Sok recept létezik arra, hogyan kell csirkecombot sütni burgonyával, de ez a látszólag könnyen elkészíthető étel gyakran nem tűnik túl étvágygerjesztőnek. Ez azért történik, mert nem ismeri a főzés bonyolultságát.
Könnyű út
A sütőben sült burgonyával készült csirkecombok legegyszerűbb receptje minimális összetevőkből áll, és nem igényel különleges főzési készségeket. Ennek ellenére az étel lédús, aromás és nagyon ízletes lesz.
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb;
- 10 burgonyagumó;
- csirke fűszerezés (vagy paprika, szárított paradicsom, őrölt fekete bors keveréke);
- só.
Tanács
Ha a tepsit főzés után sokáig nem akarjuk mosni, fedjük le sütőpapírral és kenjük meg olajjal.
Hogyan kell főzni:
- Egy tepsit kikenünk növényi olajjal.
- A burgonyagumókat meghámozzuk, és mindegyiket 4 részre vágjuk. A darabokat egyenletesen egy tepsire helyezzük, és sóval ízesítjük.
- A csirkecombokat folyó vízzel mossuk meg, távolítsuk el a bőrt (ha van) és a maradék tollakat. Enyhén szárítsa meg papírtörlővel.
- Keverjük össze a csirkefűszert sóval, és szórjuk meg minden csirkedarabot.
- A húst tepsire tesszük a burgonya tetejére. Nem kell vizet önteni a tepsibe, a csirkedarabokból kiolvasztott zsír megszünteti a burgonya túlzott szárazságát.
- Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, és tegyünk bele egy tepsit a combokkal és a burgonyával 50 percre.
Tanács
A csirkefűszer használata előtt ügyeljen a csomagoláson feltüntetett összetételére. Ha a fűszernövények és fűszerek között van só, akkor nem szabad hozzáadni, mert nagy a valószínűsége annak, hogy az étel túlsózott.
Tálaljuk tálcán vagy adagokban, fűszernövényekkel és színes zöldségekkel díszítve.
Csirkecomb a sütőben burgonyával, paradicsommal és kefirrel
Ez a recept kicsit bonyolultabb, mint az előző, de a burgonyával készült combok is finomabbak a felhasznált pác miatt. Az étel étvágygerjesztő megjelenésű és finom illatú.
Hozzávalók:
- 6 csirkecomb;
- 1 kg burgonya;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 paradicsom;
- 3 teáskanál olasz fűszernövények;
- 300 ml kefir;
- 2 evőkanál. kanál olívaolaj;
- napraforgóolaj (kenéshez);
- csirke fűszerezés;
- burgonya fűszerezése;
- bors, só.
Készítmény:
- Mossa meg a combokat, távolítsa el a maradék tollakat és a rossz bőrt, és kissé szárítsa meg. Dörzsöljük be csirke fűszerkeverékkel, sózzuk, borsozzuk.
- Készítsük el a pácot - keverjük össze a kefirt olasz fűszernövényekkel, és öntsük a csirkére fél órán keresztül.
- Hámozzuk meg a burgonyagumókat, vágjuk nagy darabokra, tegyük egy tálba, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, olívaolajat, borsot és sót. Jól keverjük össze.
- Egy tepsit kikenünk olajjal, egyenletesen elosztjuk benne a burgonyadarabokat, ráhelyezzük a szeletekre vágott paradicsomot.
- A legfelső réteg a combok, tedd rá a paradicsomra, és öntsd rá a maradék pácot.
- Betesszük a sütőbe, és 200°C-on kb 50 percig sütjük.
A készenlét jele puha burgonya és aranybarna kéreg a csirkedarabokon. A kész ételt savanyúsággal, paprikával, hagymakarikás savanyú káposztával és egyéb házi készítménnyel tálaljuk.
A csirkecomb sütőben való főzése egyszerű folyamat, de ahhoz, hogy az így kapott étel valóban ízletes legyen, használja a szakácsok tippjeit és ajánlásait:
- A fagyasztott csirkecombokat szobahőmérsékleten felolvasztjuk, alaposan öblítsük le, majd papírtörlővel vagy szalvétával szárítsuk meg.
- A hús különösen ízletes és puha, ha előpácolt. Pácként szójaszószt, erjesztett tejtermékeket, paradicsompürét és majonézt használnak. Adjunk hozzá csirkefűszert, apróra vágott fokhagymát és fűszernövényeket. Az egészet jól összekeverjük, és legalább 30 percig a húsra öntjük a pácot.
- A burgonyán kívül tehetünk bele brokkolit, kelbimbót és paradicsomot. Ez gazdag színt és ízt biztosít az ételnek.
Finom ízének és könnyű elkészítésének köszönhetően a csirkehús nagyon népszerű.
Ezen kívül csirkés ételek készülődni sokkal gyorsabban mint sertés- vagy marhahússal.
A csirkecomb szinte összeillik bármilyen körettel, de leggyakrabban krumplival készülnek.
Csirkecomb burgonyával sütőben elkészíthető családi vacsorára vagy ünnepi lakomára. Biztos lehet benne, hogy ez az étel senkit sem hagy közömbösen.
Csirkecomb burgonyával a sütőben - főzési alapelvek
Először szobahőmérsékleten olvasszuk ki a csirkecombokat, alaposan öblítsük le, és szalvétával enyhén szárítsuk meg.
Annak érdekében, hogy a hús aromás és puha legyen, ajánlott pácolt. A páchoz erjesztett tejtermékeket, szójaszószt, majonézt vagy paradicsompürét használnak. Fűszereket, aromás fűszernövényeket és fokhagymát adnak hozzá. Az egészet jól összekeverjük, és a csirkére öntjük. Legalább fél órát kell pácolnia.
A burgonyát meghámozzuk, jól megmossuk és felszeleteljük. Vékony tányérokra, kockákra vagy szeletekre törhetjük. Minden a recepttől vagy az Ön preferenciáitól függ.
A burgonyát a forma aljára helyezzük, miután borssal, sóval és fűszerekkel ízesítettük. A hagymát megpucoljuk, vékony félkarikára vágjuk, és a burgonya tetejére helyezzük. A hagyma tetejére paradicsomszeleteket helyezhetünk. A pácolt combokat bőrös felével felfelé helyezzük a tetejére. A tetejüket majonézzel megkenjük, vagy csirke páccal meglocsoljuk.
Süssük a csirkecombokat burgonyával a sütőben körülbelül egy órán keresztül.
A krumpli mellett lehet adjunk hozzá más zöldségeket az edényhez, mint például a kelbimbó vagy a brokkoli. Az étel nem csak ízletes, hanem gazdag zöld színének köszönhetően gyönyörű is lesz.
Recept 1. Csirkecomb burgonyával sütőben
hat csirkecomb;
extra só, szárított fűszernövények és őrölt bors.
1. Fedjünk le egy tepsit pergamennel, és kenjük meg növényi olajjal.
2. Ehhez a recepthez nem túl nagy gumókat veszünk. A burgonyát meghámozzuk, jól megmossuk és négy részre vágjuk. Egyenletes rétegben elosztjuk a tepsi alján. Megszórjuk sóval.
3. Mossa meg a csirkecombokat. Ha a vágás után tollak vagy bőrszálak maradtak, távolítson el mindent, ami felesleges. Szárítsa meg a húst egy szalvétával. Keverje össze a sót és a fűszereket, és dörzsölje be ezzel a keverékkel minden combot. Helyezze a csirkét a burgonya tetejére.
4. A tepsit 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük. A burgonyát készre sütjük. Ez általában körülbelül egy órát vesz igénybe. Tálaljuk az ételt fűszernövényekkel vagy fényes zöldségdarabokkal díszítve.
2. recept. Csirkecomb újburgonyával a sütőben
öt csirkecomb;
900 g újburgonya;
őrölt bors és fűszerek;
három gerezd fokhagyma;
10 g burgonya fűszer;
napraforgóolaj - 60 ml.
1. A fiatal burgonyát alaposan öblítse le ecsettel, és távolítsa el róluk a vékony filmréteget. A nagy gumókat félbe vagy negyedekre vágjuk, a kicsiket pedig egészben hagyjuk.
2. Helyezze a burgonyát egy mély tálba. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk. Keverjük össze a burgonya fűszereket fokhagymával. A burgonyát meglocsoljuk napraforgóolajjal, és hozzáadjuk a fokhagymás-fűszeres keveréket. Kívánság szerint adhatunk hozzá egy kis friss rozmaringot vagy kakukkfüvet. Sózzuk, és mindent jól összekeverünk. Fedjük le az edény tetejét fóliával és pár órára pácoljuk a hűtőben.
3. Béleljünk ki egy tűzálló tepsit alufóliával. Kenje meg növényi olajjal.
4. Öblítse le a csirkecombokat, és törölje szárazra papírtörlővel. Keverjük össze a sót borssal és a csirke fűszerekkel. Dörzsölje át minden combot ezzel a keverékkel.
5. Tegyük a formába a fiatal burgonyát, és tegyük rá a félkarikára vágott hagymát. Helyezze a combokat a burgonya tetejére. Fedjük le a tepsit alufóliával, és hajtsuk be a széleit. 220 C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Tíz perc elteltével csökkentse a hőmérsékletet 180 C-ra, és süsse további fél órán keresztül. Pár perccel a főzés előtt vegyük le a fóliát, és hagyjuk barnulni. A kész ételt megszórjuk finomra vágott friss kaporral. Tálaljuk a csirkecombot burgonyával a sütőben friss uborkából és paradicsomból készült zöldségsalátával.
3. recept. Mézes csirkecomb burgonyával sütőben
három csirkecomb;
burgonya - 600 g;
50 g folyékony méz;
egy csipet koriander és bazsalikom;
80 g olívaolaj;
30 ml ivóvíz;
25 ml szójaszósz.
1. Vágja két részre a combokat az ízületnél. A csirkét megtisztítjuk a zsírtól. A húst megmossuk, eldobható törülközővel megszárítjuk.
2. Vegyünk közepes méretű burgonyát. A gumókat meghámozzuk, megmossuk és elég nagy szeletekre vágjuk. A burgonyát tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olajjal. Keverjük össze és hagyjuk állni egy kicsit.
3. Közben elkészítjük a pácot. Keverje össze a folyékony mézet szójaszósszal, vízzel és olívaolajjal egy tálban. A pácot korianderrel és bazsalikommal ízesítjük, majd simára keverjük.
4. Ecsettel kenjük be minden húsdarabot páclével, és tegyük egy tálba. Öntsük fel a maradék páccal, és hagyjuk pácolódni a csirkét két órán keresztül.
5. Tegye a burgonyakarikákat egy mély tűzálló edénybe. Szintezd ki és helyezd rá a csirkecombokat. A maradék pácot egyenletesen elosztjuk a húson. Helyezze a formát a sütőbe 45 percre. 200 C-on sütjük. Az elkészült ételt friss fűszernövény ágakkal díszítjük, és zöldségsalátával vagy savanyúsággal tálaljuk.
4. recept. Csirkecomb kefires pácban burgonyával a sütőben
hat csirkecomb;
50 ml olívaolaj;
három gerezd fokhagyma;
fűszerek burgonyához;
fűszerek csirkéhez;
extra só és őrölt bors;
15 g olasz fűszernövények.
1. A csirkecombokat alaposan megmossuk és szalvétával leszárítjuk. Keverjük össze a csirke fűszereket sóval és borssal. Dörzsölje be minden combját a fűszeres keverékkel minden oldalról. Helyezze a csirkét egy mély tálba. Adjunk hozzá olasz fűszernövényeket a kefirhez, keverjük össze és öntsük a mártással a húsra. Hagyja a combokat pácolódni fél órát.
2. Amíg a hús pácolódik, elkészítjük a burgonyát. A gumókat megtisztítjuk, megmossuk és elég nagy darabokra vágjuk. Tedd egy tálba. A fokhagymát meghámozzuk és fokhagymaprésen átpasszírozzuk. Adjunk hozzá fokhagymát, őrölt fekete borsot, olívaolajat és sót a burgonyához. Addig keverjük, amíg a fűszerek el nem fedik az összes burgonyadarabot.
3. Egy mély hőálló edényt kenjünk ki olajjal, és helyezzünk az aljára burgonyát. Lesimítjuk és megszórjuk burgonyafűszerekkel. A paradicsomot megmossuk, letöröljük és egy centiméter vastag szeletekre vágjuk. Helyezze őket a burgonya tetejére. Ezután kiterítjük a csirkecombokat, és ráöntjük a kefires pácot.
4. Helyezze a formát a sütőbe. 200 fokon kb egy órát sütjük. Az edényt finomra vágott zöldhagymával és fűszernövényekkel díszítjük. A sütőben sült csirkecombot burgonyával, külön ételként, házi savanyúsággal tálaljuk.
5. recept. Csirkecomb burgonyával sütőben fóliában
hat csirkecomb;
őrölt fekete bors;
finomra őrölt só;
fűszerek csirkéhez - 6 g;
olívaolaj - 50 ml;
három gerezd fokhagyma;
1. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony tollakra vágjuk.
2. Mossa meg a csirkecombokat, távolítsa el az összes felesleget, és törölje le papírtörlővel. Keverjük össze a fűszereket sóval, és dörzsöljük a fűszeres keverékkel minden combot. A csirkét egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát és a hagymát. Keverjük össze mindent kézzel, és tegyük félre pácolódni.
3. A sütőt 220 C-ra előmelegítjük. A burgonyát meghámozzuk és jól megmossuk. Enyhén szárítsa meg és vágja apró darabokra. Mély formába tesszük. Sózzuk, borsozzuk, öntsünk olívaolajat és keverjük össze.
4. Vegyük ki a csirkecombokat a pácból, és helyezzük a burgonyára. A paradicsomot megmossuk, letöröljük és feldaraboljuk. Helyezze a paradicsomdarabokat a csirkére. Fedjük le a formát fóliával.
5. Helyezze a serpenyőt a sütőbe 50 percre. 220 C-on sütjük. Vegyük ki a tepsit, vegyük le a fóliát és tegyük be a sütőbe további tíz percre. Díszítsd az edényt és tálald zöldségsalátával vagy házi savanyúsággal.
6. recept. Csirkecomb burgonyával a sütőben a hüvelyben
hat csirkecomb;
őrölt fekete bors;
egy pohár ivóvíz;
1. Mossa meg a csirkecombokat, távolítsa el a bőrt és távolítsa el a csontokat. Tegyük a húst egy tálba, sózzuk, borsozzuk és keverjük össze. Tegye át a csirkehúst egy sütőhüvelybe.
2. A burgonyát meghámozzuk, jól megmossuk és szeletekre vágjuk. A paradicsomot megmossuk, papírtörlővel szárítjuk és karikákra vágjuk. Helyezze a burgonyát a húsra. Helyezzük rá a paradicsomot és az apróra vágott hagymát.
3. Öblítse le a citromot, és vágja vékony szeletekre. Adjuk hozzá a burgonyához és a húshoz. Öblítse le a petrezselyem ágakat, és tegye őket egy zacskóba. Öntsön egy pohár vizet, és szorosan kösse össze a zacskót. Sütőpapíros tepsire tesszük és betesszük a sütőbe. 200 C-on 45 percig sütjük.
7. recept. Csirkecomb burgonyával, brokkolival és garnélarákkal sütőben
csirkecomb - kg;
finom só és fekete bors;
szójaszósz - 30 ml;
nagy garnélarák - 300 g;
brokkoli - 300 g;
vaj - 50 g;
1. Szedd szét a fokhagyma fejét gerezdekre, és hámozd meg. Öblítsük le, és finom reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá sót, szójaszószt, fekete borsot és mézet. Mindent jól összekeverünk.
2. Mossa meg a csirkecombokat, és szárítsa meg kissé. Szilikon ecsettel minden combot bőségesen bekenünk páclével, és egy tálba tesszük. Pácoljuk legalább fél óráig.
3. Egy tepsit kikenünk vajjal. Csirkecombokat helyezünk rá, és 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük negyed órára.
4. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. A meghámozott hagymát vékony tollakra vágjuk. Keverjük össze a burgonyát és a hagymát, tegyük egy tepsire csirkecombokkal és keverjük össze. Helyezze vissza a sütőbe. 45 percig sütjük, időnként megkeverve.
5. Hámozzuk meg a garnélarákot, öblítsük le a brokkolit, és válogassuk rózsákra. A brokkolit forrásban lévő, enyhén sós vízbe tesszük, és pár percig főzzük. Leöntjük a vizet, és fedővel letakarva a serpenyőben hagyjuk a káposztát. Tíz perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá garnélarákot és brokkolit a burgonyához. Tíz perc elteltével szórjuk meg az edényt sajtreszelékkel, és tegyük a sütőbe további öt percre, hogy a sajt megolvadjon.
Minél vékonyabbra vágja a burgonyát, annál kevesebb időbe telik az étel elkészítése.
Az étel szaftosabbá tétele érdekében a burgonyához tejszínt adhatunk.
A burgonyához és a húshoz főzés előtt érdemes fűszereket és sót adni.
A csirkecombokat előre bepácoljuk. Ezt célszerű este megtenni. Minél tovább áll a hús a pácban, annál puhább és lédúsabb lesz.
16.09.2018
Mit főzhetsz vacsorára, ami ízletes és kielégítő lesz? Valószínűleg minden háziasszonynak van egy adag csirkecomb vagy sonka a fagyasztójában. A sütőben a csirke ízletes, lédús, arany héjú. A mai cikkben megvitatjuk, hogyan kell főzni a combot burgonyával a sütőben. A legjobb ételek receptjeit kifejezetten az Ön számára választottuk ki.
A csirkecombból és a burgonyából teljes és kielégítő étel készíthető. Egy gasztronómiai remekmű ízének javítása érdekében használjon mindenféle szószt és pácot, kizárólag az ízlése alapján.
Valószínűleg minden háziasszonynak megvan a saját receptje a kemencében sült combokhoz burgonyával. Egy egyszerű receptre hívjuk fel a figyelmet, amely még egy kezdő szakács számára is megfelelő.
Jegyzet! Annak érdekében, hogy a baromfihús ne száradjon ki, be kell pácolni vagy mártással le kell vonni. Leggyakrabban paradicsom-, majonéz- vagy tejfölös szószt adnak a csirkéhez.
Hozzávalók:
- hűtött csirkecomb - 4 darab;
- burgonyagumó - 4 darab;
- sárgarépa - 1 gyökérzöldség;
- só;
- hagyma - 1 fej;
- finomított olíva gyümölcsolaj - 2 evőkanál. kanalak;
- fűszerek;
- mustár - 2 asztal. kanalak;
- komló-suneli - 1 teáskanál. kanál;
- szárított bazsalikom - 1 teáskanál. kanál;
- gerezd fokhagyma - 3 darab;
- frissen facsart citromlé - 2 evőkanál. kanalakat.
Készítmény:
Szeretnél combot burgonyával sütni a sütőben? Ennek az ételnek a receptje őrülten egyszerű. A finomság íze nagyban függ a használt páctól és fűszerektől. Ha nehezen érzi a fűszerek egyensúlyát, akkor a legjobb, ha univerzális gyógynövénykészletet használ a csirkehús főzéséhez. Vegye figyelembe ezt a receptet csirkecombokhoz a sütőben burgonyával.
Jegyzet! A burgonya gyökérzöldségei mellett használhatunk zellerszárat, padlizsánt, friss paradicsomot, cukkinit, sárgarépát, hagymát és gombát.
Hozzávalók:
- hűtött csirkecomb - 4 darab;
- zöld;
- gerezd fokhagyma - 2-3 darab;
- burgonya gyökérzöldségek - 1 kg;
- szójaszósz – két asztal. kanalak;
- majonéz - egy asztal. kanál;
- só;
- mustár - egy asztal. kanál.
Készítmény:
Csirkehús sajtkabát alatt
Amint már említettük, a csirkecombokat ízlési preferenciái alapján különböző módon főzheti. A burgonyával és sajttal sült combok hihetetlenül finomak.
Hozzávalók:
- frissen fagyasztott csirkecomb - 1 kg;
- burgonyagumó - 600-700 g;
- orosz sajt - 300 g;
- őrölt paprika;
- só;
- majonéz - 100 ml;
- hagyma - 1 fej.
Készítmény:
- Amíg a csirkecombok kiolvadnak, hámozzuk meg a burgonyagumókat, és alaposan öblítsük le.
- A burgonyát papírtörlővel megszárítjuk és szeletekre vágjuk.
- A meghámozott hagymát félkarikára vágjuk.
- A combot megmossuk, a maradék nedvességet törölközővel felitatjuk.
- A combokat majonézzel leöntjük, őrölt paprikát, sót és hagymát adunk hozzá.
- 1 órát a hűtőben pácolódni hagyjuk.
- A hagymapárnát előzsírozott tepsire helyezzük.
- Helyezzük rá a burgonyát és a csirkecombokat.
- Mindent leöntünk majonézes szósszal.
- Az orosz sajtot nagy perforált reszelőn lereszeljük, és az edény tetejére szórjuk.
- 180-190 fokos sütőben megsütjük.
- Aranyszínű kéreg jelzi az étel készenlétét.
Jegyzet! A csirkecomb készségének ellenőrzéséhez egyszerűen szúrja meg egy késsel. Ha tiszta lé jön ki, az azt jelenti, hogy a hús fogyasztásra kész.
A burgonyával sült csirkecomb elképesztően finom és nagyon egyszerű étel. Hétköznap elkészíthető, ünnepi asztalra tálalható. Ráadásul minden összetevő nagyon megfizethető.
Hozzávalók
A burgonyával sült csirkecomb elkészítéséhez szükségünk lesz:
10 burgonya;
5 csirkecomb;
4 gerezd fokhagyma;
1 tk. curry;
1 evőkanál. l. tejföl;
0,5 tk. őrölt paprika;
3 evőkanál. l. napraforgó olaj;
burgonya fűszerezése, só, bors - ízlés szerint.
A főzés lépései
A csirkecombokat jól megmossuk, papírtörlővel (vagy szalvétával) szárítjuk, fokhagymával, őrölt paprikával, sóval, borssal és curryvel bedörzsöljük. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, nagyon jól összekeverjük és pihentetjük.
A burgonyát szeletekre vágjuk, megszórjuk sóval, burgonyafűszerrel, felöntjük növényi olajjal és jól összekeverjük.
Tűzálló edénybe tesszük a burgonyát, ráhelyezzük a csirkecombokat, a tálat lefedjük alufóliával.
Betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és 1 órán át sütjük. 20 perccel a sütés vége előtt vegyük le a fóliát és pirítsuk meg a húst. A burgonyával főtt csirkecomb egyszerű, ízletes, kielégítő és nagyon étvágygerjesztő étel.
Csirke burgonyával
Szeretnél egy finom vacsorát?! Íme egy egyszerű recept egy kiváló ételhez a combból, amelyet burgonyadarabokkal sütnek a sütőben. Nagyon egyszerű elkészíteni – csak tegyen mindent egy tepsibe, és várja meg, amíg a főtt csirke illata kisül a sütőből.
A combok lédúsak, héjasak, a fokhagyma és csirkelé illatával telített burgonya pedig dicséreten felüli! A legjobb kiegészítés ehhez az ételhez a pácolt vagy vékony hagymakarikákkal való kiegészítés.
Az étel összetétele
6 adaghoz
- Csirkecomb - 6 darab;
- Burgonya - 12 közepes méretű gumó;
- Fokhagyma - 2-3 gerezd;
- Őrölt fekete bors – 1 szint teáskanál;
- majonéz - 6 teáskanál;
- Növényi olaj - 2 evőkanál;
- Só ízlés szerint.
Hogyan sütjük a csirkecombot burgonyával
- Öblítse le a combokat és szárítsa meg papírtörlővel. Só és bors. Fedjük le fedővel, és hagyjuk 30 percig sózni (ha sietsz, nem kell várnod).
- A burgonyát meghámozzuk (ha fiatal, csak jól mossuk meg). Vágjunk minden burgonyát 4 szeletre. Sóval és növényi olajjal ízesítjük. Keverék.
- A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
- Egy tepsit kibélelünk alufóliával (vagy kikenjük olajjal).
- Helyezze a burgonyát egy rétegbe (különben nem sül meg). Helyezze a fokhagymát a burgonyaszeletek közé. És a tetejére - csirkecomb (mindegyik majonézzel bevonva). Nem kell lefedni semmivel.
A csirke főzése közbeni nyers burgonya sütésének titka egy vékony szeletrétegben rejlik, amelyre a csirkelé csöpög.
Helyezze a húst és a burgonyát a sütőbe
- A combokat (200-220 C fokra előmelegített) sütőben megsütjük. A készenlét jele a kész (puha) burgonya a megpirult combok alatt. Ha a csirke már megpirult, de a burgonya nem érkezett meg, ne rohanjon kivenni.
A combok burgonyával készen állnak!
Jó étvágyat!
Ízletes csirkecomb étel
Egyéb receptek a combok sütőben való sütéséhez
(egyszerű recept);
(fűszeres) – nagyon finom.
Sült comb burgonyával
Illetve a combot is megsüthetjük a krumplival egy időben, de csak akkor, ha gyorsan kell 1-2 adag (különben nem fér bele a serpenyőbe). A sózott csirkét olajjal meglocsolt serpenyőbe tesszük. Lefedve 10 percig sütjük.
Sütés közben a burgonyát meghámozzuk és csíkokra vágjuk. Szeletelt - adjunk hozzá burgonyát a csirkéhez. Fedjük le újra, és főzzük, amíg meg nem főznek, közben párszor megkeverjük. A burgonya csirkezsírban és lefedve gyorsan megérkezik. Sózzuk a végén. Nagyon finom és nagyon gyors megoldás.
Terhelés...