure de la boîte de maïs et ajoutez-la aux œufs.
Graisser avec une cuillère de mayonnaise et saupoudrer de sel.
Bouée de sauvetage ? Oui, à condition de le sortir du congélateur et de nettoyer au préalable l’emballage des sticks.
Essayez cette version de la salade et comprenez comment l'améliorer pour qu'elle devienne la préférée de tous les membres de la famille.
Délicieuse salade de bâtonnets de crabe
Une autre variété de salade de crabe très savoureuse. Ici, nous ajouterons du fromage à la recette classique, cela ajoutera de la valeur nutritionnelle et du moelleux à l'ensemble du plat.
Ingrédients:
- 4 œufs
- Pot de maïs sucré
- Emballage de bâtonnets de crabe
- 300 g de fromage à pâte dure
- Mayonnaise
Coupez le fromage en cubes (ou trois) et mélangez-le avec des grains de maïs, des œufs hachés et des bâtonnets.
Si vous l'aimez un peu plus salé, ajoutez du sel fin et du poivre noir moulu pour plus de saveur.
À propos, beaucoup de gens préfèrent ne pas couper le fromage, mais le râper sur une râpe fine. Je l’aime mieux ainsi, mais restons fidèles à la recette !
Recette avec du riz, du maïs et du concombre
Je veux comparer cette recette avec un deuxième plat à part entière : il contient des glucides complexes, des protéines et des graisses. Vous devriez toujours mettre beaucoup de mayonnaise dans les collations avec du riz afin qu'elle ne soit pas sèche, mais qu'elle soit riche en calories, donc pour ajouter de la fraîcheur et la diluer, ajoutez-y un concombre frais croustillant, cela s'avérera très savoureux.
Ingrédients:
- 1 concombre frais
- 4 œufs durs
- Paquet de bâtonnets de crabe – 250 g
- Boîte de maïs
- 30 grammes de riz
- Herbes fraîches : oignon, persil
Broyez les bâtonnets et les œufs en lanières ou en petits cubes.
Lavez le riz et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, puis mélangez-le dans un saladier avec le reste des ingrédients.
Disposez une boîte de maïs, puis des légumes verts.
Il est préférable de couper le concombre au moment de servir, car sinon la salade risque de « flotter » sur le jus de concombre dans l'immensité de l'assiette.
C’est exactement la version que nous préparions dans mon enfance, mais je ne l’ai pas aimé car ils n’ajoutaient pas de concombre et c’était fade pour moi. Un concombre pourrait arranger la situation !
Apéritif aux tomates « Mer Rouge »
Et voici des recettes non standard sans maïs ni œufs. Des ingrédients aux saveurs complémentaires et de même couleur sont ici spécialement sélectionnés.
Ingrédients:
- Emballage de bâtonnets de crabe
- 2 poivrons doux
- 2 tomates moyennes
- 150 g de fromage à pâte dure
- 2 gousses d'ail
- Mayonnaise
Vous pouvez retirer les gousses d’ail si vous ne les aimez pas, la salade deviendra alors fade et moins savoureuse.
À propos, ma mère ne mange pas de poivre sous une forme autre que fraîche. Et bien sûr, toute la famille ne le mange pas non plus farci ou en lecho. Puisque la ménagère ne le cuisine pas ! Mais chaque année, nous construisons une serre pour les poivrons et les récoltons. On ne peut pas manger beaucoup de poivrons frais ; ce ne sont toujours pas des pommes. Alors préparons le prochain plat.
Nous séparons chaque bâton en fibres. Plus c'est petit, plus c'est savoureux.
Nous préparons les tomates, nous les coupons donc en 4 parties et retirons tout l'intérieur, puis les coupons en travers.
Nous nettoyons les poivrons des graines et les coupons également en lanières. Il est conseillé qu'ils soient de la même taille pour que la salade soit plus impressionnante.
Râpez le fromage sur une râpe fine et placez-le dans un saladier.
Hachez l'ail plus petit ou pressez-en son jus si vous le souhaitez.
Salez, poivrez et ajoutez la mayonnaise.
À propos, une fois, j’ai remplacé un paquet de bâtonnets de crabe par une carcasse de calamar bouillie, et c’est là que c’était savoureux et sain. Essaie.
Délicieuse composition avec oeuf et chou
L'ajout de chou permet de rendre la salade de crabe plus légère et plus diététique, ainsi que plus fraîche et riche en vitamines.
À la maison, nous utilisons du chou blanc frais, mais en hiver, il n’est parfois pas possible d’acheter un légume sucré et je le remplace par du chou chinois. Il s'avère avoir un goût très doux, bien que moins économique pour la poche.
Ingrédients:
- 4 œufs
- Boîte de maïs
- 200 g de fromage
- Chou de Pékin (peut être remplacé par du chou blanc frais ordinaire)
Broyez le fromage sur une râpe fine et mélangez-le avec les grains de maïs.
Broyez les œufs, les bâtonnets de crabe et le chou en petits morceaux.
D'ailleurs, si vous le souhaitez, essayez de mélanger deux ingrédients : du chou et des sous-produits de crabe, et vous pouvez assaisonner le tout avec de l'huile d'olive ou végétale. Ajoutez du sel et des assaisonnements pour créer un plat très léger.
Avant de vous habiller, pressez un peu plus le chou pour qu'il libère du jus et se mélange au sel. C'est aussi un plat assez savoureux.
Salade étagée « Nuage de crabe »
Certains invités préféraient la salade de crabe aux pommes. Mais seuls les acides sont pris pour ajouter une agréable acidité à la salade et diluer sa douceur.
Cette option est également intéressante car elle est disposée en couches pour un meilleur trempage et un aspect plus appétissant.
Ingrédients:
- Bâtonnets de crabe – 250 gr
- 5 œufs
- 1 pomme aigre
- 150 g de fromage
- 30 g de beurre
On divise les bâtonnets en fibres, puis on sépare le jaune du blanc qui est râpé. Ce sera la base de la salade.
Déposez une deuxième couche de fromage finement râpé.
Congelez le beurre et râpez-le sur une râpe fine.
Ajoutez un peu de mayonnaise et déposez une couche de crabe dessus.
Épluchez les pommes et râpez-les sur une râpe fine. Placer sur une couche de poisson.
Trempez-le avec une cuillerée de mayonnaise et ajoutez la couche finale - les jaunes râpés.
Que pensez-vous de la sélection ? Il est difficile de lister toutes les variantes de recettes de bâtonnets de crabe : elles utilisent des algues, des chips et des craquelins.
Mais toutes les recettes écrites ont déjà trouvé leurs admirateurs et sont préparées depuis de nombreuses années pour une table de fête ou un dîner de famille.
À propos, lisez attentivement les ingrédients, nous savons depuis longtemps qu'aucun crabe n'a été blessé lors de leur production, mais il devrait néanmoins inclure du poisson haché de la même goberge, mais les analogues les moins chers peuvent simplement contenir un mélange de protéines de soja et d'amidon. Vous n’en tirerez aucun avantage ni goût.
Oui, et le poisson haché doit être répertorié en premier, même s'il est le suivant sur la liste, alors il vaut mieux refuser un tel produit.
Les bâtonnets de crabe se marient très bien avec le maïs en conserve, c'est pourquoi ces deux ingrédients se retrouvent assez souvent dans la même salade. Et il n’est pas surprenant que ces salades soient toujours savoureuses et populaires. Pour rafraîchir les bâtonnets de crabe et la salade de maïs, j'ai ajouté des concombres frais. En gros, c'est une salade de crabe classique, et si vous ne l'avez pas encore préparée, comblez le vide de toute urgence :)
Préparez des bâtonnets de crabe, du maïs en conserve, des concombres frais, des œufs de poule, de la mayonnaise et du sel.
Faire bouillir les œufs de poule, les laisser refroidir et les peler. Coupez les bâtonnets de crabe en fines tranches. Laissez deux bâtons pour la décoration.
Ajoutez des concombres frais (petits cubes) aux bâtonnets de crabe. Selon la taille des concombres, vous en aurez besoin de 1 ou 2.
Ajoutez ensuite le maïs en conserve dans le saladier (égouttez complètement le liquide de la boîte).
Et ajoutez les œufs de poule (petits cubes) dans le saladier.
Assaisonner la salade de mayonnaise, ajouter un peu de sel et mélanger.
Les bâtonnets de crabe et la salade de maïs sont prêts. Placez-le en tas dans un saladier pour le service et décorez de fines tranches de bâtonnets de crabe en cercle. Ça y est, la salade peut être servie !
Bon appétit!!!
La salade de crabe en Russie est déjà devenue un classique culinaire. Il existe de nombreuses recettes - avec des tomates, des concombres, du chou chinois, des champignons, des ananas, etc. Il est préparé en mélange ou en couches, et servi dans un saladier profond commun ou portionné dans des bols ou des bols.
Recette classique
- Durée : 40 minutes.
- Nombre de portions : 5-6 personnes.
La salade de bâtonnets de crabe classique est préparée avec du riz blanc, à grains ronds ou longs, peu importe. La mayonnaise peut être complètement ou partiellement remplacée par de la crème sure faible en gras et des bâtonnets par de la chair de crabe.
Ingrédients:
- riz – 0,1 kg;
- oeuf – 8 pièces;
- bâtonnets de crabe – 0,2 kg;
- maïs – 340 g;
- sauce mayonnaise – 0,25 litre;
- oignon (vert) – 1 bouquet ;
- épices.
Mode de cuisson :
- Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit, rincer.
- Faire bouillir les œufs durs, les laisser refroidir, les peler, les couper ainsi que les bâtonnets de chair de crabe en petits cubes. Hachez finement l'oignon.
- Égouttez le liquide du maïs et ajoutez les grains au reste des ingrédients.
- Salez, ajoutez la mayonnaise, remuez le plat jusqu'à consistance lisse.
Au concombre frais
- Durée : 35 minutes.
- Nombre de portions : 8 personnes.
- Difficulté : Facile pour les débutants.
Grâce au petit nombre d'ingrédients et à la présence de concombres, cette salade s'avère légère et fraîche. Si vous souhaitez le rendre plus satisfaisant, comme l'Olivier traditionnel, ajoutez des pommes de terre bouillies en veste à l'ensemble des produits.
Ingrédients:
- bâtonnets de crabe – ½ kg;
- oeuf – 8 pièces;
- mayonnaise – 0,2 litre;
- maïs (en conserve) – 1 b.;
- concombre (frais) – 3 pcs.;
- épices.
Mode de cuisson :
- Faire bouillir les œufs durs, les couvrir d'eau froide et les peler. Coupez-les ensuite, les concombres et les bâtonnets décongelés en petits cubes.
- Ajoutez le maïs après avoir égoutté le liquide du pot.
- Ajouter les épices (si nécessaire), assaisonner avec de la mayonnaise, remuer jusqu'à consistance lisse.
Avec l'ajout de chou chinois
- Durée : 30 minutes.
- Nombre de portions : 5 personnes.
- Difficulté : Facile pour les débutants.
Une salade classique avec des bâtonnets de crabe, du chou chinois et d'autres légumes s'avère moins calorique, diététique et très juteuse. Il n'y a aucune restriction sur le choix des légumes, vous pouvez en ajouter à votre discrétion.
Ingrédients:
- bâtonnets de chair de crabe – 10 pièces ;
- maïs – 1 b.;
- poivre (bulgare) – 1 pc.;
- concombre (frais) – 2 pcs.;
- chou (Pékin) – 0,25 kg;
- crème sure – 0,25 l;
- jus de citron – 2 c. l.;
- épices.
Mode de cuisson :
- Épluchez les concombres, retirez les tiges et les graines des poivrons. Coupez-les avec la chair de crabe en petits cubes. Hachez le Pékin avec un couteau bien aiguisé.
- Ajouter le maïs, après avoir égoutté le liquide, assaisonner avec du jus de citron et de la crème sure.
- Ajoutez du sel, si nécessaire, remuez.
Salade de crabe étagée
- Durée : 30 minutes.
- Nombre de portions : 4 personnes.
- Difficulté : Facile pour les débutants.
La recette classique de la salade de crabe consiste à mélanger tous les ingrédients, mais le plat peut également être préparé en couches. Des notes épicées lui sont données par le fromage fondu, qui doit avoir un goût délicat et crémeux, et une pomme aigre.
Ingrédients:
- bâtonnets de crabe – 0,15 kg;
- oeuf (à la coque) – 3 pcs.;
- oignon, pomme, fromage (fondu) - 1 pièce;
- Mayonnaise.
Mode de cuisson :
- Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Coupez les premiers en cubes, hachez l'oignon et la chair de crabe de la même manière.
- Râpez les jaunes, le fromage et les pommes pelées et évidées.
- Disposez la salade de crabe classique en couches, en enrobant chacune de mayonnaise, dans l'ordre suivant : blancs d'œufs, fromage, oignon, bâtonnets, pomme. Garnir de jaunes d'œufs hachés et d'herbes finement hachées.
Vidéo
La salade de maïs et de bâtonnets de crabe peut être utilisée dans les sandwichs, comme plat d'accompagnement ou comme apéritif des Fêtes. Il existe plusieurs salades qui sont incontournables sur toute table russe. Cette salade de bâtonnets de crabe est généralement servie à chaque fois, aux anniversaires, au nouvel an, à Pâques et à Noël.
Cette salade peut constituer la base d'un repas d'été léger mais satisfaisant. De plus, son temps de cuisson rapide en fait un plat idéal pour les fêtes inattendues.
Lorsque le maïs frais n'est pas disponible, le maïs surgelé ou en conserve fonctionnera également bien dans une salade, faisant de la salade un plat toute l'année.
Cette salade succulente est composée de seulement quelques légumes et d’une délicieuse chair de crabe. Utilisez de la chair de crabe éprouvée dans les beignets de crabe. C'est l'une de ces salades qui sont généralement préparées et conservées au réfrigérateur pour être dégustées lors d'une fête.
Comment cuisiner une salade avec des bâtonnets de maïs et de crabe - 15 variétés
Salade de bâtonnets de maïs et de crabe - la recette la plus simple
Une délicieuse salade aux protéines de crabe sera utile sur n'importe quelle table et séduira absolument tous les gourmets.
Ingrédients:
- Bâtonnets de crabe - 200 g
- Maïs - 1 boîte
- Oeufs - 3 pcs.
- Oignon - 4 pcs.
Préparation:
Décongeler les bâtonnets de crabe et les hacher.
Faire bouillir et hacher les œufs.
Coupez l'oignon en tranches. Mélangez le tout.
Cette salade de maïs sucré et de crabe est idéale pour les maladies liées à la fièvre et convient également aux enfants.
Ingrédients:
- 1,5 boîte de maïs sucré
- 1/2 poivron rouge
- 3 oignons
- 1/2 jalapeno
- 500 g de bâtonnets de crabe
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 citron
- 1 cuillère de vin blanc
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/4 cuillère à café de poivre
Préparation:
Hachez les bâtonnets de crabe et l'oignon.
Dans un petit bol, ajouter l'ail, la moutarde, le zeste et le jus de citron, le vinaigre, l'huile d'olive, le poivre, le sel et les herbes fraîches. Fouet.
Mélangez le tout.
Salade de bâtonnets de crabe, maïs et concombre frais
Salade croustillante et légère avec une sauce délicate. Une version alternative de la recette traditionnelle.
Ingrédients:
- 250 g de bâtonnets de crabe
- 4 œufs
- 0,5 boîte de maïs
- 1 concombre
- Verdure
- Épices
Préparation:
Hachez les bâtonnets de crabe, le concombre et les œufs pré-bouillis.
Mélangez le tout avec la sauce, les herbes, le maïs et les épices.
Une vinaigrette citron-basilic contraste avec le maïs sucré, les tomates et la chair de crabe dans cette belle salade.
Ingrédients:
- 1 cuillère d'huile d'olive
- 1 citron
- 1 cuillère de miel
- 1/2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 tasse de grains de maïs frais
- 1/4 tasse de feuilles de basilic finement hachées
- 1/4 tasse de poivron rouge haché
- 2 cuillères à soupe d'oignon finement
- 200 g de chair de crabe
- 2 tasses de tomates cerises
Préparation:
Hachez et congelez tous les ingrédients solides.
Mélangez tous les liquides. Pressez le jus du citron et épluchez le zeste. Assaisonnez la salade avec la sauce.
Salade de bâtonnets de crabe et maïs "Tendresse"
Le nom justifie le goût délicat de cette salade, qui se distingue par sa sauce.
Ingrédients:
- 150 g de bâtonnets de crabe
- 2 concombres
- 3 œufs durs
- 0,5 boîte de maïs en conserve
- 150 g de fromage ;
- Mayonnaise
Préparation:
Hachez la chair de crabe, les concombres, les œufs et râpez le fromage.
Mélangez le tout avec le maïs et la sauce.
Tout le monde aime les viandes frites riches, mais cette façon de goûter le plat traditionnel en surprendra plus d'un.
Ingrédients:
- 1 tasse de céleri
- 3 maïs
- 1 tasse de poivron rouge haché
- 1/2 tasse de coriandre
- 1/3 tasse d'oignons verts
- 400 g de bâtonnets de crabe en morceaux
- 1/4 tasse de jus de citron vert
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
Préparation:
Hachez les œufs durs et les bâtonnets de crabe.
Hachez le maïs et faites-le revenir sur le gril ou à la poêle. Faites frire l'oignon.
Faites frire le poivron haché.
Mélangez le tout.
Mélanger le jus de citron vert, la mayonnaise, le poivre noir, le sel et le poivron rouge broyé dans un petit bol, en remuant bien avec un fouet. Versez la sauce sur le mélange de salade. Servir la salade sur les légumes verts.
Cette salade de riz, de crabe et de maïs a une saveur délicieuse et nutritive qui peut satisfaire tout le monde.
Ingrédients:
- Riz - 0,5 tasse
- Oeufs - 5 pièces
- Maïs - 1 boîte
- Bâtonnets de crabe - 200 g
- Pomme - 1 pièce.
- Mayonnaise
Préparation:
Faire bouillir et hacher les œufs.
Décongeler les bâtonnets de crabe et les couper en lanières.
Épluchez et coupez la pomme.
Rincer et faire bouillir le riz.
Mélangez le tout avec de la mayonnaise.
Une merveilleuse salade d'été composée de morceaux de chair de crabe, de tomates d'été, de maïs sucré, de coriandre, de piments forts et de jus de citron vert. Servir comme plat principal avec un mélange de verdure ou du pain grillé.
Ingrédients:
- 300 bâtonnets de crabe
- 3 tomates
- 1 avocat
- 2 jalapenos
- 2 tasses de maïs
- 1/3 tasse d'oignon rouge
- 2 citrons verts
- 1 cuillère à café huile d'olive
- 2 cuillères à soupe. coriandre hachée
- Sel et poivre frais
Préparation:
Dans un petit bol, mélanger l'oignon rouge, le jus de citron vert, l'huile d'olive et une pincée de sel et de poivre.
Laissez-les mariner au moins 5 minutes pour adoucir la saveur de l'oignon.
L'avocat peut être tranché ou écrasé à la fourchette. Toutefois, pour une meilleure texture, il est recommandé de couper la salade en cubes.
Dans un grand bol, mélanger la chair de crabe, l'avocat, les tomates, les piments forts et le maïs.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter la coriandre et mélanger délicatement.
Le nom de la salade correspond à son goût riche et apprécié.
Ingrédients:
- Bâtonnets de crabe - 15 pcs.
- Orange - 1 pièce.
- Oeufs - 6 pcs.
- Ail - 1 gousse
- Maïs en conserve - 1 boîte
- Mayonnaise - 150g
Préparation:
Hachez les bâtonnets de crabe et les œufs durs.
Rincez le maïs.
Épluchez l'orange, retirez les pépins et essayez de séparer la pulpe de la peau. Coupez des tranches d'orange.
Mélangez le tout avec la mayonnaise et la sauce à l'ail.
La Méditerranée est célèbre pour plusieurs de ses plats, mais le plus demandé est toujours sa salade de crabe.
Ingrédients:
- 1 tasse d'oignons verts
- 1 tasse de céleri
- 1/2 tasse de poivron vert
- 200 g de maïs
- 1/2 tasse de mayonnaise entière
- 400 g de bâtonnets de crabe
Préparation:
Mélanger les oignons verts, le céleri, les poivrons, le maïs et la mayonnaise dans un bol et bien mélanger. Ajoutez délicatement les bâtonnets de crabe.
Pour de meilleurs résultats, placez la salade de crabe dans un récipient couvert et réfrigérez toute la nuit. Mélanger délicatement avant de servir et ajouter de la mayonnaise supplémentaire si la salade semble sèche.
Cette excellente salade peut être servie avec une cuisine occidentale ou asiatique.
Ingrédients:
- 1 paquet de bâtonnets de crabe
- 1 paquet de craquelins
- 1 boîte de maïs
- 1 boîte d'olives
- 100 g de riz
- 200 g de mayonnaise
Préparation:
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre. Réfrigérer.
Les olives sont coupées en tranches, les bâtonnets de crabe en cubes.
Faire bouillir et hacher les crevettes.
Dans un bol, mélanger le riz, les crevettes, le maïs, les olives et les bâtonnets de crabe. Ajouter de la mayonnaise au goût.
En fin de cuisson, vous pouvez éventuellement décorer le plat avec des crackers, mais il est préférable de sélectionner des variétés salées et de les ajouter à la salade avant de manger.
Cette salade croquante est une excellente entrée pour toute occasion. Il contient un mélange de chou frais, de concombres, de bâtonnets de crabe et de maïs associé à de la mayonnaise.
Ingrédients:
- 1 tête de chou
- 2 cuillères à soupe d'oignon rouge
- Aneth frais
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 2 tasses de bâtonnets de crabe
- 1/2 tasse de céleri
- 2 tasses de concombre haché
Préparation:
Dans un grand bol, mélanger le chou râpé, l'oignon, l'aneth et le jus de citron vert. Incorporer le reste des ingrédients.
Si vous le souhaitez, ajoutez des tomates et du paprika. Réfrigérer si désiré.
Il s'agit d'une salade provençale classique, les ingrédients habituels - thon en conserve, olives, tomates et œufs durs - mélangés à des pâtes et des pattes de crabe, et du maïs en conserve pour un ajout inattendu.
Ingrédients:
- 3 boîtes de thon en conserve
- 1/2 paquet de bâtonnets de crabe
- 100 g d'olives
- 1 tomate
- 1 boîte de maïs
- 350 g de pâtes
- 2 œufs durs
Préparation:
Faire bouillir les pâtes. Placer les pâtes dans une passoire et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
Faire bouillir les œufs et les hacher.
Dans un grand bol, mélanger le thon, les tomates en dés, le maïs, les olives et les pattes de crabe hachées. Ajouter la sauce selon vos envies.
Les combinaisons d'ingrédients dans la salade fonctionnent si bien ensemble et c'est si facile à préparer.
Ingrédients:
- 300 g de chair de crabe
- 1 tasse d'oignons verts
- 1 tasse de céleri haché
- 3 bouquets de verdure
- 1/2 tasse de poivron vert
- 1/2 tasse de maïs
- 1/2 tasse de mayonnaise
Préparation:
Hachez tous les ingrédients. Lavez le maïs. Hachez les bâtonnets de crabe.
Mélangez le tout avec de la mayonnaise.
La salade de crabe, de pois et de bacon constitue un délicieux déjeuner ou plat d'accompagnement d'été. Le bacon fait vraiment ressortir la salade.
Ingrédients:
- 400 g de bâtonnets de crabe
- 300 g de petits pois surgelés
- 1/2 tasse de bacon haché
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 200 g de maïs
- Épices
Préparation:
Dans un bol, mélanger les bâtonnets de crabe hachés, les pois, le maïs, les épices et le bacon et bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise et la poudre d'ail.
Mélanger la mayonnaise et le mélange de salade.
Refroidir au réfrigérateur.
Au lieu du bacon, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande fumée.
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