შეუძლია მარწყვი. მარწყვი არის ვიტამინის აბი. სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. როგორ გავზარდოთ მარწყვი მთელი წლის განმავლობაში - ჩვენ სწორად ვაწყობთ საიტს

მხოლოდ სიტყვა "მარწყვი" პირში გრძნობს მის საოცარ სიტკბოს და სასიამოვნო გამოსახულებები ტრიალებს თქვენს თვალწინ: მწიფე მარწყვი ბუჩქზე, მზემ გაათბო; მარწყვი ნაღებით; მარწყვით გაფორმებული დელიკატური დესერტი ...

მარწყვის მთელი წლის კულტივირების ძირითადი საიდუმლოებები და დახვეწილობები

ზაფხულში, ეს უგემრიელესი კენკრა საკმაოდ ხშირად გვხვდება ჩვენს სუფრაზე, მაგრამ წარმოიდგინეთ, როგორი გაკვირვებული დარჩებიან სტუმრები და შინამეურნეობები, თუ გსიამოვნებთ ახალი მარწყვით "არა სეზონზე"! და არა იმ იმპორტირებული კენკრა, რომელიც სუპერმარკეტების თაროებზეა, რაც ეჭვს იწვევს მის სარგებლიანობაზე, არამედ ყველაზე ნამდვილი ხელნაკეთი მარწყვი, წვნიანი და არომატული.

დღესდღეობით, ვისაც აქვს ასეთი სურვილი, შეუძლია მარწყვის გაშენება მთელი წლის განმავლობაში. ამისათვის სულაც არ არის საჭირო გაცხელებული სათბურის ქონა; თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაზარდოთ კენკრა ჩვეულებრივი ყვავილების ქოთანში სამზარეულოს ფანჯარაზე. ყველაფერი რაც თქვენგან არის საჭირო: შეაგროვეთ ნერგები, დედამიწა, მარწყვის ნერგების კონტეინერები და, რა თქმა უნდა, მოთმინება, რადგან მარწყვი საკმაოდ კაპრიზული მცენარეა.

ვისაც აქვს ასეთი სურვილი, შეუძლია მარწყვის გაშენება მთელი წლის განმავლობაში.

როგორ შეიძლება მარწყვის ბუჩქებმა ნაყოფი გამოიღოს შემოდგომაზე, ზამთარსა და გაზაფხულზე? საიდუმლო მარტივია: მიძინებულ მდგომარეობაში, შემოდგომაზე გათხრილი მარწყვის ნერგები ინახება ცხრა თვემდე, ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა შეინახოთ იგი მაცივარში ან გრილ სარდაფში. მათ ბუნებრივ გარემოში მარწყვი "იღვიძებს" თოვლის დნობის შემდეგ, ხოლო სახლში შენახვისას შეგიძლიათ ნერგები "გააღვიძოთ" თქვენთვის სასურველ მომენტში. ამრიგად, სარდაფიდან ან მაცივრიდან ნერგების ბუჩქების მონაცვლეობით ამოღება და მიწაში ჩადება, შეგიძლიათ მიიღოთ სასურველი შედეგი - მარწყვი ნაყოფს გამოიღებს მთელი წლის განმავლობაში შეუფერხებლად.

ვიდეო მარწყვის გაზრდის შესახებ მთელი წლის განმავლობაში

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი წერტილი, რომლის განხილვაც აუცილებლად მოგიწევთ არის ის, რომ მარწყვის ნერგებს სჭირდებათ გრძელი დღის შუქი (დღეში 14 საათამდე). შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში დღეები ძალიან მოკლეა, ასე რომ თქვენ მოგიწევთ ხელოვნური განათების გამოყენება. მარწყვის გაშენების ნებისმიერი ტექნოლოგია მთელი წლის განმავლობაში ემყარება იმ ფაქტს, რომ მცენარეებს მიეწოდებათ დამატებითი განათება ფლუორესცენტური ნათურების გამოყენებით.

ყვავილების დამტვერვა ასევე ხელოვნური იქნება, მიუხედავად იმისა, თუ რომელი მარწყვის ჯიშები შეარჩიეთ მთელი წლის განმავლობაში გაშენებისთვის. თუ თქვენ დარგეთ მარწყვის რამდენიმე ბუჩქი სახლში ან სასათბურე მეურნეობაში, შეგიძლიათ მათი დამბინძურება მარტივი რბილი ფუნჯით, ყოველდღიურად შეეხოთ თითოეულ ყვავილს. დიდ სათბურებში შესაძლებელია ფუტკრის ბუდის განთავსება ბუნებრივი დამტვერვის უზრუნველსაყოფად.

თუ თქვენ დარგეთ მარწყვის რამდენიმე ბუჩქი სახლში ან სასათბურე მეურნეობაში, შეგიძლიათ მათი დამბინძურება მარტივი რბილი ფუნჯით.

მარწყვი ნაყოფს იძლევა საუკეთესო წლის განმავლობაში, რომლის ჯიშები გამოირჩევა მაღალი მოსავლიანობით და პირველი ნაყოფის შემდეგ რამდენჯერმე კენკრის დაყენების უნარით. ეს არის ისეთი ჯიშები, როგორიცაა:

• მარმოლადა,
• მარია,
• სელვა,
• დარსელექცია,
• ტრისტარი,
• ელზანტა,
• ყვითელი სასწაული
• პოლკა,
• სონატა,
• Ხარკი,
• მთა ევერესტი,
• სიბნელე,
• Დედოფალი ელიზაბეტი.

რა არის საუკეთესო გზა მარწყვის გასაზრდელად ზამთარში?

მარწყვის გაშენების მრავალი გზა არსებობს მთელი წლის განმავლობაში: ზოგი ემყარება ჰიდროპონიკის პრინციპებს (იზრდება ნიადაგის გარეშე), ზოგი კი პლასტიკური ჩანთების გამოყენებას გულისხმობს. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი მეთოდი, რომელიც მიგაჩნიათ ყველაზე ეფექტურ და მისაღებად.

მზარდი პოპულარობა იძენს მარწყვის ნერგების ტომრებში გაშენებას მთელი წლის განმავლობაში.

პოპულარობა იზრდება მთელი წლის განმავლობაში აივანზე და ლოგაზე. სუბსტრატს ასხამენ მკვრივი პოლიეთილენის ჩვეულებრივ გრძელ ჩანთებს, ზედაპირზე აკეთებენ სლოტებს მარწყვის ბუჩქებისთვის და ნერგები დარგეს. ამ ვარიანტის არჩევის შემდეგ, არ უნდა დაგვავიწყდეს ოთახის მუდმივად ვენტილაცია, რომელშიც მოთავსებულია ჩანთები მზარდი მარწყვით, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარეების ფესვები დაიშლება.

მარწყვი, რომელსაც ზამთარში სუპერმარკეტში ვხედავთ, იზრდება ჰოლანდიური ტექნოლოგიის გამოყენებით. სინამდვილეში, ეს ტექნოლოგია ძალიან ჰგავს ზემოთ აღწერილ ტექნოლოგიას, მხოლოდ ის გამოიყენება ძირითადად სათბურებში. თუ თქვენ ცხოვრობთ ქალაქის ბინაში და არ გაქვთ სათბური, მაგრამ ნამდვილად გსურთ მარწყვის მიღება მთელი წლის განმავლობაში, პრაქტიკული სახელმძღვანელო დაგეხმარებათ სახლში მაღალი მოსავლის მიღწევაში.

ვიდეო მარწყვის გაზრდის შესახებ მთელი წლის განმავლობაში ჩანთებში

შეგიძლიათ მარწყვი დარგოთ ერთ ბუჩქად ყვავილების ქოთნებში, შემოდგომით მოკრეფილი როზეტების გამოყენებით ან თავად გაზარდოთ. თუ დაიცავთ მარწყვის სახლში მოვლის ძირითად წესებს, უგემრიელესი კენკრა მთელი წლის განმავლობაში გაწითლდება თქვენს ფანჯარაზე.

კიდევ ერთი ვარიანტი არის გამოყენება ჰიდროპონიკური სისტემა... ამ შემთხვევაში, მარწყვის ნერგები დარგულია ორგანულ სუბსტრატში (მაგალითად, ქოქოსის ბოჭკოვანი) ან წყლის გარემოში და მკვებავი ხსნარი მიეწოდება მცენარის ფესვებს. შედეგად, მარწყვი ნაყოფს იძლევა მთელი წლის განმავლობაში - ვიდეო საშუალებას მოგცემთ დარწმუნდეთ, რომ ჰიდროპონიკურ ინსტალაციაში სუბსტრატის გამოყენების გარეშე, საკმაოდ დიდი კენკრა მწიფდება მარწყვის ბუჩქებზე.

29

ძვირფასო მკითხველებო, დღეს მე გირჩევთ ვისაუბროთ მარწყვზე. ნათელი, სურნელოვანი, ტკბილი და წვნიანი ... მარწყვის ერთი არომატიდან დაივიწყებ ყველაფერს. რა ღირს ბავშვობის ეს მზიური მეხსიერება - ახლად გარეცხილი მარწყვის თასი, რომელზედაც ჯერ კიდევ წყლის წვეთებია. და რაც მთავარია, ეს არის დელიკატესი, ტკბილეულისგან განსხვავებით, მოზარდებს უფლება აქვთ მიირთვან თითქმის შეუზღუდავი რაოდენობით (რა თქმა უნდა, თუ ალერგია არ არის). ბებია ასევე ამბობს: ”ჭამე, ვიტამინებია. მარწყვი მომწიფდა - ეს ნიშნავს, რომ დროა გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა. ”

რა თქმა უნდა, ეს არ არის თქვენთვის თევზის ზეთი და არა მოსაწყენი ფარმაცევტული ტაბლეტები - ბავშვები სრულად ამტკიცებენ ასეთ გამაგრებას. და არა მარტო ბავშვები. ჩვენს შორის ვის არ უყვარს მარწყვით სუფრა? უფრო მეტიც, მისი მომწიფების სეზონი საკმაოდ ხანმოკლეა და ხანმოკლე პერიოდის განმავლობაში წელიწადში ერთხელ თქვენ უნდა გქონდეთ დრო, რომ ისიამოვნოთ, ჭამოთ და მიიღოთ ჯანმრთელობა.

ტყუილად არ ამბობენ არა მხოლოდ ტრადიციული მედიცინის მიმდევრები, არამედ სერთიფიცირებული ექიმებიც - მომავალი წლის იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, სეზონზე ყოველდღე უნდა ჭამოთ მუჭა მარწყვი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს კენკრა ისეთივე გემრიელია, როგორც სასარგებლო.

მახსოვს, როდესაც მე და ჩემი ქალიშვილი ჰემატოლოგიურ მკურნალობას ვიტარებდით, უფროსმა ექთანმა გვითხრა: „თქვენი შვილები განსაკუთრებულები არიან. მარწყვის სეზონი მაქსიმალურად უნდა გამოიყენოთ. თუ ალერგია არ არის, მიირთვით ბავშვები, მარწყვი შესანიშნავია სისხლის გასაწმენდად. ” მახსოვს დედები, რომლებიც ბავშვებთან ერთად მოგზაურობდნენ და „იჭერდნენ“, როგორც იტყვიან, მარწყვის სეზონს სხვადასხვა ადგილას - ბოლოს და ბოლოს, ის ყველგან ერთნაირად არ მწიფდება, რა სარგებლობა მოაქვს მარწყვს და მათ თავისებურებას? ამის შესახებ დღეს ჩემს სტატიაში თქვენთვის, ძვირფასო მკითხველებო.

ჯერ კიდევ მე -16 საუკუნეში, მარწყვი გამოჩნდა ევროპელი მკურნალების ჰერბალისტებში, როგორც სამკურნალო კენკრა. და მისი გემოვნების თვისებები დაფასდა კიდევ უფრო ადრე - თუნდაც ანტიკურ პერიოდში. ძველმა რომაელებმა იცოდნენ როგორ გაეკრიფათ კენკრა, რათა მომდევნო მიზნით გამოეყენებინათ ისინი და ესპანელმა მავრებმა პირველმა მოახდინეს მისი "მოშინაურება" და დაიწყეს მისი გაშენება სპეციალურად მათ ბაღებში.

მარწყვი. შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა

თუ გაანალიზებთ მარწყვის შემადგენლობას, შეგიძლიათ მას "ვიტამინის აბი" უწოდოთ - თითოეული კენკრა შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. ვიტამინების გარდა - ჩვენ ასევე გვჭირდება მიკრო და მაკროელემენტები.

ვიტამინები: A, B1, B2, B6, PP, C და E, რიბოფლავინი, ფოლიუმის მჟავა და სხვა.
მაკროელემენტები: კალიუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, ქლორი, ფოსფორი
კვალი ელემენტები: რკინა, მანგანუმი, სპილენძი, ფტორი, თუთია, იოდი, სელენი და სხვა.

მარწყვის კიდევ ერთი დიდი პლიუსი არის მათი დაბალი კალორიული შემცველობა.

მარწყვის კალორიული შემცველობა:

100 გრამ უგემრიელეს კენკრზე არის მხოლოდ 30 კკალ, ანუ ერთი პორცია (სტანდარტული ჭიქა) არის მხოლოდ 49 კკალ. მაგრამ რა სიამოვნებაა! ტყუილად არ არის რეკომენდებული მარწყვის დიეტაში ჩართვა. ის არ მოიტანს დამატებით კალორიებს, ის გამდიდრდება, გაჯერდება სასარგებლო ნივთიერებებით და განწყობასაც კი ამაღლებს.

მარწყვის სასარგებლო თვისებები

• კიდევ ერთხელ ხაზს ვუსვამ მარწყვის სარგებელს ბიზნესში იმუნიტეტის გაძლიერება ... ჩვენ ყველამ უნდა გამოვიყენოთ ეს შესაძლებლობა და გამოვკვებოთ სხეული ვიტამინებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით, რომლებიც უხვად არის მარწყვში. მარწყვის ერთი საშუალო პორცია (დაახლოებით 150 გრამი), ჩვენ ვიღებთ ყველა ვიტამინის დღიური ღირებულების 140% -ს!
• მარწყვი შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც განსაკუთრებით საჭიროა ადამიანებისთვის ანემიისგან... ასევე ცნობილია, რომ ფოლიუმის მჟავა რეკომენდებულია ორსულობის დაგეგმვისას და მის ადრეულ სტადიაზე.
• უგემრიელესი მარწყვი ასევე მდიდარია კალიუმით - მუჭა კენკრა შეიცავს 300 მგ -მდე ამ მაკროელემენტს. ის "პასუხისმგებელია" გულის სწორ ფუნქციონირებაზე. ასე რომ მარწყვიც გაძლიერდება გულ - სისხლძარღვთა სისტემა , აუმჯობესებს ორგანიზმში მეტაბოლიზმს.
• მარწყვი სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აწუხებს შეშუპება - ის შლის ზედმეტ ტენიანობას, სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აქვს თირკმლის პრობლემები .
• მარწყვი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის რეგულირებას.
• მარწყვი შეიცავს უამრავ თუთიას, რომელიც მხარს უჭერს სასქესო სისტემას და დადებითად მოქმედებს მასზე "კაცის ჯანმრთელობა" კერძოდ, აღმოფხვრის პრობლემებს პოტენციალთან. გასაკვირი არ არის, რომ მარწყვს უწოდებენ უგემრიელეს აფროდიზიაკს და მას ურჩევენ არა მხოლოდ როგორც დესერტს სასიყვარულო სიხარულის წინ.
• სხვათა შორის, მარწყვს ასევე შეუძლია სწორი გზით მორგება და არა მხოლოდ სიყვარულის საკითხებში. ის შეიცავს ენდორფინებს, რომლებიც ჩვენთვის ცნობილია სახელწოდებით "ბედნიერების ჰორმონები" ... და მაინც, როგორ შეიძლება სევდიანი იყო, როცა ასეთ სურნელოვან დელიკატესს გასინჯავ?
• მარწყვი შესანიშნავია ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი ... ანელებს დაბერების პროცესს, ის ასტიმულირებს რეგენერაციას, ასუფთავებს სისხლს და ხელს უშლის კი კეთილთვისებიანი და ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარებას.
• და ასევე მარწყვი დეზინფექციას უკეთებსდა წარმატებით ებრძვის დაავადების გამომწვევ ბაქტერიებს. თქვენ შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ პირი გაზავებული მარწყვის წვენით, რათა არა მხოლოდ მოიცილოთ ცუდი სუნთქვა, არამედ სტომატიტიც განიკურნოთ.
• მარწყვის ჭამა ასევე ანაზღაურებს იოდის დეფიციტს ორგანიზმში. და შემადგენლობაში სალიცილის მჟავის არსებობა სასარგებლო გავლენას ახდენს სახსრებზე.

როგორ ავირჩიოთ და შეინახოთ მარწყვი

ჩვენი მარწყვის სეზონი ჩვეულებრივ დაახლოებით ოთხ კვირას გრძელდება. რა თქმა უნდა, მისი ყიდვა ნებისმიერ დროს სუპერმარკეტებშია შესაძლებელი. მაგრამ უფრო მეტი ნდობაა სეზონური კენკრის მიმართ.

როგორ ავირჩიოთ მარწყვი?

კენკრა მშრალი და მუნჯი უნდა იყოს. მარწყვი ძალიან სათუთია და სწრაფად კარგავს "პრეზენტაციას", თუ ისინი დაემორჩილებიან არასათანადო ტრანსპორტს. კენკრის ფერი ხშირად დამოკიდებულია ჯიშზე, მაგრამ ხშირად მარწყვის შავგვრემანი ფერი იმის ნიშანია, რომ კენკრა სრულად მწიფეა და საჭირო სიტკბო მოიპოვა. ასევე მიაქციეთ ყურადღება სუნი - ბუნებრივი მარწყვის არომატი არ შეიძლება ხელახლა შეიქმნას ნებისმიერი აეროზოლით. მაგრამ სუნის სრული არარსებობა უნდა გაგაფრთხილოთ. ალბათ, თქვენს წინაშე არის აბსოლუტურად არაბუნებრივი და, შესაბამისად, არაჯანსაღი კენკრა.

იმ. კენკრა უნდა იყოს მყარი, მწიფე (მუქი წითელი, თუნდაც შინდისფერი), არ იყოს რბილი, არ იყოს სველი. უმჯობესია შეიძინოთ მარწყვი მწვანე კუდით.

როგორ შეინახოთ მარწყვი?

რაც შეეხება შენახვას, თქვენ არ გჭირდებათ მარწყვის დიდხანს შენახვა. ჯერ ერთი, ის არ იმუშავებს და მეორეც, შენახვის პერიოდში, მარწყვის მთელი სარგებლობა "აორთქლდება". მაგრამ თუ მარწყვი გაიზარდა ნიტრატების გამოყენებით, მაშინ მაცივარში შენახვა მას საერთოდ შხამად გადააქცევს. ქიმიური სასუქები გადაიქცევა კანცეროგენულ ნივთიერებებად.

ასე რომ თქვენ უნდა შეიძინოთ მარწყვი იმის საფუძველზე, რომ ისინი 1-2 დღის განმავლობაში მოიხმარენ. მარწყვი არის ზუსტად ისეთი კენკრა, რომელიც დიდხანს არ ძლებს. სხვათა შორის, კუდიანი კენკრა უფრო დიდხანს გაგრძელდება.

მარწყვის შენახვის ოპტიმალური ტემპერატურა: + 2 გრადუსი. შენახვის ვადაა არა უმეტეს 2 დღე მაცივარში.

როგორ ვჭამოთ მარწყვი ჯანმრთელობისთვის?

ჯერჯერობით ყველაზე ჯანსაღი მარწყვი ახალია. ასევე კარგი იდეაა მარწყვის გაყინვა. ბოლოს და ბოლოს, სეზონი ასე სწრაფად გადის.

რა სარგებლობა მოაქვს გაყინულ მარწყვს?

მაგრამ გაყინვა იქნება მოსავლის აღების კარგი საშუალება, იმის გათვალისწინებით, რომ ვიტამინები, მაკრო და მიკროელემენტები კვლავ შენარჩუნდება კენკრაში. რა თქმა უნდა, გაყინვის შემდეგ, ისინი დაკარგავენ ფორმას და გემო არ იქნება იგივე, არამედ როგორც გასტრონომიული და ვიტამინის ჯიში ზამთარში - რატომ არა? გაყინული მარწყვი, რომლის სასარგებლო თვისებები "ძალაშია" ამ ტიპის მოსავლის შემდეგაც კი, მაინც შეიძლება გახდეს სინთეზური ვიტამინების ალტერნატივა.

როგორ გავყინოთ მარწყვი?

ამოიღეთ მწვანე კუდები მარწყვიდან, ნაზად ჩამოიბანეთ ცივი წყლით, გაამშრალეთ და 1 ფენად ჩადეთ ბრტყელ ფირფიტაზე, პლატაზე, პატარა საცხობ ფირფიტაზე საყინულეში. როდესაც კენკრა გაყინულია (და ისინი მხოლოდ ერთ დროს ყინავს, მთელ კენკრას), შემდეგ ჩვენ მას გადავიტანთ ან ჩანთებში საყინულეში და კონტეინერში გაყინვისთვის. უმჯობესია ყველაფერი 1 ნაწილად გაყოთ.

მარწყვის ჯემი კარგია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის?

მარწყვის ჯემი, ყველასთვის ნაცნობი და ყველას უყვარს, არის ერთ -ერთი ვარიანტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ კენკრა მომავალი გამოყენებისთვის. მაგრამ, სამართლიანობისთვის, უნდა აღინიშნოს, რომ სითბოს დამუშავება ანადგურებს მარწყვის საკვებ ნივთიერებებს. რა თქმა უნდა, დღეში რამოდენიმე ჩაის კოვზი დიდად არ გტკივა. მაგრამ ამავე დროს, უნდა გვესმოდეს, რომ, პრინციპში, არანაირი სარგებელი არ არსებობს. უბრალოდ ჩაის დალევის სიამოვნება და ეს არის.

მარწყვი. ზიანი უკუჩვენებები

შეიძლება მარწყვი იყოს მავნე? ვინ უნდა გამოიყენოს იგი სიფრთხილით?

იმისდა მიუხედავად, რომ მარწყვს აქვს სასარგებლო თვისებები, ასევე არსებობს უკუჩვენებები მის გამოყენებასთან დაკავშირებით. აღსანიშნავია, რომ მარწყვი შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია და რისკი უფრო დიდია, ვიდრე სხვა კენკრებთან ერთად.

შეუძლიათ კუჭის დაავადების მქონე ადამიანებს მარწყვი ჭამა?

მათ, ვისაც აქვს კუჭის პრობლემები - გასტრიტი ან მაღალი მჟავიანობა, ასევე ფრთხილად უნდა იყვნენ მარწყვის ჭამის დროს. უპირველეს ყოვლისა, კენკრის გარედან განლაგებული პატარა თესლი ადვილად აზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს. და მეორეც, ორგანული მჟავები, რომლებიც ქმნიან კენკრას, ასევე შეუძლიათ აგრესიულად იმოქმედონ ლორწოვან გარსზე. ასე რომ, ოქსალური და სალიცილის მჟავები აღიზიანებს ლორწოვან გარსს, რამაც შეიძლება გაამწვავოს ქრონიკული გასტრიტი ან გამოიწვიოს პრობლემები კუჭ -ნაწლავის ტრაქტთან.

ამიტომაც დიეტოლოგები გვირჩევენ მარწყვის იოგურტით ჭამას - ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, კონვერტი, იცავს კუჭის კედლებს, იცავს მათ გაღიზიანებისგან. გარდა ამისა, რძის პროდუქტებში შემავალი კალციუმი ანეიტრალებს მჟავების უარყოფით ეფექტებს. და ასევე ჯობია იკვებოთ კენკრით, როგორც საჭმელი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ გაღიზიანების რისკი.

და "რისკის ჯგუფში" არიან ჰიპერტენზიული პაციენტები, რომლებიც იღებენ გარკვეულ მედიკამენტებს ენაპრილის საფუძველზე. კენკრისა და წამლის შერწყმით, ჩვენ ვქმნით ძლიერ დატვირთვას თირკმელებზე.

რამდენი მარწყვის ჭამა შეგიძლიათ ყოველდღიურად?

თერაპევტების მიერ რეკომენდებული დოზა, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, არის პატარა თასი. ყოველდღიური. უმჯობესია არ გადააჭარბოთ მას და გახსოვდეთ, რომ გემრიელი და ჯანსაღი კენკრის ყოველდღიური მიღება არაუმეტეს 0.5 კგ -ია. როგორც ნათქვამია: "ყველაფერი ზომიერად კარგია".

მარწყვი - როგორ ვჭამოთ ბავშვებს?

პედიატრები არ ურჩევენ სამ წლამდე ბავშვებს მარწყვის მოხმარება ზოგადად - ისინი ძალიან ძლიერ ალერგენად ითვლება და მით უმეტეს ახლადშექმნილი ორგანიზმისთვის. სამი წლის შემდეგ მარწყვი შეიძლება ნელ -ნელა შემოვიდეს დიეტაში. დაიწყეთ ერთი კენკრით. თუ ძალიან გაწუხებთ, შეგიძლიათ მოაცილოთ ის ძალიან პატარა თესლი, რომელსაც შეუძლია გააღიზიანოს კუჭ -ნაწლავის ლორწოვანი გარსი. მიეცით ბავშვებს მარწყვი არაჟნით - ეს არ არის მხოლოდ იდეალური არომატის კომბინაცია, არამედ სწორი ინგრედიენტები ჯანსაღი კერძისთვის.

მე გირჩევთ უყუროთ ვიდეო მასალას მარწყვის შესახებ.

მარწყვი კოსმეტოლოგიაში. მარწყვის ნიღბები და კანის მოვლა.

გემრიელ კენკრას შეუძლია გაახაროს არა მხოლოდ ჩვენი მუცელი, არამედ იზრუნოს ჩვენს სილამაზეზე. მარწყვი მდიდარია სპილენძით, ნივთიერება, რომელიც ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას. მაგრამ მისი წყალობით ხდება ჩვენი კანი ელასტიური და რბილი. ასე რომ, "მარწყვის კოსმეტიკას" შეუძლია გაახალგაზრდავება. გარდა ამისა, მარწყვის წვენი კარგად აშრობს კანს, ამკაცრებს ფორებს. ამიტომ, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას აკნეს გაჩენის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

მარწყვის წვენი ასევე კარგია სახის კანის გასათეთრებლად. მათ, ვისაც ასაკობრივი ლაქების ან ჭორფლის გაღიავება სურს, ასევე ურჩევენ, სახე გაწმინდონ ახალი მარწყვის წვენით.

საინტერესოა, რომ მარწყვის საფუძველზე ნებისმიერი კოსმეტიკური პროდუქტის მომზადებისას ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა, რომ არ გამოსცადო. ყოველივე ამის შემდეგ, დესერტებისა და მარწყვის ნიღბების რეცეპტები თითქმის იგივეა. აიღეთ მაინც ტრადიციული ვერსია - მარწყვი ხაჭოთი. ის ძალიან გემრიელი და ძალიან სასარგებლოა, როგორც სხეულის ჯანმრთელობისთვის, ასევე სილამაზისთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, ლიმონის წვენი ან კვერცხის გული ამ კომბინაციაში ნიღბის ეფექტის გასაძლიერებლად.

შეგიძლიათ მარწყვის კიტრის ლოსიონი გააკეთოთ. შეუთავსეთ მეოთხედი ჭიქა მარწყვისა და კიტრის წვენები, დაამატეთ 0.5 გრ სალიცილის მჟავა და ერთი ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო. ამ ხელსაწყოს საშუალებით თქვენ უნდა გაწმინდოთ სახის კანი დილით და საღამოს, რათა მიაღწიოთ ელასტიურობას და სიახლეს.

და უმარტივესი გზაა მარწყვის წვენის გაყინვა მცირე ზომის ფორმებში (შეგიძლიათ ნახევარი ნებისმიერი ბალახის დეკორქციით - ძაფით, გვირილით და ა.შ.) და ყოველ დილით გაწმინდოთ სახე ასეთი კუბებით.

მარწყვის ნიღბებზე უფრო დეტალურად ვისაუბრე სტატიაში მოდი და წაიკითხე ნიღბების რეცეპტები. Თავი გაინებივრე!

ჩემი საჩუქარი თქვენთვის საიდუმლო ბაღი - პოემასულისა და განწყობისთვის. ყველაფერი ძალიან ლამაზია, ჰარმონიული.

მეჩვენება, რომ არ არსებობს ისეთი ადამიანი, ვისაც არ მოსწონს მარწყვი. თუმცა, ალბათ, არსებობს, მაგრამ მე არ შემხვედრია. თქვენ ზუსტად იცით, რომ ის წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატულია. მას ასევე უწოდებენ ჯანმრთელობისა და სილამაზის კენკრას. მე გადავწყვიტე შევისწავლო თუ არა ეს ასე, ასე რომ დღეს ჩვენი საუბარი მარწყვზე არის სარგებელზე და შესაძლოა ამ პოპულარული კენკრის საფრთხეებზე.

ეს არის ერთ -ერთი პირველი კენკრა, რომელიც გვსიამოვნებს ზაფხულის დასაწყისში. ზოგიერთ ქვეყანაში, როგორიცაა იტალია, კალიფორნია, ფილიპინები, ისინი აწყობენ მარწყვის ფესტივალებს, აღნიშნავენ სეზონის დაწყებას ბევრისთვის საყვარელი. რატომ მოიპოვა ამ კენკრამ ასეთი პოპულარობა?

მარწყვი - ჯანმრთელობის სარგებელი

მარწყვის სარგებლობის შესახებ, ჯანდაცვის ექსპერტები გვირჩევენ წელიწადში დაახლოებით 10 კგ კენკრის ჭამას. ის არის ერთ -ერთი იმ ხუთ ლიდერს შორის, რომელიც კენკრას შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობით და გაზვიადების გარეშე მას შეიძლება ვუწოდოთ ბუნებრივი მედიცინის კაბინეტი.

ქიმიური შემადგენლობა და კვების ღირებულება

• B ჯგუფის ვიტამინები, ვიტამინი A, E, K, PP, ვიტამინი C თითქმის იგივეა, რაც შავი მოცხარისას.
• მდიდარი მინერალური შემადგენლობა: რკინა, იოდი, კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, მანგანუმი, სპილენძი, ფოსფორი, თუთია.
• შეიცავს ორგანულ მჟავებს, როგორიცაა ვაშლის, ლიმონის, ლაქტური, ფოლიუმის, ოქსალური, სალიცილის.
• პროდუქტის კალორიული შემცველობაა მხოლოდ 37 კკალ 100 გრ. პროდუქტი ის ასევე შეიცავს ცილებს - 0.7 გრ., ცხიმები 0.4 გრ. და ნახშირწყლები - 7.4 გრ.

კენკრის სასარგებლო თვისებები ადამიანის სხეულისთვის

მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა შთამბეჭდავია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ტყუილად არ უწოდებენ მათ ჯანმრთელობის კენკრას. მარწყვი არა მხოლოდ შეავსებს ჩვენს ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით, არამედ დაეხმარება სხვადასხვა დაავადებების პროფილაქტიკასა და მკურნალობაში.

1. სალიცილის მჟავის წყალობით, ხილი შეიცავს ასპირინის შემადგენლობის ძალიან მსგავს ნივთიერებას, მაგრამ უფრო საჭმლის მომნელებელ ფორმაში, რაც კენკრას ხდის შესანიშნავ ანთების საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობულ აგენტს. ამის წყალობით, ეს ხელს შეუწყობს შაკიკის შეტევების შემსუბუქებას, ცხელების შემცირებას.
2. კენკრის ინფუზიას შეუძლია ყელის ტკივილი და პირის ღრუს სტომატიტი. ინფუზია ასევე კურნავს ღრძილებს, გამორიცხავს უსიამოვნო სუნს.
3. ახლად გამოწურულს შეუძლია შეამციროს სახსრების ტკივილი და ტკივილი. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჭრილობებზე, აბრაზიებზე, ის დააჩქარებს შეხორცებას.
4. მარწყვის ჭამა გააძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას.
5. რეკომენდებულია გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებით დაავადებული ადამიანებისთვის, ის ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, ეხმარება უძილობას და აუმჯობესებს სისხლის ფორმირებას.
6. ეს ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და, მიუხედავად იმისა, რომ იგი ითვლება ტკბილ კენკრად, ის აქტიურად გამოიყენება წონის დაკლების დიეტებში.
7. სეზონზე, კენკრის საკმარისი მოხმარებით, შესაძლებელია არ განხორციელდეს იოდდეფიციტის პრევენცია, რადგან პროდუქტში შემავალი იოდი სავსებით საკმარისია.
8. წითელი ფერის გამო, კენკრა მდიდარია ანტიოქსიდანტებით. ანტიოქსიდანტები აუმჯობესებენ ჯანმრთელობას, აახალგაზრდავებენ ადამიანის ორგანიზმს, ხელს უშლიან კიბოს განვითარებას. შეგიძლიათ მეტი წაიკითხოთ ორგანიზმზე საკვების წითელი ფერის გავლენის შესახებ.
9. კიდევ რა შეიძლება ითქვას ამ პროდუქტზე - ის ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას, შლის მავნე ნივთიერებებს, ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალიზებას, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ღვიძლზე და ითვლება კარგ შარდმდენ საშუალებად.
10. მაგნიუმი, რომელიც ხილის ნაწილია, აძლიერებს ტვინის მუშაობას, აუმჯობესებს მეხსიერებას და დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე.
11. ახალი კენკრის გრილი ხელს უწყობს მზის დამწვრობას.

არის თუ არა დიაბეტის სარგებელი

დიაბეტით დაავადებულებს ასევე შეუძლიათ მარწყვის ჭამა:

• კენკროვანში შემავალი მარტივი ნახშირწყლები კარგად შეიწოვება, რითაც არ ქმნის დატვირთვას პანკრეასზე;
• აქვს შაქრის შემამცირებელი ეფექტი;
• ბოჭკოვანი, რომელიც შემადგენლობის ნაწილია, ამცირებს გლუკოზის კონცენტრაციას.

მარწყვი ქალების ჯანმრთელობისთვის

სუსტი ფიგურის მოყვარულებს აუცილებლად მოეწონებათ მარწყვი - თუმცა ეს გემრიელი კენკრა ტკბილია, ის დაბალკალორიულია, ამიტომ დიეტოლოგები მას იყენებენ დიეტაში წონის დაკლებისთვის. თუ მარწყვის დიეტაზე იჯექით მე -4 დღეს, მაშინ, მათი თქმით, შეგიძლიათ 2,5 კგ -მდე დაიკლოთ.

ფოლიუმის მჟავა - ეს ვიტამინი ხშირად მოიხსენიება, როგორც ქალის ვიტამინი. ამ ვიტამინის შემცველობისთვის საუკეთესო პროდუქტია მარწყვი. ცნობისთვის - ამ კენკრის 100 გრამი შეიცავს ქალის სხეულის ყოველდღიური მოთხოვნილების 13-14% -ს. ფოლიუმის მჟავა საჭიროა იმ ქალებისთვის, რომლებიც გადაწყვეტენ ბავშვის დაორსულებას. ეს ვიტამინი პირველ რიგში გავლენას ახდენს თავად ნაყოფზე, რაც მშვენივრად იწყებს განვითარებას და მშობიარობის შემდგომ სიცოცხლეს. გარდა ამისა, ის აფერხებს ნაყოფის დარღვევების განვითარებას, როგორიცაა ტუჩის ან სასის ნაპრალი.

სარგებელი ორსული ქალებისთვის

მე უკვე ვთქვი ფოლიუმის მჟავაზე, მაგრამ კენკრა ორსული ქალებისთვის ძვირფასია არა მხოლოდ ამის გამო.

1. შემადგენლობაში შედის ბეტა-კაროტინი, რომელიც გავლენას ახდენს ნაყოფის თვალის ბოჭკოს წარმოქმნაზე.
2. მას აქვს მსუბუქი შარდმდენი მოქმედება, რაც სასარგებლოა შეშუპების დროს.
3. ხშირად ორსული ქალების მესამე ტრიმესტრში მაღალი წნევა შეშფოთებულია და მარწყვს შეუძლია მისი ნორმალიზება.
4. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას ყაბზობის წარმოქმნის შემცირებით.

მაგრამ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ეს კენკრა ძლიერი ალერგენია და თუ მას ძალიან ბევრს შეჭამთ, კანზე შეიძლება გამოჩნდეს ლაქები და უშვილო ბავშვს სიცოცხლის განმავლობაში ჰქონდეს ალერგია. უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები ორსულობის დროს მარწყვის გამოყენების ნორმებთან დაკავშირებით, ისე რომ ის სარგებელს მოუტანს როგორც თავად ქალს, ასევე მის შვილს.

სილამაზის კენკრის გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

მარწყვი აქვს სასარგებლო გავლენას კანზე, რის გამოც მათ უწოდებენ სილამაზის კენკრას და ხშირად იყენებენ კოსმეტოლოგიაში:

• აახალგაზრდავებს, კვებავს, ასუფთავებს, კურნავს კანს, ხდის მას რბილს და ხავერდოვანს;
• აქვს კარგი მათეთრებელი ეფექტი - მარწყვის წვენი გამოიყენება ასაკობრივი ლაქების გაუფერულების მიზნით;
• სალიცილის მჟავა პლუს დიდი რაოდენობის მცირე მარცვლებმა კენკრას მიანიჭა შესანიშნავი ამქერცლავი ეფექტი. თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ხილის ახალი რბილობი, როგორც პილინგი;
• ნაყოფში შემავალი სპილენძი ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას, რომელიც ინარჩუნებს ჩვენს კანს სიმტკიცეს. პროდუქტი აქტიურად შედის სხვადასხვა ნიღბების შემადგენლობაში, რათა შეინარჩუნოს კანის ახალგაზრდობა.

შესაძლებელია თუ არა ბავშვებს მარწყვი

ბავშვებს მოსწონთ ეს სასიამოვნო და არომატული კენკრა. მისი სასარგებლო თვისებები მას იდეალურ პროდუქტად აქცევს ბავშვთა კვებისათვის.

მაგრამ თუ თქვენ მტკიცედ ხართ დარწმუნებული, რომ ბავშვს არ აქვს ალეგია, მაშინ შეგიძლიათ შეიყვანოთ იგი, როგორც დამატებითი საკვები ერთი წლის ასაკიდან.

რა არის საინტერესო კენკრისთვის მამაკაცებისთვის

ბრიტანელმა მეცნიერებმა, რომლებმაც შეისწავლეს ყველა პოპულარული ხილი და კენკრა, გამოაცხადეს, რომ მარწყვი არაფრით არ ითვლება ყველაზე ეროტიკულ კენკრად. ეს მზადდება თუთიისა და ვიტამინი E- ს მიერ, რომელიც შეიცავს ნაყოფის რბილობას. პროდუქტის გამოყენება დადებითად მოქმედებს როგორც მამაკაცების, ასევე ქალების სექსუალურ აქტივობაზე, ზრდის ლიბიდოს.

ამ სასარგებლო კვალი ელემენტს შეუძლია ჰორმონალური სისტემის ნორმალიზება, ამიტომ თუთიის პრეპარატები ინიშნება ისეთი დაავადებების მკურნალობისა და პროფილაქტიკის დროს, როგორიცაა იმპოტენცია, პროსტატიტი, ადენომა და ა.

რა თქმა უნდა ახალი კენკრა, ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი. მაგრამ მას აქვს ნაკლი - ის ძალიან სწრაფად მიდის და მე მინდა გავახანგრძლივო სიამოვნება. დიასახლისები იყენებენ სხვადასხვა გზას ჯანსაღი პროდუქტის შესანარჩუნებლად.

გაყინული კენკრა

დიახ, გაყინვის შემდეგ, მარწყვი არ იქნება იგივე, რაც ახალი, მაგრამ ეს არის მისი ერთადერთი ნაკლი. მისი ვიტამინები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები შენარჩუნებულია და ეს, ხედავთ, უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე გარეგნობა, განსაკუთრებით ზამთარში. და მხოლოდ ზაფხულის კენკრის ჭამა ცივ სეზონში არის სიამოვნება.

გაყინეთ სუფთა, მშრალი ხილი, დაალაგეთ ერთ რიგში ბრტყელ ზედაპირზე. როდესაც მარწყვი გაყინულია, მათი გადატანა შესაძლებელია უფრო მოსახერხებელ კონტეინერში.
იხილეთ გაყინვის სხვა გზა ვიდეოში.

ჯემი

ახლა ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ინფორმაცია, რომ ჯემი არის უსარგებლო პროდუქტი, რადგან ის შეიცავს ბევრ შაქარს და საერთოდ არ შეიცავს ვიტამინს. მაგრამ ეს ასე არ არის.

1. დიახ, ვიტამინი C და ბეტა-კაროტინი ყველაზე არასტაბილურია თერმული დამუშავებისთვის და ისინი ნამდვილად არ არიან მურაბაში, მაგრამ B ჯგუფის ვიტამინები, ვიტამინი E, PP ითვლება სითბოს მდგრადად, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი ჯემშია, ასევე ორგანული მჟავები და მინერალები.
2. თითოეული ჯემი თავისებურად სასარგებლოა, მაგრამ თუ ვსაუბრობთ მარწყვის ჯემზე, მაშინ ის ხელს უშლის სიმსივნური დაავადებების წარმოქმნას და ხელს უწყობს არსებული ნეოპლაზმების წინააღმდეგ ბრძოლას. მარწყვის ჯემი სასარგებლოა ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის, რადგან შეიცავს იოდს, სასარგებლოა ათეროსკლეროზის მქონე ადამიანებისთვის.
3. კიდევ რა შეიძლება ითქვას ჯემის სასარგებლოდ - ეს არის კარგი წამალი ბლუზისთვის. ჩაის დალევა, სურნელოვანი მარწყვის ჯემით, გარანტირებულია სერატონინის 100% -იანი წარმოების - ბედნიერების ჰორმონის, ეხმარება უძილობას.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნებისმიერ ბიზნესში, განსაკუთრებით ტკბილეულში, უნდა არსებობდეს ზომა.

მარწყვის ფოთლის ჩაი

სასარგებლო თვისებებს ფლობს არა მხოლოდ თავად კენკრა, არამედ ფოთლებიც, ასე რომ არ დაგავიწყდეთ ზამთრისთვის ფოთლების მარაგიც.

• მარწყვის ფოთლის წვენი გამოიყენება როგორც ქოლეტური აგენტი
• მარწყვის ფოთლებიდან ჩაის განკურნება დაგეხმარებათ ვიტამინის დეფიციტში, იმუნიტეტის ამაღლებაში, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ჟოლო და შავი მოცხარის ფოთლები, მიიღებთ გემრიელ და ჯანსაღ სასმელს.
• მარწყვის ფოთლებისგან დამზადებული იგივე ჩაი ეხმარება მუცლის სპაზმს, თირკმლის დაავადებებს, გულისრევას, შებერილობას და ტანინების წყალობით, დიარეას.
• ფოთლების ინფუზია გამოიყენება გამრეცხვის მიზნით.

ფოთლების მომზადება შესაძლებელია ჩრდილში გაშრობით. შემდეგ შეინახეთ მინის ქილებში ან თეთრეულის ჩანთაში.

მარწყვის ზიანი ჯანმრთელობისთვის

ჩვენ ვისაუბრეთ მარწყვის სარგებელზე, არ დაგავიწყდეთ მისი ჩართვა თქვენს დიეტაში. შეიძლება მარწყვი ზიანი მიაყენოს ჩვენს ჯანმრთელობას? ნებისმიერ პროდუქტს აქვს დადებითი და უარყოფითი მხარეები და მარწყვი არ არის გამონაკლისი.

1. მარწყვი იზრდება საკმაოდ დაბალ ბუჩქებზე და კენკრა ხშირად კონტაქტშია მიწასთან. ნაწლავის დარღვევების თავიდან ასაცილებლად, ხილი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი.
2. თუ არ გაქვთ საკუთარი მარწყვი, მაშინ ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ გარეგნობას და სუნს. ნაყოფს უნდა ჰქონდეს ბუჩქი და სურნელოვანი სუნი. თუ პროდუქტი უსუნოა, მაშინ უმჯობესია უარი თქვან შესყიდვაზე, რადგან დიდია ალბათობა იმისა, რომ ეს ხილი განაყოფიერებულია ქიმიური ნივთიერებების გულიდან.
3. მარწყვის შესანახად იდეალური გზაა მისი შეგროვება (ყიდვა) და დაუყოვნებლივ ჭამა, რადგან ის მალფუჭებადი პროდუქტია. თუ მარწყვი მეტია, შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი მაცივარში 3-4 დღის განმავლობაში, მაგრამ შემდეგ არ გჭირდებათ მათი გარეცხვა. უფრო დიდი ხნის განმავლობაში, უმჯობესია გაყინოთ, როგორ გავაკეთოთ ეს, ადრე ვთქვი.
4. მარწყვი საკმაოდ ძლიერი ალერგენია და არა მხოლოდ მათი წითელი ფერის გამო. ფოროვანი სტრუქტურის გამო მარწყვი აგროვებს ყვავილის მტვერს, რაც ყველაზე ხშირად იწვევს ალერგიას. ალერგიით დაავადებულები ძალიან ფრთხილად უნდა იყვნენ მარწყვის ჭამაზე, ან შესაძლოა საერთოდ უარი თქვან მათზე. ბევრი ჯანსაღი ხილი და კენკრა არსებობს, ასე რომ შეარჩიეთ თქვენთვის ისეთი რამ, რაც არ შექმნის ჯანმრთელობის პრობლემებს.
5. კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულით დაავადებულ ადამიანებს შეუძლიათ მარწყვის ჭამა, მთავარია იცოდეთ როდის უნდა შეწყვიტოთ და უკეთესად მიირთვათ რძის პროდუქტებთან ერთად, ისინი ანაზღაურებენ ორგანული მჟავების მოქმედებას, რომლითაც მდიდარია მარწყვი.
6. სხვათა შორის, მარწყვის გადაჭარბებული მოხმარება არც ჯანმრთელ სხეულს მოუტანს სარგებელს, ამიტომ მაქსიმალური მაჩვენებელი 400 გრამს შეადგენს დღეში. და თუ არსებობს რაიმე სერიოზული ქრონიკული დაავადება, მაშინ უმჯობესია მარწყვის მოხმარების მაჩვენებელი განიხილოთ ექიმთან.

ეს არის ისეთი კენკრა - მარწყვი - მიმზიდველი გარეგნულად, უჩვეულოდ გემრიელი, ძალიან სასარგებლო და მავნეც კი, მაგრამ სულ ცოტა.

იცით, როგორ გაჩნდა ბაღის მარწყვი, ან უფრო ზუსტად, მარწყვი. ერთ -ერთი ლეგენდის თანახმად, ის ჩამოიყვანეს და გადაიტანეს პარიზის ბოტანიკურ ბაღში ფრანგმა ოფიცერმა, რომელიც ჩილეში ჯაშუშობით იყო დაკავებული. პატარა და არომატული წითელი კენკრის წყალობით, რომელიც მან აღმოაჩინა ჩილეს ტყეებში, ის გადარჩა. მას იმდენად მოეწონა კენკრა, რომ გადაწყვიტა მისი შინ მიყვანა.

იმავე ადგილას, ბოტანიკურ ბაღში, მეზობელ ბაღის საწოლზე, გაიზარდა ვირჯინიის მარწყვი, ატლანტის ოკეანის სანაპიროდან ჩამოტანილი. ამ ორი ჯიშის გადაკვეთის შედეგად მიიღეს სრულიად ახალი კენკრა, რამაც ნამდვილი სენსაცია გამოიწვია როგორც მებოსტნეებს შორის, ასევე კულინარიულ სპეციალისტებს შორის. მას ბაღის მარწყვი ერქვა და ყოველდღე ემსახურებოდა სამეფო სუფრას.

Იცი , რომ ყველაზე დიდი მარწყვი გაიზარდა აშშ -ში და მისი წონა იყო 231 გრამი. მაგრამ მხოლოდ ეს იყო საოცარი, მას ჰქონდა წყლიანი და მჟავე გემო.

იცით თუ არა, რომ ერთი პოპულარული რწმენა უკავშირდება მარწყვს. თუ მოულოდნელად თქვენ შეხვდებით ორმაგ კენკრას და თქვენს ცხოვრებაში აკლია სიყვარული და რომანტიკული ურთიერთობები, მაშინ ეს კენკრა გაყავით შუაზე, მიირთვით ერთი ნახევარი საკუთარ თავს და მეორეს მიართვით საპირისპირო სქესის წარმომადგენელი. და მალე თქვენ შეხვდებით თქვენს სიყვარულს, მაგრამ ეს შეიძლება არ იყოს იგივე ადამიანი, ვისთანაც თქვენ გაიზიარეთ კენკრა.

ასეთ მშვენიერ სასიყვარულო ნოტაზე, მე დავასრულებ ისტორიას მარწყვის კენკრის, მისი სარგებელისა და ჯანმრთელობის საფრთხეების შესახებ. ვიმედოვნებ, რომ ინფორმაცია თქვენთვის სასარგებლო და საინტერესო იყო.

ელენა კასატოვა. შევხვდებით ბუხართან.

ყველაზე გემრიელი და წვნიანი მარწყვი არის ის, რაც ჩვენი ხელით არის გაზრდილი. ეს დეკორატიული მცენარე მშვენივრად გრძნობს თავს ბაღებში, ბოსტანში და ფანჯრის რაფაზეც კი. არსებობს მრავალი გზა ჯიშის მარწყვის გასაზრდელად, რომელსაც წარმატებით იყენებენ მებოსტნეები სხვადასხვა ქვეყანაში. ზრდაში განსაკუთრებული სირთულეები არ არის, მაგრამ ახალბედა ზაფხულის მაცხოვრებლებს შეიძლება მაინც შეექმნათ გარკვეული სირთულეები. ის იზრდება ბაღის თითქმის ნებისმიერ ნაწილში, მაგრამ მაღალი ხარისხის და უხვი მოსავლის მისაღებად მარწყვის პლანტაციებს ფრთხილად მოვლა სჭირდებათ. თანაბრად მნიშვნელოვანია მოსავლის სწორად განთავსება ადგილზე ისე, რომ არ დაიღვაროს.

სხვადასხვა სახის მარწყვი ხელახლა დამტვერულია?

ამ საკითხზე მოსაზრებები ჯერ კიდევ შერეულია.

რა არის მარწყვის ჯვარედინი დამტვერვა და რა გავლენა აქვს მას ახლომდებარე კულტურების დარგვაზე

დამტვერვა განისაზღვრება, როგორც ყვავილის მტვრის გადატანა ერთი აყვავებული მცენარედან მეორეზე. ამ შემთხვევაში, ერთი ჯიშის მახასიათებლები იკარგება და იცვლება სხვა ჯიშის მახასიათებლებით. სელექციონერები ხელოვნურად აბინძურებენ მცენარეებს ახალი სახეობების გამოსაყოფად.

შესაძლებელია თუ არა ერთმანეთის გვერდით სხვადასხვა ჯიშის მარწყვის დარგვა

მარწყვის გამრავლებისას, ბევრი დამწყები ზაფხულის მაცხოვრებელი ფიქრობს, რომ სხვადასხვა ჯიში უნდა განთავსდეს საზაფხულო კოტეჯის სხვადასხვა ადგილას. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დროთა განმავლობაში შეიძლება მოხდეს ზედმეტი დამტვერვა და მოსავლის ხარისხი შემცირდება. ეს განცხადება რეალურად მცდარია.

შეუძლია თუ არა მარწყვი მარწყვით დაიწმინდოს

მარწყვი არის მცენარე დედის ჭურჭლით, რომელიც ყალბი ხილია. ბისექსუალურ მცენარეს შეიძლება ჰქონდეს ყვავილები, როგორც მამრს პისტოლეტებით, ასევე ქალებს მტვრიანებით. წითელი ხორციანი ნაწილი, რომელიც ყველას უყვარს იზრდება, არ აქვს მნიშვნელობა რა ჯიშებია ახლომახლო. ნამდვილი ხილი არის პატარა თესლი, რომელიც ნაპოვნია კენკრაში. ეს წითელი ცრუ ხილი სინამდვილეში ხორციანი ჭურჭელია, რომელზედაც მოთავსებულია თესლი.

Მნიშვნელოვანი!დიდი ნაყოფიერი ბაღის მარწყვს აქვს ორსქესიანი ყვავილები პისტოლეტებით და მტვრიანებით, რომლებიც თვითდაბინძურებულია. სხვა სახეობებისგან დამტვერვის საფრთხის არარსებობის მიუხედავად, მაინც აზრი აქვს ბუჩქების გამოყოფას. მცენარე იზრდება და ახლად გაჩენილი როზეტები შემდგომში გამოიყენება ახალი ნერგების გამრავლებისთვის.

დედა ბუჩქი სტაბილურად იძლევა ნაყოფს სამი წლის განმავლობაში. მომავალში, მცენარე იზრდება, ის პატარა სივრცე ხდება და კენკრის რაოდენობა მცირდება. ამ მიზეზით, ექსპერტები გვირჩევენ ხუთ წელიწადში ერთხელ დარგვის განახლებას.

სხვადასხვა ჯიშის მარწყვის დარგვა

რჩევა!რეპროდუქციის დროს არ დაიბნეოდეს, უმჯობესია ნერგები დაჯგუფდეს ჯიშების მიხედვით. ამ შემთხვევაში, აუცილებელია ბუჩქების გადატანა ახალ ბაღის ნაკვეთზე, ან მცენარეების ამოთხრის შემდეგ შეარჩიოთ მაღალი ხარისხის გამწვანების მასალა და გაიზარდოთ ძველ ადგილას.

მარწყვის დარგვა შეგიძლიათ ცალკე რიგებში ან საწოლში. პირველ შემთხვევაში, მიზანშეწონილია მისი დარგვა პარალელურ რიგებში ერთმანეთისგან 60-80 სმ მანძილზე. დაახლოებით 30 სმ მანძილი უნდა დარჩეს ერთ მცენარეს და მეორეს შორის.ბუჩქების დარგვა შეგიძლიათ ბაღის საწოლის მოწყობით.

მარწყვის ტიპები

სანამ დაიწყებთ ბაღის მარწყვის მოყვანას, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ ამ მოსავლის ორ ძირითად ტიპს შორის. დიდი ჯიშები მოგცემთ მოსავალს მხოლოდ სეზონზე ერთხელ, ხოლო ნერგები მცირე, მაგრამ მრავალრიცხოვანი ხილით საშუალებას გაძლევთ დიდი ხნის განმავლობაში მოაწყოთ მოსავალი. ორივე სახეობა შეიძლება დარგეს და შედეგით სარგებლობდეს მთელი ზაფხული. შემდეგი, თქვენ უნდა დაიწყოთ ნიადაგის მომზადება.

Მნიშვნელოვანი!მარწყვს უყვარს მზე და კარგად გაწურული ადგილები, ამიტომ ნერგების დარგვამდე რამდენიმე თვით ადრე ღირს ნიადაგის მომზადება. ორგანული კომპოსტი, ნაკელი უნდა დაემატოს მიწას, ხოლო ახალი ნარგავები დაფარული იყოს მულჩით.

აუცილებელია მარწყვის დარგვა ხვრელებში, დაახლოებით 25-30 სანტიმეტრის მანძილზე. ნიადაგი ისე უნდა დაფაროს ფესვები, რომ არ გაშრეს. დარგვისთანავე, ნერგები უნდა მორწყათ ფოთლებისა და ყვავილების დასველების გარეშე. მცენარის სათანადო განვითარებისათვის წყალი მზისა და ორგანული სასუქების შემდეგ მთავარი ელემენტია. მორწყვა უნდა იყოს ხშირი და რეგულარული, განსაკუთრებით მშრალ ამინდში. ცხელ და მშრალ პერიოდში აუცილებელია მორწყვის დოზის და სიხშირის გაზრდა. მორწყვის საუკეთესო დროა დილით ადრე. ამ დროს, ტენიანობას არ ექნება დრო აორთქლებისთვის და ნერგები მიიღებენ მას საჭირო რაოდენობით.

Მნიშვნელოვანი! არ მიაქციოთ წყალი ფოთლებს ან ხილს, ამან შეიძლება გამოიწვიოს მათი გაფუჭება. პირიქით, წყალი უნდა იყოს მიმართული ბუჩქის ძირში, რათა დატენიანდეს მთელი ნიადაგი.

მარწყვის მორწყვა

შესაძლებელია თუ არა რემონტირებული მარწყვის დარგვა ჩვეულებისამებრ

დღესდღეობით, რემონტირებული მარწყვი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მას აქვს დარგვისა და დატოვების საკუთარი თავისებურებები. "შეკეთებული" სიტყვასიტყვით ითარგმნება ფრანგულიდან როგორც "კვლავ ყვავის". ეს არის მისი ღირსება. ის ყვავის მთელი ზაფხულის განმავლობაში და იძლევა რამდენიმე ნათესს.

ზოგიერთი ზაფხულის მაცხოვრებელი განასხვავებს ჯიშურ ტიპებს კენკრის ზომის მიხედვით. ასე რომ, ბუჩქები პატარა კენკრით ეკუთვნის ბაღის მარწყვს, ხოლო მსხვილფეხა რქოსანს-მარწყვს. მათი სასოფლო -სამეურნეო ტექნოლოგია მსგავსია, მაგრამ მარწყვის მოვლის ტექნოლოგია მაინც განსხვავდება მარწყვის მოყვანისგან.

Შენიშვნა!მარწყვი იზრდება ბუჩქების გაყოფით, ვისკის დაფესვიანებით და თესლებითაც კი. უმარტივესი და ეფექტური გზაა ულვაში დაფესვიანება. კენკრის მომწიფების რაოდენობა და სიხშირე დამოკიდებულია ხილის კვირტების დარგვის სიხშირეზე.

ჩვეულებრივი მარწყვი ამ კვირტებს ქმნის დღის მოკლე საათებში. ეს არის ზაფხულის დასასრული და შემოდგომის დასაწყისი. გარემონტებული სახეობა ქმნის კვირტებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან მოსავლის აღებაზე ხანგრძლივი და ნეიტრალური დღის საათებში. ეს არის განსხვავება ჯიშებს შორის. ასეთი განსხვავებები არ გამორიცხავს რემონტირებული და ჩვეულებრივი ჯიშების გვერდიგვერდ დარგვის შესაძლებლობას.

მარწყვი არის პირველი ბუნებრივი კენკრა, რომელიც ხსნის ვიტამინის ზაფხულის სეზონს. ჩვენ გვიყვარს მისი გემო, არომატი და ის ფაქტი, რომ მას აქვს "ბევრი ვიტამინი", რაც ჩვენს სხეულს სჭირდება ზამთარი-გაზაფხულის პერიოდის შემდეგ. ხალხური სიბრძნე ამბობს, რომ იმისათვის, რომ იყოთ ჯანმრთელი მთელი წელი, სანამ მარწყვი ნაყოფს გამოიღებს, მიირთვით მათ დღეში მინიმუმ ერთი მუჭა.

ცოტა ისტორია

მარწყვი არის ცნობილი ველური მარწყვის უშუალო "შთამომავალი", რომლის გემო და სამკურნალო თვისებები ცნობილია უძველესი დროიდან. პლინიუს უხუცესის ნაწერებში ეს მცენარე ნახსენებია, როგორც ველური, მაგრამ ადამიანის საკვებად გამოსადეგი. ძველმა რომაელებმა პირველმა ისწავლეს მარწყვის დაკრეფა მწნილით, ხოლო ესპანელებმა მოშინაურეს და დაიწყეს მათი მოყვანა ბაღებში. მე -15 საუკუნიდან დაწყებული, ქარხანამ დაიწყო კენკროვან კულტურათა კლასიფიკაცია, მაგრამ ის არ იყო ძალიან პოპულარული კენკრის მცირე ზომის გამო.

მე -18 საუკუნის დასაწყისში, არაჩვეულებრივი დიდი მარწყვის რამდენიმე ბუჩქი ჩილედან საფრანგეთში მიიტანეს, იმ მომენტიდან იწყება უკვე კარგად ცნობილი მარწყვის ისტორია. ახლა ეს უგემრიელესი კენკრა გავრცელებულია მთელ მსოფლიოში და ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოსა და კვების მრეწველობაში, კოსმეტოლოგიასა და ქიმიურ მრეწველობაში, ტრადიციულ და ხალხურ მედიცინაში.

რატომ არის ზაფხულის კენკრა სასარგებლო?

მარწყვი შეიცავს უამრავ ნივთიერებას, რომლებიც აუცილებელია ჩვენი სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის. ეს არის სასარგებლო ელემენტების გულუხვი წყარო, რომელიც აძლიერებს იმუნიტეტს, ამაღლებს სიცოცხლისუნარიანობას, ასევე გონებრივ და ფიზიკურ აქტივობას. ეს კენკრა შეიცავს:

• მაკროელემენტები - კალციუმი, მაგნიუმი, გოგირდი, კალიუმი, ქლორი და ნატრიუმი;
• კვალი ელემენტები - ბორი, რკინა, სპილენძი, თუთია, მანგანუმი, იოდი, ქრომი და სხვა;
• სასარგებლო ორგანული მჟავების მთელი ნაკრები, მათ შორის ვაშლის, ოქსალის, ლიმონის და სხვა;
• ფრუქტოზა და გლუკოზა;
• საღებავები და ტანინები;
• ეთერზეთები;
• ვიტამინები C, A, E, ჯგუფები B, H, K და PP.

მარწყვი არის დიეტური პროდუქტი, მათი ენერგეტიკული ღირებულებაა მხოლოდ 37 კკალ 100 გრ წონაზე. მაგრამ ასეთი დაბალი კალორიული შემცველობით, კენკრა შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს, ათავისუფლებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტს და ლიმფს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან. ანტოციანინები, რომლებიც მარწყვს ანიჭებენ ღრმა წითელ ფერს, ასტიმულირებენ მეხსიერებას და ემსახურებიან როგორც ცხიმების დამწვრობას. ფლავონოიდები და ანტიოქსიდანტები სასარგებლოა გულ -სისხლძარღვთა სისტემისთვის, ახანგრძლივებს ახალგაზრდობას და ათავისუფლებს ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალებისგან. მაგნიუმი, კალიუმი, ფოსფორი და K ვიტამინი აძლიერებს ძვალ -კუნთოვან სისტემას, დანარჩენი მინერალები კი აუცილებელია ნერვული და სისხლის მიმოქცევის სისტემის სრულფასოვანი ფუნქციონირებისათვის, ტვინის აქტივობისთვის და პასუხისმგებელნი არიან კარგ განწყობასა და მუშაობაზე.

მარწყვი აძლიერებს იმუნიტეტს, აქვს მატონიზირებელი ეფექტი, აქვს ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რომლებიც ფართოდ გამოიყენება გაციების სამკურნალოდ.

ნახშირწყლების მაღალი პროცენტის მიუხედავად, სისხლში შაქრის დონე პრაქტიკულად არ იზრდება, რაც ამ პროდუქტს შეუცვლელს ხდის დიაბეტის მქონე ადამიანების დიეტაში.

აქვს კარგი შარდმდენი თვისებები, კენკრა რეკომენდებულია გენიტარული სისტემის დაავადებების დროს, ასევე შეშუპების შესამსუბუქებლად.

მჟავების და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების არსებობის გამო მარწყვს აქვს უნარი დაითხოვოს და ამოიღოს ჭარბი მარილი ორგანიზმიდან, ამიტომ სასარგებლოა მისი გამოყენება ართრიტისა და ჩიყვის დროს.

ამ ხილის რეგულარული ყოფნა დიეტაში აძლიერებს სისხლძარღვებს და გულის კუნთებს, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს გულის შეტევის, ინსულტის და გულის სხვა პრობლემების რისკს.

მარწყვის შემადგენლობაში შემავალი რიგი ელემენტები დადებით გავლენას ახდენს მხედველობის ორგანოებზე, ამცირებს თვალის წნევას და კარგ გავლენას ახდენს ბადურაზე და ლინზებზე.

ეს კენკრა ითვლება კარგ აფროდიზიაკად, ანუ ის ასტიმულირებს და აძლიერებს სექსუალურ სურვილს, ეხმარება როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს გათავისუფლდნენ და მიიღონ ნამდვილი სიამოვნება ინტიმურობისგან.

მარწყვს აქვს შესანიშნავი სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი და ეს დადასტურებულია სამედიცინო პრაქტიკოსებისა და მეცნიერების მიერ. ამ პროდუქტის მოხმარება მნიშვნელოვნად ამცირებს კიბოს უჯრედების განვითარების რისკს.

რიგი დადებითი თვისებების მიუხედავად, მარწყვს აქვს გამოყენების უკუჩვენებები. უმჯობესია თავი შეიკავოთ ბაზრებზე ადრეული კენკრის ყიდვისგან. ყველა მცენარეული პროდუქტის მსგავსად, რომლის მომწიფება ხდება არაბუნებრივი გზით, იგი დამუშავებულია ქიმიკატებით და სარგებლის ნაცვლად, შეგიძლიათ მიიღოთ სერიოზული მოწამვლა.

მარწყვი ძლიერი ალერგენია, ამიტომ ადამიანებმა, რომლებსაც აქვთ ჰიპერმგრძნობელობა ამ პროდუქტში შემავალი ნივთიერებების მიმართ, უნდა შეწყვიტონ ჭამა. ამავე მიზეზით, თქვენ უნდა იყოთ სიფრთხილით მეძუძური დედების მარწყვით; პედიატრები არ გირჩევენ გამოიყენოთ წვენები და პიურეები მისგან, როგორც ხელოვნური კვების ნაწილი.

ნუ ბოროტად იყენებთ კენკრას ორსული ქალებისთვის, რადგან მატონიზირებელი თვისებები შეიძლება გამოიწვიოს საშვილოსნოს ჰიპერტონიურობამ, რაც გამოიწვევს ნაადრევ მშობიარობას.

თქვენ მოგიწევთ უარი თქვათ გასტრიტის, წყლულის (მათ შორის თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის), ასევე კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სხვა დაავადებების უგემრიელეს მკურნალობაზე. ორგანული მჟავების მაღალი შემცველობა აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს და შეუძლია გამწვავების პროვოცირება.

ჰიპერტენზიის სამკურნალო საშუალებებთან ერთად მარწყვმა შეიძლება გამოიწვიოს თირკმელზე სტრესის მომატება, რაც უარყოფითად აისახება თირკმლის მუშაობაზე.

სხვა შემთხვევებში, მარწყვის კენკრის ჭამა აუცილებელი და ძალიან სასარგებლოა, რა თქმა უნდა, ზომების დაკვირვებისას. სეზონზე რეკომენდებულია დღეში 400-500 გ ჭამა, ხოლო მთელი წლის განმავლობაში თქვენი სხეული ინახავს ვიტამინებსა და სხვა სასარგებლო ელემენტებს.

გამოყენება კოსმეტოლოგიაში

არომატი და მდიდარი ქიმიური შემადგენლობა მარწყვს აქცევს პოპულარულ ინგრედიენტს პარფიუმერული პროდუქტების წარმოებაში, სხვადასხვა შამპუნების, გელის, სკრაბის წარმოებაში; მისი ხილის მჟავები ფართოდ გამოიყენება როგორც ბუნებრივი ნედლეული პროფესიონალური პილინგისთვის.

ეს კენკრა ასევე დიდი წარმატებით გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში. ჯერ კიდევ ძველ დროში ქალებმა იცოდნენ მისი სამკურნალო და გამაახალგაზრდავებელი თვისებების შესახებ კანის მოვლისას. სალიცილის მჟავის არსებობა მარწყვს ბრწყინვალე მათეთრებელ საშუალებად აქცევს, „აქრობს“ ანთებას, ებრძვის ჭარბ ოფლიანობას, ვიწროვებს ფორებს და კარგად უმკლავდება აკნეს პრობლემებს. ახლად გაჟღენთილი წვენი ხელს უწყობს კანის პიგმენტაციას და ნაოჭებს (თქვენ ყოველდღიურად უნდა გაწმინდოთ პრობლემური ადგილები).

მარწყვის კენკრაში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებები ანელებს დაბერებას, აღმოფხვრის ადრეულ ნაოჭებს, კანს ხდის გლუვს, ელასტიურს და მიმზიდველს.

უმარტივესი ვარიანტი, რომლითაც შეგიძლიათ სწრაფად გაახალისოთ და დაატენიანოთ თქვენი სახე, არის დაჭრილი მარწყვის ნახევარი კანში ნაზი მოძრაობებით, გაიჩერეთ 20-25 წუთი და ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.

ხელნაკეთი ნიღბები არაჟნის, ხაჭოს, თაფლისა და თეთრი თიხის დამატებით ძალიან კარგი ეფექტია. მაგრამ სასურველი შედეგისთვის, თქვენ ყოველთვის მკაცრად უნდა დაიცვან რეცეპტი.

დესერტების დედოფალი

შესანიშნავი გემოვნების წყალობით, მარწყვი სასურველი პროდუქტია კულინარიულ ხელოვნებაში. ყველა სახის მუსი, დახვეწილი დესერტი, სხვადასხვა ნამცხვრები ზოგჯერ არ არის სრულყოფილი ამ ინგრედიენტის გარეშე, და ლამაზი წითელი კენკრა მშვენიერი დეკორაციაა ნამცხვრებისა და ნამცხვრებისთვის. უმჯობესია გამოიყენოთ იგი ახალი, რადგან დელიკატური სტრუქტურა კარგავს მიმზიდველობას გახანგრძლივებული სითბოს მკურნალობის დროს. ერთადერთი გამონაკლისი არის ზამთრისთვის მზადება - ჯემი, ჯემი და სიროფი. და მარწყვი ასევე შეიძლება გაყინული იყოს, ასე რომ უფრო მეტი ვიტამინი ინახება, ხოლო ცივ ყინვაგამძლე საღამოებზე, გთხოვთ, არომატული გემრიელი ტკბობით.

გასაკვირი არ არის, რომ მარწყვს კენკროვან დედოფალს ეძახიან. გააჩნიათ უნიკალური თვისებები, მშვენიერი სუნი, ტკბილი და წვნიანი რბილობი, ის ყველასთვის საყვარელია და ყველა მოუთმენლად ელოდება ზაფხულის დაწყებას, როდესაც კვლავ დატკბებით უგემრიელესი და ჯანსაღი კენკრით.

ვიდეო: მარწყვის სასარგებლო თვისებები და ვიტამინები