Mežrozītes ir noderīgas uztura bagātinātājs, dabisks antioksidants un efektīvs medicīna. Rožu gurni satur aktīvās vielas, kas palīdz bērna ķermenim tikt galā ar dažādas infekcijas un uzlabo imunitāti. Rožu gurni satur vairāk askorbīnskābe vai C vitamīns nekā upenēs un citronā. Tas satur P, B, K, E vitamīnus, karotīnu, organiskās skābes, pektīnu, tanīnus un mikroelementus. Mežrozītes ir īsta uzturvielu un vitamīnu krātuve.

Vai mazuļi var ēst rožu gurnus?

Pediatri iesaka ieviest rožu gurnus papildbarībā zīdaiņiem ne agrāk kā 6 mēnešus un ja bērnam nav alerģijas. Rakstā aprakstīts, kā izpaužas alerģiska reakcija un kā palīdzēt mazulim. Tāpēc pirms šo augļu lietošanas ir jākonsultējas ar ārstu, lai viņš varētu izrakstīt devu zīdaiņa vecumam. Rožu gurni satur arī daudz kalcija un ir īpaši noderīgi zobu nākšanas laikā.

Bērniem rožu gurnus var dot novārījumu, tēju, uzlējumu un sīrupu veidā. Šie brīnumainie dzērieni no tā augļiem uzlabo vielmaiņu bērnu organismā un tiem piemīt pretiekaisuma un hematopoētiskas īpašības.

Kā pagatavot rožu gurnus mazuļiem.

Vienkāršākais veids ir pagatavot rožu gurnus termosā. Šis preparāts tiek uzskatīts par ļoti noderīgu. Noskalo 4 ēdamkarotes rožu gurnu, aplej ar vienu litru verdoša ūdens un atstāj termosā uz 2 līdz 6 stundām. Pēc tam tas jāizkāš un jādod mazulim silts atbilstoši pediatra noteiktajai devai.

Mežrozīšu novārījums mazuļiem.

Lai pilnībā izvilktu noderīgs materiāls no rožu gurniem vislabāk ir pagatavot novārījumu vai uzlējumu. Bērniem mežrozīšu novārījums labi stiprina imūnsistēmu. Šis dzēriens ir ļoti noderīgs ziemā, ja bērna ķermenis cieš no vitamīnu trūkuma.

Vienkārša recepte mežrozīšu novārījuma pagatavošanai: ņem simts gramus ogu un sasmalcina, tad pievieno vienu litru auksta ūdens un uz mazas uguns uzvāra. Kad tas uzvārās, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns ne ilgāk kā 5 minūtes. Vārīto buljonu noņem no uguns un atstāj uz 4 stundām. Pēc tam vairākas reizes izkāš caur marli un dod mazulim.

Mežrozīšu uzlējumu zīdaiņiem var pagatavot šādi: ņem 2 ēdamkarotes sasmalcinātu mežrozīšu gurnu un liek burciņā, aplej ar divām glāzēm verdoša ūdens un atstāj uz 30 minūtēm. ūdens vanna. Neļaujot uzlējumam atdzist, tas jāizkāš caur dubulto marli un jāpievieno karsts vārīts ūdens, lai papildinātu sākotnējā šķidruma tilpumu. Bērniem infūzija jāievada, ievērojot ārsta noteikto devu.
Mežrozīšu novārījums vai uzlējums jāuzglabā vēsā vietā vai ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Neatšķaidītus rožu gurnu uzlējumus un novārījumus nedrīkst dot zīdaiņiem.

Alerģija pret rožu gurniem zīdaiņiem.

Mežrozīte ir spēcīgs alergēns, jo šis produkts satur daudz vitamīna C. Tā kā mazuļa kuņģa-zarnu trakts vēl nav pilnībā izveidojies, pret šo dzērienu var rasties alerģiska reakcija. Šādā gadījumā jums nekavējoties jāpārtrauc to dot bērnam.

Skābe, ko satur rožu gurni, ilgstoši lietojot, izraisa zobu emaljas iznīcināšanu. Ārsti iesaka dzert caur salmiņu. Produkts ir diurētiķis, tāpēc pirms gulētiešanas nav nepieciešams dot bērnam kaut ko padzerties, lai netiktu traucēta mazuļa nakts atpūta.

Ņemot vērā visas šī augļa īpašības, vecāki varēs izlemt, vai dot to savam zīdainim.

Savvaļas rožu ogām ir bagātīgs sastāvs. Tie ir īpaši bagāti ar askorbīnskābi, bioflavonoīdiem, karotīnu un B, K un E vitamīniem. Augsts satursābolskābe un citronskābe, minerālsāļi(kālijs, dzelzs, magnijs, fosfors, kalcijs), tanīni, antioksidanti un fitoncīdi padara augu augļus īpaši vērtīgus lietošanai terapeitiskais uzturs un tradicionālās medicīnas receptes. Novārījumu gatavošana ir visvienkāršākā un visvairāk efektīvs veids atklāj rožu gurnu ārstnieciskās īpašības.

Mežrozīšu novārījuma ieguvumus cilvēka ķermenim tieši nosaka augu izejvielu sastāva īpašības:

1. Dzēriens stiprina imūnsistēmu un ir efektīvs cīņā pret slikta pašsajūta, astēnija, spēka zudums, tostarp vitamīnu deficīta izraisīts.
2. Rožu gurnu aktīvajām vielām ir izteikta pretvīrusu iedarbība, palīdz tikt galā ar ARVI un gripu.
3. Mežrozīšu preparātu lietošana grūtniecības laikā ievērojami samazina komplikāciju risku, vitamīnu un mikroelementu deficītu un kalpo kā profilakses līdzeklis. saaukstēšanās un vielmaiņas traucējumi, aptaukošanās attīstība.
4. Savvaļas rožu ogu novārījumi ir īpaši labvēlīgi asinsrites sistēmas veselībai, jo palīdz stiprināt kapilāru un lielo asinsvadu sieniņas un samazina aterosklerozes plankumu veidošanās iespējamību. Tie arī veicina sarkano asins šūnu veidošanos, palīdzot uzlabot asins veidošanos un izārstēt anēmiju.
5. Dzēriena diurētiskā iedarbība ir noderīga tiem, kuri cieš no augsta asinsspiediena, sirds mazspējas, tūskas, pielonefrīta, cistīta un urolitiāzes.
6. Choleretic efekts Mežrozīšu augļus izmanto aknu un žultspūšļa patoloģiju ārstēšanā. Arī tās uzlējumi var būtiski palīdzēt aizkuņģa dziedzera darbībai, tāpēc noder pankreatīta gadījumā.
7. Mutes dobuma slimībām (periodonta slimība, stomatīts, smaganu asiņošana un iekaisuma procesi) skalošanai izmanto savvaļas rožu augu materiālu novārījumus.
8. Krūmu sakņu novārījumi ir efektīvi kā savelkošs, pretsāpju līdzeklis un dezinfekcijas līdzeklis, ko izmanto, lai atvieglotu žults izvadīšanu, mazinātu spazmas, ārstētu zarnu darbības traucējumus un cistītu.

Ārstnieciskās vannas ar mežrozīšu sakņu novārījumu lieto pie pietūkuma, krampjiem, paralīzes, reimatisma un podagras.

Mežrozīšu novārījuma pagatavošana

Krūmu augļu novārījuma pagatavošanas noteikumi ir vienkārši: ogas aplej ar verdošu ūdeni, kādu laiku patur uz lēnas uguns saskaņā ar recepti un tad ievelk. Ir svarīgi atcerēties, ka ilgstoša vārīšana iznīcina vitamīnus, īpaši askorbīnskābi.

Dažas receptes iesaka ieliet ogas vakarā auksts ūdens un vāra no rīta. Mizu, attīrītu no plūksnām un sēklām, vai sasmalcinātu augu materiālu izmantošana ļauj ar minimālu termisko apstrādi pagatavot dzērienus, kas ir vairāk piesātināti ar lietderīgām vielām.

Mežrozīšu novārījumi dod vislielāko labumu, ja tos iepilda termosā ar stikla kolbu. Metāla trauki tiek oksidēti, kā rezultātā šķidrumā nonāk veselībai kaitīgas vielas. Sasmalcinātas ogas nedrīkst turēt ilgāk par 6-9 stundām, bet novārījumi no veseliem augļiem maksimāli saglabā derīgās īpašības daudz ilgāk – vairāk nekā dienu.

Video: Speciālists par mežrozīšu dzērienu pagatavošanas noteikumiem

Mežrozīšu novārījuma recepte

Savienojums:
Žāvēti rožu gurni - 0,5 glāzes
Ūdens - 5 glāzes

Pielietojums:
Nomizojiet augļus un noskalojiet zem tekoša auksta ūdens. Efektīvākai derīgo vielu ieguvei tās var izžāvēt un sasmalcināt. Ievietojiet augu materiālu katliņā ar verdošu ūdeni un turiet to uz lēnas uguns līdz 5 minūtēm ar cieši aizvērtu vāku. Šķidrumu atstāj uz 8 stundām, pēc tam filtrē un lieto 2 glāzes dienā.

Recepte mežrozīšu mizu novārījumam akmeņu noņemšanai no žultspūšļa un nierēm

Savienojums:
Žāvēta mežrozīšu miza - 3 ēd.k. l.
ūdens - 200 g

Pielietojums:
Augļa mizu aplej ar verdošu ūdeni, apmēram minūti patur uz uguns, tad noņem, aptin un atstāj uz 6 stundām. Dzērienu lieto 2 nedēļu kursā, un trešajā nedēļā devu samazina uz pusi un dzer porcijās pa 4-5 devām dienā. Akmeņu ārstēšana vai profilakse jāveic reizi sezonā.

Recepte mežrozīšu ziedlapu novārījumam saaukstēšanās ārstēšanai un kosmētiskām procedūrām

Savienojums:
Ziedlapiņas - 100 g
ūdens - 200 g

Pielietojums:
Ziedus aplej ar verdošu ūdeni, dažas sekundes patur uz uguns, apmēram 12 stundas atstāj termosā. Šķidrumu var lietot iekšķīgi, 50 ml trīs reizes dienā, vai arī ārīgi izmantot kompresēm un mazgāšanai.

Recepte lapu novārījumam, lai mazinātu sāpes zarnās un kuņģī

Savienojums:
Mežrozīšu lapas - 2 ēd.k. l.
Ūdens – 0,4 l

Pielietojums:
Sasmalciniet augu materiālu un ielejiet aukstā ūdenī. Pēc vārīšanas uz lēnas uguns maisījumu vāra ceturtdaļu stundas, pēc tam atdzesē un izkāš šķidrumu. Lietojiet 50 ml ik pēc 2 stundām.

Recepte mežrozīšu zaru novārījumam pie radikulīta un reimatisma

Savienojums:
Rožu gurnu sasmalcināti zari un jaunie dzinumi - 3 ēd.k. l.
ūdens - 500 ml

Pielietojums:
Augu materiālu aplej ar verdošu ūdeni un vāra uz ļoti zemas uguns 10 minūtes. Atstājiet maisījumu 1 stundu ar vāku, izkāš šķidrumu un lietojiet 0,5 tases 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.

Mežrozīšu sakņu novārījuma recepte

Savienojums:
Sasmalcinātas mežrozīšu saknes - 2 ēd.k. l.
Ūdens - 1 glāze

Pielietojums:
Augu materiāls jāaplej ar verdošu ūdeni un jātur uz lēnas uguns apmēram 60 sekundes, pēc tam jāatstāj 2 stundas. Šķidrumu dzer pa 100 g trīs reizes dienā, vēlams pirms ēšanas, izkāš tieši pirms lietošanas. Ārēji novārījumu var izmantot kā siltu kompresi, atstājot uz nakti.

Recepte koncentrētam mežrozīšu sakņu novārījumam ārstnieciskās vannas pagatavošanai

Savienojums:
Sasmalcinātas mežrozīšu saknes - 1 glāze
Ūdens – 2l

Pielietojums:
Krūma saknes aplej ar verdošu ūdeni un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Atstāj maisījumu ievilkties 2 stundas, tad izkāš un pievieno vannai.

Padoms: Lai saglabātu zobu emaljas veselību un integritāti, mežrozīšu dzērienus vēlams dzert caur salmiņu.

Mežrozīšu novārījuma priekšrocības bērniem

Imūnmodulatori dabiska izcelsme, kas ietver mežrozīšu novārījumus, ieteicams lietot visu vecumu bērnu uzturā, jo tie ir ļoti uzņēmīgi pret saaukstēšanos. Tie arī palīdz pielāgot mazuļa uzturu un piesātināt to ar barības vielām, kas nepieciešamas ķermeņa augšanai un attīstībai, stiprinot kaulus un muskuļu audus. Satur tikai desmit ogas dienas devu C vitamīns nepieciešams pirmsskolas vecuma bērnam.

Savvaļas rožu augļus var ieviest bērnu uzturā jau no 6 mēnešu vecuma. Sākumā biezenim drīkst pievienot ne vairāk kā 2 ogas biezenī dienā. Nav nepieciešams tos pastāvīgi lietot uzturā. Turpmāk bērnam ir jāgatavo novārījumi, ievērojot viņa vecumam atbilstošu koncentrāciju:

• 0,5-1 gads - ne vairāk kā 20 ml (1 ēdamkarote) dienā;
• 1-2 gadi – līdz 50 ml;
• 2-7 gadi – līdz 100 ml visu dienu;
• skolas vecums – 200 ml.

Recepte mežrozīšu novārījumam bērniem

Savienojums:
Rožu gurni - 3-4 ēdamk. l.
Ūdens - 1 l

Pielietojums:
Ievietojiet ogas karsts ūdens, nedaudz uzvāra un atstāj.

Padoms: Bērniem labāk ir dzert mežrozīšu novārījumus no rīta, jo tie rada diurētisku efektu.

Kontrindikācijas novārījuma lietošanai

Hroniska vai pārmērīga mežrozīšu ogu dzērienu uzņemšana var izraisīt palielināta slodze uz nierēm un kalcija izskalošanos. Kontrindikācijas to lietošanai ir peptiskas čūlas gremošanas sistēma, gastrīts, paaugstināts skābums kuņģa sula, individuāla neiecietība un alerģisku reakciju parādīšanās.

Ja Jums ir endokardīts, tromboflebīts vai asiņošanas traucējumi, nevajadzētu lietot mežrozīšu produktus, jo tie satur lielu daudzumu K vitamīna. Augā esošie tanīni var saasināt problēmas ar izkārnījumiem, ja Jums ir nosliece uz aizcietējumiem.

Pārmērīgs daudzums mežrozīšu ogu novārījumu, īpaši lietojot to mīkstumu, grūtniecības laikā var izraisīt spontānu abortu. Ja iekšā ir akmeņi žultspūšļa, kas spēj bloķēt kanālu, izmantojiet choleretic zāles jāizvairās.

Video: par mežrozīšu gurniem un to labvēlīgajām īpašībām programmā “Dzīvo veselīgi”.

Lai izvairītos no ziemas saaukstēšanās, pievērsiet uzmanību veselīgai ziemas pārtikai. Kāposti, bietes, zaļie redīsi, burkāni, ķirbis, dzērvenes un rožu gurni palīdzēs stiprināt imūnsistēmu. Esiet uzmanīgi ar citrusaugļiem—tie bieži izraisa alerģiskas reakcijas zīdaiņiem. Ziemā Ukrainas āboli saglabā savas labvēlīgās īpašības, īpaši ziemas šķirnes (Semerenko, Jonathan u.c.), tāpēc tie ir jāiekļauj uzturā.

Kā un ar ko atbalstīt mazuļa ķermeni, maksimāli izmantojot noderīga ziemā pašmāju ražojumi

Aukstajā sezonā mums var palīdzēt mežrozīšu augi. Mežrozīšu ogu un sēklu uzlējumi ārstē daudzas slimības. Rožu gurni ir C vitamīna krātuve. Šo vitamīnu satur rožu gurni īpašs nosacījums, visaktīvākā organismā, jo izdevīgi atrodas blakus rutīnam un hesperidīnam.

Mežrozīšu gurnos ir 10 reizes vairāk askorbīnskābes nekā iekšā upenes, un 100 reizes vairāk nekā apelsīnā. Žāvētās ogās C vitamīns pilnībā saglabājas līdz nākamajai ražai. Piemēram, 70 g žāvētu rožu gurnu uzlējums pilnībā nodrošinās ikdienas nepieciešamība bērns askorbīnskābē.

Tomēr ne visām augu sugām ir tik lielas askorbīnskābes rezerves. Ar to slaveni ir tikai kanēļa mežrozīšu augļi un tās šķirnes: Daurian, Spiy, Beggera utt.

Mežrozīte mums piegādā ne tikai C vitamīns, bet arī V itamīns E, B1, B2, PP, K. Mežrozīšu augā liela summa noderīgas sastāvdaļas: fosfors, dzelzs, magnijs, kalcijs, varš, cinks. Tas ir tālu no pilns saraksts īpašu uzmanību ir pelnījuši "asins veidojošos" elementus - dzelzi un varu. Dzelzs veicina hemoglobīna veidošanos, un varš palīdz sarkano asins šūnu nobriešanai.

Tart rožu gurni ir bagāti ar tanīni- tanīni. Tie mazina iekaisumu un cīnās ar mikrobiem kuņģa-zarnu traktā. Citas rožu gurnu sastāvdaļas arī palīdz zarnu darbībai - pārtikas šķiedra Piemēram, pektīns. Tie ir kā sūklis, kas absorbē un izvada no organisma toksiskos metālus un bīstamas baktērijas.

Mežrozīšu gurnus ēd ne tikai svaigus un kaltētus, bet pat marinētus! No svaigiem mežrozīšu augļiem var pagatavot sulu, biezeni, ievārījumu, marmelādi, želeju, bet sausais mežrozīšu koks der tikai dzērieniem – uzlējumam, novārījumam un tējai.

Mežrozīšu infūzijā ar pareiza sagatavošana Apmēram 80% C vitamīna tiek saglabāti.

Topošajām un jaunajām māmiņām mežrozīšu uzlējums jādzer 1-2 glāzes dienā, bet bērniem no 1 līdz 4 gadiem pa 1/4 glāzes 1-2 reizes dienā. To var dot zīdaiņiem no 4 mēnešu vecuma 5-10 ml un līdz vienam gadam līdz 100 ml.

Kā pareizi pagatavot mežrozīšu novārījumu bērnam?

1. Sašķiro 20 g veselu sausu mežrozīšu gurnu, noskalo ar aukstu ūdeni un liek emaljētā traukā. Augļus aplej ar 200 ml verdoša ūdens un vāra 10 minūtes. Atstājiet buljonu ievilkties zem vāka 8-12 stundas. Gatavo uzlējumu izkāš caur marli.

2. Uzlējums termosā. Noskalojiet auksts ūdens rožu gurnus, ieber tos termosā un aplej ar verdošu ūdeni. Aizveriet termosu un atstājiet uz 6-8 stundām. Pirms lietošanas buljonu izkāš.

Mežrozīšu kompots

Kas ir nepieciešams: 4 glāzes svaigu mežrozīšu augļu, 200g ābolu, 100-150g cukura, 1g citronskābes, 1l ūdens.

Kā gatavot: No rožu gurniem izņem sēklas, noskalo zem krāna uz sieta un vāra 5 minūtes. Pievienojiet gatavus svaigus ābolus, cukuru, citronskābi un turpiniet gatavot, līdz tie kļūst mīksti.

Mežrozīšu želeja

Kas jums nepieciešams: 1 glāze žāvētu rožu gurnu, 1 litrs ūdens, 5 ēd.k. granulēts cukurs, 2 ēd.k. ciete.

Kā pagatavot: Nomazgājiet rožu gurnus un ielejiet karsts ūdens, aizveriet vāku un vāriet 15 minūtes. Pēc tam ogas noņem no uguns un ļauj brūvēt 6 stundas, tad pievieno cukuru un izkāš. Ielejiet glāzi aukstas infūzijas un atšķaidiet tajā cieti. Atlikušo uzlējumu uzvāra, maisot pievieno atšķaidītu cieti, vēlreiz uzvāra un noņem no uguns.

Mežrozīšu dzēriens ar rozīnēm

Nepieciešams: 3 ēdamkarotes kaltētu rožu gurnu, 2 ēdamkarotes rozīņu, 5 glāzes ūdens.

Kā pagatavot: sasmalciniet rožu gurnus, pievienojiet 3 glāzes verdoša ūdens, atstājiet 15-20 minūtes. Izkāš buljonu cauri 2 kārtām marles. Mežrozīšu izspaidu vēlreiz aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, atstāj 15-20 minūtes, izkāš. Apvieno abus buljonus, pievieno rozīnes.

Mežrozīšu dzēriens ar mellenēm

Kas jums nepieciešams: 3 ēdamkarotes žāvētu rožu gurnu, 1 ēdamkarote kaltētas ogas mellenes, 3 ēdamkarotes medus, 5 glāzes ūdens.

Kā pagatavot: sajauciet sasmalcinātus sausos rožu gurnus un mellenes, pievienojiet verdošu ūdeni, atstājiet 15-20 minūtes. Izkāš buljonu. Izspaidu vēlreiz pārlej ar verdošu ūdeni. Apvieno abus novārījumus un pievieno medu.

Mežrozīšu ir viens no efektīvākajiem un populārākajiem ārstniecības augi, lieto, arī medicīnā bērniem. Kādā vecumā var dot bērniem mežrozīšu gurnus un sīrupu no tiem? Kā tie ir noderīgi jaundzimušajiem un kādos gadījumos no tiem vajadzētu atteikties?

Mežrozīšu gurnu derīgās īpašības

Galvenā labi zināmā rožu gurnu vērtība ir lielisks saturs vitamīns C. Ja salīdzina ar upenēm, tajā ir 10 reizes vairāk askorbīnskābes, bet salīdzinājumā ar citronu - pat 50 reizes. Šis vitamīns stiprina imūnsistēmu, paaugstina tās aizsargājošās īpašības un labvēlīgi iedarbojas uz nervu sistēma. Jāatzīmē, ka jūsu vērtīgs vitamīnu sastāvs Mežrozīte saglabājas visu derīguma termiņu, tāpēc īpaši lietderīgi to dot bērniem ziemā un pavasara periodi. 19. un 20. gadsimtā šī krūma augļus izmantoja skorbutu ārstēšanai.

Papildus C vitamīnam mežrozīšu augļi ir īpaši bagāti ar dzelzi un varu, kas ir atbildīgi par hemoglobīna līmeni organismā un palīdz bērnu anēmijas ārstēšanā. Tas satur arī kāliju, kalciju, fosforu, PP, E, K, B vitamīnus.

Kādā vecumā to var dot?

Lai paaugstinātu imunitāti, veselam bērnam ieteicams dot rožu gurnu novārījumu no 5.-6. vienu mēnesi vecs. Īpaši šim dzērienam jāpievērš uzmanība zobu nākšanas laikā (kalcija satura dēļ). Jaundzimušajiem bērniem šī auga ogu novārījumu var lietot pret fizioloģisku dzelti (rožu gurni palīdz samazināt bilirubīna līmeni, kas izraisa ādas krāsas maiņu).

Mazuļiem līdz 6 mēnešu vecumam var dot mežrozīšu novārījumu, ja tiek praktizēta papildus dzeršana. Tas ir nepieciešams jauktas barošanas gadījumos, aizcietējumiem un gadījumos paaugstināta temperatūraķermeņos un vasaras karstumā.

Svarīgs! Mežrozīšu ir viena no zālēm, kas var izraisīt alerģiska reakcija. Mēnesi vecam mazulim tas jādod ar dažiem pilieniem, uzraugot mazuļa stāvokli. Ja jums ir aizdomas par alerģiju, jāizvairās no ārstēšanas ar mežrozīšu augļiem.

Rožu gurniem var būt diurētiska iedarbība. Bērna ķermenim tas ir pilns ar papildu stresu nierēm un izskalošanos noderīgi mikroelementi. Lai atrisinātu šo problēmu, jaundzimušā māte var ēst rožu gurnus, un ar savu pienu mazulis saņems arī daļu vitamīnu no augļiem. Zīdīšanas laikā priekšroka jādod mājās gatavotiem dzērieniem: sīrupu var pagatavot ar alkoholu vai saturēt nevajadzīgas piedevas.

Vannas ar rožu gurniem ir noderīgas jaundzimušajiem. Pēc šīs procedūras bērnam muskuļu sāpes. Īpaši lietderīgi ir izmantot šādas vannas bērniem ar paralīzi un krampjiem.

Par devām

Zīdaiņiem līdz sešiem mēnešiem rožu gurnus var dot ne vairāk kā 20 ml dienā. Vecākiem bērniem (1-2 gadi) devu var palielināt līdz 50 ml. No 14 gadu vecuma bērnam var piedāvāt pieaugušo devu dzēriena, kas pagatavots no mežrozīšu augļiem (200 ml). Novārījums jālieto 2-3 devās dienas laikā pirms ēšanas. Lai C vitamīns labāk uzsūktos, buljonam var pievienot medu (ja bērnam pret to nav alerģijas).

Aptiekā var iegādāties gatavu mežrozīšu sīrupu. Tas satur cukuru, tāpēc bērniem jaunāks vecums nav ieteicams to ļaunprātīgi izmantot. Sīrups ir ērti lietojams kā profilakse pret saaukstēšanos, to ordinē pneimonijas, iepriekšējo lūzumu ārstēšanai un vispārējai organisma nostiprināšanai.

Ēdienu gatavošanas metodes

Pārskats par populārākajiem vitamīnu piedevām bērniem no Garden of Life

Kā Earth Mama produkti var palīdzēt jaunajiem vecākiem rūpēties par saviem mazuļiem?

Dong Quai - pārsteidzošs augs palīdzot saglabāt jaunību sievietes ķermenis

Vitamīnu kompleksi, probiotikas, omega-3 no Garden of Life, kas īpaši izstrādātas grūtniecēm

Mājās visērtāk ir pagatavot novārījumu no žāvētiem augļiem. Lai to izdarītu, varat izmantot vienu no divām metodēm:

1. Nomazgātās ogas pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj ievilkties piecas stundas.
2. Sasmalciniet augļus, pievienojiet ūdeni un tvaicē 15 minūtes. Pēc tam buljonu izkāš.

Novārījumu varat uzglabāt ledusskapī vai tumšā, vēsā vietā divas dienas. Pašu ogu glabāšanas laiks ir divi gadi. Augļus nav ieteicams vārīt (maksimālai vitamīnu saglabāšanai), ja tas ir nepieciešams pēc receptes (daudzkomponentu produktos), novārījumu ir vērts vārīt uz lēnas uguns zem vāka, neizlaižot tvaiku.

Novārījumu varat pagatavot pats parastajā termosā. Lai to izdarītu, ogas aplej ar verdošu ūdeni un atstāj ievilkties 5-7 stundas. Pirms lietošanas izkāš.

Kontrindikācijas un lietošanas iezīmes bērniem

Mežrozīšu novārījums zīdaiņiem, kā arī sīrups lielākiem bērniem ir jālieto uzmanīgi, stingri ievērojot devu katram vecumam. Datu ļaunprātīga izmantošana medicīna var izraisīt: aizcietējumus, dermatoloģiskas slimības, hipervitaminoze, vispārēja stāvokļa pasliktināšanās labklājību. Īpaši uzmanīgi ārstniecības un profilakses nolūkos to vajadzētu lietot bērniem, kuri cieš no:

1. kuņģa čūla, gastrīts
2. slimības, kas saistītas ar asinsriti
3. tromboflebīts
4. sirds un asinsvadu slimības
5. bronhiālā astma
6. sezonas alerģijas

Mežrozīšu novārījums un sīrups obligāts jānomazgā ar ūdeni. Skābe, kas atrodas šī krūma augļos, var iznīcināt zobu emalju, tāpēc ir labi, ja bērns pēc zāļu lietošanas var izskalot muti. Bērni pirmajā dzīves gadā pēc dzēriena izdzeršanas var tīrīt zobus, izmantojot mitru sūkli vai pirkstu zobu suku.

Ja jūs regulāri lietojat sīrupu, tas ir iespējams Negatīvās sekas Priekš kuņģa-zarnu trakta ko izraisa palielināta gāzes veidošanās. Kad ilgstoša ārstēšana, ir vērts savā uzturā iekļaut vairāk svaigu zaļumu, kas šo efektu mazinās līdz minimumam.

Kā uzglabāt rožu gurnus

Medicīniskiem nolūkiem varat izmantot žāvētus augļus no aptiekas vai pagatavot tos pats. Rožu gurnus novāc septembra vidū, šajā laikā ogām ir spilgti sarkans nokrāsa un elastīga tekstūra. Novārījumā jāizmanto žāvēti augļi. Vienkāršākais veids, kā pagatavot ogas, ir izmantot elektrisko žāvētāju, bet ogas var arī izžāvēt pats, piemēram, uz balkona. Šajā gadījumā ir nepieciešams izvairīties no saules gaismas iedarbības. Mežrozīšu augļus var žāvēt cepeškrāsnī temperatūrā, kas nepārsniedz 90C.

Jūs varat uzglabāt šī krūma augļus stikla burkās vai izturīgos papīra maisiņos. Maksimālais termiņš uzglabāšana nedrīkst pārsniegt divus gadus. Žāvētā veidā mežrozīšu augļi saglabā maksimumu ārstnieciskās īpašības, saldētas ogas vai ievārījums no šiem augļiem, šajā ziņā ir ievērojami zemāki par žāvētām izejvielām.

Būt spējīgam pareizi pagatavot rožu gurnus mājās saglabāt vitamīnus ir ļoti vērtīga prasme. Mežrozītes ir unikāls produkts, kura novārījums palīdz būtiski uzlabot veselību un stiprināt imūnsistēmu. Tajā pašā laikā ir ļoti svarīgi zināt, kā to pareizi pagatavot, lai šis novārījums saglabātos maksimālā summa vitamīni un citi noderīgi komponenti. Par to mēs pastāstīsim mūsu rakstā, bet vispirms noskaidrosim, kādu labumu mūsu ķermenim sniedz šī aromātiskā auga novārījums.

• Mājas apstākļos pagatavots mežrozīšu novārījums ļoti labvēlīgi iedarbojas uz asinsrites sistēma . Tas palīdz uzlabot vielmaiņu, atbrīvoties no toksīniem, kā arī attīrīt asinsvadi no holesterīna.
• Ateroskleroze nav biedējoši cilvēkiem, kuri regulāri lieto mežrozīšu novārījumu.
• Mežrozīšu novārījuma iedarbība ir arī labvēlīga nieres.
• Šis novārījums palīdz tikt galā ar anēmija.

IN tautas medicīna Rožu gurni ir ļoti vērtīgi. Pat modernās ziedes un pilieni dažkārt pievieno mežrozīšu sulu vai eļļu, kas vēlreiz apliecina šī produkta vērtību. Tāpēc ir ļoti svarīgi zināt, kā pareizi pagatavot rožu gurnus, lai tas jums sniegtu maksimālu labumu. Bet, neskatoties uz to, ka rožu gurniem ir milzīgs daudzums ārstnieciskas īpašības, tam ir arī kontrindikācijas.

Rožu gūžas un novārījumu lietošana no tiem ir stingri kontrindicēta tiem cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz sirds slimībām, kā arī tromboflebītu vai asins recekļu veidošanos. Arī tiem, kas cieš no čūlas vai gastrīta, mežrozīšu uzlējumus vajadzētu lietot uzmanīgi, tāpat kā tiem, kuri ir uzņēmīgi pret visādām ādas slimībām.

Kā pareizi pagatavot bērniem?

Īpaši svarīgi ir zināt, kā pareizi pagatavot rožu gurnus bērniem. Kā zināms, bērnu ķermenis vissmagāk cieš no vīrusiem un saaukstēšanās, kas viņam pielīp pie katras izdevības. Tāpēc ir ļoti svarīgi atbalstīt bērna imunitāti, lai viņam būtu vieglāk cīnīties ar vīrusiem. Ar to var palīdzēt mežrozīšu uzlējums, bet tikai tad, ja tas ir pareizi pagatavots. Galu galā bērna ķermenis ievērojami atšķiras no pieaugušā.

Taču, piedāvājot bērnam dzert kādu aromātisku novārījumu, jābūt ārkārtīgi uzmanīgam, jo ​​tas nav piemērots visiem. Piemēram, bērni, kuriem ir pastiprināta asins recēšana vai kuriem ir sirds vai nieru darbības traucējumi, nedrīkst lietot mežrozīšu uzlējumu.

Lielākā daļa optimālais vecums, no kuras bērniem var dot rožu gurnu novārījumus un uzlējumus – tas ir trīs gadi.Šajā laikā bērna ķermenis sāk stiprināties un pieprasīt liels daudzums vitamīni

Pats interesantākais ir tas, ka pat tad, ja bērns jau var lietot mežrozīšu uzlējumu, viņš to var vienkārši nevēlēties. Tāpēc jums ir jāizdomā veids, kā ieinteresēt bērnu, lai viņš pats vēlētos dzert brīnumaino dzērienu. Un to var izdarīt vairākos veidos, par kuriem mēs jums pastāstīsim tagad.

Mežrozīšu kompots

Visvairāk ir mežrozīšu kompots labākais variants lai piespiestu bērnu brīvprātīgi dzert mežrozīšu augļus. Lai pagatavotu šādu kompotu, jāņem rožu gurni un rūpīgi jānotīra no sēklām. Tad pārlej tos ar ūdeni un liek uz mazas uguns, lai uzvārās. Ļaujiet rožu gurniem vārīties apmēram piecas minūtes, pēc tam nomazgājiet un sasmalciniet svaigos ābolus, sagatavojiet cukuru un ievietojiet to visu pannā ar rožu gurniem. Regulāri samaisiet un nogaršojiet kompotu. Pagatavojiet, līdz tas ir gatavs.

Kissel

Arī mežrozīšu želejas pagatavošana mājās ir diezgan laba ideja. Rūpīgi nomizojiet augļus un noskalojiet ar ūdeni, pēc tam ievietojiet tos katliņā, piepildiet ar ūdeni un novietojiet uz vidējas uguns. Vāra apmēram 15 minūtes, regulāri maisot buljonu. Pēc ūdens vārīšanās pievienojiet piecas ēdamkarotes cukura, samaisiet, līdz tas izšķīst, un ļaujiet buljonam pāris stundas nostāvēties istabas temperatūrā.

Kad buljons ir uzliets, ielej to glāzē tā, lai tas būtu piepildīts tikai līdz pusei, un pievienojiet tur pāris ēdamkarotes cietes. Atlikušo buljonu atkal liek uz uguns un pēc tam, kad tas uzvārās, lej cietes šķīdumu kopējā masā, nepārtraukti maisot želeju. Kad tas vārās, izslēdziet to un pagaidiet, līdz tas atdziest.

Bērnu infūzija

Blenderī smalki sagriež iepriekš nomazgātos un žāvētos rožu gurnus, pēc tam uzvāra puslitru ūdens un pārlej ar rožu gurniem. To visu lej termosā, kur uzlējums ievilkties apmēram sešas stundas.

Jāievēro piesardzība ar devu: bērniem līdz 12 gadu vecumam mazās porcijās jāizdzer viena glāze uzlējuma dienā. Vecāki bērni var dzert divas glāzes dienā.

Kā pareizi pagatavot termosā?

Mežrozīšu brūvēšana termosā ir visizplatītākā metode, jo tā ir ļoti ērta. Turklāt šādā veidā brūvēts novārījums ilgu laiku neatdziest, kas ļauj labāk iesūkties labvēlīgās īpašības, ko izdala rožu gurni.

Lai šādā veidā pagatavotu rožu gurnus, vispirms noskalojiet augļus ar lielu daudzumu ūdens un pēc tam ielejiet tos termosā. Verdošā ūdens daudzumu, ko uzlej mežrozīšu auglim, nosaka pašas mežrozītes daudzums: vienai ēdamkarotei augļu vajag vienu glāzi verdoša ūdens, pēc tā veic aprēķinus. Mežrozīšu gurnus vēlams pārgriezt vismaz uz pusēm, jo ​​tie ātri atbrīvos tajos esošos vitamīnus un padarīs novārījuma garšu bagātīgāku. Bet, ja jums nav laika vai vienkārši esat slinks, jums tas nav jādara; jūs joprojām nejutīsit lielu atšķirību.

Jūs varat pievienot termosam jebkuras piedevas, kas jums patīk: piparmētra, citrons, vilkābele vai rozīnes. Garša no tā noteikti necietīs. Ja saldumi īsti negaršo, cukurs nav jāpievieno.

Pastāv viedoklis, ka šādu mežrozīšu novārījumu vajadzētu pagatavot tikai mājās stikla termosā, jo dažu vielu saskare ar metāla sienām izraisa šo labvēlīgo vielu iznīcināšanu.

Šo novārījumu nepieciešams ievilkties vairākas stundas, pēc tam tas būs pilnībā piemērots patēriņam. Jūs varat dzert gan aukstu, gan siltu. Sīkāk un skaidrāk par rožu gurnu brūvēšanas metodēm uzzināsiet no tālāk redzamā video.