როგორ მოვამზადოთ სელის თესლი კუჭისთვის. როგორ მოვამზადოთ სელის თესლი სახლში? სელის თესლის გამოყენება: სარგებელი და ზიანი

სელის თესლი ღირებული პროდუქტია, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში სწორი გამოყენება. თუ უბრალოდ მიირთმევთ მათ ახალს ან დაამატებთ სხვადასხვა კერძებს, სარგებელი იქნება მინიმალური და ძლივს შესამჩნევი. ყველაზე მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ჟელე, ინფუზია ან დეკორქცია. გათბობა საშუალებას გაძლევთ ამოიღოთ პროდუქტიდან მაქსიმალური ეფექტიაძლიერებს ეფექტს სხეულზე, ეხმარება მრავალი სხვადასხვა პრობლემის გადაჭრაში.

შინაარსი:

სელის თესლის მომზადების ზოგადი პრინციპები

თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მთლიანად ან დაქუცმაცებული. როგორც წესი, ნაღმტყორცნები ან ყავის საფქვავი გამოიყენება დამსხვრელად. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ დამუშავების შემდეგ პროდუქტი არ უნდა ინახებოდეს სამ დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში, რადგან ის შეიცავს ბევრ ზეთს. სიცხისა და სინათლის ხანგრძლივი ზემოქმედებით, სიმწარე გამოჩნდება და ოდენობა სასარგებლო ნივთიერებები. წყალი გამოიყენება როგორც დამატებითი ინგრედიენტი, ზოგჯერ მცენარეული ინფუზიები, რძე. სელის თესლის მოხარშვა და მოხმარება დამოკიდებულია თქვენს მიერ არჩეულ რეცეპტზე.

თესლი შეიძლება მოხარშოთ გაზქურაზე დადებულ ქვაბში, მოხარშოთ თერმოსში რამდენიმე საათის განმავლობაში ან მოხარშოთ კათხაში ან ქილაში დაუშვებელია იზოლაციის გარეშე. ნებისმიერი მეთოდის მიზანია ლორწოს გამოყოფა; სასმელმა უნდა შეიძინოს ჟელე კონსისტენცია. თუ საჭიროა ინფუზიის დაძაბვა, გამოიყენეთ გამწოვი. სასურველია თესლის კოვზით გამოწურვა.

თესლის გამოყენება კუჭის დაავადებების დროს

გამოყოფილი ლორწო ფარავს კუჭს, იცავს მის კედლებს გაღიზიანებისგან, ხელს უწყობს წყლულების სწრაფ შეხორცებას, ათავისუფლებს ტკივილს და ამშვიდებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას. მკურნალობა შეიძლება დაიწყოს წინასწარ შეტევების თავიდან ასაცილებლად ან გამწვავების დროს გამოყენება, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში მიზანშეწონილია დასრულდეს რეკომენდებული კურსი. ხშირად სითხეს ფილტრავენ ისე, რომ არ გააღიზიანოს ორგანოების შიდა კედლები მყარი ნაწილაკებით.

როგორ მოვადუღოთ და დავლიოთ სელის თესლი წყლულის დროს

მოქმედება:
ინფუზია დაამშვიდებს ლორწოვან გარსებს, აჩქარებს წყლულების ნაწიბურების წარმოქმნას და ათავისუფლებს ტკივილს.

ნაერთი:
თესლი - 50 გ
წყალი - 1,5 ლიტრი

განაცხადი:
გარეცხეთ, დაალაგეთ სელის თესლი, ჩაასხით ქვაბში, დაასხით ცხელი წყალი, დადგით ცეცხლზე. როცა ადუღდება, ამოიღეთ ქაფი. ერთი წუთის შემდეგ გამორთეთ ჟელე. ტაფას დააფარეთ რაღაც თბილი და გააჩერეთ ერთი საათი. შემდეგ გადაწურეთ სითხე. მიიღეთ ჭიქა 3-4 ჯერ დღეში კვებას შორის. მკურნალობის ყოველი კვირის შემდეგ შეისვენეთ 14 დღის განმავლობაში.

გასტრიტის მკურნალობის რეცეპტი

მოქმედება:
ამცირებს, შლის უსიამოვნო სიმპტომებიდაავადებები, ხელს უწყობს გამწვავების თავიდან აცილებას.

ნაერთი:
სელის თესლი - 1 ს.კ. ლ.
წყალი - 200 მლ

განაცხადი:
თესლები შეუთავსეთ წყალს, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და შედგით ღუმელზე დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ სახურავის ქვეშ ერთი საათი, გაწურეთ, გაყავით სამ ნაწილად. მიიღეთ ძირითადი კვება 15-20 წუთით ადრე. მკურნალობის კურსი 2-დან 4 კვირამდეა, შემდეგ საჭიროა შესვენება.

ჟელეს რეცეპტი კუჭის მაღალი მჟავიანობისთვის

მოქმედება:
ამცირებს მჟავიანობას, ხელს უშლის გასტრიტის გამწვავებას.

ნაერთი:
სელის თესლი - 1 ს.კ. ლ.
მდუღარე წყალი - 200 მლ

განაცხადი:
დილით თესლი დაჭერით ნაღმტყორცნებში, გადაიტანეთ ჭურჭელში ან ქილაში და დაასხით მდუღარე წყალი. დააფარეთ და გააჩერეთ საღამომდე. დალიეთ ლორწოვანი ინფუზია საღამოს დაქუცმაცებულ ნაწილაკებთან ერთად. მიიღეთ ყოველდღიურად 3-4 კვირის განმავლობაში, შემდეგ შეგიძლიათ ერთი თვის შესვენება.

როგორ გამოვიყენოთ სელის თესლი ნაწლავების გასაწმენდად

სელი აქტიურად გამოიყენება ნაწლავების ნაზი და უსაფრთხო გაწმენდისთვის, ასევე ყაბზობის სამკურნალოდ. ამ შემთხვევაში ლორწოვანი სითხე უნდა მიირთვათ თესლთან ერთად, მთლიანი ან დაქუცმაცებული. ისინი გახდებიან ბოჭკოს დამატებითი წყარო, რომელიც აუმჯობესებს პერისტალტიკას, აშორებს ორგანიზმიდან ყველაფერს არასაჭირო და არასაჭირო.

სელის თესლით მსხვილი ნაწლავის გაწმენდის ჩვენებები:

• კანის გამონაყარი;
• ყაბზობა;
• თრომბოზი;
• ალერგიული რეაქციები;
• ხშირი გაციება.

ეს ასევე შეიძლება მიუთითებდეს დასუფთავების საჭიროებაზე. ცუდი სუნისიცოცხლისუნარიანობის დაქვეითება, ცუდი განწყობა, დეპრესიული მდგომარეობები. ხშირად ჩაკეტილი სხეულის ნიშანი არა მხოლოდ ცუდი მდგომარეობაკანის, არამედ თმისა და ფრჩხილების პრობლემები, რომლებიც არ ნორმალიზდება ვიტამინებისა და დიეტის მიღებით.

Მნიშვნელოვანი!ექიმთან კონსულტაციის გარეშე წმენდისა და წამლის თერაპიის შეთავსება შეუძლებელია. სელის თესლს შეუძლია შეაფერხოს მედიკამენტების მოქმედება ორგანიზმზე.

როგორ მოვამზადოთ სელის თესლი გასაწმენდად

მოქმედება:
შლის ნარჩენებს, ტოქსინებს, ასუფთავებს განავალს ნაწლავის ნაკეცებიდან, აუმჯობესებს მოძრაობას.

ნაერთი:
თესლი - 2 ს.კ. ლ.
წყალი - 300 მლ

განაცხადი:
დააქუცმაცეთ თესლი ნაღმტყორცნებში, მაგრამ ფხვნილად არ გახეხეთ. დაასხით მდუღარე წყალი, შეფუთეთ, გააჩერეთ 30 წუთი. დილით დალიეთ ერთი ჭიქა გრილი წყალი, ნახევარი საათის შემდეგ - მომზადებული ინფუზია. საუზმის მიღება შეგიძლიათ მხოლოდ ერთი საათის შემდეგ. წმენდის კურსი - 4 კვირა.

სელის თესლის რეცეპტი ყაბზობისთვის

მოქმედება:
ამშვიდებს, ასუფთავებს და რეგულარული გამოყენებით ეხმარება ქრონიკულ შეკრულობას.

ნაერთი:
სელის თესლი - 2 ს/კ.
ქლიავი - 4 ცალი.
წყალი - 250 მლ

განაცხადი:
თქვენ უნდა მოამზადოთ ინფუზია საღამოს. ქლიავი გარეცხეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. მოათავსეთ თერმოსში, დაუმატეთ თესლი, დაასხით მდუღარე წყალი. აურიეთ, დახურეთ, დატოვეთ დილამდე. დალიეთ ინფუზია უზმოზე, მიირთვით ნალექი. მიიღეთ საჭიროებისამებრ. თუ დიარეა მოხდა, გამოყენება დაუყოვნებლივ უნდა შეწყდეს.

ვიდეო: მსხვილი ნაწლავის გაწმენდის რეცეპტი

როგორ გამოვიყენოთ თესლი წონის დაკლებისთვის

მსხვილი ნაწლავის გაწმენდა უცვლელად იწვევს წონის უმნიშვნელო კლებას და კუჭ-ნაწლავის ფუნქციის გაუმჯობესებას, მაგრამ მეტის მიღწევა შესაძლებელია. ზე სწორი გამოყენებალორწოვანი ჟელე ამცირებს მადას, ხელს უშლის ჭარბი ჭამას, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და სასარგებლო მიკროელემენტებსა და ცხიმოვან მჟავებს იცავს ქალთა ჯანმრთელობადა სილამაზე.

როგორ მოვამზადოთ და მივიღოთ სელის თესლი წონის დაკლებისთვის

მოქმედება:
ისინი აქვეითებენ მადას, აუმჯობესებენ მეტაბოლურ პროცესებს, განავლის ნორმალიზებას და შეკრულობას აფერხებენ.

ნაერთი:
თესლი - 3 ჩ/კ.
წყალი - 600 მლ

განაცხადი:
დაალაგეთ სელი, ჩაასხით თერმოსში, დაასხით ქვაბიდან მდუღარე წყალი, მოურიეთ. დახურეთ და დატოვეთ ღამით. დილით გახსენით, მოურიეთ, დალიეთ საუზმემდე 30 წუთით ადრე. გაიმეორეთ ლანჩისა და ვახშმის წინ. მნიშვნელოვანია მორევა ისე, რომ სასმელში თესლი თანაბრად გადანაწილდეს.

მდიდარი დეკორქცია წონის დაკლებისთვის

მოქმედება:
აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი და ამცირებს შიმშილს.

ნაერთი:
სელის თესლი - 1 ს.კ. ლ.
წყალი - 500 მლ

განაცხადი:
სელის თესლი შეუთავსეთ წყალს, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე, დააფარეთ ტაფა და ხარშეთ 1,5 საათის განმავლობაში. გადაწურეთ, მიიღეთ 0,3 ჭიქა ჭამამდე 30 წუთით ადრე მინიმუმ 4-ჯერ დღეში.

ვიდეო: სელის მომზადების რეცეპტები წონის დაკლებისთვის

როგორ დავლიოთ სელის თესლი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს

ქოლესტერინის ჭარბი რაოდენობა იწვევს სისხლძარღვებთან და გულთან დაკავშირებულ პრობლემებს და იზრდება ინფარქტის, ინსულტისა და თრომბოზის რისკი. სელის თესლი ხელს შეუწყობს ხარვეზების გასუფთავებას, მრავალი პრობლემის თავიდან აცილებას და კეთილდღეობის გაუმჯობესებას. ეს არის ერთ-ერთი უმარტივესი და სასარგებლო გზებიგულის დაავადებების პრევენცია.

რეცეპტი ქოლესტერინის შესამცირებლად

მოქმედება:
სისხლძარღვების კედლები გამაგრებულია, სანათურები გადიდებულია და ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობა მცირდება.

ნაერთი:
სელის თესლი - 3 ს.კ. ლ.
წყალი - 750 მლ

განაცხადი:
სელის მარცვლები დაფქვით ნაღმტყორცნებში, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ. უმჯობესია ამის გაკეთება საღამოს და თერმოსის გამოყენება. დალიეთ სავსე ჭიქა დღეში 3-ჯერ კვებას შორის. პროფილაქტიკური კურსის ხანგრძლივობა ზუსტად 30 დღეა. თუ პრობლემები გაქვთ სისხლძარღვებთან ან გულთან, მაშინ საჭიროა ინფუზიის მიღება 2-3 თვის განმავლობაში.

უკუჩვენებები
ყველას არ შეუძლია სელის თესლის გამოყენება. ზოგჯერ ხდება ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, გვერდითი მოვლენებიშეიძლება იყოს დისკომფორტი საჭმლის მომნელებელ სისტემაში, სიმძიმე, მტკივნეული ტკივილი. ერთი შეხედვით უვნებელი პროდუქტი მოითხოვს რეკომენდებული დოზების მკაცრ დაცვას, მისი დალევა არ შეიძლება ქოლეცისტიტის გამწვავების პერიოდში.

ძირითადი უკუჩვენებები:

• ქვების არსებობა ნაღვლის ბუშტი;
• პანკრეატიტი;
• თირკმლის უკმარისობა;
• შეშუპების ტენდენცია, მეტეორიზმი.

პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია ორსულობის დროს და ძუძუთი კვება, მაგრამ მხოლოდ მას შემდეგ ინდივიდუალური კონსულტაციაექიმთან და ძირითადი უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში.

უძველესი დროიდან ჩვენმა წინაპრებმა იცოდნენ უნიკალურობის შესახებ სამკურნალო თვისებებისელის თესლი. იგი ფართოდ გამოიყენება ხალხური მედიცინა, მრეწველობა და კოსმეტოლოგია. გარდა ამისა, იგი ითვლება ღირებულ საკვებ დანამატად, რომელიც ამდიდრებს ადამიანის სხეულიბევრი სასარგებლო ნივთიერება. ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სელის თესლი სწორად.

სასარგებლო თვისებები

ის ფაქტი, რომ ამ მცენარეს აქვს უნიკალური სამკურნალო და ჯანმრთელობის გამაუმჯობესებელი ეფექტიადამიანებმა ჯერ კიდევ ჰიპოკრატეს დროს ისწავლეს. მოგვიანებით Სამეცნიერო გამოკვლევაარაერთხელ დაამტკიცა ეს მტკიცება. ვისაც აინტერესებს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სელის თესლი კუჭისთვის, ისარგებლებს ინფორმაცია, რომ ეს ღირებული პროდუქტი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჯანსაღი დიეტაში. IN სამედიცინო პრაქტიკაიგი ფართოდ გამოიყენება, როგორც ეფექტური პროფილაქტიკური საშუალება მრავალი დაავადების წინააღმდეგ.

სელის თესლის შემადგენლობა

ეს მცენარე ითვლება მრავალი სასარგებლო ნივთიერებისა და ვიტამინის შესანიშნავ წყაროდ. მათ, ვისაც სურს გაერკვია, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სელის თესლი, ალბათ დაინტერესდება, თუ რას შეიცავს იგი დიდი რიცხვილიგანები. ეს არის ბუნებრივი ფიტოესტროგენის ჰორმონები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან იმ მექანიზმების ბლოკირებაზე, რომლებიც პროვოცირებს ჰორმონზე დამოკიდებული განვითარების პროვოცირებას. ონკოლოგიური დაავადებები.

გარდა ამისა, სელის თესლიმდიდარია ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ უჯრედული მემბრანების სტრუქტურის მთლიანობას. ვინაიდან ისინი არ წარმოიქმნება ჩვენი სხეულის მიერ, ჩვენ უნდა მივიღოთ საკმარისი რაოდენობითამ ნივთიერებების საკვები. დადასტურებულია ომეგა -3 დეფიციტი ცხიმოვანი მჟავებიმიზეზები შაქრიანი დიაბეტიდა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები.

ასევე, მათთვის, ვინც არ იცის როგორ მოამზადოს სელის თესლი კუჭისთვის, სასარგებლო იქნება იმის გაგება, თუ რატომ არის ის ასე სასარგებლო. საჭმლის მომნელებელი სისტემა. ასეთი სამკურნალო ეფექტიგანმარტა მაღალი შემცველობაბოჭკოვანი, რომელიც ფარავს კუჭის კედლებს, აჩქარებს ქოლესტერინის და სხვა მავნე ნივთიერებების გამოდევნას. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს სასარგებლო ნივთიერებების უკეთეს შეწოვას კვების ვიტამინებიდა მშვენიერია პროფილაქტიკურიმსხვილი ნაწლავის კიბოს წინააღმდეგ.

ვინ უნდა მიიღოს ეს დანამატი?

სანამ გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ, უნდა განმარტოთ, რა დაავადებებისთვის არის რეკომენდებული მისი საკმარისად მიღება ეფექტური საშუალება. როგორც წესი, სელის თესლის დეკორქცია მითითებულია ისეთი პრობლემებისთვის, როგორიცაა:

• ქრონიკული ყაბზობა;
• ათეროსკლეროზი;
• დაბალი არტერიული წნევა;
• მაღალი ქოლესტერინი;
• სიმსუქნე.

გარდა ამისა, ეს სამკურნალო პრეპარატი ითვლება შესანიშნავ პროფილაქტიკად სისხლის შედედების და ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების წინააღმდეგ. მას ხშირად იყენებენ იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, კანისა და თმის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, თირკმელებისა და ღვიძლის ფუნქციის აღსადგენად. მათ, ვისაც სურს იცოდეს, როგორ სწორად მოამზადოს სელის თესლი კუჭისთვის, დაინტერესდება იმით, რომ დეკორქციისა და ინფუზიის გარდა, მათი სუფთა სახით მოხმარება შეიძლება. გარდა ამისა, სელის თესლი შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა კერძებს, მათ შორის კატლეტებს, სუპებს, ჟელეს, ცომეულს და ფაფებს. ამის სისტემატური გამოყენება საკვები დანამატებიხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას და კეთილდღეობის გაუმჯობესებას.

უკუჩვენებები

სამწუხაროდ, ყველა ადამიანს არ შეუძლია მისი მიღება. ექსპერტები ჯერ კიდევ ვერ მიდიან კონსენსუსამდე ამ დიეტური დანამატის უსაფრთხო რაოდენობასთან დაკავშირებით. ზოგს სჯერა ამის დღიური ნორმაარ უნდა აღემატებოდეს 50 გრამს, სხვები ამ მაჩვენებელს 25 გრამამდე ამცირებენ. ნებისმიერ შემთხვევაში, სელის თესლის მოდუღებამდე უნდა წაიკითხოთ უკუჩვენებების სია. ასე რომ, ეს დიეტური დანამატი არ უნდა მიიღონ ისეთი პრობლემების მქონე ადამიანებმა, როგორიცაა:

• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
• ნაღვლის ბუშტის კენჭები ან ქვები;
• ქოლეცისტიტი, პანკრეატიტი, კოლიტი, ნაწლავის ობსტრუქცია ან ანთება;
• ენდომეტრიტი, პოლიკისტოზური დაავადება ან საშვილოსნოს ფიბრომა.

გარდა ამისა, იგი უკუნაჩვენებია სელის თესლიორსული ქალები და მამაკაცები, რომლებსაც აქვთ გაზრდილი რისკიპროსტატის კიბოს გაჩენა.

როგორ მოვამზადოთ გასტრიტის დროს?

ამ მცენარის თესლის დეკორქცია წარმატებით გამოიყენება სამკურნალოდ ამ დაავადების. დიახ, როდის ქრონიკული ფორმაგასტრიტი თან ახლავს დაბალი მჟავიანობა, რეკომენდებულია სელის თესლის ლორწოვანის მიღება. მის მოსამზადებლად უნდა აიღოთ ერთი ჩაის კოვზი თესლი და დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი. ნახევარი საათის შემდეგ შეგიძლიათ ბულიონი გაწუროთ და მიიღოთ დღეში სამჯერ, ერთი სუფრის კოვზი ჭამამდე. ყაბზობით გართულებული გასტრიტით დაავადებულთათვის საჭიროა თესლის გაჟღენთვა ერთი საათის განმავლობაში და მიღებული ინფუზიის ერთი ჭიქა დალევა ძილის წინ.

ადამიანები, რომლებსაც თან ახლავს გასტრიტი გაიზარდა მჟავიანობა, ასევე მაინტერესებს სელის თესლის მოდუღება. ამისათვის ერთი დესერტის კოვზ თესლს დაასხით 600 მლ მდუღარე წყალი და ათი წუთის განმავლობაში ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე. მიღებული ჟელე რეკომენდებულია 100 გრამი დღეში სამჯერ ჭამის წინ.

წონის დაკლებისთვის

ამ დადასტურებული პროდუქტის ეფექტი მიიღწევა მისი მოცულობის თვისებების გამო. კუჭში მოხვედრისას სელის თესლის ნახარში ქმნის ერთგვარ დამცავ ფენას მის კედლებზე, რომელიც ხელს უშლის ცხიმების შეწოვას. გარდა ამისა, კუჭში მოხვედრის შემდეგ, ამ მცენარის თესლი იწყებს ტენიანობის აქტიურად შეწოვას, რაც ქმნის გაჯერების ეფექტს.

სელის თესლის დამამშვიდებელი თვისებები ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს წონის დაკლებაში. ამის წყალობით აღდგება მეტაბოლური პროცესების სიჩქარე, ასევე მნიშვნელოვნად აჩქარებს ორგანიზმიდან ნარჩენების და ტოქსინების გამოდევნას.

როგორ მოვხარშოთ

ეს დეკორქცია ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურ და დადასტურებულ საშუალებად ბრძოლის დასახმარებლად ზედმეტი ფუნტი. მის მოსამზადებლად ორი სუფრის კოვზი სელის თესლი უნდა დაასხით 600 მლ მდუღარე წყალში და მიღებული ნარევი ათი წუთის განმავლობაში ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე. გაგრილებულ სასმელს შეგიძლიათ ცოტაოდენი დაუმატოთ ლიმონის წვენიან თაფლი. დეკორქცია შეგიძლიათ დაუწურავად მიიღოთ. მისი დალევა რეკომენდებულია ორი კვირის განმავლობაში, ნახევარი ჭიქა ჭამამდე ერთი საათით ადრე.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი გამაგრებული სასმელი სელის თესლის დამატებით სტაფილოს წვენი. ამისათვის თქვენ უნდა დაითხოვოთ ერთი ჩაის კოვზი და თესლი ერთ ჭიქა ახლად გამოწურულ წვენში. თქვენ უნდა დალიოთ მომზადებიდან ხუთი წუთის შემდეგ. ეს სასმელი არა მხოლოდ გეხმარებათ წონის დაკლებაში, არამედ აძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას.

არის კიდევ ერთი ეფექტური მეთოდიწინააღმდეგ ბრძოლა ჭარბი წონა. იგი შედგება სელის თესლის ინფუზიის მიღებისგან. თქვენ უნდა დალიოთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ, ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა ერთი სუფრის კოვზი თესლი დაასხით 400 მლ მდუღარე წყალში და დატოვეთ თერმოსში მთელი ღამის განმავლობაში. დილით, მიღებული სასმელი შეიძლება გაფილტრული და მოხმარებული ზემოაღნიშნული სქემის მიხედვით.

გამარჯობა ძვირფასო მკითხველებო. დღეს მინდა ვისაუბრო ისეთ მშვენიერ პროდუქტზე, როგორიცაა სელის თესლი. სელის ერთ-ერთი უძველესი კულტურაა, რომელიც "ემსახურება" ადამიანს. თეთრეულმა განსაკუთრებული პოპულარობა მოიპოვა ქსოვის დაბადების ეპოქაში. მას იყენებდნენ ქსოვილის დასამზადებლად და იყენებდნენ ხალხურ მედიცინაში. ახლა შიგნით თანამედროვე სამყარო, ოფიციალურ მედიცინაშიც კი სელის თესლს იყენებენ. სელის თესლი არაერთხელ დამეხმარა მრავალი დაავადების განკურნებასა და პრევენციაში. თან, ძალიან მიყვარს მათი ჭამა, რასაც დროდადრო ვაკეთებ. და ერთხელ, სელის თესლი დამეხმარა გასტრიტის გამკლავებაში წამლების გამოყენების გარეშე. ამიტომ, დღეს მინდა გითხრათ, თუ როგორ სწორად მოვამზადოთ სელის თესლი კუჭის სამკურნალოდ და არა მხოლოდ, ჩემს გამოცდილებას გაგიზიარებთ.

სელის თესლი უსაფრთხოა და სასარგებლო წამალი, რომელიც გვეხმარება სხვადასხვა სახის დაავადებებთან გამკლავებაში. სელის თესლს იყენებენ კულინარიაში, ხალხურ მედიცინაში და წონის დაკლებისთვისაც კი. მართლაც, მათი თვისებების წყალობით, ეს ფასდაუდებელი პროდუქტია.

ეს სასწაული თესლები 5 წლის წინ გავიცანი, მერე თვითონ ვიგრძენი სამკურნალო თვისებები. მე მივიღე ლორწოს და სელის თესლის ინფუზია, მაგრამ ლორწო ძალიან ღირებულია კუჭის სამკურნალოდ. მე ნამდვილად მოვახერხე გასტრიტის განკურნება წამლების გარეშე.

ქვემოთ გეტყვით, თუ როგორ სწორად მოვამზადოთ ინფუზია, დეკორქცია, ლორწოს და სელის თესლი. რეცეპტები მედდა მეგობარმა გამიზიარა. ახლა კი სიამოვნებით გაგიზიარებთ რეცეპტებს.

სელის თესლი. სამკურნალო თვისებები

სელის თესლს ვყიდულობ აფთიაქში ან მაღაზიაში. ჩვენ მათ ვყიდით მაღაზიებში, სადაც იყიდება თხილი და ჩირი და ვყიდით წონით. თესლის მოძიება შეგიძლიათ მაღაზიებში ჯანსაღი კვების. მე ვიყიდე ეს თესლი.

ძალიან მოსახერხებელია თესლის ყიდვა წონის მიხედვით, შეგიძლიათ შეიძინოთ მინიმუმ 100 გრამი, მინიმუმ ნახევარი კილოგრამი. თესლი მშრალი, სუფთა, თანაბარია. ამას აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება.

• სელის თესლი დიდი რაოდენობით შეიცავს მცენარეული ბოჭკოვანიამიტომ ისინი წარმატებით გამოიყენება ყაბზობის სამკურნალოდ.
• სელის თესლი ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას. დაეხმარეთ ნაწლავების გაწმენდას ნარჩენებისა და ტოქსინებისგან.
• სელის თესლი შეიცავს კალიუმს, რომელიც გვჭირდება გულის მუშაობის შესანარჩუნებლად და ტვინის ფუნქციის გასაუმჯობესებლად.
• ლიგნანები - ნორმალიზება ჰორმონალური ბალანსი, ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს.
• ომეგა-3 მჟავები, რომლებსაც სელის თესლი შეიცავს, ხელს უწყობს არა მხოლოდ არტერიული წნევის, არამედ ქოლესტერინის დონის შემცირებას.
• მაგრამ A და E ვიტამინები სასარგებლო გავლენას ახდენს კანზე, ამიტომ თესლი ასევე გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისთვის.
• სელის თესლის დეკორქცია და ინფუზია გამოიყენება ყელისა და ხველის სამკურნალოდ. ვინაიდან მას აქვს დარბილების და გარსების თვისებები.
• თესლებში შემავალი ლეციტინი აქვს დადებითი გავლენატვინის და გულის ფუნქციონირებაზე.
• სელის თესლისგან მომზადებულ ლორწოს აქვს ანთების საწინააღმდეგო, გარსების, დარბილების ეფექტი.
• ლორწო ორგანიზმისთვის ბუნებრივი სორბენტია, რომელსაც არანაირად არ ჩამოუვარდება გააქტიურებული ნახშირბადიდა სხვა სორბენტები.

სელის თესლი ძალიან დადებითად მოქმედებს ორგანიზმზე, ამცირებს განვითარების რისკს ანთებითი პროცესები, იმუნიტეტის ამაღლება, კანის შეხორცება და აღდგენა ხდება.

სელის თესლი წარმატებით იქნა გამოყენებული წონის დაკლების პროგრამაში. მას მიირთმევენ და ურევენ კეფირს ან უცხიმო იოგურტს.

მნიშვნელოვანია გააუქმოს სელის თესლის მოხარშვა სხვადასხვა გზები. სელის თესლისგან მზადდება დეკორქცია, ინფუზია, ლორწო, ასევე სელის ზეთი. მართალია, მე არ ვაკეთებ სელის ზეთს სახლში, რადგან ამას სპეციალური აღჭურვილობა სჭირდება.

ინფუზიის, დეკორქციის ან ლორწოს მოსამზადებლად თესლს აჭყლიტებენ ან იყენებენ მთლიანად. მთლიანად გამოვიყენე.

როგორ მოვამზადოთ სელის თესლის დეკორქცია

დეკორქციის მოსამზადებლად დაგვჭირდება 2 ჭიქა (250 მლ წყალი) და 2 ს.კ. კოვზები სელის თესლი. ყველაფერი მოათავსეთ ქვაბში და დადგით ცეცხლზე. ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში. ტაფა გვერდზე გადადეთ და შიგთავსი 20 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ. ბულიონს გავფილტრავთ.

როგორ მოვამზადოთ სელის თესლის ინფუზია

ინფუზიის მომზადება ბევრად უფრო ადვილია. სელის თესლის პაკეტსაც კი აქვს ინსტრუქცია. 1 ჩაის კოვზ სელის თესლს დაასხით 100 მლ. მდუღარე წყალი გააჩერეთ 20 წუთი და შემდეგ გადაწურეთ მიღებული ინფუზია.

ინფუზია მიიღება 1-3-ჯერ დღეში, ჭამის წინ. ჭამამდე აუცილებლად დაელოდეთ 15-დან 25 წუთამდე.

მე გაგიზიარებთ ჩემს გამოცდილებას იმის შესახებ, თუ როგორ მოვიხმარე სელის თესლი და მოვახერხე გასტრიტის განკურნება წამლების გარეშე. სწორედ გასტრიტის სამკურნალოდ გამოვიყენე არა დეკორქცია ან ინფუზია, არამედ ლორწოს, რომელიც სელის თესლისგან მოვამზადე.

როგორ მოვამზადოთ სელის თესლის ლორწოვანი გარსი

Ყველაზე ღირებული პროდუქტიმე ვფიქრობ, რომ ეს ლორწოს. მას შემდეგ, რაც მე მოვახერხე კუჭის განკურნება სელის თესლის ლორწით. დიახ, სასიამოვნოდ არ ჟღერს, მაგრამ დამიჯერეთ, ეფექტური და ეფექტურია. და ლორწოს კარგი გემო აქვს, შეგიძლიათ დალიოთ.

მაგრამ შენ აირჩიე, მე არჩევანი არ მქონდა. ბავშვს ძუძუთი ვაწოვებდი და ამ საშუალების მიღება მომიწია, რომ წამლებს არ მივმართო. არ მჯეროდა, სულ რამდენიმე დღის შემდეგ კუჭის ტკივილი აღარ მქონდა და მკურნალობა გავაგრძელე.

თუ დამისვამენ კითხვას, როგორ მოვამზადოთ სელის თესლი სწორად. მე გიპასუხებ: მოხარშეთ სლაიმი. ლორწო ყველაზე შესაფერისია გასტრიტის, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის სამკურნალოდ. რადგან ის ძალიან ნაზად ფარავს კუჭის ანთებულ კედლებს და ხელს უწყობს მასზე მჟავას მოქმედების შემცირებას.

ლორწოს გამოიყენება არა მხოლოდ შინაგანად, არამედ გარედან ლორწოვანი გარსების და კანის ზედაპირებზე.

ლორწოს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 1 ჩაის კოვზი თესლი და 100 მლ. მდუღარე წყალი ეს ნაზავი უნდა გავთქვიფოთ. ამას ვაკეთებდი თავსახურიან ქილაში და შემდეგ შუშის ბოთლში საცობით, რომ შიგთავსი არ გაჟონოდა.

15 წუთის განმავლობაში, თქვენ უნდა სცემეს წყალი თესლი, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ლორწოს. ლორწოს გაფილტვრა სჭირდება (ვფილტრავ საწურით, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარლი) და მიიღეთ ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე.

მიიღეთ დღეში 3-ჯერ. ერთადერთი უარყოფითი ყველაფერი ის არის, რომ ყოველ ჯერზე ლორწოს ახალი ნაწილის მომზადება გჭირდებათ.

ლორწო მოღრუბლულია, არ არის გამჭვირვალე, ოდნავ ბლანტი, გემო კი ნეიტრალურია. შეგიძლიათ დალიოთ, არანაირ დისკომფორტს არ იწვევს. თუ არ გიცდიათ, მაგრამ გასტრიტი გაქვთ, უბრალოდ სცადეთ. ეს მართლაც შესანიშნავია ხალხური საშუალებაკუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის სამკურნალოდ.

როგორ ვჭამოთ სელის თესლი

სელის თესლს აქვს თხილის არომატი. გემო საკმაოდ სასიამოვნოა. სელის თესლი შეიძლება დაემატოს ფაფებს, წვნიანს, კეფირს, იოგურტს, ხაჭოს, ბოსტნეულის და ხილის სალათებს. კეფირს ან ფაფას ვამატებ 1 ჩაის კოვზს.

სელის თესლი შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა ცომეულს. მათ იყენებენ პურის, ფუნთუშების, მაფინების, რულონების, ნამცხვრების და სხვა ცომეულის საცხობში. თესლს უმატებენ როგორც ცომს, ასევე აყრიან ცომეულს.

თესლი შეიძლება მოხმარდეს მთლიანად ან დაქუცმაცებულს. გავხეხოთ უხეშად და გავხეხოთ ფქვილში. ეს შეიძლება გაკეთდეს მოხერხებულად ყავის საფქვავის გამოყენებით.

ახლად დაფქულ თესლს მაშინვე მოიხმარენ, რადგან ჰაერში იჟანგება და სწრაფად იშლება. თესლის მოხმარებამდე რეკომენდებულია მათი 1:1 შერევა თაფლით ან ჯემით.

სელის თესლის მიღება მცირე დოზებით უნდა დაიწყოთ. შეგიძლიათ დაიწყოთ ნახევარი ჩაის კოვზით, თანდათან გაზარდოთ დოზა.

თესლის ჭამა მოითხოვს დიდი რაოდენობით სითხის დალევას. ვინაიდან სელის თესლის "შეშუპება" ხდება ნაწლავებში. არასაკმარისი წყლის მიღებით და დიდი რაოდენობით სელის თესლით, შეიძლება მოხდეს ნაწლავის გაუვალობა.

რომელი სელის თესლი უკეთესია, თეთრი თუ ყავისფერი?

ყავისფერი სელის თესლი უფრო ადვილია კომერციულად. ისინი იყიდება მაღაზიებში, აფთიაქებში და სუპერმარკეტებში. იგივეს ვერ ვიტყვით თეთრ თესლზე. როგორც წესი, მათი მოძებნა გაცილებით რთულია, მაგრამ არსებობს შანსი, რომ იპოვოთ ჯანსაღი საკვების მაღაზიებში.

ითვლება, რომ თეთრი თესლი შეიცავს უფრო მეტ პოლიფენოლს და ლიგნანებს, რომლებიც დაჯილდოვებულია ანტიოქსიდანტური აქტივობით. ასევე, თეთრი სელის თესლი ბევრად უფრო დელიკატურია გემოვნებით, ვიდრე ყავისფერი.

როგორც წესი, თეთრი სელის თესლი შედის ბავშვთა დიეტაში. თესლს უმატებენ ცომეულს, ფაფას და სხვა კერძებს. ბოლოს და ბოლოს, ყავისფერი თესლი გაცილებით რთულია კერძებში დამალვა, ვიდრე თეთრი.

რამდენი სელის თესლი უნდა მიიღოთ დღეში?

დღიური ნორმაა 25 გრამი თესლი. ეს არის დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი. ითვლება, რომ თესლის ეს ნორმა უზრუნველყოფს ჩვენს ორგანიზმს ყველა აუცილებელი ვიტამინიდა მიკროელემენტები.

თან პრევენციული მიზნებისთვისსაკმარისია დღეში 1 ჩაის კოვზი თესლის მიღება. მაგრამ სამკურნალოდ, 1-დან 2 სუფრის კოვზი, დაავადების ხასიათიდან გამომდინარე.

თუ სელის თესლიდან იღებთ ნახარშს, ნახარშს ან ლორწოს, უმჯობესია ამის გაკეთება 5-7-10 დღის კურსებში, შემდეგ კი შეისვენეთ. მშრალი სელის თესლის მიღებისას დაიცავით სასმელის რეჟიმი - 2-2,5 ლიტრი წყალი დღეში.

ვინ არ უნდა მიიღოს სელის თესლი?

არ უნდა მიიღოთ სელის თესლი, თუ გაქვთ ქოლეცისტიტი, განსაკუთრებით გამწვავების დროს. რაზეც არ შეიძლება ითქვას, მათ ქოლეტური აგენტადაც კი იყენებენ.

თუ ქვები არის ნაღვლის ბუშტში, საშარდე გზებში, თირკმელებში.

თუ პანკრეატიტი გაქვთ, თესლის მიღებისგანაც თავი უნდა შეიკავოთ.

თუ ხართ ორსულად ან ძუძუთი კვებავთ, უნდა მიმართოთ ექიმს თესლის შესახებ.

სელის თესლის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს დისკომფორტი და მუცლის ტკივილიც კი და ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს შებერილობა.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ თესლის მოხმარებისას შეიძლება იყოს ალერგიული რეაქცია, ასეთ შემთხვევებში სელის თესლის მიღება უნდა შეწყდეს.

სელის თესლი კუჭის ტკივილის დროს და ანთებული ნაწლავიათასობით წელია გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. ამ წვრილ მარცვლებს აქვს სპეციფიკური არომატი და დიდი თანხასასარგებლო თვისებები. ამ თესლების უნიკალური შემადგენლობა საშუალებას აძლევს მათ გამოიყენონ როგორც საკვები დანამატი, ასევე სახით წამალი. ყოვლისმომცველი ჩატარებისას წამლის თერაპიასელის თესლის გამოყენება შესაძლებელია დეკორქციის, ინფუზიის, ჟელეს სახით და მისი ბუნებრივი სახით.

Თვისებები

სელის თესლს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება, რომელიც მოიცავს შემდეგს::

• ახდენს დეზინფექციას;
• ხსნის ტკივილს;
• ებრძვის ვირუსებს;
• კურნავს ჭრილობებს (გარე და შიდა);
• აქვს ანტისკლეროზული ეფექტი;
• ახდენს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას;
• ეხმარება ნერვული სისტემასრულად ფუნქციონირებს;
• ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს;
• ამცირებს შაქრის დონეს;
• ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას;
• შეუძლია შეანელოს ზრდა ავთვისებიანი ნეოპლაზმებიდა ა.შ.

რა სარგებლობის მოტანა შეუძლია სელის თესლს?

სელის თესლის გამოყენება ავადმყოფი კუჭისთვის საშუალებას აძლევს პაციენტებს უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელდნენ. ის შეიცავს კომპონენტს, როგორიცაა ლორწო, რომელიც გამოიყოფა გაჟღენთვისას. ადამიანის ორგანიზმში მოხვედრისთანავე ეს ჟელესმაგვარი ნივთიერება იწყებს კუჭის ლორწოვან გარსს. ორგანოს კედლებზე შექმნილი დამცავი ფილმი საიმედოდ დაიცავს მათ აგრესიული გარემოს მავნე ზემოქმედებისაგან და ნებისმიერი გამღიზიანებლისგან. ამ ლორწოს ასევე შეუძლია შეამციროს კუჭის სეკრეტორული ფუნქციები, რითაც აფერხებს წვენის გამომუშავებას.

პაციენტებმა, რომლებიც გეგმავენ სელის თესლით კუჭ-ნაწლავის დაავადებების მკურნალობის დაწყებას, უნდა გაითვალისწინონ შემდეგი რეკომენდაციები:

1. მისი გამოყენება შესაძლებელია, როდესაც სხვადასხვა ფორმებიგასტრიტი, განურჩევლად განვითარების სტადიისა.
2. თერაპიის დაწყებამდე სასურველია მიმართოთ გასტროენტეროლოგს და მიიღოთ რჩევა. ეს გამოწვეულია იმით, რომ არსებობს მთელი რიგი უკუჩვენებები ამ სამკურნალო აგენტის გამოყენებასთან დაკავშირებით.
3. ეს ნატურალური პროდუქტი იდეალურია ორგანიზმის ყველა მავნე ნივთიერებისგან გასაწმენდად.
4. თესლი აადვილებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, აადვილებს საჭმლის გადამუშავებას და უფრო სწრაფად შეიწოვება.
5. დიდი რაოდენობით ბოჭკო აორმაგებს ნაწლავის მოძრაობის პროცესს, განსაკუთრებით იმ ადამიანებში, რომლებსაც აწუხებთ ყაბზობა.

ზე პათოლოგიური პროცესებიკუჭ-ნაწლავის ტრაქტში ექსპერტები გვირჩევენ გამოიყენონ სელის ლორწოვანი დეკორქცია ან ამ მარცვლებისგან მომზადებული დეკორქცია.

ასეთი სამკურნალო აგენტებიშეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა პათოლოგიის სამკურნალოდ:

• გასტრიტი თან ახლავს გაზრდილი დონემჟავები;
• კოლიტი (ქრონიკული);
• წყლულოვანი პათოლოგია, ლოკალიზებულია 12-ში თორმეტგოჯა ნაწლავიდა კუჭში;
• ანთებითი პროცესები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში.

კუჭ-ნაწლავის პათოლოგიების მქონე პაციენტებმა უნდა იცოდნენ, როგორ მიიღონ ეს მარცვლები სამკურნალო მიზნებისთვის :

1. თესლს აქვს სასიამოვნო გემოვნების თვისებები, რაც შესაძლებელს ხდის მათ საკვებ დანამატად გამოყენებას. მათი გამოყენება შესაძლებელია ფაფის, ხაჭოს, იოგურტის, სუპების, ძირითადი კერძების, სალათების და ა.შ.
2. თუ პაციენტები თავად აცხობენ ცომეულს, შეუძლიათ ცომს მარცვლები დაუმატონ, რაც მზა პროდუქტს კიდევ უფრო გემრიელ, ჯანსაღს და არომატულს გახდის.
3. თესლის მიღება უნდა დაიწყოთ მცირე დოზით, რომელიც დროთა განმავლობაში გაიზრდება.
4. ზოგიერთი ექსპერტი გვირჩევს მარცვლეულის მოხმარებას დაფქვის შემდეგ. ყავის საფქვავის გამოყენებით შეგიძლიათ გააკეთოთ წვრილი ან უხეში ფქვილი.
5. პრეპარატის მიღების შემდეგ პაციენტებმა უნდა დალიონ დიდი რაოდენობით სითხე. ეს უნდა გაკეთდეს იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ნაწლავის ობსტრუქციის განვითარება, რადგან ამ ორგანოში მარცვლები ძლიერ შეშუპებულია. სითხის დღიური დოზა უნდა იყოს 2,5 ლიტრი.
6. თესლის დაფქვის შემდეგ ფქვილი დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ, რადგან ის იწყებს ჟანგვას ჰაერთან შეხებისას და სწრაფად იწვის.
7. ექსპერტები გირჩევენ თესლის შერევას ჯემით ან თაფლით 1:1 თანაფარდობით. ამ შემთხვევაში მათი გემო საგრძნობლად გაუმჯობესდება.
8. ამჟამად გაყიდვაში შეგიძლიათ იპოვოთ როგორც ყავისფერი, ასევე თეთრი სელის თესლი. ამ უკანასკნელებს უფრო დელიკატური გემო აქვთ, ამიტომ მათი გამოყენება შესაძლებელია იმ ბავშვების სამკურნალოდ, რომლებიც ძალიან არჩევენ საკვებს.
9. მარცვლეულის დღიური დოზაა 1-2 სუფრის კოვზი (დაახლოებით 25გრ). სავსებით საკმარისია ორგანიზმის ყველაფრით უზრუნველყოფა აუცილებელი მიკროელემენტებიმთელი დღის განმავლობაში.
10. თუ პროფილაქტიკა ტარდება კუჭ-ნაწლავის პათოლოგიები, მაშინ საკმარისია ყოველდღიურად ერთი ჩაის კოვზი თესლის მიღება.
11. ლორწოს, დეკორქციის ან ინფუზიის სამკურნალო მიზნით გამოყენებისას რეკომენდებულია ათდღიანი კურსის გავლა, რის შემდეგაც მოკლე შესვენება. უმჯობესია ასეთი სამკურნალო საშუალებების მიღება ჭამის წინ, რათა მათი კომპონენტები თავისუფლად გადანაწილდეს კუჭის კედლებზე.
12. ნაწლავის წყლულოვანი პათოლოგიების დროს პაციენტებს შეუძლიათ გააკეთონ enemas სელის ზეთით.
13. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კიბოს თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია ინფუზიების გამოყენება, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ მემკვიდრეობითი მიდრეკილება მსგავსი პათოლოგიების მიმართ. ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კიბოს რეციდივების დროს, როგორც დამხმარე საშუალება.

როგორ სწორად მოვამზადოთ და გამოვიყენოთ სელის ავადმყოფი კუჭის სამკურნალოდ?

არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელშიც მთავარი კომპონენტია სელის თესლი. მათი გამოყენება შესაძლებელია თერაპიისა და პროფილაქტიკისთვის სხვადასხვა დაავადებებიკუჭ-ნაწლავის ორგანოები

ინფუზიების მომზადება

1. ჩაასხით ქილაში ცხელი წყალი(1ლ) რომელშიც ასხამენ მარცვლებს (3 ს/კ). ეს უნდა გაკეთდეს ღამით, რათა ნარევი დილამდე მოხარშოთ. დილით ქილის შიგთავსს ფილტრავენ, სითხეს კი 4-ჯერ სვამენ. ნახევარი ჭიქა დღეში ჭამის წინ.
2. ქილაში ასხამენ მდუღარე წყალს (200 მლ), უმატებენ თესლს (1 ჩ/კ). ყველაფერი ენერგიულად ირყევა 15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც იფილტრება.
3. თესლს (5გრ) ადუღებენ კერამიკულ ან მინის თასში მდუღარე წყალთან ერთად (500მლ). ისინი 25 წუთში უნდა გადიდდეს. შედეგი არის ჟელე, რომელიც რეკომენდებულია წყლულოვანი პათოლოგიების დროს გამოსაყენებლად.
4. 10 გრ მარცვლეული დაქუცმაცებულია. მიღებულ ფხვნილს ადუღებენ მდუღარე წყალში (250 მლ). ნარევს ადუღებენ ერთი საათის განმავლობაში ( პერიოდულად უნდა მოურიოთ). ის უნდა იქნას მიღებული 2-ჯერ. ნახევარი ჭიქა დღეში. ეს სამკურნალო პრეპარატი მითითებულია ყაბზობისა და კოლიტის დროს.
5. თასში უნდა მოხარშოთ თესლი (5გრ) მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალში (20გრ). ნარევი შეჰყავთ 20-25 წუთის განმავლობაში. შეშუპების შემდეგ თესლი უნდა მიირთვათ, კარგად დაღეჭოთ. IN სავალდებულონარევი ირეცხება უამრავი წყლით. რეკომენდებულია ამ საშუალების გამოყენება ცარიელ კუჭზე დღეში 3-ჯერ. დღეში.
6. მარცვლები (10გრ) მოთავსებულია შუშის თასში და ივსება კეფირით (0,5 ს/კ), რომელიც საჭიროების შემთხვევაში შეიძლება შეიცვალოს ნატურალური იოგურტით. ნარევი უნდა შეიზილოთ 3 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ ის მზადაა გამოსაყენებლად. რეკომენდებულია მისი გამოყენება საუზმედ ან ვახშამად.
7. ლობიო (15გრ) ასხამენ თერმოსში და ასხამენ მდუღარე წყალს (300მლ). კოლბა ჰერმეტულად დალუქულია და ნარევი შეედინება ღამით. დილით თერმოსის შიგთავსი იფილტრება. თხევადი მოხმარებულია ნახევარი ჭიქა 3 რუბლი. დღეში.
8. საღამოს სელის (20გრ) უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალში (1ლ) ნებისმიერ ჭურჭელში. კონტეინერი პირსახოცშია გახვეული და ამ ფორმით რჩება დილამდე. გაღვიძების შემდეგ პაციენტმა ყველაფერი უნდა გადაწუროს და ნახევარი ჭიქა უზმოზე მიირთვას. ასეთი მანიპულაციები უნდა განმეორდეს 30 დღის განმავლობაში.
9. სელის (1 ჩ/კ) ხარშვა ხდება ნებისმიერ ჭურჭელში მდუღარე წყალში (100 მლ). ნარევი უნდა შეიზილოთ მინიმუმ 20-25 წუთის განმავლობაში. ყველაფერი გაფილტრულია და მიღებული სითხე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამკურნალო მიზნებისთვის. ეს ინფუზია უნდა მიირთვათ ჭამის წინ, ნახევარი ჭიქა (3 მანეთი დღეში).

დეკორქციის მომზადება

1. ორი ჩაის კოვზ თესლს ათავსებენ ქვაბში (მინანქარში) და შემდეგ ავსებენ წყლით (200 მლ). კონტეინერი მოთავსებულია ღუმელზე, სადაც მისი შიგთავსი ადუღდება არც თუ ისე მაღალ ცეცხლზე. ადუღების შემდეგ ნარევი უნდა მოიხარშოს 10-12 წუთის განმავლობაში. ყველაფერი შეირყევა, გაფილტრული და ერთბაშად მოიხმარება (ცარიელ კუჭზე).
2. ჩაასხით ქვაბში (მინანქარი) მარცვლები (70გრ), დაუმატეთ წყალი (1ლ) და მოხარშეთ არც თუ ისე მაღალ ცეცხლზე 2 საათის განმავლობაში. ნარევი გაცივდება, გაფილტრულია და მიირთმევს ჭიქაში ჭამის წინ.
3. თესლს (70გრ) მოათავსებენ ქვაბში (მინანქარში) და ასხამენ მდუღარე წყალს (1ლ). კონტეინერი გადატანილია ღუმელში. არც თუ ისე მაღალ ცეცხლზე მისი შიგთავსი მიიყვანება ადუღებამდე, რის შემდეგაც ადუღდება 2 საათის განმავლობაში. მზა ბულიონი გაცივებულია და გაფილტრულია. უნდა მიირთვათ 200გრ 3-ჯერ. დღეში. თერაპიის კურსი 2 თვეა.

სლაიმის დამზადება

ლორწოს გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ შინაგანად, არამედ გარე დამუშავებაკანი.

მის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მოიქცეთ შემდეგნაირად:

1. ჩაასხით თესლი (1 ჩ/კ) მინის ან კერამიკულ თასში და დაასხით მდუღარე წყალი (100 მლ).
2. ნარევი ათქვიფეთ მიქსერით 15-20 წუთის განმავლობაში.
3. მიღებული ლორწო უნდა გაიფილტროს ნეილონის საწურით.
4. სამკურნალო წამალს მიირთმევენ ჭამამდე 24-28 წუთით ადრე, დღეში 3-ჯერ. დღეში.
5. ყოველი დოზისთვის უნდა მოამზადოთ ლორწოს ახალი ნაწილი.

მიუხედავად იმისა, რომ სელის თესლი არის საწყობი სასარგებლო მიკროელემენტებიმის გამოყენებასთან დაკავშირებით არსებობს გარკვეული უკუჩვენებები:

• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
• ალერგიული რეაქციები;
• შებერილობა;
• ნაწლავის გაუვალობა;
• ნაღვლის კენჭები;
• პანკრეატიტი;
• ქოლეცისტიტი.

პაციენტებმა, რომლებსაც აქვთ კუჭ-ნაწლავის პათოლოგიები, თესლით რეცეპტების გამოყენებამდე ყურადღება უნდა მიაქციონ შემდეგ პუნქტებს:

1. აკრძალულია მოუმწიფებელი მარცვლების გამოყენება, რადგან ისინი შხამიანია.
2. თუ პაციენტს აქვს პრობლემები ფარისებრი ჯირკვალი, მაშინ მას არ უნდა გარეშე წინასწარი კონსულტაციაესაუბრეთ ექიმს თესლის გამოყენების დაწყების შესახებ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მარცვლებში არსებულ გლიკოზიდებს (ციანოგენურს) შეუძლიათ არსებული პრობლემების გამწვავება.
3. ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში ქალებს არ აქვთ რეკომენდებული თესლის ნებისმიერი ფორმით მიღება, რადგან ის შეიცავს ფიტოესტროგენებს.
4. მარცვლები შეიცავს დიდი რაოდენობით ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, ამიტომ ისინი მოქმედებენ როგორც სისხლის ბუნებრივი გამათხელებელი.

სტატიაში განვიხილავთ სელის თესლს კუჭისთვის. გაიგებთ რა სასარგებლო თვისებებიპროდუქტს აქვს, როგორ სწორად მოვამზადოთ მისგან დეკორქცია, ინფუზია და ჟელე და რა შემთხვევაში არ უნდა მიიღოთ იგი.

სელის თესლის სასარგებლო თვისებები კუჭისა და ნაწლავებისთვის

სელის თესლი იცავს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვან გარსებს გაღიზიანებისგან თერაპიული ეფექტიდადებითად მოქმედებს კუჭსა და ნაწლავებზე. თესლი მდიდარია პოლიუჯერი მჟავებით, პოლისაქარიდებით, ცილებით, ლიგნანებით, მიკრო და მაკროელემენტებით და აქვს სასარგებლო თვისებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის:

• ანტივირუსული;
• ანთების საწინააღმდეგო;
• ანტიბაქტერიული;
• აღმდგენი;
• კონვერტული;
• ტკივილგამაყუჩებელი.

სელის თესლის ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი ეხმარება კუჭს მწვავე პროცესების დროს, ხოლო თესლის ანტიბაქტერიული და გარსშემცველი თვისებები ხელს უშლის განვითარებას. მავნე მიკროორგანიზმებინაწლავებში.

კუჭის დამუშავება სელის თესლით ეფუძნება მათ ძირითად კომპონენტს - ლორწოს, რომელიც გამოიყოფა გაჟღენთვისას.. ის კედლებს ფარავს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, ქმნის ბარიერს გამაღიზიანებელ ნივთიერებებზე ორგანოს ანთებულ ან ღია ადგილებში. ასევე, ლორწო ამცირებს სეკრეტორულ აქტივობას, რის გამოც ხდება სეკრეცია კუჭის წვენიხდება ნაკლებად აქტიური.

სელის თესლი გამოიყენება ყველა სახის გასტრიტის სამკურნალოდ, მათ შორის ზედაპირული ქრონიკული. ოფიციალური მედიცინაადასტურებს ამ მკურნალობის უსაფრთხოებას ხალხური გზათუმცა, შეგახსენებთ, რომ საჭიროა ექიმთან კოორდინაცია გაუწიოთ თესლისა და პროდუქტების მიღებას.

ჰერბალოლოგები გვირჩევენ სელის თესლს კუჭის ნაღვლისთვის. ამ მდგომარეობას თან ახლავს ტკივილი და დისკომფორტი მუცლის არეში, გულძმარვა, გულისრევა და ღებინება. სელის თესლი აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის მოძრაობას და არეგულირებს კუჭის წვენის მჟავიანობას.

სელის თესლის მიღება ასევე ეფექტურია წონის დაკლებისთვის. ეს ორი პროცესი განუყოფლად არის დაკავშირებული, რადგან სრული გაწმენდის გარეშე ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენ შეძლებთ სწრაფად მოშორებას ზედმეტი ფუნტი. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში შესვლის შემდეგ, თესლი შეშუპებულია, შთანთქავს ტოქსინებს და პათოგენურ ორგანიზმებს. თესლი ასევე ხელს უწყობს გაზრდას განავალიდა მათი სწრაფი გამოდევნა ორგანიზმიდან. ეს საფაღარათო ეფექტი საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ მოშორება ჭარბი წონა, არამედ ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემის აღმოსაფხვრელად: გაუმჯობესება იმუნური ფუნქციებიორგანიზმი და მთლიანად საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესება.

როგორ მივიღოთ სელის თესლი კუჭისა და ნაწლავებისთვის

დიაგნოზიდან გამომდინარე, სელის თესლის გამოყენება კუჭისა და ნაწლავებისთვის განსხვავებული იქნება. მაგალითად, რეკომენდებულია სელის თესლის მიღება კუჭის ეროზიისთვის დეკორქციის, ინფუზიის და ჟელეს სახით. ანალოგიურად, შეგიძლიათ მოამზადოთ სელის თესლი კუჭის წყლულის დროს.

ნაწლავების გასაწმენდად და წონის დასაკლებად შეგიძლიათ თესლი სუფთა სახით გამოიყენოთ. დიეტოლოგები გვირჩევენ ჭამას 1-2 ს.კ. თესლი ბუნებრივი ან დაფქული ფორმით. მნიშვნელოვანი პირობაშეყვანის ამ მეთოდით, თესლი უნდა დაიბანოთ უამრავი წყლით. დიეტოლოგები გვირჩევენ ასეთი გამწმენდი პროცედურების ჩატარებას 10-14 დღის განმავლობაში. წყლის დღიური დოზა უნდა იყოს მინიმუმ 2−2,5 ლიტრი. ასევე ამ პერიოდში უარი თქვით არაჯანსაღი საჭმელი: შემწვარი, შებოლილი, მარილიანი, ტკბილი და ფქვილი. უპირატესობა მიანიჭეთ ხილს, ბოსტნეულს, მარცვლეულს, მოხარშულ თეთრ ხორცს და თევზს.

კუჭ-ნაწლავის სისტემის ნორმალური შესანარჩუნებლად, დიეტოლოგები გირჩევენ თესლის რეგულარულად მიღებას. ამისათვის არ არის აუცილებელი დეკორქციისა და ინფუზიის მომზადება; სანელებლების ნაცვლად თესლი დაამატეთ თქვენს საყვარელ კერძებს: სალათებს, სოუსებს, კასეროლებს და ა.შ.

დეკორქცია

სელის თესლის მიღება შესაძლებელია დეკორქციის ან ჟელეს სახით, კუჭისთვის მოდუღების რამდენიმე მეთოდი არსებობს. სასმელი სასარგებლო იქნება ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის, როგორიცაა კუჭის წყლული და სხვადასხვა ფორმის გასტრიტი. კუჭისთვის სელის თესლის მოხარშვისას გახსოვდეთ, რომ ეს ნახარში სასარგებლო იქნება მთელი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის, ნაწლავების ჩათვლით.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 1 ს.კ.
2. წყალი - 200 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: თესლს დაასხით მდუღარე წყალი და მოხარშეთ ნახევარი საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, დროდადრო ურიეთ.

Როგორ გამოვიყენო: წონის დასაკლებად და ნაწლავების გასაწმენდად მიიღეთ 100 მლ დეკორქცია 2-3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე. კუჭისთვის - 100 მლ ჭამის დროს ან მის შემდეგ სამჯერ დღეში 2-3 თვის განმავლობაში.

ინფუზია

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 2 ს.კ.
2. წყალი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: დაასხით თესლები თერმოსში და დაასხით მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 2 საათი, დროდადრო შეანჯღრიეთ.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ 100 მლ ჭამამდე 30 წუთით ადრე. მკურნალობის ხანგრძლივობაა 2-3 თვე.

შედეგი: ამცირებს კუჭის ტკივილს, კურნავს ჭრილობებს და წყლულებს, ხსნის ანთებას.

კუჭის სამკურნალოდ სელის თესლის მოდუღების შემდეგ, მათი დაწურვა არ არის საჭირო. ადიდებული თესლი ნაზად ასუფთავებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კედლებს, ქმნის ერთგვარ მასაჟს.

სელის სამკურნალო თვისებების გასაძლიერებლად, ჰერბალოლოგები გვირჩევენ საინფუზიოში რამდენიმე სამკურნალო ბალახის დამატებას.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 1 ს.კ.
2. - 1 მწიკვი.
3. thyme - 1 pinch.
4. - 1 მწიკვი.
5. - 1 მწიკვი.
6. ქინძი - 1 მწიკვი.
7. წყალი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: ინგრედიენტები აურიეთ, ჩაასხით თერმოსში, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ მინიმუმ 2 საათი.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ ჭამამდე 30 წუთით ადრე, ⅓ ჭიქა. კურსი - 2-3 თვე.

შედეგი: ინფუზია სასარგებლოა გასტრიტის დროს. ამცირებს კუჭის ტკივილს. აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.

კისელი

სელის ჟელე სასარგებლოა არა მხოლოდ კუჭისთვის, არამედ გამწმენდი პროცედურებისა და წონის დაკლებისთვის.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 200 გ.
2. წყალი - 1,5ლ.

როგორ მოვამზადოთ: გარეცხეთ თესლი, ჩაასხით ქვაბში და შეავსეთ ცხელი წყლით. დადგით გაზქურაზე და მას შემდეგ, რაც ტაფის შიგთავსი ადუღდება, გადმოდგით ქაფი. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში. ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან და დააფარეთ თავსახური, შემდეგ შემოახვიეთ პირსახოცით. ერთი საათის შემდეგ გადაწურეთ. სურვილისამებრ შეგიძლიათ ჟელეს დაუმატოთ ცოტა შაქარი.

Როგორ გამოვიყენო: კუჭის წყლულისა და გასტრიტის დროს მიიღეთ 200 მლ სამჯერ დღეში 3-4 დღის განმავლობაში. შემდეგ შეისვენეთ 14 დღე და გაიმეორეთ კურსი. ნაწლავების გასაწმენდად და წონის დასაკლებად - 100 მლ სამჯერ დღეში ჭამამდე 1 საათით ადრე. თერაპიის ხანგრძლივობაა 10 დღე.

შედეგი: კისელი მითითებულია წყლულების სამკურნალოდ - ამცირებს ტკივილს, ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კედლებზე ჭრილობების შეხორცებას. ნაწლავების გასაწმენდად და წონის დასაკლებად - შლის მავნე ნივთიერებებინაწლავებიდან ასუფთავებს მის კედლებს, აუმჯობესებს მოძრაობას და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ კენკროვან-თეთრეულის ჟელე. კენკრა შეიძლება მოხმარდეს კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს, მაგრამ არა ყველა. ალუბალი და ტკბილი ალუბალი მოგეწონებათ. მაგრამ უმჯობესია მოერიდოთ ჟოლოს და მოცხარს. რაც უფრო პატარაა თესლი, მით უფრო საზიანოა ავადმყოფი კუჭისთვის.

ინგრედიენტები:

1. სელის ფქვილი - 40 გ.
2. კენკრა - 100 გ.
3. წყალი - 500 მლ.

როგორ მოვამზადოთ: მოხარშეთ კომპოტი, გადაწურეთ, კენკრა აღარ დაგჭირდებათ. დაამატეთ კომპოტში სელის კერძი, კარგად აურიეთ და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე შესქელებამდე.

Როგორ გამოვიყენო: კუჭის დაავადებების დროს მიიღეთ 2 ს.კ. სამჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე 2-3 თვის განმავლობაში. ნაწლავებისთვის - 100 მლ სამჯერ დღეში ჭამამდე 10 დღის განმავლობაში.

შედეგი: კენკროვან-სელის ჟელე მითითებულია კუჭ-ნაწლავის აბსოლუტურად ყველა დაავადების დროს. ხსნის ტკივილს და ანთებას. ეს საშუალება მათთვისაა, ვინც ნაწლავების გაწმენდა გადაწყვიტა ან დიეტაზეა.

გამოყენების უკუჩვენებები

სელის თესლი სასარგებლოა ნაწლავებისა და კუჭისთვის, მაგრამ არასწორად მიღების შემთხვევაში შეიძლება საზიანო იყოს. ზოგი ფიქრობს, რომ დოზის გაზრდით, შეგიძლიათ დააჩქაროთ თერაპიული ეფექტი. მაგრამ ეს მცდარი წარმოდგენაა. მაქსიმალური დღიური დოზასელის თესლი არ უნდა აღემატებოდეს 25 გ-ს, წინააღმდეგ შემთხვევაში გექნებათ დიარეა, შებერილობა და კოლიკა.

სელის თესლი სასარგებლოა ნაწლავებისთვის, კუჭისა და ყაბზობისთვის, მაგრამ საზიანოა, თუ გაქვთ შემდეგი დაავადებები:

• პანკრეატიტი;
• კოლიტი;
• ქოლელითიაზი და უროლიტიზი;
• მეტეორიზმი;
• ქოლეცისტიტი.

თუ მიდრეკილი ხართ ალერგიის მიმართ თეთრი კვერცხი, თხილი და უშუალოდ სელის თესლზე, ​​ზემოთ ჩამოთვლილი მკურნალობის მეთოდები არ გამოგადგებათ. ასევე, სელის თესლი არ უნდა გამოიყენონ ქალებმა, რომლებმაც მყავს ბავშვი ან ლაქტაციის პერიოდში.