Piring dengan kubis sangat populer.
Sayuran ini mampu memastikan rasa saturasi, dan setidaknya dengan sendirinya tidak memiliki rasa, tetapi secara sempurna dikombinasikan dengan hampir semua produk.
Dan hari ini kami ingin berbicara tentang kubis khusus - Brussels. Dan meskipun ini adalah produk yang relatif muda untuk budaya kita, banyak waktu untuk mencicipi.
Selain itu, dokter dan ahli gizi sangat disarankan untuk menggunakannya dalam diet harian.
Bagaimanapun, kubis Brussels kaya akan vitamin dan zat bermanfaat lainnya yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh kita.
Apa yang begitu istimewa dalam sayuran ini? Resep apa dengan kubis Brussels dapat dimasak di dapur mereka? Baca tentang hal itu di artikel kami.
Keunikan kubis Brussels adalah bahwa tanaman ini sebelumnya tidak ditemukan di alam.
Dan seorang sayuran muncul karena pekerjaan berkembang biak, yang dilakukan oleh para ilmuwan dari Brussels. Karenanya nama kubis - Brusselskaya.
"Nencestor" utama dari sayuran ini adalah kubis daun, dan penyebutan pertama dari nilai baru hanya muncul pada akhir abad ke-18.
Oleh karena itu, budaya ini dapat dikaitkan dengan salah satu yang termuda. Untuk pertama kalinya, rekan senegaranya bisa berkenalan dengan kubis Brussels di abad Xix.
Namun, terlepas dari kenyataan bahwa hidangan dari sayuran ini sangat baik, dia tidak bisa cocok dengan kondisi iklim kita.
Budaya memiliki popularitas terbesar di Eropa Barat dan Amerika Utara. Terutama dia mencintai Inggris dan Amerika.
Utilitas kubis Brussel terletak pada komposisi elemen jejaknya yang kaya.
Di sini Anda akan menemukan:
- garam banyak mikro (kalium, magnesium, fosfor, yodium);
- berbagai asam amino;
- keberadaan enzim;
- kekayaan serat;
- banyak vitamin dan karoten yang bermanfaat.
Berbagai elemen berguna dalam agregat melebihi jenis kubis lainnya.
Oleh karena itu, para ahli bersikeras bahwa hidangan dari sayuran ini tentu saja harus hadir dalam makanan setiap orang yang merawat kesehatan dan umur panjang mereka.
Sayuran ini akan dapat meningkatkan stabilitas imunitas, akan memiliki efek antitoksik dan anti-inflamasi.
Disarankan untuk menggunakan piring darinya selama terapi tinggi. Ada Brussels di kubis dan rasa khusus mereka yang sulit membingungkan dengan sesuatu.
Dan jika Anda masih tidak tahu bagaimana menyiapkan hidangan dari budaya ini, maka Anda harus mencoba setidaknya satu resep yang kami tawarkan. Kami yakin - Anda pasti akan menyukainya!
Resep untuk setiap hari
Masak dari kubis Brussels berbagai hidangan: sup, makanan ringan, le 
gKI atau salad jahat, hidangan kedua.
Lezat, budaya ini bisa direbus dan digoreng, rebus, dipanggang atau dipasangkan dimasak. Pada saat yang sama, kubis itu sendiri dapat dibekukan atau segar, hanya dari toko.
Menggabungkannya dengan berbagai produk, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat baik yang akan menyenangkan Anda dengan rasa yang sangat baik dan penampilan yang indah.
Kubis brussels dalam bahasa Italia
Resep ini adalah salah satu yang paling dicintai. Persiapkan itu mudah, dan ternyata camilan lezat dan ringan.
Ambil 0,5 kg kubis Brussels, 1 seni. Susu, 2 sdm. Tepung dan sebanyak mentega, krim padat dan keju (pra-soda).
Juga 1 sendok makan jus lemon, sedikit pala, lada hitam dan garam.
Pertama, Anda harus mengambil kol dan memasukkannya ke dalam panci dengan sedikit air asin. Masukkan hidangan ke api dan kupas sayuran selama beberapa menit. Dalam kasus tidak memungkinkan las. Selanjutnya, pergi ke saus memasak. 
Di sini Anda perlu sedikit menggoreng tepung dalam mentega, dan kemudian menambahkan susu dan krim ke dalam wajan.
Sekarang jangan lupa untuk mengaduk konten wajan pada panas lambat.
Setelah saus mengental, tuangkan jus lemon ke dalam campuran dan tambahkan rempah-rempah. Sekarang saus mengambang kol dan sayuran rebus selama 5 menit.
Setelah kesiapan, letakkan piring pada piring yang indah, silakan hisap keju dan sajikan di atas meja.
Di Eropa, hidangan pertama yang disiapkan dengan penambahan karas kubis kecil sangat populer.
Dan itu tidak mengherankan, karena sup atau kaldu seperti itu di propertinya semoga ayam.
Kami menawarkan resep untuk hidangan sederhana, yang dapat Anda masak dengan mudah setiap hari.
Untuk persiapannya, Anda akan memerlukan: hati ayam (200 g), wortel dan akar seledri (1 pcs.), Bawang (1 pc.), Kentang (4-5 pcs.), Sedikit Kabera Brussels (200 g), tanaman hijau, hijau dan rempah-rempah (secukupnya).
Resep untuk memasak sangat sederhana. Pertama-tama letakkan hati ayam di dalam panci terbakar. Sementara mereka direbus, perlu untuk mencuci, membersihkan dan beruntung dan akar seledri.
Bawang juga harus dibersihkan dan dipotong menjadi kubus yang sangat kecil. Sayuran hancur menambah kaldu, yang sudah direbus.
Kentang juga layak dicuci, bersih dan dipotong menjadi kubus kecil. Juga kirimkan ke panci di mana sup direbus. Setelah 10 menit Anda bisa tertidur, tambahkan garam dan didihkan.
Ketika sup hampir siap, tambahkan beberapa hijau dan matikan api. Sekarang mari kita minum sup, dan Anda dapat menyajikannya di atas meja.
Sup sayuran
Resep ini cocok untuk persiapan piring pertama paru-paru.
Selain Brussels, kubis (250 g) Anda akan membutuhkan ½ Kochan kubis biasa, dua kentang, satu wortel dan satu bawang, 100 g kacang polong, hijau dan rempah-rempah untuk rasa dan minyak roaster sayuran.
Semua ini perlu memasak sup. Sup seperti itu sedang mempersiapkan kaldu sayur, jadi itu sempurna bagi mereka yang memegang jabatan atau hanya melalui sosok mereka.
Pertama menyiapkan sayuran. Mereka harus dicuci, bersih (jika perlu) dan hancur.
Kubis, kentang, bawang, dan sayuran buatan tangan secara manual, tetapi wortel lebih baik untuk parut pada parutan. Kubis Brussels juga bisa dipotong setengahnya jika Kochang besar jatuh.
Sekarang kirimkan bersama dengan kiri dan bagian dari wortel di wajan. Biarkan mereka dipelintir dalam minyak nabati. Anda dapat mengirimkannya dengan rempah-rempah.
Tutup air dalam panci dan tambahkan kubis putih cincang ke dalamnya. Memasak mengikuti setidaknya 10 menit dengan api sedang.
Tambahkan ke sup kalengan Polka dot, garam, rempah-rempah, sayuran dan biarkan api selama 5 menit. Di akhir waktu memasak, sup dikeluarkan dari api, tutup tutupnya dan berkembang biak.
Benar, bukan resep yang kompleks untuk hidangan? Tapi betapa lezatnya dan bermanfaat!
Ayam rebus dengan kubis dan sayuran brussels
Resep seperti itu sangat berguna bagi mereka yang suka memasak dalam kompor lambat.
Apakah Anda merasakan tentang mereka? Kemudian kami menyajikan hidangan yang memuaskan dan berguna untuk rumah tangga Anda.
Jadi, untuk persiapan Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut: fillet ayam atau ayam (1 kg), Kochannel kubis Brussels beku (400 g), satu wortel, dua bawang reptil, sedikit hijau dan bawang putih, keju padat ( Untuk menaburkan), minyak sayur (2 seni. L.), garam dan bumbu secukupnya.
Pertama-tama, daging unggas harus disiapkan. Pisahkan ayam dan potong kecil-kecil. Jika fillet, lalu bilas dengan baik, bersih dan potong. Buat ayam menjadi mangkuk multicooker.
Tambahkan minyak, garam, dan bumbu secukupnya. Tempatkan mode "Fry" pada multicooker Anda untuk waktu yang direkomendasikan dalam instruksi untuk memasak ayam.
Segera setelah mangkuknya hangat, dan proses panas akan dimulai, tambahkan pengetuk kubis, tutup tutupnya dan tunggu sinyal akhir.
Setelah itu, letakkan piring pada mode pemanas dan taburkan dari atas keju. Tutup tutupnya, tunggu 5 menit.
Itu saja, resep hidangan lezat untuk orang yang Anda cintai dan para tamu siap.
Salad Kol
Resep camilan lezat.
Ambil 0,5 kg kubis Brussels, sebanyak kembang kol (atau lebih tepatnya, perbungaannya), 6 sdm. Kenari, garam dan merica secukupnya, jus lemon.
Pertama-tama, lanjutkan untuk memanggang kacang.
Itu harus dilakukan pada panci yang bersih dan kering sampai mereka memperoleh naungan emas yang indah.
Dengan pengadukan periodik, akan memakan waktu sekitar tiga menit. Selanjutnya, Kochrackers dari Cook Kubis Brussels untuk pasangan selama 10 menit.
Kemudian tambahkan kembang kol dan masak selama 2 menit. Kedua jenis harus lunak untuk disentuh.
Posly, Anda dapat menempatkan kubis di piring, menambahkan garam, merica, dan jus lemon di sana, campur semuanya dan taburi dengan atas dengan atas. Jadi, salad siap untuk presentasi di atas meja.
Salad dengan bacon dan kacang
Ini adalah resep yang memuaskan bagi mereka yang menyukai daging dan sayuran.
Untuk persiapan piring, Anda tidak akan hanya membutuhkan Kochenians dari kubis Brussels (400 g), tetapi juga 6 strip bacon asap, sepertiga dari segelas cuka anggur putih, 1,5 cangkir sirup maple, sedikit dijon mustard, Garam dan lada secukupnya, selada daun (6 gelas potongan cincang) dan kernel kenari (seperempat gelas).
Koraches dari kubis kecil harus dipotong menjadi lingkaran dan dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah.
Ketika suhu optimal tercapai, masukkan potongan bacon dan root dari masing-masing sisi selama setidaknya 5 menit.
Strip harus menjadi renyah. Letakkan potongan siap pakai pada handuk kertas, dan dari wajan, tiriskan lemak sehingga hanya 2 sdm yang tersisa.
Kurangi intensitas api ke menengah-lemah dan menenun volume cuka dan sirup maple yang diperlukan dalam wajan, taburi dengan garam dan bumbu, tambahkan mustard.
Campur semuanya dalam wajan dan letakkan cangkir kubis dalam saus ini. Tutup tutupnya dan biarkan mencuri beberapa menit.
Dengan kesiapan, isi wajan menggoreng menempatkan mangkuk yang luas, memompa daun selada dan campuran. Ditaburi dengan bacon cincang di atasnya. Semuanya, salad siap digunakan.
Sayuran sup diperoleh sangat lezat dan memuaskan, di mana kochannels kecil hadir. Pada saat yang sama, mereka dikombinasikan dengan sempurna dengan jenis kubis - putih, lembaran, berwarna, dan pilihan lainnya.
Mereka memberikan rasa khusus untuk daging, begitu banyak orang Eropa menyukai hidangan di mana budaya ini mencuri bersama dengan daging babi, daging sapi muda, daging sapi dan jenis daging lainnya.
Cobalah resep yang berbeda untuk mendiversifikasi diet untuk diri sendiri dan orang yang Anda cintai.
Penggunaan kubis Brussels bermanfaat, lezat dan minimum kalori!
Kubis Brussels adalah tanaman yang ditarik di rumah, yang tidak akan pernah Anda temui di alam liar. Tepat dari Belgia, ini adalah tanaman yang cukup aneh dan penuh kasih sayang. Namun, ini tidak mencegah penduduk negara kita jatuh cinta dengan rasa yang menakjubkan dari hadiah "Belgia" ini. Kubis Brussels mengandung karoten, natrium, yodium, fosfor, magnesium, kalium, vitamin RR, B, C. Sangat berguna, dan produk diet utama tidak dapat menemukan keyakinan seni kuliner.
Aturan umum - Goreng dan masak kubis tanpa kekhawatiran dan kerumitan!Aturan pertama yang perlu dipandu jika Anda akan menyiapkan tamu dari Brussels, ini adalah pembersihan produk yang berkualitas. Lepaskan daun kubis kuning dan berendam dalam air selama 10-15 menit. Jadi Anda bisa menyingkirkan kotoran pada daun, serta serangga yang secara tidak sengaja menabrak seprai kubis. Kemudian benar-benar bilas produk sekali lagi dan lepaskan batang.
Brussels Cappist dapat dipesan. Dengan hati-hati letakkan sekrup dalam air mendidih dan didihkan selama 10 menit. "Brussels" hadiah bisa disiapkan dalam oven microwave. Untuk melakukan ini, perlu untuk menempatkan kubis Kapan di mangkuk dan mengisinya dengan air sekitar seperempat. Kubis disiapkan dalam oven microwave selama 5-8 menit.
Untuk menggoreng kubis Brussel yang luar biasa, perlu untuk membersihkannya dengan cara ini, seperti yang disebutkan di atas. Maka perlu untuk memotong kochens menjadi setengah dan mencampur kubis dengan sedikit sayuran atau minyak zaitun.
Masukkan produk ke dalam wajan, tutup tutupnya dan persiapkan sekitar 10 menit. Lepaskan tutupnya dan panggang 5 menit lagi. Untuk membuat kubis tidak terbakar, jahitnya.
Resep terbaik kubis Brussels untuk setiap hari!
Kubis brussels dengan ham
Resep memasak kubis cepat. Pilihan sempurna untuk makan malam keluarga. Karena perlakuan panas dalam oven, kubis Brussel mempertahankan sifat-sifat yang bermanfaatnya, dan yang paling penting - rasa yang luar biasa!
Bahan:
- kubis Brussels - 500 g;
- ham - 100 g;
- keju padat (parut) - 4 sendok makan;
- butter Creamy - 2 sendok makan;
- tomat - 300-400 g;
- breadcrumbs - 2 sendok makan;
- garam, lada - secukupnya.
- Dalam air mendidih, sedikit asin dengan lembut menghilangkan Kochan kecil kubis Brussels. Masak 3-5 menit sebelum kesiapan.
- Dalam minyak yang dilumasi dan ditaburi dengan 1 sendok makan superstar breading, bentuk kue menetapkan kubis, bergantian dengan irisan tomat dan irisan ham.
- Dari atas hidangan ditaburkan dengan keju dan remah roti yang tersisa. Panggang dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 180 °.
- Saat menerapkan piring di atas meja bisa sedikit ditaburi dengan sayuran cincang.
Bahan:
- kubis Brussels - 500-600 g;
- walnuts - 150 g;
- campuran herbal zaitun - 2 sendok teh;
- bulb (ungu, merah) - 1 pc.;
- saus kedelai - 100 ml.;
- minyak Zaitun - 2 sendok makan.
- Potong kubis dengan lembut setengah cincin. Jika nochang terlalu besar, maka lebih baik dipotong menjadi kuartal.
- Mempersiapkan pengisian bahan bakar untuk kubis Brussels. Kami mencampur minyak zaitun, campuran bumbu zaitun dan kecap.
- Bawang merah benar-benar bersih dari sekam, dan kemudian memotong setengah cincin.
- Campur kubis, bawang.
- Tambahkan kenari ke piring.
- Isi semua pengisian bahan bakar yang sebelumnya disiapkan.
- Kami ditata dan dipanggang pada suhu 200 °. Oleskan kubis panggang dengan sayuran.
Memasak kubis Brussels tidak begitu sulit. Produk mulia ini akan memberi Anda tidak hanya vitamin dan mineral, tetapi juga momen ajaib kesenangan dari rasa hidangan ilahi.
Kubis Brussels - Produk ini sangat nyaman. Ini dapat terpesona sebagai produk terpisah dalam bentuk segar. Ini sangat berguna bagi jantung, meningkatkan kulit, menarik kulit.
Membekukan keajaiban pemilihan ilmiah ini lebih mudah daripada sederhana: Meletakkan semua bola di atas nampan, seperti pangsit dan segalanya. Dan setelah beku, saya berkumpul dalam paket dan untuk musim dingin sudah siap.
Karya kuliner dari kubis Brussels beku juga mudah, mereka tidak kurang bermanfaat daripada segar, dan mereka tidak tertinggal di belakang rasanya.
Sayurannya bagus, tetapi yang terbaik dari semua yang mereka kombiri dengan daging. Kami membawa perhatian Anda resep di bawah nama "Balls" yang tidak rumit.
Untuk persiapannya, Anda perlu:
- · 300g kubis brussel beku;
- · 300g daging cincang;
- · 5. pasta tomat;
- · 5. krim asam.
Ini adalah bahan utama. Daging cincang dapat diambil. Alih-alih pasta tomat, saus, jus tomat atau tomat yang baru parut cocok, tetapi mereka harus dua kali lipat, yaitu 10 sdm.
Soloit cincang, lada, daun teluk hancur ditambahkan, bola terbentuk, ukuran bola kubis Brussell lebih kecil.
Kubis dan bakso dipanggang di wajan selama 10 menit, setelah itu, 1 cangkir air, daging atau sayuran kaldu dituangkan.
Ada juga pasta tomat dan krim asam. Formulir dengan piring dimasukkan ke dalam oven selama 15-20 menit hingga 180 derajat. Idealnya, isi harus menebal, dan bagian atas piring akan menyekop.
Burfear adalah salah satu efek samping di kubis Brussels. Dia bahkan bisa merusak hidangan paling lezat.
Untungnya, rasanya bahkan dalam bahan keju dan menunjukkan bahwa kubis itu tidak cukup muda.
Tetapi, jika Anda mencoba kubis dan menemukan kepahitan di aftertaste, cukup menunda persiapan hidangan utama dan mengikuti saran kami.
Cara termudah untuk menghilangkan rasa pahit adalah untuk membunuhnya dengan rempah-rempah, yaitu komposisi basil, mayoran, prefabrikasi, seperti herbal zaitun dan lainnya. Bantu menambah piring bawang putih.
Jika Anda ingin tidak sakit, tetapi benar-benar membuat bahan ini sempurna, jangan malas dan rebus selama 5 menit di air asin dengan tambahan sejumput gula dan 1 sdt. Cuka untuk air 1 l.
Setelah itu, kubis akan sangat lezat, tetapi perlu dipertimbangkan bahwa sudah setengahnya siap dan mengurangi perawatan termal berikutnya setengahnya.
Jadi, jika ada sup sayur atau goulash dengan penambahan kubis, siapkan semua bahan siklus penuh, dan 15 menit sebelum kesiapan, tambahkan kubis.
Memasak kubis Brussels dalam kompor lambat sesederhana di atas kompor. Ini bisa adil dalam biji-bijian, tuangkan krim asam telur dan panggang pada mode kue, masak sup dan rebusan.
Sebuah resep sederhana dan lezat bahwa baik anak-anak dan orang dewasa mencintai dan dewasa: Brussels, dipanggang di bawah kerak mentah dan mayones.
Untuk persiapan piring seperti itu dalam kompor lambat, kubis direbus hingga setengah persiapan dituangkan dengan saus 150 ml mayones dan keju butiran 200g.
Semua bakes ini sekitar 20 - 30 menit sebelum formasi kuas dan penebalan saus.
Kentang dapat ditambahkan ke kubis. Untuk ini, kentang bundar kecil dibersihkan, dicuci, dikeringkan hingga setengah persiapan dan diaduk dengan Kochem kol, setelah itu mereka dituangkan dengan saus yang sama.
Sangat lezat akan disiapkan oleh kentang musim semi muda dengan kubis.
Produk yang sudah jadi dari seni kuliner ditaburi dengan dill hijau dan diberi makan hangat.
Dia disebut hop usang, hop bir, hop keriting, gorkach ... Liana yang kuat dan cantik ini memiliki segalanya untuk menjadi orang yang bermanfaat. Hop membaca di antara banyak negara di dunia, ia adalah simbol kesuburan, pertanian yang kuat, dihapus, kebahagiaan dan umur panjang, itu digambarkan pada herbal dan koin. Tetapi banyak daches tidak bahagia untuknya. Hop memiliki properti untuk tumbuh dengan cepat, menekan pertumbuhan tanaman budaya di sekitarnya. Tetapi apakah perlu menghadapinya?
Babi dengan terong adalah rebusan lezat dengan sayuran dan nasi pedas dengan mudah dan hanya memasak untuk makan malam atau makan siang. Ini akan memakan waktu sekitar setengah jam untuk mempersiapkan, jadi resep ini dapat dikaitkan dengan kategori "jika makan malam dengan cepat dibutuhkan." Hidangan diperoleh memuaskan, harum, mengasah. Bahan Kurkuma Noda dalam warna kuning keemasan, anyelir, kapalan kardus, bawang putih dan cabai memberikan catatan pedas hidangan. Untuk melakukan resep ini, pilih daging yang tidak besar.
Reproduksi benih dari stroberi kebiasaan Sadovaya, sayangnya, mengarah pada munculnya tanaman yang kurang produktif dan semak-semak yang lebih lemah. Tetapi jenis lain dari buah manis ini adalah strawberry alpine, Anda dapat berhasil tumbuh dari biji. Mari kita pelajari tentang keunggulan utama dan kekurangan budaya ini, pertimbangkan varietas utama dan fitur agroteknologi. Informasi yang disajikan dalam artikel ini akan membantu Anda memutuskan apakah akan mengalokasikan tempatnya di Berry.
Terlepas dari kebingungan selama beberapa dekade terakhir dengan nama "Natal Cactus", salah satu epipillillum Kaktus Hutan yang paling dikenal dan cerah tetap universal hewan peliharaan. Bebas-bebas, dengan batang pipih, sangat mekar, epiphilleum hibrida dengan pemotretan dan bunga-bunga lembut tidak memerlukan perawatan yang sangat sulit dari pemilik. Mereka dapat menjadi tanaman paling terang dari jumlah succulents mekar dalam koleksi apa pun.
Soba berjuang dengan daging dan labu - resep sederhana untuk makan malam atau makan siang yang lezat. Sebelum kesiapan, saya menyarankan dalam oven, meskipun dimungkinkan di atas kompor. Pertama, itu lebih enak di oven, karena buckwheat putus, menjadi sangat lezat, dan dagingnya lembut. Kedua, jam itu merana dalam oven, Anda dapat menghabiskan untuk diri sendiri atau untuk komunikasi dengan orang yang dicintai. Mungkin banyak yang memutuskan bahwa soba dengan daging - hidangan biasa, namun, cobalah untuk memasaknya pada resep ini.
Seringkali saat melihat bunga yang indah, kita secara naluriah bersandar untuk merasakan remaja-putarannya. Semua bunga harum dapat dibagi menjadi dua kelompok besar: malam (diserbuki oleh kupu-kupu malam) dan siang hari, yang pollinkernya sebagian besar lebah. Kedua kelompok tanaman itu penting untuk tanaman bunga dan desainer, karena kita sering berjalan di taman di sore hari dan beristirahat di sudut-sudut favorit Anda dengan permulaan malam itu. Kami tidak pernah menempatkan aroma bunga harum favorit.
Labu Banyak tukang kebun menganggap ratu tempat tidur. Dan tidak hanya karena ukurannya, berbagai bentuk dan warna, tetapi juga untuk rasa, kualitas yang bermanfaat dan panen yang kaya. Labu mengandung sejumlah besar karoten, besi, berbagai vitamin dan mineral. Berkat kemungkinan penyimpanan jangka panjang, sayuran ini mendukung kesehatan kita sepanjang tahun. Jika Anda memutuskan untuk menanam labu di situs Anda, Anda akan tertarik untuk mempelajari cara mendapatkan tanaman setinggi mungkin.
Telur di Skotlandia - sangat lezat! Cobalah untuk memasak hidangan ini di rumah, tidak ada yang rumit dalam memasak. Telur Skotlandia adalah telur yang dilas, dibungkus daging daging yang dicincang, ternak, telur dan remah roti dan digoreng dalam penggorengan dalam. Untuk menggoreng, Anda akan membutuhkan wajan dengan sisi yang tinggi, dan jika ada penggorengan, itu hanya hebat - bahkan lebih sedikit masalah. Juga butuh minyak goreng, agar tidak menyalakan dapur. Pilih telur pertanian untuk resep ini.
Salah satu cudbola besar Bunga besar yang paling menakjubkan sepenuhnya dibenarkan oleh status keajaiban tropis. Mencintai panas, tumbuh lambat, dengan besar dan dalam banyak hal lonceng bunga yang unik, Kubola - bintang harum dengan karakter yang sulit. Ini membutuhkan kondisi pemeliharaan khusus di kamar. Tetapi bagi mereka yang mencari tanaman eksklusif untuk interior mereka, kandidat terbaik (dan lebih cokelat) untuk peran raksasa dalam ruangan tidak ditemukan.
Kari dari buncis dengan hidangan yang memuaskan daging untuk makan siang atau makan malam, dimasak berdasarkan masakan India. Kari ini sedang mempersiapkan dengan cepat, tetapi membutuhkan pra-pelatihan. Anda perlu pra-dunk dalam sejumlah besar air dingin selama beberapa jam, lebih baik untuk malam, air dapat diganti beberapa kali. Dagingnya juga lebih baik untuk pergi untuk meinade malam sehingga itu berair dan lembut. Maka Anda harus merebus cewek ke kesiapan dan kemudian menyiapkan kari resep.
Rhubarb tidak dapat ditemukan di setiap plot taman. Itu sangat disayangkan. Tanaman ini adalah gudang vitamin dan dapat digunakan secara luas dalam memasak. Apa yang tidak disiapkan dari rhubarb: sup dan sup, salad, selai lezat, kvass, kompot dan jus, manisan dan selai anggur, dan bahkan anggur. Tapi itu tidak semua! Roset hijau atau merah besar dari daun tanaman, mengingatkan pada burdock, melakukan latar belakang yang indah untuk tahunan. Tidak mengherankan bahwa Rhubarb dapat dilihat di tempat tidur bunga.
Hari ini, dalam tren, eksperimen dengan kombinasi non-barinal dan warna non-standar di kebun. Misalnya, tanaman baja dengan perbungaan hitam menjadi sangat modis. Semua bunga hitam asli dan spesifik, dan penting bagi mereka untuk dapat memilih mitra dan lokasi yang cocok. Oleh karena itu, artikel ini tidak hanya akan memperkenalkan Anda dengan bermacam-macam tanaman dengan perbungaan aspid-hitam, tetapi juga mengajarkan penggunaan tanaman mistis serupa dalam desain kebun.
3 sandwich lezat - sandwich dengan mentimun, sandwich dengan ayam, sandwich dengan kubis dan daging - ide bagus untuk camilan cepat atau untuk piknik di alam. Hanya sayuran segar, ayam juicy dan krim keju dan sedikit bumbu. Dalam sandwich ini, tidak ada Luka, jika mau, Anda dapat menambahkan acar pada cuka balsamic di salah satu sandwich, rasa ini tidak akan rusak. Camilan memasak dengan cepat, itu akan tetap mengumpulkan keranjang piknik dan pergi ke halaman hijau terdekat.
Tergantung pada kelompok varietary, usia bibit yang cocok untuk mendarat ke tanah terbuka adalah: untuk tomat awal - 45-50 hari, waktu pematangan sedang - 55-60 dan tenggat waktu yang lebih baru - setidaknya 70 hari. Saat menanam bibit tomat di usia yang lebih muda, adaptasinya terhadap kondisi baru secara signifikan diperpanjang. Tetapi keberhasilan dalam memperoleh hasil tomat berkualitas tinggi juga tergantung pada pemenuhan menyeluruh dari aturan dasar untuk menurunkan bibit di tanah terbuka.
Ahli gizi menganggap kubis Brussels oleh salah satu makanan paling berguna yang memiliki sejumlah besar zat yang bermanfaat dalam komposisinya. Para penikmat makanan yang indah menganggapnya sebagai rasa yang menyenangkan. Mini-cochanists yang tidak biasa berfungsi sebagai dekorasi hidangan daging yang menarik. Karena itu, "tamu dari Belgia" selalu senang melihat di meja makan. Tapi bagaimana memasak kubis Brussels, tidak banyak yang tahu.
Cara Memilih dan Mempersiapkan Kubis untuk Memasak
Kubis dari Brussel cocok untuk menggoreng, memanggang, Anda bisa merebusnya.
Tetapi sebelum melanjutkan dengan proses memasak, Anda harus memilih sayuran yang tepat. Membeli kol di pasaran, itu berdiri dengan hati-hati untuk mempertimbangkannya - seharusnya tidak ada bintik-bintik gelap atau merah, Anda tidak perlu mengambil Kochenant yang rusak.
Untuk persiapan hidangan yang paling cocok adalah garpu halus kecil. Jika ketika membelinya terjadi, sehingga ukurannya besar, maka mereka dapat dibagi menjadi dua bagian.
Daun kuning dibersihkan sebelum dimasak dari Koch. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan air dingin dan menurunkan cochanis yang dikupas di sana. Prosedur semacam itu akan memungkinkan untuk menyingkirkan pasir dan kotoran lainnya, serta serangga. Maka Anda perlu membilas air bersih dan memotong batang.
Fakta yang aneh:
- Kubis Brussels tidak terjadi di alam - ini adalah pria yang berasal dari seorang pria.
- Sayuran relatif muda - kelahirannya dikaitkan dengan paruh kedua abad kedelapan belas.
- Ini adalah satu-satunya pandangan kubis, yang merupakan anak berusia dua tahun.
- Cochanist kecil adalah tunas samping batang.
Apa perbedaan dalam persiapan kubis beku dan segar
Selama musim sayuran segar, kubis Brussels dapat dibeli segar. Tetapi di musim dingin, itu, paling sering, dijual dalam keadaan beku.
Proses memasak kubis beku dan segar praktis tidak berbeda. Dan pemandangannya adalah untuk memasak beku akan membutuhkan lebih banyak waktu, keliru. Kubis tidak perlu memulai defrost, ia melayang dengan sempurna dalam proses memasak. Tidak perlu menghabiskan waktu untuk berendam, karena di depan kubis koche yang membeku dicuci dan semua asing dan seterusnya dikeluarkan dari mereka.
Ngomong-ngomong, Anda dapat membekukan garpu miniatur ini dan secara mandiri: terurai pada baki menjadi satu lapisan dengan baris rapi dan dimasukkan ke dalam freezer. Setelah bola beku, mereka menyusut dalam paket dan menyimpan.
Penting! Jika kubis dengan mustard, maka dalam bentuk segar selera ini hampir tidak terlihat, tetapi di beku itu ditingkatkan.
Metode memasak kubis Brussels
Kubis Brussels dapat dikenakan semua jenis pemrosesan: Dapat direbus, dipanggang, rebus, masak di microwave, dalam oven atau multicooker.
Cara memasak Cappist Brussels
Dalam panci, air dituangkan, mereka jenuh dan dipanaskan. Sementara air sampai pada titik didih, perlu untuk menyiapkan kubis Kaman mendidih - melalui, bilas dan bersih. Kubis beku cukup padat dalam air dingin.
Setelah air mulai mendidih - menghilangkan kubis ke dalam air. Durasi mendidih adalah sepuluh lima belas menit. Jika kubis siap, itu mudah ditusuk oleh garpu atau tusuk gigi. Fakta ini adalah sinyal bahwa kubis siap.
Air dikeringkan dan ditambahkan untuk mencicipi mentega dan lada hitam. Jika kurangnya garam terasa, maka itu harus sedikit jenuh. Hidangan sudah siap. Anda dapat melayani ke meja, tetapi tentu saja panas.
Cara menggoreng cappist brussels
Awalnya, kubis harus diproses dan dibilas. Kochan dipotong menjadi dua bagian. Di batang, perlu untuk membuat sayatan kecil untuk meningkatkan pemanggangan.
Dalam wajan yang dalam mendengar beberapa sendok makan minyak nabati. Untuk menggoreng sayuran dalam campuran minyak nabati dan zaitun. Api harus rata-rata.
Kubis berbaring dan ditaburkan dengan rempah-rempah. Solit dan merica lebih baik pada tahap setengah persiapan. Satu sisi dipanggang selama sekitar lima menit. Setelah sisi kedua sedikit bengkok, tuangkan air sehingga bagian bawahnya tertutup sepenuhnya.
Proses penggorengan terus menguapkan penuh di dalam air. Pada akhir penggorengan menambah satu sendok makan jus lemon. Sajikan panas.
Kue kubis
Pra-menghangatkan oven, sekitar 200 derajat. Garpu kubis untuk membersihkan dan mencuci. Untuk memijat batang dengan lebih baik hapus.
Tambahkan 3 sendok makan minyak (lebih baik zaitun), garam dan lada hitam pada rasa nyonya rumah. Semuanya dicampur, dan kubis diletakkan dalam mangkuk panggang. Itu harus diletakkan dengan lapisan datar sehingga kubis dipanggang dengan baik.
Kesiapan diperiksa untuk garpu - Cochanic harus mudah bersin. Perkiraan waktu memanggang - setengah jam. Disajikan panas.
Makanan
Tambahkan garam dan kencing dan dicuci dengan kubis ke air mendidih. Jika kubis lebih berukuran sedang, lalu potong bagian, dan batang untuk dipotong.
Dalam proses pemadaman, perlu untuk memastikan bahwa wajan tidak kering. Dalam hal ini, Anda dapat menambahkan mentega atau sedikit air. Rebus pada api kecil. Disajikan panas.
Memasak kubis Brussels pada peralatan dapur modern - Dalam kompor lambat atau microwave tidak berbeda dari proses memasak dalam oven listrik atau gas atau terbakar. Multicooker memiliki mode khusus untuk mendidih, memanggang. Anda bisa memasak dalam atau pasangan.
Proses memasak di oven microwave dilakukan dalam mode yang sama seperti pada oven listrik. Sayuran bisa direbus dan oven. Kesiapan diperiksa untuk garpu.
Rahasia "Hidangan Lezat"
Sebelum dimulainya proses memasak piring dari Brussels, kubis harus menyingkirkan mustard, yang, sayangnya, sering ditemukan dalam sayuran ini. Rasa pahit dapat terjadi jika budidaya atau teknologi kubis telah mengganggu kekurangan air. Bagaimana cara memperbaiki situasi untuk tidak merusak makanan?
- Saat memasak, Anda dapat menambahkan sejumput gula dan garam dengan penambahan satu sendok teh cuka.
- Rebus cochanis dalam air selama sepuluh menit. Gabungan air.
- Saat menyiapkan hidangan, tambahkan beberapa tetesan jus lemon.
- Jika rasa pahit ditemukan dalam proses memasak, bumbu apa pun akan membantu menyelamatkan situasi.
Kubis dengan keju: Resep sederhana untuk kuliner pemula
Di tempat penampungan, kubis diambil 20 g mentega, 150 g keju padat, asin dan merica secukupnya. Cocheans direbus di air asin dan bersandar pada saringan.
Pada wajan, dilumasi dengan minyak, letakkan bola kubis, lada dan ditutup dengan keju parut. Panggang selama 20 menit.
Resep yang kompleks untuk masak masak: salad dari kubis Brussels.
Ini akan memakan waktu 500 g kubis yang terdaftar, dua pir (pilih matang, tetapi tidak terlalu lunak), 60 g kacang cedar yang sudah dikupas. Untuk mengisi bahan bakar, minyak cedar dengan jus lemon sangat ideal, tetapi dapat diganti dengan zaitun atau tanaman apa pun. Dill segar yang dicangkok halus menambah kesenangan.
Kubis dipancarkan dalam air mendidih dan dibongkar pada daun, minyak dengan jus lemon dan cambuk dill pada blender, pir dipotong oleh kelopak. Semua bahan diletakkan dalam mangkuk dan campur dengan lembut. Sajikan dingin.
Memuat ...