Búzakorpa - előnyök és ártalmak, hogyan kell bevenni? Vitaminok. Húsleves. Recept. Búzakorpa - a legjobb előnyök az emésztéshez Miért hasznos a búzakorpa?

Valószínűleg sokan hallottak a búzakorpa egyedi tulajdonságairól. Sok hasznos anyagot tartalmaznak: vitaminokat, rostokat, ásványi anyagokat. A korpa keményhéj, hajdina, rizs, búza és más nemes növények. Ez a cikk megvitatja, hogy mi a búzakorpa, milyen előnyökkel jár, káros -e, hogyan kell használni ezt a terméket a fogyáshoz.

A termék fő összetevői

Az oldhatatlan rost segítségével, amely búzakorpát tartalmaz, hasznos baktériumok szaporodnak... Javítják a bélműködést és megakadályozzák a dysbiosis kialakulását. Jelentése abban rejlik, hogy ez a termék nem szívódik fel, de tökéletesen eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, megakadályozva az eltömődést. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a korpa megduzzad, a telítettség gyorsabban jön, és kis mennyiségű termék elegendő. Az ilyen ételek sok hasznos B -vitamint, makro- és mikroelemeket, aminosavakat, durva rostokat és rostokat tartalmaznak.

Előnyös tulajdonságok

Amikor rájöttek, hogy a gabonát meg kell tisztítani egy durva héjból, és csak finomított termék van, akkor abban az időben a korpát felesleges szemétnek tekintették. Ma már bebizonyosodott, hogy különleges tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek az emberek javát szolgálják. Fontolja meg őket fő előnyös tulajdonságai.

Mielőtt korpát vásárolna boltból vagy gyógyszertárból, figyeljen a csomagoláson leírtakra. Vannak termékfajták:

• granulált;
• több bányászatnak van kitéve (hőkezelés);
• talaj.

Jobb, ha őrölt korpát választ, mivel sót, cukrot és illatanyagokat nem adnak hozzájuk. A különböző adalékokat tartalmazó termék előnyei kisebbek lesznek.

Reggelire búzakorpát kell használni. Tápértékük és jóllakottságuk miatt ebédig elegendőek. És ami a legfontosabb, az ilyen reggeli kalóriatartalma minimális. A búzakorpa fő jellemzője, hogy szerkezetük gyengébb, mint a termék más típusai. A korpa diétát búzafajtákkal kell kezdeni.

A korpa fő tulajdonsága a fogyás során az, hogy felveszik a nedvességet és megduzzadnak, ezáltal térfogatot hoznak létre a gyomorban. Így a telítettség gyorsabban jön, és a túlevés oldalra esik.

Amikor ilyen terméket használ nem kell szigorú étrendet követniés számolja a kalóriákat. Maga a test kezdi megérteni, hogy jóllakott, és a kalóriatartalma meglehetősen kicsi. Ennek eredményeként a felesleges étel elfogyasztása nem kísért, és az állandó éhséggondolat eltűnik.

Az alkalmazást fokozatosan kell végrehajtani. Kezdje egy teáskanállal étkezés előtt, legalább egy pohár vízzel. A következő héten már étkezés előtt étkezési terméket kell fogyasztania. A hónap végére ajánlatos fokozatosan váltani egy evőkanálra, miközben gondoskodnia kell arról, hogy a korpa térfogata ne haladja meg a napi 30 grammot. Nem szemcsés korpát, használat előtt 25-30 percig forrásban lévő vízben kell tartani, és a granulált korpát egyszerűen kefirrel kell önteni, vagy zabkáshoz vagy leveshez kell adni.

Ez a termék a fogyás gyógyszereként hat, ezért tanfolyamként kell bevenni, majd szünetet tartani. A búzakorpa szedésének időtartama kell kb 2 hét... Ezután szünetet kell tartania, de ne hagyja abba a rost bevitelét az ételbe. A diétás terméket friss zöldségekkel kell helyettesíteni.

A búzakorpa egy héj, amelyet búzaszemekből készítenek, amelyeket az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen rostnak tartanak. A korpát több típusra osztják, és ezek: hajdina, búza, rozs, rizs, árpa, stb. És másféle őrlésük is van: durva (nagy) és finom (kicsi). A búzakorpa a legenyhébb az összes típus közül. A terméknek nemcsak előnyei, hanem hátrányai is vannak, és káros lehet az egészségre.

Búzakorpa és összetétele

A korpa hasznos termék, amely az aleuronrétegből, a csírából és a héjból áll, és amely sok hasznos anyagot tartalmaz az emberi szervezet számára. Búzakorpa összetétele:

Miért hasznos a búzakorpa

A korpát élelmiszer -adalékanyagként és különféle étrendekben használják. Milyen előnyökkel jár a használatuk? Így néz ki a fotón a búzakorpa.

1. A termék 43% rostot tartalmaz, amely jól tisztítja a gyomor és a belek falát, enyhíti a székrekedést.
2. A korpa telítetlen Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek jótékonyan hatnak a szív- és érrendszerre, védenek az ateroszklerotikus plakkok kialakulásától.
3. Ha rendszeresen szedi ezt az egészséges terméket, csökken a hipoglikémiás index és csökken a vércukorszint.
4. Fogyasztásakor a korpa megduzzad a gyomor -bél traktusban, és abszorbenssé válik, amely semlegesíti a rákkeltő anyagokat, és felszívja a hulladékot és a toxinokat. Duzzanat esetén a termék többször megnő, csökkentve az étvágyat és elősegítve a fogyást.
5. A poliszacharid normalizálja a koleszterinszintet.
6. A vitaminok és nyomelemek minden szerv és rendszer normál működéséhez vezetnek, segítenek megszabadulni a túlsúlytól.

Ez az étrend -kiegészítő nélkülözhetetlen termék számos betegség megelőzésében és az egészséges test fenntartásában.

Ellenjavallatok

A búzakorpa hajlamos stimulálni a bél motilitását és ellenjavallt a gyomor -bél traktus betegségeiben... És azt sem tudod használni. májgyulladással, epehólyag -gyulladással, hasnyálmirigy -gyulladással, hasnyálmirigy-, máj- és epehólyag -betegségekkel... Emberek gluténre allergiás- fehérje, amely a termék része. Nem ajánlott adni három év alatti gyermekek.

Rendszeres használat esetén nem használhatók két hónapnál tovább. Hosszú használat mellett, jó béltisztítással elkezdik eltávolítani a szükséges nyomelemeket és vitaminokat a szervezetből.

Hogyan kell helyesen alkalmazni a korpát

A búzakorpát hozzá kell adni az ételekhez: köret, zabkása, saláta, leves, házi pékáruk. Képesek csökkenteni a velük fogyasztott ételek kalóriatartalmát. Szárazan is használható, de nem túl kényelmes - megfulladhat, és az íze nem túl kellemes. Ha úgy dönt, hogy szárazra veszi őket, akkor sok folyadékkal (legalább egy pohárral) kell inni őket.

Elkészítheti az áztatott korpát - ez egy nagyon kényelmes felhasználási lehetőség. Meg kell tölteni őket forró vízzel, csak ne forrásban lévő vízzel, hogy ne csökkentse a tápanyagok tartalmát. Használat előtt ki kell üríteni a felesleges folyadékot, és bármilyen edényhez hozzáadható.

Kis mennyiségben elkezdenek korpát fogyasztani, majd elkezdheti fokozatosan növelni az arányt.

Az első három nap étkezésenként egy teáskanálnyit ad hozzá. Ezután fokozatosan két és fél hónapra térnek át a térfogatra napi három teáskanálra étkezés közben. Ezután folytatnia kell a hangerő fokozatos növelését, és a hónap végére három evőkanálnak kell lennie minden étkezéshez. Ezen meg kell állni, és nem ajánlott tovább növelni az elfogyasztott korpa mennyiségét az emberi szervezet számára szükséges anyagok egyensúlyának fenntartása érdekében. Ennek a gyógyszernek a gyógyulási ideje legfeljebb két hónap lehet.

Amikor elkezdi használni a korpát, észre fogja venni, hogyan javul a bőr, a haj és a körmök állapota. Ezután a gyomor -bél traktus megfelelően kezd működni, a gyomor nehézsége eltűnik, és a súly fokozatosan csökkenni kezd. Nem fogyaszthat korpát, ha alacsony kalóriatartalmú étrendet követ - ez vitaminhiányhoz, kimerültséghez és egyéb kellemetlen következményekhez vezethet, mivel a termék csökkenti a kalóriatartalmat.

Korpa hasnyálmirigy -gyulladásra

A betegség súlyosbodásának időszakában ezt a terméket nem szabad bevenni. A következő támadás után csak egy hét múlva léphet be az étrendbe. Hasnyálmirigy -gyulladás esetén a korpát turmixgépben vagy kávédarálóban kell őrölni fogyasztás céljából. Őrlés után forraljuk legalább tíz percig. Ezután körülbelül egy napig kell főzniük, majd leszűrjük a húslevest, és mézet adunk hozzá. A korpa ehető.

Vásárláskor válasszon egy jobb hazai gyártót, ez a termék több előnnyel jár. Hasnyálmirigy -gyulladás esetén ajánlott búza-, zab- és zabpehelyfajtákat vásárolni - ezek a leghasznosabbak ebben a betegségben.

A korpa használata a kozmetológiában

A korpa részét képező fehérje pótolja a keratin funkcióit. A keratin pedig megakadályozza a megereszkedést, az öregedést, fenntartja az arc kontúrját, felelős a dermis fiatalságáért és rugalmasságáért. A keratin hiánya miatt a bőr fakóvá válik, szürkül és ráncok jelennek meg rajta.

A búzakorpa nagyon jótékony hatással van az egészségre, és ha nincs ellenjavallata azok használatára, mindenképpen vegye be őket a napi étrendbe, és teljesen helyettesítse velük a szemétet.

Néhány évtizeddel ezelőtt a liszttermelők kíméletlenül megszabadultak a korpától, elismerték őket ballasztként, amely csak állati takarmányozásra alkalmas. Amikor azonban kíváncsi tudósok megkezdték kutatásaikat, és megállapították az emberi testre gyakorolt ​​jótékony hatások mechanizmusait, az ideges üzletemberek elkezdték az egekbe emelni a korpát. Tekintsük valódi szerepüket az egészség megőrzésében.

Bármilyen korpa a gabona feldolgozása (őrlése) vagy őrlése során keletkezik. A legmagasabb fokozathoz tartozó lisztet teljesen eltávolítják tőlük. Más fajtákban a korpa mennyisége korlátozott. Tartalmukban pedig a tapétaliszt a vezető. A korpa kemény szemű héj maradék liszttel, amely vitathatatlan tápértékkel rendelkezik.

Korpák típusai

Aki értetlenül áll a korpavásárlás előtt, felfedezi, hogy választéka meglehetősen gazdag. A feldolgozott gabonától függően a korpa a következőkre oszlik:

• búza (legnépszerűbb);
• zab;
• árpa;
• rizs;
• rozs;
• vászon;
• szója;
• hajdina, stb.

Az őrlés foka szerint a korpa a következőkre oszlik:

• nagy (durva);
• kicsi (vékony).

Vannak korpák mindenféle adalékanyaggal (csicsóka, alma, cékla, hínár, stb.) Dúsítva.

Előnyös tulajdonságok

A korpát a gabonafeldolgozás során nyerik.

A korpa összetételének tanulmányozása során a kutatók meglepődve tapasztalták, hogy a korábbi "ballaszt" meghaladta a feldolgozott szemek mennyiségét az egyes vitaminok, fehérjék és ásványi anyagok mennyiségében, és tápértéke van. Tehát 100 g búzakorpa, 17 g fehérje, 12 g keményítő, 4 g zsír és 6 g ásványi anyag található.
De fő előnyük a rost vagy élelmi rost tartalma (100 g korpában - 53 g -ig). Valójában kortársaink számos betegségében a táplálkozás "nyugatiasodása" a hibás (a finomított élelmiszerek étrendjének elsőbbsége, a rost- és vitaminhiány, az állati zsírok és az egyszerű szénhidrátok iránti lelkesedés). Neki köszönhetjük az érelmeszesedés, a szív- és érbetegségek, a székrekedés, az elhízás, a cukorbetegség stb. Gyakoriságának növekedését.

Az élelmiszerekből származó rostokat (élelmi rostokat) nem emésztik fel a vékonybélben, hanem részben ki vannak téve a vastagbélben élő mikroorganizmusok enzimjeinek. Az Egészségügyi Világszervezet úgy véli, hogy annak minden jótékony hatásának megvalósításához (amelyet az alábbiakban tárgyalunk), egy egészséges felnőttnek napi 25–35 gramm rostot kell kapnia.

Összetétele miatt a korpa a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

• rostjaik elnyelik a vizet (saját súlyának 5–30 -szorosát) és serkentik a bél összehúzódását, ezáltal küzdenek a székrekedés ellen és tisztítják a beleket (45 g korpa hashajtó hatása 1,5 kg gyümölcs vagy 777 g káposzta hatásához hasonlítható) ;
• az étkezési rostok megduzzadnak, és megnövelik az emésztőrendszerbe került élelmiszer mennyiségét, növelve a jóllakottság érzését (ezért is szeretik annyira használni őket a fogyáshoz);
• a rost csökkenti a koleszterin felszívódását a bélből, és javítja a vér lipid (zsíros) spektrumát;
• javítja az epe összetételét és az epe kiválasztási folyamatait is, megakadályozva a kövek képződését;
• prebiotikus hatás (serkenti a hasznos mikrobák reprodukcióját a vastagbélben és a folsav, a PP, B6, B2 és B1 vitaminok bakteriális termelését);
• rákellenes hatás (a rost csökkenti a rákkeltő anyagok mennyiségét és elősegíti a bélnyálkahártyát védő szubsztrátok képződését tőlük);
• az élelmi rost feloldja és eltávolítja a különféle toxinokat, radionuklidokat, ólom- és stroncium -sókat
• ellátni a szervezetet további vitaminokkal (E, B5, K, B1, B2, B6, B3), ásványi anyagokkal (szelén, kalcium, cink, magnézium, foszfor stb.), esszenciális zsírsavakkal;
• természetes hámlasztó szerként szolgálhat, ha maszkokhoz vagy krémekhez adják.

Káros hatások

A korpát azonban nem szabad meggondolatlanul és bármilyen mennyiségben fogyasztani. Ellenkező esetben negatív tulajdonságaik nagyon gyorsan megjelennek. A rost miatt:

• jelentősen növeli a gázképződést;
• bélkólika provokálása;
• súlyosbítja a gyulladást és az eróziós és fekélyes elváltozásokat az emésztőrendszer betegségeiben, amelyek megkövetelik a nyálkahártya (colitis, gastritis, diverticulitis, duodenitis, Crohn -betegség stb.);
• bélelzáródást okozhat;
• távolítsa el a vizet;
• gátolják az ásványi anyagok (alumínium, cink, vas, foszfor, réz, kalcium, kobalt, magnézium) és vitaminok felszívódását.

Ezért a rost maximális napi terápiás dózisa nem haladhatja meg a 40 g -ot, és a maximális megengedett - 60 g. És a gyermekek, az idősek, a kismamák és a szoptató nők esetében a vitamin -ásványi komplexek a korpa rendszeres fogyasztása mellett jelennek meg . Ha a betegek ásványi anyagokat vagy vitaminokat (például vérszegénység elleni vaskészítményeket) tartalmazó gyógyszerekkel kombinálják a kezelést a korpa bevitelével, akkor legalább időben el kell terjeszteni a használatukat.
Ezenkívül gabonafélékként a korpa allergiák és / vagy cöliákiás betegségek (rozs, búza, árpa fehérje intoleranciája) klinikai megnyilvánulásait okozhatja.

Hol lehet kapni korpát?

A korpa megtalálása nem sok időt vesz igénybe. Ha meg szeretné vásárolni őket, nézzen meg bármelyik gyógyszertárat vagy szupermarketet. Ezeket természetes formában (szokásos élelmiszerek adalékanyagaként) értékesítik, vagy egyes élelmiszertermékekben (müzli, pékáruk, joghurtok, túró, édes rúd stb.) És biológiai adalékanyagokban (Nutrikon, Krusken stb.) Találhatók.

A száraz korpa nem a legkellemesebb ízű. Ezért először párolják, forrásban lévő vizet öntenek (ettől lágyabb lesz a korpa), majd hozzáadják a gyümölcslevekhez, zseléhez, levesekhez, mártásokhoz, kefirhez, félig folyékony zabkásához, szeletmasszához, tortillákhoz, palacsintához, rakott tésztához. Ha tolerálják, természetes formában hozzáadható az étkezéshez és a korpához. A korpát a csecsemők táplálkozásába kétéves kortól lehet bevinni.

Függetlenül a felhasználás céljától (a test megtisztítása a felgyülemlett méreganyagoktól, székrekedés, túlsúly stb.), Az orvosok azt tanácsolják, hogy csak egy teáskanál (naponta háromszor) korpával kezdjék, majd óvatosan növeljék a napi adagot (akár 3-6 evőkanál).

Az optimális dózis kritériuma a lágy, de nem laza széklet gyakorisága (napi 1-2 alkalommal). Ugyanakkor fontos az ivott folyadék mennyiségének beállítása, mert a korpaszál felszívja a vizet. Ha ez nem elég, akkor a széklet gyakorisága nem növekszik, hanem csökken (ez a hatás egyébként segíti a hasmenést). Általában azoknak, akik korpát szednek, naponta legfeljebb 2,5 liter folyadékot kell inniuk, és tanácsos, hogy a vizes kenyerek további 0,5-1 literrel növeljék szokásos térfogatukat.

A fogyás érdekében jobb szója- vagy zabkorpát használni. Az első lecitinben gazdag, ami javítja a zsíranyagcserét. A zabkorpa rostját pedig részben a béta-glükánok képviselik, amelyek jól csökkentik a koleszterinszintet.
Kiváló nedvszívó képessége miatt a korpa érzékeny a környezetében lévő nedvességre. Ezt szem előtt tartva, lezárt tartályokban vagy szoros fedéllel ellátott üvegedényekben, száraz helyen kell tárolni.

"Planet RTR", a "A legfontosabb dolog" program a "Korpa előnyei és ártalmai" témában:

Nagyon sokáig a korpát baromfival etették állatokkal, mivel a gabona feldolgozása után ipari hulladéknak tekintették. Bár a forradalom kezdetét megelőző napokban a búzakorpa, annak előnyeivel és ártalmaival, és ami a legfontosabb, a szedés ismeretével, segített megőrizni az emberek egészségét és általában az életminőséget.

Az ilyen terméket a betakarított termésből nyerik, és kemény héjat hagyva feldolgozva, hasonlóan a héjhoz, amely korpa. Megfelelő előkészítés és fogyasztás esetén jelentősen javíthatja egészségét.

Búzakorpa összetevői

A korpa gazdag olyan anyagokban, mint a szénhidrátok, fehérjékkel, zsírokkal, ásványi anyagokkal és vitaminokkal:

• Hamva keményítővel, mono diszacharidokkal, beleértve a telített zsírsavakat fehérjékkel és vizet élelmi rosttal;
• Vitamin komplex B1 és 2, PP és E;
• Ezenkívül rengeteg ásványi anyagot tartalmaz, amelyek szelént és magnéziumot, cinket és káliumot, foszfort és vasat, nátriumot és kalciumot, rézt és krómot tartalmaztak.

Ezen összetevők alapján a búzakorpa előnyökkel és lehetséges károkkal jár, ha nem tudja helyesen szedni őket.

A korpa előnyei

A búzakorpa előnyei a szervezet számára a következők:

1. A nagy mennyiségű rost tökéletesen megtisztítja a beleket és a gyomrot az ételmaradékoktól. Ehhez párolni kell őket, vagy bő vízzel kell enni. Egy "de" - a gyomor -bél traktushoz kapcsolódó betegségek jelenlétében ez az opció nem ajánlott.
2. A koleszterinszint normalizálódik, az erek erősebbé és rugalmasabbá válnak, javul a vérkeringés, és általában javul a teljes CVS aktivitása.
3. A korpa elősegíti a fogyást. Ezeket cukorbetegek is használhatják.

Ebben a tekintetben a búzakorpa előnyei a szervezetre kiterjednek a következő betegségekben szenvedőkre, ugyanakkor megelőző hatást is biztosítanak:

• Megnövekedett vércukorszint;
• Érelmeszesedés magas vérnyomással;
• A gyomor -bél traktus és az epevezeték diszkinézia betegségei;
• Az epe stagnálása, valamint a gyomor és a nyombélfekély a remisszió során;
• Székletproblémák, például székrekedés és túlsúly;
• Bőrbetegségek a húgyutakkal, beleértve a vesét is;
• Prostatitis és csökkent immunitás;
• Allergia megfázással.

És a pozitív hatások ilyen nagy listája ellenére a búzakorpa is károsíthatja a szervezetet.

Lehetséges károk és ellenjavallatok

A búzakorpa egészségre ártalmas lehet gyomorfekély, vastagbélgyulladás és nyombélbetegség jelenlétében az akut stádiumban. Semmilyen esetben ne öngyógyítson olyan betegségek ellen, mint a krónikus gastritis, gastroduodenitis, pancreatitis és epehólyag-gyulladás.

Emellett mindig emlékeznie kell a termék maximális mennyiségére - legfeljebb 4 evőkanál. l. naponta. Ellenkező esetben a búzakorpa egészségre árthat, mivel a méreganyagok és egyéb káros elemek eltávolítása mellett a kalcium is kimosódik, ami nélkül a csontok és a fogak nem érezhetik magukat normálisnak.

Helyes használat

Most hogyan kell bevenni a búzakorpát. Ezt ajánlatos salátákhoz, levesekhez, húsételekhez és különféle gabonafélékhez hozzáadni. Kezdetnek pedig egyszerű korpás kenyeret kell kipróbálnia. De megenheti őket anélkül, hogy bármivel kombinálná őket:

1. Száraz, főétkezés előtt fogyasztva, nagy mennyiségű sima víz kötelező ivásával.
2. A korpát fél órán át forrásban lévő vízben áztatjuk. Ezután le kell ürítenie a maradék vizet, és a kapott masszát úgy kell ennie, ahogy van, vagy valamilyen edényhez adva.

Amint fentebb említettük, ennek a terméknek a fogyasztási aránya nem haladhatja meg a 4 evőkanálot.
A kezelés 6 hétig tart, abbahagyják a búzakorpa szedését, amikor pozitív változások következnek be, az adag fokozatos csökkentésével 2 teáskanálra a nap folyamán.

Hogyan kell megfelelően elvégezni a kezelést, receptek

Ezt hurkok formájában kell elvégezni:

• 1-12 napig 1 tk. forró vízzel hígítva - 0,5 csésze, infúzióban, szűrjük, a folyadékot leengedjük. A kapott térfogatot a nap folyamán kell elfogyasztani, 3 egyenlő részre osztva;
• A következő 2 hétben 2 evőkanál. l. korpát is főzve hasonló technikával;
• 2 hónapig 2 evőkanálra lesz szüksége. száraz korpa különféle ételekhez.

A belek tisztításához és a széklet normalizálásához a következő recept ajánlott:

• Búzakorpa - gőz 100 g;
• Ezután darálja őket egy húsdarálóval együtt mazsola - 100 g és aszalt szilva - 200 g.

A kapott masszát naponta három alkalommal étkezik, kötelező vízzel lemosni.

Tortillák

Van egy kiváló recept Pierre Ducan által készített finom és egészséges tortillákhoz:

• Búzakorpa - 1 evőkanál. l.;
• Zabkorpa - 2 evőkanál. l.;
• Egy tojás;
• És alacsony kalóriatartalmú puha túró - 1 evőkanál. l.

Mindezt összekeverjük, 30 percig tartjuk, majd a masszát egy serpenyőben olaj hozzáadása nélkül megsütjük. Kiváló helyettesítője a kenyérnek, hosszú élettartammal.

Gyermekek és búzakorpa

Amikor a gyermek egy éves, az ilyen termék fogyasztható a zabkása levesekkel való elkészítésével:

• Korpa - 1 tk. forró vízzel töltik fel, hagyják a tűzön negyedóráig forralni;
• Szűrje le a kapott levest, és készítsen el minden tervezett ételt annak alapján.

Gőzölhet 1/3 tk. ebből a termékből, majd hozzáadhatja bármilyen főzőedényhez.

A búzakorpa kiválasztása és tárolása

A korpát, minőségüket a szárazság és az illat hiánya határozza meg. Habosnak kell lenniük, bár a piacon kapható formázott korpa is granulátum vagy kocka formájában. Minőségüket a következőképpen értékelik:

1. Belélegezve nem lehet penészszag.
2. Az íz mentes legyen a keserűségtől, jelezve, hogy alacsony élesztőtartalom van bennük.
3. A korpa színének szürke-barna színűnek kell lennie.

A búzakorpa tárolása hermetikusan lezárt üvegben, száraz és sötét helyen megengedett. A termék megvásárlásának ideális módja a zárt csomagolás.

A megfelelő választással, tárolással és felhasználással történő előkészítéssel javíthatja egészségét, megjelenését, alakját, és megtöltheti a testet értékes tápanyagokkal, kiváló egészséget és nagy teljesítményt nyújtva.

Forrás http://cosmetic-oil.com/%D0%BE%D1%82%D1%80%D1%83%D0%B1%D0%B8-%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0 % BD% D0% B8% D1% 87% D0% BD% D1% 8B% D0% B5-% D0% BF% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D0% B7% D0% B0-% D0 % B8-% D0% B2% D1% 80% D0% B5% D0% B4 /

A korpa természetes termékként hasznos, amely normalizálja az emésztést és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.

Korpa: a rost előnyei

Bran, haszon amelyet Hippokratész egy időben leírt, a modern táplálkozási szakemberek elsősorban az emésztés normalizálását javasolják. A korpában található élelmi rost táptalaja a normális bélflórának, továbbá hatékonyan tisztítja a belekünket. A korpa jótékony hatással van a vastagbélrák megelőzésére. Ezenkívül eltávolítják a nehézfémeket, radionuklidokat és káros anyagokat a szervezetből, ami az immunitás növekedéséhez, az anyagcsere -folyamatok normalizálásához, és ezáltal a szervezet külső agresszív tényezőkkel szembeni ellenálló képességének növekedéséhez vezet.

A korpa magas előnyeit az A, E vitaminok, különösen a B csoport gazdag tartalma jelzi, amelyek nagyon hiányoznak egy modern ember étrendjéből. Ezenkívül a korpa különféle nyomelemeket tartalmaz, beleértve a cinket, a magnéziumot, a rézt, a káliumot, amelyek szükségesek a szervezet metabolikus folyamatainak normális lefolyásához.

A meglehetősen alacsony tápérték miatt a korpa rendkívül népszerű a túlsúlyos emberek körében - nekik köszönhetően sokáig nem érezheti az éhséget. A korpa jelentősen javítja a bél motilitását, ami megakadályozza a tápanyagok gyors felszívódását, ami csökkenti az ételek energiaértékét. A korpa viszonylag alacsony kalóriatartalma miatt ezt a terméket gyakran használják súlycsökkentő programokban.

A korpa előnyei: légy a kenőcsben egy hordó mézben

Valójában nem a korpa árt, hanem annak meggondolatlan használata. Tehát a gyomor -bél traktus betegségeinek jelenlétében, amelyek mechanikai megtakarítást igényelnek (vastagbélgyulladás, gasztritisz, peptikus fekély súlyosbodása), a korpa nem ajánlott.

Korpa alapú étrend kialakításakor ne feledje: ezek maximális napi bevitele nem haladja meg a 30 g-ot. Miután a látszólag hasznos korpák túlzott mértékű felhasználását mutattuk ki, fennáll a kockázata annak, hogy súlyosbítja a fent említett betegségeket, puffadást, puffadást, a bélrendszer működési zavarait és legalábbis a hipovitaminózist - a tápanyagok és vitaminok olyan gyorsan távoznak a belekből, hogy kevés lesz. ideje felszívódni a szervezetben ...

Ezért a korpa súlycsökkentéshez, más táplálék -kiegészítőkhöz hasonlóan, ésszerűnek kell lennie, és csak csökkentett energiaértékű, kiegyensúlyozott étrendet egészíthet ki. A korpa napi adagját szigorúan egyedileg választják ki. Kezdjük 1 tk. Naponta 3 -szor - korpát adhatunk különböző ételekhez, vagy párolva fogyaszthatjuk. Látható hatás hiányában növelheti az adagot 1 evőkanálra. Naponta 3 -szor.

Hogyan kell kezelni? A korpát forró vízben előpároljuk, és fél óra múlva leengedjük a folyadékot. A kapott pépet a kezelésre használják. A korpát étkezés közben, levesekhez és szeletekhez adhatjuk, vagy tejjel, kefirrel, joghurttal vagy más tejtermékekkel együtt napi 3-4 alkalommal. A maximális napi adag 30 g. Kezdje kis adagokkal, 1-2 teáskanál naponta egy héten keresztül, a napi mennyiség eléréséhez. Így elkerülheti a kellemetlen következményeket, a fokozott gázképződést, az instabil székletet és a hasi nehézséget. Ne felejtsük el, hogy a korpa száraz származék, és ennek megfelelően nagy mennyiségű folyadékot igényel a szervezetben történő felszívódásához, ezért igyon többet a korpa szedése közben. Vegyen korpát ciklusokban.

Forrás http://www.woman.ru/health/medley7/article/80445/

Búzakorpa a fogyáshoz: hogyan kell bevenni a maximális előnyért? / + Fotó, hibáim az alkalmazásban.

Helló! Ma a korpa használatával kapcsolatos tapasztalataimról szeretnék beszélni, és figyelmeztetni azokat, akik hozzám hasonlóan esetleg nem vesznek észre fontos információkat a csomagoláson, és tudatlanul károsítják az egészséget az előnyök helyett :))

Amint a nap kukucskálni kezdett az ablakomban, rögtön a tavaszra és a fogyásra gondoltam. Ennek érdekében valójában szinte mindent elsöpört az üzletekben, ahol legalább egy utalással jelezték, hogy előnyös a túlsúly kiirtása szempontjából.

Őszintén szólva folyékonyan olvastam a csomagoláson található információkat, és csak azon kaptam a tekintetemet, hogy képesek elnyomni az étvágyat. Minden más kihagyása, kétségtelenül fontos.

Rágcsálnivalóként kezdtem használni őket. A forma egyébként nagyon kedvez ennek az átgondolatlan lépésnek:

Szép finom golyók. Ízlés szerint semmi ilyesmi. Természetesen nem finom, de ehető.

Az első dolog, amit észrevettem, hogy nem segítenek elnyomni az étvágyat. Felháborodott magában, de úgy döntött, hogy kevés idő telt el.

Kezdtem ritkábban használni, de minden nap. És pár héttel később rábukkantam egy könyvre a korpákkal foglalkozó fejezetre. És azonnal láttam a lényeget:

És azonnal rájöttem az okra, amiért nem láttam javulást az állapotomban: állandóan helytelenül használtam őket.

2. A túladagolással egyidejűleg NEM öblítettem le őket vízzel. Miért hirtelen elnyomnák a megfékezhetetlen étvágyamat anélkül, hogy a folyadék hatása alatt megduzzadna?

Ha így folytatnám, nagyon valószínű, hogy haszon helyett ártanék a szervezetnek: az összes csúnya korpával együtt a vitaminokat is eltávolítják. Ezért az ajánlott beviteli arányt túllépve azt kockáztattam, hogy vitaminok nélkül hagyom magam a legtöbb avitaminosis időszakban: a téli-tavaszi időszakban.

Még jó, hogy nem telt el kritikus idő, és most, a szabályokat figyelembe véve a korpát, végre éreztem teljes hasznukat.

1. Megállt, hogy zavarja a puffadást, forróságot... Nem mondhatom, hogy állandóan kínzott, mégis igyekszem helyesen étkezni. De időszakosan történt. Most már egyáltalán nem szűnt meg kínlódni.

2. A bőr megszűnt reagálni az élet minden apróságára.

A bőröm szeszélyes, fájdalmasan reagál mindenre. Néha még nekem is úgy tűnt, hogy még a szélben is. Mindenből gyulladás jelent meg: egy extra tábla csokoládé, egy csésze kávé, meleg, hideg. Általánosságban elmondható, hogy most, a korpa, az élelmiszerek és kozmetikumok számos adalékának közös erőfeszítései révén a bőr megnyugodott, és amikor felébredek, nem rohanok idegesen a tükörhöz, hogy ellenőrizze az új kiütések megjelenését :) boldogság, igen!)

3. A fogyással kapcsolatban: súlyom folyamatosan fokozatosan csökken (nem csak nekik köszönhetően, hanem velük kombinálva), hanem azért, mert most egyáltalán nincs kiálló has (az 1. pont miatt), külön tisztelet a korpának!)))

Kifejezettebb hatásokat nem vettem észre, és az igazság kedvéért meg kell jegyeznem, hogy a korpa még mindig nem befolyásolja az étvágyamat, bár sok vízzel veszem őket.

Pedig rendszeresen reggel és este a következő koktél jelent meg az étrendben:

Cukor nélkül is finom!)))

Korpát adok mindenhol: szeletben, reggeli gabonapelyhekben. Mire elég a fantázia)

Diszkrét és segítőkész.

Általában kiváló leletnek tartom őket, különösen az áron, amelyen értékesítik: kevesebb, mint 20 rubel Pyaterochkában.

És mégis, a hozzám hasonló embereknek, akik nem voltak jártasak - néhány hasznos információ a korpáról a könyvemből:

Mi a korpa:

A méreganyagok és a székrekedés megszabadulásának előnyei:

Mire hasznosak még:

Ellenjavallatok és alkalmazás:

Köszönöm a figyelmet:)))

Remélem hasznos volt)

Bran az gabona külső héja, amelyektől a gabonanövények további liszttermelésre vagy értékesítésre kerülő feldolgozása során megszabadulnak. A boltok polcain rizst, árpát és búzát találhat, amelyek vitathatatlan vezetői a tápanyagok tartalmát.

Az elmúlt években a búzakorpa népszerűsége új fordulóba lépett: az egész étrend a használatukon alapul, segítségükkel a problémák megoldódnak Emésztőrendszer, a belek munkája normalizálódik. Ennek ellenére a táplálkozási szakemberek hivatalos véleményei megoszlottak, mert a korpa helytelen vagy túl hosszú távú használata nemcsak nem tesz jót az egészségnek, hanem éppen ellenkezőleg, kárt okoz.

Ésszerű megközelítéssel azonban beveheti ezt a terméket a napi étrendjébe, mivel a gabonahéj a gabona tartalmának oroszlánrészét tartalmazza. tápanyagok... A gabonacsíra, a búzaszem héja és az endospermium értékes aleuronrétege olyan, amit más termékben nem lehet megszerezni.

A búzakorpa hasznos tulajdonságai

Miért olyan hasznosak? A búzakorpa problémás embereknek ajánlott Emésztőrendszer... Ennek a terméknek a fő értéke a magas tartalma rost, amelynek használata segít megtisztítani a gyomor és a belek falát.

A korpa hatékony tisztításához sem gőz, vagy nagy mennyiségben használja vizet inni... Megduzzadnak a nedvességtől, térfogatuk jelentősen megnő, és már ebben a formában a termék a belekben mozog. Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy ebben a formában a rost ez tiltott a gyomor -bél traktus betegségeihez használható, és csak profilaktikusan, tisztításként, valamint székrekedésként alkalmazható.

További információ hasznos tulajdonságok:

• a koleszterin normalizálása - a termék egyedülálló tulajdonsága, ami miatt hasznos a szívbetegségben szenvedők számára;
• csökkenti az erek falának törékenységét, javítja a vérkeringést;
• a szívműködés javítása, az aritmiák megelőzése;
• az ateroszklerotikus plakkok számának csökkenése;
• a testtömeg csökkenése (ugyanezen okból a korpa cukorbetegek számára javasolt).

A búzakorpa az étrend nélkülözhetetlen eleme. " magok"És az emberekkel túlsúly... Pozitív hatást gyakorolnak a szervezetre tachycardia, ritmuszavarok, keringési rendellenességek esetén, és profilaktikus szerként használhatók.

Kémiai összetétel és kalóriatartalom

Tápérték 100 g száraz termékre:

• fehérjék - 15,6 g;
• zsírok - 4,3 g;

• szénhidrátok - 64,5 g;
• Kalóriatartalom - 216 Kcal.

Mint látható, ez egy alacsony kalóriatartalmú diétás termék, amely sok hasznos nyomelemet tartalmaz. A korpa nagy része foszfort és káliumot tartalmaz (több mint 1 g tovább 100 g száraz termék), majd magnézium, kalcium, vas és cink.

A búzakorpa tartalmazza a legtöbb B3 -vitamint ( 13,6 mg) és B5 ( 2,2 mg) és sokkal kisebb mennyiségben ( 0,5-1,5 mg) E-, B6-, B2-, B1 -vitamint tartalmaz. A K -vitamin nagyon kis mennyiségben található.

Ezenkívül a búzakorpa telítetlen zsírsavakat tartalmaz, és 6 használata pozitív hatással van a test általános állapotára, különösen a gyomor -bél traktus és a szív- és érrendszer működésére. A leghasznosabb azonban továbbra is a növényi rostok, a rost, ami 43% a száraz termék teljes tömegéből. Ez a rost teszi a gabonahéjat annyira nélkülözhetetlenné.

Búzakorpa az étrendi táplálkozásban

Amint fentebb említettük, nem szárazon, hanem vízzel együtt kell fogyasztani - így a tömeg térfogata nő, és a termék sokkal több helyet foglal el a gyomorban.

Ennek eredményeként a búzapehely nemcsak pozitív hatással van az egész munkájára emésztőrendszer, de hozzájárulnak az étvágy csökkenéséhez is, ezért röviddel étkezés előtt ajánlott bevenni őket. Egy teljes súlycsökkentő rendszer épül a búzakorpa - a Ducan diéta - használatára, amelynek receptjei szerint ez az értékes termék szó szerint mindenütt használható.

Ezt a diétát nem gyógyítóés a fogyás kiváló eredményei ellenére a Ducan-diétát folytató nők több hónapos ilyen diéta után észreveszik a közérzet romlását. Nem meglepő, mert az orvosok azt javasolják, hogy a rostot ne folyamatosan, hanem tanfolyamokon fogyasszák.

Ha azonban finoman be akarja venni a korpát az étrendbe, használhatja receptek ehhez a diétához. Ez különösen igaz az edények sütésére és főzésére, ahol valójában a lisztet korpával helyettesítik.

A korpa fő előnye, hogy alacsony kalóriatartalmú hozzájárulnak a teltségérzethez.

Hogyan válasszuk ki és fogyasztjuk a korpát

A boltokban többféle formában találhat búzakorpát:

• aprítva;

• szemcsés;

• pelyhek formájában.

A leghasznosabbak és legbiztonságosabbak szemcsés- egy ilyen termék minimális technológiai folyamaton esett át, és nem tartalmaz adalékanyagokat. Annak érdekében, hogy ilyen korpát megehessenek, azok 20-25 percöntsön forró vizet (ugyanez vonatkozik a ropogós pelyhekre is). Hozzáadhatja őket, és így tápanyagokkal gazdagíthatja a reggelit.

Hogyan kell főzni? Egy egyszerű recept azok számára, akik korpát szeretnének venni megelőzés céljából, használjuk őket: ízletes és egészséges is.

Hogyan lehet a legjobban venni és tárolni

A felvételi tanfolyam ajánlott kezdeni 1 evőkanál termék, fokozatosan növelve a mennyiséget. A maximális napi adag felnőttenként 30 g, nem több. Nem ajánlott az első tanfolyamot 10 napnál tovább elvégezni.

Azok számára, akik már rendszeresen fogyasztottak búzakorpát, a tanfolyam kiterjeszthető 1 hónap majd tartson szünetet pár hétig. A gyermekeknek nem kell növényi rostot adniuk, de ha szükséges, csak 3 éves koruk után lehetséges.

Ellenjavallatok

Amint fentebb említettük, a korpa használata ellenjavallt az emberekben. betegségekkel gyomor és belek- gyomorhurut, fekélyek, hasnyálmirigy -gyulladás, vastagbélgyulladás. Ezenkívül a termék túlzott használata tele van a gyomor és a belek falán található hasznos anyagok eltávolításával a szervezetből, valamint a kalcium kimosódásával.

Ennek elkerülése érdekében kövesse a normát, és ne használjon többet 30 g termék napontaés ne is vedd szárazon. Ha nincs elég idő a hőkezelésre, akkor jobb, ha későbbre halasztja a fogadást.

Továbbá nem szabad elragadtatni a korpától azok, akik ülnek alacsony kalóriatartalmú étrend... Természetesen maga a rost nélkülözhetetlen az étrendi táplálkozásban, de extrém diéták esetén nem, különben a szervezet túl kevés tápanyagot szív fel az étel többi részéből.

Akár korpát eszel, akár teljes kiőrlésű gabonát vagy más lisztterméket vásárolsz - az intézkedés mindenben fontos, és a búzakorpa használatában is.

Változott a termékhez való hozzáállása a cikk elolvasása után? Ossza meg tapasztalatait, tegyen fel kérdéseket megjegyzésekben.