Baltymų ir angliavandenių dieta: pakaitomis ir nemaišyti. Baltymų ir daržovių dieta: išsamus meniu su receptais, kiek svorio galite numesti ir ar yra kokių nors kontraindikacijų Dieta 2 baltymai 2 daržovės

Šią dietą sukūrė anglų mitybos specialistai. Jie tikrai elgėsi su įprastu pedantiškumu ir pasiekė puikų rezultatą: didelį efektyvumą ir paprastumą. Papildomi kilogramai ištirpsta tiesiogine prasme prieš mūsų akis. Tiksliau, išvažiuoja angliškai, be nereikalingų atsisveikinimų...

Angliškos dietos esmė

Dieta susideda iš kintamų „baltymų“ ir „daržovių“ dienų (dvi po dviejų).
Baltymai ir angliavandeniai turi mažiau kalorijų nei riebalai, todėl jūsų bendras dienos kalorijų kiekis bus žymiai mažesnis. Tačiau nepaisant to, sotumo jausmas atsiranda greičiau, o sotumo jausmas išlieka ilgiau – dėka suvartojamo didelio kiekio baltymų. Dažnas valgymas padės išvengti staigaus alkio jausmo.
Neverta jaudintis dėl žarnyno veiklos – daržovėse ir vaisiuose esančios skaidulos paskatins jo veiklą. Natūralų riebalų poreikį organizmas patenkins degindamas savo sukauptas atsargas.
Pradinis dietos etapas yra dvi „pasninko“ dienos, kai leidžiama tik gerti – valome ir ruošiame organizmą. Šiuo metu gėrimus patartina vartoti pagal schemą, o paprastą mineralinį vandenį pakeisti žolelių arbatomis.
Dieta skirta 20 dienų. Visą šį laiką draudžiama valgyti cukrų, saldumynus, baltą duoną, bulves ir makaronus. Paskutinis valgis ne vėliau kaip 19 val.

Angliškos dietos privalumai

  • Svorio netekimas nuo 7 kg per 20 dienų.
  • Nereikalauja materialinių išlaidų.
  • Gana paprasta naudoti.

Dietos spąstai

  • Angliškos dietos metu labai rekomenduojama vartoti multivitaminus.
  • „Daržovių“ dienomis galimi pilvo pūtimai ir vidurių pūtimas.
  • Nereikėtų ilgai laikytis dietos: kartoti galima ne anksčiau kaip po šešių mėnesių.

SCHEMA2 „ALKANTOS“ DIENOS:
Per dieną leidžiama išgerti 1-2 litrus pieno arba kefyro, 1 stiklinė pomidorų sulčių. Išimties tvarka – 2 riekelės juodos duonos.
2 BALTYMŲ DIENOS:
Pusryčiai: 1 puodelis kavos su pienu, ½ arbatinio šaukštelio sviesto, ½ arbatinio šaukštelio medaus, 1 riekelė juodos duonos.
Vakarienė: 1 puodelis mėsos arba žuvies sultinio, 100 g virtos mėsos arba žuvies, 1 gabalėlis juodos duonos.
Popietiniai užkandžiai: 1 stiklinė pieno ar arbatos, ½ arbatinio šaukštelio medaus.
Vakarienė: 100 g virtos mėsos arba žuvies (galima pakeisti 2 kiaušiniais) ir 50 g sūrio, 1 stiklinė kefyro ir 1 gabalėlis juodos duonos.
2 „DARŽOVŲ“ DIENOS:
Pusryčiai: 2 obuoliai arba apelsinai.
Vakarienė: daržovių sriuba, vinaigretas be bulvių arba morkomis įdarytos paprikos.
Popietiniai užkandžiai: 2 obuoliai arba apelsinai.
Vakarienė: daržovių salotos (kopūstai, burokėliai, morkos), pagardintos aliejumi.
Leidžiamų produktų sąrašas:
daržovės: burokėliai, morkos, paprikos, baklažanai, moliūgai, svogūnai, česnakai, kopūstai, šparaginės pupelės, salierai, petražolės, šparagai;
vaisiai: obuoliai, kiviai, bananai, ananasai, vynuogės, citrinos;
javai: ypač avižos, grikiai ir rudieji ryžiai;
prieskoniai: pirmiausia juodieji pipirai, kardamonas, cinamonas;
žaluma: Mėgstamiausios žolelės: mėtos, čiobreliai, bazilikas.

Visi seniai žinojo apie dietą, kuri reikalauja griežtai apriboti angliavandenių kiekį maiste. Tačiau mitybos specialistai sukūrė švelnesnį, bet tuo pačiu ir efektyvesnį variantą – 21 dienos baltymų ir angliavandenių kaitaliojimą. Naudodamiesi šiuo lieknėjimo būdu galite ne tik greitai atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir tai padaryti paprastai bei išlaikyti sveikatą.

Kaip tai veikia?

Baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas reiškia, kad 2 dienas valgysite tik maistą, kuriame gausu baltymų, o kitas 2 dienas – maistą, kuriame gausu baltymų ir angliavandenių. Taigi dieta atrodo taip – ​​2 dienos baltymų – 2 dienos angliavandenių.

Jei norite sulieknėti pakankamai greitai, tuomet baltymų dienoms geriau rinktis nekaloringus maisto produktus. Pavyzdžiui, varškė ne daugiau kaip 3% riebumo, kefyras 1%, kiaušiniai, vištienos krūtinėlė, jogurtas, žuvis. Dėl tokios mitybos atsiras riebalų ir angliavandenių trūkumas, o organizmas bus priverstas išleisti savo atsargas.

Taip pat nepamirškite apskaičiuoti baltymų kiekio savo organizmui per dieną. Nesportuojančiam žmogui per dieną pakaks 1-1,5 gramo 1 kg kūno svorio baltymų. Šį skaičių turėtų sudaryti 70% gyvulinių baltymų ir 30% augalinių baltymų. Jei gyvenate aktyvų gyvenimo būdą, 1–1,5 gramo kilogramui kūno svorio turėtų sudaryti tik gyvūniniai baltymai. Riebalų skaičiuoti nebūtina, tereikia pasirūpinti, kad jų būtų mažai.

Baltymų-angliavandenių dieta reiškia, kad angliavandenių dienomis valgysite tiek angliavandenių, kiek norite, svarbiausia, kad jie būtų paprasti: dribsniai, daržovės, duona, makaronai iš kietųjų grūdų. Į šalį verta atidėti saldumynus, kepinius ir saldžius vaisius. Šie maisto produktai turi aukštą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jie prisideda prie staigaus ir stipraus cukraus kiekio kraujyje padidėjimo. Be to, neturėtumėte valgyti tokių saldumynų su riebiu maistu.

Jei norite numesti svorio tikrai greitai ir efektyviai, tada leiskite savo mitybai atrodyti taip – ​​2 dienos baltymų – 2 dienos daržovių arba 2 dienos baltymų – 2 dienos javainių.

Dabar mes jums pasiūlysime abiejų dietinių variantų meniu.

2 dienos baltymų - 2 dienos daržovių:

Baltymų dienos:

  • Pusryčiai – 2 kiaušinių omletas, puodelis arbatos;
  • Antrieji pusryčiai – 100 g varškės 3%, puodelis arbatos;
  • Pietūs – 100 g garuose virtos žuvies, vienas agurkas;
  • Popietinis užkandis – 200 g jogurto;
  • Vakarienė – 200 g vištienos krūtinėlės, puodelis arbatos.

Daržovių dienos:

  • Pusryčiai – 2 virti kiaušiniai, pipirų salotos ir 2 pomidorai, riekelė duonos, puodelis arbatos su šaukštu medaus;
  • Antrieji pusryčiai – 100 g varškės su bananu ir uogomis;
  • Pietūs – 200 g virtų ryžių ir 100 g vištienos krūtinėlės;
  • Popietinis užkandis – 200 g jogurto su riešutais ir džiovintais vaisiais, puodelis arbatos;
  • Vakarienė – 100 g garuose virtos žuvies, žalumynų, pomidorų, pekino kopūsto ir riešutų salotos.

2 dienos baltymų – 2 dienos javų:

Baltymų dienos:

  • Pusryčiai – 200 g jogurto ir puodelis arbatos;
  • Antrieji pusryčiai – 2 virti kiaušiniai su šaukštu natūralaus majonezo;
  • Pietūs – 200 g garintos žuvies, puodelis kavos;
  • Popietinis užkandis – 100 g varškės su šaukštu grietinės;
  • Vakarienė – 200 ml kefyro.

Grūdų dienos:

  • Pusryčiai – 200 g jogurto + 3 arbatiniai šaukšteliai avižinių dribsnių ir 1 šaukštas riešutų, puodelis arbatos;
  • Antrieji pusryčiai – 100 g ryžių su pienu;
  • Pietūs – 200 g grikių, 100 g virtos vištienos krūtinėlės;
  • Popietinis užkandis – kokteilis iš 300 ml kefyro, šaukšto medaus, 3 šaukštų avižinių dribsnių;
  • Vakarienė – 50 gramų avižinių dribsnių su vandeniu, stiklinė kefyro.

BUTCH dieta – apžvalgos:

„Mano nuomone, tai viena geriausių dietų! Nieko perteklinio, nieko žalingo... Jau metus laiko laikausi tokio mitybos principo ir niekas netrukdo, net virškinimo problemos dingo. Pirmiausia bandžiau numesti svorio, ribojant kalorijas. Rezultatas toks, kad per mėnesį numečiau 5 kg.

„Labai geras ir apgalvotas mitybos principas. Ir svarbiausia – jokių aukų ar kankinimų. Jūs visada galite taip valgyti ir išlikti liekni. Nors angliavandenių dienomis kartais leidžiu sau saldumynų.“

„Po angliavandenių dienų ant svarstyklių atsirado +1-2 kg, kadangi buvau labai užlietas vandeniu, galvojau, kad mityba neapgalvota, bet paaiškėjo, kad tai yra mano hormoninės sistemos problema. Aš naudoju BUCCH, kad išsausinčiau save ir jis tikrai veikia, jei derinamas su švelniu riebalų deginimu ir žudančiomis treniruotėmis.

Pagrindinis šios dietos bruožas yra tas, kad 21 dieną reikia valgyti pagal schemą „2 dienas – tik baltymai, 2 dienas – angliavandeniai“, t.y. Kas dvi dienas reikia keisti meniu.

Taigi organizmas dėl staigaus mitybos pakeitimo patenka į stresinę būseną, dėl ko tenka papildyti energijos atsargas skaidant esamas riebalų sankaupas.

Dieta „2 dienos baltymų, 2 dienos angliavandenių“ turi daug privalumų, kuriuos pastebėjo dietologai:

  • Net pradedantysis gali tai atlaikyti, nes... nėra didelių apribojimų suvartojamo maisto kiekiui;
  • Baltyminis maistas stiprina raumenis ir kaulus, o angliavandenių turintis – valo žarnyną ir aktyvina medžiagų apykaitą, todėl ši dieta labai naudinga sveikatai ir imuninei sistemai;
  • Tai padeda greitai, be didelio bado, numesti perteklinį svorį, nes... turite valgyti kas 2 valandas;
  • Jo meniu yra gana įvairus.

Net ir turint tokias teigiamas savybes, technika turi trūkumų: ji netinka nėščiosioms ir maitinančioms motinoms, o sergant lėtinėmis ligomis, pirmiausia reikia kreiptis į gydytoją.


Tie, kurie laikosi dietos 2 kartus per 21 dienos ciklą, paprastai sugeba numesti iki 10-15 kilogramų, tačiau toks rezultatas įmanomas tik laikantis visų taisyklių, taip pat naudojant tam tikrus maisto produktus. dienų.

Kokius maisto produktus galite valgyti baltymų dienomis:

  • Paukštiena ir liesa mėsa, virta arba kepta;
  • Garuose virta, virta arba kepta žuvis;
  • Virti kiaušiniai;
  • Jūros gėrybės;
  • Nugriebtas pienas, kefyras, bifidokas, išrūgos ir varškė;
  • Liesas kumpis.

Angliavandenių dienų dietą sudaro šie maisto produktai:

  • Uogos;
  • Vaisiai, išskyrus vynuoges, bananus ir persimonus;
  • Šviežios, virtos arba keptos daržovės;
  • Košės: jas reikia virti tik su vandeniu ir nepridedant aliejaus.

Bet kokie saldumynai, riebus ir keptas maistas, taip pat kepiniai, kepiniai, greitas maistas, traškučiai, krekeriai ir limonadas netaikomi.

Baltymų dienos meniu

Patikrinkite savo kūno riebalų %, KMI ir kitus svarbius parametrus


Šis meniu leidžia aiškiau susipažinti su savo mityba ir susikurti savo mitybos planą:

  • Pusryčiams turime 100 g varškės, geriame arbatą;
  • Po 2 valandų pietums suvalgome porą virtų kiaušinių baltymų;
  • Pietaujame su jūros gėrybėmis;
  • Popietiniam užkandžiui valgome jogurtą;
  • Vakarieniaujame su gabalėliu keptos žuvies ir išgeriame stiklinę kefyro.

Atsižvelgdami į baltymų meniu, turėtumėte naudoti angliavandenių meniu:

  • Ryte valgome vaisių salotas ar košę, geriame arbatą;
  • Pietums – apelsinas ir sultys;
  • Pietaujame su šviežiomis arba troškintomis daržovėmis;
  • Popietę užkandame 100 g uogų;
  • Vakarienei turime garuose troškintų daržovių.

Mitybos specialistų teigimu, toks kaitaliojimas leidžia greitai atsikratyti antsvorio, tačiau reikia atsižvelgti ir į tai, kad dieta gali sukelti sveikatos problemų, todėl nerekomenduojama jos laikytis ilgiau nei 21 dieną. Po viso ciklo galima pasiekti tik teigiamų rezultatų:

  • Metabolizmo aktyvinimas;
  • Numesti svorio 10-15 kg;
  • Stipresni raumenys.

Margarita, 29 metai:

„Jau 2 savaites valgau pagal planą „po 2“. Sunkumų nekyla: alkio nejaučia dėl dažno valgymo, tačiau svoris mažėja sparčiais tempais. Per tą laiką man pavyko numesti 7 kg, bet neketinu tuo sustoti – man reikia numesti tiek pat.

Zhanna, 39 metai:

„Nežinojau, ką daryti su savo svoriu – jokios dietos nepadėjo. Draugas pasiūlė techniką, kaip kaitalioti baltymus ir angliavandenius, ir aš nusprendžiau ją panaudoti. Iš pradžių buvo šiek tiek sunku, nes... Nebuvau pratusi taip maitintis, bet po savaitės pakitimų jau nebuvo, bet per 21 dieną numečiau 14 kg. Aš galvoju padaryti pertrauką ir pakartoti tai dar kartą, kad mano figūra būtų ideali.

Tatjana, 25 metai:

„Labai ilgai kovojau su antsvoriu, taip pat lankiau sporto salę – rezultatų praktiškai nebuvo. Neseniai sužinojau apie šią dietą ir nusprendžiau ją išbandyti pagal užgaidą – neturėjau daug vilčių sulaukti jokių rezultatų. Keista, bet po 2 savaičių tokios neįprastos dietos numečiau 7 kilogramus ir padariau išvadą, kad tokia dieta yra pati geriausia tiems, kurie negali atsikratyti kilogramų su paprasta tinkama mityba.

Šią dietą sukūrė anglų mitybos specialistai. Jie tikrai elgėsi su įprastu pedantiškumu ir pasiekė puikų rezultatą: didelį efektyvumą ir paprastumą. Papildomi kilogramai ištirpsta tiesiogine prasme prieš mūsų akis. Tiksliau, išvažiuoja angliškai, be nereikalingų atsisveikinimų...

Dieta susideda iš kintamų „baltymų“ ir „daržovių“ dienų (dvi po dviejų).
Baltymai ir angliavandeniai turi mažiau kalorijų nei riebalai, todėl jūsų bendras dienos kalorijų kiekis bus žymiai mažesnis. Tačiau nepaisant to, prisotinimas vyksta greičiau, o sotumo jausmas išlieka ilgiau – dėka suvartojamo didelio kiekio baltymų. Dažnas valgymas padės išvengti staigaus alkio jausmo.
Neverta jaudintis dėl žarnyno veiklos – daržovėse ir vaisiuose esančios skaidulos paskatins jo veiklą. Natūralų riebalų poreikį organizmas patenkins degindamas savo sukauptas atsargas.
Pradinis dietos etapas yra dvi „alkanos“ dienos, kai leidžiama tik gerti – valome ir ruošiame organizmą. Šiuo metu gėrimus patartina vartoti pagal schemą, o paprastą mineralinį vandenį pakeisti žolelių arbatomis.
Dieta skirta 20 dienų. Visą šį laiką draudžiama valgyti cukrų, saldumynus, baltą duoną, bulves ir makaronus. Paskutinis valgis ne vėliau kaip 19 val.

SCHEMA2 „ALKANTOS“ DIENOS:
Per dieną leidžiama išgerti 1-2 litrus pieno arba kefyro, 1 stiklinė pomidorų sulčių. Išimties tvarka – 2 riekelės juodos duonos.

2 BALTYMŲ DIENOS:Pusryčiai: 1 puodelis kavos su pienu, ½ arbatinio šaukštelio sviesto, ½ arbatinio šaukštelio medaus, 1 riekelė juodos duonos.

Vakarienė: 1 puodelis mėsos arba žuvies sultinio, 100 g virtos mėsos arba žuvies, 1 gabalėlis juodos duonos.
Popietiniai užkandžiai: 1 stiklinė pieno ar arbatos, ½ arbatinio šaukštelio medaus.
Vakarienė: 100 g virtos mėsos arba žuvies (galima pakeisti 2 kiaušiniais) ir 50 g sūrio, 1 stiklinė kefyro ir 1 gabalėlis juodos duonos.

2 „DARŽOVŲ“ DIENOS:Pusryčiai: 2 obuoliai arba apelsinai.

Vakarienė: daržovių sriuba, vinaigretas be bulvių arba morkomis įdarytos paprikos.
Popietiniai užkandžiai: 2 obuoliai arba apelsinai.
Vakarienė: daržovių salotos (kopūstai, burokėliai, morkos), pagardintos aliejumi.

Leidžiamų produktų sąrašas:daržovės: burokėliai, morkos, paprikos, baklažanai, moliūgai, svogūnai, česnakai, kopūstai, šparaginės pupelės, salierai, petražolės, šparagai;

vaisiai: obuoliai, kiviai, bananai, ananasai, vynuogės, citrinos;
javai: ypač avižos, grikiai ir rudieji ryžiai;
prieskoniai: pirmiausia juodieji pipirai, kardamonas, cinamonas;
žaluma: Mėgstamiausios žolelės: mėtos, čiobreliai, bazilikas.

Patiko? Taip pat skaitykite:

  • Kramtykite nesijaudindami
  • Mes prarandame svorį vartodami makaronus
  • Dieta kaip vasarą
  • Tekančios saulės maistas

Sutinku su svetainės taisyklėmis

Visi seniai žinojo apie dietą, kuri reikalauja griežtai apriboti angliavandenių kiekį maiste. Tačiau mitybos specialistai sukūrė švelnesnį, bet tuo pačiu ir efektyvesnį variantą – 21 dienos baltymų ir angliavandenių kaitaliojimą. Naudodamiesi šiuo lieknėjimo būdu galite ne tik greitai atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir tai padaryti paprastai bei išlaikyti sveikatą.

Baltymų ir angliavandenių kaitaliojimas reiškia, kad 2 dienas valgysite tik maistą, kuriame gausu baltymų, o kitas 2 dienas – maistą, kuriame gausu baltymų ir angliavandenių. Taigi dieta atrodo taip – ​​2 dienos baltymų – 2 dienos angliavandenių.

Jei norite sulieknėti pakankamai greitai, tuomet baltymų dienoms geriau rinktis nekaloringus maisto produktus. Pavyzdžiui, varškė ne daugiau kaip 3% riebumo, kefyras 1%, kiaušiniai, vištienos krūtinėlė, jogurtas, žuvis. Dėl tokios mitybos atsiras riebalų ir angliavandenių trūkumas, o organizmas bus priverstas išleisti savo atsargas.

Taip pat nepamirškite apskaičiuoti baltymų kiekio savo organizmui per dieną. Nesportuojančiam žmogui per dieną pakaks 1-1,5 gramo 1 kg kūno svorio baltymų. Šį skaičių turėtų sudaryti 70% gyvulinių baltymų ir 30% augalinių baltymų. Jei gyvenate aktyvų gyvenimo būdą, 1–1,5 gramo kilogramui kūno svorio turėtų sudaryti tik gyvūniniai baltymai. Riebalų skaičiuoti nebūtina, tereikia pasirūpinti, kad jų būtų mažai.

Baltymų-angliavandenių dieta reiškia, kad angliavandenių dienomis valgysite tiek angliavandenių, kiek norite, svarbiausia, kad jie būtų paprasti: dribsniai, daržovės, duona, makaronai iš kietųjų grūdų. Į šalį verta atidėti saldumynus, kepinius ir saldžius vaisius. Šie maisto produktai turi aukštą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jie prisideda prie staigaus ir stipraus cukraus kiekio kraujyje padidėjimo. Be to, neturėtumėte valgyti tokių saldumynų su riebiu maistu.

Jei norite numesti svorio tikrai greitai ir efektyviai, tada leiskite savo mitybai atrodyti taip – ​​2 dienos baltymų – 2 dienos daržovių arba 2 dienos baltymų – 2 dienos javainių.

Dabar mes jums pasiūlysime abiejų dietinių variantų meniu.

2 dienos baltymų - 2 dienos daržovių:

Baltymų dienos:

  • Pusryčiai – 2 kiaušinių omletas, puodelis arbatos;
  • Antrieji pusryčiai – 100 g varškės 3%, puodelis arbatos;
  • Pietūs – 100 g garuose virtos žuvies, vienas agurkas;
  • Popietinis užkandis – 200 g jogurto;
  • Vakarienė – 200 g vištienos krūtinėlės, puodelis arbatos.

Daržovių dienos:

  • Pusryčiai – 2 virti kiaušiniai, pipirų salotos ir 2 pomidorai, riekelė duonos, puodelis arbatos su šaukštu medaus;
  • Antrieji pusryčiai – 100 g varškės su bananu ir uogomis;
  • Pietūs – 200 g virtų ryžių ir 100 g vištienos krūtinėlės;
  • Popietinis užkandis – 200 g jogurto su riešutais ir džiovintais vaisiais, puodelis arbatos;
  • Vakarienė – 100 g garuose virtos žuvies, žalumynų, pomidorų, pekino kopūsto ir riešutų salotos.

2 dienos baltymų – 2 dienos javų:

Baltymų dienos:

  • Pusryčiai – 200 g jogurto ir puodelis arbatos;
  • Antrieji pusryčiai – 2 virti kiaušiniai su šaukštu natūralaus majonezo;
  • Pietūs – 200 g garintos žuvies, puodelis kavos;
  • Popietinis užkandis – 100 g varškės su šaukštu grietinės;
  • Vakarienė – 200 ml kefyro.

Grūdų dienos:

  • Pusryčiai – 200 g jogurto + 3 arbatiniai šaukšteliai avižinių dribsnių ir 1 šaukštas riešutų, puodelis arbatos;
  • Antrieji pusryčiai – 100 g ryžių su pienu;
  • Pietūs – 200 g grikių, 100 g virtos vištienos krūtinėlės;
  • Popietinis užkandis – kokteilis iš 300 ml kefyro, šaukšto medaus, 3 šaukštų avižinių dribsnių;
  • Vakarienė – 50 gramų avižinių dribsnių su vandeniu, stiklinė kefyro.

BUTCH dieta – apžvalgos:

„Mano nuomone, tai viena geriausių dietų! Nieko perteklinio, nieko žalingo... Jau metus laiko laikausi tokio mitybos principo ir niekas netrukdo, net virškinimo problemos dingo. Pirmiausia bandžiau numesti svorio, ribojant kalorijas. Rezultatas toks, kad per mėnesį numečiau 5 kg.

„Labai geras ir apgalvotas mitybos principas. Ir svarbiausia – jokių aukų ar kankinimų. Jūs visada galite taip valgyti ir išlikti liekni. Nors angliavandenių dienomis kartais leidžiu sau saldumynų.“

„Po angliavandenių dienų ant svarstyklių atsirado +1-2 kg, kadangi buvau labai užlietas vandeniu, galvojau, kad mityba neapgalvota, bet paaiškėjo, kad tai yra mano hormoninės sistemos problema. Aš naudoju BUCCH, kad išsausinčiau save ir jis tikrai veikia, jei derinamas su švelniu riebalų deginimu ir žudančiomis treniruotėmis.

Kitos svorio metimo dietos:

Bendrosios taisyklės

Baltymų ir daržovių dieta, skirta svorio netekimui, yra mažo kaloringumo baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos rūšis, kai dietoje smarkiai ribojami maisto produktai, kurių sudėtyje yra riebalų ir paprastų angliavandenių, o baltymų produktų kiekis yra pakankamas.

Pakankamas baltymų kiekis leidžia aprūpinti organizmą reikiamu rinkiniu amino rūgštys, kuri leidžia palaikyti našumą, ir sudėtinių angliavandenių turinčių vitaminai ir skaidulos – aprūpina organizmą energija, palaiko reikiamą lygį imunitetas ir protinę veiklą, žarnyno veiklą, adsorbuoti cholesterolio/toksiški junginiai. Kartu baltymai ir daržovės leidžia jaustis sotiems. Yra du šio tipo dietos būdai, kurių kiekvienas turi keletą variantų:

  • Pirmasis susijęs su atskiru baltymų ir angliavandenių vartojimu (kaitos baltymų ir daržovių dienos).
  • Antrasis – kompleksinis (bendras) daržovių ir baltyminių produktų vartojimas.

Kaip baltyminius produktus, į racioną rekomenduojama įtraukti liesos raudonos mėsos (veršienos), paukštienos (vištienos, kalakutienos be odos), triušienos, neriebios varškės ir fermentuoto pieno produktų, vištienos kiaušinių (baltų), liesos žuvies veislių. , jūros gėrybės, sėklos, riešutai . Produktai, kurių sudėtyje yra baltymų komponento, į racioną įtraukiami iki 250 g per dieną, troškinti, virti arba troškinti.

Kaip maisto produktus, kurių sudėtyje yra sudėtinių angliavandenių, į racioną įtraukiamos daržovės – žalieji žirneliai, cukinijos, agurkai, visų rūšių kopūstai (išskyrus žiedinius kopūstus), špinatai, šparagai, svogūnai (svogūnai, porai, askaloniniai česnakai), česnakai, saldieji pipirai, salotos, salierų žalumynai. Daržoves rekomenduojama vartoti įvairiomis formomis (žalias, virtas, troškintas, troškintas) tiek atskirai, tiek patiekalų pavidalu, derinant kelias daržoves.

Paruošimo procese rekomenduojama aktyviai naudoti įvairias sodo žoleles, taip pat į racioną įtraukti kokteilius ir šviežiai spaustas sultis, paruoštas jų pagrindu. Daržovės, kuriose gausu krakmolo (baklažanai, burokėliai, morkos, ropės, kukurūzai, morkos, bulvės, išskyrus keptas, moliūgai), neįtraukiamos.

Riebalai racione ribojami iki 40-50 g per dieną, daugiausia dėl sočiųjų gyvulinės kilmės riebalų (kiauliena, ėriena, jautiena) ir riebaus maisto (riebios raudonos mėsos, dešros, riebios žuvies, vandens paukščių mėsos – ančių, žąsų, rūkytų). mėsa, sviestas, riebi varškė, sūris, grietinė, grietinėlė, majonezas) ir nesočiųjų riebalų, daugiausia nerafinuotų augalinių aliejų, riešutų ir sėklų pavidalu, vartojama saikingai.

Griežtai nerekomenduojama apriboti riebalų kiekio dietoje žemiau nurodytų skaičių, nes jie yra svarbiausia maistinė medžiaga ir būtini normaliam procesui. medžiagų apykaitą, riebaluose tirpių vitaminų pasisavinimas, sintezė hormonai, palaiko širdies ir kraujagyslių sistemos funkciją, formuoja ląstelių membranas ir gamina priešuždegiminį poveikį prostaglandinai. Noras visiškai apriboti riebalus gali sukelti rimtų neigiamų pasekmių ir pakenkti jūsų sveikatai.

Būtina sąlyga laikantis šios rūšies dietų yra maisto produktų, kurių sudėtyje yra paprastų angliavandenių (cukraus, poliruoti ryžiai, kondensuotas pienas, konditerijos gaminiai, saldūs vaisiai, saldainiai, medus, uogienė, manų kruopos, ledai, šokoladas, saldūs gėrimai, makaronai, pašalinimas iš dietos). kepiniai iš aukščiausios kokybės miltų), kurie organizme suskaidomi į monosacharidus, o vartojant per daug, suveikia jų pavertimo riebalais mechanizmas (poodinis/vidinis pilvo).

Druskos ir sūraus maisto (marinuotų agurkų, marinuotų maisto produktų, konservų, pusgaminių, greito maisto) racione taikomi apribojimai. Nemokamas skysčių suvartojimas – 1,5-2,0 l/d.

Baltymų-daržovių dieta su atskiru baltymų ir angliavandenių vartojimu gali būti skaičiuojama bet kokiam laikotarpiui (nuo 4 iki 20 dienų). Pagrindinis principas yra atskira mityba. Baltymų dietos dienomis leidžiama valgyti maistą, kuriame yra baltymų, o angliavandenių dienomis - daržoves. Svarbu nepažeisti pasirinkto mitybos plano. Pavyzdžiui, vieną dieną baltymų mono dieta, vieną dieną angliavandenių dieta arba dvi dienas baltymų dieta, o kitas dvi dienas angliavandenių dieta.

Taikant mišrią mitybą, į racioną įeina maždaug 50 % baltymų turinčio maisto ir 50 % leistinų daržovių. Angliavandenių turintį maistą svarbu vartoti pirmoje dienos pusėje, o baltyminį – daugiausia vakarienei.

Tačiau, nesvarbu, kokią dietą ir jos trukmę pasirinksite, prieš pradedant ją rekomenduojama 1-2 nevalgius kefyro (iki 1,5 l/d.) pagrindu. Norint išlaikyti efektą, labai svarbu teisingai išeiti iš dietos. Prie įprastos dietos reikėtų pereiti per 5-7 dienas, palaipsniui plečiant racioną iš pradžių krakmolingomis daržovėmis, vėliau duona, o vėliau riebesne mėsa/žuvimi, varške, fermentuoto pieno produktais ir vidutinio riebumo sūriu, nedideliu kiekiu sviestas . Dietos metu rekomenduojama vartoti kompleksinius vitaminų ir mineralų preparatus.

Baltymų ir daržovių dietos pagrindas svorio metimui yra:

  • Liesos raudonos mėsos ir paukštienos, triušienos rūšys, paruoštos verdant, kepant arba garinant.
  • Neriebios jūros/upių žuvys, jūros gėrybės.
  • Raugintas pienas ir pieno produktai (varškė, sūris) su minimaliu riebumu.
  • Vištienos kiaušinio baltymas.
  • Nekrakmolingos daržovės (žalieji žirneliai, cukinijos, agurkai, šparaginės pupelės, visų rūšių kopūstai (išskyrus žiedinius kopūstus), špinatai, šparagai, svogūnai (svogūnai, porai, askaloniniai česnakai), česnakai, paprikos, salotos, salierų žalumynai, įvairių rūšių sodo žolės žalios, virtos, troškintos, troškintos, tiek atskirai, tiek kaip patiekalai derinant kelias daržoves.
  • Nerafinuoti augaliniai aliejai (sėmenų, alyvuogių, saulėgrąžų), įvairių rūšių riešutai, sėklos.
  • Nemaltų kviečių duona.
  • Žolelių ir silpna žalioji arbata, erškėtuogių nuoviras, šviežiai paruoštos sultys iš leistinų daržovių, negazuotas mineralinis vanduo.

Daržovės ir žalumynai

žalumynai 2,60,45,236 virti žirneliai 6,00,09,060 cukinijos 0,60,34,624 brokoliai 3,00,45,228 Briuselio kopūstai 4,80,08,043 Pekininiai kopūstai 1,20,22,043 kininiai kopūstai 1,20,22,016 1,20,22,016 , 09.142 svogūnai 1, 40.010.441 agurkai 0,80,12.815 alyvuogės 0.810.76.3115 salotinės paprikos 1.30.05.327 rukola 2.60.72.125 salierai 0,10,20,20,120 50 56 338 česnako 6 50 529 9143

Vaisiai

kepti saldžiarūgščiai obuoliai0.50.512.359

Grybai

grybai3,52,02,530

Grūdai ir košės

avižiniai dribsniai su vandeniu 3.01.715.088 kviečių sėlenos 15.13.853.6296

Kepiniai

viso grūdo duona 10,12,357,1295

Pieno

kefyras 1%2,81,04,040

Sūriai ir varškė

varškė 17.25.01.8121 varškė 0% (mažai riebalų) 16.50.01.371

Mėsos gaminiai

liesa jautiena22,27,10,0158veršiena19,71,20,090triušis21,08,00,0156

Paukštis

virta vištienos krūtinėlė29,81,80,5137virta vištienos krūtinėlė23,61,90,0113virta vištienos filė30,43,50,0153kalakutiena19,20,70,084

Kiaušiniai

kietai virti vištienos kiaušiniai 12.911.60.8160

Žuvis ir jūros gėrybės

Virta žuvis17,35,00,0116-kalmary21,22,82,012222.01,00,00,097MIDIDID9,11,50,050MORARSKARY CAPTA0.85,10,049SUDAK19,20,049SUDAK19,20,049SUDAK19,20,049SUDAK19,20,049SUDAK19,20,049SUDAK19,20,049SUDAK19,20,049,7HKA17-20. ,20,20,20,086 BUSK18,40, PRODUKTAI 18,40, 8-82

Aliejai ir riebalai

augalinis aliejus0.099.00.0899linų sėmenų aliejus0.099.80.0898

Nealkoholiniai gėrimai

mineralinis vanduo 0.00.00.0 - tirpi cikorija 0.10.02.811 žalioji arbata 0.00.00.0 -

Sultys ir kompotai

erškėtuogių sultys0,10,017,670

Produktai visiškai arba iš dalies riboti

Neleidžiama įtraukti į dietą baltymų ir daržovių dietos, skirtos svorio netekimui:

  • Riebios raudonos mėsos ir iš jų pagamintų gaminių (subproduktai, šoninė, kumpis, taukai, dešrelės, mėsos konservai, rūkytos mėsos), pusgaminiai, greitas maistas.
  • Riebios jūros/upių žuvų rūšys, ikrai, žuvies konservai.
  • Gyvūninės kilmės riebalai (kiauliena, ėriena, jautiena), vandens paukščių mėsa – antiena, žąsiena, riebi varškė, sviestas, sūris, grietinė, grietinėlė, majonezas.
  • Grūdai, makaronai, balti ryžiai.
  • Krakmolingos daržovės (baklažanai, burokėliai, morkos, ropės, kukurūzai, baklažanai, morkos, bulvės, išskyrus keptas, moliūgai).
  • Produktai, kurių sudėtyje yra paprastų angliavandenių (cukrus, poliruoti ryžiai, kondensuotas pienas, konditerijos gaminiai, saldūs vaisiai, saldainiai, medus, vafliai, uogienė, manų kruopos, uogienė, ledai, šokoladas, saldūs gėrimai, džiovinti vaisiai, figos, razinos, datulės).
  • Rauginti pieno produktai su dideliu riebumu – grietinė, grietinėlė, sūris, kefyras/riaženka.
  • Alkoholiniai/gazuoti saldūs gėrimai, saldi stipri kava ir juodoji arbata.
  • Apriboti druskos, visų sūdytų/marinuotų daržovių, konservuotų maisto produktų vartojimą.

Daržovės ir žalumynai

daržovės ankštiniai augalai9,11,627,0168bulvės2,00,418,180morkos1,30,16,932burokėliai 1,50,18,840krienai3,20,410,556

Vaisiai

bananai1,50,221,895 melionai0,60,37,433figos0,70,213,749 mangai0,50,311,567

Uogos

vynuogės0,60,216,865

Riešutai ir džiovinti vaisiai

razinos 2.90.666.0264datulės2.50.569.2274

Užkandžiai

bulvių traškučiai5 530 053 0520

Grūdai ir košės

košė3,31,222,1102baltieji ryžiai6,70,778,9344

Miltai ir makaronai

makaronai10,41,169,7337blynai6,112,326,0233koldūnai7,62,318,7155blynai6,37,351,4294koldūnai11,912,429,0275

Kepiniai

bandelės7,26,251,0317kvietinė duona8,11,048,8242

Konditerijos gaminiai

Jam0,30,263,0263Jam0,30,156,0238candy4,319,867,5453cookies7,511,874,9417cake3,822,647,0397Jam0,40,40,40,420,7,4,450,6234halVA111,7,450,454halVA11,50,450,450,6234HALVA11

Tortai

tortas4 423 445 2407

Šokoladas

šokoladas5 435 356 5544

Žaliavos ir prieskoniai

prieskoniai7,01,926,0149garstyčios5,76,422,0162,imbieras1,80,815,880majonezas2,467,03,9627medus0,80,081,5329cukrus0,00,099,73900,0,00,099,73900,20,garstyčių

Pieno

pienas3,23,64,864pienas 3,2%2,93,24,759 kondensuotas pienas7,28,556,0320

Sūriai ir varškė

sūris 24 129 50 3363 varškė 18 % (riebalų) 14 018 02 8232

Mėsos gaminiai

riebi kiauliena 11 449 30 0489 kiaulienos taukai 1 492 80 0841 taukai 2 489 00 0797 lašiniai 23 045 00 0500

Dešrelės

virta dešra13,722,80,0260rūkyta dešra28,227,50,0360rūkyta dešra9,963,20,3608dešrelės10,131,61,9332dešrelės12,325,30,0277

Paukštis

rūkyta vištiena27.58.20.0184antis16.561.20.0346žąsis16.133.30.0364

Kiaušiniai

kiaušiniai12.710.90.7157

Žuvis ir jūros gėrybės

kepta žuvis19 511,76,2206sūdyta žuvis19,22,00,0190rožinė lašiša ttes12 ,56 714 .7209

Aliejai ir riebalai

Sviestas 0,582,50,8748 Sviesto margarinas 0,582,00,0745 Kokosų aliejus 0,099,90,0899 daržovių-riebalų plitimas 0,040,00,0360 gyvuliniai riebalai 0,099,70,0897

Alkoholiniai gėrimai

baltas desertinis vynas 16%0.50.016.0153degtinė0.00.00.1235konjakas0.00.00.1239likeris0.31.117.2242alus0.30.04.642

Nealkoholiniai gėrimai

kola0,00,010,442kava0,20,00,32pepsi0,00,08,738sprite0,10,07,029energetinis gėrimas

* duomenys pateikiami 100 g produkto

Baltymų ir daržovių dietos meniu svorio metimui (Dieta)

Svorio metimo meniu laikantis baltymų ir daržovių dietos nustatomas pagal leistinų vartoti maisto produktų sąrašą ir pasirinktą dietos variantą. Žemiau pateikiamas kelių baltymų ir angliavandenių (daržovių) dietų, kurias galima praktikuoti atskirai arba derinti tarpusavyje, meniu.

1 variantas

2 variantas

Angliavandenių dieta

1 variantas

2 variantas

Kontraindikacijos

Bet kokie baltymų ir daržovių dietos variantai yra fiziologiškai prastesni ir turėtų būti atliekami atidžiai stebint savo savijautą, ypač žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos problemų, nes kartu gali pablogėti bendra būklė ir paūmėti ligos. .

Absoliučios šios dietos kontraindikacijos yra šios: nėštumas, laktacija, virškinimo trakto ligos ( enteritas/kolitas, pankreatitas, gastritas, opa), kepenų, inkstų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, vaikystė/senatvė, infekcinės ligos, sunkus fizinis/intensyvus protinis darbas.

Baltymų ir daržovių dieta, apžvalgos ir rezultatai

Remiantis daugeliu atsiliepimų, svorio metimas laikantis baltymų ir daržovių turinčios dietos duoda gerų rezultatų. Remiantis apžvalgomis, naudojant šį svorio metimo būdą alkio jausmo praktiškai nėra. Be to, skaidulų buvimas maiste leidžia normalizuoti virškinamojo trakto veiklą, skatina pašalinimą. šlakas Ir toksinai iš žarnyno.

  • „... Man labai patiko baltymų-daržovių dieta ir ji man pasirodė gana lengva. Tiesa, modifikavau dėl savęs. Dietą pradėjau kaitaliojant baltymų ir daržovių dienas, tačiau po 4 dienų pajutau, kad man labiau tinka mišri baltymų ir daržovių dieta, ir perėjau prie šio varianto. Iš viso dietos laikiausi 18 dienų. Numetė 6,1 kg. Galbūt tai ne tiek daug, bet be skausmingo alkio jausmo. Rekomenduoju šią dietą visiems“;
  • „... Dieta man tiko. Be to, tai subalansavo mano mitybą, nes vartojau daug saldumynų ir miltinių produktų. Per 10 dienų numečiau 3,6 kg, manau, kad periodiškai imsiuos šios dietos.

Baltymų-daržovių dieta apima nebrangius ir finansiškai prieinamus produktus. Apskaičiuojant vidutines vienos dienos maisto su baltymų ir daržovių dieta pirkimo išlaidas, kaina svyruoja nuo 1600 iki 1800 rublių. per savaitę.

IN Kokia yra anglų ponių lieknumo paslaptis? Žinoma, anglų dietoje. Prisiminkite penkias pagrindines taisykles, laikykitės jų – ir būsite maloniai nustebinti!

Penki sėkmės komponentai

1. Per dieną išgerkite bent kelis litrus vandens.
2. Vietoj druskos naudokite prieskonius ir žoleles.
3. Virkite gaminius, virkite keletą minučių, kepkite ant grotelių arba troškinkite su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Visiškai pašalinkite keptą ir riebų maistą.
4. Paskutinis valgis – ne vėliau kaip 19 val.
5. Nakčiai išgerkite šaukštą alyvuogių aliejaus.

Pagrindiniai angliškos dietos privalumai:
– Jūsų nekankins silpnumas, galvos svaigimas ar alkis.
— Kenksmingos medžiagos greitai pasišalins iš jūsų organizmo.
- Pagerės jūsų odos būklė ir veido spalva.
- Jūs pradėsite mesti antsvorį nepakenkdami savo sveikatai.
– Po 14 dienų pastebėsite, kad ne tik numetėte svorio, bet ir atrodėte jauniau.
- Nereikalauja didelių materialinių išlaidų ir yra lengvai nešiojamas.
— Dieta normalizuoja kraujospūdį, cukraus kiekį kraujyje ir mažina cholesterolio kiekį.

Istorija iš pivla:
2006 metais per 3 mėnesius numečiau 18 kg, dariau taip, valgiau pagal sistemą: 2 dienas baltymų, vienas angliavandenis, kitaip tariant, pirmas 2 dienas valgome tik baltyminį maistą: kefyrą, pieną, naminį. sūris, krūtinėlė, krevetės, kalmarai, pieno produktai turi būti arba neriebūs, arba 1 proc., per dieną galima suvalgyti po vieną gabalėlį duonos.
Arbata – kava su pakaitalu, vandens kiekis neribojamas. Kiekis turėtų būti apie 100 gramų, kefyro pienas – 300 gramų vienai porcijai, viena maža krūtinėlė. Per dieną turėtų būti 4-5 valgiai. Tam tikrą dieną neturėtų būti jokių angliavandenių, tokių kaip daržovės ir vaisiai.
Jei valgysite mažiau, pavyzdžiui, 1 kartą per dieną, svoris kris lėčiau.
Po 2 dienų baltymų, vieną dieną angliavandenių: tai visų rūšių angliavandeniai, kruopos, daržovės, vaisiai, sultys, neriebūs saldumynai, tokie kaip zefyrai ar marmeladas, karts nuo karto galima leisti kažką panašaus į šokoladinius pyragus. Natūralu, kad viskas yra protingose ​​ribose. Bet kurią dieną paskutinis valgis yra ne vėliau kaip 19:00. maždaug 3-4 valandas prieš miegą.

Taip tarnavau 3 mėnesius, mano svoris buvo 80 kg su ūgiu 174, o numečiau iki 62. Baltymų dienomis svarbiausia turėti tų pačių baltymų, be to, jei nelabai nori iki, sužinokite apytikslį laiką ir jo nepraleiskite.

Šiai dietai jau šimtas metų, aš jos laikiausi jaunystėje, iš pradžių kilogramai krenta, bet vos pradėjus valgyti įprastą maistą svoris grįžta su didžiuliu pranašumu... Visos dietos trumpos. -terminas. Iš karto išsirinkite tinkamą mitybos būdą ir būsite laimingi.Rekomenduoju garsaus didmiesčių mitybos specialisto Aleksejaus Vladimirovičiaus Kovalkovo svetainę, ten rasite visus atsakymus į rūpimus klausimus arba galite patys užduoti gydytojui, ten viskas nemokama nemokamai. Jo metodu per tris mėnesius numečiau 18 kg. Sėkmės
Šiuo metu laikausi šių taisyklių: per dieną valgau nuo trijų iki penkių kartų (bet labai mažomis porcijomis), o po 18-19 valandų jau mažai, na, šiek tiek fizinio krūvio, rekomenduoju. visiems.

Ši dieta yra labai gera, jei sėdite ilgą laiką. Asmeniškai mano akyse mano darbuotoja per pusę metų numetė svorį nuo 125 iki 88. O jei atvirai, aš to labai nesilaikiau ir valgiau dideles porcijas ir vis tiek numečiau svorio, tai tapo erotiška. Aš asmeniškai sėdėjau 20 dienų ir numečiau 5 kg. Jai gera, nes ji visai nealkana.

Modifikacija iš Katerina_:
Bet aš pakeičiau šią dietą, kad tiktų sau ir yra rezultatas. Pakaitalas, bet kitaip - pirmą dieną baltymai (meniu ėmiau iš močiutės dietos), antrą dieną tik vaisiai, įvairūs (neskaitant bananų ir vynuogių, bet viskas lygu yum), trečią leidžiu sau ką nors skanaus. . Dabar kaip tik tokia diena ir pusryčiams suvalgiau 4 blynus, o pietums bus koldūnai, tik griežtai iki 18.00 ir nepersivalgyti, bet tai padeda siaubui atgauti jau numestus kilogramus. Ši sistema man tinka, nes... Gana lengva ištverti 2 dienas, žinant, kad greitai bus galima ką nors skanaus.
Nors veikia, savaime suprantama, kad turiu didelį antsvorį, kaip ir rašiau, bet per 3 sav. apie septynis kilogramus. dingo.

Paskutinį kartą redagavo M@lina; 2009-10-16 12:57 val.




Tas pats atsitinka ir manipuliuojant pagrindiniais šios dietos komponentais – angliavandeniais ir baltymais. Pavyzdžiui, kas nors kasdien suvartoja tą patį baltymų kiekį, sumažindamas arba padidindamas tik angliavandenių suvartojimą. Be to, visai nebūtina visada laikytis vienodo suvartojamų kalorijų kiekio: daug angliavandenių turinčiomis dienomis galima gerokai sumažinti kalorijų skaičių sumažinus suvartojimą.
Šią temą galima plėtoti iki begalybės, nes kiekvieno žmogaus organizmas yra unikalus: vieniems angliavandeniams pasikrauti pakanka dviejų dienų pasibaigus išsekimo savaitei, o kitiems neužteks net trijų.
Išvada tik viena: pabandykite pasinaudoti gautais duomenimis, kad surastumėte JUMS tinkančią schemą. Ir tada, aš tikrai žinau, jūs tapsite aršiausiais angliavandenių kaitos dietos šalininkais.

Pastaruoju metu sportininkai ir patyrę aktoriai, kai reikia numesti svorio, vis dažniau ėmė pereiti prie vadinamosios angliavandenių kaitos dietos. Kodėl ji paėmė šį vardą?
Tai viskas: pagrindinis vaidmuo šioje dietoje tenka nuolatiniam manipuliavimui suvartotų angliavandenių skaičiumi. Tarkime, skirkite sau du mėnesius, kad numestumėte svorio. Šį laikotarpį padalijate į keturių dienų ciklus. Pirmoji ir antroji šio ciklo dienos yra mažai angliavandenių, baltymų suvartojimas yra 3-4 gramai kilogramui svorio, o angliavandenių suvartojimas yra 0,5 gramo. Trečia diena yra daug angliavandenių, angliavandenių suvartojimas gali būti 5-6 gramai vienam svorio kilogramui, o baltymų suvartojimas gali būti sumažintas iki 1-1,5 gramo. Ketvirtoji diena saikinga: baltymų suvartojimas – 2-2,5 gramo vienam svorio kilogramui, angliavandenių – 2-3 gramai.

Kaip jūsų kūnas elgiasi per šias keturias dienas?

Per pirmąsias dvi mažai angliavandenių turinčias dienas organizmas visiškai išeikvoja savo glikogeno atsargas. Kartu su tuo pradedamas vartoti naujas kuras, kitaip tariant riebalai, siekiant padengti energijos sąnaudas. Ir beveik visiškai išeikvojus glikogeno atsargas iki antrosios mažai angliavandenių dienos pabaigos, riebalų, kaip energijos šaltinio, naudojimo procesas pasiekia maksimumą. Tačiau jokiu būdu draudžiama tęsti tokią dietą, nes dėl angliavandenių išeikvojimo stiprų stresą patyręs organizmas gali pereiti prie katastrofiško darbo režimo ir pradėti taupyti riebalus kaip antistresinę pagalvėlę, todėl naudosis. jos požiūriu mažiausiai naudingos medžiagos, ypač raumenų ląstelės, padengiančios energijos sąnaudas, t.y. ta pati raumenų masė, kuri suteikia kūnui elastingumo ir gerą išvaizdą odai.

Būtent tam, kad taip nenutiktų, numatyta diena, kurioje gausu angliavandenių. Šią dieną jūs smarkiai padidinate angliavandenių suvartojimą, išlaikydami ankstesnį suvartojamų kalorijų kiekį. Norėdami tai pasiekti, sumažinkite baltymų ir riebalų suvartojimą iki nulio. Pasiėmęs tokią angliavandenių terapiją, organizmas tikrai pasimes, kitaip tariant, ir toliau naudos riebalus kaip energiją, vienu metu kaupdamas glikogeną raumenyse ir kepenyse. Tačiau papildyti glikogeno atsargas per vieną dieną praktiškai neįmanoma, todėl angliavandeniai suvartojami 4 ciklo dieną, bet saikingiau. Šių keturių dienų pabaigoje ciklas kartojasi.

Kartu su tuo keičiasi kūno svoris taip: per pirmąsias dvi angliavandenių išeikvojimo dienas galima numesti 0,5-1 kg, o trečią dieną, kol suvalgote didelį kiekį angliavandenių, šis procesas tęsiasi. Iki ketvirtos dienos vakaro – penktos dienos ryto didžioji dalis numesto svorio grįš, tačiau nusiminti neturėtumėte. Faktas yra tas, kad jūsų suvalgyti angliavandeniai sukėlė vandens susilaikymą organizme (1 gramas angliavandenių suriša 4 gramus vandens), o vėl priaugti gramai nėra riebalai. Iki šeštos dienos ryto (antros antrojo mikrociklo dienos) sversite tiek pat, kiek svėrėte prieš angliavandenių įkrovimo pradžią.

Šios sistemos pranašumai yra akivaizdūs. Visų pirma, tokia dieta leidžia kuo greičiau „paspartinti“ medžiagų apykaitą, o prisitaikymas prie konkretaus kalorijų kiekio neįvyksta. Be to, jūs visada palaikote aukštą fizinį tonusą ir turite galimybę retkarčiais atlikti intensyvias fizines treniruotes. Beje, apie "poveikio" mokymą. Garsusis Billas Phillipsas rekomenduoja tokias treniruotes atlikti didelio angliavandenių suvartojimo dienomis. Manau, kad tokia pozicija yra neteisinga. Jei pasibaigus dviem angliavandenių išeikvojimo dienoms valgysite angliavandenių turinčius pusryčius ir eisite pasportuoti, vargu ar pajusite pastebimą energijos antplūdį dėl to, kad glikogeno atsargos raumenyse ir kepenyse yra gana papildytos. lėtai. Panašu, kad angliavandenių turinčios dienos vakare vis tiek būsite be tono. Mano nuomone, idealus laikas tokiai treniruotei yra ketvirtos mikrociklo dienos rytas. Bet paeksperimentavęs suprasi pats.

Be to, reguliarus angliavandenių įtraukimas į dietą neleidžia organizmui panaudoti raumenų kaip kuro, o tai labai svarbu, nes per didelis raumenų masės praradimas sukelia „miego“ medžiagų apykaitą, dėl kurios jūs visiškai nustojate valgyti ir vis tiek neprarandate. svoris.

Kitas angliavandenių kaitos dietos privalumas yra tas, kad ji leidžia išlaikyti didesnį psichinį tonusą. Kai laikaiesi dietos ir supranti, kad du ar tris mėnesius būsi be tam tikrų maisto produktų, tave apima košmaras. O visai kas kita, kai susidarai savo meniu ir tam tikromis dienomis valgai tam tikrus maisto produktus. Dėl to tie, kurie jau laikosi griežtos dietos, žino, kad gana dažnai prie kažko uždrausto traukiate ne todėl, kad labai to norite, o todėl, kad neturite galimybės sau to leisti.

Na, o trečias šios dietos privalumas yra tai, kad ji veikia! Ir tai veikia "100"! Žemiau pateikiamas apytikslis mitybos planas visoms keturioms mikrociklo dienoms. Be to, noriu pažymėti, kad produktų pasirinkimas, kalorijų kiekis, valgymo dažnumas yra grynai asmeniniai ir padiktuoti tokių įvykių kaip lytis, amžius, individualūs pomėgiai, galiausiai.

Tada jie siūlo tokį meniu:
Pagrindinis meniu:
1-2 ciklo dienos
1 patiekalas: nekrakmolingų daržovių salotos su šaukšteliu augalinio aliejaus, 2 kiaušiniais, neriebiu varšku.
2 patiekalas: vištienos krūtinėlė, troškintos daržovės arba puodelis pupelių, jautiena.
3 patiekalas: nekrakmolingų daržovių salotos su šaukšteliu augalinio aliejaus, 2 gabalėliais žuvies.

Daug angliavandenių diena
1 valgis: puodelis vyniotų avižų su razinomis, visa duona.
2 patiekalas: lėkštė rudųjų arba paprastų ryžių, 1/2 vištienos krūtinėlės, salotos.
3 patiekalas: porcija kietų miltų makaronų su neriebiu padažu.

Saikingo angliavandenių vartojimo diena
1 valgis: puodelis voliotų avižų su razinomis, neriebi varškė.
2 valgis: ryžių porcija, vištienos krūtinėlė, daržovių salotos.
3 valgis: 3 gabalėliai nedengtos duonos, daržovių salotos su žuvimi.

Baigdamas norėčiau pasakyti, kad keturių dienų ciklas laikantis angliavandenių kaitos dietos nėra dogma. Daugelis lieknėjančių žmonių sėkmingai modifikuoja šią schemą, pavyzdžiui, penkias dienas iš eilės, nuo pirmadienio iki penktadienio, „sėdi“ be angliavandenių, o po to savaitgalį „pasikrauna“ angliavandeniais arba pirmą kartą. tris dienas naudojant vadinamąjį angliavandenių „išeikvojimą“, o po to dar dvi ar tris dienas – angliavandenių „pakrovimas“.

Iš visų dietų tikriausios ir reikalingiausios:
Savaitėje yra 7 dienos: pirmadienis, antradienis, trečiadienis – baltymų dienos, ketvirtadienis, penktadienis – angliavandenių (kol kas tik pyragus neįtraukčiau, yra džiovintų vaisių), bet šeštadienis, sekmadienis – pilnavertės dienos.
Rytas 1 pusryčiai - košės (kviečiai, miežiai, kukurūzai), žolelių arbata, kompotas, riešutai.
2 pusryčiai - žolelių arbata, kompotas, skrebučiai su varške, sūriu, liežuviu, virta jautiena arba vaisių stalas (ananasai, obuoliai, bananai, kiviai - galima ir mišinį)
Vakarienė kaip įprasta, bet be fanatizmo, sriuba, kopūstų sriuba, barščiai (neriebūs), mėsa, žuvis su daržovėmis. Po pusvalandžio žolelių arbata ir kompotas.
Popietinis užkandis panašiai kaip antrus pusryčius, o likus 2-3 valandoms iki miego vakarienė – kefyras, košė, daržovės, lengva žuvis jūsų pasirinkimu. Įdiegta.


________________________________________
Norėdami stovėti vietoje, turite bėgti,
o kad judėtum į priekį, reikia bėgti dar greičiau!

Jei jūsų tikslas yra deginti riebalus išlaikant raumenis, tada baltymų-angliavandenių kaitaliojimas(BUCH) yra tai, ko jums reikia. Jei laikomasi teisingai baltymų-angliavandenių dieta, jūs 100% gausite teigiamą efektą, o tuo pačiu jūsų psichoemocinis fonas visiškai nenukentės (ko negalima pasakyti apie šiuolaikines lieknėjimo dietas). Dietą skirstant į baltymų ir angliavandenių dienos, labai gerai suaktyvinate medžiagų apykaitą, priversdami organizmą deginti savo riebalus kaip prioritetinį energijos šaltinį. Ir dabar mes tiksliai išsiaiškinsime, kaip jis tai daro.


Baltymų-angliavandenių kaitos esmė. Jo veikimo mechanizmas

Tiesą sakant, yra daug BUTCH dietos variantų:

— 2 iš 2: 2 dienos baltymų ir 2 dienos angliavandenių

— 3 iš 3: 3 dienos baltymų ir 3 dienos angliavandenių

— 2 in 1: 2 baltymų dienos ir 1 angliavandenių diena

- 3 iš 2: 3 dienos baltymų ir 2 dienos angliavandenių ir kt.

Visi šie variantai yra veiksmingi, tačiau ne visi yra visiškai saugūs sveikatai. Pagrindinis jų skirtumas yra skirtingas atitikties laipsnis. Ką turiu omenyje?

Baltymų dienomis, kai praktiškai nevalgome angliavandenių, mūsų bendra organizmo būklė ir emocinis fonas yra šiek tiek prastesnis, palyginti su dienomis, kai leidžiama vartoti angliavandenius. Taip atsitinka todėl, kad glikogeno atsargos lėtai senka, gliukozės kiekis kraujyje yra minimalus, o energijos gauname iš savo riebalų atsargų. "Tai kas? - paklausi tu, - priešingai, tai gerai! Pagaliau mesti svorį“. Taip, tai yra teigiama baltymų dienų pusė, tačiau nepasiruošusiai merginai pirmieji tokios dietos ciklai, ypač jei anksčiau įprasta dieta buvo labai toli nuo teisingos, nebus lengvi. Toliau aš jums pasakysiu, kodėl būtent ir kokios yra priežastys. Kol kas laikykis mano žodžio.

Taigi, jei nuspręsite naudoti BUTCH svorio metimui, tada rekomenduoju naudoti kaitalioti sistemą baltymų ir angliavandenių dienos Nuo 2 iki 2. Tai saugiausia ir patikimiausia daugelio sportininkų išbandyta riebalų deginimo sistema. Butch 2–2 džiovinimo laikotarpiu naudoja beveik visi profesionalūs sportininkai, nes būtent tokia mitybos sistema leidžia neskausmingai pereiti visą sunkaus pasiruošimo prieš varžybas etapą, išsaugant tiek sveikatą, tiek psichinę būseną.

Baltymų dienos

Pirmąją baltymų ciklo dieną, kurią sudaro 2 baltymų dienos iš eilės, valgome daugiausia tik baltymus, bet visada su daržovėmis. Kiekviename valgyje turi būti 30 g baltymų (jau grynų) ir porcija šviežių arba troškintų daržovių. Rinkitės mažai krakmolo turinčias daržoves, o baltymų šaltinius rinkitės – liesą paukštieną (vištienos krūtinėlė, kalakutiena), liesą jautieną, žuvį, jūros gėrybes, kiaušinius, varškę 0-2 % riebumo. Taip pat nepamirškite ir riebalų, jų taip pat vartojame šią dieną – tai riebi žuvis, linų sėmenų aliejus, riešutai ir sėklos (iki 40 g per dieną).

- 1 kg kūno svorio turėtumėte suvartoti 2-2,5 g baltymų

- angliavandeniai - apie 0,8-1 g 1 kg kūno svorio

- riebalai 0,5-0,8 g 1 kg kūno svorio

Apytikslė dieta baltymų dienai

1 valgis– 2 sveiki kiaušiniai (galima virti, galima omletą), 1 a.š. linų sėmenų aliejus, daržovių salotos.

2 valgiai

3 valgiai– varškės 0-2 % su agurkais ir žolelėmis, 30 g riešutų

4 valgiai– vištienos krūtinėlės/kalakutienos filė su daržovėmis

5 valgis– balta arba raudona žuvis, daržovių salotos

6 valgiai– vištienos krūtinėlės/kalakutienos filė su daržovėmis

Antroji baltymų ciklo diena atrodo lygiai taip pat, kaip ir pirmoji. Nieko naujo. Vietoj vištienos krūtinėlės galite valgyti daugiau žuvies ar kitos liesos mėsos, tai priklauso nuo jūsų skonio.

Angliavandenių dienos

Po dviejų baltymų dienų seka dvi angliavandenių dienos. Bet jie vadinami „angliavandeniais“ sąlyginai, tai nereiškia, kad visą dieną valgote tik angliavandenius. Šiomis dienomis suvartojate daugiau angliavandenių, tuo pačiu kompleksinių, bet ir baltymus vartojate tiesiog mažiau. Angliavandenių dienų esmė yra ta, kad jūs paliekate tiek pat kalorijų, kiek turėjote, bet procentais jūs gaunate šiek tiek daugiau kalorijų iš angliavandenių.

Jei konvertuojamas į gramus, jūsų BJU turėtų atrodyti maždaug taip:

— 1 kg kūno svorio reikėtų suvartoti 1–1,5 g baltymų

- riebalai - 0,8-1 g 1 kg kūno svorio.

- angliavandeniai - apie 3-3,5 g 1 kg kūno svorio

Apytikslė dieta angliavandenių dienai

1 valgis- angliavandeniai: avižiniai dribsniai su riešutais (uogomis)

2 valgiai– baltymai: raudona arba balta žuvis su daržovėmis

3 valgiai– angliavandeniai: grikiai su daržovių salotomis, 1 a.š. linų sėmenų aliejus

4 valgiai– angliavandeniai arba angliavandeniai-baltymai: grikiai su daržovėmis, vištienos krūtinėlė.

5 valgis– baltymai: vištienos krūtinėlė su greipfrutais

6 valgiai– baltymai: balta žuvis su daržovėmis

Kaip matote, baltymų yra angliavandenių dieną ir gana dažnai. Tai rodo, kad mums nereikia per daug angliavandenių. Jų kiekį didiname tik norėdami papildyti savo glikogeno atsargas raumenyse ir kepenyse vėlesnėms mažai angliavandenių turinčioms dienoms, o taip pat apgauti savo protingą kūną, kad jis visada išlaikytų pakankamai aukštą medžiagų apykaitą.

Taigi, kas nutinka mūsų kūnui, kai mes pakaitomis baltymų ir angliavandenių dienos 2 iš 2?

Baltymų-angliavandenių kaitaliojimas suteikia mūsų organizmui galimybę per pirmąsias dvi 4 dienų ciklo baltymų dienas naudoti kuo daugiau riebalų, kiek jam reikia energijos. Taip atsitinka, kaip jau sakiau, dėl glikogeno atsargų išeikvojimo. Kai mūsų organizmas negauna pagrindinių energijos šaltinių (angliavandenių) VIDUKINIAI SAUGIAI organizmui laiko, jis pradeda deginti savo riebalus, kad pasigamintų šią labai reikalingą energiją. Taigi, vidutiniškai saugus ir palankus riebalų deginimo laikotarpis yra 2-3 dienų laikotarpis. Daugiau nei 3 dienas laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos sukels visiškai priešingą efektą: organizmas pradės kaupti riebalus ir kiek įmanoma jų išlaikyti. Todėl 2 dienos mažai angliavandenių turinčios dietos yra saugiausias ir optimaliausias pasirinkimas, ypač merginoms, kurios pirmą kartą nusprendė išbandyti sistemą. BUTCH svorio metimui. Jų organizmas dar nėra pasirengęs tokiems drastiškiems mitybos pokyčiams, todėl kitų griežtesnių variantų geriau nepraktikuoti. baltymų-angliavandenių kaitaliojimas.

Kas tai gali būti pavojinga? - tikrai, tu manai. Štai kas:

Trečią baltymų ciklo dieną glikogeno lygis yra visiškai išeikvotas, o dėl didelio baltyminių produktų vartojimo, ypač nesilaikant svarbių BCH taisyklių (žr. toliau), toksinių medžiagų, tokių kaip aldehidai ir ketonai, kiekis kraujyje. kraujas padidėja kelis kartus. Taip yra dėl to, kad žmogaus riebalai sugeria ir daugelį metų kaupia visas kenksmingas ir toksiškas medžiagas, kurios kada nors pateko į mūsų organizmą vartojant antibiotikus, alkoholį, transriebalų turinčius produktus ir kt. Visos šios nuodingos medžiagos, oksiduojant riebalus (jų gyvenamąją vietą), patenka į kraują, taip darydamos nepataisomą žalą mūsų organizmui, apsinuodidamos jį iš vidaus. O būtent trečią baltymų dienos dieną galimas nuotaikos kritimas, galvos svaigimas, silpnumas, pablogėjęs miegas ir net alpimas. Taip yra nutikę ne kartą net su profesionaliais sportininkais, kurie nusprendė išsidžiovinti greitesniu ir atšiauresniu metodu. Viso to priežastis – organizmo apsinuodijimas šiomis toksinėmis medžiagomis – aldehidais ir ketonais.

Kad taip nenutiktų, nerekomenduoju laikytis baltymų dietos ilgiau nei 2 dienas iš eilės. 2 dienos nedaro absoliučiai jokios žalos, atvirkščiai – tik į naudą, tačiau ilgesnis nei 2 dienų laikymasis daug baltymų turinčių dienų gali rimtai pakenkti jūsų savijautai ir sveikatai.

BUCH taisyklės

  1. Gerti daug! Per baltymų-angliavandenių kaitaliojimas reikia gerti daug ir nuolat. Tai yra pagrindinė šios dietos taisyklė. Per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 2,5 litro švaraus, nevirinto vandens. Iki 5 litrų viso skysčio kartu su arbata.
  2. Prie kiekvieno valgio, ypač baltymų, pridedama porcija mažai krakmolo turinčių daržovių (agurkų, visų rūšių, kopūstų, cukinijų, pomidorų). Tai būtina, kad maistas normaliai praeitų per virškinamąjį traktą ir jame neužsibūtų, sukeldamas puvimą ir rūgimą žarnyne.
  3. Valgome kas 2,5-3 val.
  4. Valgyti reikėtų mažiausiai 5. Optimalus – 6-7. Pastarasis būtinai turi būti baltyminis.
  5. Angliavandenių dienomis pirmenybę teikite kompleksiniams angliavandeniams (grikiai, rudieji ryžiai, perlinės kruopos, ruginė duona), iki minimumo sumažinkite paprastųjų angliavandenių kiekį (1 obuolys ar greipfrutas; arba 200 g uogų per dieną).

Jei vis dar svarstote, kurį pasirinkti, ir taip, kad nepakenktumėte savo sveikatai (pagyrų nusipelno tie, kurie pagalvojo apie savo sveikatą), tada patarimas jums: rinkitės baltymų-angliavandenių kaitaliojimas! Tai nėra įprasta dieta, tai yra mitybos sistema, kuri yra visiškai saugi, jei tinkamai laikotės dietos. BUTCH pripažintas kaip veiksmingiausias būdas kovoti su riebalais be neigiamų pasekmių jūsų organizmui. Svarbiausia yra laikytis pagrindinių taisyklių (žr. aukščiau), taip pat nenaudoti griežtų variantų BUTCH. Jei dar nežinote, kaip planuoti savo mitybą, mielai jums padėsiu.

Galite susipažinti su individualios dietos paslaugos užsakymo taisyklėmis.

Visada tavo, Skripnik Yanelia!

Įkeliama...Įkeliama...