Sayuran yang lazat dan sihat - kembang kol. Ia berdasarkan pelbagai hidangan. Apabila telur ditambah kepada sayuran, anda boleh membuat karya masakan yang unik yang akan gembira walaupun gourmet yang paling mendesak. Kami membentangkan perhatian anda resipi kembang kol yang terbaik dengan telur.
Untuk penyediaan anda memerlukan set minimum bahan. Hidangan ini diperolehi berkualiti tinggi dengan komposisi vitamin yang kaya.
Bahan-bahan:
- garam;
- telur - 3 pcs;
- perisa;
- cauliflower - 370 g;
- minyak - 45.
Memasak:
- Membongkar kubis. Panaskan air. Tempat perbungaan. Didih. Ia akan mengambil masa sembilan minit.
- Gabungan cecair. Produk kering.
- Dalam kuali tuangkan minyak. Memanaskan badan Lay kubis. Pujian.
- Telur manis. Sekarang anda akan memerlukan pukul, kacau produk yang disediakan. Tambah perisa. Campurkan.
- Tuangkan kembang kol goreng dengan jisim yang dihasilkan. Pegang tudung.
- Berasingan lima minit.
Memasak di dalam ketuhar
Kami menawarkan untuk menyediakan hidangan yang lazat, cepat dan sangat berguna. Sayuran yang dimasak di dalam ketuhar akan menggembirakan dengan rasa yang lembut dan aroma yang luar biasa.
Bahan-bahan:
- garam;
- telur - 3 pcs;
- kembang kol - garpu;
- krim - 130 ml;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- keju - 160.
Memasak:
- Garpu yang berasingan. Inflorescence diperlukan secara berasingan.
- Masukkan air mendidih. Manis. Masak lapan minit.
- Letakkan sayuran dalam colander. Tuangkan air sejuk. Cecair mesti longkang sepenuhnya.
- Dalam krim tuangkan telur. Garam. Pukulan
- Panaskan ketuhar. Mod akan memerlukan 180 darjah.
- Genggam keju. Letakkan cip yang dihasilkan dalam krim. Kacau.
- Keluar dengan bentuk minyak yang menahan suhu tinggi. Letakkan kubis. Tuangkan campuran.
- Tempat dalam jenama. Bakar sehingga jisim menebal.
Memasak dalam periuk yang perlahan
Resipi yang indah untuk snek. Malah hidangan itu akan menyukai mereka yang tidak suka kembang kol sebelum ini.
Bahan-bahan:
- keju - 220 g;
- tepung - 140 g;
- mustard - 1 jam; sudu;
- garam;
- cauliflower - 420 g;
- telur - 4 pcs;
- mayonnaise - 3 sudu besar. sudu;
- susu - 130 ml.
Memasak:
- Membongkar sayuran pada inflorescences. Tempat di dalam mangkuk. Tuangkan air.
- Ia akan mengambil mod "memasak". Pemasa adalah seperempat jam.
- Tuangkan telur ke dalam tepung, kemudian susu. Tambah mayonis. Campurkan. Letakkan mustard. Kacau.
- Grind sayur-sayuran rebus. Kembali ke mangkuk. Tuangkan jisim yang disediakan. Genggam keju dan taburkan kosong.
- Tetapkan mod "baking". Pemasa - 23 minit.
Kembang kembang tengkorak dengan telur dan keju
Kembang kol dengan telur dalam kuali yang sangat lazat. Perkara utama adalah untuk menyediakan sayuran sebelum memasak dengan betul. Pra-kubis direbus.
Mari kita buka rahsia kecil. Jika anda mahu warna dia tetap cantik dan ringan, dan perbungaan tidak memperoleh warna abu-abu - tambah lima titis meja cuka ke air sebelum memasak.
Bahan-bahan:
- telur - 1 Pc;
- keju - 35 g;
- mentol - 1 pc;
- susu - 50 ml;
- kubis (warna) - 160 g
Memasak:
- Pembongkaran sayur-sayuran yang disassembled di dalam air. Manis. Penyembelihan Ia akan mengambil masa lapan minit.
- Mengisar bawang. Hantar ke dalam kuali. Tuangkan minyak. Bergegar
- Longkang cecair dari kubis. Berbaring di atas busur. Bergegar
- Tuangkan telur ke dalam susu. Garam. Campurkan. Genggam keju. Letakkan cip keju ke dalam susu.
- Tuangkan kubis yang diperolehi oleh campuran. Pegang tudung. Berasingan lima minit.
Dengan tomato.
Jika anda suka hidangan berair, kami menawarkan untuk memasak kubis dengan tomato dalam sos krim. Dan snek yang lebih memuaskan akan membantu membuat cendawan.
Bahan-bahan:
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- mentega;
- tomato - 3 PCS;
- cendawan - 220 g;
- kubis - 1 garpu warna;
- dill kering - 1 sudu besar. sudu itu;
- krim - 240 ml;
- garam;
- telur - 3 pcs;
- keju - 210.
Memasak:
- Kupas garpu sebelum disassemble.
- Sayuran sejuk dan kering.
- Pake Hadiah Hutan. Chartignons tidak perlu diproses. Sekiranya anda mempunyai cendawan hutan, maka pra-kemarau. Anda boleh menggunakan bukan sahaja cendawan segar, tetapi juga tin.
- Perangkap longgar. Minyak boleh menggunakan apa-apa. Cari kubis. Cendawan bersinar. Taburkan dengan dill.
- Potong tomato dan letakkan cendawan.
- Tambah tepung ke krim, tuangkan telur. Pukulan Garam dan campuran. Tuangkan bahan kerja.
- Keju parut. Mewah kaserol.
- Letakkan dalam ketuhar panas (180 darjah). Tatal sementara jisim tidak menebal dan tidak menutup kerak yang indah.
Omelet dengan kembang kol
Pilihan sarapan yang sangat baik. Jika anda mahu, untuk membuat kubis menjadi lebih wangi, maka semasa memasak, tambah sekeping lemon ke dalam air.
Bahan-bahan:
- telur - 6 pcs;
- keju - 220 g;
- krim - 850 ml;
- garam;
- mentega;
- cauliflower - 570.
Memasak:
- Letakkan sayuran ke dalam air. Kupas selama 5 minit.
- Dalam krim tuangkan telur. Campurkan. Genggam keju. Cip yang dihasilkan diletakkan di dalam jisim berkrim. Garam. Campurkan.
- Keluar dengan bentuk minyak. Letakkan perbungaan sejuk dan kering. Tuangkan jisim yang disediakan.
- Tempat dalam jenama. Mod 180 darjah. Sediakan setengah jam.
- Variasi ini sesuai untuk memasak dalam kuali. Daripada bentuk, semua produk diletakkan di dalam kuali. Pegang tudung dan bakar sehingga memasak penuh. Tetapi dalam versi pertama, hidangan akan lebih berguna.
Dalam roti dari telur dan keropok
Sayuran yang berguna boleh dibuat lebih sedap jika anda menggorengnya dalam serbuk roti. Ia ternyata makanan ringan yang boleh dihidangkan setiap hari.
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - 55 ml;
- garam;
- kembang kol - 1 garpu;
- lada hitam;
- breadcrumbs - 230 g;
- telur - 3 pcs.
Memasak:
- Tuangkan garam ke dalam telur. Tuangkan lada. Pukulan
- Air suam. Garam. Letakkan sayur-sayuran. Masak tujuh minit. Dapatkan Off. Produk kering.
- Dalam kuali tuangkan minyak. Memanaskan badan
- Mengambil palam. Inflorescence sejuk. Letakkan dalam campuran telur, kemudian taburkan dengan serbuk roti. Hantar ke kuali. Pujian.
Hidangan yang mudah dan lazat - kembang kol, menuangkan telur. Ia sedang bersedia dengan cepat dan disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Kami menawarkan untuk membiasakan diri dengan resipi.
Dengan telur: resipi pertama
Untuk hidangan ini, anda memerlukan set produk berikut:
- garpu kembang kol (saiz sederhana) - 1 pc.;
- beberapa telur (3-4 pcs.);
- lada garam;
- untuk menggoreng minyak sayuran;
- untuk makanan: krim masam (mayonis), sayur-sayuran dan bawang putih.
Seperti dengan telur: arahan
Membongkar kubis untuk inflorescence, kemudian bilas mereka. Meningkatkan periuk air, letakkan sedikit garam dan kepingan kelipan. 10 minit cukup. Dalam mangkuk, ambil 3-4 telur, garam campuran dan tambah beberapa lada. Anda juga boleh meletakkan rempah kegemaran anda. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali. Geng itu. Setiap inflorescence dicelup ke dalam campuran telur dan berbaring dalam minyak panas. Goreng pada setiap sisi selama 3-4 minit. Selesai kembang kol harus menjadi warna keemasan. Penipuan diri diletakkan di atas kertas serbet untuk menyerap lemak yang berlebihan. Sediakan sos dari krim masam dan / atau mayonis. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk mengambil kedua-dua produk ini dalam jumlah yang sama, campuran. Untuk piquancy, dapatkan sos dengan bawang putih yang ditekan dan daun kehijauan yang dihancurkan.
Warna dengan telur, ia akan menjadi hebat untuk adegan petang. Ia juga boleh dihidangkan sebagai makanan ringan di hadapan hidangan utama. Untuk perjalanan ke alam semula jadi atau makan malam di tempat kerja, kembang kol yang sesuai. Di samping itu, ia boleh disediakan dalam serbuk roti.
Bagaimana untuk memasak kembang kol dengan telur: resipi untuk yang kedua
Kembang kol dapat diberi makan bukan sahaja dengan telur, tetapi juga dengan sayur-sayuran lain. Kami menawarkan pilihan berikut. Bahan-bahan:
- garpu kembang kol dalam jumlah 1 pc;
- cendawan segar, 200 g;
- lada Bulgaria dalam jumlah 1 PC;
- mentol - 1 pc. (Terutamanya);
- tomato masak - 1-2 keping;
- sirisan bawang putih - 2-3;
- untuk menggoreng minyak sayuran dalam jumlah 50 ml;
- telur segar dalam jumlah 6-7 keping;
- keju pepejal, 150 g;
Bagaimana untuk memasak kembang kol dengan telur: Arahan
Bilas lada, membebaskannya dari buah-buahan dan biji, dipotong menjadi jalur nipis. Bawang bersih dan mengisar pisau. Tomato dipotong menjadi kiub.
Cendawan memotong ke dalam kepingan kecil dan pasangan dalam minyak bersama dengan bawang. Kemudian masukkan lada dan tomato yang dihancurkan ke kuali. Jelas membersihkan kepingan, dipotong dan dimasukkan ke dalam sayur-sayuran.
Rolf kubis bilas dan membongkar untuk inflorescence. Dalam periuk mendidih air, berani selama 10 minit. SUBTILL.
Purifi kubis rebus di dalam kuali ke seluruh sayur-sayuran. Kacau. Sung dan lada dalam rasa. Anda boleh meletakkan rempah-rempah yang akut dan rempah kegemaran. Membawa sayur-sayuran selama 10 minit.
Pakai telur dalam mangkuk. Ruang. Sutter pada keju parut. Dalam sayur-sayuran panggang, tuangkan campuran telur, taburkan dengan puncak keju. Tutup kuali dengan tudung dan sediakan kira-kira 5-7 minit. Akibatnya, anda akan mendapat hidangan yang sihat, hidangan yang berkhasiat yang boleh diserahkan untuk makan tengahari atau makan malam. Seterusnya untuk menghiasi kubis dengan sayur-sayuran. Selamat menjamu selera!
Kembang kol tidak suka hanya orang yang tidak boleh memasaknya. Produk ini mempunyai rasa yang tinggi, digabungkan dengan banyak ramuan, tetapi terutama mesra dengan telur. Mari kita cuba?
Kembang kol dengan telur dalam prinsip-prinsip pan - umum memasak
Inflorescence kubis di hadapan kuali yang direbus menjadi kesediaan sederhana. Sayuran tidak boleh terlalu lembut dan runtuh. Ia juga penting untuk menggabungkan air tepat pada masanya supaya ia tidak mengambil rasa inflorescence.
Telur dalam hidangan boleh digunakan dalam dua cara: untuk membasahi perbungaan di hadapan pemanggang dan roti atau seperti mengisi dengan hidangan (omelet). Dan telur, dan kubis suka pelbagai jenis perisa, rempah. Mereka sangat digabungkan dengan keju, hidangan daging, sayur-sayuran, bawang, tomato. Oleh itu, terdapat banyak hidangan dari produk utama. Sudah tiba masanya untuk mencuba!
Kembang kol panggang biasa dengan telur dalam kuali
Resipi untuk kembang kol panggang yang mudah dengan telur dalam kuali. Hidangan ini memerlukan set minimum produk. Rempah boleh dipilih mengikut budi bicara mereka.
Bahan-bahan
350 g kubis;
40 g minyak;
Memasak
1. Kami meletakkan periuk dengan air. Semasa dia bot, bilas kubis, memotong inflorescence. Kami membuang air mendidih dan mabuk sehingga lembut, kira-kira sepuluh minit.
2. Letakkan perbungaan dalam colander, berikan air ke air.
3. Kami meletakkan kuali di atas dapur, tambah minyak, lebih baik mengambil produk berkrim. Haba.
4. Dalam minyak panas dengan satu lapisan meletakkan kubis yang dimasak sebelum ini. Fry inflektor pada mulanya di satu pihak, maka dengan yang kedua.
5. Telur disebat dengan garam, buang rempah lain. Kami memilih perisa untuk citarasa anda. Anda boleh menambah pelbagai jenis lada, tuangkan sedikit kicap dan bahkan meletakkan sudu tomatchup. Cambuk ke keseragaman.
6. Sebaik sahaja kubis dipintal dari sisi kedua, merata tuangkan telurnya.
7. Sudah tiba masanya untuk menutupi kuali.
8. Kami mengurangkan api, hidangan Tom di bawah tudung satu minit dari tiga hingga omelet saya.
9. Letakkan pada plat, menghiasi hidangan sayur-sayuran segar, kita melayani sayur-sayuran.
Kembang kol dengan telur dan tomato dalam kuali
Sebagai tambahan kepada kubis, terdapat juga yang diperlukan tomato masak untuk hidangan ini. Adalah dinasihatkan untuk tidak menggunakan sayur-sayuran berasid atau berair, rasa daripadanya akan menderita.
Bahan-bahan
400 g kubis;
2 tomato;
40 ml minyak;
1 sudu superstar;
Memasak
1. Layout dalam kubis air mendidih yang curam, sebelum ini ditolak atas perbungaan. Minum 7-8 minit. Ambil dan sejuk.
2. Panaskan minyak sayuran.
3. Kami memotong tomato dengan bulatan, goreng dalam minyak sehingga lembut.
4. Tambah hal berkembang sayur-sayuran yang direbus sebelum ini, tomato goreng dengan kubis beberapa minit.
5. Kali ini cukup untuk mengalahkan telur dengan rempah.
6. Tambah sudu keropok ke cappusion dengan tomato, hanya taburkan.
7. Selepas beberapa saat, mereka mengisi telur yang disebat dengan rempah, jangan lupa untuk salut.
8. Sebaik sahaja omelet mula ditangkap, kami mengambil sekop dan memulakannya dengan lembut. Anda boleh segera menghidupkan semua hidangan di sisi lain atau menjadikannya bahagian.
9. Sapukan omelet dengan kubis dan tomato sekaligus, hidangan itu tidak tertakluk kepada penyimpanan.
Kembang kol dengan telur dalam kuali (dengan keju)
Untuk hidangan ini, lebih baik menggunakan keju pepejal yang cair dengan baik. Kemudian kubis meliputi kerak yang indah, wangi dan menyelubungi.
Bahan-bahan
80 g keju;
300 g kubis;
1 lada Bulgaria;
Memasak
1. Masak kubis sehingga sepasang kelembutan atau dalam air mendidih konvensional.
2. Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali.
3. Sekarang potong separuh pod lada Bulgaria, ambil biji dari itu, jerami bersinar.
4. Letakkan lada ke dalam minyak, goreng sedikit, secara harfiah beberapa minit.
5. Tambah kembang kol untuk lada goreng. Goreng bersama-sama dengan api yang kuat.
6. Walaupun perbungaan sedang mempersiapkan, mengalahkan telur. Segera buang rempah dan garam.
7. Kami menggosok sekeping kecil keju, hantar ke telur, kacau.
8. Sebaik sahaja kubis dipanggang ke keadaan yang diinginkan, air campuran mahkota dengan telur. Hidupkan api maksimum.
9. menembusi hidangan ke kerak yang berkilauan, kacau kubis dengan spatula, tetapi tidak kerap.
10. Kami mengeluarkan plat, kami melayani sayur-sayuran dan segera ingat di atas meja.
Kembang kol dengan telur pada kuali dengan krim masam dan bawang
Versi Omelet yang menarik dengan kembang kol dan telur, yang mana krim masam juga diperlukan. Anda boleh mengambil produk tenusu dengan apa-apa lemak, ia tidak penting.
Bahan-bahan
0.3 kg kubis;
70 g krim masam;
1 mentol;
1-2 sudu tepung;
1 cengkeh bawang putih.
Memasak
1. Masak kubis sehingga kesediaan. Inflorescence adalah penyejukan.
2. Kami mengambil satu bahagian kubis, terperangkap dalam tepung, berbaring masuk ke dalam minyak panas, goreng di kedua-dua belah pihak. Kami mengalihkan inflorescence yang seluar dalam mangkuk.
3. Bawang dipotong oleh setengah cincin, berbaring dalam kuali, goreng ke warna kemerah-merahan.
4. cengkeh batu bawang putih sangat halus, tambahnya ke busur.
5. Sekarang kita kembali mengembalikan inflorescence panggang.
6. Telur disebat dengan krim masam. Segera solim, lemparkan lada dan perasa lain, betul-betul diaduk.
7. Menyiram kubis goreng dengan omelet yang dimasak.
8. Tutup kuali, bawa hidangan wangi sehingga siap, tetapi jangan ingat. Sebaik sahaja omelet mencipta, kita segera mengeluarkan kuali dari api.
Kembang kol dengan telur dalam kuali (dengan sosej)
Resipi ini tidak cukup diet dan berguna, tetapi juga hidangan yang sangat lazat dan memuaskan. Sosej untuk ia boleh diambil apa-apa rebus atau merokok. Hidangan itu lazat walaupun dengan sosej dan sosej.
Bahan-bahan
150 g sosej;
200 g kubis rebus;
1 kepala owka;
Memasak
1. kubis mabuk dalam air mendidih sehingga lembut. Kami pergi untuk seketika untuk menjalankan semua cecair tambahan.
2. Lukiskan bawang, keluar ke dalam kuali, goreng ke ketelusan.
3. Potong sosej dengan jerami. Jika sosej digunakan, maka anda boleh bulatan. Kami mengalihkan produk sosej ke busur, goreng selanjutnya.
4. Selepas seminit, tambahkan kubis rebus. Goreng sedikit lagi. Semua kelembapan berlebihan harus menguap. Kami taburkan segala-galanya dalam kuali dengan rempah, garam.
5. Telur boleh dipecahkan dengan segera di dalam kuali, tetapi lebih baik untuk menggoncang ke homogenitas dalam mangkuk. Tuangkan kubis dari atas.
6. Fry Dish sehingga siap, kami akan memohon sehingga ia telah disejukkan.
Kembang kol dengan telur dan serbuk roti dalam kuali
Resipi untuk kembang kol yang menakjubkan dalam telur pada kuali dengan keropok segar keropok. Crackers Breading biasa digunakan, anda boleh dibeli atau di rumah. Terdapat pengimportan yang hebat dalam hidangan ini, yang memberikan roti yang istimewa.
Bahan-bahan
Kepala kubis;
150 g superstar;
Sepasang lemon;
Rempah: garam, lada, thyme, pala, dll.
Memasak
1. Kochan disassembled on inflorescences, bilas dengan teliti. Rebus air, kita melemparkan beberapa lemon, garam dan kubis. Masak selama kira-kira sepuluh minit sebelum kesediaan. Tuangkan ke dalam colander besar, menghalang semua air.
2. Whip telur untuk garpu, tiada apa yang perlu ditambah.
3. Campurkan dalam mangkuk kering keropok, rempah, secubit kecil garam.
4. Di dalam kuali tuangkan mana-mana minyak, sebaiknya membuat goreng pada campuran produk mentega dan sayur-sayuran.
5. Fokus perbungaan dalam telur, kita mengambil kesakitan di dalam kapal dan keluar ke dalam minyak panas. Begitu juga, kami lakukan dengan kubis lain, isi kuali dengan satu lapisan. Kami melakukan segalanya dengan cepat.
6. Goreng ke kerak rangup di kedua-dua belah pihak. Api tidak perlu dilakukan kecil, jika tidak, panning akan mula menyerap minyak.
Kembang kol dengan telur dalam kuali (dengan ayam)
Resipi untuk hidangan yang lazat dan memuaskan, yang sesuai untuk makan malam keluarga. Sebagai tambahan kepada ayam, kembang kol dengan telur dalam kuali juga memerlukan titik polka dalam tin. Sekiranya perlu, ia tidak boleh digunakan.
Bahan-bahan
250 g fillet ayam;
250 g kembang kol;
70 ml krim;
1 sudu sos kacang soya;
50 g kacang polong;
Rempah, minyak;
Bawang hijau, pasli;
3-4 sudu keju pepejal parut.
Memasak
1. Potong jerami ayam, campurkan dengan kicap. Biarkan berdiri sepuluh minit, tetapi anda boleh dan lebih lama. Kubis hanya mendidih sehingga siap, jangan membuat perbungaan.
2. Panaskan minyak, letakkan ayam dan goreng hampir sehingga kesediaan.
3. Tambah kubis, buat api besar, terus goreng.
4. Sebaik sahaja inflorescence sedikit dipintal, tuangkan kacang. Sudah tiba masanya untuk taburkan dengan rempah, simpan. Kami terus goreng, api adalah sederhana.
5. Telur disebat dengan krim ke busa ringan, omelet juga sedikit didakwa.
6. Keju batu, kami hantar ke telur, kacau.
7. Tuangkan campuran telur dengan kubis dan ayam. Kami cuba melakukannya secara merata.
8. Kami menutupi kuali, membuat api yang minimum. Tanpa omelet selama kira-kira lima minit. Kemudian buka kuali. Secara pilihan, anda boleh menambah api untuk menggoreng bahagian bawah ke kerak yang berkilauan.
9. Greens Rubym, taburkan hidangan yang luar biasa sebelum berkhidmat.
Kembang kol dengan telur dalam pan - tip berguna dan helah
Kubis yang paling berguna diperoleh semasa memasak untuk pasangan. Nasib baik, kini banyak peranti yang berbeza. Anda boleh menggunakan dulang, memakai periuk atau menyediakan sayuran dalam periuk yang perlahan.
Supaya kubis tidak menjadi kelabu, kekal cantik dan putih-putih, dengan memasak dalam periuk, tuangkan beberapa titisan cuka atau tambah beberapa asid lemon.
Kembang bunga akan menjadi lazat dan wangi jika anda menambah daun laurel, lemon lurch atau semangat kecil semasa memasak.
Juga dapatkan ...
- Supaya kanak-kanak itu tumbuh kuat dan dexter itu
- Bagaimana untuk mencari 10 tahun lebih muda daripada umurnya
- Bagaimana untuk menghilangkan kedutan meniru
- Bagaimana untuk membersihkan selulit selama-lamanya
- Bagaimana untuk menurunkan berat badan dengan cepat tanpa diet dan kecergasan
Dengan telur? Kita akan lihat sekarang. Kembang kol - produk yang kurang biasa di latitud kami daripada, katakan, putih, bagaimanapun, tidak kurang popular, dan adalah mustahil untuk menaksirnya. Ia termasuk protein, dan asid yang berguna, serta serat untuk membantu membersihkan badan dari slags, dan vitamin. Kembanglowen menambah menu kanak-kanak kecil. Juga, anda dengan selamat boleh memilikinya kepada mereka yang mengikuti angka mereka.
Mudah dan lazat
Yang paling mudah baik oleh bilangan ramuan dan dalam masa dan kaedah memasak hidangan dengan sayur-sayuran sihir ini adalah kembang kol dengan telur. Ia sesuai untuk sarapan pagi dan makan malam.
Bagaimana untuk goreng kembang kol dengan telur? Tidak begitu sukar. Proses memasak tidak akan mengambil banyak masa. Kubis menggoreng dengan telur akan mengambil masa kira-kira 20 minit. Hidangan ini anda boleh "membunuh beberapa kelinci sekaligus," kerana ia adalah hangat, dan berguna, dan lazat. Secara harfiah impian orang yang sibuk yang suka makan, tetapi tidak mahu menghabiskan banyak masa.
Goreng kembang kol dengan telur
Pertama, pertimbangkan pilihan yang paling mudah untuk menggabungkan dua bahan mudah. Sudah tentu, ia digoreng. Bagaimana untuk memasak kembang kol dengan telur dengan cara ini? Sekarang kita akan memberitahu. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil banyak perbungaan, beratnya kira-kira satu kilogram, dan memecahkannya ke dalam kepingan kecil, dan kemudian rebus sehingga lembut di dalam air dengan garam, ditambah secukupnya. Ini dilakukan seperti berikut: Pertama anda perlu memberi air dengan mendidih sayuran, dan kemudian mengurangkan api atau masak kira-kira sepuluh minit.
Selepas itu, kubis harus dibangkitkan oleh bunyi (supaya tidak memecahkan), meletakkan, sebagai contoh, pada lembaran penaik atau dulang dan memberi kering. Kubis yang dimasak dan kering perlu mengisar.
Anda boleh menggunakan dan membekukan, dibeli di kedai atau dituai dari musim panas. Lebih mudah untuk mempersiapkannya, kerana ia tidak perlu dibersihkan dan dibahagikan kepada inflorescence, tetapi kubis ini kurang berair dan mengandungi kurang nutrien.
Peringkat seterusnya memasak
Selanjutnya di dalam kuali mencium gram 50 minyak krim, di mana anda perlu menggoreng kembang kol untuk kerak emas cahaya. Selepas itu, anda boleh memandu telur, sedikit memuaskan hidangan dari atas. Apabila protein menukar struktur cecair pada lebih padat, anda boleh mencampur hidangan dan terus goreng sehingga telur sepenuhnya mudah kacau sehingga hidangan itu tidak dibakar. Dengan cara ini, bilangan telur bergantung kepada bilangan bahagian. Untuk satu orang yang cukup dan satu.
Satu lagi pilihan memasak
Sekarang pertimbangkan resipi lain untuk kembang kol dengan telur. Tafsiran yang agak berbeza mengenai hidangan ini melibatkan penggunaan manus, di mana kubis mesti dipotong sebelum menurunkan minyak mendidih.
Bagi telur, mereka tidak didorong ke dalam inflorescence panggang. Kubis dicelup ke dalam telur di hadapan separuh. Anda juga boleh taburkan segala-galanya dengan dill dan pasli semasa peringkat akhir memasak.
Cemerlang jika terdapat sekeping keju di dalam peti sejuk. Kemudian anda perlu menggosoknya pada grater, taburkan kubis siap dengan telur dan biarkan selama beberapa minit di bawah tudung. Hidangkan hidangan yang terbaik dengan sayur-sayuran segar yang dihiris. Di samping itu, kembang kol dengan telur akan menjadi hiasan yang sangat baik untuk daging, ikan atau burung. Dengan cara ini, ia tetap hidangan yang lazat dan apabila sejuk.
Menggunakan hampir ramuan yang sama, anda boleh memasak hidangan yang menarik, mudah dan lazat. Untuk kubis ini juga mendidih.
Tetapi dalam kuali dalam minyak krim cair, anda perlu lulus bawang yang dicincang halus. Bersama-sama dengannya dan garam, kubis mesti diletakkan kira-kira 10 minit, mengganggu dengannya. Kemudian, mana-mana sayur-sayuran ditambah kepada hidangan (bergantung kepada keutamaan). Semua mesti bercampur dengan teliti. Selepas itu, tuangkan kembang kol disebat dengan telur rempah dan, menutup tudung, terus terbakar sehingga kesediaan. Hidangan ini sangat serupa dengan yang sebelumnya, tetapi lebih menyerupai casserole atau rebusan sayuran.
Bagaimana untuk memasak kembang kol dengan telur? Sekarang kita akan memberitahu. Anda boleh, sebagai contoh, mengalahkan telur dengan susu, maka hidangan akan diingatkan untuk merasakan yang bergegas. Hanya goreng semuanya diperlukan di kilang, dan bukan pada mentega, jika tidak, kubis siap akan terlalu gemuk. Omelet sedemikian paling sesuai untuk sarapan yang memuaskan.
Semua variasi penyediaan yang disenaraikan boleh digabungkan dengan satu sama lain, anda boleh cuba dipandu oleh semua sekaligus atau eksperimen, menambah atau mengecualikan bahan-bahan tertentu, hanya meninggalkan telur dan kembang kol.
Kembang kol dipanggang dengan telur
Dalam proses memasak, ia benar-benar pilihan untuk goreng, kerana anda boleh membakar, yang lebih mudah dan lebih berguna.
Item pertama tetap tidak berubah - ia sekali lagi direbus dan kembang kol kering (1 keping), tetapi kali ini anda perlu memasak dan wortel (1 keping). Kemudian sekali lagi mengalahkan dua telur dengan garam, serta campuran tepung (50 g) dan susu (1/2 cawan). Menggabungkan campuran dengan menambah sup daging.
Kemudian adalah perlu untuk mengambil bentuk yang mendalam untuk membakar dan melincirkannya dengan bahagian bawah dengan minyak sayuran, dan di atas menuangkan lapisan tipis serbuk roti. Selepas itu, anda boleh menuangkan kubis yang dihancurkan dan bercampur dan wortel. Semua ini adalah perlu untuk mencurahkan sos Bouillon-tepung-tepung yang dimasak. Ia juga disyorkan untuk menambah beberapa keping mentega.
Hidangan sedang bersiap, tentu saja, di dalam ketuhar kira-kira setengah jam pada 180 darjah. Beberapa minit sebelum kesediaan lengkap, adalah perlu untuk mendapatkan lembaran penaik dan taburkan dengan keju pepejal parut. Beberapa minit dalam oven - dan hidangan yang menakjubkan bersedia untuk rasa. Sekiranya anda mahu, dalam proses penyediaan, anda boleh menambah jagung kalengan manis kepadanya atau meletakkan kentang sebagai lapisan bawah. Anda juga boleh menambah Casserole Mince untuk membuatnya merujuk.
Kami menyusun cara memasak kembang kol dengan telur, sekarang mari kita bercakap tentang rakan. Terdapat beberapa helah memasak hidangan mudah ini. Sebagai contoh, jika rasa kembang kol seolah-olah cukup cukup, ia boleh diperbaiki dengan menambahkan apa-apa rempah. Anda boleh menambah ke hidangan dan sos selesai, mengikut keutamaan peribadi.
Sehingga kubis tidak kehilangan kebanyakan vitamin yang terkandung di dalamnya, masak yang terbaik dalam hidangan enamel. Tetapi untuk memelihara hampir semua bahan berguna akan membantu hanya memasak.
Dan biarkan inflorescence dengan keseluruhan dan inspemame, pada masa yang sama memaksa mereka untuk melihat salji putih, ia akan membantu sejumlah kecil cuka yang ditambahkan ke periuk semasa memasak. Anda juga boleh menggunakan jus lemon. Jika anda mencairkan air dengan sedikit susu, maka rasa akan menjadi lebih lembut, dan kembang kol itu lebih lembut.
Kesimpulannya
Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kembang kol dengan telur. Lihatlah bahawa terdapat beberapa pilihan. Sediakan lebih kerap untuk hidangan relatif dan lazat anda.
Langkah 1: Masak kubis.
Ambil garpu kembang kol dan membahagikannya pada inflorescences. Kemudian bilas mereka dengan baik. Dimasukkan ke dalam periuk dengan air mendidih masin. Bawa ke mendidih, kemudian kurangkan api ke tengah dan terus masak selama kira-kira 10 minit. Bawa kembang kol untuk kesediaan untuk menjadi lembut. Letakkannya dari kuali dengan bantuan bunyi dan kering, kemudian mengisar ke kepingan kecil.Langkah 2: Memandu telur.
Panaskan kuali, cairkan minyak berkrim di dalamnya dan letakkan kembang kol yang direbus ke dalamnya. Goreng sedikit dari semua sisi ke warna keemasan, campurkan kandungan dengan kerap. Selepas itu, anda boleh memandu telur, sedikit memuaskan mereka dari atas. Apabila anda melihat bahawa telur merebut sedikit baik, campurkan mereka bersama-sama dengan kubis. Kemudian goreng pada api sederhana, secara berkala kacau sehingga telur ditekan. Langkah 3: Guna kembang kol goreng dengan telur.
Taburkan lebih awal dengan keju parut dan letakkan hidangan panas dan potong kubis dengan telur dengan tudung untuk mencuri hidangan. Selepas itu, letak kubis ke plat hidangan. Hiaskan hidangan siap terlebih dahulu menyediakan sayur-sayuran segar yang disediakan. Nikmati hidangan anda! Untuk mencairkan sedikit rasa segar kembang kol, anda perlu menambah rempah. Hari ini terdapat satu set yang besar. Anda juga boleh menggunakan pelbagai sos, bergantung kepada keutamaan peribadi anda.
Adalah dinasihatkan untuk menyediakan kembang kol dalam hidangan enamel, kerana ia akan membantu untuk mengelakkan pemusnahan sebilangan besar vitamin.
Kubis yang paling vitamin diperolehi apabila ia disediakan untuk pasangan.
Memuatkan ...