Вкусна салата од црн дроб од треска. Салата од црн дроб од треска: вкусен рецепт со фотографија. Вкусна салата од црн дроб од треска „Нежност“

Црниот дроб на треска е разновиден деликатес од морска храна што добро оди со многу од нашите познати јадења. Опсегот на неговата примена е многу широк. Со него се подготвуваат ладни грицки, празнични јадења, па дури и топли супи. Секој готвач вклучува посебна состојка во класичниот рецепт за салата од црн дроб од треска. Затоа, ниту еден рецепт не може да тврди дека е единствениот правилен. Во едно семејство, јадењето се подготвува на свој начин. И секоја домаќинка смело ќе потврди дека нејзината салата е сосема „иста“, „класична“. Иако во реалноста таа го подготвува на сосема уникатен и уникатен начин.

Тегла со конзервиран црн дроб на треска е вистинско откритие за оние кои сакаат да јадат вкусно, но не сакаат да се лулаат околу шпоретот. Што може да биде поедноставно: извадете го готовиот производ од пакувањето, намачкајте го на парче леб и декорирајте со парче варено јајце. Зарем тоа не е закуска за вас? И ако малку се замислите, додадете варен зеленчук или житарици, сецкани билки и нешто друго во деликатесот - ќе добиете навистина празнично јадење.

Црниот дроб на треска може да се комбинира со која било компонента, но најуспешната комбинација ја формира со варено јајце. Овие производи совршено се надополнуваат и можат да бидат основа за секоја салата.

Производ како сирењето може успешно да украси јадење без да ја наруши хармонијата. Препорачливо е да се изберат деликатни кремасти сорти што не можат да ја совладаат аромата на главната состојка.

За пикантност, во салатата може да се додаде свеж ситно сечкан кромид. За да се ослободи од вишокот на горчина, мора да се полее со врела вода. Доволно е двапати да се прелие со топла вода врз кромидот, да се исцеди течноста и повеќе да не биде толку зачинета.

За оние кои не ја сакаат горчината, но го обожаваат крцкањето на сочната пулпа од кромид, препорачуваме да го киселите. Ова е многу лесно да се направи. Исечете една голема репка на коцки. Ставете го во чаша или сад. Прво, истурете вода што врие и исцедете ја течноста. Потоа додадете половина лажичка шеќер и половина лажичка сол на кромидот, како и една лажичка по можност природен, јаболков или грозје оцет. Измешајте сè и испратете го во фрижидер. По половина час исцедете ја течноста и користете го кромидот за салата.

За да го направите јадењето задоволувачко, по желба можете да додадете или варен компир или ориз. Комбинацијата со двата производи има право да постои. Секој избира што најмногу му се допаѓа.

Морковите често се ставаат во лиснато салата, а не секогаш варени, понекогаш свежи. Љубителите на необични јадења тврдат дека станува збор за сиров зеленчук кој најдобро го издвојува вкусот на црниот дроб на треска.

Зелениот грашок се додава и во лиснато и во едноставна салата. Можете да ги ставите вообичаените конзервирани. Посебна среќа имаат оние кои ќе успеат да најдат свежа или замрзната храна. Ако грашокот е од замрзнувач, потопете го во врела вода неколку секунди, а потоа исплакнете го во ладна вода и ќе вкусат штом ќе се наберат од градината.

Калориската содржина на црниот дроб на треска е висока. Не секој сака преоптоварен оброк. Ако сакате да го направите полесен, додадете му свежа краставица. И кога подготвувате салата со компири, ставете во неа солени или кисела зеленчук.

Со сосови, сè исто така не е недвосмислено. Љубителите можат да ја зачинат салатата:

мајонез;
Кисела павлака;
растително масло;
масти од конзервирана храна;
сенф.

Салатата со кромид се попрскува со сок од лимон. Во садот додадете мелен црн пипер или издробен лук. Некои рецепти сугерираат ладното предјадење да се зачини со сос од соја или кечап.

Класичниот рецепт за салата од црн дроб од треска

Ова вкусно јадење може да се подготви и од свеж и од конзервиран црн дроб. Не е лесно да се најде суров производ, но понекогаш се појавува на пазарот. Најчесто може да се најде замрзнато.

Мора да се подготви свеж деликатес пред да се исече во салата. Црниот дроб не се вари, туку се стерилизира во водена бања. Целиот процес трае 1,5-2 часа.

На дното на стаклената тегла треба да ставите 7-8 грашок црн пипер, две парчиња ловор. Исплакнете го црниот дроб, сол, бибер, измешајте со лажичка растително масло, а потоа превртете сецкан кромид. Ставете во тегла.

Истурете вода во тенџере. Ставете крпа на дното. Ставете стаклен сад на неа. Покријте го производот со метален капак и чувајте го на оган додека не омекне.

На крајот, црниот дроб мора да се извади од теглата, да се излади, оставајќи еден час во фрижидер. Ќе стане погусто и полесно ќе се сече на парчиња.

Додека главната состојка се лади, подгответе ги другите состојки. За салата од 250 грама црн дроб, земете 3-4 тврдо варени пилешки јајца, половина кромид и сто грама парче благо сирење (како „руско“).

Сирењето треба да се ренда со средни дупчиња. Кромидот ситно исечкајте го. Може да се полее со врела вода или кисела. Три јајца на ситно ренде. Ставете ги сите состојки во сад и додадете го главниот производ во нив.

Црниот дроб може лесно да се замеси со вилушка или да се исече со нож. Не треба да се дроби и да се претвори во паста. Има подобар вкус кога парчињата се чувствуваат во салатата.

Јадењето е облечено со мајонез или сос направен од мешавина од мајонез и павлака. Додадете 3-4 лажици од преливот. Главната работа е да не претерате, инаку салатата ќе биде премногу мрсна. Може лесно да се зачини и со мелен пипер. Не додаваме сол, веќе има доволно во сирењето, сосот и готовиот деликатес.

За убава презентација, ставете го садот во сад за салата и декорирајте со гранчиња магдонос.

Класичен рецепт за црниот дроб од конзервирана треска

Сега ајде да дознаеме како да направиме салата од црн дроб од конзервирана треска. Овде е уште полесно. Главната работа е да изберете пристоен производ.

Внимателно прочитајте ја етикетата. Името треба да означува „природен црн дроб на треска“, а во составот само самиот деликатес, сол, зачини и ништо повеќе. Кодот на производот мора да започне со броевите 010. Вреди да се обрне внимание на локацијата на производителот, давајќи им предност на северните региони.

Протресете ја конзервата. Не треба да слушате рикање. И, се разбира, нè интересира цената. Избраниот производ произведен според сите стандарди не може да биде евтин.

Со изборот, сè е јасно, да се фатиме за готвење. Да се тргнеме малку настрана од стандардниот рецепт и да направиме мали измени во него. Ајде да ги замениме пилешките јајца со плаша. Садот ќе има само корист од ова. Јајцата од препелица се помеки по вкус, а освен тоа побогати се и во составот со корисни материи. Овој пат нема да го користиме сирењето, туку наместо кромидот, зелениот ќе го исецкаме.

Во прилог на тегла со конзервирана деликатес, потребни ни се 12 јајца од препелица и еден куп свежи билки. Извадете го џигерот од фрижидер, извадете го од теглата, исечете го на коцки и ставете го во сад. Варете ги јајцата три минути, изладете ги во млаз вода, исчистете ги, поделете ги на половини, ставете ги во сад за салата. Додадете сецкан зелен кромид на состојките. Зачинете ја салатата со мајонез во количина од три до четири лажици.

Други рецепти за салата:

Црниот дроб на треска има силен вкус, па одлично оди со производи кои се неутрални.

Овие состојки може да бидат, на пример, компири, ориз, авокадо или зелен грашок.

Маслото од треска е многу мрсно и може да остави непријатен вкус кој успешно се неутрализира со слатката и кисела храна.

Водени од едноставните правила за комбинирање производи, можете да извлечете многу рецепти за лудо вкусни салати.

Салата од црн дроб од треска со ориз

Ова јадење, поради одличниот вкус, нема да се срами да го послужи на гостите. Може да се готви и во редовни денови за вечера.

Ќе ви треба лименка конзервирана храна, 2 јајца, чаша варен ориз и еден куп зелен кромид. Ослободете го црниот дроб од пакувањето. Се пасира со вилушка заедно со варени јајца. Додадете ориз и сецкани зеленило во масата. Зачинете ја салатата лесно со сол. Ставете две лажици мајонез и павлака, зачинете и внимателно ставете ги на чинии.

Со јајце и свежа краставица

Комбинацијата од црн дроб на бакалар и варено јајце е класика. Свежата краставица само успешно ќе го разреди постоечкиот ансамбл, ќе додаде допир на леснотија и малку ќе го неутрализира вкусот на главната компонента.

За тегла деликатес ќе бидат потребни три тврдо варени пилешки јајца и една средна краставица. Исечете сè на рамномерни коцки и зачинете со мајонез. Едноставна и вкусна салата е подготвена. Украсете со билки пред сервирање.

Лисна салата со црн дроб од треска

Ова срдечно јадење може да се ужива на празничната маса. Оваа салата ја обожаваат љубителите на морска храна. Има благ, софистициран вкус.

Препорачуваме да земете конзервирано масло од црн дроб на треска за да се спасите од проблемите. Сварете 4 клубени од компири во кора за салата. Ќе ви требаат и неколку јајца и парче тврдо сирење од 1 унца. Сварете еден голем морков. Маринирајте мали црвен кромид.

Салатата е наредена во слоеви на широко рамно јадење. Со првиот слој обложете го киселиот кромид. Ставете конзервиран црн дроб на неа, исечете ги на големи парчиња. Овој слој може да се намачка со малку мајонез.

Одозгора распоредете ги излупените и ситно изренданите варени моркови. Малку подмачкајте го слојот со мајонез. Врз морковите ставете компири изрендани на крупно ренде, малку посолете ги и пообилно извалкајте ги.

Следниот слој ќе биде сирење рендано на ситно ренде. Следно, сосот. И како заклучок, посипете ја салатата со рендани варени јајца. За убавина, белките и жолчките може да ги мелете посебно. Во еден слој ставете ја белката, а жолчката користете ја како декорација.

Покријте ја салатата со проѕирна фолија и ставете ја во фрижидер еден час. Кога садот ќе застане малку, ќе се впие и ќе стане сочен.

Салата од црн дроб од треска со компири

Варените компири се наоѓаат во многу салати од црн дроб на треска. Еве уште една опција за вкусен, обилен и брз оброк.

Сварете три средни компири и две пилешки јајца. Извадете го конзервираниот црн дроб од теглата или претходно згответе 200 грама свежа морска храна. Исплакнете мал куп зелен кромид под млаз вода.

Сите компоненти мора да се исечат на коцки (сецкан кромид) и да се измешаат во длабок сад. На салатата и треба малку сол. Додадете мелен црн пипер по желба. Посипете со сок од половина лимон. Додадете 2-3 лажици мајонез и една лажица конзервирано масло. Промешајте и ставете во убав сад за салата. Покрај садот, можете да послужите крутони од бел или црн леб.

Со зелен грашок

Деликатната оригинална салата сигурно ќе ги задоволи вашите гости. Грашокот може да се земе и конзервиран и замрзнат. На почетокот на статијата беше кажано како да се справите со залихите од замрзнувачот.

За една тегла конзервирана храна, тврдо сварете три јајца, големи моркови и три компири „во јакната“. Ослободете го црниот дроб од маслото, јајцата од лушпата, зеленчукот од кората. Исечете сè на коцки.

Земете две мали кисела или кисела краставица и една мала свежа, а ако е голема, тогаш половина. Исечете ги краставиците, како и сите други состојки, испратете ги во заеднички сад.

Во салатата додадете 4-5 лажици грашок. Зачинете го со мајонез по вкус. Кога подготвувате салата, прво измешајте ја во сад, а потоа префрлете ја во убава чинија за салата, па ќе изгледа многу поуредно.

Салата од црн дроб од треска и пченка

Забележете го овој нераскинлив рецепт. Гостите очигледно ќе бидат изненадени од таква необична комбинација. Салатата е вкусна. Тој дефинитивно ќе се гордее со своето место на вашата маса.

Крутоните од пченица ќе бидат украс. Подгответе ги однапред. Исечете 3-4 парчиња бел леб на уредни коцки. Пржете ги додека не поруменат во тава со капка растително масло и малку сол.

Додека крутоните се ладат, работете на другите состојки. Ставете го конзервираниот црн дроб на хартиена крпа. За салата потребна ви е содржината на една тегла. Почекајте вишокот масло да се исцеди од деликатесот. Сварете 3-4 пилешки јајца и исплакнете го купот зелен кромид.

Нежно изгмечете го црниот дроб со вилушка. Јајцата исечкајте ги со нож. Исечкајте го кромидот. Додадете ја содржината на мала лименка од конзервирана пченка во масата, откако ќе ја исцедите водата. Измешајте ги сите состојки.

Подгответе го сосот. Разредете 4 лажици густ мајонез со капка млеко или крем. Додадете сол и шеќер на врвот на ножот. Бибер лесно и исцедете едно големо чешне лук во смесата.

Со сосот премачкајте ја салатата. Ставете го во убаво јадење и наросете го со пченични крутони пред сервирање.

Посна салата од црн дроб од треска без јајца

Во одредени денови на постот е дозволено наместо риба да се консумира здрав деликатес. Дури и без јајца и мајонез, салата може да се претвори во вкусно јадење.

Сварете неколку клубени од компири во нивните лушпи. Излупете ги. Се сече на тенки парчиња. Премачкајте ги преку првиот слој зелена салата.

Вториот ред ќе биде кисела кромид. Мора да се подготви однапред така што ќе го исечете на половина прстени и ќе го натопите во оцет. Како да киселите кромид, беше кажано на почетокот на статијата. Ставете го колку што е потребно. Одозгора посипете малку сецкани билки.

Последниот слој е црн дроб на треска. Ако користите конзервирана, извадете ја од теглата и поделете ја на големи парчиња.

Користете конзервирано масло како сос. Истурете го во посебен сад и измешајте една лажичка сенф. Додадете малку сол и мелен бибер. Со овој прелив прелијте ја салатата.

Со сливи

Во менијата на кафулињата и рестораните оваа салата се нарекува „Нежност“. Навистина има многу нежен и благ вкус. Зачинетиот црн дроб и слатките сливи создаваат извонредна комбинација.

За салата треба да сварите 4 клубени од компири. За зеленчук ни требаат и 3 мали варени моркови. Тешко сварете 4 јајца. Измијте и прелијте со зовриена вода околу 150 грама одбрани суви сливи без јами.

Јадењето ќе го подготвиме од конзервирана морска храна. Масата на црниот дроб без маснотии треба да биде 200 грама. На крај додадете малку пикантност со додавање главица кромид.

Изрендајте зеленчук и пилешки протеини на груб ренде. На ренде со ситни дупчиња сомелете ги жолчките. Кромидот исецкајте го многу ситно. Исечете ги сливите на мали парчиња. Изгмечете го црниот дроб со вилушка до конзистентноста на пастата.

Салатата ќе ја поставиме во слоеви. Со помош на метален прстен ќе направиме посебни порции. Ставете го садот во средината на чинијата и по ред ставете ги компирите, црниот дроб, кромидот, сувите сливи, белата боја, морковите и жолчката. Секој слој го премачкуваме со мајонез. По црниот дроб, прво ставете кромид, па дури потоа мајонез.

Под ова општо име се обединуваат јадења кои се украсени на соодветен начин. Составот на самата салата може да биде сосема поинаков. Ајде да погледнеме во еден од примерите.

Земете ја содржината на една лименка деликатес од треска, неколку варени јајца и три варени компири во нивните лушпи. Љубителите на зачинет вкус можат да додадат кисела кромид во салатата.

На првиот слој ставете варени компири изрендани низ големи дупчиња. Подмачкајте го со мајонез, лесно намачкајте го со лажица. Со вториот слој измазнете го црниот дроб, изгмечениот со вилушка, лесно зачинете го со мајонез. Поставете ги ренданите белки како следниот слој. Ова ниво е исто така пропуштено. Последниот слој да го украсиме со сечкани жолчки.

Вашите гости нема да гладуваат ако за масата на бифе се служи салата во тартати.

За филот земете 120-150 грама бакалар. Додадете две варени јајца и месете сè заедно со вилушка до конзистентност на паста.

Изрендајте сирови моркови и исечете еден кромид на мали коцки. Пржете ги до златно кафеава боја во растително масло со додавање на капка сол и шеќер. Го ставаме зеленчукот на хартиена крпа, го отстрануваме вишокот маснотии.

Измешајте ја масата на црниот дроб и јајцата со претходно пржени парчиња морков и кромид. Додадете 4 лажици конзервирана пченка на нив. Зачинете со мајонез по вкус. Салатата поделете ја на тартуи. Срдечна и солена закуска е подготвена.

Не плашете се да ја покажете вашата имагинација, комбинирајте производи како што ви одговара. Црниот дроб на треска добро функционира со многу состојки. Затоа, можете лесно да земете кој било од предложените рецепти како основа и да додадете нешто посебно на него.

Салата од црн дроб од треска не е само вкусна, туку и здраво јадење. Неговите придобивки лежат во високата содржина на витамин А, кој е исклучително важен за визуелната острина. Помага и за одржување на здрава коса, кожа и заби. Овој производ е богат и со витамин Д и калциум микронутриенти, кои придонесуваат за јачината на коските и зглобовите. Содржи заситени омега-3 масни киселини, бакар, цинк, калиум, јод, железо и многу други материи неопходни за организмот.

Конзумирањето на црн дроб на треска се советува за луѓе кои страдаат од болести на зглобовите, немаат витамини и имаат зголемена физичка активност. Покрај тоа што се консумира во природна или конзервирана форма, со неа можете да направите салата, која ќе стане целосно јадење за вечера на вашата трпеза. Статијата содржи неколку рецепти кои нудат различни варијации на класичната салата.

Како да направите класична салата од црн дроб од треска - 15 сорти

Состојки:

Кромид - 1 ЕЕЗ.
Јајце - 2 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Зелените - еден куп

Подготовка:

Прво треба ситно да го исецкате кромидот и да го прелиете со врела вода. Ова ќе овозможи да се ослободите од горчливиот вкус и да го направите помалку лут.

Измешајте сечкан кромид, црн дроб и јајца заедно. Додадете мајонез и повторно измешајте темелно.

Оние кои не сакаат обичен кромид може да се заменат со зелен кромид во салатата. Вкусот од ова станува помек и нема да има лутост во салатата.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Зелен кромид - 3-4 пердуви
Јајце - 2 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Копар, магдонос - китка

Подготовка:

Варете јајца тврдо варени. Оставете да се излади, излупете и ситно исецкајте.

Истурете го путерот од пакувањето со црниот дроб. Со вилушка измесете го црниот дроб на мали парчиња.

Исечете го зелениот кромид, измешајте со црниот дроб и јајцата. Додадете мајонез и повторно измешајте темелно.

Украсете со билки пред сервирање.

Додавањето на варен ориз во салата од црн дроб од треска ќе ја направи позадоволувачка. Таквата салата може да стане целосно посебно јадење за кое не се потребни никакви адитиви.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Јајце - 2 ЕЕЗ.
Варен ориз - 100 гр
Мајонез по вкус
Зелените - еден куп

Подготовка:

Сварете го оризот додека да омекне во солена вода.

Кромидот ситно исечкајте го и прелијте со зовриена вода за да се ослободите од прекумерната лутост и горчина во идната салата.

Варете јајца тврдо варени. Оставете да се излади, излупете и ситно исецкајте.

Измешајте ги заедно оризот, кромидот, црниот дроб и јајцата. Додадете мајонез и повторно измешајте темелно.

Украсете со билки пред сервирање.

Класична салата со додаток на црн дроб вклучува минимум состојки: јајца, црн дроб, кромид и билки. Но, и покрај сета едноставност на подготовка и малиот избор на компоненти, излегува дека е многу вкусно.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Кисела краставици - 200 гр
Компири - 300 гр
Моркови - 300 гр
Јајце - 4 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Зелените - еден куп

Подготовка:

Оние кои го сакаат вкусот на кисели краставици треба да се обидат да ги додадат.

Варете јајца тврдо варени. Оставете да се излади, излупете и ситно исецкајте.

Зеленчукот исто така треба да се вари, да се остави да се излади и да се излупи.

Истурете го путерот од пакувањето со црниот дроб, не ни треба. Изгмечете го црниот дроб со вилушка добивајќи ситни парчиња.

Зеленчукот ситно се сечка, се меша со црниот дроб и јајцата. Додадете ситно сечкани краставици и мајонез. Измешајте сè темелно.

Украсете со билки пред сервирање.

Видео со рецепт за салата од црн дроб од треска со додавање краставици, видете исто така:

Срдечна и здрава салата која не само што ќе стане вкусно јадење, туку и позитивно ќе влијае на вашето здравје. Ако црниот дроб на треска се консумира еднаш дневно, може да го надополни снабдувањето со сите хранливи материи што му недостасуваат на телото.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Компири - 3 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Јајце - 4 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Зелените - еден куп

Подготовка:

Исечкајте го кромидот и прелијте го со зовриена вода за да се ослободи од горчината.

Варете јајца тврдо варени. Оставете да се излади, излупете и ситно исецкајте. Исто така сварете зеленчук, изладете, излупете и ситно исечкајте.

Истурете масло од пакувањето со црниот дроб, месете го црниот дроб со вилушка.

Измешајте ги заедно сечканиот кромид, зеленчукот, црниот дроб и јајцата. Додадете мајонез и повторно измешајте темелно.

Украсете со билки пред сервирање.

Секој ја знае салатата „харинга под крзнено палто“ и многумина ја сакаат. Слична салата може да се направи и со масло од црн дроб на бакалар, со малку менување на состојките, со што комбинацијата ќе делува поуспешно.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Компири - 3 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Јајце - 2 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Зелените - еден куп

Подготовка:

Прво треба ситно да го исецкате кромидот и да го прелиете со врела вода.

Варете јајца тврдо варени. Оставете да се излади, излупете и ситно исецкајте.

Сварете го зеленчукот, изладете го, излупете го и ситно исечкајте го.

Истурете го путерот од пакувањето со црниот дроб. Изгмечете го црниот дроб со вилушка добивајќи ситни парчиња.

Се премачкува во слоеви, од кои секоја е премачкана со мајонез: прво кромид, па црн дроб од треска, па моркови, компири и јајце.

Врвот може да биде украсен со зелена боја. Пред да ја послужите салатата, оставете ја да се вари во фрижидер.

Салата од црн дроб од лиснато треска:

Одлична салата која може да се направи многу брзо. Ќе помогне ако неочекувани гости се веќе на прагот.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Сирење - 150 гр
Лук - 3 чешниња
Јајце - 3 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Зелените - еден куп

Подготовка:

Исечкајте го кромидот и прелијте го со зовриена вода за да се ослободи од горчината.

Во овој случај, црвениот ќе биде одлична замена за вообичаениот бел кромид. Неговиот вкус е помек и одлично се вклопува со вкусот на конзервирана риба.

Сварете ги јајцата, изладете ги и ситно исечкајте ги.

Поминете го лукот преку преса или ситно исечкајте го.

Изрендајте сирење.

Темелно измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез.

Украсете со билки пред сервирање.

Срдечна и здрава салата која не само што ќе стане вкусно јадење, туку и позитивно ќе влијае на вашето здравје.

Ако црниот дроб на треска се консумира еднаш дневно, може да го надополни снабдувањето со сите хранливи материи што му недостасуваат на телото.

Состојки:

Варени компири во кора - 3 ЕЕЗ.
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
Маслинки по вкус
Чипс
Зелени Зелениот кромид и копар се најдобри.
Мајонез по вкус

Подготовка:

Излупете ги компирите и ситно изрендајте ги. Ставете го на дното на садот.

Истурете ја маснотијата од пакувањето од конзервирана треска. Испасирајте ја рибата на ситни парчиња со вилушка. Ставете го слојот одозгора.

Одделете ги белките од жолчките, изрендајте и ставете ги во друг слој. Подмачкајте со мајонез.

Потоа поставете слој зеленило.

Краставиците ситно исечкајте ги и ставете ги во следниот слој. Премачкајте со мајонез.

Жолчките измелете ги со вилушка и ставете ги во друг слој.

Направете мрежа од мајонез за украсување на салатата. Краевите на садот украсете ги со чипс. Внатре во ќелиите ставете половина маслинки.

Погледнете ја опцијата за подготовка на салата овде:

Свежиот вкус на оваа салата несомнено ќе ве воодушеви.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Домат - 1 ЕЕЗ.
Краставица - 2 ЕЕЗ.
Зелен кромид - 1 гранка
Сол и бибер по вкус.

Подготовка:

Ситно исецкајте го зелениот кромид.

Исечете ги доматите на ленти или коцки по вкус. Исечете ги краставиците на ист начин.

Измешајте ги сите состојки. По желба може да се додаде мајонез.

Еден вид „витаминска салата“, која има многу мек и пријатен вкус.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Конзервиран зелен грашок - 1 пакување
Компири - 1 ЕЕЗ.
Јајце - 2 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Зелените - еден куп
Сол по вкус

Подготовка:

Варете јајца тврдо варени. Оставете да се излади, излупете и ситно исецкајте. Исто така сварете ги компирите, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки.

Истурете го путерот од пакувањето со џигерот, изгмечете го црниот дроб со вилушка или исечете ги на мали парчиња.

Истурете го сосот од конзервиран грашок на ист начин, исто така не е потребен.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез, посолете по желба.

Украсете со билки пред сервирање.

Нежна салата од црн дроб од треска со зелен грашок:

Крцкавите крутони совршено ќе го надополнат вкусот на салатата.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Јајце - 2 ЕЕЗ.
Конзервирана пченка - 1 пакување
Мајонез - 2 лажици
Бел леб - 2 парчиња
Сол, бибер и билки по вкус

Подготовка:

Истурете го маслото од црн дроб на треска. Изгмечете го црниот дроб со вилушка или исечете го на мали парчиња со нож.

Истурете го и сосот од конзервирана пченка, не ни треба.

Сварете ги тврдо варените јајца, изладете ги и излупете ги. Се сече на мали коцки.

Од белиот леб исечете ги корите. Исечете ја пулпата на коцки и исушете ја во тава или рерна.

Комбинирајте го црниот дроб на треска со јајца и пченка. Зачинете со сол и мајонез.

Оставете ја салатата да отстои. Додадете крутони непосредно пред сервирање. Украсете со зелена боја.

Авокадото ќе ја наполни салатата со уште една порција витамини, зголемувајќи ги придобивките од јадењето и давајќи му пријатен благ вкус.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Авокадо - 2 ЕЕЗ.
Сок од лимон - 1 лажиче
Домати - 1 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Истурете го маслото од конзервираната храна, со вилушка замесете го црниот дроб на треска да се распадне на ситни парчиња.

Исечете ги доматите на тенки ленти или мали коцки.

Исечете го авокадото на ист начин.

Измешајте ги авокадото, црниот дроб бакалар и доматите, посипете со сок од лимон, сол, бибер и зачинете со мајонез.

Урдата ќе биде неочекуван и нежен додаток на салатата од црн дроб од треска.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Урда по вкус
Магдонос по вкус
Сок од лимон - 1 лажиче

Подготовка:

Ситно исечкајте го магдоносот.

Измешајте урда, црн дроб и билки, посипете со сок од лимон.

Необична риба салата, која се подготвува многу едноставно и за само неколку минути.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 120 гр
Јајца - 3 ЕЕЗ.
Стапчиња од рак - 120 гр
Краставица - 1 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Сварете ги тврдо варените јајца, изладете ги и излупете ги. Се сече на мали парчиња.

Стапчињата од рак ситно исечкајте ги.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез. По желба додадете сол и бибер.

Вкусна салата, која и покрај изобилството состојки, лесно и брзо се подготвува.

Состојки:

Конзервиран црн дроб на треска - 1 пакување
Конзервирана пченка - 1 пакување
Јајца - 3 ЕЕЗ.
Компири - 3 ЕЕЗ.
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Краставица - 1 ЕЕЗ.
Мајонез по вкус
Сол, бибер - по вкус

Подготовка:

Сварете ги тврдо варените јајца, изладете ги и излупете ги. Се сече на мали парчиња.

Сварете ги морковите и компирите во лушпата, изладете ги и излупете ги. Се сече на мали коцки.

Истурете го сосот од пченка, не ви треба.

Краставиците исечкајте ги на тенки ленти или коцки.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со мајонез.

Црниот дроб на треска е на листата на неверојатно здрава храна и секој човек кој сака да биде убава и здрава е должен периодично да го користи. Ќе ве научам како да направите вкусна салата од црн дроб од треска, чиј класичен рецепт не вклучува употреба на мајонез.

Човештвото знае за придобивките од овој производ долго време. Поминаа векови, а треската сè уште е популарна, барана и сакана во сите земји во светот.

Забележувам дека е исклучително важен во исхраната на девојчињата во позиција и децата, бидејќи го одржува телото во добра форма. Лекарите препорачуваат децата да го користат црниот дроб во есен-зима, бидејќи е богат со витамини, го поттикнува развојот на интелигенцијата и ја зголемува активноста на мозокот.

Вештите готвачи користат црн дроб од треска и различни рецепти за да приготват секакви јадења, но салатите се водечки во однос на популарноста. Некои од нив се едноставни, други се составени од многу состојки. Таквите задоволства изгледаат соодветно на секоја маса.

Класичен рецепт

Состојки:

Црниот дроб на треска - 250 гр.
Кромид - 1 глава.
Варени јајца - 4 ЕЕЗ.
Солта.

Подготовка:

Кромидот и јајцата ситно исечкајте ги, внимателно исцедете го црниот дроб на бакаларот и ситно исечкајте го.
Готовата храна ја ставам во мала чинија за салата.
Посолете, додадете лажица масло од теглата во која се наоѓаше деликатесот, вредно измешајте. Тоа е се.

Мал трик: зелениот кромид лесно може да го замени обичниот кромид и да ја направи салатата навистина летна.

Како што можете да видите, класичната салата е лесна за подготовка, но неверојатно вкусна и здрава. За второто, варен ориз или компири се погодни за салата.

Како да направите салата од црн дроб од бакалар од јајца

Секоја празнична салата има одличен вкус, спектакуларен изглед и, се разбира, висока калорична содржина. За среќа, можете да направите прекрасна закуска која ќе има минимално оптоварување на телото - салата од џигер од треска со јајце.

Состојки:

Црниот дроб на треска - 1 конзерва.
Јајца - 3 ЕЕЗ.
Компири - 2 ЕЕЗ.
Моркови - 2 ЕЕЗ.
Кромид - 1 глава.
Сок од лимон - 1 лажица.
Мајонез.

Подготовка:

Варам јајца, компири на пареа и моркови. Обработката на пареа ќе задржи повеќе хранливи материи во зеленчукот. Исечете го кромидот и маринадата. За да го направите ова, посипете го со шеќер, додадете сок од лимон и оставете го 30 минути.
Зеленчукот на пареа и белките се рендаат посебно. Со обична вилушка ги дробам жолчките и црниот дроб од бакаларот. Не користам течност од конзервирана храна, инаку закуската ќе испадне исклучително масна.
Исецканиот кромид рамномерно го распоредувам по дното на садот во кој планирам да ја подготвам салатата. Подмачкајте со мајонез и направете го следниот слој црн дроб на треска. Следно, ги изложив ренданите компири, солта и покријте ги со слој мајонез.
Следниот слој го правам од изрендан морков, намачкајте со мајонез и ги мачкам ренданите протеини. Внимателно ги распределувам и откако ќе ги намачкам со мајонез, почнувам да го украсувам садот. За таа цел користам жолчки, зелен кромид, конзервирана пченка и грашок. Во центарот ставам краставица свиткана во ролат.

Видео рецепт

Пред да го послужите ова одлично мезе, препорачувам да го чувате во фрижидер неколку часа. Како резултат на тоа, ронливата салата ќе биде темелно заситена, што позитивно ќе влијае на конзистентноста и вкусот. Неодамна, наместо сос од продавница, користев домашен мајонез. Испадна многу повкусно и поздраво.

Едноставен рецепт за салата од црн дроб од конзервирана треска

На полиците на продавниците има многу вкусни и здрави производи. Нивната листа ја предводи црниот дроб на треска, кој е богат со витамини, масни киселини и хранливи материи.

Ќе разгледам едноставен рецепт за салата од црн дроб од конзервирана треска. Закуски со многу храна го затапуваат вкусот на гурманската состојка и треба само да го надополнуваат црниот дроб на треска.

Состојки:

Црниот дроб на треска - 1 конзерва.
Јајца - 3 ЕЕЗ.
Компири - 3 ЕЕЗ.
Зелен грашок - 200 гр.
Конзервирани печурки - 200 гр.
Цврсто сирење - 100 гр.
Праз - 1 стебленце.
Мајонез, лимон, билки.

Подготовка:

Ја вадам џигерот од плех, го месам со вилушка и го соединувам со ситно сечкани претходно сварени јајца. Од варени компири правам пире, додавам малку масло и остатоците од црниот дроб кои остануваат во теглата.
Исечете го белиот фрагмент од стебленцето на празот на кришки и ставете го на сад. Излегува дека е прекрасна перница. Одозгора ги намачкав сечканите печурки измешани со пире, премачкав со мајонез и го намачкав грашокот.
Правам уште еден слој од пире со печурки, премачкам со мајонез и посипувам со рендано сирење.
Последниот слој е направен од мешавина од јајца со црн дроб. По украсувањето со билки и попрскувањето со сок од лимон, го сервирам мезето на масата заедно со трпезното вино.

Дури и од списокот на состојки, можете да разберете дека резултатот ќе биде елементарно кулинарско ремек-дело. На масата секогаш ќе има место за такво јадење. Со него можете да прославите годишнина од брак, роденден или да организирате семејна вечера.

Вкусна салата од црн дроб од треска со ориз

Речиси сите популарни салати се подготвуваат со месо или пилешко. Рибните закуски се ретки од непознати причини. На пример, салата од црн дроб од треска со ориз се карактеризира со деликатна конзистентност и се подготвува од кратка листа на производи, но не секој го прави тоа. Плус, потребни се само неколку минути за да се готви. Рецептот за деликатес можете да го најдете подолу.

Состојки:

Црниот дроб на треска - 1 конзерва.
Јајца - 3 ЕЕЗ.
ориз - 150 гр.
Кромид - 2 глави.
Мајонез - 150 ml.

Подготовка:

Сварете ориз. Ја мијам житарицата со вода неколку пати, ја истурам во тенџере и ја полнам со вода. Земам двојно поголема количина ориз за течноста. Благодарение на овој сооднос, оризот ќе испадне ронлив. Посолувам малку и варам додека водата целосно не испари.
Во посебен сад ги варам јајцата со додавање сол. Откако ќе се излади, ја лупам од лушпата и ја поминувам низ крупно ренде. Од теглата го вадам црниот дроб на треска и нежно го мачкам со вилушка.
Во сад за салата се става сечканиот кромид, се додаваат ренданите јајца, црниот дроб и варен ориз. Истурам во количината мајонез пропишана во рецептот и мешам. Салата подготвена.

И покрај неговата едноставност, оваа прекрасна салата ќе воодушеви со својот вкус. Не заборавајте да го запишете рецептот во готвач, тетратка или дневник. Верувај ми, во иднина ќе ни се најде многу пати.

Зелена салата со црн дроб на треска

Кое јадење е лесно и здраво? Природно зелена салата. А за да додадете ситост на мезето земете малку месо, пилешко или џигер од треска. Статијата е посветена на подготовка на салати со користење на последниот од наведените производи, па затоа ќе го споделам рецептот за зелена салата со неа.

Состојки:

Листови зелена салата - 200 гр.
Црниот дроб на треска - 1 конзерва.
Маслинки без јами - 0,5 лименки.
Јајца од препелица - 4 ЕЕЗ.
Зеленило од магдонос - 1 мал куп.
Омилена бензинска пумпа.

Подготовка:

Листовите зелена салата ги истурам со вода, ги сушам со салфетки, ги кинам со раце и ги распределувам на послужавник.
Исечете го црниот дроб на треска на умерени коцки, растворете ги маслинките на половина, внимателно исечете ги зелените.
Варим јајца од препелица, чекам да се оладат, лупам и поминувам низ ренде.
Врз листовите зелена салата намачкав џигер од треска, одозгора подготвив маслинки и сечкан магдонос.
За декорација на салатата користам јајца од препелица и сечкан копар.

Мезето обично не го зачинувам со ништо, но во некои случаи додавам малку мајонез или сок од лимон.

Салатата, чија технологија за готвење ја споделив, е едноставна, брза за подготовка и вкусна. Тој е способен да му обезбеди на телото корисни материи. За да станете помлади и да ја продолжите младоста, вклучете ја салатата во вашата исхрана.

Салата од мимоза со црн дроб од треска

Постојат многу варијации на салатата Мимоза. Некои готвачи додаваат конзервирана риба, други претпочитаат стапчиња од рак. Ви ја пренесувам салатата Мимоза со црн дроб од треска.

Ова мезе може да ја украси секоја празнична маса. Таа има нежен вкус и светол изглед. Овие квалитети се обдарени со едноставни и достапни компоненти.

Состојки:

Црниот дроб на треска - 1 конзерва.
Кромид - 1 глава.
Моркови - 2 ЕЕЗ.
Компири - 2 ЕЕЗ.
Јајца - 5 ЕЕЗ.
Незасладен природен јогурт - 200 ml.
Сенф - 2 лажици.
Копар, сол, бибер.

Подготовка:

Компирите и морковите ги истурам со вода, ги сушам, ги завиткувам во фолија и ги ставам во рерна половина час. Јас печам зеленчук на 180 степени. Зеленчукот може да се вари, но печениот зеленчук ќе и даде на салатата побогат вкус.
Јајцата ги вари тврдо варени, ги лупам, ги делам на белки и жолчки. Кромидот ситно исечкајте го и прелијте го со зовриена вода. По неколку минути во топла вода ќе омекне и ќе ја изгуби горчината.
Подготвување на сосот. Мешам јогурт со сенф, малку сол и бибер.
Почнувам да го формирам садот. Ставете ги компирите преку ренде на сад со високи прави страни и намачкајте ги со сос.
Правам слоеви кромид и моркови. Секој слој го мачкам со сос. Потоа го користам џигерот на треска смачкан со вилушка и посипете со сецкан копар. Следните два слоја се направени од бела и жолчка.
На крај, формираната закуска ја испраќам на ладно место еден час. Овој пат е доволно за салатата да биде добро заситена. За украсување на деликатесот користам гранчиња од копар.

Видео рецепт

Ненадминат вкус, прекрасен изглед, голема брзина на готвење - ова не е комплетна листа на предностите на ова јадење. Пробајте домашен јогурт за да го направите сосот. Тоа е многу покорисно од продавницата колега.

Салата од црн дроб од треска со краставица и зелен грашок

Неколку пати ги спомнав придобивките од треска. Ми се чини дека знаете за ова. Важно е оваа карактеристика да ја знаат и кулинарски специјалисти, кои доброволно ја додаваат во јадењата.

Во последниот дел од материјалот, ќе размислам за подготовка на салата со додавање на краставица и зелен грашок. Благодарение на овие состојки, мезето добива исклучително интересен вкус.

Состојки:

Црниот дроб на треска - 180 гр.
Јајца - 3 ЕЕЗ.
Слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
Зелен грашок - 100 гр.
Зелен кромид - 1 китка.
Краставица - 1 ЕЕЗ.

Варете јајца за салата од црн дроб од треска по класичен рецепт околу 10 минути, ситно исечкајте или тријте на груб ренде.

Внимателно со вилушка извадете го црниот дроб на треска од теглата, додадете малку масло од истата тегла за сочност (ако не ви се допаѓа, не треба да додавате масло). Се меси со вилушка. Не треба да бидете премногу ревносни, не ни треба хомогено пире, само треба да искршите големи парчиња.

Излупете го кромидот и доволно ситно исечкајте го.

Подобро е да се избере салата различни кромид, тоа не е толку горчливо и луто. Ако на обичниот кромид истурете топла вода само неколку минути, тогаш вишокот горчина ќе исчезне. Исцедете го и изладете го исечканиот кромид, па употребете го според рецептот.

Или маринирајте го во ладна вода со неколку капки сок од лимон или оцет. По оваа постапка, кромидот може да се измие под млаз вода и да се стави на сито.

Не кисела и не ставам кромид за салати, ми се допаѓа вкусниот допир што го носи свежиот кромид. Сепак, мајонезот делумно ќе ја преземе улогата на маринада, кромидот ќе стане помек.

Можете да изберете какво било тврдо сирење за салата, што ви се допаѓа. Главната работа е што нема премногу изразена арома и не го прекинува вкусот на црниот дроб на треска.

Сирењето го триеме на крупно ренде.

Во сад измешајте ги црниот дроб бакалар, јајцата, кромидот и половина од ренданото сирење. Промешајте, зачинете по вкус со бибер и сол, додадете мајонез.