Tiklīdz lielākā daļa cilvēku pamostas no miega, viņi dodas uzvārīt tasi aromātiskas kafijas, un daži dod priekšroku slāpes remdēt ar zaļo vai melno tēju. Veselīga dzīvesveida piekritēji dzer siltu ūdeni ar citronu un medu, savukārt citi dienu labprāt iesāk ar tasi piena. Bet vai šie agrā rīta dzērieni tiešām ir tik labi? Kā norāda uztura speciālisti, glāze tīra ūdens, izdzerta tukšā dūšā, ir labākais veids, kā ātrāk pamosties un uzlādēt baterijas. Kā apvienot savu iecienīto kafijas rituālu ar veselīgu ieradumu no rīta dzert ūdeni?
Tīra ūdens dzeršanas priekšrocības no rīta
Visiem cilvēka orgāniem ir nepieciešams ūdens, lai tie būtu veseli un pareizi funkcionētu. Tā trūkums ietekmē smadzenes, kuru šūnas ir 90% piesātinātas ar mitrumu, asinis, kas satur 83% ūdens, muskuļus - 75% un pat kaulus (22%).
Glāze tīra ūdens no rīta ļauj organismam:- atjaunot naktī zaudēto mitrumu;
- ieslēgt vielmaiņas procesus;
- aktivizēt nervu sistēmu;
- stimulēt gremošanu;
- uzlabot vispārējo labsajūtu.
Tikai tīrs ūdens spēj uzturēt ķīmisko savienojumu – sāļu, minerālvielu, cukuru, aminoskābju un citu vielu – līdzsvaru starpšūnu šķidrumā.
Miega laikā cilvēka ķermenis aktīvi strādā, atjaunojot šūnas un attīrot iekšējos orgānus. Tāpēc glāze ūdens, izdzerta tukšā dūšā, palīdz organismam izvadīt atkritumvielas ar urīnu. Turklāt tīra ūdens dzeršana no rīta palīdz mitrināt ādu no iekšpuses, saglabāt tās elastību un tonusu, kas novērš agrīnu novecošanos un grumbu parādīšanos.
30-40 minūtes pēc tīra ūdens dzeršanas varat ieturēt brokastis, iekļaujot savā uzturā jebkuru no tradicionālajiem dzērieniem: tēju, kafiju, svaigas sulas vai citus šķidrus ēdienus.
Kādas temperatūras ūdeni vislabāk dzert no rīta?
Universālajam veselības dzērienam – ūdenim – jābūt neapstrādātam. Ja vietējais krāna šķidrums nav uzticams, tad labāk to nomainīt pret tīru, pudelēs pildītu. Viņa var būt:
- Auksts. Ideālā gadījumā avota ūdens. Šis dzēriens labāk nekā citi remdē slāpes, stiprina ķermeni un pagarina cilvēka mūžu.
- Telpas temperatūra. Šis ūdens stimulē kuņģa-zarnu trakta darbību, novērš grēmas un krampjus. Tas tiek uzskatīts par visērtāko dzeršanai.
- Karsts. Jogi un cilvēki, kas zaudē svaru, to izmanto, lai attīrītu kuņģa-zarnu traktu no gļotām. Tas pozitīvi ietekmē vielmaiņas procesus un cilvēka veselību, atjaunojot to.
Ja vēlaties, pievienojiet citrona vai laima sulu ūdenim istabas temperatūrā vai karstā, lai uzlabotu efektu. Paņemot tējkaroti medus ar citronu dzērienu, tas pārvēršas šķidrā ēdienreizē.
Tēja, kafija un citi dzērieni
Izvēloties starp diviem brokastu dzērieniem – kafiju vai tēju, zinātnieki nevar dot priekšroku vienam no tiem. Visbiežāk tas ir katra cilvēka gaumes jautājums. Dažiem cilvēkiem patīk katru rītu sākt ar tasi aromātiskas kafijas, citi labprātāk dzer melno vai zaļo tēju.
Tējas un kafijas vispārīgās priekšrocības:
- antioksidantu klātbūtne, kas novērš ķermeņa novecošanos;
- pašā kafijā kofeīna koncentrācija ir divas reizes zemāka nekā melnajā tējā;
- polifenolu saturs - vielas, kas aizsargā organismu no sirds un asinsvadu sistēmas slimībām un onkoloģijas.
Rīta kafijas tase bez cukura samazina diabēta risku par 55%, Parkinsona slimības attīstību par 80%, bet ādas vēža risku par 11%. Bet to nedrīkst dzert cilvēki, kas cieš no hipertensijas un kuņģa-zarnu trakta problēmām.
Tasīte melnās tējas pazemina holesterīna līmeni, glikozes līmeni asinīs un uzlabo imunitāti. Tomēr tajā ir arī 40 mg kofeīna, kas ir kaitīgs cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām. Turklāt melnā tēja traucē dzelzs uzsūkšanos.
No rītiem no pulksten 6 līdz 10 tiek paaugstināts dabiskais stresa hormona – kortizola – līmenis, kas izraisa spara pieplūdumu. Ja šajās stundās regulāri dzerat melno tēju vai kafiju, organisms sāk sintezēt mazāk kortizola, paļaujoties uz kofeīna piegādi. Atkarību izraisošā efekta dēļ cilvēks jūtas noguris un pārņemts. Lai uzmundrinātu, ir nepieciešams palielināts tējas vai kafijas daudzums. Tāpēc uztura speciālisti iesaka dzert šos stimulējošos dzērienus no 10 līdz 12 stundām.
Zaļā tēja ir lielisks brokastu dzēriens. Tas samazina kortizola (stresa hormona) līmeni, samazina hipertensijas (par 47%) un citu sirds un asinsvadu slimību attīstības risku. To lieto svara zaudēšanai un aktīvai ķermeņa detoksikācijai.
Tēja un kafija ir skābi dzērieni ar pH 5. Tie lieliski palīdz sagremot pārtiku, jo kofeīns stimulē sālsskābes sintēzi kuņģī. Tāpēc šos dzērienus nav ieteicams lietot tukšā dūšā, jo tie var izraisīt gastrītu vai izraisīt čūlas procesus kuņģī.
Tiem, kuriem melnā tēja vai kafija ir kontrindicēta, cigoriņus var pagatavot no rīta. Pēc izskata un garšas tas atgādina kafijas dzērienu, bet nesatur kofeīnu. Tas stimulē imūnsistēmu, uzlabo vielmaiņu un maigi nomierina nervu sistēmu. Dzēriens ar cigoriņiem neizraisa diskomfortu pat tad, ja to lieto tukšā dūšā.
Pienu, svaigas sulas, smūtiju kokteiļus un citus kaloriju saturošus dzērienus uztura speciālisti uzskata par šķidru pārtiku, tāpēc labāk tos dzert brokastu laikā, nevis tukšā dūšā. Atšķirībā no tīra ūdens, šādi dzērieni kopā ar uzturu izmaina dažādu audu šķidruma komponentu attiecības organismā.
Zaļā tēja ir dzēriens, kas cilvēkiem ir pazīstams vairāk nekā četrus tūkstošus gadu. Senās Ķīnas dziednieki to izmantoja kā zāles, augstu novērtējot tā derīgās īpašības. Tas lielā mērā ir saistīts ar tā ķīmisko sastāvu, kurā ir līdz 500 elementiem, kas nepieciešami mūsu ķermeņa normālai darbībai.
Turklāt tējas lapās uzkrājas vairāk nekā 10 veidu vitamīni: B, C, K, P un PP. Šis brīnumdzēriens uzlabo ādas krāsu, palielina tās elastību un pat palēnina novecošanās procesu. Mūsdienu zinātnieki tam piedēvē spēju samazināt vēža iespējamību. Taču zaļā tēja ir ne tikai barības vielu krātuve, bet arī lielisks enerģijas stimulators. Tātad, kad ir labāk dzert zaļo tēju no rīta vai vakarā?
Reaģējot ar kofeīnu, tanīnu savienojumi, ar kuriem īpaši bagāta ir augstvērtīgā zaļā tēja, stimulē nervu sistēmu. Šis dzēriens aktivizē smadzenes un tonizē ķermeni, tāpēc tas ir ideāli piemērots brokastīm. Bet vakarā tas var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Tējas uzmundrinošā iedarbība var izraisīt nervu pārmērīgu stimulāciju un sabojāt jūsu nakts miegu.
Cilvēka ķermenis dzērienu var uztvert pilnīgi dažādi. Daudziem viena tējas tase jau garantē nomodu visas nakts garumā, savukārt dažiem pat dažas tases nesabojās mierīgu miegu.
Zaļā tēja ir jādzer 3 stundas pirms gulētiešanas, un tad jums nebūs jāuztraucas par bezmiegu.
Ir arī vērts atcerēties tā diurētiskās īpašības. Protams, zaļā tēja, īpaši ar piena pievienošanu, palīdz organismam atbrīvoties no uzkrātajiem toksīniem, taču tā var padarīt jūsu nakti nemierīgu.
Izrādās, ka nevajadzētu dzert zaļo tēju pirms gulētiešanas.
Nepavisam. Šī dzēriena galvenais šarms ir tieši tas, ka, pareizi lietojot, tam nav nekādu aizliegumu.
Lai izvairītos no spēcīgas tonizējošas iedarbības, pirmo brūvējumu noteciniet, bet nākamos negatavojiet pārāk stipri. Tas no tējas izvadīs daļu no kofeīna, un tasīte iecienītā dzēriena netraucēs jūsu naktsmieru.
Zaļā tēja no rīta
No rītiem zaļā tēja ātri aizdzīs miega paliekas un uzlādēs ar labu garastāvokli. Atšķirībā no kafijas, tēja kofeīns (teīns) ir vairāk stiprināts un maigāk iedarbojas uz organismu, un tā tonizējošā iedarbība saglabāsies ilgāk. Turklāt zaļā tēja stimulē vielmaiņu, kas nozīmē, ka viss, ko dienā apēdat, tiks aktīvāk pārstrādāts.
Labākais laiks šim brīnumdzērienam ir rīts.
Tieši šajā diennakts laikā tā iedarbība būs visefektīvākā, sniegs možuma sajūtu un paaugstinās veiktspēju. Vakarā labāk atteikties no zaļās tējas, izvēloties dabīgo tēju ar kumelītēm, lavandu, melisu vai piparmētru.
Tēja vai kafija? Kurš nav pazīstams ar šo jautājumu. Daži cilvēki dod priekšroku katru rītu dzert kafiju un ignorēt tēju. Gluži pretēji, daudzi cilvēki dod priekšroku izdzert tasi zaļās vai melnās tējas. Bet kurš no šiem dzērieniem patiešām sniedz labumu veselībai un palīdz jums pamosties no rīta? Tas tiks apspriests šajā rakstā. Stinga dziesmā ir vārdi: "Es nedzeru kafiju, es vienmēr dzeru tēju", un šeit nozīme ir tāda, ka viņš uzskata, ka tēja ir veselīgāka par kafiju. Tomēr zinātnieki abus dzērienus uzskata par noderīgiem, jo... tie satur aktīvās sastāvdaļas. Taču neviens no zinātniekiem nevar izdarīt skaidru secinājumu, kurš no diviem dzērieniem, tēja vai kafija, ir veselīgāks.
Kopējās tējas un kafijas priekšrocības
- Gan kafija, gan tēja satur antioksidantus ().
- Kofeīna daudzums melnajā tējā ir divreiz lielāks nekā kafijā: no 2,7 līdz 4,1% no 1,13 līdz 2,3%.
- Kafija, melnā tēja un zaļā tēja satur polifenolus, kas aizsargā pret vēzi un sirds slimībām.
- Interesants fakts ir tas, ka zaļā un melnā tēja nāk no viena auga, bet atšķiras tikai lapu apstrādes procesā. Tā rezultātā melnā tēja zaudē vairāk barības vielu nekā zaļā tēja. Tāpēc zaļā tēja ir veselīgāka nekā melnā tēja. Matcha zaļās tējas pulveris () tiek uzskatīts arī par veselīgāko tēju Japānā.
Vai man vajadzētu dzert kafiju?
Kafija novērš ģenētiskās mutācijas. Cilvēkiem, kuri regulāri dzer kafiju, Parkinsona slimības attīstības risks ir samazināts par 80%.
Tas arī samazina 2. tipa diabēta attīstības risku un aizsargā pret Alcheimera slimību un resnās zarnas vēzi.
No otras puses, kafijai ir kaitīga ietekme. Pārmērīga šī dzēriena lietošana var izraisīt bezmiegu, galvassāpes un paaugstinātu asinsspiedienu.
Zinātnieki uzskata, ka kafija ir jādzer bez cukura.
Kafijas priekšrocības
Tiek uzskatīts, ka viena kafijas tase dienā var samazināt ādas vēža risku par 11%. Turklāt pētnieki ziņo, ka bioloģiskās kafijas dzeršana samazina 2. tipa diabēta risku par 56%, īpaši sievietēm. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem vīriešiem, kuri regulāri dzer kafiju, ir mazāks risks saslimt ar Parkinsona slimību. Turklāt cilvēkiem, kuri regulāri patērē divas līdz četras tases organiskās kafijas dienā, ir mazāka iespēja saslimt ar sirds slimībām. Secinājums: kafija ir veselīgs dzēriens, ko droši var dzert no rītiem.
Vai man vajadzētu dzert melno tēju?
Melnās tējas tasē ir aptuveni 40 miligrami kofeīna, t.i. divreiz vairāk nekā kafija.
Šis dzēriens pazemina holesterīna līmeni, uzlabo imunitāti, pazemina cukura līmeni asinīs un veicina svara zudumu.
Tomēr, tāpat kā kafija, arī tēja ir kaitīga, ja to lieto pārmērīgi. Zinātnieki neiesaka izdzert vairāk par 2-3 tasēm melnās tējas dienā. Turklāt, ja jūs ciešat no kalcija trūkuma organismā (), nav ieteicams dzert melno tēju vai kafiju. Melnā tēja arī palēnina dzelzs uzsūkšanos, kas var izraisīt anēmiju.
Kopumā abu dzērienu iedarbība ir līdzīga. Vai man vajadzētu dzert tēju vai kafiju? Tas galu galā ir gaumes jautājums, bet, ja jums rūp sava veselība, tad nevajadzētu pārmērīgi lietot šos dzērienus un lietot cukuru retāk.
Zaļā tēja
Lielisks dzēriens veselībai un detoksikācijai () ir zaļā tēja, kas ir tik populāra Āzijas valstīs. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuri dzēra zaļo tēju (4 reizes dienā) 6 nedēļas, samazinājās stresa hormona (kortizola) līmenis.
Turklāt zaļā tēja samazina risku saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām un hipertensiju par 46% (2-4 tases tējas dienā). Taču zaļā tēja, tāpat kā melnā tēja, satur tanīnu, kas samazina dzelzs uzsūkšanos organismā un var izraisīt anēmiju.
Ja vēlaties tēju lietot kā zāles, tad dariet to kā ķīnieši: ielejiet tējā karstu ūdeni, pēc tam noteciniet ūdeni un atkal uzlejiet verdošu ūdeni. Izdzerot 1 litru zaļās tējas dienā, samazinās risks saslimt ar aknu slimībām, savukārt 1 litra kafijas izdzeršana dienā var izraisīt spontānu abortu, ziņo dāņu pētnieks.
Kuros dzērienos ir vairāk kofeīna?
Kafijas pupiņas satur 2% kofeīna. Kofeīna koncentrācija gatavajā kafijā ir atkarīga no tās pagatavošanas un stipruma. Piemēram, cilvēki, kuri dod priekšroku ne pārāk stiprai kafijai, saņem no 80 līdz 120 miligramiem kofeīna (120 ml tase). Espresso kafija satur vairāk kofeīna, taču to dzer mazākos daudzumos (1 glāze 50 ml (50 - 60 mg kofeīna).
Tējas augs satur no 2 līdz 4% kofeīna, t.i. vairāk nekā kafija. Atkarībā no lapu apstrādes tehnoloģijas un tējas pagatavošanas procesa, tasē melnās tējas var būt no 30 līdz 60 mg kofeīna.
Dzērienus ar kofeīnu nav ieteicams lietot pārmērīgos daudzumos. Eksperti saka, ka pat nelielas kofeīna devas veicina aizkaitināmību un bezmiegu. Grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, kā arī cilvēkiem, kuri cieš no sirds slimībām, hipertireozes, nav ieteicams dienā izdzert vairāk par 2 tasēm kofeīnu saturošu dzērienu.
Pasaules iedzīvotājus var viegli iedalīt tajos, kuri dod priekšroku tasei kafijas no rīta, un tajos, kuri nevar iedomāties savas brokastis bez tējas. No pareizas tējas pagatavošanas, tās šķirnes un piedevu izvēles var būt atkarīgs rīta noskaņojums, uzturvielu uzsūkšanās no pārtikas un pat veselība.
Tāpēc pārtrauciet kļūdīties, izvēloties rīta dzērienu, jo nepareizi pagatavotu tējas lapu ikdienas lietošana var sabojāt jūsu veselību.
Katram maksimālais uzdevums ir padarīt brokastis veselīgas, bet tēju no rīta dziedinošu un enerģisku. Kā tas ir, labrīt tēja?
Vienkārši tējas noteikumi
No rīta vairāk ieteicama melnā tēja, bet zaļā tēja ieņēmusi savu īsto vietu rīta krūzēs, īpaši daiļā cilvēces puse, lai gan jau ir pierādīts, ka zaļās tējas dzeršana ir izdevīga arī vīriešiem. Tējas uzlējuma augstā fizioloģiskā aktivitāte ir saistīta ar tās bagātīgo sastāvu. Svaigi pagatavota tēja nodrošina organismu ar antioksidantiem, teofilīnu, kofeīnu, mikroelementiem un dabīgiem tanīniem. Tas uzlabo asinsriti, dod enerģiju, pamodina smadzenes un apgādā organismu ar nepieciešamo šķidruma daudzumu, lai uzsāktu visu ķermeņa sistēmu darbu.
Svarīgs punkts ir tas, ka tēju nedrīkst dzert karstu. Tas noved pie balsenes un kuņģa dedzināšanas. Vēl bīstamāk ir, ja dzerat tukšā dūšā. Augsta temperatūra un tanīni izraisa kuņģa sekrēcijas aktivitātes samazināšanos un izraisa gremošanas traucējumus. Labāk ir dzert tēju pēc ēšanas vai dzert ne pārāk karstu dzērienu pusstundu pirms ēšanas. Ja dzēriens tiek lietots tieši pirms brokastīm, siekalas kļūs šķidras, ēdiena garšas sajūtas samazināsies, un pārtikas pārstrāde ar fermentiem nenotiks pilnīga. Tāpat nevajadzētu ļaut tējai ilgstoši brūvēt, jo tajā sākas aktīvo komponentu spontāna oksidēšanās.
Noderīgas un kaitīgas piedevas
Nav jēgas pievienot medu karstai tējai, jo tas zaudē savu bioloģisko vērtību. Ir pat pierādījumi, ka augstā temperatūrā notiek izmaiņas medus sastāvā un veidojas aknām toksiskas vielas. Lai tēja būtu salda, jāsagaida, līdz tā atdziest līdz temperatūrai, kas zemāka par 60 grādiem, un jāpievieno medus. Daudziem ļoti patīk citrona šķēle tējas lapiņās, taču ne visi zina, ka citrons zaudē savu garšu, lai gan lieliski aromatizē tēju ar dabīgo citronu eļļu un pilda savu galveno funkciju – piešķirot tai patīkamu skābumu un unikālu aromātu. Tēja ar bergamotes eļļu ir lieliski piemērota arī rītam. Anglijā to tradicionāli uzskata par optimālu brokastīm. Piens ir vēl viena rīta tējas infūzijas sastāvdaļa angļu valodā. Tas padara tā garšu krēmīgu, un pats dzēriens ir diezgan apmierinošs. Zinātnieki mēģināja atrast nesaderību starp tēju un pienu, taču nekad nevarēja to apstiprināt. Vienīgais šāda dzēriena trūkums ir kofeīna daudzuma samazināšanās un līdz ar to tonizējošu īpašību vājināšanās.
Tējas rīts: iedarbība un kontrindikācijas
Šim pārsteidzošajam dzērienam ir arī ārstnieciska iedarbība. Pat no vienas krūzes, bet ar ikdienas regularitāti, var iegūt aizsardzību pret brīvajiem radikāļiem un kaitīgo starojumu, samazināt holesterīna iekļūšanu asinīs, dot vitamīnus asinsvadiem to elastībai un pat stiprināt muskuļus. Tajā pašā laikā stipra tēja ir kontrindicēta grūtniecēm, cilvēkiem ar hipertensiju, aizcietējumiem un kuņģa-zarnu trakta čūlām. Teīna dēļ spēcīga uzlējums var provocēt. Tas jāņem vērā tiem, kam no rīta pēc brokastīm rodas smagums galvā un neskaidras izcelsmes sāpīgas sajūtas. Laba garšīga tēja jūs pamodinās, dos spēku sākt dienu un bagātinās jūsu ķermeni ar lietderīgām vielām.
Zaļā tēja ir populārs dzēriens. Daudzi to uzskata par noderīgāku par melno, tas ir iekļauts daudzās diētās un ir ieteicams veselīga uztura piekritējiem. Taču cilvēkus ar kuņģa-zarnu trakta problēmām satrauc jautājums, vai tiešām šis dzēriens ir tik veselīgs un vai to var dzert tukšā dūšā. Mēģināsim to izdomāt.
Tās popularitātes iemesls ir tā bagātība un piesātinājums ar noderīgiem mikroelementiem. Šī iemesla dēļ tēja tiek uzskatīta par veselīgāku par tās pazīstamo analogu - melno.
Tas iekļauj:
- minerālvielas, kas nepieciešamas cilvēka ķermeņa pareizai darbībai, spēcīgai imunitātei, veseliem matiem, nagiem, zobiem;
- teīns, maigāks kofeīna analogs, kas aktivizē garīgo darbību;
- polifenoli, kas ir dabiski antioksidanti, kas arī labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu.
Ietekme uz kuņģa-zarnu traktu
Nav nejaušība, ka zaļo tēju iesaka uztura speciālisti. Ar visām tā labvēlīgajām īpašībām tam ir nulles kaloriju saturs un tas neietekmē figūru. To kā dabisku līdzekli gremošanas uzlabošanai iesaka arī ārstniecisko diētu sastādītāji. Dzēriens aktīvi stimulē kuņģa-zarnu trakta darbību un vielmaiņu, palīdzot barības vielām ātrāk uzsūkties. Zaļā tēja normalizē mikrofloru, kā arī noārda zemādas taukus, kas padara to par neaizstājamu terapeitiskās un fitnesa diētās.
Tomēr dažiem cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem zaļo tēju ieteicams dzert ļoti uzmanīgi vai arī no tās pilnībā izvairīties. Riska grupā ietilpst pacienti ar gastrītu vai čūlu. Ar šīm slimībām tiek traucēta kuņģa sieniņu integritāte, un uz tās virsmas veidojas bojātas vietas. Uztura mērķis nav kairināt skartās vietas, īpaši paasinājuma laikā. Līdz ar to stingri ierobežojumi.
Zaļās tējas koncentrācijai jābūt ārkārtīgi vājai. Ja jūsu veselība ievērojami pasliktinās, labāk to pilnībā aizstāt ar tīru dzeramo ūdeni. Īpaši nav ieteicams dzert tukšā dūšā, kad gļotādas ir visneaizsargātākās. No rīta jums vajadzētu ierobežot sevi ar ūdeni un baudīt tēju pēc brokastīm vai pusdienām.
Tējas kaitējums kuņģim
Lietošanas ierobežojumi attiecas tikai uz cilvēkiem ar identificētām kuņģa-zarnu trakta slimībām. Veselīgi pacienti var droši dzert zaļo tēju pēc ēšanas.
Tie, kuriem ir diagnosticēts:
- kuņģa čūla;
- gastrīts;
- palielināts kuņģa sulas skābums.
Tas ir pēdējais faktors, kas izraisa gremošanas orgāna sieniņu bojājumus. Pārmērīga sulas ražošana uz sālsskābes bāzes noved pie pakāpeniskas aizsargslāņa iznīcināšanas un pēc tam tieši ietekmē gļotādu. Process ir īpaši aktīvs pie augsta skābuma. Tāpēc nav ieteicams pārmērīgi lietot tēju, tostarp zaļo tēju: tā palielina skābumu un ilgtermiņā palielina skartās vietas.
Process ir īpaši bīstams, ja kuņģis ir tukšs, jo orgāns pilnībā uzņem triecienu. Turklāt tas attiecas ne tikai uz gastroenterologa pacientiem, bet arī uz veseliem cilvēkiem. Rītu labāk sākt ar glāzi silta vārīta ūdens, citus dzērienus pēc brokastīm uz brīdi atstājot. Pastāvīgs skābuma palielinājums tukšā dūšā galu galā var apdraudēt kuņģa sieniņu integritāti.
Dzeriet tēju pareizi
Dzeršanas režīms ir ne mazāk svarīgs kā ēdiena uzņemšana.
Lai izbaudītu tējas garšu, nekaitējot kuņģa-zarnu traktam, ir svarīgi ievērot vairākus noteikumus.
- Nedzeriet zaļo tēju tukšā dūšā. No rīta labāk izvēlēties glāzi ūdens istabas temperatūrā, nevis tasi tējas. To vajadzētu dzert tikai pēc ēšanas, īpaši, ja ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta darbību.
- Cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa skābumu vajadzētu pilnībā atteikties no dzēriena., vai ņemt to vāji pagatavotu. Augsti koncentrēts dzēriens paaugstinās šo rādītāju, kas radīs nopietnākus gļotādas bojājumus. Skābuma līmeni nosaka gastroenterologs kuņģa-zarnu trakta pārbaudes laikā.
- Labāk ir dzert svaigi pagatavotu tēju. Jo ilgāk tas atrodas, jo mazāk labvēlīgo vielu paliek tajā. Vakardienas tēju dzert nevajadzētu, labāk uzvārīt jaunu porciju.
- Speciālisti neiesaka dzert tēju ēdienreižu laikā. Tas jālieto pusstundu pirms pusdienām un pusstundu pēc tam, lai uzlabotu kuņģa sulas efektivitāti. Pateicoties šim dzeršanas režīmam, pārtika tiks labāk sagremota. Ja mēs runājam par pirmajām brokastīm, labāk vispirms ēst un tikai pēc tam dzert tēju.
- Labāk ir dzert siltu tēju. Karstie un ledus dzērieni negatīvi ietekmē kuņģi, īpaši tos, kurus skārusi čūla vai gastrīts. Pareizi ir brūvēt zaļo tēju ar ūdeni 75 grādu temperatūrā, nevis ar verdošu ūdeni, kā daudzi domā.
- Piens palīdzēs mīkstināt dzērienu. Šis padoms būs īpaši noderīgs cilvēkiem ar gastrītu.
Svarīgi ir ne tikai tas, kā tieši cilvēks dzer, bet arī ko. Gastroenterologa pacientiem ieteicams īpaši rūpēties par produktiem.
- Labāk aizmirst par tējas maisiņiem. Tai ne tikai nav laba garša, bet arī uzturvielu koncentrācijas ziņā tā krietni atpaliek no tējas lapas. Turklāt fasētām un lētām tējām tiek izmantota nevis pati lapa, bet gan ražošanas atkritumi un kāti. Rezultātā ir daudz cietu daļiņu, kuras, nonākot kuņģī, var savainot tā sienas. Cilvēkiem, kuri vēlas organizēt barojošu diētu, vajadzētu izvēlēties augstas kvalitātes zaļo tēju.
- Pievērsiet uzmanību glabāšanas laikam. Labu produktu var uzglabāt ne ilgāk kā sešus mēnešus. Ilgāk uzglabātu dzērienu nedrīkst lietot.
- Esiet uzmanīgi ar aromatizētājiem. To pārpalikums, īpaši ķīmiskais, var traucēt dabisko gremošanu.
Laba tēja, dzerta ne tukšā dūšā un pareizi pagatavota, stiprinās veselību un imunitāti, kā arī palīdzēs nostiprināt figūru.
Notiek ielāde...