Dauguma žmonių vos pabudę iš miego eina išsivirti puodelio aromatingos kavos, o kai kurie troškulį mieliau malšina žaliąja ar juodąja arbata. Sveikos gyvensenos šalininkai geria šiltą vandenį su citrina ir medumi, kiti mėgsta dieną pradėti nuo puodelio pieno. Bet ar šie ankstyvo ryto gėrimai tikrai tokie geri? Dietologų teigimu, stiklinė švaraus vandens, išgerta tuščiu skrandžiu, yra geriausias būdas greičiau pabusti ir pasikrauti energijos. Kaip suderinti mėgstamą kavos ritualą su sveiku įpročiu ryte gerti vandenį?
Ryte gerti švarų vandenį
Visiems žmogaus organams reikalingas vanduo, kad išliktų sveiki ir tinkamai veiktų. Jo trūkumas paveikia smegenis, kurių ląstelės yra 90% prisotintos drėgmės, kraujas, kuriame yra 83% vandens, raumenys - 75% ir net kaulai (22%).
Stiklinė švaraus vandens ryte leidžia organizmui:- atkurti per naktį prarastą drėgmę;
- įjungti medžiagų apykaitos procesus;
- aktyvuoti nervų sistemą;
- skatinti virškinimą;
- pagerinti bendrą savijautą.
Tik grynas vanduo gali palaikyti cheminių junginių – druskų, mineralų, cukrų, aminorūgščių ir kitų medžiagų – pusiausvyrą tarpląsteliniame skystyje.
Miego metu žmogaus organizmas aktyviai dirba, atkuria ląsteles ir valo vidaus organus. Todėl stiklinė vandens, išgerta tuščiu skrandžiu, padeda organizmui pašalinti atliekas su šlapimu. Be to, ryte geriamas švarus vanduo padeda drėkinti odą iš vidaus, išlaikyti jos elastingumą ir tonusą, o tai užkerta kelią ankstyvam senėjimui ir raukšlių atsiradimui.
Praėjus 30-40 minučių išgėrus paprasto vandens, galite pusryčiauti į savo racioną įtraukdami bet kokius tradicinius gėrimus: arbatą, kavą, šviežias sultis ar kitą skystą maistą.
Kokios temperatūros vandenį geriausia gerti ryte?
Universalus sveikatingumo gėrimas – vanduo – turi būti žalias. Jei vietinis vandentiekio skystis nepatikimas, tuomet geriau jį pakeisti švariu, išpilstytu. Ji gali būti:
- Šalta. Idealiu atveju šaltinio vanduo. Šis gėrimas geriau nei kiti malšina troškulį, stiprina organizmą ir prailgina žmogaus gyvenimą.
- Kambario temperatūra. Šis vanduo stimuliuoja virškinamąjį traktą, šalina rėmenį ir mėšlungį. Manoma, kad tai patogiausia gerti.
- Karšta. Jogai ir lieknėjantys žmonės jį naudoja norėdami išvalyti virškinimo traktą nuo gleivių. Teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus ir žmogaus sveikatą, ją atjaunina.
Jei norite, į kambario temperatūros arba karštą vandenį įpilkite citrinos arba laimo sulčių, kad sustiprintumėte poveikį. Išgėrus arbatinį šaukštelį medaus su citrinų gėrimu, jis paverčiamas skystu maistu.
Arbata, kava ir kiti gėrimai
Renkantis vieną iš dviejų pusryčių gėrimų – kavos ar arbatos, mokslininkai negali teikti pirmenybės vienam iš jų. Dažniausiai tai yra kiekvieno žmogaus skonio reikalas. Vieni kiekvieną rytą mėgsta pradėti puodeliu aromatingos kavos, kiti mieliau geria juodąją ar žaliąją arbatą.
Bendra arbatos ir kavos nauda:
- antioksidantų, užkertančių kelią kūno senėjimui, buvimas;
- kofeino koncentracija pačioje kavoje yra du kartus mažesnė nei juodojoje arbatoje;
- polifenolių kiekis – medžiagos, apsaugančios organizmą nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų bei onkologijos.
Rytinis kavos puodelis be cukraus sumažina diabeto riziką 55%, Parkinsono ligos išsivystymą 80%, o odos vėžio – 11%. Tačiau jo neturėtų gerti žmonės, kenčiantys nuo hipertenzijos ir virškinimo trakto problemų.
Puodelis juodosios arbatos mažina cholesterolio, gliukozės kiekį kraujyje, gerina imunitetą. Tačiau jame taip pat yra 40 mg kofeino, kuris kenkia žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Be to, juodoji arbata trukdo pasisavinti geležį.
Ryte, nuo 6 iki 10 valandos, pakyla natūralus streso hormono – kortizolio – lygis, o tai sukelia jėgų antplūdį. Jei šiomis valandomis reguliariai geriate juodąją arbatą ar kavą, organizmas pradeda sintetinti mažiau kortizolio, remdamasis kofeino atsargomis. Dėl priklausomybę sukeliančio poveikio žmogus jaučiasi pavargęs ir priblokštas. Norint atsigauti, reikia padidinti arbatos ar kavos porciją. Todėl mitybos specialistai pataria šiuos stimuliuojančius gėrimus gerti nuo 10 iki 12 valandų.
Žalioji arbata yra puikus pusryčių gėrimas. Mažina kortizolio (streso hormono) kiekį, sumažina riziką susirgti hipertenzija (47%) ir kitomis širdies ir kraujagyslių ligomis. Jis naudojamas svorio metimui ir aktyviam organizmo detoksikacijai.
Arbata ir kava yra rūgštūs gėrimai, kurių pH yra 5. Jie puikiai tinka virškinti maistą, nes kofeinas skatina druskos rūgšties sintezę skrandyje. Todėl šių gėrimų nerekomenduojama gerti tuščiu skrandžiu, nes jie gali sukelti gastritą ar sukelti opinius procesus skrandyje.
Tiems, kuriems juodoji arbata ar kava yra kontraindikuotini, cikoriją galite užvirinti ryte. Atrodo ir skoniu kaip kavos gėrimas, tačiau jame nėra kofeino. Stimuliuoja imuninę sistemą, gerina medžiagų apykaitą, švelniai ramina nervų sistemą. Gėrimas su cikorija nesukelia diskomforto net ir geriant tuščiu skrandžiu.
Pieną, šviežias sultis, kokteilių kokteilius ir kitus kaloringus gėrimus dietologai laiko skystu maistu, todėl geriau juos gerti per pusryčius, o ne nevalgius. Skirtingai nuo gryno vandens, tokie gėrimai kartu su maistu keičia įvairių audinių skysčio komponentų santykį organizme.
Žalioji arbata – jau daugiau nei keturis tūkstančius metų žmonėms pažįstamas gėrimas. Senovės Kinijos gydytojai naudojo jį kaip vaistą, labai vertindami jo naudingas savybes. Taip yra daugiausia dėl jo cheminės sudėties, kurioje yra iki 500 elementų, reikalingų normaliam mūsų kūno funkcionavimui.
Be to, arbatžolėse kaupiasi daugiau nei 10 rūšių vitaminų: B, C, K, P ir PP. Šis stebuklingas gėrimas pagerina odos spalvą, padidina jos elastingumą ir netgi lėtina senėjimo procesus. Šiuolaikiniai mokslininkai jai priskiria galimybę sumažinti vėžio tikimybę. Tačiau žalioji arbata yra ne tik maistinių medžiagų sandėlis, bet ir puikus energijos stimuliatorius. Taigi kada geriau gerti žaliąją arbatą ryte ar vakare?
Reaguodami su kofeinu, tanino junginiai, kurių ypač gausu aukštos kokybės žaliojoje arbatoje, stimuliuoja nervų sistemą. Šis gėrimas aktyvina smegenis ir tonizuoja kūną, todėl puikiai tinka pusryčiams. Tačiau vakare tai gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Arbatos gaivinantis poveikis gali sukelti pernelyg didelį nervinį stimuliavimą ir sugadinti jūsų nakties miegą.
Žmogaus kūnas gėrimą gali suvokti visiškai skirtingai. Daugeliui vienas puodelis arbatos jau garantuoja budrumą visą naktį, o kai kuriems net keli puodeliai nesugadins kieto miego.
Žaliąją arbatą reikia gerti likus 3 valandoms iki miego, tada nereikės jaudintis dėl nemigos.
Taip pat verta prisiminti jo diuretines savybes. Žinoma, žalioji arbata, ypač pridedant pieno, padeda organizmui atsikratyti susikaupusių toksinų, tačiau tai gali padaryti jūsų naktį neramią.
Pasirodo, nereikėtų gerti žaliosios arbatos prieš miegą.
Visai ne. Pagrindinis šio gėrimo žavesys yra būtent tai, kad tinkamai naudojant, nėra jokių draudimų.
Kad išvengtumėte stipraus tonizuojančio poveikio, pirmąjį užvirinimą nusausinkite, o kitų nevirkite per stipriai. Taip iš arbatos pašalinsite dalį kofeino, o mėgstamo gėrimo puodelis netrikdys nakties ramybės.
Žalioji arbata ryte
Ryte žalioji arbata greitai išvarys miego likučius ir įkraus gera nuotaika. Priešingai nei kava, arbata kofeinas (teinas) yra labiau sustiprintas ir švelniau veikia organizmą, o tonizuojantis poveikis išliks ilgiau. Be to, žalioji arbata skatina medžiagų apykaitą, o tai reiškia, kad viskas, ką suvalgysite per dieną, bus apdorojama aktyviau.
Geriausias laikas šiam stebuklingam gėrimui yra rytas.
Būtent šiuo paros metu jo poveikis bus veiksmingiausias, suteiks žvalumo jausmą ir padidins darbingumą. Vakare žaliosios arbatos geriau atsisakyti, rinkitės natūralią arbatą su ramunėlių, levandų, melisų ar pipirmėčių.
Arbata ar kava? Kas nėra susipažinęs su šiuo klausimu. Kai kurie žmonės mieliau geria kavą kiekvieną rytą ir ignoruoja arbatą. Priešingai, daugelis žmonių nori išgerti puodelį žaliosios ar juodosios arbatos. Bet kuris iš šių gėrimų iš tikrųjų yra naudingas sveikatai ir padeda pabusti ryte? Tai bus aptarta šiame straipsnyje. Stingo dainoje yra žodžiai: "Aš negeriu kavos, aš visada geriu arbatą", o tai reiškia, kad jis mano, kad arbata yra sveikesnė už kavą. Tačiau mokslininkai abu gėrimus laiko naudingais, nes... juose yra veikliųjų medžiagų. Tačiau nė vienas mokslininkas negali padaryti aiškios išvados, kuris iš dviejų gėrimų – arbatos ar kavos – yra sveikesnis.
Bendri arbatos ir kavos privalumai
- Ir kavoje, ir arbatoje yra antioksidantų ().
- Kofeino kiekis juodojoje arbatoje yra dvigubai didesnis nei kavoje: nuo 2,7 iki 4,1% nuo 1,13 iki 2,3%.
- Kavoje, juodojoje arbatoje ir žaliojoje arbatoje yra polifenolių, kurie apsaugo nuo vėžio ir širdies ligų.
- Įdomus faktas yra tai, kad žalioji ir juodoji arbata yra iš to paties augalo, tačiau skiriasi tik lapų apdorojimo procese. Dėl to juodoji arbata praranda daugiau maistinių medžiagų nei žalioji arbata. Todėl žalioji arbata yra sveikesnė už juodąją. Matcha žaliosios arbatos milteliai () taip pat laikomi sveikiausia arbata Japonijoje.
Ar turėčiau gerti kavą?
Kava apsaugo nuo genetinių mutacijų. Žmonėms, kurie reguliariai geria kavą, rizika susirgti Parkinsono liga sumažėja 80%.
Tai taip pat sumažina riziką susirgti 2 tipo diabetu ir apsaugo nuo Alzheimerio ligos bei gaubtinės žarnos vėžio.
Kita vertus, kava turi žalingą poveikį. Per didelis šio gėrimo vartojimas gali sukelti nemigą, galvos skausmą, padidėti kraujospūdis.
Mokslininkai mano, kad kavą reikia gerti be cukraus.
Kavos privalumai
Manoma, kad vienas kavos puodelis per dieną gali sumažinti odos vėžio riziką 11%. Be to, mokslininkai teigia, kad ekologiškos kavos gėrimas sumažina 2 tipo diabeto riziką 56%, ypač moterims. Remiantis naujausiais tyrimais, vyrai, kurie reguliariai geria kavą, turi mažesnę riziką susirgti Parkinsono liga. Be to, žmonės, kurie reguliariai išgeria du ar keturis puodelius ekologiškos kavos per dieną, rečiau susirgs širdies ligomis. Išvada: kava yra sveikas gėrimas, kurį drąsiai galite gerti ryte.
Ar turėčiau gerti juodąją arbatą?
Juodosios arbatos puodelyje yra apie 40 miligramų kofeino, t.y. dvigubai daugiau nei kava.
Šis gėrimas mažina cholesterolio kiekį, gerina imunitetą, mažina cukraus kiekį kraujyje, skatina svorio mažėjimą.
Tačiau, kaip ir kava, arbata yra kenksminga, jei vartojama per daug. Mokslininkai nerekomenduoja išgerti daugiau nei 2–3 puodelius juodosios arbatos per dieną. Be to, jei organizme trūksta kalcio (), nerekomenduojama gerti juodos arbatos ar kavos. Juodoji arbata taip pat lėtina geležies pasisavinimą, o tai gali sukelti anemiją.
Apskritai abiejų gėrimų poveikis yra panašus. Ar turėčiau gerti arbatą ar kavą? Tai galiausiai yra skonio reikalas, tačiau jei rūpinatės savo sveikata, neturėtumėte per daug vartoti šių gėrimų, o cukrų vartoti rečiau.
Žalioji arbata
Puikus gėrimas sveikatai ir detoksikacijai () yra žalioji arbata, kuri tokia populiari Azijos šalyse. Tyrimai parodė, kad žmonėms, kurie gėrė žaliąją arbatą (4 kartus per dieną) 6 savaites, sumažėjo streso hormono (kortizolio).
Be to, žalioji arbata sumažina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei hipertenzija 46% (2 – 4 arbatos puodeliai per dieną). Tačiau žaliojoje arbatoje, kaip ir juodojoje arbatoje, yra tanino, kuris mažina geležies pasisavinimą organizme ir gali sukelti anemiją.
Jei norite naudoti arbatą kaip vaistą, tai darykite taip, kaip kinai: į arbatą įpilkite karšto vandens, tada nupilkite vandenį ir vėl užpilkite verdančiu vandeniu. Išgėrus 1 litrą žaliosios arbatos per dieną, sumažėja rizika susirgti kepenų ligomis, o išgeriant 1 litrą kavos per dieną gali ištikti persileidimas, praneša danų mokslininkas.
Kuriuose gėrimuose kofeino yra daugiau?
Kavos pupelėse yra 2% kofeino. Kofeino koncentracija gatavoje kavoje priklauso nuo jos paruošimo ir stiprumo. Pavyzdžiui, žmonės, kurie mėgsta nelabai stiprią kavą, gauna nuo 80 iki 120 miligramų kofeino (120 ml puodelio). Espreso kavoje kofeino yra daugiau, tačiau ji geriama mažesniais kiekiais (1 puodelis 50 ml (50 - 60 mg kofeino).
Arbatos augale yra nuo 2 iki 4% kofeino, t.y. daugiau nei kava. Priklausomai nuo lapų apdorojimo technologijos ir arbatos virimo proceso, juodosios arbatos puodelyje gali būti nuo 30 iki 60 mg kofeino.
Gėrimų su kofeinu nerekomenduojama vartoti dideliais kiekiais. Specialistai teigia, kad net ir mažos kofeino dozės skatina dirglumą ir nemigą. Nėščiosioms ir maitinančioms motinoms, taip pat žmonėms, sergantiems širdies ligomis, hipertireoze, nerekomenduojama per dieną išgerti daugiau nei 2 puodelius kofeino turinčių gėrimų.
Pasaulio gyventojus galima nesunkiai suskirstyti į tuos, kurie ryte renkasi puodelį kavos ir neįsivaizduojančius savo pusryčių be arbatos. Nuo teisingo arbatos paruošimo, pasirinktos jos veislės ir priedų prie jos gali priklausyti rytinė nuotaika, maistinių medžiagų pasisavinimas iš maisto ir net sveikata.
Taigi nustokite klysti rinkdamiesi rytinį gėrimą, nes kasdien vartojant neteisingai paruoštus arbatos lapelius, galite sugadinti jūsų sveikatą.
Didžiausia užduotis kiekvienam – padaryti, kad pusryčiai būtų sveiki, o arbata ryte – gydantis ir suteikiantis energijos. Kaip tai, labas rytas arbata?
Paprastos arbatos taisyklės
Ryte labiau rekomenduojama juodoji arbata, tačiau žalioji arbata užėmė deramą vietą rytiniuose puodeliuose, ypač dailiosios žmonijos pusės, nors jau įrodyta, kad žaliosios arbatos gėrimas naudingas ir vyrams. Didelį fiziologinį arbatos užpilo aktyvumą lemia turtinga sudėtis. Šviežiai užplikyta arbata aprūpina organizmą antioksidantais, teofilinu, kofeinu, mikroelementais ir natūraliais taninais. Jis gerina kraujotaką, suteikia energijos, pažadina smegenis ir aprūpina organizmą reikiamu skysčių kiekiu, kad pradėtų veikti visos organizmo sistemos.
Svarbus dalykas yra tai, kad arbata neturėtų būti geriama karšta. Tai veda prie gerklų ir skrandžio deginimo. Dar pavojingiau, jei geriate tuščiu skrandžiu. Aukšta temperatūra ir taninai išprovokuoja skrandžio sekrecinės veiklos sumažėjimą ir sukelia virškinimo sutrikimus. Arbatą geriau gerti po valgio arba gerti ne per karštą gėrimą pusvalandį prieš valgį. Jei gėrimas bus vartojamas prieš pat pusryčius, seilės taps skystos, sumažės maisto skonio pojūčiai, maisto perdirbimas fermentais nebus baigtas. Taip pat neturėtumėte leisti arbatai ilgai virti, nes joje prasideda spontaniška aktyvių komponentų oksidacija.
Naudingi ir kenksmingi priedai
Medaus dėti į karštą arbatą nėra prasmės, nes jis praranda savo biologinę vertę. Yra net įrodymų, kad esant aukštai temperatūrai pakinta medaus sudėtis ir susidaro toksiškos kepenims medžiagos. Kad arbata būtų saldi, reikia palaukti, kol ji atvės iki žemesnės nei 60 laipsnių temperatūros, ir įpilti medaus. Daugelis mėgsta citrinos griežinėlį arbatos lapeliuose, tačiau ne visi žino, kad citrina praranda savo skonį, nors ji puikiai pagardina arbatą natūraliu citrinų aliejumi ir atlieka pagrindinę savo funkciją – suteikia jai malonaus rūgštumo ir nepakartojamo aromato. Ryte puikiai tiks ir arbata su bergamočių aliejumi. Anglijoje jis tradiciškai laikomas optimaliu pusryčiams. Pienas yra dar vienas angliškas rytinės arbatos užpilo komponentas. Dėl jo skonis yra kreminis, o pats gėrimas yra gana patenkinamas. Mokslininkai bandė rasti arbatos ir pieno nesuderinamumą, bet niekada negalėjo to patvirtinti. Vienintelis tokio gėrimo trūkumas – sumažėjęs kofeino kiekis, taigi ir jo tonizuojančių savybių susilpnėjimas.
Arbatos rytas: poveikis ir kontraindikacijos
Šis nuostabus gėrimas taip pat turi gydomąjį poveikį. Net iš vieno puodelio, bet kasdien reguliariai, galite apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų ir kenksmingos spinduliuotės, sumažinti cholesterolio patekimą į kraują, suteikti kraujagyslėms vitaminų, kad jos būtų elastingos, net sustiprinti raumenis. Tuo pačiu metu stipri arbata draudžiama nėščioms moterims, žmonėms, sergantiems hipertenzija, vidurių užkietėjimu, virškinimo trakto opalige. Dėl teino stiprus antpilas gali išprovokuoti. Į tai turėtų atsižvelgti tie, kuriems ryte po pusryčių jaučiamas sunkumas galvoje ir neaiškios kilmės skausmingi pojūčiai. Gera skani arbata pažadins, suteiks jėgų pradėti dieną ir praturtins organizmą naudingomis medžiagomis.
Žalioji arbata yra populiarus gėrimas. Daugelis mano, kad jis yra naudingesnis nei juodasis, jis įtrauktas į daugelį dietų ir rekomenduojamas sveikos mitybos šalininkams. Tačiau žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų, rūpi klausimas, ar šis gėrimas tikrai toks sveikas ir ar galima jį gerti nevalgius. Pabandykime tai išsiaiškinti.
Jo populiarumo priežastis – turtingumas ir prisotinimas naudingais mikroelementais. Dėl šios priežasties arbata laikoma sveikesne už žinomą jos analogą – juodąją.
Tai įeina:
- mineralai, būtini tinkamai žmogaus organizmo veiklai, stipriam imunitetui, sveikiems plaukams, nagams, dantims;
- teinas – švelnesnis kofeino analogas, aktyvinantis protinę veiklą;
- polifenolių, kurie yra natūralūs antioksidantai, taip pat naudingi imuninei sistemai.
Poveikis virškinamajam traktui
Neatsitiktinai žaliąją arbatą rekomenduoja mitybos specialistai. Su visomis naudingomis savybėmis jis neturi kalorijų ir neturi įtakos figūrai. Taip pat kaip natūralią virškinimą gerinančią priemonę rekomenduoja ir medicininių dietų rengėjai. Gėrimas aktyviai stimuliuoja virškinamąjį traktą ir medžiagų apykaitą, padeda greičiau įsisavinti maistines medžiagas. Žalioji arbata normalizuoja mikroflorą, taip pat skaido poodinius riebalus, todėl ji yra nepakeičiama laikantis gydomųjų ir kūno rengybos dietų.
Tačiau kai kuriems žmonėms, turintiems virškinimo trakto sutrikimų, žaliąją arbatą patariama gerti itin atsargiai arba jos visai vengti. Pacientams, sergantiems gastritu ar opomis, gresia pavojus. Sergant šiomis ligomis, pažeidžiamas skrandžio sienelių vientisumas, jo paviršiuje susidaro pažeistos vietos. Mitybos tikslas – nedirginti paveiktų vietų, ypač paūmėjimo metu. Taigi griežti apribojimai.
Žaliosios arbatos koncentracija turėtų būti itin silpna. Jei jūsų sveikata labai pablogėja, geriau ją visiškai pakeisti švariu geriamuoju vandeniu. Ypač nerekomenduojama gerti tuščiu skrandžiu, kai gleivinės yra labiausiai pažeidžiamos. Ryte reikėtų apsiriboti vandeniu, o po pusryčių ar pietų mėgautis arbata.
Arbatos žala skrandžiui
Vartojimo apribojimai taikomi tik žmonėms, sergantiems nustatytomis virškinamojo trakto ligomis. Sveiki pacientai gali saugiai gerti žaliąją arbatą po valgio.
Tie, kuriems buvo diagnozuota:
- opaligė;
- gastritas;
- padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.
Būtent pastarasis veiksnys pažeidžia virškinimo organo sieneles. Per didelis sulčių, kurių pagrindą sudaro druskos rūgštis, gamyba palaipsniui sunaikina apsauginį sluoksnį, o tada tiesiogiai veikia gleivinę. Procesas ypač aktyvus esant dideliam rūgštingumui. Štai kodėl nerekomenduojama per daug vartoti arbatos, įskaitant žaliąją: ji padidina rūgštingumą ir ilgainiui padidina pažeistas vietas.
Procesas yra ypač pavojingas, kai skrandis tuščias, nes organas visiškai paima smūgį. Be to, tai taikoma ne tik pacientams, sergantiems gastroenterologu, bet ir sveikiems žmonėms. Rytą geriau pradėti nuo stiklinės šilto virinto vandens, kitus gėrimus kuriam laikui palikus po pusryčių. Nuolatinis rūgštingumo padidėjimas tuščiu skrandžiu galiausiai gali pakenkti skrandžio sienelių vientisumui.
Gerkite arbatą teisingai
Gėrimo režimas yra ne mažiau svarbus nei valgymas.
Norint mėgautis arbatos skoniu nepakenkiant virškinamajam traktui, svarbu laikytis kelių taisyklių.
- Negerkite žaliosios arbatos tuščiu skrandžiu. Ryte geriau rinktis stiklinę kambario temperatūros vandens, o ne puodelį arbatos. Jį reikia gerti tik pavalgius, ypač jei turi problemų su virškinimo traktu.
- Žmonės, kurių skrandžio rūgštingumas yra padidėjęs, turėtų visiškai atsisakyti šio gėrimo., arba paimkite silpnai užvirintą. Labai koncentruotas gėrimas padidins šį rodiklį, o tai sukels rimtesnę gleivinės pažeidimą. Rūgštingumo lygį nustato gastroenterologas, atlikdamas virškinamojo trakto tyrimą.
- Arbatą geriau gerti šviežiai užplikytą. Kuo ilgiau jis stovi, tuo mažiau jame lieka naudingų medžiagų. Vakarykštės arbatos gerti nereikėtų, geriau užplikyti naują porciją.
- Ekspertai nerekomenduoja gerti arbatos valgio metu. Norint pagerinti skrandžio sulčių efektyvumą, jį reikia gerti pusvalandį prieš pietus ir pusvalandį po jo. Dėl šio gėrimo režimo maistas bus geriau virškinamas. Jei kalbame apie pirmuosius pusryčius, geriau pirmiausia valgyti, o tik tada gerti arbatą.
- Geriau gerti šiltą arbatą. Karšti ir lediniai gėrimai neigiamai veikia skrandį, ypač sergantį opalige ar gastritu. Žaliąją arbatą teisinga virti su 75 laipsnių temperatūros vandeniu, o ne verdančiu vandeniu, kaip daugelis galvoja.
- Pienas padės suminkštinti gėrimą. Šis patarimas bus ypač naudingas žmonėms, sergantiems gastritu.
Svarbu ne tik tai, kaip tiksliai žmogus geria, bet ir ką. Gastroenterologo pacientams patariama ypatingai rūpintis produktais.
- Arbatos maišelius geriau pamiršti. Jis ne tik nėra gero skonio, bet ir maistinių medžiagų koncentracija gerokai atsilieka nuo arbatos lapelio. Be to, supakuotoms ir pigioms arbatoms naudojamas ne pats lapas, o gamybos atliekos ir stiebai. Rezultatas – daug kietųjų dalelių, kurios, patekusios į skrandį, gali pažeisti jo sieneles. Žmonės, norintys organizuoti maistingą mitybą, turėtų rinktis aukštos kokybės žaliąją arbatą.
- Atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką. Geras produktas gali būti laikomas ne ilgiau kaip šešis mėnesius. Gėrimas, kuris buvo laikomas ilgiau, neturėtų būti vartojamas.
- Būkite atsargūs su kvapiosiomis medžiagomis. Jų perteklius, ypač cheminis, gali sutrikdyti natūralų virškinimą.
Gera arbata, geriama ne tuščiu skrandžiu ir tinkamai užplikyta, sustiprins sveikatą ir imunitetą, o taip pat padės stangrinti figūrą.
Įkeliama...