მარტივი სიტყვებით რომ ვთქვათ, სამყარო ბრტყელია. რატომ ჰქვია სამყაროს ბრტყელი? კომბინაციები ტორუსით

დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ერთ მოდურ იტალიურ ფენომენზე, კერძოდ აპერიტივზე გასვლის ჩვევაზე. ითვლება, რომ „აპერიტივები“ საზოგადოების ყველაზე მოდური, კომუნიკაბელური და ფულადი ფენაა.

ეს ასევე საიდუმლო გზაა ძალიან იაფად სადილისთვის...

ოღონდ, ყველაფერზე თანმიმდევრობით ვისაუბროთ: ჯერ გავარკვიოთ, რა არის ზოგადად აპერიტივი და შემდეგ - კონკრეტულად რა არის იტალიაში. Დავიწყოთ? 🙂

ᲕᲐᲣ! ეს არის აპერატივი!

პირველ რიგში, მე გთავაზობთ სურათების ნახვას. თუ უკვე წაიკითხეთ სტატია ამის შესახებ, მაშინ ახლა - სკამიდან არ ჩამოვარდეთ - მიხვდებით, როდის ჭამენ იტალიაში. 🙂 შემეძლო გადმოვწერო და ავტვირთო ასეთი ფოტოები იტალიური გუგლიდან, ასობით, შეიძლება ათასობითაა.

აპერიტივი, მოკლედ, არის ჩვეულება იმისა, რომ მოიხმაროთ რაიმე დაბალი ალკოჰოლი, რომელიც ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამოყოფას ჭამის წინ. იმისთვის, რომ აპერიტივი უფრო „სადღესასწაულო“ გახდეს, იტალიაში ბევრი ბარი სასმელის გადახდას ითხოვს, საჭმელები კი უფასოდ გთავაზობენ. ისტორიულად, სიტყვა "აპერიტივი" განუყოფლად არის დაკავშირებული "ბედნიერი საათის" ან "ბედნიერი საათის" კონცეფციასთან და აი რატომ. ეს ინგლისური გამოთქმა ეხება დროის პერიოდს, როდესაც ბარები და სხვა დაწესებულებები სთავაზობენ ფასდაკლებას ალკოჰოლურ სასმელებზე და მსუბუქ საჭმელზე. გაყიდვების ხელშეწყობის ეს პრაქტიკა წარმოიშვა ანგლო-საქსონურ ქვეყნებში, რათა მოეზიდათ მომხმარებლები სამსახურიდან წასვლის შემდეგ პაბებში: მათ სთავაზობდნენ სასმელს შეღავათიან ფასებში შუადღისას ერთი ან ორი საათის განმავლობაში, ჩვეულებრივ, საღამოს ხუთიდან შვიდამდე.

მაგრამ „ბედნიერი საათები“ პრესის მწვავე კრიტიკის ქვეშ მოექცა, რადგან ისინი ზოგადად ბრიტანელ ახალგაზრდებს მოუწოდებდნენ მეტი დალევისკენ. დედააზრი: 2005 წლის მაისში, ბრიტანული ლუდისა და პაბის ასოციაცია ( ბრიტანული ლუდისა და პაბის ასოციაცია), რომელიც აერთიანებს 32,000 სასმელის დაწესებულებას მთელ ბრიტანეთში, გამოაცხადა, რომ მისი ყველა წევრი უარს ამბობს მსგავს აქციებზე. იტალიაში ბედნიერი საათები შეიძლება დაიწყოს საღამოს ხუთ საათზე და ზოგჯერ 20-21 საათამდე გაგრძელდეს. ღამის კლუბებში ფასდაკლებები საკვებსა და სასმელებზე პირველივე საათებში ხდება.

როგორ გაჩნდა აპერატივი იტალიაში

„ჭამამდე ჭიქის გამოტოვების“ ტრადიცია სათავეს იღებს 1800-იანი წლების ბოლოს, კაფეებში თავისუფალი დროის გატარების მოდურის გამო, რომელიც უმთავრესად პოპულარული იყო უსაქმურ საზოგადოებაში ისეთ ქალაქებში, როგორიცაა ტურინი, გენუა, ფლორენცია, ვენეცია, რომი, ნეაპოლი. და მილანი. იტალიური აპერიტივი დაიბადა ტურინში ანტონიო ბენედეტო კარპანოს წყალობით, რომელმაც 1786 წელს გამოიგონა ვერმუტი (ეს არის თეთრი ღვინო, რომელიც გაჟღენთილია ოცდაათზე მეტი მწვანილით და სანელებლებით). მას შემდეგ, ვერმუტის მოხმარება დაიწყო მთელ ევროპაში და მათ ეს იციან, უპირველეს ყოვლისა, ორი იტალიური ბრენდის წყალობით: Cinzano და Martini. მათ მოიხმარენ როგორც განუზავებლად, ასევე კოქტეილების საფუძველს, როგორიცაა ნეგრონი ან მანჰეტენი.

საინტერესოა, რომ ვერმუტი სახელად Gancia გახდა სამეფო სახლის ოფიციალური აპერიტივი (გახსოვდეთ, 1946 წლამდე იტალიაში სავოიის დინასტია მართავდა). ამ სასმელს ქვეყნის გაერთიანების ოფიციალური პროპაგანდისთვისაც იყენებდნენ - ასე გაჩნდა Gancia-ს ბრენდის აპერიტივი „გარიბალდი“.

ზოგადად, აპერიტივის პირველივე გამომგონებლები ძველი რომაელები იყვნენ - მათ უყვარდათ ყელის სველება სასმელით ე.წ. mulsum ღვინისა და თაფლისგან.

აპერატივი დღეს

და მაინც, იტალიაში მეგობრებთან ერთად აპერიტივზე გასვლა, პირველ რიგში, მოდური ჩვევაა. ეს არის მიზეზი, გამოჩნდეთ საზოგადოებაში, ესაუბროთ მეგობრებს, აჩვენოთ ახალი ჩანთა ან ფეხსაცმელი, შეხვდეთ შეყვარებულს / შეყვარებულს, უბრალოდ მოკალი დრო სამსახურის, სკოლის ან გაუთავებელი ფიტნეს შოპინგის კოსმეტოლოგი. შემდეგ, უკვე დაღლილი რომ ხარ, შეგიძლია სხვა რესტორანში წახვიდე - სადილზე და იქიდან ღამის კლუბში გადახვიდე. ან შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ კომპანიას და წახვიდეთ სახლში. აპერიტივს ესწრება როგორც ეტლში მყოფი ბავშვები, ასევე დაქორწინებული წყვილები. მაგრამ მაინც, უფრო ხშირად ეს არის გასართობი დაუტვირთული ოჯახებისთვის, რომლებსაც აქვთ ფული და თავისუფალი დრო.

ოთხმოცდაათიანი წლების ბოლოს მოდური ბარები გაჩნდა იტალიის ყველა, თუნდაც ყველაზე პატარა ქალაქში, სადაც ისინი აპერიტივისთვის მივიდნენ - გამოირჩეოდნენ ელეგანტური გარემოთი, საჭმლის მდიდარი ნაკრები, ზოგიერთში დაინერგა ფეის კონტროლიც კი. ეს იყო აპერიტივის მოდის პიკი, რომელიც მდიდრებისთვის ჩვევად იქცა. დღეს აპერიტივს უყურებენ უკვე სხვა კუთხით: თუ კარგად მიირთმევთ სენდვიჩებს, რომლებიც კოქტეილს მოჰყვება, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ვახშამი. ერთი ჭიქა სასმელი ოთხიდან რვა ევრო ღირს. მადის მიტანა შეიძლება პირდაპირ თქვენს მაგიდასთან, ან კერძები გამოფენილია დახლზე ბარის შესასვლელთან და მნახველები იღებენ იმას, რაც მოეწონებათ – ამ შემთხვევაში, აპერიტივის მირთმევა შესაძლებელია როგორც მაგიდასთან დგომით, ასევე ჯდომით. დღეს იტალიაში ყველაზე პოპულარული აპერიტივებია კოქტეილი, სახელად Spritz, ლუდი, ღვინო - თეთრი ან წითელი, ჩვეულებრივი ან ცქრიალა.

ხშირად შეგიძლიათ ნახოთ, როგორ მუშაობენ სხვადასხვა დაწესებულებები ერთსა და იმავე ქუჩაზე ერთმანეთის მოპირდაპირე მხარეს და თითოეული იღებს საკუთარ აუდიტორიას. ერთში ახალგაზრდები არიან ლუდითა და სენდვიჩებით, მეორეში 50 წლის ახალგაზრდები ათი წლის ღვინოს მიირთმევენ. ხდება ისე, რომ გავლის შემდეგ აპერიტივები აწყობენ ჩხუბს, მერე პოლიციას ურეკავენ - ეს არის ალკოჰოლის მოხმარების ხარჯები. მათ, ვისაც აპერიტივი არ უყვარს, კიდევ ერთი არგუმენტი ასე ჟღერს: „სადილამდე უფასოდ მიირთმევ ჩიფსებს თხილით, მერე ნორმალური საკვები არ ჯდება“. დიეტოლოგები კი ამბობენ: ჭამის წინ დალეული ალკოჰოლის მცირე რაოდენობა ნამდვილად ასტიმულირებს კუჭის წვენის გამომუშავებას და ზრდის მადას. თუ ძალიან ბევრს მიირთმევთ ღვინოს, მაშინ გაორმაგდება კალორიების რაოდენობა, რომელიც უნდა დაიხარჯოს საკვებით.

შპრიცის რეცეპტი

და მაინც, ხანდახან ძალიან სასიამოვნოა მკერდზე ერთი ჭიქა დაბალალკოჰოლური სასმელის დადება. მაგალითად, საიტისთვის სტატიის დაწერის დასრულების შემდეგ და მზის ჩასვლის შემდეგ. 🙂

გეტყვით, როგორ ამზადებენ ჩემს საყვარელ კოქტეილს, რომელსაც ახლა სვამენ არა მხოლოდ იტალიაში, არამედ ზალცბურგში, ვენაში, მიუნხენში - მოდა უკვე გავრცელდა. რეცეპტი მომცა ქალაქის ბარმენმა, როცა იქ ვიყავი სტაჟირებაზე და სრულყოფილად შევისწავლე Friuli Venezia Giulia რეგიონი.

ასე რომ, ვიღებთ თეთრ ღვინოს, სჯობს იტალიურ „TOKAI“-ს და ვაზავებთ მსუბუქად გაზიანი წყლით 50x50 პროპორციით. ჩაასხით ცოტა ვერმუტი "APEROL" (ის ნარინჯისფერია და სასმელს მისცემს ხალისიან, უდარდელ ელფერს). ჭიქის გვერდზე ფორთოხლის ნაჭერი დავდეთ. ყინულის დამატება შეიძლება. მზადაა!

იმედი მაქვს მოგეწონებათ. როგორც ჩემი მეგობარი ამბობს: "ამ სასმელით არ მთვრალი, ჰაერის ბალიში ჩნდება ჩემსა და მიწას შორის..."

პლანეტა ოდესღაც ბრტყლად ითვლებოდა და ეს სრულიად აშკარა ფაქტად ჩანდა. დღეს ჩვენ ასევე ვუყურებთ სამყაროს "ფორმას" მთლიანობაში.

WMAP ზონდი იყურება კოსმოსში

სამყაროს შემთხვევაში, „თვითმფრინავი“ გულისხმობს ერთი შეხედვით აშკარა ფაქტს, რომ სინათლე და გამოსხივება მასში მკაცრად სწორხაზოვნად ვრცელდება. რა თქმა უნდა, მატერიისა და ენერგიის არსებობა ახდენს საკუთარ კორექტირებას, ქმნის დამახინჯებებს სივრცე-დროის კონტინუუმში. და მაინც, ბრტყელ სამყაროში, სინათლის მკაცრად პარალელური სხივები არასოდეს იკვეთება, პლანიმეტრიული აქსიომების სრული შესაბამისად.

თუ სამყარო მრუდია დადებითი მრუდის გასწვრივ (როგორც უზარმაზარი სფერო), მასში არსებული პარალელური ხაზები საბოლოოდ უნდა გაერთიანდეს. საპირისპირო შემთხვევაში - თუ სამყარო გიგანტურ "უნაგირს" წააგავს - პარალელური ხაზები თანდათან განსხვავდებიან.

სამყაროს სიბრტყის საკითხი შეისწავლა, კერძოდ, კოსმოსური ტესტის WMAP-ის მიერ, რომლის ძირითადი მიღწევების შესახებ ჩვენ დავწერეთ სტატიაში "მისია: მიმდინარეობს". მისი დახმარებით შეაგროვეს მონაცემები მატერიისა და ბნელი ენერგიის განაწილების შესახებ ახალგაზრდა სამყაროში, მეცნიერებმა გააანალიზეს ისინი და მივიდნენ თითქმის ერთსულოვნად დასკვნამდე, რომ ის ჯერ კიდევ ბრტყელია. შენიშვნა - თითქმის ერთსულოვანი. მაგალითად, საკითხებზე ეს შეხედულება ცოტა ხნის წინ დაუპირისპირდა ოქსფორდის ფიზიკოსთა ჯგუფს, ჯოზეფ სილკის ხელმძღვანელობით, რომელმაც აჩვენა, რომ WMAP-ის შედეგები შეიძლება არასწორად ყოფილიყო ინტერპრეტირებული.

როდესაც ასტრონომები და ფიზიკოსები ამბობენ, რომ სამყარო ბრტყელია, ისინი არ გულისხმობენ, რომ სამყარო ბრტყელია, როგორც ფურცელი. საუბარია სამგანზომილებიანი სიბრტყის თვისებაზე - ევკლიდეს (არამრუდე) გეომეტრიაზე სამ განზომილებაში. ასტრონომიაში ევკლიდური სამყარო არის მიმდებარე სივრცის მოსახერხებელი შედარებითი მოდელი. მატერია ასეთ სამყაროში თანაბრად ნაწილდება, ანუ მოცულობის ერთეული შეიცავს მატერიის ერთსა და იმავე რაოდენობას და იზოტროპულია, ანუ მატერიის განაწილება ყველა მიმართულებით ერთნაირია. გარდა ამისა, მატერია იქ არ ვითარდება (მაგალითად, რადიო წყაროები არ ანათებენ და სუპერნოვები არ ციმციმებენ), სივრცე კი უმარტივესი გეომეტრიით არის აღწერილი. ძალიან მოსახერხებელი სამყაროა აღსაწერად, მაგრამ არა საცხოვრებლად, რადგან იქ ევოლუცია არ არის.

ცხადია, რომ ასეთი მოდელი არ შეესაბამება დაკვირვების ფაქტებს. ჩვენს ირგვლივ მატერია განაწილებულია არაერთგვაროვნად და ანისოტროპულად (სადღაც არის ვარსკვლავები და გალაქტიკები, მაგრამ სადღაც არა), მატერიის გროვები ვითარდება (დროთა განმავლობაში იცვლება) და სივრცე, როგორც ვიცით ექსპერიმენტულად დადასტურებული ფარდობითობის თეორიიდან. არის მოხრილი.

რა არის გამრუდება 3D სივრცეში? ევკლიდეს სამყაროში ნებისმიერი სამკუთხედის კუთხეების ჯამი არის 180 გრადუსი - ყველა მიმართულებით და ნებისმიერი მოცულობით. არაევკლიდეს გეომეტრიაში - მრუდე სივრცეში - სამკუთხედის კუთხეების ჯამი დამოკიდებული იქნება გამრუდებაზე. ორი კლასიკური მაგალითია სამკუთხედი სფეროზე, სადაც გამრუდება დადებითია და სამკუთხედი უნაგირის ზედაპირზე, სადაც გამრუდება უარყოფითია. პირველ შემთხვევაში სამკუთხედის კუთხეების ჯამი 180 გრადუსზე მეტია, მეორე შემთხვევაში კი ნაკლები. როდესაც ჩვეულებრივ ვსაუბრობთ სფეროზე ან უნაგირზე, გვგონია მრუდი ორგანზომილებიანი ზედაპირები, რომლებიც გარს აკრავს სამგანზომილებიან სხეულებს. როდესაც სამყაროზე ვსაუბრობთ, უნდა გვესმოდეს, რომ ჩვენ გადავდივართ იდეებზე სამგანზომილებიანი მოხრილი სივრცის შესახებ - მაგალითად, ჩვენ აღარ ვსაუბრობთ ორგანზომილებიან სფერულ ზედაპირზე, არამედ სამგანზომილებიან ჰიპერსფეროზე.

მაშ, რატომ არის სამყარო ბრტყელი სამგანზომილებიანი გაგებით, თუ სივრცე მრუდია არა მხოლოდ გალაქტიკათა გროვებით, ჩვენი გალაქტიკითა და მზეით, არამედ დედამიწაც? კოსმოლოგიაში სამყარო განიხილება როგორც მთლიანი ობიექტი. და როგორც მთლიან ობიექტს, მას აქვს გარკვეული თვისებები. მაგალითად, რამდენიმე ძალიან დიდი ხაზოვანი მასშტაბებიდან დაწყებული (აქ შეიძლება ჩაითვალოს 60 მეგაპარსეკი [~ 180 მილიონი სინათლის წელი] და 150 Mpc), სამყაროში მატერია ერთნაირად და იზოტროპულად ნაწილდება. უფრო მცირე მასშტაბით შეიმჩნევა გალაქტიკების გროვები და სუპერგროვები და მათ შორის სიცარიელე, ანუ ირღვევა ერთგვაროვნება.

როგორ შეიძლება გავზომოთ სამყაროს სიბრტყე მთლიანობაში, თუ ინფორმაცია მატერიის განაწილების შესახებ გროვებში შემოიფარგლება ჩვენი ტელესკოპების მგრძნობელობით? აუცილებელია სხვა ობიექტებზე დაკვირვება სხვადასხვა დიაპაზონში. საუკეთესო, რაც ბუნებამ მოგვცა, არის კოსმოსური მიკროტალღური ფონი, ან, რომელიც დიდი აფეთქებიდან 380 ათასი წლის შემდეგ გამოეყო მატერიას, შეიცავს ინფორმაციას ამ მატერიის განაწილების შესახებ სიტყვასიტყვით სამყაროს არსებობის პირველი მომენტებიდან.

სამყაროს გამრუდება ასოცირდება კრიტიკულ სიმკვრივესთან, რომელიც უდრის 3H 2 / 8πG (სადაც H არის ჰაბლის მუდმივა, G არის გრავიტაციული მუდმივა), რომელიც განსაზღვრავს მის ფორმას. პარამეტრის მნიშვნელობა ძალიან მცირეა - დაახლოებით 9,3 × 10 -27 კგ / მ 3, ან 5,5 წყალბადის ატომები კუბურ მეტრზე. ეს პარამეტრი განასხვავებს ფრიდმანის განტოლებებზე დაფუძნებულ უმარტივეს კოსმოლოგიურ მოდელებს, რომლებიც აღწერენ: თუ სიმკვრივე კრიტიკულზე მაღალია, მაშინ სივრცეს აქვს დადებითი გამრუდება და სამყაროს გაფართოება მომავალში შეიცვლება შეკუმშვით; თუ ის კრიტიკულზე დაბალია, მაშინ სივრცეს აქვს უარყოფითი გამრუდება და გაფართოება იქნება მარადიული; თუ კრიტიკული სიმკვრივე თანაბარია, გაფართოება ასევე მარადიული იქნება შორეულ მომავალში ევკლიდეს სამყაროში გადასვლასთან ერთად.

კოსმოლოგიური პარამეტრები, რომლებიც აღწერს სამყაროს სიმკვრივეს (და მთავარია ბნელი ენერგიის სიმკვრივე, ბნელი მატერიის სიმკვრივე და ბარიონული [ხილული] მატერიის სიმკვრივე) გამოიხატება როგორც კრიტიკული სიმკვრივის თანაფარდობა. კოსმოსური მიკროტალღური ფონის გამოსხივების გაზომვების მიხედვით, ბნელი ენერგიის ფარდობითი სიმკვრივეა Ω Λ = 0,6879 ± 0,0087, ხოლო ყველა მატერიის ფარდობითი სიმკვრივე (ანუ ბნელი და ხილული მატერიის სიმკვრივის ჯამი) არის Ω m. = 0,3121 ± 0,0087.

თუ სამყაროს ყველა ენერგეტიკულ კომპონენტს დავუმატებთ (ბნელი ენერგიის სიმკვრივე, მთელი მატერია, ისევე როგორც ჩვენს ეპოქაში ნაკლებად მნიშვნელოვანი, რადიაციის და ნეიტრინოების სიმკვრივე და სხვა), მაშინ მივიღებთ მთელი ენერგიის სიმკვრივეს, რომელიც გამოიხატება სამყაროს კრიტიკულ სიმკვრივესთან შეფარდებით და აღნიშნავს Ω 0. თუ ეს ფარდობითი სიმკვრივე არის 1, მაშინ სამყაროს გამრუდება არის 0. Ω 0-ის გადახრა ერთობიდან აღწერს Ω K სამყაროს ენერგიის სიმკვრივეს, რომელიც დაკავშირებულია გამრუდებასთან. რელიქტური ფონის გამოსხივების განაწილებაში არაჰომოგენურობის (რყევების) დონის გაზომვით განისაზღვრება სიმკვრივის ყველა პარამეტრი, მათი საერთო მნიშვნელობა და, შედეგად, სამყაროს გამრუდების პარამეტრი.

დაკვირვების შედეგების საფუძველზე, მხოლოდ CMB მონაცემების გათვალისწინებით (ტემპერატურა, პოლარიზაცია და ლინზირება), დადგინდა, რომ მრუდის პარამეტრი ძალიან ახლოს არის ნულთან მცირე შეცდომებში: Ω K = -0,004 ± 0,015, - და აღებულია გაითვალისწინეთ გალაქტიკათა გროვების განაწილების შესახებ მონაცემები და გაზომეთ გაფართოების სიჩქარე Ia ტიპის სუპერნოვას პარამეტრის Ω K = 0,0008 ± 0,0040 მონაცემების მიხედვით. ანუ სამყარო ბრტყელია მაღალი სიზუსტით.

Რატომ არის ეს მნიშვნელოვანი? სამყაროს სიბრტყე არის ძალიან სწრაფი ეპოქის ერთ-ერთი მთავარი მაჩვენებელი, რომელიც აღწერილია ინფლაციური მოდელით. მაგალითად, დაბადების მომენტში სამყაროს შეიძლება ჰქონდეს ძალიან დიდი გამრუდება, ხოლო ახლა, CMB მონაცემებით, ცნობილია, რომ ის ბრტყელია. ინფლაციური გაფართოება ხდის მას ბრტყელ ყველა დაკვირვებად სივრცეში (რა თქმა უნდა, დიდ მასშტაბებს, რომლებზეც ვარსკვლავებისა და გალაქტიკების მიერ სივრცის გამრუდება არ არის მნიშვნელოვანი) ისევე, როგორც წრის რადიუსის ზრდა ასწორებს ამ უკანასკნელს და უსასრულო რადიუსით წრე სწორ ხაზს ჰგავს.

სიცოცხლის ეკოლოგია. მეცნიერება და აღმოჩენა: ადამიანები მსჯელობდნენ რატომ არსებობს სამყარო ათასობით წლის განმავლობაში. თითქმის ყველა უძველეს კულტურაში ხალხი გამოვიდა საკუთარი ...

ზოგიერთი ფიზიკოსი თვლის, რომ მათ შეუძლიათ ახსნან როგორ შეიქმნა ჩვენი სამყარო. თუ ისინი მართლები აღმოჩნდებიან, მაშინ ჩვენი სივრცე შეიძლება არაფრისგან წარმოიშვას.

ადამიანები კამათობენ იმაზე, თუ რატომ არსებობს სამყარო ათასობით წლის განმავლობაში. თითქმის ყველა უძველეს კულტურაში ადამიანებმა სამყაროს შექმნის საკუთარი თეორია გამოთქვეს - მათი უმეტესობა ღვთაებრივ გეგმას მოიცავდა - და ფილოსოფოსებმა ამის შესახებ მრავალი ტომი დაწერეს. მაგრამ მეცნიერებას შეუძლია თქვას სამყაროს შექმნის შესახებ არც ისე ბევრი.

თუმცა, ცოტა ხნის წინ, ზოგიერთმა ფიზიკოსმა და კოსმოლოგმა დაიწყო ამ საკითხის განხილვა. ისინი აღნიშნავენ, რომ ახლა ჩვენ საკმაოდ კარგად ვიცით სამყაროს ისტორია და ფიზიკის კანონები, რომლებიც ხსნიან როგორ მუშაობს იგი. მეცნიერები თვლიან, რომ ეს ინფორმაცია საშუალებას მოგვცემს გავიგოთ როგორ და რატომ არსებობს კოსმოსი.
მათი აზრით, სამყარო, დიდი აფეთქებიდან ჩვენს მრავალვარსკვლავიან კოსმოსამდე, რომელიც დღეს არსებობს, არაფრისგან წარმოიშვა. ეს უნდა მომხდარიყო, ამბობენ მეცნიერები, რადგან „არაფერი“ სინამდვილეში შინაგანად არასტაბილურია.

ეს იდეა შეიძლება უცნაურად ან სრულიად ზღაპრულად მოგეჩვენოთ. მაგრამ ფიზიკოსები ამტკიცებენ, რომ ის სათავეს იღებს ორი ყველაზე ძლიერი და წარმატებული თეორიიდან: კვანტური ფიზიკა და ფარდობითობის ზოგადი თეორია.

მაშ როგორ შეიძლება ყველაფერი არაფრისგან წარმოიშვას?

ნაწილაკები ცარიელი სივრციდან

პირველ რიგში, ჩვენ უნდა მივმართოთ კვანტური ფიზიკის სფეროს. ეს არის ფიზიკის სფერო, რომელიც სწავლობს ძალიან მცირე ნაწილაკებს: ატომებს და კიდევ უფრო მცირე ობიექტებს. კვანტური ფიზიკა უაღრესად წარმატებული თეორიაა და ის გახდა ყველაზე თანამედროვე ელექტრონული გაჯეტების წარმოქმნის საფუძველი.

კვანტური ფიზიკა გვეუბნება, რომ ცარიელი სივრცე საერთოდ არ არსებობს. ყველაზე იდეალური ვაკუუმიც კი ივსება ნაწილაკებისა და ანტინაწილაკების მოძრავი ღრუბლით, რომლებიც არაფრისგან წარმოიქმნება და შემდეგ არაფრად იქცევა. ეს ეგრეთ წოდებული „ვირტუალური ნაწილაკები“ მცირე ხნით არსებობს და ამიტომ მათ ვერ ვხედავთ. თუმცა, ჩვენ ვიცით, რომ ისინი გამოწვეულია იმ შედეგების გამო, რაც მათ იწვევენ.

სივრცესა და დროს სივრცისა და დროის არარსებობისგან

მოდით გადავიტანოთ ჩვენი მზერა უმცირესი ობიექტებიდან, როგორიცაა ატომები, ძალიან დიდ საგნებზე, როგორიცაა გალაქტიკები. ჩვენი საუკეთესო თეორია ასეთი დიდი საგნების ასახსნელად არის ფარდობითობის ზოგადი თეორია, ალბერტ აინშტაინის მთავარი მიღწევა. ეს თეორია განმარტავს, თუ როგორ არის ერთმანეთთან დაკავშირებული სივრცე, დრო და გრავიტაცია.

ფარდობითობის ზოგადი თეორია ძალიან განსხვავდება კვანტური ფიზიკისგან და აქამდე ვერავინ შეძლო მათი ერთ თავსატეხში მოქცევა. თუმცა, ზოგიერთმა თეორეტიკოსმა, საგულდაგულოდ შერჩეული მსგავსებების გამოყენებით, მიაღწია წარმატებას ამ ორი თეორიის ერთმანეთთან დაახლოებას კონკრეტულ პრობლემებში. მაგალითად, ეს მიდგომა გამოიყენა სტივენ ჰოკინგმა კემბრიჯის უნივერსიტეტში, როდესაც მან აღწერა შავი ხვრელები.

ფიზიკოსებმა აღმოაჩინეს, რომ როდესაც კვანტური თეორია გამოიყენება სივრცეში მცირე მასშტაბით, სივრცე არასტაბილური ხდება. სივრცე და დრო, ნაცვლად იმისა, რომ დარჩეს გლუვი და უწყვეტი, იწყებენ დუღილს და ქაფს, იღებენ აფეთქებული ბუშტების ფორმას.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, დროისა და სივრცის პატარა ბუშტები შეიძლება სპონტანურად ჩამოყალიბდეს. „კვანტურ სამყაროში დრო და სივრცე არასტაბილურია“, ამბობს ასტროფიზიკოსი ლოურენს მაქსველ კრაუსი არიზონას სახელმწიფო უნივერსიტეტიდან. "ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აყალიბოთ ვირტუალური სივრცე-დრო ისევე, როგორც აყალიბებთ ვირტუალურ ნაწილაკებს."

უფრო მეტიც, თუ ეს ბუშტები შეიძლება გაჩნდეს, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ისინი წარმოიქმნება. „კვანტურ ფიზიკაში, თუ რამე არ არის აკრძალული, ეს აუცილებლად მოხდება გარკვეული ალბათობით“, ამბობს ალექსანდრე ვილენკინი მასაჩუსეტსის ტაფტსის უნივერსიტეტიდან.

ბუშტების სამყარო

ასე რომ, არა მხოლოდ ნაწილაკები და ანტინაწილაკები შეიძლება წარმოიშვას არაფრისგან და გადაიქცეს არაფრად: სივრცე-დროის ბუშტებს შეუძლიათ იგივე გააკეთონ. თუმცა, არის დიდი უფსკრული უსასრულოდ მცირე სივრცე-დროის ბუშტსა და უზარმაზარ სამყაროს შორის, რომელიც შედგება 100 მილიარდზე მეტი გალაქტიკისგან. მართლაც, რატომ არ ქრება ის ბუშტი, რომელიც ახლახან გამოჩნდა თვალის დახამხამებაში?

და აღმოჩნდა, რომ არსებობს გზა, რათა ბუშტი გადარჩეს. ამას კიდევ ერთი ხრიკი სჭირდება, რომელსაც კოსმიური ინფლაცია ჰქვია.

თანამედროვე ფიზიკოსთა უმეტესობას მიაჩნია, რომ სამყარო დიდი აფეთქებით დაიწყო. თავდაპირველად, სივრცეში არსებული მთელი მატერია და ენერგია შეკუმშული იყო წარმოუდგენლად პატარა წერტილში, რომელიც შემდეგ სწრაფად გაფართოება დაიწყო. მეცნიერებმა გაიგეს, რომ ჩვენი სამყარო XX საუკუნეში ფართოვდება. მათ დაინახეს, რომ ყველა გალაქტიკა ერთმანეთისგან დაფრინავს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ერთ დროს ისინი ერთმანეთთან ახლოს მდებარეობდნენ.

სამყაროს ინფლაციური მოდელის მიხედვით, დიდი აფეთქებისთანავე, სამყარო ბევრად უფრო სწრაფად გაფართოვდა, ვიდრე დღეს. ეს უცნაური თეორია გაჩნდა 1980-იან წლებში, MIT-ის ალან გუტის წყალობით და დახვეწა საბჭოთა ფიზიკოსის ანდრეი ლინდეს მიერ, რომელიც ამჟამად სტენფორდის უნივერსიტეტშია.

სამყაროს ინფლაციური მოდელის მიღმა არის იდეა, რომ დიდი აფეთქების შემდეგ, სივრცის პატარა ბუშტი კოლოსალური ტემპით გაფართოვდა. წარმოუდგენლად მოკლე დროში, ატომის ბირთვზე მცირე ზომის წერტილიდან, მან მიაღწია ქვიშის მარცვლის მოცულობას. როდესაც გაფართოება საბოლოოდ შენელდა, მისი გამომწვევი ძალა გარდაიქმნა მატერიად და ენერგიად, რომელიც დღეს სამყაროს მოიცავს.

მიუხედავად მისი ერთი შეხედვით უცნაურობისა, სამყაროს ინფლაციური მოდელი კარგად ერგება ფაქტებს. კერძოდ, ის განმარტავს, თუ რატომ არის CMB - კოსმოსური მიკროტალღური ფონის გამოსხივება დიდი აფეთქებიდან - თანაბრად განაწილებული ცაზე. სამყარო ასე სწრაფად რომ არ გაფართოვდეს, მაშინ, დიდი ალბათობით, რადიაცია უფრო ქაოტურად იქნებოდა განაწილებული, ვიდრე დღეს ვხედავთ.

სამყარო ბრტყელია და რატომ აქვს ამ ფაქტს მნიშვნელობა

ინფლაცია ასევე ეხმარება კოსმოლოგებს ჩვენი სამყაროს გეომეტრიის დადგენაში. აღმოჩნდა, რომ გეომეტრიის ცოდნა აუცილებელია იმის გასაგებად, თუ როგორ შეიძლება კოსმოსი არაფრისგან წარმოშობილიყო.

ალბერტ აინშტაინის ფარდობითობის ზოგადი თეორია ამბობს, რომ სივრცე-დრო, რომელშიც ჩვენ ვცხოვრობთ, შეიძლება სამი განსხვავებული ფორმა მიიღოს. ის შეიძლება იყოს ისეთივე ბრტყელი, როგორც მაგიდის ზედაპირი. ის შეიძლება იყოს მოხრილი, როგორც სფეროს ფართობი და, შესაბამისად, თუ დაიწყეთ მოძრაობა გარკვეული წერტილიდან, მაშინ აუცილებლად დაუბრუნდებით მას. და ბოლოს, ის შეიძლება შემობრუნდეს გარედან, როგორც უნაგირი. მაშ, რა სივრცეში ვცხოვრობთ?

ეს შეიძლება აიხსნას შემდეგნაირად. შესაძლოა, სკოლის მათემატიკის გაკვეთილებიდან გახსოვთ, რომ სამკუთხედის კუთხეები ჯამურია 180 გრადუსამდე. ეს მართალია მხოლოდ მაშინ, როდესაც სამკუთხედი ბრტყელ სივრცეშია. თუ ბუშტის ზედაპირზე სამკუთხედს დახატავთ, სამი კუთხის ჯამი 180 გრადუსზე მეტია. თუ სამკუთხედს დახატავთ უნაგირის მსგავს ზედაპირზე, სამი კუთხის ჯამი 180 გრადუსზე ნაკლებია.

იმისათვის, რომ გავიგოთ, რომ ჩვენი სამყარო ბრტყელია, ჩვენ უნდა გავზომოთ გიგანტური სამკუთხედის კუთხეები. და აი, სადაც სამყაროს ინფლაციური მოდელი მოქმედებს. ის განსაზღვრავს ცხელი და ცივი ლაქების საშუალო ზომებს კოსმოსურ მიკროტალღურ ფონზე. ეს ლაქები გაზომეს 2003 წელს და ასტრონომებმა შეძლეს მათი გამოყენება სამკუთხედის ანალოგად. შედეგად, ჩვენ ვიცით, რომ ჩვენს სამყაროში ჩვენი დაკვირვებისთვის ხელმისაწვდომი ყველაზე დიდი მასშტაბები ბრტყელია.

ამრიგად, აღმოჩნდა, რომ ბრტყელი სამყარო აუცილებლობაა. ეს იმიტომ ხდება, რომ არაფრისგან მხოლოდ ბრტყელი სამყარო შეიძლებოდა ჩამოყალიბებულიყო.

ყველაფერი, რაც სამყაროში არსებობს - ვარსკვლავებიდან და გალაქტიკებიდან მათ გამოწვეულ შუქებამდე - რაღაცისგან უნდა მომდინარეობდეს. ჩვენ უკვე ვიცით, რომ ნაწილაკები წარმოიქმნება კვანტურ დონეზე და ამიტომ შეიძლება ველოდოთ, რომ სამყაროში არის რაღაც წვრილმანები. მაგრამ ამ ყველა ვარსკვლავისა და პლანეტის ჩამოყალიბებას უზარმაზარი ენერგია სჭირდება.

მაგრამ საიდან მიიღო სამყაროს მთელი ეს ენერგია? რა თქმა უნდა, უცნაურად ჟღერს, მაგრამ ენერგია საიდანღაც არ უნდა მოსულიყო. ფაქტია, რომ ჩვენს სამყაროში ყველა ობიექტს აქვს გრავიტაცია და იზიდავს სხვა ობიექტებს თავისკენ. და ეს აბალანსებს ენერგიას, რომელიც საჭიროა პირველი მატერიის შესაქმნელად.

ცოტათი ჰგავს ძველ სასწორს. შეგიძლიათ ბალანსის ერთ ტაფაზე დაადოთ ისეთი მძიმე საგანი, როგორიც გსურთ, და ბალანსი წონასწორობაში იქნება, თუ მეორე ბოლოში იგივე მასის ობიექტია. სამყაროს შემთხვევაში მატერია ერთ ბოლოზეა განთავსებული და გრავიტაცია მას „აწონასწორებს“.

ფიზიკოსებმა გამოთვალეს, რომ ბრტყელ სამყაროში მატერიის ენერგია ზუსტად უდრის მიზიდულობის ენერგიას, რომელსაც ეს მატერია ქმნის. მაგრამ ეს მუშაობს მხოლოდ ბრტყელ სამყაროზე. სამყარო მრუდი რომ ყოფილიყო, წონასწორობა არ იქნებოდა.

სამყარო თუ მრავალ სამყარო?

ახლა სამყაროს „მომზადება“ საკმაოდ მარტივია. კვანტური ფიზიკა გვეუბნება, რომ „არაფერი“ არასტაბილურია და ამიტომ „არაფრიდან“ „რაღაცზე“ გადასვლა პრაქტიკულად გარდაუვალი უნდა იყოს. გარდა ამისა, ინფლაციის წყალობით, მასიური, მკვრივი სამყარო შეიძლება ჩამოყალიბდეს პატარა სივრცე-დროის ბუშტიდან. როგორც კრაუსი წერდა, „ფიზიკის კანონები, როგორც დღეს გვესმის, ვარაუდობს, რომ ჩვენი სამყარო არაფრისგან შეიქმნა - არ იყო დრო, სივრცე, ნაწილაკები, არაფერი ვიცოდით“.

მაგრამ მაშინ რატომ ჩამოყალიბდა სამყარო მხოლოდ ერთხელ? თუ ერთი ბუშტი გაბერილია ჩვენი სამყაროს ზომამდე, რატომ არ შეუძლიათ სხვა ბუშტებს ამის გაკეთება?
ლინდე გთავაზობთ მარტივ, მაგრამ ფსიქოდელიურ პასუხს. მას სჯერა, რომ სამყაროები გაჩნდა და ჩნდება განუწყვეტლივ და ეს პროცესი სამუდამოდ გაგრძელდება.
როდესაც სამყაროს ინფლაცია მთავრდება, ლინდეს სჯერა, რომ ის მაინც აგრძელებს იმ სივრცის გარშემორტყმას, რომელშიც ინფლაცია არსებობს. ეს იწვევს კიდევ უფრო მეტი სამყაროს გაჩენას და მათ ირგვლივ კიდევ უფრო მეტი სივრცე ყალიბდება, რომელშიც ხდება ინფლაცია. როგორც კი ინფლაცია დაიწყო და ის გაგრძელდება განუსაზღვრელი ვადით. ლინდემ მას მარადიული ინფლაცია უწოდა. ჩვენი სამყარო შეიძლება იყოს მხოლოდ ქვიშის მარცვალი გაუთავებელ ქვიშიან სანაპიროზე.

სხვა სამყაროები შეიძლება ძალიან განსხვავდებოდეს ჩვენისგან. მეზობელ სამყაროს შეიძლება ჰქონდეს ხუთი სივრცითი განზომილება, ჩვენსას კი მხოლოდ სამი - სიგრძე, სიგანე და სიმაღლე. მასში მიზიდულობის ძალა შეიძლება იყოს 10-ჯერ ძლიერი ან 1000-ჯერ სუსტი. ან შეიძლება საერთოდ არ იყოს გრავიტაცია. მატერია შეიძლება შედგებოდეს სრულიად განსხვავებული ნაწილაკებისგან.

ამრიგად, სამყაროს მრავალფეროვნება, რომლებიც არ ჯდება ჩვენს ცნობიერებაში, შეიძლება არსებობდეს. ლინდე თვლის, რომ მარადიული ინფლაცია არ არის მხოლოდ „სრულიად უფასო ლანჩი“, არამედ ის ერთადერთი ლანჩია, სადაც ყველა შესაძლო კერძია ხელმისაწვდომი. გამოქვეყნებულია ............. მიერ

თარგმანი: ეკატერინა შუტოვა

მსოფლიო მეცნიერების წინაშე დგას მთელი რიგი კითხვები, რომლებზეც ზუსტ პასუხებს ის, როგორც ჩანს, ვერასდროს მიიღებს. სამყაროს ასაკი ერთ-ერთი მათგანია. წლამდე, დღემდე, თვემდე, წუთამდე, ალბათ ვერასოდეს იქნება გამოთვლა. თუმცა...

ერთ დროს ჩანდა, რომ სავარაუდო ასაკის 12-15 მილიარდ წლამდე შემცირება დიდი მიღწევა იყო.

ახლა კი NASA სიამაყით აცხადებს: სამყაროს ასაკი დადგენილია "მხოლოდ" 0,2 მილიარდი წლის შეცდომით. და ეს ასაკი უდრის 13,7 მილიარდ წელს.

გარდა ამისა, შესაძლებელი გახდა იმის გარკვევა, რომ პირველმა ვარსკვლავებმა მოსალოდნელზე ბევრად ადრე დაიწყეს ფორმირება.

როგორ დადგინდა ეს?

ირკვევა, რომ ერთი აპარატის დახმარებით MAP - Microwave Anisotropy Probe (Microwave Anisotropy Probe) სახელწოდებით ჩნდება.

მას ახლახან დაარქვეს უილკინსონის მიკროტალღური ანისოტროპიული ზონდი (WMAP) პრინსტონის უნივერსიტეტის ასტროფიზიკოსის, დევიდ ვილკინსონის პატივსაცემად, რომელიც გარდაიცვალა 2002 წელს.

გარდაცვლილი პროფესორი დევიდ უილკინსონი, რომლის სახელიც დაარქვეს WMAP ზონდს.

ეს ზონდი, რომელიც დედამიწიდან დაახლოებით 1,5 მილიონი კილომეტრის მანძილზე მდებარეობს, მთელი წლის განმავლობაში აფიქსირებდა კოსმოსური მიკროტალღური ფონის (CMB) პარამეტრებს მთელს ცაში.

ათი წლის წინ, სხვა მსგავსმა აპარატმა, Cosmic Microwave Background Explorer (COBE), პირველად ჩაატარა სფერული CMB კვლევა.

COBE-მ აღმოაჩინა მიკროტალღური ფონზე ტემპერატურის მიკროსკოპული რყევები, რომლებიც შეესაბამება მატერიის სიმკვრივის ცვლილებას ახალგაზრდა სამყაროში.

ბევრად უფრო დახვეწილი აღჭურვილობით აღჭურვილი MAP-ი ერთი წლის განმავლობაში იყურებოდა კოსმოსის სიღრმეში და იღებდა სურათს 35-ჯერ უკეთესი გარჩევადობით, ვიდრე მისი წინამორბედი.

კოსმოსური მიკროტალღური ფონი არის დიდი აფეთქების შემდეგ დარჩენილი რელიქტური გამოსხივება. ეს არის, შედარებით რომ ვთქვათ, ფოტონები, რომლებიც დარჩენილია სინათლის გამოსხივების აფეთქების შემდეგ, რომელიც მოხდა აფეთქების შედეგად და გაცივდა მილიარდობით წლის განმავლობაში მიკროტალღურ მდგომარეობაში. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არის უძველესი შუქი სამყაროში.

Membrana-მ უკვე დაწერა, რომ 2002 წლის შემოდგომაზე, Degree Angular Scale Interferometer რადიოტელესკოპმა, რომელიც მდებარეობს სამხრეთ პოლუსზე, აღმოაჩინა, რომ კოსმოსური ფონის მიკროტალღური გამოსხივება პოლარიზებული იყო.

ვარსკვლავის რუკა, რომელიც აჩვენებს ტემპერატურის რყევებს კოსმოსურ მიკროტალღურ ფონზე.

სივრცეში პოლარიზაცია იყო სტანდარტული კოსმოლოგიური თეორიის ერთ-ერთი მთავარი პროგნოზი. მისი თქმით, ახალგაზრდა სამყარო სავსე იყო ფოტონებით, რომლებიც მუდმივად ეჯახებოდნენ პროტონებსა და ელექტრონებს.

შეჯახების შედეგად, სინათლე პოლარიზებული გახდა და ეს ანაბეჭდი დარჩა მას შემდეგაც, რაც დამუხტულმა ნაწილაკებმა შექმნეს წყალბადის პირველი ნეიტრალური ატომები.

მოსალოდნელი იყო, რომ ეს აღმოჩენა დაეხმარებოდა ზუსტად იმის ახსნას, თუ როგორ გაფართოვდა სამყარო წამის ფრაქციაში და როგორ წარმოიქმნა პირველი ვარსკვლავები, ასევე გაარკვია მატერიისა და ბნელი ენერგიის "ჩვეულებრივი" და "ბნელი" ტიპების თანაფარდობა.

სამყაროში ბნელი მატერიისა და ენერგიის რაოდენობა მთავარ როლს ასრულებს კოსმოსის ფორმის განსაზღვრაში - უფრო ზუსტად კი, მისი გეომეტრია.

მეცნიერები იმ ვარაუდიდან გამომდინარეობენ, რომ თუ სამყაროში მატერიისა და ენერგიის სიმკვრივის მნიშვნელობა კრიტიკულ მნიშვნელობაზე ნაკლებია, მაშინ კოსმოსი ღია და ჩაზნექილია, როგორც უნაგირს.

თუ მატერიისა და ენერგიის სიმკვრივის მნიშვნელობა ემთხვევა კრიტიკულ მნიშვნელობას, მაშინ კოსმოსი ბრტყელია, როგორც ფურცელი. თუ ჭეშმარიტი სიმკვრივე უფრო მაღალია ვიდრე თეორიულად კრიტიკულად ითვლება, მაშინ კოსმოსი უნდა იყოს დახურული და სფერული. ამ შემთხვევაში შუქი ყოველთვის უბრუნდება თავდაპირველ წყაროს.

დიაგრამა, რომელიც გვიჩვენებს სამყაროში მატერიის ფორმების თანაფარდობას.

გაფართოების თეორია - დიდი აფეთქების თეორიის ერთგვარი შედეგი - პროგნოზირებს, რომ მატერიისა და მატერიის სიმკვრივე სამყაროში მაქსიმალურად ახლოს არის კრიტიკულთან, რაც ნიშნავს, რომ სამყარო ბრტყელია.

MAP-ის გამოძიების კითხვებმა ეს დაადასტურა.

ასევე გაირკვა კიდევ ერთი უაღრესად საინტერესო გარემოება: ირკვევა, რომ პირველმა ვარსკვლავებმა სამყაროში ძალიან სწრაფად დაიწყეს გამოჩენა - თავად დიდი აფეთქებიდან სულ რაღაც 200 მილიონი წლის შემდეგ.

2002 წელს მეცნიერებმა ჩაატარეს უძველესი ვარსკვლავების წარმოქმნის კომპიუტერული სიმულაცია, რომელშიც ლითონები და სხვა „მძიმე“ ელემენტები სრულიად არ იყო. ისინი წარმოიქმნა ძველი ვარსკვლავების აფეთქების შედეგად, რომელთა ნარჩენი ნივთიერებები სხვა ვარსკვლავების ზედაპირზე დაეცა და თერმობირთვული შერწყმის პროცესში წარმოიქმნა უფრო მძიმე ნაერთები.