Origanum vulgare ნედლეული. ორეგანო არაჩვეულებრივი ორეგანოა. ორეგანოს დოზები, დოზირების ფორმები და გამოყენების მეთოდი

ალბათ არავინ იცის, რომელი საუკუნიდან დაიწყეს ხალხურმა მკურნალებმა ბალახის ორეგანოს აქტიურად გამოყენება. საერთო ენაზე მას რამდენიმე სახელი აქვს: დედა, სულის ყვავილი, დუშმიანკა, ასევე ცნობილი როგორც ორეგანოს სანელებელი. ორეგანო ძალიან უპრეტენზიო მცენარეა, რომელიც კარგად იზრდება ბაღის ნაკვეთებშიც კი.

შეგროვების დროს ნედლეული რომ არ დაზიანდეს, ყვავილობის დროს რეკომენდებულია ფოთლების მაკრატლით მოჭრა. მიზანშეწონილია ჩაის მოხარშვა გამხმარი მწვანილისგან, გამოიყენოთ როგორც სურნელოვანი სუნელი, ასევე დაამატოთ ხორცის კერძებში და ბოსტნეულის დაწურვისას. ფოთლების არომატი საოცარ გემოს შემატებს და ხელს შეუწყობს საკვების პირვანდელ ფორმაში დიდხანს შენარჩუნებას.

ორეგანო: მცენარის აღწერა

სამკურნალო ბალახი ორეგანო, ან როგორც მას უწოდებენ დედალი, ეკუთვნის Lamiaceae-ს ოჯახს. ეს არის მრავალწლიანი მცენარე, რომლის სიმაღლე ერთ მეტრს აღწევს. მას აქვს ჰორიზონტალური ფესვები და მეწამულ-წითელი შეფერილობის ოთხკუთხა აღმართული ყლორტები. მისი ამოცნობა ადვილია წვეტიანი, მოგრძო კვერცხისებური ფოთლებით, რომლებიც ოდნავ პუბესტურია.

მრავალწლოვანი ბუჩქის ყვავილები მცირე ზომისაა და ქმნიან გამავრცელებელ პანიკას - სკუტებს. ისინი მოდის ვარდისფერ და თეთრ ფერებში. ყვავილობა იწყება ზაფხულის ბოლოს - ჩვეულებრივ აგვისტოში. ნაყოფი მხოლოდ სექტემბერში მწიფდება - ეს არის პატარა სამკუთხა კაკალი სასიამოვნო სუნით (გეხმარებათ გულისრევისა და ღებინების წინააღმდეგ). მრავლდება როგორც თესლით, ასევე ბუჩქის გაყოფით.

ჰაბიტატი

ორეგანო გვხვდება მსოფლიოს თითქმის ყველა კონტინენტზე. ძირითადად ციმბირში, კავკასიასა და რუსეთის ფედერაციის ევროპულ ნაწილში. გაშენებულია საფრანგეთსა და ამერიკაში. გარდა ამისა, მცენარე კარგი თაფლის მცენარეა, ფუტკრებს ის ძალიან უყვართ. ბალახი უპირატესობას ანიჭებს მშრალ მდელოებს, გაწმენდას და ტყის სტეპებს.

ბოლო ათწლეულების განმავლობაში, მისი მოსახლეობა მნიშვნელოვნად შემცირდა გარემოს უარყოფითი გავლენის გამო. ამ მიზეზით, ბევრ ქვეყანაში ის დამოუკიდებლად იზრდება კვების და ფარმაცევტული მრეწველობისთვის. ის ასევე უყვართ ჰერბალიკოსებს და ტრადიციულ მკურნალებს. ხელსაყრელ კლიმატურ პირობებში ის აწარმოებს უამრავ თვითდათესვას და ქმნის მთელ ჭურვებს.

შეგროვება და შენახვა

ორეგანო, რომლის თვისებები ანიჭებს მას სამკურნალო თვისებებით, მოსავალს იღებენ აქტიური ყვავილობის პერიოდში. ამ პერიოდში ნედლეული შეიცავს საკმარისი რაოდენობით ეთერზეთს და ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. მცენარის მოგვიანებით შეგროვება არ არის მიზანშეწონილი, ვინაიდან ნედლეული კარგავს თავის ხარისხს და სამკურნალო თვისებებს.

მოსავლის აღებისას მცენარის მხოლოდ ზედა ნაწილს აჭრიან, შემდეგ კარგად აშრობენ ჩრდილში. ამ პროცესის დასაჩქარებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვენტილაცია, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ტემპერატურა არ აღემატება 40 გრადუსს. უნდა გვახსოვდეს, რომ სხვა მცენარეები არ უნდა ინახებოდეს ახლოს. მშრალი ნედლეული უნდა გადაიტანოს ქსოვილის ნაჭრებად ან ჩანთებში და ინახებოდეს დახურულ, ბნელ ადგილას არა უმეტეს ორი წლის განმავლობაში.

მწვანილის კომპონენტები

მცენარის შემადგენლობა გაოცებულია სხვადასხვა ნივთიერებების მდიდარი ასორტიმენტით. ორეგანო ცნობილია ასკორბინის მჟავის მნიშვნელოვანი რაოდენობით. მცენარის სამკურნალო თვისებები ასევე განპირობებულია მის შემადგენლობაში ტანინების, ფლავონოიდების, მაკრო და მიკროელემენტების (მაგნიუმი, კალციუმი, ფტორი, ნატრიუმი და სხვა) სიმრავლით.

მიწისზედა ნაწილები შეიცავს დიდი დოზით ეთერზეთებს და შეიცავს არომატულ ნაერთებს. და ზეთში კარვაკროლის არსებობის წყალობით, ნედლეულს ასევე გააჩნია ანტიბაქტერიული და ანტიჰისტამინური თვისებები. ორეგანოს თესლი აგროვებს დაახლოებით 30% ცხიმოვან ზეთს.

ფარმაკოლოგიური მახასიათებლები

ოფიციალური ფარმაცევტული საშუალებები ფართოდ იყენებენ ამ მცენარეს მუცლის არეში ტკივილის, ეპილეფსიური კრუნჩხვების, რევმატიზმისა და კრუნჩხვების დროს. ორეგანოს ინფუზიები ეხმარება გაუმკლავდეს ნაწლავის დარღვევებს, ასევე ათავისუფლებს კუჭ-ნაწლავის დაავადებებს და მწვავე რესპირატორულ ინფექციებს. ამ ბალახზე დაფუძნებული პრეპარატები ავლენენ დამამშვიდებელ ეფექტს ნერვულ სისტემაზე, ამიტომ რეკომენდებულია მათი მიღება დეპრესიის, სტრესისა და ნევრასთენიის დროს.

დეკორქცია ხელს უწყობს ქოშინის მოხსნას, ათავისუფლებს ქრონიკულ უძილობას და ათავისუფლებს შაკიკს. რუსეთში რაქიტითა და სკროფულებით დაავადებულ ბავშვებს დედის დედის ხსნარით აბანავენ. ბალახმა ორეგანომ დაამტკიცა თავი, როგორც ანთების საწინააღმდეგო აგენტი. მისი თვისებები გამოიყენება ტკივილის შესამსუბუქებლად და ჭრილობების შეხორცებისთვის.

ამ ბალახის ინფუზიების გავლენით უმჯობესდება ოფლისა და ბრონქული ჯირკვლების გამოყოფა. მცენარეული პრეპარატები ინიშნება ნებისმიერი ფორმის ბრონქიტის, ღვიძლისა და სანაღვლე გზების პათოლოგიების სამკურნალო თერაპიასთან ერთად. მცენარე ხელს უწყობს მადის ამაღლებას და მეძუძურ ქალებში დედის რძის რაოდენობის გაზრდას.

თერაპიული გამოყენება

ამ ბალახის ღირებულება დიდი ხანია აღიარებულია ტრადიციული მედიცინის მიერ. ორეგანო ხშირად გვხვდება სხვადასხვა მცენარეულ პრეპარატებში, რომლებიც გამოიყენება ნევროზული დაავადებების სამკურნალოდ. მისგან მზადდება ინფუზიები, რომლებსაც აქვთ არა მხოლოდ დამამშვიდებელი, არამედ შარდმდენი და კრუნჩხვის საწინააღმდეგო ეფექტი.

ავთვისებიანი სიმსივნეების, ენტეროკოლიტისა და ქოლეცისტიტის დროს ექიმები ხშირად კომპლექსურად ნიშნავენ მსგავს პრეპარატს. ინფუზია გამოიყენება ყელის გასაწმენდად ანთებითი პირობების დროს: ყელის ტკივილი, გაციება, გინგივიტი. ოტორინოლარინგოლოგიაში ეს არის პირველი საშუალება მწვავე რინიტის სამკურნალოდ.

ინჰალაციის დახმარებით შეგიძლიათ სწრაფად მოიცილოთ ფარინგიტი, ტონზილიტი, ლარინგიტი და ქრონიკული სინუსიტიც კი. მცენარეული კოლექცია გამოიყენება როგორც ლოსიონი, კომპრესები და აბაზანები დიათეზის, ეგზემის, ჩირქოვანი დაავადებების და ვიტილიგოს სამკურნალოდ. ჰომეოპათები იყენებენ ამ ბალახის არსს ნიმფომანიისა და ეროტომანიის წინააღმდეგ.

ორეგანოს ბალახს ფართოდ იყენებენ ხალხურ მედიცინაში თმის ფოლიკულების ზრდის გასაუმჯობესებლად. დედაპლატის დეკორქცია კარგია თავის ტკივილისა და მეტეორიზმის აღმოსაფხვრელად. ისინი ასევე გამოიყენება პრევენციული მიზნებისთვის ინსულტის, ასთენიისა და ტუბერკულოზის სამკურნალოდ.

უხსოვარი დროიდან მცენარე გამოიყენებოდა ჰიპერტონული კრიზისისა და შუა ოტიტის დროს. აბაზანას დაემატა მზა ინფუზიები - ასეთ პროცედურებს აქვს ზოგადი გამაძლიერებელი ეფექტი და აუმჯობესებს კანის ხარისხს. მშრალი ბალახი გამოიყენება ფხვნილის დასამზადებლად, რომელიც ხელს უწყობს კბილის ტკივილის მოხსნას. მას ასხამენ ფეხსაცმელშიც - აქრობს უსიამოვნო სუნს.

წვენს გამოწურავთ ახალი ფოთლებისგან და შიგნიდან იყენებენ შებერილობის, ცუდი მადის, ყაბზობის, დამბლისა და გაციების დროს. კანის ქავილისა და ფურუნკულოზის მოსაშორებლად გამოიყენეთ დედის ზეთი ან ბალზამები.

განაცხადი გინეკოლოგიაში

ბალახს Oregano vulgare, მისი სამკურნალო თვისებები ცნობილია გინეკოლოგიასა და მეანობაში, გამოიყენება სამედიცინო პრაქტიკაში ამენორეისა და მენჯის ორგანოების სხვადასხვა ქალის პათოლოგიების სამკურნალოდ. ინფუზიებისა და დეკორქციის კურსის გამოყენება ხელს უწყობს მენსტრუალური ციკლის ნორმალიზებას და ძლიერი ტკივილის აღმოფხვრას.

ეს მრავალწლიანი ბუჩქი საუკეთესო საშუალებაა მენოპაუზის სიმპტომების მოსახსნელად: სიცხე, გაღიზიანება, ცრემლდენა, ოფლიანობა და ა.შ. დედის რძის ხარისხისა და რაოდენობის გასაუმჯობესებლად რეკომენდებულია ჩაის დალევა ორეგანოს ფოთლებისგან. არსებობს მოსაზრება, რომ მცენარე ხელს უწყობს სარძევე ჯირკვლების ზრდას, განსაკუთრებით გოგონების პუბერტატის პერიოდში.

სარგებელი მამაკაცებისთვის

მკურნალები და ხალხური მკურნალები თვლიან, რომ ორეგანო არის დამხმარე ალკოჰოლიზმის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ამ ბალახის ჩაის, დეკორქციის ან ინფუზიის ყოველდღიური მოხმარება ხელს უშლის ალკოჰოლური სასმელების დალევის სურვილს და იწვევს ალკოჰოლისადმი ზიზღს. მაგრამ მცენარეული პრეპარატი უნდა იქნას გამოყენებული უკიდურესი სიფრთხილით და შეზღუდული რაოდენობით, რადგან ის ამცირებს პოტენციალს. ამ პრეპარატის გადაჭარბებულმა და უკონტროლო გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს სექსუალური იმპოტენცია.

უკუჩვენებები

აღსანიშნავია, რომ ორეგანოს მცენარე არ არის ტოქსიკური და შხამიანი, მაგრამ მას მაინც აქვს გარკვეული შეზღუდვები მის გამოყენებასთან დაკავშირებით. მაგალითად, უკიდურესად არასასურველია ბალახის ხანგრძლივი მიღება, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს სისხლძარღვების და გულის მუშაობაზე, ასევე გამოიწვიოს ჰიპერტენზია და სისხლდენა.

ორსულებმა მთლიანად უნდა შეწყვიტონ სარეველების გამოყენება. მრავალწლიანმა ბუჩქებმა შეიძლება გამოიწვიოს საშვილოსნოს შეკუმშვა, რაც საბოლოოდ იწვევს სპონტანურ აბორტს. უკუჩვენებების ჩამონათვალში ასევე შედის კუჭ-ნაწლავის წყლულები, 16 წლამდე ასაკობრივი შეზღუდვები, კუჭის სეკრეციის მომატება და ალერგია.

დოზირების ფორმები და ხალხური რეცეპტები

სააფთიაქო ქსელი ყიდის ამ მცენარის კოლექციას, საიდანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ სამკურნალო ნარევი: ორი სუფრის კოვზი ნედლეული დაასხით 200 მლ ადუღებულ წყალში და გაათბეთ წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში. გაცივებული ბულიონი გავფილტროთ ფოთლებიდან და გავაზავოთ ჭიქა წყლით. დალიეთ 50 გრამი დღეში ორჯერ ჭამის წინ.
გამოწურეთ ახალი მცენარის წვენი, შეურიეთ პროპორციებით 1:3 თაფლით და მიირთვით ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, სუფრის კოვზით დღეში სამჯერ.
გააშრეთ ან შეიძინეთ გამხმარი ყვავილები, დაფქვით ფხვნილად და ამოისუნთქეთ რინიტის ან შაკიკის დროს.
ანთების საწინააღმდეგო შეგროვება გარეგანი გამოყენებისთვის: აიღეთ 20 გ მწვანილი (მუხის ქერქი - 6 წილი, მარშამლოუს ფესვი - ერთი ნაწილი, ორეგანო - 4 წილი) და დაასხით 0,5 ლ მდუღარე წყალი. გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში და ბულიონი გაწურეთ.
ზეთის დამზადება: 50გრ დედაპლატს დაასხით ზეითუნის ზეთი (1:1). დატოვეთ ერთი კვირა თავდახურული, გადაწურეთ და შეინახეთ მაცივარში. ვიყენებთ კანის გამონაყარის დროს.
მეტეორიზმის დროს ორეგანო და გვირილა თანაბარ ნაწილად შეურიეთ, დაამატეთ ცხელი წყალი და ადუღეთ წყლის აბაზანაში. დალიეთ ერთი ჭიქა დღეში ორჯერ.
ალკოჰოლზე დამოკიდებულების დროს დედაპლატის კოვზს დაასხით 200 მლ წყალი. დატოვეთ ნარევი ნახევარი საათის განმავლობაში, გაფილტრეთ, მიირთვით ხუთი დიდი კოვზი (საუზმისთვის და ვახშმისთვის) ერთი თვის განმავლობაში.
აკნეს დროს ლოსიონი მზადდება განაკვეთით: ნახევარი ჭიქა მინერალური წყალი და ჩაის კოვზი მწვანილი. გაწურეთ კანი მომზადებული პროდუქტით ყოველდღიურად. ინფუზიას აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული, მატონიზირებელი და გამწმენდი ეფექტი.

სტატიაში აღწერილია ორეგანოს ყველა სასარგებლო თვისება, ასევე მისი გამოყენების ეფექტური და მარტივი გზები. გაფრთხილებთ - გამოყენებამდე აუცილებლად წაიკითხეთ უკუჩვენებების არსებული ჩამონათვალი.

თქვენი კარგი სამუშაოს გაგზავნა ცოდნის ბაზაში მარტივია. გამოიყენეთ ქვემოთ მოცემული ფორმა

სტუდენტები, კურსდამთავრებულები, ახალგაზრდა მეცნიერები, რომლებიც იყენებენ ცოდნის ბაზას სწავლასა და მუშაობაში, ძალიან მადლობლები იქნებიან თქვენი.

გამოქვეყნებულია http://www.allbest.ru/

ფარმაცევტული ნედლეულის ფარმაკოგნოსტიკური ანალიზი "ორგანოს ბალახი"

1. Ლიტერატურის მიმოხილვა

1.1 Origanum vulgare L სახეობის მახასიათებლები.

აღწერა.მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარე 30-80 სმ სიმაღლის, ოთხკუთხა ღეროთი. ფოთლები მოპირდაპირეა, კვერცხუჯრედისებრი, ფოთლოვანი, 2-4 სმ სიგრძის, მთლიანი კიდეებიანი ან გაურკვეველი დაკბილული. ყვავილები პატარაა, მრავალრიცხოვანი, შეგროვებული კორიმბოზურ პანიკაში. ნაყოფი სამკუთხა კაკალია. გვირგვინი არის ვარდისფერი ან მუქი ვარდისფერი, 5-8 მმ სიგრძის. გვირგვინი ორტუჩიანია და შედგება ხუთი ფურცლისგან, რომლებიც ერთად იზრდებიან და ქმნიან გვირგვინის მილსა და ორტუჩის კიდურს. ზედა ტუჩი ერთად იზრდება ორი ფურცლიდან, ქვედა - სამიდან.

ორეგანო იზრდება დასავლეთ და აღმოსავლეთ ევროპაში, კავკასიაში, ცენტრალური აზიის მთიან რეგიონებში, ყაზახეთში, სამხრეთ ციმბირში და გვხვდება როგორც უცხო მცენარე შორეულ აღმოსავლეთში. ევროპაში მისი დიაპაზონი სამხრეთიდან ჩრდილოეთისკენ ვრცელდება ხმელთაშუა ზღვიდან შოტლანდიასა და ნორვეგიამდე.

ორეგანო ტყის და ტყე-სტეპური სახეობაა, რომელიც გვხვდება მცენარეთა მრავალფეროვან საზოგადოებაში: წიწვოვან და არყის ტყეებში, ტყის კიდეებზე, ტყის გაწმენდით და გზების გასწვრივ, ბუჩქნარებში, მშრალ მდელოებსა და სტეპებში, ყოველთვის ურჩევნია სინათლე. და მშრალი ადგილები. უფრო ხშირია ტყე-სტეპის ზონაში, ვიდრე ტყეში.

1.2 ორეგანოს ქიმიური ცოდნის ხარისხი

სამკურნალო მცენარეების ფარმაკოლოგიური აქტივობა დამოკიდებულია ბიოლოგიური ნივთიერებების არსებობაზე, რომლებიც შემადგენლობით მრავალფეროვანია და მიეკუთვნება ქიმიურ ნაერთების სხვადასხვა კლასს. ადამიანებისა და ცხოველების ორგანიზმში შესვლისას მათ აქვთ ფიზიოლოგიური ეფექტი და ავლენენ თავიანთ ფარმაკოლოგიურ თვისებებს.

Origanum L. სახეობის მცენარეებს ახასიათებთ ეთერზეთის, ტრიტერპენის ნაერთების, ფლავონოიდების და ტანინების დაგროვება.

ცხრილი 1. ორეგანოს ბიოლოგიურად აქტიური ნაერთები

BAV ჯგუფი	კომპონენტი
Ეთერზეთი	კარვაკროლი გერანილის აცეტატი
ფლავონოიდები	ლუტეოლინი აპიგენინი კოსმოსიინი
ტანინები
ჰიდროქსიცინამინის მჟავები	ქლოროგენის მჟავა
Ასკორბინის მჟავა		ფოთლები-565 მგ% ღეროები - 58 მგ% ყვავილები - 166 მგ%
მიკროელემენტები
მაკროელემენტები
ქლოროფილები
კაროტინოიდები	B-კაროტინი

1.3 ფარმაკოლოგიური ეფექტი

ორეგანოს ბალახს აქვს ამოსახველებელი მოქმედება, აძლიერებს პერისტალტიკას და ნაწლავების ტონუსს, ზრდის მადას და კუჭის წვენის გამოყოფას, აქვს ქოლეტური და შარდმდენი მოქმედება.

ორეგანოს მცენარეულ პრეპარატებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკრობული და ტკივილგამაყუჩებელი თვისებები. ინფუზიის სახით მას აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი.

1.4 სამედიცინო პროგრამები

ორეგანოს ფართო გამოყენება ჰპოვა ხალხურ მედიცინაში სხვადასხვა ქვეყანაში.

მისი ფარმაკოლოგიური თვისებები ცნობილი იყო უძველესი დროიდან. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ახალი მწვანილი, ინფუზიები, ნაყენები და ორეგანოს ფხვნილი:

§ გაციებისას;

§ მწვავე და ქრონიკული ბრონქიტის დროს (როგორც საშუალება, რომელიც აძლიერებს ბრონქული ჯირკვლების სეკრეციას);

§ ფილტვის ტუბერკულოზისთვის ნახველის წარმოქმნით;

§ ხველების, დახრჩობის, ყივანახველა და სხვა რესპირატორული დაავადებების დროს;

§ მადის ნაკლებობის შემთხვევაში;

§ კუჭის წვენის ნაკლებობისა და კუჭის ატონიის დროს უკეთ მონელების ხელშეწყობის საშუალებად;

§ როგორც მენსტრუაციის დასარეგულირებელი საშუალება მისი დაგვიანებისას, ამენორეით;

§ როგორც ლაქტოგენური;

§ მატონიზირებელი საშუალება;

§ მომატებული სექსუალური აგზნებადობით;

§ როგორც დამამშვიდებელი საშუალება;

§ რევმატიზმის დროს;

§ ეპილეფსიისთვის;

§ როგორც შარდმდენი საშუალება;

§ როგორც რბილი საძილე აბი;

§ როგორც მსუბუქი ანტიდეპრესანტი;

§ ფსიქიკური დაქვეითების შემთხვევაში;

§ ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის სხვადასხვა დაავადების დროს;

§ როცა გოგოებში სქესობრივი მომწიფება დაგვიანებულია;

§ კანის სხვადასხვა დაავადების დროს;

§ კუჭისა და ნაწლავების სპაზმების დროს;

§ როგორც ტკივილგამაყუჩებელი, კრუნჩხვის საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური, ანთების საწინააღმდეგო და ჭრილობების სამკურნალო საშუალება;

§ კბილის ტკივილის დროს;

§ თმის ზრდის დასაჩქარებლად;

§ რაქიტის დროს სკროფულა.

ორეგანო შედის მედიკამენტების სახელმწიფო რეესტრში, როგორც მცენარეული საშუალება.

ორეგანოს ბალახი გამოიყენება როგორც ამოსახველებელი საშუალება: ქრონიკული ბრონქიტის, პნევმონიის, ბრონქოექტაზიის, ARVI, ბრონქული ასთმის დროს.

როგორც ქოლეტური აგენტი გამოიყენება ნაწლავის ატონიის, მადის დაკარგვის, ჰიპომჟავური გასტრიტის, ბილიარული დისკინეზიის, ქოლეცისტიტის, ენტერიტის, კოლიტის, ყაბზობის, მეტეორიზმის დროს.

როგორც დამამშვიდებელი საშუალება - ნევროზის, უძილობის, თავის ტკივილის დროს.

1.5 ორეგანოს ნედლეულის მარეგულირებელი დოკუმენტაციის მოთხოვნები

ორეგანოს ბალახი უნდა შეგროვდეს ყვავილობის დროს.

ხარისხის თვალსაზრისით, ნედლეული უნდა შეესაბამებოდეს FS No55 GF XI-ში მითითებულ მოთხოვნებს და სტანდარტებს:

დამსხვრეული ნედლეულის გარე ნიშნები:

ფოთლების, ღეროების, ყვავილების ნაჭრები, ასევე ცალკეული ყვავილები, რომლებიც გადის 7 მმ დიამეტრის ნახვრეტებით. ფერი მონაცრისფრო-მომწვანოა მოყავისფრო-იისფერი შპრიცებით. სუნი სურნელოვანია. გემო არის მწარე-ცხარე, ოდნავ შემკვრელი.

მიკროსკოპია.ფოთლის ზედაპირიდან გამოკვლევისას ჩანს ზედა ეპიდერმისის უჯრედები ოდნავ მოღრუბლული, ზოგან აშკარად შესქელებული კედლებით. ქვედა ეპიდერმისის უჯრედები უფრო ჩახლართულია. სტომატები მრავალრიცხოვანია, გარშემორტყმულია ორი ეპიდერმული უჯრედით, რომლებიც განლაგებულია პერპენდიკულარულად კუჭის ნაპრალზე (დიაციტური ტიპი). ორი ტიპის თმები: უბრალო და კაპიტალური, განლაგებულია ფოთლის დანაზე, განსაკუთრებით ქვედა მხარეს. მარტივი თმა მრავალრიცხოვანი, უხეში მეჭეჭისებრი, 1-5 უჯრედიანი; თმების დაჭერა ერთუჯრედიან ღეროზე ოვალური ერთუჯრედიანი თავით. ეთერზეთოვანი ჯირკვლები 8-უჯრედიანია, განლაგებულია ძირითადად ფოთლის ქვედა მხარეს; ჯირკვლის მიმაგრების ადგილას ეპიდერმული უჯრედები ხშირად ქმნიან როზეტს.

ცხრილი 2. ორეგანოს დაქუცმაცებული ნედლეულის რიცხვითი მაჩვენებლები.

1.6 ორეგანოს ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების მახასიათებლები

1.6.1 ფლავონოიდები

ფლავონოიდები ბუნებრივი ფენოლური ნაერთების ყველაზე მრავალრიცხოვანი ჯგუფია და წარმოადგენს ბენზო-გ-პირონის წარმოებულებს. ისინი ეფუძნება ჩონჩხს, რომელიც შედგება ორი ბენზოლის რგოლისაგან (A და B), რომლებიც ერთმანეთთან დაკავშირებულია სამნახშირბადოვანი ჯაჭვით (პროპანის ჩონჩხი), ე.ი. შედგება C6-C3-C6 ნახშირბადის ერთეულებისგან. ისინი მიეკუთვნებიან ჟანგბადის შემცველ ჰეტეროციკლურ ნაერთებს.

ფლავონოიდები ყველაზე ხშირად ამორფული ან კრისტალური ნივთიერებებია, ზოგჯერ უსუნო ან ახლად მოჭრილი თივის სასიამოვნო სუნით. შეიძლება ჰქონდეს მწარე გემო; გლიკოზიდების დნობის წერტილი არის 100-დან 180C-მდე, ხოლო აგლიკონები დაახლოებით 300.

ფლავონოიდური გლიკოზიდები, ისევე როგორც კატეხინები და ლეიკოანტოციანიდინები, ძალიან ხსნადია წყალში, მეთანოლში, სხვადასხვა კონცენტრაციის ეთანოლში და უხსნადი ორგანულ გამხსნელებში (აცეტონი, ქლოროფორმი, დიეთილის ეთერი). თავისუფალი აგლიკონები, გარდა კატეხინებისა და ლეიკოანტოციანიდინებისა, პრაქტიკულად არ იხსნება წყალში, მაგრამ იხსნება მეთანოლში, ეთანოლში და სხვა ორგანულ გამხსნელებში. ყველა ფლავონოიდი ძალიან ხსნადია პირიდინში, დიმეთილფორმამიდში და ტუტეებში. ოპტიკურად აქტიური, შეუძლია ფლუორესირება ულტრაიისფერ შუქზე, სადაც მათ აქვთ დამახასიათებელი UV სპექტრები.

ფლავონოიდები მონაწილეობენ რედოქს პროცესებში და ფოტოსინთეზის პროცესში. ასკორბინის მჟავასთან ერთად ისინი მონაწილეობენ ჟანგვის და შემცირების ფერმენტულ (ფერმენტულ) პროცესებში. თესლებში ფლავონოიდებს შეუძლიათ იმოქმედონ როგორც გამწვანების ინჰიბიტორები. მცენარეული პიგმენტები (ანტოციანინები) - აძლევს ყვავილებს ნათელ ფერს, რომელიც იზიდავს მწერებს და ამით ხელს უწყობს დამტვერვასა და მცენარის გამრავლებას.

ფენოლური ნაერთები იწვევენ ქოლეტურ, ანთების საწინააღმდეგო, სპაზმოლიზურ, ანტიალერგიულ, ვაზოდილატაციურ, ანტიმიკრობულ ეფექტებს. მცენარეული ფენოლები არეგულირებს კუჭისა და ნაწლავების მუშაობას და ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური თერაპიული საშუალებაა კუჭის წყლულების და ბრონქული ასთმის, ჰემორაგიული სინდრომისა და თირკმლის უკმარისობის, გულის და სისხლძარღვების, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების დროს.

ფენოლური ნივთიერებები იწვევენ პათოლოგიურად გაფართოებული სისხლძარღვების შევიწროებას, გასქელებენ მათ კედლებს, ამცირებენ გამტარიანობას და შესაბამისად სითხის ოფლიანობას და შეშუპების განვითარებას და ასუსტებენ ექსუდაციური ფაზას. ბიოლოგიური მემბრანების (ლიზოსომების კედლები, უჯრედის მემბრანების) დატკეპნა ამცირებს ანთებითი შუამავლების - ჰისტამინის, პროტეაზების გამოყოფას.

ფლავონოიდული პრეპარატების კაპილარების გამაძლიერებელი და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი ფართოდ გამოიყენება რევმატიზმის, დიაბეტის, ჰიპერტენზიის, ორსულობის ტოქსიკოზის, ნეფრიტის, ბაქტერიული და ვირუსული ინფექციური დაავადებების (მათ შორის სკარლეტ ცხელების, პოლიომიელიტის, ვირუსული ჰეპატიტის), ზოგიერთი კანის სამკურნალოდ. დაავადებები, მოყინვა და დამწვრობა.

1.6.2 კუმარინები

კუმარინები არის ფენოლური ნაერთების დიდი ჯგუფი, რომელიც დაფუძნებულია ბენზო-ბ-პირონზე.

ინდივიდუალურ მდგომარეობაში კუმარინები არის ამორფული ან კრისტალური ნივთიერებები, უფერო ან ოდნავ მოყვითალო. კუმარინის აგლიკონები ძალიან ხსნადია ორგანულ გამხსნელებში: ეთილის სპირტში, ქლოროფორმში, ცხიმებსა და ცხიმოვან ზეთებში; უმეტეს შემთხვევაში, კუმარინის აგლიკონები წყალში უხსნადია. კუმარინები ძალიან ხსნადია ტუტე ხსნარებში ჰიდროქსიცინამინის მჟავების მარილების წარმოქმნის გამო. 100°C-მდე გაცხელებისას ისინი ამაღლდებიან.

კუმარინები მონაწილეობენ მცენარის ზრდის რეგულირებაში, არიან აუქსინის ანტაგონისტები; შთანთქავს ულტრაიისფერ სხივებს, იცავს ახალგაზრდა მცენარეებს მზის ზედმეტი გამოსხივებისგან; იცავს მცენარეებს ვირუსული დაავადებებისგან.

კუმარინებს ახასიათებთ ფარმაკოლოგიური მოქმედების ფართო სპექტრი: ანტისპაზმური, კაპილარების გამაძლიერებელი (ესკულინი, ესკულეტინი), ანტიკოაგულანტი, ჰემოსტატიკური, ფოტომგრძნობიარე (ფსორალენი, ბერგაპტენი, ქსანტოტოქსინი), სოკოს საწინააღმდეგო (umbelliferon, pimpinellin).

კუმარინის წარმოებულების ერთ-ერთი დამახასიათებელი ფარმაკოლოგიური თვისებაა ანტიკოაგულაციური ეფექტი; ასევე ცნობილია კუმარინების კორონარული დილატაციური, β-მაბლოკირებელი და ქოლეტური თვისებები. ბევრ ფუროკუმარინს აქვს ფოტომგრძნობიარე თვისებები და ანტისპაზმური მოქმედება. რიგი კუმარინები და ფუროკუმარინები ავლენენ ბაქტერიოსტატურ და ანტიმიტოზურ თვისებებს.

1.6.3 ჰიდროქსიცინამის მჟავები (ფენოლკარბოქსილის მჟავები)

ჰიდროქსიცინამის მჟავები არის C6-C3 სერიის ფენოლური ნაერთები, რომლებშიც ბენზოლის რგოლი დაკავშირებულია კარბოქსილის ჯგუფთან ეთილენური ბმის მეშვეობით.

ჰიდროქსიცინამინის მჟავები გვხვდება თითქმის ყველა მაღალ მცენარეში. ყველაზე ფართოდ გამოიყენება კოფეინის მჟავა. ის ხშირად აყალიბებს დიმერებს ალიციკლის მჟავებთან - კვინიკური და შიკიმიკური. ყველაზე ცნობილია 3-კაფეილ-ქვინის მჟავა (ქლოროგენული) და მისი იზომერები. სხვა ჰიდროქსიცინამის მჟავებიც ქმნიან მსგავს ეთერებს. ცნობილია ჰიდროქსიცინამის მჟავების ეთერები ალიფატური მჟავებით (ტარტარული, ვაშლის, რძემჟავა და სხვ.) და გლიკოზიდური ფორმებით. გლიკოზიდებში ნახშირწყლების შემცვლელი ემატება ფენოლური ჰიდროქსილის ან კარბოქსილის ჯგუფის მეშვეობით. ცნობილია ნახშირწყლების მრავალი რთული წარმოებული; ჰიდროქსიცინამის მჟავები ხშირად ცილების და პოლისაქარიდების ნაწილია.

თავისუფალი ჰიდროქსიცინამის მჟავები ხშირად უფერო კრისტალური ნივთიერებებია, ადვილად ხსნადი ეთილის და მეთილის სპირტებში, ეთილის აცეტატში; მეთილირებული წარმოებულები ხსნადია ეთერსა და ქლოროფორმში. ეთილენის ბმის გამო, ჰიდროქსიცინამის მჟავებს შეუძლიათ ცის-ტრანს იზომერიზმი. მცენარეებში ტრანსფორმაცია ჩვეულებრივ ჭარბობს. ცის- და ტრანს-ფორმები მკვეთრად განსხვავდება ფიზიოლოგიური აქტივობით. ჰიდროქსიცინამის მჟავების ცის ფორმები ასტიმულირებს მცენარის ზრდას, ტრანსფორმებს კი არავითარი ეფექტი არ გააჩნიათ ან თუნდაც თრგუნავს მას. მცენარეებში გამოსავლენად გამოიყენება მათი ფლუორესცენციის უნარი UV შუქზე და ფენოლური ნაერთებისთვის დამახასიათებელი რეაქციები.

ჰიდროქსიცინამის მჟავების უმეტესობის ბიოლოგიური აქტივობა ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად შესწავლილი. დადგენილია ფერულის, კოფეის, ქლოროგენის მჟავების და განსაკუთრებით ცინარინის (1,4 - დიკაფეილქვინის მჟავა) გამოხატული ქოლეტური ეფექტი; პ-კუმარინის მჟავას აქვს ტუბერკულოსტატიკური მოქმედება; კოფეინის მჟავას აქვს ძლიერი ანტიბაქტერიული თვისებები.

2. კვლევის ობიექტები და მეთოდები

2.1 კვლევის ობიექტები

კვლევის ობიექტს წარმოადგენდა სხვადასხვა მწარმოებლის ნედლეულის „ორგანოს ბალახის“ 3 ნიმუში:

1. ორეგანოს ბალახი, შეფუთვა. 50გრ სს "ზდოროვიე"

2. ორეგანო, შეკვრა. 50 გ OJSC "Altaifarm"

3. ორეგანოს ბალახი, შეკვრა. 50 გ OJSC "ივან-ჩაი"

2.2 კვლევის მეთოდები

2.2.1 მაკროსკოპული ანალიზი

გარე ნიშნები შეისწავლეს ღეროების, ფოთლებისა და ყვავილების ნაწილების შეუიარაღებელი თვალით და გამადიდებელი შუშით. ფერი განისაზღვრა მშრალ ნედლეულზე დღის სინათლეზე; სუნი - გახეხვისას; გემო - სცადეთ ნედლეულის ნაჭერი.

2.2.2 მიკროსკოპული გამოკვლევის მეთოდები

ნედლეულის მიკროდიაგნოსტიკური ნიშნები დადგინდა მცენარეთა ვეგეტატიური ორგანოების ანატომიური გამოკვლევისას, რისთვისაც მომზადდა პლანშეტური პრეპარატები.

მასალა გაჟღენთილი იყო ცხელი წესით - 5 წუთის განმავლობაში დუღილით ნატრიუმის ჰიდროქსიდის 5%-იან ხსნარში, შემდეგ ნედლეულს რეცხავდნენ წყლით, რათა ტუტე ამოეღოთ.

კვლევები ჩატარდა Mikmed მიკროსკოპებზე 70, 100, 150, 280, 400 და 600-ჯერ გადიდებით NSMU-ს ფარმაკოგნოზიისა და ბოტანიკის დეპარტამენტში.

ეთერზეთი გამოვლინდა ჰისტოქიმიური რეაქციით სუდან III რეაგენტის გამოყენებით.

2.2.3 ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების ხარისხობრივი გამოვლენის მეთოდები

ზოგადად მიღებული მეთოდების შესაბამისად, ჩატარდა ორეგანოს ბალახის შედარებითი ფიტოქიმიური ანალიზი ეთერზეთის, პოლისაქარიდების, ფენოლის მჟავებისა და ფლავონოიდების არსებობისთვის.

თვისებრივი რეაქციები ფლავონოიდებზე

ციანიდინის ტესტი. 1 მლ ალკოჰოლურ ექსტრაქტს დაემატა 3 წვეთი კონცენტრირებული მარილმჟავა და 5-7 მგ მეტალის თუთია. რეაქციის დასაჩქარებლად და ფერის გასაძლიერებლად ნარევი 2-3 წუთის განმავლობაში აცხელეთ წყლის აბაზანაში. ფლავონოიდების არსებობისას შეინიშნება ნარინჯისფერი ან ვარდისფერი ფერი.

რეაქცია ტყვიის ძირითადი აცეტატის ხსნართან. ტყვიის ძირითადი აცეტატის 2%-იანი ხსნარის 2-3 წვეთი დაემატა 0,5 მლ ექსტრაქციის ხსნარს. ამორფული ნალექის გამოჩენა მიუთითებს ფლავონოიდების არსებობაზე.

რეაქცია ალუმინის ქლორიდთან. 0,5 მლ ალკოჰოლური ექსტრაქტის ხსნარს დაემატა 2-3 წვეთი ალუმინის ქლორიდის 5%-იანი სპირტის ხსნარი. ფლავონოიდების არსებობისას ჩნდება ყვითელ-მწვანე ფერი.

კუმარინების ხარისხობრივი რეაქციები

1 მლ ქლოროფორმის ექსტრაქტს ემატება 5 წვეთი ეთილის სპირტში 10% ნატრიუმის ჰიდროქსიდი და 5 წუთის განმავლობაში თბება წყლის აბაზანაში. კუმარინების არსებობის შემთხვევაში ხსნარი უნდა გაყვითლდეს, შემდეგ დაემატოს 2-3 წვეთი ახლად მომზადებული დიაზო რეაგენტი (დიაზოტიზებული სულფანილის მჟავა). კუმარინების თანდასწრებით, ხსნარი იძენს ფერს ყავისფერი-წითელიდან ალუბლის ფერამდე.

თვისებრივი რეაქციები ფენოლის მჟავებზე

1 მლ ხსნარს ემატება ეთილის სპირტში 10% კალიუმის ჰიდროქსიდის ხსნარის 5 წვეთი და ახლად მომზადებული დიაზო რეაგენტის (დიაზოტიზებული სულფანილის მჟავა) 2-3 წვეთი. ფენოლის მჟავების თანდასწრებით, წითელი ფერი ჩნდება.

თვისებრივი რეაქციები ანტრაცენის წარმოებულებზე

რეაქცია ტუტესთან. 0,2 გრ დაქუცმაცებულ მცენარეულ მასალას ადუღებენ 2 წუთის განმავლობაში 5 მლ 10%-იანი ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ხსნარით. გაციების შემდეგ ნარევს აზავებენ 5 მლ წყალში და ფილტრავენ. 3 მლ ფილტრატი მოთავსებულია სინჯარაში, ემატება 3 მლ მარილმჟავა და 10 მლ ბენზოლი. ფრთხილად აურიეთ და სითხის გამოყოფის შემდეგ გადაწურეთ ბენზოლის ფენა, გაფილტრეთ იგი ბამბის ბამბის პატარა ბურთულაში. ფილტრატი შეირყევა 3 მლ 10% ამიაკის ხსნარით.

ანტრაცენის წარმოებულების თანდასწრებით, ამიაკის ფენა იღებს ალუბლისფერ-წითელ ფერს (1,8 - დიოქსიანტრაქინონები), მეწამულს (1,4 - დიოქსიანტრაკინონები), იისფერს (1,2 - დიოქსიანტრაქინონები).

ხარისხობრივი რეაქციები საპონინებზე

ერთ სინჯარაში ჩაასხით 5 მლ 0,1 N მარილმჟავას ხსნარი, მეორეში ჩაასხით 5 მლ 0,1 N ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ხსნარი, შემდეგ დაუმატეს ექსტრაქტის 2-3 წვეთი და ძლიერად შეანჯღრიეთ. საპონინების თანდასწრებით, ჩნდება მდგრადი ქაფი.

ხარისხობრივი რეაქციები ალკალოიდებზე

ზოგადი რეაქციები (ნალექის რეაქციები): ხარისხობრივი რეაქციების განსახორციელებლად მზადდება მჟავა ექსტრაქტი. შესაბამისი რეაგენტების დამატებისას (ვაგნერი, დრაგენდორფი, მარმე, ტანინის ხსნარი) გარკვეული დროის შემდეგ უნდა გამოჩნდეს ნალექი. სპეციფიკური რეაქციები ტარდება ცალკეულ ალკალოიდებთან ან ალკალოიდების გასუფთავებული ჯამით.

ალკალოიდები გამოიყოფა 1-5% მარილმჟავას ხსნარით. მჟავე ექსტრაქტი ამიაკის ხსნარით ხდება ტუტე, შემდეგ ალკალოიდები გამოიყოფა ორგანული გამხსნელით (ქლოროფორმი, დიქლოროეთანი). ალკალოიდების სპეციფიურ რეაგენტებად გამოიყენება კონცენტრირებული გოგირდის და აზოტის მჟავები, მარკიზ, ფრედი და ა.შ.

2.2.4 ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების რაოდენობრივი შემცველობის შესწავლის მეთოდები

ეთერზეთის მიღების მეთოდები

ეთერზეთი მიიღება ჰიდროდისტილაციით. დისტილაციის დრო - 2 საათი.

X = V 100 100 / მ (100 - ვ), სადაც

V არის ეთერზეთის მოცულობა მილილიტრებში;

m არის ნედლეულის მასა გრამებში;

ფენოლური ნაერთების რაოდენობის განსაზღვრა პირდაპირი სპექტროფოტომეტრიით წყლიან ექსტრაქტში

1გრ ნედლეულს ასხამენ 20 მლ წყალში, აცხელებენ მდუღარე წყლის აბაზანაში 15 წუთის განმავლობაში, აციებენ ოთახის ტემპერატურაზე 45 წუთის განმავლობაში, ფილტრავენ და დარჩენილი ნედლეული გამოწურეს.

მიღებულ ექსტრაქტში ფენოლური ნაერთების რაოდენობა განისაზღვრა პირდაპირი სპექტროფოტომეტრიით SF-56-ზე.

ფლავონოიდების რაოდენობრივი შემცველობა განისაზღვრა სპექტროფოტომეტრიული მეთოდით. ნედლეულის მთლიანი ექსტრაქტების ოპტიკური სიმკვრივე გაზომილი იყო SF-56 მოწყობილობაზე 361 ნმ ტალღის სიგრძეზე (რუტინის თვალსაზრისით).

კუმარინების რაოდენობრივი შემცველობა განისაზღვრა სპექტროფოტომეტრიული მეთოდით. მთლიანი ექსტრაქტების ოპტიკური სიმკვრივე გაზომილი იყო SF-56 მოწყობილობაზე 323 ნმ ტალღის სიგრძეზე (უმბელიფერონის თვალსაზრისით).

ნედლეულში ფენოლის მჟავების რაოდენობრივი შემცველობა განისაზღვრა სპექტროფოტომეტრიული მეთოდით. მთლიანი ექსტრაქტების ოპტიკური სიმკვრივე გაზომილი იყო SF-56 მოწყობილობაზე 326 ნმ ტალღის სიგრძეზე (ქლოროგენის მჟავის თვალსაზრისით).

ტანინების რაოდენობრივი განსაზღვრა

დაახლოებით 2 გ (ზუსტად აწონილი) დაქუცმაცებული ნედლეული, გაცრილი 3 მმ დიამეტრის საცერში, მოთავსებულია 500 მლ ტევადობის კონუსურ კოლბაში, ასხამენ ადუღებამდე გახურებულ 250 მლ წყალს და ადუღებენ. ელექტრო ღუმელი დახურული სპირალით 30 წუთის განმავლობაში. სითხე გაცივდება ოთახის ტემპერატურამდე და დაახლოებით 100 მლ იფილტრება 250 მლ კონუსურ კოლბაში ბამბის ბამბის მეშვეობით. შემდეგ მიღებული ექსტრაქტის 25 მლ პიპეტით სხვა 750 მლ ტევადობის კონუსურ კოლბაში, დაამატეთ 500 მლ წყალი, 25 მლ ინდიგო სულფონის მჟავას ხსნარი და მუდმივი მორევით ტიტრათ კალიუმის პერმანგანატის ხსნარით (0,02 მოლ/ლ) სანამ ოქროსფერი ყვითელი ფერი.

პარალელურად ტარდება საკონტროლო ექსპერიმენტი.

1 მლ კალიუმის პერმანგანატის ხსნარი ტანინებით შეესაბამება 0,004157 გ ტანინებს.

სადაც V არის კალიუმის პერმანგანატის ხსნარის მოცულობა (0,02 მოლ/ლ), რომელიც გამოიყენება ექსტრაქტის ტიტრირებისთვის, მილილიტრებში; V1 არის კალიუმის პერმანგანატის ხსნარის მოცულობა (0,02 მოლ/ლ), რომელიც გამოიყენება საკონტროლო ექსპერიმენტში ტიტრირებისთვის, მილილიტრებში; 0,004157 - ტანინების რაოდენობა, რომელიც შეესაბამება 1 მლ კალიუმის პერმანგანატის ხსნარს (0,02 მოლ/ლ) ტანინის მიხედვით, გრამებში; m არის ნედლეულის მასა გრამებში; W - წონის დაკარგვა ნედლეულის გაშრობისას პროცენტულად; 250 - მოპოვების მთლიანი მოცულობა მილილიტრებში; 25 - ტიტრაციისთვის აღებული ექსტრაქტის მოცულობა, მილილიტრებში.

2.2.5 სასაქონლო ანალიზი: ნედლეულის კარგი ხარისხის ინდიკატორების დადგენის მეთოდები

რიცხვითი მაჩვენებლების დადგენა განხორციელდა სახელმწიფო ფონდის XI მეთოდებით.

ნედლეულის ტენიანობის განსაზღვრა

ნედლეულის ზუსტი ნიმუში (1.0), დაქუცმაცებული 3 მმ ზომის ნაწილაკებამდე, მოათავსეს წინასწარ გამხმარ და აწონილ ბოთლში და მოათავსეს 105 °C-მდე გახურებულ საშრობ კარადაში. პირველი აწონვა განხორციელდა 105 °C ტემპერატურის მიღწევიდან 2 საათის შემდეგ, გაშრობა განხორციელდა მუდმივ წონამდე. მუდმივი მასა ითვლება მიღწეულად, თუ განსხვავება ორ მომდევნო აწონვას შორის 30 წუთის გაშრობის და 30 წუთის გაციების შემდეგ დესიკატორში არ აღემატება 0,01 გ. ნედლეულის პროცენტული ტენიანობა გამოითვლება ფორმულით:

X = (მ - მ1) 100 / მ, სადაც

m არის ნედლეულის მასა გაშრობამდე გრამებში;

მ1 - ნედლეულის მასა გაშრობის შემდეგ გრამებში.

სამი პარალელური განსაზღვრის საშუალო არითმეტიკული მიღებულ იქნა როგორც საბოლოო შედეგი.

მთლიანი ფერფლის განსაზღვრა

დაქუცმაცებული მცენარეული მასალის ზუსტი აწონილი ნაწილი (1.0) მოთავსებული იყო ფაიფურის ჭურჭელში, რომელიც წინასწარ იყო კალცინირებული და მიყვანილი იყო მუდმივ წონამდე. ჭურჭელი თბებოდა ნედლეულის დასაწვავად 100 °C-ზე, შემდეგ ტემპერატურა გაიზარდა 500 °C-მდე. კალცინაციის დასასრულს ჭურჭელი გაცივდა დეზიკატორში და აწონა და კალცინაცია ხდებოდა მუდმივ მასამდე.

ნაცარი შემცველობა (%) გამოითვალა ფორმულის გამოყენებით:

X = m1 100 100 / მ (100 - ვ), სადაც

მ1 - მშრალი ნარჩენების მასა გრამებში;

m არის ნედლეულის მასა გრამებში;

W - წონის დაკლება ნედლეულის გაშრობისას პროცენტულად.

საცრის ანალიზი

გაცრილისთვის გამოიყენეს 7 და 0,5 მმ უჯრედის ზომის საცრები. ნედლეულის ნიმუშს ათავსებდნენ ზედა საცერზე და აცერებდნენ. შემდეგ ცალ-ცალკე იწონიდა ზედა საცერზე დარჩენილი და ქვედა საცერში გამავალი ნედლეული და ნაწილაკების შემცველობა, რომლებიც არ გაივლიდნენ 7მმ ბადის ზომის საცერს და ბადეში გავლილ ნაწილაკებს. გამოითვალა ზომები 0,5 მმ.

3. ნედლეულის ფარმაკოგნოსტიკური ანალიზის შედეგები"ორიგანის ჰერბა"

3.1 მარკირების ანალიზი

ჩატარდა ფარმაცევტული ნედლეულის 3 ნიმუშის მარკირების ანალიზი. შესწავლილი ინდიკატორები:

რუსული და ლათინური ენების ხელმისაწვდომობა და სწორი მართლწერა

მედიკამენტების სახელები;

ტენიანობის რეგულირება;

მონაცემები რადიაციული კონტროლის გავლის შესახებ;

საუკეთესო თარიღამდე;

შენახვის პირობების აღწერა;

ნარკოტიკების გამოყენების ჩვენებები;

Გვერდითი მოვლენები;

უკუჩვენებები.

კვლევის შედეგები მოცემულია ცხრილში 3.

ცხრილი 3 ნიმუშის მარკირების შედარებითი ანალიზის შედეგები

ნიმუშის ნომერი / ინდიკატორი	ჯანმრთელობა	ალტაიფარმი	ყვავის სალი
რუსული სახელი		ორეგანო
ლათინური სახელი LRS		Origanum vulgare
შეფუთვა
დოზირების ფორმა

დამახასიათებელი
აღწერა
ფარმაკოთერაპიული ჯგუფი
ფარმაკოლოგიური ეფექტი
ჩვენებები
უკუჩვენებები
მიღების წესი და დოზა
Გვერდითი მოვლენები
გამოშვების ფორმა
შენახვის პირობები
საუკეთესოა თარიღამდე
აფთიაქებიდან გაცემის პირობები
სერია და რეგისტრაციის მოწმობა

3.2 ნედლეულის გარეგანი მახასიათებლების ანალიზი

ნედლეულის გარეგანი მახასიათებლების გაანალიზებისას დადგინდა, რომ ნედლეული არის ერთგვაროვანი, დაქუცმაცებული, ფოთლების, ღეროების, ყვავილოვანების, აგრეთვე ცალკეული ყვავილების ნაზავი, მონაცრისფრო-მომწვანო შეფერილობის მოყავისფრო ჩანართებით, ძლიერი არომატით. სუნი და მწარე-ცხარე გემო.

3.3 სამკურნალო მცენარეების მიკროსკოპული ანალიზი

შედარებითი მიკროსკოპული ანალიზის შედეგად დადგინდა, რომ ყველა ნიმუში არის იდენტური და ნამდვილი, ე.ი. მათი მახასიათებლების მიხედვით, ისინი შეესაბამება ფედერალური კანონის მოთხოვნებს.

ნიმუშებმა გამოავლინა:

1. ეპიდერმული უჯრედები გრეხილი კედლებით;

2. სტომატებს აკრავს ორი პარასტომატული უჯრედი, რომლებიც განლაგებულია პერპენდიკულარულად სტომატის ნაპრალის (დიაციტური ტიპის) - ნახ. 1;

3. ძარღვების გასწვრივ და კიდეების გასწვრივ, ფოთლები პუბესტურია მარტივი მრავალუჯრედიანი უხეში მეჭეჭისებრი თმებით;

4. მთელ ზედაპირზე არის პატარა კაპიტალური თმები, რომელიც შედგება მოკლე ერთუჯრედიანი ყუნწისგან და ერთუჯრედიანი კვერცხუჯრედისგან;

5. ფოთლის ორივე მხარეს ჩაღრმავებულებში ჩანს ეთერზეთოვანი ჯირკვლები, რომლებიც შედგება მოკლე ყუნწისგან და 6-8 რადიალურად განლაგებული ექსკრეციული უჯრედის მომრგვალებული თავისგან (სურ. 4).

3.4 ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების ხარისხობრივი შემადგენლობისა და რაოდენობრივი შემცველობის შესწავლა ნედლეულში „ორეგანოს ბალახი“

ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კომპლექსის თვისებრივი შემადგენლობის შესწავლა

ზოგადი ფიტოქიმიური ანალიზის შედეგების მიხედვით, ორეგანოს ნედლეულში აღმოჩნდა შემდეგი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები: ეთერზეთი, ფლავონოიდები, კუმარინები, ფენოლის მჟავები, მთრიმლავი ნივთიერებები (ცხრილი 6).

ცხრილი 6. ორეგანოს ნედლეულის ზოგადი ფიტოქიმიური ანალიზის შედეგები

ნიმუშის ნომერი /BAV ჯგუფები
Ეთერზეთი
ფლავონოიდები
ტანინები
კუმარინები
ფენოლის მჟავები
პოლისაქარიდები
ანტრაცენის წარმოებულები
საპონინები
ალკალოიდები

3.5 BAS კომპლექსის რაოდენობრივი შემცველობის შესწავლა

3.5.1 ეთერზეთების რაოდენობრივი შემცველობის ანალიზი

FS No55 GF XI მოთხოვნების მიხედვით ორეგანოს ნედლეული სტანდარტიზებულია ეთერზეთის შემცველობის მიხედვით.

ცხრილი 7. ეთერზეთის შემცველობა ორეგანოს ნედლეულში:

ნიმუში No.



ND მოთხოვნები	არანაკლებ 0.1%

ანალიზის შედეგად დადგინდა, რომ ეთერზეთი შეიცავდა No1 და 3 ნიმუშებს.

უფრო მეტიც, მხოლოდ No1 ნიმუში აკმაყოფილებს ND მოთხოვნებს ეთერზეთების შემცველობის შესახებ.

No2 ნიმუშიდან ეთერზეთი არ იქნა მოპოვებული, ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს იმით, რომ ნიმუშში დომინირებს ღეროები, რომლებიც შეიცავს მცირე რაოდენობით ეთერზეთს.

3.6 ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების რაოდენობრივი შემცველობის შესწავლა ნედლეულის წყლიან ექსტრაქტებში

სახლში შეფუთული წამლების მომხმარებლები ყველაზე ხშირად ამზადებენ ინფუზიებს შეფუთვაზე მითითებული მეთოდების მიხედვით.

ამიტომ, ორეგანოს ნედლეულის წყლიან ექსტრაქტებში ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების რაოდენობრივი შემცველობა გაანალიზდა მიღებული ინფუზიის ხარისხის შესაფასებლად.

3.6.1 ფლავონოიდების რაოდენობრივი შემცველობის ანალიზი:

ორეგანოს ნედლეულის წყლიან ექსტრაქტებში მთლიანი ფლავონოიდების შემცველობის განსაზღვრა განხორციელდა პირდაპირი სპექტროფოტომეტრიით რუტინის თვალსაზრისით. დადგენილია, რომ მთლიანი ფლავონოიდების შემცველობა მერყეობს 0,94%-დან 1,43%-მდე (ცხრილი 9).

ცხრილი 9. ორეგანოს ნედლეულში მთლიანი ფლავონოიდების შემცველობა, წყლის ექსტრაქტი

ნიმუში No.

ფლავონოიდების მაქსიმალური შემცველობა დამახასიათებელია No1 და 2 ნიმუშებისთვის (ცხრილი 9).

3.6.2 ფენოლის მჟავების რაოდენობრივი შემცველობის ანალიზი

სხვადასხვა მწარმოებლის ორეგანოს ნედლეულის წყლიან ექსტრაქტებში მთლიანი ფენოლის მჟავების რაოდენობრივი შემცველობა განისაზღვრა პირდაპირი სპექტროფოტომეტრიით.

გამოთვლებისთვის არჩეულ იქნა ჭარბი მჟავა - ქლოროგენის მჟავა. გაანალიზებულ ნიმუშებში მთლიანი ფენოლის მჟავების შემცველობა მერყეობს 0,96%-დან 1,61%-მდე (ცხრილი 10).

ცხრილი 10. მთლიანი ფენოლის მჟავების შემცველობა ორეგანოს ნედლეულში, წყლის ექსტრაქტში

ორეგანოს ნედლეული ფარმაკოგნოსტიკური ფარმაცევტული

კუმარინების ოდენობის მაქსიმალური შემცველობა დამახასიათებელია No2 ნიმუშისთვის, მინიმალური - ნედლეულის ნიმუში No3.

3.6.4 ტანინის რაოდენობრივი შემცველობის ანალიზი

ტანინების მთლიანი შემცველობა განისაზღვრა პერმანგანომეტრიული ტიტრაციით.

გამოთვლები განხორციელდა უპირატესი კომპონენტის - ტანინის თვალსაზრისით.

გაანალიზებულ ნიმუშებში მთლიანი ტანინების შემცველობა მერყეობს 10,8%-დან 19,3%-მდე.

მთლიანი ტანინების შემცველობა ორეგანოს ნედლეულში, წყლის ექსტრაქტში

ნიმუში No.

ტანინების ოდენობის მაქსიმალური შემცველობა დამახასიათებელია No1 ნიმუშისთვის, მინიმალური - ნედლეულის ნიმუში No2.

ბიბლიოგრაფია

1. არზამასცევი, ა.პ. ფარმაცევტული ქიმია - მ.: Geotar-med, 2004. - 635გვ.

2. ბარაბოი, ვ.ა. მცენარეული ფენოლები და ადამიანის ჯანმრთელობა. მ.: ნაუკა, 1984. გვ.34-35, 75-93 .

3. ბელიკოვი, ვ.გ. ფარმაცევტული ქიმია - პიატიგორსკი, 2003. - 715 გვ.

4. მედიკამენტების სახელმწიფო რეესტრი, 2012 წ. - წვდომის რეჟიმი: http://www.drugreg.ru/Bases/default.asp.

5. სსრკ სახელმწიფო ფარმაკოპეა. მეთერთმეტე გამოცემა, No. 1, მ.: მედიცინა, 1987 წ.

6. სსრკ სახელმწიფო ფარმაკოპეა. მეთერთმეტე გამოცემა, No. 2, მ.: მედიცინა, 1987 წ.

7. გრინკევიჩი, ნ.ი., სოფრონიჩი, ლ.ნ. სამკურნალო მცენარეების ქიმიური ანალიზი. M.: უმაღლესი სკოლა, 1983. გვ. 9 - 133.

8. გუბანოვი, ი.ა., კისელევა, კ.ვ. ცენტრალური რუსეთის მცენარეების ილუსტრირებული სახელმძღვანელო. მ., სამეცნიერო პუბლიკაციების პარტნიორობა KMK, 2004. ტომი 3.

9. კონდრატიევა, გ.კ. ფარმაკოგნოზიის ანალიზის მეთოდები: მაკროსკოპია და მიკროსკოპია (სახელმძღვანელო ფარმაკოგნოზიის შესახებ). ვლადივოსტოკი, 2005 წ.

10. კოტოვა, ე.ე., ტიხონენკო, ნ.ი. ორეგანოს ბალახის სტანდარტიზაცია ფლავონოიდების რაოდენობრივი შემცველობის საფუძველზე. 2011. ხარკოვი.

11. ლუპინსკაია, ს.მ., ორეხოვა, ს.ვ., ვასილიევა, ო.გ. მცენარეული მასალების ქიმია. 2010. No3. გვ 143-145.

12. Maksyutina, N.P., Litvinenko, V.I., ფლავონოიდური ნაერთების გამოყოფისა და შესწავლის მეთოდები // ფენოლური ნაერთები და მათი ბიოლოგიური ფუნქციები // ფენოლური ნაერთების 1-ლი საკავშირო სიმპოზიუმის მასალები, გაიმართა 14-17 დეკემბერს მოსკოვში, 196 წ. , M: “Nauka”, 1968. გვ. 7-22.

13. მარგნა, უ.ვ. კავშირი ფლავონოიდების ბიოსინთეზსა და მცენარეების პირველად მეტაბოლიზმს შორის // ბიოლოგიური ქიმია, მ., 1990, ვ. 33. გვ. 9-16, 33-65, 102-105.

14. მაშკოვსკი, მ.დ. Წამლები. M., 2001. T. 1,2

15. მინაევა, ვ.გ. ფლავონოიდები მცენარეთა ონტოგენეზში და მათი პრაქტიკული გამოყენება, Novosibirsk: Nauka, 1978. - გვ. 16-19, 60-62, 70-74.

16. მიროვიჩი, ტ.ა., კონენკინა გ.მ. კვლევა ორეგანოს ეთერზეთის თვისებრივი შემადგენლობის შესახებ, 2008წ.გვ.61-64

17. მურავიოვა, დ.ა., სამილინა, ი.ა., იაკოვლევი, გ.პ. ფარმაკოგნოზია. M.: მედიცინა, 2002. - გვ 482-485, 574-578.

18. OST 91500.05.001-00. მედიკამენტების ხარისხის სტანდარტები. ძირითადი დებულებები.

19. ფეშკოვა, ვ.ა., მიროვიჩი, ვ.მ. Origanum vulgare-ის ფლავონოიდები // ბუნებრივი ნაერთების ქიმია. 1984. No4. გვ. 522.

20. სოკოლოვი, ს.ია., ზამოტაევი, ი.პ. სამკურნალო მცენარეების სახელმძღვანელო, მ.: ნედრა, 1989. - გვ. 976.

21. Stankevičienė, N.A., Juknevičienė, G.K., Markūnas, G.K. ლიტვის სსრ მეცნიერებათა აკადემიის ბოტანიკურ ბაღში გაშენებული ორეგანოს ეთერზეთის (Origanum vulgare) ხარისხობრივი და რაოდენობრივი მახასიათებლები // ეთერზეთოვანი მცენარეებისა და ეთერზეთების შესწავლისა და გამოყენების აქტუალური საკითხები. სიმფეროპოლი, 1980. გვ 252-253.

22. თუმანოვა, ე.ლ., კუჩინი, ა.ვ., პუნეგოვი, ვ.ვ. Origanum vulgare L. ეთერზეთის მონოტერპენების გამოყოფა მყარი ფაზის ექსტრაქციის გზით // ხის ქიმია და ორგანული სინთეზი. Syktyvkar, 1998. 57 გვ.

გამოქვეყნებულია Allbest.ru-ზე

მსგავსი დოკუმენტები

ორეგანოს სტრუქტურის თავისებურებები, მისი ქიმიური შემადგენლობა, ბოტანიკური აღწერა, გეოგრაფიული გავრცელება. სამკურნალო ნედლეულის გაშრობის წესები. ორეგანოს მოქმედების სპექტრი სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ, უკუჩვენებები მცენარის მიღებისას.

კურსის სამუშაო, დამატებულია 25/10/2013

ზედა სასუნთქი გზების დაავადებები. სამკურნალო მცენარეული ნედლეულის მახასიათებლები: ჩვეულებრივი ანისი, სამფეროვანი იისფერი, მინდვრის იისფერი, ორეგანო, ძირტკბილა, შოტლანდიური ფიჭვი, ველური როზმარინი, ელეკამპანი, მცოცავი თიამი.

ტესტი, დამატებულია 03/12/2015

ჭრილობების, ორგანოების, სისტემების და მთლიანად ორგანიზმის დეზინფექციისთვის გამოყენებული მცენარეული მასალების შესწავლა: ორეგანო, წმინდა იოანეს ვორტი, თიამი, სალბის ფოთლები. მცენარეთა მოკლე ბოტანიკური მახასიათებლები, ქიმიური შემადგენლობა, ნედლეულის მომზადება და გაშრობა.

კურსის სამუშაო, დამატებულია 04/21/2012

ბუჩქნარისა და მოციმციმე ბუჩქის სახეობების შედარებითი მახასიათებლები. მცენარეული მასალის გაშრობა და მომზადება. რქოვანთა სახეობების ქიმიური შემადგენლობის შედარებითი მახასიათებლები. გამოყენება ოფიციალურ და ხალხურ მედიცინაში, კოსმეტოლოგიურ ინდუსტრიაში.

კურსის სამუშაო, დამატებულია 06/01/2014

ციყვები. ცხიმები. ნახშირწყლები. მათი საჭიროება. ვიტამინები სხვადასხვა ქიმიური ბუნების ბიოლოგიურად აქტიური ორგანული ნაერთებია. ცხიმში ხსნადი ვიტამინები. წყალში ხსნადი ვიტამინი. ვიტამინის მსგავსი ნაერთები.

ლექცია, დამატებულია 25/02/2002

მედიკამენტების სტანდარტიზაცია. მარეგულირებელი მოთხოვნები წამლების ხარისხზე. ნედლეულის ავთენტურობის დადგენა, როგორც პრაქტიკული ფარმაკოგნოზიის ამოცანა. სამკურნალო მცენარეების ნედლეულის კონტროლის დონეები. პრეპარატი „დენტოსის“ შესწავლა.

პრეზენტაცია, დამატებულია 01/29/2017

ჩვეულებრივი ლეღვის ხის ფართობი, ჰაბიტატი და ეკოლოგიური თავისებურებები. ნედლეულის შეგროვების, გაშრობისა და შენახვის რაციონალური მეთოდები. ლეღვის ქიმიური შემადგენლობა. მცენარის გამოყენება მედიცინაში. მედიკამენტების თანამედროვე სააფთიაქო ასორტიმენტის ანალიზი.

კურსის სამუშაო, დამატებულია 11/03/2013

ბალახების, ყვავილების და ფესვების გამოყენების ისტორია. მცენარეული მასალების სამეცნიერო კვლევა, მედიკამენტების მოპოვების ახალი ტექნოლოგიების შემუშავება. მცენარეებში შემავალი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები, მათი გამოყენება სამკურნალოდ.

რეზიუმე, დამატებულია 03/19/2010

მოცვის ბოტანიკური მახასიათებლები, ქიმიური შემადგენლობა, გამოყენება და ფარმაკოლოგიური თვისებები. ოჯახის აღწერა, ჰაბიტატი და გავრცელება. შეგროვება, გაშრობა, შენახვა, ხარისხობრივი რეაქციები. დოზირების ფორმები, მიღების გზა და დოზები.

რეზიუმე, დამატებულია 07/10/2012

სხვადასხვა მორფოლოგიური ჯგუფის სამკურნალო მცენარეების ნედლეულის მარეგულირებელი დოკუმენტების შემუშავების მოთხოვნები. წამლების სახელების ფორმირების პრინციპები. სასაქონლო ანალიზი ფარმაცევტულ საწარმოებში. ფიტოქიმიური ანალიზის მეთოდები.

მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე სასიამოვნო არომატით. მას აქვს ამოსახველებელი, ქოლეტური და სხვა სამკურნალო თვისებები.

დაუსვით შეკითხვა ექსპერტებს

ყვავილების ფორმულა

ორეგანოს ყვავილის ფორმულა: Ch(5)L(2+3)T4P(2).

მედიცინაში

ორეგანოს ბალახის ინფუზია გამოიყენება მოზრდილებში, როგორც ამოსახველებელი საშუალება ზედა სასუნთქი გზების დაავადებების დროს (მწვავე და ქრონიკული ბრონქიტი, ARVI); როგორც მადის გაზრდისა და საჭმლის მონელების გაუმჯობესების საშუალება, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სეკრეტორული უკმარისობით, ნაწლავის ატონიით, ენტეროკოლიტით, რომელსაც თან ახლავს ყაბზობა და მეტეორიზმი.

გარეგნულად გამოიყენება როგორც ლოსიონები კანის პუსტულური დაავადებებისა და დიათეზის დროს, აბაზანებისა და მცენარეული აპლიკაციების სახით - შეზღუდული მიკრობული ეგზემის, ატოპიური დერმატიტის დროს, განსაკუთრებით პედიატრიულ პრაქტიკაში.

ორეგანოს ბალახი შედის ბევრ ბალახსა და დიეტურ დანამატში.

კოსმეტოლოგიაში

ორეგანო სასარგებლოა კოსმეტოლოგიაში. ორეგანოს ბალახის ინფუზია გამოიყენება ცხიმიანი და კომბინირებული კანისთვის, რომელიც მიდრეკილია ცხიმის ჭარბი სეკრეციის, აკნესა და აკნესკენ. მცენარის ინფუზიით რეგულარული რეცხვა კანს ასუფთავებს, მქრქალს და ხდის სუფთას.

ორეგანოს ეთერზეთი გამოიყენება პარფიუმერიაში ტუალეტის საპნების, ოდეკოლონებისა და ლოსიონების არომატიზებისთვის.

არომათერაპიაში

არომატული აბაზანების მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ორეგანოს ბალახი (100 გრ მშრალი ბალახი, მოხარშეთ 2 ლიტრი მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 30 წუთი და გაფილტრეთ აბაზანაში) და მცენარის ეთერზეთი. ინჰალაციების ჩატარებისას მიიღეთ 2 წვეთი ეთერზეთი 1 ლიტრ წყალზე. ინჰალაცია ტარდება 3-5 წუთის განმავლობაში. კრემების, ლოსიონების, შამპუნების, შხაპის გელების გასამდიდრებლად მიიღეთ 2-3 წვეთი ეთერზეთი 15გრ ბაზაზე.

ეთერზეთს ემატება მცირე რაოდენობით. გამოყენებამდე აუცილებელია ეთერზეთის ტოლერანტობის შემოწმება.

კულინარიაში

ბევრი მზარეული და მზარეული იყენებს ორეგანოს სანელებელს კერძების მოსამზადებლად, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ ჩვეულებრივ ორეგანოს ასეთ ლამაზ სიტყვას უწოდებენ. შეუძლებელია წარმოიდგინო ნამდვილი ნეაპოლიტანური პიცა ორეგანოს (ორეგანოს) გარეშე. მიუხედავად იმისა, რომ ორეგანო იტალიური სამზარეულოს ტიპიური სანელებელია, ის პოპულარულია მთელ ევროპაში და ერთ-ერთია იმ საკვების სანელებლებს შორის, რომელიც ყველასთვის ხელმისაწვდომია.

როგორც სანელებელი, ის ასევე გავრცელებულია მექსიკაში, როგორც ჩანს, იმიტომ, რომ იქ ველურად იზრდება. კულინარიაში, როგორც წესი, ხმელ ორეგანოს იყენებენ, თუმცა ახალ მცენარეს უფრო გამორჩეული გემო აქვს. ეს სანელებელი რეკომენდებულია პომიდვრის, ყველის, ბოსტნეულის (განსაკუთრებით ლობიოს), ხორცისა და თევზისთვის.

კლასიფიკაცია

ორეგანო (ლათ. Origanum vulgare L.) მიეკუთვნება Lamiaceae-ს (ლათ. Lamiaceae) ოჯახს. ორეგანოს გვარი (ლათ. Origanum) მოიცავს ევროპაში, დასავლეთ და ცენტრალურ აზიაში გავრცელებული მრავალწლოვანი ბალახების 20-ზე მეტ სახეობას.

ბოტანიკური აღწერა

ორეგანო 30-90 სმ სიმაღლის მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა.ფოთლები ფოთლოვანია, მოპირდაპირე, წაგრძელებულ-კვერცხისებრი, მწვერვალზე წვეტიანი, წვრილად დაკბილული ან თითქმის მთლიანი, 2-4 სმ სიგრძის, ზემოდან მუქი მწვანე, ქვემოთ მონაცრისფრო-მომწვანო. ღეროები ოთხკუთხაა, რბილად პუბესცენტური ან თითქმის შიშველი, ხშირად ძირში განშტოებული.

ყვავილედები კორიმბოზური პანიკის სახით, მრავალყვავილოვანი გაშლილი. ყვავილები პატარაა, მრავალრიცხოვანი, 3-5 მმ სიგრძის, მოვარდისფრო-იისფერი. მცენარე ყვავილობს ივლისიდან სექტემბრამდე, ნაყოფი მწიფდება აგვისტოდან. ორეგანოს ყვავილის ფორმულა: Ch(5)L(2+3)T4P( 2 ). ნაყოფი შედგება ოთხი მუქი ყავისფერი თხილისგან, 0,5 მმ სიგრძით.

გავრცელება

ის იზრდება ტყის კიდეებზე და გაწმენდილებზე, იშვიათ ფოთლოვან და წიწვოვან ტყეებში, ბუჩქების სქელებში, ხეობების ფერდობებზე, გზების გასწვრივ, ზოგჯერ თავშესაფრებში და ბაღებში მცირე, ჩვეულებრივ მწირ ჯგუფებში.

ის იზრდება დსთ-ს ევროპული ნაწილის თითქმის მთელ ტერიტორიაზე (გარდა შორეული ჩრდილოეთისა), ციმბირის სამხრეთიდან ტრანსბაიკალიამდე, ცენტრალური აზიის მთიან რეგიონებში, კავკასიაში, უკრაინაში, ბელორუსიაში და ნაკლებად ხშირად ყაზახეთში. და ყირგიზეთი.

განაწილების რეგიონები რუსეთის რუკაზე.

ნედლეულის შესყიდვა

ორეგანოს ბალახს (Origani herba) იყენებენ სამკურნალო ნედლეულად. ბალახი იკრიფება მასობრივი ყვავილობის დასაწყისში. მოგვიანებით, აქტიური ნივთიერებების შემცველობა მცირდება. მოსავლის აღებისას ჭრიან 15-30 სმ სიგრძის მცენარის ფოთლოვან ზედაპირებს, ნედლეულს აშრობენ კარგად ვენტილირებადი სხვენში, ტილოზე, თხელ ფენად აფენენ ქაღალდზე ან ქსოვილზე. მისი გაშრობა შესაძლებელია საშრობებში არაუმეტეს 35-40 o C ტემპერატურაზე. გამხმარი ბალახი იჭრება (უხეში ღეროები ამოღებულია). იმავე ადგილებში ნედლეულის შეძენა შესაძლებელია 2 წლის შემდეგ.

Ქიმიური შემადგენლობა

ორეგანოს ბალახში აღმოჩენილია ეთერზეთი (1,2%-მდე), რომლის ძირითადი კომპონენტებია თიმოლი (40%-მდე), ციმენი, კარვაკროლი, სესკვიტერპენები, გერანილაცეტატი, სელინენი, α-ტუჟონი, α-ტერპინენი. გარდა ამისა, მცენარე შეიცავს ფლავონოიდებს: აპიგენინს, ლუტეოლინს, 7-გლუკურონიდს, ლუტეოლინ-7-გლუკოზიდს, იზოროიფოლინს, კოსმოსინს; ასკორბინის მჟავა და მთრიმლავი ნივთიერებები (19%-მდე), მაკრო და მიკროელემენტები, თესლი შეიცავს ცხიმოვან ზეთს (28%-მდე).

ფარმაკოლოგიური თვისებები

ორეგანოს ბალახს აქვს ამოსახველებელი, ქოლეტური, შარდმდენი და დამამშვიდებელი მოქმედება და აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე. ორეგანოს ეთერზეთი აძლიერებს საჭმლის მომნელებელი და ბრონქული ჯირკვლების სეკრეციას, ასტიმულირებს პერისტალტიკას და აუმჯობესებს ნაწლავის ტონუსს.

დადგენილია ორეგანოს წყლიანი ექსტრაქტებისა და ალკოჰოლური ნაყენების მაღალი ანტიბაქტერიული აქტივობა. თიმოლი მცენარის ეთერზეთში იწვევს ზომიერ ანტიმიკრობულ და ანტივირუსულ ეფექტს. ამიტომ, ორეგანოს ბალახი მიზანშეწონილია გამოიყენოთ პათოგენური მიკროორგანიზმების წინააღმდეგ საბრძოლველად.

გამოიყენეთ ხალხურ მედიცინაში

ხალხურ მედიცინაში ორეგანოს იყენებენ, როგორც ამოსახველებელ, დიაფორის საშუალებას გაციების, ყელის ანთებითი დაავადებების დროს, კუჭის წვენის არასაკმარისი წარმოქმნის შემთხვევაში, როგორც ანთების საწინააღმდეგო, შარდმდენი და ჰემოსტატიკური საშუალება.

მრავალი საუკუნის განმავლობაში, ორეგანო ემსახურებოდა როგორც დამამშვიდებელი და რბილი ძილის საშუალება, განსაკუთრებით ბავშვთა პრაქტიკაში. ბალახის ინფუზია გამოიყენება ჩვილობისა და მენოპაუზის ქალებში ბავშვების მტკივნეული მდგომარეობის შესამსუბუქებლად, რაც გახდა მცენარის პოპულარული სახელწოდების მიზეზი - დედალი.

ორეგანო გამოიყენება ნაღვლის გამოყოფის გასაძლიერებლად, ნაწლავებისა და კუჭის კრუნჩხვის, ღებინების, თავის ტკივილისა და არარეგულარული მენსტრუაციის დროს.

ორეგანოს სამკურნალო თვისებებს იყენებდნენ ნერვული აშლილობისა და ეპილეფსიის დროს ინფუზიის სახით.

რუსულ ხალხურ მედიცინაში ორეგანოს იყენებენ დახრჩობისა და გაციების დროს. ბალახის ინფუზია მიიღება შიგნიდან და გარედან "სხეულზე არსებული მინარევებისა და გამონაყარისთვის", სკროფულასთვის და როგორც თმის ზრდის საშუალება. სოფლის მცხოვრებლებს უყვართ ორეგანოს ჩაის დალევა, განსაკუთრებით საველე სამუშაოების დროს. შაკიკისა და უძილობის დროს დაიბანეთ თმა ორეგანოს ინფუზიით. ორეგანოს ბალახს იყენებენ დიათეზისა და ქავილით დაავადებული ბავშვებისთვის აბაზანის მოსამზადებლად.

როგორც გამხსნელი, გამოიყენება მდუღარე წყალში დასველებული ახალი ან მშრალი ფოთლების კომპრესები, რომლებიც გამოიყენება კანის ინფილტრატებზე.

ისტორიული ცნობა

უძველესი ექიმები იყენებდნენ ბალახს ორეგანოს და მას "ორგანოს" უწოდებდნენ. ეს მცენარე მოხსენიებულია დიოსკორიდეს, არისტოტელესა და არისტოფანეს შრომებში.

ლიტერატურა

1. სსრკ სახელმწიფო ფარმაკოპეა. მეთერთმეტე გამოცემა. ნომერი 1 (1987), ნომერი 2 (1990).

2. მედიკამენტების სახელმწიფო რეესტრი. მოსკოვი 2004 წ.

3. სახელმწიფო ფარმაკოპეის სამკურნალო მცენარეები. ფარმაკოგნოზია. (რედ. I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - მ., „AMNI“, 1999 წ.

4. მაშკოვსკი მ.დ. "Წამლები." 2 ტომად - მ., შპს „ნოვაია ვოლნას გამომცემლობა“, 2000 წ.

5. „მცენარეული მედიცინა კლინიკური ფარმაკოლოგიის საფუძვლებით“, რედ. ვ.გ. კუკესა. - მ.: მედიცინა, 1999 წ.

6. პ.ს. ჩიკოვი. „სამკურნალო მცენარეები“ მ.: მედიცინა, 2002 წ.

7. სოკოლოვი ს.ია., ზამოტაევი ი.პ. სამკურნალო მცენარეების სახელმძღვანელო (მცენარეული მედიცინა). - M.: VITA, 1993 წ.

8. მანფრიდ პალოვი. "სამკურნალო მცენარეების ენციკლოპედია". რედ. დოქტორი ბიოლ. მეცნიერებათა ი.ა. გუბანოვა. მოსკოვი, "მირი", 1998 წ.

9. ტუროვა ა.დ. „სსრკ-ს სამკურნალო მცენარეები და მათი გამოყენება“. მოსკოვი. "Წამალი". 1974 წ.

10. ლესიოვსკაია ე.ე., პასტუშენკოვი ლ.ვ. „ფარმაკოთერაპია მცენარეული მედიცინის საფუძვლებით“. სახელმძღვანელო. - მ.: GEOTAR-MED, 2003 წ.

11. სამკურნალო მცენარეები: საცნობარო სახელმძღვანელო. / ნ.ი. გრინკევიჩი, ი.ა. ბალდინა, ვ.ა. ერმაკოვა და სხვები; რედ. ნ.ი. გრინკევიჩი - მ.: უმაღლესი სკოლა, 1991. - 398 გვ.

12. მცენარეები ჩვენთვის. საცნობარო სახელმძღვანელო / ედ. გ.პ. იაკოვლევა, კ.ფ. ბლინოვა. - გამომცემლობა "საგანმანათლებლო წიგნი", 1996. - 654გვ.

13. Nosov A. M. სამკურნალო მცენარეები. - M.: EKSMO-Press, 2000. - 350 გვ.

14. ტყის კოსმეტიკა: საცნობარო სახელმძღვანელო / L. M. Molodozhnikova, O. S. Rozhdestvenskaya, V. F. Sotnik. - მ.: ეკოლოგია, 1991. - 336გვ.

15. კანის ალერგიული დაავადებების მცენარეული წამალი / ვ.ფ. კორსუნი, ა.ა. Kubanova, S. Ya. Sokolov და სხვები - Mn.: "Polymya", 1998. - 426 გვ.

16. სანელებლები და სანელებლები. /ტექსტი J. Kibala - გამომცემლობა Artia, პრაღა, 1986. - 224გვ.

არის ოჯახის ერთ-ერთი მცენარე, სახელად Lamiaceae, ლათინურად ამ მცენარის სახელწოდება იქნება ასეთი: Origanum vulgare L. რაც შეეხება თავად ორეგანოს ოჯახის სახელს, ლათინურად ასეთი იქნება: Lamiaceae Lindl.

ორეგანოს აღწერა

ორეგანო მრავალწლოვანი ბალახოვანი არომატული მცენარეა დატოტვილი, ირიბი და მცოცავი რიზომით. ღეროების სიმაღლე იქნება დაახლოებით ოცდაათიდან სამოცი სანტიმეტრი, ასეთი ღეროები იქნება აღმართული და საპირისპირო განშტოება, ასევე ბლაგვი ოთხკუთხედი და რბილად პუბესტური ზედა ნაწილში. ფოთლები მოპირდაპირეა, ისინი მოგრძო-კვერცხის ფორმისაა და შეიძლება იყოს წვრილად დაკბილული ან მთლიანი. ასეთი ფოთლების სიგრძე იქნება დაახლოებით ორიდან ოთხ სანტიმეტრამდე, ხოლო სიგანე ერთიდან სამ სანტიმეტრამდე. ფოთლები ზემოდან მუქი მწვანეა, მაგრამ ქვემოდან ისინი უფრო ღია და ნაზად პუბესტური იქნება მოკლე თმებით. ამ მცენარის ყვავილები საკმაოდ პატარაა და შეფერილია მეწამულ ტონებში; ასეთი მრავალრიცხოვანი ყვავილი გროვდება მოგრძო ან მოგრძო-ოვალური ღეროებით. ასეთი spikelets შექმნის გავრცელების paniculate inflorescence. ორეგანოს ნაყოფი მშრალი და მომრგვალო კვერცხისებრია, ისინი შედგება ოთხი თხილისგან, რომელთა სიგრძე დაახლოებით ერთი მილიმეტრი იქნება.
ორეგანო ყვავის ივლისიდან აგვისტომდე, ხოლო ნაყოფი მწიფდება სექტემბერ-ოქტომბერში. ბუნებრივ პირობებში ეს მცენარე გვხვდება რუსეთში, ბელორუსიასა და უკრაინაში. ზრდისთვის მცენარე უპირატესობას ანიჭებს ტყის გალავანებსა და სტეპურ მდელოებს.

ორეგანოს სამკურნალო თვისებების აღწერა

ორეგანო დაჯილდოებულია საკმაოდ ღირებული სამკურნალო თვისებებით და რეკომენდებულია ამ მცენარის ბალახის გამოყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. ბალახის კონცეფცია მოიცავს ყვავილებს, ფოთლებს და ღეროებს.
ამ მცენარის მშრალი ბალახი და ყვავილები შეიცავს ეთერზეთს, რომელიც დაჯილდოვდება ძალიან სასიამოვნო სუნით და ღირებული ბაქტერიციდული თვისებებით. გარდა ამისა, სამკურნალო თვისებების არსებობა აიხსნება ამ მცენარეში თავისუფალი სპირტების, მთრიმლავი ნივთიერებების, ასკორბინის მჟავას, ფლავონოიდების, სესქვიტერპენებისა და გარანილაცეტატის შემცველობით.
ამ მცენარეზე დაფუძნებულ პროდუქტებს აქვთ დამამშვიდებელი მოქმედება ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე და ასევე დაჯილდოვებულია დიაფორული, ჰემოსტატიკური და ამოსახველებელი ეფექტით. პრეპარატებს შეუძლიათ გაზარდონ ლაქტაცია, გაზარდონ მადა, ასტიმულირონ საჭმლის მომნელებელი ორგანოების სეკრეცია, ნაღვლის სეკრეცია და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პერისტალტიკა.
რაც შეეხება ტრადიციულ მედიცინას, აქ ამ მცენარეზე დაფუძნებული საშუალებები მიიღება დამამშვიდებლად უძილობის, თავის ტკივილის, სხვადასხვა ნევროზების, ქოლეცისტიტის, ბილიარული დისკინეზიებისა და გასტრიტის დროს, რომლებსაც თან ახლავს სეკრეტორული აქტივობის დაქვეითება.
ორეგანო ასევე გამოიყენება როგორც ამოსახველებელი და დიაფორეზული საშუალება პნევმონიის, ბრონქიტის, ბრონქული ასთმისა და მწვავე რესპირატორული დაავადებების დროს.
ამ მცენარის ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყივანახველას, მწვავე და ქრონიკული ფარინგიტის, ტონზილიტისა და ქრონიკული ტონზილიტის დროს. პაროდონტის დაავადებისა და გინგივიტის დროს ორეგანოს ინფუზია გამოიყენება გამრეცხვისთვის, როგორც სედატიური, ტკივილგამაყუჩებელი და ჰემოსტატიკური საშუალება. ეს ინფუზია უნდა მომზადდეს ერთი-ერთი თანაფარდობით. უნდა აღინიშნოს, რომ ინფუზიას ასევე ექნება დამამშვიდებელი ეფექტი სასქესო ორგანოების გადაჭარბებული სტიმულაციის დროს.

ორეგანო ( Origanum vulgare), ან როგორც ევროპაში უწოდებენ - ორეგანოს, ის ცნობილი პიტნის, ლიმონის, სალბის, რეჰანის და სხვა მწვანილის შორეული ნათესავია. ორეგანოს აქვს მაღალი, ღირებული საკვები და სამკურნალო თვისებები, ასევე შესანიშნავი არომატი. როგორც ცხარე კულტურა, ორეგანო დიდი ხანია გამოიყენება ევროპისა და ხმელთაშუა ზღვის ხალხების სამზარეულოში. ორეგანო თითქმის ყველაზე მნიშვნელოვანი სანელებელია იტალიაში ლეგენდარული პიცისა და ბერძნული სალათის დასამზადებლად. მცენარეს აქვს ანტიოქსიდანტების მდიდარი წყარო, რომელიც შეიცავს ასკორბინის მჟავას, ეთერზეთს და ტანინებს. ამის გათვალისწინებით, ორეგანო ფართოდ არის გაშენებული მთელ მსოფლიოში.

თავის ბუნებრივ ჰაბიტატში ორეგანო არის ბალახოვანი მცენარე, რომელიც იზრდება ევროპის სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილში და განსაკუთრებით ხმელთაშუა ზღვაში. ჩვენს ქვეყანაში ორეგანოს საყვარელი ჰაბიტატებია ტყის კიდეები, მზისა და ქარისთვის ღია უბნები, ასევე მშრალი და ვრცელი მდელოები.

ორეგანო ხალხისთვის ნაცნობია, როგორც მრავალწლიანი, ცხარე და ბალახოვანი კულტურა, რომელსაც ხშირად იყენებენ არა მხოლოდ კულინარიაში, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არამედ ლანდშაფტის მებაღეობასა და დეკორატიულ ხელოვნებაში და ხალხურ მედიცინაშიც კი. ორეგანოს სხვა სახელებიც აქვს, მაგალითად, ჩვენში დედორტს ეძახიან. სელექციონერების მუშაობის წყალობით, შეიქმნა ორეგანოს მრავალი სახეობა; რუსეთის სახელმწიფო რეესტრში არის 16 დასახელება, ასევე არსებობს მრავალი ახალი პროდუქტი, რომელიც შეიქმნა რამდენიმე წლის წინ, ეს არის ჯიშები: სურნელოვანი მტევანი, ზამთარი. თაფლის არომატი და ოგრანზა.

ორეგანოს აღწერა

ორეგანოს აქვს საკმაოდ სწორი ღერო ოთხი კიდეებით და რბილი კიდით. ორეგანოს ფესვი მცოცავია, ფოთლის პირები კი წაგრძელებული ფორმისაა და მთავრდება ოდნავ წვეტიანი კიდით. ფოთლები ზემოდან მუქი მწვანეა, ქვედა მხრიდან კი ოდნავ ვერცხლისფერი. ამ მცენარის მაქსიმალური სიმაღლე შეიძლება იყოს ერთი მეტრი, მაგრამ ჩვეულებრივ გვხვდება ნიმუშები ნახევარი მეტრიდან 0,7 მეტრამდე სიმაღლეზე. ორეგანო ყვავილობს ზაფხულის შუა რიცხვებში. ამ დროს შეგიძლიათ ზედმიწევნით მიირთვათ წითელ-იასამნისფერი პატარა ყვავილები, რომლებიც განლაგებულია პანიკის ფორმის ყვავილედებში, რომლებშიც თესლები ჩვეულებრივ იწყებენ მომწიფებას აგვისტოს მესამე დეკადაში.

ამ მცენარის უდავო უპირატესობა არის ყველაზე ნაზი და ძალიან სასიამოვნო არომატი, რომელიც მოდის მისი ყვავილებიდან. ორეგანო-ორეგანო, ყველა აღწერილი თვისების გათვალისწინებით, ხშირად კულტივირებულია ექსკლუზიურად ეთერზეთის წარმოებისთვის ან იზრდება დიდ ფართობზე მხოლოდ როგორც თაფლის მცენარე.

ორეგანო მიეკუთვნება ბალახოვან მრავალწლიან კულტურებს და სხვადასხვა ნიადაგზე და სხვადასხვა კლიმატურ ზონაში მოყვანილი, შეიძლება გარკვეულწილად განსხვავდებოდეს. ამავდროულად, ორეგანოში უცვლელი რჩება თავდაყირა ღერო, რომელიც ზედა ნაწილში იშლება და ყლორტი, რომელიც ყოველთვის ქოლგებში შეგროვებული ყვავილებით მთავრდება. ყვავილების ფერის დიაპაზონი შეიძლება იყოს განსხვავებული: შეგიძლიათ იხილოთ თოვლის თეთრი ყვავილები, ვარდისფერი, იასამნისფერი, რომლებიც, ყვავილებთან ერთად, შეიძლება მიაღწიონ სიმაღლეს თითქმის ერთ მეტრს. ორეგანო ჩვეულებრივ ყვავის ადგილზე დარგვის შემდეგ მხოლოდ მეორე სეზონში.

როგორ გავზარდოთ ორეგანო?

ორეგანოს საკუთარი თავის მისაღებად უმარტივესი გზაა მისი გაშენება უბრალოდ თესლის მიწაში დათესვით. თუმცა ორეგანოს ჩვეულებრივ ნერგად ზრდიან, მაშინ დიდია იმის ალბათობა, რომ ჩითილები წელს აყვავდეს.

ორეგანოს ადგილის არჩევა

ნიადაგის მომზადებისას უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ორეგანო არის მცენარე, რომელსაც უყვარს ღია და კარგად განათებული ადგილები გასწორებული ნიადაგით მიკროდეპრესიების გარეშე, ტენის ხანგრძლივი სტაგნაციის გარეშე (არ აქვს მნიშვნელობა - დნება თუ წვიმა). ნაკვეთზე ორეგანოს დარგვისას არ დაგავიწყდეთ, რომ ეს მცენარე მასზე რამდენიმე წელი იარსებებს და გადარგვა საერთოდ არ დასჭირდება.

ორეგანოს დასარგავად ნიადაგი, გარდა თანასწორობისა და ზომიერი ტენიანობისა, უნდა იყოს ზომიერად ნაყოფიერი. ამისათვის ნიადაგის კვადრატულ მეტრზე საჭიროა 6-7 კგ კარგად დამპალი ნაკელი ან ნეშომპალა, 250-300 გრამი ხის ნაცარი და სუფრის კოვზი ნიტროამოფოსკა. თუ ორეგანოს დარგვას გაზაფხულზე გეგმავთ, მაშინ შემოდგომაზე ნიადაგი ამ გზით უნდა გაანოყიეროთ, კარგი იქნება. ნიადაგის თხრისა და სასუქების გამოყენებისას არ უნდა დაგვავიწყდეს ნიადაგში არსებული სარეველების განადგურებაც, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ხორბლის ბალახის ფესვების ამოღება.

გაზაფხულზე, ნიადაგის ხელახლა გათხრამდე, უკვე ორიენტირებული ორეგანოს დარგვაზე, საჭიროა 2-5 კგ ნეშომპალა ან კარგად დამპალი ნაკელი და რამდენიმე სუფრის კოვზი ნიტროამოფოსკა.

ნიადაგი მაქსიმალურად კარგად უნდა მოსწორდეს ისე, რომ სიმსივნეები არ იყოს. ეს უნდა გაკეთდეს იმის გათვალისწინებით, რომ ორეგანოს სარგავი მასალა, როგორც წესი, ძალიან მცირეა და ჩითილები ნაკლებად ფესვიანდება დიდი სიმსივნის ნიადაგზე. როდესაც ნიადაგი გაათანაბრდება, რჩება მხოლოდ ნიადაგში ღარების გაკეთება და მათი მორწყვა დნობის ან წვიმის წყლით, მაგრამ ყოველთვის ოთახის ტემპერატურაზე.

თესვის წინ ორეგანოს თესლები თანაბარ ნაწილად უნდა შეურიოთ მდინარის ქვიშას და დაითესოთ წინასწარ გამზადებულ ღეროებში, ჩარგოთ ერთი სანტიმეტრის სიღრმეზე. მდინარის ქვიშა აუცილებელია იმისათვის, რომ თესლი უფრო თანაბრად გადანაწილდეს მთელ კალაპოტში. ამის შემდეგ თესლი უნდა დაასხუროთ ნიადაგით და ზედაპირი დაასველოთ ნეშომპალით. ეს მეთოდი მარტივია, მაგრამ ის ხელს შეუწყობს ნიადაგის ზედაპირიდან ტენის აორთქლების დათრგუნვას, ნიადაგის შიგნით შესაფერის მიკროკლიმატის შექმნას.

ორეგანოს თესლის დასათესად შემდეგი ღარი უნდა გაკეთდეს პირველიდან 23-26 სანტიმეტრის დაშორებით. დაახლოებით 20 დღის შემდეგ და ზოგჯერ ცოტა მეტიც, ყლორტები აუცილებლად გამოჩნდება. როგორც კი ნერგები შექმნიან წყვილ ნამდვილ ფოთლებს, მათი დარგვა შესაძლებელია ახალ ადგილას. ნერგების კრეფისას მნიშვნელოვანია მათ შორის 18-19 სმ მანძილის დატოვება, ის ბუჩქები, რომლებიც კრეფის დროს ზედმეტი აღმოჩნდა, შეიძლება დარგოთ უბნის ცარიელ ადგილებში.

დარგვის შემდეგ ორეგანოს ჩითილებს პერიოდულად უნდა მორწყათ, ებრძოლოთ სარეველებს და სიცხეში მცირე ჩრდილით უზრუნველყოთ. თესლის დათესვიდან და პირველი ყლორტების მიღებიდან დაახლოებით ორი თვის შემდეგ ეს უკვე სრულფასოვანი დამოუკიდებელი მცენარეები იქნება.

ორეგანოს მოყვანა ნერგებით

ორეგანოს ნერგების მოპოვების ნერგების მეთოდი უფრო ძვირია, მაგრამ ასევე ეფექტური. ნერგების მეთოდისთვის მომზადება ჩვეულებრივ იწყება აპრილის მეორე ათი დღის განმავლობაში, როდესაც ნიადაგი მზადდება. ნერგებისთვის ნიადაგი შეიძლება შედგებოდეს მდინარის ქვიშის, ჩვეულებრივი ბაღის ნიადაგისა და ნეშომპალის თანაბარი ნაწილებისგან. კონტეინერის ბოლოში, წინასწარ რომ დარწმუნდეთ, რომ მას აქვს სადრენაჟო ხვრელები, თქვენ უნდა მოათავსოთ დრენაჟის ფენა რამდენიმე სანტიმეტრის სისქით და ზემოდან დაასხით წინასწარ მომზადებული მკვებავი ნიადაგი.

თესვის წინ ორეგანოს თესლები ერთი დღით უნდა დაასველოთ ნესტიან ქსოვილში, შემდეგ მოათავსოთ ნიადაგის ნარევში. დარგვის სიღრმე იგივეა - დაახლოებით სანტიმეტრი. ორეგანოს დათესვის შემდეგ კონტეინერი უნდა დაიფაროს პლასტმასის სახურავით, რომელსაც აქვს ნახვრეტები ვენტილაციისთვის და კონტეინერი უნდა განთავსდეს ნებისმიერ ოთახში, სადაც საკმარისი განათებაა, მაგრამ მასზე პირდაპირი სხივები არ მოდის. ამ შემთხვევაში საჭიროა ოთახში ტემპერატურა ნულის ზემოთ 19-21 გრადუსზე, ნიადაგის ოდნავ ტენიანობის შენარჩუნება, ასევე დროდადრო ოთახში ჰაერის განიავება.

როგორც კი მცენარეები შექმნიან წყვილ ნამდვილ ფოთოლს, აუცილებელია მათი მოკრეფა, ანუ ორეგანოს ნერგების დარგვა ცალკე ქოთნებში.

ღია გრუნტში დარგვამდე ორეგანოს ნერგები უნდა გამაგრდეს ორიოდე დღით, რისთვისაც ტემპერატურა უნდა დაიწიოს და ქუჩაში ნორმალურ ტემპერატურამდე მიიყვანოს როგორც დღის, ასევე ღამით.

ორეგანოს ნერგების დარგვა შესაძლებელია ღია გრუნტში, როგორც კი სტაბილური დადებითი ტემპერატურა დამყარდება. საკმარისია ფრთხილად ამოიღოთ ნერგები ჭიქებიდან და მოათავსოთ მიწაში, შეეცადოთ არ გაანადგუროთ თიხის კენკრა. ამის შემდეგ მცენარის ირგვლივ ნიადაგი საფუძვლიანად უნდა იყოს დატკეპნილი და ზედაპირის მულჩირება ჰუმუსით, რამდენიმე სანტიმეტრის ფენით, ეს შეინარჩუნებს ტენიანობას და დაიცავს მას გადახურებისგან.

მომავალ სეზონში, სათანადო ყურადღებით და მოვლის საშუალებით, უნდა იყოს ყვავილობა. დაახლოებით ერთი კვირით ადრე აუცილებელია მცენარეების განაყოფიერება ნიტროამოფოსით. ამისათვის საჭიროა ნიტროამოფოსკის სუფრის კოვზი განზავდეს ნახევარ ვედრო წყალში, ეს საკმარისია 12-15 მცენარისთვის.

ორეგანოს გამრავლება ბუჩქის გაყოფით

ორეგანო ასევე საკმაოდ კარგად მრავლდება ბუჩქის გაყოფით; ჩვეულებრივ, ასეთი დაყოფა იწყება მაშინ, როდესაც ბუჩქის ასაკი სამ ან ხუთ წელს მიაღწევს. გაყოფა ტარდება გაზაფხულზე, ამისთვის მცენარეს თხრიან და ნაწილებად ყოფენ ისე, რომ თითოეულს ჰქონდეს მინიმუმ ორი წყვილი ჯანსაღი კვირტი. ბუჩქის განცალკევებული ნაწილები შეიძლება ორმოებში დარგეს და რამდენიმე კვირის შემდეგ დაიწყება მათი დაფესვიანება. იმისათვის, რომ ბუჩქის გამოყოფილმა ნაწილებმა კარგად დაფესვიანდეს, საჭიროა საკმარისი მორწყვა და ნიადაგის პერიოდული გაფხვიერება.

ორეგანოს გამრავლება კალმით და ფენით

ორეგანოს მწვანე კალმებით გასამრავლებლად საჭიროა ყლორტები ივლისის დასაწყისში დაჭრათ 12-14 სმ სიგრძის კალმებად, ზემოდან მხოლოდ რამდენიმე ფოთოლი დარჩეს. უმჯობესია კალმები დაფესვიანოთ მკვებავ და ფხვიერ ნიადაგში, დაფარული ფირით, დაახლოებით ნახევრად ღრმა, ხშირი და წვრილ მორწყვის ქვეშ, დაახლოებით 4-5-ჯერ დღეში. ასეთ პირობებში ორეგანოს კალმების 100%-მდე დაფესვიანება შეიძლება.

კარგად დაამტკიცა ორეგანოს ფენით გამრავლების მეთოდიც. ამისათვის, ადრე გაზაფხულზე, ყველაზე პირდაპირი გასროლა უნდა დაიწიოს წინასწარ გაკეთებულ ჰორიზონტალურ საწოლებში და მსუბუქად დაასხუროს ნიადაგი, დატოვოს მხოლოდ ერთი გვირგვინი ზედაპირზე. სამომავლოდ სარეველებს უნდა ებრძოლო, არე დატენიანო, შემდეგ გაზაფხულზე ვერტიკალური ყლორტები მაღლა დაიწყებენ ზრდას; როგორც კი ამოიჭრები ნიადაგიდან და გამოყოფ დედა მცენარისგან, მიიღებ სრულფასოვან დამოუკიდებელ ნერგებს. .

ორეგანოს მოვლა

მაგრამ როგორი არ უნდა იყოს მიღებული ნერგი, მასზე ზრუნვა ყოველთვის ერთნაირია და არ არის განსაკუთრებით რთული. მაგალითად, აიღეთ მორწყვა: ის უნდა იყოს ძალიან ზომიერი, არ უნდა დაუშვათ არც ტენის ნაკლებობა და არც ჭარბი. ადგილზე მცენარის დარგვის შემდეგ პირველი ორი სეზონი აუცილებელია სარეველების მოცილება და ნიადაგის გაფხვიერება, რაც ხელს უშლის ნიადაგის ქერქის წარმოქმნას. სამი სეზონის შემდეგ, როდესაც მცენარეები საკმარისად განვითარდებიან, სარეველა შეიძლება მთლიანად აღმოიფხვრას და მხოლოდ ბუჩქის მიდამოში ბალახის ფრთხილად მოჭრა.

ჩვენ აღვნიშნეთ, რომ ორეგანო შეიძლება გაიზარდოს ერთ ადგილას ათწლეულების განმავლობაში, მაგრამ მცენარის გაახალგაზრდავებისთვის მაინც საჭიროა ადგილის განახლება ყოველ ხუთ-ექვს წელიწადში ერთხელ.

თუ ორეგანო არ არის მოყვანილი, როგორც დეკორატიული მცენარე, მაგრამ ბალახს ყოველწლიურად ჭრიან და აშრობენ (ან სამომავლოდ ზეთის მისაღებად), მაშინ ყოველი თესვის შემდეგ აუცილებელია მცენარეების გამოკვება ქათმის სასუქით, 15-ჯერ განზავებული. წყალი, ამ მიზნებისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მულეინიც, მაგრამ დასაშვებია მისი განზავება 10-ჯერ (ლიტრის ნორმით კვადრატულ მეტრზე).

სავსებით მისაღებია ნებისმიერი რთული მინერალური სასუქების გამოყენება, როგორიცაა ნიტროამოფოსკა 15-20 გ ოდენობით ნიადაგის კვადრატულ მეტრზე და სასურველია გახსნილი სახით. თუ ამ სურნელოვან ბალახს ზრდით ექსკლუზიურად საკუთარ ნაკვეთზე, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ განაყოფიერების გარეშე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის აქტიურად გაიზრდება ხარისხის საზიანოდ.

ორეგანოს დაჭრა და შენახვა

როდესაც ორეგანოს ყლორტები გაიზრდება დაახლოებით მეტრზე, შეგიძლიათ დაიწყოთ მათი მოჭრა. ჭრის საუკეთესო ვარიანტია იმ პერიოდში, როცა მცენარეები ყვავის და ყველაზე მძაფრი სუნი აქვს. ეს პერიოდი ჩვეულებრივ მოდის ივლისიდან სექტემბრამდე.

ჭრა საუკეთესოდ კეთდება ნახევარი მეტრის სიმაღლეზე. ამის შემდეგ, დაჭრილი ნაწილები უნდა იყოს მიბმული ჩალიჩებში და ამ ფორმით მათი გაშრობა შესაძლებელია. შენიშნა, რომ მშრალი ორეგანოს ბალახს კიდევ უფრო ძლიერი სუნი აქვს. იმისთვის, რომ ბალახმა რაც შეიძლება დიდხანს გაძლოს ჯიშური თვისებების დაკარგვის გარეშე, აუცილებელია მისი შენახვა მზის პირდაპირი სხივებისგან საიმედოდ დაცულ ადგილებში, დარწმუნდით, რომ ამოიღოთ ყველა ფოთლის პირი ყლორტებიდან.

ორეგანოს ხმელი ყლორტები ჩვეულებრივ გამოიყენება წელიწადნახევარიდან სამ წლამდე, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ოთახზე - რაც უფრო მშრალია ის, მით უფრო დიდხანს ინახება ყლორტები, როგორც წესი, და პირიქით.

ორეგანოს გამოყენება

ორეგანო იდეალური ვარიანტია სანელებლების მრავალფეროვნებისთვის, თუმცა მისი სპეციფიკური გემოსა და არომატის გამო ნელ-ნელა უნდა დაამატოთ, ყველას არ მოსწონს. სხვათა შორის, გემოს შესახებ: ორეგანოს სუნელის გემო ოდნავ მწარეა, ოდნავ წვაც კი. ორეგანო შესანიშნავად უხდება შავ წიწაკას, რეჰანს და მარჟორამს. ორეგანო გამოიყენება დიდი რაოდენობით კერძების დასამზადებლად: აქ არის ცხვრის და ცხვრის, ხბოს და ღორის ხორცი. ამ კერძების მომზადება შესაძლებელია როგორც ღუმელში, ასევე გრილზე და გემო ნამდვილად არ გაუარესდება.

ორეგანო ასევე შესაფერისია სხვადასხვა სალათებისა და სოუსებისთვის, განსაკუთრებით პომიდვრის სოუსისთვის, რომელიც ცნობილია თითქმის მთელ მსოფლიოში.

გარდა ამისა, ორეგანოს აქვს არაერთი სამკურნალო თვისება, მაგალითად, გამოიყენება გაციების, ყელის ტკივილის დროს, როგორც დიაფორეზული, ამოსახველებელი და ჩაის სახით.

არსებობს მტკიცებულება, რომ ორეგანო ეხმარება პაროდონტის დაავადებას და სტომატიტს, უძილობას და თავის ტკივილსაც კი.

ორეგანო ასევე გამოიყენება ნაწლავური დაავადებების, გასტრიტის, რევმატიზმისა და ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის.

ზოგადად, ეს მცენარე თქვენი ტერიტორიისთვის და, რა თქმა უნდა, თქვენთვისაა საჭირო და სასარგებლო და თუ ორეგანოს ყლორტს მოაკრეფთ და კარადაში ჩადებთ, მისგან თითები გაქრება.

ჩვენ მოუთმენლად ველით თქვენს კომენტარებს ორეგანოს მოყვანის შესახებ და თქვენი საყვარელი რეცეპტების შესახებ მისი გამოყენება კულინარიაში და როგორც სამკურნალო მცენარე.