Biezpiena cepumi. Diētiskais biezpiena pīrāgs Diētiskais biezpiena pīrāgs ar āboliem

Kā bērnībā - šokolāde, maiga, bet garšīga, mazkaloriju, bet garšīga Kartupeļu kūka. Vai jūs domājat, ka to nav iespējams pagatavot bez cukura, sviesta un miltiem? Tici man, diezgan!

To var pagatavot no banāna, no biezpiena un klijām, no auzu pārslām, ar olbaltumvielām - ar pp uzturu, to visu var un vajag ēst. Neparastas sastāvdaļas, bet no bērnības pazīstama garša un aromāts. Deserts tiek pagatavots viegli un ātri. Pagatavo diētisko kūku “Kartupeļi” – apsolu recepti katrai gaumei! Ar karstu tēju vai aromātisku kafiju, brokastīs vai pēcpusdienas uzkodās jūs noteikti gūsiet daudz pozitīvu emociju ar absolūtu drošību viduklim (nu, ja vien neapēdīsiet visu uzreiz).

Kā pagatavot kaut ko garšīgu?

Klasiskās receptes pamatā ir cepumi un krēmveida šokolādes maisījums.

Mums tie jāaizstāj ar produktiem, kas ir veselīgi un nepalielina svaru.

Biezpiens, jogurts vai banāns padarīs cienastu sulīgu, cepumus aizstājiet ar kviešu klijām, auzu pārslām, aunazirņiem, cukuru - medu, stēviju, šokolādes proteīnu.

Pavisam šis gardums ir deserts bez cepšanas, taču dažās receptēs mums būs jāsagatavo garoza, tāpēc jūs nevarat iztikt bez krāsns.

Tomēr es apsolu jums sniegt ļoti vienkāršu recepti. Neviena gatavošanas iespēja nepārkāpj veselīgas ēšanas principus.

PP kūkas no datelēm un samiem

Sākšu ar sarežģītu metodi, kur atsevišķi jācep kūka un jāsagatavo krēms. Bet cik tas ir garšīgi! Vienkārši neticami!

Sulīgi, aromātiski saldumi ar visiem pazīstamu garšu. Es esmu tāds Pirmo reizi gatavoju pagājušajā Jaunajā gadā - tie pazuda pat ātrāk nekā ne pārāk labie kārumi.

Uzturvērtība uz 100 g:

  1. Kalorijas: 185
  2. Olbaltumvielas: 8
  3. Tauki 5
  4. Ogļhidrāti: 29

Sastāvdaļas:

  • Rjaženka - 4 ēdamk.
  • olas - 2 gab.
  • datumi – 8-10 gab.
  • rīsu milti - 60 gr.
  • kakao - 2 ēd.k.
  • SOM (vājpiena pulveris) – 3 ēd.k.
  • zema tauku satura piens - 3 ēdamk.
  • sakh.zam – pēc garšas

Soli pa solim sagatavošana ar fotogrāfijām:

PP kūkai būs nepieciešams raudzēts cepts piens (vai dabīgais jogurts), olas, dateles un rīsu milti.


Sajauc raudzētu cepto pienu, dateles, olu dzeltenumus un miltus un sakuļ ar blenderi.


Olu baltumus saputo stingrās putās. Vispirms pievienojiet pusi no tā mīklai.


Viegli samaisiet maisījumu no apakšas uz augšu, pievienojiet atlikušos baltumus.


Mīklu izklāj uz pergamenta vai silikona paklājiņa un cep 170 grādos, līdz gatavs.

Kūku sadaliet gabalos un žāvējiet cepeškrāsnī 10-15 minūtes zemākajā temperatūrā.


Sajauciet COM un kakao. Izšķīdiniet sakhzam pienā un pievienojiet sausajam maisījumam. Jūs saņemsiet biezu šokolādes krēmu.


Sasmalciniet kūkas gabalus un apvienojiet ar krējumu. No iegūtās masas veido kūkas un liek ledusskapī atdzist uz 2-3 stundām.


Pasniedziet kūkas bez smidzināšanas vai apviļājiet kakao, magoņu sēkliņās, kokosriekstos, drupinātos riekstos...

Diētiskā “kartupeļu” kūka no biezpiena

Tie, kas jau ilgu laiku nodarbojas ar fitnesu, droši vien atradīs šokolādes proteīnu.

Šis ir dabisks produkts, kas nav kaitīgs veselībai un figūrai.

Šai receptei nav nepieciešama cepšana — tās pagatavošana prasa tikai īsu laiku.

Šis proteīna kārums ir noderīgs arī tiem, kas nodarbojas ar sportu vai fitnesu. Ja šāda kūka būtu atsevišķs produkts, tad to var droši iekļaut

Šī “Kartupeļu” kūka ir diezgan diētiska, par pamatu var ņemt recepti ar fotogrāfiju, eksperimentēt un izveidot savu meistardarbu, pievienojot, piemēram, ogas vai riekstus.

Uzturvērtība uz 100 g:

  1. Kalorijas: 178
  2. Olbaltumvielas: 24
  3. Tauki 3
  4. Ogļhidrāti: 9

Sastāvdaļas:

  • biezpiens - 400 g
  • kviešu klijas - 4 ēdamk.
  • šokolādes proteīns - 90 grami/4 ēd.k.
  • kakao, kokosriekstu skaidiņas - katra 1 ēdamkarote (kaisīšanai)
  • vājpiena/kokosriekstu/mandeļu piens - dažas karotes.

Sagatavošana soli pa solim:

  1. Virtuves kombainā samaisa un saputo biezpienu, klijas un olbaltumvielas.
  2. Pa vienai karotei pievienojiet pienu un samaisiet maisījumu līdz vajadzīgajai konsistencei. Tam labi jāsaglabā forma, bet jābūt diezgan mitram.
  3. Piešķiriet masai vēlamo formu (mazas konfektes, bumbiņas vai klasisko). Gatavos “vēsos cepumus” apviļā kokosriekstu skaidiņās un caur nelielu sietiņu pārkaisa ar kakao pulveri.
  4. Liek ledusskapī uz pāris stundām, lai sastingst.
  5. Kūka “Kartupeļi” no biezpiena un klijām ir gatava. Izbaudi savu tēju!

Aunazirņu saldumi

Aunazirņu kūka “Kartupeļi” ir netradicionāla un neparasta recepte.

Tikai daži cilvēki nolemj pagatavot desertu no pākšaugiem.

Tas ir pilnīgi veltīgi - tas garšo brīnišķīgi. Nav iespējams uzminēt, kādas sastāvdaļas tajā izmantotas.

Uzturvērtība uz 100 g:

  1. Kalorijas: 180
  2. Olbaltumvielas: 11
  3. Tauki 7
  4. Ogļhidrāti: 22

Kas jums būs nepieciešams:

  • aunazirņi - 1 glāze/150 g.
  • zemesrieksti vai mandeles - 50 g
  • jogurts - 100 ml
  • banāns - 1 gab.
  • vistas olas - 1-2 (atkarībā no izmēra)
  • kakao - 3 ēdamk
  • šķīstošā kafija - 2 tējk.
  • vanilīns - 1 paciņa
  • stēvijas pulveris - 1-2 tējk. (garša).

Kā gatavot:

  1. Mērcē aunazirņus aukstā ūdenī vairākas stundas. Nolejiet ūdeni un noskalojiet aunazirņus, līdz tie ir tīri.
  2. Ielejiet saldūdeni proporcijā 1:3 un vāriet, līdz tas ir mīksts (tas aizņems apmēram 1,5 stundas).
  3. Ļaujiet atdzist. Pievieno sasmalcinātus riekstus, stēviju, kafiju, vanilīnu. Izmantojot virtuves kombainu vai blenderi, pulsējiet sastāvdaļas līdz biezeņa konsistencei.
  4. Saputo atdzesētus olu baltumus, līdz izveidojas stingras putas. Viegli sajauc tos ar iegūto biezeni.
  5. Masu liek uz cepešpannas (neaizmirsti izklāt ar cepampapīru!), izlīdzina ne vairāk kā 1 cm biezā kārtā.Cep 30 minūtes 200 grādos cepeškrāsnī.
  6. Kūku atdzesē, sadrupina mazos gabaliņos.
  7. Sajauc drupatas, kakao, banānu viendabīgā masā.
  8. Pagatavojiet iegarenus “kartupeļus”. Var pārkaisīt ar kakao un dekorēt ar riekstu pusītēm.
  9. PP-kūka “Kartupeļi” no aunazirņiem ir gatava!

Aunazirņu miltu recepte

Vēl viens aunazirņu variants ir sagatavots, izmantojot miltus, nevis veselas pupiņas.

Arī šeit vispirms būs jāizcep kūka, pēc tam jāsadrupina un jāsajauc ar krējumu.

Kokosriekstu skaidas padarīs gardos kārumus gan skaistus, gan smaržīgus.

Uzturvērtība uz 100 g:

  1. Kalorijas: 180
  2. Olbaltumvielas: 9,5
  3. Tauki 6
  4. Ogļhidrāti: 25

Biskvītam:

Ko tev vajag:
  • olas - 2 gab.
  • cepamais pulveris - 1 tējk.
  • aunazirņu milti - 6 ēd.k.
  • jogurts - 130-150 ml
  • ceratoniju - 3 ēdamk.
  • sakhzam (man ir Fitparad, bet derēs jebkurš) - pēc garšas
  • kokosriekstu skaidiņas - 1 ēd.k.
krēmam:
  • piens - 200 ml
  • kukurūzas ciete - 4 ēdamk.
  • vājpiena pulveris - 6 tējk.
  • sahzam - pēc garšas
  • kakao - 2 tējk.
  • vārīta kafija - 1 ēdamkarote.

Kā to izdarīt:

  1. Sajauc visas biskvīta sastāvdaļas, Cep kūku cepeškrāsnī (kā iepriekšējā receptē).
  2. Atdzesē, sadrupina.
  3. Lai pagatavotu krējumu, vispirms jāuzvāra piens un vienkārši jāuzvāra kafija tasītē, pārklājot to ar apakštasīti. Pēc atdzesēšanas izkāš.
  4. Sajauc krējuma sausās sastāvdaļas, pārlej ar kafijas pienu un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē.
  5. Ļaujiet krēmam nedaudz atdzist, apvienojiet ar drumstalām un veidojiet pīrāgus. Apviļā kokosriekstu skaidiņās.

“Kartupeļi” no auzu pārslām

Šo recepti var viegli saukt par augļu garšu.

Ābolu mērce desertam piešķirs pūkainību un vieglu skābenumu.

Banāni ir maigi un saldi.

Kanēlis piešķirs aromātu un garšas izsmalcinātību. Par delikateses PP kvalitāti nav šaubu.

Uzturvērtība uz 100 g:

  1. Kalorijas: 185
  2. Olbaltumvielas: 9,5
  3. Tauki 5
  4. Ogļhidrāti: 27

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas - 20 g
  • āboli (lieli un sulīgi) - 3 gab.
  • banāns - 2 gab.
  • šķīstošā kafija - 1 ēdamkarote.
  • kakao pulveris - 3 ēdamk.
  • kanēlis - 1/2 tējk.
  • žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes vai rozīnes - pēc izvēles

Sagatavošana

  1. Lai iegūtu kraukšķīgu efektu, viegli apcepiet pārslas sausā pannā. Pievienojiet kanēli karstiem graudaugiem un labi samaisiet. Kanēlis tiem piešķirs savu aromātu.
  2. Ābolus nomizo un sagriež šķēlēs. Vāra tos katliņā ar dažām ēdamkarotēm ūdens, līdz tie ir mīksti. Forši.
  3. Ābolus, banānus, kafiju sakuļ blenderī.
  4. Maisījumu sajauc ar pārslām un veido iegarenos kartupeļus. Jūs varat tos paslēpt vidū - tie ir iepriekš jānomazgā un jāizmērcē karstā ūdenī. Apkaisa ar kakao pulveri.
  5. Deserts gatavs. Vari pasniegt galdā!

Zemāko kaloriju recepte pp-pīrāgiem

Un, protams, visbeidzot, super dāvana tiem, kas zaudē svaru - unikāla mazkaloriju kūka “Kartupeļi”.

Šis ir ideālas olbaltumvielu un ogļhidrātu attiecības piemērs.

Tauku daudzums tajā ir minimāls - izmantojam biezpienu un jogurtu ar zemu tauku saturu. Ar šo recepti tiek pagatavota diētiskākā “Kartupeļu” kūka - 1 gabala (50 g) kaloriju saturs ir 30 kcal!

Un tas nav viss! Gardu kārumu gatavošanai pavadīsi ne vairāk kā 10 minūtes! Kopumā viss ir tā, kā man patīk - ātri, vienkārši, garšīgi un ar minimālu kaloriju daudzumu!

Uzturvērtība uz 100 g:

  1. Kalorijas: 55
  2. Olbaltumvielas: 9
  3. Tauki 1
  4. Ogļhidrāti: 2.5

Produkti:

  • zema tauku satura biezpiens - 200 g
  • olbaltumvielas ar šokolādes garšu – 70 g
  • ceratoniju vai kakao pulveris (vēlams arī ar zemu tauku saturu) - 3 tējk.
  • kokosriekstu skaidiņas vai kokosriekstu milti - 2 ēd.k.
  • piens 0,50% tauku - 10 ēd.k.

Kā gatavot:

  1. Blenderī samaļ kokosriekstu skaidiņas. Ja tās ir mokas, tad mēs neko nedarām.
  2. Visas sastāvdaļas sajauc, konsistenci regulējot ar pienu, lai iegūtu plastisku masu.
  3. Izgatavojam “kartupeļus” un apviļājam tos pārējā kakao vai kokosriekstā.

Pupiņu video recepte

Izrādās, ka pat parastās pupiņas var kļūt par garda deserta pamatu. Lūk, kā gatavot:

Ideālu pp kūku noslēpumi

Auzu pārslu vietā varat izmantot vairāku graudu maisījumus. Tas padarīs kāruma garšu vēl bagātīgāku.

Desertam var pievienot pāris ēdamkarotes konjaka. Šajā gadījumā labāk to nedot bērniem - šī iespēja ir tikai pieaugušajiem.

Dekorēšanai var izmantot šokolādi (tumšo šokolādi ar vismaz 70% kakao saturu) vai riekstu skaidiņas.

Pannā, nepievienojot eļļu, apceptas kviešu klijas vai auzu pārslas iegūst patīkamu riekstu garšu. Tas ir pamanāms gatavajā desertā.

Uz 100 gramiem - 149,98 kcal????Lietots/F/U - 5,29/3,13/25,21????

Sastāvdaļas:
Banāns - 2 gab.
Burkāni - 3-4 gab.
Olas - 3 gab.
Kefīrs - 1 glāze
Medus - 3-4 ēdamk. karotes

Soda - 1/2 tējk.

Sagatavošana:




Labu apetīti!

Saglabājiet sev!????

Sastāvdaļas:


80 g zema tauku satura biezpiena
2 olu baltumi

1 tējk. cepamais pulveris
stēvija pēc garšas
3 tējkarotes agara-agara

Sagatavošana:
Auzu pārslas samaļ miltos (vai iegādājieties gatavas auzu pārslas), auzu pārslām pievienojiet pilngraudu kviešu miltus, biezpienu, stēviju, cepamo pulveri, olu baltumus. Mīciet mīklu - tā izrādās mīksta un elastīga, tai nevajadzētu pielipt pie rokām. Roll...

7 garšīgi pīrāgi ar mazāk nekā 100 kcal kalorijām????????????????

Saglabājiet sev!????

1. Diētisks ābolu pīrāgs – palutini sevi un savus mīļos!
???? uz 100 gramiem - 89,42 kcal ???? LIETOTS - 5,48/0,54/15,35 ????

Sastāvdaļas:
80 g velmētu auzu (vai auzu miltu)
80 g pilngraudu kviešu miltu
80 g zema tauku satura biezpiena
2 olu baltumi
470 g ābolu (apmēram 5 mazi āboli)
1 tējk. cepamais pulveris
stēvija pēc garšas
3 tējkarotes agara-agara

Sagatavošana:
Auzu pārslas samaļ miltos (vai iegādājieties gatavas auzu pārslas), auzu pārslām pievienojiet pilngraudu kviešu miltus, biezpienu, stēviju, cepamo pulveri, olu baltumus. Mīciet mīklu - tā izrādās mīksta un elastīga, tai nevajadzētu pielipt pie rokām. Mīklu izrullē līdz tādam pannas izmēram, kādu izmantosi...

7 garšīgi pīrāgi ar mazāk nekā 100 kcal kalorijām????

Saglabājiet sev!?

1. Diētisks ābolu pīrāgs – palutini sevi un savus mīļos!
?uz 100 gramiem - 89,42 kcal? LIETOTĀS - 5,48/0,54/15,35?

Sastāvdaļas:
80 g velmētu auzu (vai auzu miltu)
80 g pilngraudu kviešu miltu
80 g zema tauku satura biezpiena
2 olu baltumi
470 g ābolu (apmēram 5 mazi āboli)
1 tējk. cepamais pulveris
stēvija pēc garšas
3 tējkarotes agara-agara

Sagatavošana:
Auzu pārslas samaļ miltos (vai iegādājieties gatavas auzu pārslas), auzu pārslām pievienojiet pilngraudu kviešu miltus, biezpienu, stēviju, cepamo pulveri, olu baltumus. Mīciet mīklu - tā izrādās mīksta un elastīga, tai nevajadzētu pielipt pie rokām. Mīklu izrullē līdz tādas pannas izmēram, kurā cepsi. Mīklu...

7 garšīgi pīrāgi ar mazāk nekā 100 kcal kalorijām

Saglabājiet sev!?

1. Diētiskais biezpiena pīrāgs ar ogām
?uz 100 gramiem — 92,9 kcal? LIETOTĀS — 10,9/1,29/9,52?

Sastāvdaļas:
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 180 g
Auzu pārslas - 70 g
Klijas - 10 g
Saldinātājs pēc garšas

Pildījums:
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 350 g
Ola - 1 gab
Ogas - 300 g (mums ir zemenes)
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:
Sagatavosim pīrāga pamatni-groziņu. Lai to izdarītu, sajauciet biezpienu, auzu pārslas, klijas, vaniļu un saldinātāju. Vislabāk visu samalt blenderī. Iegūto mīklu liek veidnē (vēlams silikona vai kādā citā nepiedegošā formā). Aplīmējiet mīklu ap malām, lai izveidotu kaut ko līdzīgu grozam. Cep mīklu 10 minūtes 180 grādos.
Priekš...

Burkānu PP kūka

🔸uz 100 gramiem - 143,42 kcal🔸Lietotā - 5,17/3,02/24,63🔸

Sastāvdaļas:
Banāns - 2 gab.
Burkāni - 3-4 gab.
Olas - 3 gab.
Kefīrs - 1 glāze
Medus - 3-4 ēdamk. karotes
Auzu pārslas (var būt kukurūza) - 1 glāze
Soda - 1/2 tējk.

Sagatavošana:
1. Pievienojiet sodu 1 glāzei kefīra un ļaujiet nostāvēties 10-20 minūtes, lai kūka kļūtu gaisīgāka.
2. Trīs burkāni uz smalkas rīves.
3. Sakuļ olas ar medu, to lej maisījumā ar sarīvētiem burkāniem, ar blenderi vai dakšiņu sasmalcina banānus, pievieno burkāniem, pārlej ar kefīru un kārtīgi samaisa.
4. Mīklu lej veidnē un cep 170 C 40-50 minūtes.
(Var izmantot multivarkā Cepšanas režīmā - 1 stunda)

Labu apetīti!

Nosūtiet savas PP receptes ar augstas kvalitātes fotogrāfijām un uztura sastāvdaļu un kaloriju aprēķiniem piedāvātajām ziņām. Interesantākās un noderīgākās lietas tiks publicētas šeit!

Lieliski garšīgs PP-pīrāgs ar upenēm

uz 100 gramiem - 86,08 kcalIzmantots/F/U - 5,04/0,93/14,17

Sastāvdaļas:

1 nogatavojies banāns
2 lieli āboli
200 g zema tauku satura biezpiena
1 ēd.k. auzu pārslas
1 ēd.k. upenes (svaigas vai saldētas)
2 ēd.k. l. šķiedra vai auzu klijas
Paldies grupai Veģetārās receptes par recepti.

Sagatavošana:

Sasmalciniet banānu ar dakšiņu. Ja tas nav pietiekami mīksts, ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz minūti.
Ābolus nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.
Sajauc sarīvētu banānu un rīvētus ābolus.
Pievieno biezpienu, samaisa.
Sasmalciniet pārslas miltos, sajauciet ar šķiedrvielām un apvienojiet ar augļu maisījumu.
Pievieno jāņogas, samaisa.
Cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 40-45 minūtes. Pirms gatavās kūkas izņemšanas no veidnes, jāļauj tai nostāvēties 5-10 minūtes.

Labu apetīti!

5 diētiskie pīrāgi, pateicoties kuriem vari būt slaids, neliedzot sev priekus!🍴🍅🍆🌽

Pataupi sev!📌

1. Ātrs vistas pitas pīrāgs
🔸uz 100 gramiem - 152,08 kcal🔸Lietotā - 12,74/3,73/16,07🔸

Sastāvdaļas:
Lavašs - 2 loksnes
Vistas fileja - 300 g
Olas - 3 gab
Sīpols - 1 gab
Siers 100 g (mūsējais krievu)
Tomātu pasta - 2 ēd.k. l
Dabīgais jogurts - 200 g
Sāls, pipari - pēc garšas
Paldies grupai Diētiskās receptes par recepti.

Sagatavošana:
Sīpolu nomizo, smalki sakapā un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
Vistas fileju sasmalcina maltā gaļā. Pēc tam pievieno sīpolam, apcep 10-15 minūtes, līdz tas ir mīksts. Sāli, piparus, pievieno tomātu pastu, samaisa un vāra vēl 2-3 minūtes. Izklājiet uz galda pitas maizes loksni, izklājiet pusi maltās gaļas, pārkaisiet ar pusi siera, sarīvētu...

Biezpiena un augļu kastrolis 😍🍌🍏

Kaloriju saturs uz 100 g gatavā ēdiena - 115 kcal (izmantots - 7,3/2,0/17,3)

Šo kastroli dažādās variācijās gatavoju regulāri, tas ir kļuvis par iecienītākajām brokastīm mūsu ģimenē. Domāju, ka šis ēdiens iepriecinās ikvienu, kurš to izmēģina!

📑 SASTĀVDAĻAS:
✔ zema tauku satura biezpiens - 350 gr
✔ jogurts bez piedevām (tauku saturs 2,5-3,5%) - 300 g
✔ banāns (2 gab.) - 200 gr
✔ ābols (2-3 gab.) - 350 gr
✔ šokolādes proteīns (iespējams kakao pulveris bez cukura) - 30 g
✔ auzu pārslas (maltas) - 160 g
✔ šķiedra - 60 g
✔ dateles un žāvētas plūmes (var gatavot ar jebkuriem citiem žāvētiem augļiem: žāvētām aprikozēm + vīģēm vai dzērvenēm + rozīnēm) - 100 g
✔ 2 olu baltums - 60 g
✔ cepamais pulveris - 5 g
✔ saldinātājs - pēc garšas (no...

5 diētiskie pīrādziņi, pateicoties kuriem tu vari būt slaids, neliedzot sev priekus!????????????????

Saglabājiet sev!????

1. Diētiskais pīrāgs ar sēnēm un vistu
???? uz 100 gramiem - 123,17 kcal ???? LIETOTS - 12,38/4,11/8,92 ????

Sastāvdaļas:
1 glāze pilngraudu kviešu miltu
1 ola
Olīvju eļļa
50 g zema tauku satura siera
Sāls

Pildījumam:
500 g šampinjonu (izmantojam šampinjonus)
1 vistas krūtiņa
150 g dabīgā jogurta
150 g vājpiena
1 ēdamkarote miltu vai cietes
1 sīpols
150 g zema tauku satura siera
Zaļumi, sāls, pipari
Paldies grupai Diētiskās receptes par recepti.

Sagatavošana:
Pārbaudei:
Sajauc miltus un nedaudz olīveļļas. Salauž olu, pievieno rīvētu sieru un sāli.
Mīklu kārtīgi samīca. Tas izrādās mīksts un elastīgs.
Mīklu ietin plēvē un liek ledusskapī...

Zemu kaloriju ābolu pīrāgs

Kaloriju saturs uz 100 gramiem — aptuveni 100 kcal (izmantots/F/U-4,4/1,8/16,5)

📑 SASTĀVDAĻAS:
🌸 Mīkla
- auzu pārslas (maltas pārslas) - 140 g
- šķiedra vai auzu klijas - 50 g
- kefīrs - 250 gr
- banāns (2 gab.) - 200 gr
- saldinātājs - pēc garšas
- baltums no 3 olām - 100 g
- cepamais pulveris - 2 g
🌸 Āboli - 400 gr
🌸 Kanēlis - pēc garšas

📝 RECEPTE:
1) Sasmalciniet banānu biezenī, ar mikseri sakuliet banānu biezeni, jogurtu un olas baltumu. Pievieno saldinātāju (es pievienoju 2 paciņas Fit Parada, sanāca diezgan salds!)
2) Mīklai pievieno auzu pārslas un šķiedrvielas, pievieno cepamo pulveri, samaisa līdz viendabīgai masai.
3) Kamēr mīkla velkas, sagriežam ābolus šķēlēs. Āboli var...

PP-pīrāgs ar kāpostiem

🔸uz 100 gramiem - 111,35 kcal🔸Lietots/F/U - 4,98/2,78/16,06🔸

Sastāvdaļas:
Pārbaudei:
rīsu milti - 1 glāze;
graudaugi 4 graudaugi (sasmalcina blenderī) - 1 glāze;
kefīrs - 2 tases;
ola-2gab;(es mīklai pievienoju 1 olu + baltumu, un pīrāgu apviļāju ar dzeltenumu, kad tas bija gandrīz gatavs)
cepamais pulveris/soda 1 tējk. karote;
sāls, nedaudz saldinātāja/cukura ~ 1 tējk (man nebija)

Pildījums:
kāposti;
1 mazs burkāns;
1 liels sīpols;
olas 3 gab.;
svaigi zaļumi.
Paldies grupai Diētiskās receptes par recepti.

Sagatavošana:
Pildījums:
Cepamo pannu iesmērē ar pilienu olīveļļas un pievieno kāpostus (smalki sagrieztus), burkānus (sarīvētus), sīpolus (smalki sagrieztus), pielej ūdeni un, periodiski pielejot ūdeni, uzvāra...

PP-pīrāgs ar vistu un sieru

Uz 100 gramiem — 160,26 kcal?LIETOTAS — 13,18/5,14/14,68?

Sastāvdaļas:
150 g vārītas vistas krūtiņas
100 g zaļo sīpolu
100 g zema tauku satura siera

Mīkla:
3 olas
150 g jogurta
1 kaudze c/w milti
1,5 tējk cepamais pulveris
0,5 tējk sāls

Sagatavošana:
1. Sasmalciniet zaļos sīpolus ar nazi.
2. Vistas krūtiņu sagriež gabaliņos
3. Sarīvē sieru
4. Sakuļ olas ar mikseri.
5. Pievieno sāli, jogurtu, miltus, cepamo pulveri.
6. Iemaisa sīpolu un vistu.
7. Cep 180 grādos 25 minūtes.
8. Pārkaisa ar sieru un cep vēl 10 minūtes.
Gatavs!

Labu apetīti!?

Nosūtiet savas PP receptes ar augstas kvalitātes fotogrāfijām un uztura sastāvdaļu un kaloriju aprēķiniem piedāvātajām ziņām. Interesantākās un noderīgākās lietas tiks publicētas šeit!

Gavēņa šarlote no rupjmaizes, āboliem un burkāniem

Kaloriju saturs uz 100 g - 123 kcal (izmantots - 3,0/4,2/18,4)

Šī šarlote ar kraukšķīgu garoziņu ir brīnišķīga rupjmaizes pikanta skābuma un saldā ābolu un burkānu pildījuma kombinācijas piemērs.

SASTĀVDAĻAS:
- 350 grami rudzu maizes bez garozas, nedaudz žāvēta (man pilngraudu maize 211 kcal uz 100 gramiem)
- 350 g burkāni
- 250 g ābolu
- 5 grami vai vairāk saldinātāja (Fit Parade)
- 20 g augu eļļas
- 10 grami pūdercukura vai kakao šarlotes apkaisīšanai
- 0,5 tējk. kanēlis

SAGATAVOŠANA:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Maizi sarīvē vai vienkārši ļoti smalki sadrupina ar rokām.
- Burkānus sarīvē, ābolus sagriež ripiņās.
- Sautējiet burkānus...

Sastāvdaļas:
● Banāns - 2 gab.
● Burkāni - 3-4 gab.
● Olas - 3 gab.
● Kefīrs - 1 glāze
● Medus - 3-4 ēd.k. karotes

● Soda - 1/2 tējk.

Sagatavošana:
1. Pievienojiet sodu 1 glāzei kefīra un ļaujiet nostāvēties 10-20 minūtes, lai kūka kļūtu gaisīgāka.
2. Trīs burkāni uz smalkas rīves.
3. Sakuļ olas ar medu, to lej maisījumā ar sarīvētiem burkāniem, ar blenderi vai dakšiņu sasmalcina banānus, pievieno burkāniem, pārlej ar kefīru un kārtīgi samaisa.
4. Mīklu lej veidnē un cep 170 C 40-50 minūtes.
(Var izmantot multivarkā Cepšanas režīmā - 1 stunda)

Labu apetīti!

Burkānu PP kūka: mazkaloriju un ļoti garšīga!

Sastāvdaļas:
Banāns - 2 gab.
Burkāni - 3-4 gab.
Olas - 3 gab.
Kefīrs - 1 glāze
Medus - 3-4 ēdamk. karotes
Auzu pārslas (var būt kukurūza) - 1 glāze
Soda - 1/2 tējk.
Paldies grupai Diētiskās receptes par recepti.

Sagatavošana:
1. Pievienojiet sodu 1 glāzei kefīra un ļaujiet nostāvēties 10-20 minūtes, lai kūka kļūtu gaisīgāka.
2. Trīs burkāni uz smalkas rīves.
3. Sakuļ olas ar medu, to lej maisījumā ar sarīvētiem burkāniem, ar blenderi vai dakšiņu sasmalcina banānus, pievieno burkāniem, pārlej ar kefīru un kārtīgi samaisa.
4. Mīklu lej veidnē un cep 170 C 40-50 minūtes.
(Var izmantot multivarkā Cepšanas režīmā - 1 stunda)

Labu apetīti!

Mazkaloriju un ļoti garšīgs: burkānu PP kūka

Uz 100 gramiem - 143,42 kcal????Lietots/F/U - 5,17/3,02/24,63????

Sastāvdaļas:
Banāns - 2 gab.
Burkāni - 3-4 gab.
Olas - 3 gab.
Kefīrs - 1 glāze
Medus - 3-4 ēdamk. karotes
Auzu pārslas (var būt kukurūza) - 1 glāze
Soda - 1/2 tējk.
Paldies grupai Diētiskās receptes par recepti.

Sagatavošana:
1. Pievienojiet sodu 1 glāzei kefīra un ļaujiet nostāvēties 10-20 minūtes, lai kūka kļūtu gaisīgāka.
2. Trīs burkāni uz smalkas rīves.
3. Sakuļ olas ar medu, to lej maisījumā ar sarīvētiem burkāniem, ar blenderi vai dakšiņu sasmalcina banānus, pievieno burkāniem, pārlej ar kefīru un kārtīgi samaisa.
4. Mīklu lej veidnē un cep 170 C 40-50 minūtes.
(Var izmantot multivarkā Cepšanas režīmā - 1 stunda)

Labu apetīti!

Burkānu PP kūka: mazkaloriju un neticami garšīga

uz 100 gramiem - 143,42 kcal, lietots - 5,17/3,02/24,63

Sastāvdaļas:
● Banāns - 2 gab.
● Burkāni - 3-4 gab.
● Olas - 3 gab.
● Kefīrs - 1 glāze
● Medus - 3-4 ēd.k. karotes
● Auzu pārslas (var izmantot kukurūzu) - 1 glāze
● Soda - 1/2 tējk.

Sagatavošana:
1. Pievienojiet sodu 1 glāzei kefīra un ļaujiet nostāvēties 10-20 minūtes, lai kūka kļūtu gaisīgāka.
2. Trīs burkāni uz smalkas rīves.
3. Sakuļ olas ar medu, to lej maisījumā ar sarīvētiem burkāniem, ar blenderi vai dakšiņu sasmalcina banānus, pievieno burkāniem, pārlej ar kefīru un kārtīgi samaisa.
4. Mīklu lej veidnē un cep 170 C 40-50 minūtes.
(Var izmantot multivarkā Cepšanas režīmā - 1 stunda)

Labu apetīti!

BURKĀNU PP PĪRĀGS

Sastāvdaļas:

Banāns - 2 gab.
- burkāni - 3-4 gab.
- Olas - 3 gab.
- Kefīrs - 1 glāze
- medus - 3-4 ēdamk. karotes
- Auzu pārslas (var būt kukurūza) - 1 glāze
- Soda - 1/2 tējk.

Sagatavošana:

1. Pievienojiet sodu 1 glāzei kefīra un ļaujiet nostāvēties 10-20 minūtes, lai kūka kļūtu gaisīgāka.
2. Trīs burkāni uz smalkas rīves.
3. Sakuļ olas ar medu, ieber to maisījumā ar sarīvētiem burkāniem, ar blenderi vai dakšiņu sasmalcina banānus, burkāniem pievieno miltus, pārlej ar kefīru un kārtīgi samaisa.
4. Mīklu lej veidnē un cep 170 C 40-50 minūtes.
(Var izmantot multivarkā Cepšanas režīmā - 1 stunda)

Tātad, pieskaramies gardai un kārdinošai tēmai: kūka! Brīvdienās un brīvdienās vienmēr gribas palutināt sevi ar kaut ko garšīgu, un tas nav tikai āboli!

Pateicoties mūsu rakstam, jums nebūs jālauza galva par to, kā pārsteigt savus mīļos un draugus. Kost Shirokaya piedāvā receptes ar zemu kaloriju garšīgu desertu fotogrāfijām vakariņām, korporatīvajai ballītei vai dzimšanas dienai: tie ir viegli un ātri pagatavojami, lētas sastāvdaļas un vienkārši pārsteidzoša garša!

Turklāt šīs vienkāršās receptes (īpaši receptes bez cepšanas) ir lieliski piemērotas tējai mājās.

Piezīme:Šādus saldumus ir viegli transportēt; jums nav pārāk jābaidās tos sasmalcināt, jo... tie ir diezgan blīvi!

Kādus saldumus jūs varat ēst, zaudējot svaru mājās?

Broad Bone vienmēr ir pret "pareizu smadzeņu uzturu", tāpēc mēs jums atbildēsim - jebkuru. Tu vari ēst ko gribi un nevienam nav tiesību tevi par to sist krustā! Pat ja vēlaties zaudēt svaru. Galu galā nav svarīgi, bet gan tas, cik daudz jūs ēdat ().


Veselīgs uzturs nav gurķis un sausa vistas krūtiņa. Šī ir sistēma, pie kuras var pieturēties ilgi un ar prieku! Izmēģiniet un atklājiet garšīgus un veselīgus ēdienus.

Nelasiet daudz padomu par "vienīgo patiesi veselīgu" diētu. Katram tas ir savādāk! Uzsūcot nekvalitatīvu informāciju, jūs izveidojat sev nevajadzīgas un stingras robežas un jau pēc nedēļas izmetat šo ideju par "nomest svaru/pareizi ēst" tālākajā stūrī.

Veselīga ēšana nav diēta; tai nevajadzētu likt jums justies iestrēdzis noteiktās robežās. Ēd pēc iespējas dabīgāk, veselīgāk, vēlams pilnīgi paštaisītu, dzer ūdeni, vingro, smaidi un viss būs kārtībā.

Tīri tehniski, protams, var teikt “deserti vai saldumi svara zaudēšanai”, bet būtībā tas ir mārketings. Neviens ēdiens neliek jums sadedzināt vairāk vai mazāk kaloriju () - tas ir fizioloģiski absolūti neiespējami!

Bet, ja jūs ēdat mērenībā (), tad deserti saskaņā ar diētiskām receptēm būs noderīgi svara zaudēšanai.

Tāpēc mēs piedāvājam jums pp saldumu receptes ar fotogrāfijām!

Mājas ātrā kūka lēnajā plītī

Sastāvdaļas:

  • 50 grami kukurūzas miltu,
  • 1 banāns (izvēlies tumšāku un dzeltenāku - tie būs saldāki)
  • 100 grami parastā, nelīmēta biezpiena,
  • 30 grami auzu miltu (pārslas var samalt blenderī),
  • 50 grami kefīra (var aizstāt ar raudzētu ceptu pienu vai jogurtu),
  • 35 ml. ūdens,
  • 30 grami sviesta,
  • 30 grami kakao,
  • 1/3 tējk. soda,
  • saldinātājs (pēc garšas, ja nepieciešams).

Svarīgs: Kukurūzas miltus nevar aizstāt ar citiem (piemēram, kviešu miltiem). Pirmkārt, tām ir dažādas īpašības un garša! Kukurūzas miltos nav lipekļa (), tāpēc no tā izgatavotais tīrais produkts ir ļoti “smilšains”. To pievieno ceptiem izstrādājumiem garšas vai trausluma dēļ.

Ja aizvietojat kukurūzas miltus, tad izmantojiet miltus, kas arī neveido lipekli: rudzi, griķi u.c. neveido lipekli, bet produkta garša būs atšķirīga!

Jūs varat pagatavot kukurūzas miltus pats. Šim nolūkam ir nepieciešami parastie kukurūzas putraimi un kafijas dzirnaviņas/blenderis. Sasmalciniet graudaugus, līdz veidojas milti, un pēc tam izsijājiet caur sietu.

Sagatavošana:

Tas ir vienkārši nežēlīgi, ka rakstīšana prasa ilgāku laiku nekā to izdarīšana! Izkausē sviestu, pievieno ūdeni, biezpienu un banānu. To visu samaisa līdz biezenim, vēlams ar blenderi. Pievienojiet kakao, miltus, kefīru, soda un vēlreiz saputojiet ar blenderi. Ja adze ir ļoti viskoza, tad pievieno vēl nedaudz ūdens vai raudzētu cepamo pienu un liek veidnē.

Cep multivarkā, režīmā “Cepšana”, 50 minūtes. Vai parastā krāsnī.

Viegla un ātra šokolāde bez miltiem un cukura

Šķiet, vai tiešām ir iespējams izveidot kūku bez miltiem, sviesta, margarīna, cukura, lai šo šokolādes desertu varētu saputot? Un šeit tas ir!

Kalorijas vienā šķēlē: 131 kcal

Sastāvdaļas

  • 250 gr. tumšā šokolāde (no 70% kakao un vairāk),
  • 5 lielas olas,
  • sāls,
  • sakh.zam pēc vēlēšanās un pēc manām sajūtām. Kuru labāk izvēlēties, lasiet tālāk.


Sagatavošana:

Svarīgs: tev vajag cepeškrāsni iepriekš uzkarsē līdz 250 °C.

    2/3 šokolādes salauž gabaliņos un nemaisot izkausē ūdens peldē.

    Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sakuļ dzeltenumus (tiem vajadzētu nedaudz kļūt gaišākiem) un apvieno ar izkausētu šokolādi.

    Saputo baltumus ar šķipsniņu sāls līdz biezai ( nepārcenties, pretējā gadījumā baltumi sāks atteikties no ūdens!), pievieno šokolādei, samaisa.

    Svarīgs: nemaisīt pārāk ilgi, pretējā gadījumā gaiss izplūdīs - maisījumam jābūt uzpūteni vai suflē konsistencei.

    10-15 cm diametra veidni izklāj ar dārzeņu vai sviestu ieziestu papīru, liek tur šokolādes maisījumu un cep uzkarsētā cepeškrāsnī. 8 minūtes - ne vairāk un ne mazāk. Izņem no cepeškrāsns un pusstundu atdzesē, tad liek ledusskapī uz nakti vai uz 12 stundām.

    Atlikušo šokolādi izkausē, sajauc ar cukuru, pārlej ar kūku un liek atpakaļ ledusskapī uz 10 minūtēm.

Uzmanību: noteikti kūka jāsagriež ar karstu nazi, kas iepriekš iemērc verdošā ūdenī!

Kā izrotāt?

Šeit jūsu iztēlei nevajadzētu aprobežoties tikai ar receptes nožēlojamajām robežām. Dekorē ar kokosriekstu skaidiņām, ogām, rīvētiem riekstiem, varbūt pat augļu gabaliņiem: ticiet man, viss būs garšīgi, jo pēc būtības Jūsu kūka ir maiga, putukrāsas šokolāde!

Bezcepšanas deserts ar biezpienu un bumbieri

Oho, bezcepšanas biezpiena deserti veselīgā uzturā ir atsevišķi — tikai slinki tos negatavo. Kas ir labi par biezpiena desertiem tējai un to receptēm: tie ir sātīgi, garšīgi un lēti.

Kaloriju saturs uz 100 g. - 105 kcal.

Ļoti garšīgs un viegls bezcepšanas deserts ar maigu biezpiena un jogurta krēmu. Šī deserta īpatnība ir tā garšīgā un saldā augļu un žāvēto augļu pamatne.

Sastāvdaļas

    Pamats:

    1. āboli (1-2 gab.) 200 gr.,
    2. auzu vai pilngraudu pārslas 180 gr.,
    3. žāvēti augļi (vīģes, dateles) 100 gr.,
    4. banāni (2-3 gab.) - 220 gr.
  • Krēms:

    1. mīksts krēmīgs biezpiens (ar zemu tauku saturu) 500 gr.,
    2. jogurts 2-2,5% tauku 300 gr.,
    3. medus/cukura aizstājējs pēc garšas,
    4. bumbieri (1-2 gab.) 150 gr.

Recepte:


Uzpūtenis proteīns

Putnu piens ir vienkāršs, ātri pagatavojams, ar olbaltumvielām bagāts suflē deserts.

KBJU par 100 gr.: 65 kcal., 5,26 g. olbaltumvielas, 0,85 gr. tauki, 10,85 gr. ogļhidrāti.

Savienojums:

  • olu baltums 2 gab.,
  • kefīrs ar zemu tauku saturu 200 ml,
  • cukura aizstājējs pēc garšas,
  • vājpiens govs piens 200 gr.,
  • kakao 3 ēd.k. l.,
  • želatīns 30 gr.

Putnu piena recepte bez cepšanas:

  1. 20 gr. Želatīnu iepriekš iemērc ūdenī 1 stundu.

    Sakuļ baltumus līdz biezām putām, pievieno cukuru. vietnieks Izmērcēto želatīnu uzkarsē un nedaudz atdzesē, sajauc ar kefīru, tad ļoti uzmanīgi plānas strūklas putojot lej baltumos. 20-30 minūtes.

    10 gr. Želatīnu uz stundu iepriekš iemērc ūdenī, uzkarsē un ielej kakao.

    Pienā uzvāra kakao un vāra 5 minūtes, līdz tas nedaudz sabiezē.

    Ielejiet veidnē nedaudz kakao, nedaudz ļaujiet tam “sastingt” ledusskapī, tad uzlieciet baltumu kārtu, ievietojiet to ledusskapī uz 15 minūtēm, tad nedaudz uzkarsējiet atlikušo kakao un ielejiet pēdējo kārtu. Liek ledusskapī uz pusotru stundu. Pirms pasniegšanas gatavo desertu apgriež otrādi.

Un ar ko jūs varat izrotāt, jūs uzzināsit no mūsu raksta nākamās rindkopas “kā izrotāt kūku ar savām rokām”!

Kā izrotāt?

    Zīmējums uz kūkas.

    Ja jums ir laiks konditorejas izstrādājumu radošumam,

    Var pagatavot visvienkāršāko pīrāgu vai kūku, pildīt to ar glazūru (vai kausētu šokolādes tāfelīti). Un uzzīmējiet kaut ko virsū: sirsniņas, tauriņus, sauli un visu tamlīdzīgu:


    Šokolāde un šokolādes glazūra.

    Kūkas dekorēšana ar šokolādi nekad neizies no modes, kaut vai tāpēc, ka tā ir garšīga un vienkārša. Pat vienkāršs pildījums ar šokolādes glazūru izskatās diezgan reprezentabls. Turklāt to var pagatavot pat visnepieredzējušākā mājsaimniece. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

    • šokolāde(bez piedevām) – 100 gr.;
    • pienu- 75 ml. (5 ēdamkarotes).

    Šokolādi jāsalauž gabaliņos, jāieliek ar sviestu ieziestā karstumizturīgā bļodā, jāpārlej ar pienu un jāliek ūdens peldē. Maisījums pastāvīgi jāmaisa. Glazūra ir gatava, kad šokolāde ir pilnībā izkususi. Optimālā “vannas” temperatūra ir 40°C.

Neparasts pīrāgs no biezpiena un žāvētiem augļiem, kurā nav izmantots cukurs un parastie milti, lieliski papildinās jūsu recepšu grāmatu. Tātad, PP ceptas preces no biezpiena.

Sastāvdaļu saraksts


Šis ir garšīgs, veselīgs un pats galvenais - diētisks biezpiena pīrāgs, kura sastāvā ir dabīgi produkti, bez cukura un miltiem. Tā vietā - auzu pārslu putra un žāvēti augļi. Turklāt šāda pīrāga kaloriju saturs ir tikai 160 kilokalorijas, kas ir diezgan pieņemami gardu ceptu produktu cienītājiem, kuri ievēro diētu. Un citiem cilvēkiem tas patiks, pateicoties tā smalkajai, izsmalcinātajai garšai.

Sastāvdaļas:

  • Hercules 200 g.
  • Biezpiens 200 g.
  • Kefīrs 250 g.
  • Olas 2 gab.
  • Saldie žāvēti augļi 150 g.
  • Soda 0,5 tējkarotes.

Ja vēlaties, varat pievienot medu un vaniļas cukuru. Un ēdiena gatavošanai labāk izmantot rupji samaltu auzu pārslu putru.

Kā pagatavot biezpiena pīrāgu?


Tātad, gatavojamies. Pašā sākumā iemērc žāvētos augļus, lai tie mīkstina un uzbriest pēc izmēra. Pēc tam blenderī liek biezpienu, kefīru, olas un velmētas auzas un kārtīgi samaisa. Iegūtajā maisījumā ielej pusi tējkarotes sodas un labi samaisa. Atstājiet maisījumu piecpadsmit minūtes, lai auzu pārslu putra mīkstinātu.

Sagatavojam žāvētos augļus - uzbriedinātos gabaliņus smalki sagriežam un ieberam biezpiena mīklā. Var pievienot arī karoti medus. Visu samaisa, liek veidnē un cep kūku pusstundu. Biezpiena pīrāgu var likt kēksa formā, viss atkarīgs no jūsu gaumes.

Pasniedzot pīrāgu var pārklāt ar plānu pūdercukura kārtiņu.

Šis pīrāgs izrādās maigs un patīkams pēc garšas. Tas nav tik salds kā parastie konditorejas izstrādājumi un nav mīlīgs. Saldie žāvētie augļi lieliski aizstāj cukuru un līdzīgas sastāvdaļas šādos cepumos. Auzu pārslu putra praktiski nav manāma, bet kūkas struktūrai ir pelēcīga nokrāsa. Neskatoties uz to, viss kopā rada garšīgu stāvokli, kas ir labvēlīgi salīdzināms ar klasisko cepšanu, kurā tiek izmantots cukurs, milti un sviests. Šī ir lieliska un viegli izpildāma recepte, kas ļaus dažādot diētas ēdienkarti. Labu apetīti un rūpējies par savu veselību!

7 garšīgi pīrāgi ar mazāk nekā 100 kcal kalorijām

1. Diētisks ābolu pīrāgs – palutini sevi un savus mīļos!
uz 100 gramiem - 89,42 kcalB/F/U - 5,48/0,54/15,35

Sastāvdaļas:
80 g velmētu auzu (vai auzu miltu)
80 g pilngraudu kviešu miltu
80 g zema tauku satura biezpiena
2 olu baltumi
470 g ābolu (apmēram 5 mazi āboli)
1 tējk. cepamais pulveris
stēvija pēc garšas
3 tējkarotes agara-agara

Sagatavošana:
Auzu pārslas samaļ miltos (vai iegādājieties gatavas auzu pārslas), auzu pārslām pievienojiet pilngraudu kviešu miltus, biezpienu, stēviju, cepamo pulveri, olu baltumus. Mīciet mīklu - tā izrādās mīksta un elastīga, tai nevajadzētu pielipt pie rokām. Mīklu izrullē līdz tādas pannas izmēram, kurā cepsi. Mīklu liek veidnē un cep 20 minūtes 180 grādos.
Pildījumam: ābolus smalki sagriež, pielej ūdeni, pievieno stēviju un uz mazas uguns sautē, līdz āboli mīksti. Tālāk pievieno agaru-agaru, samaisa un vāra 2-3 minūtes. Pēc tam ielejiet ābolu maisījumu kūkas pannā un atdzesējiet vairākas stundas.

2. Diētiskā burkānu kūka
uz 100 gramiem — 96,68 kcalB/F/U — 5,76/4,46/8,33

Sastāvdaļas:
burkāni 300 g
auzu klijas 300 g (sasmalcina miltos kafijas dzirnaviņās)
dabīgais jogurts 200 g
3 baltumi un 1 dzeltenums
cepamais pulveris 1 tējk.
stēvija pēc garšas
rieksti dekorēšanai

Sagatavošana:
Saputojiet baltumus, dzeltenumu un stēviju 3 minūtes mikserī.
Pievienojiet auzu pārslas un burkānus un samaisiet. Pievieno cepamo pulveri. Jūs varat pievienot dažus riekstus.
Apkaisiet pannu ar miltiem (vai izmantojiet pergamentu), lai kūku varētu viegli izņemt (cepšanai neizmantojiet sviestu!)
Krējuma gatavošana. Sakuļ jogurtu un stēviju.
Mīklu lej cepamajā traukā. Liek cepeškrāsnī, līdz gatavs.
Pēc vārīšanas pīrāgu izņem un sagriež 2 kārtās.
Ieeļļojiet vidu ar krēmu un ļaujiet tai iesūkties. Pēc tam pārkaisa ar riekstiem.

3. Diētiskais biezpiena pīrāgs ar ogām
uz 100 gramiem — 92,9 kcalB/F/U — 10,9/1,29/9,52

Sastāvdaļas:
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 180 g
Auzu pārslas - 70 g
Klijas - 10 g
Saldinātājs pēc garšas

Pildījums:
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 350 g
Ola - 1 gab
Ogas - 300 g (mums ir zemenes)
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:
Sagatavosim pīrāga pamatni-groziņu. Lai to izdarītu, sajauciet biezpienu, auzu pārslas, klijas, vaniļu un saldinātāju. Vislabāk visu samalt blenderī. Iegūto mīklu liek veidnē (vēlams silikona vai kādā citā nepiedegošā formā). Aplīmējiet mīklu ap malām, lai izveidotu kaut ko līdzīgu grozam. Cep mīklu 10 minūtes 180 grādos.
Pildījuma pagatavošanai blenderī sakuļ biezpienu, olu, ogas un vaniļu ar saldinātāju. Lai biezpiena pīrāgs būtu īpaši garšīgs, ogas, piemēram, jāņogas, labāk pievienot maisījumam tieši bez sablenderēšanas. Veselas ogas pārplīsīs mutē, kad iekodīsit pīrāgā un pievienos desertam papildu garšu un sulīgumu. Uzlieciet pildījumu uz cepešpannas un cepiet vēl pusstundu. Sagatavoto diētiskā biezpiena pīrāgu pirms ēšanas nedaudz atdzesē. Virsu var dekorēt ar svaigām ogām vai piparmētrām.

4. Viegls ogu kastrolis
uz 100 gramiem — 86,6 kcalB/F/U — 8,25/1,01/10,9

Sastāvdaļas:
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 300 g
Ola - 1 gab
Manna - 70 g
Svaigas vai saldētas ogas (ķirši, zemenes, avenes utt.) - 370 g
Soda - tējk
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:
Cepamā trauka apakšā uzkaisa nedaudz mannas, lai kastrolis neliptu. Samaisiet zema tauku satura biezpienu ar ogām, olu, sodu un divām ēdamkarotēm mannas.
Visu liekam veidnē, pa virsu uzberam nedaudz ar atlikušo mannu un liekam cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm. Biezpiena kastrolis ir gatavs!

5. Biezpiena PP-pīrāgs ar pildījumu
uz 100 gramiem — 67,35 kcalB/F/U — 7,84/1,33/5,64

Sastāvdaļas:
Dabīgais jogurts - 200 g
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 500 g
Olas - 2 gab
Ābols - 3 gab
Zemenes - 60 g (kubiņos)
Saldinātājs - pēc garšas

Sagatavošana:
Visu sagriež, samaisa, liek veidnē un cep 180 grādos, līdz gatavs.

6. Viegls biezpiena pīrāgs ar ķiršiem
uz 100 gramiem — 82,88 kcalB/F/U — 8,31/1,21/9,7

Sastāvdaļas:
Biezpiens ar zemu tauku saturu 500 g
Saldēti vai svaigi ķirši 550 g
Olu 2 gab.
Medus 2 ēd.k. l.

Sagatavošana:
1. Ja lietojat svaigus ķiršus, no ogām jāizņem kauliņi.
2. Virtuves kombainā vai blenderī sajauc biezpienu, olas, medu un vanilīnu.
3. Piepildiet veidni par vienu trešdaļu ar biezpiena un olu maisījumu, pievienojiet ķiršus un uzlejiet maisījumu virsū.
4. Liek līdz 180 C grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 50 minūtes.

7. Diētiskā burkānu kūka: noder jūsu figūrai!
uz 100 gramiem — 85,75 kcalB/F/U — 9,44/2,15/7,02

Sastāvdaļas:
Kefīrs 1% - 150 g
Piens 1% - 4 ēd.k. l
Olas - 2 gab
Burkāni - 100 g (sarīvēt uz smalkas rīves)
Auzu klijas - 4 ēd.k. l
Kviešu klijas - 2 ēd.k. l
Cepamais pulveris - 10 g
Saldinātājs - pēc garšas

Krēmam:
Biezpiens ar zemu tauku saturu - 300 g (mīksts)
Saldinātājs - pēc garšas
Apelsīna miziņa - pēc garšas

Sagatavošana:
Sausās sastāvdaļas samaisa kūkām, pievieno burkānus, olas, kefīru un visu samaisa. Viegli iesmērējiet pannu ar eļļu un ielieciet mīklu. Cep 180 grādos apmēram 30 minūtes (vai mikroviļņu krāsnī pie 800 W 9 minūtes). Novietojiet garozu uz režģa un pilnībā atdzesējiet. Krēmam biezpienu sajauc ar saldinātāju. Kūku sagriež 3-4 kārtās. Salieciet kūku, pārklājot slāņus ar krēmu. Pārklājiet arī kūku no visām pusēm. Ļaujiet ievilkties 0,5-1 stundu ledusskapī.

Labu apetīti!

Notiek ielāde...Notiek ielāde...