Comment prendre correctement le thé vert. Vaut-il mieux boire du thé vert le matin ou le soir ? Comment préparer correctement le thé vert

Le thé vert combat parfaitement les problèmes d'obésité ; il peut améliorer le métabolisme, augmenter le métabolisme et réduire la tension artérielle. Comment boire du thé vert ? Pour des résultats efficaces, vous devez en boire régulièrement. Il existe de nombreuses façons de préparer du thé vert, en les utilisant, vous pouvez diversifier le goût de la boisson.


Les bienfaits du thé vert pour perdre du poids

Le thé vert a le principal effet sur la correction de la silhouette. Cette propriété est appréciée depuis longtemps par les femmes qui prennent soin d'elles. Le thé peut normaliser le métabolisme et réguler le fonctionnement des intestins, de l'estomac, du foie et des reins. Il améliore également la couleur de la peau et la santé des cheveux. Parmi les représentants de pays comme l'Inde, le Japon, la Chine, où l'on boit régulièrement, il est rare de trouver des personnes souffrant d'obésité et de cellulite. Ils sont tous joyeux, joyeux et de bonne humeur. Les propriétés uniques du thé vert s'expliquent par sa riche composition. Il contient:

  • la vitamine K,
  • vitamine C,
  • vitamines B,
  • la catéchine,
  • cuivre,
  • fluor,
  • zinc.

Les microéléments et les vitamines aident à éliminer en douceur les déchets et les toxines accumulées du corps, après quoi le métabolisme et le processus de digestion s'améliorent. Comment boire correctement

  • Le thé vert doit être bu fréquemment, chaud et fraîchement infusé.
  • Vous ne devez pas utiliser d'édulcorants, de sucre ni ajouter de produits à base de farine et de sucreries à la consommation de thé.
  • Il est préférable de boire du thé vert environ 35 à 40 minutes après avoir mangé ou avant de commencer un repas.
  • La quantité minimale de thé vert que vous devriez boire par jour est de trois grandes tasses.
  • Il est nécessaire de préparer le thé correctement, en suivant exactement les instructions figurant sur l'emballage. Il n'est pas recommandé d'utiliser des récipients métalliques pour l'infusion afin d'éviter l'oxydation du métal lors de la réaction avec le thé.

Comment choisir le thé vert pour perdre du poids

Actuellement, divers fabricants proposent une variété de variétés et de types de thé vert. Mais le thé est différent. La règle principale : vous devez vous abstenir d'acheter du thé en sachet, aussi attrayant en termes de coût et d'apparence que cela puisse paraître. La préférence doit être donnée uniquement au thé vert en vrac, vendu dans les magasins spécialisés et les salons de thé.

Il est recommandé d'acheter du thé vert sous sa forme pure, c'est-à-dire sans ajout d'arômes ni d'additifs. Les additifs naturels dans le thé sont autorisés s’il peut être vérifié visuellement qu’il s’agit bien de pétales de fleurs, de zestes d’orange ou de baies séchées. Le meilleur thé est celui en feuilles.

Règles pour préparer du thé vert pour perdre du poids

Un bon brassage est la prochaine étape vers le succès. Lors de la préparation d'une boisson, la tâche principale est de préserver toutes les substances bénéfiques contenues dans le thé. Il est très important qu’il retienne les antioxydants qui affectent l’état de tout le corps.

Les conditions de température doivent être respectées. La température d'infusion du thé vert varie de 60 à 90°C. Pour un thé à grandes feuilles cultivé à l’ombre, 60-65° suffiront pour éviter l’amertume. Le thé vert sous forme de feuilles rugueuses et matures ne s'ouvrira qu'à 90°C. Il est préférable de suivre les instructions qui figurent habituellement sur l'emballage ou de se faire conseiller par un consultant lors de l'achat de thé.

Eau de haute qualité. Il doit être doux, sans impuretés de sels et de calcium. La meilleure option est l’eau de source ; en milieu urbain, l’eau en bouteille.

La première eau versée dans les feuilles de thé est immédiatement égouttée. Ceci est nécessaire pour nettoyer les feuilles de thé.


Après avoir égoutté la première eau, le thé est à nouveau versé. Cette fois, vous devez faire tremper la boisson pendant 3 à 4 minutes (moins ou plus, selon le type de thé vert), puis la verser dans des tasses. Ne diluez pas le thé avec de l'eau, cela gâcherait le goût et priverait le thé de ses bienfaits.

Recettes de thé vert pour perdre du poids

Il existe de nombreuses recettes pour préparer une boisson saine qui peut vous aider à perdre du poids. Nous en présentons quelques-uns, chacun pourra essayer des thés aux saveurs différentes, choisir celui qui lui plaît ou alterner les recettes afin de diversifier son alimentation pendant la période de perte de poids.

Thé vert au miel

Beaucoup de gens pensent que les sucreries pendant la phase de perte de poids sont inacceptables. C'est faux. Bien sûr, le sucre sous sa forme pure, les sucreries ne doivent pas être prises. Mais le miel naturel en quantité limitée ne sera pas nocif ; au contraire, il est riche en substances bénéfiques qui profiteront à un organisme appauvri par les régimes. L'essentiel est d'acheter du miel naturel dans un rucher, et non du sirop de sucre aromatisé au miel vendu en magasin.

Préparer la boisson de manière classique. Après avoir attendu quelques minutes qu'il infuse, il faut le verser dans des tasses. 1 c. le miel est ajouté au thé lorsqu'il a un peu refroidi.

Thé vert au citron

Le thé vert au citron améliorera l'immunité et la thermogenèse, et réduira le taux de mauvais cholestérol. Boire la boisson favorise la dégradation des graisses et possède des propriétés rajeunissantes.

Le citron est ajouté au thé après sa préparation. Pour éviter que la boisson ne soit trop acide, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel naturel et une feuille de menthe pour la saveur.

Thé vert au gingembre

Le gingembre favorise la dégradation des graisses et la perte de poids, c'est pourquoi on le retrouve souvent dans les recettes. Le thé au gingembre améliore le métabolisme ; lorsqu'il est associé au thé vert, ses bienfaits sont doublés. Pour préparer la boisson, vous pouvez utiliser de la racine fraîche ou du gingembre séché. Il est ajouté à l'infusion de thé dès la première étape. Le mélange est versé avec de l'eau chaude. Vous pouvez boire la boisson après l'infusion. Le rebrassage est autorisé. Le gingembre se marie bien avec le miel, le citron, la menthe et peut être ajouté au thé prêt à l'emploi.

Thé vert à la cannelle

Vous devez ajouter un bâton de cannelle au thé vert, infuser selon la recette classique et laisser infuser. Le thé obtenu est aromatique et sain. Peut améliorer le métabolisme du corps et en éliminer les toxines. La cannelle a la capacité d’améliorer l’humeur et de donner un regain de vigueur.

Ce n'est absolument pas un hasard si nous parlerons désormais de thé, puisque le prof. Stoleshnikov donne des informations lorsqu'il parvient à déterrer des informations, ce qu'on appelle de première main. Comme vous vous en souvenez du Prof. L’approche biochimique de Stoleshnikov sur ce qu’une personne absorbe par la bouche. Prof. Stoleshnikov met l'accent sur les substances vivantes, dans lesquelles les substances alimentaires présentes dans la nature sont conservées dans un état vivant et activé, qui s'exprime sous une forme biochimiquement phosphorylée.

Ainsi, il s'avère que cette approche de l'utilisation du thé - substances vivantes et mortes, pour ainsi dire, « eau vivante » et « eau morte », est appliquée dans toute la mesure du possible. Depuis que le Pr. Stoleshnikov, bien qu'il ait bu du thé toute sa vie, ne le cultive ni ne le transforme lui-même, et ne semble pas être un expert, il a trouvé l'information de première main. Nous avons une chaîne de salons de thé à New York gérée par une famille chinoise. Leur article sur le thé, publié dans le New York Times et accroché au mur d'un de leurs salons de thé de la 8ème Avenue à Brooklyn, va maintenant être brièvement résumé par le Prof. Stoleshnikov.

Le thé se décline donc essentiellement en deux types extrêmes : le noir et le vert. C'est comme le vin rouge et le vin blanc - en fait le même thé, mais différent dans la méthode de traitement

Comme vous pouvez logiquement le deviner, le thé vert est une feuille de thé vivante, verte et non transformée et, en tant que tel, c'est le meilleur type de thé que vous puissiez consommer, d'un point de vue santé - point final ! Il n’y a pas de discussions à ce sujet parmi les experts. Le thé vert est une feuille verte en soi, c'est pourquoi il est vert - de la chlorophylle, qui, comme vous le savez, est une substance avec la même formule chimique que l'hémoglobine, donc toute la végétation verte consommée en interne régénère et nettoie le sang. De là, vous pouvez deviner quel thé est de la plus haute qualité : celui qui est une feuille verte tordue. Lorsqu'il entre dans l'eau chaude, il se déplie en une feuille pleine, et lorsque vous voyez des feuilles pleines dans le thé, vous voyez que le thé est de la plus haute qualité. Comme ça:

Il n’y a rien de plus simple qu’un examen. Plus le thé est fin, suite à sa mouture, plus sa qualité est basse, ce qui a plus à voir avec le coût élevé du thé qu'avec son utilité.

Le thé noir est une feuille verte traitée thermiquement. Il est tout à fait exact de dire que le « thé noir » est du thé vert grillé. En présence d’air, naturellement, la feuille verte brunit naturellement lorsqu’elle est chauffée thermiquement, c’est-à-dire qu’elle s’oxyde. Ce processus dans le commerce du thé est appelé à tort « fermentation » - à tort, car rien dans ce processus, comme dans le processus de fermentation du vin ou de la bière, n'est « fermenté », c'est-à-dire qu'il ne se produit PAS avec la participation d'enzymes, mais au contraire, les enzymes sont détruites, l'oxydation forcée et la destruction partielle des feuilles de thé vert sont provoquées par une température élevée. Comme toute chair vivante, la feuille verte, pendant le processus de chauffage forcé, commence à s'oxyder, à « brûler », et toutes les substances vivantes de la feuille sont dénaturées, c'est-à-dire qu'elles deviennent mortes, désactivées, déphosphorylées et la feuille extérieurement verte. devient noir, c'est-à-dire comme Jeanne d'Arc, - carbonisé. J'ai apporté cette métaphore sadique pour plus de clarté. Ainsi, la différence - que vous buviez du thé vert ou du thé noir - est fondamentale - c'est comme dans un conte de fées entre l'eau vive et l'eau morte - c'est comme entre le vin ou la bière en fermentation dans une cuve et le vin ou la bière en bouteille - ce sont des boissons différentes - une la boisson est vivante - du vrai alcool et d'autres alcools dénaturés.

Il n’est pas étonnant que dans notre De l’autre côté du miroir, ils ne vendent principalement que du thé noir. Les propriétaires de thé new-yorkais rapportent que le plus grand fabricant de thé américain, Lipton, qui approvisionne le marché avec plus de la moitié de tout le thé américain, ne produit qu'une, une seule (!) variété de thé vert ! Avez-vous vu de nombreuses variétés de thé vert en URSS ? La plupart des Soviétiques pensaient qu'il n'y avait que du thé noir et rien d'autre, et que le thé vert était, comme, une sorte de frimeur avec des additifs chimiques verts et encore plus nocifs. Et je ne plaisante pas, c’est ce que pensaient réellement la plupart des Soviétiques auparavant. On ne peut que deviner qui diffusait secrètement une telle désinformation dans la société ; mais comme vous pouvez le constater, la société américaine est également accro au thé noir – « eau morte » et non « eau vive ».

Si vous connaissez déjà les règles de traitement des substances vivantes et mortes, prof. Stoleshnikov, alors vous connaissez la règle de base : ne pas dénaturer une substance vivante, c'est-à-dire ne pas la chauffer, ou de façon minime ! Faire du thé ne fait pas exception à cette règle. Les propriétaires chinois d'une chaîne de magasins de thé new-yorkais rapportent que le thé vert doit être infusé avec de l'eau chaude, mais en aucun cas avec de l'eau bouillante ! Pourquoi? Pour la même raison. Si vous préparez du thé vert avec de l'eau bouillante, vous dénaturez la feuille vivante et noircissez le thé, même s'il ne paraîtra pas noir dans la tasse. Les propriétaires de thé soulignent donc que le thé vert doit être infusé avec de l'eau chaude à environ 40-60 degrés, mais pas avec de l'eau bouillante. Par conséquent, encore une fois, il n'est pas nécessaire de préparer du thé vert pendant une longue période, car les substances vivantes contenues dans la solution se décomposent rapidement, comme le jus d'orange; si vous pressez une orange fraîche, les vitamines qu'elle contient commencent à se décomposer; . Vous devez boire du thé vert dans les 2 minutes après avoir versé de l'eau chaude. Attention, on ne peut pas parler de « brassage » dans le cas de la préparation du thé vert ; le thé vert n'est pas « infusé » mais versé.

Ils préparent du thé noir. Vous pouvez préparer du thé noir comme vous le souhaitez – cela reste une feuille morte. Et vous pouvez tout faire avec une feuille morte – biochimiquement, il n’y a aucune différence – la feuille est déjà morte avant utilisation. Par conséquent, en principe, vous pouvez tout faire avec du thé noir. Préparer du thé noir n'est pas différent de préparer une « décoction » - « décoctum ». Vous pouvez verser de l'eau bouillante sur du thé noir pendant une minute, pendant 10 minutes, pendant une journée entière dans une théière, pendant une semaine ; on peut oublier, revenir de vacances et boire ; vous pouvez le préparer deux, trois fois, jusqu'à ce qu'il donne au moins un certain jaunissement ; vous pouvez le faire cuire sur le feu pendant une heure entière, comme le font les « fabricants de chifir » - la différence sera, mais pas fondamentale, uniquement dans la concentration et le degré de dégradation des biosubstances originales du thé déjà mortes. À la suite de toute manipulation du thé noir, vous n'obtiendrez toujours pas de thé vivant. Cela ne veut pas dire, bien sûr, que le thé noir est une boisson nocive ; La pratique montre que cela, comme toute décoction à base de plantes, a toujours des propriétés positives, mais une chose est absolument claire : les propriétés du thé noir mort ne peuvent être comparées qualitativement à celles fondamentalement différentes - les propriétés vivifiantes du thé vert. Et notez que le point ici, comme il semble à la plupart des théiers, n’est pas du tout une question de concentration. Le thé vert vivant, comme les mots d’amour vivants, ne peut être comparé aux mots sur papier. Et le thé noir est du thé à moitié brûlé, et plus il est noir, plus il est brûlé et brûlé.

Et il ne faut pas manquer un autre point important de la part du Prof. Stoleshnikova. - A savoir que le thé vert ne peut pas être jeté à la poubelle, il doit être consommé intégralement ! Regardez comme c'est tendre :


- C'est pourquoi tu dois acheter du thé vert de la plus haute qualité possible. Une fois que la feuille de thé vert a ramolli dans l'eau, c'est non seulement possible, mais doit être utilisé dans n'importe quoi, salades, pommes de terre, bouillie de sarrasin, soupe, etc. etc. Dans de nombreuses régions du nord de la Russie, le thé vert utilisé peut parfois être la seule source de chlorophylle et d'autres substances vivantes si nécessaires au corps humain ; (Je ne veux pas utiliser un mot aussi fatigué et vulgaire que « vitamines »). Mais avec le thé noir usagé, comme il est dur, il ne sera plus possible de l'utiliser de manière aussi fringante et avec un grand bénéfice. Bien qu’en période de famine, je parvenais à broyer du thé noir usagé en poudre et à l’utiliser.

Comme vous pouvez le constater, tout est simple quand tout est honnête et que la conversation se déroule du point de vue de la biochimie et non de la magie. Tout au long de ma vie, j’ai rencontré des amateurs de thé qui ont poussé leur consommation de thé au rang de culte. Ils préparent du thé dans certaines théières, infusent, disons, exactement cinq minutes selon un chronomètre, infusent uniquement avec de « l'eau bouillante blanche », etc. etc; Ils ne considèrent pas du tout le thé vert comme du thé ; et entourent leur consommation de thé noir d'un mysticisme rituel - le « brouillard ». Cela se fait toujours lorsqu’il n’y a aucune idée des processus en cours. Comme vous pouvez le constater, nous venons de montrer que du point de vue de la biochimie et de la botanique tout est très simple.

Vous avez déjà tiré vous-même la conclusion de cette présentation. Il est seulement intéressant à cet égard qu'une chose soit intéressante et, comme toujours, la même chose : qui dans notre De l'autre côté du miroir et dans quel but a imposé la consommation du thé sous sa forme noire et dénaturée ? Rappelez-vous, avant la guerre de Crimée avec les Britanniques, qui voulaient ensuite prendre également Saint-Pétersbourg et qui avaient déjà asservi les maisons de thé de l'Inde et de la Chine, et le meurtre ignoble de Nicolas Ier, on n'avait jamais entendu parler de thé en Russie. markidengi.htm . Et ici, chaque « théière » sait immédiatement que le thé anglais, dit-on, est le meilleur. Pas de biochimie – rappelez-vous simplement que, dit-on, « le thé anglais est le meilleur ». Premièrement, Watson, le « thé anglais » est un oxymore ; le thé ne pousse pas en Angleterre. - Et toi, Watson, tu crois encore aux coïncidences dans ce monde ?

Le thé est une boisson délicieuse et populaire, un compagnon constant pour chacun de nous. Cela ne dépend pas de la période de l’année, de l’heure de la journée ou des circonstances de la vie. On le boit seul pour passer le temps et être seul avec ses propres pensées, lors d'une réunion d'affaires pour orienter la conversation dans le bon sens, dans le cercle familial pour créer une atmosphère chaleureuse particulière, et tout simplement comme ça en compagnie d'amis bruyants. . Il ne faut pas oublier les incroyables bienfaits de cette boisson.

Les variétés vertes sont particulièrement appréciées. Comment infuser du thé vert ? Une bonne préparation est une condition importante pour obtenir une boisson avec un développement maximal et la préservation de précieuses propriétés gustatives, aromatiques et bénéfiques pour la santé.

Infuser correctement le thé vert

Il existe de nombreuses variétés de thé vert. Cuisiner n’importe lequel d’entre eux semble être une tâche simple. Mais il y a un autre côté. Lors du processus de brassage, il est important de ne pas obtenir facilement une eau colorée aromatique et savoureuse. L'objectif principal est de révéler les particularités de chaque variété.

Il est impossible de prendre en compte simultanément les caractéristiques d'une large gamme et de créer une sorte d'algorithme de brassage universel et à part entière. Certaines nuances sont déterminées uniquement par le type de produit. Ceux-ci inclus:

  • température de l'eau et temps d'infusion ;
  • nombre de brassages possibles ;
  • quantité de matières premières par portion.
Des informations sur la façon de préparer correctement le thé peuvent être obtenues auprès du vendeur lors de l'achat dans des points de vente spécialisés. Si votre variété présente des nuances, vous devez en être informé.

Il existe un certain nombre d’aspects généraux concernant la façon d’infuser le thé vert. Mais elles peuvent différer des recommandations du fabricant pour un type de produit spécifique. En cas de tels « désaccords », il convient de se concentrer sur ces derniers.

Quantité d'infusion par portion de thé

La quantité optimale est d'une cuillère à café par portion finale.

Temps d'infusion du thé

L'aspect affecte la concentration de la boisson au thé. Un autre point important est l’effet tonique. Si vous avez une envie/besoin de vous ressourcer rapidement, il ne faut pas conserver la variété longtemps ; une minute suffit pour la feuille. Une infusion plus longue rend cette propriété moins prononcée, mais plus durable.

Les indicateurs caractérisant le temps d'infusion et la quantité d'infusion sont difficiles à standardiser. Raisons à cela :

  • différentes tailles de feuilles de thé (la capacité des différentes variétés de thé à « donner » leur goût, leur couleur, leur odeur) ;
  • préférences gustatives différentes des consommateurs.

L'effet tonique est le résultat de la théine. Il se transfère très rapidement dans le liquide (la minute mentionnée suffit). Ensuite, la boisson est enrichie de tanins. Dans le processus d'assimilation, ils devancent la théine, la reléguant au second plan.

Eau pour préparer le thé

Concernant l’utilisation de l’eau, plusieurs recommandations peuvent être faites :

  • La plage de température possible est de 80 (maximum 90) degrés Celsius. À des taux inférieurs, les feuilles de thé ne pourront pas révéler toutes leurs propriétés, mais à des taux plus élevés, elles se révéleront et se perdront partiellement.
  • L'eau doit être propre. La meilleure option est l’eau de source. Si seule l’eau du robinet est disponible, elle doit être laissée décanter avant utilisation.

Ustensiles de brassage

Il faut s'arrêter à utiliser des plats qui retiennent bien la chaleur. Les options couramment disponibles sont les théières en argile et en porcelaine. Ils ne doivent pas être saturés d'odeurs étrangères. La situation idéale est d’utiliser une théière pour un type de thé.

L'utilisation de détergents chimiques est contre-indiquée. Une alternative est le soda ordinaire. Mais une pellicule brune de thé sur les parois de la théière, ce n'est pas mal du tout. Extérieurement, cela n'a pas l'air attrayant et peut dérouter ceux qui ne connaissent pas la technologie permettant de préparer correctement le thé vert. Mais un tel film protège la boisson des interactions avec des facteurs externes.


Avant utilisation, rincez la théière à l'eau chaude. Cela permet de se débarrasser des éventuels contaminants, de réduire les excès d'odeurs existants et de réchauffer les parois froides. Ainsi, ils ne « supprimeront » pas la température de la boisson.

Procédure de cuisson

La séquence d'actions suivante nous aidera à préparer correctement la variété de feuilles :

  • chauffer l'eau;
  • versez de l'eau chaude sur la théière;
  • ajoutez des feuilles de thé dans la quantité requise;
  • remplir d'eau et égoutter immédiatement (cela « réveillera » les feuilles de thé et éliminera d'éventuels contaminants) ;
  • remplir d'eau;
  • laissez-le infuser pendant le temps requis ;
  • verser dans des tasses.
  • sur le feu;
  • au micro-ondes/four ;
  • en versant de l'eau bouillante dessus (une méthode courante et évidente), etc.

L'ajout de sucre/miel domine le goût du thé. Leur utilisation en brasserie est déconseillée. Pour les gourmands qui souhaitent profiter pleinement de toutes les propriétés du produit, mieux vaut privilégier une boisson non sucrée avec des sucreries dans la bouchée. Mais il convient de rappeler l'effet néfaste sur la silhouette.

Nombre de bières

Le thé vert de haute qualité peut être infusé jusqu'à sept fois (le nombre dépend des propriétés de l'infusion). À chaque fois, des changements notables dans ses propriétés apparaissent. La première utilisation révèle le plus grand arôme, la seconde - le plus grand avantage, à chaque utilisation ultérieure, le goût devient plus prononcé. Le temps d'infusion doit être augmenté progressivement.


En Chine, on pense que pour conserver sa santé et son énergie, il faut boire au moins 4 tasses de boisson verte par jour.

La recyclabilité n’implique pas le stockage de matières premières « déchets ». Au fil du temps (après seulement deux heures), il commence à accumuler des propriétés nocives.

Contre-indications

Beaucoup dépend de la manière de préparer le thé vert : caractéristiques gustatives et aromatiques, bienfaits pour la santé et éventuels effets nocifs sur la santé. Une bonne préparation ne nécessite pas de connaissances surnaturelles ou de super pouvoirs. Des règles et des recommandations simples peuvent rendre la consommation de thé inoubliable.

Bonjour. Les bienfaits du thé vert ont été dits et redis ! Et surtout, il est important de savoir comment préparer du thé vert en feuilles. À partir de l'article, vous apprendrez également combien de fois vous pouvez le préparer, ce qu'il va avec, comment boire du thé vert pour perdre du poids, pour le plaisir et pour la santé.

Comment bénéficier du thé vert

Pour que la boisson nous apporte le maximum de bienfaits, il faut qu'elle soit brassée correctement, et c'est toute une science ! On sait que le thé vert est doté de propriétés anticancéreuses et antioxydantes dues à la préservation de substances bénéfiques qu'il contient (par exemple, il contient 10 fois plus de vitamine C que le thé noir).

Mais il est beaucoup plus facile d'extraire les substances utiles de la variété noire : versez de l'eau bouillante dessus, et c'est tout ! La variété verte doit être traitée différemment. Tout d’abord, il faut connaître les proportions.

Il est également très important de prendre de l’eau bien purifiée. Vous pouvez l'acheter en magasin, ou vous pouvez le nettoyer vous-même :

  • Versez de l'eau dans une bouteille en plastique,
  • Mettez-le au congélateur
  • Attendez que les murs gèlent d'environ 2 cm,
  • Égoutter l'eau non gelée
  • Laissez fondre le liquide restant, il sera utile pour le brassage.

Processus de brassage


  1. Versez de l'eau chaude dans une théière, de préférence en argile, pour la réchauffer.
  2. Préparez l’eau de brassage. Lorsque des bulles commencent à apparaître au fond de la bouilloire dans laquelle vous faites bouillir de l'eau, retirez-la du feu et laissez-la refroidir légèrement (jusqu'à 60-90 degrés).
  3. Placez 1 cuillère à café dans la théière. feuilles (cela devrait être du vrai thé en feuilles), ajoutez de l'eau chaude, puis égouttez-les rapidement.
  4. Versez un verre d'eau chaude dans la bouilloire et fermez hermétiquement.
  5. Le temps d'infusion du thé vert est d'environ 3 minutes ou comme indiqué sur l'emballage.
  6. Verser dans des tasses. S'il est trop fort, diluez-le un peu, vous pouvez ajouter du sucre.

Combien de fois peut-on brasser ? Trois ou quatre fois. À chaque fois, les feuilles libéreront de plus en plus de substances utiles. Combien de temps peut-on le conserver ? Peut être conservé dans un contenant hermétique, mais pas dans des sacs en papier, pendant environ un an.
La question s'ensuit : pourquoi ne pouvez-vous pas brasser avec de l'eau bouillante ? Parce que le produit aromatique perdra ses précieuses propriétés.

Est-ce que cela vous aidera à perdre du poids ?


Cette question intéresse de nombreux habitants de la planète. Les bienfaits d’une boisson verte pour perdre du poids et conserver une silhouette élancée sont indéniables. Comme vous l'avez remarqué, ni les Chinois ni les Japonais ne souffrent d'obésité, ils sont toujours actifs et joyeux.

Par conséquent, achetez un produit en feuilles de qualité et perdez du poids. Boisson chaude:

  • Élimine les toxines et les déchets du corps,
  • Accélère la digestion
  • Améliore le métabolisme, l'absorption des substances,
  • Réduit le gonflement
  • Réduit l'appétit.

Buvez de trois à 10 tasses par jour sans sucre, vous verrez alors bientôt le résultat souhaité. Ne buvez pas de thé en sachet, non seulement ce n’est pas sain, mais c’est même nocif.

Est-il possible de préparer du thé vert plusieurs fois pour perdre du poids ? Oui, vous pouvez, mais pas plus de 3 fois dans la même journée. Au bout d'une journée, cela devient nocif pour la santé.

Quel est le meilleur moment pour boire du thé vert ? Boire le matin 30 minutes avant le petit-déjeuner ou une demi-heure après. Consommez-le également 30 minutes avant chaque repas. Dès que vous avez faim, buvez une tasse de boisson saine. Mais il vaut mieux ne pas en boire le soir, car c'est très revigorant.

Vous ne pouvez pas boire une boisson non sucrée ? Ajoutez du miel, mais pas du sucre. Il est très utile d'ajouter quelques tranches de citron dans la théière.

Pour une perte de poids efficace, buvez un verre avec. Ajoutez également quelques cercles de gingembre épluché dans la théière, laissez infuser avec les feuilles pendant 3 minutes, puis buvez. Vous pouvez également réaliser un élixir à la menthe.

Pour réduire la glycémie, ajoutez 1 c. cannelle. Vous obtiendrez deux effets à la fois : diminuer votre sucre et vous débarrasser de la sensation de faim.

La boisson verte avec du lait est-elle bonne pour vous ?


Tous les nutritionnistes du monde en discutent. Le lait est considéré comme un aliment, donc le thé avec du lait sature rapidement le corps, une personne ne veut pas manger pendant longtemps et se sent joyeuse et joyeuse. De nombreux nutritionnistes recommandent d'inclure une boisson lactée les jours de jeûne.

Voici les recettes d'une boisson au thé au lait pour les jours de jeûne :

  1. Faites chauffer 1 litre de lait à 75-80°C, versez-y 2 cuillères à café. feuilles de thé vert. Laisser poser 30 minutes. Boire pendant la journée.
  2. Ajouter le thé vert au lait bouillant - 2 c. un peu de cardamome, de poivre et de coriandre. Recette de la cuisine indienne. Délicieux!

Selon une autre partie des nutritionnistes, un tel élixir est nocif pour l’organisme, puisque le thé et le lait neutralisent mutuellement leurs qualités bénéfiques. Si vous aimez boire du thé au lait, alors buvez à votre santé !

Avez-vous essayé le lait Oolong? Les vrais amateurs de boissons l'apprécient pour son goût doux et ses propriétés bénéfiques.

Comment préparer et boire du thé vert - astuces orientales

En Orient, on boit l'élixir avec divers additifs. Savoureux et sain Thé au jasmin chinois. Buvez cet élixir pour renforcer votre système nerveux.

La meilleure boisson pour perdre du poids peut être appelée thé pu-erh chinois. Même les Français l'incluent dans leur alimentation. Le thé froid est très apprécié des amateurs de cérémonie du thé. Thé thaïlandais à l'anis ou avec du lait concentré. De nombreuses personnes sont attirées par le thé bleu, le monde entier connaît ses propriétés bénéfiques.

Le plus utile est le thé japonais, produit à l'aide d'une technologie connue uniquement des Japonais. A quelle température est-il brassé ? L'eau bouillante n'est pas utilisée, seulement de l'eau tiède, à une température de 60 à 70 degrés. En Orient, les thés ne sont pas réinfusés ; seules les infusions fraîches se boivent.


La poudre de thé vert japonais appelée Matcha est très prisée. Une portion de feuilles de thé est prélevée et moulue sur une meule juste avant la cérémonie du thé. Pour obtenir un délicieux élixir, les Japonais le conjurent comme de vrais magiciens, sans chichi ni hâte.

Quelques mots sur le brassage


Il vaut mieux ne pas préparer de thé vert dans un thermos, même si c'est très pratique. Il perd non seulement ses propriétés précieuses, mais acquiert également des qualités nocives.

Est-il possible de préparer du thé vert et du thé noir ensemble ? Infusez pour profiter d’un nouveau goût.

En Russie, ils ont découvert le thé il y a seulement 300 ans et avant cela, ils buvaient des infusions à base de plantes. Avec quelles herbes ? La collection comprenait des feuilles de framboisier et de cassis, du millepertuis, de la pulmonaire, de l'épilobe, de la bruyère et d'autres herbes miracles.

Enfin, je vous souhaite, avec les thés d'outre-mer, d'inventer vos propres recettes de merveilleuses infusions aux herbes, car elles nous apportent santé et longévité !

La coutume de boire du thé vert nous est venue, comme on le sait, de l’Orient. Et à notre époque en Russie, il occupe une place honorable parmi les autres variétés de thé. Et ce n’est pas du tout surprenant. Après tout, cette boisson n'a pas seulement un goût délicat. Le thé vert possède des propriétés antioxydantes. De plus, à un degré ou à un autre, il possède des propriétés médicinales. Pour profiter pleinement du goût de cette boisson, vous devez savoir clairement comment préparer du thé vert, ainsi que comment et avec quoi boire du thé vert.

Comment infuser du thé vert ?

Pour profiter du goût du thé vert, vous devez le préparer correctement. Et ici il y a quelques subtilités.

  • Versez de l'eau bouillante sur la théière. Ceci est nécessaire pour que pendant le brassage, la température de l'eau ne change pas en raison des parois froides.
  • Faire bouillir de l'eau pour le thé. L'eau doit être fraîchement bouillie. Refroidissez l'eau à environ 60-70 degrés.
  • Placez les feuilles de thé dans la théière à raison de 1/4 maximum du volume de la théière à infuser.
  • Versez de l'eau dans la théière et fermez-la. Couvrez ensuite avec une serviette ou une serviette.
  • Attendez environ 2 minutes pour que le thé infuse.
  • Tous. Le thé est prêt à boire.

Comment et avec quoi boire du thé vert ?

Répondant à la question de savoir comment boire correctement le thé vert, il convient de noter qu'il se boit lentement, par petites gorgées. Et avant la première gorgée, ils portent la tasse à leur visage afin de ressentir l'arôme du thé vert. De plus, la vapeur et les huiles libérées par le thé ont un effet bénéfique sur la peau du visage, la saturant de substances utiles. Le thé vert doit absolument être bu dans la bonne humeur et les bonnes émotions. Et c'est dans ce cas que cela profitera certainement au corps.

Parlons maintenant, avec quoi boire du thé vert ? Cette boisson elle-même est si aromatique que vous pouvez la boire simplement sans aucun additif. Cependant, tout le monde n’y est pas aussi habitué. C'est pourquoi ils boivent du thé avec différents additifs.

  • Sucre. On disait que le sucre dans le thé vert était inacceptable. Cependant, il est désormais prouvé que lorsque du sucre est utilisé dans cette boisson, ses propriétés ne changent pas du tout.
  • Miel, raisins secs. Lorsque vous choisissez du miel, vous n'avez pas besoin de le mettre dans le thé lui-même, mais de manger du miel avec du thé.
  • Le thé vert et la nourriture ne font pas bon ménage. Le goût et l'arôme du thé se perdent dans les arômes et les goûts de la nourriture elle-même.
  • Beaucoup ont l'habitude de boire du thé, notamment du thé vert accompagné de friandises. Si les sucreries et le thé sont pour vous indissociables, mangez d'abord les sucreries, puis buvez la boisson uniquement par petites gorgées.
  • Vous pouvez également boire du thé vert avec du citron ou du lait. Dans ce cas, ses propriétés bénéfiques sont préservées.

Il est à noter que le goût et l'arôme du thé vert dépendent avant tout de sa qualité. Par conséquent, pour profiter du goût de cette boisson, vous devez choisir le bon thé vert.

Chargement...Chargement...