Šodien ir veselīga uztura diena. Valsts budžeta iestāde sociālo pakalpojumu "Železnovodskas visaptverošs centrs iedzīvotāju sociālo pakalpojumu." Veselīgs uzturs pret aptaukošanos

Ar katru gadu pasaulē kļūst arvien vairāk veselīga uztura piekritēju jeb kā paši sevi dēvē - pp-ers. Pareizs uzturs jeb “PP” ir ne tikai veselīgs, bet arī vienmēr piemērots izskats. Būt resnam mūsdienās vairs nav modē. Bet pats interesantākais ir tas, ka Veselīga uztura diena radās kā pretsvars Gluttony Day.

Veselīgs uzturs pret aptaukošanos

2011. gada 2. jūnijā vairāki krievu entuziasti nolēma izveidot pareizu uztura dienu. To darot, viņi gribēja trollēt slavenos amerikāņu rijības svētkus, kad jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties un ko vien vēlaties. Krievu PP cilvēki, šķiet, deva mājienus saviem aizjūras pretiniekiem, ka Gluttony Day Amerikā notiek ne tikai 2. jūnijā, bet katru dienu. Šī ģeniālā ideja guva atzinību ne tikai Krievijas iedzīvotāju, bet arī vairāku citu pasaules valstu veselīga uztura entuziastu vidū. Bet te vairs nebija uzsvars uz troļļošanu. Bija nepieciešams piesaistīt cilvēku uzmanību problēmai liekais svars.

Aptaukošanās cēloņi

Veselīga uztura diena un izvairīšanās no liekā ēdiena nespēs mainīt situāciju ar aptaukošanos vienas nakts laikā. Viņš tikai atgādinās, ka katrs var mainīt situāciju individuāls, sākot tieši ar sevi. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka svars tiek pieņemts tikai pārēšanās dēļ. Faktiski ir daudz vairāk faktoru, kas izraisa lieko svaru. Šis un slikti ieradumi, piemēram, alkohola lietošana, kā arī stress, ko cilvēki, lielākoties, ir pieraduši ēst.

Pārtikas kultūra

Daudz ko var vainot mūsu dzīves pārejā, kad nav iespējams atvēlēt pietiekami daudz laika pusdienām, vakariņām un brokastīm, un ir vieglāk paķert pirmo sastapto pīrāgu un iebāzt to sevī bēgot. Viens pīrāgs nav problēma, bet, kad to skaits sāk augt, ir pienācis laiks zvanīt. Turklāt pārtika arvien vairāk tiek patērēta nevis ar mērķi papildināt spēkus, enerģiju vai remdēt izsalkumu, bet gan vienkārši prieka pēc vai kā antidepresants. Katru gadu viss vairāk cilvēku viņi sāk dzīvot ar moto: "Dzīvo, lai ēstu", aizmirstot, ka viņiem ir jādara tieši otrādi: "Ēd, lai dzīvotu."

Vai vēlaties zaudēt svaru?

No aptaukošanās problēmas gūst labumu dažādi krāpnieki. Viņi izdomāja visdažādākos brīnumainus veidus: “nedēļas laikā zaudē 30 kg”, “Kremļa diēta”, “ēd vairāk, zaudē svaru”. Tas viss ir nekas vairāk kā krāpšana. Cilvēkam par brīnumu tiek piedāvāts samaksāt milzu naudu, nelaimīgais tic svara zaudēšanas veidam, jo ​​par tādu naudu tam ir jāstrādā. Rezultātā laiks iet, rezultāts ir nulle, naudas nav, un rodas kārtējais stress, ka noteikti vajag labi paēst.

Brīvdienas ir pastāvīgi pavadoņi tautas dzīve. Svētki mums ir iespēja sagādāt prieku mīļajiem! Un, protams, svētki nav kalendāra jēdziens, tie notiek tur, kur to jūt, kur to gaida. Aiz muguras pēdējie gadi Mūsu dzīvē daudz kas ir mainījies, taču cilvēku tieksme pēc brīvdienām joprojām ir svarīga parādība ikvienam cilvēkam.

"Mēs neesam radīti pārtikai, bet pārtika ir radīta mums" - šo apgalvojumu bez šaubām var saukt par moto cīnītājiem pret papildu kalorijas. Daži šīs pilsoņu kategorijas pārstāvji pie šīs pārliecības pieturas aiz vēlmes pēc ideālām formām, citi – aiz vēlmes ilgāk saglabāt veselību. Pēdējais aspekts bija iemesls rašanās Krievijas Federācija nacionālie, vēl neoficiālie svētki - veselīga uztura un pārēšanās diena.


Svētku vēsture Veselīga uztura diena un izvairīšanās no pārmērīgas ēšanas

Internets palīdzēja tam, ka mūsu valsts ieguva tik unikālus un, pats galvenais, atbilstošus svētkus. Pirms diviem gadiem diētas piekritēju apvienošanai izveidotas grupas dalībnieki nolēma dot pretsparu amerikāņu rijējiem vai, pareizāk sakot, savai "Nacionālajai ēd, ko gribi dienai" - viņi organizēja pasākumu pareiza uztura atbalstam un protestu pret pārēšanos.

Šo iniciatīvu apstiprināja citas virtuālās kopienas, un nedaudz vēlāk tā saņēma svētku statusu, galvenais mērķis kas bija uzsvars uz Krievijas pilsoņu liekā svara problēmu un vienkārši neveselīgu dzīvesveidu. Pēdējais patiešām atstāj daudz vēlamo: minimālas kustības, maksimāli sātīgs ēdiens un darbs pie datora. Tā rezultātā attīstās fiziska neaktivitāte, vairumā gadījumu skolioze (mugurkaula izliekums), nopietni pārkāpumi darbībā nervu sistēma. Cilvēkam ir grūti tikt galā ar intensīviem darba apstākļiem un stresu, un, to nemanot, viņš dienu no dienas palielina uzņemtās pārtikas porciju. Rezultāts ir neapmierinoša aptaukošanās un daudzu hronisku slimību diagnoze.



Veselīgas ēšanas un izvairīšanās no liekā ēdiena diena ir mēģinājums gāzt iesīkstējušo mūsdienu sabiedrība cilvēka bezatbildīgās attieksmes pret sevi kults. Šogad pasākums, kā ierasts, notiks aprūpes veicināšanas paspārnē pašu veselību un skaita samazināšanu kaitīgie produkti katra krieva ikdienas ēdienkartē.

Pārēšanās sekas

Neapšaubāmi, starp neuzmācīgiem rijējiem ir tādi, kas patiesi nesaprot, kas papildus nepievilcīgajam izskatam ir saistīts ar regulāru ēdiena pārpalikumu uz šķīvja. Taču seku ir daudz, un tās visas nepavisam neuzlabos garastāvokli un pašsajūtu cilvēkiem, kuri neprot ēst ar mēru.

Pārēšanās rada nelabvēlīgus apstākļus gandrīz visu sistēmu darbībai iekšējie orgāni. Pirmkārt, cieš sirds: tās muskuļu audi sabiezē, apaug ar “tauku spilvenu”, un cilvēka dzīvības dzinējspēks ir spiests pukstēt biežāk nekā parasti. Tas pats notiek ar asinsvadu saraušanos. Rezultātā gardumu mīļotājs tādu iegūst nopietnas slimības, piemēram, hipertensija, stenokardija u.c.

Sekojot savam rijīgajam kungam uniformā cukura diabēts nosūta SOS signālus uz aknām. Kuņģa-zarnu trakta arī nestāv malā: pastāvīga pārēšanās “rezultāts” in hronisks pankreatīts, holecistīts, gastrīts ar zems skābums, zarnu problēmas. Paaugstinās holesterīna līmenis asinīs, tiek traucētas funkcijas Endokrīnā sistēma, g skaistās dāmas rodas nopietni traucējumi menstruālais cikls, iedzīvotāji neatkarīgi no dzimuma izjūt pārmērīgu locītavu slodzi, kas izraisa to strauju nolietošanos un līdz ar to arī artrozes attīstību.

Uzskaitiet visas negatīvās atbildes cilvēka ķermenis tā īpašnieka vieglprātība var aizņemt ilgu un nogurdinošu laiku, taču bieži vien no šāda “pušķa” var tikt vaļā, vienkārši sadalot uz pusi ikdienas uzturs uzturs. Tiesa, neviens nesola, ka visas problēmas tiks atrisinātas nekavējoties: tas atkarīgs no aptaukošanās procesa apjoma.



Daži uztura speciālisti apgalvo, ka jūs varat zaudēt svaru, nesamazinot parasto pārtikas daudzumu. Speciālisti iesaka tiem, kas vēlas notievēt, izslēgt no uztura svarīgākos pārtikas produktus. nevēlamā pārtika. Pirmkārt, tas, protams, ir fast food: visādi hotdogi, hamburgeri, čīzburgeri, ko ēd garāmejot, nevis sātīgas siltās pusdienas. Veikalā nopērkamā majonēze un kečups ir pilni ar konservantiem un holesterīnu. Čipsi vispār lielākoties nesatur neko ne tikai veselīgu, bet pat dabīgu. Par lieko cukuru, sāli, kūpinātu, ceptu, sviests Jums vajadzētu arī noteikt tabu, ja vēlaties būt slaids un veselīgs. Un garšīgi baltmaize un nomainiet miltu izstrādājumus ar maizi - pateicoties B vitamīniem iegūsiet kolosālu enerģijas lādiņu, un sirds pārstās pievilt. Tajā pašā laikā nav ogļhidrātu.

Veselīgas ēšanas principi

Veselīgas ēšanas un bez pārmērīgas ēšanas dienā ir pienācis laiks runāt par veselīgas ēšanas principiem.

Neēdot pēc sešiem vakarā, ēst mazāk vai pilnībā izslēgt no ēdienkartes kaloriju saturošu pārtiku, nepietiek, lai justos lieliski un būtu izcila figūra. Ir arī citi tikpat svarīgi pareiza uztura pamati.

Galvenais ir režīma ievērošana, tas ir, cilvēkam katru dienu jāēd vienā un tajā pašā laikā. Kamēr jūs ēdat pārtiku, tas sāks apstrādāt nepieciešamo daudzumu. kuņģa sula, kas ļaus noderīgas vielas labāk un ātrāk asimilēt un veikt nepieciešamās funkcijas.


Otrs pareizas pieejas ēdienreizēm princips ir šāds: ēst biežāk, bet pamazām. Vēlams, lai intervāli starp ēdienreizēm nepārsniegtu 2-3 stundas. Šajā laikā komponentiem, kas nonāk kuņģī, būs laiks pārstrādāt, un ķermenis būs gatavs jaunai porcijai. uztura maisījums. Kalorijas tiek pilnībā patērētas fiziskās un garīgās aktivitātes procesā, un viņiem vienkārši nav laika tādām īstermiņa tauku šūnu veidā nogulsnējas pamanāmākajās ķermeņa vietās (piemēram, vēderā, augšstilbos).


Trešais veselīgas uztura noteikums ir tāds, ka jebkura cilvēka uzturam jābūt sabalansētam galveno elementu: olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas, kā arī jāapmierina subjekta vajadzības pēc vielām atkarībā no viņa darbības veida un iztērētās enerģijas daudzums. Pretēji izplatītajam uzskatam, ka tauki un ogļhidrāti ir absolūti kaitīgi, šie komponenti šūnās veic noteiktas funkcijas. cilvēka ķermenis, tas ir, devās, kas nepārsniedz saprātīgu, tie ir ļoti noderīgi. Piemēram, bez lipīdiem tiek traucēta noteiktu hormonu ražošana, un pilnīga neveiksme no ogļhidrātus saturošas pārtikas var izraisīt straujš kritums glikozes līmenis asinīs, smadzeņu darbības kavēšana.


Ar kādiem ēdieniem sevi vajadzētu palutināt biežāk, lai liekā svara problēma tevi nekad neskartu? Tie ir dārzeņi (cepti kartupeļi, salāti, brokoļi), graudi (griķi, rīsi, auzas), augu eļļas(olīvu, linsēklu, saulespuķu). Starp ogām ļoti noderīgas ir ar antioksidantiem bagātās zemenes, bet starp augļiem – greipfrūti un ananāsi.

Veselīgas ēšanas un izvairīšanās no liekā ēdiena diena ir lieliska iespēja vingrināties pirms ilgstošas ​​diētas vai vismaz sava gribasspēka pārbaudes. Galu galā dzīvē ir daudzas lietas, kas pelnījušas tikpat lielu uzmanību kā garšīga ēdiena baudīšana.

Sirsnīgi sveicam ikvienu svētkos, Veselīga uztura un pārmērīgas ēšanas novēršanas dienā!

Tu esi tas, ko tu ēd.
Hipokrāts

Nepareizs vai pārmērīga lietošana pārtika kaitē ķermenim. Diētas neievērošana un pārēšanās noved pie aptaukošanās. Lai popularizētu veselīgu pārtiku, veselīga dzīvesveida piekritēji Krievijā nodibināja neoficiālus svētkus.

Veselīgas ēšanas un izvairīšanās no ēšanas pārmērības diena Krievijas Federācijā tiek atzīmēta 2. jūnijā. 2019. gadā datums tiek atzīmēts jau 9. reizi.

Stāsts

Svētkus 2011. gadā dibināja kādas Krievijas interneta grupas dalībnieki veselīgs tēls dzīve, diētu piekritēji un tie, kas vēlas zaudēt liekais svars. Radīšanas ideja bija Amerikas Nacionālajā ēšanas visatļautības dienā – Gluttony Day.

Šajā dienā tiek organizētas tikšanās, akcijas un nodarbības, kas saistītas ar pareizu un veselīgu uzturu. Tiek organizētas zibatmiņas. Uztura speciālisti un psihologi veic bezmaksas konsultācijas tiem, kas vēlas mainīt sevi un savu dzīvesveidu.

Ārsts un filozofs Hipokrāts nonāca pie domas, ka slimības organismā rodas nepietiekama uztura dēļ.

Galvenās nepilnvērtīga vai pārmērīga uztura problēmas ir nezināšana, bads un stress.

Produktu popularitātes ziņā pasaulē pirmajā vietā ir makaroni, otrajā un trešajā vietā seko gaļa un rīsi.

Cilvēka ķermeņa veselība par 74% ir atkarīga no pārtikas, ko tas patērē.

Uz planētas tikai 44% iedzīvotāju, izvēloties pārtiku, vadās pēc veselības apsvērumiem. Atlikušie 66% izvēlas produktus, pamatojoties uz to izmaksām.

Katru gadu tālāk Krievijas tirgus Pieaug ātrās uzkodas, sāļo un saldo produktu pārdošana ātrai un vienkāršai izsalkuma remdēšanai.

Veselīga uztura diena tiek atzīmēta 2. jūnijā. Šie svētki, tāpat kā daudzi citi, parādījās nesen, bet jau ir spējuši iesakņoties Krievijā un citās pasaules valstīs. Un tas ir saprotams - galu galā mūsdienu dinamiskajā pasaulē ar lielu ātrumu, pusfabrikātiem un sliktu uzturu ir atteikšanās problēma nevēlamā pārtika un banāla rijība ir īpaši aktuāla. Turklāt daudzi nesporto un viņiem ir liekais svars. Svētku mērķis ir atgādināt cilvēkiem, ka viņi ir atbildīgi par to, ko viņi ēd, un par savu veselību.

svētku vēsture

Veselīgas ēšanas diena tika izveidota 2011. gadā kā pilnīga un simetriska atbilde uz Amerikā iedibināto Gluttony Day. “Mēs esam tas, ko mēs ēdam” - visi bez izņēmuma ir dzirdējuši šo frāzi, taču daži cilvēki tai piešķir nopietnu nozīmi, taču velti. 50% krievu vīriešu un 60% sieviešu vecumā no 30 gadiem ir liekais svars. Un aptaukošanās ir viens no galvenajiem sirds un asinsvadu slimību, onkoloģijas, diabēta, krūšu veidošanās un prostatas dziedzeri. Dienas No Excess Food būtība ir atgādināt cilvēkam, ka viņa veselība ir viņa rokās un tieši atkarīga no tā, ko viņš ēd.

Viss sākas vienkārši un skumji – cilvēks pārstāj skatīties, ko, kad un kādos daudzumos ēd. Svars pieaug lēni, bet pārliecinoši, un zaudēt jaunus 20-30 kg ir ļoti grūti, it īpaši, ja jums ir ieradums ēst stresu. Veselīgas ēšanas diena ir paredzēta, lai izskaidrotu cilvēkiem, ka pareiza ēšana ir vienīgā iespēja palikt jaunam un veselam daudzus gadus.

Nav noslēpums, ka pārāk daudz ir daudz problēmu. Pasaules vēsture zina daudzus piemērus cilvēkiem, kuriem nācies ciest no pārēšanās un aptaukošanās izraisītām slimībām. Mēs runājam par artrozi, varikozām vēnām, arteriālā hipertensija, bezalkoholiska taukainu aknu slimība, erektilā disfunkcija, neauglība, hroniska slimība nieres, onkoloģiskās slimības.

vesels, pareizu uzturu, ir viens no nozīmīgākajiem cilvēka dzīvesveida aspektiem un viņa veselības faktoriem. Sena gudrība saka: "Mēs esam tas, ko mēs ēdam." Mērķis pasaules diena veselīgs uzturs - sabiedrības uzmanības piesaistīšana uztura problēmām mūsdienu sabiedrībā. Pasaules veselīga uztura diena katru gadu tiek atzīmēta 16. oktobrī.

Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas datiem 80 procenti no visām slimībām ir zināmā mērā saistītas ar uzturu, un 40 procenti no tām ir tieši saistītas ar cilvēka uzturu.

Optimāli veselīgas pārtikas ēšana var ne tikai palīdzēt jums justies labāk, justies modram, enerģiskam un aktīvam, bet arī samazināt risku saslimt ar nopietnu veselību. sirds un asinsvadu slimības, vēzis, kuņģa-zarnu trakta un citas slimības, kas būtiski pasliktina jūsu dzīves kvalitāti. Ēd pareizi, velti laiku veselīga svaiga ēdiena pagatavošanai, atsakies no surogāta Ātrā ēdināšana un tu būtiski mainīsi savu dzīvi uz labo pusi!

Interesanti fakti Pasaules uztura dienai

Šīs tā sauktās dzīvesveida slimības ir labas zināma problēma rietumos. Neinfekcijas slimības, piemēram, sirds slimības, vēzis un diabēts, tagad katru gadu veido līdz pat 90% nāves gadījumu attīstītajās valstīs. Lasīt vairāk materiālā “Globālā “dzīvesveida” slimību epidēmija”, ko var izmantot kā motīvu vai scenāriju pasākumam vai vakaram.

Notiek ielāde...Notiek ielāde...