집에서 코냑을 곁들인 최고의 칵테일. 코냑 칵테일 레시피

코냑 칵테일이 전 세계적으로 명성을 얻은 방법

최초의 알코올 칵테일이 어디서 등장했는지에 대해서는 많은 논쟁이 있습니다. 그러나 우리는 뉴욕, 프랑스 샤랑트 지방 또는 영국과 같은 음료 혼합물의 발명에서 누가 손바닥을 쥐고 있는지에 대한 자세한 논의를 다루지 않을 것입니다. 또 다른 중요한 점은 20세기 20년대 미국의 금지령이 아니었다면 칵테일은 이제 일반 대중에게 알려지지 않은 지역적 취향으로 남아 있었을 것이라는 점입니다. 1919년 미국에서 술의 생산과 판매를 금지하는 법령이 통과되었을 때, 목마른 사람들은 빨리 탈출구를 찾았습니다. 그들은 그것을 다른 음료에 첨가하고 완전히 합법적인 청량음료로 가장하여 판매했습니다. 그때 코냑을 곁들인 칵테일이 전 세계적으로 인기를 얻었습니다.

세계 음주문화 보고에 공헌

1933년에 금주법이 폐지되었습니다. 그러나 알코올 칵테일은 이미 인기 음료 순위에서 1위를 확고히 차지했습니다. 미국인들에게 특별한 계시는 혼합물의 이상적인 베이스가 위스키나 진이 아니라 코냑이라는 것입니다. 많은 칵테일 레시피에는 독특한 기분 좋은 향을 지닌 걸쭉하고 강한 증류액이 포함되어 있습니다.

첫 번째 혼합물은 매우 간단했습니다. 모든 종류의 셰이커, 바 스트레이너 및 얼음 분쇄 장치가 발명되기 오래 전에 나타났습니다. 실제로는 알코올 음료를 간단히 혼합한 것이기 때문에 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 샴페인은 가장 오래된 코냑 음료로 간주됩니다. 그것을 만드는 것은 매우 간단합니다. 코냑 25g을 유리 바닥에 붓고 문자 그대로 Angostura Bitter 한 방울을 추가하고 지팡이 설탕 큐브를 넣고 샴페인 (125ml)을 붓습니다. 지난 2년 동안 모히토는 알코올 중독과 단순 상쾌함 모두에서 매우 인기가 있었습니다. 그러나 20세기 초에 "프랑스 모히토" 칵테일이 알려졌음을 아는 사람은 거의 없습니다. 이를 준비하기 위해 50ml의 소다로 50ml의 코냑을 희석하는 것이 제안되었습니다

그리고 감귤 시럽 20ml. 그리고 잔에 라임 세 조각과 민트 잎 두 개를 추가해야 합니다.

코냑을 곁들인 셰이커 칵테일

꼬냑에는 또 다른 좋은 품질이 있습니다. 즉, 다른 액체 및 심지어 우유와도 "친화적"입니다. 셰이커를 사용하면 혼합물을 균일한 농도로 만들 수 있습니다. 알렉산더 칵테일을 준비하려면 장치의 상단 칸에 얼음 조각을 채우고 20ml의 코냑과 같은 양의 Creme de Cacao 리큐어와 크림을 하단 칸에 부어야합니다. 약 10초간 세게 흔든 후 체에 걸러 유리잔에 담습니다. 풍미를 위해 위에 육두구를 뿌립니다.

빌드 및 블렌드 준비 방법을 사용한 코냑 칵테일

빌드 방법(“구성”)은 다양한 밀도의 음료를 유리에 층으로 배열하여 깔끔하게 혼합하는 것입니다. 코냑은 달콤한 리큐어, 쓴 압생트, 주스 및 시럽과 잘 어울립니다. 블렌딩 방식은 블렌더를 이용해 재료를 섞는 방식이다. 러시안 룰렛 칵테일은 첫 번째 방법을 사용하여 준비됩니다. 얼음 조각을 하이볼 잔에 넣은 다음 Meukow VS 바닐라 50ml를 추가하고 코냑 25ml, 토닉 100ml를 추가합니다. 유리의 가장자리는 캐롬 별이나 라임 원으로 장식되어 있습니다. Chatterbox 칵테일을 준비하려면 믹서기가 필요합니다. 껍질을 벗긴 바나나, 코냑 한 잔, 체리 리큐어 두 잔을 갈아서 잔에 붓습니다. 칵테일 체리로 장식해도 됩니다.

이상적인 저녁을 위한 옵션 중 하나는 집에서 친구들과 함께 코냑 한 잔을 들고 조용하고 아늑한 저녁을 보내는 것입니다. 코냑은 따뜻하고 긴장을 풀어주는 중독성 강한 알코올입니다. 복잡하고 시큼하며 독창적인 맛이 있습니다. 동시에 순수한 형태로도 사용할 수 있고 칵테일을 만들기 위한 베이스로도 사용할 수 있습니다.

코냑을 곁들인 칵테일은 최근 20세기에 인지도와 명성을 얻었습니다. 처음에는 음료의 강도를 줄이기 위해 순수한 알코올을 물이나 콜라로 희석했습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 요리법은 점점 더 완벽해지고 창작 기술이 점점 더 복잡해지며 점점 더 흥미로워졌습니다. 결국 칵테일 레시피는 진정한 예술이 되었습니다. 많은 재료 덕분에 음료의 맛이 더욱 흥미롭고 특이해졌습니다.

코냑을 곁들인 칵테일은 엄청나게 향긋하고 정교하며 우아한 맛을 가지고 있습니다. 칵테일에는 과일, 베리, 시럽, 리큐어, 샴페인을 사용할 수 있습니다. 바텐더의 상상력이 다양한 재료로 알코올 제품의 걸작을 만들어 내기 때문에 이 목록은 오랫동안 계속될 수 있습니다.

따라서 아이디어를 만들고 구현하는 데는 엄청난 분야가 있습니다. 하지만 칵테일을 만들 때 고려해야 할 몇 가지 중요한 사항이 있습니다.

유제품은 강한 알코올과만 결합해야 합니다. 콜라나 저알코올 음료는 유제품에 적합하지 않습니다.
칵테일에는 5가지 이하의 재료를 혼합하는 것이 좋습니다. 예외는 레이어드 칵테일입니다. 특별한 생산 기술이 필요하며 밀도가 높은 층에서 밀도가 낮은 층으로 교대가 이루어져야 합니다.
생 계란을 재료로 사용하지 않는 것이 좋습니다.
풍미 요소와 향의 조화로운 조합을 위해서는 복용량을 엄격하게 조합해야 합니다. 한 가지 구성 요소가 지배적이기 시작하면 칵테일 레시피가 중단되고 맛이 사라집니다.
여러 가지 알코올 음료를 섞을 때 각각의 정도를 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 음료가 너무 강해질 것입니다.
알코올 칵테일은 신선해야 합니다. 미리 준비하지 마세요.
중요한 점은 코냑을 선택하는 것입니다. 그것은 고품질이어야합니다.

우유와 코냑

이것은 맛과 품질면에서 다른 제품보다 열등하지 않은 간단하고 소박한 옵션입니다. 필요할 것이예요:

우유(20ml);
코냑(40ml);
베리 시럽(체리, 라즈베리 또는 딸기가 이상적입니다).

먼저 알코올과 주스를 섞은 다음 차가운 우유를 추가하기 시작합니다.

꼬냑 펀치

필요한:

물 2리터;
보드카(50:50 비율);
코냑 (50:50 비율);
킬로그램의 설탕;
오렌지 3개;
레몬 열 개.

껍질과 씨에서 과일 껍질을 벗기고 아름다운 모양으로 자른 다음 설탕과 섞고 끓는 물을 부어주세요. 시간이 지나면 설탕이 완전히 녹고 물이 차가워집니다. 이때 알코올을 부어주세요. 칵테일을 준비하는 용기를 덮으십시오. 3시간 정도 기다리세요. 사용하기 전에 긴장시키십시오.

샴페인 코블러 칵테일

샴페인 코블러(60ml) 구성:

딸기와 과일(원하는 대로)
체리 리큐어(1큰술);
코냑 (1 큰술);
레몬 주스 (1 큰술).

와인 잔 바닥에 얼음 조각을 놓고 얼음 위에 선택한 베리와 과일을 놓고 코냑, 리큐어, 레몬 주스 순서로 붓고 그 위에 샴페인을 얹습니다.

코냑과 샴페인을 곁들인 칵테일

필요할 것이예요:

코냑(60ml);
파인애플 맛 주스(110ml);
얼음 조각;
샴페인 (20-30ml).

준비할 때는 키가 큰 유리잔이나 와인잔을 사용하세요. 시작하려면 선택한 용기에 얼음 조각을 넣으세요. 파인애플 음료와 코냑을 얼음 위에 붓습니다. 마시기 전에 샴페인을 부어주세요. 파인애플 조각으로 추가로 장식할 수도 있습니다.

"알렉산더"

처음 레시피를 만들 당시에는 달콤하고 섬세한 맛으로 인해 여성들이 좋아할 음료라고 가정했습니다. 그러나 그것은 시큼하고 남성적인 음료로 밝혀졌습니다. 그의 이름은 "알렉산더"였습니다. 필요하다:

코냑 (각 20ml);
크림(20ml);
리큐어(20ml);

쉐이커에 재료를 넣고 잘 흔들어주세요. 긴장을 풀고 안경에 붓습니다.

커피 칵테일

꽤 인기 있는 요리법은 독특하고 믿을 수 없는 맛으로 인해 많은 팬을 보유하고 있습니다. 이 놀랍고 준비하기 쉬운 칵테일은 경험이 없는 사람이라도 집에서 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 다음을 비축해야 합니다.

코냑(50ml);
양조 커피 (1 컵).

코냑을 커피 잔에 천천히 붓습니다. 양조하자.

술을 못 드시는 분들을 위해

셰이커에서 흔들어주세요:

코냑 (각 20ml);
레몬 리큐어(각각 20ml);
레몬 주스 (반 티스푼);
화이트 럼 (반 티스푼);
체리 리큐어 (반 티스푼).

안경에 붓고 체리를 추가합니다.

결론

이 전체 코냑 이야기의 장점은 이러한 칵테일을 집에서 준비할 수 있다는 것입니다. 수많은 낯선 사람들이 모여 있는 바의 분위기에 푹 빠질 필요는 없습니다. 믿을만한 친구와 진정한 여자 친구를 초대하여 집에서 밝고 아늑한 저녁을 보내는 것이 훨씬 더 편리하고 즐겁습니다. 쉬운 레시피 옵션과 저렴한 재료를 사용하면 친구, 가족과 함께 즐거운 저녁 시간을 보낼 수 있는 놀라운 맛의 코냑 칵테일을 준비할 수 있습니다.

오늘만 주의하세요!

긴 겨울 저녁은 따뜻하고 따뜻한 음료 한 잔과 함께 즐거운 대화를 나누며 친근한 사람들과 함께 보내는 것이 가장 좋습니다. 아시다시피 가장 따뜻한 알코올 음료는 코냑입니다. 그 자체로 독특하고 복잡한 맛을 가질 뿐만 아니라, 다양한 알코올 칵테일을 제조하는 기초가 되기도 합니다. 그것에 대해 이야기합시다.

마법의 음료 자체는 햇볕이 잘 드는 프랑스에서 태어 났으며 생산이 시작된 근처의 고대 프랑스 마을 코냑에서 그 이름을 받았습니다. 그 기원의 역사는 수세기 전으로 거슬러 올라가 대략 서기 1세기에 시작됩니다. 특별한 생산 기술과 특별한 숙성 덕분에 꼬냑은 매우 부드럽고 조화로운 맛과 비교할 수 없을 만큼 복잡한 향을 갖게 됩니다. 이러한 모든 장점을 가지고 있기 때문에 강한 알코올 음료 중에서 가장 좋아하는 음료로 간주되며 수세기 동안 전 세계 수많은 미식가를 무관심하게 만들지 않았습니다.

코냑을 곁들인 칵테일은 최근 20세기 중반에 인기를 얻었습니다. 처음에는 순수 알코올 음료를 단순히 생수나 콜라로 희석했습니다. 이는 음료의 강도를 줄이기 위해서만 수행되었습니다. 그러나 점차 요리법이 개선되고 더욱 복잡해지며 걸작이 되었습니다. 칵테일의 올바르게 선택된 구성 요소가 음료의 맛을 망치지 않고 오히려 세련미를 더한다는 것이 절대적으로 분명해졌습니다. 맛이 더욱 흥미롭고 독특해집니다.

코냑을 곁들인 칵테일은 엄청나게 향긋하고 섬세하며 세련된 맛을 가지고 있습니다. 샴페인, 콜라, 크림 등 다양한 재료가 포함될 수 있습니다. , 아이스크림 , 과일 , 베리, 리큐어, 시럽, 다양한 주류 등. 실험을 해보되 몇 가지 중요한 규칙을 기억하세요.

우리는 코냑을 기본으로 한 알코올 음료에 대한 몇 가지 요리법을 여러분에게 알려드립니다. 그들 모두는 바텐더가 되고 싶은 사람이라면 누구나 이용할 수 있는 재료로 만들어졌습니다. 또한 집에서도 준비하기가 매우 쉽습니다.

커피-계란 레이어 칵테일

달걀 노른자 1개;
커피 리큐어 20ml;
코냑 20ml.

커피 리큐어를 붓고 달걀 노른자를 넣은 다음 코냑을 조심스럽게 붓습니다 (칼날을 따라하는 것이 더 좋습니다). 이 칵테일을 한 모금으로 마셔보세요.

라임과 콜라를 넣은 칵테일

코냑 50ml;
라임 (또는 레몬) - 1/2;
콜라 100ml.

모든 재료를 섞어 유리잔에 붓습니다. 라임 조각으로 유리잔을 장식하세요. 빨대와 함께 제공하십시오. 맛은 밝고 상쾌합니다.

코냑을 곁들인 디저트 과일 칵테일

코냑 50ml;
오렌지 주스 50 l;
라즈베리 1 큰술.

믹서로 모든 것을 치고 큰 유리잔에 부은 다음 서빙하기 전에 오렌지 조각으로 장식합니다. 밝고 아름답고 매우 축제적인 칵테일입니다.

코냑과 샴페인을 곁들인 칵테일

긴 잔에 얼음을 넣고 샴페인을 제외한 모든 재료를 붓습니다. 서빙 직전에 샴페인을 채워주세요. 파인애플 조각으로 잔을 장식하세요. 그리고 놀랍도록 절묘한 맛을 즐겨보세요.

아이스크림과 코냑을 곁들인 칵테일

우유 200ml;
아이스크림 200g;
시럽 50g;
코냑 50ml.

믹서로 모든 재료를 잘 섞은 후 키가 큰 유리잔에 붓습니다. 장식용으로 민트 잎을 사용하세요. 맛은 독특하고 기억에 남습니다.

크림과 복숭아 리큐어를 곁들인 칵테일

초콜릿을 제외한 모든 재료를 식힌 후 믹서로 치십시오. 그런 다음 유리잔에 붓고 초콜릿 칩을 뿌립니다. 칵테일의 맛은 다양한 리큐어를 추가하여 영향을 받을 수 있습니다. 예를 들어, 초콜릿 리큐어도 이 음료의 전반적인 맛에 매우 조화롭게 들어맞습니다.

따뜻한 인도식 칵테일

홍차 180ml;
코냑 60ml;
꿀 1 티스푼;
레몬 몇 방울.

뜨거운 차에 모든 재료를 넣고 저어주세요. 탁월한 보온, 감기 방지 음료입니다.

콜라를 이용한 가장 간단한 요리법

잔 바닥에 얼음을 깔고 콜라와 코냑을 같은 비율로 붓습니다. 콜라의 양에 따라 칵테일의 농도를 조절할 수 있습니다.

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휴일이나 축하 행사를 준비하는 것은 요리를 선택하는 것뿐만 아니라 술을 선택하는 것도 포함됩니다. 친숙한 음료에 새로운 시각을 선사하는 샴페인 칵테일을 사용하면 다양성과 참신함을 더할 수 있습니다.

집에서 즐기는 샴페인 칵테일

특별한 요리법을 사용하고 다음과 같은 특정 규칙을 준수하면 집에서 고급 샴페인 기반 칵테일을 준비할 수 있습니다.

음료는 강도의 정도가 다를 수 있으며 비율과 사용되는 추가 구성 요소에 따라 다릅니다. 예를 들어 복숭아 또는 기타 주스, 마티니, 보드카, 압생트, 리큐어가 될 수 있습니다.
샴페인으로 칵테일을 만들려면 특수 측정 용기(지거)를 사용하는 것이 좋습니다. 이를 사용하면 조리법을 최대한 정확하게 따르고 요리를 더 쉽게 할 수 있습니다. 구성 요소를 분쇄하거나 완전히 혼합해야 하는 경우 셰이커나 블렌더를 사용할 수 있습니다.
미리 유리잔을 준비해서 냉동실에 넣어두는 것이 좋습니다.
훌륭한 장식 요소는 유리 잔에 던져진 베리, 유리 가장자리에 부착 된 과일 조각 또는 민트 잎입니다.
샴페인을 곁들인 알코올 칵테일은 "눈 덮인" 가장자리로 장식된 아름다운 잔에 효과적으로 제공될 수 있습니다. 이렇게하려면 안경 가장자리에 레몬 주스 또는 물을 적시고 설탕에 담그십시오.

샴페인을 곁들인 마티니 칵테일 - 레시피

초대받은 손님들은 그 절묘한 맛을 높이 평가할 것입니다. 원하는 경우 추가 구성 요소를 다른 버몬트로 교체 할 수 있으며 이는 최종 맛에 큰 영향을 미치지 않으며 구성에 포함된 허브의 향이 음료에 드러납니다. 적당한 양으로 치료 효과를 얻을 수도 있습니다.

재료:

드라이 샴페인 – 75 ml;
마티니 - 75ml;
민트 – 잎 2개;
라임 – ¼ 조각;
얼음 – 150g.

준비

잔에 얼음을 붓고 점차적으로 샴페인과 마티니를 채웁니다.
라임 주스를 짜내고 유리 잔의 내용물을 저은 다음 민트로 장식하면 샴페인 칵테일을 마실 수 있습니다.

미모사 칵테일과 샴페인

샴페인으로 만든 칵테일인데... 가볍고 기분 좋은 맛이 나요. 그의 레시피의 특징은 갓 짜낸 주스를 사용해야하며 주스기로 추출하는 것이 아니라 손으로 짜내는 것이 좋습니다. 이 방법을 사용하면 독특한 풍미를 제공하는 풍미에서 액체를 얻을 수 있습니다.

재료:

샴페인 – 90ml;
오렌지 주스 - 90ml.

준비

오렌지에서 즙을 짜내고 미리 차갑게 식힌 유리잔에 붓습니다.
샴페인을 추가하고 음료를 저어줍니다.

집에서 간단한 샴페인 칵테일을 만들 수 있으며 그 중 하나에는 보드카를 추가하는 것이 포함됩니다. 독한 음료에 본래의 맛을 더하기 위해 나무 향과 흙향이 나는 리큐어인 캄파리(Campari)를 추가할 수 있습니다. 오렌지 껍질을 사용하면 감귤 향과 충전 효과를 얻을 수 있습니다.

재료:

샴페인 – 150ml;
보드카 – 20ml;
"캄파리" – 20ml;
오렌지 향;
얼음 - 2-3 큐브.

준비

셰이커에 얼음과 보드카를 넣고 흔들어 잔에 붓습니다.
샴페인과 오렌지 향을 추가합니다.

코냑을 곁들인 칵테일 샴페인

강한 알코올 음료를 기본으로 만든 샴페인을 곁들인 오리지널에는 코냑도 추가됩니다. 레몬즙과 설탕시럽을 추가하면 새콤달콤한 맛을 더할 수 있습니다. 후자는 기성품으로 섭취하거나 설탕을 물에 희석하여 독립적으로 만들 수 있습니다.

재료:

달콤한 샴페인 – 100ml;
코냑 – 35ml;
레몬 주스 – 1 5 ml;
설탕 시럽 - 2 작은 술;
얼음 - 2-3 큐브.

준비

쉐이커에 코냑, 레몬즙, 시럽을 섞습니다.
잔에 얼음을 넣고 혼합물을 부은 다음 샴페인을 부으세요.

복숭아 주스를 곁들인 샴페인 칵테일

벨리니 주스를 곁들인 샴페인 칵테일은 매우 성공적인 레시피로 간주됩니다. 음료는 저알코올 음료로 처음에는 를 포함한 조리 방법이 사용되었습니다. 요리 과정을 단순화하기 위해 이 구성 요소를 펄프가 포함된 주스로 대체했으며 맛이 전혀 저하되지 않았지만 새로운 향으로 반짝였습니다.

재료:

샴페인 – 100ml;
복숭아 주스 - 50ml.

준비

잔을 미리 식힌 후 주스와 과육을 붓습니다.
주성분을 점차적으로 첨가하여 밝은 오렌지색 샴페인 칵테일을 만듭니다.

샴페인과 리큐어를 곁들인 칵테일

모든 축하 행사는 샴페인과 리큐어를 곁들인 맛있는 칵테일로 장식됩니다. 이 구성 요소는 블랙 커런트, 라즈베리, 복숭아, 블루베리, 살구 등 모든 맛을 가질 수 있습니다. 음료에 매콤하고 풍부한 느낌을 주려면 소량이 필요합니다. 클래식한 긴 유리잔에 담겨 제공되며 베리, 레몬 조각, 민트 잎으로 장식할 수 있습니다.

재료:

샴페인 – 150ml;
리큐어 – 20ml.

준비

유리 바닥에 리큐어를 붓습니다.
샴페인을 얹습니다. 얼음 조각을 던질 수 있습니다.

샴페인을 곁들인 압생트 칵테일

강한 알코올을 첨가하는 요리법이 포함된 샴페인으로 칵테일을 만들 수 있습니다. 주성분에 압생트를 첨가하면 음료에 변화를 줄 수 있습니다. 원하는 경우 파스티스로 대체 할 수 있으며 1-2 방울이면 충분한 쓴 맛이 원본 노트를 추가합니다. 마시기 전에 각설탕을 압생트에 담가 유리잔에 떨어뜨려 보세요.

재료:

샴페인 – 150ml;
압생트 – 30ml.

준비

샴페인을 미리 식혀두세요.
잔 바닥에 압생트를 붓고 그 위에 샴페인을 붓습니다.

아이스크림을 곁들인 샴페인 칵테일

달콤한 디저트를 좋아한다면 딸기와 아이스크림을 곁들인 샴페인 칵테일을 맛보세요. 안주인의 개인 취향에 따라 어떤 맛이라도 가질 수 있지만 레몬, 라즈베리, 바닐라가 선호됩니다. 음료에 딸기와 과일을 첨가할 수 있는데, 아이스크림과 맛이 같거나 다를 수 있습니다.

재료:

샴페인 – 150ml;
아이스크림 – 20g;
딸기 – 1 개

준비

샴페인을 잔에 붓습니다.
아이스크림 조각을 추가하세요.
베리를 넣으면 아이스크림과 샴페인을 곁들인 칵테일을 마실 수 있습니다.

리몬첼로와 샴페인을 곁들인 칵테일

축제 저녁에 여성들은 Brut 샴페인과 리몬첼로 리큐어를 곁들인 칵테일을 즐기실 수 있습니다. 마지막 구성 요소는 기성품으로 구입할 수 있지만 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 간단한 재료 세트 (알코올, 설탕, 물, 레몬 향)와 음료가 주입되는 데 일정 시간이 필요합니다.

간단한 요리법을 사용하면 많은 노력 없이도 코냑으로 칵테일을 준비할 수 있습니다. 코냑은 따뜻한 음료라고 할 수 있으며, 누구도 이에 대해 논쟁할 생각을 하지 않을 것입니다. 그러나 순수한 형태로 사용할 수있을뿐만 아니라 모든 사람이 그것을 좋아하는 것은 아니므로 이미 다양한 칵테일에 대한 많은 요리법이 있습니다. 아래에서 설명할 칵테일은 매우 간단하고 특별한 기술이 필요하지 않기 때문에 누구나 준비할 수 있습니다.

이것은 상당히 흔한 음료이며 많은 국가에서 매우 인기가 있습니다. 그러므로 그 나라의 거의 모든 문화에 대한 요리법이 있다는 것은 이상한 일이 아닙니다. 그러나 가장 일반적인 칵테일과 코냑이 결합된 제품이 있습니다. 예를 들어, 가장 적합한 음료는 음료의 맛을 강조하는 커피입니다. 과일에 관해서는 다양한 조합이 있지만 복숭아만이 진짜 뒷맛을 드러내기 때문에 당연히 최고라고 불립니다.

전통 요리법

이러한 칵테일은 개인 소비가 아닌 축하 행사, 축하 행사, 파티 등에 더 적합하다는 사실에 주목할 수 있습니다.

아마도 술을 마시지 않는 많은 사람들조차도 그것에 대해 들었기 때문에 이것이 가장 일반적인 조리법일 것입니다. 하지만 그것에 대해 듣는 것만으로는 충분하지 않으며, 어떻게 해야 하는지도 알아야 합니다.

이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

코냑 400ml;
비율이 1/1이므로 콜라 400ml;

두 재료를 섞고 얼음을 추가하기만 하면 됩니다.

위에서 언급한 것처럼 칵테일은 여럿이 함께 즐기기에 더 적합하기 때문에 이 레시피를 사용하면 8인분이 됩니다.

코냑을 곁들인 샴페인.

이 칵테일은 잔치에 더 적합할 것입니다.

8인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

코냑 500ml;
샴페인 220ml;
파인애플 주스 1리터;

준비 과정은 2단계로 나뉩니다. 처음에는 코냑과 주스를 혼합해야 하고, 두 번째 단계에서는 서빙 직전에 샴페인을 추가해야 합니다. 원한다면 파인애플로 장식할 수도 있습니다.

커피 칵테일.

많은 사람들에게 이 음료의 "새로운" 맛을 선사한 가장 일반적인 조리법입니다. 집에서도 어렵지 않게 만들 수 있는 아주 맛있고 간단한 칵테일입니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

갓 내린 커피 한 잔;
코냑 50ml.

준비 중 가장 "어려운" 단계는 코냑을 커피에 붓고 그 반대가 아닌 잠시 동안 그대로 두어야한다는 것입니다. 이 단계를 통해 향후 자신의 취향을 더 잘 발견할 수 있습니다.

콜라와 커피.

이 음료는 다소 독특한 맛을 가지고 있으며, 콜라나 커피를 곁들인 단순한 음료와는 근본적으로 다릅니다. 하지만 연인들에게는 이 맛이 꽤 즐거울 것입니다. 여기의 요새가 아주 작다는 점도 주목할 가치가 있습니다.

필수 구성요소:

차가운 커피 한 잔;
콜라 100ml;
코냑 한 스푼.

미리 끓여서 식힌 커피를 이미 얼음이 들어 있는 유리잔에 붓고 남은 것을 추가합니다. 빨대로 마시는 것이 가장 좋습니다.

알코올성 우유.

코냑을 곁들인 밀크셰이크는 뒷맛이 길고 디저트에 딱 맞는 상당히 풍부한 음료입니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

계란 1개;
럼과 코냑의 부분 잔;
뜨거운 우유 반 잔;
가루 설탕 한 스푼.

가루 설탕으로 노른자를 치고 요리를 시작한 다음 흰색을 치고 두 혼합물을 섞은 다음 목록에 남은 모든 것을 추가해야합니다. 모든 것을 잘 섞은 후 원하는 경우 강판에 간 초콜릿으로 장식하세요.

우유가 식을 시간이 없도록 즉시 제공하십시오.

덜 일반적인 칵테일

오렌지 주스를 넣은 칵테일.

이 칵테일을 위해서는 다음이 필요합니다:

코냑 250ml;
오렌지 주스 150ml;
50ml – 석류 시럽.

5인분 레시피입니다.

모든 재료를 셰이커에 넣고 섞으면 서빙을 시작할 수 있습니다. 매우 간단하고 빠릅니다. 또한 맛을 내기 위해 오렌지 주스 대신 라임 주스(레몬은 제외)를 사용해도 됩니다.

이 음료는 꽤 강해서 남성들에게 어필할 가능성이 높습니다. 또한 소량으로 준비하는 것이 좋으며 때로는 혼자서 처리할 수도 있습니다.

이 경우 1인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

코냑 50ml;
보드카 60ml;
레몬 반;
설탕 2/3테이블스푼;

짜낸 레몬즙을 블렌더에 붓고 얼음을 포함한 모든 것을 첨가하세요. 재료를 잘 섞고 얼음을 으깬 후, 차가운 잔에 칵테일을 부어서 즐기세요.

체리 주스와 우유.

이 음료는 준비하기가 매우 쉽고 다른 음료보다 맛도 덜하지 않습니다.

포함:

코냑 한 잔;
주스 반 잔;
우유 한 잔.

별도의 유리에 주스와 코냑을 섞고 잘 섞은 다음 차가운 우유에 추가합니다. 매우 간단하고 큰 비용이 필요하지 않으므로 대기업의 경우 좋은 선택이 될 것입니다. 그러나 시원한 음료는 대부분 조용한 시간을 위한 것이므로 파티에서는 그렇지 않습니다.

아이스크림을 곁들인 칵테일.

이 음료는 다른 음료에 비해 준비 시간이 조금 더 걸리지만 맛이 떨어지지는 않습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

아이스크림 100g;
우유 한 잔;
코냑 한 스푼;
커피 두 잔;
설탕 1티스푼.

모든 재료를 섞고 셰이커에 넣고 30분 동안 흔듭니다. 다음 단계가 가장 중요합니다. 내용물을 유리잔에 붓기만 하면 됩니다.

코냑을 곁들인 마티니.

이 칵테일은 뒷맛이 다소 달콤하여 디저트의 맛을 잘 강조하고 그 자체를 더할 것입니다. 잔치의 경우 이 옵션이 매우 좋습니다.

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

코냑 60ml;
마티니와 석류 주스 각 20ml.

다른 많은 요리법과 마찬가지로 이 요리법도 차가운 잔에 음료를 부어야 합니다.

이 코냑 칵테일은 불필요한 복잡성으로 인해 누구에게도 부담을 주지 않습니다. 결국 모든 재료를 섞기만 하면 완성이에요. 발생할 수 있는 유일한 어려움은 그러한 음료를 가장 잘 장식하는 방법입니다.

코냑 자체는 고귀한 음료이며, 코냑이 있는 모든 칵테일은 이 특성을 전달합니다. 그리고 그러한 알코올 음료는 잔치나 파티의 수준을 즉시 보여줍니다.

분명히 그러한 음료를 준비하는 데 복잡한 것은 없습니다. 망설일 필요가 없습니다. 다양한 맛이 끝이 없기 때문에 새로운 것을 시도해 볼 가치가 있습니다. 이미 존재하는 많은 요리법을 모두 고려하지 않고도 모두가 자신이 좋아하는 것을 스스로 선택하고 찾지 못하면 스스로 발명하기 시작합니다.