Hva du skal gjøre hvis du har alvorlig matforgiftning. De beste medisinene mot forgiftning

Matforgiftning oppstår som et resultat av inntak av lavkvalitets og utgåtte matvarer som inneholder skadelige bakterier eller giftige stoffer. Når de kommer inn i kroppen, begynner de å aktivt formere seg.

Mat av dårlig kvalitet er en vanlig årsak til forgiftning

Denne tilstanden er ikke-smittsom og er ledsaget av svekket ytelse Fordøyelsessystemet og er preget av tilstedeværelsen av symptomer som kvalme, oppkast, forstoppelse eller diaré.

Klassifisering av matforgiftning

Matforgiftning er delt inn i følgende typer:

  • smittsom – oppstår på grunn av inntak av ødelagt mat og aktiviteten i kroppen av mikrober og virus som finnes i produkter av lav kvalitet;
  • giftig - preget av eksponering for Menneskekroppen virus sammen med uspiselige sopp eller giftige planter;
  • av ukjent opprinnelse - oftest inkluderer denne typen forgiftning med tungmetaller, kjemikalier og giftige stoffer.

Alle typer forgiftning har lignende egenskaper: alvorlig dehydrering, generell forgiftning av kroppen, ledsaget av feber og hodepine, utvikling inflammatoriske prosesser i slimhinnen i mage-tarmkanalen.

Giftig forgiftning oppstår på grunn av å spise giftig sopp

Symptomer på matforgiftning

Det særegne ved matforgiftning er en veldig kort inkubasjonsperiode på flere timer og tydelig manifesterte negative symptomer:

  • temperaturøkning fra 37 til 40 grader;
  • generell ubehag og mangel på matlyst;
  • diaré, kraftig gass, smerte og oppblåsthet;
  • kvalme og oppkast;
  • økt tretthet og regelmessig hodepine;
  • frysninger, redusert blodtrykk.

Matforgiftning forårsaker oppkast

Under påvirkning av nevrotoksiske giftstoffer er synsforstyrrelser, svimmelhet, bevissthetstap og forstyrrelser i nervesystemets og hjernens funksjon mulig.

Tilstedeværelsen av salmonellose, botulisme og listeriose er spesielt farlig hos barn, gravide og ammende mødre - disse sykdommene forårsaker ofte død.

Hvilken lege bør jeg kontakte?

Foreskriver tester og behandlingsforløp. Den behandlende legen vil om nødvendig henvise deg til undersøkelse til:

Hva du skal gjøre hvis du har matforgiftet hjemme

I mild form er forgiftning preget av tilstedeværelsen av ubehag som varer fra flere timer til et par dager og kan bli kvitt uten medisinsk intervensjon.

Førstehjelp

Hvis forgiftning oppdages, bør det iverksettes tiltak for å forbedre trivselen:

  1. Skyll magen. Du må drikke 1,5 liter. varm, saltet væske eller lag en svak løsning av kaliumpermanganat, som skal ha en blekrosa farge. Hovedmengden mat vil komme ut ved neste oppkast, men skylling bør gjøres til magen er helt renset.
  2. Fyll kroppen med væske for å unngå dehydrering. Etter et angrep av oppkast eller avføring, må du innta 200 gram. renset vann. Det anbefales å drikke i små slurker. I tillegg til vanlig væske kan du drikke en glukose-saltløsning - 1 liter. Tilsett 3 ss renset væske. l. sukker og 1 ts. salt.
  3. Ikke forstyrre den naturlige rensingen av tarmene - dette er mest rask måte fjerne giftstoffer fra kroppen. Om nødvendig bør du gjøre et rensende klyster.

Å ta antibiotika og medisiner mot diaré uten leges anbefaling er kontraindisert. Etter å ha renset magen og bli kvitt kvalme, må du begynne å ta medisiner for å fremme utvinning. intestinal mikroflora.

Behandling med legemidler

Du kan fjerne giftstoffer fra magen ved hjelp av medisiner.

Navn Karakteristisk Påføringsmåte
Aktivert karbon Fremmer høykvalitets fjerning av giftstoffer fra magen Ta 1 tablett for hver 10 kg pasientvekt. Kan drikkes hel, tygges eller blandes med vann.
Smecta Medisin mot diaré med adsorberende effekt Dosering for et barn: løs 1 pakke medikamenter i 60 ml vann. Du kan blande stoffet med barnemat, kompott eller grøt. Dosen for en voksen er 1 pakke per 0,5 liter. væsker. Ta 3 ganger om dagen i ikke mer enn en uke.
Enterosgel Eliminerer forgiftning og giftige stoffer, normaliserer mikrofloraen 1 ss. l. limer 3 ganger om dagen. For større effekt, bland produktet med vann i forholdet 1:3.
Duspitalin Eliminerer spasmer effektivt og lindrer smerte 1 kapsel 3 ganger om dagen.
Polysorb Enterosorbent, eliminerer tegn på forgiftning og tarminfeksjoner Fortynn 1 ss. l. stoffet i 100 ml vann. Ta 3 ganger om dagen i 3 til 7 dager.
Linex Hjelper med å gjenopprette intestinal mikroflora 2 kapsler 3 ganger om dagen etter måltider.
Regidron Forhindrer kroppsdehydrering. Brukes etter grundig mageskylling 1 pakke per 1 liter. vann. Drikk i små slurker, del i 5 doser på 200 ml hver.

Hvordan bli kvitt tegn på forgiftning med folkemedisiner

Ved mild forgiftning brukes folkemedisiner som kan lindre pasienten av problemet.

Komponenter Egenskaper Metode for tilberedning og bruk
Infusjon av kanel Er en sorbent naturlig opprinnelse og hjelper til raskt å lindre smerte For 1 l. kokt vann må du legge til 0,5 ts. malt kanel, bland grundig, la stå i 10 minutter og sil grundig. Den resulterende drikken bør tas hele dagen i små porsjoner.
Te med ingefær Bekjemper effektivt angrep av kvalme I 250 ml varmt vann hell i 1 ts. revet ingefær, la stå i 5 minutter. Hvis ønskelig, kan du legge til sukker til den resulterende drikken.
Avkok med dill og honning Hjelper med å fjerne giftstoffer samtidig som det beholder kalium som trengs for normal funksjon kropp Oppskrift - 1 ts. 400 gram dillfrø helles. kokende vann og la stå i 5 minutter. Deretter skal den resulterende infusjonen kokes i 2 minutter over lav varme. Deretter filtreres buljongen og tilsettes 1 ts. honning. Den resulterende drikken bør drikkes i små porsjoner i løpet av dagen.
Sitronsaft Bekjemper effektivt bakterier, har en antiviral og anti-inflammatorisk effekt. Juice presses ut av en halv sitron og blandes med 1 ts. Sahara. Drikk 2-3 ganger om dagen. Du kan også lage en drink av fruktjuice med varmt vann, og opprettholde et forhold på 1:5.
Spisskummen frø Hjelper med å bli kvitt inflammatoriske prosesser i magen Du må spise 1 ss. l. malt frø og drikk mye væske.
Infusjon av ryllik og malurt Fremmer høykvalitets rensing av kroppen fra giftstoffer Bland 1 ts. malurt og ryllik sammen med 0,5 l. vann, la stå i 20 minutter. Det anstrengte avkoket skal drikkes ved 5 måltider.
Du kan bruke alle folkeoppskrifter for behandling bare etter samråd med en kvalifisert spesialist.

Behandling på sykehus

Den behandlende legen identifiserer først årsaken til negative symptomer, og typen bakterier som forårsaket denne tilstanden. For dette formålet er det tatt generell analyse blod, utføres en detaljert studie av avføring, oppkast og urin, noe som bidrar til å identifisere den skadelige mikroorganismen.

I alvorlige tilfeller kan den behandlende legen også foreskrive koloskopi, fluoroskopi og sigmoidoskopi.

Koloskopi brukes til å identifisere årsakene til forgiftning.

Sykehusinnleggelse er foreskrevet i tilfeller der:

  • tarmforgiftning oppstod hos et barn under 3 år, en eldre person eller en gravid jente;
  • forringelse av helsen er forårsaket av inntak av giftige sopp og planter;
  • akutt forgiftning er ledsaget av langvarig diaré blandet med blod, en sterk økning i kroppstemperaturen som ikke synker i flere dager, generell svakhet og hyppige oppkast;
  • det er overdreven svette og en følelse av kvelning;
  • tilstanden forverres betydelig 2-3 dager etter at de første negative symptomene er identifisert.

På sykehuset blir pasienten foreskrevet et drypp - dette er den mest effektive og raskeste måten å få nødvendig medisin inn i blodet ved alvorlig forgiftning.

Alvorlig matforgiftning krever raskest mulig medisinsk intervensjon - langvarig fravær av behandling fører til absorpsjon av en stor mengde giftstoffer i blodet, noe som fører til komplikasjoner.

Diett etter forgiftning

Normaliser aktivitetene i løpet av neste uke fordøyelseskanalen mulig ved å følge en diett som helt utelukker fra dietten:

  • fet og krydret mat;
  • meieriprodukter;
  • mel produkter;
  • fisk og hermetikk;
  • alkoholholdige drikker, butikk-kjøpte juicer.

Ved forgiftning bør meieriprodukter utelukkes fra kostholdet.

  • kokte poteter, ris eller bokhvete;
  • kyllingbuljongsupper;
  • kokt magert kjøtt;
  • kjeks, kjeks:
  • bakte epler og bananer.

Det er nødvendig å spise mat brøkdel, og dele det daglige kostholdet i 5 små porsjoner. Det daglige vanninntaket er minst 1,5 liter. Det anbefales å ta avkok av nype, svak grønn te og kamilleinfusjon.

For å unngå matforgiftning bør du regelmessig overvåke kvaliteten på maten og drikkene du spiser, ta hensyn til utløpsdatoen og ikke forsømme personlig hygiene.

Kraftige smerter i magen, alvorlige anfall av kvalme eller oppkast, løs avføring– som oppstår etter å ha spist, indikerer disse symptomene ofte dårlig kvalitet på maten som konsumeres, inntrengning av giftige komponenter i retten, eller brudd på sanitære standarder under matlaging. Hver person har møtt en slik situasjon minst én gang, men få mennesker forstår hvordan de skal komme seg ut av den. Hvordan opptre umiddelbart etter et angrep og hjelper folkemedisiner mot forgiftning eller er det nødvendig med mer alvorlige medisiner?

Hva er forgiftning

Matforgiftning eller matforgiftning (avhengig av etiologi) - dette er hva offisiell medisin kaller forgiftning som oppstår som et resultat av å spise mat. Sykdommen oppstår hovedsakelig i akutt form, som oppstår på bakgrunn av å spise mat dekket med patogene mikroorganismer og giftstoffene de skiller ut. Matforgiftning er delt inn i:

  • Mikrobiell – forårsaket coli eller botulinum, enterokokker, stafylokokker. Disse inkluderer toksiske infeksjoner, mykotoksikose og bakteriotoksiske.
  • Ikke-mikrobiell - forgiftning av plante- og dyreprodukter som i utgangspunktet er farlige på grunn av toksisitet eller har akkumulert giftstoffer på grunn av visse årsaker.
  • På grunn av urenheter kjemiske substanser– forårsaket av inntak av produkter som inneholder overskudd av plantevernmidler, nitrater, salter tungmetaller.

Kliniske manifestasjoner av matforgiftning er gastroenteritt, men i noen tilfeller er det ingen symptomer eller bare noen få timer. Dette bildet er typisk for botulisme og blyforgiftning. Med klassisk ikke-mikrobiell forgiftning er sykdomsutbruddet alltid plutselig og kurset er kort, ledsaget av følgende symptomer:

  • ubehag, svakhet;
  • skarpe smerter i magen;
  • diaré, hyppig trang til avføring;
  • gassdannelse, oppblåsthet;
  • kvalme oppkast.

Et viktig poeng er en persons evne til å skille matforgiftning fra en tarminfeksjon, der generell ordning Behandlingen må være helt annerledes. En tarminfeksjon kommer inn i kroppen ved luftbårne dråper eller kontakt (ikke gjennom mat), den inkubasjonstid lengre (fra en dag til en måned) og den er preget av høy feber som varer flere dager, hyppig diaré og dehydrering.

Hva du skal gjøre ved forgiftning

Hvis problemet oppsto på grunn av inntrengning av kjemikalier eller giftige produkter i mage-tarmkanalen, er det meningsløst å finne ut hva de drikker under forgiftning: umiddelbar sykehusinnleggelse av pasienten er nødvendig. I tilfellet hvor den skyldige er bortskjemt eller mikrobielt forurenset mat, kan du takle rus selv. Førstehjelp for matforgiftning, før hovedterapien, ser slik ut:

  1. Fremkall oppkast så tidlig som mulig - dette vil forhindre at giftstoffer kommer inn i blodet og fremskynde helingsprosessen.
  2. Utfør mageskylling: Drikk 0,5-1 liter vann (nesten i en slurk) for å stimulere et nytt oppkastanfall.
  3. Gjør et klyster hvis det har gått mer enn 2 timer siden inntak av den potensielt skyldige maten Alternativ: ta et avføringsmiddel, men bare hvis det ikke er avføring eller forstoppelse, siden et slikt medikament angriper tarmene.
  4. For å forhindre dehydrering - drikk sakte og i små slurker, et enkelt volum væske overstiger ikke et halvt glass.
  5. Nøytraliser giftstoffer - bruk sorbentpreparater. Antidiarré brukes ikke på dette stadiet, siden dette vil blokkere den naturlige rensingen av kroppen.

Etterfølgende behandling innebærer obligatorisk overholdelse av en diett, og i de første timene etter et angrep blir den forgiftede personen foreskrevet fullstendig faste (kun drikking er tillatt for raskt å fjerne giftstoffer og forhindre dehydrering). Fasteregimet forlenges ikke for en hel dag, da dette bremser prosessen med restaurering av slimhinnen i mage-tarmkanalen. Behandling av forgiftning hos barn og voksne krever:

  • Begrens mengden mat som kommer inn i kroppen, men sørg for drikke mye væske. Leger anbefaler at en pasient drikker hvert 10. minutt etter et angrep, spesielt et barn. Dagen etter kan intervallene økes til en halvtime.
  • Sørg for å drikke rehydranter - løsninger som gjenoppretter vann-saltbalansen.
  • I kostholdet de første dagene, bruk kun grøt med vann, purerte supper, kokte knuste poteter (ikke bruk meieriprodukter). På dag 3-4 kan du legge til kjeks, kjeks, magert kjøtt og bakte epler.

Hvis en forgiftet person besvimer, det er blod i avføringen eller oppkast, det kommer utslett på huden, eller huden og øyesklera blir gul, kan du ikke selvmedisinere hjemme. Det er nødvendig å ringe en ambulanse og gi førstehjelp til offeret, unntatt rent vann ikke gi noe å drikke. En lignende situasjon oppstår med matforgiftning av alle familiemedlemmer.

Hvilken drink

Væsker kreves av den forgiftede kroppen som et middel til å rense, opprettholde vannbalansen, og til og med for å dempe sultfølelsen de første timene mens mat er forbudt. Pasienten bør definitivt drikke rent vann, men ved romtemperatur eller varmt, i små slurker, og med det:

  • brus og saltløsninger;
  • urtete;
  • havregryn og risbuljong.

Saltvannsløsning

Under et anfall av oppkast mister en person 1,5 liter vann, så dehydrering oppstår raskt, spesielt hvis trangen til å kaste opp er hyppig og intens. Å drikke rent vann er viktig, men det er enda viktigere å ta løsninger som holder på væske og fyller opp tapet. Det enkleste er salt, men det krever at du følger noen regler:

  • salt er kontraindisert for magesår og gastrointestinal blødning;
  • etter et angrep av oppkast, er det nødvendig å skylle munnen for å fjerne oppkast før du drikker saltvannsløsningen;
  • anbefalt volum av løsningen for en pasient i akutt periode– 5 ml/kg;
  • etter at intensiteten av trangen til avføring og oppkast er redusert, gis den forgiftede personen 200 ml løsning etter hvert anfall av diaré, og barn - 50 ml.

Du kan drikke saltvann for to formål: å fremkalle brekninger for å rense magen på et tidlig stadium av forgiftning, eller for å forhindre dehydrering. Det klassiske middelet tilberedes ganske enkelt: fortynn 2 ts. salt i et glass varmt kokt vann for voksne og 1 ts. – for barn i alderen 3-12 år. Husk at du drikker løsningen varm (for å fremkalle brekninger, avkjøl den til 30 grader), ellers vil du provosere en magekrampe. Et alternativ for dehydrering er 1 ss. l. sukker, 1 ts. salt og 0,5 ts. brus per 1 liter vann. Drikk i små slurker, med 10 minutters mellomrom.

Brus mot forgiftning

For å normalisere tilstanden til matforgiftning, er det verdt å drikke ikke bare en saltvannsløsning - brus renser også godt, forhindrer oppkast og hjelper med å bli kvitt halsbrann, siden det kan redusere surheten i magesaft. Denne løsningen er ikke forberedt når:

  • magesår;
  • gastrointestinal blødning;
  • syreforgiftning.

I motsetning til saltvannsløsning, brus er ikke det sikreste og krever forsiktighet. Det er foreskrevet for alvorlig diaré, halsbrann, oppkast, feber, men det drikkes i små mengder. Konsentrasjonen er alltid lav: 1 ts. per 1 liter varmt kokt vann. Kan suppleres med tilsvarende mengde salt. Drikk med intervaller på 5-10 minutter. 1 ss. l., til de forstyrrende symptomene går over.

Hvilken te å drikke

For å forhindre dehydrering, anbefaler gastroenterologer en forgiftet person å drikke sterk, søt svart te, men først etter å ha eliminert hovedsymptomene på problemet: diaré og oppkast. En skive fersk sitron eller et stykke ingefær vil bidra til å fjerne eventuell gjenværende kvalme. Du kan også drikke grønn te, men det gir ikke en slik fikserende effekt. Noen flere alternativer sunn te:

  • basert på kamilleblomster - for å forbedre tilstanden til mage-tarmkanalen;
  • med mynteblader - for å eliminere kvalme;
  • med salt - for å normalisere vann- og elektrolyttbalansen.

Medisiner

Medisinske effekter på kroppen som har fått forgiftning er ikke nødvendig i alle situasjoner: mild matforgiftning innebærer bare å ta sorbenter for raskt å kvitte seg med restene av skadelige stoffer. Hvis pasientens tilstand er alvorlig, kan sterkere symptomatiske medisiner være nødvendig, men det er tilrådelig å velge dem med en lege. Gastroenterologer bruker følgende grupper medikamenter:

  • Adsorbenter (Enterosgel, Atoxil) - binder og fjerner giftstoffer, brukes til å behandle barn og voksne, men er ikke foreskrevet for feber. Sørg for å sette den ut med andre medisiner (i 1-2 timer).
  • Rehydranter (Regidron, Acesol) - gjenopprett vann-elektrolyttbalanse, brukes til enhver forgiftning. Administrering er oral eller infusjon, avhengig av pasientens tilstand.
  • Smertestillende midler (Drotaverine, Duspatalin) er krampestillende midler som kun tas for alvorlige akutte smerter som følger med anfall av diaré.
  • Antiemetika (Metoklopramid, Cerucal) - leger kaller oppkast en naturlig forsvarsreaksjon av kroppen som hjelper til med å kvitte seg med giftstoffer, men hvis angrepene er for intense, kan det blokkeres med medisiner.
  • Antidiarémidler (Kaopectate, Loperamid) - brukes kun ved hyppige anfall av diaré som forårsaker alvorlig dehydrering.
  • Antipyretika (Ibuprofen, Paracetamol) brukes sjelden, hovedsakelig hos små barn og kun når pasienten vet at temperaturen ikke er forårsaket av en tarminfeksjon.
  • Probiotika (Linex, Bionorm) brukes i sluttfasen av behandlingen for å gjenopprette den gastrointestinale mikrofloraen.

Fra forgiftning og oppkast

I farmakologisk gruppe antiemetika inkluderer flere typer medikamenter som påvirker nervøs regulering. De blokkerer hovedsakelig dopamin, serotonin, histaminreseptorer, redusere excitability av brekninger sentrum, eller arbeid som lokalbedøvelse. Cerucal regnes som et populært og effektivt antiemetisk legemiddel mot forgiftning: det virker på metoklopramid (10,54 mg per tablett og 5,27 mg per 1 ml løsning), brukt oralt eller intravenøst. Viktige punkter:

  • farmakologisk effekt: sentral blokker av dopamin (D2) reseptorer og serotonin, forårsaker hemming av utløsersonen til brekningssenteret.
  • Indikasjoner: hikke, kvalme, oppkast av enhver opprinnelse, gastroøsofageal reflukssykdom, gastrisk atoni, gastrisk dyskinesi, magesår.
  • Dosering: 1 tablett for voksne en halv time før måltider med drikke varmt vann, med en frekvens på opptil 4 ganger/dag (med hyppige angrep oppkast). Barn over 14 år bør ikke ta mer enn 3 tabletter per dag. Den intravenøse løsningen administreres sakte opptil 3 ganger daglig, 10 ml om gangen.
  • Kontraindikasjoner: blødning i mage-tarmkanalen, tarmobstruksjon, ekstrapyramidale lidelser, alder opp til 2 år.
  • Bivirkninger: urticaria, avføringsforstyrrelser, munntørrhet, takykardi, væskeretensjon, døsighet (ved hyppig bruk).

En viktig fordel med Cerucal og andre legemidler som inneholder metoklopramid (Metamol, Metoclopramid, Reglan) er den raske effekten på kvalme og oppkast av enhver etiologi, unntatt vestibulær - etter en halv time går tilstanden tilbake til det normale. Mindre vanlig foreskriver leger Osetron, som bruker ondansetron, som et antiemetikum. I motsetning til metoklopramid, forårsaker ikke dette stoffet en økning i prolaktinnivået, men dets virkningsmekanisme ved oppkast er ikke fullt ut forstått. Instruksjoner for bruk:

  • Indikasjoner: kvalme og oppkast av postoperativ opprinnelse eller forårsaket av å ta cystostatiske legemidler, strålebehandling.
  • Dosering: daglig dose - 8-32 mg for voksne, det anbefales å ikke ta mer enn 8 mg om gangen.
  • Kontraindikasjoner: graviditet, alder opp til 2 år (tabletter) og opptil 12 år (store doser), amming.
  • Bivirkninger: hodepine, arytmi, forstoppelse.

Medisiner mot forgiftning og diaré

For å lindre diaré, hvorav angrep forekommer oftere enn 2-3 ganger om dagen, kan du bruke avkok av snerpende urter eller medisiner med antidiaréegenskaper, som er basert på loperamid, attapulgit, racecadotril, smektitt. Noen av dem er også sorbenter. For det meste i tilfelle forgiftning, anbefaler gastroenterologer å ta medisiner basert på attapulgitt, som inkluderer Neointestopan (630 mg per 1 tablett):

Kaopectate ligner i farmakologisk virkning på Neointestopan, siden det også er basert på attapulgit, men 1 tablett inneholder 750 mg av virkestoffet, som gjør dette stoffet mer effektiv (når det gjelder hastighet). I motsetning til Neointestopan er Kaopectate også tilgjengelig i form av en suspensjon, hvor samme konsentrasjon av virkestoffet (750 mg) oppnås ved inntak av 15 ml. Indikasjoner og kontraindikasjoner er identiske med de som er beskrevet ovenfor; du trenger bare å være oppmerksom på doseringen:

  • Voksne: 2 ss. l. suspensjoner eller 2 tabletter opptil 6 ganger daglig, etter hver avføring.
  • Barn 6-12 år: 1 ss. l. suspensjoner eller 1 tablett opptil 6 ganger daglig.
  • Barn under 6 år: ikke mer enn 1 ts. suspensjoner opptil 6 ganger/dag.

Smertestillende

Hvis akutt stadium rus er ledsaget av sterk smertesyndrom, forårsaker lidelse under trangen til avføring og mellom dem, leger tillater bruk av krampestillende medisiner. Det mest kjente middelet av denne typen er No-shpa (analoger er Drotaverine, Spasmol). Det virker på drotaverin, er et myotropisk krampeløsende middel, slapper av tarmmusklene, er tillatt ved intoleranse mot M-antikolinergika. Bruksegenskaper:

  • Indikasjoner: spasmer av glatte muskler i mage-tarmkanalen og urin vei.
  • Dosering: 1-2 tabletter ikke mer enn 3 ganger daglig.
  • Kontraindikasjoner: hypotensjon, amming, graviditet, nyre-, hjerte- og leversvikt.
  • Bivirkninger: redusert blodtrykk, svimmelhet, arytmi, hudreaksjoner.

Mindre kjent er krampestillende midler som inneholder mebeverin (Duspatalin, Sparex), kun foreskrevet for magesmerter. De har også en myotropisk effekt, men gir ikke blodtrykksfall og påvirker ikke normalen tarmperistaltikk. I tillegg til dem kan det antikolinerge Platyfillin, som brukes mot spasmer av glatte muskler i organer, brukes som smertestillende midler i tilfelle forgiftning. bukhulen og vaskulære spasmer, eller kombinasjonsmiddel Spasmalgon (inneholder metamizolnatrium, pitofenonhydroklorid og fenpiveriniumbromid):

  • Farmakologisk virkning: smertestillende, krampeløsende.
  • Indikasjoner: gastroenteritt, kolitt, uspesifisert smerte i mageområdet.
  • Dosering: opptil 6 tabletter per dag, 1-2 per dose. Etter å ha spist, drikk vann.
  • Kontraindikasjoner: hjerte, lever, nyresykdommer, graviditet, amming, alder under 6 år.
  • Bivirkninger: hodepine, takykardi, urticaria.

Sorbenter

Den viktigste delen av behandlingen av forgiftning er å ta adsorberende medisiner, som hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen, men de drikkes bare i fravær av intens oppkast. Andre medisiner kan tas tidligst 2 timer senere, siden ellers, i tillegg til giftstoffer, vil gunstige stoffer også fanges opp. Den sikreste og mest tilgjengelige adsorbenten er hvitt eller svart aktivert karbon (og legemidler basert på det: Carbactin, Sorbex), men oftere anbefaler gastroenterologer Polysorb MP, på silisiumdioksid:

  • Farmakologisk virkning: sorpsjon og avgiftning, binding og fjerning av eksogene og endogene toksiner, patogene bakterier, matallergener, salter av tungmetaller.
  • Dosering: beregnet individuelt, 0,1-0,2 g pulver per kg vekt med en frekvens på opptil 4 ganger om dagen, klargjør suspensjonen nøyaktig før bruk. Ta medisinen 1 time før måltider.
  • Kontraindikasjoner: forverring av magesår, intestinal atoni, blødning i mage-tarmkanalen.
  • Bivirkninger: allergiske reaksjoner.

Ulempen med Polysorb er pulverformatet, som krever fortynning (den nødvendige mengden er oppløst i 50-100 ml vann). Lignende handlinger bør utføres med legemidlene Smecta og Neosmectin, som virker på smektitt og i tillegg til adsorpsjon utfører en antidiarrheal funksjon. Pastelignende Enterosgel (basert på polymetylsiloksanpolyhydrat) er mer praktisk å bruke:

  • Farmakologisk virkning: absorberer og fjerner middels molekylære toksiner, har en avgiftningseffekt.
  • Indikasjoner: akutt og kronisk forgiftning av enhver etiologi, tarminfeksjoner, forgiftning med giftige stoffer.
  • Dosering: 22,5 g (1,5 ss.) med en frekvens på 3 ganger/dag. Daglig dose– 67,5 g. Drikk ved å røre inn varmt vann.
  • Kontraindikasjoner: intestinal atoni.
  • Bivirkninger: kvalme, forstoppelse.

Antiforgiftningsmedisin for barn

Barneleger anbefaler å bruke bare sorbenter som hjelper til med å fjerne giftstoffer for å normalisere barnets tilstand. Det anbefales å ta antispasmodika, antiemetika og andre symptomatiske medisiner bare når det er absolutt nødvendig og etter å ha konsultert en lege, siden slike medisiner ofte har en lang liste over kontraindikasjoner og negative aspekter (i forhold til helse). Enterosgel, diskutert ovenfor, er en av de sikreste og mest effektive sorbentene; den brukes til barn som følger:

  • spedbarn bør drikke stoffet fortynnet i morsmelk eller vann (0,5 ts per 1,5 ts væske) før hver fôring opptil 6 ganger om dagen;
  • barn under 5 år får 0,5 ss. l. Enterosgel (rør inn 1,5 teskjeer vann) opptil 3 ganger om dagen;
  • et barn i alderen 5 til 14 år kan drikke 1 ss. l. (fortynn med 3 ss vann) også 3 ganger om dagen;
  • Ungdom over 14 år tar voksendosen.

Sorbenter basert på aktivt karbon anses som mer budsjettvennlige: Carbactin, Microsorb. Indikasjoner for deres bruk inkluderer akutt og kronisk forgiftning av enhver etiologi, tarminfeksjoner og forgiftning med giftige stoffer. Disse stoffene er trygge, kontraindisert kun for mage eller intestinal blødning, fra bivirkninger De forårsaker bare forstoppelse. Presentert i forskjellige doseringsformer: kapsler, tabletter, granulat for fremstilling av en suspensjon. Bruksprinsipp:

  • Karbaktin: ikke mer enn 4 g om gangen, fortynn pulveret med vann (100-150 ml). Drikk 1,5-2 timer før andre medisiner eller måltider. Administrasjonshyppigheten er 3 ganger daglig.
  • Microsorb: vandig suspensjon ved akutt forgiftning vask magen (lag en 20% løsning), og lag deretter en løsning basert på beregningen av 100 mg/kg. Pulveret fortynnes med vann (100 ml). Drikk før måltider 2 timer, 3-4 ganger om dagen.

Folkemidler

Behandling for forgiftning kan kun baseres på resepter alternativ medisin dersom pasientens tilstand ikke er alvorlig. Målene for terapien endres ikke - fjern giftstoffer, normaliser mage-tarmkanalen, gjenoppretter mikroflora, forhindrer dehydrering og fjerner ubehagelige symptomer. De hjelper til med dette:

  • avkok av dillfrø, persille, karvefrø;
  • infusjoner av malurt, ryllik;
  • sitronsaft;
  • te med mynte, ingefær.

Infusjon av kanel

Blant matvarer som har absorberende egenskaper, fremhever leger kanel - den binder godt og fjerner giftstoffer uten å skade den betente slimhinnen i mage og tarm. For å forberede infusjonen, bland 200 ml varmt vann og 0,5 ts. malt kanelpulver. Etter 10-15 minutter. den skal siles gjennom osteduk og drikkes i små slurker mens den fortsatt er varm.

Ingefærte

Ved permanent kvalme, mynte eller ingefærte. Sistnevnte tilberedes ganske enkelt: hakk fersk rot ingefær, hell en teskje av den resulterende massen med et glass varmt vann (70-80 grader). La blandingen stå i ikke mer enn 5 minutter, sil deretter, tilsett honning eller gjør uten tilsetningsstoffer i det hele tatt, og drikk sakte i små slurker.

Sitronsaft

Når surheten i magen er lav, hjelper det å stoppe spredningen av patogene bakterier. sitronsaft, som tas neste dag etter et rusanfall. Den presses ut av 3 friske sitroner, fortynnes 5:1 med kaldt vann og drikkes i en slurk. Om ønskelig (hvis det er veldig surt), kan du legge til en teskje honning eller sukker. Denne medisinen kan tas opptil 2 ganger om dagen.

Forebygging

Inspeksjon av matvarer for ferskhet, utseende, farge, smak og lukt - hovedvei beskyttelse mot matforgiftning. Overhold standardene og holdbarheten, spesielt for kjøtt, fisk, sjømat, melk, følg nøye med på produksjonsdatoene på fabrikkprodukter og integriteten til emballasjen. I tillegg må du følge følgende regler:

  • Husk hygiene: ta for vanen med å vaske hendene etter å ha vært ute, gått på toalettet, før du spiser, og lær barna å gjøre dette.
  • Varmbehandle alle animalske produkter, og hell i det minste kokende vann over plantemat.
  • Bruk forskjellige skjærebrett for kjøtt, fisk, grønnsaker (frukt).
  • Ikke oppbevar tilberedte måltider selv i kjøleskapet i mer enn 3 dager.

Video

Ved forgiftning er det viktig å begynne å ta tiltak som tar sikte på å fjerne skadelige stoffer fra kroppen så tidlig som mulig, så spørsmålet om hvilke stoffer som kan tas ved forgiftning hjemme er svært relevant.

Hvorfor du kan få matforgiftning

Matforgiftning er generelt forstått som en funksjonssvikt i organer og systemer forårsaket av inntak av giftstoffer eller giftstoffer. Etter alvorlighetsgrad Det er tre typer forgiftning: alvorlig, moderat alvorlighetsgrad og lunge.

De vanligste patogenene inkluderer:

  • Clostridium perfringens, kommer inn i kroppen som et resultat av dårlig kvalitetsbehandling av kjøtt, fjærfe og fisk;
  • Stophylococcus aureus, reproduserer aktivt når romtemperatur. De mest sannsynlige habitatene er salater, meieriprodukter, kaker, pates, sauser;
  • Bacillus cereus, alle bedervelige produkter som ikke har blitt lagret ved temperaturer opp til 6 ° C er mottakelige.

Spesielt farlige naturlige og kjemiske giftstoffer som kan forårsake matforgiftning hjemme, finnes i giftig sopp og bær, lavkvalitets, utgåtte matvarer. Forgiftning kan også være forårsaket av skjødesløst vasket frukt og grønnsaker som tidligere har blitt behandlet med sprøytemidler som brukes til å gjødsle planter. Alkohol og surrogater kan også inkluderes i denne kategorien. Dermed er det kjente tilfeller av død fra forgiftning metylalkohol. Mat kjemisk forgiftning oppstår når eddik kommer inn i magen.

Symptomer på matforgiftning:

  1. Bakteriell: oppkast, kvalme, magesmerter og kolikk, diaré.
  2. Viral: feber, frysninger, skjelving, magesmerter, oppkast, feber.
  3. Kjemisk: økt svetting, svimmelhet, oppkast, diaré, spytt, smerter i øyeområdet.
  4. Botulisme: sentralnervesystemet er påvirket, oppkast, munntørrhet og svakhet vises.

Hvis du mistenker matforgiftning, bør du umiddelbart oppsøke lege, spesielt hvis det gjelder barn. Muligheten til å motta medisinsk behandling er imidlertid ikke alltid tilgjengelig.

Ved akutt patologi er det nødvendig å ta nødstiltak, inkludert mageskylling, ta sorberende medisiner og gjenopprette vann-saltbalanse. Organisering av riktig kosthold er av stor betydning. Den siste fasen av behandlingen er gjenopprettende prosedyrer, som inkluderer å ta multivitaminkomplekser. Som regel skjer utvinning innen 3-5 dager.

Klinisk bilde av matforgiftning

De første symptomene på sykdommen vises i løpet av de første 2-6 timene etter å ha spist forurenset mat eller mat av lav kvalitet. Ved alvorlig matforgiftning kan det utvikles kliniske tegn i løpet av de første timene.

Vær oppmerksom på at ved botulisme kan de første tegn på sykdommen utvikle seg innen 1-2 dager.

Ved matforgiftning utvikles følgende symptomer:

  • kvalme etterfulgt av oppkast. Oppkast kan bestå av matrester, galle og magesaft. Oppkast gir midlertidig lindring, men så kommer kvalmen tilbake;
  • magesmerter kan være lokalisert i magen eller være som tarmkolikk;
  • En økning i kroppstemperatur er mulig med en tarminfeksjon eller med utvikling av inflammatoriske komplikasjoner som gastritt, pankreatitt, kolecystitt. Med salmonellose kan det stige til 39,5 grader;
  • diaré utvikler seg i de første timene av sykdommen. Ved salmonellose er avføringen skummende og grønnaktig, og ved dysenteri er avføringen vannaktig og blodstriper. Diaré kan være ledsaget av magekramper. rikelig diaré fører til en rask økning i dehydrering;
  • flatulens og økt utslipp av gasser er ledsaget av smerte i tarmområdet;
  • generell svakhet og svimmelhet følger med russyndrom. Pasienten blir sløv og døsig;
  • takykardi (rask hjerterytme), hypotensjon (redusert arterielt trykk) – tegn på toksiske effekter på kroppen av mat og væsketap. Ved forgiftning med visse typer sopp, en økning i blodtrykk. På alvorlig dehydrering pulsen blir svak og arytmisk;
  • pusteproblemer oppstår når kroppen er beruset. Personen puster raskt, grunt, klager over kortpustethet;
  • kramper i hele kroppen, lik epileptisk anfall, er karakteristiske for skade på nervesystemet av giftstoffer. Dette er mulig på grunn av rus med sopp, fisk, alkohol;
  • nedsatt bevissthet, dyp koma - tegn alvorlig tilstand syk. De utvikler seg i akutt forgiftning, smittsomt-giftig sjokk.

Vær oppmerksom på at hos små barn forverres tilstanden raskere enn hos voksne. Det er svært vanskelig for kroppen å takle giftstoffer og tap av væske og elektrolytter.

Hvorfor er matforgiftning farlig?

Mange mennesker er vant til å betrakte matforgiftning som en ikke-farlig og triviell tilstand som det ikke er nødvendig å søke medisinsk hjelp for. Egentlig, mild forgiftning i de fleste tilfeller ikke utgjør en fare for menneskeliv, men bare en lege, etter å ha undersøkt pasienten, kan spesifikt vurdere alvorlighetsgraden av sykdommen og pasientens tilstand.

Følgende er forhold som ofte utvikler seg på bakgrunn av alvorlig matforgiftning:

  • Infeksiøst giftig sjokk er en tilstand forårsaket av alvorlig forgiftning og overdreven tap av væske. Sjokk er ledsaget av forstyrrelser av det kardiovaskulære systemet, pust, hjerne og nyrer.
  • Akutt gastritt utvikler seg med alvorlig mageforgiftning av giftstoffer. Slimhinnen i dette organet blir betent. Pasientens temperatur stiger og tilstanden hans forverres.
  • Akutt pankreatitt er betennelse i bukspyttkjertelen. Pasienten føler uutholdelig beltesmerter i magen, han opplever ukontrollerbare oppkast, nivået av glukose i blodet kan reduseres og blåmerker kan vises på huden nær navlen. Temperaturen stiger over 38 grader. Denne tilstanden krever akutt kirurgisk inngrep.
  • Akutt nyresvikt er ledsaget av en reduksjon i mengden urin, hevelse og smerter i korsryggen.
  • Gastrointestinal blødning er en komplikasjon av matforgiftning som ofte oppstår hos pasienter kronisk gastritt og magesår. Svart oppkast og avføring utvikles, alvorlig svakhet, blek hud, takykardi.

Rensing av kroppen

Disse prosedyrene er nødvendige, og det er med dem behandling for matforgiftning skal begynne. Hensikten med manipulasjonen er å hjelpe magen med å kvitte seg med matrester som har forårsaket rus og skadelige giftstoffer.

Selv om forgiftning er ledsaget av alvorlige oppkast, er dette ikke nok til å rense kroppen fullstendig. Hun må bli oppringt naturlig ved hjelp av en spesiell løsning.

Vasking bør skje i følgende rekkefølge:

  1. Forbered en løsning av kaliumpermanganat (vannet skal være blekrosa). Hvis kaliumpermanganat ikke er tilgjengelig, kan du bruke vanlig natron (1 ss per 2 liter kokt vann ved romtemperatur).
  2. Drikk 300-400 ml løsning.
  3. Fremkall oppkast kunstig ved å trykke fingrene på tungeroten.
  4. Gjenta prosedyren flere ganger. Antall doser av løsningen som drikkes på en gang bør være minst 500 ml.

Under det første oppkastet vil hoveddelen av maten frigjøres, men mageskylling kan bare stoppes når væsken som kastes ut fra magen blir helt ren og gjennomsiktig.

Fraværet av trang til å kaste opp betyr at produktet som forårsaket forgiftningen har flyttet seg fra magen til tarmen. I dette tilfellet er vaskeprosedyren ikke lenger effektiv og meningsløs.

Diaré, som oppkast, er ikke annet enn en beskyttende reaksjon fra kroppen på giftstoffer som kommer inn i mage-tarmkanalen. Noen pasienter gjør en vanlig feil – de prøver det medisiner, for eksempel imodium og dets analoger, stopper dette fenomenet. Det skal forstås at diaré er den raskeste og mest effektiv metode bli kvitt skadelige stoffer. Oppbevaring av avføring vil føre til at absorpsjonsprosesser giftige giftstoffer og deres forfall vil fortsette, derfor vil pasientens tilstand forverres. Spørsmålet om å ta medisiner mot diaré kan bare avgjøres av den behandlende legen.

Hvis pasienten ikke har diaré, må den induseres med avføringsmidler eller klyster. Men det er bedre å ikke bruke folkemedisiner som kan provosere diaré, for ikke å forverre sykdomsforløpet.

Mottak av sorbenter

Det neste trinnet i behandlingen av matforgiftning er introduksjonen av sorberende stoffer i kroppen. Virkningen av disse produktene er rettet mot å absorbere skadelige elementer., inneholdt i magen, og deres raske eliminering.

Den vanligste sorbenten som brukes til rus er aktivert kull. Denne medisinen i form av standard svarte tabletter kan finnes i ethvert hjemmemedisinskap og er et utmerket middel mot forgiftning. Kull bør brukes med en hastighet på én tablett per 10 kilo vekt. Medisinen kan tas på to måter: tygges og vaskes ned med mye væske eller fortynnes i kokt vann.

Ved forgiftning kan du også ta hvitt aktivert kull, tilgjengelig i tabletter eller pulver. Det antas at det, i motsetning til svart, fjerner giftstoffer, men påvirker ikke de gunstige elementene som finnes i kroppen.

En annen fordel med den hvite sorbenten er doseringen: 2-3 tabletter er nok (avhengig av pasientens alder og individuelle egenskaper, graden av forgiftning).

  • smecta;
  • enterosgel;
  • laktofiltrum;
  • attapulgite;
  • polysorb;
  • polyphepan.

Disse stoffene fremmer rask eliminering av giftige stoffer gjennom adsorpsjon. De bør brukes i intervallet mellom doser av andre legemidler, under fravær av oppkast. Kontraindikasjoner for bruk lignende stoffer forholde seg varme, magesår. Eldre mennesker og små barn bør bruke det med forsiktighet, etter å ha konsultert lege.

Gjenopprette vann-saltbalansen

Oppkast og diaré, som er en naturlig reaksjon fra kroppen på giftstoffer, bidrar likevel til eliminering nyttige stoffer og væsker. Volumet bør etterfylles. Under sykdom pasienten bør drikke mye for å opprettholde væskebalansen. Mineralvann uten gass er best egnet til dette formålet.

For å opprettholde elektrolyttbalansen anbefales det å drikke vann med en liten tilsetning bordsalt(ikke sjø). Løsningen tilberedes av 1 liter vann og 1 ts. salt. Du bør drikke minst 2-2,5 liter saltet vann per dag. I dette tilfellet må du følge en viss regel: et glass vann en time før et måltid, og etter et måltid kan du ikke drikke i en time. På denne måten vil magen være forberedt på neste avtale mat og vil begynne å skille ut magesaft på riktig måte.

For å gjenopprette mineralbalansen er bruk av legemidlene rehydron og oralite indisert(inneholder mikroelementer, glukose og salter).

Ved forgiftning kan du også drikke svak søt svart eller grønn te, et avkok av kamille eller nyper.

Medikamentell behandling for forgiftning

Etter å ha renset kroppen, er gjenopprettende terapi med probiotika indisert for å gjenopprette tarmmikrofloraen. Den normale intestinale biocenose etter rus er derfor nesten alltid forstyrret Etter utvinning anbefales det å ta medisiner som inneholder gunstige bakterier . Disse inkluderer "Hilak Forte", "Linex", "Bionorm", "Bioflor".

Hvis matforgiftning er ledsaget av feber, bør du ta febernedsettende legemidler (ibuprofen, paracetamol).

Selvmedisinering er farlig! Antibiotika, smertestillende midler, samt spesifikke legemidler (antiemetika og antidiarré, etc.) foreskrives av lege!

Terapeutisk diett

I perioden med akutt forgiftning føler pasienten som regel ikke lysten til å spise. Dette betyr imidlertid ikke at han skal nekte å spise. En svekket kropp trenger styrke for å bekjempe sykdommen. I tillegg magen og tarmene kan ikke gjenopprette epitelet fullt ut, uten mat er det problematisk. Selvsagt skal verken en voksen eller et barn som ikke vil spise tvinges, men spesielt inn medisinske formål De praktiserer ikke sult.

Under forgiftning bør du følge en streng diett, siden mage-tarmkanalen ikke fungerer som den skal og ikke kan takle store mengder mat.

I løpet av forgiftningsperioden er følgende forbudt:

  • fet, salt, tung mat;
  • fermenterte melkeprodukter, inkludert melk;
  • Produkter øyeblikkelig matlaging, halvfabrikata;
  • alkohol;
  • sauser, ketchup, majones;
  • rå frukt, grønnsaker, bær;
  • søt.


Du må spise 5 ganger om dagen, i små porsjoner
. Mat må kokes eller dampes. Stekt mat er unntatt.

Pasientens kosthold bør bestå av:

  • potetmos med vann, uten olje;
  • kokt ris;
  • havregryn, semulegryngrøt (med vann);
  • kylling kjøtt;
  • kjeks, kjeks;
  • buljonger med lite fett.

Det er tillatt å spise bananer, som frukt beriket med næringsstoffer, og vannmeloner, som har en vanndrivende effekt.

I hvilke tilfeller er sykehusinnleggelse nødvendig?

Matforgiftning kan behandles med hell hjemme, men i noen tilfeller er det nødvendig med en kvalifisert fagperson helsevesen. Sykehusinnleggelse er indisert for barn under tre år. Hos barn bør behandling av forgiftning kun utføres under tilsyn medisinsk personell , siden diaré og oppkast veldig raskt vil føre til dehydrering. Det er nesten umulig å tvinge et lite barn til å drikke, og på sykehuset vil han få intravenøse rehydreringsløsninger. Gravide kvinner og eldre er også innlagt på sykehus.

Behandling på sykehus er indisert for:

  • rus forårsaket av giftige planter og sopp;
  • alvorlig form for forgiftning;
  • diaré (mer enn 10-12 ganger om dagen);
  • høy temperatur;
  • diaré med blod;
  • vedvarende oppkast;
  • økende symptomer på sykdommen;
  • oppblåsthet;
  • tap av bevissthet;
  • overdreven svakhet.

Hvis noen av disse tegnene oppstår, bør du umiddelbart ringe en ambulanse.

Rehabiliteringsperiode etter forgiftning

Enhver forgiftning er stressende for alle organer og systemer. Det er viktig å vite hva du skal gjøre etter forgiftning. Ved utskrivning fra sykehuset vil legen gi deg anbefalinger om riktig næring og poliklinisk behandling.


I de første 2 ukene bør pasienten følge en diett
, slutte å røyke, drikke alkohol, stekt, røkt, fet og krydret mat.

For å gjenopprette tarmmikrofloraen foreskrives probiotika - medisiner som inneholder gunstige bakterier. Hvis det utvikler seg komplikasjoner (gastritt, kolecystitt), behandles de.

Tradisjonelle metoder for behandling av matforgiftning

Folkemetoder for å bekjempe rus har imidlertid ikke blitt kansellert Du bør ty til dem etter å ha konsultert en lege og bare når mild grad forgiftning.

Infusjon av kanel

Kanel er en naturlig krampeløsende og naturlig absorberende. Kanelinfusjon tilberedes som følger: hell en klype tørket og knust bark i 250 ml varmt vann, la det brygge i 15-20 minutter. Drikk den silte buljongen i små doser gjennom dagen. Anbefalt volum er 1,5 liter.

Avkok av ryllik og malurt

Brygg 1 spiseskje medisinske planter som effektivt renser magen for giftstoffer og hell en liter kokende vann. La det trekke i 15 minutter, sil. Del avkoket i 5 like deler og drikk gjennom dagen.


Du kan bruke alle typer planter - røtter, blomster, blader, da de bidrar til en rask utvinning. Marshmallow (1 teskje røtter eller 2 ss blomster og blader) hell et glass kokende vann og la stå i 4 timer. Drikk 3 ganger om dagen. Du kan legge til en halv teskje honning.

Dill avkok med honning

Honning hjelper til med å holde på kalium, som skilles ut under diaré og oppkast.. Dill reduserer magesmerter, letter oppkast og fremmer rask eliminering av giftstoffer. Brygg en teskje dillfrø med 1,5 kopper kokende vann, kok i 3 minutter. Avkjøl, sil, tilsett en teskje birøktprodukt til den varme buljongen. Ved matforgiftning hjemme bør infusjonen tas minst 1 liter per dag.

Hvordan unngå matforgiftning

Forebyggende tiltak for å hindre rus går ned på overholdelse av det nødvendige hygieneprosedyrer, spiser kun produkter av høy kvalitet som har riktig holdbarhet.

  1. Oppretthold personlig hygiene.
  2. Bearbeid grønnsaker og frukt grundig.
  3. Ikke kjøp produkter med skadet forseglet emballasje.
  4. Ikke spis mat som har gått ut på dato.
  5. Ikke nøl med å kaste grumsete drikker med sediment, mat med ubehagelig lukt og smak, samt ferdigretter som har vært i kjøleskapet i mer enn tre dager.
  6. Spis bare soppen og bærene du er trygg på.
  7. Når du tilbereder mat, følg reglene for varmebehandling.
  8. Kok opp hjemmelaget melk først.
  9. Drikk kokt vann.
  10. Eliminer kakerlakker, fluer og gnagere i hjemmet ditt - de er bærere av bakterier.
  11. Oppbevar rått og kokt kjøtt i separate hyller i kjøleskapet.

Følg disse enkle forholdsreglene, og du vil aldri oppleve matforgiftning.

De første symptomene på forgiftning er lette å gjenkjenne: en smertefull spasme vrir magen, vrir magen, svimmelhet og hodepine, kvalme setter inn, svetter deg, endeløs diaré plager deg, og pulsen øker. Ved akutt forgiftning svekkes klarsynet, huden blir blå, periodiske kramper oppstår i armer eller ben, anfall av epilepsi eller besvimelsestilstander, stiger temperaturen (opptil 39°C).

Denne tilstanden kan ikke kureres hjemme, du kan ikke klare deg uten hjelp fra leger, du bør ikke eksperimentere med helsen din og risikere livet ditt. Hvis oppkast og løs avføring ikke blir sjeldnere etter 24 timer, svekkes kroppen og blir dehydrert, og saltmetabolismen forstyrres.

For å beskytte deg mot konsekvensene, sjekk utløpsdatoene på matemballasjen nøye, stek kjøtt og kyllingegg til slutten, og ikke la dem være halvbakte. Risikosonen inkluderer fersk sopp, bær og fruktjuicer. Årsaken til ødeleggelse og kontaminering av produkter er infeksjoner som salmonellose, dysenteri og E. coli.

Behandling av matforgiftning

De første tegnene på sykdom vises flere timer etter å ha spist gammel mat. Jo før du aksepterer livreddende middel, jo lettere blir det å håndtere problemet. Forsinkelse i behandlingen fører til arbeidsavbrudd skjoldbruskkjertelen, lever, nyrer. Giftstoffer absorberes i blodet, påvirker slimhinnene i tarmene og forårsaker irreversible prosesser i organismen.

Det første som kreves for å rense kroppen før ambulansen kommer, er å skylle magen. Det gjøres unntak for gravide, barn under 2 år, hjertepasienter og personer i svak tilstand.

Knus svart aktivt kull (3-4 tabletter) til fine smuler med en skje, drikk med et glass varmt vann. Trangen til å kaste opp lar deg ikke vente. Hvis lindring ikke oppstår, tilbered en annen porsjon. Absorbenten vil ikke forårsake overdose eller forgiftning, og krever derfor ingen spesialistkonsultasjon. Det eneste er at det er uønsket å ta stoffet i mer enn 15 dager - nyttige bakterier og kalsium vaskes ut. I alt du trenger å vite når du skal stoppe. Den optimale beregningen er 1 tablett per 10 kg vekt.

Drikk rent vann i en slurk, selv om du ikke har lyst. Innen 20 minutter skal tilstanden bedres. Tabletten har en porøs struktur og absorberer giftige stoffer som en svamp. Etter en dag elimineres giftstoffer sammen med avføring. Ved overdose blir avføringen fet og svart.

Aktivt kull kan erstattes med Polysorb - overstiger vekten 60 kg trenger du 1-2 ss. hvitt pulver med et objektglass, per 150 ml kokt vann. For barn fra 11 til 20 kg – 1 ts. uten lysbilde for 50 ml vann.

For å gjenopprette tarmmikrofloraen er Laktofiltrum, Arbidol, Linex, Hilak Forte og Duphalac foreskrevet.

"Enterosgel" legger seg på slimhinnene i magen, gjenoppretter funksjonen til mage-tarmkanalen og forhindrer løs avføring. Smecta vil takle alvorlig diaré.

"Mezim", "Loperamide", "Festal", "Creon", "Digestal" vil eliminere oppblåsthet og ubehag og normalisere funksjonen til tarmene.

Antibiotika ("Ofloxacin", "Ciprofloxacin") foreskrives individuelt, etter undersøkelse og bestått de nødvendige testene. De fleste antibiotika har en negativ effekt ved å forstyrre tarmens mikroflora. En feil valgt medisin kan skade helsen, fremprovosere nye anfall av diaré og vaske bort gunstige bakterier sammen med giftstoffer. Ved alvorlig forgiftning behandles en person på sykehus og får rensedrypp.

Gjenopprettingen av saltmetabolismen skjer gradvis. Hovedregelen er å drikke så mye væske som mulig: ikke-kullsyreholdig mineralvann, eller vann tilsatt bordsalt og brus. For ikke å bry deg med tilberedning, kan du kjøpe en spesiell saltblanding "Regidron" på apoteket. Glucosolan er foreskrevet for spedbarn.

For fullstendig restaurering, brygg kamille te eller svakt brygget te. De første dagene, avstå fra tung mat - bare kyllingbuljong, noen kjeks, kyllingbryst dampet, frukt. Etter forgiftning er det usannsynlig at du vil spise. Må være tilstede i maten askorbinsyre. Fjern alkoholholdige drikker, kaffe og søtsaker fullstendig fra kostholdet ditt.

For smertefulle magekramper, drikk Duspatalin, No-shpa eller mer billig analog- "Drotoverin."

Cerucal vil hjelpe med oppkast. Løsningen for intravenøs injeksjon er enkel å tilberede, men det er bedre å få prosedyren utført av en lege (hjemme kan du få en infeksjon eller gi injeksjonen feil).

Akutt matforgiftning krever like mye tidlig start behandling, siden dette bestemmer hvor mye av giftstoffet som vil ha tid til å bli absorbert i blodet og begynne sin destruktive effekt.

Ved de aller første symptomene på matforgiftning kan du hjelpe deg selv, men likevel fornuftig vurdere tilstanden din - mange matforgiftninger er livstruende. Derfor er det best å søke hjelp fra helsepersonell, spesielt med små barn.

Generelle prinsipper for behandling av matforgiftning og forskjeller fra behandling av tarminfeksjoner

Mild matforgiftning generelt, spesielt de som ofte oppstår i hverdagen, er ikke klassifisert som alvorlige sykdommer. Selv uten behandling går slike tilstander over av seg selv innen 1-3 dager. Hovedområder for behandling:

  • eliminering av forgiftning og rask fjerning av giftstoffer fra kroppen;
  • forebygging);
  • restaurering av intestinal biocenose;
  • gjenoppretting av aktivitet i mage-tarmkanalen gjennom et skånsomt kosthold.

Den grunnleggende forskjellen i behandlingen av tarminfeksjoner er den ofte foreskrevne etiotropiske behandlingen for å ødelegge patogenet som aktivt reproduserer i kroppen (antibiotika eller antivirale legemidler). I tillegg er behandling av tarminfeksjoner (botulisme, rotavirus, enterovirus, etc.) en lang prosess, som ofte bare forekommer på sykehus.

Førstehjelp ved matforgiftning

Den tidligste behandlingen for matforgiftning, som faktisk spiller rollen som førstehjelp til offeret, er ekstremt viktig - tross alt, jo før kampen mot det innkommende giftige stoffet begynner, snarere en organisme takle rus.

  • Mage rensing

Som regel gir kroppen selv et signal om behovet for å tømme magen når et produkt av dårlig kvalitet kommer dit. Men naturlig oppkast er ikke nok til å skylle ut magen så mye som mulig.

Etter det første angrepet av oppkast, må du drikke omtrent en halv liter varmt vann, muligens saltet, med tilsetning av kaliumpermanganat eller brus (en svak løsning!). Ved neste oppkastanfall vil hoveddelen av matmassen frigjøres, men skylling bør om mulig utføres før rent vann kastes ut av magen.

Selvfølgelig bør du ikke fremprovosere oppkast med kraft hvis det ikke er noen trang til å gjøre det - sannsynligvis har det ødelagte produktet allerede forlatt magen og er i tarmene.

  • Erstatning av tapt væske

Diaré og oppkast er beskyttende reaksjoner av kroppen, men i tillegg til å fjerne giftstoffer, fjernes og tapes væske, hvis volum må etterfylles. Hjemme, etter hver avføring eller oppkast, må du ta omtrent 200 gram væske, men bare i små slurker: uten kullsyre mineralvann, kokt vann, glukose-saltløsning (for 1 liter kokt vann, 3 ss sukker og 1 ts salt).

  • Naturlig kolonrensing

Hovedfeilen med diaré forbundet med matforgiftning er å prøve å stoppe det ved å ta imodium og lignende medisiner. Diaré er den raskeste og mest massive fjerningen av giftstoffer fra kroppen. Oppbevaring av avføring i tarmen tilsvarer en blokkering i kloakken, fordi prosessene med råtning og absorpsjon av giftige produkter vil fortsette intensivt. Spørsmålet om å foreskrive medisiner mot diarré avgjøres kun av en lege.

  • Observasjon av sult

Tidligere, på toppen av symptomene, ble det anbefalt å avstå fra å spise mat, spesielt siden det ikke alltid er noen appetitt under forgiftning. Mage-tarmkanalen fungerer ikke fullt ut, så det er nødvendig å tåle terapeutisk faste den første dagen av sykdommen. Imidlertid med I dag brukes ikke sult i behandling, siden tarmen og magen må gjenopprette epitelet, og uten mat er dette umulig. Selvfølgelig, hvis du ikke vil spise, så tvinger de deg ikke. Men det anbefales ikke å spesifikt observere sult, spesielt for barn.

Når er sykehusinnleggelse nødvendig?

I de fleste tilfeller kan symptomer på matforgiftning håndteres hjemme.
Sykehusinnleggelse er indisert for følgende typer matforgiftning:

  • nesten enhver matforgiftning hos et barn under 3 år. Behandling av matforgiftning hos et barn yngre alder Det utføres bare under tilsyn av medisinsk personell, siden oppkast og diaré raskt fører kroppen til en tilstand av dehydrering, noe som er veldig farlig i barndommen. I tillegg, lite barn Det er vanskelig å tvinge deg til å drikke store mengder væske, men på sykehus er det mulig intravenøs administrering rehydreringsløsninger;
  • matforgiftning hos gravide og eldre pasienter;
  • forgiftning av sopp, giftige planter, uspiselige væsker og forbindelser;
  • alvorlig matforgiftning ledsaget av:
    • diaré mer enn 10 ganger om dagen;
    • diaré blandet med blod;
    • høy temperatur som vedvarer i løpet av den andre dagen av sykdommen;
    • ukontrollerbar oppkast;
    • alvorlig økende svakhet;
  • forgiftning med økende symptomer på dag 2-3 av sykdommen.

Medikamentell behandling av forgiftning

mild flyt matforgiftning, ingen spesifikk behandling kan være nødvendig i det hele tatt, det viktigste er å drikke mer og følge en skånsom diett. La oss minne deg på at bare en lege kan vurdere en persons tilstand tilstrekkelig og bestemme behovet og omfanget av behandlingen.

Rehydreringsterapi (rehydranter) Når matforgiftning er diagnostisert, er behandling med medisiner fra gruppen rehydranter den viktigste, siden det fører til gjenoppretting av elektrolytt- og vannmangel i kroppen. Terapi av denne typen kan være oral og i alvorlige tilfeller eller ved gjenoppretting av væskevolum hos små barn - parenteralt. Oral rehydrering med spesielle løsninger kan utføres hjemme, siden bruken er enkel og grei; dessuten bør orale rehydranter alltid være i førstehjelpsutstyret til reisende.
Orale rehydreringspreparater
  • Oralit
  • Regidron
  • Klorazol
  • Litrozol
Forberedelser for parenteral rehydrering
  • Trisol
  • Quartasol
  • Acesol
  • Holsol
  • Laktosol
Sorpsjonsterapi (enterosorbenter) Handling Hovedmedisiner:
Legemidler fra denne gruppen bidrar til å raskt fjerne giftstoffer gjennom adsorpsjon. Bruken deres er berettiget i perioden med fravær av oppkast, så vel som i to-timersintervallet mellom å ta andre medisiner. Sorpsjonsbehandling utføres ikke ved høye temperaturer, og foreskrives med forsiktighet til små barn og eldre pasienter.
  • svart og hvitt kull, attapulgitt, smecta, enterosgel,
  • polyphepan, sorbogel,
Analgetisk terapi (spasmodisk) Disse stoffene er indisert for signifikante smerte symptom ledsaget av diaré, med en smertefull trang til avføring.
  • nosh-pa, drotaverin,
  • spasmalgon,
  • redningspistol
Antibakteriell og antimikrobiell terapi (antibiotika og antimikrobielle midler) Disse stoffene er svært sjelden foreskrevet for matforgiftning og er indisert for blandet forgiftning. Urimelig forskrivning av antibiotika og kombinasjon antimikrobielle midler forverrer bildet av dysbiose som utvikler seg som følge av sykdommen.
  • furazolidon,
  • nifuroksazid,
  • intetrix,
  • ersefuril,
  • ftalazol
Antiemetisk og antidiarébehandling Siden både oppkast og diaré er beskyttende reaksjoner av kroppen, vil disse, i i dette tilfellet, normale reaksjoner av kroppen bør ikke tvinges. I ekstreme tilfeller når oppkast og diaré blir ukuelig, og hoveddelen av giftstoffet allerede er frigjort med oppkast og avføring, kan følgende foreskrives:
  • antiemetika - cerucal, motiluim;
  • antidiarré - trimebutin (se)
Antipyretisk terapi (NSAIDs) Som regel, med matforgiftning, når hypertermi ikke høye tall, men for folk som ikke tolererer forhøyet temperatur, så vel som barn kan foreskrives:
  • ibuclin (paracetamol + ibuprofen).
Mikroflora restaureringsterapi (pro- og eubiotika) Etter matforgiftning er den normale tarmbiocenosen nesten alltid forstyrret. Derfor, i løpet av utvinningsperioden, er medisiner som inneholder nyttige bakterier eller deres komponenter foreskrevet:
  • bifidumbacterin, linex; enterogermina; bionorm; bioflora; bactisubtil (se)

Andre behandlinger for matforgiftning

Ved alvorlig forgiftning, så vel som i fravær av oppkast eller for å indusere det i sengeliggende forhold mageskylling utføres.

Ved hjelp av en sonde, som settes inn i munnhulen og forsiktig føres inn i magehulen, tilføres vann og fjernes til den uttrukne væsken blir klar. I gjennomsnitt trenger en voksen å bruke ca 10 liter vann for å effektiv skylling mage.

I fravær av diaré, i tilfelle farlig og alvorlig forgiftning, utføres et sifonklyster på sykehuset.

Ved hjelp av en spesiell slange og trakt føres en væske, hvis sammensetning bestemmes av legen (kan være vann med kaliumpermanganat, natriumklor, etc.), forsiktig inn i tarmene gjennom anus, deretter senkes trakten raskt ned. og vannet kommer ut av tarmene. Skylling utføres til rent vann, volumet av forbrukt væske er også omtrent 10 liter.

Tradisjonelle metoder for behandling av matforgiftning

Behandling av matforgiftning folkemessige rettsmidler Det er mulig hvis det er mildt og etter forhåndskonsultasjon med lege.

  • Infusjon av kanel

Kanel regnes som et naturlig krampestillende middel, så vel som et naturlig sorbent. Hell en halv teskje malt kanel i et glass kokende vann og rør. Infusjonen holdes i 15 minutter og filtreres. Ta varmen, hele dagen. Væsken drikkes i små slurker, det daglige volumet er 1,5 liter.

  • Marshmallow røtter, blomster og blader

Et godt middel som forkorter restitusjonstiden for matforgiftning. Røttene skal knuses og hell 1 teskje med 0,5 kopp kokende vann, la det brygge i 30 minutter, sil infusjonen, tilsett honning etter smak, du kan drikke 1 ss. skje 4 r/dag. Marshmallow blomster og blader - 2 ss. skjeer hell 2 ss. kokende vann, la stå i 4 timer, drikk som te 3 ganger om dagen.

  • Dill infusjon med honning

Dill hjelper til med å fremskynde eliminering av giftstoffer og letter oppkast uten å stoppe det. Honning beholder kalium, som også går tapt gjennom oppkast og diaré. En teskje dillfrø helles i en og en halv kopp kokende vann og la stå i et par minutter. Deretter må infusjonen kokes i 2 minutter, siles og oppløses i det resulterende volumet av en teskje honning.
Ta i løpet av dagen, det daglige volumet er 1 liter.

  • Avkok av malurt og ryllik

Malurt og ryllik hjelper til med å rense kroppen for giftige stoffer. Bland en teskje tørre planter med 500 ml kokende vann og la stå i 15 minutter. Den resulterende infusjonen, etter filtrering, tas i løpet av dagen, delt i 5 like deler.

  • Sitronsaft

Press saften av 3 sitroner, spe med vann og tilsett sukker etter smak. Drikk den resulterende juicen i en slurk; sitronsaft antas å stoppe veksten av bakterier. Denne metoden er kontraindisert for personer med og andre gastrointestinale sykdommer, når sure matvarer er kontraindisert.

Ernæring under restitusjon

I flere dager etter forgiftning bør du ikke spise tungt eller fet mat, bør du begrense melk og eventuelle meieriprodukter. Krydret mat og alkohol er også forbudt.

Du bør spise i små porsjoner. Kjøttprodukter bør tilberedes utelukkende på en diettmåte og i hakket form. Gode ​​tilbehør inkluderer kokte poteter og ris.

Tilstrekkelig drikkeregime i restitusjonsperioden er også viktig, siden kroppen trenger å fylle opp det tapte volumet. Du kan drikke svak grønn te, kamillete, litt søtet og varm.

Forebygging av matforgiftning

  • Tilstrekkelig termisk behandling av mat
  • Overholdelse av temperaturforhold for matlagring, overholdelse av utløpsdatoer
  • Spis kun utprøvde og spiselige sopp og planter
  • Forkoking hjemmelaget melk, vann fra ikke-sentraliserte kilder
  • Overholdelse av hygieneregler ved tilberedning av mat (grundig oppvask av oppvask, samt frukt og grønnsaker), opprettholde personlig hygiene
  • Ved kjøp av meieriprodukter må du kontrollere emballasjens integritet

    Ikke spis ukjent mat

    Kjøtt og fisk skal gjennomgå varmebehandling av høy kvalitet

    Det er nødvendig å bekjempe fluer, kakerlakker, mus - bærere av infeksjoner

    Oppbevar rå og tilberedte kjøttprodukter adskilt i kjøleskapet

    Ikke spis tilberedt mat som har vært lagret i mer enn 3 dager (selv i kjøleskapet)

Laster inn...Laster inn...