რა სარგებლობა მოაქვს გოჭს ორსულ ქალს? მარცვალი ორსულობის დროს: სარგებელი, ზიანი, უკუჩვენებები. შავი მოცხარის ჩაის რეცეპტი

Gooseberries არ არის მხოლოდ გემრიელი ბაღის კენკრა. ამ მცენარის მწიფე ნაყოფი შეიცავს დიდი რაოდენობა ასკორბინის მჟავაიოდი, რკინა და ხელსაყრელი ორსულობისთვის აუცილებელი სხვა ელემენტები. რეგულარული გამოყენებაბურღული ააქტიურებს ნერვის აქტივობას და გულ-სისხლძარღვთა სისტემებიასტიმულირებს საჭმლის მონელებას და ახდენს თირკმლის ფუნქციის ნორმალიზებას. კიდევ რა უნდა იცოდე მომავალ დედასტკბილი მწვანე კენკრის თვისებების შესახებ?

ნაერთი

დასავლეთ ევროპის ქვეყნები და აფრიკის ჩრდილოეთი რეგიონები მიჩნეულია ბუჩქის დაბადების ადგილად. ამ მცენარის სხვა სახელებია ბერსენი, კრიჟი და რუსული ალუბლის ქლიავი. გამოყვანილია ბაღებში, ხშირი სტუმარია პირადი ნაკვეთები. ველური ბუჩქი გვხვდება კავკასიაში და ცენტრალური აზია, ისევე როგორც ჩრდილოეთ ამერიკაში.

მარცვლეულის შემადგენლობა მოიცავს შემდეგ ელემენტებს:

• ვიტამინები A, B (მათ შორის ფოლიუმის მჟავა), C;
• მინერალური ელემენტები: იოდი, რკინა, კალიუმი, ნატრიუმი, მანგანუმი, თუთია;
• ორგანული მჟავები (ლიმონის და ვაშლის);
• პექტინები;
• ფლავონოიდები;
• ტანინები.

ახალი გოჭის კალორიული შემცველობა არის 43 კკალ 100 გრ პროდუქტზე. შენარჩუნების შემდეგ, კენკრის კალორიული შემცველობა მნიშვნელოვნად იზრდება. ორსული ქალები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სწრაფი აკრიფეთწონაში, ნუ გაიტაცებთ ჯემით ან გოჭის ჯემით. ახალი კენკრის ჭამა წონაზე პრაქტიკულად არ მოქმედებს.

სასარგებლო თვისებები

Gooseberries ითვლება შესანიშნავი საშუალება პროფილაქტიკისთვის გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგია. მომავალი დედებისთვის განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს შემდეგ თვისებებს:

• ამცირებს არტერიული წნევა;
• ზრდის სისხლძარღვების ელასტიურობას;
• აძლიერებს სისხლძარღვთა კედელს და ამცირებს მის გამტარიანობას;
• ააქტიურებს სისხლის ნაკადს (მათ შორის მენჯის ორგანოებში და პლაცენტაში);
• ასტაბილურებს გულის კუნთის მუშაობას.

მარცვალი სასარგებლო იქნება ათეროსკლეროზის დროს და საწყისი ეტაპები ჰიპერტენზია. გულის კუნთის მუშაობის სტიმულირებისთვის და სისხლის რეოლოგიური თვისებების გასაუმჯობესებლად რეკომენდებულია კენკრის მიღება ორსულობის მეორე ნახევარში.

მწიფე კენკრა კარგი საშუალებაა ყაბზობის წინააღმდეგ ბრძოლაში. მოგვიანებითორსულობა. ბაღის კენკრას აქვს რბილი დამამშვიდებელი ეფექტი და ეხმარება ნაზად მოშორებას მგრძნობიარე საკითხი. Gooseberries ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას, ააქტიურებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების გამომუშავებას, ხელს უწყობს ნაღვლის გამოყოფას და აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას. მარცვლეულის ნაყოფი ასევე სასარგებლო იქნება გულძმარვის დროს.

სხვა სასარგებლო თვისებები gooseberries:

• აძლიერებს შარდის გამოყოფას;
• აღმოფხვრის შეშუპებას;
• ხსნის ინტოქსიკაციას;
• აქვს სუსტი ანტისეპტიკური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი;
• ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას და ამცირებს რესპირატორული ინფექციების განვითარების რისკს;
• აქრობს გულისრევას (მათ შორის ტოქსიკოზის დროს ადრეული ეტაპებიორსულობა);
• ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას;
• ამცირებს ანემიის განვითარების ალბათობას;
• ზრდის სხეულის საერთო ტონუსს;
• ააქტიურებს საქმიანობას ნერვული სისტემა, აუმჯობესებს მეხსიერებას;
• აძლევს ძალას და ძალას.

თაფლითა და ლიმონით შეზავებული გოგრის წვენი კარგ საშუალებად ითვლება წინააღმდეგ ბრძოლაში გაციება. სასმელი ასტიმულირებს ორგანიზმის დაცვას, აადვილებს ცხვირით სუნთქვა, აქრობს ანთებას ყელის არეში და აჩქარებს გამოჯანმრთელებას. რეკომენდებულია თბილი სასმელის დალევა მცირე ულუფებით მთელი დღის განმავლობაში, სანამ დაავადების სიმპტომები მთლიანად არ გაქრება.

Სიფრთხილის ზომები

• ნებისმიერი წარმოშობის დიარეა;
• საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ანთებითი დაავადებები;
• პეპტიური წყლული მწვავე სტადიაში;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

Gooseberries ითვლება ჰიპოალერგიულ პროდუქტად, მაგრამ არასასურველი რეაქციის შესაძლებლობა მთლიანად არ არის გამორიცხული. თუ ჭამის დროს კანზე გამონაყარი გამოჩნდება ან განავალი იცვლება, ტკბილ კენკრას უნდა მოერიდოთ.

გამოყენების მეთოდი

ორსული ქალისთვის საუკეთესო არჩევანი იქნება ახალი კენკრა gooseberries. დღეში ერთი ჭიქა კენკრა გაჯერებს ორგანიზმს ვიტამინებითა და რისთვისაც აუცილებელი მიკროელემენტებით ნორმალური განვითარებანაყოფს ზე ცუდი ტოლერანტობაკენკრა უნდა შემცირდეს მათი პროპორციით დიეტაში.

რა თქმა უნდა, გოჭის მირთმევა მხოლოდ შეზღუდული პერიოდის განმავლობაში შეიძლება ივლისსა და აგვისტოში. და თქვენ ვერ იპოვით მათ მაღაზიის თაროებზე ისე ხშირად, როგორც სხვა, უფრო პოპულარული კენკრა - ბაღის მარწყვი, ალუბალი, მოცხარი. მაგრამ თუ სცადეთ, დიდ ჰიპერმარკეტებში შეგიძლიათ იპოვოთ პატარა გამჭვირვალე უჯრებში შეფუთული გოჭები.

ზოგადი ინფორმაცია კენკრის შესახებ

საზაფხულო აგარაკზე დარგული მარცვალი ყოველწლიურად შესანიშნავ მოსავალს იძლევა. არის ბუჩქები ძალიან დიდი კენკრით, ასევე არის ჯიშები პატარა კენკრით. ას ორმოცდაათზე მეტი ჯიშია.

ბუჩქის ბუჩქსაც ეკლიანი ტოტები აქვს, მაგრამ თუ ტოტს ბოლომდე ადაპტირებთ და აწევთ, საკუთარი თავის დაჭყლეტვა თითქმის შეუძლებელია.

გოგრა ორსულობის დროს

სარგებელი

ბევრ ორსულ ქალს უყვარს გოჭო, ყველაზე ხშირად იმიტომ, რომ ის შეიძლება იყოს მჟავე ან მწვანე ფერის სრული შემცვლელი ორსულობის დროს.

ვინაიდან გოჭს არ აქვს გამოხატული არომატი, ისინი პრაქტიკულად არ იწვევენ გულისრევის შეტევებს. და, რა თქმა უნდა, მარცვალი სრულად იმსახურებს გახდეს ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საჭმელი ბავშვის მოლოდინში.

გოჭის აშკარა ღირებულება ის არის ის შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობასდა ებრძვის მომავალი დედების ისეთ გავრცელებულ პრობლემას, როგორიც.

თუნდაც აბსოლუტურად ჯანმრთელი ქალიხშირად ეცემა ნორმალურად. ეს არის სადაც gooseberries მოდის მოსახერხებელი.

გარდა ამისა, ჩრდილოეთის ყურძენი, როგორც გოჭს ზოგჯერ უწოდებენ, გამოაქვს ჭარბი სითხე ორგანიზმიდანდა ამცირებს ფეხების ზომას, რაც მნიშვნელოვანი პლიუსია ორსულობის დროს.

Gooseberry შესანიშნავი ეხმარება თირკმელების მუშაობასდამატებითი ტვირთის ტარება. თუ აქ დავამატებთ იმ ფაქტს, რომ კენკრა ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას, აძლიერებს ნერვულ სისტემას, სასარგებლო გავლენას ახდენს ქალის დელიკატურ სისხლძარღვებზე და აქვს ოდნავ შარდმდენი და საფაღარათო ეფექტი, გამოდის, რომ გაჟღენთილი კენკრა ძალზედ გამოდგება. ორსულობა.

ზიანი

ქალმა, რომელიც ჯადოსნურ მოლოდინის პერიოდშია, ეს აუცილებლად უნდა იცოდეს ვ გამონაკლისი შემთხვევები gooseberries შეიძლება იყოს საზიანო. დიდი რაოდენობით მინერალური მჟავებიკენკრაში შემავალი ორსულ ქალს არ აძლევს საშუალებას ბევრი ჭამოს.

არ უნდა მიირთვათ ნაშუადღევს გოზინაყი და ქლიავი ერთდროულად, მუცელზე დატვირთვა ზედმეტად სერიოზული გახდება და დედა შეიძლება გაძლიერდეს და გაუწყლოდეს.

გამოყენების ჩვენებები

გემრიელი და ტკბილი მარცვალი რეკომენდებულია იმ ქალებისთვის, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაშივერ ამაღლებს ჰემოგლობინს. ჩართეთ ის თქვენს ყოველდღიურ მენიუში და ანემია აუცილებლად ჩაცხრება.

თუ ორსულ ქალს ზაფხულში გაციებული ჰქონდა, მაშინ მარცვალი სწრაფად აღადგენს დასუსტებულ იმუნიტეტსდა გააუმჯობესე შენი ძალა.

სხვათა შორის, თუ ყელი გტკივა, მაშინ კარგი იდეაა გოჭის მირთმევა - მათ აქვთ ადგილობრივი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.

უკუჩვენებები

ჩრდილოეთს ასევე აქვს უკუჩვენებები. არ შეიძლება ჭამა gooseberries თუორსულ ქალს ანამნეზში აღენიშნება კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული, კოლიტი და ენტერიტი.

თუ უკვე გქონდათ კუჭის აშლილობა, ასევე არ უნდა გაამწვავოთ ის გოზინაყით.

გამოყენების მეთოდები

რა კარგია ახალი gooseberries! ზომიერად მჟავე, ოდნავ ანანასის გემოთი, მთავარი საჭმლის შემდეგ სასიამოვნო დესერტი იქნება.

ის ასევე დაიკავებს ადგილს ასაწყობ კომპოტებსა და ჟელეში. ცნობილი "სამეფო" ჯემი, გამჭოლი მწვანე, არომატული და ბლანტი, ასევე მზადდება გოჭისგან. მაგრამ მომავალ დედებს, რა თქმა უნდა, შეუძლიათ მხოლოდ რამდენიმე ჩაის კოვზი ჩაის ყიდვა.

მარცვლეულის მჟავე წვენი შესანიშნავი ინგრედიენტი იქნება გასახდელისთვის. ბოსტნეულის სალათი. და ასევე შეგიძლიათ მასში ხორცი დამარინადოთ!

დაქუცმაცებულ და დაქუცმაცებულ მარცვლებს ურევენ სანელებლებით და სვამენ ღორის ან ქათმის მოხარშულ ნაჭერს. დატოვე ღამით და გამოაცხვეთ ღუმელში. სცადეთ, იმედგაცრუებული არ დარჩებით.

ამის დამატება ღირს გოჭის წვენიეხმარება გადაჭარბებულ ორსულობას. თუ სახეს წყლით ნახევრად გაზავებული წყლით მოიწმენდთ, შეგიძლიათ კანის განსაკუთრებით დამთრგუნველი ადგილები გაანათოთ.

სამწუხაროა, რომ გაყინული კენკრა ისეთი კარგი არ არის, როგორც, მაგალითად, ალუბალი ან მოცვი, მაგრამ მცირე რაოდენობით მაინც ღირს გაყინვა. სასარგებლოა ზამთრის კომპოტებისთვის.

როდის იწყებს განვითარებას? ახალი სიცოცხლე, მის აშენებას ბევრი "აგური" სჭირდება ჯანსაღი სხეული. ორსული ქალისთვის კვება მნიშვნელოვანია. და რაც უფრო მრავალფეროვანია, მით უფრო დიდია იმის ალბათობა, რომ ბავშვს დიათეზი და ალერგია არ აწუხებს. უმეტეს პროდუქტს ის უკვე ირიბად, დედის მეშვეობით გაეცნობა. ეს განსაკუთრებით ეხება კენკრას და ხილს. კენკრა არის ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობი, მისი მოხმარება ამდიდრებს დიეტას, უზრუნველყოფს აუცილებელ ნივთიერებებს.

მარცვლეულის სასარგებლო თვისებები

ბავშვის მოლოდინის პერიოდი ძალიან საინტერესოა. სხეულის რესტრუქტურიზაცია ყოველ კვირას ახალ სიურპრიზებს იწვევს და უამრავ კითხვას ბადებს. მაგრამ, მიუხედავად ინდივიდუალობისა, არსებობს ზოგადი ტენდენციები. ბევრ ორსულ ქალს აქვს ისეთი პრობლემები, როგორიცაა:

• წონის სწრაფი მატება;
• ყაბზობა;
• ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობა;
• შემცირებული ჰემოგლობინი.

არ არის აუცილებელი სასწრაფოდ მიმართოთ მედიკამენტებს, თქვენი დიეტის კორექტირება დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ უსიამოვნებებს. ბოსტნეული და ხილი, განსაკუთრებით ზაფხულში, შეავსებს ორგანიზმის მოთხოვნილებას საჭირო ნივთიერებებით.

Gooseberries აქვს ორაზროვანი თვისებები, ზოგჯერ საპირისპირო. მაგალითად, მარცვლეულის ჟელე გაასწორებს კუჭის აშლილობას, ხოლო წვენი, პირიქით, მოგიხსნით შეკრულობას. ამიტომ, თქვენ უნდა დააკვირდეთ ამ ჯანსაღ კენკრას.

არ უყვარს კენკრა სითბოს მკურნალობადა მასთან ერთად კარგავს თითქმის ყველა სასარგებლო ნივთიერებას, შეგიძლიათ მხოლოდ ჯემი მიირთვათ თქვენი ვიტამინის ბანკის შევსების გარეშე. გაყინული კენკრა კარგად არის შენახული, მაგრამ მოგვიანებით ისინი მხოლოდ კომპოტის ან ჟელესთვის გამოდგება. არ არის შესაფერისი გასაშრობად. უმჯობესია მიირთვათ ახალი. ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ძირითადი ნაწილი კანშია, ამიტომ მოგიწევთ კენკრის ჯიუტად დაღეჭა გახეხვის გარეშე. შემდეგ ისინი გასცემენ მთელ მნიშვნელოვან მარაგს სასარგებლო ნივთიერებები. მარცვალი სასარგებლოა, რადგან:

• პრაქტიკულად არ იწვევს ალერგიას;
• არ არსებობს შეზღუდვა შეჭამეს კენკრის რაოდენობაზე;
• ძალიან დაბალი კალორიული შემცველობა;
• შეიცავს ფართო სპექტრივიტამინები და მიკროელემენტები.

იცოდეთ კენკრის ძირითადი თვისებები, შეგიძლიათ წინასწარ განსაზღვროთ მისი გავლენა სხეულზე და მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი მისგან.

სხვადასხვა ჯიშები ოდნავ განსხვავდება მათი მახასიათებლებით. ღია, ოქროსფერ-მომწვანო კენკრა ადრე მწიფდება და აქვს ტკბილი და მჟავე დესერტის გემო. მუქ ჯიშებში გაიზარდა პექტინის შემცველობა, რაც ასტიმულირებს ნაწლავის მუშაობას. Gooseberries მწიფდება ივლისის შუა რიცხვებში და აგვისტოს შუა რიცხვებამდე შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი და ჯანსაღი კენკრა.

ექიმები თანხმდებიან, რომ პროდუქტის რაოდენობა არ შეიძლება შეზღუდული. ეს არის ზუსტად ის იღბლიანი შემთხვევა, როდესაც რასაც ჭამთ არ ზრდის სხეულის წონას, არ იწვევს დიათეზს და ალერგიული რეაქციები. ვიტამინები A, B, C, E, PP ბევრად უფრო სასიამოვნოა გემრიელი კენკრავიდრე კაფსულიდან ან ტაბლეტიდან. ეს ვიტამინები აუცილებელია არ დაბადებული ბავშვის ნერვული სისტემის ნორმალური განვითარებისთვის, სისხლძარღვების კედლების გასაძლიერებლად, ორგანიზმის წინააღმდეგობის გაზრდისთვის და ჰემოგლობინის დონის ნორმალიზებისთვის.

კენკრა შეიცავს რკინას, სპილენძს, კალციუმს, ფოსფორს, იოდს. ამიტომ, კენკრა ხელს უწყობს ანემიის თავიდან აცილებას, ხელს უწყობს ძვლებისა და კბილების გაძლიერებას და მუშაობის ნორმალიზებას შინაგანი ორგანოებიგანსაკუთრებით ნაწლავები. ასტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას, აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას, ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას. სეროტონინი ემსახურება პროფილაქტიკურიკიბოს და ასტაბილურებს ნერვულ სისტემას. კენკრის დიურეზული ეფექტი ხსნის შეშუპებას და ხელს უშლის მათ მომავალში, შლის ქვიშას და ხელს უშლის თირკმელებში ქვების წარმოქმნას.

გამოყენების უკუჩვენებები

არ არსებობს მკაცრი შეზღუდვები მარცვლეულის ჭამაზე, მაგრამ გარკვეული პირობები უნდა იქნას გათვალისწინებული.

1. ორგანიზმის ინდივიდუალური რეაქცია არ არის გამორიცხული, ამიტომ უნდა დაიწყოთ მცირე რაოდენობით კენკრით.
2. თუ კუჭის ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული გაქვთ, ფრთხილად უნდა იყოთ.
3. ზოგჯერ, მაგალითად, დიარეისა და კოლიტის დროს, უმჯობესია კენკრის წვენი დალიოთ.
4. ორსულობის პროგრესირებასთან ერთად, სხეულის მოთხოვნილებები იცვლება, თქვენ ყურადღებით უნდა მოუსმინოთ თქვენს ჯანმრთელობას და დაარეგულიროთ მარცვლეულის მიღება.
5. თუ ალერგია გაქვთ, მასზე უარის თქმა მოგიწევთ სასარგებლო პროდუქტიდა შეცვალეთ იგი სხვა რამით.
6. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულები ფრთხილად უნდა იყვნენ კენკრის მიღებისას.
7. არ უნდა მიირთვათ ქლიავი, კეფირი და იოგურტი ერთდროულად, შეგიძლიათ მიიღოთ კუჭის სერიოზული აშლილობა.

მარცვლეულის სამკურნალო და კოსმეტიკური გამოყენება

ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზებისთვის საკმარისია დღეში 30 კენკრა. შეშუპების პროფილაქტიკა და შემცირება ასევე შესაძლებელია გოგრის წვენის დალევით.

დაფქული ხილის რბილობისაგან დამზადებული ნიღბები გაათეთრებს სახის კანს, მისცემს მას ახალ იერს და გაათავისუფლებს ასაკობრივ ლაქებს.

ორსულის სხეულზე მარცვლეულის დადებითი გავლენა მრავალფეროვანია და გავლენას ახდენს ბევრ სისტემაზე, ნერვულიდან სისხლის მიმოქცევამდე. მისი სასარგებლო თვისებები შეიძლება და უნდა იქნას გამოყენებული ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად და ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით გაჯერების მიზნით. ბუნებით მინიჭებულ გემრიელ და ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტს თითქმის არ აქვს უკუჩვენება, მაგრამ მისი სარგებელი აშკარაა.

ვიდეო: მარცვლეულის სასარგებლო თვისებები

ზაფხული ორსულს აძლევს ყველაფერს, რაც მას წარმატებული ორსულობისთვის სჭირდება. ბუნების საწყობები სავსეა ფასდაუდებელი საჩუქრებით, მთავარია არ დაკარგოთ მათი გამოყენების შესაძლებლობა. ორსულობის დროს კენკრა ბუნების ერთ-ერთი ასეთი საჩუქარია, რომელიც მომავალ დედას ეხმარება თავიდან აიცილოს მრავალი პრობლემა.

შესაძლებელია თუ არა გოჭის ჭამა ორსულობის დროს?

ორსულობის დროს შეგიძლიათ შეუზღუდავად მიირთვათ ყველა ჯიშის მარცვალი, მათ შორის მუქი, ნათელი ფერის. კენკრას პრაქტიკულად არ აქვს უკუჩვენება და უკიდურესად იშვიათად იწვევს ალერგიულ რეაქციებს. IN ზამთრის დროასევე შეგიძლიათ იყიდოთ გოჭო და ზამთრისთვის მისი მომზადება არ არის რთული, თუმცა გაყინული, გაყინვის შემდეგ ისინი აღარ არიან ისეთი გემრიელი და მხოლოდ კომპოტებისთვისაა შესაფერისი და მისგან ჯემი ყველას არ მოსწონს.

ამ კენკრის შესახებ ლამაზი ლეგენდა არსებობს. გოჭის მურაბა გამოიგონა ეკატერინე დიდის მზარეულმა, რისთვისაც მას სამეფო ხელიდან ზურმუხტის ბეჭედი გადასცეს, მას შემდეგ მურაბას ზურმუხტი ეწოდა.

სამწუხაროდ, მურაბა მარცვლებს ართმევს ყველაზე ძვირფას თვისებებს. მაღალი ტემპერატურა ანადგურებს უმეტესობავიტამინები, ასე რომ, თუ ეს შესაძლებელია, ეს კენკრა უნდა მიირთვათ ახალი.

გოგრის სარგებელი ორსულობის დროს

რუსეთში, კენკრა გაშენებულია რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში, ისინი გავრცელდა მთელ ქვეყანაში, ჩრდილოეთიდან სამხრეთ რეგიონები. მიჩურინმა გოჭს ჩრდილოეთის ყურძენი უწოდა - წვნიანი რბილობის დელიკატური გემოსთვის, რომელიც ნამდვილად ყურძენს მოგვაგონებს. მიწაზე გაშლილი პატარა, ეკლიანი ბუჩქები ივნისისთვის უკვე დაფარულია უამრავი მწვანე კენკრით, რომლებიც შემოდგომაზე მწიფდება.

ჩვენ ვზრდით რამდენიმე ათეული ჯიშის გოჭს, მწვანე ბოთლიდან შავი ნეგუსამდე. გასინჯვა და გარეგნობასხვადასხვა ჯიშის კენკრა ძალიან განსხვავებულია, მათ აქვთ განსხვავებული დანიშნულება და კვებითი ღირებულება. მაქსიმალური სარგებელიორსულობის დროს მოჰყავთ გოჭის დესერტის ჯიშები.

Gooseberry კენკრა საკმაოდ დიდი, მკვრივი, დაფარული ჯაგარით, მრგვალი ან ოდნავ წაგრძელებული, მათი ფერი მერყეობს მწვანედან ვარდისფერამდე და თუნდაც შავი და წითელი. რაც უფრო პატარა და მწვანეა კენკრა, მით მეტი შაქარია საჭირო მომზადებისთვის.

დესერტის ჯიშები დიდი, ტკბილია, მაგრამ მწიფდება მხოლოდ ივლისში. ივლისი-სექტემბერი არის დრო, რომ ფეხმძიმობისას რაციონი გაამდიდრეთ გოჭით.

რა ღირდა გოჭს ორსულებისთვის?

ვიტამინი C - 60 მგ-მდე% 100 გრამ მწიფე მარცვლეულზე (გაუმწიფებელი შეიცავს 2-ჯერ ნაკლებს). დღიური დოზაორსულისთვის საჭირო C ვიტამინი მხოლოდ 100 მგ-ია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ამ კენკრის მხოლოდ რამდენიმე კარგი მუჭა საკმარისია მის სრულად დასაკმაყოფილებლად. ვიტამინი PP ( ნიკოტინის მჟავა) - 0,3 მგ (ქალს სჭირდება 15-25 მგ დღეში), აუცილებელია თითქმის ყველა ნივთიერებათა ცვლის პროცესში, იცავს ჰიპერტენზიისგან, ამაგრებს სისხლძარღვებს, ხსნის შაკიკს. ვიტამინები A, B2, B6 ასევე ძალიან აუცილებელია როგორც ქალისთვის, ასევე განვითარებადი ნაყოფისთვის. ფოლიუმის მჟავა- უზრუნველყოფს სათანადო განვითარებანაყოფის ნერვული სისტემა და ხელს უშლის აბორტებს. მარცვალი მდიდარია მიკროელემენტებით, რომელთა მოთხოვნილება საგრძნობლად იზრდება ორსულობის დროს, შეიცავს უამრავ კალიუმს, იოდს, ნატრიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, სპილენძს და რკინას. Gooseberries შეიცავს სეროტონინს, ნეიროტრანსმიტერს, "ბედნიერების ჰორმონს". მუწუკის ჯიშები შეიცავს უამრავ პექტინს და P ვიტამინს, რომლებიც აშორებენ მძიმე მეტალების მარილებს.

ივნისიდან დაწყებული, ჯერ კიდევ მოუმწიფებელი კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას კომპოტებში, ისინი მწიფდება და შეიძლება მიირთვათ ახალი. ზამთრისთვის მისი შენახვა შესაძლებელია მარმელადის, კომპოტების, კონსერვების, ჯემის ან ჟელეს სახით. Gooseberries ეხმარება თავიდან ასაცილებლად ორსულობის ანემია და არის შესანიშნავი წყარო მინერალებიდა ვიტამინები, აძლიერებს ორსულის იმუნურ სისტემას, აქვეითებს არტერიულ წნევას და ამაგრებს სისხლძარღვებს, ეხმარება ფაღარათს, აქვს შარდმდენი მოქმედება და ძალიან კარგია თირკმელებისთვის.

როგორ გამოვიყენოთ კენკრა ორსულობის დროს

თუ გაწუხებთ არასტაბილური განავალი და გაქვთ მიდრეკილება ფაღარათისკენ, მიირთვით მინიმუმ 20-30 კენკრა დღეში 2 კვირის განმავლობაში და თქვენი განავალი გაუმჯობესდება. თუ ყელი გაწუხებთ, შეგიძლიათ გაგარღულით ახალი წვენიბურღული თაფლის მცირე დამატებით - ის სწრაფად მოგიხსნით ანთებას. ცისტიტისა და პიელონეფრიტის დროს ყოველდღიურად ჩართეთ თქვენს რაციონში გოზინაყი, დაავადება უფრო სწრაფად გაივლის. შეშუპებისთვის, გოჭის ყოველდღიური მოხმარება ხელს უწყობს მათ შემცირებას და მოშორებაშიც კი.

Gooseberries არ უნდა შედიოდეს თქვენს დიეტაში, თუ გაქვთ ყაბზობა, კუჭის დაავადებები ან ალერგია ამ კენკრაზე. ყველა სხვა შემთხვევაში, გოჭო ორსულობის დროს ბევრ სარგებელს მოუტანს როგორც თქვენ, ასევე თქვენს პატარას.

ქალებს, რომლებსაც ორმაგად გაუმართლათ, რადგან სწორედ ამ პერიოდში ბუნება გვაჩუქებს ახალს და რაც მთავარია - ჯანსაღი ხილი, ბოსტნეული და კენკრა. ერთ-ერთი ასეთი „საჩუქარი“ არის გოჭო: რა არის მისი სარგებელი და მავნეა თუ არა გოჭო ორსულობის დროს, შემდგომ განვიხილავთ.

დიეტოლოგები და მეან-მეანები თანხმდებიან, რომ მარცვლეულის ჭამა ყველა ორსულმა შეიძლება და შეუზღუდავი რაოდენობითაც კი, რა თქმა უნდა, თუ არ არის ალერგია ან უკუჩვენება. მაგრამ, უნდა ითქვას, რომ ეს კენკრა (მისი რომელიმე ჯიში) იშვიათად იწვევს რომელიმეს ალერგიული გამოვლინებებიასე რომ, ალერგიით დაავადებულებსაც კი შეუძლიათ მისი ჭამა. გარდა ამისა, მარცვალი პრაქტიკულად არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს გაყინვისას, ამიტომ შეიძლება ზამთრისთვის ამ გზით მომზადება და მოხმარება, ვიტამინების დეფიციტის შევსება. მართალია, გალღობისას მარცვალი ნაკლებად გემრიელი ხდება და მისი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ კომპოტის ან დესერტის დასამზადებლად.

რაც შეეხება გოჭის მურაბას, ღირს იმის თქმა, რომ დამუშავებისას მაღალი ტემპერატურაის თითქმის მთლიანად კარგავს თავის სარგებელს. ამიტომ, თუ ეს შესაძლებელია, უმჯობესია ორსულობის დროს მიირთვათ ახალი მარცვალი.

ორსულობის დროს, მარცვლეულის სარგებელი განპირობებულია შემდეგი თვისებებით:

— კენკრა შეიცავს ბევრ ვიტამინს: ვიტამინ A, B ვიტამინებს (მათ შორის ფოლიუმის მჟავას - ვიტამინი B9 - აუცილებელია ნაყოფისთვის ნერვული სისტემის ნორმალური განვითარებისთვის), ვიტამინებს E, C და PP (ნიკოტინის მჟავა). ვიტამინი PP დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვების კედლებზე, აფერხებს სისხლდენას ორსულებში და აქრობს შაკიკის გამოვლინებებს. ვიტამინები A, C, E არის ანტიოქსიდანტები, რომლებიც იცავს უჯრედებსა და ქსოვილებს ქალის სხეულიდა განვითარებადი ორგანიზმიდაიცვას ბავშვი თავისუფალი რადიკალების მოქმედებისგან, გააძლიეროს იმუნური სისტემა;

- მდიდარი მინერალური შემადგენლობა. მარცვლეულის ჭამა ავსებს ორგანიზმის მარაგებს ისეთი ნივთიერებებით, როგორიცაა რკინა (აფერხებს ანემიას), სპილენძი (აძლიერებს სისხლძარღვებს), კალციუმს (ამაგრებს ძვლებსა და კბილებს), ფოსფორს, იოდის, კალიუმს, ნატრიუმს (დადებითად მოქმედებს შინაგანი ორგანოების მუშაობაზე) და ა.შ. ;

- მუწუკის მუქი ჯიშები შეიცავს დიდი რაოდენობით პექტინს, რომელიც სასარგებლოა ნაწლავების ფუნქციონირებისთვის;

- გოჭს აქვს მსუბუქი შარდმდენი მოქმედება. ეს თვისება სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის, რომლებიც მიდრეკილნი არიან შეშუპების წარმოქმნისკენ. კენკრა ძალიან კარგია თირკმელებისთვის.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მარცვალი ძალზე სასარგებლოა ორსულებისთვის. მაგრამ ამ კენკრის გამოყენება უკუნაჩვენებია, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას შეუძლია ზიანი მიაყენოს შემდეგ შემთხვევებში:

- კუჭში წყლულოვანი ან ეროზიული პროცესების არსებობისას და თორმეტგოჯა ნაწლავი;

- ზე ენტეროვირუსული ინფექციაკოლიტი, დიარეით. ამ შემთხვევაში სჯობს გოჭის წვენი დალიოთ მცირე ულუფებით;

- თუ გაქვთ ალერგია ბურღულზე.

თუ ქალს ორსულობისას ნაწლავის აშლილობისკენ აქვს მიდრეკილება, დღეში 25-30 მარცვალი უნდა მიირთვას და განავალი ნორმალიზდება. კარგი წამალიაყელის ტკივილის მქონე მომავალი დედებისთვის - გოჭის წვენის გაღრმავება. ორსულობის დროს არცთუ იშვიათია ცისტიტი ან პიელონეფრიტი, რომელშიც შესანიშნავია ხალხური საშუალებამარწყვი უსაფრთხოა მომავალი დედებისთვის. იგივე შეიძლება ითქვას შეშუპების არსებობისას, როგორც აშკარა, ასევე ფარული. ორსულობის დროს კენკრის დამატება თქვენს დიეტაში არა მხოლოდ ამცირებს შეშუპებას, არამედ მთლიანად აღმოფხვრის მას.

ბიოლოგ-გენეტიკოსი ნატალია კოტოვა