Hogyan főzzünk zabkását rizsgabonából. Rizspehely. Miért rossz a rizspehely?

Sok anya azon töpreng, hogyan vigye át az instant gabonaféléket fogyasztó gyermeket egy közös asztalra?
Általában a finomra őrölt gabonafélék után a gyermeket hozzá kell szoktatni a nagy szemekhez, de nem minden gyermek eszik szívesen ilyen gabonaféléket, különösen rizst és hajdinát. Mi, anyák, a gabonafélék segítségére vagyunk, amelyeket bármelyik boltban megvásárolhatunk. És ma az a receptem, hogyan kell főzni a rizsgabona zabkását.
A következő gabonaféléket vásárolom:
Három evőkanál rizspelyhet adok egy forró pohár tejhez.

Elkezdem kevergetni és megvárom, míg felforr a kása, kevés sót és cukrot teszek hozzá. Forralás után a pelyheket három percig kell főzni, feltétlenül keverje meg. Ezután kapcsolja le a tüzet, fedje le az edényeket, és várjon további 2-3 percet. Tegyük egy tányérra, öntsük hozzá az olajat, és várjuk meg, amíg kihűl.

Kész a kásank. A főzés körülbelül 10 percet vesz igénybe. Az ilyen zabkása nem különbözik a közönséges rizs zabkától, kisebb és alkalmas azoknak a gyermekeknek, akik nem akarnak rizst enni. Körülbelül nyolc hónapos korától kezdtem ilyen kását adni a gyermekemnek, örömmel ették.

Jó étvágyat mindenkinek!

Rizs zabkása dióval és szárított gyümölccsel

Termékek(1-2 adaghoz):
50 g rizspehely (amit 5 percig forralunk; nekem Clear Sunshine van)
100 ml tej (forró)
30 g szárított gyümölcs (nekem aszalt szilva és szárított cseresznye van)
15 g dió (nekem mogyoró és mandula van)
5 g (1 teáskanál) cukor
Egy csipet só

Főzés:
Tegye a gabonapelyheket, a cukrot, a sót, az apróra vágott szárított gyümölcsöket és az apróra vágott diót egy serpenyőbe. Öntsük hozzá a tejet és keverjük össze.
Lassú tűzön, lefedve főzzük 5 percig.
Vegyük le a tűzhelyről, keverjük össze. Zárja le a fedelet, hagyja 3 percig. Beküldés.

A kása nagyon sűrű. Nem 100, hanem 150 ml tejet adhat hozzá. Vagy adjunk hozzá 100-at, és tálalás előtt öntsünk egy kevés tejet a zabkására, folyadékos kását kapunk. Válassza ki azt, amit a legjobban szeret (sűrű zabkása, közepesen sűrű zabkása vagy folyadék).

Rizskása almával és fűszerekkel

Termékek(2-3 adaghoz):
75 g (5 evőkanál) rizspehely
100 ml (1/2 csésze) tej
100 ml (1/2 csésze) víz
25 g (1 púpozott evőkanál) barna cukor
1 alma
½ tk apróra vágott fűszerek (fahéj, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió; mennyiség szerint csökkenő sorrendben)

Recept:
Keverje össze a gabonaféléket, a tejet, a vizet és a cukrot egy serpenyőben. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Fedjük le fedővel, vegyük le a tűzhelyről.
Ekkor lereszeljük az almát (előzőleg meghámozzuk a héjától és a magjaitól), összekeverjük a fűszereket (ha vannak egészek, daráljuk le).
Adjunk hozzá egy almát és a fűszereket a zabkásához. Beküldés.

Rizskása kandírozott gyümölccsel

Termékek(1-2 adaghoz):
50 g rizspehely
150 ml tej
5 g (1 teáskanál) cukor
30 g kandírozott gyümölcs (én ananászt használtam, használhatsz mást is)

Recept:
Ha nagy kandírozott gyümölcseink vannak, vágjuk fel.
Tegye a gabonát, a cukrot, a kandírozott gyümölcsöket egy serpenyőbe. Öntsük hozzá a tejet és keverjük össze.
Tegyük fel a tűzhelyre, és forraljuk fel.
Fedjük le fedővel, vegyük le a tűzhelyről.
Hagyjuk lefedve 5 percig, hogy a pelyhek megduzzadjanak. Szolgál.

Ebből az összetevők mennyiségéből zabkását és folyadékot kapunk. Vagyis a pelyhek nem szívják fel az összes tejet. Ha azt szeretnénk, hogy sűrűbb legyen, vagyis a tej folyékony formában hiányzik a kész kása, akkor tegyen bele kb. 60 g pelyhet.

Rizs zabkása kókuszos

Termékek(1-2 adaghoz):
50 g rizspehely
150 ml tej (forró)
10 g kókuszreszelék
2-5 tk cukor (ízlés szerint)
Egy csipet só

Főzés:
Tegye a gabonapelyheket, a cukrot, a sót és a kókuszt egy serpenyőbe. Keverd össze. Öntsük hozzá a tejet és keverjük össze.
2 tk. cukorral semleges zabkását kapunk, amely alkalmas azok számára, akik nem igazán szeretik az édességeket, 5 tk. kiderül, zabkása az édességek legerősebb szerelmeseinek. 3 és 4 tk. – köztes és optimális lehetőségek. 4 tk-al szeretem. Szahara. Kis nyílásaim vannak. Ügyeljen a cukor súlyára. Egy teáskanál 6 gramm cukrot tartalmaz.
Fedő alatt lassú tűzön főzzük 5 percig (a forrás elejétől), időnként megkeverve a kását.
Vegyük le a tűzhelyről, keverjük össze. Zárja le a fedelet, hagyja 2 percig. Beküldés.

A kása sűrű. Kívánság szerint a kását közvetlenül tálalás előtt egy kevés meleg tejjel öntheti (vagy szórhatja meg egy kicsit), majd keverje össze. A kása kevésbé sűrű lesz.
Kellemes kókusz ízű zabkása kiderül.

Súly: 400g

A rizspelyhek kiváló minőségű teljes kiőrlésű rizsből készülnek, előtisztítva és finom pelyhekké lapítva adalékanyagok vagy tartósítószerek használata nélkül. Ízletes és tápláló gabonaféléket készítenek, amelyek megőrzik a természetes vitaminokat, ásványi anyagokat és élelmi rostokat. A rizspelyhet azonban nem csak gabonafélékhez vásárolják: kekszek, piték, kenyér, kenyér és pékáruk sütésére, valamint étrend-kiegészítőként kefirben, joghurtban vagy zselében használhatók.

Megjelenés és szín: Különböző őrlési fokú rizspehely keveréke, kis mennyiségű tört pehely megengedett. Fehér, többféle árnyalattal.

Íz: Erre a termékre jellemző, idegen ízek nélkül, nem savanyú, nem keserű.

Szag: Erre a termékre jellemző, idegen szagok nélkül, nem dohos, nem penészes.

Fogalmazás: rizspehely. A termék nyomokban glutént és laktózt tartalmazhat.

Tárolás: 20 °C-ot meg nem haladó hőmérsékleten és 75%-ot meg nem haladó relatív páratartalom mellett, idegen szagoktól védett helyen.

Szavatossági idő: 16 hónap.

A tápérték

Fehérjék - 7,0 g / 3,0 g / 4,0%, Zsírok - 1,0 g / 0,5 g / 0,6%, Szénhidrátok - 74,0 g / 30,0 g / 8,2%, Élelmi rostok - 3, 0 g / 1,0 g / 3,3%, Energiaérték (kalória) tartalom) - 330,0kcal / 1380,0kJ / 130,0kcal / 540,0kJ / 5,2%.

1 adaghoz - 40 g: 1/3 csésze (60 ml) rizspehely, 1 csésze (200 ml) víz, tej vagy gyümölcslé. Forraljuk fel a vizet (tejet, gyümölcslevet), öntsük a gabonát a forrásban lévő folyadékba. Körülbelül 3 percig főzzük, időnként megkeverve. Fedő alatt pároljuk egy percig. Ha sós ételekhez rizspelyhet főz, adhat hozzá zöldségeket, hüvelyeseket, hús alapanyagokat. Az édes gabonafélék és sütemények esetében a rizspelyhet cukorral, mézzel, bogyós gyümölcsökkel, lekvárral és vajjal édesítik.

Hogyan kell főzni a rizst? (+) és a legjobb választ kapta

Dormidont[guru] válasza
Instant gabona zabkása Alaprecept Adagok: 1 nagy adag (~ 220-250 g) Szükséged lesz: 30 g pehely (köles / búza / hajdina / rizs (40 g) - bármilyen, míg a pehely keverhető, így hozzáadva további változatosság a baba étrendjébe) (~ 2 teljes evőkanál csúszdával); 125 ml víz; 125 ml tej; egy csipet só (elhagyható) vaj vagy növényi olaj; édesítőszer: cukor, csicsóka szirup, méz, juharszirup, lekvár, édes gyümölcsök - ízlés szerint és évszaknak megfelelően. Elkészítés: Keverjük össze a vizet és a tejet, tegyük a tűzhelyre. Amíg a keverék (féltej) forr, mérjük ki a kívánt számú pehelyt. Kisgyerekeknek, vagy a sima, egyenletes zabkása állagot kedvelő gyerekeknek a gabonafélék kávédarálóban darálhatók. A felforralt tejet megsózzuk (ha cukrot használunk, akkor adjuk hozzá, keverjük össze). Csökkentjük a tüzet (ha villanytűzhelyünk van, akkor vegyük le a hőt 2-3 egységre). Intenzív keverés mellett vékony sugárban öntsük rá a pelyheket. Ha zúzott pelyhek vannak, akkor a csomók elkerülése érdekében a kását csak egy irányba keverje. A zabkását a fedő alatt 2-3 percig főzzük Vegyük le a tűzről, és ha lehetséges, hagyjuk még 10 percig a fedő alatt főzni. Adjunk hozzá olajat és édesítőt. Jól összekeverni.

Válasz tőle 3 válasz[guru]

Hé! Íme néhány téma a válaszokkal a kérdésedre: Hogyan kell főzni a rizspelyhet? (+)

Helló! Örülök, hogy látlak)

És ma már nem olyan édességekről fogunk beszélni, mint a fagylalt, sütemények vagy édességek, hanem az egészségesebb ételekről. A gabonapelyhekről fogunk ma beszélni, amelyekből csodálatos gabonafélék születnek, mind vízen, mind tejen, egyszerűen imádom az utóbbit, és megpróbálom kipróbálni a különböző márkák és gyártók különböző típusú pehelyeit, hogy kedvenceket válasszak magamnak. .

Ezúttal a rizspelyhekről lesz szó, amelyek számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek:

  • erősíti a csontokat és a fogakat;
  • egészséges fényt és gyors hajnövekedést biztosít;
  • nem teszi lehetővé a körmök törését és hámlását;
  • növeli a munkaképességet;
  • normalizálja az idegrendszer működését;
  • segít leküzdeni a depressziót és a stresszt;
  • javítja az emésztőszervek működését;
  • megtisztítja a testet a mérgező anyagoktól;
  • stabilizálja az anyagcserét;
  • normalizálja a vércukorszintet;
  • korrigálja a vérnyomásmutatókat;
  • enyhíti a szívritmuszavarokat;
  • eltávolítja a felesleges folyadékot és enyhíti a puffadást;
  • jótékony hatás a veseműködésre;
  • megszünteti a kellemetlen szagokat a szájüregből.

Itt A rizspehely 15 egészségügyi előnyei.Úgyszólván 15 érv amellett, hogy a rizspelyhet beépítsd az étrendedbe, szerintem legalább hetente egyszer. Ezenkívül a rizspelyhek nemcsak egészségesek, hanem nagyon finomak is, és különösen finomak is, a pehelyből nyerik a legfinomabb kását, különösen a tejet, sokkal alacsonyabb, mint a közönséges rizsből.

Én, amikor ismét meglátogattam az Auchant, ismét meglátogattam a gabonafélék és gabonafélék osztályát. Ott pillantottam meg ezeket a pelyheket:

Pehely Tiszta napos rizs.

Korábban már próbáltam rizspehelyet, csak más márkáktól, és ezért tudtam, hogy a rizspehelyből készül a nagyon lágy rizstejes kása. Miután megpróbáltam pehelyből tejberizs kását készíteni, már nem közönséges rizsből készítem, mert a kapott zabkása más, és észrevehetően más az eredmény, és tovább tart a rizzsel kavarni, de aztán pár perc alatt megfőztem. perc és ennyi.

Ettől a márkától valahogy más gabonaféléket, sőt instant gabonaféléket is kipróbáltam. A benyomások jók voltak, ezért nem volt kétségem afelől, hogy ezek csalódást okozhatnak.

Súly - 375 gramm.

Ár - 65 rubel.

Vásárlás helye - Auchan.

Csomag:

A szokásos karton csomagolás, zöldre festve, vagy inkább kicsit sötétzöldre, nem élénk színűre. Ez a szín általában ugyanattól a cégtől származó instant gabonaféléket is tartalmaz. Egy piros téglalap sárga betűkkel van kiemelve, amelyen a márka neve szerepel. Kicsit lejjebb van egy fehér felirat, amely jelzi a gabonafélék típusát, nevezetesen a rizst. Szintén felül, a másik oldalon ezen pelyhek főzési ideje látható. Mindössze 3 perc – gyorsan és egyszerűen. A főzési idő jelzője alatt egy sötét hajú lány látható, aki nagyon hasonlít egy japán nőhöz, mind hajviseletében, mind öltözködésében, jobb kezében pedig sárga legyező található. De a közepén, a csomag alján van egy nagy tál főtt rizskása, ami nagyon csábítónak tűnik, ami legtöbbször vásárlásra ösztönzi az embereket, úgymond - marketingfogás. De vajon csak marketingfogás van ezekben a gabonafélékben? Meg tudják felelni az elvárásoknak? Próbáljuk ki és megtudjuk!

Egyébként az oldalán, a csomag felső részében van egy speciális "fül" a doboz kinyitásához és a szükséges mennyiségű gabonafélék további öntéséhez. Igen, a legtöbb gabonafélében van ilyen, de nem mindegyikben, van, akinek csak a tetejére nyílik a doboz, és egy kanállal kell kivenni a gabonát, mert különben mindent csak szór az asztalra és bárhova, de nem egy edény / pohár vagy tányér. Ez szerintem mínusz a márka gyártója számára, mert kellemetlenséget okoz a fogyasztóknak.

Fogalmazás:

Csak egy komponens. És elvileg mit vártál még a kompozícióban?

Energiaérték 100 grammonként:

Pehely (száraz):

A pelyhek pedig olyanok, mint a halottak – egyenletesek, simák és tiszták. Nagyon látványosnak tűnnek, formájukban és méretükben kissé eltérnek, de a megjelenésük jó.Semmilyen szemcse, törmelék, lisztesség nincs bennük, valamint apró "szemét" szemcsék.

Főzési folyamat:

Mindent az utasítások szerint csináltam. Lassú tűzre tettem 3 percre, majd kávéfőzés közben egy lábosban, fedő alatt pár percig hagytam főni.

Eredmény:

Az eredmény nem folyékony, de nem túl sűrű kása. Pont megfelelő az állaga, nekem személy szerint tetszik. a pelyhek tökéletesen megduzzadtak, de nem váltak monoton masszává, megőrizték reprezentatív megjelenésüket, és étvágygerjesztővé is váltak.

Íz:

És milyen gyengédek! A pelyhek nagyon érzékenyek, mintha elolvadnának a szájban. Kellemes enni, ráadásul az állaga is kitűnő, nem valami csapadékos. És ismét ezek a pelyhek bebizonyították, hogy a belőlük készült zabkása sokkal gyengédebb és kellemesebb, mint a közönséges rizsből. Nem azt mondom, hogy a közönséges rizsből készült kása íztelen és kellemetlen, nem, csak a gabona kása lágyabb lesz, és a főzési folyamat nem olyan időigényes, mert a finom tejkása főzéséhez áztatni kell. a rizst, majd forraljuk fel vízben, majd csak adjunk hozzá tejet, így elég időigényes. Gyors, egyszerű és nagyon-nagyon finom. A pelyhek természetes ízűek, nem adnak ki kellemetlen utóízt, és nem hagynak csúnya utóízt. Kifejezetten ízletesek egy kanál krémmézzel.

Következtetés:

A Yasno solnyshko rizspehely kiváló, kiváló minőségű, mintha válogatott rizspehely, amelyből pompás, finom és nagyon ízletes, ugyanakkor kiadós rizskása készül. Ajánlom!

Köszönöm szépen a figyelmet! Sok sikert és jó hangulatot :)

És itt vannak a többi termékértékeléseim és még sok más:

Betöltés...Betöltés...