სმუზის რეცეპტები ბანანითა და კივით. სმუზი კივით წონის დაკლებისთვის ბლენდერში. სასარგებლო დილა

სმუზიარის ერთგვაროვანი, სქელი სასმელი, რომელიც მზადდება ბლენდერის გამოყენებით ბოსტნეულის, ხილის ან კენკრის შერევით. სმუზის საფუძველი რძე ან წყალია. ამ სასმელის მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ბანანისა და კივის შემცველ სმუზის.

ბანან-კივის სმუზის სარგებელი

ამ სმუზის საფუძველია ახალი ბანანი და კივი - ვიტამინების იდეალური გამაძლიერებელი ზამთარში და გამაგრილებელი, გამამხნევებელი სასმელი ზაფხულში. სმუზი მდიდარია C ვიტამინით, კალიუმით და ბოჭკოებით, ასევე დადებითად მოქმედებს ორგანიზმის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. გარდა ამისა, ბანან-კივის სმუზი არის სასმელი, რომელიც:

• სწრაფად იკმაყოფილებს შიმშილს მოხმარების შემდეგ კუჭში სიმძიმის გარეშე;
• არ შეიცავს ცხიმს;
• იგი შეიცავს უკიდურესად ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს და ფერმენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ იმავე ნახშირწყლების ათვისებას;
• თრგუნავს შიმშილის გრძნობას;
• ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ანუ მისი დალევა შეგიძლიათ დიეტის დროსაც კი;
• აქვს სტრესის საწინააღმდეგო თვისებები;
• ეს არის შესანიშნავი საჭმელი და ასევე მყარი კერძების შემცვლელი.
• ვინაიდან ბანან-კივის სმუზი მზადდება და მიირთმევენ ახალს, ის ინარჩუნებს მის შემადგენლობაში შემავალი ხილის ყველა სასარგებლო ნივთიერებას. სასმელი სრულად კვებავს ორგანიზმს და აქვს მატონიზირებელი ეფექტი.

ბანან-კივის სმუზის ზიანი

უნდა გვახსოვდეს, რომ სმუზის ზედმეტმა გამოყენებამ შეიძლება სარგებელი ზიანი მიაყენოს:

• ბანანისა და კივისგან დამზადებული სმუზი არ არის რეკომენდებული დიაბეტით დაავადებულთათვის საქაროზის მაღალი შემცველობის გამო;
• ლატექსის მიმართ ალერგიული ადამიანები არ უნდა დალიონ ამ ტიპის სმუზი;
• ეს სასმელი უკუნაჩვენებია გასტრიტის, კუჭის წყლულის, ასევე კვებითი მოწამვლის დროს, რადგან აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი;

ასევე კივი-ბანანის სმუზიარ უნდა ბოროტად გამოიყენოთ, თუ თირკმელების დაავადება გაქვთ - ამ ინგრედიენტების შემცველი სასმელი ამძიმებს გამომყოფ სისტემას. არ არის საჭირო სმუზის ჩანაცვლება რეგულარული მკვებავი დიეტით - მყარი საკვების ნაკლებობამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თქვენს ჯანმრთელობაზე.

ბანან-კივის სმუზის სწორი მოხმარების წესები

თუ ამ სასმელს სწორად დალევთ, ის მხოლოდ სარგებელსა და კმაყოფილებას მოიტანს და ამისთვის რამდენიმე რჩევას უნდა მიჰყვეთ:

• არ დაამატოთ შაქარი სმუზი. ვინაიდან ბანანი თავისთავად ტკბილია, არ არის საჭირო შაქრის დამატება - წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის არამარტო არ დაგეხმარებათ წონაში, არამედ დაამატებთ რამდენიმე კილოგრამს;
• არ დალიოთ სასმელი კვებას შორის, ჩათვალეთ იგი ცალკე კვებად;
• ზედმეტად ნუ გამოიყენებთ ბანანისა და კივის სმუზიებს კუჭისა და თირკმელების დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, ასევე დიაბეტით დაავადებულთათვის;
• არ დაამატოთ შოკოლადი, ნაყინი ან თხილი. შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი.

კივის და ბანანის სმუზის დამზადება სახლში

ბანან-კივის სმუზი მარტივი და მარტივი მოსამზადებელია სახლში - არც დიდ დროს და არც ხარჯს მიიღებს, თავად მომზადების პროცესი კი სასიამოვნო იქნება. მომზადებისთვის საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

• ერთი ბანანი;
• ერთი კივი;
• ერთი ჭიქა რძე;
• ერთი სუფრის კოვზი თაფლი.

ბანანი და კივი უნდა დავჭრათ და მოვათავსოთ ბლენდერში, დავამატოთ რძე და თაფლი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და სასმელი მზადაა. ბანანისა და კივის ნაზავი არის ის, რაც გჭირდებათ არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელი ცხოვრების წესისთვის.

სმუზი ბანანისა და კივის შემცველობით დააკმაყოფილებს შიმშილს და წყურვილს ერთდროულად. ფერადი ხილის გამოყენებით შეგიძლიათ გააკეთოთ ნათელი, ფენიანი კოქტეილი, რომელიც ბავშვებისთვის მიმზიდველია. ბანანის რბილობში შერეული იოგურტის ბლანტი სტრუქტურა არ დაუშვებს მისი ინგრედიენტების ფერების შერევას.

ბანანის ტკბილ არომატს შესანიშნავად ავსებს კივის მსუბუქი მჟავიანობა. სასმელის მოსამზადებლად უმჯობესია აირჩიოთ ყველაზე მწიფე, რბილი ხილი. მწვანე ელფერი შეიძლება გაიზარდოს პიურეში პიტნის ან ისპანახის ფოთლის დამატებით.

შვრიის ფაფა ჯერ ორთქლზე უნდა მოხარშოთ, სწორედ ისინი ამდიდრებენ სასმელს აუცილებელი მიკროელემენტებით.

ინგრედიენტები

• 2 ბანანი
• 2 კივი
• 500 მლ იოგურტი
• 4 ს.კ. ლ. შვრიის ფაფა

მომზადება

1. უმჯობესია მწიფე ბანანი აიღოთ, მაშინ სმუზი უფრო ტკბილი გამოვა. მოუმწიფებელ ბანანს სუსტი გემო აქვს. ამოიღეთ კანი და თითოეული ბანანი დაჭერით რამდენიმე ნაწილად.

2. ბლენდერის თასში მოათავსეთ ბანანის ნაჭრები და დაუმატეთ დაახლოებით 100 მლ იოგურტი. სხვათა შორის, ის შეიძლება იყოს ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით, კლასიკური გემოთი ან ხილით და კენკრით.

3. ბანანი იოგურტთან ერთად გადაატრიალეთ საშუალო სიჩქარით, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი სქელი მასა. დაასხით სმუზის პირველი ფენა დიდ ჭიქებში ან ჭიქებში.

4. სმუზის შემდეგი ფენა არის შვრიის ფაფა იოგურტით. ხანდახან ფანტელებს წინასწარ ასხამენ მდუღარე წყალს, რომ გასუქდეს. მაგრამ თუ სწრაფად მოხარშულ ფანტელს აიღებთ, ორთქლზე მოხარშულს, საკმარისი იქნება მათი უბრალოდ იოგურტით გადახვევა. დაასხით დაახლოებით 300 მლ იოგურტი და გახეხეთ ფანტელები 2-3 წუთის განმავლობაში საშუალო სიჩქარით.

5. ჩაასხით იოგურტის ფანტელები ჭიქებში. ვინაიდან ეს ფენა ნაკლებად მკვრივი იქნება, იოგურტი "ჩავარდება" ბანანის ფენაში.

6. კივი გააცალეთ კანი და ნაყოფი დაჭერით პატარა ნაჭრებად.

7. კივის ნაჭრები მოათავსეთ ბლენდერის თასში და ჩაასხით დარჩენილი იოგურტი, დაახლოებით 100 მლ. გადაატრიალეთ კიდევ რამდენიმე წუთი დაბალი სიჩქარით.

სმუზი არის სქელი სასმელი, რომელიც წარმოადგენს სხვადასხვა ხილის, კენკრის ან ბოსტნეულის დაქუცმაცებულ ნარევს. ზოგჯერ მისი მომზადების დამატებით კომპონენტად გამოიყენება ბუნებრივი წვენები, სანელებლები და სხვა საკვები პროდუქტები. ინგლისურად, ამ სასმელის სახელი ითარგმნება როგორც "სასიამოვნო, რბილი ან გლუვი". მართლაც, ასე გამოიყურება ის გარედან. კივი იდეალური საფუძველია სმუზის დასამზადებლად. ეს ხილი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო კომპონენტებს (ვიტამინებს, მინერალებს, მჟავებს და დიეტურ ბოჭკოებს), რომლებსაც შეუძლიათ შეინარჩუნონ ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური მდგომარეობა. გარდა ამისა, იგი იდეალურად ერწყმის თითქმის ნებისმიერ პროდუქტს ღირებული თვისებების დაკარგვის გარეშე. კივის სმუზის მომზადების მრავალი განსხვავებული ვარიანტი არსებობს. თითოეული მათგანი თავისებურად კარგია და გარკვეული სარგებელი მოაქვს.

"სამკურნალო ბალზამი"

თუ კივის სმუზისთვის სწორ ინგრედიენტებს აირჩევთ, ჩვეულებრივი სასმელი შეიძლება ნამდვილ სამკურნალო ბალზამად იქცეს. უფრო მეტიც, მისი მომზადება არ საჭიროებს განსაკუთრებულ დროს ან შრომის ხარჯებს. პროდუქტის დამზადება შესაძლებელია ჩვეულებრივ სახლის სამზარეულოში სულ რამდენიმე წუთში. გემრიელი და მაქსიმალურად ჯანსაღი კივის სმუზის მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ მიქსერი (ან ბლენდერი) და კონტეინერი, რომელშიც შეგიძლიათ დაასხით მზა ნარევი. სამუშაოდ დაგჭირდებათ შემდეგი კომპონენტები: 1 მწიფე კივისთვის, 200 მილილიტრი კეფირი და მწიკვი დარიჩინი.

მომზადების პროცედურა:

1. უპირველეს ყოვლისა, კივი საგულდაგულოდ უნდა გაიწმინდოს თმიანი კანიდან.
2. ამის შემდეგ ნაყოფი შემთხვევით უნდა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ჩავდოთ ჭურჭელში დასაფქვავად.
3. ნაყოფი გახეხეთ ბლენდერით ან მიქსერით.
4. დაამატეთ კეფირი და ცოტა დარიჩინი გემოვნებით.
5. ნარევი კარგად ათქვიფეთ და შემდეგ ჩაასხით მომზადებულ კონტეინერში.

შედეგი არის ღირებული სასმელი, რომელიც აერთიანებს ყველა გამოყენებული კომპონენტის სასარგებლო თვისებებს.

კივი ავოკადოსთან ერთად

ადამიანებისთვის, რომლებიც მუდმივად ეწევიან აქტიურ ცხოვრების წესს, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ორგანიზმმა მუდმივად მიიღოს საჭირო ენერგეტიკული სტიმული. ამ შემთხვევაში კივის სმუზი იქნება სწორედ ის წყარო, რომელიც ხელს შეუწყობს სიცოცხლისუნარიანობის შენარჩუნებას მთელი დღის განმავლობაში. ასეთი მიზნებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ შემდეგი შემადგენლობა: 2 კივი, 1 ავოკადო და 300 მილილიტრი სასმელი იოგურტი.

ამ სასმელის მომზადება მარტივია:

1. ჯერ ავოკადო უნდა მოამზადოთ. ამისათვის ნაყოფი უნდა გაიფცქვნოს, შემდეგ კი, შუაზე გაჭერით, ამოიღეთ შუაში მდებარე ორმო. ამის შემდეგ, რბილობი შეიძლება დაიჭრას თვითნებურ ნაჭრებად.
2. ხილის ბასრი დანით ამოიღეთ კივი თმიანი კანიდან და შემდეგ უბრალოდ დაყავით რამდენიმე საკმაოდ დიდ ნაწილად. განსაკუთრებული დაფქვა არ არის საჭირო, რადგან ეს ნაყოფი საკმაოდ რბილია და მისი დაფქვა არ გაჭირდება.
3. მომზადებული პროდუქტები მოათავსეთ ბლენდერში და გახეხეთ პასტაში.
4. ჩაასხით მთელი იოგურტი და ათქვიფეთ ნარევი გლუვებამდე. სმუზი მზად არის.

ამის შემდეგ რჩება მხოლოდ სხვა კონტეინერში (ჭიქა ან თასი) ჩაასხით და სიამოვნებით დალიეთ.

კივი და ბანანი

შემდეგი პროდუქტი შესაფერისია მათთვის, ვინც ცდილობს დააკვირდეს მათ ფიგურას. ეს ძირითადად ქალები არიან, რომლებიც, როგორც წესი, მუდმივად უკმაყოფილონი არიან თავიანთი წონით. მათთვის ნამდვილი აღმოჩენა იქნება სმუზი კივისა და ბანანით. ის პრაქტიკულად არ შეიცავს შაქარს, მაგრამ მდიდარია ორიგინალურ კომპონენტებში ნაპოვნი ვიტამინებითა და მინერალებით. მის მოსამზადებლად საჭიროა შემდეგი პროდუქტების ნაკრები: 1 კივი, ჩაის კოვზი ნატურალური თაფლი, 1 ბანანი, 75 მილილიტრი წყალი და სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი.

სასმელის მომზადების ტექნოლოგია მარტივია:

1. უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა ბანანის კანი და შემდეგ ხელებით დატეხილი ნაჭრებად.
2. გახეხილი კივი ასევე შემთხვევით იყოფა რამდენიმე ნაწილად.
3. მოათავსეთ პროდუქტები ბლენდერის თასში.
4. დაუმატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, დაახურეთ თავსახური და შიგთავსი 3 წუთის განმავლობაში ათქვიფეთ მაღალი სიჩქარით. ამ დროის განმავლობაში ნარევი მაქსიმალურად ერთგვაროვანი გახდება.

კივისა და ბანანის ჭიქაში სმუზის ჩასხმით, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დატკბეთ მისი ნაზი გემოთი და სასიამოვნო არომატით.

სასარგებლო დილა

ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევის მსურველები ხშირად თავს იტანჯებიან მკაცრი დიეტებით, თითქმის ყველაფერში ზღუდავენ თავს. ზოგჯერ ეს, რა თქმა უნდა, ნაყოფს იძლევა. მაგრამ ასეთი ექსპერიმენტები მოითხოვს დიდ ნებისყოფას და წარმოუდგენელ მოთმინებას, რაც ყველას არ აქვს. ამ პრობლემის იდეალური გადაწყვეტა საუზმეზე სმუზი იქნება. ეფექტური რომ მიიღოთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძალიან მარტივი შემადგენლობა: 100 მილილიტრი მწვანე ჩაი, 3 კივი და ჩვეულებრივი შვრიის ფაფა.

სასმელის მომზადების წესები:

1. ჯერ ცალკე უნდა მოადუღოთ ჩაი.
2. ამავდროულად, შვრიის ფაფა ორთქლზე უნდა დაასხით მდუღარე წყალი.
3. კივის კანი მოაცილეთ. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ იმოქმედოთ ყუთის მიღმა. უბრალოდ გაჭერით ხილი შუაზე და შემდეგ ამოიღეთ რბილობი ჩაის კოვზით.
4. ყველა ინგრედიენტი ერთად მოათავსეთ ბლენდერის თასში და კარგად ათქვიფეთ.

ასეთი სასმელი არამარტო გახდის თქვენს ფიგურას, არამედ დაგეხმარებათ ახალგაზრდობის გახანგრძლივებაში. ეს დიდწილად გამოწვეულია შვრიის ფაფით, რომელიც აორმაგებს საჭმლის მონელებას და ნივთიერებათა ცვლას, რაც არა მხოლოდ ლამაზი ფიგურის, არამედ კარგი კანის გასაღებია.

კივი ბრინჯით

დილის კვება ჩვეულებრივ ენერგიას აძლევს ადამიანს დღის პირველ ნახევარში. იმისათვის, რომ ეს „დამუხტი“ უფრო ეფექტური იყოს, შეგიძლიათ საუზმეზე მოამზადოთ სმუზი პროდუქტების გარკვეული ნაკრების გამოყენებით. სასმელი უნდა იყოს ვიტამინებით მდიდარი და რაც შეიძლება დამაკმაყოფილებელი. ასეთი მიზნებისთვის შესანიშნავია შემდეგი ინგრედიენტებისგან მომზადებული ნარევი: 80 გრამი მოხარშული ბრინჯი, 2 კივი, 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 ბანანი, 25 გრამი ახალი ოხრახუში, ჭიქა წყალი, თაფლი და ჩაის კოვზი დაფქული სელის. თესლი.

ეს სასმელი უნდა მომზადდეს ერთი ნაბიჯით:

1. ყველა წინასწარ მომზადებული პროდუქტი ერთდროულად მოათავსეთ ბლენდერის თასში. თუ სამუშაოდ გამოიყენება მიქსერი, მაშინ ინგრედიენტები უნდა შეგროვდეს ნებისმიერ არამეტალურ ღრმა კონტეინერში.
2. მიღებული ნაზავი გახეხეთ. ცემის დროიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სასურველ კონსისტენციას.

შედეგი უბრალოდ იდეალური სასმელია, რომელშიც თითოეული კომპონენტი კონკრეტულ როლს ასრულებს. ამრიგად, ოხრახუში ბეტა-კაროტინის წყაროა და სხვა ხილებთან ერთად ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საწყობია. ბრინჯი, თავის მხრივ, არის ნახშირწყლების მიმწოდებელი, რომელიც არსებითად ემსახურება ადამიანის ორგანიზმს „საწვავს“. ყველა ერთად ისინი შესაძლებელს ხდიან შექმნან მართლაც სრული საუზმე ყველასთვის, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნავს.

ჯანსაღი ნარევი

იმისათვის, რომ თავად გააკეთოთ გემრიელი და ჯანსაღი სმუზი, უნდა გახსოვდეთ, რომ არა მხოლოდ კენკრას და ხილს აქვს დადებითი თვისებები. ბოსტნეული ასევე შეიცავს ბევრ კომპონენტს, რომლებიც ძალიან აუცილებელია ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის. ამიტომ, საკუთარი ჯანსაღი სმუზის შექმნისას, შეგიძლიათ ეს პროდუქტები ერთმანეთთან დააკავშიროთ, თითოეული მათგანის ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინებით. მაგალითად, კანის ფერისა და ტენიანობის გასაუმჯობესებლად იდეალურია უჩვეულო კომპოზიცია: კიტრი, კივი და ვაშლი.

მათგან სასმელის დამზადება სულაც არ იქნება რთული:

1. ჯერ ვაშლი უნდა გააცალოთ და გაჭერით შუაზე, რომ თესლი ამოიღოთ.
2. გახეხილი კივი დავჭრათ ნაჭრებად.
3. კიტრის კანიც უნდა მოაშოროთ, შიგნიდან ამოიღოთ თესლი და რბილობი დანით დაჭერით.
4. შეაგროვეთ პროდუქტები ერთად და გახეხეთ, შემდეგ ათქვიფეთ კიდევ რამდენიმე წუთი.

შედეგი იქნება შესანიშნავი სასმელი, რომელიც, სხვა საკითხებთან ერთად, წყურვილის მოსაკლავადაც შეგიძლიათ, ვინაიდან კიტრი 90 პროცენტით წყალია.

მარწყვი კივით

ზამთარში, როცა ორგანიზმს მხარდაჭერა სჭირდება, ან გაზაფხულზე ვიტამინის დეფიციტის დროს, შეგიძლიათ მოამზადოთ სმუზი კივითა და მარწყვით. სასმელი არა მხოლოდ მადისაღმძვრელი და ძალიან გემრიელია. მას ასევე შეუძლია ორგანიზმის გაჯერება დაკარგული საკვები ნივთიერებებით. მოსამზადებლად უნდა გამოიყენოთ შემდეგი შემადგენლობა: 1 კივი, ერთი მუჭა მარწყვი, 1 ბანანი, ჭიქა ვაშლის წვენი და ნახევარი ჩაის კოვზი თაფლი.

პროდუქტის მომზადება ძალიან მარტივია:

1. საჭიროა ბანანის გაფცქვნა და ნაჭრებად დაჭრა.
2. ფრთხილად ამოიღეთ ღეროები მარწყვიდან.
3. გახეხილი კივი დაჭერით კუბიკებად.
4. პროდუქტები აურიეთ ბლენდერში და ათქვიფეთ სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება.

ამის შემდეგ ნარევი შეიძლება ჩაასხათ ნებისმიერ შესაფერის ჭიქაში (ან ჭიქაში) და დალიოთ არაჩვეულებრივი გემოთი და არომატით. თუ დღეში ერთხელ მაინც განებივრებთ თავს ასეთი სასმელით, შეგიძლიათ სამუდამოდ დაივიწყოთ ვიტამინის დეფიციტი, ასევე ცუდი განწყობა ან კეთილდღეობა.

კივი და ვაშლი

სმუზი, მოგეხსენებათ, ფასდება მდიდარი გემოთი, ჯანსაღი შემადგენლობით და საკმაოდ მარტივი და სწრაფი მომზადებით. გამოყენებული ინგრედიენტებიდან გამომდინარე, მას შეუძლია გადაჭრას ადამიანის ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული სხვადასხვა პრობლემა. ბევრი ექსპერტი გვირჩევს უფრო ხშირად მიირთვათ, მაგალითად, სმუზი კივითა და ვაშლით. ამ პროდუქტების ნარევი არის ნამდვილი ვიტამინის ბომბი, რომელსაც შეუძლია ორგანიზმიდან ყველა ტოქსინისა და ნარჩენების ამოღება და გარდა ამისა, მნიშვნელოვნად გააძლიეროს იმუნური სისტემა. ამ სმუზის მოსამზადებლად საჭიროა: 2 კივი, 3 სუფრის კოვზი ფორთოხლის წვენი, 2 ვაშლი და 5 პიტნის ფოთოლი.

სასმელი მზადდება ძალიან მარტივად:

1. ვაშლის რბილობი (ბირთის და ქერქის გარეშე) უნდა დავჭრათ ნაჭრებად.
2. კივი ჯერ უნდა გაფცქვნათ, შემდეგ კი შემთხვევით დაჭერით.
3. შეგიძლიათ პიტნის ფოთლები ხელებით გაანადგუროთ.
4. მოათავსეთ პროდუქტები ბლენდერში და აურიეთ მაღალი სიჩქარით.

შედეგი არის იდეალური ნარევი სასიამოვნო მდიდარი გემოთი და სრულყოფილი ჰარმონიული არომატით.

გსურთ მომენტალურად მოაწყოთ გემოვნების დღესასწაული თქვენთვის? მაშინ გამოიყენეთ ჩემი მარტივი რეცეპტი და მოამზადეთ გემრიელი დესერტი - კივის და ბანანის სმუზი!

ვფიქრობ, მსოფლიოში არ არსებობს ადამიანი, რომელსაც არ მოეწონოს ეს შესანიშნავი კულინარიული გამოგონება. სმუზი ოდესღაც ვეგეტარიანელმა ჰიპებმა გამოიგონეს, ხოლო ორიგინალური სახით სმუზი უბრალოდ ფაფად დაქუცმაცებული ბანანი იყო.

მას შემდეგ ხიდის ქვეშ ბევრი წყალი გავიდა და დღეს ეს საოცარი დესერტი აერთიანებს სხვადასხვა ხილსა და ბოსტნეულს წვენებისა და რძის პროდუქტების დამატებით.

მინდა აღვნიშნო, რომ გარდა განსაკუთრებული გემოსა, კივისა და ბანანისგან დამზადებულ სმუზის ჩვენი ორგანიზმისთვის ბევრი სარგებელი მოაქვს. მაგალითად, მასში შემავალი ბანანი წარმოუდგენლად მდიდარია კალიუმით და მაგნიუმით - ელემენტები, როგორიცაა ჰაერი, რომლებიც აუცილებელია გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

გარდა ამისა, ბანანი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც ბუნებრივად დიდ გავლენას ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე. ამ საზღვარგარეთულ ხილს ასევე შეუძლია დაუყოვნებელი დახმარების გაწევა ცუდი განწყობის ან ე.წ. ის შეიცავს ნივთიერებას - ტრიპტოფანს, რომელიც ადამიანის ორგანიზმში გარდაიქმნება "ბედნიერების ჰორმონად" - სეროტონინი.

ყოველივე ზემოთქმული მხოლოდ მცირე ნაწილია იმ სარგებლობისა, რაც ბანანის ჭამას მოაქვს.

შემოთავაზებული სმუზის მეორე ინგრედიენტი არის არანაკლებ ცნობილი საზღვარგარეთული ხილი, რომელმაც აღიარება მოიპოვა ჩვენი განედების უზარმაზარ სივრცეში - კივი. რამდენიმე კარგი სიტყვაც მინდა ვთქვა მის შესახებ, მით უმეტეს, რომ კივი მათ სრულად იმსახურებს.

ეს კენკრა უბრალოდ რეკორდსმენია ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტის - C ვიტამინის შემცველობით. კივიში უფრო მეტია, ვიდრე მოცხარში, ლიმონში ან ბულგარულ წიწაკაში. კივი ასევე შეიცავს სხვა თავისუფალ რადიკალებს - ვიტამინებს E და A.
გარდა ამისა, კივის ბევრი სხვა უპირატესობა აქვს, მაგრამ იმისთვის, რომ ინფორმაცია არ დაგიტვირთოთ, პირდაპირ გადავიდეთ კივისა და ბანანის სმუზის მომზადებაზე.

ინგრედიენტები 2 პორცია სმუზისთვის

• კივი - 1 ცალი
• ბანანი (საშუალო ზომის) - 1 ცალი
• რძე - 150 მლ
• გრანულირებული შაქარი - 1-2 ჩაის კოვზი.