Sárgarépa rakott - diétás és egészséges. Répás rakott - búzadara nélküli sárgarépa túrós rakott receptje

A rakott sárgarépa az az étel, amely egyesíti az ízt, az előnyöket és az egyszerű elkészítést. Gyerekkora óta mindenki ismeri ezt a finomságot, de még ma sem veszített pozíciójából, sőt, éppen ellenkezőleg, egyre nagyobb népszerűségnek örvend.

Egyszerű recept

A búzadarával készült rakott nagyon finom és igazán könnyen elkészíthető finomság.

Lépésről lépésre recept:

  1. A sárgarépát vízben kell mosni és felforralni;
  2. Amíg a sárgarépa készül, fel kell verni a tojásokat egy külön tálba, hozzáadni a szükséges mennyiségű cukrot (ízlés szerint), szódát, búzadarát, habverővel simára keverni az összes összetevőt;
  3. A főtt sárgarépát kissé lehűtjük, a felső réteget lehúzzuk, majd finom reszelőn péppé reszeljük, és a tojásos keverékhez adjuk, majd mindent újra alaposan összekeverünk;
  4. A tepsit ki kell kenni vajjal vagy margarinnal, majd beleönteni a sárgarépás keveréket;
  5. Melegítsük elő a sütőt 180 ° -ra, helyezzük a jövőbeli rakott sütést 35 percig;
  6. Egy idő után aranybarna kéregnek kell megjelennie a rakotton, jelezve, hogy az étel készen áll.

Olvassa el cikkünket a főzésről.

Club szendvics - ez a snack lehetőség tökéletes piknikhez vagy baráti összejövetelekhez.

A sütőben sült sterlet főzése zöldségekkel, sajttal és fűszernövényekkel - receptjeink még finomabbá teszik.

Répás rakott, mint az óvodában

Ez az étel értelemszerűen egészségesnek és kielégítőnek bizonyul, még a kisgyermekek is szeretni fogják, ezért ezt a receptet mindenképpen érdemes használni. Itt a következő összetevőkre lesz szükség:

Az étel elkészítése sem tarthat tovább 1 óránál.100 gramm kalóriatartalma körülbelül 99 kcal.

Hogyan készítsünk egy ételt a recept szerint:

  1. A sárgarépát meg kell főzni, meghámozni és finom reszelőn lereszelni;
  2. A tojásokat külön tálba verjük, kukoricalisztet adunk hozzá, jól összekeverjük;
  3. A kukorica-tojás keverékhez szódát és cukrot kell adni, és újra össze kell keverni az összes összetevőt;
  4. Keverje össze a tojásos keveréket sárgarépával, keverje simára, öntse egy speciális szilikon sütőedénybe;
  5. Helyezze a leendő serpenyőt egy előmelegített sütőbe, és süsse körülbelül 30 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Túrós rakott sárgarépával a sütőben

Ha hozzáadja a túrót a klasszikus rakott recepthez, az étel még ízletesebb, kielégítőbb és gyengédebb lesz. Ezenkívül szüksége lesz olyan termékekre, mint például:

A hozzávetőleges főzési idő 1 óra 20 perc lesz. A kalóriatartalom 100 grammonként körülbelül 163 kcal.

A sárgarépa-túrós rakott elkészítése:

  1. A sárgarépát meg kell mosni, meghámozni, kis kockákra vágni és egy serpenyőbe kell helyezni;
  2. Öntsön egy kis mennyiségű vizet a sárgarépára (kb. 1 cm-rel a sárgarépa szintje felett), tegye a tűzre és hagyja felforrni;
  3. Miután a víz felforr. A hőt alacsonyra kell csökkenteni, és a zöldséget 10 percig párolni kell;
  4. Amíg a sárgarépa fő, a túrót átveheti egy húsdarálón, külön edénybe helyezheti, és bekapcsolhatja a sütőt is, hogy felmelegedjen 180 ° -ra;
  5. A kész sárgarépát egy húsdarálón is átengedjük (vagy turmixgépben őröljük);
  6. Helyezze a kapott sárgarépa keveréket egy kis serpenyőbe, tegye a tűzre és melegítse fel;
  7. Fokozatosan adjunk hozzá búzadarát a sárgarépához, keverjük össze mindkét összetevőt;
  8. Ezután a sárgarépához verjük a tojásokat, adjunk hozzá cukrot, sót, őrölt túrót, mindent jól keverjünk össze;
  9. Vegye le a sárgarépa keveréket a tűzről, és kezdje el elkészíteni a tepsit;
  10. Egy tepsit kikenünk vajjal, és egyenletesen megszórjuk zúzott zsemlemorzsával;
  11. Helyezze bele a sárgarépa keveréket, terítse el a forma teljes felületén, és ismét enyhén szórja meg zsemlemorzsával;
  12. Vágja a vajat apró darabokra, és helyezze őket az egész jövőbeli rakott tetejére;
  13. Helyezze a tepsit a sütőbe 35-40 percre;
  14. Amikor étvágygerjesztő kéreg jelenik meg rajta, a rakott kivehető és felvágható.

Almás-sárgarépás rakott receptje lassú tűzhelyhez

Egy másik módja a sárgarépa rakott elkészítésének, hogy almás szájpadlást adunk hozzá, és akkor teljesen új ételt kapunk. Itt a következő termékeket kell elkészítenie:

A főzési idő körülbelül 1 óra 10 percet vesz igénybe. 100 gramm almával készült rakott kalóriatartalom körülbelül 227 kcal.

Az étel elkészítése:

  1. A sárgarépával kell kezdeni, nevezetesen meg kell mosni, meghámozni és egy finom reszelőn lereszelni, majd áthelyezni egy külön tálba;
  2. A reszelt sárgarépát megszórjuk cukorral, hagyjuk állni 20 percig, hogy kiengedje a levét;
  3. Közben az almát is meg kell mosni, meg kell hámozni, ki kell szedni a magházat és apró kockákra vágni;
  4. A tojásokat külön tálba verjük, habverővel felverjük, egy tálba öntjük sárgarépával, adjunk hozzá növényi olajat és adjuk hozzá a többi hozzávalót (fahéj, sütőpor, búzadara, alma);
  5. Keverje össze a kapott masszát, és öntse egy sütőedénybe (lehetőleg szilikon), hagyja „kelni” 20 percig (a búzadarának meg kell duzzadnia);
  6. Közben melegítsük elő a sütőt 180°-ra, majd tegyük bele 40 percre a tepsit;
  7. A kész ételnek kissé le kell hűlnie, majd kivesszük a formából, felvágjuk, porcukorral megszórjuk és tálaljuk.

Rakott sárgarépa, sütőtök és túró lassú tűzhelyen

A rakott sárgarépa csodálatos és kielégítő étel lesz, ha zsenge túróval és érett édes sütőtökkel főzi, és még egy ilyen hasznos eszközt is használ lassú tűzhelyként. A szükséges összetevők teljes listája a következő:

Egy ilyen étel elkészítési ideje körülbelül 1 óra, 100 gramm kalóriatartalom 133 kcal.

Lépésről lépésre előkészítés:

  1. A sütőtököt meg kell mosni, minden magot eltávolítani és a vastag héjat eltávolítani;
  2. A sütőtök pépet közepes reszelőn őröljük;
  3. A sárgarépát meghámozzuk, és szintén felkockázzuk;
  4. Helyezze a sárgarépát, a sütőtököt, a túrót egy közös tálba, keverje össze az összes összetevőt;
  5. Egy külön tálban verjük fel a csirke tojásokat, majd öntsük a sárgarépa-tök keverékbe, keverjük össze újra alaposan;
  6. Nyissa ki a multicooker tálat, öntse bele a kapott masszát, vágja apró darabokra a vajat, és egyenletesen oszlassa el a jövőbeli rakott felületén;
  7. Zárja be a tálat, állítsa be a „sütés” módot (kb. 40 perc);
  8. Hagyja kissé kihűlni a kész rakott tésztát, majd vegye ki a multicookerből, és vágja egyforma szeletekre.

Sárgarépa rakott darált hússal és sajttal a sütőben

A répás rakott nem mindig lehet csak desszert, mert ha más termékeket is hozzáadunk, akkor kiváló, teljes értékű ebéd lehet belőle. Például, mint az alább leírt recept, amelyhez a következő termékekre van szükség:

A rakott hús elkészítési ideje nem haladja meg az 1 órát, 100 gramm étel körülbelül 187 kcal-t tartalmaz.

Hogyan kell elkészíteni ezt az ételt:

  1. Először a cipó pépet kell tejbe áztatni;
  2. Egy külön tálban keverjünk össze kétféle darált húst, finomra vágott hagymát, fűszereket, sót, borsot;
  3. A megpuhult cipót a darált húshoz adjuk, mindent alaposan simára gyúrunk;
  4. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, közepes reszelőn lereszeljük, majd vajban enyhén pároljuk (30 gramm vajat veszünk);
  5. Reszelje le a sajtot egy közepes reszelőn, keverje össze sárgarépával;
  6. Egy tepsit kikenünk olajjal, belehelyezzük a húsmassza felét;
  7. Helyezze a sárgarépa-sajt keveréket a felső rétegre;
  8. A harmadik réteg ismét a húsmassza;
  9. A sütőt előmelegítjük 180°-ra, az edényt legalább 40 percig sütjük.
  1. A rakott sárgarépához csak a legfrissebb sütőtököt kell használni, különben az étel íze már nem lesz annyira vonzó;
  2. A tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy ehhez az ételhez zsírszegény vagy teljesen zsírszegény túrót vásároljanak, mivel ez teszi a rakott szelídsé és szellőssé;
  3. Az étel édes változatának elkészítésekor mazsolát vagy szárított sárgabarackot is használhat;
  4. Azok, akik nagyon odafigyelnek a súlyukra, helyettesíthetik a búzadarát hagyományos liszttel, mivel a búzadara kevésbé biztonságos a karcsú alak számára.

Jó étvágyat kívánunk!

1:505 1:515

A legegyszerűbb sárgarépa rakott.

A recept olyan vegetáriánusok számára készült, akik teljesen felhagytak a tojásfogyasztással. Sok jól ismert sárgarépa rakott recepttel ellentétben ez a recept nem tartalmaz tojást, túrót vagy búzadarát.

1:940 1:950

Hozzávalók:

  • Sárgarépa - 6-8 db.
  • Liszt (szemmel)
  • Tejföl - 150-200 g

Készítmény:

Vegyünk friss sárgarépát – minél többet, annál jobb; egy jó serpenyőhöz legalább egy egész tál sárgarépára van szükség. Megtisztítjuk és durva reszelőn lereszeljük. Ezután tegyük egy mély serpenyőbe növényi olajjal, és pároljuk félig főzve - ekkor a sárgarépa térfogata nagyon „összezsugorodik”, és közvetlenül a szemünk láttára csökken. Só - ha szükséges, vegye le a tűzről, szórja meg enyhén liszttel a tetejét (hogy felszívja a felesleges zsírt), keverje össze alaposan, öntsön tejfölt és keverje újra. Homogén masszát kell kapnia, olyan, mint egy közepes sűrűségű tészta.

1:2197

Zsemlemorzsával megszórt formába tesszük.

1:81

200-220 fokon készre sütjük.

1:168 1:178

Mindenki szereti az így kapott rakott ételt, de vannak, akik forrón, forrón szeretik; és néhány – már kihűlt.

1:392 1:402

2:907 2:917

Diétás recept sárgarépa rakott

2:1009

Főzzünk valami fényes és nagyon illatosat. Egy diétás sárgarépa rakott, aminek a receptjét most elmondom, tökéletes teához. Búzadara vagy cukor nincs az összetételben, csak egészséges összetevők.

2:1394

Hozzávalók:

200 gramm sárgarépa

200 gramm sütőtök

20 gramm méz (miért jó neked a méz)

50 gramm teljes kiőrlésű liszt

Egy tojás

teáskanál fahéj

Készítmény:

Készítse elő a sárgarépát és a sütőtököt. Főzhetők, de legjobb párolni vagy sütni, hogy minél jobban megmaradjanak a tápanyagok. Turmixgépben simára pürésítjük a sárgarépát és a sütőtököt. Ha nincs turmixgépünk, lereszelhetjük a zöldségeket, ahogy anyáink tették. Adjunk hozzá tojást, lisztet, mézet és fahéjat a zöldségekhez. Mindent jól összekeverünk. A kapott aromás masszát szilikon formába, vagy sütőpapírral bélelt szokásos tepsibe helyezzük.

A sárgarépás serpenyőt 20 percig sütjük 200 fokon. Főzés után hagyjuk állni egy kicsit a desszertet. Kicsit melegen a legfinomabb rakott. Ha nem szereted a mézet hőkezelni, akkor az édességet egyáltalán nem teheted a rakottba, hanem evés előtt önts rá egy kis mézet.

A répás-túrós rakott finom diétás étel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető a rendelkezésre álló egészséges termékekből, ezért egészséges élelmiszerterméknek tekinthető.

3:4024

3:9

Hozzávalók:

1 pohár kefir,

3:68

0,5 csésze búzadara,

3:102 3:117

200 g túró,

3:144

2 nagy sárgarépa,

3:180

0,5 csésze cukor (kevésbé lehetséges),

3:242

egy zacskó vaníliás cukor és egy kevés szóda.

3:322 3:332

Készítmény:

Kefirrel keverjük össze a búzadarát, és hagyjuk állni 20 percig. A sárgarépát aprítón átpasszírozzuk, vagy finom reszelőn lereszeljük. Ezután adjuk hozzá az összes többi hozzávalót a beáztatott búzadarához, és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, és keverjük össze újra az egészet.

3:829

A tésztát a formába öntjük és 180 fokon kb 30-35 percig sütjük.

3:928 3:938

Kellemes, finom sárgarépás-túrós ízű ez a répás rakott, tálalható rakott tejfölös vagy bogyós mártással, valamint könnyű teapiteként.

3:1242

Nem tartalmaz vajat, tejfölt vagy lisztet, ami jelentősen csökkenti a kalóriatartalmát - körülbelül 137 kcal.

3:1414

Egyszóval kellemes, egyszerű és egészséges diétás recept.

3:1521

3:9

4:514 4:524

Sárgarépa rakott rizzsel és mazsolával.

4:608

Ez egy nagyon ízletes és szokatlan sárgarépa rakott. Ideális gyermekek délutáni uzsonnára és reggelire. Kétéves kislányom örömmel ette és kért még.

4:913 4:923

Az edény elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 5 evőkanál. l. rizs gabonapehely
  • körülbelül 300 ml. tej
  • cukor és só ízlés szerint
  • 2-3 nagy sárgarépa
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • vaj vagy növényi olaj

Készítmény:

1. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, olajon enyhén megpirítjuk, és kevés vízben puhára pároljuk. A sárgarépát szinte teljesen meg kell főzni, mert a rakottban előfordulhat, hogy nem sül meg megfelelően.

4:1753

2. Főzzünk rizskását rizspehelyből és tejből. Azonnal főzhetjük mazsolával.

4:148

3. Hűtsük le a hozzávalókat és keverjük össze. Adjunk hozzá cukrot és sót. Választható: kandírozott gyümölcsök, mazsola (ha nagyon száraz, előzetesen beáztatjuk).

4:395

4. Adjuk hozzá a sárgáját. Keverd össze.

4:454

5. A fehérjét habbá verjük, és a keverékhez adjuk.

4:531

6. A formát kikenjük vajjal vagy margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával.

4:667

7. Öntsük bele a rakott keveréket és simítsuk el.

4:750

8. Jól felmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük.

4:904

9. Tegye egy edényre a formából.

4:960

10. Részletekben tejföllel, sűrített tejjel vagy lekvárral tálaljuk.

4:1089

A répás rakott finom csemege, egészséges desszert, mely lekvárral, mézzel vagy tejszínnel hihetetlenül ízletes.

1. számú recept.

Amire szükséged lesz a répás rakotthoz:
4 csirke tojás.
1 evőkanál vaj.
Fél teáskanál fahéj.
Só ízlés szerint.
Sárgarépa rakott tésztát is kell készítenie:
- Kb. 50 ml tejszín a rakott 36%-os zsírtartalmú (nagyon sűrű tejföllel helyettesíthető) díszítésére.

Vaj a tepsi kikenéséhez.
A szükséges mennyiségű sárgarépát meg kell mosni és meghámozni, durva reszelőn lereszelni. Ezután tegye a sárgarépát egy kis serpenyőbe, adjon hozzá kb. 100 ml vizet, és forralja egy kicsit, hogy a sárgarépa megpuhuljon. 15 perc elég lesz neked. Ezt követően a sárgarépát szitán vagy turmixgépen kell pürésíteni.
Ezután 1 evőkanál vajat és cukrot kell a pürébe tenni, kissé felmelegíteni, és le kell venni a serpenyőt a tűzről.
Ezután el kell választani a fehérjét a tojássárgájától. A sárgáját hozzá kell adni a hűsítő püréhez, és alaposan össze kell keverni, majd a keveréket teljesen le kell hűteni. A kihűlt tojásfehérjéhez picit sózzuk, hogy jobban felverjék, és habverővel vagy mixerrel habosra keverjük. Ezután össze kell keverni a sárgarépapürét és a fahéjat, majd kis részletekben hozzá kell adni a fehérjét a leendő rakotthoz. A pürét óvatosan, alulról felfelé haladva össze kell keverni a fehérjével.
A sütőt elő kell melegíteni 180 fokra. A rakott tepsiben vagy nagy tepsiben is süthető. A lényeg, hogy a tepsit jól kikenjük vajjal.
Ezután a sárgarépa masszát egy formába kell helyezni, és a sütőbe kell helyezni. Külön formákban 20 perc alatt elkészül egy ilyen rakott, nagy formában fél óra alatt sül meg.
Amint a rakott kihűlt, tejföllel vagy tejszínhabbal kell díszíteni.

2. számú recept.

Vegetáriánus rakott sárgarépa búzadara nélkül.
Ez a recept biztosan tetszeni fog azoknak a szigorú vegetáriánusoknak, akik nem esznek tojást. Más népszerű receptekkel ellentétben ez a rakott nem tartalmaz túrót, tojást vagy búzadarát.
Hozzávalók, amelyekre szükség lesz a vegetáriánus répás rakotthoz:
- Egy kis fájdalom a szemen.
- Körülbelül 6-8 közepes méretű sárgarépa.
- Sűrű tejföl - 150-200 ml.
Friss sárgarépát kell venni és meghámozni. A rakott étel elkészítésekor a következő szabály érvényes: minél több friss sárgarépát veszel, annál jobb. Hiszen egy nagy serpenyőnyi méretű rakott elkészítéséhez egy egész tál sárgarépát kell meghámoznia. Ezután a sárgarépát meg kell hámozni és a reszelő durva oldalán lereszelni. Ezután a sárgarépát egy meglehetősen mély serpenyőbe kell helyezni, meg kell kenni növényi olajjal, és félig főzni - ez idő alatt a sárgarépa térfogata jelentősen csökken. Kívánt esetben a rakott sózható.
Ezután le kell venni a serpenyőt a tűzről, a tetejére egy kis lisztet szórni (ez kell, hogy a felesleges zsír felszívódjon. Majd óvatosan összekeverjük.
Ezt követően meg kell ízesíteni a rakott tésztát tejföllel, és újra össze kell keverni. Elég homogén tésztaszerű masszát kell kapnia. Ezt a tésztát növényi olajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt formába kell áttenni. Ezután a tepsit betesszük a sütőbe, és körülbelül 200 fokos hőmérsékleten megsütjük.
Mindig mindenki szereti az elkészült rakott ételt. Az egyetlen különbség, kérjük, vegye figyelembe, hogy egyesek hidegen szeretik ezt a rakott ételt, míg mások melegen.

3. számú recept.

Sárgarépa rakott fahéjas recept.
A répás rakotthoz a következő termékekre lesz szüksége:
- 3 teáskanál cukor.
- 5 vagy 6 sárgarépa.
- 1 tojás.
- 2 evőkanál keksz.
- 1 pohár tejes szósz.
- Fahéj ízére.
Meg kell hámozni a sárgarépát és felforralni a sárgarépát. Ezt követően húsdarálón vagy őrölni kell. Ezután fahéjat és cukrot kell adni a sárgarépához, és mindent össze kell keverni.
Ezután a fehérjéket külön kell felverni, és a keverés legvégén - sütés előtt - a tepsibe tenni. Ezután ezt a masszát megsütjük, először zsemlemorzsával megszórjuk.
Ezt az ételt tejmártással kell tálalni.

4-es számú recept.

Hozzávetőleges főzési idő: 60 perc.
A receptben felhasznált összetevők:
1 evőkanál. Majom.
1 evőkanál. Szahara.
1 evőkanál. Reszelt sárgarépa (finom reszelőn).
2 db. tojás 100 gr. Vaj (olvasztott).
Vanília.
Főzési útmutató:
A tejet finom reszelőn lereszeljük, cukorral és búzadarával összekeverjük, fóliával letakarjuk, és legalább 4 órára, de lehetőleg egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.
Reggel felolvasztjuk a vajat. A tojásokat habverővel enyhén felverjük.
A sárgarépás-búzadarás masszához hozzáadjuk a vajat, a tojást és a vaníliát, mindent összekeverünk, és kivajazott formába tesszük.
180 fokon kb 1 órát sütjük.
Jegyzet:
Kiváló lehetőség egy vasárnapi családi reggelire, hiszen a hozzávalókat előző nap elkészítjük - reggel 5 percbe telik, amíg a rakott sütőbe tesszük.
Az adag kicsi - 1 alkalommal.

5-ös számú recept.

A sárgarépás rakott búzadarával és túróval nem csak asztali étel lesz, hanem a gyerekmenü további pluszja is.
Hozzávalók búzadarával és túrós sárgarépa rakotthoz:
Sárgarépa - 500 g.
Tej - 1 pohár.
Vaj - 2 evőkanál.
Búzadara - 4 evőkanál.
Túró - 300 g.
Tojás - 2 db.
Őrölt keksz - 1 evőkanál.
Só.
Tejföl.
A búzadarával és túrós sárgarépa rakott elkészítési módja:
A meghámozott és megmosott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, fazékba tesszük, hozzáadjuk a vajat, a tejet, enyhén sózzuk, és addig pároljuk, amíg a sárgarépa teljesen meg nem fő.
A párolt sárgarépához adjuk a serpenyőben enyhén szárított búzadarát, kevergetve pároljuk, amíg a búzadara készen nem lesz. A kész keveréket kissé lehűtjük.
A tojásokat habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a reszelt túrót, enyhén sózzuk, és alaposan összekeverjük.
Egy tepsit kikenünk vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával és ráterítjük a sárgarépás-búzadarás massza felét, ráfektetjük a tojásos-túrós masszát. Ezután ismét rátesszük a sárgarépát búzadarával, megkenjük tejföllel, megszórjuk zsemlemorzsával, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 40 percre. A rakott tésztát tejföllel tálaljuk.

Sárgarépa rakott recept sütőben: recept almával

Elkészítheted még: Sárgarépa rakott Hozzávalók:

  • fél kilogramm sárgarépa
  • 1 tojás
  • cukor ízlés szerint (én 1 evőkanálnyit használtam, mert nagyon édes volt a sárgarépám)
  • 3 evőkanál. búzadara
  • 2 csipet só
  • 20 gr. vaj
  • 1 alma (meghámozva; az alma nem kötelező hozzávaló ebben a receptben, de hozzáadásával érdekesebbé válik a répás rakott íze)
  • szerecsendió és fahéj egy-egy csipetnyi

Hogyan készítsünk sárgarépát a sütőben:

  • A megmosott egész sárgarépát közepes lángon megfőzzük, majd meghámozzuk, villával vagy turmixgépben almával együtt pürésítjük (az almát finom reszelőn külön is lereszelhetjük).
  • A tojást enyhén felverjük. Keverje össze a sárgarépapürét reszelt almával, búzadarával és tojással, adjon hozzá sót és fűszereket. Keverd össze.
  • Egy hőálló serpenyőt kikenünk vajjal. Helyezze oda az elkészített sárgarépa rakott keveréket. Egyenítse ki a felületet, és tegyen vékony vajdarabkákat a felületére.
  • A sárgarépás keveréket 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Tálaláskor a répás rakott porcukorral megszórhatjuk, dióval díszíthetjük. Egy másik sárgarépa rakott recept

A sütőben rakott sárgarépa egy másik egészséges reggeli. amely azonnal elkészíthető az egész család számára. Ennek a répás rakottnak a receptjét a következőképpen írhatjuk le: Egyik barátom, aki kipróbálta ezt a sárgarépás rakottot, felkiáltott: Általában nem eszem sárgarépát, de ez nagyon finom. A sárgarépát egész évben áruljuk, így ez a finom sárgarépa-csemege az egész évszakos ételek közé sorolható. De. Most lehetőségünk nyílik rántott sárgarépát készíteni a kerti ágyásunkból kihúzott szuper friss sárgarépából. Ne hagyd ki a pillanatot! És még egy érdekes tény! A Linus Pauling Institute of Medicine tudósai számos tanulmányt végeztek annak érdekében, hogy kiderítsék, hogy a sárgarépa melyik formája rendelkezik a legnagyobb luteális és antioxidáns aktivitással. sárgarépa rakott sütőből - ízletes és egészséges étel A sárgarépát és néhány más zöldséget hőkezelésnek vetették alá (sütve, főzve, párolva). Így derült ki, hogy a hőkezelt sárgarépában csökkent a karotinoidok mennyisége, de általános antioxidáns és luteális aktivitása nőtt, főtt sárgarépában különösen megnőtt a jótékony hatás! Lírai kitérő: Két barát találkozik: - Annyira lefogytál! Ez egy új diéta? - Igen: burgonya, sárgarépa, cékla... - Főzni vagy sütni? - Áss. És itt van a sütőben főtt sárgarépa rakott receptünk. Sárgarépa rakott sütőben: recept alma hozzáadásával Elkészíthető még: Répás rakott hozzávalók: fél kilogramm sárgarépához 1 tojás cukor ízlés szerint (én 1 ek-t vettem, mert nagyon édes volt a sárgarépám) 3 ek. búzadara 2 csipet só 20 gr. vaj 1 alma (meghámozva, az alma nem szükséges hozzávaló ebben a receptben, de hozzáadásával érdekesebbé válik a sárgarépa rakott íze) szerecsendió és fahéj, egy-egy csipet

A sárgarépás rakott sütőben való elkészítése: A megmosott egész sárgarépát közepes lángon megfőzzük, majd meghámozzuk, villával vagy turmixgépben almával együtt pürésítjük (az almát finom reszelőn külön is lereszelhetjük). A tojást enyhén felverjük. Keverje össze a sárgarépapürét reszelt almával, búzadarával és tojással, adjon hozzá sót és fűszereket. Keverd össze. Egy hőálló serpenyőt kikenünk vajjal. Helyezze oda az elkészített sárgarépa rakott keveréket. Egyenítse ki a felületet, és tegyen vékony vajdarabkákat a felületére. A sárgarépás keveréket 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Tálaláskor a répás rakott porcukorral megszórhatjuk, dióval díszíthetjük. Egy másik rakott sárgarépa recept Sárgarépa rakott recept sütőben A recepthez szükségünk lesz: 6 sárgarépa, 500 g tej. ízlés szerint cukor, 4 csirke tojás, 3 csipet só, 2 evőkanál liszt és vaj, A sárgarépa rakott elkészítése sütőben: A meghámozott és megmosott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. A reszelt sárgarépát serpenyőben vajban enyhén megpirítjuk, felöntjük egy kevés forralt vízzel. hogy a sárgarépát ellepje a víz, és puhára pároljuk. A tojásokat enyhén felverjük és a tejjel elkeverjük. Megvárjuk, míg a párolt sárgarépa kihűl, és összekeverjük a tojásos-tej keverékkel. A végén adjunk hozzá sót, cukrot és lisztet. Egy hőálló edényt kenjünk ki vajjal, és helyezzük oda az elkészített sárgarépa keveréket. Süssük a sárgarépás serpenyőt a sütőben 35-45 percig 180 fokon. A tetején lévő aranybarna kéregre koncentrálunk. Kész a sárgarépa rakott!

További finom receptek

Lásd még

Videó - Répás rakott. Sárgarépa rakott recept

Kezdjük a klasszikus recepttel. Az óvodában leggyakrabban ebben a formában eszik meg.

Hozzávalók:

  • Főtt sárgarépa - 600 g
  • Tojás - 4 db
  • Tej - 250 ml
  • Cukor - 4 evőkanál
  • Só - 1 teáskanál
  • Liszt - 2 evőkanál
  • Vaj - 50 g

Készítmény:

1. A sárgarépát először meg kell hámozni és felforralni. Ezt követően finom reszelőn lereszeljük.

Az egész sárgarépa főzése körülbelül 30 percet vesz igénybe, míg a reszelt sárgarépa kétszerese.

2. Törj fel 4 tojást egy tálba, és öntsd fel tejjel.

3. És olvasztott vajat. Mindent jól összekeverünk.

4. A kapott keveréket öntsük a sárgarépára.

5. Adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet. És alaposan keverjük össze a hozzávalókat, amíg sűrű, homogén keveréket nem kapunk.

6. Öntse a kész tésztát egy sütőedénybe vagy serpenyőbe, amelyet előzőleg vajjal vagy növényi olajjal kikent.

7. És tedd a serpenyőt a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-50 percre.

Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Répatorta: Rövid leírás

A répatorta alapja egy lédús, nedves, tésztás piskóta. Ezt a liszt, cukor, vaj, sütőpor, sárgarépa, dió és tojás kombinálásával érik el.

Előfeltétel a fűszerek hozzáadása:

  • fahéj,
  • szerecsendió,
  • szárított gyömbér,
  • citrushéj.

A lédússág növelése érdekében az amerikaiak konzerv ananászt használnak, és a buggyantott körtét ajánljuk. Aszalt gyümölcsöt tehetsz bele.

A megfelelő krémek közé tartozik a tejföl citromhéjjal, túró, sajt és vaj, tejszín, puding.

A tortákat krémmel vonják be, a desszertet karamellizált dió, csokoládé- vagy olvasztott csokoládédarabkák, marcipán, sárgarépa, gyümölcsök és bogyók díszítik.

A répatorta készítésének finomságai

Az első árnyalat. Nyers sárgarépát veszünk. A fiatalokat érdemesebb kinyomkodni, hogy kicsit kevesebb legyen a leve, és ne kelljen túl sokáig sütni a kekszet. Ha ezt elfelejtette megtenni, növelje meg a sütési időt, hogy a sütemények ne maradjanak gumiszerűek. Vannak, akik főtt sárgarépát vesznek, lereszelve.

A második árnyalat. Ha nem akarsz olajat használni, megteheted nélküle is. De a keksz kevésbé lesz nedves.

A harmadik árnyalat. Egyáltalán nem érezni a sárgarépát a tortában. Minél több különböző fűszert teszel az alapba, annál érdekesebb lesz. A fahéj kötelező. Ez egy klasszikus.

A negyedik árnyalat. Ahhoz, hogy a sütemény fényűzőbbnek tűnjön, jobb, ha nem tejfölt, hanem mascarponét, krémet vagy ricottát használ. Philadelphia is megteszi.

Ötös pont. Hagyományosan ellenőrizzük a sütemények készenlétét: szúrjunk be egy száraz fa nyársat a közepébe, és nézzük meg. Ha megszáradt, ideje kivenni a sütőből, ha nedves, hagyjuk még sütni.

Sárgarépa rakott diétás recept szerint

5-en (100%) 2-re szavaztak

Az őszi melankólia eloszlatására készítsünk valami fényes és nagyon illatos dolgot. Egy diétás sárgarépa rakott, aminek a receptjét most elmondom, tökéletes teához. Búzadara vagy cukor nincs az összetételben, csak egészséges összetevők.

A diétás sárgarépa rakott jó egészséges választás egy szürke őszi reggelre. Végül is, ha egy kis élénk színt ad a reggelijéhez, az egész napját jó hangulattal és energiával töltheti fel.

Hozzávalók a diétás répás rakotthoz:

  • 200 gramm sárgarépa
  • 200 gramm sütőtök
  • 20 gramm méz ()
  • 50 gramm teljes kiőrlésű liszt
  • Egy tojás
  • teáskanál fahéj

A sárgarépa rakott elkészítése:

  1. Készítse elő a sárgarépát és a sütőtököt. Főzhetők, de legjobb párolni vagy sütni, hogy minél jobban megmaradjanak a tápanyagok.
  2. Turmixgépben simára pürésítjük a sárgarépát és a sütőtököt. Ha nincs turmixgépünk, lereszelhetjük a zöldségeket, ahogy anyáink tették.
  3. Adjunk hozzá tojást, lisztet, mézet és fahéjat a zöldségekhez. Mindent jól összekeverünk.
  4. A kapott aromás masszát szilikon formába, vagy sütőpapírral bélelt szokásos tepsibe helyezzük.
  5. A sárgarépás serpenyőt 20 percig sütjük 200 fokon.
  6. Főzés után hagyjuk állni egy kicsit a desszertet. Kicsit melegen a legfinomabb rakott.
  7. Ha nem szereted a mézet hőkezelni, akkor az édességet egyáltalán nem teheted a rakottba, hanem evés előtt önts rá egy kis mézet.

Kalóriatartalom 100 grammonként:

Szénhidrát - 16,5 gramm

Zsír - 1,3 gramm

Fehérjék - 3 gramm

Kalória - 83 kcal

Adagok száma - 5

Ez a diétás sárgarépa rakott receptje nagyon egyszerű, így gyerekekkel is elkészíthető, különösen azért, mert nagyon szeretik az ilyen fényes desszerteket.

De ne feledje, hogy egyszerre csak egy darabot ehet meg, különben a legtöbbet is

Ha valaki nem csak finomat, hanem egészségeset is szeretne megkóstolni, akkor étrendjét zöldséges rakott ételekkel kell kiegészítenie. Ez az étel különösen ízletes, ha a fő összetevő a sárgarépa. Hamarosan megtekintheti az elkészítésének legjobb receptjeit.

Hogyan készítsünk rakott sárgarépát

Ez az étel sokak számára ismerős óvoda óta. Mielőtt elkészítené a sárgarépát a sütőben vagy lassú tűzhelyen, reszelje le a zöldséget. Nyersen és vízfürdőben előfőzve is használják, akár a szokásos módon, akár tejjel párolva. A sárgarépán kívül lisztet vagy búzadarát, tojást, szódát, cukrot és sót adnak a tésztához. A jobb íz érdekében adjon hozzá túrót, diót, száraz és friss gyümölcsöt, valamint fűszereket. A répatorta nagyon ízletes és fényes, jól néz ki a képen. Vegye figyelembe a főzési folyamattal kapcsolatos néhány ajánlást:

  1. Ha a sárgarépás rakotthoz búzadarát teszünk, hagyjuk rövid ideig a tepsiben. Meg kell dagadnia.
  2. A sárgarépát célszerű héjában megfőzni, és csak ezután pucolni. Édesebb és szaftosabb lesz.
  3. Ha kiadós sárgarépa ételt szeretnénk készíteni, adjunk hozzá burgonyapürét vagy csirkefilét.
  4. Sütőben való főzéshez használjon szilikon vagy hőálló formát.

Sárgarépa rakott a sütőben

A hagyományos sütő használata a leggyakoribb főzési mód. Általában nem jelent nehézséget egyetlen háziasszonynak sem. A sütőben lévő sárgarépa rakott búzadarával megszórt vagy vajjal kikent formában elkészítjük. Az optimális hőmérséklet 180-190 fok. A sütési idő az edény méretétől függ. Általában 35 perctől egy óráig terjed.

Sárgarépa rakott lassú tűzhelyben

Ez a modern konyhai készülék, amellyel a legtöbb háziasszony ma már szerencsés, kiváló eszköz az ételek elkészítéséhez. A sárgarépa rakott lassú tűzhelyben nem kevésbé étvágygerjesztő és gyönyörű, mint a sütőben; egyenletesen sül. A főzés szabályait számos tényező befolyásolja. Általános szabály, hogy bármely gyártó multicookerei, legyen az Redmond, Polaris vagy Philips, rendelkeznek „sütés” üzemmóddal. Itt kell főznie az ételt 45 perctől egy óráig.

Sárgarépa rakott - recept

Ennek az ételnek a célját a tésztához hozzáadott további összetevők határozzák meg. Választhat édes sárgarépás rakott receptet, amelyet desszertként mutatunk be, vagy kiadósat, amely teljes értékű főétel lesz. Az első lehetőség sokkal gyakoribb. Ne felejtsen el néhány receptet, és könnyen eldöntheti, melyiket válassza.

Túrós és sárgarépa rakott

  • Adagok száma: 8 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 2645 kcal.
  • Cél: reggeli, desszert.
  • Konyha: európai.

Ha nem is rajongsz a zöldségekért, biztosan tetszeni fog ez a túrós és sárgarépás rakott. Nagyon tápláló és kielégítő. Ha egy sárgarépa ételt szeretnél egészségesen elkészíteni, akkor vegyél a boltban a legalacsonyabb zsírtartalmú túrót. A finomság nem csak a felnőtt családtagok, hanem a gyermekek számára is tetszetős. A sárgarépa desszertet legjobb nekik lekvárral vagy sűrített tejjel, felnőtteknek tejföllel tálalni.

Hozzávalók:

  • túró - 670 g;
  • cukor - 135 g;
  • tej - 0,2 l;
  • tojás - 4 db;
  • vaj - 40 g;
  • keményítő - 4 teáskanál;
  • búzadara – 4 evőkanál. l.;
  • fahéj - 0,5 teáskanál;
  • vanillin - tasak;
  • narancshéj;
  • sárgarépa - 4 közepes;
  • méz - 4 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. A sárgarépát durvára lereszeljük. Felöntjük tejjel, hozzáadjuk a mézet és a vajat, 10 percig pároljuk, amíg megpuhul.
  2. Adja meg a búzadarát. Keverjük össze. Főzzük még pár percig. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vanillint. A masszát össze kell keverni és le kell hűteni.
  3. A túrót ledaráljuk.
  4. A tojást és a cukrot alaposan fel kell verni, hogy hab képződjön. Keverjük össze egy narancs héjával, fahéjjal, túróval, keményítővel.
  5. Keverjük össze a kapott masszát sárgarépával.
  6. A túrós tésztát kivajazott formába tesszük. A sütőt 185 fokra előmelegítjük, és ott 35 percig sütjük a pitét.

Sárgarépa rakott búzadarával - egy egyszerű recept

  • Főzési idő: 1 óra 20 perc.
  • Adagok száma: 10 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 2175 kcal.
  • Cél: ebéd, vacsora.
  • Konyha: német.

A kezdő kulinárisoknak mindenképpen tetszeni kell ez az egyszerű búzadarával rakott sárgarépás recept. Ehhez az ételhez kölest adnak, így adják meg a megfelelő állagot. Az íze élénk jegyeket kap az összetevők érdekes kombinációjának köszönhetően: sült paradicsom a saját levében és kókuszreszelék. Hihetetlen, de a répás rakott íze hihetetlen.

Hozzávalók:

  • köles - 200 g;
  • búzadara - 200 g;
  • sárgarépa - 0,5 kg;
  • paradicsom (saját levében) – 565 g;
  • kókuszpehely - 130 g;
  • édes paprika - szint teáskanál;
  • gyömbér - 65 g;
  • cukor - 4 teáskanál;
  • só - egy púpozott teáskanál.

Főzési mód:

  1. A köleskását főzzük 0,5 liter vízben.
  2. A sárgarépát és a gyömbért meghámozzuk, és finomra reszeljük.
  3. Keverjük össze a zabkását, a búzadarát, a paradicsomot, a kókuszreszeléket. Adjunk hozzá sárgarépát gyömbérrel, paprikával, sóval és cukorral.
  4. A formát megkenjük olajjal és megszórjuk kevés búzadarával. Osszuk el rajta a masszát. Jobb azonnal kiegyenlíteni a felületet. Fóliával letakarjuk.
  5. 175 fokra előmelegített sütőben 55 percig sütjük az edényt.

Répás-almás rakott

  • Főzési idő: 70 perc.
  • Adagok száma: 3 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 1935 kcal.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

A répás-almás rakott nem csak egy finom étel, hanem a vitaminok és egyéb hasznos anyagok igazi tárháza. Valószínűleg a gyerekek nem csak reggelire fogják élvezni ezt a finomságot, hanem egy adagot is magukkal visznek, hogy az órák közötti szünetben nassoljanak. Célszerű édes-savanyú, sűrű pépes almát adni. Velük a sárgarépa desszert megfelelő szerkezetű lesz, és nem fog szétterülni.

Hozzávalók:

  • alma - 220 g;
  • főtt sárgarépa - 115 g;
  • búzadara - 30 g;
  • szezám – fél teáskanál;
  • cukor - 35 g;
  • forró víz - 45 ml;
  • tojás - 1 egész és 1 sárgája;
  • citromlé - 30 ml;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
  • só - két csipet;
  • vanillin - fél tasak.

Főzési mód:

  1. A főtt sárgarépát és az almát durvára lereszeljük. Keverjük össze a búzadara felével, a citromlével és a növényi olajjal. Hagyja a keveréket negyed órán át.
  2. Egy tojást verj fel cukorral, vaníliával és sóval.
  3. A maradék búzadarát felöntjük forró vízzel.
  4. A tésztához adjuk a tojásos keveréket a cukorral és a párolt kását.
  5. Öntse a keveréket a formába. 200 fokos sütőben 50 percig sütjük.

Sárgarépa rakott túrós

  • Főzési idő: 1 óra.
  • Adagok száma: 8 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 2675 kcal.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: európai.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Ha édesszájúnak tartja magát, akkor a túrós répás rakott az ideális választás az Ön számára. Nagyon finom és tápláló. A sütőben készült túrós és sárgarépa rakott banán hozzáadásával készül, ami még édesebbé teszi. Minden gyerek imádni fogja ezt az ételt. Senki sem sejti, hogy zöldséget tartalmaz. Emlékezzen a sárgarépa-túrós rakott elkészítésének módjára.

Hozzávalók:

  • túró - 375 g;
  • szezám - 1,5 evőkanál. l.;
  • sárgarépa - 300 g;
  • banán - 1 nagy vagy 2 kicsi;
  • vaj - 25 g;
  • keményítő - 1,5 teáskanál;
  • víz - 135 ml;
  • cukor - 90 g;
  • tojás - 3 db.

Főzési mód:

  1. A sárgarépát durvára lereszeljük, és egy lábasba tesszük. Adjunk hozzá vajat, vizet és pároljuk, amíg az összes folyadék el nem párolog.
  2. Turmixgép segítségével habosra keverjük a túrót a cukorral és a tojással.
  3. Hozzáadjuk a főtt sárgarépát. Habverővel újra.
  4. Keverjük össze a keveréket keményítővel és egy közepes kockákra vágott banánnal.
  5. Helyezzük a tésztát a tepsibe, és szórjuk meg szezámmaggal.
  6. 185 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.

Répás rakott, mint az óvodában

  • Főzési idő: 1,5 óra.
  • Adagok száma: 10 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 2357 kcal.
  • Cél: gyerekek.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

Az óvodáskorhoz hasonló egészséges sárgarépa rakott kisbabák adhatók az egy éves kort betöltött babáknak. Ha ellátogatott egy ilyen óvodába, feltétlenül emlékezzen egyedi édes ízére. Ez a sárgarépa-csemege nem csak gyerekeknek, hanem a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdő felnőtteknek is alkalmas, mert emésztést javító termékeket tartalmaz.

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 0,75 kg;
  • cukor - 6 evőkanál. l.;
  • túró - 375 g;
  • tej - 1,5 csésze;
  • búzadara – 4,5 evőkanál. l.;
  • tejföl - 4,5 evőkanál. l.;
  • tojás - 3 db;
  • vaj - 120 g;
  • só.

Főzési mód:

  1. A sárgarépát finomra reszeljük. Töltsük fel tejjel, adjunk hozzá két evőkanál cukrot, vajat és sót. Lefedve negyed órát pároljuk.
  2. Főtt zöldségekből készítsünk sárgarépapürét. Adjunk hozzá búzadarát a kapott masszához. Lassú tűzön főzzük legalább öt percig.
  3. A tojássárgákat szétválasztjuk, felverjük és a sárgarépapüréhez adjuk. Hagyd hülni.
  4. A túrót és a tejfölt simára daráljuk.
  5. A fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
  6. Keverjük össze a túrós masszát a sárgarépa keverékével. Óvatosan beleforgatjuk a fehérjét.
  7. Helyezze a keveréket egy vajjal kikent formába. 190 fokos sütőben 25 percig sütjük.

Sárgarépa és alma rakott

  • Főzési idő: 1,5 óra.
  • Adagok száma: 8 fő.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Az egészséges táplálkozás híveinek kiváló étel a sárgarépa-almás rakott. Egyszerűen csodálatos az íze. A túrós rakott sárgarépával és rugalmas édes-savanyú almával felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog. Az összetételében található termékek vitaminokban és tápanyagokban gazdagok. Ezt a finom sárgarépadesszertet sűrű házi tejföllel lehűtve tálaljuk.

Hozzávalók:

  • túró - 0,9 kg;
  • szóda - fél teáskanál;
  • tojás - 6 db;
  • cukor - 6 evőkanál. l.;
  • búzadara - 6 evőkanál. l.;
  • tej - 6 evőkanál. l.;
  • alma - 2 közepes;
  • sárgarépa - 2 közepes.

Főzési mód:

  1. A búzadarát tejjel öntjük, és hagyjuk megduzzadni.
  2. Hámozzuk meg a sárgarépát. Finoman lereszeljük. Pároljuk cukorral és kevés vízzel.
  3. A túrót ledaráljuk tojással.
  4. Az almát meghámozzuk és közepes reszelőn lereszeljük.
  5. Keverjük össze a gyümölcsöket sárgarépával, búzadarával, túróval. Adjunk hozzá ecettel oltott szódát.
  6. Helyezze a keveréket egy sütőedénybe. A tetejét megkenjük tejföllel.
  7. 200 fokra előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük az edényt.

Répás-tökös rakott

  • Főzési idő: 1,5 óra.
  • Adagok száma: 8 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 2986 kcal.
  • Cél: desszert.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: közepes.

Ha valami napfényes és fényes ételt szeretne főzni, akkor feltétlenül emlékezzen a sárgarépa és sütőtök rakott receptjére. Nem csak kóstolni, de ránézésre is finom. A sárgarépa desszert elkészítése nagyon egyszerű. A több lépcsőben végrehajtott hőkezelésnek köszönhetően mindkét zöldségfajta megpuhul, finom és kellemes állagot adva a pékáruknak.

Hozzávalók:

  • sütőtök - 255 g;
  • sütőpor - 1,5 teáskanál;
  • sárgarépa - 255 g;
  • méz - 3 evőkanál. l.;
  • kefir - 300 ml;
  • búzadara – 10,5 evőkanál. l.

Főzési mód:

  1. A zöldségeket meghámozzuk és kockákra vágjuk. Tegyük őket egy serpenyőbe, és lassú tűzön pároljuk negyed óráig. Levesszük a tűzről, de még ne nyissa ki a fedelet.
  2. Öntsük a kefirt a búzadarára.
  3. Turmixgép segítségével pürésítjük a párolt zöldségeket. Keverjük össze búzadarával, mézzel, sütőporral.
  4. Öntse a keveréket a formába. 160 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.

Cékla és sárgarépa rakott

  • Főzési idő: 1 óra 10 perc.
  • Adagok száma: 3 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 1365 kcal.
  • Cél: uzsonna.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

A répa és sárgarépa rakott receptjét minden embernek emlékeznie kell, aki figyelemmel kíséri egészségét és megpróbál helyesen étkezni. Az étel elkészítése nagyon egyszerű, minden lépése intuitív. Nincs benne édesítőszer, például cukor vagy méz, de ez egyáltalán nem rontja az ízét. Feltétlenül vegye figyelembe ennek a csodálatos és nagyon egészséges ételnek a receptjét.

Hozzávalók:

  • túró - 0,3 kg;
  • korpa - 3 evőkanál. l.;
  • cékla - 400 g;
  • tojás - 3 db;
  • sárgarépa - 200 g.

Főzési mód:

  1. A zöldségeket használat előtt meg kell mosni. Hámozzuk meg és durvára reszeljük fel.
  2. A tojásokat és a túrót villával morzsoljuk homogénre.
  3. Részletekben adjuk hozzá a zöldségeket. Adjuk hozzá a korpát és alaposan keverjük össze.
  4. A masszát a formába öntjük és elsimítjuk.
  5. 185 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük az edényt.

Diétás sárgarépa rakott - recept

  • Főzési idő: 1 óra.
  • Adagok száma: 3 fő.
  • Az étel kalóriatartalma: 1298 kcal.
  • Cél: vacsora.
  • Konyha: orosz.
  • Elkészítés nehézsége: könnyű.

Végül emlékezzen a sárgarépa rakott diétás receptjére, amely minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz. Tartalmaz aszalt sárgabarackot (helyettesíthetjük mazsolával) és diót, így bátran kijelenthetjük, hogy az étel óriási mennyiségű vitamint tartalmaz. Ez a répatorta elképesztően egyszerűen elkészíthető; a folyamat nem tart tovább egy óránál. Ennek a diétás ételnek az ízére sokáig emlékezni fog.

Hozzávalók:

  • zabpehely - 0,3 kg;
  • méz - 3-4 evőkanál. l.;
  • sárgarépa - 3 db;
  • dió - 10 db;
  • tej - 750 ml;
  • szárított sárgabarack - 10 db;
  • őrölt gyömbér - 1,5 teáskanál;
  • fahéj - fél teáskanál.

Főzési mód:

  1. Keverje össze a gabonát fahéjjal és gyömbérrel.
  2. A sárgarépát lereszeljük. Öntsük rá a tejet és keverjük össze.
  3. Adjunk hozzá gabonaféléket a zöldséghez. Keverjük újra.
  4. Hámozzuk meg a diót és törjük össze. A szárított sárgabarackot apróra vágjuk. Adjuk hozzá őket a zabpehely-sárgarépa keverékhez.
  5. Helyezze a tésztát a formába. 180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük a répás serpenyőt. Ne vedd ki azonnal. Hagyjuk még 10 percig a sütőben állni. Darabokra vágva és folyékony mézzel meglocsolva tálaljuk.

Videó: Répás rakott

Betöltés...Betöltés...