Komposisi mikroflora usus manusia. Usus mikroflora. Peran mikroflora usus dalam tubuh manusia. Fungsi Intestinal Dasar

Tubuh manusia ada bekerja sama dengan banyak mikroorganisme. Sejumlah besar jumlahnya ada di setiap orang di kulit, lendir dan usus. Mereka mendukung keseimbangan dengan lingkungan dan memastikan pekerjaan tubuh yang tepat. Sangat penting untuk kesehatan mikroflora usus normal. Bagaimanapun, bakteri yang bermanfaat yang ada di dalamnya terlibat dalam proses pencernaan, metabolisme, dalam pengembangan banyak vitamin dan enzim, serta dalam menjaga kekuatan pelindung. Tetapi mikroflora adalah sistem yang sangat rapuh dan sensitif, jadi seringkali jumlah bakteri yang berguna berkurang. Dalam hal ini, dysbacteriosis berkembang, yang memiliki konsekuensi serius bagi kesehatan manusia.

Apa itu microflora.

Mikroflora usus disebut kompleks banyak jenis mikroorganisme, yang ada dalam simbiosis dengan seseorang dan menguntungkannya. Ketika kelahiran anak itu, usus hanya mulai menetap dengan bakteri ini karena interaksi dengan lingkungan. Pembentukan mikroflora normal pada anak-anak terjadi selama beberapa tahun. Biasanya hanya 12-13 tahun, anak dibentuk oleh komposisi mikroflora, seperti orang dewasa.

Traktat pencernaan seseorang tidak semuanya dihuni oleh bakteri. Di perut dan usus kecil tidak ada mereka, karena ada keasaman yang sangat tinggi, dan mereka tidak bertahan hidup. Tetapi lebih dekat ke usus tolstoy, jumlah mikroorganisme meningkat.

Jika ada mikroflora usus normal, masalah dengan pencernaan jarang terjadi. Tetapi seringkali itu terjadi bahwa keseimbangan dilanggar: bakteri yang berguna sedang sekarat, dan patogen mulai berlipat ganda dengan cepat. Dalam hal ini, ada gejala yang tidak menyenangkan yang disebut dysbacteriosis. Banyak dokter tidak menganggapnya sebagai penyakit terpisah, meskipun patologi semacam itu dapat membawa banyak masalah kepada seseorang. Dan itu dapat terjadi terhadap latar belakang kesehatan absolut dari seluruh sistem pencernaan.

Struktur

Dalam usus orang yang sehat, ada sekitar 100 miliar bakteri yang berbeda, yang termasuk beberapa ratus spesies - sesuai dengan berbagai data dari 300 hingga 1000. Tetapi studi para ilmuwan telah menentukan bahwa hanya 30-40 varietas bakteri yang benar-benar berguna berdampak pada pekerjaan tubuh. Setiap orang memiliki komposisi mikroflora sendiri. Ini mempengaruhi jenis makanan, kebiasaan, kehadiran penyakit saluran pencernaan.

Sekitar 99% dari semua bakteri yang hidup di usus merupakan mikroorganisme yang bermanfaat. Mereka berpartisipasi dalam pencernaan dan sintesis enzim yang diperlukan, mendukung imunitas. Tetapi setiap orang juga memiliki flora patogen, meskipun biasanya hanya 1%. Ini adalah Staphylococci, protein, biru, dan lainnya. Jika jumlah bakteri ini meningkat, dysbacteriosis berkembang.

Bifidobacteria adalah jenis utama mikroorganisme yang bermanfaat yang hidup di usus besar. Ini adalah mereka yang menyediakan pemeliharaan kekebalan yang kuat dan melindungi usus dari reproduksi flora patogen. Selain itu, Bifidobacteria adalah peserta penting dalam proses pencernaan. Mereka membantu membagi dan menyerap protein, asam amino.

Kelompok lain mikroorganisme yang bermanfaat adalah lactobacillia. Mereka juga disebut antibiotik alami, karena fungsi utama mereka adalah melindungi usus dari populasi dengan bakteri patogen, serta memperkuat dan mempertahankan kekebalan. Selain itu, enterococci, tongkat usus, bakteroid juga mencakup bakteri yang bermanfaat. Ini adalah mikroorganisme utama yang diperlukan untuk fungsi normal usus.

Nilai

Baru-baru ini, para ilmuwan semakin berbicara tentang fungsi-fungsi yang berguna dari flora usus. Mereka menemukan bahwa sangat penting untuk fungsi normal seluruh organisme bahwa pelanggaran sedikit pun segera mempengaruhi kesehatan. Oleh karena itu, sekarang sering dalam perawatan kompleks dari banyak penyakit mencakup obat untuk memulihkan keseimbangan mikroorganisme.

Bagaimanapun, mikroflora normal usus besar melakukan beberapa tugas penting dalam tubuh manusia. Pekerjaan paling penting dari bakteri manfaat usus adalah untuk berpartisipasi dalam proses pencernaan. Mereka mempercepat penyerapan asam amino dan vitamin, membantu membagi protein, mensintesis beberapa enzim pencernaan. Fungsi mikroflora lain adalah bahwa bakteri menghasilkan banyak vitamin, asam amino yang sangat diperlukan dan zat bermanfaat lainnya. Mereka yang berpartisipasi dalam sintesis vitamin kelompok B, asam nikotinat, meningkatkan penyerapan zat besi.

Fungsi utama mikroflora usus adalah peningkatan pencernaan.

Fungsi pelindung adalah bahwa bakteri yang berguna mencegah penyebaran mikroorganisme patogen, melindungi tubuh dari penyakit menular. Selain itu, mikroflora melakukan fungsi imunomodulatory - membantu menjaga kekuatan pelindung tubuh dan memperkuat imunitas. Bakteri yang berguna terlibat dalam pembentukan imunoglobulin, yang diperlukan untuk kesehatan yang baik. Fungsi pembersihan mikroflora adalah bahwa mikroorganisme yang berguna mempercepat kesimpulan dari usus berbagai racun dan produk metabolisme, berpartisipasi dalam netralisasi racun.

Penyebab pelanggaran

Flora usus dilanggar dalam banyak kasus karena kesalahan orang itu sendiri. Perilaku dan nutrisi yang salah, kebiasaan berbahaya, penyakit kronis yang tak tertahankan - semua ini dapat menyebabkan perubahan pada keseimbangan mikroorganisme.

Nutrisi yang tidak tepat adalah salah satu penyebab utama dysbiosis. Gangguan mikroflora usus timbul jika ada sedikit serat makanan di dalamnya, yang berfungsi sebagai media nutrisi untuk bakteri yang bermanfaat. Selain itu, ini terjadi dengan nutrisi monoton, kepatuhan dengan diet ketat, dominasi dalam makanan produk berbahaya.

Mengganggu keseimbangan mikroorganisme dapat menggunakan makanan cepat saji, minuman beralkohol, makanan berminyak dan goreng, sejumlah besar pengawet, permen, kue dan aditif kimia. Karena ini, bakteri yang menguntungkan sedang sekarat, dan proses membusuk dan fermentasi, yang berkembang dengan nutrisi tersebut, berkontribusi pada pertumbuhan mikroflora patogen.

Serangkaian imbacitriosa yang sering menjadi penggunaan yang lama beberapa obat. Pertama-tama, ini adalah antibiotik dan antiseptik yang menghancurkan tidak hanya bakteri patogen, tetapi juga bermanfaat. Terutama berbahaya untuk mengambil obat-obatan seperti itu tanpa penunjukan dokter, karena spesialis biasanya dalam perawatan kompleks termasuk alat pemulihan mikroflora. Dysbacteriosis juga dapat menyebabkan imunosupresan dan agen hormon, seperti kontrasepsi. Untuk memecahkan mikroflora dapat melewati dengan enema dan prosedur pembersihan lainnya, karena mereka cukup mencuci bakteri yang bermanfaat

Selain itu, dysbacteriosis juga dapat berkembang karena alasan lain:

kegagalan hormon;
perubahan iklim yang tajam, misalnya, saat bergerak;
kebiasaan berbahaya - merokok dan minum alkohol;
penyakit pada tubuh gastrointestinal - gastritis, duodenitis, pankreatitis;
penurunan imunitas;
penyakit menular atau inflamasi yang ditransfer, misalnya, seringkali mikroflora rusak setelah diare;
intoleransi individu terhadap beberapa produk, seperti susu atau sereal;
stres yang kuat dan tegangan mental;
terlalu banyak bekerja dan kurang tidur;
gairah untuk alat kebersihan antibakteri, kebersihan berlebihan;
keracunan makanan berkualitas buruk atau konsumsi air kotor.

Gejala dysbacteriosis.

Ketika keseimbangan bakteri yang bermanfaat dan patogen diganggu, perubahan serius terjadi pada tubuh. Pertama-tama, mereka tercermin dalam proses pencernaan. Selain itu, gangguan hisap nutrisi mengarah pada kemunduran umum negara. Setiap orang mengembangkan respons individu terhadap perubahan tersebut.

Tetapi biasanya dysbacteriosis ditandai dengan gejala-gejala tersebut:

pelanggaran tinja;
kembung, peningkatan pembentukan gas;
konstipasi atau diare, seringkali pergantian mereka;
sakit perut;
mual, muntah;
penurunan nafsu makan;
kelemahan, berkurangnya kinerja;
depresi, lekas marah;
avitarinosis;
reaksi alergi kulit.

Jika seseorang dipatahkan dalam mikroflora usus, itu siksaan perut kembung, sakit perut, pelanggaran tinja

Untuk menyembuhkan dysbacteriosis secara efektif, Anda perlu memperhitungkan panggungnya. Pada tahap awal, keseimbangan mikroorganisme hanya sedikit rusak, yang terjadi, misalnya, setelah penggunaan antibiotik atau makanan berbahaya. Pada saat yang sama, dimungkinkan untuk memulihkan mikroflora tanpa obat-obatan, hanya menyesuaikan diet, misalnya, termasuk produk susu yang lebih fermentasi. Bagaimanapun, pada tahap ini, mereka sering berbicara tentang perkembangan dysbiosis sementara atau sementara. Seringkali tubuh dapat mengatasinya secara independen. Perlakuan serius diperlukan pada 3 dan 4 tahap pengembangan patologi. Pada saat yang sama, gejala dysbiosis serius muncul: pelanggaran kursi, nyeri perut, avitaminosis, apatis dan kelelahan kronis.

Fitur perawatan

Untuk mengembalikan mikroflora usus normal, itu perlu, pertama-tama, untuk menjalani survei dan menentukan penyebab patologi. Selain itu, perlu untuk mengetahui perubahan apa yang terjadi pada mikroflora. Tidak hanya rasio bakteri yang berguna dan patogen, tetapi juga jumlahnya penting untuk memilih perawatan. Untuk melakukan ini, menabur feses pada dysbacteriosis. Ini diresepkan ketika pasien mengeluh tentang pelanggaran kursi, peningkatan kelelahan dan meteorisme. Survei Cala dalam kombinasi dengan gejala-gejala tersebut membantu membuat diagnosis dengan benar. Ini penting agar tidak ketinggalan pengembangan penyakit yang lebih serius: kolitis ulseratif, obstruksi usus, penyakit mahkota.

Tetapi bahkan jika analisis menunjukkan dysbacteriosis biasa, terapi harus segera dimulai. Bagaimanapun, mikroorganisme yang bermanfaat melakukan banyak fungsi penting, dan tanpa mereka pekerjaan semua organ memburuk.

Pengobatan dysbacteriosis dimulai dengan mengubah diet. Perlu untuk mengamati diet seperti itu yang akan menyediakan tubuh dengan semua nutrisi yang diperlukan, tetapi tidak menyulitkan pencernaan. Perlu untuk menghilangkan semua produk yang menghancurkan mikroorganisme yang berguna atau menyebabkan meteorisme: daging berlemak, kacang-kacangan, jamur, kubis, bawang, kue, permen. Perlu untuk berhenti minum alkohol, kopi, minuman berkarbonasi.

Pada tahap awal penyakit, normalisasi mikroflora hanya dimungkinkan dengan bantuan langkah-langkah ini. Tetapi dalam kasus yang lebih serius perlu menggunakan obat-obatan khusus. Mereka harus ditunjuk oleh dokter tergantung pada komposisi mikroflora, tingkat pelanggarannya dan keadaan keseluruhan pasien.

Obat-obatan.

Biasanya, probiotik yang menerima probiotik direkomendasikan untuk meningkatkan mikroflora usus yang mengandung bakteri bermanfaat yang menguntungkan. Biasanya, komposisi mereka termasuk bifidobacteria atau lactobacillia. Yang paling efektif adalah obat kompleks yang mengandung beberapa mikroorganisme yang berbeda.

Persiapan terbaik yang memulihkan mikroflora usus adalah bifidbacterin, lactobacterin, bifissim, bifiform, acipol, acilakt, ermal. Baru-baru ini, dana terintegrasi sering diresepkan: Linex, Hilak Forte, Maxihak, Florin, BIFICOL. Juga disarankan untuk mengambil prebiotik - berarti membuat media nutrisi untuk bakteri yang menguntungkan. Ini adalah norma, Duhalak, Portalc.

Selain itu, obat-obatan terkadang digunakan untuk membantu menghilangkan penyebab gangguan mikroflora. Ini dapat berupa enzim, hepatoprotektor dan cara lain yang meningkatkan pencernaan. Dan untuk mengembalikan imunitas dan kekuatan pelindung tubuh, vitamin diperlukan.

Paling sering untuk memulihkan mikroflora usus merekomendasikan mengambil probiotik

Skema memperlakukan kasus yang kompleks

Dysbiosis yang sulit membutuhkan perawatan khusus. Obat-obatan biasa untuk memulihkan mikroflora dalam hal ini tidak akan lagi membantu, sehingga dokter menugaskan cara lain dengan skema khusus. Biasanya, patologi seperti itu dikaitkan dengan reproduksi cepat flora patogen di usus, jadi penting untuk menghancurkannya. Tetapi antibiotik tidak cocok untuk ini, karena mereka masih lebih kuat dari mikroflora.

Oleh karena itu, antibiotik usus khusus diresepkan, yang hanya bertindak pada bakteri patogen, tanpa menghancurkan bermanfaat. Ini mungkin enterol obat yang mengandung zat sugarman seperti ragi. Mereka adalah media yang menguntungkan untuk mereproduksi mikroflora yang berguna, tetapi terlepas untuk bakteri patogen. Selain itu, dalam kasus ini, persiapan Ersphuril, Furazolidone, enterofunil, pyobacteriophage efektif. Dan jika ada kontraindikasi, Anda dapat mengambil Hilak Forte, yang merupakan efek destruktif pada beberapa bakteri berbahaya.

Setelah kehancuran mikroflora patogen, perlu untuk menempatkan jalannya enterik untuk memurnikan usus dari residu bakteri ini dan mata pencaharian mereka. Yang terbaik adalah untuk menerapkan enterosgel, lactofilter, polysorb atau filter. Dan hanya setelah itu mereka menggunakan narkoba untuk mengisi usus dengan mikroorganisme yang berguna, serta prebiotik - berarti mengandung serat makanan yang merupakan media nutrisi bagi mereka.

Metode Rakyat

Selain itu untuk perawatan yang ditunjuk oleh dokter, dan dalam kasus cahaya - secara independen - dapat digunakan obat rakyat. Ada beberapa resep populer yang akan membantu memulihkan mikroflora usus:

lebih sering ada apel segar asam;
sebelum makan, minum setengah dari air garam yang dipanaskan dari asinan kubis;
setiap hari ada lingers buah segar atau kering;
alih-alih teh herbal minum juara: daun kismis, mint, pisang raja, bunga chamomile, hiperikum;
berguna untuk minum infus dari bit, di mana vinegar apel dan karnasi ditambahkan.

Keadaan normal mikroflora usus sangat penting bagi kesehatan manusia. Oleh karena itu, ketika gejala dysbiosis pertama, perlakuan khusus harus dimulai. Tetapi lebih baik mencegah kejadiannya, menghindari apa yang berkontribusi terhadap penghancuran bakteri menguntungkan.

Mikroflora usus (biokenosis usus) mulai terbentuk sejak lahir seorang anak. Pada 85% anak-anak, akhirnya terbentuk selama tahun pertama kehidupan. Pada 15% anak-anak, proses menangkap periode yang lebih lama. Memastikan seorang anak pada paruh pertama tahun ini, ASI adalah faktor penstabilan penting.

Biofidobacteria, lactobacillia, dan bakteroid menyediakan tubuh manusia normal. Mereka menyumbang 99% dari mikroflora normal usus.

Ara. 1. Bakteri usus. Visualisasi komputer.

Apa mikroflora usus

Ara. 2. Jenis dinding usus kecil dalam konteks. Visualisasi komputer.

Hingga 500 spesies berbagai mikroorganisme terkandung dalam usus seseorang. Massa total mereka lebih dari 1 kg. Jumlah sel mikroba melebihi jumlah komposisi sel seluruh tubuh. Jumlah mereka meningkat dalam perjalanan usus dan di usus tebal bakteri sudah membentuk 1/3 dari residu kering dari massa roaming.

Komunitas mikroba dianggap sebagai tubuh manusia yang terpisah dan vital (mikrobioma).

Usus mikroflora konstan. Hal ini disebabkan oleh adanya reseptor tipis dan usus besar, yang disesuaikan dengan adhesi (adhesi) dari jenis bakteri tertentu.

Di usus kecil berlaku flora aerobik. Perwakilan flora ini dalam proses sintesis energi menggunakan oksigen molekul bebas.

Flora anaerob (asam laktat dan tongkat usus, enterococci, staphylococci, jamur, protea) berlaku di penjajah. Perwakilan dari flora ini mensintesis energi tanpa akses oksigen.

Dalam berbagai departemen usus, mikroflora usus memiliki komposisi yang berbeda. Sebagian besar mikroorganisme hidup di daerah usus, secara signifikan lebih sedikit di rongga.

Ara. 3. Mikroflora usus terkonsentrasi di zona usus pribadi.

Total area usus (permukaan batinnya) adalah sekitar 200 m2. Streptococci, lactobacillia, bifidobacteria, enterobacteria, jamur, virus usus, yang paling sederhana paling patogen dihuni di usus.

Operasi normal tubuh diwajibkan oleh bifidobacterium, lactobacterium, enterococci, sumpit usus dan bakter, yang menyumbang 99% dari mikroflora usus normal. 1% berjumlah perwakilan dari flora patogen persyaratan: Clostridia, Staphylococci, protein, dll.

Biofidobacteria dan lactobacilli, tongkat usus dan acidophilic, enterococci - dasar mikroflora usus manusia. Komposisi kelompok bakteri ini selalu merupakan fungsi permanen, banyak dan pemeliharaan.

Ara. 4. Dalam foto, tongkat acidophilic menghancurkan bakteri patogen Shigella (Shigella Flexneri).

Tongkat usus, enterococci, bifidobacteria dan tongkat acidophilic menekan pertumbuhan mikroorganisme patogen.

Mikroflora usus selama kehidupan seseorang mengalami perubahan berkualitas tinggi dan kuantitatif. Dia berubah seiring bertambahnya usia. Mikroflora tergantung pada sifat nutrisi dan gaya hidup, kondisi iklim wilayah tempat tinggal, sepanjang tahun.

Perubahan mikroflora usus tidak berlalu tanpa jejak bagi manusia. Terkadang mereka bocor laten (tanpa gejala). Dalam kasus lain - dengan gejala yang diucapkan dari penyakit yang sudah dikembangkan. Dengan karya aktif bakteri usus, zat beracun terbentuk, yang berasal dari urin.

Ara. 5. Permukaan bagian dalam usus besar. Pulau Pink - Cluster Bakteri. Gambar komputer tiga dimensi.

Mikroorganisme mikroflora usus

Grup utama diwakili oleh bifidobacterium, lactobacillia, sumpit usus normal, enterococci, stroke peptopulasi dan propionobacterium.
Flora dan saprofit patogen yang bersyarat diwakili oleh bakteroid, staphylococci dan streptococci, jamur seperti ragi, dll.
Flora sementara. Mikroflora ini secara tidak sengaja memasuki usus.
Flora patogen diwakili oleh patogen penyakit menular - Shigella, Salmonella, Iran, dll.

Fungsi mikroflora usus

Mikroflora usus melakukan banyak fungsi paling penting bagi manusia:

Mikroflora usus memainkan peran besar dalam menjaga kekebalan lokal dan umum. Karena itu, aktivitas fagosit dan pengembangan imunoglobulin A meningkat, pengembangan peralatan limfoid distimulasi, yang berarti bahwa pertumbuhan flora patogen ditekan. Dengan penurunan fungsi mikroflora usus, terutama keadaan sistem kekebalan tubuh menderita, yang mengarah pada pengembangan staphylococcal, candidal, aspergilasis dan jenis kandidiasis lainnya.

Mikroflora usus berkontribusi pada trofik normal mukosa usus, sehingga mengurangi penetrasi ke dalam darah berbagai antigen makanan, racun, virus dan mikroba. Dalam gangguan trofik mukosa usus dalam darah seseorang, banyak flora patogen menembus.
Enzim yang menghasilkan mikroflora usus mengambil bagian dalam proses pembelahan asam empedu. Asam empedu sekunder kembali diserap, dan jumlah kecil mereka (5 - 15%) disorot dengan feses. Asam empedu sekunder terlibat dalam pembentukan dan promosi feses, mencegahnya dehidrasi. Jika bakteri di usus sangat banyak, maka asam empedu mulai pintar sebelum waktunya, yang mengarah pada terjadinya diare sekretori (diare) dan steatonea (menyoroti peningkatan jumlah lemak). Dampak hisap vitamin yang larut dalam lemak. Penyakit khas sering dikembangkan.
Mikroflora usus mengambil bagian dalam memiringkan serat. Sebagai hasil dari proses seperti itu, asam lemak rantai pendek terbentuk, yang merupakan sumber energi untuk sel mukosa usus. Dengan jumlah jaringan yang tidak memadai dalam diet manusia, makam jaringan usus terganggu, yang mengarah pada peningkatan permeabilitas penghalang usus untuk racun dan flora mikroba patogen.
Dengan partisipasi bifido, lacto, enterobacteria dan tongkat usus, vitamin K, C, grup B (B7, B2, B5, B6, B7, B9 dan B12), asam folat dan nikotinat disintesis.
Mikroflora usus mendukung metabolisme garam air dan homeostasis ion.
Karena sekresi zat khusus mikroflora usus, itu menekan pertumbuhan yang menyebabkan membusuk dan fermentasi.
Bifiido-, Lacto, dan Enterobacteria ikut serta dalam detoksifikasi zat yang jatuh dari luar dan terbentuk dalam organisme itu sendiri.
Mikroflora usus meningkatkan resistensi epitel usus ke karsinogen.
Mengatur peristaltik usus.
Mikroflora usus mengakuisisi keterampilan pada kejang dan penarikan virus dari tubuh tuan rumah, dengan siapa itu dalam simbiosis selama bertahun-tahun.
Flora usus mendukung keseimbangan panas tubuh. Mikroflora ditenagai oleh zat, belum dimanfaatkan oleh sistem enzimatik zat yang berasal dari departemen atas saluran pencernaan. Sebagai hasil dari reaksi biokimia yang kompleks, sejumlah besar energi termal diproduksi. Panas dengan arus darah didistribusikan ke seluruh tubuh dan memasuki semua organ internal. Itulah sebabnya ketika puasa seseorang akan selalu mengerutkan kening.

Peran positif dari masing-masing jenis bakteri mikroflora usus

Operasi normal tubuh diwajibkan oleh bifidobacterium, lactobacterium, enterococci, sumpit usus dan bakter, yang menyumbang 99% dari mikroflora usus normal. 1% berjumlah perwakilan dari flora patogen konyansi: Clostridium, sumpit biru, staphylococcus, protein, dll.

Biofidobacteria.

Ara. 6. Biofidobacteria. Gambar komputer tiga dimensi.

Karena bifidobacterium, asam asetat dan laktat diproduksi.
Habitat Zakisaya, mereka menekan pertumbuhan yang menyebabkan membusuk dan fermentasi.
Bifidobacteria mengurangi risiko alergi terhadap produk makanan pada anak-anak.
Bifidobacteria menyediakan efek antioksidan dan antitumor.
Bifidobacteria berpartisipasi dalam sintesis vitamin C.

Tongkat usus

Yang sangat penting diberikan kepada perwakilan dari Escherichia coli M17 semacam ini. Escherichia coli M17) mampu menghasilkan substansi kokulin yang menindas pertumbuhan sejumlah patogen.
Dengan partisipasi tongkat usus, vitamin K, kelompok B (B1, B2, B5, B6, B7, B9, B9 dan B12), asam folat dan nikotinat disintesis.

Ara. 7. Tongkat usus. Gambar komputer tiga dimensi.

Ara. 8. Tongkat usus di bawah mikroskop.

Lacobacterial.

Lactobacteria ditindas oleh pertumbuhan mikroorganisme patogen ginjal dan kondisional karena pembentukan sejumlah zat antimikroba.
BIFI-dan Lactobacillia mengambil bagian dalam proses pada penyerapan vitamin D, kalsium dan zat besi.

Ara. 9. lactobasivitas. Gambar komputer tiga dimensi.

Penggunaan bakteri asam laktat dalam industri makanan

Bakteri asam laktat meliputi streptokokus susu, streptokokus krim, tongkat bulgaria, asidofilik, termofilik biji-bijian dan mentimun. Bakteri lokal banyak digunakan dalam industri makanan:

dalam produksi Prokobwash, keju, krim asam dan kefir;
kami memproduksi asam susu, menunggang susu. Properti bakteri ini digunakan untuk menghasilkan sumber dan krim asam;
saat memasak keju dan yogurt pada skala industri;
dalam proses serve, asam laktat berfungsi sebagai pengawet.
ketika menabrak kubis dan menyanyikan mentimun, ambil bagian dalam imbalan apel dan marina sayuran;
mereka memberikan anggur aroma khusus.

Bakteri dari genus streptococci dan lactobacilles memberikan produk konsistensi yang lebih padat. Sebagai hasil dari aktivitas vital mereka, kualitas keju ditingkatkan. Mereka yang memberi keju aroma keju tertentu.

Ara. 10. Koloni tongkat asidofilik.

(1 Estimasi, rata-rata: 5,00 dari 5)

Mikroflora adalah kombinasi mikroorganisme yang hidup di area tubuh tertentu, apakah usus (mikroflora usus) atau vagina (masing-masing, mikroflora vagina). Komposisi bakteri normal dari ini atau bagian tubuh ini juga disebut normofloro. Di normofor berpartisipasi mikroorganisme – komensal, yaitu, tidak membawa manfaat atau bahaya, dan symbiountA. - Mendapatkan manfaat, tetapi pada saat yang sama, mereka yang memberikan "kenyamanan" organisme tuan rumah.

Ada juga konsep microflora patogen bersyarat Di bawah mikroorganisme dimaksudkan - oportunis, yaitu, mikroba-mikroba itu, dengan penurunan fungsi perlindungan tubuh manusia, dapat meninggalkan biotop (tempat akomodasi) dan menyebar ke organ dan jaringan lain, menyebabkan penyakit (Staphylococci, Protea, Klebseylla, Citrobacteria, Klostridia, Jamur Candida). Yah, tentu saja, Anda tidak bisa keluar dari bagian ini microflora. seperti mikroorganisme patogen. Mikroba ini membahayakan tubuh pemilik pada awalnya, tetapi mereka juga dapat melepas ketentuan "pendaftaran konstan". Dalam hal ini, seseorang menjadi pembawa penyakit menular, bahkan tidak mencurigainya.

Mikroorganisme juga terikat (Biofidobacteria, bakteri, bakteri asam propionat, lactobacilli melarikan diri tongkat, streptococci) yaitu, perwakilan utama mikroflora, opsional (mikroba kondisional dan patogen dan saprofi) dan sementara, yang tidak dapat hidup dalam tubuh manusia untuk waktu yang lama .

Komposisi mikroflora Tidak konsisten dan tergantung pada serangkaian faktor. SuperCooling, overheating, berbagai penyakit, stres saraf, aktivitas fisik, penerimaan obat-obatan, makanan - semua ini mampu mempengaruhi rasio mikroorganisme dalam mikroflora. Kekebalan yang kuat - hampir 90% adalah kunci fakta bahwa mikroflora (dengan kata lain - mikrobiokenosis) akan relatif konstan. Terkenal - karena bahkan kemudian asupan minuman beralkohol atau makanan akut dapat sedikit mengubah komposisi mikrobiokenosis. Tetapi bakteri memiliki kemampuan untuk mereproduksi, oleh karena itu, mereka yang meninggal karena intervensi individu tersebut digantikan oleh "bayi baru lahir".

Mikroflora dari saluran pencernaan

Mikroflora ikatan dari saluran pencernaan diwakili Bifidobacterium, lactobacterium, tongkat usus, propionobacterium, streptokokus, enterococci, eubacteria dan bakteroid. Sekarang para ilmuwan cenderung keyakinan bahwa Helicobacter Pilori juga merupakan mikroflora wajib lambung.

Biofidobacteria. Pada anak kecil, mereka mewakili massa utama mikroba wajib (dari 90 hingga 98% dari seluruh mikroflora anak). Mereka didistribusikan secara tidak merata di atas usus. Misalnya, dalam usus besar dan transversal, ada sebagian besar dari mereka, dan sejumlah kecil di duodenum. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa duodenum adalah departemen usus, yang dimulai segera di belakang perut. Dan di sini ada netralisasi asam yang berasal dari perut. Jelas bahwa dalam "tungku kimia" sulit untuk bertahan hidup. Di Kale pada anak-anak, konsentrasi bifidobacteria adalah sekitar 10 9 mikroorganisme per gram (CFU).

Lacobacterial. Hiakkan semua bagian saluran pencernaan dan jumlahnya setinggi di Bifidobacteria. Peran mikroorganisme ini untuk seseorang sulit untuk melebih-lebihkan. Mereka menekan pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme patogen yang patogen dan kondisional, merangsang sistem kekebalan tubuh, berpartisipasi dalam pencernaan.

Tongkat usus, atau Escherichia, serta tinta Lactobacillia untuk tubuh anak pada hari-hari pertama setelah lahir. Eskierchius dari Kolya membentuk film di departemen tebal, menempel pada epitel Villicks. Berkat film seperti itu, mikroba patogen sangat sulit untuk diperbaiki dalam tubuh. Jumlah tongkat usus dalam usus bervariasi dari 10 6 hingga 10 8 KA / g.

Propionaobacteria. Mereka memiliki sifat anatagonistik aktif terhadap bakteri patogen dan patogen yang bersyarat, sehingga mengambil bagian dalam proses imun. PeptopulasiOcocci lyse (split) protein susu, dan juga berpartisipasi dalam fermentasi karbohidrat (gula).

Enterococci. Lihat Mikroba Patogenik Bersyarat, tetapi pada saat yang sama, dalam tubuh manusia, mereka memenuhi misi penting - mereka melatih imunitas. Konten bakteri ini berkisar dari 10 hingga 10 9 kasus / g.

Microflora vagina.

Fluktuasi latar belakang hormonal terjadi pada seorang wanita sepanjang hidup. Oleh karena itu, osilasi komposisi mikroflora terjadi secara teratur. Estrogen (hormon seks wanita) terlibat dalam pembentukan glikogen, yang pada gilirannya mengatur jumlah lactobacilli, dan, dengan demikian, saldo asam-alkali. Tergantung pada ini, selama kehamilan, menopause, dalam periode yang berbeda dari siklus mikroflora menstruasi dapat mengalami perubahan signifikan.

Pada jam-jam pertama kehidupan, vagina gadis yang baru lahir steril. Kemudian glikogen mulai menumpuk, yang merupakan substrat makanan yang indah untuk lactobacterium.. Dan basil ini mulai secara aktif melipatgandakan, membelah glikogen menjadi asam laktat. Karena peningkatan konsentrasi asam laktat, pH bergeser ke sisi asam, yang mencegah reproduksi bakteri tahan asam. Jenis yang berbeda lactobacterium. Make up curah mikroflora vagina (hingga 95%). Ketika latar belakang hormon berubah, maka keasaman medium berubah, memberikan kesempatan kepada mikroorganisme lain untuk menjajah habitat baru. Jadi di vagina muncul streptococci, Staphylococci, DiphTheides.

Selain bakteri di atas, vagina juga ditemukan bifidobacteria, Prevella, Propionaobacteria, Klostridia, Gardnners, Candids dan bahkan mungkin menghadiri norma sumpit usus (pada 30-40% wanita). Dan jika di vagina wanita dewasa biofidobacteria. ditaburkan kira-kira setiap kesepuluh, kalau begitu peptopulasiococci. Mendiami ketiga, dan menurut beberapa data - dan pada 90% wanita.

Terima kasih! 1+

Foto: www.medweb.ru.

Evolusi seseorang melanjutkan dengan kontak yang konstan dan langsung dengan dunia mikroba, sebagai akibat dari mana hubungan dekat dibentuk antara makro dan mikroorganisme yang ditandai dengan kebutuhan fisiologis tertentu.

Penyelesaian (kolonisasi) rongga tubuh berkomunikasi dengan lingkungan eksternal, dan juga merupakan salah satu jenis interaksi makhluk hidup di alam. Mikroflora terkandung dalam saluran gastrointestinal dan sistem kemih, pada kulit, selaput lendir mata dan saluran pernapasan.

Peran paling penting diberikan kepada mikroflora ususKarena itu mencakup area sekitar 200-300 m2 (untuk perbandingan, paru-paru adalah 80 m2, dan kulit tubuh adalah 2 m2). Diakui bahwa sistem gastrointestinal ekologis adalah salah satu sistem perlindungan tubuh, dan ketika dilanggar, itu menjadi sumber (reservoir) patogen, termasuk dengan sifat distribusi epidemi.

Semua mikroorganisme dengan mana tubuh manusia masuk ke dalam interaksi dapat dibagi menjadi 4 kelompok.

■ Grup pertama Termasuk mikroorganisme yang tidak mampu tinggal jangka panjang dalam tubuh, sehubungan dengan mana mereka disebut sementara.

Deteksi mereka selama pemeriksaan acak.

■ Kelompok kedua. - Bakteri yang termasuk dalam ikatan (paling konstan) mikroflora usus dan memainkan peran penting dalam mengaktifkan proses metabolisme makroorganisme dan perlindungan terhadap infeksi. Ini termasuk Biofidobacteria, bakteroid, lactobacilli, tongkat usus, enterococci, cationaccteria . Perubahan stabilitas komposisi ini, sebagai aturan, mengarah pada pelanggaran negara.

■ Kelompok ketiga. - Mikroorganisme, juga dengan keteguhan yang cukup, yang dalam keadaan keseimbangan tertentu dengan organisme inang. Namun, dengan penurunan resistensi, dengan perubahan biosom normal, bentuk-bentuk patogen yang kondisional ini dapat membebani aliran penyakit lain atau bertindak sebagai faktor etiologis.

Proporsi mikrobiokenosis dan rasio mereka dengan mikroba kelompok kedua sangat penting.

Ini termasuk staphylococcus, Jamur Ragi, Protea, Streptococci, Klebseyella, Citrobacter, Pseudomonas dan mikroorganisme lainnya. Proporsi mereka hanya dapat kurang dari 0,01-0,001% dari jumlah total mikroorganisme.

■ Kelompok keempat.penyebab penyakit menular.

Mikroflora dari saluran gastrointestinal disajikan oleh lebih dari 400 jenis mikroorganisme, dan lebih dari 98% dari bakteri anaerob terikat. Distribusi mikroba di saluran pencernaan tidak merata: Masing-masing departemen ini khas mikroflora yang relatif konstan. Komposisi spesies mikroflora rongga oral diwakili oleh mikroorganisme aerob dan anaerob.

Pada orang sehat, sebagai aturan, adalah spesies yang sama lactobadil, serta mikrokocci, diplococci, streptococci, spirillas, paling sederhana. Penduduk saprofit dari rongga mulut dapat menjadi penyebab karies.

Tabel 41 Kriteria Mikroflora Normal

Perut dan usus kecil mengandung mikroba yang relatif sedikit, yang dijelaskan oleh efek bakterisidal jus lambung dan empedu. Namun, dalam beberapa kasus, ragi resisten Lactobacilli, Streptococcis terdeteksi dalam kondisi sehat. Dalam kondisi patologis organ pencernaan (gastritis kronis dengan kegagalan sekretori, enterokolit kronis, dll.) Ada penyelesaian berbagai mikroorganisme dari bagian atas usus kecil. Dalam hal ini, ada pelanggaran hisap lemak, anemia megaloplastik dan megaloplastik berkembang. Transisi melalui peredam Bauuginiyev ke usus besar disertai dengan perubahan kuantitatif dan kualitatif yang signifikan.

Jumlah total mikroorganisme adalah mikroba 1-5x10p dalam 1 g konten.

Dalam mikroflora bakteri anaerob usus besar ( biofidobacteria, Bacteroids, Berbagai Perselisihan) Make up lebih dari 90% dari total jumlah mikroba. Bakteri aerobik yang diwakili oleh E. coli, lactobacilia dan lainnya merupakan rata-rata 1-4%, dan staphylococcus, clostridium, protea dan jamur seperti ragi tidak melebihi 0,01-0,001%. Secara kualitatif, mikroflora feses mirip dengan rongga mikroflora dari usus besar. Jumlah ditentukan dalam 1 g feses (lihat Tabel 41).

Mikroflora usus normal dapat berubah tergantung pada nutrisi, usia, kondisi kehidupan dan sejumlah faktor lainnya. Koleksor utama mikroba dari saluran usus anak terjadi selama kelahiran sumpit Doderlyin milik fluorose. Di masa depan, karakter mikroflora secara signifikan tergantung pada pasokan. Untuk anak-anak pada menyusui dari 6 -7 hari yang berlaku adalah bifidoflora.

Bifidobacteria terkandung dalam jumlah 109-1 0 10V 1 g feses dan membuat hingga 98% dari seluruh mikroflora usus. Perkembangan bifioflores didukung oleh laktosa yang terkandung dalam ASI, faktor bifidus I dan II. Bifidobacteria, lactobacilli melibatkan sintesis vitamin (kelompok B, PP,) dan asam amino esensial, berkontribusi pada penyerapan garam kalsium, vitamin D, zat besi, mengandung pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme patogen dan rotary, mengatur evakuasi motor. Fungsi usus besar, aktifkan reaksi pelindung usus lokal.. Tahun pertama kehidupan pada pemberian makan buatan, isi bifioflores turun menjadi 106 dan kurang; Tongkat usus, asidophilic mendominasi, enterococci. Kejadian gangguan usus yang sering terjadi pada anak-anak tersebut dijelaskan oleh penggantian bifioflores oleh bakteri lain.

Mikroflora anak-anak pembibitan Ini memiliki kandungan tinggi dari tongkat usus, enterococci; Bifidobacteria didominasi pada flora aerobik.

Pada anak dewasa microflora Dalam komposisinya mendekati mikroflora dewasa.

Microflora normal Ini beradaptasi dengan baik dengan kondisi keberadaan di usus dan berhasil bersaing dengan bakteri lain yang datang dari luar. Aktivitas antagonis yang tinggi dari bifido, laktoflora, dan tongkat usus normal dimanifestasikan dalam kaitannya dengan agen penyebab disentri, tipus perut, ulkus Siberia, tongkat diphtheria, natal kolera, dll. Saprofit usus Kami memproduksi berbagai zat bakterisida dan bakteriostatik, termasuk jenis antibiotik.

Sangat penting bagi tubuh Properti imunisasi mikroflora normal. Escherichia bersama dengan enterococci dan sejumlah mikroorganisme lain menyebabkan iritasi antigenik yang konstan dari sistem kekebalan lokal, mempertahankannya dalam kondisi aktif fisiologis (Hazenson Ji. B., 1982), yang berkontribusi pada sintesis imunoglobulin yang mencegah penetrasi membran lendir enterobacteria patogen.

Bakteri ususberpartisipasilah secara langsung dalam proses biokimia, dekomposisi asam empedu dan pembentukan dalam usus besar sterkobilo, coprotine, asam deoksikeologis. Semua ini dengan baik mempengaruhi metabolisme, peristaltik, proses hisap dan pembentukan feses. Dengan perubahan mikroflora normal, keadaan fungsional usus besar terganggu.

Mikroflora usus dalam koneksi erat dengan makroorganisme, Melakukan fungsi pelindung non-spesifik yang penting, membantu menjaga keteguhan lingkungan biokimia dan biologis dari saluran usus. Pada saat yang sama, mikroflora normal adalah sistem indikator yang sangat sensitif yang bereaksi dengan perubahan kuantitatif dan berkualitas tinggi untuk mengubah kondisi lingkungan di habitatnya, yang dimanifestasikan oleh dysbacteriosis.

Penyebab perubahan dalam mikroflora usus normal

Mikroflora usus normal hanya dapat dengan keadaan fisiologis normal tubuh. Dengan efek samping yang berbeda pada makroorganisme, penurunan status imunologisnya, kondisi patologis dan proses dalam usus terjadi dalam mikroflora saluran pencernaan. Mereka dapat menjadi jangka pendek dan menghilang secara spontan setelah menghilangkan faktor eksternal yang menyebabkan efek buruk atau lebih jelas dan persisten.

Dewan Untuk membuat objek di layar lebih besar tekan ctrl + plus, dan untuk lebih sedikit tekan ctrl + minus

Mungkin, setiap orang memiliki informasi tentang keberadaan berbagai partikel - virus, bakteri, jamur dan elemen serupa lainnya. Tetapi dalam hal ini, beberapa orang mencurigai bahwa di dalam tubuh kita ada juga sejumlah besar zat tersebut, dan kesehatan kita dan keadaan normal tergantung pada keseimbangan mereka di antara mereka. Hanya peran penting yang dimainkan oleh komposisi mikroflora usus. Pertimbangkan pada halaman ini www ..

Diketahui bahwa mikroflora usus memiliki komposisi yang sangat kompleks dan memainkan peran yang sangat penting untuk fungsi normal tubuh. Para ilmuwan berpendapat bahwa dalam usus orang sehat dua dan setengah kilogram mikroorganisme, dan kadang-kadang bahkan lebih. Dan massa ini mencakup empat ratus lima puluh lima ratus mikroba varietas.

Secara umum, seluruh mikroflora usus dapat dibagi menjadi dua jenis utama: ikatan, serta opsional. Bondes adalah mikroorganisme yang ada di usus orang dewasa terus-menerus. Dan opsional disebut partikel bakteri yang sering ditemukan pada orang sehat, tetapi sangat patogen.

Juga, para ahli mendeteksi secara berkala dalam komposisi mikroflora usus juga merupakan mikroba yang tidak dapat disebut perwakilan permanen mikroflora usus. Kemungkinan besar, partikel-partikel tersebut memasuki tubuh bersama dengan makanan, yang belum mengalami pengolahan termal. Dari waktu ke waktu di dalam usus, ada juga sejumlah agen infeksi yang tidak mengarah pada pengembangan penyakit, jika kekebalan bekerja secara normal.

Komposisi detail dari manusia usus besar mikroflora

Ikatan mikroflora mengandung sembilan puluh lima sembilan puluh sembilan persen mikroorganisme anaerob yang diwakili oleh bifidobacteria, bakteriodias, serta lactobacterium. Untuk grup yang sama, Awarcoms yang diderita dari satu hingga lima persen juga dapat dikaitkan. Di antara mereka adalah tongkat usus, serta enterococci.

Adapun mikroflora opsional, itu adalah residu dan membutuhkan waktu kurang dari satu persen dari seluruh biomassa kuman saluran pencernaan. Enterobacteria patogen yang bersyarat dapat mencakup mikroflora sementara, dan Clostridia, Staphylococci, jamur seperti ragi, dll. Dapat hadir dalam kelompok ini.

Mukoznaya dan Shift Microflora

Selain klasifikasi yang sudah terdaftar, seluruh mikroflora usus dapat dibagi menjadi m-mikroflora (lendir) dan p-mikroflora (tembus cahaya). M-microflora terkait erat dengan selaput lendir usus, mikroorganisme tersebut terletak di dalam lapisan lendir, dalam glikisis, yang disebut ruang di antara villis. Zat-zat ini membentuk lapisan bakteri yang padat, yang juga disebut biofilm. Lapisan seperti itu, karena sarung tangan menutupi permukaan selaput lendir. Diyakini bahwa mikrofloranya menunjukkan perlawanan khusus terhadap efek dari faktor-faktor yang tidak memadai, baik bahan kimia, jadi fisik dan biologis. Mukoznaya Microflora sebagian besar terdiri dari bifidum dan lactobacilli.

Adapun p-microflora atau mikroflora transparan, terdiri dari mikroba yang dilokalkan di lumen usus.

Bagaimana menentukan komposisi mikroflora dan mengapa perlu dipelajari?

Untuk mengklarifikasi komposisi persis mikroflora, dokter biasanya diresepkan untuk melakukan studi bakteriologis klasik Cala. Analisis ini dianggap paling sederhana dan anggaran. Terlepas dari kenyataan bahwa itu hanya menunjukkan komposisi mikroflora dalam rongga usus besar, menurut pelanggaran yang terganggu, adalah mungkin untuk menarik kesimpulan tentang keadaan mikroflora saluran pada umumnya. Ada teknik lain untuk mendiagnosis gangguan mikrobiokenosis, termasuk pengambilan bioaktif tersirat.

Komposisi kuantitatif mikroflora normal usus orang yang sehat

Terlepas dari kenyataan bahwa jumlah mikroorganisme dapat bervariasi, ada nilai rata-rata tertentu dari jumlah normal mereka. Dokter mempertimbangkan volume partikel-partikel tersebut dalam unit pembentuk koloni - sesuatu, dan jumlah unit seperti dalam satu gram feses diperhitungkan.

Jadi, misalnya, jumlah bifidobacteria harus bervariasi dari 108 hingga 1010 pada gram feses, dan jumlah lactobacilli dari 106 dan hingga 109.

Dalam studi komposisi kualitatif dan kuantitatif dari mikroflora usus, perlu diingat bahwa indikator ini mungkin tergantung pada usia pasien, iklim dan lokasi geografis dan bahkan dari fitur etnis. Juga, data ini mungkin berbeda tergantung pada waktu dan osilasi musiman, tergantung pada sifat, jenis makanan dan profesi pasien, dan juga dari karakteristik individu organisme.

Pelanggaran komposisi kualitatif dan kuantitatif dari mikroflora usus berdampak buruk pada kondisi kesehatan umum, termasuk kegiatan imunitas dan saluran pencernaan, serta pada aliran proses metabolisme.

Koreksi masalah tersebut harus dilakukan secara eksklusif setelah sejumlah penelitian laboratorium dan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter.

Catherine, www.syt.