विटामिन, खनिज और एसिड के अलावा, ऐसे कई पदार्थ होते हैं जिनकी आवश्यकता होती है या इसके विपरीत, किसी व्यक्ति को स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए इसकी आवश्यकता नहीं होती है। हम इस लेख में ऐसे पदार्थों (लैक्टो- और बिफीडोबैक्टीरिया, प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स, एल्कलॉइड, जीएमओ, सोयाबीन और कामोत्तेजक) के बारे में बात करेंगे।
लैक्टोबेसिलस
किसी भी व्यक्ति का आंतों का श्लेष्म विभिन्न प्रकार के जीवाणुओं की एक बड़ी संख्या के लिए एक निवास स्थान है जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है या इसके विपरीत, लाभ उठा सकता है। लाभकारी बैक्टीरिया में लैक्टोबैसिली (या लैक्टोबैसिली) शामिल हैं, जो मुख्य रूप से किण्वित दूध उत्पादों से शरीर में प्रवेश करते हैं।
वैसे, यह लैक्टोबैसिली है जो पहले सूक्ष्मजीव हैं जो एक नवजात अपने जीवन में सामना करते हैं: जन्म नहर से गुजरते हुए, बच्चे को ये लाभकारी रोगाणु मां से प्राप्त होते हैं।
लैक्टोबैसिली के लाभ
- पूरे उत्पाद में निहित लैक्टोज का सीधे लैक्टिक एसिड में परिवर्तन, जो भोजन के पूर्ण पाचन के लिए अनुकूल परिस्थितियां प्रदान करता है।
- आंतों के रोगों के विकास की रोकथाम। तथ्य यह है कि लैक्टोबैसिली स्पष्ट एंटीबायोटिक गुणों वाले पदार्थों का उत्पादन करते हैं जो पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया के विकास को दबाते हैं।
- कैंसर के विकास के जोखिम को कम करना। तो, लैक्टोबैसिली एंजाइमों के कार्यों को रोकता है जो कैंसर कोशिकाओं के गठन और प्रजनन को प्रभावित करते हैं।
- विटामिन के, थायमिन, राइबोफ्लेविन, आयरन, कैल्शियम, सेलेनियम और आयोडीन को संश्लेषित करके प्रतिरक्षा को मजबूत करना।
- चयापचय और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार।
लेकिन! लैक्टोबैसिली को चमत्कारी गुणों का श्रेय नहीं देना चाहिए, यह याद रखना कि इन जीवाणुओं वाले उत्पाद पाचन तंत्र और डिस्बिओसिस के रोगों के उपचार में केवल एक सहायक उपाय हैं।
किन खाद्य पदार्थों में लैक्टोबैसिली होता है?
लैक्टोबैसिली लैक्टिक एसिड किण्वन को उत्तेजित करता है, जिसके कारण वे किण्वित दूध उत्पादों के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।
निम्नलिखित किण्वित दूध उत्पादों में लैक्टोबैसिली की अधिकतम मात्रा पाई जाती है:
- दही;
- केफिर;
- किण्वित बेक्ड दूध;
- नरम चीज;
- दही दूध;
- छाना;
- खट्टी मलाई।
प्रोबायोटिक्स
प्रोबायोटिक्स मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद सूक्ष्मजीव हैं। एक स्वस्थ व्यक्ति की आंतों में मौजूद जीवित सूक्ष्मजीव (अर्थात् लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, बिफीडोबैक्टीरिया और खमीर) प्रोबायोटिक्स माने जाते हैं।
आम तौर पर, मानव शरीर में लगभग 1 - 1.5 किलोग्राम प्रोबायोटिक्स होना चाहिए (यह वह राशि है जो न केवल सिस्टम और अंगों के पूर्ण कामकाज को सुनिश्चित करती है, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली भी)। लेकिन वास्तविकताएं आदर्श से बहुत दूर हैं: वास्तव में, मानव शरीर में प्रोबायोटिक्स के स्थापित मानदंड का लगभग दसवां हिस्सा होता है, जबकि कई लोगों में लगभग सभी स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा पूरी तरह से रोगजनकों द्वारा बदल दिए जाते हैं।
प्रोबायोटिक्स के लाभ
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना।
- विटामिन K और B का संश्लेषण।
- पाचन में सुधार।
- विषाक्त पदार्थों और रोगजनक बैक्टीरिया का तटस्थकरण।
- शरीर पर एंटीबायोटिक दवाओं के हानिकारक प्रभावों का तटस्थकरण।
- दस्त का उन्मूलन और उपचार।
- एलर्जी की अभिव्यक्तियों को कम करना।
- सूजन का उन्मूलन।
- सामान्य चयापचय बनाए रखना।
- संक्रमण से लड़ना।
- त्वचा की स्थिति में सुधार।
किन खाद्य पदार्थों में प्रोबायोटिक्स होते हैं?
प्रोबायोटिक्स के मुख्य स्रोतों में से एक दही है, जो दस्त, पेट फूलना और अन्य पाचन विकारों से निपटने में मदद कर सकता है।
दही के अलावा, प्रोबायोटिक्स खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं जैसे:
- नरम चीज;
- केफिर;
- दही दूध;
- किण्वित बेक्ड दूध;
- छाना;
- मिसो सूप (मिसो एक किण्वित सोयाबीन उत्पाद है);
- टोफू (या सोया पनीर);
- खट्टी गोभी;
- अचार और टमाटर;
- खमीरी रोटी;
- आर्टिचोक;
- प्याज;
- मसालेदार सेब;
- हरा प्याज;
- केला।
जरूरी! प्रोबायोटिक्स की प्रभावशीलता काफी बढ़ जाती है जब प्रीबायोटिक्स के साथ एक साथ उपयोग किया जाता है, जो आंत में पचता नहीं है, लेकिन स्वस्थ आंतों के माइक्रोफ्लोरा की वृद्धि और महत्वपूर्ण गतिविधि दोनों के लिए अनुकूल वातावरण बनाते हैं।
प्रीबायोटिक्स
प्रीबायोटिक्स पोषक तत्वों के अवशेष हैं जो गैस्ट्रिक एंजाइमों द्वारा पचाए नहीं जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे जठरांत्र संबंधी मार्ग के ऊपरी हिस्सों में अवशोषित नहीं होते हैं, लेकिन निचले हिस्से में जाते हैं, जहां प्रोबायोटिक्स उन पर "फ़ीड" करते हैं, जिसमें ए न केवल आंतों, बल्कि पूरे जीव के काम पर लाभकारी प्रभाव।
प्रीबायोटिक्स के लाभ
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना।
- आंतों की गतिशीलता को मजबूत करना।
- कब्ज का खात्मा।
- प्रोबायोटिक्स की प्रभावशीलता में सुधार।
किन खाद्य पदार्थों में प्रीबायोटिक्स होते हैं?
प्रीबायोटिक्स के खाद्य स्रोत:
- चिकोरी रूट;
- जेरूसलम आटिचोक कच्चा;
- सिंहपर्णी के पौधे;
- लहसुन;
- प्याज;
- हरा प्याज;
- कच्चा शतावरी;
- कच्चे गेहूं की भूसी;
- केले;
- गेहूं का आटा;
- मक्कई के भुने हुए फुले;
- जई का दलिया;
- बीयर;
- स्ट्रॉबेरी।
बिफीडोबैक्टीरिया
बिफीडोबैक्टीरिया शरीर में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं (उदाहरण के लिए, स्तनपान के दौरान, बिफीडोबैक्टीरिया बच्चों के सामान्य आंतों के वनस्पतियों का लगभग 80 - 90 प्रतिशत हिस्सा बनाते हैं)। इसके अलावा, उनमें से ज्यादातर बड़ी आंत में केंद्रित हैं, इसके पार्श्विका का आधार है, साथ ही गुहा माइक्रोफ्लोरा भी है। बिफीडोबैक्टीरिया की मदद से शरीर में पुटीय सक्रिय और रोगजनक दोनों प्रकार के रोगाणुओं के प्रजनन और प्रसार को दबा दिया जाता है।
बिफीडोबैक्टीरिया के लाभ
- विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास के जोखिम को कम करना।
- आंतों के माइक्रोफ्लोरा की बहाली।
- डिस्बिओसिस के विकास की रोकथाम।
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना।
- जिगर और गुर्दे की बहाली।
- कैंसर के विकास के जोखिम को कम करना।
- पाचन सामान्यीकरण।
- आंतों की गतिशीलता का उत्तेजना।
- विटामिन और अमीनो एसिड के संश्लेषण और अवशोषण को बढ़ावा देना।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना।
- कब्ज और पेट फूलना के विकास की रोकथाम।
- कार्सिनोजेन्स की कार्रवाई का दमन।
किन खाद्य पदार्थों में बिफीडोबैक्टीरिया होता है?
जरूरी! बिफीडोबैक्टीरिया वाले उत्पादों को उच्च आहार गुणों की विशेषता होती है, क्योंकि उनमें कई जैविक रूप से सक्रिय यौगिक होते हैं, जिनमें अमीनो एसिड, फैटी एसिड, महत्वपूर्ण एंजाइम और एंटीबायोटिक पदार्थ शामिल हैं, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स का उल्लेख नहीं करने के लिए।
लेकिन यह वास्तव में उपचार उत्पाद का सही उपयोग करना महत्वपूर्ण है।
सबसे पहले, केफिर को ठंडा या गर्म नहीं पीना चाहिए (यह पेय कमरे के तापमान पर होना चाहिए)।
दूसरे, केफिर का सेवन छोटे घूंट में किया जाता है।
एल्कलॉइड
अल्कलॉइड कार्बनिक पदार्थ होते हैं जिनमें नाइट्रोजन होता है।
प्रकृति में ऐसे पदार्थों की एक बड़ी मात्रा होती है, उनके अलग-अलग रासायनिक सूत्र होते हैं और मानव शरीर को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करते हैं। अधिकांश एल्कलॉइड में कड़वा स्वाद होता है। अल्कलॉइड अमीनो एसिड के टूटने से बनते हैं।
एल्कलॉइड के लाभ
- दर्द सिंड्रोम का उन्मूलन।
- ऐंठन को दूर करना।
- रक्तस्राव के त्वरित रोक को बढ़ावा देना।
- रक्तचाप कम करना।
- तंत्रिका तंत्र को शांत करना।
- रोगजनकों की कार्रवाई से शरीर की सुरक्षा।
- शरीर में नियोप्लाज्म के विकास में अवरोध।
- नशा के लक्षणों का उन्मूलन।
जरूरी! ऐसे अल्कलॉइड हैं जो विशेष रूप से एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किए गए हैं, क्योंकि वे ड्रग्स या खतरनाक जहर हैं (जैसे कि अल्कलॉइड में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, मॉर्फिन और कोकीन)।
किन खाद्य पदार्थों में एल्कलॉइड होते हैं?
पौधों के अलावा, कुछ प्रकार के कवक और समुद्री जीवों में एल्कलॉइड मौजूद होते हैं।
दिलचस्प तथ्य! उष्णकटिबंधीय मेंढकों द्वारा निर्मित एक अद्वितीय क्षारीय। और मानव शरीर में ऐसे पदार्थ भी उत्पन्न होते हैं जो उनके रासायनिक गुणों में एल्कलॉइड के समान होते हैं (हम बात कर रहे हैं सेरोटोनिन और एड्रेनालाईन के बारे में, जिन्हें कुछ स्रोतों में एल्कलॉइड कहा जाता है, जो कि कोई गलती नहीं है)।
कैफीन
अल्कलॉइड कैफीन हल्के और गैर-आक्रामक उत्तेजक के वर्ग से संबंधित है जो मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है।
कैफीन के फायदे
- दिल के काम को उत्तेजित करना।
- शारीरिक और मानसिक गतिविधि में वृद्धि।
- तंत्रिका तंत्र के काम को उत्तेजित करना।
- पेट द्वारा एसिड के उत्पादन को बढ़ावा देना, जो पाचन प्रक्रिया में काफी सुधार करता है।
- रक्त वाहिकाओं का सिकुड़ना।
- पेशाब में वृद्धि।
- सिरदर्द से राहत, जिसका उपयोग माइग्रेन के उपचार में किया गया है।
- श्वास उत्तेजक।
- उनींदापन का उन्मूलन।
- रक्तचाप में वृद्धि।
जरूरी! कैफीन के लंबे समय तक और नियमित उपयोग के साथ, "आस्तिकता" (या "कैफीनवाद") नामक बीमारी विकसित हो सकती है। यह रोग कैफीन पर एक मानसिक निर्भरता है और निम्नलिखित लक्षणों से प्रकट होता है:
- घबराहट;
- चिड़चिड़ापन;
- अनुचित चिंता;
- शरीर में कांपना;
- मांसपेशियों की मरोड़;
- अनिद्रा;
- सिरदर्द;
- दिल की घबराहट।
जरूरी! केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कैफीन और अन्य उत्तेजक निम्नलिखित स्थितियों में नहीं लिया जाना चाहिए:
- अत्यधिक उत्तेजना;
- अनिद्रा;
- हृदय प्रणाली के रोग;
- गंभीर उच्च रक्तचाप;
- एथेरोस्क्लेरोसिस;
- पॉलीसिस्टिक।
जरूरी! कैफीन के सेवन से हड्डियों में खनिजों की कमी हो जाती है।
किन खाद्य पदार्थों में कैफीन होता है?
कैफीन 60 से अधिक प्रकार के पौधों और खाद्य योजक के रूप में उपयोग किए जाने वाले उत्पादों के साथ-साथ विभिन्न दवाओं के घटकों में पाया जाता है।
लेकिन उनमें से सबसे आम निम्नलिखित हैं:
- एक कॉफी का पेड़;
- ग्वाराना;
- दोस्त;
- कोको;
- कोला नट।
दिलचस्प तथ्य! व्हाइट चॉकलेट में कैफीन नहीं होता है।
निकोटीन
अल्कलॉइड निकोटीन सोलानेसी परिवार (मुख्य रूप से तंबाकू और मखोरका) के पौधों में पाया जाता है, जबकि इस पदार्थ का जैवसंश्लेषण जड़ों में होता है, जबकि यह पत्तियों में जमा होता है।
निकोटीन के प्रसार का इतिहास दिलचस्प है। इसलिए, फ्रांसीसी राजदूत जीन निको, जिन्होंने पुर्तगाल के शाही दरबार में सेवा की, ने सूखे पत्ते, साथ ही तंबाकू के बीज फ्रांसीसी रानी कैथरीन डे 'मेडिसि को भेजे, जो माइग्रेन से पीड़ित थे। माइग्रेन से छुटकारा पाने के लिए, जीन निको ने सलाह दी कि तम्बाकू के सूखे पत्तों को पीसकर चूर्ण अवस्था में नाक में डालें। इसके बाद, बगीचों में कैथरीन डे मेडिसी के आदेश से तंबाकू की खेती की गई।
निकोटीन के उपयोग से रक्त में एड्रेनालाईन की सांद्रता बढ़ जाती है, जिससे रक्तचाप में वृद्धि होती है, हृदय गति तेज होती है, श्वसन दर में उल्लेखनीय वृद्धि होती है और रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है।
निकोटीन डोपामाइन के स्तर को भी बढ़ाता है, जो मस्तिष्क के आनंद केंद्रों को उत्तेजित करता है। बदले में, ऐसे आनंद केंद्र दर्द दहलीज के लिए जिम्मेदार होते हैं।
निकोटिन एक जहरीला पदार्थ है, लेकिन जब छोटी खुराक में इस्तेमाल किया जाता है (उदाहरण के लिए, तंबाकू धूम्रपान करते समय), यह एल्कालोइड एक साइकोस्टिमुलेंट के रूप में कार्य करता है।
हालांकि, निकोटीन लाभ की तुलना में शरीर को अधिक नुकसान पहुंचाता है: उदाहरण के लिए, निकोटीन भूख को दबा देता है, जिससे शरीर के वजन में कमी आती है।
जरूरी! लंबे समय तक और बार-बार निकोटीन के सेवन से शारीरिक और मानसिक व्यसनों का विकास होता है, जिनसे छुटकारा पाना मुश्किल होता है।
इसके अलावा, निकोटीन का निरंतर उपयोग निम्नलिखित बीमारियों और विकारों को भड़का सकता है:
- हाइपरग्लेसेमिया;
- धमनी का उच्च रक्तचाप;
- एथेरोस्क्लेरोसिस;
- क्षिप्रहृदयता;
- अतालता;
- एंजाइना पेक्टोरिस;
- इस्किमिया;
- दिल की धड़कन रुकना;
- दिल का दौरा;
- फेफड़े, जीभ और स्वरयंत्र का कैंसर;
- मसूड़े की सूजन;
- स्टामाटाइटिस
किन खाद्य पदार्थों में निकोटीन होता है?
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सोलानेसी परिवार के पौधों में सबसे अधिक निकोटीन सामग्री पाई जाती है।
लेकिन यह अल्कलॉइड बैंगन, फूलगोभी, आलू, टमाटर में भी मौजूद होता है (टमाटर का रस विशेष रूप से निकोटीन से भरपूर होता है)।
यह एक बहुत ही वाजिब सवाल है: एक सिगरेट को बदलने के लिए आपको कितनी सब्जियों का सेवन करना चाहिए?
एक सिगरेट में 10 मिलीग्राम निकोटीन होता है, जबकि इस अल्कलॉइड का अधिकांश हिस्सा जली हुई सिगरेट के सुलगने के दौरान नष्ट हो जाता है (इस प्रकार, सिगरेट पीने से एक व्यक्ति को लगभग 0.5 - 3 मिलीग्राम निकोटीन प्राप्त होता है)। निकोटीन की इतनी मात्रा को फिर से भरने के लिए आपको 5 किलो बैंगन, कम से कम 12 किलो आलू खाना होगा और लगभग 10 लीटर टमाटर का रस पीना होगा।
आउटपुट: निकोटीन के वनस्पति स्रोतों पर पूरी तरह से स्विच करना असंभव है, हालांकि वे अभी भी तंबाकू धूम्रपान जैसी बुरी आदत से छुटकारा पाने में कुछ सहायता प्रदान कर सकते हैं।
शराब
उन पदार्थों की बात करें जो धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से हमारे शरीर को नष्ट कर देते हैं, तो मादक पेय पदार्थों के बारे में कुछ नहीं कहा जा सकता है।
मैं तुरंत ध्यान देना चाहूंगा कि कम मात्रा में शराब न केवल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, बल्कि उपयोगी भी है, क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, रक्त के थक्कों को रोकता है, रक्त वाहिकाओं को पतला करता है और रक्त परिसंचरण को भी बढ़ाता है। नतीजतन, हृदय रोगों के विकास का जोखिम कम हो जाता है। इस मामले में, रेड वाइन को वरीयता देने की सलाह दी जाती है, जिसका दैनिक मानदंड दो गिलास से अधिक नहीं है।
लेकिन शराब (बीयर, लिकर और वर्माउथ सहित) के अत्यधिक सेवन से पूरे शरीर में व्यवधान होता है, क्योंकि शराब चयनात्मक रूप से कार्य नहीं करती है, यह शरीर को लगभग तुरंत और एक ही बार में सभी दिशाओं में नुकसान पहुंचाती है।
जबकि जिगर इथेनॉल से निपटने की कोशिश कर रहा है, पहले से अवशोषित शराब में से कुछ मस्तिष्क के कार्यों के साथ-साथ कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। लेकिन यह सब कुछ नहीं है: एक ही समय में, पेट, अग्न्याशय और आंतों का कामकाज बाधित होता है। अक्सर, हानिकारक कारकों का परिसर इतना व्यापक होता है कि यह गंभीर शराब के नशे को भड़का सकता है, जिससे मृत्यु या गंभीर विकलांगता हो सकती है।
मैं शराब के बारे में कई मिथकों को दूर करना चाहता था।
शराब आपको गर्म रखने में मदद करती है
गर्म होने के लिए, 50 ग्राम वोदका या ब्रांडी पीना पर्याप्त है (जैसा कि आप जानते हैं, शराब रक्त वाहिकाओं को पतला करती है और आंतरिक अंगों को रक्त की आपूर्ति को सामान्य करती है)। लेकिन बाद की खुराक केवल त्वचा में रक्त के प्रवाह को बढ़ाएगी, जिससे यह लाल हो जाएगी और गर्मी की सुखद अनुभूति होगी। लेकिन यह भावना जल्दी से गायब हो जाएगी, क्योंकि शराब की बाद की खुराक के साथ, गर्मी हस्तांतरण भी बढ़ जाएगा, अर्थात शरीर और भी तेजी से ठंडा हो जाएगा।
शराब भूख बढ़ाती है
और ऐसा ही है, और केवल 25 ग्राम मजबूत मादक पेय भूख बढ़ाने के लिए पर्याप्त है। इस मामले में, शराब आधे घंटे - भोजन से एक घंटे पहले पिया जाता है।
शराब प्रभावी रूप से तनाव से लड़ती है
शराब सप्ताह के कठिन परिश्रम के बाद आराम करने में मदद करती है, लेकिन इस तरह के विश्राम के लिए 50 मिलीलीटर ब्रांडी या एक गिलास वाइन पर्याप्त है। लेकिन पहले 50 मिलीलीटर के बाद, मूड में सुधार होता है, मैं "भोज" जारी रखना चाहता हूं। नतीजतन, यह और भी दुखद हो जाता है, और उत्सव और उत्साह की एक छोटी भावना को निराशा की भावना से बदल दिया जाता है।
अल्कोहल निम्न रक्तचाप में मदद करता है
शराब की एक छोटी खुराक (उदाहरण के लिए, सूखी रेड वाइन की 100 मिलीलीटर) वास्तव में संवहनी दीवार के स्वर को कमजोर कर सकती है, लेकिन शराब हृदय गति को बढ़ाती है। संक्षेप में: जितना अधिक आप पीते हैं, आपका रक्तचाप उतना ही अधिक होता है।
उच्च गुणवत्ता वाली शराब स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है
बिना किसी अपवाद के कोई भी मादक पेय शरीर को जहर देता है। एकमात्र सवाल यह है कि सस्ती शराब शुद्धिकरण की उचित डिग्री से नहीं गुजरती है, इसलिए इसमें तथाकथित फ़्यूज़ल तेल होते हैं, जो शराब के विषाक्त प्रभाव को गुणा करते हैं।
बीयर शराब नहीं है
इस कथन का अस्तित्व का कोई अधिकार नहीं है, क्योंकि बियर (यद्यपि कम मात्रा में) में अल्कोहल होता है।
शराब में कैलोरी नहीं होती है
शामिल है, और बहुत बड़ी मात्रा में। और पेय जितना मजबूत होगा, उतनी ही उच्च कैलोरी होगी।
शराब को धोया नहीं जाता, बल्कि खाया जाता है
कई लोगों की राय है कि शराब एक समान नहीं होने के संदेह के बिना भी खाना चाहिए। तो, ठंडे स्नैक्स (जैसे जूस, फ्रूट ड्रिंक और कॉम्पोट) अल्कोहल को बहुत खराब तरीके से बेअसर करते हैं, जो जल्दी से रक्त में अवशोषित हो जाता है। लेकिन गर्म और वसायुक्त खाद्य पदार्थ, इसके विपरीत, इथेनॉल के अवशोषण को दबा देते हैं, जिससे नशा की गंभीरता कम हो जाती है। इसलिए बेहतर होगा कि आप गर्मागर्म स्नैक्स के साथ नाश्ता करें।
किन खाद्य पदार्थों में अल्कोहल होता है?
दिलचस्प तथ्य! हम "अल्कोहल" शब्द को किण्वन द्वारा प्राप्त तरल के साथ जोड़ते हैं। लेकिन ऐसे उत्पाद हैं जिनमें अल्कोहल फ्रुक्टोज के रूप में मौजूद होता है, जो सीधे शरीर में किण्वन प्रक्रिया में प्रवेश करता है, जिससे रक्त में अल्कोहल बनता है।
अल्कोहल युक्त खाद्य पदार्थ और पेय (शराब):
- सभी मादक और कम शराब वाले पेय;
- क्वास;
- कुमिस (प्राच्य पेय);
- केफिर;
- दही;
- दही दूध;
- फलों का रस (तथ्य यह है कि रस के निर्माण में अक्सर एक विशेष सांद्रण का उपयोग किया जाता है, जिसका आधार शराब है);
- चॉकलेट;
- लॉलीपॉप;
- केक;
- केले (विशेष रूप से अधिक पके हुए);
- खट्टी गोभी;
- सेब;
- अंगूर;
- साइट्रस;
- खट्टी मलाई;
- काली रोटी।
ख़मीर
यदि हम पहले से ही किण्वन उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं, तो हम खमीर पर ध्यान नहीं दे सकते हैं, जिसके लाभों और खतरों के बारे में हम नीचे बात करेंगे।
खमीर एक प्रोटीन उत्पाद है जिसमें जीवित संस्कृतियां, सूक्ष्मजीव और बैक्टीरिया होते हैं। उनकी संरचना में शामिल प्रोटीन शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होते हैं, गुणवत्ता में प्रोटीन से कम नहीं होते हैं जो मांस, दूध या मछली के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं।
खमीर को खनिज तत्वों के साथ-साथ अमीनो एसिड और विटामिन (पोटेशियम और फास्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम, लोहा और फोलिक एसिड, बी विटामिन, मेथियोनीन और लेसिथिन) का सबसे समृद्ध स्रोत माना जाता है।
खमीर लाभ
- आंतों के माइक्रोफ्लोरा का इष्टतम संतुलन बनाए रखना।
- घावों और जलन के उपचार में तेजी लाने (इस संपत्ति के लिए धन्यवाद, त्वचा रोगों के लिए खमीर का उपयोग किया जाता है)।
- पेट की ग्रंथियों के स्राव में सुधार।
- आंतों की अवशोषण क्षमता में सुधार, जिसने अल्सर, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस और एंटरोकोलाइटिस के उपचार में आवेदन पाया है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना।
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना।
- न्यूरिटिस के लिए दर्द से राहत।
- शारीरिक गतिविधि और प्रदर्शन में वृद्धि।
- समग्र स्वर और कल्याण में सुधार।
- भूख में वृद्धि।
- अग्न्याशय के काम को सक्रिय करना।
- भोजन के अवशोषण में सुधार।
- चयापचय प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण।
- विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देना।
- नाखून और बालों को मजबूत बनाना।
परंतु! सभी खमीर समान नहीं बनाए जाते हैं। तथ्य यह है कि पके हुए माल को पकाने की प्रक्रिया में बेकर का खमीर लस से कैप्सूल में प्रवेश करता है। पहले से ही आंत में, ऐसे कैप्सूल से खमीर निकलता है, जो शरीर को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देता है, श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचाता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करता है। इसके अलावा, रक्त प्लाज्मा में प्रवेश करके, ऐसे खमीर विटामिन, ट्रेस तत्वों और प्रोटीन को अवशोषित करते हैं जो मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण हैं। उसी समय, खमीर अपने अपशिष्ट उत्पादों का स्राव करना शुरू कर देता है, जो विषाक्त पदार्थ होते हैं।
खमीर के इतने बड़े पैमाने पर "गतिविधि" से नशा और प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, और यह पुरानी बीमारियों और ट्यूमर प्रक्रियाओं के विकास से भरा होता है।
आउटपुट! लाइव बेकर के खमीर से बचना चाहिए!
जरूरी! व्यक्तिगत असहिष्णुता, गुर्दे की बीमारी और गाउट के लिए खमीर उत्पादों की सिफारिश नहीं की जाती है।
किन खाद्य पदार्थों में खमीर होता है?
सोया
सोया फलियां परिवार की एक वार्षिक जड़ी बूटी है।
सोया पूर्ण प्रोटीन, बी विटामिन, साथ ही लौह, कैल्शियम और आवश्यक फैटी एसिड की उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध है। इस कोलेस्ट्रॉल मुक्त उत्पाद में एक स्वाद प्रोफ़ाइल है जो आपको सोया से विभिन्न प्रकार के मांस और डेयरी उत्पाद बनाने की अनुमति देती है।
आज सोयाबीन के फायदे और नुकसान को लेकर काफी विवाद है। मैं तुरंत यह नोट करना चाहूंगा कि केवल प्राकृतिक सोया ही उपयोगी है, जो इसमें निहित प्रोटीन की मात्रा के मामले में मछली, अंडे, मांस जैसे उत्पादों से आगे निकल जाता है (इसके अलावा, सोया प्रोटीन 90 प्रतिशत तक अवशोषित होते हैं, जो नहीं हो सकते हैं पशु प्रोटीन के बारे में कहा)।
सोया लाभ
- त्वचा और बालों की सुंदरता को बनाए रखना।
- पर्यावरण के नकारात्मक प्रभावों से शरीर की सुरक्षा।
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर का विनियमन।
- हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों के विकास के जोखिम को कम करना।
- मधुमेह में गुर्दे के कार्य में सुधार।
- वसा चयापचय का सामान्यीकरण।
- वजन घटाने को बढ़ावा देना।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना।
- चयापचय का सामान्यीकरण।
- मस्तिष्क कोशिकाओं के कामकाज में सुधार।
- तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाना।
- शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातु आयनों का बंधन और उत्सर्जन।
सोयाबीन नुकसान
- हार्मोनल असंतुलन।
- अंतःस्रावी तंत्र के कार्यों का दमन (विशेषकर बच्चों के लिए)।
- गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है।
- सेरेब्रल सर्कुलेशन डिसऑर्डर।
- अल्जाइमर रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।
लेकिन शरीर को ऐसा नुकसान आनुवंशिक रूप से संशोधित सोया के उपयोग से होता है, जो आज बड़ी संख्या में उन उत्पादों में मौजूद है जिनका हम हर दिन उपयोग करते हैं।
किन खाद्य पदार्थों में सोया होता है?
सोया के खाद्य स्रोत:
- मिसो (सोयाबीन का गाढ़ा पेस्ट);
- नट्टो (उबले हुए सोयाबीन के बीज);
- सोया आटा;
- सोयाबीन का तेल;
- सोया दूध;
- सोया मांस (वसा रहित सोया आटे के आधार पर तैयार);
- सोया सॉस;
- गति;
- टोफू;
- युबा (सोया दूध की सतह से निकाला गया सूखा झाग)।
अगर हम आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन के बारे में बात करते हैं, तो यह सॉसेज, अर्ध-तैयार मांस उत्पादों (पकौड़ी, रैवियोली, मांस के साथ पेनकेक्स), डेयरी पेय, मेयोनेज़, मार्जरीन, पास्ता, चॉकलेट, मिठाई और यहां तक कि बच्चे के भोजन में भी मौजूद है। उत्पाद में सोया की उपस्थिति का प्रमाण E479 और E322 लेबल पर अंकित है।
जीएमओ
जीएमओ (या आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव) में एक विदेशी जीन होता है जिसे आनुवंशिक इंजीनियरिंग तकनीकों के माध्यम से कृत्रिम रूप से प्रत्यारोपित किया गया है।
किसी जीव के जीनोटाइप में इतना उद्देश्यपूर्ण परिवर्तन क्यों आवश्यक है?
सब कुछ बहुत सरल है। सबसे पहले, पृथ्वी ग्रह की जनसंख्या तेजी से बढ़ रही है, और इसलिए भूख की समस्या तत्काल होती जा रही है।
दूसरे, जेनेटिक इंजीनियरिंग की मदद से नई पौधों की किस्में बनाई जाती हैं जो प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी होती हैं। इसके अलावा, कृत्रिम रूप से नस्ल के पौधों में सबसे अच्छी वृद्धि और स्वाद गुण होते हैं (ऐसे पौधों की त्वरित वृद्धि और उच्च उत्पादकता का उल्लेख नहीं करना)।
लेकिन सब कुछ इतना सरल नहीं है, क्योंकि चयन के दौरान, जीवन का प्राकृतिक पाठ्यक्रम बाधित हो जाता है, जो सबसे सरल स्तर पर खाद्य श्रृंखला को काफी नुकसान पहुंचाता है। नतीजतन, आज हम नारंगी गाजर का उपयोग करते हैं, हालांकि यह उत्पाद मूल रूप से बैंगनी था, और कई सब्जियों और फलों की सैकड़ों प्रजातियां संशोधन की प्रक्रिया में पृथ्वी के चेहरे से गायब हो गईं।
इस प्रकार, एक ओर, हमारे पास सुंदर और रसदार सब्जियां और फल खाने का अवसर है, और दूसरी ओर, कृषि फसलें धीरे-धीरे विटामिन और पोषक तत्वों के भंडार से "खाली" उत्पादों में बदल रही हैं।
अंत में, तीसरा कारण है कि GMOs विश्वासपूर्वक ग्रह को "चलना" एक लाभ है, दोनों प्रजनकों और किसानों के लिए, जो GMO (आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद) उगा रहे हैं, खराब फसल या जानवरों की कुल महामारी के कारण नुकसान नहीं उठाते हैं।
तो क्या जीएमओ का उपयोग और उपयोग करना हानिकारक या फायदेमंद है? आइए इस मुद्दे को समझने की कोशिश करते हैं।
और आइए इस तथ्य से शुरू करें कि किसी व्यक्ति द्वारा उपयोग किया जाने वाला ट्रांसजीन, उसके स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाता है, क्योंकि यह स्वतंत्र रूप से मानव आनुवंशिक कोड में एकीकृत करने में सक्षम नहीं है। लेकिन जब ऐसा जीन शरीर के माध्यम से "चलता है", तो यह प्रोटीन के संश्लेषण को उत्तेजित करता है, जो गंभीर एलर्जी से भरा होता है। और यह सिर्फ आईसबर्ग टिप है।
जीएमओ का नुकसान
- प्रतिरक्षा में कमी।
- गैस्ट्रिक म्यूकोसा का विघटन।
- चयापचय रोग।
- कैंसर के विकास का खतरा बढ़ जाता है (आंतों में सूक्ष्मजीवों के जीन तंत्र में शामिल होने वाले ट्रांसजेन, उत्परिवर्तन की ओर ले जाते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को भड़काते हैं)।
- बांझपन (जानवरों पर किए गए अध्ययनों के दौरान, यह पाया गया कि ओएबी के बार-बार उपयोग से बच्चे को गर्भ धारण करने में असमर्थता होती है)।
- एंटीबायोटिक प्रतिरोधी आंतों के माइक्रोफ्लोरा का विकास।
किन खाद्य पदार्थों में जीएमओ होते हैं?
GMO युक्त उत्पादों को पारंपरिक रूप से तीन श्रेणियों में बांटा गया है:
- जीएम सामग्री वाले उत्पाद (हम ट्रांसजेनिक मकई और सोयाबीन के बारे में बात कर रहे हैं)। इस तरह के प्रोटीन बढ़ाने वाले एडिटिव्स का उपयोग उत्पाद की संरचना, स्वाद और रंग को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है।
- ट्रांसजेनिक कच्चे माल के प्रसंस्करण के उत्पाद। इनमें बीन दही और दूध, चिप्स, और कॉर्नफ्लेक्स और टमाटर का पेस्ट शामिल हैं।
- ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थ जिनका सीधे भोजन के रूप में सेवन किया जाता है।
लेकिन किसी विशेष उत्पाद में जीएमओ की उपस्थिति का निर्धारण कैसे किया जा सकता है (विशेषकर यदि हम इस तथ्य को ध्यान में रखते हैं कि आज व्यावहारिक रूप से उनमें से हर एक पर "गैर-जीएमओ" लेबल है)?
सबसे पहले, आपको खरीदे गए उत्पाद पर लेबल को ध्यान से पढ़ना चाहिए। यदि लेबल पर एक निशान है कि उत्पाद संयुक्त राज्य अमेरिका में बना है, और इसमें सोया, मक्का, रेपसीड या आलू शामिल हैं, तो इस बात की उच्च संभावना है कि इसके उत्पादन में जीएम घटकों का उपयोग किया गया था (यह जीएमओ है जो मुख्य है कारण है कि आज 70 प्रतिशत अमेरिकियों को एलर्जी का पता चला है)।
यहां ई-एडिटिव्स की एक सूची है जो उत्पाद में जीएमओ या उनके डेरिवेटिव की सामग्री को इंगित करती है: 322, 101 और 101 ए, 150 और 415, 153 और 160 डी, 161 सी और 308-9, 471 और 472 ए, 473 और 475, 476 बी और ४७७, ४७९ए और ५७०, ५७२ और ५७३, ६२० और ६२१, ६२२ और ६३३, ६२४ और ६२५, ९५१।
विशेष रूप से नोट उत्पाद में एस्पार्टेम, एस्पासविट और एस्पामिक्स जैसे मिठास की उपस्थिति है, जिसे जीएम बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित किया जा सकता है। इन पदार्थों को कई देशों में प्रतिबंधित कर दिया गया है क्योंकि वे चेतना सिंड्रोम के नुकसान को भड़का सकते हैं। उदाहरण के लिए, एस्पार्टेम सोडा, च्युइंग गम, डाइट सोडा और केचप में पाया जाता है।
उन खाद्य पदार्थों की सूची जिनमें अक्सर GMO होते हैं:
- सोया और ऑफल;
- मकई और ऑफल (आटा, अनाज, पॉपकॉर्न, मकई का तेल, चिप्स, स्टार्च);
- टमाटर और ऑफल;
- आलू और ऑफल;
- तोरी और ऑफल;
- चुकंदर और ऑफल;
- गेहूं और ऑफल;
- चावल और ऑफल;
- गाजर और ऑफल;
जरूरी! न केवल जीएमओ युक्त उत्पादों, बल्कि उनके निर्माताओं को भी "दृष्टि से" जानना उपयोगी है, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- केलॉग्स (केलॉग्स) - नाश्ते के अनाज और मकई के गुच्छे के उत्पादन में माहिर हैं।
- नेस्ले चॉकलेट, कॉफी और बेबी फूड की जानी-मानी निर्माता है।
- Heinz - शिशु आहार, केचप, सॉस का उत्पादन करता है।
- Hersheys (Hershis) - चॉकलेट और शीतल पेय का निर्माता।
- कोका-कोला, मार्स (मंगल), पेप्सिको और मैकडॉनल्ड्स - जैसा कि वे कहते हैं, इन कंपनियों को विज्ञापन की आवश्यकता नहीं है।
- Danon (Danone) - इस कंपनी की मुख्य दिशा योगहर्ट्स, केफिर, पनीर, बेबी फ़ूड का उत्पादन है।
- सिमिलैक (सिमिलक) - शिशु आहार का निर्माता।
- कैडबरी - चॉकलेट और कोको बेचता है।
कामोत्तेजक
कामोत्तेजक ऐसे पदार्थ हैं जो सामान्य रूप से जीवन शक्ति और विशेष रूप से सेक्स ड्राइव को बढ़ाते हैं। उन्हें अपना नाम सौंदर्य और प्रेम एफ़्रोडाइट की ग्रीक देवी के सम्मान में मिला। और "कामोद्दीपक" शब्द का ग्रीक से "प्रेम आनंद" के रूप में अनुवाद किया गया है।
कामोद्दीपक न केवल शक्ति बढ़ाता है, बल्कि ठंडक को खत्म करने में भी योगदान देता है, वे शीघ्रपतन को रोकते हैं, और संभोग की अवधि भी बढ़ाते हैं।
कामोत्तेजक के प्रेम गुणों का रहस्य क्या है?
सर्वप्रथम, अधिकांश कामोत्तेजक में उच्च पोषण मूल्य होता है और इसमें कई विटामिन और खनिज होते हैं, और यह न केवल सही चयापचय में योगदान देता है, बल्कि ताकत की तेजी से वसूली में भी योगदान देता है।
दूसरी बात, कुछ कामोत्तेजक में एंजाइम होते हैं जो मानव सेक्स हार्मोन के गुणों के समान होते हैं (ऐसे कामोत्तेजक पदार्थ होते हैं जो शरीर द्वारा ही सेक्स हार्मोन के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं)।
तीसरा, प्राकृतिक कामोत्तेजक एंडोर्फिन (खुशी के हार्मोन) के गठन को बढ़ाते हैं, जो, जैसा कि आप जानते हैं, यौन इच्छा को बढ़ाते हैं, कामुक कल्पनाओं को बढ़ाते हैं, एक व्यक्ति को आराम और खुश करते हैं।
किन खाद्य पदार्थों में कामोत्तेजक होते हैं?
झींगा, कस्तूरी, कैवियार
एवोकाडो
इस फल में कई विटामिन और प्राकृतिक हार्मोन होते हैं जो शक्ति को बढ़ाते हैं, खासकर पुरुषों में।
पागल
वे पेट पर बोझ डाले बिना शरीर को संतृप्त करते हैं, इसलिए ऊर्जा प्रेम-सुख से सुख प्राप्त करने में खर्च होगी, न कि भोजन पचाने की प्रक्रिया पर।
चॉकलेट
डार्क चॉकलेट महिलाओं के लिए सबसे अच्छा उत्प्रेरक है, क्योंकि इसमें कैफीन और थियोब्रोमाइन होता है (ये पदार्थ महिला हार्मोन के उत्पादन को बढ़ावा देकर कामुक भावनाओं को जगाते हैं)। यह भी दिलचस्प है कि चॉकलेट की महक एंडोर्फिन के उत्पादन को उत्तेजित करती है।
प्याज और लहसुन
हाँ हाँ हाँ! ये दुर्गंधयुक्त सब्जियां कामेच्छा पर लाभकारी प्रभाव डालती हैं।
मसाले
इलायची, सौंफ, सौंफ, लाल मिर्च, करी स्फूर्ति, दालचीनी, अदरक, रक्त परिसंचरण में सुधार, जननांगों में रक्त के प्रवाह को उत्तेजित करता है।
स्ट्रॉबेरी
इस स्वादिष्ट और सुंदर बेरी में एंडोर्फिन होता है जो मूड को बेहतर बनाता है और इंद्रियों को तेज करता है।
दलिया
ओटमील को सेक्स ड्राइव को विनियमित करने में सक्षम दिखाया गया है, जबकि पुरुषों में यह उत्पाद शुक्राणुजनन को नियंत्रित करता है और रक्त में टेस्टोस्टेरोन की एकाग्रता को बढ़ाता है।
पिंड खजूर
यह फल, जिसे पृथ्वी ग्रह पर सबसे मीठा माना जाता है, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री के कारण यौन सहनशक्ति को बढ़ाता है।
मधु
यौन इच्छा को बढ़ाता है क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में बोरॉन होता है, जो मूड में सुधार करता है और यौन इच्छा की उपस्थिति को बढ़ावा देता है।
जरूरी! सभी कामोत्तेजक खाद्य पदार्थ ताजा खाना चाहिए। उन्हें लंबे समय तक गर्मी उपचार के अधीन नहीं किया जाना चाहिए (यह सलाह दी जाती है कि ऐसे उत्पादों को नमक न करें)। लेकिन कार्बोहाइड्रेट, मादक पेय, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थों का उपयोग कम से कम करना चाहिए, क्योंकि वे यौन इच्छा को दबाते हैं।
कामोत्तेजक के खाद्य स्रोत:
- शिकार किया हुआ मास;
- अनाज;
- फलियां;
- खट्टी गोभी;
- पटसन के बीज;
- हथगोले;
- सेब;
- वाइन;
- अजमोदा;
- एस्परैगस;
- किशमिश;
- केले;
- सूखे खुबानी;
- आम;
- खरबूज;
- कृष्णकमल फल;
- चेरी;
- अंडे।
संयंत्र कामोद्दीपक:
- बरगामोट;
- जीरियम;
- यलंग यलंग;
- वनीला;
- योहिम्बे (यह कामोद्दीपक एक अफ्रीकी पेड़ की छाल से बना है);
- कद्दू के बीज;
- सेजब्रश;
- जिनसेंग जड़ी;
- सेंट जॉन का पौधा;
- जिन्कगो बिलोबा।
एसिड प्रतिरोधी माइकोबैक्टीरिया, सैकड़ों विभिन्न प्रजातियों की संख्या, प्रकृति में व्यापक हैं: वे मिट्टी, पानी, पौधों, मनुष्यों और जानवरों आदि में पाए जाते हैं।
सामान्य, उन्हें एकजुट करने वाली विशेषताएं बैक्टीरिया की आकृति विज्ञान, अपेक्षाकृत धीमी वृद्धि और रासायनिक और भौतिक प्रभावों के प्रतिरोध हैं; बाद की संपत्ति को "एसिड प्रतिरोध" कहा जाता है - एक सामूहिक शब्द जिसमें रासायनिक एजेंटों (शराब, क्षार, आदि) का प्रतिरोध भी शामिल है।
एसिड प्रतिरोधी माइकोबैक्टीरिया में रोगजनक माइकोबैक्टीरिया (तपेदिक, कुष्ठ रोग के प्रेरक एजेंट) और सैप्रोफाइटिक (टिमोथी जड़ी बूटी की छड़ें, स्मेग्मा) दोनों हैं।
हालांकि, पिछले 15-20 वर्षों में, कई देशों में क्लीनिक और प्रयोगशालाओं ने माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस, कुष्ठ और सैप्रोफाइट्स से अलग, एसिड प्रतिरोधी माइकोबैक्टीरिया को रोगियों से अलग करना शुरू कर दिया है। उनके पास माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस से कॉलोनियों के प्रकार, विकास दर और ट्यूबरकुलोस्टैटिक दवाओं के लिए दवा प्रतिरोध में महत्वपूर्ण अंतर है। उन्हें माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस से अलग करने के लिए, उन्हें "एटिपिकल मायकोबैक्टीरिया", "अवर्गीकृत", "एसिड-फास्ट नॉन-ट्यूबरकुलोसिस मायकोबैक्टीरिया" नाम दिया गया था।
एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया की नई खोजी गई प्रजातियों, उप-प्रजातियों और प्रकारों की संख्या लगातार बढ़ रही है और आज की तारीख में सौ से अधिक है। उनके विभेदीकरण और पहचान के लिए, कई परीक्षण प्रस्तावित किए गए हैं, जो उनमें प्रयोगशाला निदान और अभिविन्यास को जटिल बनाते हैं। एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया के प्रकारों को व्यवस्थित करने के लिए, उन्हें निम्नलिखित 4 समूहों में रंजकता और विकास दर के संकेतों के अनुसार वितरित करने का प्रस्ताव है:
- समूह I - फोटोक्रोमोजेनिक (प्रकाश में रंजित);
- समूह II - मवेशी-क्रोमोजेनिक (अंधेरे में रंजित);
- समूह III - गैर-फोटोक्रोमोजेनिक (एक वर्णक नहीं बनाना);
- समूह IV - तेजी से बढ़ रहा है।
एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया मनुष्यों में बीमारियों का कारण बन सकता है, साथ ही जानवरों में नैदानिक पाठ्यक्रम, एक्स-रे चित्र और रूपात्मक अभिव्यक्तियों द्वारा तपेदिक से अप्रभेद्य है। ऐसी बीमारियों को माइकोबैक्टीरियोसिस कहा जाता है। घाव अक्सर फेफड़ों और लिम्फ नोड्स में स्थानीयकृत होते हैं, लेकिन त्वचा और अन्य अंग भी प्रभावित हो सकते हैं।
तपेदिक के साथ समानता माइकोबैक्टीरियोसिस के विभेदक निदान को जटिल बनाती है, जिसकी आवश्यकता महामारी विज्ञान, रोग का निदान और उपचार के संदर्भ में इन रोगों के बीच के अंतर से निर्धारित होती है। एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस से प्राकृतिक प्रतिरोध द्वारा कई तपेदिक विरोधी दवाओं से भिन्न होता है, मुख्य रूप से मुख्य दवाओं और टिबोन के लिए, इसलिए, माइकोबैक्टीरियोसिस के उपचार में, उन दवाओं का उपयोग करना आवश्यक है जिनके लिए रोगज़नक़ की संवेदनशीलता रही है प्रत्येक मामले में स्थापित। इन दवाओं का उपयोग करने की विधि फुफ्फुसीय तपेदिक के उपचार के समान है।
एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया के अलगाव की आवृत्ति अलग-अलग देशों में भिन्न होती है और महत्वपूर्ण सीमाओं के भीतर भिन्न होती है: एसिड-फास्ट माइकोबैक्टीरिया के रोगग्रस्त उपभेदों से अलग-थलग 0.28 से 25-30% तक।
एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया का जैविक सार और माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस से उनका संबंध अभी तक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं किया गया है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि वे आनुवंशिक रूप से अन्य प्रकार के एसिड-फास्ट माइकोबैक्टीरिया से संबंधित हैं।
माइकोबैक्टीरियोसिस गैर-ट्यूबरकुलस माइकोबैक्टीरिया के कारण होने वाली बीमारियां हैं, जो पोषक माध्यम और कुछ अन्य गुणों (वर्णक गठन की क्षमता, कुछ एंजाइमों की गतिविधि) पर तेजी से विकास द्वारा उनसे भिन्न होती हैं। 50 से अधिक प्रकार के माइकोबैक्टीरिया हैं, उन्हें इसमें विभाजित किया गया है:
मनुष्यों और जानवरों के लिए निश्चित रूप से रोगजनक (खतरनाक) (m.bovis - मवेशियों में रोग का कारण, m.leprea- मनुष्यों में कुष्ठ रोग;
- सशर्त (संभावित) रोगजनक माइकोबैक्टीरिया, जो कुछ शर्तों के तहत मनुष्यों में बीमारियों का कारण बन सकता है: एम। एवियम, एम.कांसासी, एम। ज़ेनोपी, एम। फोर्टुइटम, एम। चेलोनाई, एम। माल्मोन्स, एम। इंट्रासेल्युलर;
- सैप्रोफाइटिक माइकोबैक्टीरिया (मनुष्यों के लिए सुरक्षित): m.terrae, m.phlea, m.gastri, आदि।
यह देखते हुए कि माइकोबैक्टीरियोसिस तपेदिक के समान है, उनके पदनाम के लिए माइकोबैक्टीरियम के प्रकार के संकेत के साथ तपेदिक का वर्गीकरण अपनाया जाता है।
माइक्रोबैक्टीरिया
माइकोबैक्टीरियोसिस के कारण
माइकोबैक्टीरियोसिस वाला रोगी दूसरों के लिए खतरा पैदा नहीं करता है, क्योंकि यह रोग एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में नहीं फैलता है। यह साबित हो चुका है कि माइकोबैक्टीरिया पर्यावरण (मिट्टी, पानी) में प्रबल होता है। उदाहरण के लिए, एम। एवियम पानी के ऊपर वाष्प के निर्माण के परिणामस्वरूप हवाई बूंदों द्वारा मनुष्यों में संचरित होता है। कुक्कुट अक्सर माइकोबैक्टीरियोसिस का स्रोत होते हैं। M.fortutum और m.chelonai मिट्टी और जल निकायों से बाहर खड़े हैं।
सामान्य और स्थानीय प्रतिरक्षा के उल्लंघन के कारण क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज, ब्रोन्किइक्टेसिस, सिस्टिक फाइब्रोसिस आदि से पीड़ित व्यक्तियों में माइकोबैक्टीरियोसिस होने की संभावना थी। इसके अलावा, माइकोबैक्टीरियोसिस उन व्यक्तियों में पाया जाता है जिनका अंग प्रत्यारोपण, स्टेम सेल हुआ है।
माइकोबैक्टीरियोसिस के लक्षण
माइकोबैक्टीरिया फेफड़ों, लिम्फ नोड्स और त्वचा के रोगों का कारण बनता है। रूस में, फेफड़ों का माइकोबैक्टीरियोसिस अधिक आम है, अधिक बार 50 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों में विभिन्न श्वसन रोगों के इतिहास के साथ। बच्चों में, परिधीय लिम्फ नोड्स (सबमांडिबुलर, पैरोटिड) के माइकोबैक्टीरिया द्वारा घाव होते हैं। चूंकि माइकोबैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं, वे अक्सर घाव के संक्रमण, पश्चात की जटिलताओं, डायलिसिस आदि की जटिलता होते हैं। हाल ही में, इम्यूनोडिफीसिअन्सी सिंड्रोम वाले रोगियों में कुछ दवाओं (साइटोस्टैटिक्स, इम्यूनोसप्रेसेन्ट्स) के सेवन से जुड़ी प्रक्रियाएँ हुई हैं।
माइकोबैक्टीरियोसिस का मुख्य लक्षण एक तीव्र श्वसन रोग या फेफड़ों में एक पुरानी गैर-विशिष्ट प्रक्रिया का तेज होना है, दुर्लभ मामलों में हेमोप्टीसिस द्वारा प्रकट होता है। ज्यादातर मामलों में, निवारक परीक्षाओं के दौरान माइकोबैक्टीरियोसिस का पता लगाया जाता है। रोगी कमजोरी, अस्वस्थता, सूखी खाँसी, कभी-कभी कफ, सीने में दर्द, निम्न-श्रेणी के बुखार (37 तक), वजन घटाने के बारे में चिंतित हैं, जो इस रोग को तपेदिक प्रक्रिया की अभिव्यक्ति के समान बनाता है।
यदि आपको माइकोबेटरियोसिस पर संदेह है, तो आपको एक स्थानीय चिकित्सक से संपर्क करने की जरूरत है, कई तरह की परीक्षाओं से गुजरना होगा, और फिर डॉक्टर, परीक्षा के आधार पर, रोगी की शिकायतों को आगे के निदान और उपचार के लिए एक चिकित्सक के पास भेजा जाएगा।
संदिग्ध माइकोबैक्टीरियोसिस के लिए अनुसंधान के तरीके और विश्लेषण
मुख्य विश्लेषण रोगी से प्राप्त सामग्री का अध्ययन है: थूक, अल्सर की सामग्री और त्वचा के अन्य प्रभावित क्षेत्रों, ब्रोन्कियल धुलाई, मूत्र, आदि। माइक्रोस्कोपी और सामग्री की जांच विभिन्न पोषक माध्यमों का उपयोग करके की जाती है। बैक्टीरिया का पता लगाएं।
एक्स-रे द्वारा विघटन, हेमटोजेनस प्रसार, या फाइब्रो-कैवर्नस प्रक्रिया के साथ घुसपैठ का पता लगाया जाता है। "तपेदिक" का गठन, न्यूमोफिब्रोसिस के क्षेत्रों में संभव है।
कभी-कभी सामान्यीकृत प्रक्रियाएं 0.5% मामलों में, संभावित घातक परिणाम के साथ, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान के साथ विकसित हो सकती हैं।
निदान में कठिनाइयाँ तपेदिक के साथ माइकोबैक्टीरियोसिस के नैदानिक, रेडियोलॉजिकल और रूपात्मक संकेतों की समानता के कारण हैं।
माइकोबैक्टीरियोसिस का उपचार
उपचार काफी जटिल और लंबा है। यह योजना पारंपरिक टीबी विरोधी दवाओं का उपयोग करती है। सर्जिकल उपचार - लकीर - अधिक से अधिक बार इस्तेमाल किया जाने लगा।
फ्लोरोक्विनोलोन (ओफ़्लॉक्सासिन, सिप्रोफ़्लॉक्सासिन) का उपयोग उपचार में किया जाता है, लेकिन उनकी गतिविधि माइकोबैक्टीरिया के विनाश के लिए हमेशा प्रभावी नहीं होती है। व्यवहार में सबसे प्रभावी दवा लेवाफ्लोक्सोसिन है। एथमब्यूटोल, रिफैम्पिसिन लेने पर सकारात्मक परिणाम देखे जाते हैं। Mycobaterioses को स्ट्रेप्टोमाइसिन और 60% मामलों में आइसोनियाज़िड के लिए प्रतिरोधी माना जाता है। कार्बोपेनेम (इमेपेनेम), सेफलोस्पोरिन और एमिनोग्लाइकोसाइड्स के उपचार में उपयोग किया जाता है।
रोग का अपेक्षाकृत हाल ही में अध्ययन किया गया है, इसलिए इसके उपचार और निदान पर कोई सहमति नहीं है।
दवाओं के चयन, खुराक और व्यवस्थित निगरानी के लिए लाभ इनपेशेंट उपचार को जाता है। उपचार में कई महीनों से लेकर एक साल तक का समय लग सकता है। लीवर के कार्य पर एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव के कारण हेपेटोप्रोटेक्टर्स लेना आवश्यक है।
माइकोबैक्टीरियोसिस के साथ आहार और जीवन शैली
धूम्रपान और शराब को छोड़कर, एक सही जीवन शैली जीने की सलाह दी जाती है। उच्च प्रोटीन आहार (मांस, अंडे)। अपने आप को भोजन तक सीमित न रखें, उपचार के दौरान अपना वजन कम न करें। लंबे समय तक धूप, हाइपोथर्मिया, स्नान, सौना के संपर्क में आने से बचें।
लोक उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए एलोवेरा, शहद का सेवन करना उपयोगी माना जा सकता है। बेजर फैट लेने से फेफड़ों में ब्रेकडाउन प्रक्रिया ही बढ़ेगी। कुछ लोग कुछ लोगों द्वारा कुत्तों के खाने का उल्लेख करते हैं, इस पद्धति से उपचार का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।
माइकोबैक्टीरियोसिस की जटिलताओं
माइकोबैक्टीरियोसिस प्रक्रिया के दौरान पोत की दीवार को नुकसान से जुड़ी हेमोप्टाइसिस जैसी जटिलताएं हो सकती हैं। ब्रोंची के लुमेन के संकुचन, बिगड़ा हुआ रक्त परिसंचरण के कारण फुफ्फुसीय हृदय की विफलता। शायद ही कभी, सहज न्यूमोथोरैक्स आंत के फुस्फुस का आवरण को नुकसान के कारण होता है।
माइकोबैक्टीरियोसिस के लिए पूर्वानुमान
माइकोबैक्टीरियोसिस के लिए रोग का निदान अनुकूल है, रोग का समय पर पता लगाने और उपचार के साथ, एक पूर्ण वसूली होती है। एक्स-रे "तपेदिक" और फुफ्फुसीय तंतुमयता प्रकट कर सकता है, जो प्रक्रिया के तेज होने या दोबारा होने की घटना को बाहर करने के लिए निरंतर एक्स-रे निगरानी (वर्ष में एक बार) की आवश्यकता को इंगित करता है।
माइकोबैक्टीरियोसिस की रोकथाम
स्वच्छता का अनुपालन, एक स्वस्थ जीवन शैली, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना। वार्षिक फ्लोरोग्राफिक परीक्षा।
Phthisiologist एल.ए. कुलेशोवा
जीनस माइकोबैक्टीरियम में 50 से अधिक प्रजातियां और माइकोबैक्टीरिया की उप-प्रजातियां शामिल हैं - रोगजनक, अवसरवादी और सैप्रोफाइट्स, प्रकृति में व्यापक हैं। उनमें से कम से कम 25 मानव विकृति विज्ञान में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो तपेदिक, माइकोबैक्टीरियोसिस और कुष्ठ रोग के प्रेरक एजेंट हैं। कुछ प्रकार के माइकोबैक्टीरिया परिसरों में संयुक्त होते हैं। उदाहरण के लिए, एम। बोविस कॉम्प्लेक्स में एम। बोविस, बीसीजी, और एम। अफ्रीकी शामिल हैं; एम। एवियम कॉम्प्लेक्स (मैक) में एम। एवियम और एम। इंट्रासेल्युलर आदि शामिल हैं। विशेष शोध विधियों का उपयोग करके माइकोबैक्टीरिया के व्यावहारिक निदान और पहचान के लिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।माइकोबैक्टीरिओसिस
पर्यावरण में कई एटिपिकल, संभावित रोगजनक माइकोबैक्टीरिया हैं। उनमें से कुछ लोगों और जानवरों से फेफड़ों, त्वचा, लिम्फ नोड्स, अन्य ऊतकों और अंगों के विभिन्न रोगों में उत्सर्जित होते हैं। उन्हें सामूहिक रूप से माइकोबैक्टीरियोसिस कहा जाता है। मानव संक्रामक विकृति विज्ञान में अवसरवादी माइकोबैक्टीरिया की भूमिका हर साल बढ़ रही है। रोगों के इस समूह में तपेदिक और कुष्ठ रोग शामिल नहीं हैं, हालांकि उनमें से कुछ का पाठ्यक्रम समान है। तपेदिक और माइकोबैक्टीरियोसिस के इलाज के मौजूदा तरीके अलग-अलग हैं, और इसलिए रोगजनकों की सूक्ष्मजीवविज्ञानी पहचान का विशेष महत्व है। रैग्नन के वर्गीकरण के अनुसार, एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया को 4 समूहों में विभाजित किया गया है: फोटोक्रोमोजेनिक, कैथोक्रोमोजेनिक, गैर-फोटोक्रोमोजेनिक और तेजी से बढ़ने वाला। फोटोक्रोमोजेनिक माइकोबैक्टीरिया में माइकोबैक्टीरियम शामिल हैं , एम।, एम सिमिया, एम। स्ज़ुल्गाएल ये सभी एसिड प्रतिरोधी हैं, प्रकाश में पीले-नारंगी रंगद्रव्य बनाते हैं, फेफड़ों के तपेदिक जैसे रोग, लिम्फैडेनाइटिस, त्वचा के घावों और चमड़े के नीचे के ऊतकों का कारण बनते हैं। एम अल्सर, उदाहरण के लिए, बुरुल अल्सर का कारण बनता है। वे अंधेरे में एक पीले-नारंगी रंगद्रव्य का निर्माण करते हैं, बच्चों में ग्रीवा लिम्फैडेनाइटिस का कारण बनते हैं, फेफड़ों में कम अक्सर रोग प्रक्रियाएं होती हैं। गैर-फोटोक्रोमोजेनिक प्रजातियां - एम एवियम, एम। इंट्रासेल्युलर, एम हेपोरी - कालोनियों का बहुत कमजोर रंजकता है, या वे बिल्कुल भी रंगीन नहीं होते हैं, फेफड़ों, त्वचा, गुर्दे, हड्डियों और जोड़ों के तपेदिक रोगों का कारण बनते हैं, विशेष रूप से एचआईवी संक्रमण वाले रोगियों के लिए खतरनाक हैं। वे पक्षियों में और शायद ही कभी मनुष्यों (एम एवियम) में तपेदिक का कारण बनते हैं। तेजी से बढ़ने वाले माइकोबैक्टीरिया के समूह में एम। फोर्टुइटम, एम। फ्राइडमैनी, एम। माल्मोन्स, एम। स्मेग्माटिस, एम। फ्लेई शामिल हैं। उन्हें नशीली दवाओं के व्यसनों में इंजेक्शन के बाद फोड़े की घटना में फंसाया जाता है, प्रत्यारोपित वस्तुओं के आसपास सूजन (उदाहरण के लिए, हृदय वाल्व कृत्रिम अंग)। बच्चों में फेफड़े और लिम्फैडेनाइटिस की हार एम। मालमोन्स के कारण होती है। एम। स्मेग्मैटिस विभिन्न प्रकार के माइकोबैक्टीरिया के भेदभाव के संदर्भ में व्यावहारिक महत्व का है, विशेष रूप से जननांग प्रणाली के रोगों के प्रयोगशाला निदान में।सूक्ष्मजीवविज्ञानी निदान
अध्ययन के लिए सामग्री थूक है, अल्सर और अन्य त्वचा के घावों की सामग्री, लिम्फ नोड्स के छिद्र, ब्रोन्कियल लैवेज पानी, मूत्र, आदि। प्रयोगशाला परीक्षण तपेदिक के समान सिद्धांतों और विधियों के अनुसार किए जाते हैं। प्राथमिक माइक्रोस्कोपी के बाद , सामग्री लेवेनशेटिन के मीडिया जेन्सेन पर बोई गई है। फिन और हमेशा बुधवार को सोडियम सैलिसिलेट के साथ। बुवाई से पहले, रोग संबंधी सामग्री को 15-20 मिनट के लिए 2-5% सल्फ्यूरिक एसिड समाधान या 10% सोडियम फॉस्फेट समाधान के साथ 37 डिग्री सेल्सियस पर 18-20 घंटे के लिए इलाज किया जाता है। एटिपिकल माइकोबैक्टीरिया तपेदिक की छड़ की तुलना में इस तरह के उपचार के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। यदि थूक को मैलाकाइट ग्रीन या जेंटियन वायलेट से उपचारित किया जाता है, तो माइकोबैक्टीरियोसिस के रोगजनकों का स्राव 3-4 गुना बढ़ जाता है। माइकोबैक्टीरिया की पहचान करने के लिए कई परीक्षण प्रस्तावित किए गए हैं। हालांकि, व्यावहारिक चिकित्सा संस्थानों की बैक्टीरियोलॉजिकल प्रयोगशालाओं में उनका उपयोग करना असंभव है। अक्सर, रोगज़नक़ के प्रकार को स्थापित करने के लिए, उपनिवेशों का रंग, उपसंस्कृतियों की वृद्धि दर, विभिन्न तापमानों पर वृद्धि और विशेष रूप से सोडियम सैलिसिलेट के साथ एक माध्यम में, उत्प्रेरक का निर्धारण, नियासिन का संश्लेषण, आदि को ध्यान में रखा जाता है। लगभग सभी माइकोबैक्टीरिया के प्रकार सोडियम सैलिसिलेट वाले माध्यम पर बढ़ते हैं, जबकि तपेदिक के रोगजनक उस पर नहीं बढ़ते हैं। नियासिन केवल एम. तपेदिक का संश्लेषण करता है, और माइकोबैक्टीरियोसिस के रोगजनक निकोटिनिक एसिड नहीं बनाते हैं। वर्षा प्रतिक्रियाओं और फागोलिसिस में माइकोबैक्टीरिया की पहचान के लिए तरीके विकसित किए गए हैं। माइकोबैक्टीरियोसिस के निदान के लिए सीरोलॉजिकल परीक्षण, विशेष रूप से आरएसके, आरआईएफ, आरएनजीए, का उपयोग विशिष्ट परीक्षण प्रणालियों के निर्माण के अधीन किया जा सकता है। पोलीमरेज़ चेन रिएक्शन की शुरूआत ने इन रोगों के प्रेरक एजेंटों की पहचान करने के लिए महान अवसर खोले हैं।Imuron-vac एक बीसीजी वैक्सीन है जिसे मेडगामल उद्यम के विशेषज्ञों द्वारा विशेष रूप से मूत्राशय के कैंसर की रोकथाम और उपचार के लिए बनाया गया है।
इम्युरोन-वैक एक अनूठा इम्युनोस्टिममुलेंट है। इंट्रावेसिकल प्रशासन के साथ, इसका लक्षित प्रभाव होता है।
इम्यूरॉन-वैक बीसीजी -1 वैक्सीन स्ट्रेन का एक जीवित माइकोबैक्टीरियम है, जिसे 1.5% सोडियम ग्लूटामेट घोल में लियोफिलाइज़ किया गया है। जब प्रशासित किया जाता है, तो वे इंट्रासेल्युलर रूप से गुणा करना शुरू कर देते हैं और सेलुलर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया की गैर-विशिष्ट उत्तेजना पैदा करते हैं, जो ट्यूमर कोशिकाओं को प्रभावित करता है।
दवा का रोगनिरोधी उपयोग न केवल रिलैप्स की घटनाओं को कम करने और रिलैप्स-मुक्त अवधि को लम्बा करने की अनुमति देता है, बल्कि ट्यूमर के बढ़ने की घटनाओं को भी कम करता है और दीर्घकालिक परिणामों में सुधार करता है।
नैदानिक अध्ययनों के परिणाम पुष्टि करते हैं: सतही मूत्राशय के कैंसर के उपचार में इम्युरोन-वैक सबसे प्रभावी दवाओं में से एक है।
निर्देश
ज्ञापन
प्रश्न जवाब
सतही मूत्राशय कैंसर क्या है?
सतही मूत्राशय कैंसर उन ट्यूमर को संदर्भित करता है जो मांसपेशियों की परत में प्रवेश किए बिना मूत्राशय के श्लेष्म झिल्ली पर स्थित होते हैं। मूल रूप से, यह ट्यूमर प्रक्रिया के विकास में प्राथमिक चरण है, जो आमतौर पर जल्दी पता चलने पर उपचार के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है।
क्या सतही मूत्राशय के कैंसर को बिना सर्जरी के ठीक किया जा सकता है और इम्युरोन-वाका की क्या भूमिका है?
मूत्राशय कैंसर के लिए इंट्रावेसिकल कीमोथेरेपी के तरीकों में से एक इम्यूरोन-वैक के साथ उपचार है। Imuron-Vaka के टपकाने से स्थानीय प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया होती है, प्रभावी रूप से ट्यूमर के विकास को दबाती है, ट्यूमर की पुनरावृत्ति के खिलाफ दीर्घकालिक सुरक्षा प्रदर्शित करती है, अर्थात। रोगी के उपचार में योगदान दें। प्रारंभिक उपचार के साथ कीमोथेराप्यूटिक उपचार की प्रभावशीलता बहुत अधिक है, लेकिन ट्रांसयूरेथ्रल लकीर को बाहर नहीं करता है। किसी भी मामले में, डॉक्टर उपचार के इस या उस तरीके को प्राथमिकता देने का फैसला करता है।
क्या इम्युरोन-वाका का उपयोग करते समय तपेदिक से संक्रमित होना संभव है, क्योंकि इसमें जीवित माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस होता है?
Imuron-Vaka का उपयोग स्थानीय है: दवा को मूत्राशय में इंजेक्ट किया जाता है, और बीसीजी कोशिकाएं मूत्राशय की सतही परत की कोशिकाओं से जुड़ी होती हैं। सही प्रशासन के साथ सामान्य रक्तप्रवाह में प्रवेश की संभावना और मूत्रमार्ग में आघात की अनुपस्थिति बेहद कम है। हालांकि, रोगी को तपेदिक होने का खतरा हमेशा बना रहता है, जब बीसीजी दवा का प्रशासन रोग को बढ़ा सकता है। इसीलिए इम्यूरोन-वाक के साथ उपचार निर्धारित करने से पहले मंटौक्स प्रतिक्रिया करना अनिवार्य है।