Pārtikas nepanesības tests. Latentās pārtikas nepanesības tests Pārtikas alerģijas un pārtikas nepanesības skrīnings

Ķermeņa negatīva reakcija uz jebkura ēdiena vai dzēriena lietošanu, kas saistīta ar gremošanas problēmām.

Lielākā daļa pacientu ir nepietiekami informēti par pārtikas nepanesamību, kas ir vienmērīga O lielākas briesmas nekā alerģijas. Bieži vien ir piena un piena produktu nepanesamība; labība (kvieši, rudzi, mieži); zirņi, sēnes, zemenes u.c.Pēc pēdējiem datiem daudziem cilvēkiem ir kāda ēdiena nepanesība, bet viņi nezina par tā esamību, jo reakcija parādās tikai pēc dažām dienām.

Ja pēc produkta lietošanas vispārējais stāvoklis pasliktinās, tas nav tiešs alerģiskas reakcijas vai saindēšanās pierādījums. Iespējams, iemesls ir pārtikas nepanesamība.

Bieži pacienti kļūdaini piedēvē pārtikas nepanesamību, taču tie ir dažādi stāvokļi. Alerģija izpaužas ar raksturīgiem simptomiem (izsitumi, tūska, reakcijas no kuņģa-zarnu trakta, elpošanas sistēmas), pārtikas nepanesības izpausmes ir daudzveidīgākas (pustulas uz ādas, pilnums, vājums, pat urolitiāze, iespējams nogurums). Dažos gadījumos pārtikas nepanesamība ir asimptomātiska. Vienīgā pazīme ir slikta pašsajūta. Tāpēc var būt grūti noteikt pārtikas nepanesamību.

Diagnostika (pārtikas nepanesības analīze)

Pārtikas alerģijas diagnosticēšanai tiek izmantota IMŪNOENZĪMU NOTEIKŠANAS METODE - asins analīzes produktu antigēniem, kas nonāk imūnreakcijā. Rezultātā pacientam tiek sastādīti atļauto un aizliegto produktu saraksti. Pēc galīgās diagnozes noteikšanas diētas pamatā ir jābūt atļautajiem pārtikas produktiem. Produkti no aizliegtā saraksta pēc ārsta ieteikuma ir jāizslēdz uz laiku no 6 nedēļām līdz 6 mēnešiem (ilgums ir atkarīgs no reakcijas stipruma, ko parāda imūnglobulīna G līmenis). Pēc noteikta laika atsevišķu produktu nepanesība var pāriet – tā ir galvenā atšķirība starp nepanesību un alerģijām.

Ja produktu izslēgšanas no "melnā saraksta" rezultātā uzlabojas veselības stāvoklis, nagu un matu stāvoklis, āda, samazinās svars, normalizējas zarnu darbība - tests tiek veikts pareizi. Pārtikas nepanesības kontroles tests tiek veikts pēc sešiem mēnešiem, lai noteiktu pārtikas produktus, kas uz visiem laikiem paliks aizliegto produktu sarakstā.

Pārbaude ļauj pārbaudīt no 20 līdz 300 produktiem, daudzums tiek noteikts, pamatojoties uz pacienta ikdienas uzturu.

Pārtikas nepanesības analīzei nepieciešama iepriekšēja sagatavošana. Aizliegts ēst 5 stundas pirms nodarbības, dienas laikā nelietot alkoholu un dažus medikamentus, piemēram, antihistamīna līdzekļus, hormonālās un antibakteriālās zāles. Lai precizētu personīgos ieteikumus, vispirms jākonsultējas ar speciālistu.

Kāpēc EMC?

• Visiem EMC dermatologiem un alergologiem ir ievērojama pieredze pārtikas nepanesības diagnostikā un koriģēšanā gan pieaugušajiem, gan zīdaiņiem.
• Visas diagnostikas iespējas tiek apkopotas vienā ēkā. Diagnostika tiek veikta ātri, jebkurā pacientam ērtā laikā. Rezultāti tiek sagatavoti pēc iespējas ātrāk.
• Daudznozaru medicīnas centra iespējas ļauj kopā ar terapeitiem, gastroenterologiem, endokrinologiem, kosmetologiem un citiem speciālistiem ārstēt jebkādas vienlaicīgas patoloģijas.

Pārtikas nepanesamības komplikācijas

Pacientam pastāvīgi ēdot pārtiku, ko organisms nespēj uzņemt, sāk attīstīties iekaisuma procesi. Ar laiku tās iegūst hronisku formu, parādās artrīts, migrēnas, ekzēmas, kairinātu zarnu sindroms un hronisks nogurums, depresija, pinnes, aizcietējumi un citas slimības. Palielinās slodze uz nierēm, kas izraisa šķidruma izvadīšanas no organisma traucējumus. Tā rezultātā pacients sāk pieņemties svarā. Ar laiku palielinās to pārtikas produktu daudzums, kurus ķermenis neuzsūc, organisms var slikti sagremot pat tos pārtikas produktus, ar kuriem iepriekš nav novērotas problēmas. Tā rezultātā pacients saslimst gandrīz pēc katras ēdienreizes. Tāpēc svara zudumu, nekaitējot veselībai, var panākt, izslēdzot "neciešamus" pārtikas produktus.

Pārtikas nepanesības simptomi

Pārtikas nepanesības simptomi var būt ļoti dažādi izpausmēs, taču nevienu no tiem nevar uzskatīt par specifisku šai konkrētajai patoloģijai. Simptomi var būt arī smalki un izpausties kā gremošanas sistēmas darbības traucējumi. Neatkarīgi no situācijas, tikai ārsts var pareizi diagnosticēt stāvokli.

Dažas no pārtikas nepanesības izpausmēm

Zarnu problēmas(uzpūšanās, aizcietējums, caureja). Gremošanas traucējumi ir tiešs pierādījums tam, ka organisms nepanes nekādus pārtikas produktus.

Grēmas... Barības vada gļotādas kairinājums parādās, jo organisms nespēj pareizi absorbēt problemātisko pārtiku.

Nekontrolēta apetīte... Uz pārtikas produktiem, kas izraisa pārtikas nepanesamību, izteiciens "mērenībā viss ir labs" neattiecas. Lielākajai daļai cilvēku pietiek ar vienu malku piena, lai sāktu ražot antivielas, kas rada raksturīgu imūnreakciju. Organisms tos saražo vairāk nekā nepieciešams, kas ir iemesls nekontrolētai apetītei.

Galvassāpes... Galvassāpes var rasties, jo organisms nespēj absorbēt pārtiku, kas satur lipekli, laktozi vai cukuru.

Nogurums... Nogurumu izraisa iekaisums, kas saistīts ar problemātiskas pārtikas ēšanu.

Locītavu sāpes. Sāpes locītavās var būt saistītas ar piena produktu, sojas un lipekļa nepanesību, un tās ir iekaisuma procesu rezultāts organismā.

Pinnes, izsitumi un citas ādas problēmas. Izsitumi, ekzēma, nieze, sarkani plankumi vai tumši loki zem acīm var būt arī imūnsistēmas reakcija uz problemātisku pārtiku.

Citi iespējamie simptomi: nieze, gļotādu pietūkums, pazemināts asinsspiediens, slikta dūša, vemšana, diskomforta sajūta mutē.

Daži interesanti medicīnas fakti:

Katrs 4. cilvēks nepanes pienu.

Viens no 250 cilvēkiem nevar ēst rudzus, kviešus, miežus un produktus, kas tos satur.

Bieži cilvēki nepanes riekstus un sēnes, kā arī soju un kukurūzu.

Pārtikas nepanesamība– Tā ir netipiska organisma reakcija uz noteiktas pārtikas lietošanu. Turpretim tas nav saistīts ar specifisku antivielu veidošanos pret "pārtikas kairinātāju". Biežākie cēloņi ir noteiktu enzīmu trūkums, nealerģiska iekaisuma mediatoru izdalīšanās (pseidoalerģija).

Pētījuma mērķis ir noteikt saražotā Ig G4 daudzumu konkrētiem produktu veidiem.

IgG4- specifisks olbaltumvielu savienojums, kas veidojas, reaģējot uz svešu daļiņu (antigēnu) ievadīšanu organismā. Daži eksperti uzskata, ka jo augstāka ir Ig G4 koncentrācija konkrētam pārtikas produktam, jo ​​lielāka ir pārtikas nepanesamības iespējamība. Šī informācija, kā arī pašas tehnikas efektivitāte joprojām ir diskusiju priekšmets.

Pētījumiem tiek izmantots asins serums un interesējošo pārtikas antigēnu komplekts. Nepanesības testu var veikt uzreiz vairākiem pārtikas veidiem. Antigēnu komplekts tiek apvienots pārtikas panelī. Paneļi atšķiras atkarībā no saraksta un produktu skaita. Antigēnu skaits panelī bieži sasniedz vairākus desmitus.

Pēc pētījuma pacients saņem tabulu ar produktu sarakstu, Ig G4 koncentrāciju katram no tiem (ng / ml) un salīdzināšanas normas. Atkarībā no rādītājiem ārsts formulē ieteikumus ēšanas uzvedības koriģēšanai.

Pārtikas nepanesības noteikšanas metodes

Etioloģijas meklēšana tiek veikta individuāli. Tas sākas ar speciālistu (imunologa, alergologa, gastroenterologa) vadību un izmeklēšanu. Pēc primāro datu salīdzināšanas, izslēdzot patiesās alerģijas, izmantojiet papildu metodes. Daži piemēri:

Ig G4 noteikšana produktu panelim, tostarp pienam, šādā situācijā nebūtu informatīva. Pārtikas nepanesamība ir stāvoklis, kas var attīstīties, izmantojot vairākus būtiski atšķirīgus mehānismus. Šī iemesla dēļ nav universālas metodes, kā to apstiprināt, un nav vērts tērēt naudu Ig G4 noteikšanai bez ārsta ieteikuma.

Pamata sagatavošanas pasākumi:

Kontrindikāciju praktiski nav. Pētījums tiek veikts in vitro ("in vitro"), tāpēc tas ir drošs organismam.

Kādi pārtikas produkti visbiežāk nepanes

Alerģijas un neiecietība viena otru neizslēdz. Abus nosacījumus var noteikt, reaģējot uz viena un tā paša ēdiena uzņemšanu. Pārtikas produkti, kuriem bieži tiek konstatēta nepanesība:

Kad ir obligāti jāiziet pārbaude?

Pārtikas nepanesības aizsegā var slēpties citas slimības. Lai nekļūdītos ar pētījuma metodi, labāk vispirms konsultēties ar ārstu. Simptomi, kas attaisno ārsta apmeklējumu.

Tas ir vienkāršs un efektīvs veids, kā uzlabot ķermeņa veselību, samazināt ķermeņa svaru, cīnīties ar dažādām somatiskām slimībām.

Pārtikas nepanesības tests- visā pasaulē izstrādāta un plaši izmantota metodika, kas pielāgota Krievijā izmantotajiem produktiem.

Pārtikas nepanesības tests ir stingri individuāla diēta, kuras pamatā ir jūsu ķermeņa šūnu un struktūru reakcija.

Slikts uzturs ir viens no galvenajiem iemesliem, kas saīsina veselīgu, pilnvērtīgu dzīvi. Nepareizs uzturs pasliktina hronisku slimību gaitu, un racionāls uzturs, gluži pretēji, palīdz uzturēt nepieciešamo līdzsvaru organismā, novēršot slimības attīstību.

Ja ir acīmredzama alerģiska reakcija uz noteiktu pārtikas produktu uzņemšanu (ādas izpausmes, pietūkums, nieze utt.), Mēs tos vienkārši izslēdzam no uztura. Bet visbīstamākie ir tie produkti, kas nedod tik spilgtas izpausmes, tomēr nodara nopietnu kaitējumu veselībai, izraisot vairākas slimības, kaites un līdz ar to arī priekšlaicīgu organisma novecošanos. Tādas latentu reakciju sauc par pārtikas nepanesamību.

PĀRTIKAS NEIETUMS: KAS TAS IR?

Jēdziens "pārtikas nepanesamība" ir plašāks nekā jēdziens "pārtikas alerģija", tas ietver gan imunoloģiskos traucējumus, gan nealerģiskas ģenēzes nepanesību. Slikta pārtikas tolerance var būt ne tikai pārtikas vai pārtikas alerģiju, bet arī gremošanas trakta slimību, enzīmopātijas, psihogēno un garšas faktoru dēļ:

• pseidoalerģiska pārtikas nepanesamība Saistīts ar noteiktu pārtikas produktu īpašībām - piemēram, zemeņu, jēlu kāpostu, redīsu vai zivju ēšana dažiem pacientiem var izraisīt kuņģa-zarnu trakta gļotādas bojājumus, kas izraisa mehāniskus tuklo šūnu bojājumus un histamīna izdalīšanās;
• pārtikas nepanesamība gremošanas enzīmu deficīta rezultātā.
  Piemēram, piena nepanesamība iedzimta vai iegūta laktāzes – laktozes šķelšanai nepieciešamā enzīma – deficīta dēļ – piena cukurs;
• psihogēna pārtikas nepanesamība,
  notiek diezgan bieži, rodas stresa un citu garīgās sfēras izmaiņu rezultātā;
• patiesa pārtikas alerģija,
  saistīti ar imunoloģiskiem mehānismiem.

Plaši izplatīta ir nealerģiska pārtikas nepanesamība. To var novērot, ja nav fermentu, kas sagremo noteiktas pārtikas vielas. Vienkāršs piemērs ir vēdera uzpūšanās un diskomforts pēc zirņu un lēcu ēšanas. Lieta tāda, ka mūsu zarnās nav enzīma, kas sadala šajos produktos esošos ogļhidrātus – stahiozes tetrasaharīdu; resnajā zarnā ar to tiek galā mikrobi, veidojot daudz gāzu. Daži cilvēki nepanes sēnes: viņiem zarnās nav fermenta, kas noārda ogļhidrātu - trehalozi; sekas tam ir daudz nepatīkamākas nekā pēc zirņiem.

Pārtikas alerģija ir viens no daudzu akūtu un hronisku slimību cēloņiem, tāpēc pēdējā laikā pieaudzis diagnostisko izmeklējumu skaits, kas saistīti ar imūnās atbildes noteikšanu pret pārtikas alergēniem.

SLIMĪBAS, KURU PĀRTIKAS ATTĪSTĪBĀ Liela nozīme ir nepanesībai

RISINĀJUMS -PĀRTIKAS NEPANESMES ANALĪZE

Klīniskie pētījumi liecina, ka, ievērojot ieteikumus par pārtikas nepanesības testa rezultātiem, 80% gadījumu ir noturīgs stāvokļa uzlabojums. Daudzi pacienti, kuri ilgstoši cieš no neizskaidrojamas patoloģijas, bieži vien ar sāpju sindromu (galvassāpēm, artrītu u.c.), nosakot aizkavētā tipa pārtikas nesaderības avotu un uz noteiktu laiku to izslēdzot no uztura, kombinācijā ar 4 dienu rotācijas diētu var iegūt ievērojamu terapeitisko efektu un dažos gadījumos pilnībā atbrīvoties no jūsu kaites.

Šī programma ietver 2 posmus:

1. Organisma attīrīšana un detoksikācija.Šī posma mērķis ir izslēgt no uztura pārtikas produktus, kas izraisa pārtikas nepanesamību. Posma ilgums aptuveni 3 mēneši. Šajā laikā notiek tīrīšana. Svarīgs punkts šajā programmas posmā ir zarnu darbības normalizēšana, ko veicina pietiekama daudzuma augu šķiedrvielu ievadīšana uzturā un šķidruma lietošana dabīgu sulu un minerālūdens veidā.
2. Rehabilitācija. Šajā programmas posmā pakāpeniski jāiekļauj savā uzturā iepriekš izslēgtie pārtikas produkti, 1 produkts ik pēc 3-4 dienām. Ja nav negatīvas reakcijas, šos produktus turpmāk var lietot ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā.

SVARA ZUDUMS

Tiem, kuriem ir liekais svars, ēšana atbilstoši pārtikas nepanesības testa rezultātam noved pie svara zuduma un stabilizācijas. Daudzi pacienti atzīmē svara korekciju un kopumā vitalitātes palielināšanos. Jaunākie pētījumi par lieko svaru liecina, ka viens no galvenajiem aptaukošanās cēloņiem ir jūsu ķermeņa pārtikas nesaderība ar noteiktiem pārtikas produktiem. Tas kalpo par latentas alerģiskas reakcijas izraisītāju, kas izpaužas kā svara pieaugums un daudzas citas negatīvas sekas.

Tādējādi var droši teikt, ka aptaukošanās ir alerģiska reakcija uz pārtiku. Negatīvo pārtikas produktu izslēgšana no uztura nekādā veidā neietekmēs jūsu pašsajūtu, enerģijas nepieciešamību, jo jūsu uzturā būs pietiekams pārtikas produktu saraksts. Pētījumi liecina, ka pacienti, kuri ievēroja diētu, kas izslēdz alergēnus, zaudēja svaru, neierobežojot apetīti, un viņi jutās labāk.

PĀRTIKAS nepanesības testa PRIEKŠROCĪBAS:

• Viegli lietojams ikdienas uzturā kā atļautais izmantoto produktu klāsts ir diezgan plašs.
• Drošs ilgstošas ​​lietošanas apstākļos.
• Viegli nēsāt kā būtiski nemaina tavu dzīvesveidu.
• Veido zināmu uztura un iekšējās organizācijas stereotipu, kas pozitīvi ietekmē sniegumu un dzīves kvalitāti.

Ja Jums ir vienlaicīga somatiska patoloģija, Jūs varat konsultēt augsti kvalificēti speciālisti un veikt jebkādu laboratorisko diagnostiku uz Union Clinic medicīnas centra bāzes. Pārtikas nepanesības testa kombinācija ar korektīvo terapiju vienlaicīgai patoloģijai dod lielisku efektu un ilgstošu remisiju.

Pārtikas nepanesības tests ir ideāli piemērots visai ģimenei un palīdz jums atbalstīt vienam otru, veicot detoksikāciju un veselību.
Pārtikas nepanesības tests ir veselības atslēga!

UNION CLINIC garantē pilnīgu jūsu pieprasījuma konfidencialitāti.

Termins "pārtikas nepanesamība" medicīnas nozarē parādījās salīdzinoši nesen: tas nozīmē individuālu paaugstinātu jutību pret noteiktiem produktu veidiem. Bet, ja, piemēram, pārtikas alerģija atrod reālu apstiprinājumu skaidri noteiktu simptomu un marķieru veidā, tad neiecietība nevar lepoties ar šādu pierādījumu bāzi.

Privāto medicīnas laboratoriju cenrāžos var atrast dažādas iespējas veikt hematoloģiskos izmeklējumus, kas, kā apliecina to izstrādātāji, viegli identificē konkrētai personai bīstamu pārtiku. Tomēr kāpēc lielākā daļa no tiem nav atzīti oficiālā medicīnā un pat elementāri nav reģistrēti? Šis raksts palīdzēs noskaidrot jautājumu par to, kurš asins tests pārtikas nepanesības noteikšanai ir ticamāks.

Populāru asins diagnostikas veidu raksturojums

Visbiežāk ir trīs veidu pētījumi - tie ir FED, hemocode un ELISA. Tā kā to izmaksas bieži pārsniedz 11 000-16 000 rubļu, visdrošākās metodes izvēlei jāpieiet ar vislielāko atbildību. Sliktākajā gadījumā būs kauns zaudēt ievērojamu naudas summu, kas samaksāta par neinformatīvu asins analīzi.

FED

Tiek uzskatīts, ka šāda veida venozo asiņu skrīnings veicina gandrīz visu ķermeņa procesu normalizēšanos un pakāpenisku svara zudumu, kas neizraisa nelīdzsvarotību. Biomateriāls, kas iegūts laboratorijas asins paraugu ņemšanas rezultātā, tiek pētīts, lai noteiktu jutīgumu pret plašu produktu klāstu. Diagnostikas darba beigās pārtikas produkti tiek sadalīti pēc 4 krāsainām gala formas kolonnām atkarībā no to drošuma cilvēka veselībai:

• Zaļā krāsa labvēlīgi ietekmē ķermeni. Atļauts neierobežots patēriņš.
• Dzeltena krāsa - tiek izslēgta gan pozitīva, gan negatīva ietekme. Pārtika nav aizliegta.
• Apelsīns ir neliela imūnā atbilde. Pārtikas daudzums ir jāsamazina.
• Sarkanā krāsa - ārkārtīgi negatīva reakcija, noraidījums. Pārtikas patēriņš jāsamazina līdz nullei.

Kopā ar rezultātu pacientiem tiek sniegti atgādinājumi un ieteikumi, kas var palīdzēt pārvarēt problēmas ar lieko svaru.

Hemokods

Šīs diagnozes pamatā ir arī biomateriāla piegāde no vēnas. Katra produkta (ekstraktu) koncentrētās sastāvdaļas tiek pilinātas mēģenē ar šķidrumu, un, pamatojoties uz iegūtajām reakcijām, tiek izveidots rezultāts. Tikai viņš, savukārt, sastāv no tikai 2 toņu sarakstiem - sarkanā un zaļā.

Ķīmiluminometrs ir laboratorijas aparāts, ko izmanto asins izpētē hemokoda noteikšanai

ELISA

Ar enzīmu saistīts imūnsorbcijas tests nosaka IgG koncentrāciju asins šūnās. Šīs antivielas, saskaņā ar vienu no izskanējušajām versijām, uzbrūk grūti sagremojamiem pārtikas gabaliņiem uz nepanesības fona, kas nespēj dot ķermenim savas derīgās sastāvdaļas. Parasti IgG iznīcina slimību izraisošos aģentus.

Lai noteiktu imūnglobulīna reakciju uz izvēlētiem pārtikas produktiem, nemaz nav nepieciešams iegaumēt tā skaitliskos apzīmējumus. Noderīgie, apšaubāmie un bīstamie pārtikas produkti tiks uzskaitīti attiecīgi zaļās, dzeltenās un sarkanās tabulās.

Pārtikas nepanesībai vēl nav raksturīgi skaidri simptomi, pēc kuriem varētu noteikt tās esamību. Atsevišķas pazīmes liecina par tūkstošiem slimību, tāpēc fizioloģisko anomāliju kompleksa klātbūtne cilvēkā tiek uzskatīta par relatīvu indikāciju.

Visbiežāk minētās patoloģiskās izpausmes ir:

• zarnu uzpūšanās;
• hroniskas grēmas;
• aizcietējums;
• miegainība;
• vispārējs vājums;
• plakstiņu pietūkums;
• anoreksija;
• aptaukošanās;
• muskuļu un locītavu sāpes;
• aizdusa;
• neizskaidrojams ĶMI pieaugums;
• tahikardija;
• apātija;
• reibonis tūlīt pēc ēšanas.
• pietūkums;
• caureja;
• celulīts.

Īpašas indikācijas ir dažādas iekaisuma formas - holecistīts, gastrīts, sinusīts, glomerulonefrīts, kolīts, pankreatīts, enterīts, vidusauss iekaisums u.c. Ziedot asinis pārtikas nepanesības gadījumā ieteicams arī tiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, galvenokārt kuņģa čūlas, hipolaktāzija (laktozes nepanesamība), disbioze vai erozija.

Ādas izsitumi (pūtītes, papulas, pustulas) bieži vien ir slikta uztura rezultāts

Skrīnings

Visiem 3 diagnostikas veidiem ir nepieciešamas venozās asinis no elkoņa kaula trauka. Procedūra tiek veikta šādā secībā:

1. Persona apsēžas uz dīvāna vai krēsla.
2. Tehniķis izvēlas analīzei piemērotāko roku un piestiprina žņaugu uz pleca lejasdaļas. Ja trauks nav pietiekami labi redzams, pacientam būs nedaudz jāpieliek dūre.
3. Topošās punkcijas vieta tiek dezinficēta ar medicīnisko spirtu.
4. Šļirces vai vakuuma sistēmas adata tiek ievietota vēnā nelielā leņķī. Caur to tiek ņemts nepieciešamais asins daudzums.
5. Sterilu tamponu piespiež pie brūces, kamēr adata tiek izņemta no vēnas. Žņaugs tiek noņemts.

Ir nepieciešams turēt marles disku virs punkcijas, līdz asiņošana pilnībā apstājas. Detalizēti rezultāti būs jāgaida no 7 līdz 10 dienām.

Ko ietver sagatavošanās?

Tādai vielai kā asinis prasa godbijīgu attieksmi pret sevi, jo nepareiza pieeja ikdienas rutīnai un uzturam var nopietni ietekmēt tās sastāvu. Lai izvairītos no nepatiesa rezultāta, 3-7 dienas pirms diagnozes noteikšanas savā dzīvē jāievieš vairāki noteikumi. Pārtrauciet dzert visus alkohola un kofeīna dzērienus. Aizstāt ātrās uzkodas un pusfabrikātus ar svaigiem augļiem, dārzeņiem, ogām, kā arī vienkāršas maltītes, kas gatavotas pašu rokām.

Pārraugiet psiholoģisko stāvokli, apturot nervu spriedzes, panikas un stresa lēkmes. Samaziniet saldumu un miltu izstrādājumu daudzumu. Vakarā nenēsājiet vairāk kaloriju saturošu ēdienu. Likvidējiet tādu ēdienu termiskās apstrādes metodi kā cepšana par labu cepšanai un tvaicēšanai. Izvairieties no smagas fiziskas slodzes uz muskuļu un skeleta sistēmas.

Venozās asinis tiek ņemtas tukšā dūšā, tāpēc pēdējā ēdienreize jāieņem 8–12 stundas pirms procedūras.

Pirms asins analīzes ir aizliegts smēķēt vai aktīvi kustēties. Ja plānotā ceļojuma uz klīniku dienā cilvēkam ir akūtu elpceļu slimību simptomi (aizlikts deguns, asarošana, vājums, drudzis), tad asins savākšanas procedūra jāatliek līdz pilnīgai atveseļošanai.

Analīzes uzticamība

Oficiālā medicīna nav akceptējusi nevienu hematoloģisku pētījumu, kas saistīts ar pārtikas nepanesības noteikšanu. Zinātnieki no Krievijas, ASV, Austrālijas, Japānas un Lielbritānijas regulāri atgādina par šādu procedūru ārkārtīgo neskaidrību. Tiek apšaubīts pat pats spokainās patoloģijas noteikšanas princips, kam vēl nav piešķirts slimības statuss.

Kā minēts iepriekš, IgG antivielas faktiski tiek ražotas lielākā apjomā, kad tiek uzņemti daži pārtikas produkti. Taču izrādījās, ka tā ir normāla parādība, ko izraisa viena un tā paša ēdiena regulāra lietošana. Un, ņemot vērā pārtikas rūpniecības plašo ķīmisko sastāvu, nav pārsteidzoši, ka organisms noraida pārtiku, kas sastāv no krāsvielu, garšu un konservantu kompleksa. Vairumā gadījumu nepanesības vaina ir nevis produktos, bet gan tajos esošajās bīstamās piedevās.

Obligāts sagatavošanās punkts ir diskusija ar speciālistu par turpmāko zāļu lietošanu (vismaz 8-10 dienas pirms skrīninga)

Tas nozīmē, ka mēs nerunājam par novirzēm, uz kurām faktiski balstās ELISA (enzīmu saistītā imūnsorbcijas analīze) rezultātu atvasināšana. Arī hemokoda veikšanas tehnika rada vairākus jautājumus. Piemēram, ja asins analīze ietver ekstraktu izolēšanu no dažādiem pārtikas produktiem, kāpēc tie visi tiek veidoti vienā un tajā pašā šķīdinātājā? Šāda izlaidība samazina diagnostikas informatīvo vērtību līdz nullei.

Ne hematologi, ne imunologi nevar izskaidrot pārtikas nepanesības noteikšanas algoritmu, izmantojot dārgas asins analīzes. Turklāt pat paši izstrādātāji nesniedz skaidru skaidrojumu par šo punktu skaitu. Daži eksperti uzskata, ka šādi testi ir ienesīgas krāpšanas veids.

No vienas puses, pacienti var domāt par savu veselību, saņemot neapmierinošus testu rezultātus, un pēc tam vadīt veselīgu dzīvesveidu. Bet, no otras puses, ja joprojām nav zināms procedūru veikšanas princips, kurš garantēs, ka pētījuma rādītāji netiks viltoti. Galu galā, tad lētticīgs cilvēks var mest visus spēkus identificētās "problēmas" risināšanā, savukārt īstā slimība, par kuru liecināja neskaidri simptomi, turpinās progresēt.

Ir bijuši gadījumi, kad alergēnu pārtikas produkti tika izcelti sarkanajā galīgo formu sarakstā. Bet alerģiskai reakcijai, kā jau minēts iepriekš, nav nekāda sakara ar jauno terminu – tās esamība ir pierādīta jau sen, un tā tiek diagnosticēta, izmantojot daudz uzticamākas izpētes metodes.

Klasiskās asins analīzes, piemēram, CBC, ņem vērā daudzus faktorus, kas ietekmē marķieru izmaiņas. Un pārtikas nepanesības testos bieži vien netiek ņemta vērā pacienta vēsture vai vecuma kategorija. Vēl viens aspekts ir simptomu kopums. Jebkurai atpazītai slimībai ir raksturīgs slimību kopums, pateicoties kuriem cilvēki atšķir vienu patoloģiju no citas. Bet kā tad raksturot pārtikas nepanesamību?

Uzmanīgi ieskatoties, pamanīsit, ka asins analīzes indikāciju sarakstā ir fizioloģiskas kaites, kuras novēro lielākajai daļai cilvēku. Piemēram, miegainība un reibonis – ar šiem simptomiem vien cieš daudzi skolēni, studenti, strādnieki, arī pensionāri. Ļoti ērtas iespējas peļņas gūšanai no maksimālā cilvēku skaita.