Túrós, banános és kiwi torta. Sütemény banánnal és kivivel sütés nélkül. Hozzávalók tizenkét adaghoz

Először is felmelegítjük a kezünket, mert a sütiket rendesen apróra kell vágni.

A zúzott májhoz adjuk a lágy vajat és keverjük össze. Vízfürdőben felolvasztottam.

Most a tortaformát (én egyszerű tepsit használtam) kibéleljük sütőpapírral, és az aljára tegyünk egy masszát sütimorzsából. Elkészítjük az úgynevezett tortát. És tegye ezt a készítményt a hűtőszekrénybe 30 percre.

Most öntsük fel a zselatint vízzel, keverjük össze és hagyjuk duzzadni körülbelül 30 percig.

Amíg a sütemény és a zselatin forr, ideje elkezdeni tölteni. Ehhez hámozzon meg és vágjon 4 kivit kockákra.

Adjunk hozzá citromlevet és cukrot a kivihez.

Melegítse ezt a keveréket közepes lángon körülbelül 2-3 percig, hogy a kivi levet adjon és lehűljön.

Most adjuk hozzá a befőzött zselatint a kihűlt kivihöz.

Adjunk hozzá joghurtot és keverjük össze.

A banánt így vágjuk szirmokra.

És tedd a kéregre.

A tetejére öntjük a joghurtos keveréket, és legalább 6 órára hűtőbe tesszük. Ezt a süteményt az ünnep előtti este készítettem el, és egy éjszakán át hagytam.

Másnap reggel kivettem a tortát a hűtőből. Minden megfagyott. Először féltem kivenni a serpenyőből, azt hittem eltöröm. De minden jól ment, a pergamen széleit behajtottam, és óvatosan kivettem a formából. Már csak banán, kivi és mandula szirmokkal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Rozskenyér torta A kenyeret lereszeljük és túróval összekeverjük. Adjuk hozzá a meghámozott és kimagozott almát, a reszelt almát, a cukrot, és a porcukorral felvert tejszínt. Az egészet összekeverjük, tortaformába tesszük és 2...Szükséged lesz: állott rozs tűzhely kenyér - 500 g, túró - 500 g, alma - 3-4 db, tejszín - 1 csésze, cukor - 1/2 csésze, porcukor - 1/2 csésze, friss gyümölcs ( banán, kivi, narancs)

Gyümölcstorta „Sietve” A tejfölt és a sűrített tejet simára keverjük. A banánt és a kivit szeletekre vágjuk, a mandarint szeletekre vágjuk és a fóliát lehúzzuk. A piskótákat megkenjük tejföllel, és minden tortára egy réteg banánt teszünk...Szüksége lesz: sűrített tej - 1 pohár, mandarin - 2 db, banán - 3 db, kivi - 4 db, piskóta - 3 db, tejföl - 2,5 csésze

Finom torta Slastyona A tojásokat a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát növényi olajjal kikent kerek tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.A kész süteményt lehűtjük és vízszintesen két részre vágjuk. A krémhez keverjük össze a...Szükséged lesz: A tésztához: 3 db tojás, egyenként 1 csésze. cukor és liszt, növényi olaj a forma kikenéséhez., Krémhez: 1 doboz sűrített tej, 200 g vaj, 200 ml tej, 2 ek. liszt, Díszítéshez: kivi, banán, reszelt csokoládé

Csokoládé torta 10 perc alatt A vajat és a csokoládédarabokat a mikróban 2 percig felolvasztjuk.100g cukrot 3 tojással habosra verünk,a lisztet,sütőport,konyakot és az olvasztott csokoládét és vajat hozzáadjuk.A tésztát jól összegyúrjuk.Mikrosütőben hőálló edényben sütjük kb. 7...Szükséged lesz: Piskóta, 100 g vaj, 100 g étcsokoládé, 100 g cukor, 3 tojás, 100 g liszt, 2 teáskanál konyak, 1 teáskanál sütőpor (vagy oltott szóda), tejszín, 1 tojás, 1/2 csésze porcukor, 100 g lágy vaj, vaníliás krémhez...

Torta Hercegnőm A piskóta recept elkészítéséhez először elő kell melegítenünk a sütőt 180 fokra. 2 db 20 cm átmérőjű tepsit kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk. Szitáljuk a lisztet és a sütőport egy nagy tálba. Felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a tojást és...Szükséges: 300g. vaj, lágyított, 1,5 tk. sütőpor, 85 gr. kakaópor, szitált, 210 gr. édes liszt, 300 gr. cukor, 6 db. tojás, 3 ek. tej, 1 vanillin hüvely, 500 gr. 33%-os habtejszín, 400g hámozott banán, 150g. törölve...

Szivacs torta Elkészítjük a kekszet: a tojást felverjük a cukorral, hozzáadjuk a szódát és a lisztet. Mindent jól összekeverünk, hogy ne legyenek csomók. Formától függően 4-5 tortát sütünk. A kész tortákat lehűtjük, a széleket levágjuk. A tejfölt és a cukrot jól felverjük. Az első tortaréteget megkenjük krémmel és ráhelyezzük...Szükséged lesz: A tésztához: 5 tojás, 1 ek. cukor, 1 evőkanál. liszt, 0,5 tk. oltott szóda citromlével, Krémhez: 500 gramm sűrű tejföl, 1 ek. cukor, banán, kivi, őszibarack

Réteges torta A búzadarát megfőzzük, ehhez: a tejet felforraljuk, a gabonát vékony sugárban, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk, sózzuk, cukrozzuk, és kb. 10 perc alatt besűrűsödésig főzzük. Elkészítjük a krémet: a túrót ledaráljuk tejszínnel, hozzáadjuk a cukrot és a mazsolát, összekeverjük A kivit és a banánt vékonyra felvágjuk...Szüksége lesz: 1 pohár búzadara, 3 pohár tej, Cukor, Só, Ízlés szerint vaj, Krémhez: Túró, Tejszín, Banán, Kiwi, Mazsola, Csokoládé vagy kókuszreszelék

Palacsinta torta Elkészítjük a tésztát: szitáljuk át a lisztet, adjuk hozzá a felvert tojást, adjuk hozzá a tej felét és kanállal gyúrjuk össze a tésztát.Amikor a massza homogénné válik, sózzuk, növényi olajat és vajat adunk hozzá.A maradék tejjel felhígítjuk a tésztát, és a tálat letakarva , hagyd állni egy órát szobahőmérsékleten...Szükséged lesz: 25 palacsintához: 250 g liszt, 500 ml tej, 3 tojás, 0,5 teáskanál só, 1 evőkanál zöldség és vaj., Krémhez: túró, kivi, cukor, tejszín, Díszítéshez: banán, kivi , omlós sütiket

Paul Robeson torta A cukrot a tojással és a mézzel morzsoljuk össze, adjunk hozzá lisztet, oltsuk ki a szódát és gyúrjuk a tésztát. 12 órára hűtőbe tesszük. Majd sütünk egy tortát, vagy süteményeket, minden süteményt sziruppal vagy gyenge konyakos teával áztatunk, és minden réteget megkenünk krémmel, minden réteget ez előtt...Szüksége lesz: 4 tojás, 1 pohár cukor, 1 pohár méz, 0,5 teáskanál citrommal eloltott szóda, 4 ek. liszt, tejszín: 500 gramm tejszín vagy tejföl, 200 gramm cukor., banán és kivi ízlés szerint.

Banános és kiwi torta A sárgáját a cukorral őröljük, amíg az utóbbi teljesen fel nem oldódik. Addig verjük, amíg a tömeg 2-3-szorosára nő. Egy másik tálban verje fel a kihűlt fehérjét, amíg a térfogat 4-5-szörösére nem nő; A habverés végén fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. A felvert sárgáját összekeverjük a felvert fehérje felével...Szüksége lesz: Krém: sűrű tejföl - 600-700 g, cukor - körülbelül egy pohár (ízlés szerint), 3-4 nagy érett kivi, 5-6 érett banán, Tészta: cukor - 4 evőkanál. kanál, liszt - 4 evőkanál. kanál, sárgája - 6 db, fehérje - 8 db.

Hogyan készítsünk kiwi tortát

A kiwi torta omlós tésztából vagy piskótából készül. A töltelékhez használhatunk joghurtot vagy tejfölös tejszínt.

Joghurtos torta kivivel

Ez a könnyű nyári desszert gazdag ízű és aromájú. A fotón a joghurtos és kiwi tortát bogyós gyümölcsök díszítik, de használhatunk helyette bármilyen gyümölcsöt vagy diót.

Forrás: Depositphotos

A kiwi tortát fehérjekrémmel és gyümölcsszeletekkel lehet díszíteni.

Hozzávalók:

  • natúr joghurt - 500 g;
  • omlós keksz - 200 g;
  • kivi – 6 db;
  • banán - 3 db;
  • víz - 100 ml;
  • vaj - 80 g;
  • cukor - 70 g;
  • zselatin - 60 g;
  • mandula szirmok - 30 g;
  • citromlé - 30 g.
  1. A sütiket ledaráljuk, a morzsát puha vajjal összekeverjük. Ahhoz, hogy a tészta rugalmas legyen, a vajat szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
  2. Az így kapott masszát 22-26 cm átmérőjű sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 2-3 cm magas alját és oldalait formázzuk, a felületet elsimítjuk. Helyezze a munkadarabot a hűtőszekrénybe 30 percre.
  3. A zselatint felöntjük forró vízzel, és fél órát szobahőmérsékleten állni hagyjuk.
  4. 4 kivit vágjunk apró kockákra, keverjük össze cukorral és citromlével. A hozzávalókat közepes lángra tesszük, és a tölteléket felforraljuk. Annak elkerülése érdekében, hogy a gyümölcsök keserűvé váljanak, főzzük őket legalább 5 percig.
  5. Hűtsük le a tölteléket, keverjük össze a megduzzadt zselatinnal és a joghurttal.
  6. A banánt szeletekre vágjuk, és a héjra helyezzük. Öntsük bele a joghurtos keveréket, és tegyük a keveréket a fagyasztóba 30 percre.
  7. A tortát 2 órára hűtőbe tesszük.
  8. Távolítsa el a pergament, és helyezze a desszertet egy lapos tányérra. Díszítsük mandulareszelékkel és friss gyümölcsszeletekkel.

A finomságot lehűtve tálaljuk.

Torta kiwivel és banánnal

Az ízletes desszert lenyűgözőnek tűnik és lédús

Hozzávalók:

  • tejföl - 70 g;
  • búzaliszt - 500 g;
  • porcukor - 150 g;
  • cukor - 150 g;
  • kivi – 2 db;
  • banán - 1 db;
  • dió - 50 g;
  • mák - 30 g;
  • szóda - 7 g;
  • ecet - 7 g.
  1. Keverjünk össze 300 g tejfölt cukorral és oltott szódával. Hozzáadjuk az átszitált lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
  2. Ossza a munkadarabot 8 részre, 5 mm vastag rétegeket nyújtson ki. Vágjunk ki 20-25 cm átmérőjű köröket.
  3. 180°C-os sütőben készre sütjük a süteményeket és a díszítéseket.
  4. A tejfölt felverjük a porcukorral, a krémhez adjuk a mákot.
  5. Vágjunk szeletekre egy banánt és 1 kivi.
  6. Kenjük meg krémmel a süteményeket, tegyük rájuk a gyümölcsöket és a darált diót. Rakd egymásra az üreseket.
  7. A torta oldalát megszórjuk tésztadarabokból készült morzsával. A desszertet 5-6 órára hűtőbe tesszük, tálalás előtt a felületére kivi szeleteket teszünk.

A finomságot olvasztott csokoládéval, darált mandulával vagy dióval is díszíthetjük.

Kiwi mézes sütemény receptje

Egy szép réteges desszert készülhet ünnepre vagy vendégekkel való találkozásra. A finomság édes-savanyú ízű, lédús és fényes.

Hozzávalók:

  • tejföl - 400 g;
  • vaj - 240 g;
  • búzaliszt - 200 g;
  • kivi – 4 db;
  • cukor - 100 g;
  • méz - 90 g;
  • tojás - 3 db;
  • szóda - 6 g.
  1. A tojást, a mézet és a 100 g cukrot mixerrel felverjük. Adjunk hozzá szódát és szitált lisztet, keverjük össze újra a termékeket.
  2. Egy 22-24 cm átmérőjű formát kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát. 170°C-os sütőben 40 percig sütjük a kekszet.
  3. A kivit 5-7 mm vastag szeletekre vágjuk.
  4. A szobahőmérsékletű vajat a maradék cukorral és a tejföllel habosra keverjük. A krémet 30 percre hűtőbe tesszük.
  5. A kihűlt kekszet hosszában 3 részre vágjuk.
  6. Kenjük meg krémmel a süteményeket, és helyezzünk rájuk gyümölcsöt. A darabokat egymásra rakjuk, és a maradék krémmel megkenjük a torta oldalát. Tegye a csemegét a hűtőbe 3-4 órára.

Díszítsd a desszertet gyümölcsszeletekkel, reszelt csokoládéval és dióval.

Finom gyümölcsdesszert teával, turmixszal vagy limonádéval az ünnepi asztalra tálalható.


Kalória: Nem meghatározott
Főzési idő: Nincs feltüntetve


Szeretné, ha a következő ünnepségen fényes, szép és természetesen ? Akkor ez a recept neked szól. A piskóta tejföllel, banánnal és kivivel való kombinációja minden vendégnek tetszeni fog, az élénkzöld színek pedig színesítik a lakomát.

Hozzávalók:

Egy tortaréteghez (összesen három kell a tortához):

- 1 hiányos pohár kristálycukor;
- ugyanannyi liszt;
- három csirke tojás.

Krémhez:

- 800 gramm legalább 20%-os tejföl;
- 1,5-2 csésze cukor.

Töltelékhez és díszítéshez:

- 3 banán;
- 3-4 kivi.

A sziruphoz:

- 1,5-2 csésze cukor;
- 1,5-2 pohár víz;
- ételízesítő (rum, konyak vagy citrusfélék).

Hogyan főzzek fényképekkel lépésről lépésre




1. A banános és kivis süteményhez elkészítjük az összes hozzávalót és már kezdhetjük is a főzést.








2. Helyezze a tojásokat egy keverőtálba. Kezdje el keverővel verni.






3. Most hozzáadjuk a kristálycukrot, és tovább verjük.




4. Verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg világos, megnövekedett térfogatú és cukorszemmentes masszát nem kapunk.




5. Most kezdjük el hozzáadni a lisztet. Ehhez vegyünk egy szitát, és szitáljuk ki a szükséges mennyiségű lisztet. Ugyanakkor habverővel alulról felfelé keverjük. Ebben a szakaszban semmiképpen ne használjon mixert, különben eltömítheti a piskótát, és nem lesz levegős.






6. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Közben egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és a masszát a tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük 20 percig sütni. A sütési idő a forma térfogatától függően változhat. Amikor a torta megpirult, fogpiszkálóval szúrjuk ki. Száraznak kell lennie.




7. A kész piskótát kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Most ismételje meg a lépéseket. Ugyanígy süssük meg a második és a harmadik tortát is. Ha szeretné, kezdetben dupla vagy háromszoros adag tésztát süthet egy formában, de ekkor jelentősen megnő a sütemény sütési ideje, és három részre kell vágni. Természetesen így egyszerűbb piskótát készíteni.




8. Nos, a sütemények készen vannak. Kezdjük a tejföl elkészítését. Ehhez verje fel a tejfölt kristálycukorral. Az édességet ízlés szerint állítsa be úgy, hogy szükség szerint adjon hozzá cukrot.




9. Készítsünk szirupot cukorból és vízből. Forraljuk fel őket egy serpenyőben, és hagyjuk kihűlni. Hozzáadhat ételízesítőt, például rumot vagy konyakot. Használhat gyümölcsös illatot is. 2-3 cseppet kell hozzáadni, amikor a szirup 40 fokra hűlt. A torta első rétegét kivivel és banánnal áztassuk be az elkészített szirupba. Kezdetben a szirupot három egyenlő részre osztjuk, majd könnyebben beáztatjuk az összes süteményt.






10. Most kenjük meg az első tortaréteget tejföllel.




11.Vágja körökre és helyezze őket a torta felületére.




12. Ugyanígy járunk el a második tortaréteggel is, beáztatjuk és megkenjük krémmel, majd kirakjuk a banánszeleteket.




13. A torta tejföllel való díszítésének befejezéséhez a gyümölcs meghámozása után vágja félbe a kivit. A torta teljes felületét kiwi szeletekkel díszítjük.






14. Itt van egy ilyen fényes és egyszerű sütemény banánnal és kivivel. Néhány órára hűtőbe tesszük, hogy a torta átázzon. Élvezze a teáját.

És a konyhában ismét gyerekek köszöntenek minket - barátom lányai, akik már rég túlléptek a főzés alapjain (amelyikben oroszlánrészük volt, amiért megéri) - süti desszerttel, gyümölcs! Ez a csodálatos sütemény banánnal és kivivel minden bizonnyal mindenkit elragad majd ízével. A desszert könnyen elkészíthető, nem igényel túl sok ráfordítást, és nagy segítség olyan helyzetben, amikor a gyerek szeretne egy kis ünneplést, de a felnőtteknek (ha hiányzik) nincs idejük tortát sütni.

A látogatóba érkező gyerekek pedig mindaddig tanácstalanok lesznek, amíg el nem mondják nekik, hogy ennek a kulináris kreativitásnak az alapja a süti, és ezt az ételt mindenképpen újra és újra „meg akarják rendelni” desszertnek. Meglepően finom, tejfölbe áztatott sütikkel, banán és kivi természetes gyümölcsleveivel, a gyerekek által készített sütemény a legválogatósabb embernek is tetszeni fog. Nekem pedig nem kellett mást tennem, mint fényképezni és figyelni a folyamatot, kikapcsolódva, miután a minap kísérleteztem a és.

Az étel hozzávalói:

  • "Állatok" (vagy "Hal" - sózatlan) sütik - 1 csomag,
  • tejföl - 700 gr,
  • banán és kiwi - egy-két darab,
  • cukor - legalább egy pohár.


Torta készítés tejfölös sütiből, fotóval

Egy nagy tányérba öntsünk tejfölt, adjunk hozzá egy pohár cukrot, kanállal (mixerrel) jól keverjük össze, kóstoljuk meg. A tejfölnek elég édesnek kell lennie, hogy megfeleljen az ízlésének. Ha úgy tűnik, hogy kevés a cukor, adjunk hozzá még, amíg az édesség kielégítő nem lesz. A tejfölt egy időre félretesszük, hogy a cukor teljesen feloldódjon.


Amíg a keverék „elér”, kezdjük el vágni a gyümölcsöt. Víz alatti mosás után a kivit és a banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk és óvatosan egy nagy edényre helyezzük.


Ha készen vannak a gyümölcsszeletek, nézzük meg, hogy a cukor feloldódott-e a tejfölben. Ha nem, akkor ismét használjuk a keverőt, és az oldódási folyamatot a logikus végére visszük. Az egész csomag sütit egy tányérba öntjük. Ez utóbbit jól összekeverjük a tejföllel, és egy kis időre hűtőbe tesszük, amíg a sütik ezzel a tejsavas termékkel meg nem telnek, puhák és puha nem lesznek. Az impregnálás általában fél órától 60 percig tart.


Amikor a sütik elérik a szabványt, elkezdjük formálni magát a tortát. Egy tányérra kanállal tegyünk 1-2 sor már puha sütit, és egyengessük el.


A tetejére fektetünk egy réteget az egyik gyümölcsből - például banánból.


A tetejére egy kanállal ismét elkenjük a sütiket pár rétegben, majd egy réteg kivit.


Ismét megismételheti a süti és a gyümölcs rétegét, de a lányok csak a sütire telepedtek le.


A tányérról megmaradt tejföllel bevonjuk az utolsó réteg sütiket és a torta oldalát. A tetejére gyümölccsel.

A sütemény akkor lesz teljesen kész, ha jól átitatjuk a rakott banán és kivi levében. Ehhez 40-60 percig a hűtőszekrényben kell hagyni.


Ha marad néhány tejfölbe áztatott süti, akkor kis tortákat készíthet gyümölcsdarabokkal a tetején - a gyerekek nagyon szeretik ezt a finomságot. Vagy hagyd, hogy ők (vagy felnőtt nénik) kanállal fejezzék be. Élvezze a teáját!

Betöltés...Betöltés...