Екологија на познанието: Јошинори Осуми - специјалист по клеточна биологија од Јапонија - стана нобеловец за физиологија или медицина.
Јошинори Осуми, клеточен биолог од Јапонија, стана нобеловец за физиологија и медицина.
Започна Нобеловата недела во која ќе бидат поделени најпочесните научни награди и ќе бидат прогласени лауреатите од областа на медицината и физиологијата, физиката, хемијата.
Научникот кој го откри механизмот за зачувување на младоста и самиот изгледа младешки.
Лауреатот по медицина и физиологија беше прогласен денеска - 03.10.2016 година. Токму Јошинори Охсуми, клеточен биолог од Технолошкиот универзитет во Токио, доби награда за откривање на механизмите за автофагија.
Прогласен е првиот нобеловец за 2016 година.
Во соопштението за печатот на Нобеловиот комитет се вели:
„Откритијата на Осуми доведоа до нова парадигма во нашето разбирање за тоа како клетката ја обработува својата содржина. Неговите откритија го отворија патот за разбирање на фундаменталната важност на автофагијата за различни физиолошки процеси, како што се прилагодување на глад и одговор на инфекција.
Автофагијата е процес на фрлање и рециклирање на непотребните делови од ќелијата - разновидни „ѓубре“ насобрани во неа. Терминот што го даде името на процесот е формиран од два грчки збора, кои заедно се преведуваат како „самокритика“. Или „самојадење“.
Механизмот на автофагија.
Фактот дека феноменот воопшто постои, научниците го открија уште во 60-тите години на минатиот век. Но, тие не можеа да ги сфатат сложеноста на механизмот. Осуми тоа го направи во 90-тите. Преку своите експерименти, тој исто така идентификувал гени кои се одговорни за автофагија. И сега, речиси четврт век подоцна, наградата најде херој кој стана 39-ти научник во историјата на кого сам му беше доделена Нобеловата награда.
Автофагијата е вродена во живите организми, вклучувајќи го и нашиот. Благодарение на неа, клетките се ослободуваат од непотребните делови, а телото како целина - од непотребните клетки.
Природата претпазливо ги обдарила клетките со таква неверојатна и корисна способност - да го сварат она што „изгледа“ излишно или штетно. Тие се однесуваат речиси како ние. Само автоматски. „Ѓубрето“ се пакува во посебни кеси - автофагозоми. Потоа тие се пренесуваат во контејнери - лизозоми. Каде што „сета нечистотија“ се уништува и вари. Преработените производи - еден вид „рециклирачки“ - одат на производство на гориво за да ја нахранат ќелијата. Тие се користат за правење нови градежни блокови кои се користат за обновување на клетките.
Формирање на фагозоми.
Благодарение на автофагијата, клетката се чисти од инфекцијата што е навлезена во неа и од формираните токсини.
Автофагијата почнува да делува најинтензивно кога телото е под стрес. На пример, тој гладува. Во овој случај, клетката генерира енергија од нејзините внатрешни ресурси - од сите акумулирани остатоци. И вклучувајќи - од патогени бактерии.
Отворениот лауреат сведочи: да се гладува, а понекогаш и постот е сè уште корисен - телото навистина се чисти. Потврдено од Нобеловиот комитет.
Како што уверуваат колегите на Осуми, автофагијата го штити телото од предвремено стареење. Можеби дури и подмладува поради фактот што создава нови клетки, ги отстранува неисправните протеини и оштетените интрацелуларни елементи од телото, одржувајќи го во добра состојба.
А нарушувањата во процесите на автофагија доведуваат до Паркинсонова болест, дијабетес, па дури и рак. Сфаќајќи го ова, лекарите веќе создаваат нови лекови кои можат да ги поправат прекршувањата и, според тоа, да лечат.
Сепак... Се чини дека за да се спречи тоа, понекогаш вреди да се изгладнува, да се вози телото во велнес, како што се испоставува сега, стрес.
Јошинори Осуми е роден во 1945 година. Тој ќе ја добие својата награда од 8 милиони SEK - нешто повеќе од 950 илјади американски долари - заедно со други наградувани научници во Стокхолм на 10 декември.
Професор на Технолошкиот институт во Токио, Јошинори Осуми. Јапонскиот научник беше почестен со тоа за неговата фундаментална работа, која му објасни на светот како настанува автофагијата, клучен процес во обработката и рециклирањето на клеточните компоненти.
Благодарение на работата на Јошинори Осуми, други научници добија алатки за проучување на автофагијата не само кај квасецот, туку и кај други живи суштества, вклучително и луѓето. Во текот на понатамошните истражувања, беше откриено дека автофагијата е конзервативен процес, а кај луѓето тоа се случува на ист начин. Со помош на автофагија, клетките на нашето тело ја добиваат недостасуваната енергија и градежни ресурси, мобилизирајќи ги внатрешните резерви. Автофагијата е вклучена во отстранувањето на оштетените клеточни структури, што е важно за одржување на нормалната функција на клетките. Исто така, овој процес е еден од механизмите на програмирана клеточна смрт. Нарушувањата на автофагијата може да бидат основа на рак и Паркинсонова болест. Покрај тоа, автофагијата е насочена кон борба против интрацелуларните инфективни агенси, на пример, предизвикувачкиот агенс на туберкулозата. Можеби благодарение на тоа што квасецот еднаш ни ја откри тајната на автофагијата, ќе добиеме лек за овие и други болести.
Здравје
Нашето тело е способно да се исчисти од токсините, па дури и да стане помладо после постот. За ова неверојатно откритие во 2016 година, 71-годишниот јапонски научник Јошинори Осуми ја доби Нобеловата награда во износ од 950.000 долари.
Ви кажуваме за тајната на неговата техника.
Откритието што го направи Јошинори се заснова на механизмот на автофагија. Овој процес е систем за отстранување и рециклирање на непотребните клеточни делови.
Автофагијата, според научникот, може да се користи за борба против деменција и рак.
Придобивките од постот
Самиот феномен беше откриен уште во 1960-тите, но тогаш научниците не беа во можност целосно да ја разберат неговата важност.
Благодарение на автофагијата, клетката е способна да се справи со инфекцијата што навлезе во неа, да ги отстрани токсините и да се подмлади. Осуми успеа да докаже дека целиот механизам на автофагија почнува да работи што е можно поефикасно кога ќе се појави стрес во телото, на пример, постот.
Автофагијата е програма за внатрешно подмладување на телото со која несаканите делови од клетките исчезнуваат сами од себе, додека добрите елементи остануваат да генерираат енергија и да создадат нови, здрави клетки. Овој процес е критичен за превенција од малигни тумори, за заштита од инфекции, за одржување на здрав метаболизам и за заштита од болести како што е дијабетесот.
Интересно за автофагијата
Дисфункционалната автофагија е директно поврзана со развојот на Паркинсонова болест, дијабетес тип 2, рак и многу други проблеми поврзани со возраста. Во тек е активно истражување за развој на лекови кои ќе помогнат да се насочи моќта на автофагијата за лекување на различни болести.
Самиот термин „автофагија“ доаѓа од два грчки збора што значат „самодоволност“. Автофагијата е процес со кој клеточните остатоци се заробуваат и се затвораат во мембрани слични на вреќички наречени автофагозоми. Запечатената содржина се транспортира до лизозомот, структура која се смета за корпа за отпадоци.
Еднодневен пост
Со проучување на процесите во клетките на квасецот, јапонскиот научник ги изолираше главните гени вклучени во автофагијата и покажа како протеините што ги кодираат овие гени се комбинираат за да создадат мембрана на автофагија. Подоцна покажа дека сличен процес се одвива во човечките клетки и дека нашите клетки не можат да опстанат без него.
Нобеловиот комитет потврди дека постот за еден ден всушност дава одлични резултати. Автофагијата го штити телото од предвремено стареење, па дури и го подмладува со создавање на нови клетки.
1. Една осмина од вкупното население гладува
Секој осми жител на нашата планета секојдневно заспива гладен. Ова се должи на фактот дека повеќе од 1 милијарда луѓе на Земјата се соочуваат со недостаток на храна. Вакви податоци дава Американската агенција за меѓународен развој.
Околу 70 отсто од граѓаните на оваа земја знаат што е недостаток на храна. Кенија е на второ место во овој тажен рејтинг (51 отсто), а Нигерија е на третото (47 отсто).
3. За да ги нахраниме сите гладни, мора да престанеме да ја фрламе храната
Научниците ангажирани во статистички пресметки дошле до заклучок дека за да ги нахраните сите гладни луѓе во Африка, можете едноставно да ја соберете целата храна што луѓето во различни земји ја фрлаат секој ден.
4. Без храна човек ќе живее 40 дена
Научните студии покажаа дека возрасно лице кое не доживува силен физички напор ќе преживее без храна околу 40 дена. Згора на тоа, тој нема да има сериозни здравствени проблеми.
5. Во античка Индија, штрајкот со глад бил под влијание на должниците
Во индиските шастри (религиозни објаснувачки текстови) се препорачува да се притисне должникот со помош на краткотраен пост (абхоџана), а ако тоа не помогне, тогаш користете штрајк со глад до смрт (праја).
Индиските „колекционери“ на тој начин притиснаа на сожалување. Тие не само што можеа да се лишат од храна, туку и сопругата, децата и слугите. Маките на доверителот и неговото семејство не останале незабележани од должникот, бидејќи штрајкот со глад се одржал веднаш до неговата куќа.
Ако, како резултат, доверителот умрел, тогаш целосната морална и правна одговорност за убиството на едно лице паднала на должникот.
6. Постот во текот на три дена ќе помогне да се подмлади вашиот имунолошки систем
Ова е интересен заклучок направен од група научници од Универзитетот во Калифорнија. Тие спровеле студија, чии резултати покажале дека со краткотраен тридневен пост се обновува имунолошкиот систем на човекот.
Обновувањето на нашиот одбранбен систем настанува како резултат на зголемената поделба на матичните клетки што се случува за време на постот, кога телото е под стрес. Исто така, при краткотраен пост доаѓа до намалување на концентрацијата на одреден ензим кој е одговорен за стареењето и одреден хормон поврзан со развој на канцерогени тумори.
7. Постот е најопасен од сите методи за слабеење.
Добро познатата диета на Маја Плисецкаја „не јадете“ е всушност далеку од најдобриот начин да се ослободите од омразените килограми. Всушност, постот е исклучително опасен за нашиот организам. Кога нема храна, телото брзо и нагло ја намалува гликозата во крвта, што значи дека се намалува и количината на инсулин, кој е одговорен за согорување на масните наслаги во клетките.
Како резултат на тоа, во периодот на постот, доаѓа до акумулација на ацетонски тела, кои ја зголемуваат киселоста во крвта. Овие тела се движат многу активно низ телото, труејќи го.
8. Постот нема ефект врз резервите на масти
Како прво, гликогените исчезнуваат. Телото се храни пред сè со нив, бидејќи тие се лесно достапни резерви на енергија. Гликогените исчезнуваат со многу течности, па тежината си оди, но салото не оди никаде.
Момци, ја вложуваме душата во страницата. Ти благодарам за
дека ја откриваш оваа убавина. Ви благодариме за инспирацијата и напорот.
Придружете ни се во Фејсбуки Во контакт со
Во 2016 година, јапонски научник Јошинори Осумибеше награден со Нобеловата награда за физиологија или медицина за неговото проучување на процесите на автофагија во нутриционистичкиот квасец. Истражувањата покажаа дека периодите на постот имаат позитивен ефект врз обновувањето на клетките и помагаат во забавување на процесот на стареење.
Ние сме во сајтсфатив што е суштината на „самојадењето“ на клетките и зошто работата на Јошинори е првиот сериозен доказ за долго познатото „чудо на гладување“.
1. Дали клетките можат да се „изедат“ себеси?
Да. Процесот на отстранување и рециклирање на несаканите делови од клетката се нарекува автофагија. Терминот што го даде името на процесот е формиран од два грчки збора, кои заедно се преведуваат како „самојадење“. Користење на автофагични клетки ослободете се од непотребните органели, и телото како целина - од мртви или оштетени клетки; во иднина ќелиите кои се разработени ќе се користат за изградба на нови.
Поминаа повеќе од 60 години од откривањето на оваа способност на клетките, а неодамна Јошинори Осуми, Испитување на автофагија во хранлив квасец, беше во можност да го одреди збирот на гени одговорни за тоа. Се покажа дека истите гени се присутни не само кај квасецот, туку и кај повеќето живи организми, вклучително и кај луѓето.
2. Која е употребата на „самојадење“?
Во принцип, автофагијата е одговорна за способноста на телото да се обновува, борба против инфекции и елиминирање на токсините. Различни болести се поврзани со нарушувања на автофагијата, вклучувајќи рак, дијабетес тип II и Алцхајмерова болест. Познато е дека кога инфекцијата ќе влезе во клетката, таа се обидува да ги „свари“ бактериите користејќи ги истите механизми и протеини со кои се обновува.
Со влијание врз процесите на автофагија во клетките на ракот, веројатно е можно да се осигура дека телото ги зема за оштетените клетки и самостојно ги уништува без употреба на хемотерапија. Нема да биде излишно да се забрзаат процесите на обновување на клетките кај постарите лица за борба против негативните ефекти од стареењето.
3. Како постот влијае на „самојадењето“ на клетките?
За време на периоди на одбивање на храна, нивото на гликоза во крвта опаѓа, што значи дека се намалува и производството на инсулин, кој е одговорен за неговото транспортирање до ткивата. За човечкото тело, тоа значи дека снабдувањето со хранливи материи престанало и потребно е да се префрли на режим на преживување- започнува производството на глукагон. Главната функција на овој хормон е да ја стимулира автофагијата.
тоа заштитна реакција на телотона преработка на „истрошените“ клетки за добивање на хранливи материи „од внатре“.
4. Дали знаевме за ова порано?
Корисните ефекти на постот се познати одамна. Библијата опишува случаи 40-дневен постИсус и Мојсеј. Во религијата на древниот Иран, се бараше воздржување од оброци 50 дена, а современиот ислам содржи ограничувања за времето на светиот месец Рамазан.
Навистина, со продолжено одбивање да се јаде, метаболизмот се забавува. Во случај на одбивање да се јаде 12-72 часа, метаболизмот, напротив, се забрзува. Тоа е поврзано со производство на хормон на стрес норепинефринодговорен за чувството на глад.
Истото важи и за губење на мускулите. Истражувањата велат дека краткотрајниот пост за енергија од масната маса нивото на хормонот за раст се зголемува.Неговите други две функции, анаболни и антикатаболни, се прецизно дизајнирани да го спречат уништувањето на мускулната маса.
6. Па, како да останете гладни?
Многу внимателно, се разбира. И само по консултација со лекар. Во просек, за согорување на сите јаглехидрати што се јаде во текот на денот и се складираат како гликоген,
Најпознатата диета едноставно се нарекува диета 5/2. Овој систем на исхрана го измислил британскиот новинар Мајкл Мозли, а во 2012 година го објавил својот филм за истражување за ограничување на калориите. Како дел од диетата 5 дена во неделата, оброците се одржуваат како и обично, и во рок од 2 дена, калориската содржина на диетата е ограниченадо 500 kcal за жени и 600 kcal за мажи, кои мора да се консумираат во не повеќе од 2 дози.
Мартин Берхан, новинар, тренер, бодибилдер, ја предложи диетата „16/8“, во која е неопходно да се запази период на глад 16 часаи вежбајте на празен стомак неколку пати неделно. Ори Хофмеклер се придржува до слични принципи во нејзината 20/4 диета, каде што се издвојуваат само 4 часа за оброк. Остатокот од времето треба да се ограничите на свежо цеден сок и грицки од јаткасти плодови и сушено овошје.
Што мислите да одбиете да јадете? Дали автофагијата може да се смета за спас од сите болести или е само уште една модерна навика?
Ние на ниту еден начин не повикуваме на употреба на овие методи. Информациите се дадени само за информативни цели.
На 3 октомври, Нобеловиот комитет го објави добитникот на наградата за физиологија или медицина. Тоа беше Јапонецот Јошинори Осуми. Формулацијата на наградата е: „За откривање механизми за автофагија“. Што е автофагија? Зошто е тоа важно од практична гледна точка? Како е поврзана автофагијата со глад и губење на тежината? Зошто им помага на канцерогените тумори да преживеат? И, конечно, зошто еден човек стана лауреат, а не неколку, како и обично? Објаснува Светлана Јастребова, новинарка и биолог.
Проф. Седумдесет и едногодишниот Јапонец се уште активно работи на темата автофагија за која ја доби и највисоката научна награда.
Депонија на ќелии
Автофагијата е во центарот на научните интереси на Осуми веќе 27 години. Во доцните 1980-ти, кога првпат ја започнал својата работа на оваа тема, се знаело дека клетките на некој начин се ослободуваат од нивните структури и поединечни молекули кои одеднаш станале непотребни. Сепак, би било чудно да не е така: сите организми се способни да ги отстрануваат отпадните производи.
Долго време, научниците знаат дека клетките содржат специјални органели наречени лизозоми. Во нив постојано беа пронајдени полууништени фрагменти од други клеточни структури. А самиот термин „автофагија“ беше предложен многу пред делото на Осуми. Овој збор бил измислен во 1963 година од Кристијан де Дуве, научник кој и самиот станал добитник на Нобеловата награда за физиологија во 1974 година за откривање на лизозоми.
Покрај лизозомите, откриле и биолозите автофагозоми- „колички“ за транспорт на клеточни фрагменти до лизозоми. Кога некоја компонента на клетката станува непотребна, таа е опкружена со посебна мембрана и се добива меур со органоид (или дел од него) внатре. Оваа везикула се приближува до лизозомот и се спојува со него. Таму, фрагментот „ѓубре“ од ќелијата го наоѓа своето последно засолниште - специјални ензими го разложуваат на едноставни компоненти.
Долго време, лизозомите се сметаа за еден вид „депонија“ за сите непотребни клеточни структури. Точно, оваа гледна точка не одговори на прашањето: како клетката се обновува? Зошто „депонијата“ не расте во големина десетици и стотици пати во текот на целиот долг животен век на таквите клетки како, на пример, невроните? И бидејќи се појавија такви прашања, логично беше да се претпостави дека клетките (за разлика од повеќето луѓе) не зависат сто проценти од надворешните извори на храна и ги користат достапните внатрешни ресурси неколку пати. За да се открие точно како се случува ова, неопходно беше да се пронајдат супстанции кои ги активираат и поддржуваат реакциите на обработка на скршените органели и молекули.
Затоа, неколку години по откривањето на лизозомите, во 1980-тите, истражувачите го свртеа своето внимание кон новооткриените органели - протеазоми. Како што сугерира нивното име, тие се занимаваат со протеини - поедноставно, со протеини. Се испостави дека „црната дамка“ - молекулата на убиквитин - служи како „билет“ до протеазомот за протеинот. Таков означен протеин влегува во протеазомот и таму се разложува од ензимите на протеаза во амино киселини. Потоа, клетката ги користи овие амино киселини за да изгради други протеини. На човекот му се потребни 200-300 грама протеини дневно, но само околу 70 грама се снабдуваат со храна.Останатите клетки се добиваат со обработка на непотребните протеини во протеазомите.
Студијата за протеазоми, сепак, не одговори на прашањето како клетката обработува фрагменти поголеми од индивидуалните протеински молекули. Што во лизозомите обработува големи парчиња органели? За ова пред работа Никој не го познаваше Јошинори Осуми.
Магични печурки
Осуми избрал квасец, едноклеточна габа која брзо се размножува асексуално, како предмет за своите експерименти. Прилично е лесно да се набљудува нивниот раст и развој ако имате обичен светлосен микроскоп. Од една страна, квасецот се едноставни организми и сите нивни клетки имаат повеќе или помалку иста структура. Од друга страна, тие, како и сите печурки, по структура се прилично блиски до животните, а со тоа и до луѓето. Во габичните клетки, како и кај нас, има јадро, митохондрии (органели за производство на енергија), има апарат за производство на протеини и апарат за нивно разградување (протеазоми). Квасецот има и аналог на животински лизозоми - вакуоли. Тие се доволно големи за да се набљудуваат под микроскоп за промени.
За автофагија, не е важно кои протеини да се уништат - формирани во самата клетка или надвор од неа. Тоа значи дека со негова помош е можно да се ослободат од вирусите и бактериите кои влегуваат во клетките и предизвикуваат разни болести. Се покажа дека патогените на вирусни и бактериски болести во текот на еволуцијата развиваат сложени одбранбени механизми за да не паднат под жешката рака на автофагозомите или да го запрат нивното дејство. Општо земено, автофагијата е важна за многу процеси во имунолошкиот систем, почнувајќи од воспаление до заштита од вируси и бактерии.
Конечно, автофагијата е исто така корисна кога клеточната структура треба брзо и често да се обновува. Таквата потреба се јавува за време на ембрионалниот развој. Промените што се случуваат во ткивата на ембрионот се развиваат брзо токму поради активната автофагија. Некои делови од клетката кои ја исполниле својата функција се разложуваат на составни елементи и од нив се градат нови, „порелевантни“ органели. Нарушувањето на процесите на автофагија кај ембрионите доведува до фактот дека нивниот развој е значително забавен.
осамен самурај
Од 2011 година до денес, Нобеловата награда за физиологија или медицина никогаш не била доделена на едно лице. Секогаш имало неколку истражувачи чии научни интереси лежеле во истата област. А во случајот со Јошинори Осуми, тоа не беше случај. Зошто?
Малку е веројатно дека наскоро ќе можеме да го дознаеме точниот одговор на ова прашање: идентитетот на номинираните и луѓето кои ги номинирале во 2016 година ќе се чуваат во тајност во следните 50 години. Но, едно е сигурно: кога Осуми го започна своето истражување за автофагијата, речиси никој не беше заинтересиран за тоа. Сепак, сите главни научници кои придонесоа за откривање на лизозоми, автофагозоми и проучување на нивните функции веќе имаа награди од Нобеловиот комитет во 1990-тите.
Во својата научна кариера, Осуми се обложил на малку проучена непопуларна тема и не изгубил. Точно, според лауреатот, тој не си поставил цел да добие престижна награда. Во едно неодамнешно интервју, тој истакна: „Не сите млади специјалисти ќе постигнат успех во науката, но дефинитивно вреди да се проба“. Како што можеме да видиме, неговиот обид беше успешен.
Се вчитува...