Venin d'abeille. Propriétés curatives du venin d'abeille. Apiculture: façons d'obtenir du venin d'abeille Façons d'obtenir du venin d'abeille

Le venin d'abeille s'est avéré être un excellent remède. La médecine traditionnelle utilise depuis longtemps les piqûres d'abeilles dans le traitement des maladies rhumatismales et autres associées au rhume.

Le poison s'est avéré efficace dans le traitement des maladies du système nerveux et des modifications du muscle cardiaque. Il réduit également l'inflammation. Les gens disent des abeilles : De qui ils ont pitié, ils ont pitié ". Du plus profond des siècles, un autre dicton nous est parvenu - quand ils voulaient la santé d'une personne, ils disaient souvent: "Qu'une abeille te pique!"

Le venin d'abeille comme remède était connu dans l'Antiquité par les peuples de l'Inde, de Babylone et de l'Égypte. Nos ancêtres, les Slaves, l'utilisaient également. Il a résisté à l'épreuve du temps.

En médecine scientifique, les premières publications sur l'utilisation du venin d'abeille remontent au XIXe siècle. Ainsi, en 1818, P.F. Gaidar a rendu compte de l'effet positif de l'utilisation de poison dans les rhumatismes, les maladies du système nerveux périphérique et l'endartérite oblitérante.

Maintenant que les propriétés du venin d'abeille sont étudiées dans les laboratoires et les cliniques, de nombreux faits ont été accumulés qui "votent" pour une utilisation encore plus large du venin en médecine.

Le venin d'abeille est un liquide incolore et épais avec une odeur piquante et caractéristique rappelant le miel et un goût amer et brûlant. C'est un produit de l'activité sécrétoire des glandes vénéneuses de l'abeille.

Les glandes piquantes et vénéneuses ne se trouvent que chez les abeilles ouvrières et les reines. Les abeilles ouvrières utilisent leurs dards pour protéger le nid de leur famille des ennemis. Chez une abeille, le venin commence à être libéré à partir de 6 à 7 jours, mais il est produit le plus activement à l'âge de 10 à 18 jours. Dans la glande vénéneuse d'une abeille, environ 0,02 mg de poison s'accumule.

Le poison chez les abeilles est un moyen de protection. C'est acide. Gravité spécifique 1.131. Durcit rapidement à l'air; sous forme sèche pendant une longue période ne perd pas ses propriétés de base. Tant à basse qu'à haute température, les propriétés toxiques du poison sont préservées. Il est rapidement inactivé sous l'influence des enzymes digestives et du fait de l'activité vitale de certaines bactéries.

Nous avons commencé à traiter les patients avec des préparations de venin d'abeille à la fin des années 30. Le poison est le plus efficace dans les maladies rhumatismales, ainsi que dans les maladies du système nerveux périphérique (radiculite, névrite, névralgie des articulations, arthrite, spondylose).

COMPOSITION DU VENIN D'ABEILLE

Le venin d'abeille contient de l'amine, de la mélitine, dix groupes de phospholipases et des hyaluronidases, qui agissent, d'une part, comme une substance qui calme le système nerveux et, d'autre part, comme un moyen de stimuler le cœur et les glandes surrénales. Des fractions de protéines, lipides, composés organiques et minéraux, ainsi que des acides aminés libres (cystine, lysine, arginine, alanine, méthionine, histidine, tryptophane, sérine, leucine, isoleucine), acides glutamique, aspartique, désoxyribonucléique et ribonucléique ont été identifiés . A. Henschler (1954) a établi la présence d'acétylcholine dans le poison à une concentration élevée.

La fraction lipoïde du poison contient diverses substances odorantes extraites à l'éther et des stérols extraits au chloroforme. Selon N.M. Artemov (1951), parmi les composés minéraux, il y a jusqu'à 0,4% de magnésium et une petite quantité de cuivre. Il y a une présence jusqu'à 1% d'histamine.

Dans la fraction protéique du venin d'abeille, la structure de quatre fractions a été identifiée: mélittine, apamine, peptide MSD et minimine, et la présence d'enzymes - hyaluronidase et phospholipase A. La mélittine se compose de 26 résidus d'acides aminés de 12 acides aminés et provoque les principales manifestations de l'effet toxique du poison: dilatation des vaisseaux sanguins et abaissement de la pression artérielle, effet gangliobloquant, contraction des muscles lisses d'organes isolés, développement de réactions inflammatoires locales, stimulation du système hypophyso-surrénalien.

Un rôle important dans l'effet toxique du poison appartient aux enzymes: l'hyaluronidase, qui modifie considérablement la perméabilité des tissus, et la phospholipase A, qui provoque l'inhibition des déshydrases tissulaires, inactive la thrombokinase, décompose les acides gras insaturés et provoque le développement d'un effet hémolytique et cytolyse d'autres cellules du corps.
Ainsi, le venin d'abeille est un complexe de substances biologiquement actives qui ont un effet polyvalent sur le corps.

OBTENIR DU VENIN D'ABEILLE

Au 17ème siècle, les médecins séchaient et broyaient les abeilles en poudre, puis les mélangeaient à une boisson. Jusqu'à récemment, le venin d'abeille était obtenu par la méthode de l'abeille vivante (c'est-à-dire la piqûre), bien que cette procédure ne soit pas agréable.

D'une abeille, vous pouvez obtenir 0,4 à 0,8 mg de poison. La quantité de poison dépend de l'âge de l'abeille, de la période de l'année, de la composition de sa nourriture. Par exemple, au printemps et en été, l'abeille produit la plus grande quantité de poison. Les jeunes abeilles ont peu ou pas de venin. À la durée de vie de deux semaines, la quantité de poison chez une abeille ouvrière atteint un maximum, après quoi la glande toxique meurt progressivement.
Actuellement, il existe plusieurs façons d'obtenir du venin d'abeille. Classiquement, ils peuvent être divisés en deux groupes : conduisant à la mort de l'insecte et sans elle.

K. Kuzmina décrit une méthode d'euthanasie des abeilles avec de l'éther. Ils sont placés dans un bocal en verre propre, qui est fermé avec du papier filtre humidifié avec de l'éther. Sous l'influence de l'éther, les abeilles libèrent du poison au fond et sur les parois du bocal et s'endorment. Une fois que les abeilles sont entrées dans l'état d'anesthésie, elles sont à nouveau placées dans la ruche. Le pot est rincé à l'eau distillée, le liquide est filtré et évaporé au bain-marie. De cette façon, de 50 à 75 mg de venin sont obtenus à partir de 1000 abeilles.

IP Yoirish recommande de collecter le venin d'abeille sur une lame de verre. L'abeille est appliquée avec son ventre sur le verre, elle libère du poison en gardant le dard. Vous pouvez retirer les piqûres, sécher les glandes vénéneuses et les réduire en poudre. Le venin d'abeille est ensuite extrait par extraction (de l'alcool est utilisé pour cela).

Lors du traitement par piqûre, l'abeille est prise avec une pince à épiler ou les doigts derrière le dos et appliquée avec l'abdomen sur le point sensible, préalablement lavé à l'eau tiède et au savon. La piqûre est retirée après 5 à 10 minutes, c'est-à-dire après tout, le poison est entré dans la peau. La plaie est lubrifiée avec une pommade indifférente. Le patient après avoir piqué doit s'allonger pendant 20 à 25 minutes. Pendant le traitement, des analyses d'urine et de sang sont effectuées une fois par semaine.

Un schéma thérapeutique approximatif est le suivant : le premier jour, le patient est piqué par une abeille, puis chaque jour suivant, une abeille est ajoutée. La durée du traitement est de 10 à 15 jours, après quoi une pause est faite pendant 3 à 4 jours et le traitement est répété à nouveau, mais trois fois plus d'abeilles sont prélevées. En seulement deux cours, le patient est piqué par 180 à 200 abeilles. S'il n'y a pas de rétablissement ou d'amélioration de l'état du patient, le traitement au venin d'abeille est arrêté.

A l'institut de recherche
l'apiculture savante développée scientifiquement
technologie justifiée pour obtenir des
mue du poison cru dans les ruchers. En utilisant
cette technologie, pour une stimulation ponctuelle
vous pouvez obtenir une moyenne de 700 mg de haut
venin d'abeille cru de qualité
une famille et d'une famille forte - jusqu'à 1,5 g.

Pour les familles d'abeilles dont elles projettent
se précipite pour recevoir le poison, dès la source ils créent le tout
ensemble de conditions visant à leur
croissance et développement intensifs. Attention particulière
la manie est donnée à la sécurité des abeilles
Mei protéine abondante et complète
nourriture, depuis lors de la sélection du poison des abeilles
teneur réduite en protéines et matières grasses
corps. De plus, seulement plein
nouvelle nutrition protéique des jeunes abeilles pendant
détermine en grande partie le développement de la sécrétion
cellules des glandes vénéneuses, la quantité de poison
et sa composition biochimique (qualité).

Vous ne pouvez obtenir du poison que des familles,
après la période de quart de travail a passé l'hiver
Abeilles Shih et ayant une masse d'au moins 2,5 kg
(10 rues).

La glande à venin atteint son plus grand développement chez les abeilles d'été (juillet), elle l'est moins au printemps (mai) et en automne (septembre). La longueur de la glande vénéneuse, qui caractérise le degré de son développement, correspond au degré d'agressivité des abeilles de différentes races. La plus grande longueur de la glande est chez les Russes centraux, la plus petite chez les Caucasiens gris des montagnes; Les abeilles ukrainiennes occupent une position intermédiaire. Dès les premiers jours de leur vie, les abeilles de Russie centrale ont développé des glandes et, chez les Caucasiens des montagnes grises, elles atteignent leur développement le plus élevé au 14e jour.

Le poison est soluble dans l'eau, dans les huiles végétales. Plus lourd que l'eau : densité relative 1,8-1,13. Contient 30 à 48 % de matière sèche. Stable au gel. Détruit par les agents oxydants (H2O2), l'alcool éthylique, les acides concentrés, les alcalis, la lumière du soleil.

Dans les régions centrales de la Russie, le venin d'abeille doit être obtenu de la seconde quinzaine de mai au début juillet et une fois immédiatement après la fin de la collecte principale de miel (fin juillet - début août), qui est déterminée par la biologie de la colonie d'abeilles. et la physiologie des abeilles. Le fait est que le degré de développement des glandes vénéneuses a un caractère saisonnier prononcé. Les abeilles de la génération estivale sont les plus développées
glandes et la plus grande quantité de poison dans les réservoirs de gros et petits poisons
glandes. Chez les abeilles de la génération d'automne, la quantité de poison dans le corps diminue.

Le poison doit être prélevé sur les abeilles à des intervalles de 12 jours, ce qui est dû à la durée du développement du couvain imprimé, à la période d'accumulation maximale du poison dans le corps des jeunes abeilles et à l'espérance de vie des abeilles qui a donné le poison.

L'abeille volante a une réserve de poison après sélection
ne récupère pas en raison de la dégénérescence
cellules sécrétoires des glandes vénéneuses.

Des cadres sont placés sur 2 côtés de la partie couvain du nid à une distance d'environ 20 mm du rayon le plus proche ou à une hauteur de 10 mm des barreaux des cadres du nid lorsque le poison est sélectionné au-dessus du nid. Le poison doit être pris tôt le matin
rhum 2 à 3 heures avant le début du vol des abeilles, quand
goitre de miel contient un minimum
quantité de nourriture. Sélection de poison d'abeilles
les heures de clarté conduisent à sa forte
colmatage avec des grains de pollen, cristal
sucre lamy, qui tombe sur le toxique
dispositifs préfabriqués lors du rot avec
tenue de l'estomac de miel, qui est digne
réduit vraiment la qualité du poison.



Durée de la session de sélection
le poison ne doit pas dépasser 3 heures.
la quantité de poison (74,2%) est obtenue pour
la première heure de stimulation électrique de la colonie d'abeilles.
Après 3 heures d'exposition à l'électricité
il ne reste plus que 10% des abeilles dans la famille,
ne donne pas de poison.

Mode d'exposition optimal
courant d'impulsion électrique
abeilles à côté : tension - 27 V,
durée d'impulsion - 2 s, pause
pendant - 3 s, fréquence - 1000 Hz. Dans des conditions
l'augmentation de l'humidité est réduite par
tension jusqu'à 24 V, fréquence jusqu'à 800 Hz,
durée d'impulsion jusqu'à 1 s, pauses
jusqu'à 1,5 s. En conditions sèches
l'air, au contraire, augmente la tension
jusqu'à 30 V, fréquence jusqu'à 1200 Hz,
durée d'impulsion jusqu'à 3 s, pause
jusqu'à 4,5 s.

La durée de la pause doit toujours être supérieure à la durée de l'impulsion, ce qui donne à l'abeille la possibilité d'échapper à une exposition répétée.

Les dispositifs de collecte des poisons sont installés et retirés sans utiliser de fumée.

Le retour maximal du poison, sans blesser les abeilles, et un fonctionnement efficace sont assurés par des dispositifs de sélection de poison, dans lesquels les électrodes sont à une distance de 3 mm et l'écart entre le verre et l'électrode est de 0,5 + 0,1 mm ( figure 80).

Riz. 80
Dispositif pour obtenir du venin d'abeille :
1 - cadre récepteur de poison; 2 - barres supérieure et inférieure du cadre; 3 - verre; 4 - batterie ; b- microstimulateur.

Il est important que le plan de verre et
les électrodes coïncidaient sur toute la zone
cadre.

Les cadres de sélection de poison doivent être installés deux dans un nid (à droite et à gauche de
partie couvée du nid) et une sur le dessus
nids, cela permet d'augmenter
le cours du poison est de 3 à 4 fois par rapport au temps
en plaçant un cadre dans le nid ou sur
nid.

Avant de configurer l'anti-poison
mok doit être formé dans le nid
puits de 50 mm de large pour fournir
lire la rue à l'endroit où le prélèvement de poison est mis en place -
tous les appareils d'une largeur de 20 mm.

Des dispositifs de prélèvement de poison sont placés dans
urticaire juste avant de recevoir
poison. Sur les appareils préinstallés
wa les abeilles pondent de la cire et de la propolis,
il faut donc utiliser une protection
films. Dans ce cas, vous pouvez augmenter
réduire le rendement de poison de 40 à 70 %. Poison reçu-
ny sous le film, a moins d'humidité
ness et hémolytique plus élevé
activité, contient 10 fois moins de non-
résidus solubles et 3,6 fois moins de sucre par rapport à la dose autorisée
normes.

Au moment de la sélection du poison des ruches, il faut
dimo enlever les matériaux d'isolation
et toiles. Le poison est nettoyé des verres dans un spécial
boîte vitrée cial, qui
protège la muqueuse des yeux et
voies respiratoires de l'opérateur. Ajouter-
l'opérateur met un bandage de gaze
ku couvrant la bouche et le nez.

En médecine, plusieurs nouvelles préparations de venin d'abeille ont été développées, dont l'introduction dans l'industrie pharmaceutique et la pratique médicale nécessitera au moins 150 à 200 kg de venin d'abeille brut de haute qualité par an. Pour répondre à ce besoin, des efforts sérieux sont nécessaires de la part des scientifiques, des apiculteurs, des spécialistes dans divers domaines et des organismes d'approvisionnement afin de fournir toute la gamme de mesures organisationnelles et techniques pour la production de ce précieux produit apicole dans les ruchers en grande quantité. Malheureusement, même de nombreux spécialistes, sans parler des apiculteurs amateurs, sont loin d'être parfaitement au courant de la technologie permettant de l'obtenir. Il est souvent interprété de manière très simplifiée, ils ne connaissent pas ou sous-estiment les modifications des propriétés physico-chimiques et biologiques du poison lors de sa production et de son stockage, etc.

La composition chimique du venin d'abeille change avec l'âge de l'abeille. Par exemple, la plus grande quantité de mélittine (le principal polypeptide du venin d'abeille, qui détermine bon nombre de ses propriétés pharmacologiques) est sécrétée le dixième jour, et l'histamine - du 35e au 40e jour de la vie de l'insecte. Le niveau de hyaluronidase ne change pas de manière significative dans la plage de 2 à 40 jours. Cela peut déterminer en grande partie les caractéristiques technologiques de l'obtention du venin d'abeille, en fonction des buts et objectifs associés à l'isolement ultérieur des composants biologiquement actifs de celui-ci. En raison du prix d'achat plutôt élevé du venin d'abeille, de nombreuses personnes inexpérimentées, souvent aléatoires, se sont jointes à sa préparation. Différents types de dispositifs artisanaux sont apparus pour irriter les abeilles afin d'obtenir un produit qui, en principe, ne garantit pas, en termes de caractéristiques techniques, qu'il soit obtenu en grande quantité et de haute qualité sans nuire aux abeilles, ce qui peut causer des dommages irréparables à l'industrie.

La méthode la plus courante pour obtenir du venin d'abeille dans les ruchers est la stimulation électrique des abeilles avec un faible courant pulsé. Cette méthode d'irritation des insectes a commencé à être utilisée simultanément dans plusieurs pays à la fois dans les années 60 (URSS, États-Unis, Bulgarie, etc.) Par la suite, diverses modifications d'apistimulateurs ont été développées, qui ont été utilisées avec plus ou moins de succès.

Depuis 1980, 30 méthodes ont été proposées pour obtenir du venin d'abeille à l'aide d'électricité. Tous sont basés sur l'effet irritant du courant pulsé sur les insectes. Il est démontré qu'avec des paramètres sélectionnés de manière optimale, une telle irritation ne réduit pas leur durée de vie. De plus, dans les expériences de F.G. Musaev en 1982, dans un certain nombre de cas, les abeilles avec un poison sélectionné ont vécu deux jours de plus. Dans des conditions de stimulation électrique systématique à court terme des individus, la force de la famille peut augmenter, à mesure que l'utérus commence à pondre des œufs plus intensément. Ce fait est associé au fait que lorsque les abeilles sont irritées par un courant électrique, elles deviennent excitées et montrent une grande activité, à la suite de quoi la température dans la ruche augmente et les abeilles sont encouragées à consommer une quantité accrue de miel. Ceci, à son tour, améliore la production de lait par les abeilles nourrices et l'augmentation de la ponte des œufs par la reine. La stimulation électrique affecte légèrement la productivité du miel de la famille. Cependant, selon A. S. Yakovlev et al., 1990, la sélection du venin d'abeille simultanément dans le nid et au-dessus du nid entraîne une diminution de la collecte de miel et un affaiblissement des colonies d'abeilles. De toute évidence, cette question nécessite des recherches plus approfondies.

D'un point de vue pratique, lors de l'utilisation de la méthode de stimulation électrique pour la sélection du poison des abeilles, le choix d'un stimulateur électrique a la plus grande attention. D'un point de vue moderne, des exigences strictes sont imposées aux apistimulateurs, en tenant compte non seulement de la gamme de caractéristiques techniques et de la stabilité sur le terrain, mais aussi de leur adéquation (adaptation) par rapport à la colonie d'abeilles, en tenant compte des effets à long terme d'irritation des insectes par le courant électrique, par exemple ceux associés à l'effet des champs électromagnétiques sur l'appareil génétique de l'utérus et des drones. Dans le même temps, il est nécessaire de prévoir la possibilité de faire varier les paramètres de la tension de sortie, en tenant compte des changements de temps (humidité élevée) et d'autres conditions, lorsque la résistance du corps des abeilles au courant électrique change et leur augmentation un traumatisme est possible.

Il y a de bonnes raisons de croire que les réactions comportementales et autres des insectes, avec lesquelles la production de poison est étroitement liée, dépendent largement de la durée du paquet d'impulsions et de leurs caractéristiques. Des paramètres de stimulation mal sélectionnés, en particulier lors d'une exposition prolongée au courant électrique (plus de deux heures), peuvent nuire à la famille. En même temps, il ne faut pas chercher à ce que la majorité des abeilles renoncent à leur poison lors de leur utilisation complexe (si l'abeille n'est pas spécifiquement destinée à recevoir du poison).

Un apistimulateur moderne devrait permettre de s'y connecter simultanément via un dispositif de commutation presque n'importe quel nombre de récepteurs de poison et disposer d'une unité de protection contre les surcharges pour n'importe quel canal - l'installation Quartz. Il est également possible d'utiliser un apistimulateur individuel pour un récepteur de poison avec une source d'alimentation autonome. Le plus souvent, des récepteurs de poison intra-ruche sont utilisés, bien qu'il soit possible d'obtenir du venin d'abeille en dehors de la ruche - à l'aide de récepteurs de poison d'autres modifications. Ils sont souvent placés dans le nid ou au-dessus du nid afin d'interférer le moins possible avec la vie de la colonie d'abeilles. De plus, les supérieurs fournissent du poison avec un minimum d'impuretés. Les cassettes de réception de poison les plus pratiques et les plus fiables, dans lesquelles la tension des conducteurs porteurs de courant est régulée. La distance entre eux et le verre recevant le poison ne doit pas dépasser 1,0 mm. L'alliage molybdène-nickel avec un diamètre de fil de 0,2 mm s'est avéré être le meilleur matériau pour une grille de contact conductrice de courant.

Dans tous les cas, lors de l'utilisation de la méthode de stimulation électrique dans notre pays, le venin d'abeille est obtenu à l'aide de verre récepteur de poison. En même temps, le produit séché est gratté des verres dans des pots de couleur foncée. Cela se fait généralement dans une boîte spéciale avec des trous pour les mains, qui protège l'opérateur de l'effet irritant des composants volatils du poison. Le produit séché doit être tamisé à travers une passoire en nylon ou en métal d'un maillage d'environ 0,3 à 0,5 mm. La quantité de macro-impuretés étrangères dans le poison ne doit pas dépasser 3%.

Selon la plupart des experts, le moment le plus favorable pour se procurer du poison est le petit matin (environ 2 heures avant le départ des abeilles). La durée de la stimulation est de 0,5 à 2 heures avec des paramètres de stimulation sélectionnés, en tenant compte des conditions météorologiques, de la race d'abeilles, de leur état physiologique, de la force de la famille, du nombre de récepteurs de poison dans la ruche et de leur conception. Pour augmenter l'activité des abeilles, divers facteurs chimiques et physiques irritants modérés sont utilisés. La stimulation des abeilles dans des conditions de stimulation électrique par l'action d'un champ électrique a montré la plus grande efficacité. Dans le même temps, le rendement en poison augmente.

Il est recommandé de recevoir ce produit par temps sec et chaud avec une fréquence de stimulation électrique des abeilles une fois toutes les deux semaines (pas plus d'une fois tous les dix jours). Pendant la période de collecte du miel (le principal pot-de-vin), le poison des abeilles n'est pas emporté. Pour une stimulation dans des conditions optimales, vous pouvez obtenir jusqu'à 1 g de produit d'une famille sans nuire aux insectes, et pour toute la saison - jusqu'à 5 g.

Une attention particulière doit être portée aux mesures organisationnelles et techniques en vue de la production de venin d'abeille dans les ruchers. Les opérateurs apiculteurs doivent être bien formés aux méthodes technologiques spéciales et effectuer tous les travaux sous le contrôle de l'apiculteur avec sa participation directe. Les travaux préparatoires devraient inclure l'organisation d'un laboratoire pour le traitement primaire du poison, où il est nettoyé, séché à une température ne dépassant pas 40 ° C sur des verres à poison. Le séchage final est réalisé en flacons ouverts dans un dessiccateur sur chlorure de calcium. Le poison, porté à poids constant, est stocké dans des bocaux en verre orange ou foncé bien emballés dans un endroit sec et frais. N'exposez pas ce produit à la lumière directe du soleil. Un poison sous-séché (humidité supérieure à 10%) pourrit et perd son activité, ce qui se révèle lors de son évaluation organoleptique et par d'autres moyens. Il est nécessaire de suivre les règles de sécurité lors de l'utilisation d'un stimulateur électrique avec alimentation secteur, d'avoir une trousse de secours pour les premiers secours en cas de piqûres d'abeilles multiples et de développement de réactions allergiques.Si nécessaire, vous devez consulter immédiatement un médecin. Pour nettoyer le poison des lunettes, il faut être dans un respirateur pour éviter l'irritation des muqueuses des voies respiratoires et le développement d'allergies.

Tester des échantillons de ce produit apicole et contrôler sa qualité est une partie essentielle de l'ensemble du processus technologique. Malheureusement, une norme unique pour toute l'Union qui répond aux normes internationales n'a pas été élaborée, il est donc nécessaire de se concentrer sur les conditions techniques républicaines et l'article de la pharmacopée, qui nécessitent des ajouts importants. L'activité biologique des échantillons de venin d'abeille doit être évaluée sur la base des idées modernes sur sa composition chimique sur la base d'un ensemble de méthodes biologiques et physico-chimiques qui déterminent l'effet spécifique. Un test obligatoire devrait être la détermination de la toxicité générale, qui est une caractéristique intégrale qui reflète l'activité biologique du poison. Dans le même temps, il convient de garder à l'esprit que la détermination de l'activité enzymatique (phospholipase, hyaluronidase, etc.) est un test obligatoire, mais pas toujours suffisant, car, par exemple, une activité phospholipase élevée ne va pas nécessairement de pair. avec une toxicité globale élevée et une teneur élevée en principaux composants polypeptidiques. . Des tests biologiques (hémolytiques, microbiologiques, etc.) peuvent grandement compléter les caractéristiques qualitatives et quantitatives des échantillons de venin d'abeille.
Il faut tenir compte du fait que les entreprises occidentales imposent des exigences strictes sur la présence d'impuretés de métaux lourds, de contamination radioactive, etc. dans le venin d'abeille.

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Raiymbek

Jusqu'à présent, dans la grande majorité des ruchers de notre pays, peu d'apiculteurs se sont engagés dans la production de masse de venin d'abeille brut. La principale raison en est l'absence d'une technologie scientifiquement fondée pour la production de masse de poison sans compromettre la vie future des abeilles et réduire la productivité des familles pour le miel et la cire. De plus, le pays n'a pas lancé la production d'équipements complexes en série utilisés dans la production de masse de venin d'abeille ; les apiculteurs n'étaient pas suffisamment informés et mal formés pour maîtriser les technologies d'obtention de poison existant dans d'autres pays.

Actuellement, la littérature décrit de nombreuses méthodes d'obtention de venin d'abeille, qui ont servi de base au développement d'une technologie scientifiquement fondée pour son extraction dans les ruchers. Selon le principe de l'irritation des abeilles, les dispositifs proposés pour collecter le venin d'abeille sont divisés en deux grands groupes - mécaniques et électriques. L'utilisation de la grande majorité des appareils avec une méthode mécanique d'irritation des abeilles pour prendre du poison provoque leur mort.

Initialement, la méthode d'obtention du poison, proposée par F. Flury (1920), reposait sur le fait que les abeilles étaient obligées de piquer la masse fibreuse, dont le poison était ensuite extrait avec divers solvants. Il a également suggéré de placer un nombre important d'abeilles dans un récipient en verre avec une goutte d'éther. Le navire était recouvert de papier d'aluminium. Les vapeurs d'éther irritaient les abeilles, et avant de tomber dans un état narcotique, elles libéraient du poison, le laissant sur les parois du récipient et sur le corps des abeilles. Ensuite, les parois du récipient et les corps des abeilles ont été lavés avec de l'eau distillée, dans laquelle le poison a été dissous. Après évaporation de l'eau de 1000 abeilles, 50 à 75 mg de poison hautement contaminé ont été obtenus.

P. M. Komarov et A. S. Ershtein (1936) ont proposé une méthode pour obtenir un poison plus pur. Avec une fine pince à épiler, ils ont légèrement retiré la piqûre de la chambre, après quoi la sortie automatique de poison a commencé, tandis que la pointe de la piqûre était pressée contre la surface de la lame de verre, sur laquelle le poison s'est rapidement desséché après s'être répandu. Le poison de 50 à 100 abeilles a été appliqué sur un verre. Le poison sur les verres était stocké dans un dessiccateur, où il conservait longtemps ses propriétés.

Une autre méthode connue depuis longtemps pour obtenir du poison est la piqûre forcée d'un film d'origine animale par les abeilles. La vessie d'un porc ou a été le plus souvent utilisé comme un tel film. film tiré du scrotum d'un mouton. Lors de l'utilisation de cette méthode, un récipient à large ouverture a été rempli jusqu'au sommet avec de l'eau stérile et attaché avec un film. La piqûre, pénétrant dans le film, s'est collée et y est restée, et le poison s'est versé directement dans l'eau, qui s'est ensuite évaporée.

Cependant, toutes ces méthodes d'obtention de poison ne sont pas largement utilisées dans l'apiculture pratique, car elles présentent un certain nombre d'inconvénients importants. Premièrement, tous sont associés à la mort des abeilles en raison de la séparation de leur appareil d'aiguillon, ce qui entraîne un affaiblissement des colonies et une diminution de leur potentiel biologique pour la production de miel et de cire. Deuxièmement, ils sont inefficaces et à forte intensité de main-d'œuvre, c'est-à-dire qu'ils sont associés à des coûts importants pour l'apiculteur improductif. Et, enfin, comme l'a montré N. M. Solodukho (1969), lorsqu'il est collecté dans un milieu liquide, le poison subit rapidement une décomposition bactérienne et perd son activité, et l'utilisation d'autres méthodes permet d'obtenir du poison dans un état très contaminé.

Le tournant dans le développement de la technologie de production de masse de venin d'abeille s'est produit il y a environ 35 ans, lorsqu'une méthode a été proposée pour obtenir du venin en «traitant» des abeilles. Cela réside dans le fait que dans tout rucher pendant la saison apicole active, les abeilles sont irritées par une impulsion d'un faible courant électrique, ce qui les fait piquer le verre. Les gouttelettes de poison sur le verre sèchent rapidement puis le grattent.

Ainsi, en Tchécoslovaquie, Markovic et Monkar (1954) ont proposé un dispositif obligeant un grand groupe d'abeilles à piquer simultanément après avoir été irritées par un léger courant électrique. Cet appareil était constitué de verre avec des électrodes parallèles les unes aux autres à une distance de plusieurs millimètres. Le dispositif était installé au niveau de l'encoche du tableau d'arrivée. Les abeilles sortant et entrant dans la ruche ont touché les électrodes et fermé le circuit électrique, étant exposées à un faible courant électrique. À la suite de cette irritation, elles ont commencé à piquer, la piqûre a touché le verre et une goutte de poison est restée dessus. , se desséchant rapidement, tandis que l'abeille n'a pas perdu son aiguillon et n'est pas morte.

Un peu plus tard, indépendamment de Markovich et Monkar, l'apiculteur bulgare Ilko Lazov a également conçu un dispositif similaire pour obtenir du venin d'abeille. L'instrument était une plaque rectangulaire à longs côtés fixée dans un cadre en bois. Un fil d'acier a été enroulé autour du cadre à une distance de bobine de 2 à 6 mm de la bobine de manière à ce qu'un fil mis à la terre soit situé près de chaque fil sous tension. Des deux côtés de la plaque getinax, des plaques de verre ont été placées sous les bobines de fil. L'appareil était également installé sur l'encoche devant l'entrée de la ruche et le principe de son fonctionnement était le même que celui de ses confrères de Tchécoslovaquie. Des essais pratiques de ce dispositif ont montré qu'il est acceptable à l'usage, mais présente de sérieux inconvénients. Tout d'abord, le poison sur le verre est fortement contaminé par des débris de pattes d'abeilles et de sucres, et la présence d'une grande quantité de sucres dans le poison affecte négativement son activité biologique. De plus, les abeilles évitent de toutes les manières possibles de passer sur le verre avec des électrodes, ce qui ne permet pas d'obtenir une quantité importante de poison.

En 1963, les Américains Benton, Morse, Stewart ont publié un schéma de leur appareil à électrochocs pour obtenir du venin d'abeille. Il différait des appareils précédents par une conception plus complexe. Lors de son utilisation, le contact des abeilles avec le poison résultant a été éliminé. Ceci a été réalisé en utilisant un tissu de nylon tendu entre le verre et les électrodes. Le poison s'est accumulé sur la face inférieure du tissu en nylon et sur le verre placé en dessous. Le venin d'abeille obtenu avec cette installation était pur, sans le contenu d'impuretés secondaires, mais sa quantité était sensiblement plus petite.

Les employés de l'Université d'État de Gorki, aujourd'hui Nizhny Novgorod (N. M. Artemov, I. G. Solodukho, 1965) ont proposé d'utiliser un film de la membrane séreuse des intestins du bétail pour obtenir du venin d'abeille. Pour obtenir du poison, deux ou trois feuilles de papier filtre sont placées dans un sac récepteur spécial, dont la couche supérieure est un film séreux et la couche inférieure est en cellophane. Un tel emballage dans un dispositif spécial est placé dans une colonie, où jusqu'à 500 abeilles le piquent. Lors de la piqûre, la piqûre de l'abeille perce le film, fermement coincée dedans, et l'abeille l'arrache. Cela garantit l'intégralité de l'obtention du poison de chaque abeille. Le poison est recueilli dans du papier filtre. Dans un paquet s'accumule le poison de 5000 abeilles. Cette méthode d'extraction élimine complètement la contamination du poison par des sous-produits. Ensuite, le papier filtre est retiré du sac, séché et stocké au sec.

Le poison est extrait du papier dans les usines pharmaceutiques par extraction à l'eau suivie d'une lyophilisation, c'est-à-dire d'une congélation. À basse température d'évaporation de l'eau, la lyophilisation du poison se produit directement à partir de la glace, en contournant la fraction liquide. Le poison pur est soudé dans des ampoules et stocké indéfiniment sans perte notable d'activité biologique. Le venin d'abeille lyophilisé sert de matière première pour l'industrie pharmaceutique.
La méthode décrite pour obtenir du poison prend beaucoup de temps - un apiculteur avec un assistant en une journée de travail est capable de sélectionner le poison de cette manière parmi seulement cinq familles d'abeilles. Pour cette raison, il n'a pas trouvé d'application pratique étendue.

Actuellement, de nombreux dispositifs différents ont été créés pour obtenir du venin d'abeille dans les ruchers, bien que la recherche de dispositifs plus avancés se poursuive de manière intensive. Il existe un grand nombre de générateurs d'impulsions électroniques avec des caractéristiques différentes au niveau des paramètres principaux : puissance, tension de sortie, fréquence des impulsions, durée des rafales d'impulsions, durée des pauses entre les rafales d'impulsions, amplitude des impulsions, etc. Afin d'obtenir un meilleur poison, la recherche de divers films se poursuit, l'amélioration des dispositifs de prélèvement du poison et son nettoyage des verres. Les modes et méthodes de sélection des venins les plus optimaux sont recherchés (hors de la ruche, près de l'entrée à l'extérieur de la ruche, dans le nid parmi les rayons, sur le nid ou sous le nid), l'influence de la sélection du poison des abeilles de diverses manières sur la productivité des colonies pour le miel et la cire, ainsi que sur des conséquences aussi lointaines, comme l'hibernation des abeilles.

Dans la technologie moderne d'obtention de venin d'abeille dans les ruchers, un ensemble d'équipements pour le collecter se compose d'une batterie, d'un stimulateur électrique, de cadres ou de cassettes de collecte de venin, d'un interrupteur, d'une bobine, de fils, de conteneurs pour le transport de cadres et de verres de collecte de venin, d'un sèche-verres avec poison, une boîte et des dispositifs pour nettoyer le poison
Le principe de fonctionnement des électrostimulateurs est basé sur la conversion du courant continu en courant pulsé. Un courant électrique constant provenant de l'alimentation (batterie 12V) est fourni au convertisseur. La fréquence des impulsions générées par le convertisseur est de 1,0 ± 0,2 kHz. De l'enroulement de sortie du transformateur à travers le commutateur, le signal est envoyé aux cadres de collecte de poison. Le fonctionnement du convertisseur est contrôlé par un circuit de verrouillage, qui est une clé électronique qui fixe la durée d'une rafale d'impulsions et d'une pause.

PROTECTION ANTI-POISON

Les abeilles produisent du poison à l'intérieur de leur corps pour leur propre protection. Seules les femelles ont un dard, c'est-à-dire la reine des abeilles et les abeilles ouvrières. Les drones ne peuvent pas piquer. La composition du venin d'abeille peut changer tout au long de l'année, car elle dépend de la nutrition et de l'âge de l'insecte.

Reçu

Le venin d'abeille est largement utilisé à des fins médicinales. Au milieu de l'été, généralement en juillet et août, les abeilles sont "traites" au courant électrique. Cela se passe comme suit : directement sous le toit de la ruche, une plaque de verre avec du fil de cuivre est posée directement sur les cadres. Le fil est relié à une batterie et à un pulsateur et est donc relié à un courant électrique. Les abeilles n'aiment pas le courant, alors elles commencent à l'attaquer violemment et à piquer. Puisqu'ils ne peuvent pas enfoncer une piqûre dans le verre, le poison est simplement giclé. Ainsi, des taches de liquide protéique restent sur le verre. Après 20 à 30 minutes, la plupart des abeilles laissent leur venin.

Une couche jaunâtre collante se forme sur la plaque de verre, qui peut être grattée avec une lame. Cette procédure irrite fortement les abeilles, mais ne les tue pas si le courant est correctement dosé. Habituellement, le poison n'est collecté que dans des ruches situées loin des habitations, car les abeilles deviennent alors agressives et piquent plus souvent. Le venin d'abeille ainsi obtenu est préparé et traité à des fins très diverses, par exemple en tant que solution injectable, additif pour pommades, substance active en comprimés.

À quel point le venin d'abeille est-il dangereux?

Le poison est le produit apicole le plus redouté, car tant de gens ont peur des piqûres d'abeilles. Premièrement, ça fait mal, et deuxièmement, il existe un risque de réaction allergique et de choc anaphylactique (c'est-à-dire allergique) qui en résulte. Heureusement, les réactions très graves et mortelles au venin d'abeille sont rares (une piqûre de guêpe est beaucoup plus susceptible de provoquer un choc anaphylactique). D'autre part, le venin d'abeille est une substance qui, en raison de ses multiples effets positifs, est encore plus intéressante d'un point de vue pharmacologique que la propolis.

Effet toxique du poison Le venin d'abeille ne devient toxique que lorsqu'une très forte dose pénètre dans l'organisme. J'ai moi-même vu un apiculteur qui s'est fait enlever plus de 300 dards après avoir été attaqué une fois par une famille d'abeilles à cause d'une erreur qu'il avait commise dans la manipulation des insectes. Après avoir surmonté la peur, il n'a plus été trouvé qu'il avait de problèmes de santé. Bien sûr, cette personne était déjà habituée au venin d'abeille, sinon un tel nombre de piqûres entraînerait très probablement un gonflement important dans un premier temps, puis, éventuellement, des problèmes circulatoires. Pour les personnes qui n'ont jamais rencontré d'abeilles, généralement même plusieurs piqûres en même temps ne sont pas particulièrement dangereuses. De même, les essaims d'abeilles, en règle générale, ne présentent pas de danger accru s'ils ne sont pas dérangés. En général, les abeilles sont par nature des créatures pacifiques, puisqu'elles paient de leur vie leur piqûre.

COMPOSITION ET MECANISME D'ACTION

Le composant principal du venin d'abeille est la mélitine, sa part est de 50 à 60%. La phospholipase A, la hyaluronidase, le peptide MSD (peptide 401), l'apamine et l'histamine constituent la deuxième partie de cette solution jaunâtre. La mélitine a un effet anti-inflammatoire très puissant et peut protéger les cellules de la destruction lors d'une inflammation sévère. L'apamine augmente la production de cortisol par le corps lui-même et présente donc également des propriétés anti-inflammatoires, mais en même temps c'est un poison nerveux. L'hyaluronidase améliore le métabolisme cellulaire, principalement dans les tissus conjonctifs et le liquide synovial. L'histamine dilate les vaisseaux sanguins, activant ainsi l'approvisionnement en sang.

UTILISATION DU VENIN D'ABEILLE :

Même dans les temps anciens, les gens connaissaient l'effet curatif du venin d'abeille. Dans les années entre les deux guerres mondiales, des recherches scientifiques intensives ont été menées. Ensuite, de nombreux poisons d'origine animale ont fait l'objet d'un vif intérêt des biologistes et des pharmacologues: en particulier, ils ont été testés pour leur utilité pratique à des fins thérapeutiques. Après 1940, les passions autour du venin d'abeille se sont apaisées, et aujourd'hui elles sont complètement oubliées.

Pommade au venin d'abeille

Dans la seconde moitié du XXe siècle, des expériences ont été menées, à la suite desquelles une pommade anti-inflammatoire et analgésique à base de venin d'abeille, également connue sous le nom d'apisarthron, a été créée, qui a été utilisée pendant de nombreuses années avec un grand succès. C'est un remède miracle, qui a surtout sauvé les douleurs rhumatismales et l'arthrite chronique.

En Allemagne, il est aujourd'hui presque impossible d'acheter ce remède, car il a pratiquement cessé d'être produit. Mais dans les pays d'Europe de l'Est, les pharmaciens ont conservé leurs traditions d'utilisation des produits de l'abeille et de la naturopathie : là, dans presque toutes les pharmacies et tous les marchés, vous pouvez acheter une pommade au venin d'abeille. Un tel remède, dans ma profonde conviction, doit se trouver dans la trousse de secours à domicile.

injections de venin d'abeille

Les piqûres d'abeilles naturelles sont toujours préférables si le patient est connu pour ne pas être allergique au venin d'abeille et s'il a le courage de se faire piquer volontairement. Mais même dans ce cas, avant de commencer le traitement, il faut toujours faire un test d'allergie !

Dans les pays d'Europe occidentale, vous pouvez acheter des préparations importées avec du venin d'abeille (du Canada, d'Argentine et de Géorgie), mais uniquement sur ordonnance, après avoir commandé en pharmacie. Les médecins et les guérisseurs en thérapie neurale (cette méthode implique l'introduction d'analgésiques locaux au patient afin d'identifier les maladies, de soulager la douleur et de traiter) utilisent de telles solutions d'injection.

L'apipuncture (piqûre d'abeille aux points d'acupuncture) est populaire dans les pays asiatiques. Dans ce traitement, un dard est prélevé sur une abeille avec une vésicule toxique et utilisé comme aiguille d'acupuncture. Cette méthode est plus douce pour les patients que la piqûre d'abeille naturelle, mais malgré cela, elle est très efficace. Dans ce cas, l'abeille meurt naturellement, donc certaines personnes refusent un tel traitement.

Autres applications

En France, en Angleterre et en Nouvelle-Zélande, vous pouvez acheter du miel additionné de venin d'abeille. On pense que le venin d'abeille est absorbé par les muqueuses de la bouche. Dans les pays d'Amérique centrale et du Sud, des gouttes, des comprimés ou des gélules sont également proposés à prendre sous la langue, qu'il faut casser. Mais pour être honnête, je ne les ai pas essayés.

Dans certains pays africains, ainsi que dans les pays asiatiques, les teintures sont préparées à partir d'abeilles entières. Mais l'alcool neutralise le venin d'abeille. Ainsi, avec un extrait alcoolique d'abeilles entières, il ne reste plus de venin d'abeille actif, même si un appareil à piquer a été utilisé.

Champ d'application

Les préparations à base de venin d'abeille affectent favorablement de nombreux processus dégénératifs chroniques de notre système musculo-squelettique. Ceux-ci comprennent, par exemple, l'arthrose, les rhumatismes ou la sciatique dans la région lombaire. Il en va de même pour les maladies inflammatoires chroniques habituellement traitées à la cortisone, comme la maladie de Crohn, la rectocolite hémorragique ou la sclérose en plaques.

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