स्टेज 3 सर्वाइकल कैंसर के लिए पोषण। पोषण और ऑन्कोलॉजी: कैंसर के लिए आहार, रोकथाम के रूप में भोजन। मांस और मछली उत्पाद

यहां तक ​​कि डॉक्टर भी पुष्टि करते हैं कि उचित रूप से चयनित खाद्य पदार्थ और समय-परीक्षणित प्राकृतिक उपचार (बुनियादी उपचार के अलावा) कैंसर जैसे भयानक निदान के साथ भी रिकवरी में तेजी ला सकते हैं। महिला जननांग अंगों में स्थानीयकृत ट्यूमर प्रक्रियाओं को एकल ट्यूमर रोग माना जाता है। इससे पता चलता है कि डिम्बग्रंथि के कैंसर के लिए आहार और गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के लिए आहार एक दूसरे से अलग नहीं हैं।

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार पर प्रकाश डाला गया

सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार का सिद्धांत कोई नया नहीं है। आहार का आधार पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में उगाए गए जामुन, सब्जियां और फल होने चाहिए और सभी प्रकार के रासायनिक योजकों के साथ "अत्यधिक पोषित" नहीं होना चाहिए। चिकित्सा अनुसंधान के अनुसार, बीमारी से लड़ने के लिए, साथ ही ऑन्कोलॉजी को रोकने के लिए, आपको हर दिन पौधों के खाद्य पदार्थों की 4-5 सर्विंग खाने की ज़रूरत है, और आपको इसे ताज़ा खाना चाहिए, संसाधित नहीं। प्राथमिकता हरी पत्तेदार सब्जियों को दी जाती है (वे ट्यूमर के विकास को रोकते हैं), साथ ही चमकीले रंग वाले फलों को भी। दुर्भाग्य से, हमारे क्षेत्र में इस सिद्धांत का पालन करना काफी कठिन है - सर्दियों में हमारे आहार में मुख्य रूप से आयातित या ग्रीनहाउस सब्जियां और फल शामिल होते हैं (चुकंदर, गाजर, गोभी, कद्दू और शलजम अपवाद हैं, जो अगली फसल तक अपना लाभ बरकरार रखते हैं) .

मछली उचित पोषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है - इसमें मौजूद फैटी एसिड कैंसर के विकास को भी रोकते हैं। मांस उत्पादों को आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन बहुत बार नहीं, और आपको वसायुक्त किस्मों के बारे में पूरी तरह से भूलना होगा। कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद स्वास्थ्य को बहाल करने में महत्वपूर्ण योगदान दे सकते हैं। दलिया और अंकुरित अनाज के बारे में मत भूलना। उत्पादों को कच्चा, उबालकर, भाप में पकाकर, बेक करके (वसा रहित) खाने की सलाह दी जाती है। विशेष हर्बल अर्क भी गर्भाशय कैंसर के लिए आहार को पूरक कर सकता है (नुस्खाओं में से एक नीचे दिया गया है)।

हर्बल नुस्खा:

• येरो
• सेंट जॉन का पौधा
• केला
• शृंखला
• आर्टेमिसिया पैनिकुलता
• तातारनिक कांटेदार
• मीठा तिपतिया घास
• डिल बीज
• चुभने वाली बिच्छू बूटी की जड़ें
• साल्विया ऑफिसिनैलिस जड़ें

कच्चे माल को समान अनुपात में मिलाया जाता है (उदाहरण के लिए, प्रत्येक घटक का 100 ग्राम लेना)। 1 चम्मच तैयार मिश्रण को 250 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ पीसा जाता है और डेढ़ घंटे तक खड़े रहने दिया जाता है। छना हुआ हर्बल अर्क ½ बड़ा चम्मच पियें। दिन में दो बार (भोजन के 2 घंटे बाद)। दवा लेने का कोर्स 1 वर्ष है।

गर्भाशय कैंसर के लिए उचित पोषण

ट्यूमर प्रक्रियाओं के मामले में निम्नलिखित बहिष्करण के अधीन हैं:

• कृत्रिम योजक वाले उत्पाद
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद
• कोई भी वसायुक्त, मसालेदार, अत्यधिक नमकीन या स्मोक्ड भोजन
• कोको, चॉकलेट
• कडक चाय
• हलवाई की दुकान
• शराब

चीनी और नमक पर सीमाएं लगा दी गई हैं।

डिम्बग्रंथि के कैंसर के लिए नमूना आहार मेनू

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार नीचे दिए गए उदाहरण के अनुसार रखा जा सकता है।

• पहला नाश्ता: ताजा तैयार गाजर का रस
• दूसरा नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया, एक दिन पुरानी रोटी का एक टुकड़ा और हरी चाय
• दोपहर का भोजन: सब्जियों और मोती जौ के साथ सूप, दिन पुरानी रोटी का एक टुकड़ा और घर का बना नूडल्स, साथ ही उबले हुए चुकंदर और दूध की चाय
• रात का खाना: पनीर पुलाव, हरी सब्जी और एवोकैडो सलाद, साथ ही प्राकृतिक रस
• देर रात का खाना: केफिर या सेब का रस

सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार उपस्थित चिकित्सक की सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए तैयार किया जाना चाहिए, हमने केवल इसके मुख्य बिंदु दिए हैं।

शरीर की प्रतिरक्षा गुणों को बहाल करने और घातक कोशिकाओं के विकास को रोकने के लिए, कई प्रकार के आहार खाद्य पदार्थ हैं।

निम्न प्रकार के कैंसर वाले रोगियों के लिए आहार का उपयोग किया जाता है, अर्थात्:

• अंकुरित अनाज के साथ एक प्रकार का अनाज आहार।
• डॉ. शेवचेंको की पद्धति के अनुसार आहार।
• डॉक्टर लास्किन का आहार।
• बोलोटोव पद्धति से कैंसर का उपचार।
• ब्रूस पद्धति से कैंसर का उपचार।
• लेबेदेव पद्धति से कैंसर का उपचार।

घातक ट्यूमर के गठन के चरण के बावजूद, कैंसर के लिए एक आहार है जो शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करने में मदद करेगा, कोशिकाओं और ऊतकों के पुनर्जनन को प्रोत्साहित करेगा, रोगी की भलाई में सुधार करेगा, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करेगा, वजन को सामान्य करेगा और शरीर की थकावट को रोकें।

• हरे पौधे जिनके फलों और पत्तियों में बड़ी मात्रा में क्लोरोफिल होता है, जो ट्यूमर और फागोसाइटोसिस बढ़ाने वाले रोगजनकों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इन पौधों में हरी मटर, सफ़ेद पत्तागोभी, सिंहपर्णी की पत्तियाँ, क्लोरेला, नीले शैवाल, बिछुआ की पत्तियाँ और सरसों का साग शामिल हैं।
• लाल-नारंगी, नारंगी और पीले रंग की सब्जियां और फल, जिनमें बड़ी मात्रा में कैरोटीनॉयड - ल्यूटिन, लाइकोपीन, बीटा-कैरोटीन होते हैं, जिनमें कैंसर विरोधी गुण होते हैं। ये पदार्थ लिपिड में मुक्त कणों को नष्ट करने, प्रतिरक्षा बढ़ाने और शरीर की कोशिकाओं को पराबैंगनी विकिरण से बचाने में मदद करते हैं। टमाटर, गाजर, कद्दू, तोरी, संतरा, कीनू, नींबू, अंगूर और अन्य खट्टे फल, खुबानी, आड़ू खाना जरूरी है।
• नीली, बैंगनी और लाल रंग की सब्जियां और फल एंथोसायनिडिन, एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं जो मुक्त कणों के प्रभाव को बेअसर करते हैं। वे सूजन को भी कम करते हैं, कार्सिनोजेन्स और वायरस के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को उत्तेजित करते हैं, और विषाक्त और रासायनिक पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं। ये फल हैं चुकंदर, चेरी, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, लाल और बैंगनी अंगूर और लाल गोभी।
• ब्रोकोली, लहसुन और अनानास खाने से इन पौधों के विषहरण और ट्यूमर-रोधी गुणों के कारण एन-नाइट्रो-प्रेरित कैंसर के खतरे को कम करने में मदद मिलती है।
• क्रूसिफेरस सब्जियां - पत्तागोभी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, सरसों का साग, शलजम और मूली - में इंडोल पदार्थ होता है, जो यकृत के विषहरण गुणों को उत्तेजित करता है और रासायनिक कार्सिनोजेन्स को बांधने और उन्हें शरीर से निकालने में भी सक्षम है।
• अनार, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी और अंगूर में एलाजिक एसिड होता है, जो कोशिका झिल्ली में कार्सिनोजेनिक ऑक्सीकरण को रोकने में मदद करता है।
• ग्रीन टी में शरीर से विषाक्त पदार्थों और मुक्त कणों को हटाने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने की क्षमता होती है।

निम्नलिखित उत्पाद कैंसर के लिए निषिद्ध हैं:

• मांस और मांस उत्पाद - सॉसेज, फ्रैंकफर्टर्स, सॉसेज, हैम इत्यादि।
• पशु वसा, साथ ही मार्जरीन और कोई भी कृत्रिम वसा।
• पोल्ट्री और सांद्रण सहित मांस शोरबा, औद्योगिक रूप से उत्पादित होते हैं।
• मछली और उससे बने उत्पाद, जिसमें मछली का शोरबा भी शामिल है।
• समुद्री भोजन और उससे बने व्यंजन।
• उच्च प्रतिशत वसा सामग्री वाला दूध।
• विभिन्न कठोर, नमकीन और वसायुक्त चीज।
• अंडे सा सफेद हिस्सा।
• सूखे मेवों सहित स्मोक्ड उत्पाद।
• तले हुए खाद्य पदार्थ और व्यंजन, साथ ही प्रेशर-पकी हुई सब्जियाँ।
• वे व्यंजन जिनके लिए एल्यूमीनियम कुकवेयर का उपयोग किया गया था।
• चीनी और इसमें शामिल सभी उत्पाद, साथ ही विभिन्न प्रकार के कन्फेक्शनरी उत्पाद।
• सब्जियां, फल और जूस सहित कोई भी डिब्बाबंद भोजन।
• नमकीन और नमकीन भोजन.
• कॉफ़ी और काली चाय, कोको, कार्बोनेटेड और सिंथेटिक पेय।
• चॉकलेट और उससे बने उत्पाद।
• किण्वन द्वारा तैयार उत्पाद - पत्तागोभी, खीरा, टमाटर।
• नारियल.
• आलू और उनसे बने व्यंजन।
• फलियाँ - बीन्स, ब्रॉड बीन्स और मटर से बने व्यंजन।
• उच्च श्रेणी का गेहूं का आटा, बेकरी और उससे बने पास्ता उत्पाद।
• विभिन्न प्रकार के मशरूम और मशरूम शोरबा।
• सिरका युक्त उत्पाद (सेब साइडर सिरका को छोड़कर)।
• वनस्पति तेल गरम विधि से तैयार किया जाता है।
• खमीर और खमीर उत्पाद (ब्रेड, बेक किया हुआ सामान, आदि)।

कैंसर के लिए लास्किन का आहार

कैंसर के लिए लास्किन आहार इस प्रकार है:

• रोगी के आहार से नमक, चीनी, डिब्बाबंद भोजन और डिब्बाबंद भोजन को पूरी तरह से बाहर रखा गया है।
• तली और उबली सब्जियां खाने से बचना जरूरी है.
• सब्जियाँ और फल कच्चे ही खाए जाते हैं।
• रोगी के आहार का आधार एक प्रकार का अनाज है, साथ ही बड़ी मात्रा में सब्जियां और फल और मेवे भी हैं।
• बड़ी मात्रा में गुलाब के काढ़े का उपयोग किया जाता है, साथ ही तरल पदार्थ - पानी और हरी चाय, प्रति दिन कम से कम दो लीटर।
• आपको केकड़े का मांस या कोई भी व्यंजन जिसमें इसका उपयोग किया जाता है, नहीं खाना चाहिए।
• वसा की मात्रा कुल भोजन का 10 प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• आहार में उपयोग किये जाने वाले व्यंजन शाकाहारी, अर्थात् वनस्पति मूल के होने चाहिए।
• चीनी को मेनू से पूरी तरह से बाहर रखा गया है, इसे रसायनों के उपयोग के बिना बने प्राकृतिक सूखे फलों और थोड़ी मात्रा में शहद से बदल दिया गया है।
• दूध और डेयरी उत्पादों का सेवन कभी-कभी किया जा सकता है।

पेट के कैंसर के लिए आहार

स्तन कैंसर के लिए आहार

लीवर कैंसर के लिए आहार

अग्नाशय कैंसर के लिए आहार

आंत्र कैंसर के लिए आहार

फेफड़ों के कैंसर के लिए आहार

कोलोरेक्टल कैंसर के लिए आहार

प्रोस्टेट कैंसर के लिए आहार

किडनी कैंसर के लिए आहार

उपचार के बाद गुर्दे के कैंसर के लिए आहार का उद्देश्य उस अंग को बहाल करना होना चाहिए जिसका सर्जिकल उपचार हुआ है। विशेषज्ञ मरीजों को निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करने की सलाह देते हैं:

• गुर्दे के कैंसर के लिए आहार मेनू का उद्देश्य शरीर को सभी उपयोगी पदार्थों - विटामिन, सूक्ष्म तत्व, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त करना होना चाहिए।
• रोगी के मेनू का आधार ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियाँ, फल और जामुन हैं; साबुत अनाज दलिया; अंकुरित अनाज.
• प्रोटीन खाद्य पदार्थ प्रति दिन 70-80 ग्राम तक सीमित होना चाहिए। यदि किडनी कैंसर के कारण किडनी फेल हो जाए तो यह मात्रा घटकर 20-25 ग्राम प्रतिदिन रह जाती है।
• मुर्गी, मांस और मछली को उबालकर या बेक करके (उबालने के बाद) परोसा जाता है।
• किण्वित दूध उत्पादों में किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, दही, प्राकृतिक दही, पनीर और दूध शामिल हैं।
• मक्खन, खट्टा क्रीम और क्रीम की खपत काफी सीमित होनी चाहिए और सर्जरी के बाद पहली अवधि में इन उत्पादों को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए।
• अंडे की संख्या प्रति सप्ताह तीन तक सीमित होनी चाहिए।
• प्रतिदिन खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों का कुल वजन तीन किलोग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
• आपके द्वारा प्रति दिन पीने वाले तरल की मात्रा (पहले पाठ्यक्रम सहित) 800 मिलीलीटर - 1 लीटर तक पहुंचनी चाहिए।

पेय पदार्थों में से आपको निम्नलिखित पर ध्यान देना चाहिए:

• गुलाब कूल्हों का काढ़ा या आसव,
• ताज़ा तैयार फल और बेरी का रस,
• साफ़ फ़िल्टर किया हुआ पानी.

प्रतिदिन नमक की मात्रा कम से कम तीन से पांच ग्राम तक करनी चाहिए। आपको पहले से तैयार व्यंजनों में नमक मिलाना होगा। कुछ रोगियों के लिए, विशेषज्ञ नमक के सेवन से पूर्ण परहेज की सलाह देते हैं।

बार-बार खाना जरूरी है - दिन में पांच या छह बार।

आपको निम्नलिखित खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से पूरी तरह परहेज करना चाहिए:

• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
• मजबूत शोरबा - मांस, मछली, मशरूम।
• फलियाँ - सेम, मटर, दाल, सोयाबीन इत्यादि।
• कन्फेक्शनरी उत्पाद - केक, पेस्ट्री, विभिन्न क्रीम।
• अचार, मसालेदार, डिब्बाबंद और स्मोक्ड उत्पाद।
• तैयार नाश्ता और सलाद.
• मादक पेय।
• कड़क चाय, साथ ही किसी भी प्रकार की कॉफ़ी।

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:

1. केवल जैविक सब्जियाँ, फल, जड़ी-बूटियाँ और जामुन खाएँ।
2. अपने दैनिक आहार में ताजी सब्जियों और फलों की कम से कम चार सर्विंग शामिल करें।
3. अपने आहार में चमकीले रंग वाले फलों और हरी सब्जियों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
4. मांस के स्थान पर असंतृप्त वसीय अम्लों से भरपूर मछली का सेवन करें।
5. सर्दियों में, ग्रीनहाउस और आयातित सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों के बजाय, उन फलों का उपयोग करें जो गर्मियों में उगाए जाते हैं और पूरे वर्ष अपने गुणों को अच्छी तरह से बरकरार रखते हैं - चुकंदर, गोभी, कद्दू, गाजर और शलजम।
6. अपने आहार में कम प्रतिशत वसा वाले किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करें।
7. रोगी के मेनू को अंकुरित अनाज, साथ ही साबुत अनाज अनाज से संतृप्त करें।
8. व्यंजन को उबालकर, पकाकर या भाप में पकाकर तैयार किया जाना चाहिए।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थ और पेय को आहार से बाहर रखा गया है:

• शराब,
• स्मोक्ड, मसालेदार, डिब्बाबंद, अत्यधिक नमकीन और मसालेदार भोजन,
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद,
• मिष्ठान्न और मिठाइयाँ,
• कॉफ़ी, चाय, कोको और चॉकलेट,
• परिरक्षकों, रंगों, स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों और अन्य कृत्रिम योजकों से बने उत्पाद।

सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार

गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के लिए आहार गर्भाशय कैंसर के लिए आहार पोषण के सिद्धांतों के समान है। गर्भाशय के ट्यूमर के घावों से गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के लिए पोषण में कोई अंतर नहीं है।

डिम्बग्रंथि के कैंसर के लिए आहार

डिम्बग्रंथि के कैंसर के लिए आहार, मुख्य उपचार के साथ मिलकर, रोगी को महत्वपूर्ण राहत दे सकता है, और प्रारंभिक चरण में, शरीर में घातक ट्यूमर के गठन को पूरी तरह से रोक सकता है।

डिम्बग्रंथि के कैंसर के लिए आहार के सिद्धांत इस प्रकार हैं:

• अधिकांश आहार में ताज़ी सब्जियाँ, फल, जामुन और जड़ी-बूटियाँ शामिल होनी चाहिए। इसके अलावा, उन्हें रासायनिक योजकों के उपयोग के बिना पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्र में उगाया जाना चाहिए।
• रोगी के दैनिक मेनू में ताजा खाया जाने वाला पादप खाद्य पदार्थों की चार से पांच सर्विंग शामिल होनी चाहिए।
• चमकीले रंग वाले फल और हरी पत्तेदार सब्जियां मेज पर प्राथमिकता होनी चाहिए, क्योंकि इनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकते हैं।
• सर्दियों में, आपको आयातित फल और ग्रीनहाउस साग नहीं खरीदना चाहिए। बिक्री पर हमेशा ऐसी सब्जियाँ होती हैं जो गर्मियों में उगाई जाती हैं और आसानी से संग्रहीत की जा सकती हैं - गोभी, चुकंदर, गाजर, कद्दू, शलजम, आलू। अधिकांशतः इन्हें ताज़ा ही सेवन करना चाहिए - सलाद और जूस के रूप में।
• आहार में असंतृप्त वसीय अम्लों से भरपूर ताज़ी मछली - हेरिंग, मैकेरल, फ़्लाउंडर, सैल्मन इत्यादि को शामिल करना आवश्यक है।
• मांस को उबालकर, पकाकर या बेक करके ही खाना चाहिए। कम वसा वाले मांस की अनुमति है, सप्ताह में 2-3 बार से अधिक नहीं।
• आप कम और मध्यम वसा वाले विभिन्न किण्वित दूध उत्पाद खा सकते हैं।
• अंकुरित अनाज (गेहूं, राई, जई आदि) और फलियां, जिन्हें कच्चा खाना चाहिए, बहुत फायदेमंद होंगे।
• आहार में विभिन्न प्रकार के साबुत अनाज अनाज को शामिल करना चाहिए।
• भोजन को भाप में पकाया जाना चाहिए, उबाला जाना चाहिए या ओवन में पकाया जाना चाहिए।

डिम्बग्रंथि के कैंसर के रोगियों के लिए आहार पोषण का आयोजन करते समय, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों और पेय को आहार से बाहर करना आवश्यक है:

• विभिन्न शक्तियों के सभी प्रकार के मादक पेय।
• कड़क चाय, साथ ही किसी भी प्रकार की कॉफ़ी।
• कोई भी चॉकलेट उत्पाद और कोको।
• विभिन्न स्मोक्ड उत्पाद।
• वसायुक्त, मसालेदार और अत्यधिक नमकीन भोजन।
• तले हुए खाद्य पदार्थ।
• संरक्षक, रंग, स्वाद बढ़ाने वाले और अन्य कृत्रिम योजक युक्त उत्पाद।
• कोई भी कन्फेक्शनरी और औद्योगिक मिठाइयाँ।
• सॉसेज, सॉसेज, हैम सहित अर्ध-तैयार उत्पादों से बने उत्पाद।
• प्रीमियम आटे से बने उत्पाद - ब्रेड, पेस्ट्री, पास्ता।

नमक और चीनी की खपत की मात्रा को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करना भी आवश्यक है। चीनी के स्थान पर शहद, फल और जामुन तथा ताजा तैयार जूस लेना सबसे अच्छा है।

मूत्राशय के कैंसर के लिए आहार

मूत्राशय कैंसर के लिए आहार स्वस्थ आहार के सिद्धांतों पर आधारित है, जिसका उद्देश्य रोगी के शरीर की सुरक्षा को बनाए रखना है। इन उद्देश्यों के लिए प्रतिदिन ताजी सब्जियां, फल, जड़ी-बूटियां और जामुन का सेवन करना आवश्यक है।

इसे पूर्णतः त्यागना आवश्यक है:

• शराब पीना और धूम्रपान करना।
• विभिन्न कार्बोनेटेड पेय।
• गर्म, मसालेदार, तला हुआ, वसायुक्त और नमकीन भोजन।
• ऐसे उत्पाद जिनमें संरक्षक, रंग और कृत्रिम योजक होते हैं।
• लाल मांस - गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा।
• मशरूम।

सर्जरी के बाद, आपको निम्नलिखित आहार संबंधी सिफारिशों का पालन करना होगा:

• पहले दिनों में, पोषण केवल अंतःशिरा द्वारा प्रदान किया जाता है।
• पीने के रूप में तरल पदार्थ लेना दूसरे दिन ही संभव है। पहले दिन रोगी के होठों को गीले रूई के टुकड़े से पोंछना चाहिए।
• पश्चात की अवधि के पहले दिनों के बाद, जब आंतों की गतिशीलता सामान्य हो जाती है, तो रोगी छोटे हिस्से में कम कैलोरी, कम वसा वाले आहार खा सकता है। ऐसे व्यंजनों को शुद्ध चिकन या मछली, कम वसा वाले शुद्ध पनीर आदि के साथ शोरबा माना जाता है।
• पश्चात की अवधि के पांचवें दिन से, रोगी उबले हुए कटलेट, भारी उबला हुआ दलिया आदि खा सकता है।
• दसवें दिन, सख्त आहार हटा दिया जाता है और रोगी उस आहार पर लौट आता है जो ऑपरेशन से पहले अनुशंसित किया गया था।

कीमोथेरेपी के दौरान मरीजों को निम्नलिखित खाने की सलाह दी जाती है:

जिन प्रोटीन उत्पादों के सेवन की अनुमति है वे हैं:

• प्रति दिन 120 से 180 ग्राम मांस (मछली, मुर्गी पालन, दुबला मांस, यकृत);
• फलियाँ;
• पागल;

आप दिन में कम से कम दो बार डेयरी उत्पाद खा सकते हैं:

• विभिन्न डेयरी उत्पाद;
• किण्वित दूध उत्पाद।

फलों और सब्जियों का सेवन दिन में कम से कम तीन से चार बार निम्नलिखित गुणवत्ता में करना चाहिए:

• ताज़ी सब्जियाँ या उबली हुई, उबली हुई, बेक की हुई या उबली हुई सब्जियाँ;
• विटामिन सी से भरपूर फल और जामुन;
• सब्जी और फलों का सलाद;
• सूखे मेवे;
• ताज़ा तैयार जूस.

निम्नलिखित अनाज और अनाज दिन में कम से कम चार बार खाये जा सकते हैं:

• संपूर्णचक्की आटा;
• अंकुरित अनाज;
• विभिन्न अनाज

वसा के लिए आप वनस्पति तेल और मक्खन, क्रीम और खट्टी क्रीम का कम मात्रा में उपयोग कर सकते हैं।

पीना प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, जिसमें ताजा तैयार जूस का विशेष स्थान होना चाहिए।

विकिरण चिकित्सा के दौरान, ऐसे आहार विकल्प का उपयोग करना आवश्यक है जो मल त्याग को सुविधाजनक बनाता है। मुख्य जोर मोटे खाद्य पदार्थों से परहेज करने पर है। भोजन आसानी से पचने योग्य यानी कम कैलोरी वाला होना चाहिए और कसा हुआ या अर्ध-तरल रूप में परोसा जाना चाहिए।

थायराइड कैंसर के लिए आहार

रेडियोधर्मी आयोडीन से थायराइड कैंसर का इलाज शुरू करने से पहले आपको कुछ समय के लिए विशेष आहार पर रहना चाहिए। ऐसे आहार के सिद्धांतों में आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थों का न्यूनतम सेवन शामिल है। इस मामले में यह आवश्यक है:

• अपने आहार से सभी समुद्री भोजन हटा दें।
• जितना संभव हो सके आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले डेयरी उत्पादों की मात्रा सीमित करें।
• समुद्री नमक का प्रयोग न करें।
• खांसी की दवा न लें.
• ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें डाई ई 127 होता है, जिसमें बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है।
• आप मांस, चावल, नूडल्स और पास्ता, ताज़ी सब्जियाँ और फल खा सकते हैं, क्योंकि इनमें आयोडीन न्यूनतम या बिल्कुल नहीं होता है।

सर्जरी के बाद थायराइड कैंसर के लिए आहार इस प्रकार है:

• शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ और व्यंजन।
• ऐसे खाद्य उत्पादों का उपयोग करें जिनमें ऑन्कोप्रोटेक्टिव गुण हों, अर्थात् गोभी, शलजम, मूली, मूली, फलियां - सोयाबीन, मटर, बीन्स, दाल की विभिन्न किस्में। आपको अपने आहार में ढेर सारा गाजर, अजमोद, अजवाइन और पार्सनिप भी शामिल करना होगा। टमाटर, अंगूर, प्याज और लहसुन, बादाम और खुबानी की गुठली में ट्यूमर रोधी गुण होते हैं।
• प्रोटीन का सेवन समुद्री भोजन और विभिन्न प्रकार की मछली, पनीर, अंडे, फलियां और सोयाबीन, एक प्रकार का अनाज और दलिया के रूप में सबसे अच्छा किया जाता है।
• प्रोटीन के लिए आप सप्ताह में एक या दो बार लीन मीट (लाल नहीं) खा सकते हैं।
• चीनी और कन्फेक्शनरी उत्पादों की खपत को कम से कम या इससे भी बेहतर, पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है। चीनी की जगह शहद लेना सबसे अच्छा है। मिठाइयों के लिए आप मुरब्बा, मार्शमैलो, जैम और प्रिजर्व कम मात्रा में खा सकते हैं।
• आपको अधिक मात्रा में फल खाने चाहिए, साथ ही ताजा बना जूस भी पीना चाहिए।
• जटिल कार्बोहाइड्रेट - पेक्टिन और फाइबर - साबुत अनाज अनाज, साबुत रोटी और सब्जियों से प्राप्त किए जा सकते हैं।
• आवश्यक वसा वनस्पति तेलों - जैतून और रेपसीड में पाए जाते हैं।
• यह आहार से पशु वसा को बाहर करने लायक है - लार्ड, मक्खन, आदि, साथ ही मार्जरीन।
• अपने आहार को उन विटामिनों से संतृप्त करना आवश्यक है जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इसलिए, आपको भरपूर मात्रा में हरी सब्जियाँ खाने की ज़रूरत है, जिनमें विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं।

ग्रासनली के कैंसर के लिए आहार

• रोगी का भोजन छोटे-छोटे भागों में, लेकिन बार-बार होना चाहिए। भोजन की सबसे इष्टतम दैनिक संख्या 8 से 10 बार है।
• ग्रासनली के कैंसर में भोजन के अवशोषण और आत्मसात करने की प्रक्रिया में भोजन की कसा हुआ स्थिरता (या अर्ध-तरल) से मदद मिलती है, जिससे मल त्याग की गुणवत्ता में सुधार होता है।
• रोगी द्वारा खाए जाने वाले भोजन में ठोस कण, गांठ, बीज या फलों के छिलके नहीं होने चाहिए।
• भोजन की कुल मात्रा तीन किलोग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• प्रति दिन उपभोग किए जाने वाले तरल की कुल मात्रा छह गिलास से अधिक नहीं होनी चाहिए (पहले पाठ्यक्रम को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए)।
• खाए गए भोजन का तापमान गर्म होना चाहिए; गर्म और ठंडे भोजन और व्यंजनों का सेवन वर्जित है।
• रोगी के आहार में मसाले, जड़ी-बूटियाँ और मसाले न्यूनतम मात्रा में होने चाहिए।
• यह आपके वसा का सेवन कम करने के लायक है।
• फलों और जामुनों को ताजा उपयोग नहीं किया जाना चाहिए, उनका सेवन प्रसंस्कृत अवस्था में किया जा सकता है - जेली, प्यूरी, जूस, जेली में।
• मांस और मछली के व्यंजनों को भाप में पकाया जाता है और प्यूरी बनाकर परोसा जाता है।

यदि उपस्थित चिकित्सक को कोई मतभेद नहीं दिखता है, तो रोगी गुलाब जलसेक ले सकता है। इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है: बीस ग्राम फलों को आधा लीटर उबलते पानी में डाला जाता है। जलसेक को थर्मस में तैयार करना सबसे अच्छा है ताकि लेते समय यह हमेशा गर्म रहे। नाश्ते से पहले, एक सौ मिलीलीटर पेय लें, और फिर दिन के दौरान एक सौ पचास मिलीलीटर जलसेक लें।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को रोगी के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए:

• मोटे रेशे से युक्त.
• शराब, जिसमें बीयर और कम अल्कोहल वाले पेय शामिल हैं।
• दूध, क्योंकि यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में किण्वन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है।
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
• तले हुए खाद्य पदार्थ।
• वसायुक्त खाद्य पदार्थ।

गले के कैंसर के लिए आहार

गले के कैंसर के लिए आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:

• रोगी के भोजन में ताजी सब्जियां और फल अधिक मात्रा में शामिल करें।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि ऐसे आहार से गले का कैंसर होने का खतरा 20 से 50 प्रतिशत तक कम हो जाता है। यदि आपको गले का कैंसर है, तो आपको दिन में कम से कम छह बार विभिन्न प्रकार की ताज़ी सब्जियाँ, फल और जामुन खाने की ज़रूरत है। ताजा पौधों के उत्पादों के ऐसे "कॉकटेल" के साथ, वैज्ञानिक अभी तक कैंसर के खिलाफ मुख्य सक्रिय घटक को अलग नहीं कर सकते हैं। इसलिए, जितना संभव हो उतनी विभिन्न सब्जियां, फल, जामुन और जड़ी-बूटियां खाना जरूरी है।

• गले के कैंसर के लिए उपचार के रूप में औषधीय पौधों के काढ़े का उपयोग करना उपयोगी होता है, विशेषकर प्रारंभिक अवस्था में। उपचार के लिए निम्नलिखित का उपयोग किया जाता है:
  • केले के पत्ते;
  • सेजब्रश;
  • सन्टी के पत्ते;
  • बे पत्ती;
  • घोड़े की पूंछ;
  • बैंगनी।

त्वचा कैंसर के लिए आहार

त्वचा कैंसर के लिए आहार का उद्देश्य रोगी के शरीर के लिए एंटीट्यूमर थेरेपी के नकारात्मक परिणामों को कम करना है। इसके अलावा, त्वचा कैंसर के रोगियों के लिए आहार पोषण के आयोजन का उद्देश्य शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली और सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करना, चयापचय में सुधार करना और रोगी के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करना है।

विशेषज्ञ निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करने की सलाह देते हैं:

• आपको बार-बार और छोटे हिस्से में खाना खाना चाहिए - दिन में कम से कम पांच से छह बार।
• आहार के मुख्य घटक ताजी सब्जियाँ, फल, जामुन और जड़ी-बूटियाँ हैं।
• इसके अलावा, रोगी के आहार का आधार साबुत अनाज अनाज, चोकर (गेहूं, राई, दलिया) और अंकुरित अनाज है।
• रोगी के आहार में पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ - फलियां, केला, कद्दू, आलू, एक प्रकार का अनाज, दलिया, गोभी, तोरी शामिल करना आवश्यक है।
• त्वचा कैंसर के रोगियों के लिए सर्वोत्तम पेय शुद्ध फ़िल्टर्ड पानी, ताज़ी तैयार सब्जियों और फलों के रस, बिना चीनी की हरी चाय और हर्बल अर्क हैं।
• मधुमेह मेलेटस की अनुपस्थिति में, प्रति दिन कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 500 ग्राम तक पहुंचनी चाहिए। वहीं, चीनी और मिठाइयों की मात्रा यथासंभव सीमित रखनी चाहिए। इन उत्पादों को शहद, ताजे फल और जामुन, सूखे फल और ताजे तैयार फलों के रस से बदलना बेहतर है।
• वसा के लिए, वनस्पति तेलों - जैतून, सूरजमुखी, मक्का और मक्खन का सेवन करने की सलाह दी जाती है। वसा की कुल मात्रा प्रतिदिन 100 ग्राम तक सीमित होनी चाहिए।
• निम्नलिखित प्रकार की मछलियाँ खाना आवश्यक है - हेरिंग, मैकेरल, हैलिबट, कैपेलिन।
• दुबली किस्मों के मांस का सेवन करना चाहिए, विशेषकर मुर्गीपालन का।
• प्रोटीन उत्पादों में किण्वित दूध उत्पाद, फलियां, साथ ही एक प्रकार का अनाज और दलिया की सिफारिश की जाती है। दैनिक आहार में पादप प्रोटीन और पशु प्रोटीन का अनुपात एक से एक होना चाहिए।
• नमक की मात्रा सीमित होनी चाहिए, क्योंकि बड़ी मात्रा में नमक शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देता है, जो त्वचा कैंसर के लिए हानिकारक है।

निम्नलिखित को रोगी के आहार से बाहर रखा गया है:

• शराब।
• चॉकलेट, कोको और उनसे बने उत्पाद।
• कॉफ़ी, काली चाय और दृढ़ता से तैयार की गई हरी चाय।
• नमकीन, स्मोक्ड, अचार और डिब्बाबंद खाद्य उत्पाद।
• परिरक्षकों, रंगों, स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों और अन्य योजकों से बने खाद्य उत्पाद।
• विभिन्न मिठाइयाँ - कन्फेक्शनरी, पेस्ट्री, केक, पेस्ट्री, मिठाइयाँ इत्यादि।

रक्त कैंसर के लिए आहार

ऐसे पोषण संबंधी सिद्धांत हैं जिनका रक्त कैंसर के रोगियों को पालन करना चाहिए:

• डिब्बाबंद, तले हुए, मसालेदार, स्मोक्ड, मसालेदार, वसायुक्त खाद्य पदार्थ और व्यंजन पूरी तरह से बाहर कर दें।
• फास्ट फूड, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और किसी भी स्टोर से खरीदे गए तैयार या फास्ट फूड उत्पादों से बचें।
• मादक और कार्बोनेटेड पेय, कॉफी और मजबूत चाय का सेवन करना निषिद्ध है।
• बिना खाया हुआ खाना फेंक दें और तुरंत बर्तन धो लें।
• केवल वही व्यंजन खाएं जो उस दिन बने हों।
• भोजन गर्म तापमान पर होना चाहिए। अधिक ठंडा या गर्म भोजन का प्रयोग न करें।
• भोजन करते समय आपको केवल अपने निजी बर्तन और कटलरी का ही उपयोग करना चाहिए।
• विभिन्न सॉस - केचप, मेयोनेज़, सरसों से बचें।

रक्त कैंसर के लिए आहार पोषण का उद्देश्य रक्त प्लाज्मा कोशिकाओं की संख्या और कार्यों को बहाल करना होना चाहिए। इसलिए, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों, व्यंजनों और पेय का सेवन करने की सलाह दी जाती है:

• बड़ी मात्रा में कच्ची सब्जियाँ, फल, जड़ी-बूटियाँ और जामुन। चमकीले रंग के फल और साग खाना उपयोगी है जो शरीर के हेमटोपोइएटिक कार्यों को सामान्य करते हैं, जैसे कि अजमोद, चुकंदर, गाजर, काले करंट, शहतूत, ब्लूबेरी, टमाटर।
• हर दिन आपको ताजा तैयार जूस पीने की ज़रूरत है - चुकंदर (या चुकंदर-सेब), गाजर, टमाटर, करंट।
• दाल के व्यंजन हेमटोपोइजिस के कार्यों पर अच्छा प्रभाव डालते हैं।
• गेहूं और जई के अंकुर और अंकुर खाना फायदेमंद होता है।

रोगी के मेनू को आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों से संतृप्त करना अनिवार्य है, अर्थात्:

• मांस - जिगर और लाल मांस (गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा);
• मछली और समुद्री भोजन;
• एक प्रकार का अनाज और राई की रोटी;
• मुर्गी के अंडे;
• सेम और पालक;
• फल और जामुन - सेब, चेरी, काले करंट, स्ट्रॉबेरी, आलूबुखारा।

रोगी के आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है जो शरीर द्वारा आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं:

• फल - सेब, संतरा, नाशपाती, आलूबुखारा, केला, नींबू;
• सब्जियाँ - फूलगोभी, टमाटर, सलाद, खीरा, हरी शिमला मिर्च, गाजर, आलू, चुकंदर, कद्दू;
• खट्टी गोभी;
• केफिर;
• जिगर, मांस और मछली.

रोगी के शरीर को बड़ी मात्रा में विटामिन सी प्रदान करना आवश्यक है, जो अधिकांश ताजी सब्जियों, जड़ी-बूटियों, फलों और जामुनों में पाया जाता है।

आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना आवश्यक है जो शरीर द्वारा आयरन के अवशोषण में बाधा डालते हैं:

• दूध।
• मक्का, मक्के के टुकड़े, मक्के का भोजन और मक्के का तेल।
• प्रीमियम आटे से बनी विभिन्न प्रकार की पेस्ट्री और ब्रेड।
• मिष्ठान्न एवं मिठाइयाँ।
• विभिन्न प्रकार के पनीर.

मस्तिष्क कैंसर के लिए आहार

मस्तिष्क कैंसर के लिए विशेषज्ञ निम्नलिखित आहार लेने की सलाह देते हैं:

• भोजन में प्राकृतिक मिठास का उपयोग - स्टीविया, एगेव अमृत, जाइलिटोल, प्राकृतिक डार्क चॉकलेट (70% से अधिक कोको सामग्री के साथ)।
• साबुत अनाज की रोटी खाना।
• अनाज खाना - दलिया और एक प्रकार का अनाज, बाजरा, ब्राउन चावल।
• फलियाँ खाना - सेम, मटर, दाल।
• आहार में बड़ी मात्रा में फल और जामुन, विशेष रूप से चेरी, ब्लूबेरी, रसभरी।
• ताजा लहसुन और प्याज, साथ ही ब्रोकोली का प्रयोग करें।
• नींबू के रस के साथ अम्लीकृत पानी पिएं, शायद पुदीना मिलाकर।
• आपको दिन में दो या तीन कप बिना चीनी की ग्रीन टी पीनी चाहिए।
• आपको अपने व्यंजनों में हल्दी मिलानी होगी।

मस्तिष्क कैंसर के लिए जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए उनकी सूची इस प्रकार है:

• परिष्कृत चीनी और सभी उत्पाद जिनमें यह शामिल है।
• विभिन्न सिरप, ब्राउन शुगर और शहद।
• अतिरिक्त चीनी के साथ कॉम्पोट और पेय।
• कार्बोनेटेड मीठा पेय.
• सफेद चावल के व्यंजन.
• सफेद आटे से बने उत्पाद: पास्ता, नूडल्स, ब्रेड, बन्स, कुकीज़ और अन्य बेक किए गए सामान।
• आलू और उनसे बने व्यंजन।
• औद्योगिक रूप से उत्पादित डेयरी उत्पाद जिनमें गायों को भोजन के रूप में मक्का और सोयाबीन खिलाया जाता था।
• लाल मांस - सूअर का मांस, बीफ़, भेड़ का बच्चा।
• औद्योगिक अंडे.
• ओमेगा-6 असंतृप्त वसीय अम्लों से भरपूर विभिन्न तेल - सूरजमुखी, मक्का, सोयाबीन, कुसुम।

कैंसर के लिए एक प्रकार का अनाज आहार

यदि आप निम्नलिखित सिद्धांतों का सख्ती से पालन करते हैं, तो कैंसर के लिए अनाज के आहार में इस बीमारी के लिए उपचार गुण हैं:

1. कच्चा अनाज खाया जाता है, अर्थात् अनाज के अंकुर, जो अनाज के अंकुरित होने पर दिखाई देते हैं।
2. अंकुर प्रोटीन, एक प्रोटीज़ अवरोधक, में ट्यूमररोधी गुण होते हैं; फ्लेवोनोइड्स - क्वेरसेटिन और रुटिन; टैनिन वगैरह।
3. हरी कुट्टू का अंकुरण निम्न प्रकार से किया जाता है। आपको एक या दो गिलास हरा अनाज, एक सुविधाजनक कटोरा, ढक्कन वाला एक कंटेनर या छेद वाले ढक्कन वाला जार (या ढक्कन के बजाय इलास्टिक बैंड वाला कपड़ा) लेना होगा।
   • अनाज को धोया जाता है, अंकुरण के लिए एक कंटेनर में डाला जाता है और दो से चार गिलास की मात्रा में पानी भरकर एक से तीन घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।
   • फिर पानी निकाल दिया जाता है और अनाज को छलनी से धो लिया जाता है।
   • अनाज को अंकुरण के लिए एक कंटेनर में रखा जाता है और ढक्कन से ढक दिया जाता है। यदि जार का उपयोग किया जाता है, तो उसे ढक्कन या कपड़े से ढक देना चाहिए, फिर उल्टा कर देना चाहिए और एक कंटेनर में तिरछा रखना चाहिए जिसमें पानी जार से बाहर निकल जाएगा।
   • अंकुर एक दिन के भीतर निकल आते हैं, लेकिन सबसे उपयोगी गुण अंकुरण के दो, तीन और चार दिन के अंकुरों में पाए जाते हैं।
   • उभरे हुए अंकुरों को धोकर कच्चा खाया जाता है। स्प्राउट्स के बचे हुए हिस्से को अगली बार तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
4. एक प्रकार का अनाज आहार का उपयोग करते समय, मांस और मांस उत्पाद, चीनी और इससे युक्त उत्पाद, नमक और नमकीन खाद्य पदार्थों को आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाता है। साथ ही ऐसे उत्पाद जो सूखे मेवों सहित रासायनिक प्रसंस्करण, परिरक्षकों, रंगों का उपयोग करके बनाए जाते हैं।

कैंसर के लिए आहार रोगी के शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को शुरू करने और ट्यूमर प्रक्रियाओं के विकास को रोकने के लिए एक आवश्यक चिकित्सीय उपाय है। कैंसर के इलाज के बाद ठीक होने की अवधि के दौरान आहार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे बीमारी की पुनरावृत्ति को रोकने में मदद मिलती है।

डॉक्टर इस बात पर जोर देते हैं कि यदि आप उपचार के मुख्य पाठ्यक्रम को एक विशेष आहार और सिद्ध प्राकृतिक उपचारों के उपयोग के साथ जोड़ते हैं, तो रिकवरी बहुत तेजी से प्राप्त की जा सकती है, भले ही हम कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के बारे में बात कर रहे हों। इस लेख में हम बात करना चाहेंगे कि गर्भाशय कैंसर के लिए आहार कैसा होना चाहिए। यह तुरंत कहने लायक है कि यह कुछ समझ में आएगा और केवल एक एकीकृत दृष्टिकोण के साथ वांछित प्रभाव देगा - यदि आप इसे दवा के एक कोर्स, विभिन्न औषधीय जड़ी बूटियों के उपयोग आदि के साथ जोड़ते हैं।

सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार पोषण

इस तरह के आहार के हिस्से के रूप में आपके आहार का आधार किसी भी रासायनिक योजक के उपयोग के बिना विशेष रूप से पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में उगाई जाने वाली सब्जियां, जामुन और फल होना चाहिए। आदर्श रूप से, फल ग्रामीण इलाकों से होने चाहिए, या बाज़ार से खरीदे जाने चाहिए। तब आप निश्चित रूप से जान सकते हैं कि आप बगीचे से एक प्राकृतिक उत्पाद खरीद रहे हैं।

कई चिकित्सा अध्ययनों के अनुसार, बीमारी के खिलाफ लड़ाई में, साथ ही इसकी रोकथाम के लिए, आपको हर दिन पौधे की उत्पत्ति के भोजन की 4-5 सर्विंग खाने की ज़रूरत है। इसके अलावा, इसे किसी भी थर्मल या रासायनिक प्रसंस्करण के अधीन नहीं किया जाना चाहिए - अर्थात, फल ताजे होने चाहिए। पत्तेदार साग और चमकीले रंग वाले फलों को प्राथमिकता दें - ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो ट्यूमर प्रक्रियाओं के विकास को धीमा कर सकते हैं। हालाँकि, कई क्षेत्रों में ऐसे आहार नियमों का पालन करना काफी कठिन है, क्योंकि ठंड के मौसम में आहार को केवल आयातित या ग्रीनहाउस सब्जियों और फलों से समृद्ध किया जा सकता है। लेकिन एक रास्ता है: गोभी, चुकंदर, गाजर, कद्दू, शलजम खाएं। इन उत्पादों के लाभकारी गुण अगली फसल तक, पूरे वर्ष उनकी संरचना में बने रहते हैं।

मछली चिकित्सीय आहार में विशेष रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, क्योंकि इसमें कई लाभकारी फैटी एसिड होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं। यदि आप अपने मेनू में मांस शामिल करते हैं, तो केवल दुबली किस्मों का चयन करें। और सामान्य तौर पर, आपको अक्सर मांस उत्पाद नहीं खाना चाहिए। वसा की थोड़ी मात्रा वाले किण्वित दूध उत्पाद भी स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करेंगे।

अपने मेनू में अंकुरित अनाज और विभिन्न अनाजों को शामिल करना न भूलें। सभी उत्पादों को उबालकर, बेक करके और कच्चा खाया जा सकता है। यदि आपके पास डबल बॉयलर है, तो आप उसमें खाना पका सकते हैं - खाना पकाने की यह विधि आपको उत्पाद के अधिकतम लाभकारी गुणों को संरक्षित करने की अनुमति देती है।

इसके अलावा, सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार को विभिन्न चीजों के साथ पूरक करने की सिफारिश की जाती है हर्बल आसव. इनमें से किसी एक को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• औषधीय ऋषि जड़ें;
• चुभने वाली बिछुआ जड़ें;
• औषधीय तिपतिया घास;
• वर्मवुड पैनिकुलता;
• शृंखला;
• सेंट जॉन का पौधा;
• केला;
• कांटेदार टार्टर;
• बीज में डिल;
• यारो.

उपरोक्त सभी सामग्रियों को समान अनुपात में लेना चाहिए और तैयार मिश्रण का एक चम्मच उबलते पानी के गिलास में डालना चाहिए, और फिर इसे डेढ़ घंटे तक पकने देना चाहिए। फिर जलसेक को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और भोजन के 2 घंटे बाद दिन में दो बार आधा चम्मच लेना चाहिए। इस दवा को एक साल तक लेने की सलाह दी जाती है।

निकालनागर्भाशय कैंसर के लिए आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ और पेय शामिल हैं:

• स्मोक्ड मीट, अत्यधिक नमकीन और वसायुक्त भोजन;
• कृत्रिम योजक युक्त भोजन;
• हलवाई की दुकान;
• कोको, चॉकलेट;
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
• मजबूत पीसा चाय;
• मादक पेय;
• नमक और चीनी - सीमित मात्रा में।

अनुमानित भिन्नता गर्भाशय कैंसर के लिए मेनू:

• पहला नाश्ता - एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ गाजर का रस;
• दूसरा नाश्ता - कल की ब्रेड या टोस्टेड ब्रेड के एक टुकड़े के साथ एक प्रकार का अनाज, एक कप हरी चाय;
• दोपहर का भोजन - सब्जियों और मोती जौ के साथ सूप का एक हिस्सा, एक दिन पुरानी या सूखी रोटी का एक टुकड़ा, कुछ उबले हुए बीट, घर का बना नूडल्स, दूध के साथ एक कप गर्म चाय;
• रात का खाना - पनीर पुलाव का एक टुकड़ा, हरी सब्जियों और एवोकैडो के साथ सलाद की एक प्लेट, ताजा निचोड़ा हुआ रस का एक गिलास;
• रात में - एक गिलास केफिर या प्राकृतिक सेब का रस।

यह सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार का एक उदाहरण मात्र है। बेशक, यह इस बात पर निर्भर हो सकता है कि बीमारी कैसे बढ़ती है। किसी भी परिस्थिति में आपको ऐसी गंभीर बीमारी के लिए अपने लिए आहार निर्धारित नहीं करना चाहिए - यह केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा ही किया जाना चाहिए।

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यह स्पष्ट है कि ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रिया के दौरान उचित पोषण का स्वास्थ्य पर कोई सीधा प्रभाव नहीं पड़ सकता है। हालाँकि, सामान्य रूप से स्वस्थ आहार और जीवनशैली का अप्रत्यक्ष प्रभाव हो सकता है, क्योंकि वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और सामान्य स्थिति में सुधार करते हैं। लक्षणों की गंभीरता को कम करें, आदि। स्वस्थ आहार और संतुलित मेनू के सामान्य नियमों के अलावा, गर्भाशय कैंसर के लिए आहार में कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना और अन्य प्रकार के भोजन से परहेज करना शामिल है। इस सामग्री में इस अवधि के दौरान आहार की विशेषताएं और इसकी संरचना का वर्णन किया गया है।

गिर जाना

आहार की संरचना के अलावा, जिस पर नीचे चर्चा की जाएगी, उचित और स्वस्थ पोषण के संबंध में सामान्य सिफारिशें भी हैं। इनका पालन करना बेहतर है ताकि आहार सबसे प्रभावी हो।

1. धूम्रपान और शराब पीने जैसी बुरी आदतें छोड़ें;
2. ज़्यादा न खाएं, अपने कैलोरी सेवन पर नज़र रखें, अगर आपको अपना वज़न वापस सामान्य स्तर पर लाना है तो इसे कम करें;
3. केवल प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करें;
4. आंशिक रूप से खाएं - अक्सर और छोटे हिस्से में;
5. काफी नियमित रूप से खाएं;
6. मसालेदार और मसालेदार भोजन से बचें;
7. तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें - तलने की जगह उबालना, स्टू करना, बिना तेल के पकाना शुरू करें;
8. वसायुक्त भोजन से बचें;
9. अपने फाइबर का सेवन बढ़ाएं और प्रोटीन का सेवन कम करें;
10. कृत्रिम रंगों से बचें;
11. परिरक्षकों का उपयोग न करें, क्योंकि इन उत्पादों में उच्च ट्यूमर गतिविधि होती है;
12. सुनिश्चित करें कि आपका आहार विटामिन और खनिज संरचना में संतुलित है।

गर्भाशय कैंसर के लिए ऐसा आहार कितने समय तक चलना चाहिए? आमतौर पर, निदान के तुरंत बाद शुरू करके, पूरे उपचार के दौरान इसका पालन करने की सिफारिश की जाती है। पूरी तरह से ठीक होने के बाद भी, आहार को बिल्कुल भी समाप्त करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसका पालन करने से परोक्ष रूप से पुनरावृत्ति की संभावना कम हो सकती है। हालाँकि, इस आहार में कुछ कमी संभव है।

सर्वाइकल कैंसर के लिए जिन उत्पादों का सेवन करने की सलाह दी जाती है, उन्हें निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए - प्राकृतिक होना, रोग प्रक्रिया पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डालना और पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालना। ऐसा आहार न केवल प्रतिरक्षा में सुधार करने और विटामिन और खनिज संतुलन को सामान्य करने में मदद करेगा, बल्कि ट्यूमर प्रक्रिया पर सीधे प्रभाव के कारण उपचार को और अधिक प्रभावी बना सकता है। उदाहरण के लिए, यदि किसी भोजन में ट्यूमररोधी गतिविधि होती है, रोगात्मक कोशिका विभाजन को दबाता है, आदि।

फल

फल खाना बेहद जरूरी है क्योंकि इनमें कई फायदेमंद तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं। वे न केवल शरीर की स्थिति में सुधार करेंगे, बल्कि रोग के लक्षणों की गंभीरता को भी कम करेंगे, कट्टरपंथी हस्तक्षेप के बाद उपचार में तेजी लाएंगे, आदि। सबसे उपयोगी और अनुशंसित निम्नलिखित प्रकार हैं:

1. खुबानी;
2. अनार;
3. चकोतरा;
4. आम।

इनका सेवन विशेष रूप से ताजा या फलों के सलाद के हिस्से के रूप में किया जाना चाहिए। ताप उपचार की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। आप प्राकृतिक ताज़ा निचोड़ा हुआ रस और घर पर बने फलों के पेय का उपयोग कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि फल उच्च गुणवत्ता वाले, पर्यावरण के अनुकूल और ताजे हों। आपको उन्हें भी अच्छी तरह से धोना होगा।

सब्ज़ियाँ

इस निदान के साथ फल के समान ही सब्जियाँ भी शरीर के लिए अच्छी होती हैं। वे विटामिन और खनिजों से भी समृद्ध हैं और शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त कर सकते हैं। फलों के विपरीत, वे फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जो इस निदान के लिए भी संकेतित है। सबसे उपयोगी सब्जियाँ और जड़ वाली सब्जियाँ होंगी:

1. गाजर;
2. चुकंदर;
3. ब्रोकोली;
4. टमाटर;
5. मूली;
6. एस्परैगस;
7. कद्दू;
8. फूलगोभी;
9. पालक।

यदि संभव हो तो ऐसे उत्पादों को कच्चा खाना बेहतर है, उदाहरण के लिए, सलाद के हिस्से के रूप में। यदि वे खाने योग्य नहीं हैं, तो उन्हें उबाला जा सकता है, बिना तेल के पकाया जा सकता है, पकाया जा सकता है, आदि। आप सब्जी शोरबा भी तैयार कर सकते हैं।

जामुन

खपत के विकल्प और रूपों के संबंध में, फलों के समान ही सभी आवश्यकताएं जामुन पर भी लागू होती हैं। इनका शरीर पर समान सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उपभोग के लिए निम्नलिखित प्रकार के जामुनों की सबसे अधिक अनुशंसा की जाती है:

1. आलूबुखारा;
2. रसभरी;
3. काला करंट;
4. गुलाब का कूल्हा.

ये सभी इस तथ्य के कारण ऑन्कोलॉजी के खिलाफ लड़ाई में प्रभावी हैं कि इनमें एंटीट्यूमर घटक होते हैं। और इसके अलावा, ऑक्सीडेंट जो शरीर से मुक्त कणों और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं, जो संभावित रूप से ट्यूमर के विकास या पुनरावृत्ति को भड़का सकते हैं।

अनाज

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार में पर्याप्त मात्रा में अनाज शामिल होना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि वे फाइबर और कुछ अन्य लाभकारी पदार्थों से भरपूर होते हैं। वे आपको चयापचय को सामान्य करने की अनुमति देते हैं, जिससे शरीर में विषाक्त पदार्थों के संचय को रोका जा सकता है। निम्नलिखित प्रकार के अनाजों को प्राथमिकता देना उचित है:

1. जई;
2. पटसन के बीज;
3. मसूर की दाल।

उपभोग के लिए साबुत अनाज की ब्रेड की भी सिफारिश की जाती है, जिसका शरीर पर उबले हुए दलिया और साइड डिश के समान सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। बीन्स, मटर और सोया की भी सिफारिश की जाती है।

मांस और मछली

आपको दुबले सफेद मांस और मुर्गे को प्राथमिकता देनी चाहिए। दुबली, सफ़ेद मछली खाना भी बेहतर है। लाल मछली का एकमात्र अनुशंसित प्रकार सैल्मन है। खाना पकाने की विधि: उबालना, उबालना, बिना तेल या मसाले के पन्नी में पकाना।

साग और भी बहुत कुछ

हालाँकि इस स्थिति में जड़ी-बूटियों और मसालों से बचना आम तौर पर सबसे अच्छा है, फिर भी अनुशंसित जड़ी-बूटियों की एक सूची है। आप इसका उपयोग कर सकते हैं और करना भी चाहिए:

1. अजमोद;
2. मध्यम मात्रा में लाल गर्म मिर्च;
3. धनिया।

हल्दी, जिनसेंग जड़, शहद, प्रोपोलिस, सरसों आदि को भी उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है।

इस अवधि के दौरान, आपको कॉफी और चाय से बचना चाहिए, क्योंकि वे शरीर में ऑक्सीडेंट के संचय में योगदान करते हैं, जो संभावित रूप से कोशिकाओं में प्रवेश कर सकते हैं और वहां अघुलनशील आधार बना सकते हैं। ग्रीन टी और गुलाब के काढ़े को प्राथमिकता देना बेहतर है, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है।

निषिद्ध उत्पाद

निम्नलिखित खाद्य समूहों का सेवन नहीं करना चाहिए:

1. सॉसेज, सॉसेज;
2. अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
3. मिठाइयाँ;
4. हलवाई की दुकान;
5. पैकेज में स्टोर से खरीदा गया जूस;
6. शराब;
7. सोडा;
8. फास्ट फूड;
9. चॉकलेट, कोको, आदि;
10. मसालेदार, तला हुआ, वसायुक्त, स्मोक्ड, डिब्बाबंद।

अन्य व्यक्तिगत मतभेद भी हो सकते हैं।

आहार उदाहरण

सर्वाइकल कैंसर के लिए पोषण काफी भिन्न हो सकता है। एक नमूना आहार इस तरह दिखता है:

1. पहला नाश्ता - एक गिलास सब्जी का रस;
2. दूसरा नाश्ता - फल, गुलाब का काढ़ा, पनीर;
3. दोपहर का भोजन - सब्जी शोरबा सूप, एक प्रकार का अनाज, हरी चाय के साइड डिश के साथ उबले हुए चिकन का एक छोटा टुकड़ा;
4. दोपहर का नाश्ता - फल या जूस का गिलास;
5. रात का खाना - पकी हुई सफेद मछली, हरी चाय, गुलाब जलसेक के एक टुकड़े के साथ सब्जी का सलाद;
6. बिस्तर पर जाने से पहले आप एक गिलास केफिर या जूस भी पी सकते हैं।

खाद्य पदार्थों के अलग-अलग संयोजनों से, आप काफी विविध आहार बना सकते हैं।

सर्वाइकल कैंसर एक ऑन्कोलॉजिकल बीमारी है जिसमें एक महिला को अपनी जीवनशैली पूरी तरह से बदलने के लिए मजबूर होना पड़ता है। यह न केवल दैनिक दिनचर्या पर लागू होता है, बल्कि आहार संबंधी प्रतिबंधों पर भी लागू होता है। सर्वाइकल कैंसर के लिए उचित पोषण पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। विशेषज्ञों ने उन उत्पादों की एक सूची तैयार की है जो कैंसर के लिए अनुशंसित हैं। वे कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद करते हैं।

ऑन्कोलॉजी के रोगियों को जिन उत्पादों को खाने की सलाह दी जाती है वे प्राकृतिक होने चाहिए। रोगी के कमजोर शरीर पर नकारात्मक प्रभाव को कम करना आवश्यक है। उचित रूप से तैयार किया गया आहार न केवल प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करेगा, बल्कि शरीर को सभी आवश्यक विटामिन भी प्रदान करेगा। इसके अलावा, कई खाद्य पदार्थों में एंटीट्यूमर प्रभाव होता है। रोगी के दैनिक आहार में शामिल होना चाहिए:

निषिद्ध उत्पाद

कैंसर रोगियों के आहार से उन सभी खाद्य पदार्थों को बाहर करना आवश्यक है जिन्हें शरीर के लिए सहन करना कठिन हो और जिन्हें पचाना मुश्किल हो। सबसे पहले तो मिठाई वर्जित है. यह उनकी संरचना में कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के कारण होता है, जो कैंसर कोशिकाओं द्वारा आसानी से पच जाते हैं और अवशोषित हो जाते हैं। इससे उनकी सक्रिय वृद्धि और रोग की तीव्रता बढ़ जाती है।

सर्वाइकल कैंसर के किसी भी चरण में आहार में गोमांस जैसे वसायुक्त लाल मांस को बाहर करना शामिल है।

ऐसे उत्पाद के उपयोग से इंसुलिन का उत्पादन होता है, जो घातक ट्यूमर के आगे विकास में योगदान कर सकता है।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थ कैंसर से पीड़ित महिलाओं में खराब स्वास्थ्य का कारण बन सकते हैं:

• स्मोक्ड मीट, सॉसेज;
• अचार, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ;
• कार्बोनेटेड पेय, शराब;
• पके हुए माल, मिठाई, चॉकलेट;
• फास्ट फूड;
• मसालेदार और वसायुक्त भोजन;
• मजबूत काली चाय, कोको।

चीनी और नमक का सेवन कम से कम करना जरूरी है।

कैंसर के मरीजों में मेटाबॉलिज्म बिगड़ जाता है, इसलिए उचित पोषण सावधानी से लेना चाहिए। प्रतिबंधित उत्पाद दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं।

अनुमानित आहार

दैनिक व्यंजन चुनते समय, आपको व्यक्ति की सहवर्ती बीमारियों को ध्यान में रखना होगा। अधिक खाने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। भोजन छोटे-छोटे हिस्सों में करना चाहिए, एक बार में 200 ग्राम से अधिक नहीं। एक अनुमानित आहार इस प्रकार हो सकता है:

1. आपको अपनी सुबह की शुरुआत ताज़ा निचोड़े हुए जूस से करने की ज़रूरत है; गाजर, कद्दू, अजवाइन या अजमोद का रस उपयुक्त हैं।
2. कल दूसरे भोजन के रूप में आप दलिया बना सकते हैं: दलिया, चावल, मोती जौ। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, आप डिश में सूखे मेवे मिला सकते हैं।
3. दोपहर का भोजन - सब्जी शोरबा सूप, एक प्रकार का अनाज के साथ उबला हुआ मांस या मछली, हरी चाय।
4. दोपहर का नाश्ता - एक गिलास जूस या कोई फल।
5. रात का खाना - सब्जियों और वनस्पति तेल का सलाद और चिकन का एक पका हुआ टुकड़ा, गुलाब जलसेक।
6. दूसरे रात्रिभोज में एक गिलास केफिर या जूस शामिल हो सकता है।

प्रतिदिन अनुमत खाद्य पदार्थों में बदलाव करके, आप एक संतुलित आहार बना सकते हैं।

निष्कर्ष

उचित पोषण कैंसर के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। डॉक्टर रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए आहार का चयन करते हैं। सिफारिशों का पालन करने में विफलता से बीमारी का कोर्स बढ़ सकता है और गंभीर परिणाम हो सकते हैं।