პნევმონიით დაავადებული 3-4 წლის ბავშვის კვება. რა არ უნდა მიირთვათ, თუ პნევმონია გაქვთ? დიეტა და კვების წესები

სათაურები

პნევმონია არის ფილტვების მწვავე ინფექციური და ანთებითი დაავადება. დიეტა მოზრდილებში პნევმონიისთვის წარმატებული გამოჯანმრთელების გასაღებია. მთავარია ზოგადი, ანტიინფექციური, წამლის თერაპია. ზოგადი თერაპიამოიცავს პაციენტის ჰოსპიტალიზაციას, შესაბამისობას საწოლის დასვენებადა სათანადო კვება, დანიშნულება წამლებიმისი ჯანმრთელობის მდგომარეობის მონიტორინგი.

პნევმონიის დიეტა უნდა დაეხმაროს ორგანიზმის თავდაცვისუნარიანობის გაზრდას, წინააღმდეგობის გაძლიერებას, ინტოქსიკაციის შემცირებას და შენარჩუნებას. ნორმალური ფუნქციონირებასაჭმლის მომნელებელი და გულ-სისხლძარღვთა სისტემები.

ამ მნიშვნელოვან ფაქტორებთან ერთად, რომლებიც დადებით გავლენას ახდენენ, დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში ასევე მნიშვნელოვანია ოთახის ფართობი, რომელშიც პაციენტი იმყოფება, კარგი განათება და ვენტილაცია, პირის ღრუს ჰიგიენა.

დიეტის დაცვამ შეიძლება შეამციროს ანთება, ამოიღოს ტოქსინები, გააუმჯობესოს იმუნიტეტი და დააჩქაროს გამოჯანმრთელება როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში.

პნევმონიისთვის კვება მოიცავს რაფინირებული ნახშირწყლების, მარილის შემცირებას და კალციუმის მოხმარების გაზრდას. ანთებითი პროცესი. საკმარისი რაოდენობავიტამინები საკვებში, განსაკუთრებით ასკორბინის მჟავა, და უამრავი სითხის დალევახელს უწყობს ორგანიზმიდან ინტოქსიკაციის სწრაფად აღმოფხვრას. ბოსტნეულის და ხილის და ვიტამინის კომპლექსების მიღება დაგეხმარებათ იმუნური სისტემის გაძლიერებაში.

საკვები უნდა იყოს ადვილად ათვისებადი, რათა თავიდან იქნას აცილებული შეშუპება და გაზების წარმოქმნა. ამ შემთხვევაში მომზადება საშუალებას იძლევა 3 სახის: დაჭრილი, პიურე ან მოხარშული (ორთქლზე მოხარშული). კატეგორიულად აკრძალულია ცხარე, ძალიან დამარილებული, პიკელებული საკვები, ასევე სოუსების გამოყენება. პნევმონიის დროს კვება უნდა იყოს მცირე და ხშირი, დღეში 5-6-ჯერ. დიეტის გაფართოება ხდება თანდათანობით, რაც დამოკიდებულია პაციენტის მდგომარეობის გაუმჯობესებაზე.

ასე რომ სასარგებლო სახეობებიპნევმონიის პროდუქტებში შედის მჭლე ხორცი და თევზი, ბულიონი, მარცვლეული, რძის პროდუქტები, ბოსტნეული, ხილი, ჩირი, წვენები, კომპოტები, ხილის სასმელები, დეკორქცია, მწვანილი სალათის სახით, ოხრახუში, მწვანე ხახვი, კვერცხის გული, თაფლი.

პნევმონიის დიეტა მკაცრად კრძალავს შემდეგი პროდუქტების მოხმარებას: პური, მაფინები და ნამცხვრები, ცხიმოვანი ბულიონები, ცხიმიანი ხორცი, დაკონსერვებული საკვები, შებოლილი ხორცი, სანელებლები, შოკოლადი, ტკბილეული, ნაღები, ცხიმოვანი არაჟანი, პარკოსნები, ყავა, ალკოჰოლი.

რადგან პნევმონია ხდება განსხვავებული ტიპები(ცალმხრივი, ორმხრივი, ტოტალური, კეროვანი და ა.შ.) და ფორმები (მაგ. მწვავე პნევმონია), თითოეული მენიუ და დიეტა უნდა შეთანხმდეს ექიმთან.

შინაარსზე დაბრუნება

დიეტა მწვავე დაავადებისთვის

დაავადების გამწვავების დროს მენიუ შედგება შემდეგი პროდუქტებისგან: ბულიონი, მჭლე თევზირძე, სტაფილო, კარტოფილი, ვაშლი, მსხალი, ყველა სახის ხილი და ბოსტნეული და კენკრის წვენებისუსტი ჩაი.

ეს ნიმუში მენიუ შეიძლება შეიცავდეს პირველ საუზმეს ( სემოლინადა რძე), მეორე საუზმე (ჟელე). ლანჩზე შეგიძლიათ მოამზადოთ ხორცის ბულიონი ან პიურე წვნიანი, ხოლო შუადღისთვის - ვაშლის პიურე და წვენი ან ხილის სასმელი. ვახშამი შეიძლება შედგებოდეს ხაჭოთი, ვარდის ნაყენი, ზღვის წიწაკა ან ლინგონბერი. მიზანშეწონილია დალიოთ ერთი ჭიქა რძე ღამით. დარწმუნდით, რომ დალიეთ საკმარისი წყალი ყოველ კვებას შორის.

თავდაპირველად, აბსოლუტურად ყველა კერძი მზადდება თხევადი კონსისტენციით: მოხარშული ფაფა, პიურე სუპები, ბულიონები. თანდათან მენიუში ინერგება ომლეტი და მოხარშული ბოსტნეული. ემატება პრებიოტიკები, რომელთა მოქმედება გაუმჯობესებისკენ არის მიმართული ნაწლავის მიკროფლორა. ფერმენტირებული რძის პროდუქტები მოქმედებს როგორც პრებიოტიკები.

მენიუ პირველ დღეებში მწვავე კურსიდაავადება შედგენილია პაციენტის ასაკისა და მდგომარეობის გათვალისწინებით. თუ პაციენტს არ სურს ჭამა, მაგრამ უარს არ ამბობს სასმელზე, არ უნდა აიძულოთ მას. დასუსტებულმა ორგანიზმმა შეიძლება ვერ გაართვას საჭმლის მონელების პროცესი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მდგომარეობის გაუარესება.

დიეტა დროს სხვადასხვა დაავადებებინაწილია კომპლექსური თერაპია. პნევმონიის დროს ასევე ინიშნება სპეციალური დიეტა. გარდა ამისა, დიეტა აუცილებელია როგორც ავადმყოფობის დროს, ასევე გამოჯანმრთელების შემდეგ.

დიეტის თავისებურებები პნევმონიისთვის

სანამ დიეტის დაცვას დაიწყებთ, უნდა გაიწმინდოთ ორგანიზმი. ეს კეთდება საფაღარათო საშუალების დახმარებით. პაციენტისთვის რეკომენდებულია თბილი გამომცხვარი რძე კარაქით. ეს საშუალება ითვლება სასარგებლო ფილტვების პრობლემების აღმოსაფხვრელად და ავსებს სურფაქტანტს.

როდესაც პაციენტის მდგომარეობა გაუარესდება, მოზრდილებში პნევმონიის დიეტა უნდა შეიცავდეს:

რაც შეეხება ბოსტნეულს, ღირს თქვენს დიეტაში შეყვანა:

• კომბოსტო;
• კარტოფილი;
• სტაფილო;
• გამწვანება.

ხილებს შორის ყველაზე სასარგებლოა:

• ვაშლი;
• ციტრუსი;
• მსხალი;
• ყურძენი.

თუ პნევმონიით დაავადებულ ადამიანს არ სურს საკვების მიღება, მაშინ არ არის საჭირო მისი იძულება, წინააღმდეგ შემთხვევაში საკვები არ იქნება სასარგებლო.

როდესაც ადამიანი გამოჯანმრთელდება, პნევმონიის შემდეგ დიეტა ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. კვება უნდა იყოს მრავალფეროვანი, ინდივიდუალური პრეფერენციების მიხედვით. საჭიროა ხშირი ჭამა და მხოლოდ ახალი საკვების მიღება. აქცენტი უნდა გაკეთდეს:

• მარცვლეული, განსაკუთრებით წიწიბურა, შვრიის ფაფა და ბრინჯის ფაფა;
• ახალი ან თერმულად დამუშავებული ბოსტნეული;
• ხილი, კენკრა;
• ხორცის კერძები;
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები.

აქ დიეტური ცხრილი ეფუძნება გარკვეულ წესებს. ღირს ფრაქციულად ჭამა. ფაფის მომზადება შესაძლებელია როგორც რძით, ასევე გარნირად. შემდეგ კუჭის აქტივობის ნორმალიზება გრძელვადიანი გამოყენებაანტიბიოტიკები, უნდა მიირთვათ ბუნებრივი და უშაქრო იოგურტი. თუ ბავშვი ავადდება, მაშინ პნევმონიის შემდეგ მას სჭირდება იოგურტში კენკრით და თხილით ხილის დამატება, რაც ასევე დადებითად იმოქმედებს მის ორგანიზმზე.

ღირს რაც შეიძლება ხშირად მოამზადოთ ახალი სალათები, რომლებშიც უნდა შედიოდეს პომიდორი, მწვანე ბოსტნეული, კერძოდ კიტრი. ბოსტნეულით შეგიძლიათ მოამზადოთ ჩაშუშული. ხორცი უნდა იყოს მოხარშული, მისგან შეგიძლიათ ორთქლზე მოხარშული კატლეტები მოამზადოთ. ხორცისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ სუფლე ან კასეროლი.

დიეტური ცხრილი ანთების შემდეგ უნდა შეიცავდეს არა მხოლოდ დიეტურ ხორცს, არამედ წითელ ხორცს, ანუ საქონლის და ცხვრის.

ფაქტია, რომ ავადმყოფობის შემდეგ რკინის მარაგი იწურება, ამიტომ მათი შევსება აუცილებელია სისუსტისა და ანემიის თავიდან ასაცილებლად.

დიეტა და კვების წესები

დიეტის მიზანი, როგორც ავადმყოფობის დროს, ასევე მის შემდეგ, არის:

მოზრდილებში პნევმონიის დიეტამ უნდა შეუწყოს ხელი შემდეგს:

• შეამცირეთ მოხმარებული ცხიმებისა და ნახშირწყლების რაოდენობა;
• შეამცირეთ მარილის მიღება 7 გ-მდე;
• გაზარდოს კალციუმის მიღება;
• გაზარდეთ C, B და A ვიტამინების მიღება.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ავადმყოფობის დროს კვება უნდა მოხდეს ფრაქციულად, ანუ დღეში 6-ჯერ მაინც უნდა ჭამოთ. ნაწილები უნდა იყოს მცირე. ამავე დროს უნდა ჭამოთ. უმჯობესია მიირთვათ ორთქლზე მოხარშული კერძები. ხორცი და ბოსტნეული უნდა იყოს მოხარშული. ყველა საკვები უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი ან დაფქული გარეგნობა. უნდა მიიღოს მაქსიმალური თანხათბილი დეკორქცია.

მენიუს დივერსიფიკაცია საჭიროა მხოლოდ პაციენტის გამოჯანმრთელების შემდეგ. ღირს გაზარდოთ ნახშირწყლების, ცილების და ცხიმების მიღება.

როდესაც ზრდასრული ავად არის, ბევრად უფრო ადვილია დიეტაში გარკვეული შეზღუდვების დანერგვა. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს, თუ ბავშვს აქვს პნევმონია? ბავშვებში პნევმონიის შემთხვევაში განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყოთ კვებაზე, რადგან თუ ავადმყოფობის დროს ბავშვი მიირთმევს უხარისხო საკვებს, ეს მხოლოდ გააუარესებს მის მდგომარეობას და გამოიწვევს ღებინებას და დიარეას. ამიტომ ამ პერიოდში რაციონში ახალი საკვების შეტანა არ უნდა მოხდეს და კვებას შორის ინტერვალები უნდა დაიცვან.

ბავშვს სჭირდება კვება:

• ბულიონები;
• თხევადი ფაფები;
• ხილი;
• დაფქული ხორცი.

აქ განსაკუთრებულ როლს ასრულებს სასმელის რეჟიმი, რომელიც უნდა იყოს უხვი. მოზრდილებმა და პნევმონიით დაავადებულმა ბავშვებმა უნდა დალიონ რაც შეიძლება მეტი ჩაი, წვენი და უბრალო ადუღებული წყალი. ასეთ სიტუაციაში სითხე ძალიან მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის. ის შლის ტოქსინებს.

ღირს ყურადღება მიაქციოთ ვიტამინებს, რომლებიც ექიმმა უნდა დანიშნოს.ისინი ხელს შეუწყობენ სხეულის მხარდაჭერას, რადგან ხშირად მხოლოდ საკვები არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ გააუმჯობესოს სხეულის დაცვა დამღუპველი წამლის მკურნალობის დროს.

რომელი საკვებია კარგი/აკრძალული პნევმონიის დროს?

კვება არ ითვლება პნევმონიის მკურნალობის ძირითად მეთოდად, მაგრამ დიეტა დაეხმარება პაციენტს ბევრად უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელებაში. ამიტომ, პნევმონიის მენიუ უნდა შედგებოდეს:

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს კაროტინისა და A ვიტამინის შემცველ პროდუქტებს. ამრიგად, პაციენტის დიეტა უნდა გამდიდრდეს:

• yolks;
• ტკბილი წიწაკა;
• ფოთლის სალათის ფოთოლი;
• მწვანე ხახვი;
• გარგარი;
• ოხრახუში;
• ზღვის წიწაკის ხილი.

პნევმონიის ტემპერატურის შესამცირებლად, თქვენ უნდა დალიოთ წყალი ლიმონის ან მოცვის წვენით. ასევე ღირს ყურადღების მიქცევა დიაფორეტიკურ საშუალებებზე, რომლებიც შეიძლება შეიცავდეს ცაცხვის, სალბის და პიტნის ინფუზიებს.

ბევრი პროდუქტია რეკომენდებული ავადმყოფობის დროს, მაგრამ არის ისეთებიც, რომლებიც მკაცრად აკრძალულია. ისინი უნდა გამოირიცხოს გართულებების თავიდან ასაცილებლად. ამიტომ, ექსპერტები კატეგორიულად გირჩევენ არ მოიხმაროთ პნევმონიის დროს:

თქვენ ასევე უნდა მოერიდოთ ზოგიერთ ბოსტნეულს, განსაკუთრებით კომბოსტოს და ბოლოკს. არ უნდა მოხარშოთ პაციენტს სოკო და პარკოსნები. ცხობა აკრძალულია იმ მიზეზით, რომ ზედმეტად იტვირთება კუჭი და არ აძლევს მას გამოჯანმრთელების საშუალებას ნორმალური მიკროფლორანაწლავები. დროებით უნდა მოერიდოთ:

• ხილი, რომელსაც აქვს მყარი კანი;
• შოკოლადი;
• საკონდიტრო ნაწარმი;
• ცხიმოვანი სოუსები.

გამწვავების პერიოდის დროს არ უნდა დალიოთ კაკაო, ძლიერი ჩაი, ალკოჰოლური სასმელებიდა ყავა.

დიეტის მენიუს ნიმუში შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:

ნებადართულია დღეში 200 გრამამდე პურის ჭამა, უმჯობესია თავი აარიდოთ შაქარს. ასეთი მენიუს დაცვით ადამიანი ბევრად უფრო სწრაფად იგრძნობს თავის მდგომარეობის გაუმჯობესებას და გამოჯანმრთელება მყისიერი იქნება.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ იმისათვის, რომ სხეული სრულად აღდგეს, თქვენ უნდა დაიცვან სწორი დიეტადა გაითვალისწინეთ თერაპიული კვების ზოგიერთი წესი.

პნევმონიის დროს ინიშნება მედიკამენტები, ფიზიოთერაპიული მკურნალობა და შესაბამისობა. სპეციალური დიეტა. სწორი კვება ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას და კვებავს ორგანიზმს. აუცილებელი ვიტამინებიდა მინერალები, ხელს უწყობს ზოგადი ინტოქსიკაციის სიმპტომების მოხსნას, ახდენს ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზებას ანტიბიოტიკების მიღების შემდეგ. პნევმონიის დიეტას ახასიათებს შემცირებული კალორიული შემცველობა, ადვილად ასათვისებელი საკვების მოხმარება და დიდი რაოდენობით თავისუფალი სითხე.

სპეციალური დიეტა ასტიმულირებს ორგანიზმის დაცვის გაძლიერებას და ზრდის წინააღმდეგობას ბაქტერიების მიმართ, ვირუსული ინფექციები. პათოგენური მიკროორგანიზმები თავიანთი ცხოვრების პროცესში გამოყოფენ ტოქსინებს, რაც იწვევს კუნთების ტკივილს, თავის ტკივილს, გულისრევას, დისპეფსიურ დარღვევებს და ჰიპერთერმიას. პნევმონიის დიეტა უზრუნველყოფს ტოქსიკური ნივთიერებების მოცილებას, აუმჯობესებს კეთილდღეობას და ახდენს სხეულის ტემპერატურის ნორმალიზებას.

ადვილად ასათვისებელი საკვების ფრაქციული ნაწილის მიღება ხსნის სტრესს საჭმლის მომნელებელ და გულ-სისხლძარღვთა სისტემებზე ცხელების და წოლითი რეჟიმის დროს. მცირდება გაზების წარმოქმნა, ნაწლავის დისკომფორტი და მცირდება განვითარების რისკი გვერდითი მოვლენებიმედიკამენტებიდან.

დიეტური კვების პრინციპები

პნევმონიისთვის დიეტის დაცვისას საკვების დღიური კალორიული შემცველობა არ აღემატება 1500-2000 კკალ-ს. კვება უნდა გაიყოს, საკვები უნდა მიიღოთ 5-6-ჯერ დღეში მცირე ულუფებით ყოველ 3-3,5 საათში. მნიშვნელოვანია პაციენტს მიეწოდოს უამრავი სითხე, სითხე უნდა დალიოს მინიმუმ 2 ლიტრი დღეში.

ზე უხვი ღებინება, დიარეა, ოფლიანობა, ნატრიუმის დაკარგვა ხდება, აღდგენისთვის წყალ-მარილის ბალანსიმოხმარების გაზრდა სუფრის მარილი 8-10 გ-მდე დღეში. მაგრამ მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ბევრი მარილი უკუნაჩვენებია ჰიპერტენზიით და თირკმელების დაავადების მქონე პაციენტებისთვის. ასეთ პაციენტებში დოზა არ უნდა გაიზარდოს 5-6 გ-ზე მეტი.

იმ დღეს, როდესაც ნებადართული გაქვთ ჭამა:

• 70 გ-მდე ცხიმი, საიდანაც 30% - მცენარეული წარმოშობა, 70% - ცხოველი;
• დიეტაში ცილა უნდა იყოს 80 გ და ყველაზერომელთაგან არის მცენარეული;
• ნახშირწყლების ყოველდღიური მიღება ნაზი დიეტით არის 350 გ.

რეკომენდებულია ხორცისა და თევზის მოხარშვა ან ორთქლზე მოხარშვა. დიეტის პირველი 3-5 დღის განმავლობაში საკვები უნდა მიირთვათ დაფქული, თბილი ფორმით, უპირატესობა მიენიჭოთ მსუბუქ ბულიონებს, მცენარეულ ჩაის, კომპოტებს, ბოსტნეულის ბულიონებს, უცხიმო. ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. შეგიძლიათ მიირთვათ მადის დაბრუნებისთანავე კარტოფილის პიურე, ხილი, ორცხობილა, სუპები. დიეტა უნდა შეიცავდეს ახალ ხილს და ბოსტნეულს, გარდა კომბოსტოს და პარკოსნებისა.

დიეტური ცხრილი No13 ენიშნებათ პაციენტებს, რომლებსაც გადატანილი აქვთ მწვავე ინფექციური დაავადებები სასუნთქი გზები. დიეტა პნევმონიისთვის შექმნილია ისე, რომ შესაძლებელი იყოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დატვირთვის მინიმუმამდე შემცირება და სასიცოცხლო მნიშვნელობის მიწოდება. მნიშვნელოვანი ვიტამინებიდა მინერალები. აუცილებელია დიეტის დაცვა 7-14 დღის განმავლობაში, სანამ პაციენტი თავს უკეთესად იგრძნობს.

როდესაც თქვენი სხეულის ტემპერატურა იმატებს და არ გაქვთ მადა, თქვენ არ გჭირდებათ საკუთარი თავის იძულება ჭამა. ასეთ შემთხვევებში სასარგებლოა მწვანე, გვირილის ან ჩვეულებრივი ჩაის დალევა ლიმონით, დეკორქციით. დროს მწვავე ეტაპიავადმყოფობის დროს ორგანიზმი მთელ ენერგიას ხარჯავს ინფექციასთან ბრძოლაში და გაზრდილი დატვირთვა on საჭმლის მომნელებელი სისტემაიწვევს ენერგიის ნაწილის დახარჯვას საკვების მონელებაზე. გარდა ამისა, მცირდება ენდოკრინული ჯირკვლების ფუნქციონირება.

ამიტომ, ასეთ დღეებში პნევმონიისთვის კვება უნდა იყოს მსუბუქი და შედგებოდეს:

• უცხიმო იოგურტები, კეფირი, აციდოფილუსი;
• ბოსტნეულის ბულიონები;
• პიურე;
• არამჟავე ხილის წვენები.

მოერიდეთ ძალიან ცხელი ან ცივი საკვების ჭამას და შეინახეთ საკვები თბილი. დიეტის დროს განსაკუთრებით სასარგებლოა A, C, E ვიტამინებით მდიდარი საკვები - ციტრუსები, ქათმის ღვიძლი, ახალი მწვანილიმარწყვი, წიწაკა, შავი მოცხარი,.

პნევმონიით დაავადებულთათვის სასარგებლო პროდუქტების ჩამონათვალი

პნევმონიის დიეტა უნდა შეიცავდეს შემდეგი პროდუქტები:

• ნახევრად თხევადი ფაფები მთლიანი მარცვლეულისგან: წიწიბურა, ბრინჯი, შვრიის ფაფა;
• სასმელი: მცენარეული ჩაი, ჩირის კომპოტები, სუსტად კონცენტრირებული წვენები, კენკროვანი ხილის სასმელები;
• უცხიმო ხორცი: ხბოს, კურდღლის, ქათმის ფილე;
• რბილად მოხარშული კვერცხი ან ცილის ომლეტის სახით;
• სუპები მსუბუქი ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონით მარცვლეულით;
• დიეტის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ მაკარონი;
• კარტოფილის პიურე;
• თაფლი, ჯემი, ჯემი, მარშამლოუ, მარმელადი;
• უცხიმო რძის პროდუქტები;
• ნებისმიერი სახის დღის პური, გარდა შავი და ქატო;
• დიეტური თევზის ჯიშები: hake, pollock, pike perch;
• კარაქი;
• ბოსტნეული: ჭარხალი, სტაფილო, წიწაკა, ბროკოლი, ბადრიჯანი;
• ნებისმიერი ხილი და კენკრა (გარდა ყურძნისა).

IN აღდგენის პერიოდიგაუმჯობესების შემდეგ ზოგადი კეთილდღეობადა ანთების შესამსუბუქებლად, საკვები უნდა იყოს უფრო მრავალფეროვანი და მაღალკალორიული, რათა შეავსოს დაკარგული საკვები მარაგები. გაზარდეთ ცილოვანი საკვების და ცხიმების რაოდენობა. დასუსტებული კუნთოვანი ქსოვილის გასაძლიერებლად და ენერგეტიკული ცვლის ნორმალიზებისთვის, დიეტის მთლიანი კალორიული შემცველობა იზრდება 2700 კკალ-მდე.

გამდიდრებული კვება ხელს უწყობს რეგენერაციას ფილტვის ქსოვილიასტიმულირებს ანტისხეულების გამომუშავებას ინფექციური აგენტების მიმართ. საკვების რაოდენობა მცირდება 4-ჯერ; კერძები, რომლებიც ასტიმულირებენ კუჭქვეშა ჯირკვალს და სეკრეციას, თანდათანობით შედის დიეტაში. კუჭის წვენი(ხორცის ბულიონები, სანელებლები). მადის გასაზრდელად შეგიძლიათ მიირთვათ მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი ან მჟავე კომბოსტოს მარილწყალი.

დიეტა მწვავე პნევმონიისთვის

დიეტის ვარიანტი პნევმონიისთვის:

• პირველი საუზმე: პურის ნაჭერი კარაქით, თბილი ჩაი ლიმონით.
• მეორე საუზმე: უცხიმო იოგურტი ორცხობილა, გამომცხვარი ვაშლი.
• კვება ლანჩზე ნაზი დიეტით: ბოსტნეულის ბულიონი ორთქლზე მოხარშული ქათმის კოტლეტით, ხმელი ხილის კომპოტი.
• შუადღის საუზმე: მოცვის წვენიან კენკრის ჟელე ფუნთუშებით.
• ვახშამი დიეტის დროს: ხაჭო casseroleბოსტნეულით ან ქიშმიშით.
• ძილის წინ: ჩაი გვირილით და კოვზი თაფლით.

ზე მაღალი ტემპერატურაარ არის რეკომენდებული რძის დალევა, რადგან შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება. რემისიის პერიოდში კი ეს სასმელი ძალიან სასარგებლო იქნება. თუ ჰიპერთერმიას თან ახლავს ღებინება, დიეტის საწყის ეტაპზე უნდა შემოიფარგლოთ თბილი ჩაით ლიმონით. მინერალური წყალი. თქვენ უნდა დალიოთ მცირე ყლუპებით. ძლიერად ჭამა იწვევს კუჭის დაცლას რეფლექსს და იწვევს კეთილდღეობის გაუარესებას.

სხეულის ტემპერატურის ნორმალიზების შემდეგ ყოველდღიური დიეტადაუმატეთ ახალი სალათი ზეითუნის ზეთი, არა მდიდარი ხორცის ბულიონები, მსუბუქი სუპები, ბოსტნეულის ჩაშუშული, სოიოს ყველი - ტოფუ. დესერტად შეგიძლიათ მიირთვათ იოგურტი, გამომცხვარი ხილი, მარმელადი ან მარშამლოუ შოკოლადის გარეშე. თქვენ უნდა დალიოთ სუფთა უგაზიანი წყალი, ან ტუტე მინერალური წყალი, უმარილო.

რა არ უნდა მიირთვათ, თუ პნევმონია გაქვთ?

რეჟიმის დაცვით დიეტური კვებაპნევმონიის დროს დიეტადან გამორიცხულია ალკოჰოლი, გაზიანი სასმელები, ძლიერი ჩაი და ყავა. ჭამა არ შეიძლება ცხიმოვანი ჯიშებიხორცი, თევზი, ძეხვი, კონსერვი, ცხელი და ცხარე სოუსები, შებოლილი ხორცი და მარინადები. მოხმარება შეზღუდულია:

ამ პროდუქტების მიღება უკუნაჩვენებია როგორც პნევმონიის მწვავე პერიოდში, ასევე ავადმყოფობისგან გამოჯანმრთელების დროს.

დიეტის დროს ხორცი, თევზი და კვერცხი არ უნდა მიირთვათ შემწვარი, ეს პროდუქტები უნდა იყოს მხოლოდ მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული ან გამომცხვარი ღუმელში ბოსტნეულთან ერთად. თავიდან უნდა აიცილოთ მაიონეზით სალათები, სხვადასხვა ეგზოტიკური რესტორნის კერძები და ფასტფუდი.

პნევმონიის დიეტა ხელს უწყობს გამოჯანმრთელების დაჩქარებას, დასუსტებული იმუნიტეტის გაძლიერებას და ორგანიზმს აუცილებელ ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს. კვება რეგულირდება დაავადების სიმძიმისა და დაავადების სტადიის გათვალისწინებით თითოეული პაციენტისთვის ინდივიდუალურად.

პნევმონია - მწვავე ინფექცია, რომელიც ხასიათდება ანთებითი პროცესის გაჩენით ფილტვის ალვეოლი. ანთება მოითხოვს კომპეტენტურ და დროული მკურნალობაბავშვებში და მოზრდილებში. დღეს საზოგადოების მიერ შეძენილი პნევმონიის მკურნალობა არ წარმოადგენს რაიმე განსაკუთრებულ სირთულეს. უპირატესობა ენიჭება თერაპიული მკურნალობა, ა ქირურგიული ტექნიკაგამოიყენება გართულებების შემთხვევაში. მოზრდილებში პნევმონიის სპეციალური კვება ხელს უწყობს სწრაფ აღდგენას.

ანთების სათანადო მკურნალობის მნიშვნელოვანი კომპონენტია დიეტა. მოზრდილებში პნევმონიისთვის კვება უნდა დაეხმაროს იმუნიტეტის აღდგენას და ორგანიზმის საერთო წინააღმდეგობის გაზრდას. დიეტაში გამოყენებულმა პროდუქტებმა უნდა შეამცირონ ინფექციური აგენტის პათოგენური მოქმედება და შეამცირონ ინტოქსიკაციის გამოვლინებები. თქვენ უნდა აირჩიოთ ნაზი კერძები გულ - სისხლძარღვთა სისტემადა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის.

ასეთი კვების პროტოტიპად მედიცინაში მიჩნეულია ცხრილი No13 პევზნერის მიხედვით. ეს დიეტა ინიშნება ადამიანის ორგანიზმში მწვავე ანთებითი პროცესის აღმოჩენის შემდეგ (ყელის ტკივილი, პნევმონია და სხვა დაავადებები, რომელსაც თან ახლავს ცხელება). ცხრილი გამოიყენება მწვავე პერიოდიცხელება და გამოჯანმრთელების ფაზაში იყენებენ განსხვავებულ მენიუს.

კვება მოზრდილებში პნევმონიისთვის

პნევმონიით დაავადებულთა დიეტაში მნიშვნელოვანი პარამეტრია კვების ფრაგმენტაცია. მენიუ მოიცავს ოთხიდან ექვს კვებას. გამოიყენეთ კომფორტული ზომის ნაწილები. ეს მიდგომა საშუალებას გაძლევთ მუდმივად გააძლიეროთ პაციენტი მთელი დღის განმავლობაში. ნუტრიენტებისაჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გადატვირთვის გარეშე.

დროს მაღალი ცხელებაგამოიყენეთ შემცირებული კალორიული მენიუ. მოერიდეთ ცხოველურ ცხიმებს და სწრაფ ნახშირწყლებს.

კვება პირველ რიგში უნდა შეიცავდეს ცილას და შემცველობას ნელი ნახშირწყლებიპროდუქტები. დღიური ნორმანორმალური ცილა არის მინიმუმ 1-1,5 გრამი სხეულის წონის თითო კილოგრამზე. პროტეინი ივსება ისეთი საკვებით, როგორიცაა რძე, კვერცხის ცილადა ზღვის პროდუქტები. ეს პაციენტს მიაწვდის მასალებსა და ენერგიას, რომელიც აუცილებელია დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად ანტისხეულების შესაქმნელად.

თანაბრად მნიშვნელოვანია სრული ორალური რეჰიდრატაცია (სხეულის გაჯერება სითხით). რეკომენდებულია ბევრი და ხშირად დალევა. მოზრდილებში, მინიმუმ 2-2,5 ლიტრი სითხე დღეში. რძის გამოყენება შესაძლებელია ზომიერადდა გამაგრებული სასმელები, განსაკუთრებით ის, ვინც შეიცავს C ვიტამინს. რძის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის დისფუნქცია.

დიეტური საკვები სპეციალურად პნევმონიისთვის უნდა შეიცავდეს საკმარისი რაოდენობით ბოჭკოს. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას. რაციონიდან უნდა გამორიცხოთ კერძები, რომლებიც აძლიერებენ ნაწლავებში გაზების წარმოქმნას (პარკოზები, მჟავე კომბოსტო, გაფუჭებული რძე).

ჩვენ გვჭირდება მეტი საკვები, რომელიც შეიცავს A და C ვიტამინებს. ვიტამინი A ხელს უწყობს ალვეოლური და ბრონქული ეპითელიუმის ფუნქციების გაუმჯობესებას, რაც აუცილებელია სწრაფი აღდგენისთვის. დიდი რაოდენობით A ვიტამინი გვხვდება წითელ ბოსტნეულსა და ხილში. C ვიტამინის ერთ-ერთი ფუნქციაა იმუნომოდულაცია (იმუნური სისტემის გაძლიერება). ვიტამინი C დიდი რაოდენობით გვხვდება:

• ციტრუსი;
• ვარდი;
• ჟოლო;
• მოცხარი

დიეტა უნდა შეიცავდეს სუფრის მარილის შეზღუდვას. მისი მიღება რეკომენდებულია დღეში 5-6 გრამამდე. შემდეგ უხვი ოფლიანობაპაციენტში მარილის მიღების რაოდენობა შეიძლება ოდნავ გაიზარდოს.

ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მინერალური დანამატებიშეიძლება ჩაითვალოს კალციუმად. მისი გავლენა პათოლოგიური მექანიზმებიანთების განვითარებაში. გამოიყენება როგორც კალციუმის პრეპარატები, ასევე მისი შემცველი საკვები (უპირატესობა ენიჭება რძის პროდუქტებს).

დიეტაში შედის კერძები, რომლებიც მექანიკურად ზოგავს ნაწლავებს. აუცილებელია სუფრაზე მიირთვათ ფრთხილად დაჭრილი, ნაზი საკვები. ფაფა, თევზი და ხორცის კერძები კარგად არის მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული.

მოთხოვნების გათვალისწინებით, ექიმები თეთრ სიას შემდეგ საკვებს ამატებენ.

1. ჩიტი, უცხიმო ჯიშებიხორცი, ბულიონები.
2. ზღვის პროდუქტები სასურველია კარგად მოხარშული მდინარის თევზი (ზღვის თევზიშეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს, რომლის მოხმარება არასასურველია).
3. ფერმენტირებული რძის კერძები ზომიერად, ყველი, უცხიმო ხაჭო და რძე.
4. დურუმის მაკარონი, მარცვლეული. ამ ყველაფერმა უნდა გაიაროს საკმარისი სითბოს დამუშავება.
5. A და C ვიტამინებით მდიდარი ახალი ხილი, კენკრა და ბოსტნეული.
6. ვიტამინიზებული სასმელი, მათ შორის წვენები, ხილის სასმელები და ჩაი ჯემის, თაფლის, ვარდის თეძოს დამატებით.

რა შეზღუდოს

შემდეგი პროდუქტები ექიმების შავ სიაში მოხვდა.

1. მრავალფეროვანი ტკბილეული, ტკბილეული, ფუნთუშები, შოკოლადი და სხვა საკვები, რომელიც შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს.
2. ალკოჰოლი არასახარბიელო ზეგავლენას ახდენს ორგანიზმის თავდაცვაზე და დამაზიანებელ გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე.
3. კოფეინის შემცველი სასმელები (ყავა, ძლიერი შავი და მწვანე ჩაი) ზედმეტ დატვირთვას აყენებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას.
4. ცხიმიანი ხორცი და თევზი.
5. კენკრა, ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც აძლიერებენ გაზების წარმოქმნას ნაწლავებში (ლობიო, ყურძენი და ა.შ.).

დიეტის მაგალითი პნევმონიისთვის

პირველი საუზმე:

• შემწვარი კვერცხი;
• ორთქლზე მოხარშული წიწიბურის ფაფა;
• ბოსტნეულის სალათი;
• ჩაი ვარდისფერთან ერთად.

• მაკარონი მოხარშული ქათმის ფილეთ;
• ბოსტნეულის სალათი;
• Ფორთოხლის წვენი.

• ქათმის ბულიონის წვნიანი;
• ორთქლზე მოხარშული ბრინჯის ფაფა ქორჭილით;
• ბოსტნეულის სალათი;
• ჩაი ვარდისფერთან ერთად.

• კეფირი;
• ფუნთუშა.

• უცხიმო ხაჭო;
• ვაშლი;
• რძე.

Ძილის წინ:

• ჩაი მოცხარის ჯემით.

კვება ავადმყოფობის შემდეგ

დიეტა გამოჯანმრთელების შემდეგ აქვს დიდი ღირებულება. მოზრდილებში ის გრძელდება გამოწერის შემდეგ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში. ექიმები გირჩევენ დაიცვან მორგებული დიეტა მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში. დიეტას აქვს მსგავსება პნევმონიის კვებასთან.

კვების თავისებურებები პნევმონიის შემდეგ.

1. იმატებს ყოველდღიური მოხმარებაენერგია ნახშირწყლების შემცველი კერძებიდან.
2. Ისევ მაღალი შემცველობაცილა საკვებში. საკმარისი რაოდენობის ცილის მიღება შესაძლებელია რძის საშუალებით.
3. მნიშვნელოვანია ნაწლავში მიკრობიოლოგიური ლანდშაფტის აღდგენა ანტიბიოტიკოთერაპიის შემდეგ. მენიუში შეტანილია კეფირი, ბიფიდუმბაქტერიების შემცველი იოგურტი და სპეციალური სტარტერ კულტურები.
4. ნებადართულია ადრე აკრძალული საკვების ზომიერად მოხმარება: ყავა, ჩაი და ცხიმიანი თევზი.

რა ვჭამოთ პნევმონიის დროს და მის შემდეგ, ეს ყველას პირადი საქმეა. თუმცა, ყველა ექიმი გვირჩევს, არ უგულებელყოთ დიეტის როლი ზრდასრული პაციენტების გამოჯანმრთელებაში. დიეტა, სწორად შერჩეული საკვები პროდუქტები წამლის თერაპია– ყველაზე მნიშვნელოვანი გავლენის ბერკეტი დაავადებაზე.

სერიოზული ავადმყოფობის შემთხვევაში აუცილებელია მხარდაჭერა დამცავი ფუნქციებიორგანიზმი, შეამციროს დატვირთვა იმუნურ სისტემაზე და საჭმლის მომნელებელი სისტემა. რაციონი უნდა შეიცავდეს ყველაზე ნაკლებ მარილს, ცხიმებს და ნახშირწყლებს, მაგრამ უნდა გაიზარდოს A, B, C ვიტამინებისა და კალციუმის რაოდენობა. საკვები უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით მინიმუმ 6-ჯერ დღეში. თუ არ გსურთ ჭამა, არ გჭირდებათ საკუთარი თავის იძულება. ღირს ორთქლზე მოხარშული, გამომცხვარი ან დაფქული ან მოხარშული კერძების ჭამა. თქვენ უნდა დალიოთ თბილი სითხე დიდი რაოდენობით.

Დამატებითი ინფორმაცია.როგორც კი შეხორცების პროცესი შესამჩნევი გახდება, შეგიძლიათ რაციონში დაამატოთ ცხიმები, ცილები, ნახშირწყლები და შეამციროთ მოხმარებული სითხის რაოდენობა.

თერაპიული დიეტა

პნევმონიისთვის კვება ემყარება მოხმარებული ნახშირწყლებისა და მარილის რაოდენობის შემცირებას და კალციუმის რაოდენობის გაზრდას, რაც ხელს უწყობს ანთებითი პროცესის შემცირებას. ვიტამინების მნიშვნელოვანი რაოდენობა, კერძოდ, ასკორბინის მჟავა და უამრავი თბილი სითხის დალევა ხელს უწყობს ორგანიზმში ინტოქსიკაციის მოცილებას. აუცილებელია იმუნური სისტემის გაძლიერება ხილით, ბოსტნეულით და სხვადასხვა ვიტამინის კომპლექსებით.

დიეტა უნდა შედგებოდეს მსუბუქი კერძებისგან, რათა თავიდან იქნას აცილებული შეშუპებადა გაზის წარმოქმნის პროცესები არ მომხდარა. საჭმლის მომზადების მხოლოდ სამი ვარიანტია: მოხარშული (ორთქლზე), პიურეში და დაჭრილი. კატეგორიულად აკრძალულია ცხარე, მარილიანი, პიკელებული საკვების ან სხვადასხვა სოუსების მოხმარება. პნევმონიის დროს კვება უნდა იყოს ხშირი (5-6-ჯერ დღეში) და ფრაქციული. პაციენტის მდგომარეობის გაუმჯობესებისას შესაძლებელია დიეტის გაფართოება.

პნევმონიისთვის ჯანსაღი პროდუქტებიგანიხილება მარცვლეული, ბულიონი, მჭლე ხორცი, მჭლე თევზი, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ხილი, ბოსტნეული, ჩირი, კომპოტები, დეკორქცია, ხილის სასმელები, წვენები, მწვანე ხახვი, ოხრახუში, სალათის ფოთოლი, თაფლი, კვერცხის გული.

თუ თქვენ გაქვთ პნევმონია, მკაცრად აკრძალულია შემდეგი საკვების მიღება:

Დამატებითი ინფორმაცია.იმის გათვალისწინებით, რომ არსებობს პნევმონიის რამდენიმე სახეობა (კეროვანი, ტოტალური, ცალმხრივი და ორმხრივი) და ფორმები (მწვავე), თითოეული მენიუ უნდა შეთანხმდეს მკურნალ სპეციალისტთან.

დიეტა მწვავე პნევმონიისთვის

დაავადების გამწვავების დროს მენიუში უნდა იყოს შემდეგი პროდუქტები: უცხიმო თევზი, ბულიონი, სტაფილო, რძე, კარტოფილი, მსხალი, ვაშლი, სხვადასხვა კენკრის და ბოსტნეულის წვენები, სუსტი ჩაი.

ნიმუშის მენიუ

1. საუზმე - რძე და სემოლინის ფაფა; მეორე საუზმე შეიძლება შედგებოდეს ჟელე.
2. სადილი - მცირე რაოდენობით პიურე სუპი ან ხორცის ბულიონი
3. შუადღის საუზმე - ხილის სასმელი, წვენი, ვაშლის პიურე
4. ვახშამი - ხაჭო, ვარდის წიწაკა, ჩირქოვანი ან ზღვის წიწაკის დეკორქცია.

დაავადების პირველ ეტაპზე თითქმის ყველა საკვები უნდა იყოს თხევადი კონსისტენციის: სუპები - პიურეები, მოხარშული ფაფები, ბულიონები. შემდეგი, შეგიძლიათ თანდათანობით შეიტანოთ დიეტაში მოხარშული ბოსტნეული და ომლეტი. პრებიოტიკები უნდა დაემატოს საკვებს ნაწლავის მიკროფლორას გასაუმჯობესებლად. ფერმენტირებული რძის პროდუქტები მოქმედებს როგორც პრებიოტიკები.

დაავადების პირველ სტადიაზე საკვები უნდა შეირჩეს პაციენტის მდგომარეობისა და ასაკის მიხედვით. თუ პაციენტს არ სურს ჭამა, მაგრამ სვამს ბევრ სითხეს, არ უნდა აიძულოთ მას. ეს იმის გამო ხდება, რომ სხეულს შეიძლება არ ჰქონდეს საკვების გადამუშავების ძალა, რის შედეგადაც პაციენტის მდგომარეობა მხოლოდ გაუარესდება.

დიეტა აღდგენის დროს

გამოჯანმრთელებისა და მადის დაბრუნების დროს, პნევმონიის შემდეგ, საკვების დივერსიფიკაცია უნდა მოხდეს პაციენტის ინდივიდუალური პრეფერენციების გათვალისწინებით. თქვენ უნდა მიირთვათ მცირე კერძები, ხშირად, კერძები უნდა იყოს ახალი და კარგად მომზადებული. Განსაკუთრებული ყურადღებაშემდეგი პროდუქტების ჯგუფები უნდა მოიხსნას:

• მარცვლეული: შვრიის ფაფა, წიწიბურა, ბრინჯი და ფეტვი. მათი გამოყენება შეგიძლიათ რძის ან არარძის ფაფების, ასევე გვერდითი კერძების მოსამზადებლად.
• კუჭის აქტივობის ნორმალიზებისთვის აუცილებელია რძის პროდუქტების მოხმარება. ღირს უპირატესობის მინიჭება ნატურალური პროდუქტები: მაწონი, იოგურტი, აირანი.
• ბოსტნეული შეიძლება იყოს ახალი ან შემდეგ სითბოს მკურნალობა. ახალი სალათები პომიდვრისგან, მწვანე ბოსტნეულისგან, მწვანილისგან, კიტრისგან, ხახვისგან, ბოსტნეულის ჩაშუშულიხორცთან ერთად, ასევე გვერდითი კერძებით და მჟავე კომბოსტოს სალათებით.
• ხორცის კერძები: მოხარშული ხორცი, კოტლეტი (შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი ან ორთქლზე მოხარშული), კასეროლი, სუფლე. დიეტური ხორცის გარდა - კურდღლის, ქათმის გულ - მკერდი, ინდაური, აუცილებლად უნდა მიირთვათ წითელი ხორცი (ცხვრის, საქონლის ხორცი). ეს გამოწვეულია იმით, რომ პნევმონიის შემდეგ ორგანიზმში რკინის რაოდენობა იკლებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს როგორც მარტივი რკინის დეფიციტი, ასევე ანემია.
• კენკრა და ხილი.

1. რეჟიმი. თქვენ უნდა ჭამოთ მინიმუმ 6-ჯერ დღეში. პაციენტს არ უნდა აიძულოთ ჭამა, რადგან გადაჭარბებული გამოყენებასაკვები მნიშვნელოვნად გადატვირთავს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, რაც სრულიად არასასურველია პნევმონიისთვის.
2. წყლის ბალანსი. სისხლიდან ნარჩენების, ტოქსინების და სხვა მავნე კომპონენტების მოსაშორებლად პაციენტმა უნდა დალიოს დიდი რაოდენობით თბილი სითხე. სასურველია დღეში მინიმუმ 2 ლიტრი სითხის დალევა სხვადასხვა ფორმით(ხილის სასმელი, სუპი, ჩაი).
3. ფრაქციული კვება. ავადმყოფობის დროს პაციენტი ხშირად ჭამს, მაგრამ ყოველი კვება უნდა იყოს მინიმალური. ეს მნიშვნელოვნად შეამცირებს ფუნქციურ დატვირთვას კუჭ-ნაწლავის ორგანოებზე. ნაწლავის ტრაქტიდა დააჩქაროს საკვების შეწოვის პროცესი.
4. აუცილებელია უპირატესობა მიანიჭოთ პიურესა და მარცვლეულს. ყოველი კერძი უნდა მიიყვანოთ დაბურულ მდგომარეობაში. ამის მიღწევა შესაძლებელია ბლენდერის ან მიქსერის გამოყენებით. დეტალური საკვები უფრო ადვილად აღწევს ნაწლავის ღრუში, ასევე სრულად აღწევს სისხლში.
5. კერძები უნდა იყოს გამომცხვარი ღუმელში, ჩაშუშული და მოხარშული. პაციენტს ბევრად გაუადვილდება, თუ შეამცირებთ შებოლილი და ცხიმოვანი საკვების რაოდენობას.

Მნიშვნელოვანი . იმისათვის, რომ ორგანიზმი სწრაფად გამოჯანმრთელდეს, უნდა დაიცვან სწორი კვება და გაითვალისწინოთ თერაპიული კვების მახასიათებლები.

პნევმონიის მკურნალობისას აუცილებელი პროდუქტები

• თევზისა და ხორცის უცხიმო ჯიშები. ორაგული, საქონლის ხორცი, ინდაური არის ცხიმებითა და ცილებით სავსე საკვები. მათ შემადგენლობაში შემავალი ცილები ასინთეზირებენ ანტისხეულებს და ანადგურებენ ბაქტერიებსა და მიკროორგანიზმებს.
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. თუ სუფრაქანტის რაოდენობა არასაკმარისია, აუცილებელია რძის დალევა თაფლით. ასევე, რძის პროდუქტები აღადგენს ბალანსს კუჭში ანტიბიოტიკების მიღების შემდეგ.
• ბოსტნეული. პრიორიტეტებია კიტრი, პომიდორი, კომბოსტო, ნიორი, ბოლოკი, ხახვი და ნიორი. ისინი შედიან დიდი რაოდენობითშეიცავს ნახშირწყლებს და ბოჭკოებს.
• ახალი ხილი: მსხალი, ვაშლი, ბანანი, ციტრუსის ხილი.
• სასმელებისთვის უნდა აირჩიოთ ახლად გამოწურული წვენები (ვაშლის ან ფორთოხლის). ეფექტურია მოცვის ხილის სასმელები და ვარდის დეკორქცია. ამ საშუალებებს ძველად იყენებდნენ ინფექციური და გაციების სამკურნალოდ.
• მაკარონი და მარცვლეული: სემოლინა, წიწიბურა და შვრიის ფაფა.
• ჯემი, თაფლი და სხვა ნატურალური ტკბილეული.