क्या वजन कम करते समय प्रोटीन पीना संभव है? लड़कियों के लिए वजन घटाने के लिए प्रोटीन: कौन सा चुनना बेहतर है और इसे कैसे लेना है। खेल पोषण के विपक्ष

यदि प्रोटीन आहार का मुख्य हिस्सा नहीं है तो वजन घटाने के नए-नए तरीके काम नहीं करते। यह वह घटक है जो अधिकतम वसा जलने को सुनिश्चित करता है, जो मांसपेशियों द्वारा सुनिश्चित किया जाता है। प्रोटीन अंडे, हार्ड पनीर, मांस और मछली में पाया जाता है, लेकिन यह मात्रा पर्याप्त नहीं है। इसलिए प्रोटीन को उसके शुद्ध रूप में सेवन करने की आवश्यकता है, जो कि प्रोटीन है। वास्तव में, ऐसे आहार को आहार माना जाता है; प्रोटीन शरीर को विटामिन और तत्व प्रदान करता है जो पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक हैं।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे चुनें?

प्रोटीन अवशोषण की दर, टूटने और सक्रिय घटकों के प्रतिशत के आधार पर भिन्न होता है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि मिश्रण 4 प्रकार के होते हैं: मट्ठा (जल्दी अवशोषित), आइसोलेट, हाइड्रोलाइज़ेट और जटिल प्रोटीन।

यह निश्चित रूप से कहना मुश्किल है कि सूचीबद्ध रचनाओं में से कौन सी आपके लिए सही है। एक निश्चित प्रकार विशिष्ट कार्य करता है, इसमें अलग-अलग मात्रा में प्रोटीन होता है और संरचना में भिन्न होता है।

1. छाछ प्रोटीन।उत्पाद की मुख्य विशेषता यह है कि यह शरीर द्वारा शीघ्रता से अवशोषित हो जाता है। यह रचना उन लोगों के लिए आदर्श है जिनका मुख्य लक्ष्य मांसपेशियों को बढ़ाना और वजन कम करना है। वहीं, मट्ठा प्रोटीन की एक सकारात्मक विशेषता यह है कि यह भूख को संतुष्ट करता है, ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करता है (मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी), और ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है। "फास्ट" प्रोटीन को दिन में 2 बार थोड़ी मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है। अन्यथा, यदि आप उपभोग की मात्रा बढ़ाते हैं तो आप अपना वजन कम नहीं कर पाएंगे।
2. प्रोटीन पृथक.इस तथ्य के कारण संरचना की अपेक्षाकृत महंगी मूल्य निर्धारण नीति है कि इसमें 80 से 90% तक शुद्ध प्रोटीन होता है। शेष 10-20% ग्लूकोज, उचित कार्बोहाइड्रेट, लैक्टोज, वसा और भोजन के स्वाद हैं। आइसोलेट उन लोगों के लिए एक प्रभावी उपाय माना जाता है जो मांसपेशियों को बढ़ाना चाहते हैं और साथ ही शरीर से वसा को सुखाना चाहते हैं।
3. प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट.अधिकांश भाग के लिए, यह दवा पेशेवर एथलीटों के लिए बनाई गई थी जो गहन प्रशिक्षण और "सूखने" में संलग्न हैं। एक नियम के रूप में, बॉडीबिल्डर और फिटनेस बिकनी हाइड्रोलाइज़ेट पीते हैं; उन्हें अपनी मांसपेशियों को वांछित आकार देने की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। इस प्रकार के प्रोटीन की एक नकारात्मक विशेषता यह है कि इसे पचने में बहुत लंबा समय लगता है। इस कारण से, जो लड़कियाँ उन नापसंद पाउंड को कम करना चाहती हैं उनके सफल होने की संभावना नहीं है।
4. जटिल प्रोटीन.संरचना में कई प्रकार के प्रोटीन शामिल हैं और यह एडिटिव्स के साथ थोक मिश्रण के रूप में उपलब्ध है। उपयोग की दृष्टि से कॉम्प्लेक्स प्रोटीन मट्ठा प्रोटीन के बराबर है, यह वजन घटाने के लिए इष्टतम है। चूंकि उत्पाद में प्रोटीन होते हैं जो क्रिया और अवशोषण की गति में भिन्न होते हैं, परिणाम कई गुना तेजी से प्राप्त किए जा सकते हैं। इसके अलावा, यह रचना मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए उपयुक्त है और अक्सर वर्कआउट से पहले और बाद में इसका उपयोग किया जाता है।

उपरोक्त से हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि प्रोटीन का चुनाव प्रत्येक व्यक्ति के लिए पूरी तरह से व्यक्तिगत अवधारणा है। हालांकि, अनुभवी पोषण विशेषज्ञ एकमत से इस बात पर जोर देते हैं कि जटिल और मट्ठा प्रोटीन को वजन घटाने के लिए इष्टतम संरचना माना जाता है। अपनी वित्तीय क्षमताओं को ध्यान में रखते हुए प्रोटीन चुनें।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन लेने के महत्वपूर्ण पहलू

प्रोटीन खरीदने के बाद अनिवार्य रूप से यह सवाल उठता है कि शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना इसे सही तरीके से कैसे लिया जाए।

1. मांसपेशियों को बढ़ाने और वजन कम करने के लिए आवश्यक फॉर्मूला की मात्रा काफी भिन्न होती है। यदि आप अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो मांसपेशियों के निर्माण की स्थितियों के विपरीत, प्रोटीन का सेवन आधा कर देना चाहिए।
2. भले ही आपने शुद्ध प्रोटीन खरीदा हो, आप प्रोटीन युक्त प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर नहीं कर सकते। मछली, अंडे, पोल्ट्री, पोर्क, हार्ड पनीर और सोया से एक निश्चित मात्रा में प्रोटीन प्राप्त करें।
3. साथ ही यह हमेशा याद रखना जरूरी है कि प्राकृतिक रूप से प्राप्त प्रोटीन 4 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। प्रति 1 किग्रा. शरीर का वजन। साथ ही, प्रोटीन प्राप्त कार्बोहाइड्रेट और वसा के मानक से अधिक होना चाहिए; यह शर्त अनिवार्य है।
4. अपने आहार को संतुलित करें ताकि आप सभी प्रकार के विटामिन खा सकें। अन्यथा, प्रोटीन की अधिकता से लीवर, किडनी, हृदय प्रभावित हो सकते हैं और जठरांत्र संबंधी मार्ग में खराबी शुरू हो जाएगी।
5. प्रोटीन के साथ वजन कम करने का मुख्य पहलू यह माना जाता है कि दवा के उपयोग की अनुमति केवल शारीरिक गतिविधि के साथ ही दी जाती है। मांसपेशियों को बढ़ाने के माध्यम से ही वसा को जलाया जाता है। अन्यथा, परिणाम अपर्याप्त होगा, और अतिरिक्त पाउंड बढ़ने का जोखिम है।

प्रोटीन के उपयोग को 5 अवधियों में विभाजित किया जा सकता है: सुबह, दोपहर और शाम का सेवन, प्रशिक्षण से पहले और बाद में मिश्रण का उपयोग। आइए कार्यप्रणाली पर अधिक विस्तार से विचार करें और मुख्य पहलुओं पर प्रकाश डालें।

1. औसत व्यक्ति की नींद की औसत अवधि लगभग 8 घंटे होती है। यह मानना ​​उचित है कि एक निश्चित अवधि में शरीर "भूख से मर रहा है" क्योंकि किसी भी पोषक तत्व की आपूर्ति नहीं हो रही है। आंतरिक अंगों के सभी कार्य अमीनो एसिड और ग्लाइकोजन द्वारा बनाए रखे जाते हैं, जो मांसपेशी फाइबर के विनाश का एक उत्पाद हैं। ब्रेकडाउन से बचने के लिए आपको सुबह उठने के तुरंत बाद खाली पेट प्रोटीन पीना होगा। दिन के इस समय के लिए सबसे अच्छा विकल्प मट्ठा मिश्रण है, जो कम समय में शरीर को पोषक तत्वों से भर देगा। एक सर्विंग 3 ग्राम की होती है।
2. मांसपेशियों को अमीनो एसिड प्राप्त करने और तेजी से बढ़ने के लिए, आपको दिन के समय प्रोटीन लेने की आवश्यकता होती है। दोपहर के भोजन के लिए मिश्रण तैयार करने में आलस्य न करें, नियमित भोजन करें और उसी समय कॉकटेल पियें। दैनिक भाग लगभग 3 ग्राम है, और ऐसे दो भाग होने चाहिए। ऐसे मामलों में जहां 2 चरणों में प्रोटीन का सेवन करना संभव नहीं है, हाइड्रोलाइज्ड (धीमी) या जटिल प्रोटीन को प्राथमिकता दें।
3. अगला कदम प्रशिक्षण से पहले प्रोटीन लेना है। चाहे आप कितनी भी बार प्राकृतिक भोजन खाएं, प्रशिक्षण शुरू होने से 1 घंटा पहले थोक मिश्रण पीना चाहिए। इस मामले में आदर्श विकल्प तेज़ प्रोटीन (मट्ठा) है, जो कम समय में अवशोषित हो जाता है। किसी भी हालत में फिजिकल एक्टिविटी से ठीक पहले कॉकटेल न पिएं, इससे फायदा नहीं होगा। भाग 5 ग्राम.
4. भार के बाद, ऊतकों से लैक्टिक एसिड को निकालना आवश्यक है ताकि मांसपेशियां अपनी पिछली युद्ध तैयारी में वापस आ जाएं। यह कदम आपको वसा को बहुत तेजी से तोड़ने की अनुमति देगा। रचना मांसपेशी फाइबर को आवश्यक तत्वों से संतृप्त करेगी जो शारीरिक गतिविधि के दौरान उपयोग किए गए थे। इस चरण को सबसे महत्वपूर्ण माना जाता है, 5 ग्राम पियें। कक्षाओं की समाप्ति के आधे घंटे बाद मिश्रण।
5. अंतिम चरण शाम को प्रोटीन लेना है। बहुत से लोग मानते हैं कि दिन के इस समय उत्पाद का सेवन नहीं करना चाहिए, लेकिन यह ग़लतफ़हमी बेहद ग़लत है। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, प्रोटीन अपने शुद्ध रूप में प्रोटीन है; इससे आपका वजन तेजी से नहीं बढ़ेगा। 3 ग्राम लें. सोने से 30-60 मिनट पहले मट्ठा प्रोटीन लेने से शरीर प्राप्त मात्रा के आधार पर ऊर्जा खर्च करेगा।

1. प्रोटीन के साथ वजन कम करने के लिए, अपने मेनू की योजना बनाएं ताकि आपके पास कम से कम 3 मुख्य भोजन हों। वहीं, दोपहर के भोजन में (नियमित भोजन के साथ) प्रोटीन पीना न भूलें। प्रशिक्षण से पहले और बाद की अवधि को स्नैक्स माना जाता है, प्रोटीन लेने के बाद, आपको अगले 2 घंटे तक कुछ नहीं खाना चाहिए।
2. यह ज्ञात है कि प्रोटीन शरीर से तरल पदार्थ को अवशोषित करता है, इसलिए पानी का संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है। यदि आप एक संतुलित जीवन शैली जीते हैं, तो कम से कम 2.5 लीटर पियें। प्रति दिन पानी. बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि वाले लोगों को इसकी मात्रा 3.2 लीटर तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। एक दिन में।
3. आप कॉफी, ताजा निचोड़ा हुआ रस, चीनी मुक्त फल पेय, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध और दूध में प्रोटीन जोड़ सकते हैं। चिकन अंडे और प्रोटीन के साथ मिश्रित प्राकृतिक कम वसा वाले दही का सेवन करने की भी सिफारिश की जाती है।

वजन घटाने के लिए सबसे पहले आपको सही प्रोटीन का चयन करना होगा। किसी जटिल या मट्ठा संरचना को प्राथमिकता दें, और उत्पाद लेना न छोड़ें। पेय में प्रोटीन जोड़ें या पानी के साथ लें, यह सब व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है। व्यायाम करें और बार-बार थोड़ा-थोड़ा भोजन करें।

वीडियो: जी-शेप प्रोटीन शेक से वजन कैसे कम करें

"प्रोटीन" शब्द के साथ उभरने वाला पहला जुड़ाव खेल पोषण, सामूहिक निर्माण, एथलीटों के लिए प्रोटीन है। प्रथम दृष्टया इस उत्पाद को लड़कियों से जोड़ना पूरी तरह से सही नहीं लगता। दरअसल, संतुलित आहार और आहार में प्रोटीन की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। हाउबायसेल के अनुसार, यह बहुमुखी उत्पाद, अतिरिक्त वजन के खिलाफ महिलाओं की लड़ाई में प्रमुख भूमिका निभा सकता है! और यहां तक ​​कि निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधि भी इस उद्देश्य के लिए प्रोटीन का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन सबसे पहले आपको यह पता लगाना होगा कि लड़कियों के लिए वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन चुनना सबसे अच्छा है।

प्रोटीन लेते समय वजन कम करने का सिद्धांत क्या है?

लड़कियों और महिलाओं सहित किसी भी व्यक्ति का शरीर इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि उसे कार्बोहाइड्रेट की तुलना में प्रोटीन खाद्य पदार्थों को संसाधित करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह तर्कसंगत है कि यदि आने वाले प्रोटीन उत्पादों की मात्रा बढ़ती है, तो ऊर्जा लागत भी बढ़ जाती है। इसका मतलब है कि वसा जलने की प्रक्रिया शुरू होती है, और यहीं से हमारा शरीर वही ऊर्जा लेना शुरू करता है।

जो लड़कियां अपना वजन कम कर रही हैं उन्हें कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने के साथ-साथ अपने प्रोटीन मेनू को बढ़ाने की जरूरत है। महिलाओं के आहार में बन, चीज़केक, केक, पेस्ट्री या अन्य मिठाइयाँ नहीं होनी चाहिए। तेज़ कार्बोहाइड्रेट को न्यूनतम रखा जाता है। आप जटिल कार्बोहाइड्रेट से दोस्ती कर सकते हैं, लेकिन सावधान भी रहें। दलिया, साबुत अनाज, साबुत आटे से बना पास्ता चुनना बेहतर है। कार्बोहाइड्रेट की कुल मात्रा प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। हैवबीसेल का मानना ​​है कि इस सिद्धांत का पालन किए बिना, कुछ भी काम नहीं करेगा, बल्कि, इसका उल्टा भी होगा।

यदि आप प्रोटीन आहार के सभी नियमों का पालन करते हैं तो व्यायाम अतिरिक्त पाउंड जलाने के प्रभाव को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने में मदद करेगा। आप कोई भी प्रकार चुन सकते हैं: दौड़ना, तैराकी, समूह कक्षाएं, जिम प्रशिक्षण। प्रोटीन और न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट के साथ, शारीरिक गतिविधि केवल वजन घटाने की प्रक्रिया की सबसे तेज़ शुरुआत में योगदान देगी, और शरीर को राहत, फिट और सुंदरता मिलेगी।

क्या महिलाओं के लिए प्रोटीन से कोई लाभ है?

प्रोटीन आहार चुनते समय, लड़कियों को पूरी तरह से प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर स्विच नहीं करना चाहिए; भोजन के साथ न्यूनतम मात्रा में स्वस्थ वसा, जटिल कार्बोहाइड्रेट और पर्याप्त मात्रा में फाइबर की आपूर्ति की जानी चाहिए। शरीर के पूर्ण कामकाज में उनकी भूमिका को किसी ने रद्द नहीं किया है। सामंजस्य चुनना बेहतर है. घने बाल, मजबूत दांत और नाखून, स्वस्थ त्वचा, जो महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं - यह, खरीद-बिक्री के तरीके के अनुसार, संतुलन का परिणाम है, न कि चरम सीमा पर जाने का।

दैनिक आहार में प्रोटीन घटक की मात्रा बढ़ाना केवल प्राकृतिक उत्पादों से व्यवस्थित करना कठिन है। इसका स्तर बढ़ाने के लिए आपको कितना चिकन पट्टिका, अंडे, पनीर खाने की आवश्यकता है? एथलीट समस्याओं के बिना सामना करेगा, लेकिन लड़कियों के लिए यह कैसा होगा कि उनका पेट न टूटे, उन्हें भूख न लगे, लेकिन परिणाम मिले! इसलिए, वजन कम करने की प्रक्रिया के दौरान आहार अनुपूरक के रूप में महिलाओं के लिए प्रोटीन इष्टतम समाधान होगा। 50/50 अनुपात चुनना स्वीकार्य होगा। प्रोटीन का आधा हिस्सा भोजन से आता है, आधा पूरक आहार से।

इसका फायदा यह भी है कि प्रशिक्षण के बाद लड़कियों को यह सोचने की जरूरत नहीं पड़ेगी कि भूख की क्रूर भावना को कैसे संतुष्ट किया जाए। स्वादिष्ट प्रोटीन शेक चुनना अधिक सुविधाजनक है जो ताकत के स्वस्थ स्रोत के रूप में काम करेगा। इससे थकान तो दूर होगी, लेकिन चर्बी जमा नहीं होगी।

उत्पाद की किस्में

आपको आहार अनुपूरक या पाउडर के रूप में महिलाओं के लिए प्रोटीन से डरना नहीं चाहिए। यह पूर्णतया प्राकृतिक उत्पाद है। इसके आविष्कार को तीन दशक से अधिक समय बीत चुका है। इस समय के दौरान, निर्माताओं ने इसे अनावश्यक हानिकारक घटकों से यथासंभव शुद्ध करके सुधार किया है। इसके अलावा, विटामिन और अमीनो एसिड के कॉम्प्लेक्स वाले उत्पाद भी हैं। इसके अलावा, वे इतने सारे स्वादों में उत्पादित होते हैं कि कभी-कभी यह चुनना मुश्किल होता है कि आपको कौन सा सबसे ज्यादा पसंद है।

प्रोटीन एक दूसरे से इस बात में भिन्न होते हैं कि वे किस उत्पाद से बने हैं और प्रोटीन संतृप्ति की डिग्री क्या है। हाउबीसेलरू कहते हैं, सबसे उपयुक्त रचना चुनने के लिए, आपको मुख्य अंतर जानने की जरूरत है।

मट्ठा

दूध के मट्ठे से बने इसमें अमीनो एसिड की मात्रा सबसे अधिक होती है। इसकी लोकप्रियता इसकी उपलब्धता और उचित कीमत के कारण है। प्रोटीन सांद्रता लगभग 60% है। जल्दी अवशोषित हो जाता है. महिलाओं के बीच लोकप्रिय.

कैसिइन

यह उत्पाद पनीर से बनाया गया है. इसे शरीर द्वारा संसाधित होने में अधिक समय लगता है। जब वजन कम करने की बात आती है तो यह अधिक प्रभावी होता है। इसकी प्रोटीन सांद्रता मट्ठे के समान है, लेकिन इसकी कीमत अधिक है।

सोया

इस प्रकार के प्रोटीन में प्रोटीन की सबसे छोटी खुराक होती है - केवल 50%। यह सबसे सस्ता विकल्प भी है. इसमें किसी भी अन्य की तुलना में कम पोषण गुण होते हैं। लेकिन, वजन कम करने की प्रक्रिया में वह इस कार्य का सामना कर सकते हैं। लेकिन, जहां तक ​​हाउबायसेलरू को पता है, यह सभी लड़कियों की मदद नहीं करता है।

मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट

शुद्ध मट्ठा प्रोटीन. इसमें प्रोटीन का अनुपात 90% से होता है। प्रोटीन का स्तर जितना अधिक होगा, लागत उतनी ही अधिक होगी। यह प्रोटीन पेशेवर एथलीटों के बीच लोकप्रिय है। यह जल्दी अवशोषित हो जाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है।

मट्ठा प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट

अधिकतम शुद्ध प्रोटीन. शुद्ध प्रोटीन! इसका सामग्री स्तर 97% (कभी-कभी 99.99% तक हो जाता है) है। शुद्ध प्रोटीन! थोड़ा कड़वा स्वाद है - महिलाओं को यह पसंद नहीं आएगा। वर्णित सभी में से सबसे महंगा।

प्रोटीन के प्रकार और नकली को अलग करने के तरीके के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी के लिए, हाउबेसेल पढ़ने की सलाह देते हैं। वह लड़कियों को अपने लिए एक अच्छा उत्पाद चुनने के लिए विभिन्न प्रोटीनों के गुणों का अधिक विस्तार से अध्ययन करने में मदद करेगी।

वजन घटाने के लिए किस प्रकार का प्रोटीन उपयुक्त है?

प्रोटीन सप्लीमेंट चुनने से पहले, हौबेसेलरू नोट करता है, यदि संभव हो तो ट्रेनर से परामर्श करना एक अच्छा विचार होगा। यदि आप स्वयं प्रशिक्षण लेने और अपने आहार में कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित करने का निर्णय लेते हैं, तो सर्वोत्तम प्रोटीन निर्धारित करने में आपकी सहायता के लिए निम्नलिखित जानकारी काम आएगी।

अवशोषण दर

पाचन समय की दृष्टि से कैसिइन प्रोटीन सबसे धीमा होता है। इसलिए, पहली नज़र में, यह उन लड़कियों के लिए सबसे इष्टतम है जो अपना वजन कम करना चाहती हैं। दूसरी ओर, इसकी कीमत इसे रोकती है, क्योंकि यह मट्ठे से अधिक है। उन्हीं की बदौलत मट्ठा प्रोटीन अधिक लोकप्रिय हो रहा है।

प्राप्ति का समय

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, दिन भर में विभिन्न प्रकार के प्रोटीन का संयोजन प्रभावी होगा। यह सब प्रशासन के समय पर निर्भर करता है - सुबह में, प्रशिक्षण से पहले या बाद में, रात में या नाश्ते के रूप में, आदि।

इस प्रकार, कैसिइन प्रोटीन का सेवन सोने से पहले और खेल खेलने से पहले करने की सलाह दी जाती है, और मट्ठा प्रोटीन को प्रशिक्षण के तुरंत बाद और सुबह जल्दी उठने के बाद सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह योजना आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करेगी। एकमात्र नकारात्मक बात यह है कि इस प्रकार का आहार महंगा है।

हाउबायसेल का मानना ​​है कि एक तर्कसंगत समाधान, समय के साथ लड़कियों के लिए वैकल्पिक प्रोटीन हो सकता है - पहले आपको एक या दो महीने के लिए मट्ठा लेना होगा, फिर उसी अवधि के लिए कैसिइन या कोई अन्य लेना होगा। आप निर्माता भी बदल सकते हैं. यह शरीर को उत्पाद का आदी होने से रोकेगा।

• आंशिक भोजन, दिन में 5-6 बार, प्रोटीन शेक 2-3, सहित;
• नाश्ते के बजाय सुबह उठने के बाद पहली खुराक देना बेहतर होता है। अगला भोजन (नाश्ता या दोपहर का नाश्ता) 2 घंटे से पहले नहीं;
• 1.5 - प्रशिक्षण से 2 घंटे पहले, या उसके तुरंत बाद;
• देर रात के खाने के बजाय रात को।

अनुसंधान ने पुष्टि की है कि दैनिक प्रोटीन सेवन को कुल दैनिक कैलोरी सेवन का 30% - 60% तक बढ़ाना (हम इसे प्रति दिन 2000 किलो कैलोरी की दर से लेते हैं) प्रभावी वजन घटाने को बढ़ावा देता है। इसका मतलब क्या है? इसका मतलब पैकेज पर कैलोरी की गिनती करना है (कई लड़कियों के लिए यह कोई समस्या नहीं होगी)। मुख्य कैलोरी सामग्री प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों से आती है, बाकी सभी चीज़ों से जो बचता है।

दूसरे शब्दों में, हाउबीसेल के अनुसार, गतिहीन जीवन शैली वाली औसत महिला को कम या ज्यादा सामान्य कामकाज के लिए प्रति 1 किलो वजन पर 0.8 - 1.5 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। तदनुसार, खेल खेलते समय वजन कम करने के लिए, ताकि मांसपेशियों का नुकसान न हो, लेकिन केवल वसा, अधिक प्रोटीन की आपूर्ति की जानी चाहिए - लगभग 1.5 - 2 ग्राम। यह याद रखना सुनिश्चित करें कि आपको कम कार्बोहाइड्रेट खाने की ज़रूरत है! यानी, कुल दैनिक कैलोरी की मात्रा बनी रह सकती है, लेकिन "प्रोटीन" कैलोरी लाभ में होनी चाहिए।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन का कौन सा ब्रांड चुनें?

यह समझने के लिए कि किसी लड़की के लिए वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन कौन सा है, यह समझना उपयोगी होगा कि कौन से निर्माता क्या उत्पादन करते हैं, कौन से ब्रांड लोकप्रिय हैं और क्यों। सबसे पहले, आपको WHEY (मट्ठा) या कैसिइन (कैसिइन) शब्द पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। आगे हम उत्पाद की संरचना, ब्रांड और समीक्षाओं को देखते हैं। आपको यह तय करने में मदद करने के लिए कि किसे चुनना है, नीचे इस सिद्धांत के आधार पर चयनित अनुशंसित प्रोटीन ब्रांडों की एक सूची दी गई है।

परम पोषण

अमेरिकी कंपनी, अन्य चीजों के अलावा, उत्कृष्ट खेल पोषण प्रोस्टार व्हे प्रोटीन और प्रोस्टार कैसिइन प्रोटीन का उत्पादन करती है, जो विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। आदर्श मूल्य/गुणवत्ता अनुपात

उचित पोषण

खेल पोषण बाज़ार में एक आश्वस्त नेता। उच्च गुणवत्ता प्रीमियम उत्पाद। 100% गोल्ड स्टैंडआर्ट कैसिइन और 100% व्हे गोल्ड स्टैंडआर्ट जैसे प्रोटीन उपभोक्ताओं के बीच मांग में हैं।

डिमैटाइज़ करें

एक अमेरिकी कंपनी, रूस में दूसरी सबसे लोकप्रिय। उत्पादों में, ISO-100 का उल्लेख किया गया है - एक अच्छा आइसोलेट, НowBuySellРу के अनुसार पर्याप्त कीमत पर, एलीट व्हे प्रोटीन - एक उत्कृष्ट प्रोटीन अर्थव्यवस्था विकल्प।

वीडर

एक जर्मन ब्रांड जो संतुलित, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार करता है। 100% कैसिइन, गोल्ड व्हे और प्रीमियम व्हे सबसे अलग हैं।

सैन

अमेरिकी ब्रांड . 100% शुद्ध प्लैटिनम मट्ठा- खेल पोषण बाजार में मौजूद सर्वोत्तम मट्ठा प्रोटीन में से एक।

अगर प्रोटीन वजन कम करने में मदद न करे तो क्या करें?

वजन कम करने के लिए एक प्रोटीन विधि चुनने और उसके नियमों का सख्ती से पालन करने के बाद, ऐसा परिणाम प्राप्त करना बेहद दुर्लभ है कि आप अपना वजन कम नहीं कर सकते।

यदि ऐसा होता है, तो महिला को शुरुआत में वापस जाने की जरूरत है। पूरे मेनू की समीक्षा करें - शायद कैलोरी की गणना गलत तरीके से की गई है, और आहार में अपेक्षा से अधिक कार्बोहाइड्रेट हैं। शारीरिक गतिविधि की तीव्रता या अवधि के स्तर को अनुकूलित करें, शायद भोजन से आने वाली कैलोरी की तुलना में जिम में कम कैलोरी जलाएं। हाउबायसेलरेयू के अनुसार, वजन घटाने में बाधा डालने वाली गंभीर बीमारियों की उपस्थिति को बाहर करना भी आवश्यक है।

यदि आवश्यक हो, तो आपको एक पेशेवर - एक प्रशिक्षक, एक पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए जो स्थिति को ठीक कर सकता है।

लड़कियों के लिए खेल पोषण के बारे में वीडियो

प्रोटीन से वजन कम करने के बारे में लड़कियों के लिए एक कहानी

लड़कियों के लिए खेल पोषण के बारे में एक कहानी

निष्कर्ष

अंततः यह निर्णय लेने के लिए कि वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन चुनना है, आपको सभी फायदे और नुकसान का आकलन करना होगा, अपनी क्षमताओं और मौजूदा वजन की समस्या का मूल्यांकन करना होगा, यह निर्धारित करना होगा कि आपको क्या परिणाम चाहिए और किस समय सीमा में और किस बजट में आप इसके लिए तैयार हैं। खर्च करना।

यह समझना आवश्यक है कि एक स्वस्थ, सुंदर और सुगठित शरीर को उसके मालिक की ओर से प्रयास की आवश्यकता होती है। कोई बुरी आदत नहीं, अच्छी नींद, उचित रूप से डिज़ाइन किया गया मेनू और शारीरिक गतिविधि - सब मिलकर सकारात्मक परिणाम देंगे।

मट्ठा प्रोटीन को संपूर्ण माना जाता है क्योंकि इसमें 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जो सभी तेजी से रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं। इसका उपयोग अक्सर एथलीटों और बॉडीबिल्डरों द्वारा किया जाता है, लेकिन यह अन्य लोगों, जैसे कि शौकीनों और शुरुआती एथलीटों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रहा है, क्योंकि नियमित भोजन से पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है! हर किसी के पास अंडे फोड़ने या मांस पकाने का समय नहीं है, और वजन घटाने के लिए मट्ठा प्रोटीन उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो एक सक्रिय, एथलेटिक जीवन शैली जीते हैं लेकिन उनके पास खाना पकाने के लिए हमेशा समय नहीं होता है। अपनी समृद्ध अमीनो एसिड संरचना के साथ, यह प्रोटीन वजन घटाने और मांसपेशियों की वृद्धि भी सुनिश्चित करता है, और हृदय स्वास्थ्य का भी समर्थन करता है। यह आश्चर्यजनक है कि एक पूरक इतने सारे लाभ प्रदान कर सकता है।

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मट्ठा प्रोटीन क्या है और इसमें क्या शामिल है?

पनीर और मट्ठे से हम सभी परिचित हैं। लेकिन हममें से बहुत कम लोग जानते थे कि यह मट्ठा वास्तव में आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करता है, और हम 200 से अधिक वर्षों के बाद अपने प्रोटीन शेक में इसी मट्ठे का उपयोग करेंगे।

मट्ठा का उत्पादन तब होता है जब दूध को डेयरी फार्म से पनीर और डेयरी उत्पाद निर्माता तक ले जाया जाता है और विशेष उपकरणों में पचाया जाता है। दही पनीर में किण्वित होता रहता है, जबकि मट्ठा प्रोटीन और वसा में अलग हो जाता है। अक्सर इस बिंदु पर मट्ठा को पास्चुरीकृत किया जाता है, जिससे यह विकृत हो जाता है, जिससे बैक्टीरिया के जोखिम के बावजूद लोग कच्चे दूध को प्राथमिकता देते हैं। जब कंपनियाँ पनीर बनाती हैं, तो वे एक उप-उत्पाद बनाती हैं जिसे हम मट्ठा प्रोटीन कहते हैं। प्रोटीन स्वयं गोलाकार प्रोटीन से बना होता है, जो एक बहुत ही सामान्य प्रकार का प्रोटीन है। व्हे प्रोटीन पानी में घुलनशील होता है, जिससे इसे मिलाते समय समस्याएँ पैदा होती हैं।

आप सोच सकते हैं कि आप शुद्ध कच्चा मट्ठा पी रहे हैं, लेकिन यह एक मिथक है।

हानिकारक घटकों को हटाने के लिए मट्ठा प्रोटीन को संसाधित और पास्चुरीकृत किया जाता है। यह "विकृतीकरण" नामक प्रक्रिया से गुजरता है। मट्ठा प्रोटीन विकृतीकरण दूध को गर्म करने के मुख्य प्रभावों में से एक है, जो दूध के रासायनिक और पोषण गुणों में परिवर्तन का कारण बनता है। विकृतीकरण एक नकारात्मक शब्द की तरह लगता है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है। इसका सीधा मतलब यह है कि सीरम की प्राकृतिक स्थिति बदल जाएगी।

आप सोच सकते हैं कि मट्ठा गर्म करने से इसके पोषण मूल्य नष्ट हो जाते हैं, लेकिन यह एक और मिथक है।

आप जो भोजन तैयार करते हैं उसके बारे में सोचें। आप चिकन, स्टेक या अंडे नहीं खाएंगे यदि उन्हें पकाने से वे बेकार हो जाते हैं - उनमें अभी भी उतनी ही मात्रा में प्रोटीन बरकरार रहता है, और केवल एक चीज जो आप कर रहे हैं वह है इसकी संरचना को बदलना।

प्रोटीन इतना लोकप्रिय क्यों है?

प्रोटीन ने फिटनेस उद्योग में तूफान ला दिया है और अब यह आम जनता तक पहुंच रहा है। वजन घटाने के लिए मट्ठा प्रोटीन शायद इस समय दुनिया में सबसे लोकप्रिय आहार अनुपूरक है, जो बिल्कुल हर किसी के लिए उपयुक्त है: लड़कियों और लड़कों दोनों के लिए। और आज हजारों विभिन्न प्रकार के पेय, शेक और पाउडर हैं जिनमें मट्ठा होता है। बाद में इस लेख में, हमने मांसपेशियों के निर्माण और भूख दमन दोनों के लिए हमारे कुछ सर्वोत्तम प्रोटीन खोजों को देखा है।

मट्ठा शायद इतना लोकप्रिय है क्योंकि इसमें कैलोरी कम है (1 ग्राम मट्ठा प्रोटीन = 4 कैलोरी) और मांसपेशियों के निर्माण, ताकत बढ़ाने, वजन और भूख कम करने और मांसपेशियों को बनाए रखने जैसे कई फिटनेस लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए आदर्श मैक्रोन्यूट्रिएंट है।

मट्ठा प्रोटीन आहार अनुपूरक के रूप में क्यों महत्वपूर्ण है?

क्या आप मांसपेशियाँ बनाना चाहते हैं? बस अपना प्रोटीन और बीसीएसए सेवन बढ़ाएँ।

यही एकमात्र मुख्य कारण है कि अधिकांश लोग अपने आहार में प्रोटीन शामिल करते हैं।

प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण खंडों में से एक है, विशेष रूप से मांसपेशियों के वे हिस्से जो संकुचन का कारण बनते हैं। जब आप व्यायाम करते हैं, तो आप अपनी मांसपेशियों को लगातार फैलने और सिकुड़ने के लिए मजबूर करते हैं।

इससे मांसपेशियों के तंतुओं और संयोजी ऊतकों में छोटे-छोटे घाव हो जाते हैं। तब आपका शरीर उन रसायनों को सक्रिय करके अतिरिक्त भार के अनुकूल होने की कोशिश करता है जो आपके मांसपेशी फाइबर में प्रोटीन संश्लेषण की दर को बढ़ाते हैं। यह मांसपेशियों की वृद्धि, विकास और स्नायुबंधन की मजबूती का कारण है।

जब हाइपरट्रॉफी (मांसपेशियों का आकार बढ़ाना) की बात आती है तो हमने जिन सभी तरीकों का अध्ययन किया, उनमें से बड़ी मात्रा में मट्ठा प्रोटीन लेना सबसे सम्मोहक और प्रभावी विकल्प था।

चिकन ब्रेस्ट से लेकर सोया तक, आपके द्वारा खाए जाने वाले कई खाद्य पदार्थों से आपको विभिन्न प्रकार के प्रोटीन मिलते हैं। लेकिन अपने आहार में मट्ठा प्रोटीन शामिल करना आपके प्रोटीन के स्तर को बढ़ाने और यह सुनिश्चित करने का एक आसान तरीका हो सकता है कि आपके शरीर को अमीनो एसिड का पूरा पूरक मिल रहा है।

क्या प्रोटीन से वजन बढ़ता है?

सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न जो लड़कियों को रुचिकर लगता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा) का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। इन तीन क्षेत्रों में से किसी में भी बड़ी वृद्धि वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है, और इसके विपरीत। अपने वसा का सेवन कम करें और आपका वजन कम होने की अधिक संभावना है। उदाहरण के लिए, यदि आपका लक्ष्य प्रतिदिन 140 ग्राम प्रोटीन का उपभोग करना है और आप 240 ग्राम प्रोटीन का उपभोग करते हैं, तो आपका वजन बढ़ सकता है। हालाँकि आपने प्रोटीन का सेवन किया है, यह स्पष्ट नहीं है कि यह दोषी है या नहीं।

कुछ प्रकार के मट्ठा प्रोटीन को भोजन के प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग करने का इरादा है क्योंकि उनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और अन्य भोजन विकल्पों की तुलना में कैलोरी कम होती है। अधिक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ वजन बढ़ाने के लिए डिज़ाइन की गई किस्में भी हैं।

यदि आप वजन बढ़ने के बारे में चिंतित हैं या यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप वजन कम करने के लिए सही रास्ते पर हैं, तो अपने मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की गिनती करना एक अच्छा समाधान है। MyFitnessPal जैसे ऐप्स/वेबसाइट इसे ट्रैक करने के लिए उपयोग में आसान प्लेटफ़ॉर्म प्रदान करते हैं। आप अपने द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को खोज सकते हैं और उन्हें प्रत्येक दिन ऐप में दर्ज कर सकते हैं, फिर यह आपके लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और कैलोरी के आधार पर आपके संपूर्ण आहार को तोड़ देगा।

कैलोरी प्राप्त हुई, कैलोरी दी गई। यह याद रखना। यदि आप जितनी कैलोरी जलाते हैं उससे अधिक खाते हैं, तो आपका वजन अनिवार्य रूप से बढ़ेगा। अन्यथा, यदि आप जितनी कैलोरी जलाते हैं उससे कम कैलोरी खाते हैं, तो आपका वजन कम हो जाएगा।

अधिकांश मट्ठा प्रोटीन शेक में प्रति सेवन लगभग 100-200 कैलोरी होती है, जो 2000-2500 की अनुशंसित दैनिक कैलोरी की तुलना में बहुत अधिक नहीं है। अपने कार्ब्स और शुगर पर भी नज़र रखें।

अधिकांश लोगों के लिए, उस छोटे "कैलोरी हिस्से" को अपनी भोजन योजना में शामिल करना बहुत आसान है। दूसरी ओर, वर्कआउट करने से मांसपेशियों के निर्माण में मदद करके व्हे प्रोटीन के परिणाम अधिकतम हो जाते हैं। आप खेलों में कितना समय और प्रयास लगाते हैं, यह पूरी तरह आप पर निर्भर करता है, लेकिन याद रखें, इसका सीधा संबंध है: जितना अधिक आप करेंगे, उतना अधिक आपको मिलेगा। अपने व्यक्तिगत लक्ष्य निर्धारित करें और उन प्रोटीन सप्लीमेंट्स पर शोध करें जिनमें आपकी रुचि हो। उन्हें ऑनलाइन देखें. पोषण संबंधी तथ्य पढ़ें.

क्या आपको व्हे प्रोटीन लेना चाहिए?

जैसा कि मुझे यकीन है कि आप सभी अनुमान लगा सकते हैं, इस प्रश्न का उत्तर संभवतः है।

जब मांसपेशियों और ताकत को बढ़ाने के साथ-साथ वजन कम करने की बात आती है तो मट्ठा प्रोटीन एक महत्वपूर्ण घटक हो सकता है। यह एक आधारशिला मैक्रोन्यूट्रिएंट है और एक साथ कई लक्ष्य हासिल करने का आसान तरीका है। यदि आप वसा कम करना चाहते हैं, तो प्रोटीन आपकी मांसपेशियों को बरकरार रखने का एक शानदार तरीका है। क्योंकि प्रोटीन में प्रति ग्राम केवल 4 कैलोरी होती है, जब आप चिकन ब्रेस्ट जैसे कम प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं तो पेट भरा हुआ महसूस करना आसान होता है।

यदि आप 160 पाउंड की महिला हैं और आपकी बेसल चयापचय दर प्रति दिन लगभग 1,400 कैलोरी है, तो आप इस प्रक्रिया में बहुत अधिक कैलोरी का उपभोग किए बिना चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थों पर टिके रहकर अधिक भोजन खा पाएंगे। जबकि कई अन्य खाद्य पदार्थों में महत्वपूर्ण मात्रा में प्रोटीन होता है, मट्ठा के लाभों में से एक यह है कि यह जल्दी से पच जाता है, मांसपेशियों की वृद्धि शुरू करता है और मांसपेशियों के नुकसान को जितनी जल्दी हो सके रोक देता है।

वर्कआउट के बाद, आपको पौष्टिक भोजन खाने के लिए पर्याप्त भूख नहीं लग सकती है, भले ही आपके शरीर में प्रोटीन की कमी हो गई हो। व्हे प्रोटीन इस समस्या का समाधान करता है क्योंकि इसका सेवन करना बेहद आसान है, जैसे इसे एक गिलास दूध के साथ पीना।

सांद्रित, हाइड्रोलाइज्ड, पृथक। इनमें से कोनसा बेहतर है?

मट्ठा प्रोटीन के किस रूप का उपयोग करना है, यह तय करते समय विचार करने के लिए कई कारक हैं, जैसे कि कीमत, पाचनशक्ति, प्रति सेवारत प्रोटीन की मात्रा आदि। हमने आपको एक सामान्य विचार देने के लिए प्रत्येक पर गौर किया है कि वे क्या अलग हैं। .

ध्यान लगाओ ($)

सीरम का यह रूप बाज़ार में सबसे सस्ते में से एक है, लेकिन इससे आपको डरने की ज़रूरत नहीं है। यह प्रोटीन सबसे सस्ता है क्योंकि यह सबसे कम मात्रा में प्रसंस्करण से गुजरता है, जिसका अर्थ है कि इसमें तीनों विकल्पों में से सबसे अधिक लैक्टोज और वसा होता है। जितना अधिक लैक्टोज होगा, पाचन समस्याओं की संभावना उतनी ही अधिक होगी, जो कुछ ग्राहकों को निराश कर सकती है। हालाँकि यह मट्ठा प्रोटीन का निम्न ग्रेड है, फिर भी यह प्रति 50 ग्राम सर्विंग में 35 से 42 ग्राम शुद्ध प्रोटीन प्रदान करता है।

पृथक ($$)

इसकी कीमत, सुपाच्यता और गुणवत्ता के कारण यह हमारी शीर्ष पसंद है। आइसोलेट पूरी तरह से प्रसंस्करण से गुजरता है जो अधिकांश अन्य घटकों को फ़िल्टर कर देता है, अच्छी सामग्री (निश्चित रूप से मट्ठा!) को पीछे छोड़ देता है। यह मट्ठा प्रोटीन का एक शुद्ध रूप है जिसे पचाना आसान होता है क्योंकि इसमें वस्तुतः कोई लैक्टोज नहीं होता है। प्रत्येक 50 ग्राम सर्विंग में लगभग 45-47 ग्राम शुद्ध प्रोटीन होता है, जो सांद्रण से थोड़ा अधिक है।

हाइड्रोलाइज़ेट($$$)

हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन प्रोटीन का सबसे शुद्ध रूप है क्योंकि यह प्रसंस्करण के एक अतिरिक्त दौर से गुजरता है, जिसके परिणामस्वरूप बेहतर अवशोषण/पाचन होता है। यह बाज़ार में सबसे महंगा प्रोटीन विकल्प है, लेकिन यह इसके लायक है। हाइड्रोलाइज्ड मट्ठे की 50 ग्राम मात्रा में 38-40 ग्राम शुद्ध प्रोटीन होता है। कुछ लोग यह तर्क दे सकते हैं कि हाइड्रोलाइज़ेट वास्तव में पचाने में आसान है, लेकिन आपको आइसोलेट के साथ बहुत अधिक अंतर नज़र नहीं आएगा।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन कब और कैसे लेना चाहिए?

प्रशिक्षण के बाद

लाखों अन्य मट्ठा प्रेमियों के साथ, प्रोटीन टाइमिंग के लिए यह हमारी शीर्ष पसंद है। वर्कआउट के बाद मट्ठा प्रोटीन का सेवन सबसे प्रभावी और व्यापक है, खासकर जब लक्ष्य मांसपेशियों का निर्माण करना हो। कठिन कसरत के बाद, मांसपेशियां तुरंत पोषण चाहती हैं और व्हे प्रोटीन ऐसा ही करता है।

प्रशिक्षण से 30 मिनट पहले

ऐसे समय में सेवन करने से आपके मांसपेशियों के निर्माण के वर्कआउट को अधिकतम करने में मदद मिलेगी। आप अपने शरीर को प्रोटीन अवशोषित करने के लिए अधिक समय देंगे। अपने वर्कआउट से कम से कम 30 मिनट पहले इसे पीना सुनिश्चित करें ताकि आपके शरीर को तीव्र शारीरिक गतिविधि में शामिल होने से पहले इसे कम से कम पचाने का समय मिल सके।

सोने से पहले

इसके बारे में सोचें - जब आप 6-8 घंटे सोते हैं, तो आपका शरीर बहुत लंबे समय तक भोजन या पानी के बिना रहता है। हालाँकि आप सोते समय शारीरिक गतिविधि में शामिल नहीं होते हैं, लेकिन सोने से पहले प्रोटीन लेने से आपका चयापचय बढ़ेगा और मांसपेशियों के टूटने को रोका जा सकेगा।

सुबह में

किसी भी पोषक तत्व का सेवन किए बिना 6-8 घंटे के बाद जागने पर, मट्ठा जैसा तेजी से पचने वाला प्रोटीन आपके शरीर को अमीनो एसिड की अच्छी मात्रा देगा और आपको अपना दिन सही तरीके से शुरू करने की अनुमति देगा। सुबह के समय लिया गया कुछ प्रकार का व्हे प्रोटीन आपको पूरे दिन अधिक खाने से बचने में मदद करेगा।

सर्वोत्तम मट्ठा प्रोटीन उत्पाद

मांसपेशियों के निर्माण के लिए:

1. ग्राइंड न्यूट्रिशन डीजल

हमारा नंबर 1 कई कारकों के आधार पर चुना गया था: लागत, स्वाद और मैक्रोन्यूट्रिएंट स्तर। इस विकल्प में क्रिएटिन, व्हे प्रोटीन और इंस्टेंट कार्बोहाइड्रेट और व्हे प्रोटीन आइसोलेट का आदर्श 3:1 अनुपात शामिल है। GRINDS इस उत्पाद में क्रिएटिन जोड़ता है, जो वास्तव में इसे मांसपेशियों के निर्माण के लिए उत्तम शेक बनाता है।

2. IMSOALPHA इंस्टेंटाइज्ड नेचुरल व्हे प्रोटीन

यह कोई रहस्य नहीं है कि हमारी टीम माइक राशिद की बहुत बड़ी प्रशंसक है। वह पहले से ही एक फिटनेस आइकन हैं और उनके कुछ अप्राप्य परिणाम हैं। उनका कहना है कि इम्सोअल्फा उनके द्वारा आजमाया गया सर्वश्रेष्ठ है। यह प्रोटीन तुरंत आपके रक्तप्रवाह में प्रवेश कर जाता है, जो तब बहुत बड़ा लाभ होता है जब आपकी मांसपेशियां कसरत के बाद प्रोटीन के लिए तरसती हैं। हमें यह पसंद है कि यह प्राकृतिक है, यानी। कोई कृत्रिम रंग, स्वाद, मिठास या भराव नहीं है जो अधिकांश पूरकों में मिलना मुश्किल नहीं है। यदि माइक रशीद को यह पसंद है, तो संभावना है कि आपको भी यह पसंद आएगा!

3. पहला फॉर्म फॉर्मूला-1 व्हे प्रोटीन आइसोलेट

ऐसा प्रोटीन पाउडर ढूंढना कठिन है जो अच्छी तरह से मिश्रित हो - और आपको PHORMULA-1 के साथ यह समस्या नहीं होगी। कंपनी सर्वोत्तम स्वाद और सर्वोत्तम सम्मिश्रण उत्पाद होने पर गर्व करती है। यह प्रोटीन दिन में किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन कसरत के बाद सबसे प्रभावी होता है। इस मट्ठा प्रोटीन के बारे में एक और बड़ा तथ्य यह है कि इसमें वस्तुतः कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि सूक्ष्म पोषक तत्वों से भी समझौता नहीं किया जाता है। ग्राहक इस प्रोटीन की प्रशंसा कर रहे हैं और इसे सपररिव्यूअर्स पर 5/5 स्टार दे रहे हैं, जिसका मतलब है कि यह सिर्फ प्रचार से कहीं अधिक है।

भूख दबाने के लिए:

4. क्वेस्ट पोषण प्रोटीन पाउडर

इस उत्पाद ने अपने अनूठे स्वाद और अद्भुत मैक्रोन्यूट्रिएंट सामग्री के कारण फिटनेस उद्योग में तूफान ला दिया है। क्या होगा अगर मैंने आपसे कहा कि आप कुकीज़ और क्रीम और नमकीन कारमेल और एक चॉकलेट मिल्कशेक को अपने अपराध-मुक्त आहार में शामिल कर सकते हैं और फिर भी मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं? प्रत्येक क्वेस्ट न्यूट्रिशन प्रोटीन पाउडर में केवल 110 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन और एक ग्राम से कम चीनी होती है। इसका स्वाद ऐसा लगता है जैसे आप मिठाई खा रहे हों, साथ ही यह आपको पेट भरा हुआ महसूस कराता है ताकि आपको असली चॉकलेट मिल्कशेक न पीना पड़े। समीक्षक अपनी साइट पर उत्कृष्ट मिश्रणशीलता, समृद्ध स्वाद और कोई रासायनिक स्वाद नहीं होने की रिपोर्ट करते हैं, जो अन्य ब्रांडों के साथ एक आम समस्या है।

5. माईप्रोटीन इम्पैक्ट व्हे प्रोटीन

यह उत्पाद यूरोप का नंबर 1 प्रीमियम प्रोटीन है। यह पूरक विशेष रूप से आपको पेट भरा हुआ महसूस कराने और आपको अमीनो एसिड और पोषक तत्वों से भरपूर गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन प्रदान करने के लिए जाना जाता है, जिसकी आपूर्ति सभी खाद्य पदार्थ अपने आप नहीं कर सकते हैं। प्रत्येक सर्विंग में 80% प्रोटीन, 2 ग्राम ल्यूसीन (मांसपेशियों के निर्माण की प्रक्रिया को सक्रिय करने में मदद करता है) और केवल 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2 ग्राम वसा होता है।

"प्रोटीन" रचनात्मकता

व्हे प्रोटीन के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह बेहद बहुमुखी है। प्रोटीन शेक बनाने के लिए इसे दूध के साथ मिलाना सबसे तेज़ तरीका है। यदि आप वास्तव में थोड़ा रचनात्मक होना चाहते हैं, तो कई बेकिंग रेसिपी हैं जिनमें मट्ठा प्रोटीन भी शामिल है। संभावनाएं अनंत हैं!

प्रेरणा के लिए कुछ अद्भुत विचार :

एक कप में मोचा के लिए कॉफी, चॉकलेट प्रोटीन और बर्फ मिलाएं।

आप अपने प्रोटीन पाउडर को बस पानी और बर्फ के साथ मिला सकते हैं, लेकिन अगर आप कुछ मज़ेदार चाहते हैं, तो अपना पसंदीदा फल मिलाएँ! स्मूदी हमेशा ताज़ा होती है और इसमें कई मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं। स्ट्रॉबेरी + केला एक क्लासिक संयोजन है जो सादे या वेनिला मट्ठा प्रोटीन के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।

हर किसी को बेकिंग पसंद है - तो क्यों न व्हे प्रोटीन के साथ कुछ बेक किया जाए? इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बेक होने में केवल एक मिनट का समय लगता है। मग में कपकेक के बारे में जानकारी के लिए इंटरनेट पर खोजें।

इस चॉकलेट चिप कुकी रेसिपी से अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करें। आप इसे घर पर केवल चार सामग्रियों से बना सकते हैं: व्हे प्रोटीन, नट बटर, दूध (किसी भी प्रकार का), और चॉकलेट चिप्स। संपूर्ण गाइड: वजन घटाने के लिए व्हे प्रोटीन

संपूर्ण साइट और फिटनेस ट्रेनर के स्वामी | अधिक विवरण >>

जाति। 1984 से प्रशिक्षित, 1999 से प्रशिक्षित, 2007 से प्रशिक्षित। पावरलिफ्टिंग में मास्टर्स के उम्मीदवार। AWPC के अनुसार रूस और दक्षिण रूस का चैंपियन। आईपीएफ के अनुसार क्रास्नोडार क्षेत्र का चैंपियन। भारोत्तोलन में प्रथम श्रेणी। टी/ए में क्रास्नोडार टेरिटरी चैंपियनशिप के 2 बार विजेता। फिटनेस और शौकिया एथलेटिक्स पर 700 से अधिक लेखों के लेखक। 5 पुस्तकों के लेखक और सह-लेखक।

रखना : प्रतिस्पर्धा से बाहर ()
की तारीख: 2014-08-05 दृश्य: 498 299 श्रेणी: 4.9

लेखों पर पदक क्यों दिये जाते हैं:

विरोधाभासी रूप से, प्रोटीन बिल्कुल विपरीत उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है। यह वजन बढ़ाने और घटाने दोनों के लिए उपयुक्त है। और, कुल मिलाकर, केवल आहार और प्रशिक्षण ही "निर्णय" करेगा कि आप सूखेंगे या वजन बढ़ाएंगे। लेकिन सबसे पहले चीज़ें.

प्रोटीन आपको वजन कम करने में कैसे मदद करता है?

मैं तुरंत कहूंगा कि प्रोटीन से सीधे तौर पर वजन कम नहीं होता है। यानी यह शरीर को चर्बी से छुटकारा पाने के लिए मजबूर नहीं करता है। इसका मुख्य कार्य (एथलीटों के लिए) उनकी मांसपेशियों को पोषण देना है। लेकिन वजन घटाने का इससे क्या लेना-देना है? - आप पूछना। प्रत्येक व्यक्ति जो अपना वजन कम कर रहा है (यदि वह इसमें अच्छा है) वजन घटाने के दौरान न केवल वसा जलने का ध्यान रखना चाहिए, बल्कि मांसपेशियों को संरक्षित करने और उन्हें वसा के साथ जलने से रोकने का भी ध्यान रखना चाहिए। शरीर से चर्बी और मांसपेशियां हटा दें और क्या बचेगा? केवल हड्डियाँ ही रह जायेंगी. और मांसपेशियों को टूटने से बचाने के लिए उन्हें शक्ति प्रशिक्षण और प्रोटीन की आवश्यकता होती है। शरीर के वजन के प्रति 1 किलोग्राम में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन। यहां का तंत्र काफी सरल है. व्यवस्थित प्रशिक्षण और वजन घटाने वाले आहार की पृष्ठभूमि के खिलाफ, शरीर को अतिरिक्त वजन से छुटकारा मिलता है। "अतिरिक्त वजन" की अवधारणा में वसा और मांसपेशी दोनों शामिल हैं। बेशक, हम उसे अपनी मांसपेशियों को न छूने का "आदेश" नहीं दे सकते। लेकिन हम अलग-अलग डिग्री तक मांसपेशियों के ऊतकों के नुकसान की भरपाई कर सकते हैं। हम जितना अधिक प्रोटीन खाएंगे, उतनी ही तेजी से नए मांसपेशी ऊतक संश्लेषित होंगे, जो हमारे शरीर द्वारा उसकी जरूरतों के लिए टूट गए थे। इसलिए, प्रोटीन (प्रोटीन) वास्तव में आपका वजन कम करने में मदद नहीं करता है। यह आपकी मांसपेशियों को यथासंभव सुरक्षित रखते हुए आपको सही तरीके से वजन कम करने में मदद करता है। यानी आपको यह समझना होगा कि उचित प्रशिक्षण और आहार से ही प्रोटीन आपको वजन कम करने में मदद करेगा। और मैं आपको यह बात 100% विश्वास के साथ बता सकता हूँ उचित वजन घटानापर्याप्त प्रोटीन और प्रशिक्षण के बिना असंभव।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे लें?

सबसे पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि प्रोटीन सेवन के साथ-साथ आप खर्च की तुलना में 15% कम कैलोरी का उपभोग कर रहे हैं। आप कितना खर्च करते हैं? और आप कितना उपभोग करते हैं? और यहां सब कुछ बहुत सरल भी है. यदि आप जितनी कैलोरी जलाते हैं उससे कम कैलोरी का सेवन करते हैं, तो आपका वजन कम हो जाएगा। उल्टा वजन बढ़ जाता है. यहां वजन घटाने के लिए तैयार आहार दिए गए हैं... इनमें से किसी भी आहार में भोजन के बीच स्नैक्स शामिल हैं। ऐसे 2 स्नैक्स हैं तो इन स्नैक्स की जगह आपको प्रोटीन पीने की जरूरत है। इस स्थिति में, दिन के लिए आपकी कुल कैलोरी की मात्रा वही रहेगी। लेकिन प्रतिदिन प्रोटीन की मात्रा तेजी से बढ़ेगी। और यही हमें चाहिए. सामान्य तौर पर, प्रोटीन को किसी भी भोजन से बदला जा सकता है। शारीरिक दृष्टि से यह महत्वपूर्ण नहीं है। नाश्ते या रात के खाने की तुलना में इसके साथ स्नैक्स की जगह लेना कहीं अधिक सुविधाजनक है। यदि आप नाश्ते में केवल प्रोटीन खाते हैं, तो आपको एक घंटे के भीतर फिर से भूख लगेगी। प्रोटीन को पानी या मलाई रहित दूध के साथ मिलाना बेहतर है। अंतिम विकल्प अधिक स्वादिष्ट है. इसे मोटा या पतला बनाना महत्वपूर्ण नहीं है. जो भी आपको सबसे अच्छा लगे. अब आइए जानें कि आपको इसे कितनी मात्रा में पीना चाहिए। मान लीजिए कि आपका वजन 80 किलोग्राम है। फिर आपको प्रति दिन लगभग 160 ग्राम प्रोटीन (2 ग्राम प्रति 1 किलो वजन) की आवश्यकता होती है। आंकड़ों के अनुसार, औसत व्यक्ति को नियमित भोजन से प्रति 1 किलोग्राम वजन पर लगभग 1 ग्राम प्रोटीन प्राप्त होता है। यानी आपको नियमित भोजन से लगभग 80 ग्राम प्रोटीन मिलता है और प्रति 1 किलो वजन पर 2 ग्राम तक 80 ग्राम प्रोटीन की कमी हो जाती है। इसका मतलब है कि आपको प्रोटीन से गायब 80 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने की आवश्यकता है। और यह लगभग 100 ग्राम प्रोटीन है (ऐसा कोई प्रोटीन नहीं है जो 100% प्रोटीन हो)। मुझे लगता है कि आप सार को समझते हैं। तो, हम इन 100 ग्रामों को 2 खुराकों (प्रत्येक नाश्ते के लिए 50 ग्राम) में विभाजित करते हैं। और इसलिए हम इसे पीते हैं। यह सलाह दी जाती है कि प्रशिक्षण के दिनों में आप प्रशिक्षण के तुरंत बाद दूसरा नाश्ता करें।

वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन सबसे अच्छा है?

ये भी एक अहम सवाल है. आपको ऐसा प्रोटीन चुनना होगा जिसमें न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट और वसा और अधिकतम प्रोटीन हो। अधिकतम प्रोटीन कम से कम 80% या अधिक है। ऐसे प्रोटीन काफी महंगे होते हैं. क्योंकि जितना अधिक प्रोटीन, उतना ही कम वसा और कार्बोहाइड्रेट, और उत्पाद उतना ही महंगा। मेरी राय में, नीचे मैं आपके ध्यान में कई अच्छे उत्पाद प्रस्तुत करना चाहूंगा। मूल्य-गुणवत्ता अनुपात की दृष्टि से अच्छा है:

• (84% प्रोटीन)
• (85% प्रोटीन)
• (93% प्रोटीन)

अंत में मैं आपको एक कहानी सुनाऊंगा। मैंने एक मोटे आदमी के साथ काम किया जिसका वजन लगभग 20 किलोग्राम अधिक था। उन्होंने बिना किसी डाइट के हफ्ते में सिर्फ 3 बार वर्कआउट किया। 2 महीने में एक बार उनका वजन 14 किलो कम हो गया! मैंने उससे पूछा: तुमने यह कैसे किया? उन्होंने कहा कि इन सभी 2 महीनों में उन्होंने व्यावहारिक रूप से नियमित भोजन नहीं खाया और दिन में केवल 4 बार प्रोटीन पिया! बेशक, यह एक चरम मामला है, और मैं किसी भी तरह से आपको ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित नहीं करता। लेकिन तथ्य तो तथ्य ही रहता है. आपको कामयाबी मिले!

विशेषज्ञ की राय

कोल्यास्किन किरिल - बेंच प्रेस में एमएसएमके, मॉन्स्टरपम्प.ru स्टोर में खेल पोषण विशेषज्ञ

अपने अनुभव से, मैं यह कह सकता हूं कि देर से भोजन करने के बजाय प्रोटीन पीना वजन कम करने के लिए एक जीवन हैक है। और इसके कई कारण हैं. सबसे पहले, देर रात के खाने के बजाय प्रोटीन लेने से, आपके शरीर को बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट प्राप्त नहीं होंगे और इस प्रकार उन्हें वसा परत में संग्रहित नहीं किया जा सकेगा। और प्रोटीन, एक छोटी सी त्रुटि के साथ, कहा जा सकता है कि वह वसा में नहीं बदलता है। दूसरे, आपको भूख भी नहीं लगेगी और आप चैन की नींद सो सकेंगे। तीसरा, हम सभी को कभी-कभी सोने से पहले मिठाई खाने की इच्छा होती है। तो प्रोटीन एक स्वस्थ और स्वादिष्ट कॉकटेल है। जब प्रोटीन चुनने की बात आती है, तो कम कार्बोहाइड्रेट और चीनी वाला प्रोटीन चुनना बेहतर होता है। इष्टतम सामग्री प्रति सर्विंग 30 ग्राम तक होगी। कॉकटेल तैयार करने के लिए, एक शेकर लें, उसमें 150-250 मिलीलीटर ठंडा या गर्म (गर्म नहीं!) पानी या कम वसा वाला दूध डालें और ऊपर से 1 सर्विंग पाउडर डालें (आमतौर पर जार से एक स्कूप)। चिकना होने तक मिलाएं और तैयारी के 3-10 मिनट के भीतर पी लें।

अपने वजन को सही करने की चाहत रखने वाली लड़कियाँ अक्सर ऐसे प्रभावी सख्त आहार चुनती हैं जिनमें पोषक तत्वों की कमी हो। अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए विशेष रूप से विनाशकारी योजनाएं वे हैं जो मांसपेशियों के लिए निर्माण सामग्री - प्रोटीन, या प्रोटीन को सीमित करती हैं। वजन कम करने के लिए, मांसपेशियों को बनाए रखना या बढ़ाना बहुत महत्वपूर्ण है, जो सक्रिय वसा जलने को और बढ़ावा देगा।

आहार से प्रोटीन हटाने से शरीर में वसा ऊतक की मात्रा बढ़ने का खतरा होता है।

बॉडीबिल्डरों और वजन कम करने की चाहत रखने वालों में क्या समानता है?

आज, जो कोई भी मांसपेशियों का निर्माण करना चाहता है, वह प्रोटीन सहित उचित पोषण के साथ शारीरिक गतिविधि से लाभ उठा सकता है। न केवल बॉडीबिल्डर इस लक्ष्य के लिए प्रयास करते हैं, बल्कि वे भी जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और अपने फिगर को आकार देना चाहते हैं।

शौकीन एथलीटों की तरह बड़ी मांसपेशियों की परिभाषा हासिल करने की लड़कियों की आशंकाएं निराधार हैं, क्योंकि बाद में, मांसपेशियों को पंप करने के लिए, जिम में दैनिक बहु-घंटे प्रशिक्षण के साथ बड़ी मात्रा में प्रोटीन खाद्य पदार्थों की खपत को संयोजित करने के लिए मजबूर किया जाता है। नियमित व्यायाम और मध्यम प्रोटीन आहार से ऐसे परिणाम प्राप्त नहीं किए जा सकते।

सही प्रोटीन शेक कैसे चुनें? प्रकार और स्वाद

स्पोर्ट्स स्टोर्स में आप प्रोटीन पाउडर की विभिन्न किस्मों का काफी विस्तृत चयन पा सकते हैं जिन्हें आसानी से प्रोटीन शेक में बदला जा सकता है। वे सामान्य खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले प्राकृतिक यौगिकों का एक संकेंद्रण हैं। हालाँकि, प्रोटीन पाउडर संरचना और कीमत में एक दूसरे से काफी भिन्न हो सकते हैं।

मट्ठा, कैसिइन (दही), अंडा और सोया प्रोटीन, आइसोलेट्स और हाइड्रोलाइज़ेट्स - ये सभी स्वाद के विभिन्न रंगों के साथ केंद्रित प्रोटीन पाउडर हैं।

छाछ प्रोटीन

वजन घटाने के लिए मट्ठा प्रोटीन किसी भी बटुए के लिए सबसे लोकप्रिय और किफायती माना जाता है। मट्ठा पाउडर के साथ कॉकटेल की समीक्षाएँ अधिकतर सकारात्मक होती हैं। इसे पानी, दूध या जूस के साथ मिलाया जा सकता है। यह उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो तेजी से मांसपेशियों का निर्माण करना चाहते हैं, क्योंकि इसकी संरचना में मनुष्यों के लिए आवश्यक अमीनो एसिड की इष्टतम मात्रा होती है।

उपयोगकर्ताओं का कहना है कि मट्ठा प्रोटीन पाउडर का एकमात्र नुकसान शुद्ध प्रोटीन की कम सांद्रता है, जो पदार्थ की कुल मात्रा के 50-60 प्रतिशत से अधिक नहीं है। शेष (40-50%) पर सहायक घटकों का कब्जा है।

कैसिइन प्रोटीन

"तेज" मट्ठा प्रोटीन के विपरीत, वजन घटाने के लिए कैसिइन प्रोटीन शरीर द्वारा बहुत धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं, क्योंकि वे पनीर से उत्पन्न होते हैं। इस प्रोटीन की कीमत थोड़ी अधिक है, लेकिन यह शाम के आहार के लिए बहुत अच्छा है।

रात में कैसिइन प्रोटीन के लंबे समय तक पचने से भूख नहीं लगेगी और मांसपेशियों के ऊतकों की कोशिकाओं को क्षय से बचाया जा सकेगा। इस पाउडर में शुद्ध प्रोटीन की मात्रा भी कम, 55-60 प्रतिशत तक होती है।

सोया प्रोटीन

वजन घटाने के लिए सबसे सस्ता, कम कैलोरी वाला प्रोटीन सोया प्रोटीन है। इन प्रोटीन शेक के नुकसान हैं: कुछ आवश्यक अमीनो एसिड की कमी और शुद्ध प्रोटीन की कम सामग्री - लगभग 50 प्रतिशत।

अंडा प्रोटीन

प्राकृतिक अंडा उत्पादों से प्राप्त आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, लैक्टोज असहिष्णु लोगों के लिए आदर्श। यह तेजी से मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है; बॉडी बिल्डरों और फिटनेस प्रशंसकों की कई पीढ़ियों ने इसके बारे में सकारात्मक टिप्पणियाँ छोड़ी हैं।

आइसोलेट्स

अत्यधिक शुद्ध प्रोटीन पाउडर को आइसोलेट्स कहा जाता है। ऐसे प्रोटीन यौगिकों की लागत काफी बढ़ जाती है, लेकिन उनमें मुख्य पदार्थ की सांद्रता पारंपरिक शुद्धिकरण वाली तैयारियों से काफी अधिक होती है।

उदाहरण के लिए, व्हे प्रोटीन आइसोलेट में प्रोटीन की मात्रा लगभग 90% तक पहुँच जाती है।

लड़कियों और महिलाओं के लिए वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन सबसे उपयुक्त है?

वजन घटाने और कटौती के लिए सबसे महंगा और सबसे केंद्रित प्रोटीन, जिसे एथलीटों और स्वस्थ जीवन शैली गुरुओं द्वारा पसंद किया जाता है, मट्ठा प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट है। वसा और लैक्टोज से उच्चतम शुद्धि आपको 98-99% की प्रोटीन सांद्रता प्राप्त करने की अनुमति देती है। हालाँकि, यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि अमीनो एसिड की बड़ी मात्रा के कारण पाउडर का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है।

वजन कम करने के लिए सही तरीके से प्रोटीन कैसे लें?

उम्र, स्वास्थ्य और जीवनशैली महत्वपूर्ण कारक हैं जो प्रोटीन शेक उपभोग पैटर्न को प्रभावित करते हैं। वजन घटाने के लिए, मानक खुराक की गणना निम्नानुसार की जाती है: मानव शरीर के वजन के प्रति 1 किलो - 1 ग्राम प्रोटीन। उन लोगों के लिए जो खेल में सक्रिय रूप से शामिल हैं और मांसपेशियों का निर्माण करते हैं, प्रति 1 किलो खुराक को 2-2.5 गुना तक बढ़ाया जा सकता है।

अपनी व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थिति निर्धारित करने के लिए, आपको प्रोटीन पेय लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। जो लोग वजन घटाने के लिए प्रोटीन लेने का निर्णय लेते हैं, उनके लिए आहार विवरण और मेनू दैनिक प्रोटीन सेवन का 50-70% प्राकृतिक उत्पादों से लेने की सलाह देते हैं, और केवल 30-50% लाभकारी पदार्थ को कॉकटेल से बदला जा सकता है।

यदि आप मुख्य भोजन से 60 मिनट पहले या शक्ति व्यायाम के बाद उसी अवधि के बाद 10-15 ग्राम प्रोटीन युक्त प्रोटीन पेय लेते हैं तो वजन घटाने की दिशा में सुधार सफल होता है। किट में शामिल मापने वाले चम्मच का उपयोग करके प्रोटीन पाउडर की मात्रा की गणना आसानी से की जाती है। इसकी क्षमता लगभग 25-30 ग्राम है. यह एकल खुराक इष्टतम है, क्योंकि शरीर बड़ी मात्रा में दवा को अवशोषित नहीं करता है।

किसी भी प्रकार के स्वाद के साथ वजन घटाने के लिए प्रोटीन को गर्म पेय को छोड़कर, विभिन्न प्रकार के गर्म और ठंडे पेय में घोला जा सकता है। इसके अलावा, प्रोटीन पाउडर को उबलते पानी के साथ नहीं डालना चाहिए - अन्यथा जमा हुआ प्रोटीन अपने सभी लाभकारी गुण खो देगा। समीक्षाओं और अनुशंसाओं को देखते हुए, कम वसा वाले दूध (0.5%) को कॉकटेल के आधार के रूप में सबसे तर्कसंगत पेय माना जाता है। यह प्रोटीन पाउडर को मानव शरीर के लिए पचाने में आसान बनाता है। लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोग प्रोटीन शेक के लिए फ़िल्टर्ड पानी या विशेष लैक्टोज मुक्त दूध का उपयोग कर सकते हैं। पेय के लिए आवश्यक तरल की मात्रा दवा के निर्देशों में इंगित की गई है, लेकिन समीक्षाएँ एक खुराक तैयार करने के लिए 250-330 मिलीलीटर से अधिक नहीं लेने की सलाह देती हैं।