Сендвичи со шприц: рецепти за празничната маса. Сендвичи со шприц, сирење и лук

Мислам дека повеќето домаќинки добро знаат како да направат сендвичи со шприц - ова јадење е доста познато и е многу популарно. Значи, ако ви требаат сендвичи за ужина за празничната трпеза, тогаш сите сигурно ќе се сеќаваат на sprats. И јас често ги готвам, но... во последно времеГо сменив малку рецептот. Факт е дека топлите сендвичи со шприц се многу интересни и необични, многу светли и вкусни. Можеби ќе бидете малку збунети од опцијата со термичка обработкаконзервирана храна, исто така бев многу скептичен за тоа на почетокот.

Но, сепак го пробав и бев многу задоволен од резултатот! Овие сендвичи се многу, многу едноставни за подготовка и изгледаат доста импресивно. И нивниот вкус повеќе ми се допаѓа од класичната верзија, па често ги готвам овие убави и вкусни сендвичиза празникот.

Дозволете ми да ви кажам детално како да подготвите и како да декорирате сендвичи со шприц и како убаво да ги послужите сендвичите за вашите гости навистина да го ценат ова прекрасно мезе.

Состојки:

  • 1 лименка шприц (160 g);
  • 0,5 лебови;
  • 2-3 лажици. мајонез;
  • 1 домат со средна големина;
  • 50 g тврдо сирење;
  • растително масло за подмачкување на калапот;
  • зеленило за декорација;

Како да направите сендвичи со шприц:

Најдобро е да се готват сендвичи со шприц во рерна, користејќи леб како основа. Како опција, погодна е багета - во овој случај, сендвичите нема да бидат многу големи, но уредни. Но, сепак, лепчето ми е поблиску - повкусно ми изгледа. Исечете го лебот на кришки, па секој од нив исечете го на 2 дела. Подмачкајте го секој со мала количина мајонез.

Ставете по една риба на секое парче леб со мајонез.

Исечете го доматот на тенки полу-прстени.

И ставете го доматот на лебот, по еден на секоја страна од рибата. Резултатот е фигура која мојата мала ќерка веднаш ја препозна како пеперутка.

Три тврди сирења на ситно или средно ренде. И врз сендвичот посипете го со шприц.

Лесно подмачкајте го садот за печење растително масло. И ставете сендвичи во него. Обидете се да го направите тоа така што сендвичите се на одредено растојание еден од друг.

Ставете го садот за печење во рерна загреана на 180 степени. По 10-15 минути сирењето ќе се стопи, што значи дека сендвичите се готови и можете да ги извадите.

Ние украсуваме сендвичи со шприц со билки - гранче копар или магдонос. Алтернативно, зелениот кромид можете ситно да го исецкате и да го ставите врз стопеното сирење.

Состојките се уредно и убаво поставени на површината, за да не се лепат многу цврсто. Во принцип, на мачката Матроскин нема да му се допадне ова полнење. Рецептите за сендвичи со шприц мигрираа од делот празнични јадења во категоријата дневна храна, но во секој случај остануваат вкусна, задоволувачка и омилена закуска. Треба да започнете со подготовка на основата. За да го направите ова, земете леб или багет, црн, особено Бородино или бел тост леб.

Петте состојки кои најчесто се користат во рецептите се:

Многу домаќинки препорачуваат сечканите парчиња да се пржат од едната или од двете страни во тава со масло, а потоа обилно да се протрие површината со лук. Сепак, можете да ставите храна на свежи парчиња. Втора фаза: со што да се комбинира? Погодни се сите производи од сендвич, со исклучок на: - Месо и производи од колбаси. Едноставно кулинарско правило: риба и месо - одделно. - Цврсти сирења со изразен, богат вкус: остри, со адитиви, со мувла. - Овошје - свежо или конзервирано, со исклучок на лимон. За разновидност, наместо цела риба во масло, ќе помогне паштетата од шприц.

ВО Советска ераСекоја добра домаќинка секогаш имала тегла со рига шприц во својот фрижидер или оставата, чајната кујна само во случај на итност. Овие конзервирани производи се дефинитивно проверени на време и никогаш нема да ве изневерат. Ако наеднаш сосема неочекувано имате гости на прагот, можете да сварите или испржите компири и со него да отворите тегла со шприц. И можете да направите уште подобро - брзо подгответе вкусни и задоволувачки сендвичи за ужина со шприц и кисела краставица.

Информации за вкус Закуски за шведска маса

Состојки

  • багета (исечена) - 1 ЕЕЗ;
  • sprats – 1 стандардна тегла (240 g);
  • Јајца - 3-4 ЕЕЗ.;
  • кисела краставици - 4-5 парчиња;
  • мајонез - 80-100 g;
  • лук - 1-2 чешниња (по желба);
  • свежи билкикопар - за декорација при сервирање.


Како да направите сендвичи со шприц, краставица и јајца

За почеток, треба малку да ги исушите парчињата багета во рерната. По ова, намачкајте ги од едната страна со мајонез, на кој по желба можете да додадете и лук поминат низ преса.


Прво треба тврдо да ги сварите јајцата (ова треба да се направи во рок од 10 минути откако водата ќе зоврие). Потоа изладете ги, излупете ги и исечете ги дијагонално на тенки парчиња.


На секое парче леб ставете по едно парче јајце.


И краставиците исечкајте ги тенко по дијагонала.


На секој сендвич ставете по едно парче краставица.

Одозгора ставете една шприц. Ако рибата е многу мала, можете да ставите неколку парчиња на еден сендвич.


Сендвичите украсете ги со гранчиња свежи билки и послужете. Добар апетит!

Тостови со шприц и кисела краставица

Дали сакате брзо да подготвите вкусна закуска за вашето семејство или не знаете што да подготвите за пикник? Се разбира, тост! Постојат многу опции за нивна подготовка. Но, предлагам да се направат сендвичи со краставица и шприц. Тие не бараат недостапни состојки. Затоа за многу домаќинки тие стануваат вистински миленици и спасувачи за сите прилики.

Тизер мрежа

Состојки за тост:

  • леб или тост леб - 12 парчиња;
  • мајонез - 50 g;
  • лук - 1 чешне;
  • пилешко јајце - 1 ЕЕЗ;
  • кисела краставици (мали) - 3 парчиња;
  • sprats - 12 ЕЕЗ.

Фази на подготовка на тост со шприц

Внимателно излупете го лукот, исцедете го во мајонез со помош на специјална преса и добро измешајте. Добиената смеса рамномерно распоредете ја врз сите парчиња леб или леб.


Сварете го јајцето и изладете го. Потоа треба да ја излупите од лушпата и ситно да ја изрендате. Посипете струготини од јајца врз слојот од мајонез.


Исечете ги краставиците на надолжни ленти. Надворешните парчиња не треба да се користат, подобро е да се земат од средината. Ставете парчиња краставица на тост.


Врз секој тост ставете по една риба.


Тостовите се совршени за почестување гости, како храна за пикник или само за дополнување на семеен ручек!

Корисни совети:

  • Наместо свеж копар, за украсување на вакви сендвичи, можете да земете ситно сечкан зелен кромид и да го посипете одозгора. подготвено јадење, или ставете тенки прстени од виолетова кромид на шприцовите;
  • ако пригодата е празнична или свечена, тоа ќе ја направи особено привлечна едноставни сендвичиОбликните парчиња леб ќе додадат вкус. Треба да исечете дијаманти, триаголници, квадрати или овали од парчиња леб, ставете сè на врвот како што е наведено во рецептот и ставете ги готовите сендвичи на чинија украсена со свежи листови зелена салата;
  • Наместо мајонез, можете да користите крем сирење за да ги подмачкате парчињата леб.

Сендвичи

сендвичи со sprats

8-10

15 минути

270 kcal

5 /5 (1 )

Сендвичите со шприц се една од оние закуски кои подеднакво ќе ги красат и празничната маса и секојдневниот оброк. Во случај на неочекувани гости, само една тегла конзервирана храна ќе ви помогне да подготвите прекрасно уживање. Од сите рецепти што ги пробав, идентификував два кои се одликуваат со идеална комбинација на вкус на производи, како и по леснотија на подготовка и пристапност.

Сендвичи со шприц и свежа краставица

Потребна опрема:шпорет, тава, нож, мала чинија, ренде со ситна мрежа, вилушка или шпатула, лажичка, големо јадење.

Список на состојки

Избор на производи

Можете визуелно да го проверите квалитетот на шприцовите пред да ги купите ако се спакувани во стаклена тегла или метална тегла со проѕирен капак. Обична тегла треба да се прегледа за да нема вдлабнатини или оштетувања. Покрај тоа, треба да ги прочитате информациите на етикетата:

  • Висококвалитетната конзервирана храна не содржи конзерванси, само риба (прска или харинга), рафинирано масло и сол.
  • До датумот на производство, можете да одредите кога е фатена рибата. Предност треба да се даде на зимските месеци: летната риба е обично горчлива.

Подобро е да користите леб кој не е премногу мек, без крцкава кора, за лесно да се сече и да не се рони.

Чекор-по-чекор подготовка

  1. Излупете го тврдо варено јајце и исечете го на 8-10 парчиња. Исечете ја краставицата на овални парчиња. Отворете ја теглата со шприц.

  2. Ставете ја тавата на оган, истурете малку сончогледово масло.

  3. Ставете тенко исечени парчиња леб во врело масло и пржете додека не поруменат од едната страна.

  4. Во помал сад ставете 50-70 гр мајонез, изрендајте 1-2 чешниња лук во него, измешајте темелно.

  5. На препечената страна од парчето леб со лажичка намачкајте тенок слој од основата мајонез-лук.

  6. Ставете 1-2 риби, круг со јајца и парче краставица.

  7. Составот го комплетираме со гранче копар. Сендвичи со шприц, јајца и лук се подготвени, можете да ги послужите на празничната маса.

Видео рецепт за правење сендвичи со шприц и краставица

Во ова видео ќе видите како изгледаат апетитни сендвичите со шприц на пржен леб и ќе можете да ја цените едноставноста и генијалноста на овој класичен рецепт.

сендвичи со sprats

Сендвичи набрзина. Како брзо и лесно да подготвите вкусни и задоволувачки сендвичи со шприц.
Сите мои рецепти: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

  • Вакви сендвичи со шприц може да се подготват со црн леб и наместо свеж леб да се користи кисела краставица.
  • Мајонезот успешно ќе го замени путер, а на препечената страна на крутонот можете да истриете едно чешне лук.

Топли сендвичи со шприц, сирење и домати

  • Содржина на калории на 100 g– 290 kcal.
  • Време за готвење– 20-25 мин.
  • Потребна опрема:даска за сечење, рерна, нож, решетка, плех, фолија или хартија за печење, крпа, голем рамен сад.

Список на состојки

Чекор-по-чекор подготовка

  1. Исечете го лебот на парчиња со средна дебелина. Ако имате тостер, исушете ги парчињата леб во него, ако не, ставете ги на решетка и ставете ги во рерна.

    Во рерна со скара, поставете ја решетката што е можно повисоко и вклучете го режимот „Грил“. Додека гледате низ малку отворената врата, превртете ги парчињата на време. задната странаштом ќе добијат златна нијанса. Конвенционалната рерна мора прво да се загрее, да се стави решетката во долните ќелии поблиску до изворот на оган и да се исуши лебот 3-4 минути на 180°.



  2. Готовиот тост истријте го од двете страни со 2-3 чешниња лук.

  3. Обложете го листот за печење со фолија или хартија за печење. Ставете го подготвениот тост со лук врз него.

  4. Исечете 3 домати, измиени и исушени со крпа, на кругови или половини кругови. Поставување надвор препарати од доматитост површина.

  5. Исечете 150 гр тврдо сирење на тенки парчиња според бројот на тости што се подготвуваат и ставете ги на доматите.

  6. Отворете тегла со шприц и распоредете ги на 1-2 парчиња во зависност од големината на рибата и бројот на порции на закуската.

  7. На шприцовите нанесуваме ажурна мрежа од мајонез. Во овој момент ќе ви треба вештина и уметнички вкус, бидејќи мајонезот е и ароматична компонента и декорација на садот.

  8. Склопените сендвичи ставете ги во рерна загреана на 180° 5-7 минути. Штом кашкавалот ќе се стопи, извадете го листот за печење од рерната и ставете го предјадењето на чинија.

  9. Исечкајте 4-5 гранчиња копар и посипете го готовиот сад. Ставете го садот на маса и уживајте во жешкото мезе.

Видео рецепт за правење сендвичи со шприц, сирење и домати

Во ова кратко видео можете да го видите целиот едноставен процес на подготовка на ова вкусно и убаво јадење.

Здраво!! Додека живеам, размислувам за славата на човекот кој измислил таква закуска како сендвичи. Тука го започнуваме нашиот обилен и вкусен појадок. Плус, ова јадење е одлично за украсување на секоја празнична трпеза.

Постојат многу опции за подготовка на ова јадење!! Но, сакам да ја посветам оваа статија на најпопуларниот и сештојаден тип, според мое мислење, сендвичи со шприц. Ќе ги подготвиме со различни состојки и од различни видовилеб И ова мезе може добро да се служи со салати, на пример.

Зошто сендвичите со шприц се толку популарни?! Да, сè е многу едноставно: за нивна подготовка се користат најобични производи. Згора на тоа, сетот на состојки може да биде минимален, всушност, да се состои од само еден леб и шприц!!

И јас мислам дека ова јадење е здраво, бидејќи каде што има риба има и витамини. Секако голем бројНе е препорачливо да ги јадете веднаш, сепак тие се масни.

Да почнеме со можеби најелементарниот метод на готвење, така да се каже, со класиците на жанрот. Потребно е малку време за подготовка, а сите состојки се секогаш при рака. Ова мезе може безбедно да се сервира за појадок, многу е заситено и вкусно.

Состојки:

  • Sprats - 150 гр.;
  • Леб - 15 парчиња;
  • Зелен кромид - 1 куп;
  • Јајце - 1 ЕЕЗ;
  • Сончогледово масло - 3 лажици;
  • Листови зелена салата - за сервирање.

Начин на готвење:

1. Лебот се сече на порции и се пржи во тава со сончогледово масло додека не порумени од двете страни.


2. Сварете тврдо варено јајце, изладете и излупете. Се сече по желба заедно со кромидот. Потоа ставете во сад за блендер, сол и бибер по вкус, додадете 1 лажиче. сончогледово масло. Победи додека не се изедначи.


3. Со добиеното пире од јајце-кромид, подмачкајте ја секоја кришка леб, а одозгора ставете шипка. На рамна чинија ставете листови зелена салата, врз нив ставете го мезето и послужете.


Забелешка!! Како кит за леб, можете да користите кој било друг сос: мајонез, преработено сирење, мешавина од лук-мајонез.

Рецепт за сендвичи со кисели краставички

Да продолжиме понатаму. А најчестиот вид на сендвичи со шприц е типот со додаток на кисели краставички. Се верува дека тука идеално се комбинираат крцкавиот леб, рибата и краставиците. Нашето семејство често ја прави оваа опција, дали вие го правите ова јадење??

Состојки:

  • 'Ржан леб - 10-15 парчиња;
  • Растително масло - за пржење;
  • Sprats - 1 тегла;
  • Кисела краставици - 2-3 ЕЕЗ.;
  • Лук - 2-3 чешниња;
  • Мајонез - по вкус.

Начин на готвење:

1. Лебот се сече на триаголници, се пржи од двете страни во тава со растително масло. Ако имате тостер, можете да ги зарументе парчињата користејќи го.


2. Излупете ги чешнињата лук и втријте го секое пржено парче леб.


3. Сега подмачкајте со мајонез.


4. Краставиците се сечат на надолжни кришки и се ставаат по една на секое парче леб.


5. Одозгора ставете неколку риби.


6. Украсете сè со било кое зеленило и ставете го на чинија. Добар апетит!!

Крутони за леб со шприц и јајца

Сега да ги подготвиме нашите крутони од бел лебсо зелен кромид и варено јајце. Овој рецепт е особено релевантен во летно времегодина, но дури и во зима можете да ги купите сите производи, воодушевувајќи го вашето тело со витамини.

Состојки:

  • Бел леб - 1 ЕЕЗ;
  • Sprats во масло - 1 тегла;
  • Свежа краставица - 1 ЕЕЗ;
  • Јајце - 2 ЕЕЗ.;
  • Лук - 2 чешниња;
  • Зелен кромид - 1 ЕЕЗ;
  • Мајонез - 20 гр..

Начин на готвење:

1. Лепчето се сече на парчиња со дебелина од 8 мм и се пржи во тава.


2. Лукот излупете го и поминете низ преса, измешајте со мајонез и со оваа смеса намачкајте го секое парче лебче.


3. Измијте го и исушете го кромидот, исечете го на мали коцки и посипете го врз крутони.


4. Јајцата однапред сварете ги тврдо, изладете ги и излупете ги. Исечете ги на кругови и ставете ги на страната на парчето.


5. И краставицата ја сечкаме на кришки и ја ставаме до јајцето.


6. Отстранете го вишокот масло од шприцот и ставете по едно или две парчиња на секое парче. Тоа е тоа!! Сè е едноставно и неверојатно вкусно!!


Како да подготвите сендвичи за празничната трпеза

Следно, да се оддалечиме од обичното готвење и да станеме малку креативни. Сакам да ви понудам фото опции за украсување на нашето мезе за секоја прослава, а можете да користите било кој рецепт. Но, веднаш ќе забележам дека во овој избор ќе има бутици не само со шприц, туку и со други пломби.

  • "бубамара"


  • Со зеленчук и билки


  • Во форма на чамци


  • Со риба


  • Со црвен кавијар
  • На софата


Сендвичи со шприц и свежа краставица

Ви пренесувам видео за тоа како да подготвите крцкаво јадење. О, и јас сакам секакви грицки, устата веќе ми се наводнува))

Правење сендвичи од црн леб со лук

Црниот леб пржен на путер секогаш излегува импресивен и многу апетитен, а со користење на кит од сирење со билки, вкусот е исто така пикантен. Ако сè уште не сте ја направиле оваа опција, топло ја препорачувам.

Состојки:

  • Леб Бородино - 10 парчиња;
  • Sprats - 1 тегла;
  • Лук - 2 чешниња;
  • Преработено сирење - тегла;
  • Зелените - по вкус;
  • Масло - за пржење.

Начин на готвење:

1. Лукот се лупи и се сече на ситни парчиња, се става во тавче со масло и се загрева.


2. Парчињата леб се пржат на масло со лук од двете страни.


3. Измијте ги зелените, исушете ги и ситно исечкајте ги. Се меша со топено сирење. Подмачкајте го секое парче со овој прелив.

4. Одозгора се ставаат шприцови, се се става на плех и се украсува убаво со кисели краставички и домати.


Како да направите бутици во рерната

А за оние кои сакаат да ги направат крутоните помалку калорични, предлагам да не го пржат лебот, туку да го исушат во рерна. И уште нешто, мезето ќе биде топло, па послужете го веднаш.

Состојки:

  • Sprats - 1 тегла;
  • Леб - 8 парчиња;
  • Сирење (тврда сорта) - 100 гр.;
  • Мајонез - 60 гр.;
  • Лук - 2 чешниња.

Начин на готвење:

1. Лукот се ренда на ситно ренде и се меша со мајонез.


2. Секое парче леб премачкајте го со добиената смеса. Ставете ги парчињата на плех за печење.


3. Ставете неколку шприцови.


4. Сега великодушно посипете го секое парче со рендано сирење.


5. Се пече во загреана рерна на 200 степени 5-10 минути. Украсете со зелена боја.



Вкусни сендвичи со шприц и домати

Се разбира, зрелите, сочни домати се додаваат во многу видови храна и не можев да не ви го покажам овој начин на готвење. Принципот е сличен на претходните рецепти, само што сега ги сечкаме доматите на кришки, излегува многу сочно!!

Багет сендвичи со сирење

Колку го сакам следниов топол тип на закуска!! Вкусно! Многу често го готвам!! А ако сте љубител на зачинета храна, тогаш... следниот рецептНаместо мајонез, можете да додадете корејски моркови.

Состојки:

  • Леб - 1 ЕЕЗ;
  • Sprats - 1 тегла;
  • Домат - 2 ЕЕЗ.;
  • Мајонез - 1/2 пакување;
  • Цврсто сирење - 50 гр.;
  • Зелен кромид - по вкус.

Начин на готвење:

1. Исечете го лебот на делови.

2. Измијте ги доматите и исечете ги на кругови.

Совет!! Земете цврсти домати за да не омекне нашето мезе од сокот од домати.

3. Сирењето се ренда на средно ренде.

4. Лебот намачкајте го со мајонез, додадете круг домат, шприц и повторно премачкајте со мајонез.

5. Се прелијте со рендано сирење и ситно сечкан зелен кромид.

6. Печете внатре микробранова печкаод 2 до 5 минути. Нашето вкусно е подготвено!! Јадете топло.


Рецепт за мезе со шприц и лимон

И, конечно, некои солени крутони за вас. Секогаш ги правам овие на празници, гостите ги јадат прво. Патем, ако наеднаш немате тегла со шипки, можете да користите филе.

Состојки:

  • Леб - 10 парчиња;
  • Sprats - 1 тегла;
  • Масло од ракчиња - 50 g;
  • Лимон - 1 ЕЕЗ;
  • Магдонос - неколку гранчиња.

Начин на готвење:

Купете исечен леб и намачкајте го секое парче со масло од ракчиња. Ставете две парчиња риба и лимон на парчиња. Украсете сè со гранчиња магдонос.


Завршувам со пишување за денес.. Но, ако сеуште имате прашања, пишете ми!! Ајде да дискутираме!! И знајте дека ќе продолжиме да ја разгледуваме темата за сендвичи во следните статии. Затоа чекајте го продолжението.. Чао чао!!

Се вчитува...Се вчитува...