चुकंदर का फोमा. चुकंदर के रोग, या न केवल दवाओं की मदद से, बल्कि लोक उपचार से भी लड़ते हैं चुकंदर के रोग और उनका उपचार

चुकंदर का फोमोज (जोनल स्पॉटिंग)।

रोगज़नक़ - फ़ोमा बीटा फ़्रैंक (प्लियोस्पोरा बीटा), अपूर्ण वर्ग से संबंधित।

रोग के लक्षण:

बढ़ते मौसम की दूसरी छमाही के रोग। यह निचली पत्तियों पर पीले और हल्के भूरे रंग के बड़े गोल परिगलित धब्बों के रूप में स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले संकेंद्रित वृत्तों के रूप में दिखाई देता है। धब्बे धीरे-धीरे बढ़ते हैं, विलीन होते हैं, और बाद में उन पर छोटे काले बिंदु दिखाई देते हैं - पाइक्निडिया। कवक जड़ बीटल, जड़ फसल के क्षेत्रीय शुष्क सड़न और काले सड़न द्वारा चुकंदर के पौधों को भी नुकसान पहुंचाता है। वृषण पर: पत्तियों, तनों, फूलों की टहनियों के डंठलों पर, परिगलन भूरे अनुदैर्ध्य धब्बों के रूप में दिखाई देता है, जिस पर पाइक्निडिया भी बनता है। कवक पेरियनथ पंखुड़ियों पर भी हमला करता है और बीज ग्लोमेरुली को संक्रमित करता है।

जड़ वाली फसलों पर यह गहरे, अनियमित आकार के दबे हुए धब्बों के रूप में दिखाई देता है, जो अक्सर सतह से टूटते हैं। धब्बों के नीचे जड़ की फसल का शुद्ध सफेद ऊतक होता है; जड़ की फसल के प्रभावित और स्वस्थ ऊतक के बीच एक स्पष्ट सीमा दिखाई देती है।

संक्रमण का स्रोत:रोगज़नक़ 5-15 सेमी की गहराई पर मिट्टी की ऊपरी परत में पौधे के मलबे पर, साथ ही बीज और जड़ वाली फसलों में पाइक्निडिया और मायसेलियम के रूप में सर्दियों में रहता है। बढ़ते मौसम के दौरान, कवक गीले मौसम में पाइक्निडिया में उत्पादित कोनिडिया द्वारा फैलता है।

रोग के विकास में योगदान देने वाले कारक

  • चुकंदर के साथ फसल चक्र की उच्च संतृप्ति
  • मिट्टी में बड़ी मात्रा में बिना सड़े पौधों के अवशेषों की उपस्थिति
  • बोरोन की कमी

सुरक्षा उपाय

  1. गहरी जुताई के बाद कटाई के बाद के अवशेषों को खेतों से साफ करना
  2. फसल चक्र का अनुपालन
  3. प्रतिरोधी किस्मों का उपयोग
  4. बीज बोने का इष्टतम समय
  5. बीज ड्रेसिंग
  6. बोरॉन सूक्ष्म उर्वरकों का अनुप्रयोग

7. कवकनाशी उपचार

ग्रंथ सूची:

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चुकंदर एक स्वादिष्ट, तेजी से बढ़ने वाली जड़ वाली सब्जी है जिसे लगभग किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है। कई सामान्य लोग इसे जड़ वाली सब्जी के रूप में जानते हैं, लेकिन वास्तव में पौधे के सभी भाग खाने योग्य होते हैं - आप अपने हाथों से उगाए गए चुकंदर के युवा पत्ते भी खा सकते हैं। हालाँकि, सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले पौधों की देखभाल भी सब्जी को कीटों से बचाने की गारंटी नहीं है। उद्यान केंद्रों से विभिन्न तैयारियों का उपयोग करके उनका मुकाबला किया जा सकता है, लेकिन जैविक खेती के अनुयायी सुरक्षित लेकिन प्रभावी लोक तरीकों का उपयोग करना पसंद करते हैं।

लोक उपचार का उपयोग करके कीटों के खिलाफ चुकंदर का इलाज कैसे करें?

कीटों के खिलाफ चुकंदर का इलाज करने से पहले, गर्मियों के निवासी को अंकुरों को नुकसान का कारण सटीक रूप से निर्धारित करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि पीली पत्तियां या लंबे समय तक पकने वाली फसल मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी या सब्जी की पानी देने की योजना में त्रुटियों से जुड़ी हो सकती है। घाव का प्रकार विभिन्न संकेतों द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।

चुकंदर पिस्सू भृंग


चुकंदर पिस्सू भृंग

फसल के बिस्तरों पर कांस्य रंग के छोटे कीड़ों की उपस्थिति चुकंदर पिस्सू बीटल की उपस्थिति का संकेत है, जो युवा पौधों की शूटिंग की उपस्थिति के साथ, उन्हें कोटिलेडोन पर खाती है और पौधे के सामान्य विकास में हस्तक्षेप करती है। यदि मिट्टी कीटाणुशोधन और खरपतवार उन्मूलन के रूप में निवारक उपायों द्वारा कीट की उपस्थिति को रोकना संभव नहीं था, तो किसान को एक प्रभावी लोक विधि पर ध्यान देना चाहिए। इसका सार बिस्तरों में 1/10 के अनुपात से तैयार राख का जलीय घोल डालना है। अंकुरों पर तंबाकू की धूल का छिड़काव भी प्रभावी है।

निमेटोड

यह कीट न केवल चुकंदर के लिए, बल्कि अधिकांश अन्य उद्यान फसलों के लिए भी खतरनाक है, इसलिए इससे निपटने के उपाय गंभीर होने चाहिए। खरपतवार हटाने और फसल चक्र बनाए रखने से बगीचे से कीट को हटाने में मदद मिलेगी। लोग चुकंदर वाली क्यारियों में पूर्ववर्ती फसलों के रूप में निम्नलिखित पौधे लगाने की सलाह देते हैं, जो कीट लार्वा के अध: पतन को उत्तेजित करते हैं:

मटर; - गेंदा; - आलू;

भुट्टा।

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चुकंदर के कीट और लोक उपचार से उनके खिलाफ लड़ाई

उद्यान फसलों के बीच, चुकंदर काफी लोकप्रिय हैं। हालाँकि, सभी पौधों की तरह, यह विभिन्न कीटों के हमले के प्रति संवेदनशील है। प्राचीन काल से, बागवानों ने अपने पालतू जानवरों को इनसे बचाने के लिए कई तरह के तरीकों का इस्तेमाल किया है। इस मामले में, लोक उपचारों को प्राथमिकता दी गई, जिन्हें मानव शरीर के लिए व्यावहारिक रूप से हानिरहित माना जाता है। तो - चुकंदर के कीट और लोक उपचार से उनसे लड़ें।

मुख्य खतरा चुकंदर पिस्सू बीटल है। यह गहरे कांस्य रंग का एक छोटा कीट है। यह खरपतवारों पर शीतकाल बिताता है, और चुकंदर की पहली टहनियों के प्रकट होने के साथ ही यह उनके पास चला जाता है। एक हानिकारक कीट बीजपत्र को कुतरकर चुकंदर के विकास बिंदु को नुकसान पहुंचाता है। फसल को यथासंभव सुरक्षित रखने के लिए, पतझड़ में सभी खरपतवार हटाने और मिट्टी खोदने की सिफारिश की जाती है। यह उपाय पिस्सू को नष्ट करने में मदद करेगा। . विशेष उत्पादों में से, एक्टोफिट को सबसे हानिरहित के रूप में अनुशंसित किया जाता है।

चुकंदर एफिड

चुकंदर एफिड्स भी परेशानी का कारण बन सकता है। इसका पुनरुत्पादन शीघ्रता से होता है, क्षति मापदण्ड अद्भुत होते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, एफिड्स की लगभग दस पीढ़ियाँ विकसित हो सकती हैं। यह, एक नियम के रूप में, पत्ते के निचले हिस्सों पर बसता है और इसके रस पर फ़ीड करता है। परिणामस्वरूप, पत्ती मुड़ जाती है और सूख जाती है, डंठल मुड़ जाते हैं और पौधा धीरे-धीरे मर जाता है। एफिड्स को हटाने के लिए, आपको पहले उन चींटियों को नष्ट करना होगा जो उन्हें ले जाती हैं। सही समाधान यह होगा कि एफिड खाने वाली लेडीबग्स को बगीचे की क्यारी में आकर्षित किया जाए। इसे एक्टोफिट दवा का उपयोग करने की अनुमति है।

चुकंदर की पत्ती एफिड्स से प्रभावित

लीफमाइनर मक्खी मई में सर्दी के बाद जागकर नुकसान पहुंचाना शुरू कर देती है। इसके लार्वा पत्तियों में छेद करके खाते हैं, जिससे बड़ी संख्या में लार्वा नष्ट हो जाते हैं। परिणाम स्वरूप जड़ वाली फसल के पोषण में व्यवधान उत्पन्न होता है तथा उपज कम हो जाती है। निवारक उपायों के उद्देश्य से, बगीचे में मिट्टी खोदी जाती है, और रोपण स्थलों को सालाना बदल दिया जाता है।

निमेटोड

चुकंदर नेमाटोड विकास के किसी भी चरण में चुकंदर को नुकसान पहुंचाता है। इससे प्रभावित पौधे पीले पड़ जाते हैं और सुस्त दिखने लगते हैं. असामयिक हस्तक्षेप से पूरी फसल का नुकसान हो सकता है। नेमाटोड का सफलतापूर्वक विरोध करने के लिए, फसल चक्र का निरीक्षण करने और खरपतवारों को तुरंत हटाने की सिफारिश की जाती है। चुकंदर के पास मक्का, आलू, मटर और गेंदा लगाने की सलाह दी जाती है। ये पौधे नेमाटोड लार्वा के अध: पतन को उत्तेजित करने, उनके विकास को बाधित करने और इस तरह मृत्यु का कारण बनने में सक्षम हैं।

चुकंदर के रोग

हमें उनके बारे में नहीं भूलना चाहिए. आख़िरकार, सर्वोत्तम किस्म के चुकंदर भी बीमार हो सकते हैं। सबसे आम हैं पेरोनोस्पोरा (डाउनी फफूंदी), फ़ोमोज़ (सूखा सड़न), रूट बीटल और सेरकोस्पोरा।

कोमल फफूंदी

फफूंदी नई पत्तियों को प्रभावित करती है, जो एक कवक रोग का प्रतिनिधित्व करती है। पत्तियाँ हल्की होने लगती हैं, फिर सूख जाती हैं और मुड़ जाती हैं। बरसात के मौसम में इस बीमारी के फैलने की संभावना सबसे अधिक होती है। तुरंत लड़ाई शुरू करें. दस दिन के अंतराल को बनाए रखते हुए छिड़काव दो बार किया जाता है। निवारक उपाय के रूप में, बीज कोष को फॉर्मेल्डिहाइड से उपचारित किया जाता है। फसल चक्र का निरीक्षण करना न भूलें, तीन साल बाद पुराने बिस्तरों पर वापस लौटें।

फ़ोमोज़

बुआई से पहले रोकथाम, फसल चक्र और पोटेशियम यौगिकों के साथ उर्वरक देकर फोमा का प्रतिरोध किया जा सकता है। रूट बीटल के लिए, पंक्तियों में मिट्टी को ढीला करने और बीजों को उपचारित करने की सिफारिश की जाती है। फसल चक्रण से भी मदद मिलेगी.

सर्कोस्पोरा

क्यारियों को साफ रखकर, मिट्टी में खाद डालकर और वार्षिक बुआई के लिए स्थान बदलकर उन्हें सेरकोस्पोरा ब्लाइट से बचाया जाता है। फिटोस्पोरिन से पानी देना। वह यही है, बीट्स। अपनी विश्वसनीय सुरक्षा के साथ, जड़ वाली फसल आपको उच्च पैदावार और स्वाद के साथ धन्यवाद देगी।

कीटों के खिलाफ फूलबगीचे और सब्जी उद्यान के कीटों, उन पर नियंत्रणबीट - रोपण और देखभाल

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चुकंदर पर एफिड्स को नियंत्रित करने के तरीके

चुकंदर उन चुनिंदा सब्जियों की फसलों में से एक है, जो न्यूनतम देखभाल के साथ भी आपको अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देती है। लेकिन अक्सर यह विभिन्न कीटों से प्रभावित हो सकता है, जिनमें से एफिड्स ध्यान देने योग्य है। जितनी जल्दी हो सके इससे लड़ना जरूरी है, इससे पहले कि यह पूरी फसल को नष्ट कर दे। इस उद्देश्य के लिए, आज लोक उपचार और रसायनों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

चोट

एफिड्स चुकंदर की पत्तियों के कोशिका रस को खाते हैं। इस प्रभाव के परिणामस्वरूप, वे केंद्रीय शिरा के साथ मुड़ना शुरू कर देते हैं। इसके कारण फसल का विकास रुक जाता है और पैदावार भी कम होती है।

वृषण एफिड्स से बहुत पीड़ित होते हैं। उनके अंकुर सुस्त हो जाते हैं और बीजों की उपज और गुणवत्ता काफी कम हो जाती है। एफिड लार्वा युओनिमस, वाइबर्नम और चमेली पर सर्दियों में रह सकता है। वसंत ऋतु में, जब इन पौधों में कलियाँ खिलती हैं, तो पंखहीन मादाएँ जाग उठती हैं। और जैसे ही पत्तियां खुरदरी हो जाती हैं, पंखों वाले एफिड्स दिखाई देने लगते हैं।

लेकिन आप ग्रीनहाउस में टमाटर पर एफिड्स से कैसे लड़ सकते हैं, और किन उत्पादों का उपयोग किया जाना चाहिए, यह लेख में बताया गया है।

वे अलग-अलग दिशाओं में बिखर जाते हैं, जिससे चुकंदर और अन्य शाकाहारी पौधे प्रभावित होते हैं। वहां वे शरद ऋतु तक प्रजनन करते हैं, जिससे कई पीढ़ियां मिलती हैं।

शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पंख वाले एफिड्स फिर से युओनिमस और वाइबर्नम में चले जाते हैं। वहां वे अपने अंडे सेते हैं। एफिड्स शुरुआती वसंत में बड़े पैमाने पर विकसित होते हैं, अगर पहले गर्म शरद ऋतु देखी गई हो।

पराजय के लक्षण

रोकथाम

यदि आप एफिड्स को नियंत्रित करने का एक प्रभावी तरीका खोजने की कोशिश में परेशानी नहीं उठाना चाहते हैं, तो आपको उनके विकास को रोकना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको नियमित रूप से चींटियों और एंथिल को नष्ट करना होगा। तथ्य यह है कि ये कीट हर संभव तरीके से एफिड्स की "रक्षा" करते हैं।

लेकिन बगीचे में लेडीबग्स को आकर्षित करना उचित है, जो एफिड्स खाते हैं। आपको खरपतवारों को तुरंत हटाने, खाद डालने और उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री तैयार करने, इसे कीटाणुनाशक समाधानों से उपचारित करने की भी आवश्यकता है। यह जानना भी उपयोगी होगा कि कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ एक्टारा का उपयोग कैसे किया जाता है।

वीडियो पर - रोकथाम:

इससे कैसे बचे

चुकंदर पर एफिड्स से निपटने के लिए, आपको एक व्यापक विधि का उपयोग करने की आवश्यकता है। इसका सार घरेलू उपचार और तैयार तैयारी दोनों का उपयोग करना है।

ड्रग्स

आज पर्याप्त संख्या में ऐसी दवाएं हैं जो चुकंदर एफिड्स से सफलतापूर्वक निपट सकती हैं। उन सभी को 2 बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है: प्रणालीगत और संपर्क कार्रवाई के कीटनाशक। पहले प्रकार की दवाएँ फसल के ऊतकों में प्रवेश करती हैं और उस कीट को हरा देती हैं जो उस पर दावत करने की कोशिश कर रहा है।

उपचार के लिए प्रणालीगत तैयारियों का उपयोग एक बार किया जाता है, क्योंकि उनके घटक पौधे के ऊतकों में केंद्रित होते हैं। ऐसी दवाओं में कमांडर (लेकिन कोलोराडो आलू बीटल के लिए दवा का उपयोग कैसे करें, कमांडर का वर्णन लेख में किया गया है), मार्शल और कैलिप्सो शामिल हैं।

पारंपरिक तरीके

एफिड्स विशेष रूप से युवा पत्तियों और शाखाओं पर भोजन करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि वे युवा पौधों की सूंड को छेद सकते हैं। जब छोटे पौधों को रसायनों से उपचारित किया जाता है, तो नुकसान होने का खतरा होता है। इसलिए सिद्ध पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके एफिड्स से लड़ना बेहतर है। यह सीखना भी उपयोगी होगा कि टमाटर पर छिड़काव के लिए ट्राइकोपोलम को कैसे पतला किया जाए।

पानी

इस रचना को तैयार करने के लिए, आपको 100 मिलीलीटर तरल साबुन और 1 लीटर पानी लेना होगा। इस मामले में, ऐसे साबुन का उपयोग करना उचित है जिसमें तेज़ सुगंध न हो।

यदि घोल से तेज़ गंध आती है, तो यह केवल कीड़ों को आकर्षित करेगा।

आप टार साबुन का उपयोग करके घोल को तेज़ गंध दे सकते हैं। आपको इसकी 100 ग्राम मात्रा लेनी है और इसे 10 लीटर पानी में घोलना है। स्प्रेयर का उपयोग करके पौधों को उपचारित करने के लिए परिणामी घोल का उपयोग करें। लेकिन यह जानकारी आपको यह समझने में मदद करेगी कि एफिड्स के खिलाफ कपड़े धोने के साबुन का उपयोग कैसे करें।

साबुन और सोडा का मिश्रण

1 लीटर पानी लें, उसमें ¼ कपड़े धोने का साबुन डालें, पहले कद्दूकस पर कुचला हुआ। 20 ग्राम सोडा ऐश मिलाएं। यदि आप साबुन के बिना सोडा का उपयोग करते हैं, तो पहली वर्षा में पौधों से संरचना जल्दी से धुल जाएगी और आपको समाधान को फिर से लागू करना होगा। लेकिन करंट पर ख़स्ता फफूंदी के लिए सोडा ऐश का उपयोग कैसे किया जाता है, इसका इस लेख में विस्तार से वर्णन किया गया है।

राख आसव

5 लीटर पानी लें, 200 ग्राम राख डालें। 12 घंटे तक प्रतीक्षा करें और फिर परिणामी घोल से पौधों का उपचार करें। ऐश इन्फ्यूजन को एफिड्स से निपटने का सबसे प्रभावी तरीका माना जाता है, क्योंकि पहले आवेदन के बाद सकारात्मक परिणाम देखा जाता है। लेकिन आप लिंक पर दिए गए लेख से पता लगा सकते हैं कि राख उर्वरक के रूप में क्यों उपयोगी है।

तम्बाकू आसव

आपको 200 ग्राम शैग या तंबाकू बट्स लेने की जरूरत है। 5 लीटर पानी डालें, 24 घंटे प्रतीक्षा करें और घोल को छान लें। यह बहुत अधिक गाढ़ा होना चाहिए, इसलिए आपको कटाई से पहले इसका उपयोग नहीं करना चाहिए।

उत्साह का आसव

500 ग्राम सूखे संतरे के छिलके लें, 1 लीटर डालें। 24 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर आग लगा दें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। आसव को छान लें और 10 लीटर पानी डालें। घोल से अधिकतम प्रभाव पाने के लिए आप इसमें 20 ग्राम साबुन मिला सकते हैं।

हर्बल आसव

एफिड्स के लिए गर्म मसाले अस्वीकार्य हैं, जिनमें लहसुन, प्याज, सहिजन और गर्म मिर्च शामिल हैं। यदि आप सहिजन चुनते हैं, तो आपको इसे काटना होगा और इसके ऊपर उबलता पानी डालना होगा। 24 घंटे के लिए छोड़ दें.

आप गर्म मिर्च की 1-2 फली भी ले सकते हैं, इसे टुकड़ों में काट लें, 1 लीटर गर्म पानी डालें। 2 घंटे के लिए छोड़ दें. लेकिन लहसुन का घोल तैयार करने के लिए आपको लहसुन का एक सिर लेना होगा, उसे बारीक काटना होगा, 1 लीटर उबलता पानी डालना होगा। पानी के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, और फिर घोल में 20 मिलीलीटर साबुन और 40 मिलीलीटर वनस्पति तेल डालें। लेकिन बगीचे में सिंहपर्णी जलसेक का उपयोग कैसे करें, इस लेख में लिंक पर बताया गया है।

कलैंडिन का आसव

इसे प्राप्त करने के लिए आपको 3-4 किलो कच्ची घास का उपयोग करना होगा। इसे बारीक काट लें और 10 लीटर उबलता पानी डालें। 1-2 दिनों के लिए छोड़ दें, छान लें और तरल साबुन डालें। इस लेख की सामग्री आपको एफिड्स के खिलाफ कलैंडिन जलसेक के बारे में अधिक जानने में मदद करेगी।

टमाटर के शीर्ष का घोल

टमाटर या आलू का ऊपरी हिस्सा लें और बारीक काट लें. आधी बाल्टी भरें और उबलता पानी डालें। 24 घंटे के लिए छोड़ दें और फिर 20 मिलीलीटर तरल साबुन मिलाएं।

प्याज आसव

30 प्याज लें और उन्हें बारीक काट लें. 1 लीटर पानी डालें, 5 घंटे के लिए छोड़ दें। उत्पादों का उपयोग करने से पहले, आपको 4-5 ग्राम कपड़े धोने का साबुन मिलाना चाहिए। आसव को छान लें और 1 लीटर पानी डालें।

पाइन सुइयों का आसव

1 किलो पाइन सुइयां लें, 4 लीटर उबलता पानी डालें। एक सप्ताह तक प्रतीक्षा करें, हर दिन सब कुछ हिलाते रहें। उपचार से पहले, घोल को 1:1 के अनुपात में पानी से पतला करें।

सोरेल

300 ग्राम हॉर्स सॉरल जड़ें लें, बारीक काट लें और 10 लीटर गर्म पानी डालें। 2-3 घंटे प्रतीक्षा करें और फिर स्प्रे समाधान लागू करें।

पुष्प आसव

फूलों का घोल प्राप्त करने के लिए, 100 ग्राम कैमोमाइल का उपयोग करें और 1 लीटर उबलता पानी डालें। 12 घंटे तक प्रतीक्षा करें, और फिर मिश्रण में 4 ग्राम साबुन मिलाएं। चुकंदर को संसाधित करने से पहले, घोल को पानी 1:3 से पतला करना आवश्यक है।

डेंडिलियन एफिड्स के खिलाफ उत्कृष्ट लड़ाई। उनमें से 400 ग्राम लें, बारीक काट लें और 10 लीटर पानी डालें। 3-4 घंटे के लिए छोड़ दें और फिर चुकंदर को संसाधित करने के लिए उपयोग करें।

ईथर के तेल

100 मिलीलीटर क्रीम लें, उसमें लैवेंडर, टी ट्री, केफिर और थाइम एस्टर की 10-15 बूंदें मिलाएं। फिर घोल को 500 ग्राम राख से पतला करें। पौधों के उपचार के लिए इस घोल का प्रयोग दिन में 2 बार करें। मात्र 3 दिन बाद ही आपको सकारात्मक परिणाम देखने को मिलेंगे।

चुकंदर पर एफिड्स को नियंत्रित करना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात यह है कि समय रहते इस पर ध्यान दिया जाए ताकि यह चुकंदर को ज्यादा नुकसान न पहुंचाए और फसल को खराब न करे। ऐसा करने के लिए, आपको समय पर निवारक उपाय करने और कीटों और बीमारियों के लिए हर दिन पौधे का निरीक्षण करने की आवश्यकता है।

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चुकंदर पर कीट - उनसे कैसे निपटें

चुकंदर एक आम उद्यान फसल है जो दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय है। इसमें विशिष्ट बीमारियाँ और कीट हैं, जिनसे लड़ना फसल को संरक्षित करने के लिए आवश्यक है। ऐसे कई लोग हैं जो चुकंदर के रसदार गूदे और उनकी कोमल पत्तियों का आनंद लेना चाहते हैं। सक्रिय रूप से प्रजनन करने वाले कीड़े किसी साइट पर पूरी फसल को जल्दी से नष्ट कर सकते हैं या इसे मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त बना सकते हैं। समय रहते पता चल जाने वाले कीट को तुरंत नष्ट किया जा सकता है और फसल को बचाया जा सकता है।
चुकंदर कई प्रकार के पिस्सू बीटल से प्रभावित होता है, जिनमें से आम चुकंदर पिस्सू बीटल सबसे आम है। ये चमकीले पैरों वाले छोटे कांस्य-भूरे रंग के कीड़े हैं जो हमारे देश भर में वितरित होते हैं और टेबल और चारा बीट दोनों को नुकसान पहुंचाते हैं। कीड़े किसी भी स्थान पर गिरी हुई पत्तियों और मिट्टी की ऊपरी परत के नीचे सर्दियों में रहते हैं, जहां उन्हें परेशान नहीं किया जाएगा - सड़कों के किनारे, वन बेल्ट में, परित्यक्त क्षेत्रों में। वे बहुत जल्दी उड़ जाते हैं और चुकंदर के उभरने से पहले वे मुख्य रूप से खरपतवार खाते हैं। चुकंदर पर, वे बीजपत्रों और युवा पत्तियों में गोल छेद खाते हैं जिनमें निचली त्वचा संरक्षित रहती है। जैसे-जैसे छेद बढ़ते हैं, वे खिंचते हैं और टूट जाते हैं, अंकुर बहुत ताकत खो देता है और मर जाता है। वे चुकंदर की मृत्यु की गारंटी के साथ विकास बिंदु को भी खा सकते हैं। ये चुकंदर पर आम कीट हैं, और बागवान लंबे समय से समझते हैं कि इनसे कैसे निपटना है।

चुकंदर पिस्सू को मारने के लिए कई कीटनाशक उपलब्ध हैं, जो अन्य कीटों के खिलाफ भी प्रभावी हैं। उपचार यथाशीघ्र शुरू हो जाते हैं, जैसे ही सबसे पहले कीटों का पता चलता है। चुकंदर पर पिस्सू बीटल से निपटने का एक अच्छा तरीका कीटनाशकों का छिड़काव करना है जो कीट के टिकाऊ "खोल" में प्रवेश करते हैं और उच्च हवा के तापमान पर जल्दी से विघटित हो जाते हैं।

चुकंदर का घुन

यह चुकंदर का एक और खतरनाक कीट है जो पूरी फसल खा सकता है। चुकंदर को न केवल वयस्क कीड़ों से, बल्कि उनके लार्वा से भी नुकसान होता है, जो पौधों की जड़ों को कुतर देते हैं। घुन एक काले रंग का भृंग है जिसका शरीर पपड़ीदार, यौवनयुक्त होता है। यह शुरुआती वसंत में दिखाई देता है और क्विनोआ पर मोटा होता है, फिर चुकंदर के पौधों की ओर बढ़ता है। यह छोटे पौधों को लगभग पूरा खा जाता है, इसलिए यह एक बहुत ही खतरनाक कीट है। खरपतवार के क्षेत्र को साफ करना, विशेष रूप से क्विनोआ, पूरी तरह से दिखाएगा कि बीट को घुन से कैसे बचाया जाए। इसके "खाद्य भंडार" को नष्ट करके, आप भृंगों की आबादी को काफी हद तक कम कर सकते हैं, और कीटनाशक बाकी काम कर देंगे। डेसीस दवा अच्छा काम करती है, जो बीटल कीटों को भी मारने में सक्षम है।

चुकंदर पर घुन से छुटकारा पाने का पुराना तरीका क्षेत्र को खड़ी दीवारों के साथ संकीर्ण खांचे से घेरना है। एक बार वहां पहुंचने के बाद, भृंग अब बाहर नहीं निकल सकता। खाई में इसे एकत्र किया जाता है या कीटनाशकों का छिड़काव किया जाता है। घुन विशेष रूप से देश के दक्षिणी क्षेत्रों में व्याप्त है, जहां सबसे अधिक चुकंदर बोया जाता है - टेबल, चारा और चीनी।

एफिड

यह कीट बगीचे में सबसे आम में से एक है। ये हरे से काले रंग के छोटे नरम कीड़े हैं, जो सामूहिक रूप से लगभग सभी बगीचे, बगीचे और सजावटी पौधों को संक्रमित करते हैं। वे पौधों से रस चूसते हैं, जिससे वे बहुत कमजोर हो जाते हैं और गंभीर संक्रमण होने पर वे उन्हें नष्ट कर देते हैं। पौधों को नुकसान पहुंचाए बिना चुकंदर पर एफिड्स से कैसे छुटकारा पाएं? एफिड्स को तेज़ गंध और सूखी संरचनाएं पसंद नहीं हैं, इसलिए फसलों को राख और तंबाकू की धूल के मिश्रण से परागित किया जाता है। गेंदा, वर्मवुड और कैलेंडुला की गंध भी कीड़ों को दूर भगाती है। एफिड्स को पानी की तेज धारा से अलग-अलग पौधों से धोया जा सकता है।

एफिड्स को मारने के लिए, आपको ब्लैक गार्डन चींटियों को हटाने का प्रयास करना होगा। वे एफिड्स को उसी तरह से प्रजनन करते हैं जैसे हम गायों को प्रजनन करते हैं। चींटियाँ अपने लार्वा को एफिड्स के मीठे स्राव से खिलाती हैं और अपने "झुंड" की रक्षा करती हैं। यदि कीट बहुत अधिक फैलता है, तो इससे निपटने का एकमात्र तरीका ऑर्गेनोफॉस्फोरस कीटनाशकों का छिड़काव करना है।

चुकंदर के मुख्य रोग

अन्य सभी सब्जियों और बागवानी फसलों की तरह, प्रतिकूल परिस्थितियों में, चुकंदर कई अलग-अलग बीमारियों से प्रभावित हो सकता है। कई कारक बीमारियों का कारण बन सकते हैं: · खराब बीज। · रोपण की समय सीमा का उल्लंघन. · दूषित मिट्टी। · अनुचित देखभाल. · पानी देने और खाद देने की व्यवस्था का उल्लंघन। · ख़राब मौसम की स्थिति. · रोपण सामग्री, उपकरण, उर्वरक, मिट्टी के साथ बाहर से रोगजनकों का परिचय।

रोग अंकुर, अंकुर, अंकुर और वयस्क पौधों को नुकसान पहुँचा सकते हैं। बीमारी के शुरुआती चरणों में या बीमारी के अलग-अलग मामलों में, समय पर "उपचार" से समस्या से जल्दी छुटकारा पाने में मदद मिलेगी और सभी चुकंदर के पौधे स्वस्थ और क्षतिग्रस्त नहीं रहेंगे। कई बीमारियों में से, कई ऐसी हैं जो इस जड़ वाली फसल को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती हैं।

कोर्निड, या "ब्लैक लेग"

यह रोग बहुत खतरनाक है और बहुत ही कम समय में सभी पौधों को नष्ट कर सकता है। चुकंदर सहित लगभग सभी पौधे ब्लैकलेग से प्रभावित होते हैं। प्रभावित पौधों में सबसे पहले जड़ के कॉलर पर एक काला धब्बा दिखाई देता है, जो फैलकर पूरे तने को ढक लेता है। यह काला पड़ जाता है, पतला हो जाता है तथा पौधे का तना नीचे गिर जाता है। सड़ांध जड़ों तक फैल जाती है और अंकुर मर जाते हैं। उच्च मिट्टी की नमी की स्थिति में बहुत तेजी से फैल सकता है।
बीमारी का कारण अक्सर अत्यधिक पानी और भारी, घनी मिट्टी की संरचना के साथ मिट्टी की अत्यधिक अम्लता है। ऐसी चिकनी मिट्टी तैरने के लिए प्रवण होती है, और उच्च अम्लता विभिन्न जड़ सड़न की उपस्थिति को भड़काती है। इससे बचने के लिए, ग्रीनहाउस में मिट्टी को नियमित रूप से ताजी और उपजाऊ मिट्टी से बदलना चाहिए। खुले मैदान में भी सुधार की जरूरत है - भारी मिट्टी में रेत और धरण या अच्छी तरह सड़ी हुई खाद डालें, और सर्दियों से पहले चूना डालकर अम्लीय मिट्टी का उपचार करें। चुकंदर के पौधे रोपने या बीज बोने से पहले अम्लता को कम करने के लिए ऐसी मिट्टी को अतिरिक्त रूप से फुलाना चूने के साथ छिड़का जा सकता है, और बोरेक्स समाधान के साथ पानी भी डाला जा सकता है (5 लीटर पानी में 3 ग्राम पाउडर घोलें, 1 वर्ग मीटर फसलों के लिए समाधान का उपयोग करें)। फसलों को गीली घास से ढकने या नियमित रूप से परत को ढीला करने की सलाह दी जाती है, जिससे पौधे की जड़ों तक ऑक्सीजन की पहुंच बाधित होती है। इस प्रकार की सड़ांध बीज सामग्री के साथ फैल सकती है, प्रभावित पौधों के टुकड़ों पर रह सकती है, या मिट्टी में जमा हो सकती है। इसलिए, बुआई से पहले बीजों को उपचारित करना चाहिए, पौधों के अवशेषों को नष्ट करना चाहिए और मिट्टी को फंगल रोगों के खिलाफ दवाओं से उपचारित करना चाहिए। टेबल बीट की ऐसी कई किस्में हैं जो इस बीमारी के लिए सशर्त रूप से प्रतिरोधी हैं, उदाहरण के लिए, लोकप्रिय बोर्डो 237

फ़ोमोज़, या कोर रोट

फोमा भोजन के लिए उपयोग की जाने वाली चुकंदर और बीज उत्पादन के लिए छोड़े गए पौधों पर विकसित हो सकता है। हृदय सड़न जड़ और शीर्ष दोनों को प्रभावित करती है।
रोग की शुरुआत सबसे पुरानी निचली पत्तियों से होती है। उन पर काले बिन्दुओं से युक्त गोल भूरे धब्बे दिखाई देते हैं। इस प्रकार माइसेलियम स्वयं प्रकट होता है। यदि समय पर बीमारी पर ध्यान नहीं दिया गया, तो बीजाणु पक जाएंगे, गिर जाएंगे और जमीन में सर्दियों तक रहेंगे, और अगले वर्ष वे नए पौधों पर हमला करेंगे। निचली पत्तियों से शुरू होकर, फ़ोमोसिस धीरे-धीरे पूरे पौधे को प्रभावित करता है, नई पत्तियों तक बढ़ता है और जड़ की फसल में उतरता है। इसमें, यह काले ठोस क्षेत्र बनाता है, कभी-कभी गुहाओं के साथ जिसमें एक सफेद कोटिंग होती है - मायसेलियम। फोमा अक्सर चुकंदर के भंडारण के दौरान विकसित होता है। फ़ोमा के प्रति प्रतिरोधी किस्मों में बोर्डो 237 और ओडनोरोस्टकोवाया शामिल हैं। जैसा कि रूट बीटल के प्रकोप के मामले में, फोमा का कारण खराब मिट्टी, बीजों में संक्रमण या रोगग्रस्त पौधों के अपशिष्ट हो सकते हैं। इस बीमारी के मामले में, फसल चक्र का पालन करना और मिट्टी में बोरान मिलाना अनिवार्य है। यह हृदय सड़न के प्रकोप को रोक सकता है। यह चुकंदर की बीमारियों से निपटने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है, क्योंकि यह ट्रेस तत्व इस पौधे के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

कोमल फफूंदी

यह काव्यात्मक नाम एक बहुत ही गंभीर कवक रोग को दिया गया था जो कई उद्यान फसलों को प्रभावित करता है। चुकंदर में रोग की शुरुआत सबसे ऊपरी, युवा और कोमल पत्तियों से होती है। डाउनी फफूंदी, या डाउनी फफूंदी, चुकंदर के पत्तों के निचले हिस्से को एक हल्के बैंगनी रंग की परत से ढक देती है, जिससे वे अंदर की ओर मुड़ जाते हैं और पीले और भंगुर हो जाते हैं। जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, पत्तियाँ काली पड़ जाती हैं और मर जाती हैं, जिसके बाद पूरा पौधा मर जाता है।
यदि आप बीजों पर डाउनी फफूंदी वाले चुकंदर लगाते हैं, तो यह न केवल पत्तियों, बल्कि फूलों के डंठलों को भी प्रभावित करेगा। आमतौर पर पौधा बीज पैदा करने से पहले ही मर जाता है। अधिकतर, डाउनी फफूंदी रोपण सामग्री के साथ और मिट्टी के माध्यम से फैलती है। जब रोगग्रस्त पौधों का पता चलता है, तो उन्हें खोदकर जला दिया जाता है, और जिस स्थान पर वे उगते हैं और आसपास के पौधों को तांबे की तैयारी, अधिमानतः बोर्डो मिश्रण (1%) के साथ इलाज किया जाता है। ये एजेंट मायसेलियम और बीजाणुओं को मारने में मदद करते हैं। फसल चक्र, उचित मिट्टी की खेती, पौधों के अवशेषों को हटाना, बीज उपचार और खरपतवारों का विनाश, जो इस बीमारी से भी प्रभावित होते हैं और इसकी घटना और प्रसार के स्रोत के रूप में काम करते हैं, फसल को डाउनी फफूंदी से बचाने में मदद करते हैं। ख़स्ता फफूंदी विशेष रूप से बहुत अधिक स्थिर आर्द्रता पर सक्रिय होती है।

सर्कोस्पोरा

यह रोग एक विशिष्ट भूरे रंग की सीमा के साथ हल्के (पीले, हरे, लाल) रंग के विशिष्ट छोटे धब्बों द्वारा प्रकट होता है। बढ़ी हुई आर्द्रता के साथ, पत्तियों के नीचे की तरफ एक भुलक्कड़ भूरे रंग का लेप दिखाई देता है - सेरकोस्पोरा के बीजाणु और माइसेलियम। यह रोग सभी पत्तियों और यहां तक ​​कि चुकंदर के डंठलों और बीज पौधों - फूलों के डंठलों और बीजों को भी प्रभावित करता है।
सर्कोस्पोरा ब्लाइट से निपटने का तरीका मुख्य रूप से मिट्टी में चूना और बोरान मिलाना, रोपण से पहले बीजों का उपचार करना, स्वस्थ रोपण सामग्री का उपयोग करना, बगीचे की फसलों को घुमाना और संक्रमण फैलाने वाले खरपतवारों को हटाना है। कुबंस्काया बोर्शेवाया, ब्रावो और सिबिरस्काया प्लोस्काया जैसी चुकंदर की किस्मों को सर्कोस्पोरा ब्लाइट के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी माना जाता है।

चुकंदर के स्वास्थ्य और उपज को प्रभावित करने वाले अन्य कारक

प्रकृति में, कई लोग मीठे और कोमल युवा चुकंदर का आनंद लेने के लिए उत्सुक हैं। ये हमेशा कीड़े नहीं होते, कभी-कभी पक्षी भी खतरनाक कीट बन जाते हैं। कॉर्विड और पेसेरिन के सभी प्रतिनिधि ख़ुशी से मिट्टी खोदते हैं, कीड़े निकालते हैं, और रसीले युवा अंकुरों का तिरस्कार नहीं करते हैं। आम तौर पर उपयोगी पक्षियों के रूप में चुकंदर को कीटों से कैसे बचाया जाए और उन्हें नुकसान न पहुंचाया जाए? आप रंग-बिरंगे रिबन, सरसराती हुई प्लास्टिक की थैलियाँ और चमकदार पुरानी सीडी को खूँटियों पर बाँधकर अपने बगीचे के बिस्तरों से पक्षियों को डराने का प्रयास कर सकते हैं। लेकिन पक्षी जल्दी ही इसके अभ्यस्त हो जाते हैं और डरना बंद कर देते हैं। पहले, फसलों पर काले धागे फैलाने की सिफारिश की गई थी, लेकिन कई छोटे पक्षी उनमें फंस जाते हैं और जाल में फंसकर मर जाते हैं।

टेबल बीट को एक साधारण सब्जी माना जाता है जिसे शुरुआती लोग भी उगा सकते हैं। हालाँकि, कभी-कभी ऐसे पौधे की खेती गंभीर बीमारियों के साथ होती है, जिससे उपज में गिरावट होती है और झाड़ियों की मृत्यु हो जाती है। चुकंदर की झाड़ियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप चुकंदर रोगों के विवरण और उपचार से परिचित हों।

रोपण शुरू करने से पहले, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने आप को रोग की रोकथाम की विशेषताओं से परिचित कर लें ताकि चुकंदर के रोग प्रकट न हों। ऐसी कई कृषि संबंधी सिफारिशें हैं जिनका इस फसल को बोते और उगाते समय पालन किया जाना चाहिए:

  • फसलों का पर्यावर्तन। मिट्टी में संक्रामक रोगों के रोगजनकों की संख्या को कम करने के लिए उचित फसल चक्र का पालन करने की सिफारिश की जाती है।
  • क्षेत्र का प्रसंस्करण. रोपण से पहले, मिट्टी को कीटाणुनाशक से उपचारित करना चाहिए।
  • सीमित करना। टेबल चुकंदर की विश्वसनीय सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, चूना लगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, मिट्टी में बुझा हुआ चूना, आटा और लकड़ी की राख मिलाएं।
  • बीज ड्रेसिंग. चुकंदर उगाने और रोपण के लिए एक शर्त बीज सामग्री का प्रसंस्करण है। ऐसा करने के लिए, बीजों को रोगाणुरोधी मिश्रण और मैंगनीज समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

सामान्य बीमारियाँ

चुकंदर की कई आम बीमारियाँ हैं जिनका सामना सब्जी उत्पादकों को इस सब्जी को उगाते समय करना पड़ता है। चुकंदर की झाड़ियों की पत्तियों को बहाल करने के लिए उनकी विशिष्ट विशेषताओं और औषधीय लोक उपचारों से पहले से परिचित होने की सिफारिश की जाती है।

कॉर्नईटर

चुकंदर के सभी रोग एक-दूसरे से भिन्न होते हैं और अलग-अलग तरीकों से प्रकट होते हैं। कॉर्नईटर अधिकांश आम बीमारियों से अलग है, क्योंकि इस बीमारी को जटिल माना जाता है। रूट बीटल का विकास दर्जनों विभिन्न बैक्टीरिया और कवक द्वारा किया जाता है, जिनकी कार्रवाई से सभी झाड़ियों की मृत्यु हो सकती है।

अधिकतर यह रोग जलयुक्त मिट्टी में या बार-बार तापमान परिवर्तन के कारण प्रकट होता है। सबसे पहले, जड़ बीटल केवल अंकुरों की जड़ प्रणाली को प्रभावित करती है, जिसके कारण जड़ें धीरे-धीरे सड़ जाती हैं और काली पड़ जाती हैं। फिर सड़ांध तने और पत्तियों तक फैल जाती है। प्रभावित झाड़ियाँ बदतर हो जाती हैं, और उनकी जड़ वाली फसलों की गुणवत्ता में काफी गिरावट आती है।

रूट बीटल के पहले लक्षण दिखाई देने के तुरंत बाद रोपाई का उपचार शुरू करने की सिफारिश की जाती है। समय पर उपचार के बिना, सभी संक्रमित झाड़ियाँ काली पड़ जाएँगी और सड़ जाएँगी। बीमारी से छुटकारा पाने के लिए, सभी पौधों पर थिरम, प्रीफिकुर या फिटोस्पोरिन रसायनों का छिड़काव किया जाता है।

सर्कोस्पोरा

एक सामान्य बीमारी जो चुकंदर की झाड़ियाँ उगाते समय अक्सर सामने आती है, वह है सेरकोस्पोरा ब्लाइट। यह एक कवक रोग है, जिसके स्रोत अक्सर बीज में पाए जाते हैं या बीजाणुओं द्वारा संक्रमित पौधों से स्वस्थ पौधों में स्थानांतरित होते हैं। जब अंकुरों के संपर्क में आते हैं, तो कवक तेजी से बढ़ते हैं और पत्तियों को संक्रमित करते हैं। अधिकतर, सर्कोस्पोरा ब्लाइट बरसात के मौसम में जून के दूसरे पखवाड़े में दिखाई देता है।

इस कवक रोग से संक्रमित झाड़ियों की पहचान करना काफी सरल है। जब कोई रोगज़नक़ झाड़ियों की पत्तियों में प्रवेश करता है, तो छोटे भूरे धब्बे दिखाई देते हैं। समय के साथ, पत्तियों पर सभी धब्बे कम होकर छोटे काले बिन्दुओं में बदल जाते हैं। संक्रमित पौधे कमज़ोर हो जाते हैं और उनकी जड़ की वृद्धि ख़राब हो जाती है।

स्वस्थ चुकंदर को सर्कोस्पोरा ब्लाइट से संक्रमित होने से बचाने के लिए, इस बीमारी से निपटने के उपाय किए जाते हैं। ऐसा करने के लिए, संक्रमित झाड़ियों के सभी शीर्षों को खोदकर जला दिया जाता है। फिर सर्कोस्पोरा के प्रेरक एजेंटों को नष्ट करने के लिए मिट्टी को रसायनों से उपचारित किया जाता है।

रामुलैरियासिस

चुकंदर रामुलेरियासिस को अक्सर सर्कोस्पोरा ब्लाइट समझ लिया जाता है, क्योंकि इन बीमारियों के लक्षण बहुत समान होते हैं। रामुलेरिया से पत्तियों पर धब्बे भी दिखाई देने लगते हैं और पौधा धीरे-धीरे मर जाता है। हालाँकि, इन बीमारियों में कई अंतर होते हैं, जिनमें से मुख्य है धब्बों का रंग। इस मामले में, घावों का रंग गहरा नहीं, बल्कि हल्का होता है।

एक और विशिष्ट विशेषता धब्बों का आकार है, जिसका व्यास 1-2 सेमी है।

अधिकतर, रामुलैरियासिस गर्मियों की दूसरी छमाही में गर्म मौसम में प्रकट होता है। सबसे पहले, धब्बे झाड़ियों की निचली पत्तियों पर दिखाई देते हैं, जिसके बाद वे धीरे-धीरे डंठल और शीर्ष पर चले जाते हैं। संक्रमित पौधों पर प्लैटिनम की पत्ती नष्ट हो जाती है और पूरी तरह से मर जाती है।

रामुलेरिया के विकास को रोकने के लिए, बीमारी से लड़ने के दौरान सभी संक्रमित पौधों को कवकनाशी समाधानों से उपचारित किया जाता है।

फ़ोमोज़

कुछ बागवान चुकंदर ब्लाइट को गंभीर बीमारी नहीं मानते हैं, क्योंकि यह जड़ वाली फसल पकने के बाद बढ़ते मौसम के अंत में ही विकसित होती है। हालाँकि, किसी को फोमा के नकारात्मक परिणामों को कम नहीं आंकना चाहिए, क्योंकि इसके लक्षण पकी फसल के बाद भी दिखाई देते हैं।

जब ऐसा रोग प्रकट होता है तो पौधा बड़े भूरे धब्बों से ढक जाता है। सबसे पहले वे झाड़ियों के निचले हिस्से में दिखाई देते हैं, लेकिन समय के साथ धब्बे पेडुनेल्स और पेटीओल्स तक फैल जाते हैं। इस वजह से, सभी शीर्ष धीरे-धीरे सूख जाते हैं और आपको पहले ही उनसे छुटकारा पाना पड़ता है। यदि समय रहते उपचार नहीं किया गया तो 1-2 माह बाद पूरी कटी हुई फसल काली पड़कर खराब हो जायेगी।

सभी संक्रमित पौधों को नियमित रूप से उपचारात्मक कवकनाशी तैयारियों के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

कोमल फफूंदी

सबसे आम बीमारियों में से एक चुकंदर की फफूंदी है, जो अक्सर चुकंदर की झाड़ियों को प्रभावित करती है। यह रोग वसंत या गर्मियों में उच्च आर्द्रता की स्थिति में विकसित होता है। पेरोनोस्पोरोसिस के विशिष्ट लक्षण पत्तियों की विकृति और उनकी मृत्यु हैं।

रोग का कारण एक कवक है जो स्वस्थ शीर्ष पर हमला करता है और उन्हें पूरी तरह से पीले धब्बों से ढक देता है। इसके अलावा, कवक के प्रभाव के कारण, चादरों की सतह पर एक बैंगनी या भूरे रंग की कोटिंग दिखाई देती है, जिसमें पेरोनोस्पोरोसिस बीजाणु कई गुना बढ़ जाते हैं। फसलों को संरक्षित करने और उन्हें इस बीमारी से बचाने के लिए, आपको रोपण से पहले बीज कीटाणुरहित करना चाहिए और समय-समय पर पौधों को कवकनाशी से उपचारित करना चाहिए।

कागटनी सड़ांध

चुकंदर का यह रोग कवक और अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में विकसित होता है। रोग के पहले लक्षण गर्मियों के अंत में दिखाई देते हैं। जड़ सड़न सबसे अधिक पौधे की जड़ों को प्रभावित करती है, जिसकी सतह धीरे-धीरे फफूंद से ढक जाती है। समय के साथ, फफूंद के कारण फल के ऊतक मर जाते हैं और सड़ जाते हैं।

जड़ वाली फसलों पर सड़ांध दिखाई देने के कारणों में कम तापमान और कम हवा की नमी शामिल है, जिसके कारण जड़ वाली फसलें अपना रंग खो देती हैं। यदि खेती के दौरान मिट्टी में उर्वरकों का प्रयोग न किया जाए तो भी यह रोग प्रकट होता है।

अंकुरों को काले सड़न से बचाने के लिए, आपको कुछ सिफारिशों का पालन करना होगा। चुकंदर की उन किस्मों को लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिनमें सामान्य बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता नहीं होती है। इसके अलावा, फलों को सड़ने से बचाने के लिए, भंडारण से पहले पूरी फसल को छांटने और यांत्रिक क्षति वाले फलों को एक अलग कंटेनर में रखने की सिफारिश की जाती है।

वे उड़ते हैं, रेंगते हैं, चबाते हैं

चुकंदर की झाड़ियाँ न केवल बीमारियों से, बल्कि कीटों से भी पीड़ित होती हैं, जिनसे लोक उपचार या अन्य तरीकों का उपयोग करके छुटकारा पाना चाहिए।

चुकंदर पिस्सू भृंग

अक्सर चुकंदर के रोग चुकंदर पिस्सू बीटल के कारण प्रकट होते हैं, जो झाड़ियों पर हमला करते हैं। यह कीट काफी खतरनाक माना जाता है, क्योंकि यह पौध की नई पत्तियों को नुकसान पहुंचाता है। कभी-कभी कीट पत्तियों पर नहीं रुकते और विकास बिंदुओं को खा जाते हैं, जिसके कारण झाड़ियाँ सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाती हैं और मर जाती हैं।

चुकंदर पत्ती एफिड्स की उपस्थिति के मुख्य लक्षणों में पत्तियों का मुड़ना और पूरी तरह से सूखना शामिल है। संक्रमित पौधों को दूसरी पीढ़ी के कीड़ों के प्रकट होने से पहले ठीक करने की सिफारिश की जाती है, जो जुलाई के मध्य तक बढ़ते हैं। यदि आप समय पर चुकंदर पिस्सू बीटल से छुटकारा नहीं पाते हैं, तो आप स्वस्थ चुकंदर की जड़ों की कटाई नहीं कर पाएंगे।

चुकंदर पत्ती खनिक

अक्सर चुकंदर के पौधे चुकंदर मक्खी के कारण मर जाते हैं, जिसे एक खतरनाक कीट माना जाता है। यह कीट मई के पहले पखवाड़े में झाड़ियों पर आता है और अगली संतान पैदा करने के लिए उन पर अंडे देता है। समय के साथ, अंडों से लार्वा निकलते हैं, जो पत्ती के ब्लेड को खाते हैं और प्रभावित ऊतक को पूरी तरह से खा जाते हैं। चादरों पर बनी गुहिकाएँ धीरे-धीरे सूख जाती हैं।

झाड़ियों को चुकंदर लीफ माइनर और चुकंदर रोगों से बचाने के लिए, कीटों और बीमारियों से निपटने के लिए विशेष उपाय किए जाते हैं। प्रोटियस या मैक्सी तैयारियों से तैयार कीटनाशक समाधानों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

निष्कर्ष

अधिकांश सब्जी उत्पादक जो अपने बगीचों में सब्जियां लगाने में रुचि रखते हैं वे चुकंदर उगाते हैं। स्वस्थ चुकंदर की जड़ों की कटाई के लिए, इस सब्जी की फसल की सामान्य बीमारियों और उनके उपचार की विशेषताओं से खुद को परिचित करने की सिफारिश की जाती है।

चुकंदर उगाना एक बेहतरीन व्यवसायिक विचार है। हमारी सिफारिशों का पालन करके, आप न केवल उच्च फसल उपज प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि बीमारियों और कीटों के विकास को भी रोक सकते हैं।

लेख में फसल की मुख्य बीमारियों और कीटों का विस्तार से वर्णन किया गया है, और फ़ोटो और वीडियो पैथोलॉजी को अधिक सटीक रूप से निर्धारित करने और सुरक्षा और रोकथाम के उपाय करने में मदद करेंगे।

चुकंदर के रोग एवं कीट

चुकंदर को एक मनमौजी फसल माना जाता है। यह न केवल बढ़ने के लिए कुछ स्थितियां बनाने की आवश्यकता में व्यक्त किया गया है, बल्कि इस तथ्य में भी है कि बढ़ते मौसम के सभी चरणों में फसलें बीमारियों या कीटों से प्रभावित हो सकती हैं, और इसके परिणामस्वरूप उपज में कमी आएगी। .

समय पर यह निर्धारित करने के लिए कि अंकुर किस बीमारी से प्रभावित हैं, आपको बाहरी संकेतों से उन्हें अलग करना सीखना होगा। निम्नलिखित अनुभागों में हम जड़ फसलों की सबसे आम बीमारियों, उनके लक्षणों और उनसे निपटने के तरीकों पर गौर करेंगे।

फ़ोमोज़

इस बीमारी को ज़ोन स्पॉटिंग भी कहा जाता है। यह उन सभी क्षेत्रों में व्यापक है जिनकी जलवायु चुकंदर उगाने के लिए उपयुक्त है।


चित्र 1. फ़ोमासिस के लक्षण

पत्तियों पर पीले या भूरे रंग के गोल धब्बे दिखाई देते हैं, जो बड़े होकर काले धब्बों से ढक जाते हैं (चित्र 1)। ये ऐसे बीजाणु हैं जो सभी अंकुरों में संक्रमण उत्पन्न करते हैं। एक नियम के रूप में, फोमा निचली पत्तियों को प्रभावित करता है, और रोगज़नक़ खराब रूप से फैलता है।

सर्कोस्पोरोसिस (स्पॉटिंग)

इस कवक रोग में पत्तियों पर लाल-भूरे किनारों वाले भूरे धब्बे दिखाई देते हैं (चित्र 2)। बढ़ी हुई आर्द्रता के साथ, धब्बे बढ़ते हैं और पत्ती के पूरे क्षेत्र पर कब्जा करना शुरू कर देते हैं, जो धीरे-धीरे मर जाते हैं।

फसलों को गंभीर क्षति के साथ, सर्कोस्पोरा फसल की एक महत्वपूर्ण मात्रा की मृत्यु का कारण बन सकता है, या जड़ फसलों में चीनी की मात्रा को कम कर सकता है। यह वह बीमारी है जिसे सबसे खतरनाक माना जाता है, और जोखिम क्षेत्र उन क्षेत्रों में होता है जहां गर्मियों में उच्च तापमान और आर्द्रता रहती है।


चित्र 2. सर्कोस्पोरा और इसके लक्षण

नियंत्रण के लिए, विशेष रसायनों का उपयोग किया जाता है, लेकिन रोकथाम के लिए न केवल बीजों की पूर्व-बुवाई कीटाणुशोधन करने की सिफारिश की जाती है, बल्कि सभी पौधों के अवशेषों को हटाकर मिट्टी को सावधानीपूर्वक तैयार करने की भी सिफारिश की जाती है।

कोमल फफूंदी

फंगल रोगों पर भी लागू होता है। पहले लक्षण, एक नियम के रूप में, केंद्रीय पत्तियों पर दिखाई देते हैं। वे हल्के, मोटे और टेढ़े हो जाते हैं। इसके बाद, एक भूरे रंग की परत दिखाई देती है, जिसमें कवक बीजाणु होते हैं (चित्र 3)।


चित्र 3. डाउनी फफूंदी से प्रभावित पौधे

शीतोष्ण जलवायु और उच्च आर्द्रता वाले उत्तरी क्षेत्रों में डाउनी फफूंदी आम है। रोगज़नक़ मिट्टी और बीजों में बना रह सकता है, इसलिए रोपण से पहले कीटाणुशोधन उपाय किए जाने चाहिए।

कवक के प्रसार को रोकने के लिए, संक्रमित पौधों को हटा दिया जाता है और फसल भंडारण सुविधाओं को कीटाणुरहित कर दिया जाता है। इसके अलावा, फसल चक्र के सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है, और फसलों को बड़े पैमाने पर नुकसान होने की स्थिति में ही रासायनिक उपचार किया जाता है।

कॉर्नईटर

इसे ब्लैकलेग भी कहा जाता है. पहले लक्षण जड़ों और तनों के निचले हिस्सों पर भूरे धब्बे हैं (चित्र 4)। धीरे-धीरे, धब्बे बढ़ते हैं, जिससे पूरी जड़ प्रणाली प्रभावित होती है और फसल सूख जाती है। कुछ पौधे अभी भी बढ़ते रहते हैं, लेकिन कमज़ोर रहते हैं, और बनी हुई जड़ें छोटी हो जाती हैं।

जड़ भृंग बीज की थैली में भी प्रवेश कर सकता है, जिससे बीजों और परिपक्व जड़ वाली फसलों में संक्रमण हो सकता है, जो बाद में भंडारण के दौरान खराब हो जाते हैं।


चित्र 4. पत्तियों और फलों पर जड़ भृंग

फफूंदनाशकों से बीजों का उपचार करने से रोग से निपटने और इसकी रोकथाम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, बुवाई की तारीखों का निरीक्षण करना और मिट्टी को ठीक से तैयार करना आवश्यक है। इस तरह, अंकुर पहले दिखाई देंगे और रोगज़नक़ सक्रिय होने से पहले उन्हें मजबूत होने का समय मिलेगा। बहुत घनी बुआई करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि गाढ़ी व्यवस्था के कारण मिट्टी में पानी जमा हो जाता है और कवक के विकास को बढ़ावा मिलता है।

भूरी सड़ांध

यह रोग जड़ों के सड़ने और पत्तियों के धीरे-धीरे मुरझाने से प्रकट होता है (चित्र 5)। यदि संक्रमण गंभीर है, तो जड़ें, पत्तियां और यहां तक ​​कि मिट्टी भी एक मोटी परत से ढक जाती है जिसमें कवक के बीजाणु एकत्रित हो जाते हैं।


चित्र 5. भूरे सड़न के लक्षण

यह गर्मियों के मध्य में उन क्षेत्रों में फैलता है जो बहुत अधिक गीले होते हैं, साथ ही जब एक ही क्षेत्र में लगातार कई वर्षों तक बोया जाता है।

वीडियो से आप चुकंदर की एक अन्य बीमारी, राइजोमेनिया और उससे निपटने के तरीकों के बारे में जानेंगे।

चुकन्दर के कीट एवं उनका नियंत्रण

चुकंदर उन कीटों से भी प्रभावित हो सकते हैं जो वयस्क पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं और उनकी मृत्यु या उपज में उल्लेखनीय कमी का कारण बन सकते हैं। इनमें शामिल हैं (चित्र 6):

  1. चुकंदर पिस्सू भृंगयह मुख्य रूप से युवा पौधों को प्रभावित करता है, पत्तियों और तनों पर छेद कर देता है। अधिकतर, कीड़े शुष्क और ठंडे मौसम में फैलते हैं। नियंत्रण के लिए, कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है, जिनका उपयोग न केवल रोपाई, बल्कि बुवाई से पहले बीजों को भी उपचारित करने के लिए किया जाता है।
  2. वीविल्सनई पत्तियों और टहनियों को प्रभावित करता है, जिससे फसल घनत्व में कमी आती है। एक नियम के रूप में, इसे रोकने के लिए, पूर्व-बुवाई बीज उपचार करना पर्याप्त है, लेकिन यदि घुन दिखाई देते हैं, तो रसायनों के साथ छिड़काव फिर से किया जाता है।
  3. वायरवर्मएक गंभीर खतरा पैदा करते हैं, क्योंकि वे फसल चक्र में भाग लेने वाली कई फसलों को नुकसान पहुंचाते हैं। वायरवर्म जड़ों को कुतर देते हैं और पौधे को मिट्टी से पोषक तत्व मिलना बंद हो जाते हैं। इससे निपटने के लिए, फसलों को कीटनाशकों से उपचारित करना या रोपण के दौरान उन्हें सीधे मिट्टी में लगाना (छोटी रोगनिरोधी खुराक में) आवश्यक है।
  4. कैटरपिलरगंभीर क्षति केवल तभी करें जब पौधे पहले फंगल रोगों (उदाहरण के लिए, सेरकोस्पोरा) से कमजोर हो गए हों। पहले से ही संक्रमण के प्रारंभिक चरण में, विशेष रासायनिक नियंत्रण एजेंटों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि कैटरपिलर द्वारा पत्तियों को गंभीर क्षति से फसल का लगभग पूरा नुकसान हो सकता है।
  5. चुकंदर पत्ती खनिकबड़े पैमाने पर क्षति की स्थिति में उपज का महत्वपूर्ण नुकसान होता है। सबसे गंभीर क्षति पहली पीढ़ी से होती है, जो नई पत्तियों और टहनियों को खाती है। एक बार फसल तैयार हो जाने के बाद, मक्खी गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाती है और आमतौर पर रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है।

चित्र 6. मुख्य फसल कीट: 1 - चुकंदर पिस्सू बीटल, 2 - घुन, 3 - वायरवर्म, 4 - कैटरपिलर, 5 - चुकंदर पत्ती माइनर

टेबल बीट को उचित रूप से एक सरल उद्यान फसल माना जाता है, जिसे एक नौसिखिया भी उगा सकता है। लेकिन कभी-कभी मजबूत, स्वस्थ शीर्ष लाल और भूरे धब्बों से ढक जाते हैं, पत्तियाँ मुड़ जाती हैं और सूख जाती हैं, और जड़ फसलों का विकास रुक जाता है। इस मामले में, अनुभवी पौधा उत्पादकों के पास भी प्रश्न हैं। पत्तियाँ पीली क्यों हो जाती हैं और चुकंदर खराब रूप से बढ़ते हैं?

जैसा कि विशेषज्ञ कहते हैं, शीर्ष का उपयोग पूरे पौधे की स्थिति का आकलन करने के लिए किया जा सकता है। बाग चुकंदर के स्वास्थ्य में गिरावट के कई कारण हो सकते हैं। इनमें अत्यधिक अम्लीय या संतृप्त मिट्टी, खनिजों और पोषक तत्वों की कमी और पानी देने में रुकावटें शामिल हैं। दुर्भाग्य से, यह संभव है कि पौधों पर कवक द्वारा हमला किया गया था जो चुकंदर रोग का कारण बनते हैं, जिनमें से पत्तियां संक्रमण के प्रति सबसे पहले प्रतिक्रिया करती थीं। साथ ही, भंडारण में जाने से पहले जड़ फसलों की उपस्थिति प्रभावित नहीं हो सकती है, लेकिन सर्दियों में आप पूरी फसल खो सकते हैं।

चुकंदर रोगों के विवरण और तस्वीरें, साथ ही उनसे निपटने के तरीके, आपको समय पर खतरनाक लक्षणों को नोटिस करने, पौधों का इलाज शुरू करने और रोकथाम के सबसे सरल तरीकों में महारत हासिल करने में मदद करेंगे।

फ़ोमोज़: चुकंदर की पत्तियों और उसकी जड़ों का रोग

चुकंदर के पत्तों की एक बीमारी, जिसके साथ पत्ती के ब्लेड पर पीले या भूरे रंग के गोल धब्बे दिखाई देते हैं, जो अक्सर एक संकेंद्रित पैटर्न के साथ होते हैं, फोमोसिस, हार्ट रोट या जोनल स्पॉट कहा जाता है। यह रोग निचली पत्तियों से फैलता है, जो संक्रमण के तेजी से विकसित होने वाले फॉसी के कारण मर जाते हैं। यदि रोग जीवन के दूसरे वर्ष में चुकंदर पर हावी हो जाता है, तो डंठल भी मर जाता है, और जड़ की फसल, यदि संग्रहित की जाती है, तो बहुत जल्द सड़ जाती है।

चुकंदर की पत्तियाँ पीली क्यों हो जाती हैं, और इस प्रक्रिया को रोकने और फसल न खोने के लिए क्या करना चाहिए?

रोग के विकास में ठंडे, बरसात के मौसम के साथ-साथ गर्मियों की दूसरी छमाही में भारी ओस का योगदान होता है, जब रात का तापमान पहले से ही काफी कम होता है। बारिश और हवा के झोंकों के साथ, हानिकारक कवक के बीजाणु पूरे बागान में फैल जाते हैं, और खतरनाक चुकंदर पत्ती रोग का प्रेरक एजेंट बगीचे के बिस्तर में बचे मृत पत्तों, प्रभावित जड़ वाली फसलों और यहां तक ​​​​कि बीजों पर सर्दियों का इंतजार करता है।

यह देखा गया है कि मिट्टी में बोरान की कमी बीमारी की उपस्थिति में योगदान देती है, और इस सूक्ष्म तत्व का समय पर उपयोग, उदाहरण के लिए बोरेक्स के रूप में, एक अच्छे निवारक उपाय और मुकाबला करने के साधन दोनों के रूप में काम करेगा। बीमारी।

नियंत्रण एवं रोकथाम के तरीके:

  • बीजों और जड़ वाली फसलों को फंडाज़ोल से उपचारित करने से क्यारियों को फोमा रोगज़नक़ से बचाने में मदद मिलती है।
  • पिछले बढ़ते मौसम के दौरान, चुकंदर के पौधों को पोटेशियम युक्त उत्पादों के साथ निषेचित किया जाता है।
  • हमें नियमों का पालन करने, चुकंदर की पंक्तियों की समय पर निराई-गुड़ाई करने और पौध को पतला करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
  • क्यारियों से गिरे हुए पौधों के सभी मलबे को हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है।

यदि रोग पहले से ही साइट पर दिखाई दे चुका है, तो पौधों को फंडाज़ोल या अन्य प्रणालीगत कवकनाशी से उपचारित किया जाना चाहिए। भंडारण के लिए भेजे गए चुकंदर को नियमित रूप से छांटा जाता है, सड़ी हुई और नरम जड़ वाली फसलों को खारिज कर दिया जाता है, जिसके बाद सब्जियों के लिए कंटेनरों को कीटाणुरहित और सुखाया जाता है।

चुकंदर सर्कोस्पोरा: अगर पत्तियां लाल हो जाएं तो क्या करें?

बागवान इस सवाल का जवाब ढूंढ रहे हैं: "बीट्स पर पत्तियां लाल क्यों हो जाती हैं, और इस समस्या से कैसे निपटें?" अक्सर सेरकोस्पोरा की अभिव्यक्ति का सामना करना पड़ता है। यह रोग फंगल रोगजनकों के कारण होता है और इसका पता पहले लाल और फिर केंद्र में बैंगनी या बरगंडी बॉर्डर वाले हल्के रंग के धब्बों से चलता है जो पत्ते पर दिखाई देते हैं। यदि आप प्रभावित पत्ती के पिछले भाग को देखेंगे तो आपको हल्के भूरे रंग की परत दिखाई देगी।

रोसेट पर निचली, वयस्क पत्तियों पर हमला होता है। धीरे-धीरे धब्बों की संख्या बढ़ती जाती है। चुकंदर की पत्तियों के इस रोग के फॉसी का आकार बढ़ता है और केंद्र में सूखने वाले ऊतक नष्ट हो जाते हैं।

सर्कोस्पोरा ब्लाइट के प्रति संवेदनशील पौधे कमजोर हो जाते हैं क्योंकि रोगग्रस्त पत्तियां मर जाती हैं, और चुकंदर जड़ फसलों के निर्माण पर नहीं, बल्कि जमीन के ऊपर के हरे हिस्से को नवीनीकृत करने पर ऊर्जा खर्च करते हैं।

चुकंदर रोग से निपटने के प्रभावी उपायों के बिना, हानिकारक कवक के प्रसार से उपज लगभग आधी हो जाती है। चारा और चुकंदर विशेष रूप से प्रभावित होते हैं। सर्कोस्पोरा ब्लाइट का प्रेरक एजेंट बरसात के मौसम में +16 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर सबसे अधिक सक्रिय होता है; कवक के बीजाणु बारहमासी खरपतवारों के तनों और जड़ क्षेत्र पर, साथ ही पौधों के कूड़े पर, जिन्हें बिस्तरों से हटाया नहीं गया है, सर्दियों में रहते हैं।

रोग के विकास से निपटने के लिए निम्नलिखित उपाय किए जाते हैं:

  • प्रारंभिक बीज उपचार;
  • चुकंदर पत्ती रोग प्रतिरोधी किस्मों और संकरों का चयन;
  • हर 7-10 दिनों में तांबे की तैयारी वाले उत्पादों का छिड़काव;
  • 2-3 पत्तियों के चरण में अंकुरों का पतला होना;
  • क्यारियों की नियमित निराई करना और मृत पत्तियों को हटाना;
  • पिछले रोपणों को ध्यान में रखते हुए, बुवाई के लिए जगह का चयन;
  • मौजूदा पौधों पर कवकनाशी का छिड़काव करना।

चुकंदर की पत्तियों पर धब्बे तब दिखाई देते हैं जब पौधे रामुलैरियासिस से संक्रमित हो जाते हैं, जो सेरकोस्पोरा ब्लाइट के साथ विकसित होते हैं। हालाँकि, इस चुकंदर पत्ती रोग में अभी भी मतभेद हैं। इस मामले में रोग के केंद्र हल्के होते हैं, पहले तो भूरे-हरे भी, और छोटे होते हैं, अधिकतम 1.5 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं। लेकिन ऐसे छोटे धब्बों के अंदर भी, पत्ती के ब्लेड का ऊतक सूख जाता है, मर जाता है और नष्ट हो जाता है। लाल या भूरे रंग की सीमा अस्पष्ट है।

रामुलैरियासिस रोग गर्मियों की दूसरी छमाही में खुद को महसूस करता है। पहले धब्बे निचली पत्तियों पर देखे जा सकते हैं, और फिर रोग नई पत्तियों और डंठलों तक फैल जाता है।

यदि चुकंदर की पत्तियाँ लाल हो जाएँ और उनकी पत्तियों पर रामुलेरिया का संकेत देने वाले धब्बे दिखाई दें तो क्या करें? चूंकि रोगज़नक़ जड़ों और बीजों पर भी सर्दियों में रह सकता है, रामुलैरियासिस अंकुरों के साथ-साथ पेडुनेल्स पर भी देखा जाता है। कवक कम सकारात्मक तापमान पर आर्द्र वातावरण में विकसित होता है, जिससे चारा चुकंदर, साथ ही अन्य प्रकार के खेती वाले पौधों की उपज में बड़ा नुकसान होता है। चुकंदर रोग के खिलाफ लड़ाई में निवारक उपाय और प्रणालीगत कवकनाशी तैयारी के साथ उपचार दोनों शामिल हैं, जैसा कि सेरकोस्पोरा के मामले में होता है।

डाउनी फफूंदी: क्या करें और चुकंदर की पत्तियाँ पीली क्यों हो जाती हैं

डाउनी फफूंदी या डाउनी फफूंदी भी गीले मौसम में चुकंदर को प्रभावित करती है और इसके साथ पीलापन, और फिर पत्ती के ब्लेड मुड़ने और मरने लगते हैं। चुकंदर की पत्तियाँ पीली क्यों हो जाती हैं, और यदि यह रोग बगीचे की क्यारियों को प्रभावित करे तो क्या करें? पत्तों की मृत्यु का कारण एक हानिकारक कवक है, जिसका प्रसार और प्रजनन भूरे सूखने या सड़ने वाले धब्बों से ढके शीर्ष पर देखा जा सकता है। पीछे की ओर भूरे या बैंगनी रंग की कोटिंग स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। ये आगे विस्तार के लिए तैयार कवक के बीजाणु हैं।

आप फसलों को पेरोनोस्पोरोसिस से बचा सकते हैं:

  • इस फसल के बीजों को मिट्टी में बोने से पहले ड्रेसिंग करना;
  • बढ़ते मौसम के दौरान और कटाई के बाद पौधों के अवशेषों को हटाना;
  • पौधों पर फफूंदनाशकों का छिड़काव करना।

चुकंदर पत्ती रोग से निपटने के लिए बोर्डो मिश्रण के साथ रोपण का समय-समय पर उपचार एक प्रभावी उपाय माना जा सकता है।

फ्यूसेरियम: चुकंदर की पत्तियों और जड़ वाली फसलों का एक रोग

यदि कोई माली देखता है कि युवा पौधों की निचली पत्तियाँ बिना किसी स्पष्ट कारण के डंठलों के साथ पीली, बदरंग और मुरझा जाती हैं, तो यह चिंता का कारण बन सकता है। इस मामले में पत्तियाँ पीली क्यों हो रही हैं और चुकंदर खराब रूप से बढ़ रहे हैं? शायद बगीचे में चुकंदर फ्यूसेरियम से संक्रमित हैं। यह रोग, जो चुकंदर की पत्तियों से शुरू होता है, न केवल शीर्ष को, बल्कि जड़ वाली फसलों को भी प्रभावित करता है। जैसे-जैसे रोग विकसित होता है, पत्ते सड़ जाते हैं या सूख जाते हैं, और कवक प्रकंद के ऊतकों में प्रवेश कर जाता है, जैसा कि कटी हुई जड़ पर दिखाई देने वाले माइसेलियम से पता चलता है।

पत्तियाँ पीली क्यों हो जाती हैं, और पहले से ही रोग से प्रभावित चुकंदर का क्या करें? चुकंदर की अन्य बीमारियों के विपरीत, फ्यूसेरियम पौधे की जड़ से फैलता है और उसकी मृत्यु का कारण बन सकता है।

चुकंदर रोग, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है, उन पौधों को सबसे अधिक नुकसान पहुंचाता है जिनमें पानी की कमी होती है, साथ ही कटाई या निराई के दौरान क्षतिग्रस्त चुकंदर भी।

चुकंदर को फ्यूजेरियम ब्लाइट से बचाने के उपायों में शामिल हैं:

  • खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ खाद डालना, बोरान युक्त उत्पादों पर ध्यान देना;
  • अम्लीय मिट्टी को चूना लगाना;
  • फसल चक्र के दौरान उद्यान फसलों को बदलने के नियमों का अनुपालन;
  • पंक्तियों के बीच मिट्टी का गहरा ढीलापन;
  • नियमित एवं पर्याप्त
  • खरपतवार एवं कीट नियंत्रण.

सड़ांध से प्रभावित चुकंदर के पौधों को हटा दिया जाता है और नष्ट कर दिया जाता है ताकि संक्रमण पड़ोसी पौधों को प्रभावित न करे।

चुकंदर रोगों से बचाव के उपाय

चुकंदर रोगों का खतरा और उनसे निपटने के लिए प्रभावी उपायों की आवश्यकता इस तथ्य के कारण है कि पत्तियों की लालिमा या पीलेपन के रूप में इन रोगों की बाहरी अभिव्यक्तियाँ हमेशा वास्तविक क्षति के बराबर नहीं होती हैं। जड़ वाली फसलों के अंदर गुहिकाएँ और सड़ांध का पता भंडारण के दौरान ही चलता है, जब अधिकांश चुकंदर बर्बाद हो जाते हैं।

चुकंदर की पत्तियों और जड़ वाली फसलों में रोग पैदा करने वाले कवक को पनपने और विकसित होने का थोड़ा सा मौका मिलने से रोकने के लिए निवारक उपाय बेहद महत्वपूर्ण हैं।

इस कोने तक:

  • फंगल रोगों के प्रतिरोधी संकर और किस्मों का चयन करें;
  • चुकंदर उगाने के लिए कृषि पद्धतियों का पालन करें, जिसमें निराई-गुड़ाई करना, गाढ़े पौधों को पतला करना और पौधों के नीचे साफ मिट्टी बनाए रखना शामिल है;
  • उद्यान फसलों की निर्धारित खाद डालना;
  • प्रारंभिक अवस्था में बीमारियों की पहचान करने के लिए नियमित रूप से फसलों का निरीक्षण करें;
  • जड़ वाली फसलों की समय पर कटाई करें;
  • शीतकालीन भंडारण के लिए जा रही जड़ वाली फसलों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि चुकंदर की पत्तियों और इसकी जड़ों के रोग, साथ ही कीट, अक्सर कमजोर पौधों को प्रभावित करते हैं जिनमें पोषक तत्वों, नमी, प्रकाश और ऑक्सीजन की कमी होती है।

बड़े स्वस्थ चुकंदर कैसे उगाएं - वीडियो

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