Եթե դուք կարողանում եք դոնդող պատրաստել, ապա կարող եք նման ճիճուներ պատրաստել։ Ձեզ անհրաժեշտ է միայն պլաստմասե ծղոտներ խմիչքի համար: Խառնուրդով լցված խողովակները տեղադրեք սառնարանում առնվազն 8 ժամ։ Երբ ժելատինը պնդանա, ծղոտները մի քանի վայրկյան պահեք հոսող տաք ջրի տակ, իսկ հետո մատներով քամեք «որդերը» ծղոտից։ Դրեք դրանք մոմապատ թղթի վրա և դրեք սառնարանում ևս 2 ժամ։
150 գ կարագ, 200 գ շաքարավազ, մեկ ձու, 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ, մի քիչ աղ, 350 գ ալյուր, ամբողջական նուշ, մի քիչ շոկոլադ։ Կարագը տաքացրեք սենյակային ջերմաստիճանի և հարեք շաքարավազի և վանիլինի հետ։ Ավելացնել ձուն, հարել։ Ալյուրը խառնել աղի և վանիլինի հետ։ Խմորը հունցում՝ չոր և հեղուկ բաղադրիչները խառնելով։ Այն պետք է լինի ամուր և չկպչուն, որպեսզի թխվածքաբլիթները չտարածվեն ջեռոցում։ 30 րոպե դնել սառնարանում։
Խմորի մի փոքրիկ կտոր հանեք, ձեռքով սեղանի վրա գրտնակեք «երշիկի» մեջ։ Սա մատի հիմքն է: Ձևավորեք ձեր մատը: Շոկոլադը հալեցնում ենք, մի քիչ ջուր ավելացնում և յուղով քսում եղունգի և մատի ծայրի տեղը։ Յուրաքանչյուր մատի վրա դրեք նուշ և սեղմեք ներքև: Թխվածքաբլիթները թխել 20 րոպե 180 C ջերմաստիճանում։ 
Սնկով աղցան հում սննդի համար.
Սենդվիչը կարող է լինել ամեն ինչի հետ, օրինակ՝ պանիր: Այս բաղադրատոմսում հիմնականը հացի գեղարվեստական փորագրությունն է: 
Փոքրիկ առանց սերմ ձմերուկ։ Դե, սա շատ ավելի հմտություն է պահանջում:
Մսային բոքոն. Եկեք մեծ կոտլետի նման մի բան պատրաստենք։
Աղացած միսից վրձին ձևավորեք։ Սոխից՝ եղունգներից։
Պատրաստելուց առաջ արտադրանքը ծածկել կետչուպով։
Նման ձեռքը հատկապես սողացող տեսք ունի, եթե այն նույնպես պատված է պանրով։ 
Եփած ռուլետի մատների շուրջ նրբորեն դրեք կարտոֆիլի պյուրեը։
Եփելուց առաջ անհրաժեշտ է նաև կտրատած սոխը դնել ձեռքի մյուս կողմից։ Մի տեսակ ոսկորի նման:
Երշիկի մատները.
Սարդոստայն.
Ձողիկները վերցնում ենք, միացնում հալեցրած սպիտակ շոկոլադով։ (Ամեն ինչ արված է մոմապատ թղթի վրա): Կենտրոնում՝ չամիչ և սովորական շոկոլադ:
Այս ամենը սառնարանում։ Դե, ապա օգտագործեք այն ըստ հրահանգների:
Խոհարարական ներարկիչում հալած շոկոլադով կարող եք ցանկացած ֆրեյք պատրաստել։
Մարցիպանից կարելի է ամեն ինչ պատրաստել։
Նման կաղապարների մեջ կարելի է պատրաստել ցանկացած կարկանդակ։ Պարզապես խմորի «կափարիչը» մի փոքր այլ ձևով պատրաստեք։ Շոշափուկներով։ Շոշափուկները պետք է ամրացնել ափսեի վրա, հակառակ դեպքում դրանք կկոտրվեն իրենց քաշի տակ։ Իսկ ընդհանրապես այնքան զզվելի է։ Վերևում ամրացրեք ձիթապտղի աչքերը:
Ինչ վերաբերում է աղանդերը «վախկոտ ոճով» զարդարելուն, ապա պետք է նախապատվությունը տալ նրանց, որոնք ամենահեշտ են պատրաստվում։ Այս նյութում մենք ձեզ համար հավաքել ենք Հելոուինի քաղցրավենիքի հենց այդպիսի բաղադրատոմսեր։
Հելոուինի ոճով խնձորի գլուխԵկեք սկսենք ամբողջ պարզ ընտրանիից առավել ժամանակատարից, բաղադրատոմս, որն իդեալական է նրանց համար, ովքեր նախընտրում են առողջ ուտեստներ, բայց ցանկանում են պահպանել տոնական մթնոլորտը՝ պատրաստելով ինչ-որ սարսափելի բան: Այս չորացած գլուխները սարսափելի հավատալի տեսք ունեն, պատրաստված են նվազագույն բաղադրիչներից և պահանջում են ոչ այլ ինչ, քան դանակի հմտություններ:
Կլպեք փոքրիկ քաղցր խնձորը և կոպիտ կտրեք ավելորդ կտորները՝ մրգին տալով գլխի ձև և ցույց տալով աչքերը, քիթը և բերանը:
Կտրեք աչքերի խորքերը:
Նկարեք ավելի ուրվագծված քիթ:
Բերանի համար բացվածք արեք։
Նկարչությունը մանրամասնեք այնպես, ինչպես ցանկանում եք, գլխավորը շատ չփորձելն է, այստեղ նույնիսկ ողջունելի է բավականին անշնորհք աշխատանքը։
Պատրաստի խնձորի գլուխները կարելի է չորացնել 100 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 5-6 ժամ, մինչև խնձորը փչանա։
Դուք կարող եք զարդարել խնձորի գլուխները բամբակյա կոնֆետով, որը նմանակում է գլուխն ու մազերը, ինչպես նաև շաքարի հատիկներ աչքերի համար։
Հելոուինի նման պատրաստվող ճաշատեսակները, անշուշտ, կզարմացնեն ձեր շրջապատի բոլորին ավելի ավանդական կարամելային խնձորներով:
Հելոուինի քաղցր սեղան երեխաների համար
Երեխաների համար Հելոուինի քաղցրավենիք պատրաստելիս ես ուզում եմ դրանք օգտակար պահել և օգտվել հնարավորությունից երեխաներին հնարավորինս շատ մրգեր կերակրել՝ դրանք գեղեցիկ զարդարելով:
Վամպիր ատամներ
Վամպիրի այս զվարճալի ատամները շատ գոհացուցիչ են և բավականին օգտակար, քանի որ դրանք պատրաստված են խնձորից, և միակ քաղցր մասը հենց ատամներն են, որոնք պատրաստված են մարշմալոուսից։
Բաղադրատոմսը չէր կարող ավելի պարզ լինել. խնձորի կտորները կաղապարել գետնանուշի կարագի հետ, և դրանց միջև լցնել մարշմելոուի կտորներ՝ որպես սպիտակ ատամներ: Ժանիքները կարող են պատրաստվել կիսով չափ կտրված նուշից.
Մրգային շամփուրներ
Ֆրանկենշտեյնի ոգեշնչված շոկոլադներով, ուրվականներով և Հելոուինի ավանդական դդումներով այս մրգային շամփուրները անպայման կսիրվեն բոլորի կողմից:
Հալեցրեք մուգ շոկոլադե ցրտաշունչը և դրանով լցրեք ամենանեղ խողովակի տոպրակը: Կիվին կտրատել հաստ ուղղանկյունների մեջ և պաղպաղակի գդալով սեխի միջուկից շրջաններ կազմել։
Պտուղը շամփուր անել։
Օգտագործեք շոկոլադե փայլ՝ Հելոուինի դասական կերպարները նրանց մակերեսին ներկելու համար:
Թող շոկոլադը պնդանա և սպասքը մատուցեք սեղանին:
Cupcakes «Հրեշներ»
Եթե ձեր տրամադրության տակ ունեք սննդի գույների փոքր տեսականի, կարող եք պատրաստի քեյքերը վերածել Հելոուինի թեմայով արվեստի իսկական կտորի:
Այս սրամիտ հրեշային քափքեյքերը կարող են պատրաստվել խանութից գնված տորթից կամ այն թխվածքից, որը դուք թխել եք ձեր սեփական ձեռքերով՝ օգտագործելով նախկինում պատրաստած շոկոլադե քափքեյքի բաղադրատոմսերից մեկը:
Սկսեք հրեշների աչքերից՝ գլորելով մաստիկի երկու գնդիկ: Աչքերը ներկելու համար օգտագործեք սննդի ներկեր՝ մանրամասնելով դրանք այնքան, որքան հարմար եք գտնում:
Օգտագործելով ամենալայն վարդակը, քափքեյքի մակերեսի վրա դրեք կարագ կրեմի անփույթ գլխարկ՝ զբաղեցնելով տարածքի մոտ 2/3-ը:
Անցեք խազեր և դրանց մեջ տեղադրեք մաստիկ աչքերը։
Ազատ տարածության մնացած երրորդում գծեք ծնոտը՝ կրեմի մնացորդներից հեռացնելով փոքրիկ սուր ատամները։ Մատուցելուց առաջ cupcakes-ը պետք է սառը վիճակում կանգնի, որպեսզի կրեմը թանձրանա և մատուցելու ընթացքում ձեր քաղցր ստեղծագործությունը չլողանա։
Մումիաներ
Իսկական եգիպտական մումիաներ տոնական սեղանին.
Բաղադրությունը:
- 8 նրբերշիկ;
- 250 գ թերթիկ խմոր;
- 1 ձու;
- 16 հատ. Սեվպղպեղի հատիկներ.
Պատրաստում:
Խմորը բարակ գրտնակել և մոտ 2 սմ լայնությամբ շերտերով կտրատել, առանց կեղևի նրբերշիկները խմորի մեջ պարուրաձև փաթաթել։ Մի կողմից մենք պատրաստում ենք մումիայի գլուխը։ Թխելուց առաջ մեր եգիպտական մումիաները ձվի դեղնուցով քսել և ուղարկել ջեռոց։ Թխում ենք մինչև փափկելը։ Հետո ոլոռից աչքեր ենք պատրաստում։ Մումիաները պատրաստ են։
Կախարդի մատները
Մի փոքր սողացող, բայց դեռ համեղ մատներ;)
Բաղադրությունը:
- 250 գ կարագ;
- 1 ձու;
- 1 ճ.գ վանիլային շաքար;
- 2,5 բաժակ ալյուր;
- 1 ճ.գ աղ;
- ամբողջական նուշ;
- շոկոլադե սալիկի հատակ;
- ջեմ.
Պատրաստում:
Խառնել շաքարավազը, կարագը, ձուն և վանիլային շաքարը։ Ավելացնում ենք մաղած ալյուրը, աղը, խմորը հունցում և 30 րոպեով դնում ենք սառնարանում։ Դրանից հետո խմորը հավասար մասերի ենք բաժանում։ Յուրաքանչյուր կտորից երշիկ ձևավորեք և մատներ արեք։ Դանակով ակոսներ ենք անում՝ ընդօրինակելով հոդերի ծալքերը։ Նուշը կծառայի որպես մեխ։ Մատները թխում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե։ Այժմ հալած շոկոլադով գծեք նուշի եղունգի շուրջը (օգտագործելով հրուշակեղենի ներարկիչ): Իսկապես սողացող տեսքի համար կարող եք օգտագործել նաև կարմիր մուրաբա;)
Կարամելացված խնձոր
Հելոուինի համար անպայման կարամելացված խնձոր եփեք։ Ձեզ պարզապես դա պետք է և վերջ:
Բաղադրությունը:
- խնձոր;
- 2-3 փ. լ. ջուր;
- 200 գ շաքարավազ;
- ձողիկներ;
- քաղցրավենիք, շոկոլադ՝ զարդարման համար։
Պատրաստում:
Շաքարավազը լցնել նախապես տաքացրած կաթսայի մեջ։ Սպասում ենք, մինչև շաքարավազը սկսի հալվել։ Պարբերաբար խառնել փայտե սպաթուլայի հետ և սպասել, որ շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի: Տապակը վերցնել կրակից և ավելացնել 2 ճ.գ. լ. ջուր. Լավ խառնել (հնարավոր է նորից կրակի վրա գցեք)։ Կարևոր է՝ կարամելը պետք է եփել միջին ջերմության վրա։ Լվացեք խնձորները, չորացրեք, հանեք ցողունները և դրանց տեղում տեղադրեք փայտե ճյուղեր կամ ձողիկներ։ Յուրաքանչյուր խնձոր թաթախել կարամելի մեջ։ Դրանից հետո քաղցրավենիքից, ընկույզից ու շոկոլադից սարսափելի կամ ոչ շատ զվարճալի դեմքեր ենք պատրաստում։ Համեղ ուտեստը պատրաստ է:
Spiders խորտիկ
Պատրաստենք սառը նախուտեստ «Սարդեր»։
Բաղադրությունը:
- 6 ձու;
- 50 գ պահածոյացված ձուկ (թունա, սարդինա և այլն);
- 2 ճ.գ. լ. մայոնեզ;
- 12 ձիթապտուղ.
Պատրաստում:
Եփած ձվերը կիսով չափ կտրատել և հանել դեղնուցները։ Դեղնուցները, սարդինները և մայոնեզը խառնել մինչև հարթ: Ըստ ճաշակի կարող եք ավելացնել աղ, պղպեղ, մանր կտրատած սոխ։ Այս խառնուրդով լցնում ենք ձվերի կեսերը։ Ձիթապտուղները երկարությամբ կտրատեք։ Մեկ կեսը նորից կտրում ենք երկարությամբ (սարդի մարմինը կլինի երկրորդ կեսից)։ Մենք կտրեցինք յուրաքանչյուր շերտ չորս հավասար մասերի: Ձվի յուրաքանչյուր կեսի վրա մենք տարածում ենք սարդի ոտքեր և ձիթապտղի մարմին։ Նախուտեստը պատրաստ է մատուցման։
Հարած կերակուրներ
Կախարդի ավելն
Յուրաքանչյուր իրեն հարգող կախարդ պետք է ունենա ավել: Իսկ սա ի՞նչ կախարդ է՝ առանց ավելի։
Բաղադրությունը:
- կոշտ պանիր;
- աղած ծղոտներ;
- կանաչ սոխ.
Պատրաստում:
Կոշտ պանրի մի կտորից ծոպեր ենք պատրաստում. պանրի մի շերտը կիսով չափ շերտերով կտրատում ենք։ Պանրի այս կտորը փաթաթում ենք ծղոտի շուրջը։ Կանաչ սոխով ամրացնում ենք։ Կախարդի ավելը պատրաստ է թռչելու:
Սարսափելի բեզեներ
Բաղադրությունը:
- 3 ձուսկյուռ;
- 1 բաժակ շաքարավազ;
- մի պտղունց կիտրոնաթթու;
- շոկոլադ.
Պատրաստում:
Սպիտակները հարում ենք շաքարավազի և կիտրոնաթթվի հետ մինչև թանձր փրփուրը: Հարած սպիտակուցներից պատրաստում ենք ուրվականներ, ոսկորներ, բեկորներ և դնում սառը տեղ։ Հալած շոկոլադից կամ շոկոլադից պատրաստում ենք աչքեր, բերան։
Թարմ ուղեղներ
Թարմ ուղեղներ՝ արագ և համեղ;)
Բաղադրությունը:
- արիշտաակնթարթային պատրաստում;
- շպրատներ.
Պատրաստում:
Շպրատները հունցել մինչև հարթ լինի։ Լցնել թակած արիշտա այստեղ: Ամեն ինչ լավ խառնել ու ճաշատեսակին ուղեղի տեսք տալ։ Բարի ախորժակ!
Գերեզմանոց
Համեղ սենդվիչներ գերեզմանաքարերի տեսքով.
Բաղադրությունը:
- 24 հատ տարեկանիհացից;
- 250 գ վերամշակված պանիր;
- 1 փունջ սոխ;
- 2-3 վարունգ;
- մայոնեզ;
- կանաչի;
- աղ պղպեղ:
Պատրաստում:
Պանիրը խառնել մանր կտրատած սոխով, աղով և պղպեղով։ Պանրի զանգվածը քսել հացի 1 կողմին։ Վրան դնել վարունգը և ծածկել հացի երկրորդ շերտով, որը նույնպես պանրով յուղված է։ Մայոնեզով պատրաստում ենք «RIP» մակագրությունը։ Պատրաստի սենդվիչները տապանաքարերի տեսքով խոտաբույսերով ափսեի մեջ դնել։
Իրական որդեր
Զարմանալի չէ. Ուղղակի մի ափսե ճիճուներ;) Ինչու՞ ոչ:
Բաղադրությունը:
- ժելե պայուսակներ վարդագույն կամ մանուշակագույն;
- ջուր;
- կոկտեյլ խողովակներ.
Պատրաստում:
Դոնդողը նոսրացրեք տաք ջրով։ Ցանկալի է խմել փաթեթավորման վրա նշվածից 1,5 անգամ ավելի քիչ ջուր։ Ժելեն մի փոքր զովացրեք։ Կոկտեյլի ծղոտները (ավելի լավ է լայները վերցնել) կիսով չափ կտրեք և դրեք բաժակի մեջ, որպեսզի սերտորեն տեղավորվեն իրար։ Դոնդողը լցնել ծղոտների մեջ և դնել սառը վիճակում 7-8 ժամ։ Որդեր ստանալու համար հարկավոր է ծղոտները մի քանի վայրկյան պահել հոսող տաք ջրի տակ, իսկ հետո պարզապես քամել դրանք: Պատրաստի որդերը լցնում ենք մոմ թղթի վրա և 2 ժամով դնում սառնարանում։
Լապտեր «Ջեք»
Հելոուինի ամենահեշտ ըմպելիքը.
Բաղադրությունը:
- նարնջի հյութ (կամ այլ նարնջի հյութ):
Պատրաստում:
Սև թղթից կտրեք բերանը, աչքերը և քիթը և կպցրեք կլոր ապակու վրա։ Լցնել բաժակների մեջ։ Ջեքին պատրաստ է ծառայելու։
Դե ինչ, տոնական ճաշացանկը պատրաստ է։ Այժմ դուք կարող եք զվարճանալ: Օ ոչ! Մի րոպե սպասիր! Ինչ վերաբերում է զգեստներին և զարդերին: Ոչ, այդպես չի ստացվի: Ես հիմա կուղղեմ: Դուք կգտնեք շատ հետաքրքիր գաղափարներ, թե ինչպես Հելոուինը դարձնել անմոռանալի տոն;)
Հելոուինը անսովոր տոն է։ Հելոուինի հյուրասիրությունները նույնպես օրիգինալ են: Այս հոդվածում ներկայացված են «վախկոտ» և հետաքրքիր ուտեստների բաղադրատոմսեր։
Հելոուինը «բոլոր մահացածների» տոնն է։ Այն շատ խորը պատմական արմատներ ունի։ Հելոուինը հնագույն ժամանակներից նշվում էր հոկտեմբերի վերջին օրը, մասնավորապես 31-րդ... Այս օրը համարվում է բերքահավաքի վերջին ամսաթիվը։ Ենթադրվում է, որ ձեր բերրի սեզոնն ավարտելուց հետո, հողն ունի ուժ ու զորություն։
Հելոուինին է, որ երկիրը կարողանում է «վերակենդանացնել» իր մեջ թաղված հանգուցյալ նախնիներին։ Համար որպեսզի ուրվականները չխախտեն ողջերի աշխարհի ներդաշնակությունը, որոշվեց վախեցնել նրանց ամենատարբեր ձևերով։ Դրա համար մարդիկ հագնվում էին տարազներով և հագնում սարսափելի դիմակներ, որոնք նման էին մահացածների դեմքերին:
Հասկանալով, որ նրանց մեջ կան ճիշտ նույն արարածները, ուրվականները չեն դիպչել կենդանիներին։ Նրանք անհետացան, երբ արևը ծագեց նոյեմբերի 1-ին։
Տոնի խորհրդանիշն է դդում... Այս միրգը վերջինն է բերքահավաքում և, հետևաբար, տոնի համար մեծ նշանակություն ունի: Դդումը Հելոուինի և նրա գլխավոր դեկորատիվ տարրն է ճաշատեսակների հիմնական բաղադրիչը.Հաճույքները կարող են նմանվել բառացիորեն եփած դդումի խորտիկներին, և նրանք կարող են կրկնել դրա արտաքին հատկանիշները:
Հելոուինի հյուրասիրություններ
Սարսափելի Հելոուինի ուտեստ. նախուտեստներ
Նախուտեստը ցանկացած ճաշի սկիզբն է: Նա «տրամադրություն է ստեղծում» ընթրիքի համար և հետևաբար պետք է լինի համեղ.Հետաքրքիր խորտիկների պարզ բաղադրատոմսերը կզարդարեն տոնական սեղանը և կստիպեն հյուրերին ժպտալ։
Խորտիկների բաղադրատոմսեր.
Խորտիկ «Կախարդի ավելն»
Խորտիկը խորհրդանշական ավելն է, որի վրայով պետք է թռչի իրական կախարդը: Ճաշատեսակը բաղկացած է ամենապարզ բաղադրիչներից և ունի տպավորիչ տեսք.
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Պանիր «Hochland»- մեկ փաթեթ: Նման պանիրը միշտ հարթ, կոկիկ կտրվածք ունի։ Այս վերամշակված պանրի հյուսվածքը խիտ է, շատ հաճելի է աշխատել:
- Ձողիկներ «ծղոտ»Թխելու տեսակ է։ Այն կարող է վաճառվել ըստ քաշի, կամ կարող է ունենալ առանձին փաթեթ 100-200 գ, ծղոտները կարող են լինել քաղցր և աղի, ավելի լավ է օգտագործել աղած:
- Կանաչ սոխ- կանաչի բարակ փետուրներ, մի փոքր թուլացած սոխ՝ խորտիկ պահելու համար
Պատրաստում:
- Պատրաստեք պանիրը եփելու համար՝ բացեք փաթեթը և հորիզոնական կտրեք պանրի տերևների «կույտը»։
- Պանիրը կօգտագործվի որպես ավելի փարթամ հատվածը.Դա անելու համար այն պետք է մկրատով (կամ դանակով) փոքր ուղղահայաց շարժումներով կտրատել լաթի մեջ։
- Յուրաքանչյուր ձողիկ պետք է մի կողմից փաթաթել կտրատած պանրով և ամրացրեք պանիրը սոխի փետուրով փայտիկի վրա:Դանդաղ սոխը, ի տարբերություն թարմի, ավելի հարմար է հանգույցներ կապելու համար։
Witch's whisk խորտիկ Spiders խորտիկ
Դա ձեզ հարմար կլինի.
- Ձուհավ կամ լոր (գումարը կարգավորեք ինքներդ)
- Ձիթապտուղներ- սև, կորիզով և առանց լցոնման
- Սոուս- մայոնեզ (կարող եք ավելացնել սխտոր կամ սամիթ ձեր ճաշակի վրա)
Նախապատրաստում:
- Եփել ձվերը, դրանք հովացրեք և կիսով չափ կտրեք
- Եփած ձվի վրա, կիրառել սոուսփոքր քանակությամբ
- Սոուսը պետք է լինի կցել ձիթենու ծառ,կիսով չափ կտրել
- Ձիթապտղի երկրորդ կեսից հաջորդում է կտրեց եռանկյուն ոտքերըսարդը և նաև դրանք կցեք ձվին:
Spiders խորտիկ «Աչքեր» նախուտեստ
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Ձուխաշած (հավ կամ լոր)
- Ձիթապտղի(սև, փոսիկ, կարելի է լցնել)
- Կետչուպ, մայոնեզ
Պատրաստում:
- Ձվերը պետք է խաշելպատրաստակամության համար
- Ձիթապտուղը կտրված էերկու կլոր կեսերի
- Մայոնեզը կաթում են խաշած ձվի կեսի վրա։ Ձիթապտուղն իր վրա «պահելու» համար անհրաժեշտ է մայոնեզ
- Կետչուպով աչքերում գծվում են արյունոտ «մազանոթներ»։
«Աչքեր» նախուտեստ Մումիա Սենդվիչներ Խորտկարան
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Հաց- քառակուսի տոստ սպիտակ հաց
- Պանիր- ցանկացած պանիր առանց անցքերի
- Ձիթապտուղներ- սև, փոսիկ, կարող է լցվել
- Կետչուպկամ ցանկացած կարմիր սոուս
Նախապատրաստում:
- Հացը գեղեցիկ դրված էմատուցվող ափսեի վրա
- Հացի գագաթին հետևում է քամել սոուսըկարմիր կամ կետչուպ
- Պանիրը պետք է կտրատելկոկիկ հարթ և երկարավուն գծեր, միանգամայն նույնը միմյանց:
- Պանիրը դրվում է կետչուպի վրամումիայի մոտ վիրակապերի տեսքով
- Դուք պետք է գնաք ազատ տարածություն ձիթապտուղների կեսերից տեղադրել «աչքեր»:
Սենդվիչ նախուտեստ «Մումիա» Խորտկարան «Դագաղներ»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Կարճ խմոր կամ շերտավոր խմոր(կամ որևէ այլ խանութից)
- Սունկ- շամպինիոններ 300 գ
- Սոխ- 1 սոխ
- Տապակած յուղ
- Քսայուղային ձու
Պատրաստում:
- Սունկն ու սոխը կտրատված ենմանր կտրատած և տապակածյուղի մեջ մինչև եփվի
- Ավելորդ յուղը քամել սնկից
- Դրեք թխման թերթիկի վրա թխում փայլաթիթեղ
- Հալած խմորից հետևում է կտրեք «դագաղների» հիմքերը
- Առաջին կեսին մի թեյի գդալով լցնում է ընկնում
- «Դագի» երկրորդ կեսը ծածկում է սնկերի գագաթը
- «դագաղի» գագաթին կատարվում է դեկորատիվ խաչ
- Հետևում է թխումը քսել հարած ձվով
- «Դագաղները» թխվում են ջեռոցում մոտ 15 րոպե 180 աստիճանով
Խորտկարան «Դագաղներ» Հելոուինի սննդի պարզ բաղադրատոմսեր. DIY բաղադրատոմսեր
Ձեր ընտանիքի և հյուրերի համար ձեր սեփական ձեռքերով միանգամայն հնարավոր է պատրաստել համեղ և օրիգինալ ուտեստներ։ «Վախկոտ» ճաշատեսակների համար անսովոր գաղափարները կօգնեն ձեզ դիվերսիֆիկացնել տոնական սեղանը և ստեղծել «տրամադրություն» ողջ Հելոուինի համար։
Recipes:
Ճաշատեսակ «Մարդու աղիքներ»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Խորոված երշիկեղեն
- Բուսական յուղ (քսելու համար)
- Կետչուպ (կամ ցանկացած կարմիր սոուս)
Պատրաստում:
- Ընտրեք լավ թխելու ուտեստ՝ այն մատուցելու համար
- Ճաշատեսակը քսել բուսայուղով
- Գրիլ երշիկները պետք է դրվեն օձի հետ
- Երշիկեղենի հոդերը և նրբերշիկների միջև քսել
- Ճաշատեսակը պետք է ուղարկել ջեռոց 30 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում
Ճաշատեսակ «Մարդու աղիքներ» Ուտեստ «Կախարդի մատներ»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Երշիկեղեն- մեկ կիլոգրամ լավ որակի երշիկեղեն
- Նուշ- զարդարման համար մի քանի ընկույզ (այնքան պետք է, որքան երշիկ կլինի)
- Կետչուպ կամ կարմիր սոուս
Պատրաստում:
- Երշիկները պետք է եփվենմինչև պատրաստ լինելը, դրանցից հանեք փաթեթավորումը
- Երշիկները դրվում են մատուցվող ափսեի վրա։ Երշիկի յուրաքանչյուր ծայրի մեջ տեղադրվում է նուշ ընկույզ(մեխի դեր է խաղում):
- Կարմիր սոուսը պետք է լինի զարդարել երշիկի երկրորդ ծայրը
Ուտեստ «Կախարդի մատներ» Ճաշատեսակ «Տաք աչքեր»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Աղացած հավ- մեկ կիլոգրամ (կարելի է փոխարինել ցանկացած այլ աղացած միսով)
- Սև ձիթապտուղներ(ճաշատեսակ զարդարելու համար)
- Տոմատի մածուկ(Կետչուպ կարելի է օգտագործել)
- Համեմունքներ ըստ ճաշակի
Պատրաստում:
- Աղացած հավի միսը պետք է ձևավորել մոտ 5 սանտիմետր տրամագծով գնդիկներ
- Սոուսը տաքացրեք լայն եզրով տապակի մեջ։ Կետչուպ օգտագործելու դեպքում ավելացրեք ջուր
- Գնդիկները պետք է աստիճանաբար թաթախել եռացող սոուսի մեջ և եփ գալ կես ժամ։
- Մատուցելիս հավի պատրաստի գնդիկները պետք է զարդարել ձիթապտուղներով։
Ճաշատեսակ «Տաք աչքեր» Ճաշ «Մազոտ երշիկեղեն»
- Երշիկեղեն- կես կիլոգրամ լավ որակի երշիկեղեն
- Սպագետի- 100 գ երկար սպագետտի
Պատրաստում:
- Երշիկները կտրված են երեք սանտիմետր խորանարդի մեջ
- Յուրաքանչյուրի մեջ մի քանի սպագետտի են դնում
- Երշիկները եփում են սպագետտիով
- Եփած երշիկները կարելի է մատուցել ձեր սիրելի սոուսով
Ճաշ «Մազոտ երշիկեղեն» Հելոուինի հյուրասիրություններ երեխաների համար՝ թխվածքաբլիթներ, քաղցրավենիք
Երեխաները հսկայական են Հելոուինի սիրահարներ... Բացի այն, որ նրանք հնարավորություն են ստանում հագնվել վառ գույնզգույն տարազներով, տոնը նրանց «հյուրասիրում» է հսկայական քանակությամբ քաղցրավենիք։ Դրանցից մի քանիսը «սիրուն» են, մյուսները՝ «վախենալու»։
Նույնիսկ սովորական աղանդերը կարելի է անսովոր ներկայացնել կամ զարդարել օրիգինալ ձևով։ Դրա համար շոկոլադը, սերուցքը, կոնֆետները, օշարակը, ընկույզը և ձեր երևակայությունը օգտակար կլինեն։ Հաճելի է երեխաներին նման աղանդերով հյուրասիրելն ու զարմացնելը։
Սարսափելի Հելոուինի աղանդերի ընտրանքներ.
Կարամելացված խնձոր 
Cupcakes «Սարսափելի պատմություններ» 
Դդմի կեքսներ 
Հելոուինի կոճապղպեղ Սարսափելի Հելոուինի քաղցրավենիք. բաղադրատոմսեր
Դոնդող աղանդեր «ճիճուներ»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Դոնդող - մի քանի տուփ կարմիր ժելե
- Կոկտեյլ խողովակներ (երկար, բազմակի փաթեթներ)
Պատրաստում:
- Դոնդողը կլուծվի ջրով փաթեթավորման հրահանգներին համապատասխան
- Բոլոր խողովակները սերտորեն կապեք և դրեք միմյանց
- Ծղոտները դրեք բարձր ամանի մեջ:
- Ժելեն լցնում ենք խողովակների մեջ և թողնում, որ պնդանա։
- Պնդանալուց հետո դոնդողը կարող եք քամել խողովակներից
Ժելե «ճիճուներ» Մեղրաբլիթով աղանդեր «Ծիսական ափսեներ»
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.
- Gingerbread - մեկ կիլոգրամ ուղղանկյուն կոճապղպեղ
- Խտացրած կաթ - մի բանկա եփած խտացրած կաթ
- Կարագ - մեկ տուփ 200 գ
Պատրաստում:
- Խտացրած կաթը խառնել փափուկ կարագի հետ
- Մեղրաբլիթից սալիկներ ձևավորեք, ինչպես գերեզմանների վրա
- «Սալերը» ամրացնում ենք կրեմով ու ատամի մածուկով վրան գրում «R.I.P».
- Ընտրովի կարող եք զարդարել աղանդերը ցանկացած քաղցր տարրով՝ ընկույզ, շաքարի փոշի, սոուսներ
Մեղրաբլիթ «Գերեզմանաքարեր» Թխվածքաբլիթներ «Կախարդի մատները»
Թեստի համար ձեզ հարկավոր է.
- Մարգարին - 200 գ փաթեթ
- Ձու - 1 հատ, հավ
- Ալյուր - 2 բաժակ (մաղով)
- Շաքարավազ - 0,5 բաժակ (որքան հնարավոր է, ըստ ճաշակի)
- Սոդա - 0,5 թեյի գդալ
- Նուշ - ամբողջ զարդարման համար
Պատրաստում:
- Կարագը (կամ մարգարինը) փափկացնել և խառնել ալյուրի, ձվի և շաքարավազի հետ, հունցել խմորը։
- Լավ հունցված խմորից մատներ ձևավորել
- Տեղադրեք նուշ ընկույզը ձեր մատների ծայրերում
- Մատների վրա դագանակով ծալքեր պատրաստեք
- Թխել 25 րոպե 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում
Լյարդ «Կախարդի մատները» Սարսափելի Հելոուինի խմիչքներ. բաղադրատոմսեր
Որոշ ըմպելիքներ կարելի է մշակել հետաքրքիր ձևերով, որպեսզի դրանք սարսափելի և գրավիչ տեսք ունենան:
Witch's Potion Drink
- Ապակու ներքևի մասում դրեք կանաչ ժելե որդեր։
- Սովորական տոնիկ լցնել բաժակի մեջ
- Դեկորատիվ աչքը կարելի է բաց թողնել (եթե կարող եք գտնել այն)
- Կտրեք սեխի միջուկը խորանարդի մեջ և ուղարկեք բաժակ
- Կոկտեյլի խողովակը կարելի է զարդարել մարշալով ուրվականի տեսքով (դանակով կտրված)
Witch's Potion Drink Խմեք «Արյուն փորձանոթում»
- Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է փորձանոթների հավաքածու և դրանց համար նախատեսված պահող:
- Ցանկացած սերուցքային օշարակ պետք է լցնել ներքևի խողովակների մեջ:
- Այնուհետև նռան հյութը լցնում են կոկիկ բարակ հոսքով
- Օշարակը շատ ավելի «ծանր» է, քան հյութը և կմնա հատակին
Խմեք «Արյուն փորձանոթում» Wunsh punch ըմպելիք
- Դակիչ պատրաստեք: Մեծահասակների համար դա կարող է լինել գինու եւ մեղրի խառնուրդ, իսկ երեխաների համար՝ կարմիր հյութերի խառնուրդ։
- Մաքրել խնձորը
- Կտրեք մռութները միջուկի մեջ
- Խնձորները թաթախեք ըմպելիքով ափսեի մեջ
Wunsh punch ըմպելիք Հելոուինի կրեկերի համար ճաշատեսակների և ճաշատեսակների ձևավորում մաստիկով և ջեմով «Գիպս» Տեսանյութ՝ «Հելոուինի ուտեստներ՝ մեծ աչքերով ձվեր»
13 սարսափելի տոնական բաղադրատոմսեր
Հելոուինը ամենահին տոներից է։ Համաձայն կելտերի համոզմունքների, որոնք այն ժամանակ ապրում էին ժամանակակից Իռլանդիայի տարածքում, տարին բաղկացած էր երկու ժամանակից՝ ամառ և ձմեռ: Բերքահավաքի ավարտը նշանակում էր ամառվա վերջ և նշվում էր հոկտեմբերի 31-ին։ Նոյեմբերի 1-ի գիշերը սկսվեց նոր տարին, և ձմեռը մտավ նրա տիրապետության տակ:
Ըստ հին լեգենդների՝ այս գիշեր բացվել է սահմանը երկու աշխարհների՝ ողջերի և մեռելների աշխարհի միջև: Չար ոգիներին վախեցնելու համար հեթանոսները խարույկներ էին վառում փողոցում, հագցնում կենդանիների կաշիները և նրանց գլուխները զարդարում կենդանիների գլուխներով։ Հենց այստեղից էլ սկսվել է սարսափելի զգեստներ հագնվելու ավանդույթը:
Ինչ պատրաստել Հելոուինի համար
Հելոուինը մոտենում է, և դուք, հավանաբար, արդեն մտածել եք դրա մասին սարսափելի երեկույթ կազմակերպելու մասին: Իհարկե, ոչ միայն զգեստները, այլեւ սնունդը պետք է համապատասխանի Հելոուինին։ Այսպիսով, ի՞նչ սարսափելի կարող եք պատրաստել այս անսովոր գիշերվա համար: Ստորև բերված են մի քանի գաղափարներ, որոնք ձեզ պետք է դուր գան:
Փտած ձվերի բույն
- Բաղադրությունը:
- հավի ձու
- աղած ծովատառեխի ֆիլե
- մայոնեզ
- աղ և համեմունքներ ըստ ճաշակի
- բալզամիկ քացախ
- հազարի տերեւներ
- chokeberry կամ սուրճ
- Շատ պարզ և էժան ուտեստ, որի հիմնական բաղադրիչը ձուն է։ Այսպիսով, առաջին բանը, որ մենք անում ենք, պինդ խաշած ձվերը պատրաստելն է: Հովացրեք այն։
- Ձվերի վրա փտած նախշ պատրաստելու համար կատարեք հետևյալը.
1. Ձվի կճեպը կոտրեք, որպեսզի շատ ճաքեր առաջանան: Մենք ինքնին կեղևը չենք հանում։
2. Ձվերը եփել մի քանի րոպե chokeberry հյութի կամ սովորական թունդ սուրճի մեջ: Որքան ուժեղ լինի լուծումը, այնքան ավելի մուգ կլինեն ձվերի հետքերը։
3. Ձվերը հանում ենք։ Զգուշորեն մաքրեք կեղևը սառեցված ձվերից: Մուգ ցանցը մնում է սկյուռի վրա։ - Ձվերը կիսով չափ կտրատել, դեղնուցները հանել։ Դեղնուցները մանրացնել մայոնեզով, ավելացնել մանր կտրատած աղած ծովատառեխի ֆիլեը։
- Ձվերը լցնում ենք ստացված միջուկով։ Միավորել լցոնված գորգերը, որպեսզի ստացվեն ամբողջական ձվեր:
- Կարմիր աղցանից կամ ցանկացած այլից բույն ենք պատրաստում։ Բնի կենտրոնում լցնում ենք մեկ գդալ մայոնեզ, վրան լցնում Մոդենա բալզամիկ քացախով։ Այս ցեխի մեջ լցնում ենք «փտած» ձու։
- Ավելի բնականության համար բաղադրությունը կարող է համալրվել «ճիճուներով», որոնք կտրում ենք ծովատառեխի ֆիլեից։ Վերջ, Հելոուինի «զզվելի» խորտիկը պատրաստ է։
Տապակած ձեռք
- Բաղադրությունը:
- 500 գր. աղացած միս
- 2 սոխ
- մի կտոր սպիտակ հաց
- 100 մլ կաթ
- 1 ճ.գ մայոնեզ
- 1 ձու
- 1 ճ.գ կետչուպ
- աղ պղպեղ
- Պրովանսալ խոտաբույսեր կամ սամիթ սերմեր
- Ջեռոցում բոված մարդու ձեռքը Հելոուինի ավանդական բաղադրատոմսերից մեկն է: Ճաշատեսակը պատրաստվում է պարզ, այն չի պահանջում հատուկ գեղարվեստական ունակություններ, ընդհակառակը, որքան վատ, այնքան լավ։
- Նախ կպատրաստենք աղացած միսը, ինչպես կոտլետների համար։ Սպիտակ հացի մի կտոր թրջեք կաթի մեջ։ Թրջած հացը ավելացնել աղացած միսին։
- Երեք մանր քերիչով մեկ փոքր սոխ, դնել աղացած միսը։
- Աղացած միսին ավելացնել աղ, պղպեղ, համեմունքներ, մեկ գդալ մայոնեզ։ Մայոնեզն անհրաժեշտ է, որպեսզի աղացած միսը «լավ կպչի և պահպանի իր ձևը»։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։
- Մարդու ձեռքի տեսքով աղացած միսը լցնում ենք բուսայուղով յուղած թխման թերթիկի վրա։
- Վերցնում ենք երկրորդ սոխը (փոքր), հեռացնում ենք սոխի մեկ շերտը։ Այս շերտից մկրատով կտրում ենք եղունգները, որոնք ամրացնում ենք մատների վրա։ Մենք ինքնին լամպը դնում ենք ձեռքի մեջ՝ ստեղծելով ոսկորի տեսք։
- Թխում թերթիկը դնում ենք լավ տաքացրած ջեռոցում։ Ձեռքը թխում ենք ջեռոցում 20 րոպե 200°C ջերմաստիճանում։
- Ձուն հարել։ Որպեսզի նկարը կարմրավուն երանգ ստանա, հարած ձվի մեջ կետչուպ ավելացրեք։
- Ստացված խառնուրդով պատում ենք ձեռքը։ Թխելու թերթիկը նորից դնել ջեռոցում, թխել մինչև տապակած ընդերքը ձևավորվի, դա տևում է մոտ 5-10 րոպե՝ կախված ջեռոցից։
- Մոմերի լույսի տակ ընթրիքին մատուցեք մարդու տապակած ձեռքը:
Կծված մատները
- Բաղադրությունը:
- բարակ նրբերշիկ «Ֆրանկֆուրտ»
- կետչուպ
- նուշ
- Ահա ևս մեկ հիանալի բաղադրատոմս, որը շատ հաճելի է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Նրբերշիկները տապակել բուսական յուղի մեջ։ Եթե նրբերշիկները մի փոքր տաքանան, և դրանց վրա կնճիռներ հայտնվեն, դա միայն կվատանա։
- Յուրաքանչյուր նրբերշիկի մի ծայրում դանակով կամ խոհանոցային մկրատով կտրում ենք մի փոքրիկ իջվածք, որտեղ տեղադրում ենք նուշը:
- Կարելի է մի քանի կիսաշրջան կտրվածք անել, որոնք նման են խայթոցի հետքերին: Այնուհետև մենք մի քիչ կետչուպ կլցնենք այս կտրվածքների մեջ:
- Մատներս դնում ենք ափսեի մեջ, իսկ հետո իսկական արվեստագետների ներշնչանքով կետչուպ ենք լցնում մատների վրա՝ փորձելով ընդօրինակել կտրված մատներից արյան կաթիլները։
- Սեղանին զովացուցիչ ուտեստներով ափսե ենք դնում (ցանկալի է նվազեցնել լույսը)։ Հելոուինի այս ուտեստը անպայման կուրախացնի ձեր հյուրերին:
Արյունոտ ուղեղի թխվածքաբլիթներ
- Բաղադրությունը:
- ընկույզ
- թխվածքաբլիթներ
- Սպիտակ շոկոլադ
- ազնվամորու կամ ելակի օշարակ
- Երեխաներին անպայման դուր կգա Հելոուինի այս բաղադրատոմսը՝ շատ համեղ և անսովոր։ Վերցրեք ընկույզի կես կամ քառորդ մասը:
- Սպիտակ շոկոլադը խեղդում ենք ջրային բաղնիքում։
- Նախապես փոքրիկ թխվածքաբլիթներ ենք պատրաստում, որոնց վրա շոկոլադի մեջ շարելու ենք ընկույզները։
- Ցանկալի է նաև պինցետներով կամ փոքր աքցաններով համալրել, որոնցով հարմար է բռնել ընկույզը, թաթախել հալած շոկոլադի մեջ և դնել թխվածքաբլիթների վրա։ Եթե նման գործիք չկա, ուրեմն ամեն ինչ ձեռքով ենք անում։
- Ընկույզը շոկոլադի մեջ լողացնելուց հետո թխվածքաբլիթներով ափսեն թաքցրեք սառնարանում, որպեսզի շոկոլադը սառչի։
- Մատուցելուց առաջ «ուղեղների» վրա լցնել կարմիր օշարակ, դրա համար հարմար է ազնվամորու կամ ելակի օշարակ։ Դուք կարող եք օգտագործել ջեմի օշարակ:
Համբուրգեր ատամներով
- Բաղադրությունը:
- քնջութի բլիթներ
- թակած միս
- աղ պղպեղ
- մի լոլիկ
- թթու վարունգ
- թարմ աղցան
- բուսական յուղ
- մայոնեզ, կետչուպ
- կեղևավորված նուշ կամ գետնանուշ
- Եթե միացնում եք երևակայությունը, ապա ամենասովորական ուտեստից կարող եք անսովորը պատրաստել։ Եվ այս լուսանկարը դրա հաստատումն է։ Ավանդական համբուրգեր պատրաստելիս ես տեղադրել եմ մանրամասն բաղադրատոմս՝ քայլ առ քայլ լուսանկարներով։
- Նուշը դնում ենք որպես ատամ (կարելի է օգտագործել գետնանուշ), ավելի շատ կետչուպ ենք լցնում, որպեսզի կաթիլները արյան հոսքի տեսք ունենան։
- Աչքեր ենք պատրաստում մայոնեզից և տափակ ոլոռից, կարող եք օգտագործել կապար, ձիթապտղի կտորներ և այլն։
- Ահա և վերջ, մեր համեղ և շատ զվարճալի սարսափ պատմությունը պատրաստ է։ Եվ որքան ուրախություն կպարգևի երեխաներին Հելոուինի օրը նման ուտեստ պատրաստելը:
- Բաղադրությունը:
- ամսաթվերը
- անշաղ սերուցքային պանիր
- սոճու ասեղներ
- պլաստիկ ուտիճներ
- Խուրմերը սուր դանակով կտրատել, ոսկորները հանել։
- Խուրմաները լցնում ենք չաղած սերուցքային պանրով, ինչպիսին է մասկարպոնե կամ Ֆիլադելֆիա:
- Մենք երկու սոճու ասեղ ենք մտցնում ուտիճ բեղ պատկերելու համար:
- Մենք փակում ենք խուրմայի երկու կեսը, ապա մեր պատրաստի ուտիճը դնում ենք ափսեի մեջ մնացած «միջատների» հետ։ Հուսալիության համար ճաշատեսակի վրա մի քանի պլաստիկ ուտիճ ենք դնում։ Ուտիճների գաղափարը վերցված է boredpanda.com բլոգից։
Օձի աղցան
- Բաղադրությունը:
- հավի ֆիլե
- սունկ
- գազար
- կոշտ պանիր
- մայոնեզ
- բուսական յուղ
- Այս տոնի համար օձի տեսքով աղցանը լավագույն ընտրությունն է։ Օձի աղցան պատրաստելը բավականին պարզ է. Բոլոր բանջարեղենները մանր կտրատում են և տապակում բուսայուղի մեջ։ Սունկ էլ ենք տապակում։ Երեք պինդ պանիր կոպիտ քերիչով։ Բոլոր բաղադրիչները սառչելիս խառնել։
- Կարդացեք ավելին, թե ինչպես պատրաստել այս համեղ աղցանը:
Արյունահոսող աչքեր
- Բաղադրությունը:
- 5 ձու
- 1 բանկա ձկան պահածո
- առանց կորիզների սև ձիթապտուղներ
- առանց կորիզների կանաչ ձիթապտուղներ
- կուտչուպ
- մայոնեզ
- Ահա ևս մեկ տարբերակ Հելոուինի գիշերվա ձվի ուտեստի վերաբերյալ: Եփել պինդ խաշած ձվերը։
- Մենք կտրում ենք ձվերը կիսով չափ, ոչ թե երկայնքով, այլ ամբողջ երկայնքով: Սա կդարձնի կեսերը ավելի կլորացված:
- Դեղնուցը հանում ենք։ Մանրացրեք դեղնուցը մեկ գդալ մայոնեզի և թունայի պահածոյացված միջուկի հետ։ Ձվերը լցնում ենք միջուկով։
- Լցոնած ձվերը կտրատած ափսեի մեջ դնել։ Կանաչ ձիթապտուղները կտրատեք շերտերով: Կանաչ շրջանից պատրաստում ենք աչքի ծիածանաթաղանթը, սև ձիթապտղի կտորից՝ սև աշակերտ։
- Մնացած միջուկը դնել ափսեի մեջ՝ ձվերի աչքերի արանքից։ Վերևում կետչուպ ցանել՝ համապատասխան տրամադրություն ստեղծելու համար։ Դուք ինքներդ եք հասկանում, որ Հելոուինին պետք է շատ «արյուն» լինի։
Մահացու սարդեր
- Բաղադրությունը:
- 5 ձու
- 1 բանկա ձկան պահածո
- առանց կորիզների սև ձիթապտուղներ
- մայոնեզ
- Ահա Հելոուինի համար ավելի պարզ ուտեստ, որը կարող եք պատրաստել գրեթե նույն բաղադրիչներով, ինչ նախորդ բաղադրատոմսը: Եփած ձվերը կտրատում ենք երկայնքով, միջուկ ենք պատրաստում դեղնուցներից, մայոնեզից, անչոուսից կամ ցողունից։
- Ձու լցոնում. Սև ձիթապտղից սարդերի տեսքով նախշ ենք պատրաստում։ Ձիթապտղի կեսը սարդի մարմին է։ Կտրեք մյուս կեսը ութ շերտերով - սարդի ոտքեր:
- Սարդերը դնում ենք ափսեի մեջ, մեր սարսափելի նախուտեստը պատրաստ է։
Կախարդի ավելն
- Բաղադրությունը:
- պանրի ափսեներ
- հացի ձողիկներ
- կանաչի ճյուղեր
- Նախ պանիրը կտրատում ենք 3 սանտիմետր լայնությամբ շերտերով։ Յուրաքանչյուր շերտը կտրում ենք ծոպի տեսքով։
- Պանրի շերտը փաթաթել հացի ձողիկի ծայրին, կապել պանիրը խոտաբույսի ճյուղով։ Կախարդի համար բոլոր բեղերը պատրաստ են: Ի դեպ, խուճապը կարելի է պատրաստել ոչ միայն պանրից, հարմար է նաև նրբերշիկը։
- Բաղադրությունը:
- 250 գ ալյուր
- 125 գր. կարագ
- 125 գր. Սահարա
- 1 ձու
- 3 ճ.գ ջուր
- 1 սպիտակուց
- 100 գ շաքարի փոշի
- կիտրոնի հյութ
- շոկոլադե ջնարակ
- Հելոուինի տոնին կարելի է պատրաստել համեղ թխվածքաբլիթներ դագաղի, ուրվականների և այլնի տեսքով։
- Տաքացրեք յուղը ցածր ջերմության վրա կամ միկրոալիքային վառարանում: Փափուկ կարագը խառնել շաքարավազի հետ, ավելացնել ջուրը, մեկ ձուն և ալյուրը։
- Խմորը լավ հունցել և գնդիկ ձևավորել։ Փաթաթել թաղանթով և թողնել 45 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում։
- Խմորը բարակ գրտնակում ենք, այնուհետև թխվածքաբլիթները քամելու համար գործիչներով (կախարդ, աստղ, լուսին, ուրվական և այլն):
- Թխվածքաբլիթները քսում ենք յուղ քսած թխման թերթիկի վրա, որը հետո դնում ենք նախապես տաքացրած ջեռոցում։
- Հելոուինի համար թխվածքաբլիթները թխում ենք 10-15 րոպե 180 ջերմաստիճանում, հանում ենք, թողնում ենք սառչի։
- Սպիտակ սառնամանիք պատրաստելու համար հարեք մեկ սպիտակուցը շաքարավազի և երկու-երեք կաթիլ կիտրոնի հյութի հետ միասին:
- Շոկոլադե ջնարակը պատրաստելու համար հալեցնում ենք շոկոլադը։ Թխվածքաբլիթները ծածկում ենք գլազուրով։
Չղջիկները
- Բաղադրությունը:
- շոկոլադե կեքսներ
- շոկոլադե թխվածքաբլիթներ
- շոկոլադ
- փոքր շոկոլադե թխվածքաբլիթներ
- dragee M&M "s
- Ահա ևս մեկ գաղափար Հելոուինի համեղ և տարօրինակ հյուրասիրության համար: Եվ ամենակարևորը, դուք չեք կարող ոչինչ պատրաստել, պարզապես գնել պատրաստի բաղադրիչները և արագ պատրաստել նման հիանալի չղջիկներ: Միակ բանը, որ դեռ պետք է անել, շոկոլադը հալեցնելն է ջրային բաղնիքում, այնուհետև լցնել շոկոլադե կեքսների վրա։
- Դե, հետո դեռ տաք շոկոլադի մեջ դնում ենք շոկոլադե թխվածքաբլիթների կեսերը և չղջիկի գլուխը։ Աչքերը սպիտակ դրաժեներ են M & M "s, ի դեպ, աչքերը կարելի է կարմրել, ավելի վատ կստացվի))):
Աղանդեր «Գերեզման»
- Բաղադրությունը:
- շոկոլադե պուդինգ
- թխվածքաբլիթներ
- շոկոլադ
- փոքր շոկոլադե թխվածքաբլիթներ
- dragee M&M "s
- Halloween Graves-ը ժանրի դասական է, ինչպես ասում են, այնպես որ մի մոռացեք այս ավանդական վերաբերմունքը: Բաղադրատոմսը պարզ է, կարող եք գնել շոկոլադե պուդինգ կամ ինքներդ եփել այս բաղադրատոմսով։
- Պուդինգի վրա լցնել թակած շոկոլադը և դնել թխվածքաբլիթները (տապանաքար): Կարող եք կլոր թխվածքաբլիթ վերցնել, բայց ավելի լավ կլինի ուղղանկյուն։
- Հալած շոկոլադով խաչ նկարեք կամ գրեք հանգուցյալի անունը։ Այսքանը, կարծում եմ ձեր հյուրերը չեն հրաժարվի համտեսել այս «սարսափելի» աղանդերը)))))
Բեռնվում է...