Bagi vegetarian dan mereka yang mengamati pos, soba dengan jamur dan kacang akan membantu mendiversifikasi meja kasual. Dan setelah akhir posting, saya sarankan melengkapi cincang atau potongan hidangan ini, serta jus tomat.

Siapkan soba dengan jamur dan kacang sederhana dan tidak lama. Jumlah komponen dapat bervariasi - fokus pada selera Anda.

400 g Champignons Segar
1 bank kacang kalengan dalam saus tomat (380 g)
1 cangkir soba
150 g dari Spun Luke
100 g wortel
minyak bunga matahari disempurnakan (untuk menggoreng)
lada

Leek bersih, potong kotak kecil. Anda juga dapat setengah berdering, itu tidak memainkan peran besar.

Soda wortel murni pada parutan besar.

Jamur terburu-buru, potong kubus.

Di kerangka, tuangkan sedikit minyak, hangat. Tambahkan busur, goreng ke transparansi.

Tambahkan wortel, panggang 4 menit lagi.

Kemudian tambahkan jamur, memanggang selama 8-10 menit. Perhatikan bahwa jamur disampaikan secara merata - buat beberapa kali.

Busper bilas dengan baik di air dingin. Tambahkan ke jamur.

Tuang 1,5-2 gelas air, musim garam dan merica. Rebus 12-15 menit. Selama waktu ini, hampir semua air harus diserap.

Pada akhir memasak, tambahkan kacang-kacangan dalam saus tomat. Menggerakkan.

Setelah 2 menit, lepaskan soba dengan jamur dan kacang-kacangan dari api.

Buckwheat adalah salah satu bubur favorit saya. Dengan jamur saya harus memasaknya, dan saya belum mencoba dengan kacang. Ngomong-ngomong, saya juga memperhatikan bahwa tomat dikombinasikan dengan sangat baik dengan bubur ini, misalnya, saya menambahkan tempel tomat atau kecap ke dalamnya.

Saya menyukai resep baru! Saya tidak bisa berkeliling sisi, di sini dan soba, dan jamur. Saya sering menggabungkannya, sangat lezat. Tapi kacang tidak mencoba. Saya yakin harus ada lebih enak!

Terima kasih atas resepnya! Kami memiliki banyak jamur acar, kami akan mencoba memasak dengan mereka. Itu tidak akan memperburuk rasa hidangan ini.

Baru-baru ini saya menyukai sesuatu yang sangat kacang. Saya mengajari saya satu salad wanita yang begitu lezat dengan kacang lakukan! Yah, aku pergi untuk mendorongnya ke mana-mana. Tetapi dengan soba belum beragam, tetapi perlu.

Hari ini menyiapkan hidangan ini dan sekali lagi memastikan bahwa "semuanya cerdik hanya"! Mempersiapkan Mudah, dan Rasa - Hanya Kehilangan Jari Anda! Terima kasih telah membantu sekali lagi mendiversifikasi menu pendaratan saya.

Saya hanya suka soba, biasanya hanya direbus atau dicampur dengan Champignons goreng! Tapi aku tidak bisa membayangkan bahwa kamu bisa memasak hidangan lezat! Dan sangat cepat disiapkan!

Resep yang sangat bagus, dan yang paling penting, mudah dan mudah diakses oleh nyonya apa pun dalam bahan-bahannya. Nah, tentang utilitas hidangan seperti itu, benar-benar semua orang tahu segalanya. Ini juga merupakan kalori kecil.

Saya suka soba dan kacang, mereka lezat dan sangat berguna. Tetapi kacang hanya digunakan hanya dalam salad. Resep ini sangat disukai dan sederhana dan pada saat yang sama tidak biasa. Pastikan untuk mempersiapkan, Anda perlu mendiversifikasi menu buatan sendiri.

Resep yang sangat sederhana dan tidak biasa. Mempersiapkan hidangan seperti itu dengan resep serupa, tetapi ini lebih bijaksana dan lebih menarik. Perlu untuk mencoba, tetapi hidangan filter menjilat! Tidak nyata lezat.

Bagi saya, resep ini adalah temuan. Sangat berguna. Tomorrow Post, saya dibawa untuk memasak

Banyak resep diwakili di situs web receptu-blud, yang akan dihargai oleh nyonya rumah. Tidak seperti situs kuliner lainnya, kami mencoba yang paling detail mungkin, langkah demi langkah (dengan foto ke setiap langkah) menggambarkan proses memasak hidangan apa pun.

Di sini Anda akan menemukan kedua resep sederhana untuk setiap hari dan hidangan canggih untuk gourmets nyata. Sambut orang yang Anda cintai dengan karya kuliner bersama dengan receptu-blud.

Persiapan hiasan kompleks mendapatkan popularitas besar. Mereka dilayani tidak hanya dengan daging dan ikan, tetapi juga sebagai piring terpisah. Sangat menyenangkan untuk mendiversifikasi menu tahu nyonya rumah yang baik selama pos gereja. Bubur soba dengan kacang adalah hidangan yang cukup memuaskan dan terlihat sangat indah ketika melayani bahwa rumah tangga akan meminta untuk mengulangi makan malam seperti itu.

Resep langkah demi langkah

Instruksi langkah-demi-langkah memasak soba dengan kacang:

Jumlah bubur jadi sudah cukup untuk 6 porsi.

Soba dengan jamur dan kacang kalengan dalam pot

Untuk memasak pada resep Rusia tua, lebih baik mengambil 6 porsi pot tanah liat. Jika tidak ada, maka wajan yang berdinding tebal akan berguna.

Bahan:

buckwheat - 210 g;
mentimun asin - 100 g;
kacang, kalengan di tomat - 1 bank;
jamur (Champignons yang lebih baik) - 150 g;
bawang - 2 pcs;
kaldu atau air - 2 sdm.;
minyak apa pun untuk dipanggang - 2-3 sdm;
lada Black Ground, Parsley, Dill dan Garam.

Butuh 40 menit untuk menyiapkan 6 porsi.

Dalam 100 g sereal semacam itu mengandung 125 kkal.

Bawang bersih dan cincang dengan pisau, goreng pada wajan yang dipanaskan sampai warna keemasan. Kami mengatur ulang mentimun saline, dipotong oleh jerami 2 cm, dan jus tomat dari kaleng dengan kacang. Master 5-7 menit, tambahkan kacang dengan Champignons yang disiapkan dalam bentuk piring. Setelah beberapa menit, campur semuanya dengan hanyut dengan sobek dan irisan tanaman hijau.

Tebak soba dengan sayuran di panci, meninggalkan 4-5 cm ke tepi. Tuang asin dan melintasi kaldu (ada yang bisa dipilih) atau air sehingga campurannya dekat dengan sekitar dua jari. Memasak di bawah penutup dalam oven yang dipanaskan hingga 160 derajat atau dalam microwave selama 20 menit.

Anda dapat melayani di atas meja tepat di panci tanah liat atau meletakkan piring indah di piring.

Soba dengan kacang podstone dalam saus tomat

Resep ini hanya mendapatkan popularitas, tetapi cobalah untuk memasaknya, karena rasa dan penampilan hidangan yang tidak biasa tidak akan membuat tamu acuh tak acuh.

Untuk memulainya, kita menyiapkan produk:

asparagus (beku) - 100 g;
groats Buckwheat - 50 g;
bawang hijau - ½ balok;
wortel - 1 pc.;
tomat - 300 g;
air - 125 ml;
bawang putih - 3-4 gigi;
minyak - 30 ml;
sayuran hijau;
bumbu dan garam secukupnya.

Jumlah produk diindikasikan pada 4 porsi, dan menghabiskan sekitar 30 menit.

Dalam bubur siap pakai 100 g mengandung 85 kkal.

Jadi, untuk memulai dalam wajan yang dalam, kami membuat panggang. Pertama kirim bawang putih sehingga minyak diresapi dengan bau harum. Mengikuti kecantikan oranye - wortel, yang merupakan sedotan halus. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan parutan untuk salad Korea.

Bawang hijau cincang turun dalam 5-6 menit dan aduk selama 30 detik. Sementara sayuran utama disiapkan terbakar, Anda perlu tomat untuk mengutip air mendidih dan bersih dari kulitnya. Dalam cangkir, giling blender (tanpa adanya mengambil keuntungan dari parutan) dan kirim ke panci. Ketika cairan sedikit menguap, tuangkan air dan garam.

Karena triknya sedang mempersiapkan waktu yang sama dengan soba, maka kami mengirim produk ini ke campuran yang disiapkan secara bersamaan. Masak 15 menit. Sajikan ke meja dengan menaburkan dengan sayuran.

Senang mendengarnya

Ada beberapa nuansa saat menggunakan kacang di piring. Itu harus garam selama 10-15 menit sebelum melepas dari api, karena waktu memasak akan meningkat. Volume produk jadi akan 3 kali lebih banyak. Jika kacang tidak tahu, maka zat berbahaya akan jatuh ke dalam tubuh, yang menyebabkan pembentukan gas di usus. Tetapi Anda dapat memeriksa kualitasnya. Cukup meniup sendok kacang-kacangan dan jika kulit meledak, sudah waktunya untuk mengalirkan air.

Berjalan di malam hanya kacang merah, karena sedang mempersiapkan lebih lama. Tetapi waktu memasak dapat dipotong, jika setiap 15 menit menarik air dingin, yaitu, untuk membuat perbedaan suhu.

Jika alur soba warna cahaya, maka dalam bentuk jadi itu akan tetap bersama, dan penampilan piring akan menderita. Karena itu, sebelum mengirimnya ke panci, Anda perlu menggoreng panci ke tempat teduh cokelat tanpa menambah minyak.

soba dengan kacang.ini kaya akan vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 22,7%, carometin kelelawar - 24,5%, vitamin B6 - 20,7%, Vitamin PP - 16,5%, kalium - 19,3%, Silicon - 162%, magnesium - 19,6%, fosfor - 29,1%, Besi - 19%, Cobalt - 72,9%, Mangan - 39,1%, Polisi - 33,2%, Molibdenum - 29,7%, Selenium - 19,1%, Zinc - 12,9%

Apa yang berguna untuk soba dengan kacang

Vitamin A. Bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan dan mata kulit, menjaga kekebalan.
Di karotin Ini adalah provitamin A dan memiliki sifat antioksidan. 6 μg beta-karoten setara dengan 1 μg vitamin A.
Vitamin B6. Berpartisipasi dalam mempertahankan respon imun, proses pengereman dan eksitasi dalam sistem saraf pusat, dalam transformasi asam amino, metabolisme triptofan, lipid dan asam nukleat, berkontribusi pada pembentukan normal sel darah merah, mempertahankan tingkat normal homocysteine dalam darah. Kurangnya konsumsi vitamin B6 disertai dengan penurunan nafsu makan, gangguan keadaan kulit, pengembangan homocysteinemia, anemia.
Vitamin Rr. Berpartisipasi dalam reaksi reaksioner oksidatif terhadap metabolisme energi. Kurangnya konsumsi vitamin disertai dengan pelanggaran keadaan normal kulit, saluran gastrointestinal dan sistem saraf.
Kalium Ini adalah ion intraseluler utama yang berpartisipasi dalam peraturan saldo perairan, asam dan elektrolit, terlibat dalam proses pulsa saraf, regulasi tekanan.
Silikon Ini termasuk komponen struktural ke dalam komposisi glikosokaminoglikan dan merangsang sintesis kolagen.
Magnesium Berpartisipasi dalam metabolisme energi, sintesis protein, asam nukleat, memiliki efek stabil untuk membran, perlu untuk mempertahankan kalsium homeostasis, kalium dan natrium. Kurangnya magnesium menyebabkan hipomagnasia, meningkatkan risiko mengembangkan hipertensi, penyakit jantung.
Fosfor Diambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk pertukaran energi, mengatur saldo asam-alkaline, dimasukkan dalam fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Defisit mengarah pada anoreksia, anemia, rakhitis.
Besi Ini adalah bagian dari berbagai protein, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan aliran reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak memadai mengarah pada anemia hipokromik, mioglobine-atur otot-otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofi.
Kobalt Termasuk dalam vitamin B12. Mengaktifkan enzim pertukaran asam lemak dan metabolisme asam folat.
Mangan. Berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, adalah bagian dari enzim yang terdiri dari metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; Kami dibutuhkan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak memadai disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan dalam sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan karbohidrat dan metabolisme lipid.
Tembaga Ini adalah bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan metabolisme besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses memastikan jaringan tubuh manusia dengan oksigen. Defisit dimanifestasikan dengan pelanggaran pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, pengembangan displasia jaringan ikat.
Molybdenum. Ini adalah kofaktor dari banyak enzim yang memastikan metabolisme sensing asam amino, purin dan pirimidin.
Selenium. - Elemen penting dari sistem antioksidan melindungi tubuh manusia, memiliki tindakan imunomodulator, berpartisipasi dalam peraturan tindakan hormon tiroid. Kekurangan mengarah pada penyakit Kashin-Bek (osteoartritis dengan ganda deformasi sendi, tulang belakang dan anggota badan), penyakit pada keshan (endemik miokardiopati), trombaster turun temurun.
Seng Lebih dari 300 enzim dimasukkan dalam proses sintesis dan pembusukan karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat dan dalam regulasi ekspresi sejumlah gen. Konsumsi yang tidak memadai mengarah pada anemia, imunodefisiensi sekunder, sirosis hati, disfungsi seksual, adanya malformasi janin. Studi terbaru mengungkapkan kemampuan seng dosis tinggi untuk memecah penyerapan tembaga dan kontribusi terhadap perkembangan anemia.

masih bersembunyi

Anda dapat melihat direktori lengkap produk yang paling berguna di aplikasi.

Soba dengan daging sapi dan kacangini kaya akan vitamin dan mineral seperti: bat-karoten - 13,8%, vitamin B12 - 12,9%, vitamin PP - 13,9%, Silicon - 56,7%, magnesium - 12%, fosfor - 12%, Cobalt - 18,9%, Mangan - 18,9% - 17,8%, tembaga - 16,9%, Molybdenum - 12,8%

Apa yang berguna soba dengan daging sapi dan kacang

Di karotin Ini adalah provitamin A dan memiliki sifat antioksidan. 6 μg beta-karoten setara dengan 1 μg vitamin A.
Vitamin B12. Memainkan peran penting dalam metabolisme dan transformasi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin yang saling terkait, berpartisipasi dalam pembentukan darah. Kurangnya vitamin B12 mengarah pada pengembangan kegagalan flensa parsial atau sekunder, serta anemia, leukopenia, trombositopenia.
Vitamin Rr. Berpartisipasi dalam reaksi reaksioner oksidatif terhadap metabolisme energi. Kurangnya konsumsi vitamin disertai dengan pelanggaran keadaan normal kulit, saluran gastrointestinal dan sistem saraf.
Silikon Ini termasuk komponen struktural ke dalam komposisi glikosokaminoglikan dan merangsang sintesis kolagen.
Magnesium Berpartisipasi dalam metabolisme energi, sintesis protein, asam nukleat, memiliki efek stabil untuk membran, perlu untuk mempertahankan kalsium homeostasis, kalium dan natrium. Kurangnya magnesium menyebabkan hipomagnasia, meningkatkan risiko mengembangkan hipertensi, penyakit jantung.
Fosfor Diambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk pertukaran energi, mengatur saldo asam-alkaline, dimasukkan dalam fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Defisit mengarah pada anoreksia, anemia, rakhitis.
Kobalt Termasuk dalam vitamin B12. Mengaktifkan enzim pertukaran asam lemak dan metabolisme asam folat.
Mangan. Berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, adalah bagian dari enzim yang terdiri dari metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; Kami dibutuhkan untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak memadai disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan dalam sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan karbohidrat dan metabolisme lipid.
Tembaga Ini adalah bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan metabolisme besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Berpartisipasi dalam proses memastikan jaringan tubuh manusia dengan oksigen. Defisit dimanifestasikan dengan pelanggaran pembentukan sistem kardiovaskular dan kerangka, pengembangan displasia jaringan ikat.
Molybdenum. Ini adalah kofaktor dari banyak enzim yang memastikan metabolisme sensing asam amino, purin dan pirimidin.

masih bersembunyi

Anda dapat melihat direktori lengkap produk yang paling berguna di aplikasi.