Le taux de cholestérol sanguin est un indicateur important de la santé. Le cholestérol est présent dans chaque organe, chaque membrane cellulaire et chaque muscle. Sans cette substance, la construction du squelette, la régénération des tissus endommagés, le métabolisme et la production d'hormones sexuelles importantes, comme la testostérone, les œstrogènes et le cortisol, sont impossibles.

Une personne n'obtient que 20 % du cholestérol provenant de l'alimentation, en particulier des graisses animales, de la viande, de certains types de protéines et d'autres produits, et les 80 % restants sont produits dans le foie humain.

Qu’est-ce que le cholestérol ?

Le cholestérol est généralement divisé en « mauvais » et « bon ». Les deux formes se trouvent dans le plasma sanguin dans le cadre des lipoprotéines : des composés complexes constitués de graisses et de protéines.

Le « bon » cholestérol est le nom commun des lipoprotéines de haute densité (HDL). La fonction principale du « bon » cholestérol est de transporter continuellement l’excès de cholestérol du sang vers le foie pour qu’il soit traité et ensuite éliminé de l’organisme. Par conséquent, ce cholestérol protège activement le corps des maladies graves et nettoie les parois internes des vaisseaux sanguins.

En revanche, le « mauvais » cholestérol s’installe à l’intérieur des parois des artères, formant des plaques. Il se combine avec les apoprotéines (types particuliers de protéines) et forme des complexes graisse-protéine (LDL). Une augmentation du taux de ce cholestérol particulier est dangereuse pour la santé.

Normes de cholestérol pour les femmes et les hommes

Taux de cholestérol sanguin chez les hommes par âge

Âge	Cholestérol total	cholestérol LDL	cholestérol HDL
	2,95-5,25 mmol/l
	3,13-5,25 mmol/l	1,63-3,34 mmol/l	0,98-1,94 mmol/l
	3,08-5,23 mmol/l	1,66-3,34 mmol/l	0,96-1,91 mmol/l
	2,91-5,10 mmol/l	1,61-3,37 mmol/l	0,78-1,63 mmol/l
	3,16-5,59 mmol/l	1,71-3,81 mmol/l	0,78-1,63 mmol/l
	3,44-6,32 mmol/l	1,81-4,27 mmol/l	0,80-1,63 mmol/l
	3,57-6,58 mmol/l	2,02-4,79 mmol/l	0,72-1,63 mmol/l
	3,63-6,99 mmol/l	1,94-4,45 mmol/l	0,88-2,12 mmol/l
	3,91-6,94 mmol/l	2,25-4,82 mmol/l	0,70-1,73 mmol/l
	4,09-7,15 mmol/l	2,51-5,23 mmol/l	0,78-1,66 mmol/l
	4,09-7,17 mmol/l	2,31-5,10 mmol/l	0,72-1,63 mmol/l
	4,04-7,15 mmol/l	2,28-5,26 mmol/l	0,72-1,84 mmol/l
	4,12-7,15 mmol/l	2,15-5,44 mmol/l	0,78-1,91 mmol/l
	4,09-7,10 mmol/l	2,49-5,34 mmol/l	0,78-1,94 mmol/l
	3,73-6,86 mmol/l	2,49-5,34 mmol/l	0,85-1,94 mmol/l

Taux de cholestérol sanguin chez les femmes par âge

Âge	Cholestérol total	cholestérol LDL	cholestérol HDL
	2,90-5,18 mmol/l
	2,26-5,30 mmol/l	1,76-3,63 mmol/l	0,93-1,89 mmol/l
	3,21-5,20 mmol/l	1,76-3,52 mmol/l	0,96-1,81 mmol/l
	3,08-5,18 mmol/l	1,53-3,55 mmol/l	0,91-1,91 mmol/l
	3,16-5,59 mmol/l	1,48-4,12 mmol/l	0,85-2,04 mmol/l
	3,32-5,75 mmol/l	1,84-4,25 mmol/l	0,96-2,15 mmol/l
	3,37-5,96 mmol/l	1,81-4,04 mmol/l	0,93-1,99 mmol/l
	3,63-6,27 mmol/l	1,94-4,45 mmol/l	0,88-2,12 mmol/l
	3,81-6,53 mmol/l	1,92-4,51 mmol/l	0,88-2,28 mmol/l
	3,94-6,86 mmol/l	2,05-4,82 mmol/l	0,88-2,25 mmol/l
	4,20-7,38 mmol/l	2,28-5,21 mmol/l	0,96-2,38 mmol/l
	4,45-7,77 mmol/l	2,31-5,44 mmol/l	0,96-2,35 mmol/l
	4,45-7,69 mmol/l	2,59-5,80 mmol/l	0,98-2,38 mmol/l
	4,43-7,85 mmol/l	2,38-5,72 mmol/l	0,91-2,48 mmol/l
	4,48-7,25 mmol/l	2,49-5,34 mmol/l	0,85-2,38 mmol/l

Que se passe-t-il lorsque le taux de cholestérol est élevé ?

Un taux de cholestérol élevé peut provoquer :

athérosclérose;
dommages artériels;
infarctus du myocarde;
angine de poitrine;
maladies cardiovasculaires;
AVC et mini-AVC.

Comment réguler le taux de cholestérol sanguin ?

La seule façon d’augmenter le taux de « bon » cholestérol est par l’activité physique : une activité physique modérée à modérée sur l’organisme peut augmenter sa production. Un régime pauvre en glucides contribuera également à réduire le « mauvais » cholestérol. La consommation de margarine, mayonnaise, chips, produits de boulangerie, fritures et produits semi-finis doit être évitée.

Comment connaître son taux de cholestérol ?

Pour connaître votre taux de cholestérol, vous devez effectuer un test sanguin biochimique. Le test peut être effectué dans presque toutes les cliniques ; pour cela, environ 5 millilitres de sang sont prélevés dans la veine cubitale. Il est important de savoir qu'avant de faire un test de cholestérol, vous ne devez rien manger pendant 12 heures et vous limiter à l'activité physique.

Il est très important de maintenir un taux de cholestérol sanguin normal. Après tout, notre santé, notre longévité et notre joie de vivre en dépendent.

Aujourd'hui, je propose aux lecteurs quelques chiffres, sachant que vous pouvez surveiller indépendamment l'indicateur d'un test sanguin biochimique, à savoir le taux de cholestérol.

Comme mentionné dans l’article précédent, le cholestérol est le principal élément inclus dans la membrane cellulaire et dans les gaines des fibres nerveuses. Le taux de cholestérol sanguin affecte la stabilité du système immunitaire, et donc la défense de l’organisme contre le cancer.

Le système hormonal (en particulier les hormones sexuelles et les hormones surrénaliennes) remplit ses fonctions grâce à la production de cholestérol. Sans cholestérol, la vitamine D n’est pas absorbée par l’organisme. Et le fonctionnement du cerveau dépend aussi en grande partie du cholestérol dans le sang, et surtout, de son niveau normal.

Niveau de cholestérol et de ses composants dans le sang

Les niveaux de cholestérol et de lipoprotéines sont mesurés en Russie et dans d'autres pays dans différentes unités. En Russie - en millimoles par litre, dans d'autres pays - en milligrammes par décilitre.

♦ Cholestérol (cholestérol) est un alcool gras insoluble dans l'eau, mais soluble dans les graisses (lipides). Ce sont les lipides qui transportent ou transportent le cholestérol à travers les vaisseaux sanguins de notre corps.

Taux de cholestérol total

OH	mg/dl	mmol/l
Préféré	< 200	< 5.17
Frontière	200 – 239	5,2 – 6,2
Haut	> 240	> 6,21

Il est d’ailleurs recommandé aux patients souffrant de maladies cardiovasculaires et de diabète de maintenir leur taux de cholestérol total en dessous de 4,5 mmol/l.

♦ LDL – lipoprotéines de basse densité ou « mauvais cholestérol ».

LDL – forme des caillots athéroscléreux (plaques), rétrécissant la lumière des vaisseaux sanguins et provoquant une perturbation de l’apport sanguin aux organes. Un taux élevé de LDL dans le sang est dangereux car il existe un risque de développer une athérosclérose, entraînant un infarctus du myocarde et un accident vasculaire cérébral.

Niveaux de concentration de LDL

♦ HDL – lipoprotéines de haute densité ou « bon cholestérol ». HDL - « nettoie » les artères et élimine ainsi le cholestérol des parois vasculaires. Un niveau élevé de concentration de HDL dans le sang peut réduire le risque d'athérosclérose et d'autres maladies cardiovasculaires.

Niveaux de concentration en HDL

♦ Triglycérides – une augmentation de cet indicateur est un grave problème de santé. Par exemple, dans le fonctionnement de la glande thyroïde ou dans le syndrome métabolique.

Triglycérides normaux– 2,0 mml/l (180 mg/dl). Le taux normal de triglycérides augmente avec l’âge.

Tableau des taux normaux de cholestérol total, LDL, HDL selon l'âge de la personne

Tableau des normes de triglycérides en fonction de l'âge d'une personne

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Le cholestérol, dont la norme est scientifiquement établie depuis longtemps pour les hommes et les femmes, est l'un des composés les plus importants, mais en même temps les plus dangereux du corps humain. Sa structure est un alcool gras qui, lorsqu'il est accumulé en excès, provoque le développement de l'athérosclérose, l'une des maladies vasculaires les plus dangereuses. Le cholestérol est produit par le foie, mais son niveau dépend de la nourriture consommée par une personne. C'est un élément constitutif essentiel qui fait partie de la structure des membranes cellulaires. Il participe à la production et à la synthèse des hormones. De par sa structure, il se présente dans l'organisme sous forme de composés lipoprotéiques, qui sont divisés en cholestérol de faible densité, sinon il est également appelé mauvais (LDL) et celui de haute densité est appelé bon (HDL). Le cholestérol est un alcool gras, autrement appelé « cholestérol » et est considéré comme l’un des plus dangereux pour la santé humaine.

Caractéristiques générales et types de cholestérol

Selon beaucoup, le cholestérol est une substance dangereuse qui devrait être présente en quantité minime dans le corps adulte, mais en fait, il remplit les fonctions les plus importantes de la structure cellulaire du corps. La teneur en lipoprotéines dans le sang détermine le fonctionnement de tous les organes et systèmes du corps ; par conséquent, plus elle est élevée, plus l'état du corps dans son ensemble est mauvais. Les taux de cholestérol total chez les femmes et les hommes sont divisés en bon (LDL) et mauvais (HDL). Les plaques athéroscléreuses qui obstruent les vaisseaux sanguins et obstruent leurs parois sont appelées mauvais cholestérol. Il se combine avec l'appoprotéine et forme des complexes graisse-protéine - LDL. Des niveaux élevés de LDL sont dangereux pour la santé humaine. Le niveau normal chez une personne en bonne santé est déterminé par analyse et est déterminé en laboratoire par des indicateurs en mmol/l ou mg/dl :

chez une personne en bonne santé, le taux normal de mauvais LDL doit être d'au moins 3,5 mmol/l. Une diminution ou une augmentation de ce niveau est considérée comme une pathologie et nécessite un ajustement avec un régime alimentaire spécial et des médicaments ;
pour les pathologies cardiaques, le taux de cholestérol doit être de 2,1 mmol/l ;
en l'absence de maladie cardiaque, mais en présence de plus de deux groupes à risque, le cholestérol ne doit pas dépasser 2,9 mmol/l

De nombreux facteurs déterminent les taux normaux de LDL. Seul un spécialiste peut diagnostiquer des taux élevés de lipoprotéines après avoir effectué un test sanguin complet. Outre les LDL, des lipoprotéines de haute densité, également appelées HDL, sont observées dans le corps. La fonction des HDL n’est pas de se déposer sur les parois des vaisseaux sanguins, mais de combiner les protéines et les graisses afin de les éliminer de l’organisme.

Taux de cholestérol LDL et risque de maladies cardiovasculaires

Normalement, un test de lipoprotéines devrait montrer une augmentation du taux de HDL et une diminution du taux de LDL, mais selon les statistiques, 60 % des hommes et des femmes âgés de 40 à 60 ans ont un taux de mauvais cholestérol élevé et un bon cholestérol inférieur à la normale. Contrairement aux LDL, les lipoprotéines de haute densité sont produites dans l’organisme, contrairement aux HDL, car le mauvais cholestérol de basse densité est absorbé par l’organisme par les aliments.

Le taux de cholestérol chez les femmes est normalement plus élevé que chez les hommes, ce qui s'explique par les niveaux hormonaux. La seule façon d’augmenter les niveaux de HDL est de faire de l’exercice physique, qui favorise également une circulation sanguine normale, ce qui évite l’accumulation de mauvais cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins.

Le travail musculaire actif peut réduire les LDL et augmenter les lectures de HDL. Les niveaux de cholestérol changent avec l’âge, le plus souvent chez les femmes après 55 ans et chez les hommes après 60 ans. Il est normal que les taux de LDL et de HDL augmentent ou diminuent avec l'âge, mais il est important de surveiller les indicateurs qui sont normaux pour les hommes et les femmes :

chez une personne en bonne santé, le taux normal de mauvais cholestérol est de 0,9 mmol/l soit 38 mg/dl ;
chez les adultes ayant eu une maladie cardiaque, après 50 à 60 ans, elle devrait être de 0,8 à 1,6 mmol/l ou de 45 à 65 mg/dl.

Comment prendre de l'huile de lin pour réduire le cholestérol

Une analyse du cholestérol total chez une personne en bonne santé doit comprendre les HDL et les LDL, par rapport auxquels l'analyse générale est déterminée. Dans le corps d'une personne en bonne santé, elle devrait normalement être de 4,9 mmol/l chez l'homme et chez la femme de 0,2 à 0,4 mmol/l de plus. Pour les adultes, même une légère augmentation du taux de cholestérol total doit être considérée comme un écart par rapport à la norme, en particulier après une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral. Un excès élevé de lipoprotéines de basse densité ou une diminution de la qualité ne présente aucun symptôme, de sorte que les modifications de l'analyse générale peuvent ne s'accompagner d'aucun signe. Une diminution des HDL et une augmentation des LDL dans le corps se manifestent par une douleur caractéristique dans la région de la poitrine, qui est le principal symptôme d'un taux général de lipoprotéines supérieur à la normale.

Un taux de cholestérol élevé contribue à la formation de thrombose

Un taux de cholestérol dans le sang supérieur à la normale entraîne la formation de plaques d'athérosclérose - une maladie qui s'accompagne de l'accumulation de mauvais cholestérol à l'intérieur des vaisseaux sanguins, et même un régime ne peut pas conduire à des résultats positifs. Lorsque le cholestérol sanguin de faible densité devient excessif, il obstrue les vaisseaux sanguins, provoquant une obstruction du sang. Un taux de cholestérol élevé favorise la thrombose, qui est mortelle, la surveillance des taux de lipoprotéines est donc vitale, notamment chez les personnes âgées, après 55-60 ans.

Quel est le taux de cholestérol normal ?

Une personne en bonne santé qui ne ressent aucune gêne pense rarement à vérifier la présence d'anomalies dans son taux de cholestérol sanguin. Un test de cholestérol total pour les maladies cardiaques est normal. Le taux de cholestérol normal dépend de l’âge, du sexe et du mode de vie. Un taux de cholestérol élevé en l'absence de symptômes associés peut survenir dans un certain groupe de population, qui est inclus dans la catégorie :

les fumeurs;
les personnes obèses;
hypotendu;
les personnes souffrant de maladies cardiaques ;
les hommes de plus de 50 ans ;
les femmes de plus de 40 ans ;
les personnes de plus de 60 ans.

Réduire le cholestérol rapidement et facilement

Pour tester le mauvais cholestérol, vous devez effectuer un test biochimique qui montrera si le taux de cholestérol dans le sang est normal ou non. Cela se fait dans n'importe quelle clinique et nécessite environ 5 ml de sang veineux. Pour que l'analyse soit la plus précise possible, il ne faut rien manger 12 heures avant l'intervention et éviter toute activité physique. Afin de ne pas vous rendre constamment à la clinique pour faire une prise de sang, vous pouvez acheter un appareil spécial pour mesurer les niveaux de lipoprotéines à la maison. Il s'agit d'une bandelette express jetable qui vous permet de déterminer rapidement et précisément le niveau de LDL et de HDL.

Fumer augmente le taux de cholestérol

Des taux de cholestérol normaux

Une prise de sang est réalisée pour déterminer le cholestérol total, qui comprend 2 indicateurs : le taux de bon cholestérol et le taux de mauvais cholestérol. Les normes pour les LDL et les HDL sont différentes, elles doivent donc être corrélées aux normes par âge, selon le tableau des normes pour hommes et femmes. Il n’existe pas de chiffre spécifique qui constitue la norme en matière de cholestérol pour un adulte.

Il existe un tableau qui indique le niveau recommandé qui, dans cette plage, ne peut pas nuire à la santé humaine. S'il est supérieur ou inférieur, cela ne signifie pas qu'une personne souffre d'un trouble du taux de cholestérol, car il existe des indicateurs qui affectent la détermination du niveau comme étant normal.

Les bêta-lipoprotéines sont à l’origine d’un excès de cholestérol dans le sang. L'évaluation des lipoprotéines de basse densité est effectuée sur la base d'un test sanguin biochimique, où est établi le coefficient de cholestérol LDL bêta et de cholestérol HDL alpha. Ces 2 indicateurs devraient être normaux dans la table d'âge. Taux de cholestérol sanguin selon l’âge :

en dessous de 2,9 – bon ;
2,8 – 4,2 – normal ;
au-dessus de 4,5 – élevé.

Taux de cholestérol LDL :

un niveau inférieur à 0,9 est un bon niveau pour les personnes souffrant de maladies cardiaques ;
un niveau inférieur à 1,8 est un bon niveau pour les personnes prédisposées aux maladies cardiaques ;
en dessous de 2,1 – bon ;
2,0 – 4,3 – acceptable ;
au-dessus de 4,6 – 5,8 – augmenté ;
au-dessus de 6,0 – très élevé.

Une prise de sang est nécessaire pour déterminer le taux de cholestérol dans le sang

Taux de « bon » cholestérol HDL :

inférieur à 1,1 mmol/l pour les hommes et inférieur à 1,5 mmol/l pour les femmes – faible ;
1,4 – 1,6 mmol/l chez les hommes et 1,2-1,6 mmol/l chez les femmes – bon ;
Au-dessus de 1,8 mmol/l – élevé.

Taux de cholestérol sanguin normaux chez les femmes

Pour savoir quelle est la norme pour les HDL et les LDL, vous devez la corréler avec l'âge. Cet indicateur est déterminant pour identifier à temps le mauvais cholestérol et le ramener à la normale. Il est important que les femmes commencent à se soucier de leur santé le plus tôt possible : éliminez de l'alimentation les aliments contenant du mauvais cholestérol, se débarrassent des mauvaises habitudes et faites de l'exercice pour que le taux de cholestérol dans le sang soit toujours normal. Les taux de cholestérol normaux chez les femmes sont :

20-25 ans – 2,8-4,6 ;
30-35 ans – 3,0-5,2 ;
35-40 ans – 3,2-6,0 ;
45-50 ans – 3,4-6,4 ;
50-55 ans – 3,9-6,7 ;
55-60 ans – 4,1-7,4 ;
60-65 ans – 4,2-7,6.

Causes des troubles du cholestérol chez les hommes

La détermination de l'indicateur normal dépend en grande partie de sa valeur en présence d'indicateurs concomitants tels que les maladies cardiaques, l'insuffisance rénale, l'excès de poids et la fonction thyroïdienne.

Traitement de l'hypercholestérolémie

Le traitement de l’hypercholestérolémie doit être complet. Le traitement médicamenteux n'est pas toujours justifié, surtout s'il n'est pas prescrit par un spécialiste. Le traitement de l'athérosclérose doit être accompagné d'une bonne nutrition. Pour réduire le niveau de plaques d'athérosclérose, vous devez suivre un régime. Le régime est basé sur la consommation d’aliments contenant un minimum de cholestérol. Le régime comprend :

fruits et légumes;
céréales et céréales;
produits laitiers fermentés faibles en gras;
les huiles végétales;
noix et fruits secs;
thé vert.

Le régime ne limite pas la consommation de lipoprotéines, l'essentiel est d'exclure la consommation de gras trans, qui contribuent à l'accumulation de plaques sur les vaisseaux sanguins. Le régime nécessite des aliments cuits à la vapeur. Les salades ne peuvent être assaisonnées qu'avec de l'huile végétale. Le beurre, les produits de boulangerie et les sucreries doivent être exclus de l'alimentation. Le traitement de l'athérosclérose peut être effectué avec des préparations à base de plantes et des jus de fruits frais, qui éliminent l'accumulation de graisse des vaisseaux et ont un effet fortifiant général sur le corps.

Le traitement de l’athérosclérose doit être effectué sous la surveillance d’un spécialiste afin que le régime alimentaire contribue à réduire le niveau des plaques d’athérosclérose et n’aggrave pas l’état du patient. Non seulement l’alimentation est également importante, mais il est également nécessaire de pratiquer une activité physique, car c’est la méthode la plus simple et la plus efficace pour réduire le mauvais cholestérol. Le sport peut être utilisé pour prévenir l’athérosclérose. Avant de commencer un traitement contre l’athérosclérose, il est recommandé de consulter un spécialiste afin de s’assurer de l’absence de contre-indications.

Tout le monde a entendu dire qu’un taux de cholestérol élevé augmente également le risque de maladies cardiovasculaires. Mais quel type de cholestérol est considéré comme élevé ? Faire un test de cholestérol n'est pas difficile, mais il s'avère que tous les médecins ne peuvent pas déterminer correctement votre taux de cholestérol. Si vous ou vos proches êtes préoccupés par le « mauvais » cholestérol, le cardiologue Anton Rodionov vous aidera à comprendre les normes de cholestérol.

Voulez-vous gagner de l'argent? Je vais vous donner une excellente idée. Faites le pari (pour une petite somme pour que personne ne soit offensé) que le cholestérol est de l'alcool. Bien entendu, votre interlocuteur ne vous croit pas et est prêt à argumenter. Vous ouvrez n'importe quel ouvrage de référence sérieux... Et à votre grande joie, vous êtes convaincu que j'ai (et maintenant le vôtre) raison. Les gains sont à vous.

Le cholestérol a été isolé à la fin du XVIIIe siècle ; il tire son nom de deux mots : « chole » - bile et « stérol » - gras. Et au milieu du XIXe siècle, les chimistes ont prouvé que, selon sa structure chimique, il appartenait à la classe des alcools. C’est pourquoi, dans certains pays, on l’appelle « cholestérol ». Vous vous souvenez de l'école de chimie que tous les alcools se terminent par « ol » : éthanol, méthanol, etc.

Certains laboratoires utilisent la transcription anglaise – cholestérol. Le cholestérol et le cholestérol sont des synonymes.

Taux de cholestérol élevé : pourquoi en ai-je ?

Le cholestérol est complètement différent de ces alcools qui provoquent des intoxications et des intoxications, cependant, son excès n'est pas du tout bénéfique pour l'organisme. Cependant, il est également impossible de vivre complètement sans cholestérol. Le cholestérol est un matériau de construction de la paroi cellulaire, il est le précurseur de toutes les hormones stéroïdes (cortisol, aldostérone, hormones sexuelles).

Il existe une croyance répandue selon laquelle un taux de cholestérol élevé ne survient que chez les personnes qui consomment beaucoup d'aliments gras. Rien de tel. 80 % du cholestérol est produit dans l’organisme (dans le foie, dans d’autres tissus) et seulement 20 % du cholestérol provient de l’alimentation. Mais la quantité de cholestérol produite par l’organisme dépend… à juste titre, de l’hérédité.

Par conséquent, une personne complètement herbivore, un végétarien convaincu qui n’a vu que de la viande sur une photo, peut avoir un taux de cholestérol élevé. Corollaire numéro deux : si votre famille immédiate a un taux de cholestérol élevé, vous devez alors le surveiller plus souvent. Enfin, troisième conséquence : il est souvent impossible de réduire un taux de cholestérol élevé par le seul régime.

Comme vous le savez, l’essence ne brûle pas toute seule. Pour qu’il s’enflamme, il faut une étincelle. De la même manière, le cholestérol à lui seul n’adhère pas aux vaisseaux sanguins absolument sains. Pour que son dépôt dans les vaisseaux commence, une sorte de « correspondance » est nécessaire. D'autres facteurs de risque entrent en jeu : le tabagisme, le diabète, l'hypertension, le surpoids, c'est-à-dire tout ce qui en soi endommage les vaisseaux sanguins, les rendant plus vulnérables au développement de l'athérosclérose.

Hélas, beaucoup de gens emportent de telles allumettes avec eux... C'est d'ailleurs pourquoi, d'ailleurs, l'athérosclérose se développe souvent chez les personnes ayant un taux de cholestérol relativement bas - il n'y a pas beaucoup d'essence, mais toute une boîte d'allumettes.

Faits sur le cholestérol

Le cholestérol est synthétisé à 80 % par l’organisme et seulement 20 % provient de l’alimentation.
Le tabagisme, l'hypertension, le diabète sucré provoquent le développement de l'athérosclérose même avec un taux de cholestérol normal.
Le facteur de risque de complications le plus important est le « mauvais » cholestérol (LDL).
Les indicateurs de cholestérol total et de LDL n'ont pas la limite inférieure de la normale. Moins c'est mieux.
En principe, les huiles végétales ne peuvent pas contenir de cholestérol.
Il est difficile de réduire le cholestérol uniquement en modifiant son alimentation.

Cholestérol : bon et mauvais. Quelle est la différence?

Tout le monde a entendu parler du « bon » et du « mauvais » cholestérol. Le fait est que le cholestérol lui-même est une molécule insoluble et ne peut pas simplement pénétrer dans les tissus. Il a besoin d'un « transport » spécial. Des protéines porteuses spéciales agissent comme « transporteurs » du cholestérol. De plus, parmi eux, il y a ceux qui «délivrent» le cholestérol dans les tissus, où il se déposera, contribuant ainsi au développement de l'athérosclérose, et il existe des protéines à l'aide desquelles le cholestérol, au contraire, est éliminé du corps.

En langage médical, le « mauvais » cholestérol est appelé « lipoprotéines de basse densité » (LDL, LDL, LDL). C'est cet indicateur que l'on recherchera lors d'une prise de sang biochimique afin de déterminer le degré de risque. Le « bon » cholestérol est « lipoprotéines de haute densité » (HDL, HDL, HDL). Plus son niveau est élevé, mieux l’excès de cholestérol est éliminé du corps.

Lorsque le cholestérol se dépose dans la paroi vasculaire, une plaque d’athérosclérose commence à se former. Il grandit et commence à rétrécir le vaisseau. Bien que le rétrécissement soit de 20 à 30 %, la personne ne ressent rien. Lorsqu'il bloque la lumière de 50 à 60 %, les 40 % restants ne suffisent pas à laisser passer la quantité de sang requise, une ischémie se développe. L'ischémie cardiaque est appelée - le cœur a besoin de plus de sang, mais un vaisseau rétréci (sténosé) ne peut pas le fournir.

Si la plaque est lâche, fragile, enflammée, elle peut s'effondrer et se rompre. Le corps perçoit les dommages causés à la plaque comme une blessure, et les plaquettes (les cellules sanguines responsables de l'arrêt du saignement) arrivent sur le site des dommages. Un caillot sanguin se forme dans le vaisseau, ce qui signifie que le flux sanguin s'arrête soudainement et qu'une partie des tissus du cœur, du cerveau ou d'un autre organe se retrouve soudainement sans sang et meurt.

Ce processus est appelé « crise cardiaque ». Si une catastrophe survient dans le cœur - c'est-à-dire dans le cerveau -, dans l'artère de la jambe - la gangrène.

Analyse du cholestérol : spectre lipidique

Afin de déterminer le métabolisme du cholestérol et d'estimer la quantité de « bon » et de « mauvais » cholestérol, une analyse de sang est effectuée, appelée spectre lipidique(profil lipidique, lipidogramme). Ceci comprend:

Cholestérol total
Cholestérol LDL (« mauvais »)
Cholestérol HDL (« bon »)
Triglycérides

Triglycérides- C'est un autre indicateur du métabolisme des graisses, l'une des principales sources d'énergie chez l'homme. On pense qu’une augmentation des taux de triglycérides en soi n’est pas aussi dangereuse en termes de risque cardiovasculaire qu’une augmentation du cholestérol. Des taux élevés de triglycérides constituent principalement un facteur de risque de pancréatite.

Contrairement au cholestérol, les triglycérides ne sont pratiquement pas produits dans l’organisme, mais proviennent principalement de l’alimentation. Je peux donc parfois croire qu'un patient ayant un taux de cholestérol élevé suit effectivement le régime alimentaire recommandé, mais si ses triglycérides sont élevés, cela signifie qu'il mange beaucoup plus de graisses animales que nécessaire.

Normes de cholestérol : tableau. Interprétation des tests de cholestérol

Nous avons donc reçu les résultats du test des lipides sanguins. La prochaine chose que nous devons faire est de rayer la case « norme » dans cette analyse. Oui, oui, ne soyez pas surpris. Exactement. Aucun laboratoire du pays ne connaît les normes de cholestérol. Cet indicateur est constamment révisé par la communauté médicale mondiale, mais pour une raison quelconque, cette connaissance secrète ne parvient pas aux laboratoires.

Tout d’abord, convenons qu’il n’y a qu’un taux de cholestérol élevé, mais qu’un faible taux de cholestérol n’existe pas. Il n’existe pas de limite inférieure normale pour le cholestérol. Plus le taux de cholestérol est bas, mieux c'est. Pour assurer les besoins vitaux de l’organisme (construction cellulaire, synthèse hormonale), très peu de cholestérol est nécessaire, et aucune des méthodes de traitement modernes ne peut réduire le cholestérol au point d’affecter ces fonctions.

Après avoir barré (ou masqué) la « norme » sur le formulaire, entrons là ce qui est réellement considéré aujourd'hui. valeurs cibles des tests de lipides sanguins.

Cholestérol total<5,0 ммоль/л
Lipoprotéines de haute densité >1,0 mmol/L pour les hommes et >1,2 mmol/L pour les femmes
Triglycérides<1,7 ммоль/л

Mais la valeur cible du « mauvais » cholestérol (LDL) dépend soit de la présence de maladies concomitantes.

Valeurs cibles des lipoprotéines de basse densité (LDL-cholestérol)

Niveaux de cholestérol. Dois-je baisser mon taux de cholestérol ?

Une fois que nous avons déterminé nos valeurs cibles de LDL, l’Opération Cholestérol entre dans sa phase finale. Nous devons comprendre s’il est nécessaire de réduire le cholestérol avec des médicaments ou s’il suffit de modifier le régime alimentaire pour influencer ces mêmes 20 %.

Regardons ce tableau. À première vue, cela semble compliqué, mais en réalité, tout n’est pas si compliqué. Horizontalement on retrouve notre taux de « mauvais » cholestérol (LDL), et verticalement on retrouve la catégorie de risque cardiovasculaire.

Que faire en fonction de votre taux de cholestérol et du risque calculé

SCORE Risque (%)	Niveau de LDL-C
SCORE Risque (%)		1,8 à	2,5 à	4.0 à	> 5,0 mmol/l
		Aucune réduction lipidique requise	Mode de vie sain	Mode de vie sain
> 1% en hausse	Mode de vie sain	Mode de vie sain	Améliorer le mode de vie, éventuellement prescrire des médicaments si le niveau cible n'est pas atteint	Améliorer le mode de vie, éventuellement prescrire des médicaments si le niveau cible n'est pas atteint	Améliorer le mode de vie, éventuellement prescrire des médicaments si le niveau cible n'est pas atteint
>5 % en hausse		Amélioration du mode de vie, prescription éventuelle de médicaments		Amélioration du mode de vie et prescription immédiate des médicaments	Amélioration du mode de vie et prescription immédiate des médicaments
> 10 %, ou risque très élevé	Amélioration du mode de vie, prescription éventuelle de médicaments	Amélioration du mode de vie et prescription immédiate des médicaments	Amélioration du mode de vie et prescription immédiate des médicaments	Amélioration du mode de vie et prescription immédiate des médicaments	Amélioration du mode de vie et prescription immédiate des médicaments

Infarctus du myocarde antérieur, intervention chirurgicale sur le cœur et les vaisseaux sanguins.

Plusieurs facteurs de risque, lorsqu'ils sont évalués à l'aide du tableau SCORE, le risque total est > 10 %.

Maladie coronarienne, athérosclérose sévère des artères carotides, diabète sucré.

Plusieurs facteurs de risque, lorsqu'ils sont évalués à l'aide du tableau SCORE, le risque total est de 5 à 9 %.

Plusieurs facteurs de risque, lorsqu'ils sont évalués à l'aide du tableau SCORE, le risque total est de 1 à 4 %.

Antécédents familiaux de maladie cardiovasculaire précoce (apparition d'une maladie coronarienne ou d'une autre maladie vasculaire chez des parents masculins immédiats)< 55 лет, по женской — < 65 лет).

Un facteur de risque, lorsqu'il est évalué à l'aide du tableau SCORE, le risque total< 1%.

Alors tout est simple. Regardons ce qui est écrit dans la case à l'intersection du taux de mauvais cholestérol et de la catégorie de risque. Par « améliorer son mode de vie », nous entendons modifier son alimentation, perdre du poids et arrêter de fumer. Si un « médicament » est recommandé, il faut alors commencer à prendre des statines.

La prochaine fois, nous parlerons de suivre un régime anti-cholestérol élevé et de prendre des statines.

Vous pouvez désormais constater la mode d'une bonne alimentation et du sport : les gens ont commencé à surveiller plus attentivement leur santé. C’est très bien, mais beaucoup de gens ont une idée fausse de certains concepts. Par exemple, que dirait une personne moyenne à propos du cholestérol ? Très probablement, le cholestérol est fondamentalement mauvais et la plus grande quantité se trouve dans les œufs. Mais en réalité, tout est beaucoup plus compliqué et nous devrions comprendre cette question plus en détail.

Qu'est-ce que le cholestérol

Les personnes sans formation médicale ne savent pas ce qu’est le cholestérol et le nom lui-même leur semble menaçant. Dans la pratique russe et étrangère, un mot tel que cholestérol est utilisé.

Le cholestérol est un alcool gras et est nécessaire à la solidité des membranes cellulaires. La majeure partie du cholestérol, soit 80 %, est produite par le foie et les 20 % restants pénètrent dans l'organisme avec les aliments. Il convient de noter que non seulement une augmentation du taux de cholestérol a un impact négatif sur la santé, mais également un faible taux de cholestérol. Oui, le corps ne peut pas fonctionner normalement sans alcool gras.

Pour savoir si le taux de cholestérol dans votre sang est normal, il faut savoir qu’il existe deux types de cholestérol ! Les LDL, que l'on appelle classiquement « mauvaises », c'est pourtant à partir d'elles que sont produites les hormones, ainsi que la vitamine D. Si le taux de LDL est trop bas, le risque de dépression et de troubles nerveux va augmenter considérablement. Le HDL est ce qu'on appelle le « bon » cholestérol, qui nous protège des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, si, bien sûr, il se situe dans les limites normales.

Formule chimique du cholestérol C 27 H 46 O

Normes de LDL (lipides de faible densité)

Il faut s'assurer que les lipides de faible densité dans le sang ne dépassent pas 2,58 mmol/l.
Niveaux de lipides légèrement élevés – jusqu'à 3,34.
Décemment élevé - jusqu'à 4,12, il vaut la peine de penser à changer votre mode de vie.
Élevé – jusqu'à 4,9
Niveau critique très élevé – supérieur à 4,9

Les normes HDL (lipides de haute densité) sont légèrement différentes

Risque accru de maladie cardiovasculaire si les taux sanguins sont inférieurs à 1,036 mmol/L pour les hommes et inférieurs à 1,29 mmol/L pour les femmes.
Le taux de « bon » cholestérol dans le sang d’une personne en bonne santé doit être supérieur à 1,55 mmol/l.
Les médecins recommandent de se faire tester tous les cinq ans à partir de vingt ans.

Quels aliments abaissent le cholestérol sanguin ?

Avec une alimentation incorrecte et déséquilibrée, ainsi qu'en l'absence d'activité physique, il peut arriver que le taux de cholestérol dans le sang augmente considérablement. Bien entendu, cela finira par affecter négativement votre bien-être et votre santé en général. Cependant, des conséquences désagréables peuvent être évitées si vous modifiez simplement votre alimentation. Tout d’abord, il faut éliminer complètement l’alcool et la restauration rapide.

Inclure les aliments suivants dans votre alimentation

Les légumineuses. Pour une raison quelconque, la personne moyenne ne mange pas de haricots, de lentilles ou de pois chiches. Bien que ces aliments soient riches en protéines, ils contiennent une grande quantité de vitamines et de fibres, qui contribuent à réduire le taux de cholestérol. N'oubliez pas de consommer au moins 30 grammes de fibres par jour.

Fruits et légumes. Chaque jour, vous devez manger au moins une petite portion de légumes et de fruits. Ces aliments, comme les légumineuses, contiennent de grandes quantités de fibres. De plus, les fruits et légumes permettent de compenser le manque de nombreuses vitamines, macro et microéléments.

Des noisettes. Les noix de cajou, les amandes, les noisettes, les noix et les pignons de pin doivent être présents quotidiennement dans votre alimentation. Ils contiennent une grande quantité de graisses saines, qui régulent le cholestérol. Il est important de rappeler que les noix sont un produit lourd et ne doivent pas être consommées en grande quantité.

Saumon. Le poisson doit être consommé 2 à 3 fois par semaine pour maintenir un taux de cholestérol normal. Dans ce cas, il faut le cuire au four ou à la vapeur.

Thé vert. Remplacez le thé noir ordinaire par et abandonnez complètement le café. Boire une ou deux tasses de thé vert par jour pour obtenir l'effet souhaité.

Causes et aliments qui contribuent à la formation de cholestérol dans le sang

De nombreuses personnes croient à tort qu’éliminer de leur alimentation tous les aliments contenant du cholestérol améliorera leur santé. En fait, ce n’est pas tout à fait vrai, car lorsque vous suivez un régime, le foie commence à produire plus de cholestérol, ce qui signifie que vous pouvez obtenir l’effet inverse.

L’approche intelligente consiste à bien manger et... De plus, il arrive souvent qu'un taux de cholestérol sanguin élevé ne soit pas lié à l'alimentation, et il y a d'autres raisons à cela :

Excès de poids et métabolisme altéré.
Hérédité.
Fumer et alcool.
Certaines maladies sont l'hypothyroïdie, le diabète sucré, l'hypertension, les maladies rénales et la cirrhose du foie.
Utilisation de contraceptifs oraux ou de stéroïdes hormonaux.

Les taux de cholestérol chez les hommes commencent généralement à augmenter après 35 ans. Chez la femme, s’il n’y a pas de pathologies, c’est normal jusqu’à la ménopause.

Les aliments qui augmentent le taux de cholestérol sanguin comprennent :

Porc et bœuf gras. Il est préférable de le remplacer par du poulet ou de l'exclure complètement de l'alimentation, en ajoutant davantage de poisson et de fruits de mer.
Produits laitiers riches en matières grasses, notamment la margarine. Vous n'êtes pas obligé d'abandonner complètement les produits laitiers, il vous suffit de réduire votre consommation.
Huile de coco et de palme.
Fast food. Évitez les aliments frits car ils contiennent de grandes quantités de gras trans. Non seulement ils augmentent le taux de cholestérol, mais ils ont également un impact négatif sur la santé en général.

Jusqu’à récemment, on pensait que le jaune d’œuf pouvait augmenter considérablement le taux de cholestérol sanguin. En fait, ce n'est pas vrai. Si vous mangez bien et que votre alimentation contient un minimum d'aliments nocifs, alors même 3 à 4 jaunes par jour ne feront pas de mal, mais ne seront que bénéfiques. C'est le jaune qui contient de grandes quantités de vitamines D, B4, B9, B12, de sélénium et de phosphore.

Bon et mauvais cholestérol

Comme mentionné ci-dessus, il existe un « mauvais » et un « bon » cholestérol. Le « mauvais » cholestérol comprend les lipides de faible densité LDL. Il ne devrait pas y en avoir trop dans le sang, car ils peuvent conduire à l'athérosclérose. Les niveaux de LDL doivent être régulés : mangez les bons aliments, abandonnez les mauvaises habitudes et faites de l'exercice.

Les lipides de haute densité (HDL) sont également appelés « bon » cholestérol. Ce type de cholestérol est tout simplement nécessaire à la vie normale. Si cela ne suffit pas, les cellules se renouvellent plus lentement que nécessaire. Elle affecte la croissance osseuse et la synthèse des hormones sexuelles, ce qui est particulièrement important à l’adolescence.

Médicaments qui abaissent le cholestérol sanguin rapidement et efficacement

Si vous devez réduire rapidement votre taux de cholestérol, vous devez utiliser des médicaments spéciaux et des suppléments vitaminiques. Par exemple, les éléments suivants aideront à réduire le taux de cholestérol dans le sang :

Calcium. Du calcium régulier est pris pour renforcer les os. Cependant, cela peut également vous aider à lutter contre l’hypercholestérolémie. Prendre 1 gramme de calcium par jour pendant deux mois peut réduire votre LDL de 5 %.

Niacine. Vous ne devez commencer à prendre ce médicament qu'après consultation préalable de votre médecin. La réception commence par de petites doses - 100 mg, augmente progressivement jusqu'à 4 grammes.

En cas de taux de cholestérol très élevés, des statines sont prescrites. Ce médicament peut réduire le taux de cholestérol total dans le sang de 40 %. En même temps, il ne faut pas oublier les effets secondaires, car la prise de statines entraîne souvent :

Insomnie et maux de tête.
Amnésie, malaise et vertiges.
Vomissements, diarrhée, pancréatite.
Impuissance et obésité.

Comment réduire le cholestérol sanguin à la maison

Si vous ne souhaitez pas prendre de médicaments pour abaisser le taux de cholestérol sanguin, vous devriez alors vous tourner vers les remèdes populaires. Diverses herbes sont plus douces, mais non moins efficaces :

Prendre 30 gouttes d'infusion de calendula avant les repas. Afin d'obtenir l'effet souhaité, vous devez le faire pendant au moins un mois.
. Ils peuvent être achetés en pharmacie ou en épicerie. En plus de vous aider à réduire votre taux de cholestérol, les graines de lin sont également très saines car elles contiennent des Oméga-3. Avant utilisation, les graines doivent être broyées dans un mixeur ou un moulin à café, elles ne sont pratiquement pas digestibles entières. Ils peuvent être ajoutés aux salades ou aux céréales, à raison de 20 grammes par jour.
Pissenlit. Achetez les racines moulues de cette plante en pharmacie. Vous devez prendre une cuillère à café avant chaque repas.
Luzerne. Les jeunes pousses de cette plante peuvent être consommées crues. Le jus est extrait des feuilles et doit être pris 2 à 3 cuillères à soupe trois fois par jour.

Même les remèdes populaires ne doivent pas être abusés, en essayant d'obtenir un effet rapide. Si vous doutez de l'exactitude de la méthode que vous avez choisie, il est préférable de consulter un médecin.

Régime alimentaire pour taux de cholestérol élevé et faible

Si, après avoir passé des tests, il s'avère que vous avez un taux de cholestérol élevé, vous devez alors suivre un certain régime. Non, ce régime ne signifie pas renoncer à la nourriture et manger uniquement des légumes. Il vous suffit d’éliminer certains aliments ou de réduire votre consommation.

Tout d’abord, les médecins recommandent de s’abstenir totalement de viande rouge (bœuf, porc, veau). Vous pouvez facilement obtenir des protéines et des vitamines à partir du poulet, du poisson, des légumineuses ou des noix. Réduisez de votre alimentation les aliments tels que le beurre, le lait entier et le fromage. Utilisez-les extrêmement rarement ou privilégiez les options faibles en gras.

Votre alimentation doit inclure chaque jour des céréales, des légumes, des noix, des huiles végétales et des herbes. Ajoutez du son à la bouillie, mais pas plus de deux cuillères à soupe, et évitez complètement les aliments frits dans l'huile.

Par exemple, les pommes de terre sont mieux cuites au four. Et les crêpes peuvent être cuites sans huile dans une poêle spéciale. Ce régime vous aidera non seulement à réduire votre taux de cholestérol sanguin, mais également à améliorer la qualité de votre corps. Une bonne nutrition est la clé d’une bonne santé, d’une belle peau, d’ongles et de cheveux.

Appareil de mesure du cholestérol sanguin

Vous pouvez connaître le taux de cholestérol dans votre sang à l'hôpital en passant les tests nécessaires. Cependant, si vous êtes confronté à la nécessité de surveiller en permanence votre taux de cholestérol, il est préférable d'acheter un appareil spécial ACCUTREND PLUS.

Pour réaliser le test, vous n’avez besoin que d’une petite goutte de sang provenant de votre doigt et de trois minutes gratuites. Cet appareil prend très peu de temps et vous pouvez toujours l'emporter avec vous. La précision des mesures n'est pas pire que celle des tests en laboratoire. De plus, l'appareil stocke les 100 dernières mesures dans sa mémoire, ce qui est très pratique pour suivre les lectures.

Faire un test sanguin pour le cholestérol à l'hôpital

Les tests sont effectués le matin à jeun (il n'est pas nécessaire de jeûner). La veille du test, arrêtez de manger des aliments gras et de faire de l'activité physique active, car la teneur en HDL augmente, ce qui peut donner des données erronées.

Le sang est prélevé dans une veine ; si vous souffrez d'une maladie et prenez des médicaments, vous devez en informer votre médecin.

Méthodes de recherche en laboratoire

gravimétrique;
titrimétrique;
néphélométrique;
chromatographique;
fluorimétrie;
polarographique.

Après avoir testé votre taux de cholestérol, assurez-vous de consulter votre médecin pour vous assurer que votre taux de cholestérol se situe dans la plage normale.

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